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HACCP対応工場に最適！F-237G TOJIROカラー 牛刀 240mm グリーン 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁 【あす楽対応】

サイズ：全長375mm重量：180g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-236G TOJIROカラー 牛刀 210mm グリーン 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁 【あす楽対応】

サイズ：全長345mm重量：150g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-233G TOJIROカラー 筋引 240mm グリーン 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長370mm重量：140g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-234BK TOJIROカラー 筋引 270mm ブラック 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長400mm重量：155g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-233W TOJIROカラー 筋引 240mm ホワイト 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長370mm重量：140g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-234W TOJIROカラー 筋引 270mm ホワイト 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長400mm重量：155g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-234BL TOJIROカラー 筋引 270mm ブルー 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長400mm重量：155g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-233BL TOJIROカラー 筋引 240mm ブルー 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長370mm重量：140g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-234R TOJIROカラー 筋引 270mm レッド 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長400mm重量：155g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-234Y TOJIROカラー 筋引 270mm イエロー 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長400mm重量：155g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-233Y TOJIROカラー 筋引 240mm イエロー 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長370mm重量：140g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-234G TOJIROカラー 筋引 270mm グリーン 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長400mm重量：155g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-232W TOJIROカラー 骨スキ 150mm ホワイト

サイズ：全長285mm重量：125g片刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-232BK TOJIROカラー 骨スキ 150mm ブラック

サイズ：全長285mm重量：125g片刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-232BL TOJIROカラー 骨スキ 150mm ブルー

サイズ：全長285mm重量：125g片刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-242 TOJIROカラー 三徳 170mm グリーン 【あす楽対応】

サイズ：全長305mm重量：125g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-242 TOJIROカラー 三徳 170mm レッド 【あす楽対応】

サイズ：全長305mm重量：125g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-241W TOJIROカラー 薄刃 165mm ホワイト

サイズ：全長300mm重量：135g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-242 TOJIROカラー 三徳 170mm ブルー 【あす楽対応】

サイズ：全長305mm重量：125g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-231G TOJIROカラー ペティナイフ150mm グリーン 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁 【あす楽対応】

サイズ：全長260mm重量：55g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-242 TOJIROカラー 三徳 170mm イエロー 【あす楽対応】

サイズ：全長305mm重量：125g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！藤次郎 包丁 ナイフ F-241R TOJIROカラー 薄刃 165mm レッド

サイズ：全長300mm重量：135g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-238BK TOJIROカラー 牛刀 270mm ブラック 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長410mm重量：225g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

HACCP対応工場に最適！F-238W TOJIROカラー 牛刀 270mm ホワイト 藤次郎 包丁 ナイフ 包丁

サイズ：全長410mm重量：225g両刃ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくく、耐久性抜群のハンドル。（エラストマー樹脂使用）ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理ができます。熱湯殺菌（100℃ 20分）にも対応。インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。刀身は医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆にくい、ねばりがあり、かけにくい等プロの厳しい要求に答えます。本刃付け仕上げ。

学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に！ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刀 270mm （MGK）ホワイト

材質：刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ：刃渡り/270mm 柄の長さ/142mm重量：258g・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。

学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に！ハセガワ 抗菌カラー包丁 牛刀 180mm （MGK）ホワイト

材質：刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ：刃渡り/180mm 柄の長さ/127mm重量：150g・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。

学校・病院・福祉施設・社員食堂・食品工場・ホテル等に！ハセガワ 抗菌カラー包丁 ペティ 120mm （MPK）ホワイト

材質：刃部/ブライト特殊鋼 柄/18-8ステンレス抗菌特殊塗装サイズ：刃渡り/120mm 柄の長さ/117mm重量：71g・刃部とグリップがステンレス一体構造で衛生的。・グリップは抗菌特殊塗装で、食材別使い分け管理が容易。・材質は不錆スウェーデン鋼をベースにしたブライト特殊鋼で、切れ味抜群。

杉本 4022中華骨切庖丁（特厚口）22号

サイズ：刃渡／195×110mm 柄の長さ／105mm質量：930g

杉本作 4007 中華庖丁#7

サイズ:220×110mm重量:580g肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に最適な中厚刃！

杉本作 4011 中華庖丁#11

サイズ:240×110mm重量:550g肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に最適な中厚刃！