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汁物や炊き合わせ、洋食にもどうぞ！！【ふるさと納税】天然醸造醤油 淡口醤油と再仕込み醤油セット しょうゆ しょう油 調味料 栽培期間中農薬不使用 化学調味料不使用 なま醤油 刺身醤油 2本 九州産【A7-031】

淡口醤油「山河」は、九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩を使い、九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造醤油。 火入れをしていない「なま醤油」で、華やかな香りが特徴。 火入れ調理では初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 汁物や炊き合わせ、洋食にも。 再仕込み醤油「奥紫」は、2段仕込みのトロッと濃い贅沢な醤油。 2倍量の麹と1.5倍の熟成期間（当社比）です。 九州産大豆、熊本産小麦、天日塩と地下天然水のみを使用し、3年以上熟成させ造り上げています。 刺身醤油として、特にマグロなどの赤身や脂の乗った青魚の刺身や、照り焼き、肉料理におすすめです。 ※画像はイメージです。 ※開封後はいずれも冷蔵保存で風味の落ちないうちに早めにお召し上がりください。 名称 天然醸造醤油 淡口醤油と再仕込み醤油セット 内容量 300ml×2本 原材料 山河：佐賀県産フクユタカ大豆(栽培期間中農薬不使用)、熊本県産チクゴイズミ小麦(栽培期間中農薬不使用)、オーストラリア天日塩 奥紫：福岡県産フクユタカ大豆、熊本県産フクユタカ(大豆栽培期間中農薬不使用)、熊本県産チクゴイズミ小麦(栽培期間中農薬不使用)、オーストラリア産天日塩 消費期限 約150日 保存方法 常温 発送方法 常温 提供元 金芳醤油釀造元 地場産品類型|理由 3|区域内で醸造・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然醸造醤油 淡口醤油と再仕込み醤油セット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2～3週間ほどで発送いたします。 ※「不要（ワンストップオンライン）」「不要（電子データにて確定申告）」をご選択の場合、書類は送付いたしません。

調味料 醬油 天然醬油 セット 詰め合わせ【ふるさと納税】天然醸造醤油 生揚げ醤油とぽん酢醤油セット 天然醸造醤油 生揚げ醤油 ぽん酢醤油 醬油 しょう油 ぽん酢 福岡県 飯塚市【A7-029】

生揚げ（きあげ）醤油「暁月」は、九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩を使い、九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造醤油。 火入れも菌ろ過もしていない、搾ったままの秘蔵の一品生のまま使えばフレッシュな香り。 火入れ調理では初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 ぽん酢醤油「橘果」は、砂糖類は使わず、贅沢に使った柑橘ストレート果汁の甘みのみ。 羅臼昆布、九州産椎茸の植物性のだしのみ使用した柚子果汁の清涼感のある香りです。 醤油は、福岡産大豆、福岡産小麦、天日塩の天然醸造二年熟成の醤油、 水炊き、揚げ物、焼き魚、カルパッチョ、南蛮漬け、餃子などにおすすめです。 ※菌や酵素がいきている、生揚げ醤油「暁月」は開封前から冷蔵保存です。 ※開封後はいずれも冷蔵保存で風味の落ちないうちに早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 名称 天然醸造醤油 生揚げ醤油とぽん酢醤油セット 内容量 300ml2本セット 原材料または特定原材料 暁月：熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）、熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）、オーストラリア天日塩 橘果：橘果：熊本県産ふくゆたか大豆/熊本県産ちくごいずみ小麦（いづれも栽培期間中農薬不使用）/柑橘果汁（愛媛産オーガニックはるか、大分産栽培期間中農薬不使用柚子）/福岡産有機米酢/ウォッカ/天日塩/羅臼昆布/九州産乾椎茸 消費期限 約150日 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 提供元 金芳醤油釀造元 地場産品類型|理由 3|区域内で醸造・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然醸造醤油 生揚げ醤油とぽん酢醤油セット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2～3週間ほどで発送いたします。 ※「不要（ワンストップオンライン）」「不要（電子データにて確定申告）」をご選択の場合、書類は送付いたしません。

調味料 醬油 食べ比べ セット 詰め合わせ【ふるさと納税】天然醸造醤油 生と火入れの食べ比べセット【A5-307】

九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩と地下天然水のみを使い、九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造長期熟成醤油。 生揚げ（きあげ）醤油「暁月」は、火入れも菌ろ過もしていない、搾ったままの秘蔵の一品。 澄んだ味と酵母・乳酸菌の生命力をお楽しみください。 生のまま使えばフレッシュな香り。 火入れ調理では、初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 酵母や乳酸菌などの菌や酵素が活きておりますので、 漬け込み材料に使用するのもオススメです。 濃口醤油「金芳」は、生揚げ醤油「暁月」に熟練の職人が火入れを行い、 よりコクのある味わいと焦がし醤油のような芳醇な香りに仕上げています。 ※菌や酵素がいきている、生揚げ醤油「暁月」は開封前から冷蔵保存です。 ※開封後はいずれも冷蔵保存で風味の落ちないうちに早めにお召し上がりください。 名称 天然醸造醤油 生と火入れの食べ比べセット 内容量 300ml2本セット 原材料または特定原材料 暁月：熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）/熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）/オーストラリア天日塩 消費期限 約150日 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 提供元 金芳醤油釀造元 地場産品類型|理由 3|区域内で醸造・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然醸造醤油 生と火入れの食べ比べセット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2～3週間ほどで発送いたします。 ※「不要（ワンストップオンライン）」「不要（電子データにて確定申告）」をご選択の場合、書類は送付いたしません。

生のまま使えばフレッシュな香り！【ふるさと納税】天然醸造醤油 生揚げ醤油と再仕込み醤油セット しょうゆ しょう油 調味料 栽培期間中農薬不使用 化学調味料不使用 2本 セット 九州産【A8-033】

生揚げ醤油「暁月」は、九州産の栽培期間中農薬化学肥料不使用の大豆と小麦、そして天日塩を使い、九州の風土と職人の技が織りなす天然醸造醤油。 火入れも菌ろ過もしていない、搾ったままの秘蔵の一品。 生のまま使えばフレッシュな香り。 火入れ調理では初めての加熱に最大限の香りが立ち上がります。 再仕込み醤油「奥紫」は、2段仕込みのトロッと濃い贅沢な醤油。 2倍量の麹と1.5倍の熟成期間（当社比）です。 福岡県産・熊本産大豆、熊本産小麦、天日塩と地下天然水のみを使用し、3年以上熟成させ造り上げています。 マグロなどの赤身や脂の乗った魚の刺身醤油。ソースがわりにも。 ※画像はイメージです。 ※菌や酵素がいきている、生揚げ醤油「暁月」は開封前から冷蔵保存です。 ※開封後はいずれも冷蔵保存で風味の落ちないうちに早めにお召し上がりください。 ※返送となった場合、再送はいたしません。 名称 天然醸造醤油 生揚げ醤油と再仕込み醤油セット 内容量 300ml×2本セット 原材料または特定原材料 暁月：熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）、熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）、オーストラリア天日塩 奥紫：福岡県産フクユタカ大豆、熊本県産フクユタカ大豆（栽培期間中農薬不使用）、熊本県産チクゴイズミ小麦（栽培期間中農薬不使用）、オーストラリア産天日塩 消費期限 約150日 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 提供元 金芳醤油釀造元 地場産品類型|理由 3|区域内で醸造・パッケージングを行っており、当該工程を経て完成した当該返礼品等の付加価値のほとんどが当該工程によるものであるため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。天然醸造醤油 生揚げ醤油と再仕込み醤油セット ◎ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2～3週間ほどで発送いたします。 ※「不要（ワンストップオンライン）」「不要（電子データにて確定申告）」をご選択の場合、書類は送付いたしません。

有機大豆・小麦使用、味わい深く、芳醇な香りオーサワの杉桶仕込み有機醤油 （550ml） 【オーサワジャパン】

■商品名：オーサワの杉桶仕込み有機醤油 ■内容量：550ml ■原材料：有機大豆（アメリカ・カナダ産）、有機小麦（カナダ・アメリカ）、食塩（オーストラリア産） ■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で2年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品詳細： 有機大豆・小麦使用 芳醇な香り まろやかで甘みのある味わい 天然醸造法 杉桶にて2夏熟成 酒精不使用 塩分約17%有機大豆・小麦使用。味わい深く芳醇な香り 「杉桶仕込み有機醤油」 杉桶仕込み有機醤油生産地を訪ねて （以下、月刊マクロビオティック2016年6月号より引用） 香川県小豆島にある、大変貴重な杉桶でつくられている「杉桶仕込み有機醤油」の製造工場を訪ねました。 小豆島と醤油近年オリーブオイルやそうめんをはじめ、話題となっている小豆島と醤油の関係を「丸島醤油」の山西社長に伺いました。 小豆島で醤油の製造が多い理由として、以下4つが考えられます。 気候が適していること（冬はマイナス5度、夏は30度と四季がはっきりしています） 原料が調達しやすかったこと（小麦と大豆をたくさん栽培していました） 交通の便がよいこと（本州・四国・九州に船で商品を運べ、帰りに原料を調達できました） 小豆島の半分が幕府の領地だったため、上納する年貢がほぼなく、つくればつくるだけ利益になったこと 丸島醤油と桜沢如一先生 創始者の一人、杢谷清（もくたにきよし）氏は、昭和40年、心労・過労による胃潰瘍で術後が悪く、生死をさまよっていたときに桜沢如一先生に出会い、玄米食で助けられました。 当時の醤油の製法は、戦後のアメリカの指示により、早く安くできるものでしたが（速醸法）、昭和41年に小豆島を訪問された桜沢先生から「今の製法は本物の醤油ではない。命ある大豆から本物の醤油を作るべきだ。」と、厳しい指摘を受けました。 杢谷氏はこの指摘に心から納得し大変革を決意し、一切の促成的な作り方を止め、熟成させる伝統製法へと転換したのです。 大変貴重な杉桶 全国に杉桶は約2千個あり、そのうちの半分の千個が小豆島に、さらにそのうちの204個を丸島醤油が所有している、とても貴重な杉桶です。近年は桶を作れる職人がいなくなり、桶の修理も金属を使うなど、本来の桶ではなくなってきています。 醸造蔵の中に入ると、少し緊張してしまうようなひっそりと澄んだ空気と熟成中の醤油の芳しい香りに包まれます。 1つの桶は直径2m×深さ2mあり、約5400L（30石）の容量。その桶から約3200Lの醤油ができます。 桶は吉野杉を竹でしばって作っています。竹はしなりがあり、夏場に膨張した際にも適応できるのです。桶の寿命は120年程と言われ、古い桶はあと10年程で寿命になってしまうそうです。 桶を下から見せていただくと、中には「明治参拾八（38）年」に作られた桶もありました。 桶の間にはデッキが作られ、歩くことができます。昔、小豆島には水軍の船を作る技術があり、そのため、桶の間に綺麗にデッキを作ることができたそうです。 杉桶仕込み有機醤油ができるまで 杉桶醤油は有機丸大豆・小麦、塩のみでつくられます。有機丸大豆は水に浸した後、蒸します。有機小麦は炒ってから砕きます。大豆と小麦、種麹を混合し、3日かけて麹（しょうゆ麹と言います）をつくります。その後塩水と混ぜ（もろみと言います）杉桶にて熟成します。 2夏以上じっくり熟成させたもろみを機械で布に広げ、300～400段ほどに重ねていきます。徐々に負荷をかけ、3日間かけて搾ります。この搾ったものを「生揚（きあ）げ醤油」といいます。搾りかすは飼料や肥料、下準備の熱量などに使われています。 1週間程静置した後、表面に浮いた油分を取り除きます。その後、火入れ・澄まし・ろ過を行い、紙パックに充填して商品ができあがります。 全国でも大変貴重な杉桶でじっくり熟成された「杉桶仕込み有機醤油」をぜひ召し上がりください。 ―月刊マクロビオティック2016年6月号より引用―

有機大豆・小麦使用、味わい深く、芳醇な香り【お買上特典】オーサワの杉桶仕込み有機醤油 （550ml） 【オーサワジャパン】

■商品名：オーサワの杉桶仕込み有機醤油 ■内容量：550ml ■原材料：有機大豆（アメリカ・カナダ産）、有機小麦（カナダ・アメリカ）、食塩（オーストラリア産） ■開封前賞味期間：製造日より冷暗所で2年 ■メーカー：オーサワジャパン ■商品詳細： 有機大豆・小麦使用 芳醇な香り まろやかで甘みのある味わい 天然醸造法 杉桶にて2夏熟成 酒精不使用 塩分約17% ＞お届けについてや、日数の目安はこちら有機大豆・小麦使用。味わい深く芳醇な香り 「杉桶仕込み有機醤油」 杉桶仕込み有機醤油生産地を訪ねて （以下、月刊マクロビオティック2016年6月号より引用） 香川県小豆島にある、大変貴重な杉桶でつくられている「杉桶仕込み有機醤油」の製造工場を訪ねました。 小豆島と醤油近年オリーブオイルやそうめんをはじめ、話題となっている小豆島と醤油の関係を「丸島醤油」の山西社長に伺いました。 小豆島で醤油の製造が多い理由として、以下4つが考えられます。 気候が適していること（冬はマイナス5度、夏は30度と四季がはっきりしています） 原料が調達しやすかったこと（小麦と大豆をたくさん栽培していました） 交通の便がよいこと（本州・四国・九州に船で商品を運べ、帰りに原料を調達できました） 小豆島の半分が幕府の領地だったため、上納する年貢がほぼなく、つくればつくるだけ利益になったこと 丸島醤油と桜沢如一先生 創始者の一人、杢谷清（もくたにきよし）氏は、昭和40年、心労・過労による胃潰瘍で術後が悪く、生死をさまよっていたときに桜沢如一先生に出会い、玄米食で助けられました。 当時の醤油の製法は、戦後のアメリカの指示により、早く安くできるものでしたが（速醸法）、昭和41年に小豆島を訪問された桜沢先生から「今の製法は本物の醤油ではない。命ある大豆から本物の醤油を作るべきだ。」と、厳しい指摘を受けました。 杢谷氏はこの指摘に心から納得し大変革を決意し、一切の促成的な作り方を止め、熟成させる伝統製法へと転換したのです。 大変貴重な杉桶 全国に杉桶は約2千個あり、そのうちの半分の千個が小豆島に、さらにそのうちの204個を丸島醤油が所有している、とても貴重な杉桶です。近年は桶を作れる職人がいなくなり、桶の修理も金属を使うなど、本来の桶ではなくなってきています。 醸造蔵の中に入ると、少し緊張してしまうようなひっそりと澄んだ空気と熟成中の醤油の芳しい香りに包まれます。 1つの桶は直径2m×深さ2mあり、約5400L（30石）の容量。その桶から約3200Lの醤油ができます。 桶は吉野杉を竹でしばって作っています。竹はしなりがあり、夏場に膨張した際にも適応できるのです。桶の寿命は120年程と言われ、古い桶はあと10年程で寿命になってしまうそうです。 桶を下から見せていただくと、中には「明治参拾八（38）年」に作られた桶もありました。 桶の間にはデッキが作られ、歩くことができます。昔、小豆島には水軍の船を作る技術があり、そのため、桶の間に綺麗にデッキを作ることができたそうです。 杉桶仕込み有機醤油ができるまで 杉桶醤油は有機丸大豆・小麦、塩のみでつくられます。有機丸大豆は水に浸した後、蒸します。有機小麦は炒ってから砕きます。大豆と小麦、種麹を混合し、3日かけて麹（しょうゆ麹と言います）をつくります。その後塩水と混ぜ（もろみと言います）杉桶にて熟成します。 2夏以上じっくり熟成させたもろみを機械で布に広げ、300～400段ほどに重ねていきます。徐々に負荷をかけ、3日間かけて搾ります。この搾ったものを「生揚（きあ）げ醤油」といいます。搾りかすは飼料や肥料、下準備の熱量などに使われています。 1週間程静置した後、表面に浮いた油分を取り除きます。その後、火入れ・澄まし・ろ過を行い、紙パックに充填して商品ができあがります。 全国でも大変貴重な杉桶でじっくり熟成された「杉桶仕込み有機醤油」をぜひ召し上がりください。 ―月刊マクロビオティック2016年6月号より引用―

醤油麹 醤油糀 天然醸造 醤油 生きてる酵素 発酵調味料 腸活 麹 生麹 自然栽培 自然派 農薬化学肥料不使用 国産 米麹 腸内環境 腸 ダイエット 健康 習慣 時短自然栽培の生麹と天然醸造醤油だけで作った 醤油麹 醤油糀米麹 腸内環境 腸 ダイエット 健康 習慣 時短 おうちごはん 料理 調味料

金沢大地 しょうゆ 小豆島杉樽仕込 有機醤油「滉」150ml x2個セット

金沢大地の自社農場で農薬・化学肥料を使わずに育てた有機大豆および有機小麦を使用。小豆島醤油400年の伝統を受け継ぐ〈ヤマヒサ〉蔵が仕込む本醸造醤油。二夏じっくり熟成させ、まろやかで、華やかな香りと深い旨みが特長です。刺身や冷奴、かけ醤油、料理の最後の仕上げに。ふだんの味わいが一段上がります。甘くない伝統製法のお醤油です。自分用にもプチギフトにも使いやすい小ボトル(150ml)タイプで、おいしいうちに無駄なく使えます。有機JAS認定商品。 原材料： 有機大豆(石川県産)、有機小麦(石川県産)、食塩 保存方法： 直射日光を避け、常温で保存してください。

柔らかで綺麗な旨味が特徴梶田商店 天然丸大豆醤油 巽晃（たつみ ひかり） 300ml 愛媛

名称こいくちしょうゆ（本醸造）メーカー梶田商店原産国日本内容量300ml保存方法直射日光を避け、常温にて保存してください。その他/注意事項開栓後は必ず冷蔵庫に保存してください。製造者株式会社梶田商店梶田商店（愛媛）創業寛政(二百有余年)からの歴史ある醸造蔵がそのまま現存し、醤油造りを絶えることなく今も造り守り続けています。現存している蔵は、手を加えておらず国登録有形文化財に登録されております。梶田商店 天然丸大豆醤油 巽晃（たつみ ひかり） 300ml原料の大豆、小麦は全て農薬・化学肥料不使用。柔らかで綺麗な旨味が特徴です。 旨味と塩味のバランスのとれた濃口醤油です。 火を入れて調理をしてもよし、そのままかけ醤油としてもよし、どんな食材にも、どんな調理方法にも活躍します。 厳選した原料を使用、天然醸造・丸大豆醤油。

純国産丸大豆使用。甘楽町の畑で自然に育てた丸大豆と麦を使用。本格的本醸造しょうゆのお得なセットです。甘楽しょうゆ 無農薬国産丸大豆・小麦使用 1000ml 4本セット

甘楽しょうゆは、甘楽町の畑で農薬・肥料も使わず自然栽培で育てた大豆と麦をつかって作った本格的天然醸造しょうゆです。 180余年の歴史を持つ（株）有田屋様（群馬県安中市）で1年半以上長期熟成させた逸品です。 甘楽しょうゆは、自然なままに大地の力だけで育てた大豆と麦使用なので、安心安全、そしておいしいを皆様にお届けいたします。 食の安全が注目される現代、ぜひ、安心・安全・おいしいが揃った、甘楽町のしょうゆをお試しください。1000ml入り。お得な4本入りセットです。

ヤマキ醸造、国内産特別栽培（大豆・小麦）、天日塩、神泉の名水仕込みヤマキ醸造 消費者御用蔵 こいくち醤油 国産特別栽培醤油 蔵造り 1L

環境保全型農場で、農薬・化学肥料・除草剤の使用を控えて特別に栽培された、 国産100％の“丸大豆”と“小麦”を使用しています。 丸大豆と小麦は生産履歴が取れた、国産100％の特別栽培です。 その国産丸大豆と国産小麦に天日塩を合わせて神泉の名水で仕込み、 伝統の醸造法を用いて木樽でじっくり熟成させた風味豊かな醤油です。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。 そのままでかけ醤油はもちろん、様々なお料理にご利用ください。 香ばしい風味と旨味でお料理が美味しく仕上がります。 ヤマキ醸造株式会社は創業1902年で、こだわりの国産有機・特別栽培原料を、 神泉の名水で仕込み、化学調味料や合成保存料などの添加物を使用せずに、 昔ながらの木樽を使用した伝統の醸造法によりじっくりと味噌・醤油造りを行っております。 本物の味と香りをお楽しみください。 商品名 こいくちしょうゆ（本醸造） 内容量 1リットル 原材料 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 発売元 ヤマキ醸造株式会社 注意： 食品添加物不使用の為、夏期に白いカビ状の物が出る場合がありますが、 酵母菌ですから安心してお召上がり下さい。

本物の味を毎日の食卓へ！ | 醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯【ふるさと納税】匠の醤油！ 巽（たつみ）ーKODAWARIー 3点セットS | 人気 おすすめ ランキング おいしい 醤油 しょうゆ 味噌 みそ 調味料大洲市/株式会社梶田商店[AGBB005] 10000 10000円 以上

【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料天然醸造 匠の味を食す 大洲に根付き、150年以上に渡り地元の方に愛されてきました。 一流のプロも絶賛！食事を一段と引き立てる！大切な人も喜ばれる、プレゼントにもおすすめです。 ■天然醸造丸大豆醤油 巽晃（たつみ ひかり） 原料の大豆・小麦は農薬・化学肥料不使用栽培。やわらかで綺麗な旨味が特徴。シャープな塩味を旨味が包み込み、バランスのとれたお醤油です。 そのままかけ醤油としてもよし、火を入れて調理してもよし、様々な用途にお使いいただけます。 ■天然醸造丸大豆醤油 巽紫（たつみ むらさき） 地元大洲産の古代米ダイシモチを使用。グルテンを摂取できない方にも安心してお使いいただける小麦不使用の天然醸造丸大豆醤油です。 ダイシモチのお醤油は、他の白米や玄米に比べて食物繊維、特に水溶性の大麦β-グルカンを豊富に含み、タンパク質やミネラルも高く、血糖値上昇の抑制などの健康効果が期待できます。色鮮やかで香り高いお醤油は、素材の風味を生かして多用途に使えます。 ■再仕込み醤油 梶田泰嗣 厳選された大豆と小麦を使用し、計4年間もの発酵・熟成を経て作られた特別なお醤油です。手間をかけて作られた贅沢な一品で、年間生産量が限られています。様々な用途にお使いいただけます。 ※直射日光を避け常温で保存。天然醸造・添加物不使用のため開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください。 ■原材料へのこだわり 良質な材料を厳選しています。万能調味料だからこそ、どのような料理、用途でも美味しく召し上がっていただける醤油を目指して伝統製法で醸しています。 添加物も加えず、じっくりと醗酵・熟成させています。 大豆・小麦は契約栽培農家の1等級相当、塩は徳島県鳴門産の海水を汲み上げたものを厳選して使用。 ■株式会社梶田商店 長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りが、地元の素材を使って、最上質の醤油を作っています。 梶田商店では、時間を惜しまずに扱う伝統的な手法により、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。 ーKODAWARIーシリーズ ■ その他セット 匠の醤油！巽（たつみ）ーKODAWARIー 4点セットL ■ 定期便 【全3回定期便】匠の醤油！ 巽（たつみ）ーKODAWARIー 6点セット ■贈答用 【贈答用】 匠の醤油！ 巽（たつみ）ーKODAWARIー 3点セットS 【贈答用】匠の醤油！巽（たつみ）ーKODAWARIー 4点セットL ーAJIWAIーシリーズ ■ セット 匠の醤油！ 巽（たつみ）ーAJIWAIー 3点セットS 匠の醤油！巽（たつみ）ーAJIWAIー 8点セットL ■ 定期便 【全3回定期便】 匠の醤油！ 醤油 セット！巽（たつみ）ーAJIWAIー 4点セット ■贈答用 【贈答用】 匠の醤油！巽（たつみ）-AJIWAI- 3点セットS 【贈答用】巽（たつみ）-AJIWAI- 8点セットL 【株式会社梶田商店】すべての商品はこちら！ 商品説明 名称巽（たつみ）ーKODAWARIーセットS 内容量天然醸造 巽晃300ml×1本 天然醸造 巽紫300ml×1本 再仕込み醤油 梶田泰嗣150ml×1本 加工地愛媛県大洲市 賞味期限製造日から2年間 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者株式会社梶田商店 醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯 地場産品基準該当理由 大洲市内の製造所で製造しています。 税金控除申請に必要な書類送付について 「寄付を申し込む」ボタン付近にあるプルダウンから、ご希望の申請用紙をお選び頂く必要があります。 ※スマートフォンの場合は「購入手続きへ」をクリックした後の画面で選択してください。 ■不要（電子データを自分で取得） ※紙の寄附金受領証明書は送付いたしません。 1年間の寄付情報がまとめて記載されている「寄付金控除に関する証明書（電子データ）」を利用して確定申告したい方はこちらを選択してください。電子データは、楽天ふるさと納税のマイページから、寄付をした翌年に取得可能になります。 ■必要（確定申告用） 寄付ごとに自治体より送付される「寄付金受領証明書」を使って確定申告を行いたい方はこちらをお選びください。 ■必要（ワンストップ特例申請用） 「ワンストップ特例制度」をご利用になりたい方はこちらをお選びください。寄付ごとに自治体より「ワンストップ特例申請書」が送付されます。

こいくち 濃口 だし 味 いりこ 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 老舗 保存 卵かけご飯【ふるさと納税】匠の醤油！巽（たつみ）ーKODAWARIー 4点セットL | 人気 おすすめ ランキング おいしい しょうゆ だし 料理 調味料 いりこ しょう油 大洲市/株式会社梶田商店[AGBB007] 20000 20000円

【特別な記念日に】 お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【大切な方への贈り物に】 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 【キーワード】 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し フードロス 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと納税 楽天ふるさと納税 納税 楽天ふるさと納税 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE ふるさと 納税 限度 額 夏ギフト 夏GIFT 冬ギフト 冬GIFT 送料無料天然醸造 匠の味を食す 創業以来、醤油醸造一筋の梶田商店が胸を張っておすすめするお醤油と梶田商店で炊いた「しいたけと昆布の佃煮」のセットをお届けします！ 全ての諸味を酵母添加も酵素添加も行わず、天然醸造にて自然と共に醸しております。 「より自然に、より美味しい。」を追求して作る伝統の味をぜひご賞味ください！ ■天然醸造 巽晃 全ての大豆・小麦が農薬・化学肥料不使用栽培。 柔らかく清潔な旨味とバランスの良い塩味が特徴です。 生でも調理しても様々な用途にお使いいただけます。 ■天然醸造 巽紫 地元の大洲産ダイシモチ(もち性はだか麦)で作られ、小麦不使用の醤油。 高い栄養価、特にβ-グルカンを含んでおり、血糖値のコントロールに役立ちます。 見た目も香りも美しいため、どんな料理にも素材の味を活かしながら使える醤油です。 ■再仕込み醤油 梶田泰嗣 梶田泰嗣の情熱により誕生した梶田商店の再仕込み醤油は、地元大洲の農家が特別に育てた大豆・小麦を用い、2年製造した濃口醤油を基に、さらに麹と共に2年の時間をかけて発酵・熟成させた。 合計4年の歳月を掛けて、丁寧に作り上げられた最上品質の醤油で、本物を追求する梶田の強いこだわりが感じられる逸品です。 ■しいたけと昆布の佃煮 慎重に選ばれた地元大洲産の上質な原木椎茸を使い、北海道から取り寄せた高品質な真昆布と共に、伝統ある巽醤油でじっくりと炊き上げた逸品です。 ご飯のお供やお酒のつまみとして、その深い味わいを楽しんでいただけます。 ■梶田商店 長年にわたり磨き上げた技術、経験、そして醤油づくりに対する誇りが、地元の素材を使って極上の醤油を作っています。 伝統的な手法を用い、職人たちが丹精込めて醤油を製造してきました。料理の風味をより際立たせてくれる、どんな食事にも合う最高の醤油を皆様にお届けいたします。 ーKODAWARIーシリーズ ■ その他セット 匠の醤油！ 巽（たつみ）ーKODAWARIー 3点セットS ■ 定期便 【全3回定期便】匠の醤油！ 巽（たつみ）ーKODAWARIー 6点セット ■贈答用 【贈答用】 匠の醤油！ 巽（たつみ）ーKODAWARIー 3点セットS 【贈答用】匠の醤油！巽（たつみ）ーKODAWARIー 4点セットL ーAJIWAIーシリーズ ■ セット 匠の醤油！ 巽（たつみ）ーAJIWAIー 3点セットS 匠の醤油！巽（たつみ）ーAJIWAIー 8点セットL ■ 定期便 【全3回定期便】 匠の醤油！ 醤油 セット！巽（たつみ）ーAJIWAIー 4点セット ■贈答用 【贈答用】 匠の醤油！巽（たつみ）-AJIWAI- 3点セットS 【贈答用】巽（たつみ）-AJIWAI- 8点セットL 【株式会社梶田商店】すべての商品はこちら！ 商品説明 名称巽（たつみ）ーKODAWARIー 醤油セットL 内容量天然醸造 巽晃300ml×1本 天然醸造 巽紫300ml×1本 再仕込み醤油 梶田泰嗣300ml×1本 しいたけと昆布の佃煮100g×1袋 加工地愛媛県大洲市 賞味期限製造日から6ヶ月間 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆 配送方法常温 配送期日寄附確定後、2週間前後 提供事業者株式会社梶田商店 醤油 しょうゆ しょう油 こいくち 濃口 だし 味 いりこ 料理 和食 味噌 汁 吸い物 酢 簡単 手軽 大容量 調味料 老舗 保存 卵かけご飯 地場産品基準該当理由 大洲市内の製造所で製造しています。 税金控除申請に必要な書類送付について 「寄付を申し込む」ボタン付近にあるプルダウンから、ご希望の申請用紙をお選び頂く必要があります。 ※スマートフォンの場合は「購入手続きへ」をクリックした後の画面で選択してください。 ■不要（電子データを自分で取得） ※紙の寄附金受領証明書は送付いたしません。 1年間の寄付情報がまとめて記載されている「寄付金控除に関する証明書（電子データ）」を利用して確定申告したい方はこちらを選択してください。電子データは、楽天ふるさと納税のマイページから、寄付をした翌年に取得可能になります。 ■必要（確定申告用） 寄付ごとに自治体より送付される「寄付金受領証明書」を使って確定申告を行いたい方はこちらをお選びください。 ■必要（ワンストップ特例申請用） 「ワンストップ特例制度」をご利用になりたい方はこちらをお選びください。寄付ごとに自治体より「ワンストップ特例申請書」が送付されます。

自然栽培の小麦と大豆、天然麹菌が生み出すハーモニーを感じる木桶熟成醤油 栄醤油 900mlX2本 無肥料無農薬の自然栽培小麦と大豆を使用 天然麹菌によって醸造 木桶仕込み 長期醸造 匠の技で仕込んだ丸大豆醤油

天然の蔵付き麹菌と自然栽培の原材料から造られたお醤油。 木桶で仕込む伝統的な造りの醤油は、天然菌独特の深みある一品。 生産は静岡県掛川市にある創業寛政七年の栄醤油醸造。 純粋培養された麹菌を使い醸造することが主流のなか、他の蔵元でほぼ行われていない麹菌の自家採取に取り組み、昔ながらの製法を守り続けています。 自然栽培原料と自家採取された蔵に住んでいる天然麹菌によって醸造された、独特の深みのある醤油は他の醤油では体験できない奥深さがあります。 醤油の質はモロミの発酵と熟成時間によって決まります。 木桶醸造醤油は、約1年半の期間じっくり熟成して造ります。 熟成期間が長いと旨み成分と香りが増します。 醗酵の全工程において、木桶醸造醤油は製造元の蔵で採種した天然の麹菌を使用。 そのほか発酵に関わる菌も全て蔵に棲みつく自然の菌の働きを利用しています。 大豆そのままの丸大豆を使用して造られます。 ■つくり手のご紹介 「栄醤油醸造」 1795年（寛政7年）創業。静岡県掛川市の横須賀にある蔵元です。 横須賀は徳川家康由来の城があったことから城下町として栄えた町で、創業当時は刀鍛冶と並行して醤油造りを行なっていたそうです。 純粋培養された麹菌を使い醸造することが主流のなか、他の蔵元でほぼ行われていない麹菌の自家採取に2011年から独自に取り組み、より美味しい醤油づくりを追及・昔ながらの製法を守り続けています。

【オーガニック 食品 人気 ランキング】海の精使用 吟醸純生しょうゆ 弓削多醤油(国産有機農産物使用 生醤油）日本産[200ml デラミボトル]《冷蔵便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。うまみを追求した究極の「生醤油」 「海の精吟醸純生しょうゆ」は「吟醸純生しょうゆ」を、 自然海塩「海の精」を使って仕込むことにより、 さらにまろやかさとうまみを追求した究極の「生醤油」です。 「吟醸純生しょうゆ」はこちら ＞ 「吟醸純生しょうゆ」同様につけ醤油・かけ醤油として最適で、 特に白身のさしみの上品な味をひきたてます。 生醤油は色調明るく独特の香気とまろやかな甘みが特徴であり、 酵母菌・乳酸菌などの多くの微生物が活性を維持したまま生存しているため、 それらの生きた旨みを感じることができる醤油です。 美味しいだけでなく体に良く、毎日採り入れて欲しい逸品です。 生ですので冷蔵庫で保存してお楽しみください。 一般の生醤油は加熱殺菌は行わないものの、精密ろ過により酵母菌・乳酸菌をろ過し、 常温流通できるようにしてあります。 しかし、「お客様にとって大切なのは酵母菌や乳酸菌などが豊富に生きていて、 体内に有用な菌を取り入れる事であるはず」という思いから 熱殺菌・濾過を行わず大切な菌を生かしたまま、 クール便で直接みなさまにお届けします。 醤油が減っても中に空気が入りにくいよう、二重構造になっているデラミボトルを採用。 生醤油が酸化劣化しにくい容器です。 伊豆大島の自然海塩「海の精」 「海の精」は日本の伝統製法を受け継ぐ立体塩田と平釜で作られた 伊豆大島特産の自然海塩です。 大豆・小麦も全て国内産を使用し、天然醸造により2年もの間、 仕込蔵、杉桶でじっくりと発酵・熟成させました。 無殺菌・無濾過のため酵母菌、乳酸菌が生きております。 冷蔵保存でも少しずつ味の変化が起こります。 微妙な味の変化をお楽しみ下さい。 無殺菌・成分無調整・無フィルターろ過の醤油。 有機しょうゆを作るのは大正12年創業の弓削多醤油。 原材料にこだわり、天然醸造にこだわり、極上のお醤油を作る生産者です。 大豆は国内消費量の約0.018％しかない有機JAS認証大豆、 小麦は国内消費量の約0.009％しかない有機JAS認証小麦を使用し、 杉製の木桶の中で1年以上醗酵・熟成させます。 この木桶は明治から使われています。 醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、 発酵タンクに人工的に投入するメーカーが多いですが 投入する菌の種類が限られているため味は淡泊にになり、 香りのない醤油になってしまいます。 弓削多醤油の木桶には、300種類もの蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着くので、 深みのある香りの良い醤油を醸造することが出来ます。 醸造期間も約2年発酵・熟成させます。 木桶で仕込む場合は何種類もの菌が時をずらして発酵するため 限られた菌を投入したものと比較すると時間がかかります。 その分多くの旨味がでて、複雑にからみあってくれます。 最大の特徴は、通常もろみを搾ったあとに行う 熱殺菌・濾過ともに行わない「生」の醤油ということです。 もろみを搾ってからビン詰めするまでは、 完全に酸素を遮断した容器に生醤油を入れておき、冷蔵保管しています。 ビン詰めするまで生醤油の風味が落ちないようにしています。 海外の天日塩で仕込んだ木桶の熟成期間は約1年。 それが「海の精」だと約2年かかります。 発酵の時間が全然違うのもあって、おいしい、まろやかな醤油ができあがります。 醤油は食品なので 安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。 弓削多醤油は大正12年に埼玉県坂戸市で創業しました。 それ以前は農業を行っていた初代当主弓削多佐重が醸造学に興味を持ち、 縁あって現在の埼玉県入間市にあった醤油蔵から、 蔵の設備や杜氏さん丸ごと迎え入れることになり、創業しました。 そのころからの歴史を含めると200年以上の歴史となります。 現在4代目を務めております弓削多洋一氏は初代からの家訓である 「商売に羽織りを着せろ」との教えと自らの信念である 「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」との考えを守り、 日本の味である醤油を作り続けようとしています。 詳しくはこちら ＞ 商品番号 shoyu016 名称 生揚げ 製造元 弓削多醤油株式会社 原産国 日本 認証 原材料 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 商品サイズ 57×57×150(mm) 賞味期限 発送後30日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後も密閉し冷蔵(10℃以下)で保存し、なるべく早くお召し上がりください。なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なものではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖しにくくすることができます。 栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー101kcal/たんぱく質11.4g/脂質0.1g/炭水化物13.6g/食塩相当量17.0g JANコード 4907803110522 受賞歴 ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応 詳しくはこちら ＞ 広告文責 薬糧開発株式会社（0120-770-250）

【オーガニック 食品 人気 ランキング】【送料無料】有機JAS認証 有機しょうゆ 弓削多醤油（有機醤油）日本産[720ml]《常温便》

有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。「ダイヤモンド味覚賞」受賞の有機しょうゆ 「弓削多有機しょうゆ」はそのまま豆腐や刺身につけて食べても美味しいですし、 なんといっても、うまみが多く、香りがよく色合いも赤くきれいに澄み渡るので 煮物やおつゆなどの調理におススメです。 iTi国際味覚審査機構(旧iTQi）にて最高評定の「三ツ星」を 7回獲得した食品のみに与えられる「ダイヤモンド味覚賞」の受賞 何でも合う万能型の「有機醤油」が家庭の料理をおいしく引き立ててくれます。 保存料・着色料・化学調味料など全て無添加。 有機JAS認証取得の安心して口に入れられる、おいしい醤油です。 iTi（International Taste Institute） 「iTi」はベルギー王国ブリュッセルに本部を置き、年に一度、世界の美味自慢の商品を審査している国際的研究所です。 審査員は、ヨーロッパで最も権威のある調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエで構成されています。 入賞するだけでもミシュランの格付け三ツ星レストランにて取り扱われるクラスと認定されるほど権威のある賞です。 国内の原材料・日本の風土にあった醸造法で 醤油のうまみを引き出す 有機しょうゆを作るのは大正12年創業の弓削多醤油。 原材料にこだわり、天然醸造にこだわり、極上のお醤油を作る生産者です。 大豆は国内消費量の約0.018％しかない有機JAS認証大豆、 小麦は国内消費量の約0.009％しかない有機JAS認証小麦を使用し、 杉製の木桶の中で1年以上醗酵・熟成させます。 この木桶は明治から使われています。 醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、 発酵タンクに人工的に投入するメーカーが多いですが 投入する菌の種類が限られているため味は淡泊にになり、 香りのない醤油になってしまいます。 弓削多醤油の木桶には、300種類もの蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着くので、 深みのある香りの良い醤油を醸造することが出来ます。 醸造期間も約1年発酵・熟成させます。 木桶で仕込む場合は何種類もの菌が時をずらして発酵するため 限られた菌を投入したものと比較すると時間がかかります。 その分多くの旨味がでて、複雑にからみあってくれます。 人の手を入れるのは、もろみを移動するときと、攪拌するときだけ。 あとは、微生物がお醤油を造っていくのです。 醤油は食品なので 安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。 弓削多醤油は大正12年に埼玉県坂戸市で創業しました。 それ以前は農業を行っていた初代当主弓削多佐重が醸造学に興味を持ち、 縁あって現在の埼玉県入間市にあった醤油蔵から、 蔵の設備や杜氏さん丸ごと迎え入れることになり、創業しました。 そのころからの歴史を含めると200年以上の歴史となります。 現在4代目を務めております弓削多洋一氏は初代からの家訓である 「商売に羽織りを着せろ」との教えと自らの信念である 「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」との考えを守り、 日本の味である醤油を作り続けようとしています。 詳しくはこちら ＞ 商品番号 shoyu012 名称 有機こいくちしょうゆ（本醸造） 製造元 弓削多醤油株式会社 原産国 日本 認証 有機JAS認証 原材料 有機大豆（国産、遺伝子組換えでない）、有機小麦（国産）、食塩 商品サイズ 80×80×290mm 賞味期限 発送後60日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。開封後も冷暗所で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なもの ではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖 しにくくすることができます。 栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー83.6kcal/たんぱく質9.4g/脂質0.0g/炭水化物11.5g/食塩相当量16.5g JANコード 4907803120217 受賞歴 iTQi国際味覚審査機構 7年連続三ツ星受賞、ダイヤモンド味覚賞獲得 ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応 詳しくはこちら ＞ 広告文責 薬糧開発株式会社（0120-770-250）

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有機とは？ 有機とは、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産されたものです。 農薬や化学肥料に頼らず、環境への負荷をできる限り少なくする方法で生産される 有機農産物と有機畜産物、それらを原料にした有機加工食品のことをまとめて オーガニック食品といいます。 農産物なら、堆肥で土作りをするところから始め、 畜産物は、環境への負荷を減らして生産された飼料で育て、 加工食品は、化学的に合成した食品添加物を避けて加工製造します。 有機とは自然資源の循環によって支えられていて、 人にも環境にもやさしいサイクルなのです。 消費者が何を基準に「オーガニック」を選んでいいかわかりやすいように 有機JASマークがあります。 厳しいルールを守って生産した 農産物・畜産物有・加工食品にのみ、有機JASマークを付けることができます。 是非お買い物の参考にしていただければと思います。 しかし世界的を見渡してみると有機とは 有機JASマークが付いているものだけではありません。 天然の物や、自然環境の中で育てられたもの、 ワインや蜂蜜の様に農産物にも畜産物にも該当しないもの。 有機JASの手続きはしていなくても無農薬・無化学肥料で努力している生産者さん達も いっぱいいらっしゃいます。 私たちが考える有機とは「食品からケミカルをなくしていく」こと。 オーガニックが、お客様にとって身近な存在になり、 美味しくて、楽しくて、未来に繋がるフードライフになる事を願っています。うまみを追求した究極の「生醤油」 「海の精吟醸純生しょうゆ」は「吟醸純生しょうゆ」を、 自然海塩「海の精」を使って仕込むことにより、 さらにまろやかさとうまみを追求した究極の「生醤油」です。 「吟醸純生しょうゆ」はこちら ＞ 「吟醸純生しょうゆ」同様につけ醤油・かけ醤油として最適で、 特に白身のさしみの上品な味をひきたてます。 生醤油は色調明るく独特の香気とまろやかな甘みが特徴であり、 酵母菌・乳酸菌などの多くの微生物が活性を維持したまま生存しているため、 それらの生きた旨みを感じることができる醤油です。 美味しいだけでなく体に良く、毎日採り入れて欲しい逸品です。 生ですので冷蔵庫で保存してお楽しみください。 一般の生醤油は加熱殺菌は行わないものの、精密ろ過により酵母菌・乳酸菌をろ過し、 常温流通できるようにしてあります。 しかし、「お客様にとって大切なのは酵母菌や乳酸菌などが豊富に生きていて、 体内に有用な菌を取り入れる事であるはず」という思いから 熱殺菌・濾過を行わず大切な菌を生かしたまま、 クール便で直接みなさまにお届けします。 醤油が減っても中に空気が入りにくいよう、二重構造になっているデラミボトルを採用。 生醤油が酸化劣化しにくい容器です。 伊豆大島の自然海塩「海の精」 「海の精」は日本の伝統製法を受け継ぐ立体塩田と平釜で作られた 伊豆大島特産の自然海塩です。 大豆・小麦も全て国内産を使用し、天然醸造により2年もの間、 仕込蔵、杉桶でじっくりと発酵・熟成させました。 無殺菌・無濾過のため酵母菌、乳酸菌が生きております。 冷蔵保存でも少しずつ味の変化が起こります。 微妙な味の変化をお楽しみ下さい。 無殺菌・成分無調整・無フィルターろ過の醤油。 有機しょうゆを作るのは大正12年創業の弓削多醤油。 原材料にこだわり、天然醸造にこだわり、極上のお醤油を作る生産者です。 大豆は国内消費量の約0.018％しかない有機JAS認証大豆、 小麦は国内消費量の約0.009％しかない有機JAS認証小麦を使用し、 杉製の木桶の中で1年以上醗酵・熟成させます。 この木桶は明治から使われています。 醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、 発酵タンクに人工的に投入するメーカーが多いですが 投入する菌の種類が限られているため味は淡泊にになり、 香りのない醤油になってしまいます。 弓削多醤油の木桶には、300種類もの蔵独自の酵母菌や乳酸菌が住み着くので、 深みのある香りの良い醤油を醸造することが出来ます。 醸造期間も約2年発酵・熟成させます。 木桶で仕込む場合は何種類もの菌が時をずらして発酵するため 限られた菌を投入したものと比較すると時間がかかります。 その分多くの旨味がでて、複雑にからみあってくれます。 最大の特徴は、通常もろみを搾ったあとに行う 熱殺菌・濾過ともに行わない「生」の醤油ということです。 もろみを搾ってからビン詰めするまでは、 完全に酸素を遮断した容器に生醤油を入れておき、冷蔵保管しています。 ビン詰めするまで生醤油の風味が落ちないようにしています。 海外の天日塩で仕込んだ木桶の熟成期間は約1年。 それが「海の精」だと約2年かかります。 発酵の時間が全然違うのもあって、おいしい、まろやかな醤油ができあがります。 醤油は食品なので 安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。 弓削多醤油は大正12年に埼玉県坂戸市で創業しました。 それ以前は農業を行っていた初代当主弓削多佐重が醸造学に興味を持ち、 縁あって現在の埼玉県入間市にあった醤油蔵から、 蔵の設備や杜氏さん丸ごと迎え入れることになり、創業しました。 そのころからの歴史を含めると200年以上の歴史となります。 現在4代目を務めております弓削多洋一氏は初代からの家訓である 「商売に羽織りを着せろ」との教えと自らの信念である 「醤油は食品なので安心して口に入れられるものでなくてはいけない、 醤油は調味料なのでうまくなければ意味がない。」との考えを守り、 日本の味である醤油を作り続けようとしています。 詳しくはこちら ＞ 商品番号 shoyu016 名称 生揚げ 製造元 弓削多醤油株式会社 原産国 日本 認証 原材料 有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩 商品サイズ 57×57×150(mm) 賞味期限 発送後30日保証 ※発送日を含めた最短日数です。 実際はこれより長い場合もございます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。開封後も密閉し冷蔵(10℃以下)で保存し、なるべく早くお召し上がりください。なお、開封後の条件によっては産膜酵母菌が繁殖し、白色や茶色の粒が浮かぶことがありますが、有害なものではありませんので濾すなどしてお使いください。保存の際にときどき振ったりかき混ぜたりすることで繁殖しにくくすることができます。 栄養成分表示 （100mlあたり） エネルギー101kcal/たんぱく質11.4g/脂質0.1g/炭水化物13.6g/食塩相当量17.0g JANコード 4907803110522 受賞歴 ギフト包装 ○ギフトボックス￥350税込（1本用、2本用、3本用）／熨斗、リボン対応 ○ラッピング袋￥150税込（1本用）／リボン対応 詳しくはこちら ＞ 広告文責 薬糧開発株式会社（0120-770-250）

自然栽培の小麦と大豆、豊かな香りと軽やかな酸み 上品な味わい木桶熟成醤油 (720ml)X2本 森田醤油 無肥料無農薬の小麦と大豆 無添加 無化学調味料 エキス不使用 豊かな香りと軽やかな酸み 上品な味わい 天然の蔵付き麹菌が醸す

豊かな香りと軽やかな酸み・上品な味わい 天然の蔵付き麹菌が醸す♪ 木桶仕込みの醤油。 つくり手は島根県奥出雲町の森田醤油さん。1903年創業。 山間にあるため清らかな空気・水に 恵まれ、また昼夜の寒暖差が大きく醤油づくりに 適した地域にある蔵元で、昔ながらの木桶による醤油をつくり続けてきました。 地元産の安全な原料にこだわり、添加物などを使用しない製造。 「より安全で美味しい商品を後世に残したい」まっすぐな想いとやさしさが、その醤油のひと雫に込められています。 褐色の美しい液体をお皿に注ぐと、お醤油のいい香りが広がります。 大豆の旨みがしっかり感じられてコクがありながらまろやかな味わいがあり、すっきりした後味をお楽しみいただけます。 お刺身につけて食べると、魚の甘みを感じながらまろやかになじみます。 また、オイルとも相性がいいので、ドレッシング・炒めものにもおすすめ。 こっくりとした余韻が楽しめます。

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【ギフト対応について】 内容物： 魯山人醤油 200ml（読本付き） 柚子梅つゆ 200ml×2本 サイズ：245x235x60無農薬・無肥料の絶品醤油「魯山人」と、夏に一番人気の「柚子梅つゆ」をたっぷり楽しんでもらえるように2本入りのセットにしました。 サラダにももちろん、めんつゆや天つゆでさっぱりと！ いろんなお料理に使いやすく喜んでいただけます。

奇跡の大豆・小麦から生まれた「北大路魯山人」の名前が付いた唯一無二の奇跡の醤油！【ご贈答・ギフト】【贈答用 ギフト しょうゆ セット】 湯浅醤油 魯山人 200ml 5本組 ＃58500【ジョブチューン】【醤油職人】

■ 本数限定販売 ■ ●北海道産 無農薬・無肥料大豆・小麦・米使用 ●長崎県産 五島灘の塩使用 ●天然醸造杉樽熟成 ●高野山系 湧き水 月のしずく 使用 名称：しょうゆ（本醸造） 原材料名：大豆・小麦・塩・米 内容量：湯浅醤油 魯山人200ml×5本 保存方法：直射日光をさけ、冷暗所にて保管 賞味期限：2年 製造：湯浅醤油 販売：丸新本家 住所：和歌山県有田郡湯浅町湯浅1466-1 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません 【めざましテレビ・いのお飯】

奇跡の大豆・小麦から生まれた「北大路魯山人」の名前が付いた唯一無二の奇跡の醤油！【ご贈答・ギフト】湯浅醤油 魯山人 200mlx3本組 57300 奇跡のしょう油 読本付【限定】【贈答用 ギフト しょうゆ セット】

■ 本数限定販売 ■ ●北海道産 無農薬・無肥料大豆・小麦・米使用 ●長崎県産 五島灘の塩使用 ●天然醸造杉樽熟成 ●高野山系 湧き水 月のしずく 使用 名称：しょうゆ（本醸造） 原材料名：大豆・小麦・塩・米 内容量：湯浅醤油 魯山人200ml×3本 保存方法：直射日光をさけ、冷暗所にて保管 賞味期限：2年 製造：湯浅醤油有限会社 住所：和歌山県有田郡湯浅町湯浅1464 ※遺伝子組み換え大豆は使用しておりません 【めざましテレビ・いのお飯】魯山人が追求した美食を後世に残したい、と設立した魯山人倶楽部株式会社では、添加物三昧の現状に嫌気が差し、昔のような醤油がないのであれば、自分たちで作ってしまおうと考えた。 それが「魯山人」醤油のはじまりである。 添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。 かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、むしろ素材の味を際立たせる。 白身魚の刺身はもちろん、煮る・焼く・蒸す、何にでも使える。香り付けにもぴったり。 【商品ページはこちら！】

従来の金山寺味噌より具が2.5倍。ご飯のお供には最高の味です。数量限定品の魯山人醤油をはじめ、和歌山県産のゆずを使ったポン酢を詰め合わせました。おせち料理や鍋物にどうぞ。【ご贈答・ギフト】【贈り物に】 紀州ギフト 金山寺味噌 醤油 ゆずぽん酢 セット ♯54705【湯浅なす使用】【醤油職人】【贈答用 ギフト しょうゆ セット】

2008年から2014年まで7年連続 モンド・セレクション金賞受賞 2010年・2013年 インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィ 受賞 おいしい搾りたて湯浅醤油にゆず果汁や昆布だしなどブレンドしたまろやかな味。後味がすっきりして美味しい。 このポン酢でなかったらあかんねん！というお声も多くいただいています。 鍋料理はもちろん、焼き魚、白身魚のお刺身、唐揚げ、サラダ、冷奴、酢の物、和え物、餃子、冷しゃぶ、やきそば、たこ焼き・・・色んなものにお使い下さい。 【商品ページはこちら！】 魯山人が追求した美食を後世に残したい、と設立した魯山人倶楽部株式会社では、添加物三昧の現状に嫌気が差し、昔のような醤油がないのであれば、自分たちで作ってしまおうと考えた。 それが「魯山人」醤油のはじまりである。 添加物を入れていないからこその素材の持つ自然な甘みと、醤油を寝かせた事によって際立つ旨み。 かと言って素材の味を消してしまうような強さは無く、むしろ素材の味を際立たせる。 白身魚の刺身はもちろん、煮る・焼く・蒸す、何にでも使える。香り付けにもぴったり。 【商品ページはこちら！】 日本の醤油は、金山寺味噌の製造過程でみそ樽にたまる液を見つけ、それを取り出したのが始まりと言われています。 九曜むらさきは、金山寺味噌からわずか3％しか採れない希少な溜まりを素材ににした少し塩分を控えた濃厚な醤油（13.3％） （当社の「こいくちしょうゆ」に比べ18%塩分減。） 野菜エキスが入っているので旨味がぎゅーっと詰まっています。 金山寺味噌の中に入っている野菜などのエキスと旨みが風味を豊かにしています。 お刺身以外にもお漬物等のかけ醤油としてはもちろん、お肉料理にもよく合うと評判です。 【商品ページはこちら！】 750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 【商品ページはこちら！】 瓜、伝統野菜の湯浅なす、しそ、生姜がたっぷり入ったおかず味噌の金山寺味噌は、温かいご飯やお茶漬けにぴったり。きゅうりにのせても美味しいですし、チーズとの相性も抜群。 この味噌樽にたまった液体が日本の醤油の元祖と言われています。 そのたまりを使った醤油が九曜むらさき。濃厚なのに塩分控えめで旨味たっぷり。お刺身におすすめ。 湯浅醤油 魯山人は、無農薬 無肥料の自然栽培で育てた北海道産の大豆、小麦、米を使用し、長崎の塩と高野山の伏流水を仕込み水に木樽で仕込み熟成させた特別な醤油です。魯山人先生からお名前をいただき、毎年北大路魯山人の誕生日の3月にその年のものが発売になる限定品。 風味は格別で、『これが本物の醤油だ』、『他の醤油はもう使えない』などのお声をたくさん頂いています。 しぼりたて湯浅醤油に、和歌山産のゆず果汁をふんだんに使用し、添加物等は一切使用せず、香り良く、後味に嫌なものが残らない美味しいゆずぽん酢です。発売当初から大人気の商品です。 すべて国産原料使用。保存料など無添加。 遺伝子組み換え原料・脱脂加工大豆は使用しておりません。 内容物： 具だくさん金山寺味噌 木箱入り 700g 九曜むらさき200ml 魯山人醤油200ml（読本付き） ゆずぽん酢200ml

有機JAS認定取得醤油 3本セット 弓削田蔵元より産直で新鮮です 産直の為、同梱不可で御座います【送料無料】弓削多 有機しょうゆ 300ml 3本セット 新鮮な産直「 調味料 醤油 調味料セット ギフト 和食 出汁 鰹節 国産 かつお かけ醤油 ダシ カマダ 贈答品 しょうゆ だし だし醤油 煮物 昆布 万能 うどんつゆ 世界1位 モンドセレクション 木桶醤油 木桶しょうゆ ダシ 」 最速発送

【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓ 有機しょうゆ 300ml300mlx3本【送料無料】フレッシュ産直 2年以上の間、原則として化学肥料・農薬の使用を禁止し、有機肥料などによる土作りを行ったほ場で生産された国内産有機大豆を使用して、有機JAS認定された弊社工場でつくられた醤油です。 木桶仕込蔵での天然醸造により1年以上の時間をかけているため、醗酵もよく旨みの多い醤油です。塩からさが少ないため、つけ醤油にも煮物にも適します。 醗酵に使われる桶は明治から使われています。300種類以上の独自の菌が住み着いて、醤油に深みを与えてくれます。（夏場は発酵のせいでとても暑いです。） 人の手を入れるのは、もろみを移動するときと、攪拌するときぐらいです。あとは、微生物がお醤油を造っていくのです。 醤油の味を決める「乳酸菌」「酵母菌」は、人工的に追加するメーカーが多いですが、私たちは天然醸造にこだわります。 1年間、微生物が発酵しておいしい醤油が完成します。 ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ さらにお得な720mlもございます♪ 関連ワード♪ しょうゆ 醤油 醤油豆 ギフト 醤油(しょうゆ) 無添加 お歳暮 有機 薄口 濃口 醤油麹 醤油ラーメン 蕎麦 煮物 ソーメン おしゃれ 出汁 母ゆずり 世界1位 減塩 詰め合わせ 甘口 国産 甘口醤油 濃口醤油 濃口 醤油 しょう油 しょう油 調味料 プレゼント 贈り物 吟醸 セット 産地直送 新鮮 弓削田蔵元 弓削田 金賞 有機しょうゆ 有機だしつゆ 柚子しょうゆ 燻製しょうゆ 吟醸純正醤油 モンドセレクション 食べログ ランキング 醤油アイス 安心 安全 Yugeta 純生 酵母 有機JAS JAS 冬ギフト 引き出物 お返し soy sauce shoyu こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 越し のし 包装無料 ラッピング無料 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 季節のご挨拶に 御正月 お正月 新年 新春 初荷 御年賀 お年賀 御年始 節分 ひな祭り お花見 花見 母の日 母の日 ギフト 母の日 プレゼント 父の日 父の日 ギフト 父の日 プレゼント 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 ギフト ハロウィン 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 年越し 年末 御歳暮 春夏秋冬 帰省土産 春グルメ 夏グルメ 秋グルメ 冬グルメ 日常の贈り物に 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気 内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 お土産 ゴールデンウィーク GW BBQ バーベキュー 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚【ポイント3倍】スイーツ盛りだくさん【特集】(ギフト・贈り物・内祝い)夏のSUMMER gift↓↓↓↓しょうゆ界の王様「弓削多醤油」 こんにちは、TABEOLOGYの佐山です。 今回の商品は数々の賞を受賞しているあの「弓削多しょうゆ」です！ International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) で数々の金賞を受賞している弓削多しょうゆがなんと当店で販売させていただくことになりました！ ちなみにこのInternational Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) とは、 世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、を行う世界有数の独立機関です。 こちらで最高のシェフとソムリエが授与する優秀味覚賞は、最高品質の食品・飲料品を製造する貴社と貴社社員チームの絶え間ない努力に対する究極の認定です。 そこで弓削多の有機しょうゆはこちらの優秀味覚賞認定 (Superior Taste Award)を獲得しております！ ぜひ世界一の味を堪能してください！！ ★シェフとソムリエが贈る食品・飲料品アワード International Taste & Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構) iTQiでも弓削多のしょうゆが3ツ星+ダイヤモンド味覚賞を受賞しました！ Yugeta Yuki Shoyu （有機しょうゆ） Yugeta Yuzu Shoyu （柚子醤油） Yugeta Kunsei Shoyu (燻製しょうゆ) Yugeta Yuki Dashi Tsuyu (有機だしつゆ) Yuki Ginjojunnama Shoyu （吟醸純生しょうゆ） この2製品は7年連続で三ツ星となり、今回、ダイヤモンド味覚賞に輝きました。 この受賞は、日本国内の商品でも数少なく、醤油では初めての受賞です。 またその他にも数々の賞を受賞しております！ ●モンドセレクション 2008～2010年 3年連続金賞獲得 国際優秀品質賞の栄冠に輝きました。 ●食べログの年間レストランランキング「ベストレストラン2009」 おかげさまで「弓削多醤油 醤遊王国」が埼玉県で30位！ ●「第48回全国推奨観光土産品審査 全国観光土産品連盟会長努力賞」 平成20年2月8日 弓削多の「醤油アイス」が受賞 ●農林水産大臣賞 醤油品評会の中で最高の賞。 ●彩の国優良ブランド品認定証 弓削多しょうゆが【安全醤油】安全でおいしい理由 日本に来る外国人が、成田空港に到着すると醤油の香りがするといわれるほど、醤油は「日本の味」となっております。 しかしながら市販されている醤油の大半は外国産原材料を使い、短期間で醸造することが主流となっております。 弓削多醤油では、国内産原材料の中でも特に、大豆の国内消費量の約0．018％しかない有機JAS認証大豆、小麦の国内消費量の0.009%しかない有機JAS認証小麦を使用し、木桶の中で1年以上醗酵・熟成したこだわりの醤油「弓削多有機しょうゆ」を醸造しております。 この大変貴重な有機栽培で育てられた国内産大豆・小麦は、自然の恵みをたっぷり受け、安心して食べることができるのと同時に、まさにおいしさのかたまりです。これらから作られる有機醤油は、まさしく安心して口に入れられることができ、おいしい醤油となります。また、蔵独自の微生物が棲み付く杉製の大桶で長時間、醗酵・熟成することにより、香りの良いコクのある醤油が出来上がります。醗酵が良いと、アルコール成分が醗酵により作られるのでアルコール添加をしなくても保存性の良い醤油となります。またうまみも良く出るため、アミノ酸などの化学調味料を添加する必要がありません。 「弓削多有機しょうゆ」、「高麗郷丸大豆醤油」などは保存料・着色料・化学調味料など全て無添加ですので、安心して口に入れられる、おいしい醤油です。 【特徴】 ・国内産の丸大豆、国内産の小麦、海水を干してできた天日塩、これらを原材料にしています。 （当社では国産原料の醤油ばかりを造っていますが、全国的には全醤油量の0.2％しかありません） ・杉製の木桶で天然醸造。1年間の長期熟成。 （当社にもタンクがあります。仕込む季節や醤油の種類によってはタンク仕込みも行います） （有機しょうゆ、木桶仕込しょうゆ、吟醸純生しょうゆなどは木桶で発酵・熟成しています） ・加熱殺菌も精密ろ過もしていない、酵母菌・乳酸菌が生きた生醤油をつくっています。 （このような醤油は要冷蔵ですし、全国的にも大変めずらしいものです） （吟醸純生しょうゆ、重ね仕込み生揚げしょうゆ、醤遊王国2階のしぼりたて生醤油が該当します） 【大豆・小麦】 主に青森県にある農場と契約栽培して有機大豆・有機小麦を育てております。 有機栽培の畑の場合、となりの畑で農薬などを使用しているとその飛散が問題になりますが、一つの畑が大きく、しかも森で囲まれているためそういった問題がありません。 【仕込水】 醤遊王国のある弓削多醤油日高工場内からは、1日約100トンの伏流水が湧き出ております。弊社工場は秩父山脈から関東平野へ開ける扇状地の上にあるので、地下を流れる伏流水が豊富です。 この豊富できれいな水を仕込水に利用しております。近くにはこの水を利用した酒蔵もあります。なお、湧き口にはサワガニやザリガニ、オニヤンマのヤゴが住んでおり、憩いの場になっております。 （湧き水は仕込には使いません。地下約80mから汲み上げた水を仕込に使います。）

◆お試しサイズ◆濃厚なコクの口当たりまろやかな有機醤油濃口醤油ならではの旨み有機JAS認定工場で1年半仕込んだ逸品煮物・焼き魚・煮魚・お刺身に♪有機醤油 天恵 360ml | 有機JAS 有機 濃口醤油 しょうゆ オーガニック 大豆 国産 本醸造 七福醸造

●商品名：有機醤油 天恵《360》●商品コード：656●名称：有機こいくちしょうゆ（本醸造）●原材料名：有機大豆（アメリカ）、有機小麦、食塩本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、大豆●内容量：360ml●賞味期限：賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。●製造者：大高醤油株式会社 千葉県山武市富田540開栓後要冷蔵栄養成分表示：100mlあたりエネルギー（kcal）：77たんぱく質(g)：8.6脂質(g)：0炭水化物(g)：10.7食塩相当量(g)：16.4【有機醤油】天恵《360ml》 「有機醤油」天恵 原料は有機丸大豆・有機小麦・天日乾燥塩だけを使い、工程も含めて有機JASの認定を受けた有機醤油です。 原料・製法・味の全てにこだわり、職人が五感を使って造り上げた逸品です。 風味が一番バランス良く出ると言わる一年半仕込みました。 コクがあり口当たりまろやか。煮物を始め、お刺身や焼き魚、冷奴にと、どんなお料理にもおいしくお使いいただけます。 【特徴】 ●天恵は、 濃厚でかおり高い有機認定のお醤油です♪ ●普通のさらさらした濃口醤油ですので、どんなお料理にも万能にお使いいただけます。 ●本物のお醤油をどうぞ♪ 【使い方は簡単】 普段使っている醤油の代わりに♪ この商品のよくある質問はこちら Q1「天恵」はどれくらいもつの？ A1：開封したら冷蔵庫に保存してください。防腐剤が入っていないので、2～3ヶ月を目安に使い切って下さい。 Q2「天恵」の有機醤油とはどんなお醤油ですか？ A2：「有機醤油」とは、有機農産物原料（有機丸大豆・有機小麦）を使い 、非有機農産物原料と完全に切り離した製造工程でつくられたお醤油のことです。有機農産物とは、2年間以上、農薬・化学肥料を使用していない農地で、一切農薬・化学肥料を使わずに生産されたものです。また、製造工程で非有機農産物原料と入り混じると有機とは認められないため、製造工程についても厳しい審査を受け、合格したラインでのみ製造できます。。

◆容量が変更となりました◆濃厚なコクの口当たりまろやかな有機醤油濃口醤油ならではの旨み有機JAS認定工場で1年半仕込んだ逸品煮物・焼き魚・煮魚・お刺身に♪有機醤油 天恵 600ml | 有機JAS 有機 濃口醤油 しょうゆ オーガニック 大豆 国産 本醸造 七福醸造

●商品名：有機醤油 天恵《600》●商品コード：657●名称：有機こいくちしょうゆ（本醸造）●原材料名：有機大豆（アメリカ）、有機小麦、食塩本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、大豆●内容量：600ml●賞味期限：賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け●保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。●製造者：大高醤油株式会社 千葉県山武市富田540栄養成分表示：100mlあたりエネルギー（kcal）：77たんぱく質(g)：8.6脂質(g)：0炭水化物(g)：10.7食塩相当量(g)：16.4【有機醤油】天恵《600ml》 「有機醤油」天恵 原料は有機丸大豆・有機小麦・天日乾燥塩だけを使い、工程も含めて有機JASの認定を受けた有機醤油です。 原料・製法・味の全てにこだわり、職人が五感を使って造り上げた逸品です。 風味が一番バランス良く出ると言わる一年半仕込みました。 コクがあり口当たりまろやか。煮物を始め、お刺身や焼き魚、冷奴にと、どんなお料理にもおいしくお使いいただけます。 【特徴】 ●天恵は、 濃厚でかおり高い有機認定のお醤油です♪ ●普通のさらさらした濃口醤油ですので、どんなお料理にも万能にお使いいただけます。 ●本物のお醤油をどうぞ♪ 【使い方は簡単】 普段使っている醤油の代わりに♪ この商品のよくある質問はこちら Q1「天恵」はどれくらいもつの？ A1：開封したら冷蔵庫に保存してください。防腐剤が入っていないので、2～3ヶ月を目安に使い切って下さい。 Q2「天恵」の有機醤油とはどんなお醤油ですか？ A2：「有機醤油」とは、有機農産物原料（有機丸大豆・有機小麦）を使い 、非有機農産物原料と完全に切り離した製造工程でつくられたお醤油のことです。有機農産物とは、2年間以上、農薬・化学肥料を使用していない農地で、一切農薬・化学肥料を使わずに生産されたものです。また、製造工程で非有機農産物原料と入り混じると有機とは認められないため、製造工程についても厳しい審査を受け、合格したラインでのみ製造できます。。

【ふるさと納税】からあげ用 ハバネロしょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】 いとしまごころ [ACC005] 6000円 6千円

「辛い」だけじゃない！野菜の旨味際だつ 糸島中村農園のハバネロで フレンチ出身の吉田シェフがつくった調味料 辛いもの好きにオススメです！ 辛川醤油のうすくちしょうゆを使い、彩りを大切にした料理用に開発しました。からあげ用と名づけた様に、唐揚げに直接かけても、揚げる前に漬け込んでも絶品からあげを召し上がっていただけます。また、トマトやセロリ、キュウリ等の浅漬けにもぴったり。ぜひ一度お試しください。 【ハバネロ醤油のこだわり】 ■フレンチ出身のシェフがその舌でブレンド フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。ハバネロは糸島の中村農園。化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したので、辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋から分けていただいております。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。 ■朝倉の美味しい醤油と糸島の激辛ハバネロ 糸島産のハバネロに朝倉の辛川醤油を合わせました。辛川醤油は朝倉のきれいな水を使用し、保存料、合成甘味料等を使用せず、ひとつひとつ手作業でつくっています。 ■畑で完熟した糸島産ハバネロ 保存料、合成甘味料等を使用せず、自家製肥料を使い、土作りにこだわって丹精込めて栽培したハバネロ。辛いだけではなく、ほのかに野菜の旨みを感じます。 【シェフのごはん屋さん四季彩のご紹介】 シェフの吉田は、京都の創作フレンチの店で長年修行を積みました。もっと気軽にお料理を楽しんでいただきたいという思いから生まれ育った糸島に「ごはん屋さん」というカタチで憩いの空間を開きました。糸島産の野菜や近海の魚、地元のお肉などを中心に、新しいメニューを提供しています。その中から生まれた調味料がハバネロを使った醤油とオリーブオイルです。糸島の若手農業者が育てた、野菜の旨味を感じる辛いハバネロを使って独自のレシピで仕上げたお店で人気の調味料です。 ※この商品は、レターパックでの発送となります。 お届けはポスト投函となり、配送時間のご指定はできません。 追跡は可能となっておりますので、発送時にお荷物のお問い合わせ番号をご連絡いたします。お荷物の状況については、郵便局の追跡サービスでご確認をお願い致します。 商品説明名称からあげ用 ハバネロしょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】内容量内容量：200ml×1本 原材料名：うす口醤油、ハバネロ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）賞味期限製造日より1年配送期日 2週間以内発送提供事業者いとしまごころ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準該当理由 区域内で生産されたハバネロが価格の50％以上を占めるため。

【ふるさと納税】ハバネロ酢しょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】 いとしまごころ [ACC004] 5000円 5千円

「辛い」だけじゃない！野菜の旨味際だつ 糸島中村農園のハバネロで フレンチ出身の吉田シェフがつくった調味料 辛いもの好きにオススメです！ 辛川醤油の旨みに爽やかな酸味をブレンド。ピリっと際立つ辛味が、お料理の風味を引き立てます。ギョウザや焼売は鉄板。しゃぶしゃぶや水炊きなどの鍋料理に。冷やし中華やお刺身にも。料理全体の食味を高めることはもちろん、夏バテの季節でも酸味と辛味が食を進めてくれます。 【ハバネロ醤油のこだわり】 ■フレンチ出身のシェフがその舌でブレンド フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。ハバネロは糸島の中村農園。化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したので、辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋から分けていただいております。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。 ■朝倉の美味しい醤油と糸島の激辛ハバネロ 糸島産のハバネロに朝倉の辛川醤油を合わせました。辛川醤油は朝倉のきれいな水を使用し、保存料、合成甘味料等を使用せず、ひとつひとつ手作業でつくっています。 ■畑で完熟した糸島産ハバネロ 保存料、合成甘味料等を使用せず、自家製肥料を使い、土作りにこだわって丹精込めて栽培したハバネロ。辛いだけではなく、ほのかに野菜の旨みを感じます。 【シェフのごはん屋さん四季彩のご紹介】 シェフの吉田は、京都の創作フレンチの店で長年修行を積みました。もっと気軽にお料理を楽しんでいただきたいという思いから生まれ育った糸島に「ごはん屋さん」というカタチで憩いの空間を開きました。糸島産の野菜や近海の魚、地元のお肉などを中心に、新しいメニューを提供しています。その中から生まれた調味料がハバネロを使った醤油とオリーブオイルです。糸島の若手農業者が育てた、野菜の旨味を感じる辛いハバネロを使って独自のレシピで仕上げたお店で人気の調味料です。 ※この商品は、レターパックでの発送となります。 お届けはポスト投函となり、配送時間のご指定はできません。 追跡は可能となっておりますので、発送時にお荷物のお問い合わせ番号をご連絡いたします。お荷物の状況については、郵便局の追跡サービスでご確認をお願い致します。 商品説明名称ハバネロ酢しょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】内容量内容量：200ml×1本 原材料名：醤油、リンゴ酢、ハバネロ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）配送期日 2週間以内発送賞味期限製造日より1年提供事業者いとしまごころ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準該当理由 区域内で生産されたハバネロが価格の50％以上を占めるため。

【ふるさと納税】ハバネロしょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】 いとしまごころ [ACC003] 5000円 5千円

「辛い」だけじゃない！野菜の旨味際だつ 糸島中村農園のハバネロで フレンチ出身の吉田シェフがつくった調味料 辛いもの好きにオススメです！ 玉子かけご飯、お刺身、冷や奴、湯豆腐、山芋、雑炊、和風パスタの仕上げ、カレーの隠し味に。 和洋中、お料理の種類を問いません。直接使って、隠し味に、何にでも、味のアクセントとして、少量かけてお楽しみください。とっても美味しくなります。 【ハバネロ醤油のこだわり】 ■フレンチ出身のシェフがその舌でブレンド フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。ハバネロは糸島の中村農園。化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したので、辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋から分けていただいております。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。 ■朝倉の美味しい醤油と糸島の激辛ハバネロ 糸島産のハバネロに朝倉の辛川醤油を合わせました。辛川醤油は朝倉のきれいな水を使用し、保存料、合成甘味料等を使用せず、ひとつひとつ手作業でつくっています。 ■畑で完熟した糸島産ハバネロ 保存料、合成甘味料等を使用せず、自家製肥料を使い、土作りにこだわって丹精込めて栽培したハバネロ。辛いだけではなく、ほのかに野菜の旨みを感じます。 【シェフのごはん屋さん四季彩のご紹介】 シェフの吉田は、京都の創作フレンチの店で長年修行を積みました。もっと気軽にお料理を楽しんでいただきたいという思いから生まれ育った糸島に「ごはん屋さん」というカタチで憩いの空間を開きました。糸島産の野菜や近海の魚、地元のお肉などを中心に、新しいメニューを提供しています。その中から生まれた調味料がハバネロを使った醤油とオリーブオイルです。糸島の若手農業者が育てた、野菜の旨味を感じる辛いハバネロを使って独自のレシピで仕上げたお店で人気の調味料です。 ※この商品は、レターパックでの発送となります。 お届けはポスト投函となり、配送時間のご指定はできません。 追跡は可能となっておりますので、発送時にお荷物のお問い合わせ番号をご連絡いたします。お荷物の状況については、郵便局の追跡サービスでご確認をお願い致します。 商品説明名称ハバネロしょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】内容量内容量：200ml×1本 原材料名：醤油、ハバネロ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）賞味期限製造日より1年配送期日 2週間以内発送提供事業者いとしまごころ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準該当理由 区域内で生産されたハバネロが価格の50％以上を占めるため。

醤油 タレ 漬けたれ 浅漬け 漬物 漬け物 調味料 ハバネロ ソース 辛い ピリ辛 唐揚げ からあげ 唐辛子【ふるさと納税】浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 100ml【シェフのごはんやさん四季彩】 いとしまごころ [ACC012] 5000円 5千円

醤油 タレ 漬けたれ 浅漬け 漬物 漬け物 調味料 ハバネロ ソース 辛い ピリ辛 唐揚げ からあげ 唐辛子「辛い」だけじゃない！野菜の旨味際だつ 糸島中村農園のハバネロで フレンチ出身の吉田シェフがつくった調味料 辛いもの好きにオススメです！ 具材をポリ袋に入れ、浅漬けの素をひたるほど注ぎ、軽くもんで冷蔵庫で5分?10分でピリ辛浅漬けが出来上がります！ トマトやセロリ、キュウリ等お好きな野菜でどうぞ。 【ハバネロ醤油のこだわり】 ■フレンチ出身のシェフがその舌でブレンド フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。ハバネロは糸島の中村農園。化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したので、辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋から分けていただいております。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。 ■朝倉の美味しい醤油と糸島の激辛ハバネロ 糸島産のハバネロに朝倉の辛川醤油を合わせました。辛川醤油は朝倉のきれいな水を使用し、保存料、合成甘味料等を使用せず、ひとつひとつ手作業でつくっています。 ■畑で完熟した糸島産ハバネロ 保存料、合成甘味料等を使用せず、自家製肥料を使い、土作りにこだわって丹精込めて栽培したハバネロ。辛いだけではなく、ほのかに野菜の旨みを感じます。 【シェフのごはん屋さん四季彩のご紹介】 シェフの吉田は、京都の創作フレンチの店で長年修行を積みました。もっと気軽にお料理を楽しんでいただきたいという思いから生まれ育った糸島に「ごはん屋さん」というカタチで憩いの空間を開きました。糸島産の野菜や近海の魚、地元のお肉などを中心に、新しいメニューを提供しています。その中から生まれた調味料がハバネロを使った醤油とオリーブオイルです。糸島の若手農業者が育てた、野菜の旨味を感じる辛いハバネロを使って独自のレシピで仕上げたお店で人気の調味料です。 ※この商品は、レターパックでの発送となります。 お届けはポスト投函となり、配送時間のご指定はできません。 追跡は可能となっておりますので、発送時にお荷物のお問い合わせ番号をご連絡いたします。お荷物の状況については、郵便局の追跡サービスでご確認をお願い致します。 商品説明名称浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 100ml【シェフのごはんやさん四季彩】内容量内容量：100ml×1本 原材料名：うす口醤油、ハバネロ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）賞味期限製造日より1年配送期日 2週間以内発送提供事業者いとしまごころ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準該当理由 区域内で生産されたハバネロが価格の50％以上を占めるため。

【ふるさと納税】浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】 いとしまごころ [ACC006] 6000円 6千円

「辛い」だけじゃない！野菜の旨味際だつ 糸島中村農園のハバネロで フレンチ出身の吉田シェフがつくった調味料 辛いもの好きにオススメです！ 具材をポリ袋に入れ、浅漬けの素をひたるほど注ぎ、軽くもんで冷蔵庫で5分?10分でピリ辛浅漬けが出来上がります！ トマトやセロリ、キュウリ等お好きな野菜でどうぞ。 【ハバネロ醤油のこだわり】 ■フレンチ出身のシェフがその舌でブレンド フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。ハバネロは糸島の中村農園。化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したので、辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋から分けていただいております。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。 ■朝倉の美味しい醤油と糸島の激辛ハバネロ 糸島産のハバネロに朝倉の辛川醤油を合わせました。辛川醤油は朝倉のきれいな水を使用し、保存料、合成甘味料等を使用せず、ひとつひとつ手作業でつくっています。 ■畑で完熟した糸島産ハバネロ 保存料、合成甘味料等を使用せず、自家製肥料を使い、土作りにこだわって丹精込めて栽培したハバネロ。辛いだけではなく、ほのかに野菜の旨みを感じます。 【シェフのごはん屋さん四季彩のご紹介】 シェフの吉田は、京都の創作フレンチの店で長年修行を積みました。もっと気軽にお料理を楽しんでいただきたいという思いから生まれ育った糸島に「ごはん屋さん」というカタチで憩いの空間を開きました。糸島産の野菜や近海の魚、地元のお肉などを中心に、新しいメニューを提供しています。その中から生まれた調味料がハバネロを使った醤油とオリーブオイルです。糸島の若手農業者が育てた、野菜の旨味を感じる辛いハバネロを使って独自のレシピで仕上げたお店で人気の調味料です。 ※この商品は、レターパックでの発送となります。 お届けはポスト投函となり、配送時間のご指定はできません。 追跡は可能となっておりますので、発送時にお荷物のお問い合わせ番号をご連絡いたします。お荷物の状況については、郵便局の追跡サービスでご確認をお願い致します。 商品説明名称浅漬けの素 ハバネロしょうゆ 200ml【シェフのごはんやさん四季彩】内容量内容量：200ml×1本 原材料名：うす口醤油、ハバネロ（原材料の一部に大豆、小麦を含む）賞味期限製造日より1年配送期日 2週間以内発送提供事業者いとしまごころ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 地場産品基準該当理由 区域内で生産されたハバネロが価格の50％以上を占めるため。