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パッツ・アンド・ホール ハイド・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2018]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】パッツ・アンド・ホール ハイド・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2018]750ml (赤ワイン)

カリフォルニアのプレミアムなピノ・ノワールとシャルドネを手掛けるパッツ・アンド・ホール! パイナップルやグァバのような香り、トーストやアーモンドのような香ばしさを兼ね備え、複雑でリッチな味わいです。豊かなミネラルを思わせる味わいと、後味にわずかな苦味を感じるのが特徴なワインです。 1988年、ドナルド・パッツ氏とジェームス・ホール氏、アン・モーゼズ女史、へザー・パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。 ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。 「ハイド・ヴィンヤード ピノ・ノワール」は、44もの区画に分けられるハイドヴィンヤードの、「カレラ=ハイド」クローンのピノ・ノワールを使用。果実の複雑味とピュアさが同居し、バラやクランベリー、クローブやチェリーの香りに、カシス、リキュールやシナモンのニュアンス。酸が豊富で、色々な表情を併せ持つピノ・ノワール。 PATZ AND HALL HYDE VINEYARD PINOT NOIR パッツ アンド ホール ハイド・ヴィンヤード ピノ・ノワール 生産地:アメリカ カリフォルニア ナパ 原産地呼称:AVA. LOS CARNEROS ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 181204122468376Patz & Hall / パッツ&ホール 1988年、ドナルド パッツ氏とジェームス ホール氏、アン モーゼズ女史、へザー パッツ女史の才能あふれる4人により設立され、シャルドネとピノ・ノワールに特化したワイン造りを行っています。上質なワインの生産に携わってきた経験を活かし、ジェームス ホール氏が醸造責任者としてワイナリーを率いています。 ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ、それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、現在ではカリフォルニアを代表するワインの一つとして評価されています。 パッツ&ホールでは、自社畑は持たず、設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築いてきました。ロシアン リバー ヴァレー、カーネロス、メンドシーノ カウンティ、ソノマ コースト、サンタ ルチア ハイランズ各地区を代表するオーナーと契約して一緒にワインを造っています。 それぞれの畑のポテンシャルを最大限に引き出すため、キュヴェごとに樽や酵母、クローンの選定にこだわって醸造を行っています。

15400 円 (税込 / 送料別)

ヴェリテ ル・デジール [2016]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト:99 ポイントヴェリテ ル・デジール [2016]750ml (赤ワイン)

ワインアドヴォケイト:99 ポイント 『欲望』という名のル・デジール ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。 ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。 年産量も非常に少なく、お目に掛かることは難しい極めて入手困難な超カルトワインです。 『欲望』という名のル・デジールは、カベルネ・フラン主体で、凝縮感のある果実味にエキゾチックなスパイス、芳醇なアロマにスエード革を思わせる贅沢なテクスチャーが感じられます。(新樽フレンチオークで17ヶ月熟成) ■2016ヴィンテージ情報■ 7月に何度か猛暑に見舞われたが、夏の気温は概ね穏やかで、8月下旬は例年より涼しい日が幾日か続いたため、ブドウはゆっくりと熟し、例年より糖分は少なく、豊かな酸を蓄えた。2週間のうちに通常よりも迅速に収穫作業を終えたことで、自然な酸を保持し、糖度の上昇を抑えることが出来た。バランスの良いエレガントなワインに仕上げる上では重要なポイントだ。2016年の出来映えは素晴らしく、煌めくようなフィネスと洗練されたスタイルがはっきり感じ取れる。今後数十年にわたり秀逸な熟成力を発揮してゆくに違いない。(ピエール・セイヤン) VERITE LE DESIR ヴェリテ ル・デジール 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COUNTY ぶどう品種:カベルネ・フラン82%、メルロ12%、マルベック6% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:99 ポイント 2018年10月30日 リサ・ペロッティ・ブラウン(飲み頃:2022-2047年) 非常に深い黒紫色を湛えた2016年のル・デジールは、飲み始めは少し閉じ気味だが、香りが開くにつれて次第にポットポプリやバラの花、オレンジピールの傑出したアロマが表れ、砕いた黒スグリの種やブラックチェリー、ダークチョコレートの香りを包み込み、シナモン・スティックやクローブの風味が微かな林床のニュアンスと共にほんのりと香る。ミディアムからフルボディのこの上なく繊細で洗練された味わいは、素晴らしく熟れたきめ細やかなタンニンと美しくフレッシュな酸を湛え、余韻の長い詩的で壮大な後味を生む。生産量3,500ケース。Verite / ヴェリテ ボルドーのグランヴァンを超越するソノマ最高峰のワイン ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニア最高のテロワールからボルドーを超えるワインを造りたい」との思いでボルドー出身の醸造家ピエール・セイヤンを招聘し、1998年にソノマ・カウンティに設立したワイナリーです。 セイヤン氏はガスコーニュでワイン造りを学び、その後20年以上もロワールやボルドーの様々なシャトーで経験を積んだベテラン。その中で、ごく一部の限られた区画=ミクロ・クリュで造る最上級のワインを造ることに興味を持ったと言います。 フランスで行われたイベントで出会ったジャクソン氏とセイヤン氏は、「カリフォルニアの最高のテロワールで、ボルドーを凌駕するワインを作りたい」という夢を実現するため理想的な土地を模索し、ようやくアレキサンダー・ヴァレーの地を探しあてました。その時、ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか?」という問いに対し、セイヤン氏は「もっとすごいものが出来る」と答えたとか。 その言葉通り、ポムロル、ポイヤック、サン・テミリオンなどボルドーの銘醸地のスタイルを元にしたボルドーブレンドで、ボルドー最高峰のワインをも凌駕する高評価のワインを造っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のラ・ジョワ、メルロ主体のラ・ミューズ、カベルネ・フラン主体のル・デジールの3つのワインを造り、2001年のラ・ミューズがソノマで初めてパーカーポイント100点を獲得したことを皮切りに、2007年は3種類ともに100点満点を叩き出して以来、10回以上にわたりパーカーの満点評価を得ています。 フランス語で「真実」という意味を持つヴェリテは、旧世界で培われた洗練されたワイン造りの技術と新世界最高のテロワールの個性を掛け合わせて生まれたワインです。ブドウを収穫区画ごとに個別醸造してブレンドすることで、テロワールの個性を余すところなく引き出し、それぞれの品種、気候、土壌が持つ多彩な味わいを絶妙なバランスで引き立たせています。 「ケンダル・ジャクソンのブティック・ワイナリーの中でもひときわ異彩を放つこのワイナリーは、98年の創業以来フル回転を続け、その勢いは衰えを見せない。ボルドー出身のピエール・セイヤンがアレクサンダー・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーから毎年最高の果実を選び抜く。これがヴェリテのワイン作りの要であり、ボルドーワインにインスピレーションを受けた3つのキュヴェ―ポムロールを意識したラ・ミューズは、メルロが主体、メドック風のスタイルを持つラ・ジョワは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体、サン・テミリオンを意識したル・デジールは、カベルネ・フランを主体とする。ブレンド比率はヴィンテージにより異なるが、この3品種が各々のキュヴェの個性を力強く特徴付けている。醸造家ピエール・セイヤンに今一度賞賛の意を表する。」― ロバート・パーカー Jr.(ワインアドヴォケート227号2016年10月掲載)

59400 円 (税込 / 送料別)

ヴェリテ ル・デジール [2017]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト:98 ポイントヴェリテ ル・デジール [2017]750ml (赤ワイン)

ワインアドヴォケイト:98 ポイント 『欲望』という名のル・デジール ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。 ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。 年産量も非常に少なく、お目に掛かることは難しい極めて入手困難な超カルトワインです。 『欲望』という名のル・デジールは、カベルネ・フラン主体で、凝縮感のある果実味にエキゾチックなスパイス、芳醇なアロマにスエード革を思わせる贅沢なテクスチャーが感じられます。(Alc13.9% 熟成期間:新樽のフレンチオークで17ヶ月) VERITE LE DESIR ヴェリテ ル・デジール 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COUNTY ぶどう品種:カベルネ・フラン80%、メルロ17%、マルベック3% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:98 ポイント 2017年のカベルネ・フランは、円熟した果実の味わいが実に印象深い。その秘訣についてピエール・セイヤンの次期後継者である娘のエレーヌが次のように語ってくれた。「カベルネ・フランは、他の品種よりも数多くのサンプルを造っている。熟し方が均一でないブドウは全て取り除き、葉は果実の成熟に必要なので、摘み取り過ぎないようにしている」2017年ル・デジールの外観は、中程度からやや深みのあるガーネットパープル。グラスの中から颯爽と香り立つアロマは、純血のサラブレッドさながらのエレガンスと緻密さの全てを備え、キルシュやポットポプリ、温かいプラムや野生のブルーベリーの香りにチョコレートの箱やカルダモン、スターアニスのニュアンスが仄かに感じられる。ミディアムボディの味わい(アルコール分僅か13.9%)は、パワフルな力強さと見事なエレガンスを兼ね備えている。非常にきめ細やかで引き締まった極めて円熟感のあるタンニンと太みのあるフレッシュな酸が赤果実や青果実の重層的な果実味をしっかりと支え、驚くほどに余韻が長く深みのある後味を生む。生産量2,500ケース。《飲み頃20242044年|2020/5/30掲載》Verite / ヴェリテ ボルドーのグランヴァンを超越するソノマ最高峰のワイン ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニア最高のテロワールからボルドーを超えるワインを造りたい」との思いでボルドー出身の醸造家ピエール・セイヤンを招聘し、1998年にソノマ・カウンティに設立したワイナリーです。 セイヤン氏はガスコーニュでワイン造りを学び、その後20年以上もロワールやボルドーの様々なシャトーで経験を積んだベテラン。その中で、ごく一部の限られた区画=ミクロ・クリュで造る最上級のワインを造ることに興味を持ったと言います。 フランスで行われたイベントで出会ったジャクソン氏とセイヤン氏は、「カリフォルニアの最高のテロワールで、ボルドーを凌駕するワインを作りたい」という夢を実現するため理想的な土地を模索し、ようやくアレキサンダー・ヴァレーの地を探しあてました。その時、ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか?」という問いに対し、セイヤン氏は「もっとすごいものが出来る」と答えたとか。 その言葉通り、ポムロル、ポイヤック、サン・テミリオンなどボルドーの銘醸地のスタイルを元にしたボルドーブレンドで、ボルドー最高峰のワインをも凌駕する高評価のワインを造っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のラ・ジョワ、メルロ主体のラ・ミューズ、カベルネ・フラン主体のル・デジールの3つのワインを造り、2001年のラ・ミューズがソノマで初めてパーカーポイント100点を獲得したことを皮切りに、2007年は3種類ともに100点満点を叩き出して以来、10回以上にわたりパーカーの満点評価を得ています。 フランス語で「真実」という意味を持つヴェリテは、旧世界で培われた洗練されたワイン造りの技術と新世界最高のテロワールの個性を掛け合わせて生まれたワインです。ブドウを収穫区画ごとに個別醸造してブレンドすることで、テロワールの個性を余すところなく引き出し、それぞれの品種、気候、土壌が持つ多彩な味わいを絶妙なバランスで引き立たせています。 「ケンダル・ジャクソンのブティック・ワイナリーの中でもひときわ異彩を放つこのワイナリーは、98年の創業以来フル回転を続け、その勢いは衰えを見せない。ボルドー出身のピエール・セイヤンがアレクサンダー・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーから毎年最高の果実を選び抜く。これがヴェリテのワイン作りの要であり、ボルドーワインにインスピレーションを受けた3つのキュヴェ―ポムロールを意識したラ・ミューズは、メルロが主体、メドック風のスタイルを持つラ・ジョワは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体、サン・テミリオンを意識したル・デジールは、カベルネ・フランを主体とする。ブレンド比率はヴィンテージにより異なるが、この3品種が各々のキュヴェの個性を力強く特徴付けている。醸造家ピエール・セイヤンに今一度賞賛の意を表する。」― ロバート・パーカー Jr.(ワインアドヴォケート227号2016年10月掲載)

59400 円 (税込 / 送料別)

ヴェリテ 2017コレクション 3本木箱入アソートセット

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ヴェリテ 2017コレクション 3本木箱入アソートセット

【限定品】ヴェリテの2017VT全3アイテムを 専用木箱入りでアソートセットにした、2017コレクション! ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。 ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。 年産量も非常に少なく、お目に掛かることは難しい極めて入手困難な超カルトワインです。 ■セット内容■ ヴェリテ ル・デジール [2017]750ml ヴェリテ ラ・ミュゼ [2017]750ml ヴェリテ ラ・ジョワ [2017]750ml ■ヴェリテ ラ・ミューズ 2017■ 『詩の女神』という名を冠したラ・ミューズは、しなやかな果実味とスパイス、絶妙なバランスと素晴らしく長い余韻を特徴とするメルロ・ベースのワインで、ポムロールのワインを彷彿とさせる味わいは、ソノマで最高のテロワールが育む果実の品質が世界最高クラスにあることを証明しています。(Alc14.2% 熟成期間:新樽のフレンチオークで17ヶ月) ワインアドヴォケイト:99ポイント 「この年のマルベックは実に見事な出来で、通常この品種をブレンドしてワインにスパイシーさを与えている。しかし、この年はブレンドする必要がなかった。アルコール分は僅か14.2%だが、マルベックを必要としないほどのエネルギーとミネラル感を呈している。少なくとも40年は熟成が効くだろう。今までに手掛けたラ・ミューズの中で最高傑作と言える」。(醸造責任者ピエール・セイヤンこの年初めてメルロ100%で造られた2017年のラ・ミューズは、中程度からやや深みのあるガーネットパープルを呈している。グラスの中からブラックラズベリーやブラックフォレストケーキ、ボイゼンベリーやシナモントーストの官能的な香りが広がり、ガリーグや林床、牛肉の汁やクローブオイルのニュアンスが後に続く。味わいはミディアム~フルボディで、豊かな果実味に満ち、黒果実のジャムやエキゾチックなスパイスの重層的な風味が口中でゆっくりと存在感を増してゆく。非常によく熟れた丸みのあるタンニンと途切れなく続く滑らかでフレッシュな酸がワインの味わいに骨格を与え、香り豊かで余韻の長い後味を生む。従来のヴィンテージに比べると、ひときわ異彩を放つスタイルだが、依然としてうっとりするような濃厚な味わいを呈している。従来よりも重量感は控えめで軽快な印象を受ける。生産量2,500ケース。《飲み頃20242050年|2020/5/30掲載》 ■ヴェリテ ラ・ジョワ 2017■ 『歓喜』という言葉を意味するラ・ジョワは、偉大なポイヤックの赤ワインにインスピレーションを受けて生み出されたワインで、ソノマのカベルネ・ソーヴィニヨンが持つ骨格の良いストラクチャー、深み、力強さを引き出した贅沢でジューシーなテクスチャーを特徴とする赤ワインです。(Alc14% 熟成期間:新樽のフレンチオークで17ヶ月) ワインアドヴォケイト:98ポイント 「2017年のカベルネ・フランは、実に感動的な仕上がりで、例年よりもブレンド比率を少し多くしている」。(醸造責任者ピエール・セイヤン)2017年のラ・ジョワは、非常に深みのあるガーネットパープルの色合いを呈している。開栓したてはやや閉じ気味で、黒スグリのコーディアルやエスプレッソ、木炭や黒トリュフの香りがほんの微かに感じられる。香りが開いてくると、黒果実や青果実のジャムや、土埃の舞う乾いた大地、砕いた岩石や鉄鉱石、仄かなバラの花の香りがフワリと広がる。さながらレンガ造りの家のように堅牢なミディアム~フルボディで、引き締まった粒子の粗いタンニンと生き生きした骨格の良い酸が筋骨隆々とした男性的な果実味をしっかりと下支えしている。後味は非常に余韻が長くミネラリー。アルコール分は僅か13.9%(ラベルには14%と表記で、非常にエレガントなスタイルに仕上がっているが、それでもなお強いインパクトを持つラ・ジョワ。生産量2,500ケース。《飲み頃20242050年|2020/5/30掲載》 ■ヴェリテ ル・デジール 2017■ 『欲望』という名のル・デジールは、カベルネ・フラン主体で、凝縮感のある果実味にエキゾチックなスパイス、芳醇なアロマにスエード革を思わせる贅沢なテクスチャーが感じられます。(Alc13.9% 熟成期間:新樽のフレンチオークで17ヶ月) ワインアドヴォケイト:98ポイント 2017年のカベルネ・フランは、円熟した果実の味わいが実に印象深い。その秘訣についてピエール・セイヤンの次期後継者である娘のエレーヌが次のように語ってくれた。「カベルネ・フランは、他の品種よりも数多くのサンプルを造っている。熟し方が均一でないブドウは全て取り除き、葉は果実の成熟に必要なので、摘み取り過ぎないようにしている」2017年ル・デジールの外観は、中程度からやや深みのあるガーネットパープル。グラスの中から颯爽と香り立つアロマは、純血のサラブレッドさながらのエレガンスと緻密さの全てを備え、キルシュやポットポプリ、温かいプラムや野生のブルーベリーの香りにチョコレートの箱やカルダモン、スターアニスのニュアンスが仄かに感じられる。ミディアムボディの味わい(アルコール分僅か13.9%)は、パワフルな力強さと見事なエレガンスを兼ね備えている。非常にきめ細やかで引き締まった極めて円熟感のあるタンニンと太みのあるフレッシュな酸が赤果実や青果実の重層的な果実味をしっかりと支え、驚くほどに余韻が長く深みのある後味を生む。生産量2,500ケース。《飲み頃20242044年|2020/5/30掲載》Verite / ヴェリテ ボルドーのグランヴァンを超越するソノマ最高峰のワイン ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニア最高のテロワールからボルドーを超えるワインを造りたい」との思いでボルドー出身の醸造家ピエール・セイヤンを招聘し、1998年にソノマ・カウンティに設立したワイナリーです。 セイヤン氏はガスコーニュでワイン造りを学び、その後20年以上もロワールやボルドーの様々なシャトーで経験を積んだベテラン。その中で、ごく一部の限られた区画=ミクロ・クリュで造る最上級のワインを造ることに興味を持ったと言います。 フランスで行われたイベントで出会ったジャクソン氏とセイヤン氏は、「カリフォルニアの最高のテロワールで、ボルドーを凌駕するワインを作りたい」という夢を実現するため理想的な土地を模索し、ようやくアレキサンダー・ヴァレーの地を探しあてました。その時、ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか?」という問いに対し、セイヤン氏は「もっとすごいものが出来る」と答えたとか。 その言葉通り、ポムロル、ポイヤック、サン・テミリオンなどボルドーの銘醸地のスタイルを元にしたボルドーブレンドで、ボルドー最高峰のワインをも凌駕する高評価のワインを造っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のラ・ジョワ、メルロ主体のラ・ミューズ、カベルネ・フラン主体のル・デジールの3つのワインを造り、2001年のラ・ミューズがソノマで初めてパーカーポイント100点を獲得したことを皮切りに、2007年は3種類ともに100点満点を叩き出して以来、10回以上にわたりパーカーの満点評価を得ています。 フランス語で「真実」という意味を持つヴェリテは、旧世界で培われた洗練されたワイン造りの技術と新世界最高のテロワールの個性を掛け合わせて生まれたワインです。ブドウを収穫区画ごとに個別醸造してブレンドすることで、テロワールの個性を余すところなく引き出し、それぞれの品種、気候、土壌が持つ多彩な味わいを絶妙なバランスで引き立たせています。 「ケンダル・ジャクソンのブティック・ワイナリーの中でもひときわ異彩を放つこのワイナリーは、98年の創業以来フル回転を続け、その勢いは衰えを見せない。ボルドー出身のピエール・セイヤンがアレクサンダー・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーから毎年最高の果実を選び抜く。これがヴェリテのワイン作りの要であり、ボルドーワインにインスピレーションを受けた3つのキュヴェ―ポムロールを意識したラ・ミューズは、メルロが主体、メドック風のスタイルを持つラ・ジョワは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体、サン・テミリオンを意識したル・デジールは、カベルネ・フランを主体とする。ブレンド比率はヴィンテージにより異なるが、この3品種が各々のキュヴェの個性を力強く特徴付けている。醸造家ピエール・セイヤンに今一度賞賛の意を表する。」― ロバート・パーカー Jr.(ワインアドヴォケート227号2016年10月掲載)

176000 円 (税込 / 送料別)

ヴェリテ ラ・ジョワ [2017]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト:98 ポイントヴェリテ ラ・ジョワ [2017]750ml (赤ワイン)

ワインアドヴォケイト:98 ポイント 『歓喜』という言葉を意味するラ・ジョワ ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。 ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。 年産量も非常に少なく、お目に掛かることは難しい極めて入手困難な超カルトワインです。 『歓喜』という言葉を意味するラ・ジョワは、偉大なポイヤックの赤ワインにインスピレーションを受けて生み出されたワインで、ソノマのカベルネ・ソーヴィニヨンが持つ骨格の良いストラクチャー、深み、力強さを引き出した贅沢でジューシーなテクスチャーを特徴とする赤ワインです。 (Alc14% 熟成期間:新樽のフレンチオークで17ヶ月) VERITE LA JOIE ヴェリテ ラ・ジョワ 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COUNTY ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン16%、メルロ10%、プティ・ヴェルド4% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:98 ポイント 「2017年のカベルネ・フランは、実に感動的な仕上がりで、例年よりもブレンド比率を少し多くしている」。(醸造責任者ピエール・セイヤン)2017年のラ・ジョワは、非常に深みのあるガーネットパープルの色合いを呈している。開栓したてはやや閉じ気味で、黒スグリのコーディアルやエスプレッソ、木炭や黒トリュフの香りがほんの微かに感じられる。香りが開いてくると、黒果実や青果実のジャムや、土埃の舞う乾いた大地、砕いた岩石や鉄鉱石、仄かなバラの花の香りがフワリと広がる。さながらレンガ造りの家のように堅牢なミディアム~フルボディで、引き締まった粒子の粗いタンニンと生き生きした骨格の良い酸が筋骨隆々とした男性的な果実味をしっかりと下支えしている。後味は非常に余韻が長くミネラリー。アルコール分は僅か13.9%(ラベルには14%と表記で、非常にエレガントなスタイルに仕上がっているが、それでもなお強いインパクトを持つラ・ジョワ。生産量2,500ケース。《飲み頃20242050年|2020/5/30掲載》Verite / ヴェリテ ボルドーのグランヴァンを超越するソノマ最高峰のワイン ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニア最高のテロワールからボルドーを超えるワインを造りたい」との思いでボルドー出身の醸造家ピエール・セイヤンを招聘し、1998年にソノマ・カウンティに設立したワイナリーです。 セイヤン氏はガスコーニュでワイン造りを学び、その後20年以上もロワールやボルドーの様々なシャトーで経験を積んだベテラン。その中で、ごく一部の限られた区画=ミクロ・クリュで造る最上級のワインを造ることに興味を持ったと言います。 フランスで行われたイベントで出会ったジャクソン氏とセイヤン氏は、「カリフォルニアの最高のテロワールで、ボルドーを凌駕するワインを作りたい」という夢を実現するため理想的な土地を模索し、ようやくアレキサンダー・ヴァレーの地を探しあてました。その時、ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか?」という問いに対し、セイヤン氏は「もっとすごいものが出来る」と答えたとか。 その言葉通り、ポムロル、ポイヤック、サン・テミリオンなどボルドーの銘醸地のスタイルを元にしたボルドーブレンドで、ボルドー最高峰のワインをも凌駕する高評価のワインを造っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のラ・ジョワ、メルロ主体のラ・ミューズ、カベルネ・フラン主体のル・デジールの3つのワインを造り、2001年のラ・ミューズがソノマで初めてパーカーポイント100点を獲得したことを皮切りに、2007年は3種類ともに100点満点を叩き出して以来、10回以上にわたりパーカーの満点評価を得ています。 フランス語で「真実」という意味を持つヴェリテは、旧世界で培われた洗練されたワイン造りの技術と新世界最高のテロワールの個性を掛け合わせて生まれたワインです。ブドウを収穫区画ごとに個別醸造してブレンドすることで、テロワールの個性を余すところなく引き出し、それぞれの品種、気候、土壌が持つ多彩な味わいを絶妙なバランスで引き立たせています。 「ケンダル・ジャクソンのブティック・ワイナリーの中でもひときわ異彩を放つこのワイナリーは、98年の創業以来フル回転を続け、その勢いは衰えを見せない。ボルドー出身のピエール・セイヤンがアレクサンダー・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーから毎年最高の果実を選び抜く。これがヴェリテのワイン作りの要であり、ボルドーワインにインスピレーションを受けた3つのキュヴェ―ポムロールを意識したラ・ミューズは、メルロが主体、メドック風のスタイルを持つラ・ジョワは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体、サン・テミリオンを意識したル・デジールは、カベルネ・フランを主体とする。ブレンド比率はヴィンテージにより異なるが、この3品種が各々のキュヴェの個性を力強く特徴付けている。醸造家ピエール・セイヤンに今一度賞賛の意を表する。」― ロバート・パーカー Jr.(ワインアドヴォケート227号2016年10月掲載)

59400 円 (税込 / 送料別)

ヴェリテ ラ・ミューズ [2017]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト:99 ポイントヴェリテ ラ・ミューズ [2017]750ml (赤ワイン)

ワインアドヴォケイト:99 ポイント 『詩の女神』という名を冠したラ・ミューズ ヴェリテは、ケンダル・ジャクソンの創設者ジェス・ジャクソン・ファミリーが所有するワイナリーです。 ジェス・ジャクソン氏が、ボルドーの最高級のワインに比肩できる素晴らしいワインを!と、ボルドー左岸スタイルの「La Joie」、右岸・ポムロールスタイルの「La Muse」、サンテミリオンスタイルの「Le Desir」の3種のワインだけを生産しています。 年産量も非常に少なく、お目に掛かることは難しい極めて入手困難な超カルトワインです。 『詩の女神』という名を冠したラ・ミューズは、しなやかな果実味とスパイス、絶妙なバランスと素晴らしく長い余韻を特徴とするメルロ・ベースのワインで、ポムロールのワインを彷彿とさせる味わいは、ソノマで最高のテロワールが育む果実の品質が世界最高クラスにあることを証明しています。(Alc14.2% 熟成期間:新樽のフレンチオークで17ヶ月) VERITE LA MUSE ヴェリテ ラ・ミューズ 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COUNTY ぶどう品種:メルロ100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:99 ポイント 「この年のマルベックは実に見事な出来で、通常この品種をブレンドしてワインにスパイシーさを与えている。しかし、この年はブレンドする必要がなかった。アルコール分は僅か14.2%だが、マルベックを必要としないほどのエネルギーとミネラル感を呈している。少なくとも40年は熟成が効くだろう。今までに手掛けたラ・ミューズの中で最高傑作と言える」。(醸造責任者ピエール・セイヤンこの年初めてメルロ100%で造られた2017年のラ・ミューズは、中程度からやや深みのあるガーネットパープルを呈している。グラスの中からブラックラズベリーやブラックフォレストケーキ、ボイゼンベリーやシナモントーストの官能的な香りが広がり、ガリーグや林床、牛肉の汁やクローブオイルのニュアンスが後に続く。味わいはミディアム~フルボディで、豊かな果実味に満ち、黒果実のジャムやエキゾチックなスパイスの重層的な風味が口中でゆっくりと存在感を増してゆく。非常によく熟れた丸みのあるタンニンと途切れなく続く滑らかでフレッシュな酸がワインの味わいに骨格を与え、香り豊かで余韻の長い後味を生む。従来のヴィンテージに比べると、ひときわ異彩を放つスタイルだが、依然としてうっとりするような濃厚な味わいを呈している。従来よりも重量感は控えめで軽快な印象を受ける。生産量2,500ケース。《飲み頃20242050年|2020/5/30掲載》Verite / ヴェリテ ボルドーのグランヴァンを超越するソノマ最高峰のワイン ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニア最高のテロワールからボルドーを超えるワインを造りたい」との思いでボルドー出身の醸造家ピエール・セイヤンを招聘し、1998年にソノマ・カウンティに設立したワイナリーです。 セイヤン氏はガスコーニュでワイン造りを学び、その後20年以上もロワールやボルドーの様々なシャトーで経験を積んだベテラン。その中で、ごく一部の限られた区画=ミクロ・クリュで造る最上級のワインを造ることに興味を持ったと言います。 フランスで行われたイベントで出会ったジャクソン氏とセイヤン氏は、「カリフォルニアの最高のテロワールで、ボルドーを凌駕するワインを作りたい」という夢を実現するため理想的な土地を模索し、ようやくアレキサンダー・ヴァレーの地を探しあてました。その時、ジャクソン氏の「ここでペトリュスのようなワインを造れるか?」という問いに対し、セイヤン氏は「もっとすごいものが出来る」と答えたとか。 その言葉通り、ポムロル、ポイヤック、サン・テミリオンなどボルドーの銘醸地のスタイルを元にしたボルドーブレンドで、ボルドー最高峰のワインをも凌駕する高評価のワインを造っています。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のラ・ジョワ、メルロ主体のラ・ミューズ、カベルネ・フラン主体のル・デジールの3つのワインを造り、2001年のラ・ミューズがソノマで初めてパーカーポイント100点を獲得したことを皮切りに、2007年は3種類ともに100点満点を叩き出して以来、10回以上にわたりパーカーの満点評価を得ています。 フランス語で「真実」という意味を持つヴェリテは、旧世界で培われた洗練されたワイン造りの技術と新世界最高のテロワールの個性を掛け合わせて生まれたワインです。ブドウを収穫区画ごとに個別醸造してブレンドすることで、テロワールの個性を余すところなく引き出し、それぞれの品種、気候、土壌が持つ多彩な味わいを絶妙なバランスで引き立たせています。 「ケンダル・ジャクソンのブティック・ワイナリーの中でもひときわ異彩を放つこのワイナリーは、98年の創業以来フル回転を続け、その勢いは衰えを見せない。ボルドー出身のピエール・セイヤンがアレクサンダー・ヴァレー、チョーク・ヒル、ナイツ・ヴァレーから毎年最高の果実を選び抜く。これがヴェリテのワイン作りの要であり、ボルドーワインにインスピレーションを受けた3つのキュヴェ―ポムロールを意識したラ・ミューズは、メルロが主体、メドック風のスタイルを持つラ・ジョワは、カベルネ・ソーヴィニヨン主体、サン・テミリオンを意識したル・デジールは、カベルネ・フランを主体とする。ブレンド比率はヴィンテージにより異なるが、この3品種が各々のキュヴェの個性を力強く特徴付けている。醸造家ピエール・セイヤンに今一度賞賛の意を表する。」― ロバート・パーカー Jr.(ワインアドヴォケート227号2016年10月掲載)

59400 円 (税込 / 送料別)

【マグナム瓶】モルレ パショネマン カベルネ・ソーヴィニョン [2012]1500ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】 ワインアドヴォケイト:94 ポイント【マグナム瓶】モルレ パショネマン カベルネ・ソーヴィニョン [2012]1500ml (赤ワイン)

2016年ヴィンテージで初のWA100点を獲得! 最上級のロットのみを使用したバレル・セレクション 『パショネマン』 シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「パショネマン」は、ナパ・ヴァレーのオークヴィルベンチに位置する美しい葡萄畑と、ナイツヴァレーとセントヘレナの麓にある手入れの行き届いた葡萄畑の最上級のロットのみを使用したバレル・セレクション。ワイン名の『パショネマン』は情熱的という意味で、ルックの妻、ジョディに捧げられたものです。僅か280ケースの生産量。 濃い紫色。赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、クレーム・ド・カシス、プラム、杉、シガーボックスの香りが混ざり合っています。フルボディで、味わいは香りを彷彿とさせ、クリーミーなテクスチャーと素晴らしい力強さを備えています。甘美なタンニン、強烈なアロマの複雑性とその豊かさが、華やかでありながら調和のとれたアンサンブルを生み出し、非常に長く、複雑で滑らかなフィニッシュへと導いてくれる。 MORLET Passionnement Cabernet Sauvignon モルレ パショネマン カベルネ・ソーヴィニョン (パッショネマン) 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. OAKVILLE, NAPA VALLEY ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:94 ポイント Release Price $250 Drink Date 2018 - 2035 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate The full-bodied 2012 Cabernet Sauvignon Passionnement, which comes from the Oakville Bench, was aged in new oak puncheons. There are 250 cases of this Pauillac-like offering. It possesses notes of Christmas fruitcake, spice box, vanillin and black fruits in its opulent, open-knit personality. Drink 2018-2035.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。 ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。 一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。 ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

65450 円 (税込 / 送料別)

【マグナム瓶】モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン [2012]1500ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【マグナム瓶】モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン [2012]1500ml (赤ワイン)

息子の名前にちなんで名付けられた、ナイツ・ヴァレー畑より。 古典的な醸造技術を駆使して手作りされた特別なワイン! シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン」は、息子ポール・モルレの名前にちなんでモン・シュバリエと名付けられました。 この畑は、カリストガに近いナイツ・ヴァレーの丘陵地に位置し、マウント・セントヘレナに近いという利点があり、その温暖で風の強い気候は、ボルドー赤品種の長い成熟に理想的である。古典的な醸造技術を駆使して手作りされたこの特別なワインは、私たちの息子、ポール・モルレに捧げられたものです。 紫色を帯びた濃い赤色。赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、ミネラル(黒鉛、湿った川石)、甘草、新鮮なブロンドタバコ、ラベンダーのノートが混じり合っています。フルボディの味わいは、香りを彷彿とさせ、豊かなタンニンを持ちながらも丸みのある骨格で、力強さを感じさせます。丘の上のタンニンと古典的なアロマの複雑さが調和したアンサンブルを生み出し、非常に長くエレガントなフィニッシュへと導いてくれる。数十年の熟成に耐えるこのワインは、数年の熟成を経て開花し、ナイツ・ヴァレーの丘陵地帯にあるこの特別な畑を特に代表するワインです。モンシュヴァリエは、ローム質で水はけがよく、岩の多い火山性土壌、典型的な日当たりのよい山の気候、介入を抑えたモルレのワイン造りのアプローチとの相互作用を特徴としています。 ■テクニカル情報■ 品種構成:カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン8%、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1%。 アペラシオン:ナイツヴァレー 畑:ヒルサイド、標高1100-1200フィート、火山岩質、ローム、火山灰 MORLET Mon Chevalier Cabernet Sauvignon モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. KNIGHTS VALLEY ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン8%、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト:92 ポイント Release Price $175 Drink Date 2014 - 2025 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate The 2012 Cabernet Sauvignon Mon Chevalier is composed of 86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot and the rest Malbec and Petit Verdot, all from Knight’s Valley and aged in large oak puncheons. The least expensive of the Morlet Cabernets, the open, round, light 2012 offers sweet white chocolate, blackcurrant and mineral notes in a full-bodied, opulent style. It can be consumed now and over the next 10+ years.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。 ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。 一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。 ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

54780 円 (税込 / 送料別)

【マグナム瓶】モルレ・エステート カベルネ・ソーヴィニョン [2012]1500ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】【マグナム瓶】モルレ・エステート カベルネ・ソーヴィニョン [2012]1500ml

ワインアドヴォケイト: 96ポイント Drink Date 2014 - 2034 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate From his nearly six acres of Cabernet Sauvignon planted with Margaux cuttings near Vineyard 29 and Colgin’s Tychson Hill vineyards, the 2012 Cabernet Sauvignon Morlet Estate (100% Cabernet Sauvignon) displays the vintage’s open, opulent, plush personality. With exceptional intensity, plenty of cr?me de cassis, vanillin, floral and lead pencil notes, this full-bodied 2012 offers low acidity as well as impressive flavors. There are 275 cases of this gorgeous red. It should drink well for 15-20 years.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。 ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。 一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。 ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

65450 円 (税込 / 送料別)

モルレ ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】モルレ ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」 シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト」は、このユニークなワインは、ソノマ・コーストにある素晴らしい畑「コトー・ノーブル」の最も良い区画、つまり中心部から造られ、ピノ・ノワール種の典型的な魅惑的な性格にちなんで名づけられたものです。ブルゴーニュの古典的なワイン醸造技術を駆使して手作りされたこのワインは、「魅力的なキャラクター」です。 濃厚なレッドチェリー、ブラックチェリー、ラズベリーのクーリのフレーバーに土の香り(グラファイト)、リッチで濃縮され、余韻の長いフィニッシュがあります。何十年も優雅に熟成することでしょう。 MORLET Joli Coeur Pinot Noir モルレ ジョリ・クール ピノ・ノワール ソノマ・コースト 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. FORT ROSS SEAVIEW ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト:92+ ポイント eRobertParker #216 Dec 2014 Robert M. Parker, Jr. 92+ Drink: 2015-2025 $90-$115 The top Pinot Noir cuv?e, as well as the smallest at 450 cases, is the 2012 Pinot Noir Joli Coeur (meaning Beautiful Heart). The most multidimensional of these three Pinots, it exhibits a deep ruby/plum/purple color as well as a sweet bouquet of raspberries, black cherries and damp forest floor notes, a full-bodied, lush, round, generously endowed style, and beautiful purity, texture and length. It comes across as a grand cru from the Northern C?te de Nuits. It should drink well for a decade or more. VINOUS:94 ポイント Stephen Tanzer, May 2014 (made from the best section of the Coteaux Nobles vineyard, on the second ridge in from the coast): Good deep red. Subdued aromas of red fruits, spices and graphite. Sweet, rich and lush, but with excellent acidity giving definition and an exhilarating sappy quality to the middle palate. A hint of salinity is perfectly countered by sweet red fruits. Superb depth and lift on the spicy back end, with the tannins fully coated by fruit. I loved the pungent aromatic qualities of Morlet's 2011 pinots but these 2012s will probably be longer-lived.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー“Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

16280 円 (税込 / 送料別)

ハートフォード・コート ファー・コースト・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2014]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ハートフォード・コート ファー・コースト・ヴィンヤード ピノ・ノワール [2014]750ml (赤ワイン)

カリフォルニアワイン王国のスーパースター生産者! 25種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、年間生産量は800ケース以下のため、市場に出回ることが少なく、希少価値の高いカリフォルニアワインとしてロバート・パーカーを始め評論家や愛好家の間で絶賛!! ハートフォード ファミリー ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により1993年に設立された家族経営の熟練ワイナリーで、極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノ・ノワール、古樹のジンファンデルを手作りで少量生産し不動の高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸からちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 「ファー・コースト・ヴィンヤード ピノ・ノワール」は、アカスギの森に四方を囲まれた冷涼な畑で、ロシアン・リヴァーから北へ2時間程のソノマ・コースト山脈地帯にあります。アナポリスの街の南側にある海抜600~1000フィートの高地は、水はけに優れた砂礫質のゴールドリッジ・ローム層が連なり、鋭くピントの定まった味わいのミネラル感豊かなピノ・ノワールを生みます。 ■コメント■ 濃厚なチェリーコーラ、ブラックベリー、ココアのアロマが香る。仄かな大地と下草のニュアンスがアジアンスパイスの風味と共に口内を満たし、芳醇で贅沢なテクスチャーを湛えた恰幅の良い広大な味わいが広がり、ブラックチェリーとブラックベリーの果実味がファーコスト・ピノ・ノワール特有のどこまでも伸びる余韻の長い後味を残す。 ■2014ヴィンテージ情報■ (収穫:7/31~)2014年は、1年を通し穏やかで温暖な気候で葡萄の発育が促進されたため、早期に収穫を迎え、熟成感のある果実が収穫出来ました。夏の半ばに雨が少なく、一部地域で水不足に見舞われたため、潜在糖度の高騰が懸念されましたが、9月に冷涼な気候となり雨にも恵まれたため、葡萄は程よく熟れ、低収量ながらも、濃厚で凝縮感のある果実味を湛えたアルコール分の高い葡萄を収穫出来、ピノ・ノワールとジンファンデルにとっては特に当たり年となりました。 ■テクニカル情報■ 産地:カリフォルニア/ソノマ群/ソノマ・コーストAVA 品種:ピノ・ノワール100% アルコール:15.1% 生産量:385ケース pH:3.59 酸の量(TA):5.9g/L 発酵・熟成用フレンチオークの新樽率:35% 醸造:オークの樽で天然酵母を利用し自然発酵させた後、17カ月熟成。その後、無濾過・無清澄で瓶詰め。 Hartford Court Far Coast Vineyard Pinot Noir ハートフォード・コート ファー・コースト・ヴィンヤード ピノ・ノワール 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COAST ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ パーカーポイント:90-93 ポイント RobertParker #227 2016年10月29日 (飲み頃:2016-2026年) 重厚なルビーパープル。ササフラス、林床、赤や黒のチェリー、ラズベリー、下草のアロマが香る。見事なテクスチャーと余韻の長い後味が広がるミディアム~フルボディ。格別な飲み頃が10年程続く長熟なピノ。 VINOUS:94 ポイント Antonio Galloni. Tasting date: January 2016 Drinking window: 2017 - 2024 The 2014 Pinot Noir Far Coast Vineyard is one of the most overt, juicy Pinot Noirs in this range. Plum, black cherry, cola, sweet spices and leather fill out the wine's frame quite nicely. Drink this plump, juicy Pinot Noir over the next handful of years.Hartford Family / ハートフォード・ファミリー ハートフォード・ファミリー・ワイナリーは1993年にドン・ハートフォード、ジェニファ―・ハートフォードにより、彼らの住むロシアン・リヴァー・ヴァレーの個性的な畑からできるワインの素晴らしさを表現しようと設立されました。 ドン・ハートフォードはジャクソン・ファミリー・ワインズの最高責任者も務めています。ワイナリーは冷涼な太平洋岸から24キロメートル離れたソノマ・カウンティーのフォレストヴィルに位置しています。ジンファンデルは『ハートフォード』、ブルゴーニュの品種であるピノ・ノワールとシャルドネは『ハートフォード・コート』として3品種のワインを生産しています。 ジンファンデルは樹齢80-100年と古く、カリフォルニアでも最も古いジンファンデルの1つとなっています。風味の 複雑さや深みから、他では味わえない卓越した古樹ならではの味わいが楽しめます。 ワイン・アドヴォケート#216、2014年12月 ロバート・パーカーJr氏のワイナリー訪問にて: ジャクソン・ファミリーであるハートフォード・コートはドン・ハートフォードとその醸造家ジェフ・スチュワートの物凄い情熱と才能で成り立っている。彼らのシャルドネは、はっきりとブルゴーニュ・スタイルと分かりセンセーショナルな純粋さと濃厚さが表れている。ピノ・ノワールはカリフォルニア北部で最高級と高く評価され、そしてジンファンデルはトルコ、リムリック・レーン、カーライルのトップ醸造家に肩を並べるクラスと言えるだろう。 2011年10月現在、ロバート・パーカー氏主宰「ワインアドヴォケイト誌(WA)」より、『並外れたワイン』を意味する最高峰タイトル、『エクストラオーディナリー(Extraordinary)』を授かるソノマの造り手は7つ。キスラー、マーカッシン、オーベール、シャスール、J・ロキオリ、モレ、そしてハートフォード・ファミリーのみとなります。また、ピノと同様にシャルドネもまた、『エクストラオーディナリー』に輝く造り手でもあり、双方に当該タイトルが献上されるは「6つ」。キスラー、マーカッシン、オーベール、モレ、J・ロキオリとハートフォードに限られます。 (シャルドネのExtraordinary:キスラー、マーカッシン、オーベール、ピーター・マイケル、モレ、J・ロキオリ、ウォルター・ハンセル、デュモル、ポール・ホッブス、ラッド(ナパ)、ストーンストリート。ジンファンデルについても僅か11の生産者のみが認められる、数少ない)【最高評価5つ星】に選出。リッジ、レイヴェンスウッド、ターリーと共に並び評されます。 パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドのコメント ピノ・ノワール: 「ハートフォードこそが、北カリフォルニアにおけるピノ・ノワール生産者の最上層に位置しているように思える。」 シャルドネ: 「ボーヌのグランクリュと判断を誤った。(mistaken for Cote de Beaune grand crus.) フルボディで豊かながらもエレガント。ここのシャルドネは、いつも間違いなく心地よい気分にさせてくれる。」 ジンファンデル: 「この品種の卓越した一例。素晴らしく旺盛で瑞々しく濃密、フルボディの堂々としたワイン。」

10165 円 (税込 / 送料別)

ケスナー・ワインズ ピノ・ノワール ハーフマイル ソノマ・コースト [2015]750ml (ジェイソン・ケスナー) (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ケスナー・ワインズ ピノ・ノワール ハーフマイル ソノマ・コースト [2015]750ml (ジェイソン・ケスナー) (赤ワイン)

『キスラー』のワインメーカー ジェイソン・ケスナー自身のワイナリー! 2002年設立のワイナリー。ナパで生まれ、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで畑の管理に携わる義父と、微生物学者の母、10歳からトラクターを運転するなど、葡萄畑やワイン造りが身近な環境に育ったジェイソンは、「発酵の香りは、子供の頃を思い出す」と言います。 カーネロス「ハドソン・ヴィンヤード」にて9年間の修行を行う。ハドソン・ヴィンヤードで丹精込めて造った葡萄がトラックに積まれ、トップワイナリーへ運ばれていくのを複雑な気持ちで見守りながら、自身のワイナリーを設立することを決意。カリフォルニアトップクラスと言われるワインメーカーの下、葡萄栽培や収穫、醸造などを学び、修行を重ねました。設立の2002年は1樽分を、その翌年は3樽分のシャルドネでワインを造り、国内のトップレストランに納品。全米一予約の取れないレストランと言われるナパ「フレンチランドリー」が一番初めの取引先となるなど、爆発的な人気を得ました。2003ヴィンテージは「フレンチランドリー」が選ぶ最大推奨シャルドネとしてオンリスト。更に多くの顧客に納品し、アメリカを代表するシャルドネとして認められます。 2008年より「キスラー・ヴィンヤーズ」で醸造に携わり、2014年に「キスラー・ヴィンヤーズ」のワインメーカーに昇進してからは、醸造作業を終えた夜間や週末に、自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールがもたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを目的としています。 「ピノ・ノワール ハーフマイル ソノマ・コースト」は、深いルビーレッド。ブラックラズベリー、チェリーコーラ、スミレの濃厚でスパイスのアクセントのあるアロマ。サッパリとした広がりのあるダークベリーのフレーバーは、砂糖漬けの花やスパイスケーキのノートが複雑に絡む。リッチで力強く、素晴らしい透明感と持続性のある甘さで締めくくる。 ■テクニカル情報■ 「テクスチャーと畑の透明性 」を追求している。ワインは新樽をほとんど使わず、澱とともに比較的長期間熟成させる。ケスナーは瓶詰め前にのみ澱引きを行い、酵母、酵素、酸は添加しない。 Kesner Wines Pinot Noir Halfmile Sonoma Coast ケスナー・ワインズ ピノ・ノワール ハーフマイル ソノマ・コースト 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COAST ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディKESNER, Jason / ジェイソン・ケスナー”キスラー”のワインメーカー ジェイソン・ケスナー自身のワイナリー2002年設立のワイナリー。ナパで生まれ、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで畑の管理に携わる義父と、微生物学者の母、10歳からトラクターを運転するなど、葡萄畑やワイン造りが身近な環境に育ったジェイソンは、「発酵の香りは、子供の頃を思い出す」と言います。カーネロス「ハドソン・ヴィンヤード」にて9年間の修行を行う。ハドソン・ヴィンヤードで丹精込めて造った葡萄がトラックに積まれ、トップワイナリーへ運ばれていくのを複雑な気持ちで見守りながら、自身のワイナリーを設立することを決意。カリフォルニアトップクラスと言われるワインメーカーの下、葡萄栽培や収穫、醸造などを学び、修行を重ねました。設立の2002年は1樽分を、その翌年は3樽分のシャルドネでワインを造り、国内のトップレストランに納品。全米一予約の取れないレストランと言われるナパ「フレンチランドリー」が一番初めの取引先となるなど、爆発的な人気を得ました。2003ヴィンテージは「フレンチランドリー」が選ぶ最大推奨シャルドネとしてオンリスト。更に多くの顧客に納品し、アメリカを代表するシャルドネとして認められます。それを誇りに思うと同時に努力を忘れず、築いてきたものがようやく一つの道として見えてきました。2008年より「キスラー・ヴィンヤーズ」で醸造に携わり、2014年に「キスラー・ヴィンヤーズ」のワインメーカーに昇進してからは、醸造作業を終えた夜間や週末に、自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールがもたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを目的としています。ワインメイキングワインは畑の観察、経験から産まれる。トラクターを運転したり、霜を防いだりする作業の中で、畑の中の細かいことを観察し、ワインメイキングに生かしています。土地の特徴と年によって表情が変わる。ワイン造りは、ワインメーカー自身を表し、足跡を残すようなもの。酵母を足さず、酸も足さず、水や酵素・バクテリアを追加しません。すべてフレンチオーク、時により新樽、古樽をミックス、撹拌しないで、澱の上で寝かせ、16ヶ月後ボトリング。垂直試飲もお勧めしたい。

9240 円 (税込 / 送料別)

ケスナー・ワインズ ピノ・ノワール キングス ルシアン・リヴァー・ヴァレー [2015]750ml (ジェイソン・ケスナー) (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】ケスナー・ワインズ ピノ・ノワール キングス ルシアン・リヴァー・ヴァレー [2015]750ml (ジェイソン・ケスナー) (赤ワイン)

『キスラー』のワインメーカー ジェイソン・ケスナー自身のワイナリー! 2002年設立のワイナリー。ナパで生まれ、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで畑の管理に携わる義父と、微生物学者の母、10歳からトラクターを運転するなど、葡萄畑やワイン造りが身近な環境に育ったジェイソンは、「発酵の香りは、子供の頃を思い出す」と言います。 カーネロス「ハドソン・ヴィンヤード」にて9年間の修行を行う。ハドソン・ヴィンヤードで丹精込めて造った葡萄がトラックに積まれ、トップワイナリーへ運ばれていくのを複雑な気持ちで見守りながら、自身のワイナリーを設立することを決意。カリフォルニアトップクラスと言われるワインメーカーの下、葡萄栽培や収穫、醸造などを学び、修行を重ねました。設立の2002年は1樽分を、その翌年は3樽分のシャルドネでワインを造り、国内のトップレストランに納品。全米一予約の取れないレストランと言われるナパ「フレンチランドリー」が一番初めの取引先となるなど、爆発的な人気を得ました。2003ヴィンテージは「フレンチランドリー」が選ぶ最大推奨シャルドネとしてオンリスト。更に多くの顧客に納品し、アメリカを代表するシャルドネとして認められます。 2008年より「キスラー・ヴィンヤーズ」で醸造に携わり、2014年に「キスラー・ヴィンヤーズ」のワインメーカーに昇進してからは、醸造作業を終えた夜間や週末に、自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールがもたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを目的としています。 「ピノ・ノワール キングス ルシアン リヴァー・ヴァレー」は、香りは、砕いた赤いバラの花びら、茶葉、新鮮な赤いラズベリーとザクロの丸天井のような果実のトーン。口に含むと中程度のコクがあり、第一の果実味と非の打ちどころのない生き生きとした酸味、そしてエフォートレスな余韻が続く。 ■テクニカル情報■ 「テクスチャーと畑の透明性 」を追求している。ワインは新樽をほとんど使わず、澱とともに比較的長期間熟成させる。ケスナーは瓶詰め前にのみ澱引きを行い、酵母、酵素、酸は添加しない。 Kesner Wines Pinot Noir Kings Russian River Valley ケスナー・ワインズ ピノ・ノワール キングス ルシアン リヴァー・ヴァレー 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. RUSSIAN RIVER VALLEY ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディKESNER, Jason / ジェイソン・ケスナー”キスラー”のワインメーカー ジェイソン・ケスナー自身のワイナリー2002年設立のワイナリー。ナパで生まれ、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで畑の管理に携わる義父と、微生物学者の母、10歳からトラクターを運転するなど、葡萄畑やワイン造りが身近な環境に育ったジェイソンは、「発酵の香りは、子供の頃を思い出す」と言います。カーネロス「ハドソン・ヴィンヤード」にて9年間の修行を行う。ハドソン・ヴィンヤードで丹精込めて造った葡萄がトラックに積まれ、トップワイナリーへ運ばれていくのを複雑な気持ちで見守りながら、自身のワイナリーを設立することを決意。カリフォルニアトップクラスと言われるワインメーカーの下、葡萄栽培や収穫、醸造などを学び、修行を重ねました。設立の2002年は1樽分を、その翌年は3樽分のシャルドネでワインを造り、国内のトップレストランに納品。全米一予約の取れないレストランと言われるナパ「フレンチランドリー」が一番初めの取引先となるなど、爆発的な人気を得ました。2003ヴィンテージは「フレンチランドリー」が選ぶ最大推奨シャルドネとしてオンリスト。更に多くの顧客に納品し、アメリカを代表するシャルドネとして認められます。それを誇りに思うと同時に努力を忘れず、築いてきたものがようやく一つの道として見えてきました。2008年より「キスラー・ヴィンヤーズ」で醸造に携わり、2014年に「キスラー・ヴィンヤーズ」のワインメーカーに昇進してからは、醸造作業を終えた夜間や週末に、自身のケスナーワイナリーのワイン造りを行っています。生産量は少ないですが、北カリフォルニアを代表するテロワールがもたらしてくれる土地の特性、品種のピュアな味わいを表現することを目的としています。ワインメイキングワインは畑の観察、経験から産まれる。トラクターを運転したり、霜を防いだりする作業の中で、畑の中の細かいことを観察し、ワインメイキングに生かしています。土地の特徴と年によって表情が変わる。ワイン造りは、ワインメーカー自身を表し、足跡を残すようなもの。酵母を足さず、酸も足さず、水や酵素・バクテリアを追加しません。すべてフレンチオーク、時により新樽、古樽をミックス、撹拌しないで、澱の上で寝かせ、16ヶ月後ボトリング。垂直試飲もお勧めしたい。

9240 円 (税込 / 送料別)

モルレ コトー・ノーブルズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】モルレ コトー・ノーブルズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

デビューヴィンテージの2006年で、ピノ・ノワールのコトー・ノーブルがロバート・パーカー氏から93点評価を受けた上で、「DRCのリシュブールかグラン・エシェゾーを思い起こさせる」と絶賛! シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「コトー・ノーブルズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト」は、ソノマ・コーストのカザデロ付近、太平洋から2番目の尾根の東側斜面に位置するユニークな丘陵地のコトー・ノーブルズの畑は、冷たい海からの風と穏やかで陽気な山の気候の両方の恩恵を受けています。ブルゴーニュの古典的な技法を用いて手作業で作られた、「高貴な丘陵地(コート・ノーブル)」です。 非常に濃厚なラズベリーとキルシュのフレーバーに土の香り(グラファイト)があり、リッチで丸みがあり継ぎ目のない、非常にフルーティな余韻のあるワインです。 ■テクニカル情報■ 品種:ピノ・ノワール(100%) 畑:標高1,100フィート、ゴールドリッジ堆積土壌 醸造:自生酵母を使用。600リットルのパンチョンと小容量タンクでマセラシオンを行った後、フレンチオークの小樽で涼しいカーヴの中で熟成させます。 MORLET Coteaux Nobles Pinot Noir Sonoma Coast モルレ コトー・ノーブルズ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COAST ぶどう品種:ピノ・ノワール 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト:93 ポイント Luc Morlet produces between 450 and 650 cases of three cuvees of Pinot Noir, all of which come from the second ridge from the Pacific Ocean in the Sonoma Coast AVA. The vineyard elevations range between 1,000 and 1,250 feet. All of them come from suitcase field selections of Pinot Noir, largely sourced from the most famous domaine in Vosne-Romanee. About one-third of the aging process is in the larger 500-liter wood pungeons, and the rest in smaller barrels. The wines are also bottled without fining or filtration. The 2012 Pinot Noir Coteaux Nobles displays meaty, spicy, clove, nutmeg and earthy notes intertwined with ripe plum and black cherry fruit, a medium to full-bodied mouthfeel, and lots of spice. Drink now-2025+. Run, don’t walk - take your checkbook or credit card out and splurge for the Luc Morlet Wine Express. Morlet, who comes from a family of winemakers in Champagne and consults at the Peter Michael Winery where his brother Nicolas is in charge of the winemaking, has his own operation on Route 29 north of St. Helena. His Napa cuvees were reviewed in Issue #215. His Sonoma offerings are remarkable wines that are about as good as wines made from Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir and Syrah can be. Morlet is not only a fabulous winemaking talent, he knows how to bring the French savoir faire of complexity, elegance and precision to the ripe, concentrated, intense fruit of California.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー“Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

14850 円 (税込 / 送料別)

モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト [2012]750ml (赤ワイン)

カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」 シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。 2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。 「モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト」は、私たちの家族は何世代にもわたって、フランスでピノ・ノワールを栽培してきました。収穫のたびに、子供たちがカリフォルニア・ソノマコーストのピノ・ノワールの小樽を踏みしめながら、この伝統的な取り組みを祝うのが私たちの楽しみです。家族のお祝いやカジュアルな集まりには、この手作りのワインを「En Famille」するのがおすすめです。 強烈なラズベリー、ワイルドストロベリー、フォレストフロア、土の香り(グラファイト)、非常にリッチで複雑、革のような余韻のあるフィニッシュです。10年以上、優雅に熟成することでしょう。 MORLET Pinot Noir En Famille モルレ モルレ アン・ファミーユ ピノ・ノワール ソノマ・コースト 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. FORT ROSS SEAVIEW ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 12℃前後で抜栓し、1時間位置く。透明感のある濃いガーネット色、菫、薔薇、ハイビスカス、沈丁花、ブラックカラント、レッドカラント、桜桃、ドライラズベリー、イチゴ、ダークチェリー、桃、ブラックベリー、デーツ、赤身肉、レザー、鞣革、黒胡椒、香菜、丁子、甘草、杜松の実、オレガノ、タイム、ローズマリー、桂皮、陳皮、バニラビーンズ、コーヒー、シガー、トリュフ、腐葉土、森の下草、湿った土、黒い土、ミネラル 少し赤み、明るさと透明感を感じる濃いガーネット色。スワリングし口に含むと、赤い花と熟した果物が物凄い勢いで広がってくる。口当たりは果実味たっぷりで甘くフルーティー。ミディアム・ボディでスーッと伸びていく。実にエレガント。凝縮感、濃度、集中感はかなり高く、沈み込みがちなトーンを持っている。 酸・タンニンはこなれていて、柔らかさと優しさにホッと一息吐けそう。一般的なカリフォルニアより、エレガントに造り込まれているように思える。今から美味しく飲めるワインだ。2015.12.18 ワインアドヴォケイト:90 ポイント Rating 90 Drink Date 2015 - 2023 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 30th Dec 2014 Source 216, The Wine Advocate The 2012 Pinot Noir En Famille (550 cases produced) comes from Goldridge soils, is 100% barrel-fermented, and is aged in older, neutral demi-muids as well as new oak. Medium-bodied and elegant, with more of the red fruit/forest floor spectrum than its siblings, it reveals soil undertones, underbrush, red and blackcurrants, sweet cherries and pomegranate characteristics. Drink it over the next 7-8 years. Run, don’t walk - take your checkbook or credit card out and splurge for the Luc Morlet Wine Express. Morlet, who comes from a family of winemakers in Champagne and consults at the Peter Michael Winery where his brother Nicolas is in charge of the winemaking, has his own operation on Route 29 north of St. Helena. His Napa cuvees were reviewed in Issue #215. His Sonoma offerings are remarkable wines that are about as good as wines made from Semillon, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir and Syrah can be. Morlet is not only a fabulous winemaking talent, he knows how to bring the French savoir faire of complexity, elegance and precision to the ripe, concentrated, intense fruit of California. VINOUS:93 ポイント Stephen Tanzer, May 2014 (fermented entirely in puncheons): Medium red, a bit darker than the Coteaux Nobles. Less fruity and spicy on the nose today, with the strawberry and cherry aromas currently dominated by mocha, graphite and leather. Much tighter in the mouth as well, but showing a lovely balance between its savory earth and brown spice elements and its deep red fruits. Best today on the long finish, which reveals sweet tannins and a light touch. Try this with squab with foie gras en papillote, says Morlet.Morlet Family Vinyards / モルレ・ファミリー“Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。現ワインメーカーとなっています。 ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。」とまで言わしめました。ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

18150 円 (税込 / 送料別)

キスラー ピノ・ノワール キスラー・ヴィンヤード ソノマ・コースト [2007]750ml

【2022楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー受賞!】キスラー ピノ・ノワール キスラー・ヴィンヤード ソノマ・コースト [2007]750ml

「カリフォルニア シャルドネの王」と言われるキスラー。 「キスラーの注目すべきシャルドネについては誰もが知るところだが、私は、最終的に歴史上重要なものであることを示すのは、ピノ・ノワールであろうと確信している」…と、かのパーカー氏お墨付きをもらっているのが「キスラー・ヴィンヤード」のピノ・ノワール! 畑が位置するのはワイナリーにほど近いロシアン・リヴァー・ヴァレー。砂岩と粗い堆積物、石化した木材が混ざった土壌から構成されており、その素晴らしいテロワールから、凝縮した果実の芳香と見事な土の香りを持った、別格の品質のワインが生み出されています。 全て除梗され、天然酵母のみで発酵されるというワインは、新樽100%で熟成、清澄も濾過も行わずに瓶詰めされるということで、ブルゴーニュの超一流ドメーヌのグラン・クリュとも対等に張り合えるほどの恐ろしいポテンシャルを秘めているとのこと! まさにカリフォルニアのピノの最高峰と言って差し支えないであろう、USプレミアムワインのトップランナー的アイテムでしょう!! ※2014年ヴィンテージまでは「キスラー・ヴィンヤード・ソノマ・コースト」ととしてリリースされており、2015年から「ラグーナ・リッジ・ヴィンヤード」に名前が変更されました。 Kistler Pinot Noir Kistler Vineyard Sonoma Coast キスラー キスラー ピノ・ノワール キスラー・ヴィンヤード ソノマ・コースト 生産地:アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称:AVA. SONOMA COAST ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ VINOUS:92 ポイント Stephen Tanzer, May 2010 Bright ruby. Intensely perfumed bouquet of red and dark berries, potpourri, mocha and sandalwood. Sappy, palate-coating red and dark berry flavors possess serious depth but don't come off as heavy. On the contrary, this is lively and precise, with very good finishing clarity and gently sweet mineral-driven persistence. ※ラベル・ボトルに、擦れや細かな傷などがある場合がございます。ご承知おきの上お買い求めください。KISTLER VINEYARDS / キスラー・ヴィンヤーズオーナー兼ワインメーカーのスティーヴキスラー氏と、助手のマークビクスラー氏が奏でる、並外れて高品質のシャルドネと、世界最高峰のピノノワールを極少量手掛けるワイナリー。 1978年に設立されたキスラーヴィンヤーズは、1992年に全ての生産設備を現在ワイナリーが所在するソノマ郡ロシアン・リヴァー・ヴァレー内のヴァイン・ヒルに移した後、その目を見張る快進撃が始まります。キスラーは現在、自社畑以外からも果実を購入し、約10近い銘柄のシャルドネとピノノワールをリリースしていますが、そのほぼ全てにおいて、極めて多大なリスクを要する生産過程を経ています。100%除梗された完熟果実を、100%天然酵母とフレンチオークの小樽を使用して発酵させ、マロラクティック発酵と熟成まで行います。キスラーではブルゴーニュを手本としたシャルドネとピノ・ノワールのワインを造っていますが、その出来はときにブルゴーニュのグラン・クリュを凌駕するとも言われています。ロバート・パーカーも、『DRCのモンラッシェ、コシュ・デュリのムルソー&コルトン・シャルルマーニュ、コント・ラフォンのムルソーと並び世界最高峰のシャルドネだ!!』と絶賛するほど。

29700 円 (税込 / 送料別)

ペドロンチェリ ジンファンデル "ホーム ランチ ヴィンヤード マザー クローン" ドライクリークヴァレー [2022] (正規品) Pedroncelli Zinfandel Home Ranch Vineyard Mother Clone [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪価格帯ベスト・ジンファンデルの一つ≫ ●[WE92点/WS92点/JS91点]ペドロンチェリ ジンファンデル "ホーム ランチ ヴィンヤード マザー クローン" ドライクリークヴァレー [2022] (正規品) Pedroncelli Zinfandel Home Ranch Vineyard Mother Clone [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[当日] Best Zin!! ● 2024年2月、パレスホテルにて開催された、国内最大規模のカリフォルニアワイン試飲会、アライブ・テイスティング東京(旧グランド・テイスティング)に参加させて頂きました。中でも当日の私的ベスト・ジンファンデルとさせて頂いたワインが今作です。 →当日ベスト・カベルネはこちら。 →当日ベスト・ピノはこちら。 ◎新型ペドロンチェリ、抜っ群でした! 「え?これ、今までと同じもの…!?」と、当日その美味しさに驚かされたジンファンデルが、こちらの「新型」ペドロンチェリ。 日本でも長年人気を博す、四世代の家族経営によるソノマのリーズナブル・ブランド、『ペドロンチェリ』は、2027年に百周年を迎える…という老舗。 2015年に二代目当主が亡くなり、三代目に引き継がれると、新コンセプトを打ち出し、ラベルも一新。 この新型がむちゃくちゃ美味しいのです。これまでのユルっとした作風とは異なり、まるで上等なナパ・カベのようなかっしりした骨格。 この手のスタイルのジンとしては、3,000円台のベスト。数日に渡って(の変化も)楽しめる素晴らしきジンファンデルでした。 ◎三代目からの改革。 三世代目に受け継がれた後には、四世代目も加わっており、この四世代めがデザイン系を担当(右画像左側が新ラベル、右側が旧ラベル)。 また二代目が取り組んでいた「増産」の手を一旦止め、改めて自社畑を見直し、持続可能な農業に注力。 更に全国の販売拠点を、大手やチェーン店舗から、高級レストラン、ダイニング、ワインバー、独立系ワインショップなどにシフト。 2015年には同社初となる女流醸造長が誕生し、同社の70%が女性所有となりました。 これは明記されてはいませんが、上述の変化から、個人的には味わいについてもモダン化され、従来よりも洗練性されているように感じます。 ▼ペドロンチェリ(Pedroncelli)ソノマ・カウンティ北部、ジンファンデルの里、ドライクリーク・ヴァレーにある『ペドロンチェリ』は、1927年にイタリア系移民のジョン・ペドロンチェリが40ヘクタールの畑を購入したことに端を発するワイナリー。 2027年に創業百周年を迎える老舗で、四世代に渡り家族経営を貫く稀有な生産者です。2015年1月に二代目が亡くなると、三世代めに受け継がれ、四世代目も加わりました。オーナー権の70%が女性で、醸造長も女流という女性中心のワイナリーとなっています。 ラインナップの大部分がソノマ産、更にソノマ内小区画に限定されていながら価格は周囲に比べ驚くほどリーズナブル。長年の家族経営による賜物です。 こちらでのご案内は、ジンファンデルの『マザー・クローン』です。 ◎マザー・クローン(Mother Clone) ドライ・クリークを拠点とするだけあり、彼らの主戦力はジンファンデル。カベルネよりも多くの種類を手掛けています。 中でもアプローチ版が、この『マザー・クローン』。 そのような名称のクローンがあるわけではなく、1927年に購入した畑(ホーム・ランチ・ヴィンヤード)に、既に植わっていたジンファンデルのクローンを指しています。 ’22年はジンファンデル91%にプティ・シラー9%。新樽比率30%のアメリカン・オークにて12ヶ月の熟成。 なお、新型になってキャップ・シールが廃止されています。 ◎Wine Enthusiast(2025.4)より 【WE92点】 「Raspberry, plum, cinnamon and black pepper aromas dominate the nose of this opulent Zin. The palate is decadently textured with loads of black cherry, raspberry and spiced plum flavors coming in waves across a weighty finish.」 ああ、やっぱりドライ・クリーク産の丁寧に造られたジンファンデルって美味しいなぁ…、と改めて思わされるジンファンデルです。 セゲシオやリッジ、カーライルにベッドロックなど、名作が揃いつつも、日本では高額なものしか流通しないドライ・クリーク産ジン。この価格帯は本当に貴重です。 アライブ・テイスティングでの試飲後、改めて弊社スタッフ、そしてお客様方に試飲して頂こうと店舗でも一本開けたのですが、ブラインド試飲にて、カベルネと間違えた方が多数出たほど、開けたてはまるで上質なカベルネのようなかっしりとした骨格。 ジャミーで甘やかなスタイルのジンも多い中、さすがはドライ・クリーク産、濃醇さの中にも緩みのない緻密な、かつ鮮明なうま味があり、格の違いを見せてくれます。 一方、時間を経て、カベルネのような固さがほぐれるごとに、今度はジンファンデルの色気が。 滑らかで柔らかく、艶やかさを感じさせるようになった果実味が、高級感と旨味の抽出感を放ちます。 肉付きの良い豊潤なボディに、プラミーな酸味と上質なタンニンがしっかりした芯を造り、さらに黒い果実や軽いスパイス、シナモン、あるいは微かに土の香りなどジンファンデルらしさが前面に。 オークの綺麗な甘み、真綿で包まれているような舌感も感じられるように。 開けたてから三日目になっても一貫しているのが磨きあげられた旨味の洗練性。その際立ちは、明らかに二千円台のアベレージから逸脱しています。 ワイナリーではグリルしたお肉とのマッチングも推奨されていますが、そんな飲み方をしてしまうのが勿体なく感じてしまうほどの素晴らしきジンファンデルです。ぜひ複数日を跨いで楽しんで下さい。 ●ワイナリー$24(@140円換算で約3,400円)と、実は定価の時点で現地とほぼ同価格。ヤナギヤ特価ならワイナリー・プライスを逆転!価格以上に旨いわけです。 ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント ■ワインスペクテイター誌92ポイント [ Smart Buys ] ■ジェームス・サックリング91ポイント

3509 円 (税込 / 送料別)

ポール ホッブス (ホブス) ピノ ノワール ルシアン リバー ヴァレー [2022] (正規品) Paul Hobbs Pinot Noir [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

●[JS95点/JD93点/WE93点/RP92点/WS92点]ポール ホッブス (ホブス) ピノ ノワール ルシアン リバー ヴァレー [2022] (正規品) Paul Hobbs Pinot Noir [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[まるでリザーヴ] AVA版 ◎エントリー版が既に世界の頂点。 ポール・ホブスのピノ・ノワールは、2010年にはスペクテイター誌の、2013年ではWE誌の年間TOP100に選出される、ソノマ・ピノの最高峰。 これがリザーヴや上位版でなく、スタンダード・ラインでのお話、というのですから格が違います。この上には更なるキュヴェや単一畑などが多数存在し、層の厚いラインナップを有します。 ただ、実はこのAVAライン、表示こそRRVピノなのですが、その実態はと申しますと、エリア内最上の畑(グロウワー)からの果実による絢爛ブレンド。年によってまちまちですが、下記のような畑が含まれます。 ▼リンゼイ・ヴィンヤード(Lindsay Vineyard) 単一畑も仕込まれるリンゼイは、ポール・ホブス念願のエステート・ヴィンヤード。わずか14エーカーながらも、ルシアンリバーの一等地ラグナ・リッジに購入し、2000年に植樹。曽祖母の名を取ってリンゼイと名づけた、ご自慢の自社畑です。 ▼ウリセス・ヴァルデズVyd.(Ulises Valdez) メキシコ生まれながら、マーク・オベールやポール・ホブス、ケント・ローゼンブルムの元で経験を積んで大成を果たし、アメリカンドリームを手にしたと評される栽培家、ウリセス・ヴァルデズ氏の畑。【RP97点】を獲得したオベールのUVヴィンヤードとは、Ulises Valdezの略…つまりこの畑のこと。今やパルメイヤー、アリスタ、オベールと数多のスターをクライアントに抱える売れっ子であり、尊敬する栽培家はケン・リッチー氏(Ritchie Vineyard)だとか。 ▼ギャップス・クラウン ご存知 『コスタ・ブラウン』 御用達の畑。オーナーはプレミア・パシフィック・ヴィンヤーズ(Premier Pacific Vineyards)という、タレント揃いの栽培家集団。全米各地にハイ・エンドな畑ばかりを30箇所近くも所有しており、ギャップス・クラウンもそのうちの1つ。現在80以上のワイナリーに果実供給を行っています。 ▼ウォーカー・ステーション(Walker Station) ポール・ホッブスとの交わりは1997年から。リンゼイやオグスティーナといったワイナリ最高級キュヴェもタジタジの【RP+WSダブル96点】なる最上評価を受ける単一畑はここから産まれます。1968年より葡萄栽培を続けるベテラングロウワーです。 …上記畑などから、ヴィンテージによってベストな果実がチョイスされます。平均収量は3.3トン。 ライバルから言わせれば、「それ、スタンダード版じゃなくて、マルチ・ヴィンヤードのブレンド・キュヴェじゃない」と言われてもおかしくない内容。 果実は存分に熟しつつも、糖度と酸のバランスも申し分なく、結果としてワインにエレガントでリッチで深みあるキャラクターを与えています。 手摘み収穫した果実を上部開放型のステンレス槽に入れ、発酵は土着酵母を用いて。新樽比率30%のフレンチ小樽にて9ヶ月の樽熟成。自発的マロラクティック発酵。アンフィルター、アンファインドにてボトル詰め。 プラムやバラの花びらのノーズ、赤~紫系のベリー系フルーツのアロマにアーシーでシルキーな口当たり。年を追うごとに完成度を高め、よりエレガントなスタイルになっているように感じます。 しっかりした酸が果実味をまとめ、ポール・ホブスがピノ・ノワールにおいても秀でた造りがあることを証明する一本です。 ●実は数少ない「パーカー100点ナパ・カベ生産者が造る」ピノ。 ■172本完売! 12本追加いたしました。 ■ジェームス・サックリング95ポイント ■ジェブ・ダナック93ポイント ■ワインエンシュージアスト誌93ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌92ポイント ■ワインスペクテイター誌92ポイント ■ヴィノス90ポイント

11440 円 (税込 / 送料別)

ベリンジャー ナイツ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml[ アメリカ 赤ワイン]

厳選された畑でとれたぶどうの特長を最大限に生かしたベリンジャーの高級ワインのひとつBeringer Knights Valley Cabernet Sauvignonベリンジャー ナイツ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml[ アメリカ 赤ワイン]

9045 円 (税込 / 送料別)

パッツ アンド ホール ハンズ オブ タイム ピノ ノワール 赤ワイン 2018年 750ml 1本 アメリカ カリフォルニア ソノマ 送料無料 ご褒美ワイン 人気ミディアムボディでフルーティー限定商品で希少特別なディナーやギフトに最適

豊作だった2018年限定のキュヴェ:ハンズ オブ タイム ピノノワール。手掛けたのはジェームズ ホール。パッツ アンド ホール ハンズ オブ タイム ピノ ノワール 赤ワイン 2018年 750ml 1本 アメリカ カリフォルニア ソノマ 送料無料 ご褒美ワイン 人気ミディアムボディでフルーティー限定商品で希少特別なディナーやギフトに最適

原語名: HANDS OF TIME SONOMA COUNTY PINOT NOIR ヴィンテージ :2018 原産国名: アメリカ 産地名: カリフォルニア 地域名: ソノマ アペラシオン名: AVA ソノマ 生産者名: パッツ アンド ホール ブドウ品種: ピノ ノワール 100% 味わい: ミディアムボディ フルーティー アルコール度数: 14.5% 栓の種類 :コルク 飲み頃温度: 10°C~14°C 2018ヴィンテージ限定商品。創業からパッツ&ホールの醸造を担ってきたジェームズ ホールがハンズ オブ タイム名義で手掛けたソノマカウンティのピノノワール。 ブドウはパッツ&ホールの契約畑のもの。醸造設備はパッツ&ホールの物を使用。 涼し気な18年の気候を反映して赤い果実(良く熟した)が印象的。パッツ&ホールらしい美しい酸味もしっかり感じられる

8700 円 (税込 / 送料別)

ロドニー・ストロング メルロー ソノマ・カウンティ 2023 750ml ワイン

Rodney Strong Merlot Sonoma Countytロドニー・ストロング メルロー ソノマ・カウンティ 2023 750ml ワイン

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 仏産樽24か月熟成(新樽20%) ロドニー・ストロングは1970年代からメルロを植樹。現在はアレキサンダー・ヴァレーの3つの自社畑を中心に、厳選した契約農家の葡萄をブレンド。黒い果実と熟したタンニン、プラムとベリー系果実のアロマに焦がしたバニラ香と長い余韻が特徴。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ ●葡萄品種:メルロ78%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、マルベック4%、ジンファンデル3% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ロドニー・ストロング RODNEY STRONG VINEYARDS ソノマ・コーストのワイナリーで初のカーボン・ニュートラル認定をうけた創業50年のワイナリー 創業者のロドニー・D・ストロング氏は1962年に古い葡萄畑とワイナリーをウィンザーに購入し、1968年以降に銀行融資を受けてUC Davis校の気象データをもとに葡萄の耕地として最適な土地を予測しながら、最良の葡萄畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマ・カウンティに素晴らしい葡萄畑の数々を生み出しました。 1989年には現社主のトム・クライン氏がロドニーから事業譲渡をうけています。トムはロドニー・ストロング社こそソノマ・カウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備はすすんで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽の導入等を整えました。 カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けています。

3280 円 (税込 / 送料別)

ロドニー・ストロング ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー エステート 2022 750ml ワイン

Rodney Strong Pinot Noir Russian River Valley Estateロドニー・ストロング ピノ・ノワール ロシアン・リヴァー・ヴァレー エステート 2022 750ml ワイン

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 1968年に沖積粘土ローム層のリヴァー・イースト・ヴィンヤードにピノを植樹。このワインにはリヴァー・イースト・ヴィンヤードのブドウを核に、リヴァー・ウェスト、チョークヒル・アラタ、チョークヒル・プレザント、ジェーンズをブレンド。 絹のような肌理と花びらと赤い果実のアロマとチェリー、クランベリーのフレーバー、きれいな酸がバランスし、長い後味。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ ●葡萄品種:ピノ・ノワール100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ロドニー・ストロング RODNEY STRONG VINEYARDS ソノマ・コーストのワイナリーで初のカーボン・ニュートラル認定をうけた創業50年のワイナリー 創業者のロドニー・D・ストロング氏は1962年に古い葡萄畑とワイナリーをウィンザーに購入し、1968年以降に銀行融資を受けてUC Davis校の気象データをもとに葡萄の耕地として最適な土地を予測しながら、最良の葡萄畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマ・カウンティに素晴らしい葡萄畑の数々を生み出しました。 1989年には現社主のトム・クライン氏がロドニーから事業譲渡をうけています。トムはロドニー・ストロング社こそソノマ・カウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備はすすんで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽の導入等を整えました。 カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けています。

4150 円 (税込 / 送料別)

ロドニー・ストロング カベルネ・ソーヴィニヨン ソノマ・カウンティ 2021 750ml ワイン

Rodney Strong Cabernet Sauvignon Sonoma Countyロドニー・ストロング カベルネ・ソーヴィニヨン ソノマ・カウンティ 2021 750ml ワイン

大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽にて16か月熟成(新樽比率20%) ダークチェリー、プラムとシナモン、カルダモンなどのスパイスのアロマ。豊かな果実味にスミレや黒胡椒のニュアンスが加わり、口中では程よいタンニンとオークの風味に瑞々しい果実味が最後まで感じられます。 ●生産地:アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・カウンティ ●葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。ロドニー・ストロング RODNEY STRONG VINEYARDS ソノマ・コーストのワイナリーで初のカーボン・ニュートラル認定をうけた創業50年のワイナリー 創業者のロドニー・D・ストロング氏は1962年に古い葡萄畑とワイナリーをウィンザーに購入し、1968年以降に銀行融資を受けてUC Davis校の気象データをもとに葡萄の耕地として最適な土地を予測しながら、最良の葡萄畑をめざして土地の購入と植樹を行い、ソノマ・カウンティに素晴らしい葡萄畑の数々を生み出しました。 1989年には現社主のトム・クライン氏がロドニーから事業譲渡をうけています。トムはロドニー・ストロング社こそソノマ・カウンティのリーダーたるべきであり、それに必要な設備はすすんで投資するべきだと考え、最新の醸造設備、新樽の導入等を整えました。 カリフォルニア環境保全型ワイン連盟より持続可能農法の認証を受けています。

3480 円 (税込 / 送料別)

デコイ ピノ・ノワール / ダックホーン 赤 750ml アメリカ合衆国 カリフォルニア ソノマ 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お歳暮 プレゼント

お歳暮 ギフトデコイ ピノ・ノワール / ダックホーン 赤 750ml アメリカ合衆国 カリフォルニア ソノマ 赤ワイン コンビニ受取対応商品 ヴィンテージ管理しておりません、変わる場合があります お酒 お歳暮 プレゼント

商品名 デコイ ピノ・ノワール / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール100% アルコール度数 13.8% 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1~2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPデコイ ピノ・ノワール / ダックホーン 赤 750ml ダックホーンが造る「DECOY/デコイ」ソノマの魅力。 ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。 現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。管理の行き届いた自社畑(アレキサンダー・ヴァレーに2 か所)のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。 ストロベリー、ドライ・チェリーとブルーベリーにほのかに煙草や森林の土とミントを思わせるアロマ。鮮やかなチェリーのような果実味がコーラのようなフレーバーとともに持続して感じられ、綺麗な酸がピノのフレッシュさを演出し、豊かな余韻が長く続く、最後まで幸せを感じられるワインです。 ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

2904 円 (税込 / 送料別)

アルノー ロバーツ シラー カリフォルニア [2020] (正規品) Arnot-Roberts Syrah [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ+ソノマ][750ml]

≪1OO点ソースも入った贅沢なAVA版≫ ●[AG93点]アルノー ロバーツ シラー カリフォルニア [2020] (正規品) Arnot-Roberts Syrah [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][サンタバーバラ+ソノマ][750ml]

[16年連続] 大台確定 ◎米シラー史上第3番めのガローニ100点はここから…。 『コングスガード』、『パックス』に続く、ヴィノス史上第三番目の【AG100点】カリフォルニア・シラー生産者、『アルノー・ロバーツ』。 対象は’21年の『ケ・ヴィンヤード』(Que)でしたが、その1/3程度の予算で楽しめるリーズナブルなアプローチ版が、こちらの『カリフォルニア・シラー』。 詳細は後述しますが、実はその『ケ・ヴィンヤード』からの果実も12%含まれていたりする贅沢なAVAラインです。 リーズナブルな価格のみならず、毎年の高きクオリティも魅力。’07年~最新’22年まで、なんと16年連続ヴィノス大台突破。この価格帯のシラーとしては抜群の安定感です。 ヴィンテージによってカリフォルニア表記だったりソノマ表記だったりするのは、母体となる畑が毎年異なるから。 ソノマの畑のみ使用される場合はソノマ・コースト表記となりますが、今年はサンタ・バーバラ産シラーもブレンドされているため、名義はカリフォルニアとなっております。 ▼アルノー・ロバーツ(Arnot-Roberts) 2007年、ネイサン・ロバーツ(Nathan Roberts)とダンカン・アルノー・メイヤーズ(Duncan Arnot Meyers)の才気溢れる二人の若者により設立されたニューウェイヴ、『アルノー・ロバーツ』。 ネイサンの祖母は、かのモンダヴィ翁の伴侶、マルグリット・モンダヴィ。アルノー・ロバーツのラベルも彼女のサポートにより生まれたデザインです。母アニー・ロバーツはモンダヴィ・ワイナリーで25年間エクゼクティブ・シェフを務めた人物で、父キース・ロバーツはマスター・クラスの樽職人。ネイサンも大学卒業後に父の元で修行を積み、現在新樽に関してはアルノー・ロバーツで使用される全てがネイサンがビルドしたもの。 一方ダンカンは大学卒業後に『ケイマス』や『グロス』のセラーで働き、後に『コングスガード』にインターンとして参加。更に『パックス』ではアシスタント・ワインメーカーも務めました。 2001年より二人の構想はスタートし、2007年にアルノー・ロバーツのレーベルを設立。かつて在籍していたパックスのパックス・マールとジョー・ドネランが意見の食い違いから袂を分かつこととなり、パックス・マールが新たに『ウィンド・ギャップ』を設立するにあたり、両者は元リンゴ加工工場だった建物を共同で購入し、ここを醸造施設に改築。両レーベルで設備をシェアしてワイン造りを行っています。 きらびやかなワイナリーを建て、訪問者を迎え入れる…そんな選択肢もありましたが、彼らは古い建物で醸造、樽作成、営業と全てを二人でこなし、自分達のプロジェクトに脇目も振らずに没頭することを選びました。 こちらでのご案内は、スタンダード版のAVAライン・シラーです。 ◎カリフォルニア・シラー その年ごとにベストと判断した配合にて、様々な畑のフルーツが用いられるアプローチ版。 対象畑はソノマに限定されておらず、ノース・コースト表記、ソノマ表記、カリフォルニア表記など、ヴィンテージによって異なり、当’20年は半数近くがサンタ・バーバラのため、カリフォルニア表記となっています。 『オーハイ』、『ABC』、『ローリング』らでも知られるサンタ・マリア・ヴァレーの名園『コットンウッド・キャニオン』が47%、ソノマ・コーストの『ベイカー・レーン』が41%、そして冒頭で述べた、100点フルーツ・ソースの『ケ・ヴィンヤード』が12%となっています。 畑ごとに3日に分けて別々に収穫を行い、それぞれを分けて土着酵母で100%全房発酵。 フードルとフレンチ・オークの旧樽で10ヶ月熟成。 ガローニも「このシリーズのハイライトの一つ。明るくパンチが効いていて、爆発的。ジューシーで活気があり、全てが盛り込まれている。2020年は、とにかく旨い。」と絶賛。 素晴らしいテクスチャー、色、アロマ。スパイシーで香ばしく、今年はサンタ・バーバラ産シラーのキャラが立っています。 マイナー品種や、シャルドネ、ピノ、カベルネなどで知られるアルノー・ロバーツですが、その名声を高めたのはやはりシラー。 今年は「特に抑えて頂きたいヴィンテージです」。なぜなら、、、 ●次期ヴィンテージは大幅値上げ(今回価格5,880円→次期年号定価7,400円)となるから。今年のうちに、ぜひ一度体験下さい。 ■ヴィノス93ポイント(同銘柄歴代3位)

6468 円 (税込 / 送料別)

ブレッド&バター リザーヴピノノワール 750mlアメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 長S

濃厚さと繊細さを併せ持つ、印象的なピノノワールブレッド&バター リザーヴピノノワール 750mlアメリカ カリフォルニア 赤ワイン 辛口 長S

アメリカンチェリーのような果実味、なめらかな質感で、奥行きと複雑味があります。繊細でしなやかな酸味がしっかりと感じられ、長い余韻が残ります。英字表記Bread&Butter Reserve Pinot Noir生産者ブレッド&バター生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lピノノワールl リカーマウンテン

6820 円 (税込 / 送料込)

ベル グロス デイリーマン ピノ ノワール 2021 カリフォルニア ソノマ ルシアンリヴァーヴァレー ロウ封印キャップ 赤 辛口 フルボディBELLE GLOS DAIRYMAN PINOT NOIR 2021 BELLE GLOS

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ベル グロス デイリーマン ピノ ノワール 2021 カリフォルニア ソノマ ルシアンリヴァーヴァレー ロウ封印キャップ 赤 辛口 フルボディBELLE GLOS DAIRYMAN PINOT NOIR 2021 BELLE GLOS

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者ベル・グロス・ワインズ(ワインメーカー・ジョセフ・J・ワグナー ) 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/ルシアンリヴァーヴァレー ピノノワール100% 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750ml JANコード0855622000811 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベル・グロス・“デイリーマン”・ ピノ・ノワール[2021]年・ベル・グロス・ワインズ(ワインメーカー・ジョセフ・J・ワグナー )・(カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者(オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナー)が造る、至極のピノ・ノワール)・カリフォルニア・ソノマ・ルシアンリヴァーヴァレー・ロウ封印キャップ・ワインエンスージアスト誌驚異の94点(2022VT) BELLE GLOS DAIRYMAN PINOT NOIR 2021 BELLE GLOS WINES SonomaCounty ( Russian River Valley ) カリフォルニア・ソノマ・ルシアンリヴァー辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者が造る、至極のピノ・ノワール!(ベル・グロスはピノ・ノワールに特化したワイナリーで、カリフォルニア沿岸主要産地からリリースされる単一畑のワインで特に知られています。このワイナリーは、ケイマス・ヴィンヤーズの共同創設者であり、オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナーの祖母であるローナ・ベル・グロス・ワグナーにちなんで名付けられました。「ケイマス・ヴィンヤード」の創始者チャック・ワグナーの母ローナの旧姓「ベル・グロス」からワイナリー名がつけられました。ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュな完熟ピノ・ノワールを生み出します) デイリーマンは畑の名前で「酪農家」という意味。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーや熟したプラムの香りと共にドライハーブやスモークのニュアンスも感じられます。(畑名のデイリーマンは「酪農家」の意。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーやプラムの果実味に、ラズベリーパイの甘く柔らかな味わい。ダークチョコやシナモン、ナツメグが複雑なニュアンスを演出) ちなみに2022年VTはワインエンスージアスト誌驚異の94点の高評価で絶賛コメントは『美しい、純粋で集中した果実の風味が、このエレガントでバランスの取れたワインの特徴です。酸味の強いチェリー、ブラックチェリー、ブルーベリー、そしてブラックティーのニュアンスは、時間とともにさらに複雑さを増す可能性を秘めています。果実の酸味と中程度のタンニンのしなやかな構造が、このワインを長く支えていくでしょう。2026年から2032年が最適な飲み頃。』と絶賛コメント!! ベル・グロスはピノ・ノワールに特化したワイナリーで、カリフォルニア沿岸主要産地からリリースされる単一畑のワインで特に知られています。このワイナリーは、ケイマス・ヴィンヤーズの共同創設者であり、オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナーの祖母であるローナ・ベル・グロス・ワグナーにちなんで名付けられました。「ケイマス・ヴィンヤード」の創始者チャック・ワグナーの母ローナの旧姓「ベル・グロス」からワイナリー名がつけられました。 ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュな完熟ピノ・ノワールを生み出します。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者が造る、至極のピノ・ノワール! 豊かなブラックベリーや熟したプラムの香りと共にドライハーブやスモークのニュアンスも感じられます。(畑名のデイリーマンは「酪農家」の意。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーやプラムの果実味に、ラズベリーパイの甘く柔らかな味わい。ダークチョコやシナモン、ナツメグが複雑なニュアンスを演出)

7398 円 (税込 / 送料別)

■お取寄せ セインツベリー ピノノワール ソノマ コースト (ハーフボトル) [2021] 375ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

■お取寄せ セインツベリー ピノノワール ソノマ コースト (ハーフボトル) [2021] 375ml ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫

契約畑/発酵:ステンレスタンク熟成:フレンチオークにて■ワイナリーについて良質なピノ・ノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとデイヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年、エリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。(共同創業者、リチャード・ワードは2017年に他界)原語表記:SAINTSBURY Pinot Noir Sonoma Coast[2021]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -

4384 円 (税込 / 送料別)

ベル グロス デイリーマン ピノ ノワール 2021 カリフォルニア ソノマ ルシアンリヴァーヴァレー ロウ封印キャップ 赤 辛口 フルボディ

ベル グロス デイリーマン ピノ ノワール 2021 カリフォルニア ソノマ ルシアンリヴァーヴァレー ロウ封印キャップ 赤 辛口 フルボディ

■商品名ベル・グロス・“デイリーマン”・ ピノ・ノワール[2021]年・ベル・グロス・ワインズ(ワインメーカー・ジョセフ・J・ワグナー )・(カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者(オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナー)が造る、至極のピノ・ノワール)・カリフォルニア・ソノマ・ルシアンリヴァーヴァレー・ロウ封印キャップ・ワインエンスージアスト誌驚異の94点(2022VT) ■英名BELLE GLOS DAIRYMAN PINOT NOIR 2021 BELLE GLOS WINES SonomaCounty ( Russian River Valley ) ■商品説明カリフォルニア・ソノマ・ルシアンリヴァー辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者が造る、至極のピノ・ノワール!(ベル・グロスはピノ・ノワールに特化したワイナリーで、カリフォルニア沿岸主要産地からリリースされる単一畑のワインで特に知られています。このワイナリーは、ケイマス・ヴィンヤーズの共同創設者であり、オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナーの祖母であるローナ・ベル・グロス・ワグナーにちなんで名付けられました。「ケイマス・ヴィンヤード」の創始者チャック・ワグナーの母ローナの旧姓「ベル・グロス」からワイナリー名がつけられました。ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュな完熟ピノ・ノワールを生み出します) デイリーマンは畑の名前で「酪農家」という意味。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーや熟したプラムの香りと共にドライハーブやスモークのニュアンスも感じられます。(畑名のデイリーマンは「酪農家」の意。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーやプラムの果実味に、ラズベリーパイの甘く柔らかな味わい。ダークチョコやシナモン、ナツメグが複雑なニュアンスを演出) ちなみに2022年VTはワインエンスージアスト誌驚異の94点の高評価で絶賛コメントは『美しい、純粋で集中した果実の風味が、このエレガントでバランスの取れたワインの特徴です。酸味の強いチェリー、ブラックチェリー、ブルーベリー、そしてブラックティーのニュアンスは、時間とともにさらに複雑さを増す可能性を秘めています。果実の酸味と中程度のタンニンのしなやかな構造が、このワインを長く支えていくでしょう。2026年から2032年が最適な飲み頃。』と絶賛コメント!! ■生産年2021 ■生産者ベル・グロス・ワインズ(ワインメーカー・ジョセフ・J・ワグナー ) ■生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/ルシアンリヴァーヴァレー ピノノワール100% ■タイプ赤・辛口 ■テイストフルボディ ■ブドウの品種ピノ・ノワール ■内容量750ml ■JANコード0855622000811 ■商品番号1600001010573ベル・グロスはピノ・ノワールに特化したワイナリーで、カリフォルニア沿岸主要産地からリリースされる単一畑のワインで特に知られています。このワイナリーは、ケイマス・ヴィンヤーズの共同創設者であり、オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナーの祖母であるローナ・ベル・グロス・ワグナーにちなんで名付けられました。「ケイマス・ヴィンヤード」の創始者チャック・ワグナーの母ローナの旧姓「ベル・グロス」からワイナリー名がつけられました。 ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュな完熟ピノ・ノワールを生み出します。 ベル・グロス・“デイリーマン”・ ピノ・ノワール[2021]年・ベル・グロス・ワインズ(ワインメーカー・ジョセフ・J・ワグナー )・(カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者(オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナー)が造る、至極のピノ・ノワール)・カリフォルニア・ソノマ・ルシアンリヴァーヴァレー・ロウ封印キャップ・ワインエンスージアスト誌驚異の94点(2022VT) BELLE GLOS DAIRYMAN PINOT NOIR 2021 BELLE GLOS WINES SonomaCounty ( Russian River Valley ) 生産年2021 生産者ベル・グロス・ワインズ(ワインメーカー・ジョセフ・J・ワグナー ) 生産地アメリカ合衆国/カリフォルニア/ソノマ/ルシアンリヴァーヴァレー ピノノワール100% タイプ赤・辛口 テイストフルボディ ブドウ品種ピノ・ノワール 内容量750ml JANコード0855622000811 カリフォルニア・ソノマ・ルシアンリヴァー辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリーの名門「ケイマス・ヴィンヤード」の共同創立者が造る、至極のピノ・ノワール!(ベル・グロスはピノ・ノワールに特化したワイナリーで、カリフォルニア沿岸主要産地からリリースされる単一畑のワインで特に知られています。このワイナリーは、ケイマス・ヴィンヤーズの共同創設者であり、オーナー兼ワインメーカーのジョセフ・ジョー・ワグナーの祖母であるローナ・ベル・グロス・ワグナーにちなんで名付けられました。「ケイマス・ヴィンヤード」の創始者チャック・ワグナーの母ローナの旧姓「ベル・グロス」からワイナリー名がつけられました。ワイン生産者である前に栽培家であり続けた血族らしく、凝縮した果実からは濃潤で深みのあるワインの実現を可能とさせました。1880年代からナパに続く伝統一家の名を汚さぬ姿勢が伝わる、エネルギッシュな完熟ピノ・ノワールを生み出します) デイリーマンは畑の名前で「酪農家」という意味。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーや熟したプラムの香りと共にドライハーブやスモークのニュアンスも感じられます。(畑名のデイリーマンは「酪農家」の意。2000年に牧場だった土地にディジョン・クローンのピノ・ノワールを植えたことに由来する。豊かなブラックベリーやプラムの果実味に、ラズベリーパイの甘く柔らかな味わい。ダークチョコやシナモン、ナツメグが複雑なニュアンスを演出) ちなみに2022年VTはワインエンスージアスト誌驚異の94点の高評価で絶賛コメントは『美しい、純粋で集中した果実の風味が、このエレガントでバランスの取れたワインの特徴です。酸味の強いチェリー、ブラックチェリー、ブルーベリー、そしてブラックティーのニュアンスは、時間とともにさらに複雑さを増す可能性を秘めています。果実の酸味と中程度のタンニンのしなやかな構造が、このワインを長く支えていくでしょう。2026年から2032年が最適な飲み頃。』と絶賛コメント!!

7398 円 (税込 / 送料別)

2023 ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール キスラー 正規品 赤ワイン 750ml Kistler Russian River Valley Pinot Noir

2023 ロシアン リヴァー ヴァレー ピノ ノワール キスラー 正規品 赤ワイン 750ml Kistler Russian River Valley Pinot Noir

Information 商 品 名name Kistler Russian River Valley Pinot Noir 2023 蔵 元wine maker キスラー・ヴィンヤード / Kistler Vineyards 産 地terroir アメリカ /America>カリフォルニア州/California>ソノマ郡/Sonoma>ソノマコースト/Sonoma Coast 格 付 けclass A.V.A ソノマコースト / Sonoma Coast ヴィンテージvintage 2023年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店キスラー・ヴィンヤーズはロシアン・リヴァー・ヴァレーにある家族経営の小さなワイナリーで、スティーブ・キスラーとマーク・ビクスラーによって1978年に設立されました。1979年の最初のヴィンテージで3,500ケースのワインを生産し、それ以来ワイナリーは徐々に成長し続け、現在もブルゴーニュ・スタイルのシャルドネとピノ・ノワールを専門に生産しています。 ワインの原料となる葡萄畑は、ソノマ・カウンティ西部、太平洋から5マイルほど離れたところから、サンフランシスコ湾のすぐ北にあるカーネロスまで広がっています。葡萄畑の大部分はキスラー・ヴィンヤードが所有し、凝縮感と自然なバランスのワインを造るために、細心の注意を払って耕作されています。収量は1エーカーあたり平均2.5トン。シャルドネとピノ・ノワールはどちらも古典的なブルゴーニュの技法を用いて造られます。ワインは自生酵母のみによって造られ、樽はフレンチオーク。全てのワインは無濾過、無清澄で瓶詰めされています。 シャルドネは10カ所の畑から造られ、いずれも地域ごとに特徴があります。同じカリフォルニアのヘリテージ・セレクションのクローンを使用していますが、伝統的なワイン醸造技術によってそれぞれのワインが個性を発揮している。ソノマ・コースト、ソノマ・マウンテン、カーネロスAVAのブドウを使用し、上質なワインを造っています。 ピノ・ノワールは力強く、抽出が高く、完璧な樽香があります。フレンチ・オークの新樽のみで最長14ヶ月間熟成され、この名高いワインは常に無清澄、無濾過である。キスラーは紛れもなく世界最高峰のエステートのひとつであり、ブルゴーニュ・スタイルのワインとソノマの美しい果実のエッセンスをミックスすることに情熱と献身を注いでいます。

15400 円 (税込 / 送料別)