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話題のやみつきシリーズ北海道産にしん・数の子使用 南極料理人 やみつきニシン 150g×5個 送料込西村淳氏監修 ノフレ 安心 お手軽 瓶詰 無添加 北海道限定 料理 おつまみ ご飯のお供 南国料理人 瓶詰め ふりかけ お取り寄せ【冷】やみつき お歳暮 贈答 クリスマス おかず

南極料理人こだわりのレシピです。香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。パスタやチャーハンの具材として、またサラダやトーストのトッピングとしてお使いいただけます。 【特徴】安心・お手軽な南国の「美味しい」を、ご家庭でも。 小麦粉・化学調味料・香料・着色料は使ってません 【商品名】やみつきニシン 【内容量】150g×5 【原材料】にしん（北海道産）、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、数の子、にんにく、清酒、塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、酵母エキス 【アレルギー品目】ーー 【賞味期限】到着より約90日程度 【保存方法】解凍よりで90日要冷蔵（10℃以下）で保存ください。

大きく身の厚い脂の乗りの良いにしんを使用味の顔見世 にしん千両棒 2本入

にしん千両棒 名称 そうざい（にしん千両棒） 内容量 2本入 原材料名 身欠きにしん(米国、ロシア産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、還元水飴、アミノ酸液、発酵調味液、食塩/調味料(アミノ酸等) 賞味期限 賞味期間：90日（製造日より） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 株式会社 シンヤ 石川県白山市明島町中81-1 販売者 株式会社 木村九商店 京都市中京区新町丸太町下ル大炊町212 TEL 075-231-6371 消費税 表示販売価格に含む 送料 880円※北海道・沖縄1,650円 配送業者 ヤマト運輸［常温便］ 特記事項 ※お届け日のご指定がない場合、順次発送させていただきます。ご了承の上ご注文下さい。 ※販売価格、パッケージデザイン、原材料等は予告なく変更となる場合がございます。北道の荒波にもまれた大きく身の厚い脂の乗りの良いにしんを使用し、丁寧に炊き上げました。 その分骨太になり、腹の部分の骨に一部堅さが残る場合がありますの で、取り除いていただくか充分に気をつけて下さい。 身に旨みが凝縮され、噛みしめる度に味がしみだします。 素材の風味が活きていて、どこか懐かしいほっとする味わいです。 ごはんのお供のほか、そば・うどんの具、野菜との煮込み、おつまみにご利用下さい。

築地丸中 にしんの旨味、菜の花の香りと数の子のツブツブ感！にしん菜の花漬け140g！食感がよく彩もきれい！ニシン

ほどよく脂がのった時期のニシンと菜の花を使って作るさっぱりした甘酢漬け。 ひと口大のニシンと菜の花のシャキっとした食感、シシャモ卵のツブツブとした食感がたまらなく、お酒の肴にも最高です。 酢が利きすぎず、カドのないまろやかな味わいを目指し、試行錯誤の末に仕上がった味。 程良い酸味と甘みの中に、ほのかにかつおだしの風味が味わえます。 隠し味に、生姜と唐辛子を加えています。 生姜のさっぱり感と唐辛子の辛みがアクセントになり、あっさりとしながらもコクのある味わいです。 【漁獲時期、産地、製法にこだわったにしん】 10～12月に漁獲された、アイスランド産のにしんを使用。 アイスランド沿岸に流れる流氷には、海藻や小魚の主食になるプランクトンが豊富に含まれているため、適度に脂がのり、濃厚な旨みをお楽しみいただけます。 皮の青色が鮮やかで、身の色の白さが特徴のにしんは、甘酢漬けにした際にも色味がきれい。 身が締まり、脂ののった背と腹身部分のみを用いました。 ジューシーな脂と、ふっくらとしたやわらかな身の旨みをお楽しみいただけます。 にしんは一匹ずつ内臓と骨を取り除き、丁寧に下処理しています。 骨を丁寧に取り除いているため、骨が苦手な方でもおいしくお召し上がりいただけます。 内臓を徹底的に除去し丁寧に洗うことで、生臭みの原因を取り除き、にしん本来の旨みを引き出しています。 漬け込みから完成まで1週間以上をかけて完成。 塩漬けも漬け込みも2回に分けて行うことにより、にしん本来の旨みを極力逃さないようにしています。 【にしんに合う厳選した素材を加え、食感も楽しめる】 国産の菜の花と人参・昆布を使用。 しっとりとした食感のにしんに、シャキシャキとした菜の花が絶妙の食感。 人参が入ることで彩りが良くなるのと同時に、野菜の自然な甘みが加わります。 細切りにカットした昆布を加えており、食感はもちろんのこと、昆布の旨みが調味液全体に染み渡っています。 より食感を楽しんでいただきたいからこそ、さっと茹でたししゃもの卵を採用。 にしんのふっくらとした食感に、プチプチとしたししゃもの卵の食感が後を引くおいしさです。 【簡単調理でアレンジ自在】 あっさりとした味付けなので、お酒のおつまみ、ご飯のお供にはもちろん、お惣菜感覚で使えて便利です。 調味液ごとご飯と混ぜれば、簡単にチラシ寿司ができ上がります。 食欲が落ちる時期でも、さっぱりとお召し上がりいただける、おすすめの一品です。 品名：にしん菜の花漬け 内容量：140g 製造地：北海道函館市 賞味期間：冷凍（-18℃以下）で60日、冷蔵（10℃以下）で5日です。 栄養成分表示（100g）当たり（推定値） エネルギー148kcal、たんぱく質 8.5g、脂質 6.5g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 1.9g 原材料名：にしん（ノルウェイ・アイスランド産）、砂糖、水煮菜の花、昆布、醸造酢、にんじん、数の子、甘酢漬け生姜、醤油、食塩/甘味料（ソルビトール、ステビア）、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、着色料（アナトー、銅葉緑素、赤106）、メタリン酸Na、保存料（ソルビン酸k）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） [ラッピング（ギフト包装）ご希望のお客様へ] ギフト包装をご希望の場合、1商品につき220円の追加となります。 複数の商品をラッピングする場合は合計金額が変わりますので、後ほどメールでお知らせいたします。 複数をまとめてラッピングする場合は、お問い合わせ欄よりお知らせください。 【お願い】 ●築地丸中の商品は10kgまで同梱できます。 ●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しています。ご安心してお求めください。 ●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。 ●必ず冷蔵解凍（10℃以下）していただき、半解凍の状態で小分けしてください。 ●商品には冷凍（-18℃以下）での賞味期間を表示します。 ●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。 ●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。（発泡は使用しません） ●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。 ●ギフト包装は別途220円（のしも可能）で承ります。 ●「のし」のみの場合は無料です。 ●転送コム（海外転送）等はご利用いただけません。 ●クール便でのお届けは「置き配」をご利用いただけません。 ●ご注文当日の発送はできない場合がございます。 ●運送会社の事情で遅延する場合がございます。 ●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。

●血液や細胞を健康にして、若さを保つ効果が期待されるニシンです。ニシン にしん 【 生乾 身欠きニシン 1kg10-12本前後2個】【送料込み】身欠きにしん 柔らか ソフト 生干せ お花見 母の日 父の日 お中元 お歳暮 ギフト

ギフト対応 ●坑酸化作用による若さを保つ役割のミネラル(セレン）の含有量は魚の中ではトップクラスです。血液や細胞を健康にして、若さを保つ効果が期待されるニシンです。 ■生干せの身欠ニシンは栄養が凝縮しています。煮付けや軽く焼くのが最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 軽く焼いたり、煮付けたりが最適です。 身欠にしんソフト ロシア産 1kg10-12本前後2個2kg 冷蔵5日 冷凍3ヶ月（早めにお食べ下さい） にしん

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ギフト対応 ●坑酸化作用による若さを保つ役割のミネラル(セレン）の含有量は魚の中ではトップクラスです。血液や細胞を健康にして、若さを保つ効果が期待されるニシンです。 ■生干せの身欠ニシンは栄養が凝縮しています。煮付けや軽く焼くのが最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 【食べ方】 軽く焼いたり、煮付けたりが最適です。 身欠にしんソフト ロシア産 北海道加工 1箱1kg10-12本前後 冷蔵5日 冷凍3ヶ月（早めにお食べ下さい） にしん

番屋漬 にしん番屋漬け 1尾2袋セット【ニシンのおから漬け】ご飯のおかずにピッタリの鰊の焼き魚 漁師飯

商品詳細 【商品内容】 鰊番屋漬 原材料名：にしん(アメリカ産)、おから(大豆を含む)、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等：大豆由来)、ソルビトール 内容量：一尾×2袋 保存方法：要冷凍(-18℃以下)もしくは、要冷蔵(10度以下) 御注意：この商品は糠にしんではありません。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 クール便：冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 （冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。） ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 （常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。）糠にしんとは一味違う、まろやかで風味豊かな味わいをこころゆくまでお楽しみください。 「なまらウマイ！！」と言っちゃうかも！？ おからとは 豆腐を製造する過程で、大豆から豆乳を絞った後に残ったもの。食物繊維を多く含む食品です。 イソフラボンが多く入っている事で有名ですが、女性にとって嬉しい効果もあります！！ 意外と知らないおからって？ 「おから」の意味は絞りかすの意で茶殻の「がら」などと同源の「から」に丁寧語の「御」をつけたものです。 通常は豆腐を作る際の残渣物ですが、栄養的にはとてもすぐれております。今ではそこに注目し、ダイエットや美容に使われたり、ドーナッツやクッキー等、スイーツにも使用されている 注目の食品です。 番屋とは 漁民が、漁場の近くの海岸線に作る作業場兼宿泊施設のことで、現在でも、日本各地の離島や山間僻地の海岸に見られます。日本海沿岸に残る鰊御殿は、番屋の一種とも言え、歴史のある建物です。 北海道には鰊の栄華を今に伝える、国指定の重要文化財が道の駅に！！ おびら鰊番屋 昭和30年まで日本海に押し寄せたという鰊。 道の駅「おびら鰊番屋」には、当時の網元の栄華の様子を今に伝える歴史的建造物・旧花田家番屋が敷地内にあり、駅自体もこの鰊番屋にあわせ、古い木造の建築物風に仕上げてあります。 鰊番屋の歴史に触れることができる貴重な駅です。 ■お召し上がり方■ 流水でおからをきれいに洗い落としてから、食べやすい大きさにぶつ切りにし、とろ火でじっくりと焼いてお召し上がりください。 あっさりとした味わいでお召しあがりいただけます。 焼いた番屋漬は風味が良くて、とても食欲をそそります。 おからで漬けたニシンは柔らかく、上品な甘さがありながら、唐辛子がとても良いアクセントとなって、ご飯のおかずとしても、お酒やビールの肴としてもピッタリの味わいです。 糠に漬けたニシンを食べて、しょっぱいと思われる方はおからで漬けたこの「番屋漬」を食してみてください。 鰊をまろやかにするおからがとっても美味しいですよ！！ ↑脂がのって美味しいです！↑ 鰊番屋漬パスタ！！ 番屋漬簡単調理！ にしん番屋漬を焼いて、身をほぐし茹でたパスタに和えます。 風味豊かで、上品な鰊の味がパスタにとても良く合います！！ 是非試して頂きたい調理です！！ ※小骨にはご注意を＞＜； 脂の乗った鰊をおからが、あっさりまろやかな味わいにし、唐辛子が上品な味に仕上げている逸品です。 ご飯のオカズや、お酒の肴にピッタリです！！

ジュージューと したたる脂が旨い！ 旨みたっぷりニシンの一夜干。生身欠ニシン 2kg（3～4L 半身18～24枚入）業務用

新鮮なニシンを身欠き（半身）にして、生干しにしました。 炉端焼きで味わうことのできる生身欠ニシンは、北海道の鰊番屋の味覚として定着しました。 アラスカ産ニシンを使用していますので、ロシア産に比べ、比較的脂のりが少なく、しっとりとした味わいがあることが特徴です。 商品の詳細情報 ●商品内容 身欠ニシン2kg（3～4L 半身18～24枚入）×1箱 ※原材料に食塩を使用しておりませんので、振り塩をしてから焼くか、焼いた後に醤油をかけるなどしてお召し上がりください。 ※真空パックしてありませんので、品質保持のため、油通ししてあります。 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）産 【加工地】北海道余市町(菊地水産製造) ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途商品に記載。(製造日から冷凍180日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 生身欠ニシンの発送期間 ■通年してお届けしています 鰊番屋の味覚として北海道に定着しました 生身欠(なまみがき)ニシンは、焼き上がりの香りが豊かで、脂を含んだ特有の味わいが人気ですが、小骨が多いため、好みが分かれる魚でもあります。 ニシンそばや、ニシン漬けに利用される本乾身欠と違って、炉端焼きで味わうことのできる生身欠ニシンは、鰊番屋の味覚として、北海道に定着しました。 最盛期に、年間約100万トン近くあったニシンの水揚げは、1950年代（昭和30年代）には、わずか数トンにまで激減し、現在、国内で流通しているニシンのほとんどは、ロシア、アラスカ、カナダ、北欧など、海外から輸入されたものになりました。 この生身欠は、アラスカ産ニシンを使用していますので、ロシア産に比べ、比較的脂のりが少ない分、しっとりとした味わいがあります。 アラスカ産ニシンは、しっとりとした味わいが

ソフトタイプに仕上げました 戻す手間はいりません。 お正月の昆布巻き・お節等に北海道産 ソフト 身欠にしん 【業務用】 1kg (片身10枚） 【おせち】 【お正月】 【昆布巻】

北海道の厳しい自然が育んだ身欠にしんは、伝統的な日本の味を現代の食卓にもたらし、家族やゲストに喜ばれること間違いありません。新年の祝いの席はもちろん、日々の食事にも彩りと栄養を加えるこの商品を、ぜひご堪能ください。 身欠にしん 原材料名 にしん（北海道産） 内 容 量 1kg（片身10枚） 保存方法 要冷凍（-18℃） 配送方法 冷凍便にてお届けいたします。 同梱注文ご希望のお客様へお願い ■ご注文情報（ご注文者及び配達先の氏名・ご住所）が異なるご注文の同梱 はお受けできませんのでご了承下さい。 ※必ず同じ情報でご注文下さいませ。 ■同梱できない商品を一緒にお買い上げの場合、配送・送料計算は別々にな ります。 ■同梱商品のお買い上げは、当日中にご注文をお願いいたします。 ※お買い上げ日が異なる場合の同梱はお受けできませんのでご了承下さいま せ。 ■ご連絡はメールにて行いますが、やむをえない場合はお電話を差し上げる 事がございますのでご了承下さいませ。 ※ご不明な点はお気軽にお問合せ下さいませ。

にしん そば 北海道産 ニシン 鰊 使用 にしんそばの具 にしん 甘露煮 蕎麦の具 にしん 魚介類 水産加工品 水産物 ニシン 惣菜 和風惣菜にしん そば 北海道産 ニシン 鰊 使用 にしんそばの具 2枚入×3個 にしん 甘露煮 蕎麦の具 にしん 魚介類 水産加工品 水産物 ニシン 惣菜 和風惣菜

そば / 蕎麦 はこちら そばの具 はこちら にしん / 鰊 / ニシン はこちら ※にしん そばの具 は、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。 名称：北海道 にしん そばの具 内容量：にしん 甘露煮 2枚入×3個 保存方法：蕎麦の具 は直射日光を避け、常温保存 配送区分：にしん蕎麦の具 送料無料 メール便 ポスト投函(ヤマト運輸 ネコポス・日本郵便 ゆうパケット)でお届け 送料：にしんそばの具 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ギフト・タネ 実 「 にしん そば 北海道産 ニシン 鰊 使用 にしんそばの具 にしん 甘露煮 蕎麦の具 にしん 魚介類 水産加工品 水産物 ニシン 惣菜 和風惣菜 」※にしん そばの具 は、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。 原材料：北海道 小樽産 にしん / ニシン / 鰊、醤油(本醸造)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、食塩、米発酵調味料、酵母エキス、醸造酢、甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 本品に含まれるアレルギー物質 小麦・大豆 栄養成分表示(100g当り) エネルギー 259kcal たんぱく質 16.6g 脂質 16.2g 炭水化物 11.7g 食塩相当量 2.1g (この表示値は目安です。) 「 にしん そば 北海道産 ニシン 鰊 使用 にしんそばの具 にしん 甘露煮 蕎麦の具 にしん 魚介類 水産加工品 水産物 ニシン 惣菜 和風惣菜 」

丸干しにしん かずのこ 入り にしん 干物 氷温乾燥 一夜干し 送料無料 数の子 入り にしん 丸干し 干物 魚介類 水産加工品 鰊丸干しにしん かずのこ 入り にしん 干物 氷温乾燥 一夜干し 送料無料 数の子 入り にしん 丸干し 干物 1パック×5個 魚介類 水産加工品 鰊

魚 はこちら にしん / 鰊 / ニシン はこちら 名称：数の子 入り 丸干し にしん 内容量：かずのこ 入り 丸干しにしん 1パック×5個 保存方法：まるぼし にしん は、冷凍 保存 ※丸干ニシン は必ず加熱調理をしてからお召し上がりください。 製造者：株式会社 まるとみ吉川水産・北海道 賞味期限：丸干し鰊 は冷凍で2ヶ月以上 配送方法：丸干し にしん 送料無料 冷凍 便 送料：丸干し ニシン 送料無料・送料込み 発送元：北海道 ポイント・きた蔵の畑 「 丸干しにしん かずのこ 入り にしん 干物 氷温乾燥 一夜干し 送料無料 数の子 入り にしん 丸干し 干物 魚介類 水産加工品 鰊 」原材料：にしん ロシア産、数の子、食塩 脂のりの良いニシンに数の子を詰め、氷温乾燥で丸干ししました。 そのまま焼いてお召し上がりください。 にしんの脂とパリパリのかずのこの食感が楽しめます。 ※1尾分を扱いやすい切り身にしてあります。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 197kcal たんぱく質 15.9g 脂質 14.4g 炭水化物 1g 食塩相当量 1.3g 「 丸干しにしん かずのこ 入り にしん 干物 氷温乾燥 一夜干し 送料無料 数の子 入り にしん 丸干し 干物 魚介類 水産加工品 鰊 」

みがきにしん 化粧箱入り 500g【北海名産】北海道の海産物の代表格 身欠にしん 煮物や甘露煮、ニシン漬などにオススメ【送料無料】

商品詳細 【商品内容】 北海名産 身欠にしん 内容量：500g (化粧箱入り) 原材料名：にしん(北海道産)、植物油脂(大豆) 開封後はお早めにお召し上がりください。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】身欠にしんはニシンを流通させるために江戸時代から保存食用に加工されてきた北海道の海産物の代表格です。煮物や甘露煮などによく用いられます。 身欠きにしんとは？ ニシンの干物を言い、日持ちさせて保存するために内臓や頭を取り除いて乾燥します。戻した干物が筋ごと取れやすくなることから、身欠きにしんと言われるようになりました。 ニシンは脂分が多いため、内部までゆっくり乾燥させる必要があり、寒風が吹く北海道は、まさに製造・加工するのに打って付けです。 身欠にしんを使って様々なお料理に！ 身欠にしんはお米のとぎ汁に一晩つけてから調理するのが一般的です。 かぶるくらいのお米のとぎ汁に一晩つけることで、乾いた身欠にしんから脂が抜けて柔らかくなり、調理しやすくなります。 一晩でも問題ありませんが、2～3日つけるとふっくらと柔らかくなります。 ※その際、毎日新しいお米のとぎ汁に変えて下さい。

番屋おから漬にしん2尾セット【おからで漬け込みました】

商 品 内 容 商品名 【番屋漬け】おから漬けにしん 内容量2尾セット 賞味期限 冷凍保存で180日。解凍後は5日間 解凍方法 さっと水でヌカを洗い流して、食べごろの大きさに切って焼いて召し上がりくださいませ。 商品説明 北国の保存食【糠にしん】の伝統的な製法を現代風にアレンジ致しました!【オカラ，ナンバン】を混ぜ独自の製法で漬け込んだ番屋漬． ヌカニシンとは一味違う，まろやかな風味豊かな味わいです ヌカニシンと比べて甘口です 配送形態 冷凍便 販売元 北海道グルメプレイス

熟成させた、まろやかな味わい！ ファンが多いやみつきの味 にしんの切りこみですニシン切り込み(180g×6個)×1箱(甘口造り)送料無料 北海道 にしん切りこみ

新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 にしん切り込み(180g・甘口造り)×6個セット 【原料原産地】にしん（アイスランド）、数の子（カナダ） 【生産地】北海道（札幌市・北栄商会製造） 【原材料】 ニシン（アイスランド産）、数の子(カナダ産)、米醗酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物蛋白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、甘味料（ステビア） ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ ニシン切り込みの発送期間 ■通年してお届けしています 新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。 ニシンは小骨の多い魚ですが、骨抜きをしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。 まろやかな旨味のあるニシン切り込み かつてニシンの群れが押し寄せた黄金岬（北海道・留萌市） 伝統的な辛塩で作る切り込みは、内臓を取ったニシンを、骨付きのまま刻んで、長期間漬け込み、塩辛のように仕上げます。 冷凍技術がなかった時代の製法ですが、現在は、塩分を控えめにした、甘口の切り込みが作られるようになりました。 「切り込み」の名称は、生のニシンを包丁で切り刻むことに由来し、魚醤を作る工程で生まれた食べ物とされています。 この商品は、通常、賞味期限「冷蔵19日」と表示されて店頭販売されます。 当店では、冷凍のまま解凍せずに出荷しておりますので、賞味期限は、「冷凍180日」となります。 到着後は、冷凍保存し、お召し上がりの際に、1個ずつ解凍してください。

ジュージューと したたる脂が旨い！ 旨みたっぷりニシンの一夜干。開きにしん一夜干(300g)×5枚炉端焼用 ひらきニシン

オホーツクのロシア海域で水揚げした、しっかり脂がのった新鮮なニシンを、背開きにして風味豊かな一夜干しにしました。 したたる脂の美味しさを炉端焼きで味わってください。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 開きニシン一夜干（300g・ロシア産）×5枚 【加工地】北海道(旭川市・杉澤水産製造) ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途商品に記載。(製造日から冷凍60日) ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 開きニシンの発送期間 ■通年してお届けしています しっかり脂がのったニシンを生干しに オホーツクのロシア海域で水揚げした、しっかり脂がのった新鮮なニシンを、背開きにして風味豊かな一夜干しにしました。 ニシンは、小骨が多いためか、好みが分かれる魚ですが、一夜干しや身欠にしんは、鰊番屋の味覚として、北海道に根づいてきました。 脂がのったニシンの一夜干は、焼き上げの香りが食欲をそそります。 最盛期に、年間約100万トン近くあったニシンの水揚げは、1950年代（昭和30年代）には、わずか数トンにまで激減し、現在、国内で流通しているニシンのほとんどは、ロシア、アラスカ、北欧など、海外から輸入されたものになりました。 この一夜干は、ロシア産ニシンを使用していますので、特に脂のりに優れています。しっとりとした脂の美味しさを炉端焼きで味わってください。 したたる脂のおいしさを、炉端焼で

熟成させた、まろやかな味わい！ ファンが多いやみつきの味 にしんの切りこみですニシン切り込み (180g×6個 甘口造り)×2箱（計12個）送料無料 北海道 にしん切りこみ

新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。旬の味覚をお取り寄せ。お中元 お歳暮 父の日 母の日の贈り物に。 商品の詳細情報 ●商品内容 にしん切り込み(180g・甘口造り)×6個セット×2セット(計12個入) 【原料原産地】にしん（アイスランド）、数の子（カナダ） 【生産地】北海道（札幌市・北栄商会製造） 【原材料】 ニシン（アイスランド産）、数の子(カナダ産)、米醗酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物蛋白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、甘味料（ステビア） ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ ニシン切り込みの発送期間 ■通年してお届けしています 新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。 ニシンは小骨の多い魚ですが、骨抜きをしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。 まろやかな旨味のあるニシン切り込み かつてニシンの群れが押し寄せた黄金岬（北海道・留萌市） 伝統的な辛塩で作る切り込みは、内臓を取ったニシンを、骨付きのまま刻んで、長期間漬け込み、塩辛のように仕上げます。 冷凍技術がなかった時代の製法ですが、現在は、塩分を控えめにした、甘口の切り込みが作られるようになりました。 「切り込み」の名称は、生のニシンを包丁で切り刻むことに由来し、魚醤を作る工程で生まれた食べ物とされています。 この商品は、通常、賞味期限「冷蔵19日」と表示されて店頭販売されます。 当店では、冷凍のまま解凍せずに出荷しておりますので、賞味期限は、「冷凍180日」となります。 到着後は、冷凍保存し、お召し上がりの際に、1個ずつ解凍してください。

脂がジュージューしたたる糠ニシン！ 糠とニシンの旨みたっぷり！糠にしん(5尾)×1箱送料無料塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです

新鮮なニシンを、米糠に漬け込みました♪ 袋から出して米糠を洗い流し、お好みの大きさに切って焼くだけの簡単調理！ 焼いていると、脂がジュージュー染み出してきます♪ 米糠の旨みが染み込んだ、ふっくら食感の糠ニシンです。 塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです。 商品の詳細情報 ●商品内容 糠ニシン（甘口造り）5尾（1尾あたり380g前後） 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）またはロシア産 【加工地】北海道（留萌市・鈴木水産製造） 【原材料】 にしん、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 糠ニシンの発送期間 ■ 通年してお届けしています 日本海ニシン漁で栄えた港町、留萌（るもい）では、水揚げしたニシンを、米糠と塩を加えて樽に漬け込んで保存食にしていました。 春に漬け込んだ糠ニシンを、一年中食べていたため、 保存がきくように塩分は強めで、糠ニシンといえば「塩辛いもの」とのイメージが定着しました。 まろやかで、味わい深い甘口の糠ニシン お酒の肴にもピッタリの味わいです 冷凍技術が普及した現在でも、この伝統食は受け継がれ、しっかりと塩になじませたものを「本漬け」といい、塩分を抑えたものを「甘口糠ニシン」と呼びます。 保存食として利用された本漬けは、重石をかけて水分を抜くため、身が引き締まり、塩辛いのが特徴ですが、甘口の糠ニシンは、身がやわらかく、お酒の肴にもピッタリの味わいです。 熟成したニシンに、米糠の旨味がしみこんで、とてもまろやかな味わいを作り出します。 米糠の旨味に加えて、ニシンのタンパク質が、旨味成分のアミノ酸に変わるためといわれています。 ニシンの脂がジュージューとしたたる、伝承の鰊番屋の味を炉端焼きでお味わいください。 （調理の際は、米糠を洗い流してから焼き上げてください。） 米糠を洗い流してから焼き上げてください 甘口の糠ニシンは、身がやわらかく、お酒の肴にもピッタリの味わいです

脂がジュージューしたたる糠ニシン！ 糠とニシンの旨みたっぷり！糠にしん(5尾)×2箱(計10尾)送料無料塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです

新鮮なニシンを、米糠に漬け込みました♪ 袋から出して米糠を洗い流し、お好みの大きさに切って焼くだけの簡単調理！ 焼いていると、脂がジュージュー染み出してきます♪ 米糠の旨みが染み込んだ、ふっくら食感の糠ニシンです。塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです。 商品の詳細情報 ●商品内容 糠ニシン（甘口造り）5尾×2箱（10尾）（1尾あたり380g前後） 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）またはロシア産 【加工地】北海道（留萌市・鈴木水産製造） 【原材料】 にしん、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 糠ニシンの発送期間 ■ 通年してお届けしています 日本海ニシン漁で栄えた港町、留萌（るもい）では、水揚げしたニシンを、米糠と塩を加えて樽に漬け込んで保存食にしていました。 春に漬け込んだ糠ニシンを、一年中食べていたため、 保存がきくように塩分は強めで、糠ニシンといえば「塩辛いもの」とのイメージが定着しました。 まろやかで、味わい深い甘口の糠ニシン お酒の肴にもピッタリの味わいです 冷凍技術が普及した現在でも、この伝統食は受け継がれ、しっかりと塩になじませたものを「本漬け」といい、塩分を抑えたものを「甘口糠ニシン」と呼びます。 保存食として利用された本漬けは、重石をかけて水分を抜くため、身が引き締まり、塩辛いのが特徴ですが、甘口の糠ニシンは、身がやわらかく、お酒の肴にもピッタリの味わいです。 熟成したニシンに、米糠の旨味がしみこんで、とてもまろやかな味わいを作り出します。 米糠の旨味に加えて、ニシンのタンパク質が、旨味成分のアミノ酸に変わるためといわれています。 ニシンの脂がジュージューとしたたる、伝承の鰊番屋の味を炉端焼きでお味わいください。 （調理の際は、米糠を洗い流してから焼き上げてください。） 米糠を洗い流してから焼き上げてください 甘口の糠ニシンは、身がやわらかく、お酒の肴にもピッタリの味わいです

脂がジュージューしたたる糠ニシン！ 糠とニシンの旨みたっぷり！糠にしん(6尾)×1箱送料無料塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです

新鮮なニシンを、米糠に漬け込みました♪ 袋から出して米糠を洗い流し、お好みの大きさに切って焼くだけの簡単調理！ 焼いていると、脂がジュージュー染み出してきます♪ 米糠の旨みが染み込んだ、ふっくら食感の糠ニシンです。 塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです。 商品の詳細情報 ●商品内容 糠ニシン（甘口造り・中）6尾（1尾あたり310g前後） 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）またはロシア産 【加工地】北海道（留萌市・鈴木水産製造） 【原材料】 にしん、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） ●保存方法 冷凍保存 【賞味期限】 別途、商品に記載。（製造日から180日） 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ 糠ニシンの発送期間 ■ 通年してお届けしています 日本海ニシン漁で栄えた港町、留萌（るもい）では、水揚げしたニシンを、米糠と塩を加えて樽に漬け込んで保存食にしていました。 春に漬け込んだ糠ニシンを、一年中食べていたため、 保存がきくように塩分は強めで、糠ニシンといえば「塩辛いもの」とのイメージが定着しました。 まろやかで、味わい深い甘口の糠ニシン お酒の肴にもピッタリの味わいです 冷凍技術が普及した現在でも、この伝統食は受け継がれ、しっかりと塩になじませたものを「本漬け」といい、塩分を抑えたものを「甘口糠ニシン」と呼びます。 保存食として利用された本漬けは、重石をかけて水分を抜くため、身が引き締まり、塩辛いのが特徴ですが、甘口の糠ニシンは、身がやわらかく、お酒の肴にもピッタリの味わいです。 熟成したニシンに、米糠の旨味がしみこんで、とてもまろやかな味わいを作り出します。 米糠の旨味に加えて、ニシンのタンパク質が、旨味成分のアミノ酸に変わるためといわれています。 ニシンの脂がジュージューとしたたる、伝承の鰊番屋の味を炉端焼きでお味わいください。 （調理の際は、米糠を洗い流してから焼き上げてください。） 米糠を洗い流してから焼き上げてください 甘口の糠ニシンは、身がやわらかく、お酒の肴にもピッタリの味わいです

柔らかい身欠にしんを厳選し、自家製糀（こうじ）醤油、無農薬糠（ぬか）に漬け込んだチョット甘めの糀漬けです。 ニシンの糠漬け一切れあればご飯が3杯ススムほどの逸品・珍味です。にしんの糠漬け 2匹入（甘口）です。コレ一切れあればご飯が3杯ススムほどの逸品・珍味です。

オススメ商品 商品説明 柔らかい身欠にしんを厳選し、自家製糀（こうじ）醤油、無農薬糠（ぬか）に漬け込んだチョット甘めの糀漬けです。 配送について 配送先が、（北海道、沖縄の場合）、北海道800円、沖縄1000円 送料を別途申し受けます。 混雑状況によっては、お届けまで一週間程度お時間をいただく場合がございますので出来るだけ余裕をもってお買い求めをお願いいたします。 ＊ヤマト運輸（冷蔵便）にて発送いたします。 商品説明 名称 にしんの糀漬け（甘口） 原材料名 身欠きにしん・糀・糠・醤油・砂糖・赤唐辛子 内容量 2本入 賞味期限 冷蔵で90日 保存方法 10度以下で保存してください。 製造者 (有)ホクリクバイオ 富山県氷見市柳田 50番地 備考 冷蔵クール便にて発送いたします。柔らかい身欠にしんを厳選し、自家製糀（こうじ）醤油、無農薬糠（ぬか）に漬け込んだチョット甘めの糀漬けです。

噛むほどに鰊（にしん）の旨味が溢れ出す。おつまみ 北海道産スライスにしん55g【江戸屋】送料無料 ネコポス（メール便）（北海道産）（鰊）（ニシン）（燻製風味）（酒の肴）（珍味）

【こちらの商品は、ネコポスでお届けいたします】 ●着日指定はお受けできません。 ●代金引換はお受けできません。 ●同梱発送の場合、別途送料がかかることがございます。 ●のし・包装はお受けできません。 ●ポストへの投函のみです。 （複数個のご注文の場合、宅配便に切り替えさせていただく場合がございます。） 燻製風味に味付けした北海道産の鰊を食べやすくスライスにしました。 噛むほどに鰊のうまみが堪能できます。 やわらかく仕上げてありますので、ニシンの小骨を気にすることなくお召し上がりいただけます。 名称 魚介乾製品 原材料名 鰊（北海道産）／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C，V.E）、くん液、甘味料（ステビア）、（一部に大豆を含む） 内容量 55g 賞味期限 常温90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。※開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示（100g当り） 熱量:353kcal、たんぱく質:39.3g、脂質:17.3g、炭水化物:9.9g、食塩相当量:7.1g（推定値） 加工者 株式会社 江戸屋 北海道帯広市西19条南1丁目7番地13

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商品名：本漬け蔵出し 糠にしん 内容量：ぬかニシン 1尾入パック 5袋セット 原材料：にしん（アメリカ）、こめぬか、食塩/ソルビット、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤 製造元：株式会社加藤水産 発送区分：ぬか にしん 魚 は冷凍便でのお届け （沖縄離島地域は別途送料800円を頂戴いたします） 発送元：エコみらいニシンを一本一本丁寧に漬け込み、時間をかけて熟成しました。 網焼きや三平汁等様々なお料理にご利用いただけます。脂が乗った、ニシンを是非ご賞味ください

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商品情報商品名燻にしん 7粒入アレルギー成分原材料参照原材料にしん（ノルウェー又はアイスランド又はロシア産）、砂糖、食塩/ソルビトール、グリセリン、酒精、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na),くん液、酸化防止剤（イソアスコルビン酸Na)、酸味料、甘味料（ステビア）【産地は過去の使用実績】賞味期限製造日より90日※お届けする商品の賞味期限は90日～20日の間となります。(商品個々に賞味期限が印字されております)保存方法直射日光を避けなるべく涼しいところで保存してください。発送温度帯通年 常温便同梱について■メール便につき、同梱が不可能です。 ※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱不可 ※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱不可 ※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料が別途必要しんや 燻にしん 7粒入 送料無料 おつまみ 乾物 海鮮 お土産 北海道産 燻製 にしん ご当地 ギフト バレンタイン 芳ばしく薫るにしんを一口サイズに閉じ込めました。 2

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商品情報商品名やみつきニシンアレルギー成分原材料参照原材料にしん（北海道産）、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、数の子、にんにく、清酒、塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、酵母エキス内容量150g賞味期限解凍より90日発送温度帯冷蔵便保存方法要冷蔵（10℃以下）同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱可です。■常温商品・冷蔵商品の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷凍の商品 ＝ 同梱不可南極料理人 やみつきニシン 150g 送料無料 ノフレ食品株式会社 おかず 人気 お土産 プレゼント ギフト バレンタイン 様々な利用シーンでお使い頂けます。 北海道産のにしんと数の子を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。パスタやチャーハンの具材として、またサラダやトーストのトッピングとしてお使いいただけます。 2

会津の知恵から生まれた、深い味わいの山椒漬にしん山椒漬 500g 二丸屋山口商店 郷土料理 地酒 おつまみ 会津 福島県 旬食福来

会津名物/会津の山椒漬/鰊山椒漬/ニシン/郷土料理/福島県/産地直送/送料無料 会津本郷焼に身欠きにしんと山椒の葉を幾重にも重ね、醤油を加えた天然ポン酢で漬け込みます。四方を山に囲まれた会津ならではの郷土料理です。 にしん山椒漬 名称 にしん山椒漬 内容量 500g 原材料 身欠にしん（原産地アメリカ、加工地北海道）山椒、醤油（大豆、小麦を含む）、みりん、天然ポン酢、醸造酢、酒精 賞味期限 出荷日より14日 保存方法 冷蔵 製造元 株式会社二丸屋山口商店 （福島県会津若松市インター西50番地）

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脂ののりが抜群で、鮮度の高い鰊（にしん）を、 たっぷりの米ぬかにじっくり漬け込みました。 焼いていると、脂がジュージューと染み出すほど 脂がたっぷり！ 米糠の旨みがたっぷりと染み込んで熟成した、 ふっくら食感の糠にしんです。 酒の肴としても、ご飯のおかずにもおすすめ！ ギフトとしても喜ばれる商品です。塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです。 商品の詳細情報 ●商品内容 糠ニシン（甘口造り）5尾（1尾380g前後・真空パック個包装） 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）またはロシア産 【加工地】北海道（留萌市・鈴木水産製造） 【原材料】 にしん、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） ●保存方法 要冷凍（-18℃以下） ●賞味期限別途、商品に記載。（製造日から180日） ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。【北海道の保存食、糠にしん】 ニシン漁で栄えた日本海側の港町では、長い北海道の冬のための保存食として、水揚げした新鮮なニシンを米糠と塩で漬け込んでいました。 脂がたっぷりとのったニシンに、米糠のまろやかな旨みがたっぷりと染み込みます。 食べる前に米糠を洗い流し、こんがりと焼くと、ニシンの脂がジュージューとあふれ出してきます。 脂がたっぷりのニシンまるまると太ってつやつやですね(^^) 甘口の糠ニシンはしっとりやわらか♪本漬けと比べ塩分控えめ。 【糠ニシンにも種類があります】 新鮮なニシンを米糠と塩に漬け込んで作る「糠にしん」。 漬け込み具合によって、2つの種類があります。 一つめは本漬！ こちらは、塩分をしっかりとなじませたもので、重石をかけて水分を抜くため、身が引き締まっているのが特徴です。 塩分が多いので、味は塩辛いですが、港町の保存食として重宝されてきました。 もう一つが、甘口の糠ニシン。 こちらは、塩分を抑えて作ります。 水分を抜かないので、身はしっとりとしてやわらかく、塩分控えめなので食べやすく、体にも優しい♪ 当店で販売している糠ニシンは、甘口の糠ニシンです。 【保存らくらく♪個別パック包装】 1尾ずつ個別にパック包装でお届けいたします。 冷凍便でお届けいたしますので、お届け後、すぐに召し上がらない分は冷凍庫で保存してください。 すぐに召し上がる分は、冷凍庫に入れておいてくださいね♪ 冷凍保存していたものを召し上がる場合は、調理の数時間前に冷蔵庫へ移し、自然解凍してください。 1尾ずつ個別包装となっておりますので、保存も便利！ 1尾1尾分けてラップで包んだり・・・という手間がありません。袋のまま、冷凍庫または冷蔵庫に入れていただくだけ！ 冷蔵庫でも1週間ほどはしっかり日持ちいたしますので、とりあえず冷蔵庫に入れておくと、あと一品！という時に便利です。 こんがり焼いてみました♪ご飯やお弁当のおかずに、酒の肴に大活躍！ 袋から取り出して米糠をさっと洗い流し、焼くだけの簡単調理！ 【調理方法は簡単です♪】 解凍しておいた糠ニシンの袋を開け、ニシンを取り出します。 米糠がたっぷりとついているので、流水で米糠を洗い流してから調理してくださいね。洗い流しておかないと、米糠が焦げてしまいます。 あとは、魚焼きグリルに入れて焼くだけ！ しばらく焼いていると、ジュージュー、パチパチといい音がしてきます！ 程良く焦げ目がつき、中まで火が通ったら焼き上がりです。 サイズが大きめなので、グリルに入らない場合は、半分に切ってから焼くと便利です。 袋から出したところです。 まるまると太ったつやつやのニシン♪

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脂ののりが抜群で、鮮度の高い鰊（にしん）を、 たっぷりの米ぬかにじっくり漬け込みました。 焼いていると、脂がジュージューと染み出すほど 脂がたっぷり！ 米糠の旨みがたっぷりと染み込んで熟成した、 ふっくら食感の糠にしんです。 酒の肴としても、ご飯のおかずにもおすすめ！ ギフトとしても喜ばれる商品です。塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです。 商品の詳細情報 ●商品内容 糠ニシン（甘口造り）10尾（1尾380g前後・真空パック個包装）※5尾入×2箱 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）またはロシア産 【加工地】北海道（留萌市・鈴木水産製造） 【原材料】 にしん、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） ●保存方法 要冷凍（-18℃以下） ●賞味期限 別途、商品に記載。（製造日から180日） ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。【北海道の保存食、糠にしん】 ニシン漁で栄えた日本海側の港町では、長い北海道の冬のための保存食として、水揚げした新鮮なニシンを米糠と塩で漬け込んでいました。 脂がたっぷりとのったニシンに、米糠のまろやかな旨みがたっぷりと染み込みます。 食べる前に米糠を洗い流し、こんがりと焼くと、ニシンの脂がジュージューとあふれ出してきます。 脂がたっぷりのニシンまるまると太ってつやつやですね(^^) 甘口の糠ニシンはしっとりやわらか♪本漬けと比べ塩分控えめ。 【糠ニシンにも種類があります】 新鮮なニシンを米糠と塩に漬け込んで作る「糠にしん」。 漬け込み具合によって、2つの種類があります。 一つめは本漬！ こちらは、塩分をしっかりとなじませたもので、重石をかけて水分を抜くため、身が引き締まっているのが特徴です。 塩分が多いので、味は塩辛いですが、港町の保存食として重宝されてきました。 もう一つが、甘口の糠ニシン。 こちらは、塩分を抑えて作ります。 水分を抜かないので、身はしっとりとしてやわらかく、塩分控えめなので食べやすく、体にも優しい♪ 当店で販売している糠ニシンは、甘口の糠ニシンです。 【保存らくらく♪個別パック包装】 1尾ずつ個別にパック包装でお届けいたします。 冷凍便でお届けいたしますので、お届け後、すぐに召し上がらない分は冷凍庫で保存してください。 すぐに召し上がる分は、冷凍庫に入れておいてくださいね♪ 冷凍保存していたものを召し上がる場合は、調理の数時間前に冷蔵庫へ移し、自然解凍してください。 1尾ずつ個別包装となっておりますので、保存も便利！ 1尾1尾分けてラップで包んだり・・・という手間がありません。袋のまま、冷凍庫または冷蔵庫に入れていただくだけ！ 冷蔵庫でも1週間ほどはしっかり日持ちいたしますので、とりあえず冷蔵庫に入れておくと、あと一品！という時に便利です。 こんがり焼いてみました♪ご飯やお弁当のおかずに、酒の肴に大活躍！ 袋から取り出して米糠をさっと洗い流し、焼くだけの簡単調理！ 【調理方法は簡単です♪】 解凍しておいた糠ニシンの袋を開け、ニシンを取り出します。 米糠がたっぷりとついているので、流水で米糠を洗い流してから調理してくださいね。洗い流しておかないと、米糠が焦げてしまいます。 あとは、魚焼きグリルに入れて焼くだけ！ しばらく焼いていると、ジュージュー、パチパチといい音がしてきます！ 程良く焦げ目がつき、中まで火が通ったら焼き上がりです。 サイズが大きめなので、グリルに入らない場合は、半分に切ってから焼くと便利です。 袋から出したところです。 まるまると太ったつやつやのニシン♪

新鮮な鰊（にしん）に数の子と麹を加えて 熟成発酵させた、にしん切りこみです。 まろやかな味わいです。【送料無料】ニシンの切り込み(180g・6個入)×3箱ご飯のおかずに、酒の肴に！

商品の詳細情報 ●商品内容 鰊（にしん）切り込み (180g×6個)×3箱 【製造元】北栄商会 (北海道札幌市） 【原材料】ニシン（アイスランド産）、数の子(カナダ産)、米醗酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物蛋白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、甘味料（ステビア） 【店長コメント】 新鮮なニシンを刺身状にして、数の子、麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 ほかほかご飯にのせて味わってください。 甘口造りなので、お酒の肴にもピッタリです。 ●保存方法 別途商品外箱に記載。（製造日から180日）※冷凍保存の場合の賞味期限を表示しています。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ ニシン切り込みの発送期間 ■通年してお届けしています 新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。 ニシンは小骨の多い魚ですが、骨抜きをしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。 まろやかな旨味のあるニシン切り込み かつてニシンの群れが押し寄せた黄金岬（北海道・留萌市） 伝統的な辛塩で作る切り込みは、内臓を取ったニシンを、骨付きのまま刻んで、長期間漬け込み、塩辛のように仕上げます。 冷凍技術がなかった時代の製法ですが、現在は、塩分を控えめにした、甘口の切り込みが作られるようになりました。 「切り込み」の名称は、生のニシンを包丁で切り刻むことに由来し、魚醤を作る工程で生まれた食べ物とされています。 この商品は、通常、賞味期限「冷蔵19日」と表示されて店頭販売されます。 当店では、冷凍のまま解凍せずに出荷しておりますので、賞味期限は、「冷凍180日」となります。 到着後は冷凍保存し、お召し上がりの際に、1個ずつ解凍してください。

新鮮な鰊（にしん）に数の子と麹を加えて 熟成発酵させた、にしん切りこみです。 まろやかな味わいです。送料無料ニシン切り込み（180g×6入)×1箱(甘口造り)

商品の詳細情報 ●商品内容 鰊（にしん）切り込み (180g×6個)×1箱 【製造元】北栄商会 (北海道札幌市） 【原材料】ニシン（アイスランド産）、数の子(カナダ産)、米醗酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物蛋白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、甘味料（ステビア） 【店長コメント】 新鮮なニシンを刺身状にして、数の子、麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 ほかほかご飯にのせて味わってください。 甘口造りなので、お酒の肴にもピッタリです。 ●保存方法 別途商品外箱に記載。（製造日から180日）※冷凍保存の場合の賞味期限を表示しています。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ ニシン切り込みの発送期間 ■通年してお届けしています 新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。 ニシンは小骨の多い魚ですが、骨抜きをしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。 まろやかな旨味のあるニシン切り込み かつてニシンの群れが押し寄せた黄金岬（北海道・留萌市） 伝統的な辛塩で作る切り込みは、内臓を取ったニシンを、骨付きのまま刻んで、長期間漬け込み、塩辛のように仕上げます。 冷凍技術がなかった時代の製法ですが、現在は、塩分を控えめにした、甘口の切り込みが作られるようになりました。 「切り込み」の名称は、生のニシンを包丁で切り刻むことに由来し、魚醤を作る工程で生まれた食べ物とされています。 この商品は、通常、賞味期限「冷蔵19日」と表示されて店頭販売されます。 当店では、冷凍のまま解凍せずに出荷しておりますので、賞味期限は、「冷凍180日」となります。 到着後は冷凍保存し、お召し上がりの際に、1個ずつ解凍してください。

新鮮な鰊（にしん）に数の子と麹を加えて 熟成発酵させた、にしん切りこみです。 まろやかな味わいです。送料無料ニシン切り込み(180g6個入)×2箱

商品の詳細情報 ●商品内容 鰊（にしん）切り込み (180g×6個)×2箱 【製造元】北栄商会 (北海道札幌市） 【原材料】ニシン（アイスランド産）、数の子(カナダ産)、米醗酵調味料、麹、食塩、醸造酢、唐辛子、動物蛋白加水分解物(ゼラチンを含む)、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酒精、甘味料（ステビア） 【店長コメント】 新鮮なニシンを刺身状にして、数の子、麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 ほかほかご飯にのせて味わってください。 甘口造りなので、お酒の肴にもピッタリです。 ●保存方法 別途商品外箱に記載。（製造日から180日）※冷凍保存の場合の賞味期限を表示しています。 開封後はお早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。■ ニシン切り込みの発送期間 ■通年してお届けしています 新鮮なニシンを細切りにして、数の子、米麹などを加え、2日間かけて熟成醗酵させました。 天日塩を使い、若造りで仕上げているので、あまり塩辛くなく、お酒の肴にも適しています。 ニシンは小骨の多い魚ですが、骨抜きをしてありますので、安心してお召し上がりいただけます。 まろやかな旨味のあるニシン切り込み かつてニシンの群れが押し寄せた黄金岬（北海道・留萌市） 伝統的な辛塩で作る切り込みは、内臓を取ったニシンを、骨付きのまま刻んで、長期間漬け込み、塩辛のように仕上げます。 冷凍技術がなかった時代の製法ですが、現在は、塩分を控えめにした、甘口の切り込みが作られるようになりました。 「切り込み」の名称は、生のニシンを包丁で切り刻むことに由来し、魚醤を作る工程で生まれた食べ物とされています。 この商品は、通常、賞味期限「冷蔵19日」と表示されて店頭販売されます。 当店では、冷凍のまま解凍せずに出荷しておりますので、賞味期限は、「冷凍180日」となります。 到着後は冷凍保存し、お召し上がりの際に、1個ずつ解凍してください。

脂がジュージューしたたる糠にしん！ 焼くだけの簡単調理♪ 糠とニシンの旨みたっぷり！送料無料やん衆糠にしん6尾（1尾310g）×1箱塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです

脂ののりが抜群で、鮮度の高い鰊（にしん）を、 たっぷりの米ぬかにじっくり漬け込みました。 焼いていると、脂がジュージューと染み出すほど 脂がたっぷり！ 米糠の旨みがたっぷりと染み込んで熟成した、 ふっくら食感の糠にしんです。 酒の肴としても、ご飯のおかずにもおすすめ！ ギフトとしても喜ばれる商品です。塩辛い本漬けと違って、甘口造りの糠にしんです。 商品の詳細情報 ●商品内容 糠ニシン（甘口造り）6尾（1尾310g前後・真空パック個包装） 【原料原産地】アメリカ（アラスカ）またはロシア産 【加工地】北海道（留萌市・鈴木水産製造） 【原材料】 にしん、米糠、食塩、調味料（アミノ酸等） ●保存方法 要冷凍（-18℃以下） ●賞味期限別途、商品に記載。（製造日から180日） ※解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ●お届け時期 ご注文受付後4～7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※他の商品との同梱は、冷凍便で送ることができるものに限ります。【北海道の保存食、糠にしん】 ニシン漁で栄えた日本海側の港町では、長い北海道の冬のための保存食として、水揚げした新鮮なニシンを米糠と塩で漬け込んでいました。 脂がたっぷりとのったニシンに、米糠のまろやかな旨みがたっぷりと染み込みます。 食べる前に米糠を洗い流し、こんがりと焼くと、ニシンの脂がジュージューとあふれ出してきます。 脂がたっぷりのニシンまるまると太ってつやつやですね(^^) 甘口の糠ニシンはしっとりやわらか♪本漬けと比べ塩分控えめ。 【糠ニシンにも種類があります】 新鮮なニシンを米糠と塩に漬け込んで作る「糠にしん」。 漬け込み具合によって、2つの種類があります。 一つめは本漬！ こちらは、塩分をしっかりとなじませたもので、重石をかけて水分を抜くため、身が引き締まっているのが特徴です。 塩分が多いので、味は塩辛いですが、港町の保存食として重宝されてきました。 もう一つが、甘口の糠ニシン。 こちらは、塩分を抑えて作ります。 水分を抜かないので、身はしっとりとしてやわらかく、塩分控えめなので食べやすく、体にも優しい♪ 当店で販売している糠ニシンは、甘口の糠ニシンです。 【保存らくらく♪個別パック包装】 1尾ずつ個別にパック包装でお届けいたします。 冷凍便でお届けいたしますので、お届け後、すぐに召し上がらない分は冷凍庫で保存してください。 すぐに召し上がる分は、冷凍庫に入れておいてくださいね♪ 冷凍保存していたものを召し上がる場合は、調理の数時間前に冷蔵庫へ移し、自然解凍してください。 1尾ずつ個別包装となっておりますので、保存も便利！ 1尾1尾分けてラップで包んだり・・・という手間がありません。袋のまま、冷凍庫または冷蔵庫に入れていただくだけ！ 冷蔵庫でも1週間ほどはしっかり日持ちいたしますので、とりあえず冷蔵庫に入れておくと、あと一品！という時に便利です。 こんがり焼いてみました♪ご飯やお弁当のおかずに、酒の肴に大活躍！ 袋から取り出して米糠をさっと洗い流し、焼くだけの簡単調理！ 【調理方法は簡単です♪】 解凍しておいた糠ニシンの袋を開け、ニシンを取り出します。 米糠がたっぷりとついているので、流水で米糠を洗い流してから調理してくださいね。洗い流しておかないと、米糠が焦げてしまいます。 あとは、魚焼きグリルに入れて焼くだけ！ しばらく焼いていると、ジュージュー、パチパチといい音がしてきます！ 程良く焦げ目がつき、中まで火が通ったら焼き上がりです。 サイズが大きめなので、グリルに入らない場合は、半分に切ってから焼くと便利です。 袋から出したところです。 まるまると太ったつやつやのニシン♪