「ビジネス・経済・就職 > 産業研究」の商品をご紹介します。
![チョコレートができるまで【電子書籍】[ 宮崎祥子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/8448/2000007978448.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】チョコレートができるまで【電子書籍】[ 宮崎祥子 ]
<p>原料のカカオ豆がチョコレートになるまでを追いかけた楽しい写真絵本。カカオ豆を自家焙煎するところからチョコレートができるまでを手がける工房を取材。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
2420 円 (税込 / 送料込)
![サクッと読める食べ物の雑学120種類【電子書籍】[ 佐藤連 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/7656/2000011217656.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】サクッと読める食べ物の雑学120種類【電子書籍】[ 佐藤連 ]
<p>食べ物の雑学120種類を集めたシリーズです。</p> <p>暇つぶしに、サクッと読める。<br /> 役立たないけど、楽しい一冊です。</p> <p>食べ物の雑学<br /> お米の雑学<br /> ・プラスチック米<br /> パンの雑学<br /> ・クロワッサンの起源<br /> ・フレンチトースト<br /> ・サラダパン<br /> 麺類の雑学<br /> ・日本でラーメンが食べられていたのは<br /> ・日本初のラーメン店<br /> ・ラーメン二郎 店主の生前戒名<br /> ・インスタントラーメンだけを食べ続けた結果<br /> 主食総合<br /> ・高く売れたコーンフレーク<br /> ・北朝鮮の庶民の主食<br /> 肉の雑学<br /> ・日本人が好きな肉<br /> 牛肉の雑学<br /> ・成型肉の2種類<br /> 鶏肉の雑学<br /> ・13トンの偽装鶏肉<br /> その他肉の雑学<br /> ・ミミズ肉の国策<br /> ・偽装羊肉<br /> ・北朝鮮の代用肉<br /> 卵の雑学<br /> ・古い卵はゆで卵に<br /> 魚の雑学<br /> ・日本人が好きな魚<br /> ・フグの無毒化<br /> 野菜の雑学<br /> ・辛くない玉ねぎの作り方<br /> ・昔のニンジン<br /> ・アボカドは有毒?<br /> ・オーガニック食品は無農薬ではない<br /> ・カット野菜と生野菜の差<br /> ・トマト缶の安全性<br /> 豆知識<br /> ・ひよこ豆の由来<br /> 果物の雑学<br /> ・リンゴの種類<br /> ・リンゴが水に浮く理由<br /> ・割れたリンゴの岩<br /> ・パイナップルが成長するまで<br /> ・爆弾スイカ<br /> ・果物の種<br /> キノコの雑学<br /> ・タケノコの毒<br /> 飲み物の雑学<br /> ・酸素水の効果<br /> ・水飲み大会<br /> ・日本の水道水の進化<br /> ・冷たい飲み物にガムシロップを入れる<br /> ・牛乳で眠れる?<br /> ・酵素ドリンク<br /> ・ペプシの戦闘機キャンペーン<br /> ・宇宙用コカコーラ<br /> ・レッドブルの翼<br /> ・栄養ドリンクとエナジードリンクの違い<br /> ・プルタブの穴<br /> コーヒーの雑学<br /> ・世界初の缶コーヒー<br /> お茶の雑学<br /> ・ティーパックが生まれた瞬間<br /> お酒の雑学<br /> ・世界最大のビール祭り<br /> ・ヤバイビール<br /> ・トニックウォーターは光る<br /> ・ソルティドッグの由来<br /> ・高級カクテル<br /> ・なぜワインは高いのか<br /> ・ワインの年代<br /> 調味料の雑学<br /> ・人毛醤油の作り方<br /> ・一番すっぱい食品<br /> ・インドのスパイス供給量<br /> ・一番高いスパイス<br /> ・辛さの単位『スコビィル値』<br /> ・唐辛子のスコヴィル値ランク<br /> ・最強の辛さ<br /> ・最強の辛さをもつ植物<br /> 加工品の雑学<br /> ・不味いジャム<br /> ・天然キャビアが貴重な理由<br /> ・金色のキャビア<br /> ・初期の宇宙食<br /> ・宇宙用からあげクン<br /> ジャンクフードの雑学<br /> ・マクドナルドのピエロ名前<br /> ・PCがドナルドに浸食<br /> ・マクドナルドVIP<br /> ・マックシェイクをお得に頼む<br /> ・マクドナルドの面白い裁判<br /> ・コーヒー裁判<br /> ・ピクルス裁判<br /> ・ピザの起源<br /> ・154種類のチーズピザ<br /> ・マルゲリータピザの素材の色<br /> ・高級ピザ<br /> ・金のピザ<br /> ・パイナップルピザ<br /> 味覚の雑学<br /> ・酸味が人をギャンブラーに変える<br /> 料理の雑学<br /> ・危険な子供用調理器具<br /> ・不味いと言われるイギリス料理たち<br /> ・北朝鮮料理の三大料理<br /> ・台風になるとコロッケが売れる理由<br /> ・一般的なカレーは身体に良くない<br /> ・世界一辛いカレー<br /> お菓子・デザートの雑学<br /> ・『おやつ』の由来<br /> ・ワッフルの語源<br /> ・メキシコでケーキ<br /> ・パウンドケーキの由来<br /> ・チョコパイの製作秘話<br /> ・北朝鮮のお菓子<br /> ・チョコレートに含まれる恋愛物質<br /> ・キットカットのウエハースの間<br /> ・フォーチュンクッキーの起源<br /> ・ピノの珍しい形が入っている確率<br /> ・あずきバーの堅さの秘密<br /> ・内容量が減っているお菓子<br /> ・ハッピーターンの中毒性の秘密<br /> ・ガムを飲み込むと<br /> ・うまい棒 初期の味<br /> ・チョコボールのエンゼルの確立<br /> ・きのこの山、たけのこの里どっちが最初<br /> ・毎日2袋ポップコーンを食べた結果<br /> 食べ物の法律、決まりごとの雑学<br /> ・江戸時代の食事<br /> ・給食の始まり<br /> ・刑務所での食事カロリー<br /> ・『特定保健用食品 トクホ』『機能性表示食品』『栄養機能食品』の違い<br /> その他食に関する雑学<br /> ・箸は調理器具だった?<br /> ・最後の晩餐ではない<br /> ・屋台の原価<br /> 食べ物人体の雑学<br /> ・コラーゲンは効果なし<br /> ・グルコサミンの効果<br /> ・食欲を増進する色</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
120 円 (税込 / 送料込)
![CBDのすべて【電子書籍】[ アイリーン・コニェツニー ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/7555/2000008057555.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】CBDのすべて【電子書籍】[ アイリーン・コニェツニー ]
<p>市場規模230億ドルに拡大が予想される(2025年までに、於アメリカ)<br /> CBD[カンナビジオール]とは何か。</p> <p>オイル、ドリンク、チョコレートからスキンケアまで。<br /> 大麻先進国アメリカや欧州で大ブームのCBDを正確で包括的な情報から解説。</p> <p>実際の医療現場で患者に寄り添ってきた看護師が、<br /> その経験を踏まえ、医療大麻におけるCBDの歴史と<br /> 作用機序についての科学的な解説から、実際の製品の選び方、<br /> 使い方までを詳説する、CBD入門。</p> <p>【CBDの働き】<br /> ・鎮痛効果 ・抗けいれん作用 ・抗炎症作用<br /> ・抗酸化作用 ・神経保護作用 ・抗がん作用</p> <p>ではいったいCBDの何がそれほどすごいのでしょう?<br /> 理由の一つにはもちろん、それを使っても、同じくカンナビノイドの一つである<br /> テトラヒドロカンナビノール(THC)のようにハイにならない、という点が挙げら<br /> れます。でも昨今の、何から何までCBDを入れるという流行の一番の理由は、<br /> CBDが、実にさまざまな疾患の症状に効く可能性を持っていることが<br /> わかってきているためです。<br /> あの大麻が、一見なんの関係もないと思われるさまざまな疾患の症状に効果がある<br /> というと人々は驚きます。ーー(本文より)</p> <p>【目次】</p> <p>はじめに</p> <p>第1章:何がそんなにすごいの?<br /> 第2章:大麻草の歴史<br /> 第3章:エンドカンナビノイド・システム<br /> 第4章:カンナビノイドとアントラージュ効果<br /> 第5章:カンナビジオール(CBD)って何?<br /> 第6章:CBDって安全なの?<br /> 第7章:CBDの原材料ーー大麻草とヘンプ<br /> 第8章:CBDと二七の疾患<br /> 第9章:あなたに合ったCBDの使い方<br /> 第10章:どれくらい摂ったらいいの?<br /> 第11章:信頼できる製品をみつけるには</p> <p>おわりに<br /> 資料集</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
2530 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】【中古】チョコレート検定公式テキスト 2022年版/ 明治
チョコレート検定公式テキスト 2022年版 単行本 の詳細 出版社: 学研プラス レーベル: 作者: 明治 カナ: チョコレートケンテイコウシキテキスト / メイジ サイズ: 単行本 ISBN: 4058017470 発売日: 2022/02/01 関連商品リンク : 明治 学研プラス
255 円 (税込 / 送料込)

【中古】チョコレート検定公式テキスト 2022年版/ 明治
チョコレート検定公式テキスト 2022年版 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: 学研プラス レーベル: 作者: 明治 カナ: チョコレートケンテイコウシキテキスト / メイジ サイズ: 単行本 ISBN: 4058017470 発売日: 2022/02/01 関連商品リンク : 明治 学研プラス
165 円 (税込 / 送料別)
![働くことを楽しもう。ゴディバ ジャパン社長の成功術【電子書籍】[ ジェローム・シュシャン ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3470/2000007603470.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】働くことを楽しもう。ゴディバ ジャパン社長の成功術【電子書籍】[ ジェローム・シュシャン ]
<p><strong>5年間で売上2倍、7年間で売上3倍を達成!<br /> チョコレートブランド『ゴディバ』の躍進を導く<br /> フランス人社長が、日本で学んだビジネス哲学!!</strong></p> <p>5年間で2倍、7年間で3倍の売上を<br /> 達成しているゴディバ ジャパン。<br /> 突然の買収劇もゴディバブランドの象徴<br /> 「ベルギー工場」を傘下におさめるという<br /> プラスの結果となった。<br /> この10年で圧倒的な結果を引き寄せてきた、<br /> その秘訣は、日本で弓道の精神を学んだ<br /> フランス人社長のビジネス哲学にあった。<br /> 「マーケティング」「マネジメント」<br /> 「ブランディング」「キャリア」「人脈」<br /> などに悩めるビジネスパーソンに<br /> 役立つ24の考え方を紹介。<br /> 東洋と西洋のハイブリッドな思考で、<br /> ビジネス、そして人生がうまくいく!</p> <p>PART 1 自己実現に役立つ11の考え方<br /> PART 2 仕事に役立つ12の考え方<br /> PART 3 夢を叶えるたった1つの考え方</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
1485 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】【中古】みんなだいすき!チョコレート / 中島妙
みんなだいすき!チョコレート 単行本 の詳細 出版社: チャイルド本社 レーベル: どうやってできるの?-ものづくり絵本シリーズ- 作者: 中島妙 カナ: ミンナダイスキチョコレート / ナカジマタエ サイズ: 単行本 ISBN: 4805439487 発売日: 2014/02/01 関連商品リンク : 中島妙 チャイルド本社 どうやってできるの?-ものづくり絵本シリーズ-
255 円 (税込 / 送料込)
![ちょっとひと息 大人のちょいエロ検定2【電子書籍】[ 石原壮一郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/3860/2000005953860.jpg?_ex=128x128)
【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ちょっとひと息 大人のちょいエロ検定2【電子書籍】[ 石原壮一郎 ]
<p>「大人研究」の第一人者・石原壮一郎が放つ、「大人のちょいエロ検定」の第2弾です。大好評をいただいた前作に続き、今回は「あなたの交際力と妄想力」を面白おかしくチェック。本書で男女関係の機微を理解し、女性に対するトーク力やフォロー力に磨きをかければ、あなたの「ちょいエロ力」はいちだんとアップすること間違いなしです。問題は全部で69。それぞれの設問に3つの選択肢を用意し、各回答に点数と判定がついています。回答後、その設問と選択肢に関する解説を読めば、あなた自身の「ちょいエロな大人力」に関する弱点や問題点が鮮明に浮かび上がってくることでしょう。▼本書に掲載された設問の一例<br /> 問1 高嶺の花級の美女に攻め込む<br /> 問2 過去の恋バナを突破口にする<br /> 問3 素直じゃない女友だちの扱い方<br /> 問6 「縛ってほしい」とお願いされた<br /> 問8 エロ魔王だった過去を暴露された<br /> 問9 新人ちゃんを特別に指導する<br /> 問13 夜の公園で初めてのキスに挑む<br /> 問18 浮気がバレたときの対処<br /> 問20 シークレット水着に挑む<br /> 問23 盆踊り美女のハートを揺さぶる<br /> 問31 彼女のホッペにクリームが<br /> 問43 冬の遊園地デートで熱い関係になる<br /> 問46 チョコレートで甘いデートを<br /> 問49 運勢の悪さを嘆く美女を慰める<br /> 問53 美魔女の年齢を当てる展開に<br /> 問55 後輩女子からの意外な告白<br /> 問56 「昔好きだった」発言への対応<br /> 問59 髪を切ったあの子にひと言<br /> 問62 振られた元カノと街でバッタリ<br /> 問65 SNSの悲しげな投稿への反応</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
495 円 (税込 / 送料込)

【中古】 cafe sweets(vol.197) チョコレートギフト! 柴田書店MOOK/柴田書店(編者)
柴田書店(編者)販売会社/発売会社:柴田書店発売年月日:2019/12/05JAN:9784388808922
605 円 (税込 / 送料別)

【中古】みんなだいすき!チョコレート / 中島妙
みんなだいすき!チョコレート 単行本 の詳細 舌の上でとろ~りとろける、甘くておいしいチョコレート。いったいどうやってつくるんだろう? チョコレートができるまでの過程をイラストでくわしく説明します。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: チャイルド本社 レーベル: どうやってできるの?-ものづくり絵本シリーズ- 作者: 中島妙 カナ: ミンナダイスキチョコレート / ナカジマタエ サイズ: 単行本 ISBN: 4805439487 発売日: 2014/02/01 関連商品リンク : 中島妙 チャイルド本社 どうやってできるの?-ものづくり絵本シリーズ-
165 円 (税込 / 送料別)

【中古】 小さなお店で世界へ挑む カカオ80%、本物のチョコレートをビジネスにする/中野富美子(著者)
中野富美子(著者)販売会社/発売会社:クロスメディア・マーケティング発売年月日:2016/11/01JAN:9784844377542
220 円 (税込 / 送料別)

【中古】 チョコレート カカオの知識と製造技術/スティーヴン・T.ベケット(著者),古谷野哲夫(訳者)
スティーヴン・T.ベケット(著者),古谷野哲夫(訳者)販売会社/発売会社:幸書房発売年月日:2015/12/11JAN:9784782104040
3872 円 (税込 / 送料別)

【中古】 cafe sweets(vol.70) 特別なチョコレートギフト 柴田書店MOOK/柴田書店(編者)
柴田書店(編者)販売会社/発売会社:柴田書店発売年月日:2007/01/05JAN:9784388806980
110 円 (税込 / 送料別)

【中古】 なぜ20円のチョコでビルが建つのか? アメ横・老舗『二木の菓子』門外不出の販促術/二木英一(著者)
二木英一(著者)販売会社/発売会社:秀和システム発売年月日:2015/01/01JAN:9784798042855
220 円 (税込 / 送料別)

【中古】 大正ロマンをチョコレートに包んで モロゾフ文化を創った葛野友太郎の仕事/井上優【著】
井上優【著】販売会社/発売会社:オリジン社/主婦の友社発売年月日:1993/08/10JAN:9784079396165
605 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】【中古】チョコレートはなぜ美味しいのか / 上野聡
チョコレートはなぜ美味しいのか 新書 の詳細 出版社: 集英社 レーベル: 集英社新書 作者: 上野聡 カナ: チョコレートワナゼオイシイノカ / ウエノサトル サイズ: 新書 ISBN: 4087208603 発売日: 2016/12/01 関連商品リンク : 上野聡 集英社 集英社新書
255 円 (税込 / 送料込)

【中古】チョコレートはなぜ美味しいのか / 上野聡
チョコレートはなぜ美味しいのか 新書 の詳細 チョコレートやアイスクリームなど様々な食品の「食感」を微粒子の結晶構造から解析し、その理想形を追究する食品物理学。宇宙物理との意外な関係など、最先端をいく「美味しい」物理の世界を徹底解明する。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: 集英社 レーベル: 集英社新書 作者: 上野聡 カナ: チョコレートワナゼオイシイノカ / ウエノサトル サイズ: 新書 ISBN: 4087208603 発売日: 2016/12/01 関連商品リンク : 上野聡 集英社 集英社新書
165 円 (税込 / 送料別)

【中古】家族的経営の教え / 原邦生
家族的経営の教え 単行本 の詳細 家族的、IT化、少数精鋭主義…。日本に、女性から男性へチョコレートを送る「バレンタインデー」を誕生させた男の経営手法とは。メリーチョコレートカムパニーの2代目として創業の教えを引き継ぎ発展させた著者の経営語録。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: アートデイズ レーベル: 作者: 原邦生 カナ: カゾクテキケイエイノオシエ / ハラクニオ サイズ: 単行本 ISBN: 4861190487 発売日: 2006/01/01 関連商品リンク : 原邦生 アートデイズ
165 円 (税込 / 送料別)
![成城石井 世界の果てまで、買い付けに。 [ 上阪 徹 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0634/9784426120634.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】成城石井 世界の果てまで、買い付けに。 [ 上阪 徹 ]
上阪 徹 自由国民社セイジョウイシイ セカイノハテマデカイツケニ ウエサカ トオル 発行年月:2020年07月31日 予約締切日:2020年06月24日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784426120634 上阪徹(ウエサカトオル) 1966年、兵庫県生まれ。早稲田大学商学部卒。ワールド、リクルート・グループなどを経て、94年にフリーランスとして独立。経営、金融、ベンチャー、就職などをテーマに雑誌や書籍、webメディアなどで幅広く執筆やインタビューを手がける。これまでの取材人数は3000人を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) フェラリーニ パルミジャーノ・レジャーノ24カ月熟成/大山乳業 白バラ牛乳/白バラコーヒー/成城石井 大山バター/シャトー ラ ヴェリエール ルージュ/クイーン モン・ペラ/出羽桜 よいと/真澄 野可勢/成城石井 オリジナルハイボール/バーゲンダル 有機ルイボスティー/ジュリアーノ・タルトゥーフィ ホワイトトリュフオイル缶/トリュフ入りゲランドの塩/成城石井メキシコ産オレンジ純粋はちみつ/アスパラガス/60日間熟成安納芋/成城石井 ナポリタンチョコレート/成城石井desica 和三盆ポルボローネ/成城石井 ミックスナッツ/成城石井 2種のトリュフ香るミックスナッツ/成城石井 国産丹波黒しぼり豆/成城石井 特選味付けうずらのたまご/成城石井 北海道産大豆 100%納豆“大粒”“中粒”“小粒”/成城石井自家製 ポークウインナー/成城石井 白菜キムチ/成城石井自家製 フォー・ガー/成城石井自家製 シンガポール風 ソイソース チキンヌードル/成城石井自家製 プレミアムチーズケーキ/成城石井自家製 モーモーチャーチャー/丸新本家 九曜むらさき溜まり醤油/藤井商店 魚沼産コシヒカリ こだわりのスーパーマーケット、おどろきの商品開発ストーリー。美味しさの宝庫はこうして生まれる。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業
1540 円 (税込 / 送料込)

【中古】サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック / 武田ランダムハウスジャパン
サロン・デュ・ショコラオフィシャル・ムック 単行本 の詳細 パリ、リヨン、日本などのショコラティエを紹介するほか、サロン・デュ・ショコラの歴史、チョコレート工場のヒミツなどを掲載。第8回サロン・デュ・ショコラ会場マップ付き。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: 武田ランダムハウスジャパン レーベル: ランダムハウス講談社MOOK 作者: 武田ランダムハウスジャパン カナ: サロンデュショコラオフィシャルムック / タケダランダムハウスジャパン サイズ: 単行本 ISBN: 9784270005521 発売日: 2009/12/01 関連商品リンク : 武田ランダムハウスジャパン 武田ランダムハウスジャパン ランダムハウス講談社MOOK
165 円 (税込 / 送料別)

【中古】チョコレートの博物誌 / 八杉佳穂
チョコレートの博物誌 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: 小学館 レーベル: Shotor museum 作者: 八杉佳穂 カナ: チョコレートノハクブツシ / ヤスギヨシホ サイズ: 単行本 ISBN: 4096060038 発売日: 1996/02/01 関連商品リンク : 八杉佳穂 小学館 Shotor museum
165 円 (税込 / 送料別)
![居酒屋スタッフが自発的に働き出し月商に100万円上乗せするすごい裏ワザ [ 岡田直明 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6533/9784434156533.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】居酒屋スタッフが自発的に働き出し月商に100万円上乗せするすごい裏ワザ [ 岡田直明 ]
岡田直明 エベイユ 星雲社イザカヤ スタッフ ガ ジハツテキ ニ ハタラキダシ ゲッショウ ニ ヒャクマン オカダ,ナオアキ 発行年月:2011年05月 ページ数:206p サイズ:単行本 ISBN:9784434156533 岡田直明(オカダナオアキ) 株式会社繁盛店アカデミー代表取締役/一般社団法人全日本うまいもん推進協議会理事/創造的商人書道岡田流家元。1975年生まれ。調理専門学校卒業後、和食、洋食、中華料理を修業する。2009年、居酒屋の経営者になる。言葉の力を武器に短期間で、「読売新聞」「朝日新聞」「日経レストラン」「YAHOO NEWS」その他、マスコミから繁盛店として数え切れないほどの取材を受けるまでにする。2010年、全国15000人の企業家が参加するスペシャルセミナー「コンサルタント養成道場」で「最優秀賞」を受賞する(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 難破船の法則/第2章 超能力者になって相手の心を読む/第3章 ノウハウ・マニアは成功するのか?/第4章 なぜ、チンパンジーが自転車に乗れたのか?/第5章 チョコレートボックスの法則/第6章 今すぐお客さんに弾丸を撃ち込む方法/第7章 無名のお店が、老舗を押しのけて指名される方法/第8章 月商100万円上乗せプロジェクト 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業
1540 円 (税込 / 送料込)
![スーパーマーケットでかわいい買い物 [ 西世古桂子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4123/9784582834123.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】スーパーマーケットでかわいい買い物 [ 西世古桂子 ]
西世古桂子 平凡社スーパーマーケット デ カワイイ カイモノ ニシセコ,ケイコ 発行年月:2008年10月 ページ数:131p サイズ:単行本 ISBN:9784582834123 西世古桂子(ニシセコケイコ) 1964年埼玉県生まれ。女子美術大学産業デザイン科卒業。現在は東京在住(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 食品売場(砂糖/パン粉/お茶 ほか)/第2章 お菓子売場(チョコレート/タマゴボーロ/せんべい ほか)/第3章 日用品売場(洗剤/洗濯糊/たわし ほか) 食品、お菓子、日用品。ふだん使いのスーパーで見つけた味わい深きパッケージデザインの世界にご案内。全国各地のローカルスーパーで見つけた地方限定商品も紹介。500点を超える厳選パッケージコレクションを大公開、スーパーを見る目が変わる!コラム&旅日記の数々。 本 ビジネス・経済・就職 産業 商業
1760 円 (税込 / 送料込)
![小さなお店で世界へ挑む カカオ80%、本物のチョコレートをビジネスにする [ 中野富美子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7542/9784844377542.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】小さなお店で世界へ挑む カカオ80%、本物のチョコレートをビジネスにする [ 中野富美子 ]
カカオ80%、本物のチョコレートをビジネスにする 中野富美子 クロスメディア・マーケティング インプレスチイサナ オミセ デ セカイ エ イドム ナカノ,フミコ 発行年月:2016年11月 ページ数:170p サイズ:単行本 ISBN:9784844377542 中野富美子(ナカノフミコ) カカオ研究所・代表。1955年福岡県田川市生まれ。東京家政大学栄養学科卒。福岡県飯塚市のお菓子メーカー「さかえ屋」の創業家に嫁ぎ、販売企画を担当。2008年にはさかえ屋副社長に就任。2012年に同社退社。現在はカカオ研究所にて、世界各地のカカオ豆から「体にやさしく、おいしく、楽しい」チョコレートを作ることをモットーに、バラエティ豊かな商品を提供している。夫・長男・長女とともに暮らす四人家族(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 カカオ研究所ができるまで(会社を失って、さあどうしよう/ビーントゥバーとの出会い ほか)/第2章 スーパーフード「カカオ」とビーントゥバー(カカオにはどんなものがあるのか?/カカオは大きく分けて三種類 ほか)/第3章 老舗お菓子屋繁盛記(シュガーロードのお菓子タウン飯塚/かつて炭鉱でにぎわった飯塚 ほか)/第4章 ある銀行による老舗お菓子屋の乗っ取り劇(M&Aされる会社とは?/グレアの売上下降とさかえ屋再建計画 ほか)/第5章 おいしいカカオ豆作りをベトナムと共に(私たちの三つの夢/チョコレートの本当のおいしさを知ってもらう ほか) チョコレートの第三の波、Bean to Barの実際。1000円の高級チョコレートが飛ぶように売れる理由。お菓子屋さん創業物語。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 経営 起業・開業 ビジネス・経済・就職 産業 商業
1628 円 (税込 / 送料込)
![最新農業技術 畜産vol.11 [ 農文協 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/0569/9784540180569.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】最新農業技術 畜産vol.11 [ 農文協 ]
農文協 農山漁村文化協会サイシンノウギョウギジュツチクサン ノウブンキョウ 発行年月:2018年11月06日 予約締切日:2018年09月27日 ページ数:240p サイズ:全集・双書 ISBN:9784540180569 特集 乳牛改良で長命連産(改良の歴史と現在(乳牛改良の歩みと課題/乳用牛の遺伝的能力評価と改良の現状/乳牛改良における交配の仕組みと交配システム)/種雄牛の造成(家畜改良事業団における種雄牛造成/ジェネティクス北海道の種雄牛造成と乳牛改良/十勝家畜人工授精所の種雄牛造成と乳牛改良/輸入精液の現状/ABS Globalとオールジャパンブリーダーズサービス)/乳牛の体型、ショー(乳牛の体型の見方/ショーでのリード・テクニックとマナー))/最新技術情報(酪農(子牛の顔を見て体調を知るカウシグナル/野生動物の牧場への侵入の実態と特徴)/肉牛(「小ザシ」の画像解析と評価/日本短角種もも肉の利用を促進するための加工技術)/養豚(北海道産未利用原料を用いた肥育豚の飼料設計/肥育豚へのエコフィード給与における砂糖やチョコレートによる脂肪質改善技術)) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
6600 円 (税込 / 送料込)
![新・買ってはいけない(6) [ 垣田達哉 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5583/9784906605583.jpg?_ex=128x128)
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垣田達哉 境野米子 金曜日シン カッテ ワ イケナイ カキタ,タツヤ サカイノ,コメコ 発行年月:2009年07月 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784906605583 食べもの(コンビニ弁当/高カカオチョコレート)/食べもの・飲みものー植物性乳酸菌/飲みものー糖質&カロリー「カット」「オフ」「ゼロ」の酒類/雑貨(除菌・消臭スプレー/入浴剤)/くすりー小児用かぜシロップ/サプリメント・健康食品/鼎談 食の安全を守るのは企業か国か消費者か お茶の間でおなじみ、身近な商品を検証しました。あなたが知らない害悪ワールド。 本 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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【楽天ブックスならいつでも送料無料】ショップ&ブランドの売るためのツール戦略とデザイン
パイインターナショナルBKSCPN_【biz2016】 ショップ アンド ブランド ノ ウル タメノ ツール センリャク ト デザイン 発行年月:2011年12月 ページ数:189p サイズ:単行本 ISBN:9784756241634 フード(ロイズチョコレートワールド/noix de beurre ノワ・ドゥ・ブール ほか)/リビング(SABON サボン/AUX PARADIS オゥパラディ ほか)/ファッション(Zoff ゾフ/usagi pour toi ウサギ プゥ トワ ほか)/サービス(AND market アンドマーケット/サロン美容室 ほか) 本書は、商品をとりまくイメージビジュアルやツールを生かして、商品の魅力を充分に表現している作品を紹介している。老舗の和菓子を新しくモダンなイメージに変身させた「あおざしからり」や「祇園辻利」のパッケージ。商品のコンセプトをビジュアルやツールにうまくリンクさせた、ロイズチョコレートワールドやファイヤーワークスなど、商品をとりまくツール類によって、その魅力は何倍にもふくらます事ができる。 本 ビジネス・経済・就職 マーケティング・セールス 広告・宣伝 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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![フェアトレードで買う50の理由 [ マイルズ・リトヴィーノフ ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/7917/79176379.jpg?_ex=128x128)
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マイルズ・リトヴィーノフ ジョン・メイドリー 青土社BKSCPN_【biz2016】 フェア トレード デ カウ ゴジュウ ノ リユウ リトヴィーノフ,マイルズ メイドリー,ジョン 発行年月:2007年12月 ページ数:306, サイズ:単行本 ISBN:9784791763795 リトヴィーノフ,マイルズ(Litvinoff,Miles) イギリスのライター、エディター。人権、開発、企業責任などが専門。NGOの活動家としてアジア、アフリカ、東欧、中南米などで活躍。オープン・ユニヴァーシティで環境問題を教えていた メイドリー,ジョン(Madeley,John) イギリスのジャーナリスト、キャスター。開発問題、とりわけ貿易、多国籍企業、食糧、人権などが専門 市橋秀夫(イチハシヒデオ) 埼玉大学教養学部准教授(イギリス現代社会史)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 貧しい人びとの便益となるシステムを支える/もっと公正な価格を小規模農家に支払う/信頼できる商品を買う/生産者が明日を信じられるような支援をする/貿易をより民主的なものにする/開発を人間らしいものにする/プランテーション労働者が生活可能な賃金をまちがいなく得られるようにする/女性と少女に権限と自信を持ってもらう/コーヒー生産者に希望をもたらす/綿花栽培農民の命を守る〔ほか〕 コーヒー、チョコレートから家具、サッカーボールまで、フェアトレード商品を買って地球を救おう!多国籍企業による途上国生産者の搾取をやめさせるために、環境に配慮した良質な製品を公正な条件で取引するフェアトレードは、今や新しいビジネスモデルとして様々な成果を上げつつある。その最新事例を簡潔に紹介し、世界を変えるためのささやかな行動を呼びかける。 本 ビジネス・経済・就職 産業 商業
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【楽天ブックスならいつでも送料無料】神戸のパン・ケーキ・チョコレート (味のコレクション)
味のコレクション 神戸新聞総合出版センターコウベ ノ パン ケーキ チョコレート 発行年月:1985年01月 ページ数:286p サイズ:単行本 ISBN:9784875211327 本 ビジネス・経済・就職 流通
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![エミリア・ロマーニャの美味な食材 [ 大谷忠(畜産学) ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/4115/9784886944115.jpg?_ex=128x128)
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大谷忠(畜産学) フランカ・コメリーニ 東京農業大学出版会BKSCPN_【biz2016】 エミリア ロマーニャ ノ ビミナ ショクザイ オオタニ,タダシ コメリーニ,フランカ 発行年月:2012年05月 ページ数:157p サイズ:単行本 ISBN:9784886944115 大谷忠(オオタニタダシ) 1938年生まれ、新潟県出身。東京農業大学畜産学科卒業、静岡県富士宮市において朝霧牧場を設立、10年後に東京農業大学で助手。1983年イタリア・ボローニャ大学へ留学後、度々イタリアを訪問。1997年東京農業大学教授 コメリーニ,フランカ(Comellini,Franca) 1954年生まれ、イタリア・ボローニャ県出身。ボローニャ大学の食材および土壌の分析が専門(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 イタリアの環境(イタリア社会/イタリアの農業事情/イタリアの料理と食事マナー)/第2章 エミリア・ロマーニャ州の食材の概略(地理/経済/教育/エミリア・ロマーニャの有機農業)/第3章 エミリア・ローニャ州の各県の食材(ボローニャ/モデナ/パルマ/フェラーラ/ラベンナ/レッジョエミリア/ピアチエンッア/ファンエッア/リミニ)/第4章 加えておきたい各地の美味な食材(ワイン/オリーブオイルと香辛材/トマトの政策/チョコレート/米生産/唐辛子/モツッアレラ/カタツムリ/パン) 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業
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