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洗練された香りの層が広がる珠玉のピノ・グリテ カイランガ TK ピノ グリ 2024 750ml 白ワイン ニュージーランド ノースアイランド 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 テ カイランガ TK ピノ グリ 2024750ml 白ワイン ニュージーランド ノースアイランド 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ニュージーランド、北島の南端に位置するマーティンボロ。 この地で、真摯にブドウと向き合い、土地の個性を映し出すワイン造りを行っているのが「テ・カイランガ」です。 ワイナリーの名はマオリ語で「食べ物を蓄える場所」を意味し、豊かな自然と肥沃な大地への深い敬意が込められています。 洗練された味わいと土地の物語を秘めたテ・カイランガのワインは、日々の食卓を彩る1本として、また大切な人との特別なひとときにもふさわしい逸品です。 テ・カイランガが生み出すその味わいを、この機会にぜひお楽しみください。 ■テ・カイランガについて ニュージーランドのピノ・ノワールの銘醸地として知られるマーティンボロー。 約30軒のブティックワイナリーがひしめくこの地で、独自の存在感を放つのが「テ・カイランガ」です。 1984年の創業以来、マーティンボロー最大の105ヘクタールもの広大な自社畑を所有。 このスケールを活かし、誰もが驚くほどの優れたコストパフォーマンスと、世界に通用する品質を両立させています。 ブティックワイナリーのような繊細な畑づくり テ・カイランガの畑は、マーティンボローでも特に優れた区画である「マーティンボロー・テラス」を中心に広がっています。 広大な敷地を土壌や標高、日照時間、畑の向きによって細かく区画管理し、収穫から醸造までを区画ごとに行う徹底ぶりは、まるで小さな宝石を磨き上げる職人のよう。 大規模でありながら、一つひとつのワインに真摯に向き合う姿勢が、この品質を支えています。 ジョン・カヴァナ、60種類以上のピノ・ノワールを操る匠 テ・カイランガの心臓部を担うのが、伝説的な醸造家ジョン・カヴァナ氏です。 彼はブドウ栽培と醸造学の二つの修士号を持ち、この地のテロワールを知り尽くした上で、ブドウ本来の力を最大限に引き出すワイン造りを追求しています。 畑の区画ごとにブドウを個別に醸造・熟成することにより、ジョン・カヴァナ氏が扱えるピノ・ノワールの原酒は、なんと60種類以上にもなります。 この多彩な原酒こそが、テ・カイランガの唯一無二の個性を生み出す秘訣。 ジョン・カヴァナ氏はこの豊富な選択肢の中から最適なブレンドを施し、ワインに生命を吹き込んでいるのです。 ■このワインについて 熟した洋ナシやカリン、ビワ、リンゴのアロマが広がりクリーミーなナッツ、スパイス香を持ちます。 程よいボリューム感と奥行があり、フェノリックで長い余韻が魅力の白ワインです。 受賞歴 サクラ・アワード 2025：金賞 栽培 ・ビオ情報：サステナブル農法 ・土壌：礫や粘土が混じった沖積土壌 ・栽培面積：2.12ha ・平均収量：56hl/ha ・樹齢：15年 醸造 ・発酵：85%ステンレスタンク、15%フレンチオーク樽（500L/旧樽） ・熟成：ステンレスタンク&フレンチオーク樽（500L/旧樽）3カ月 飲み頃温度 10℃前後 オススメ料理 焼きナスのカポナータ、タイ風レッドカレー、鶏肉や豚肉のハーブグリル、ほんのりナッツのような風味のあるハードチーズなど、幅広い料理と相性抜群です。 ■テクニカル情報 産地 ニュージーランド ノース・アイランド（ワイララパ） 原産地呼称 GI MARTINBOROUGH（マーティンボロー） ヴィンテージ 2024 使用ブドウ品種 ピノ・グリ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

伸びやかな酸のある、アロマティックで豊かなワインドメーヌ フアシエ サンセール メロディ ド ギュスターヴ フアシエ 2018 750ml 白ワイン フランス ロワール 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ フアシエ サンセール メロディ ド ギュスターヴ フアシエ 2018 750ml 白ワイン フランス ロワール 辛口 ※こちらの商品は蝋キャップでございます。仕入れ時点での蝋キャップのダメージ（欠け・ヒビ割れ）がある商品がございます。品質には影響しませんが、ご了承の上、ご購入くださいますようお願い致します。また、商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ドメーヌ・フアシエは、1742年から10代にわたり続くサンセールを代表するドメーヌです。 区画ごとのテロワールの個性を引き出しながら、サンセールの崇高なテロワールを表現したフィネスを持つワイン造りを目指しています。 ほとんどのワインを畑ごとに造るドメーヌ・フアシエで、このワインはブレンドで造られています。 ヴィニュロンであり音楽家でもあった曾祖父ギュスターヴへのオマージュとして造られた、豊かな口当たりと素晴らしい酸によるのびやかで長い余韻のハーモニーが楽しめるバランスのよいワインです。 ■ドメーヌ・フアシエについて ドメーヌ・フアシエはロワール地方サンセールに1742年から10代にわたり続く、サンセールで最も古い家族経営のワイナリーの一つです。 2000年に10代目のブノワ・フアシエ、2001年にポール・フアシエが加わり、先祖代々の受け継がれてきたワイン造りを尊重しつつ、新しい栽培や醸造方法を実践するようになりました。 未来のため、2011年から自然への影響をできるだけ最小限にする有機農法に転換し、2013年にビオディナミ認証（Biodyvin）を取得し、現在、畑は61haまでに広がり、そのうち83%がソーヴィニヨン・ブラン、17%がピノ・ノワールを栽培しています。 高品質のブドウがなければ、高品質のワインは造れないという信念の下、適切に成熟した最高のブドウを収穫することを大切にしており、サンセールの崇高なテロワールを真に表現した純粋さとフィネスを持つワイン造りを目指しています。 テロワールの違いを最大限に表現 ドメーヌ・フアシエの特徴の一つは、1980年代からすべての畑の区画を別々に醸造していることで、当時この方法はサンセールでは初めての試みでした。 彼らの所有する畑には4つのタイプのテロワールがあります。 フルーティなワインを生むブルジュと呼ばれる白亜質の石灰岩土壌、卓越したミネラルをもたらすブザンセの石灰質土壌、ピノ・ノワールに最適なサン・ドゥルシャールの泥灰岩、そして張りのあるストラクチャーをもたらすフリントの混ざった粘土質土壌です。 それぞれのテロワールには独自の個性があり、同じテロワールのワインでも、ブドウの木が植えられている場所、露出度、樹齢などによって微妙にニュアンスが異なってきます。 それぞれの区画のテロワールを尊重し、その個性を最大限に引き出すため、区画ごとに同じ方法で醸造し、可能な限り自然に近い形で、同じ樽やタンクを使用するように努めています。 ■このワインについて サンセールのフリントの混ざった土壌とキンメリジャンの土壌で栽培されたブドウを使用し、ビオディナミ農法で造られた、伸びやかな酸のあるアロマティックで豊かなワインです。 評価 ワイン・エンスージアスト：94 栽培 80%は白亜紀のフリントの混ざった粘土質土壌、20%はブザンセと呼ばれるキンメリジャンの土壌 ・平均樹齢：40年 ・収穫方法：手摘み ・ビオディナミ認証（Biodyvin） 醸造 ・発酵：13度～17度に温度管理された500Lのオークバレルにて90日～120日間 ・熟成：新樽～6年樽（新樽率15％）で24カ月間熟成後ステンレスタンクで12カ月間 テイスティング・コメント レモンなどのフレッシュなフルーツの香りと砂糖漬けのオレンジ、バニラ、スパイス、ウッディなノートが感じとれます。 豊かでバランスのとれた、素晴らしい酸による伸びやかな味わい。 その名の通り複数のテロワールの特徴が素晴らしい調和のメロディーを奏でています。 余韻は長く、複雑で、非常に食欲をそそる味わいです。 飲み頃温度 12～14℃ オススメ料理 リ・ド・ヴォー、海老料理、グリーンカレーなどのスパイシーな料理などにも良く合います。 ■テクニカル情報 産地 フランス ロワール（サントル・ニヴェルネ：サンセール） 原産地呼称 AOC. SANCERRE（サンセール） ヴィンテージ 2018 使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン（100%） アルコール度数 13% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ロワールワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

品種の個性溢れるフローラルなアロマが魅力のワインシレーニ エステーツ セラー セレクション リースリング 2023 750ml 白ワイン ニュージーランド ネルソン 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シレーニ エステーツ セラー セレクション リースリング 2023750ml 白ワイン ニュージーランド ネルソン 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について ホークス・ベイを拠点に気軽に楽しめる高品質なフレンチテイストのワインを造り続けるシレーニ・エステーツ。 現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇っています。 手頃な価格ながら、豊富な品種のバリエーションと高品質を誇る、シレーニを代表するシリーズがセラー・セレクション。 もちろん今すぐにでもお楽しみいただけますが、2～5年は熟成できるポテンシャルも持ち合わせています。 ■ワイナリーについて ワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置しています。 ワイナリー名は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者であり、「Good wine, good food, good company おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」との生活を楽しんだとして知られている、シレーニ神に由来しています。 由来の通り、「おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間」という言葉がシレーニのモットーであり、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。 世界的な評価 ニュージーランド国内でのシレーニの人気は非常に高く、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあるほど。 さらに、過去にはロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的にもその実力が認められています。 まさに、高いコストパフォーマンスで世界中を魅了する、世界基準のプレミアム品質を誇るワインと言えるでしょう。 チーフ・ワインメーカー「グラント・エドモンズ氏」 フランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派。 特にメルロを使った赤ワインを得意とし、妥協を許さない品質の追求をモットーに、こだわりのワインを造っています。 彼を筆頭とする生産チームは、ブドウ畑の環境面とワインの醸造の両面において、ハイ・スタンダードを維持し続けるよう、日々努力を続けています。 ■このワインについて こちらのリースリングは、品種由来の華やかさが魅力の1本。 過去には日本人女性審査員が選ぶワインコンクール「サクラアワード」にてゴールド受賞したこともあり、その経歴にも素直に納得できる味わいです。 特徴 ニュージーランド南島にあるネルソンのリースリングを100%使用。 砂利や粘土、泥が層になったマールボロの複雑な土壌が、ワインの風味に深さと複雑味をもたらしています。 また、低温発酵を行うことにより、凝縮されたシトラス、ライムのアロマとバランスの良い酸味が生まれます。 ・サスティナブル認証あり （認定機関）Sustainable Winegrowing NZ Team テイスティング・コメント グラスに注ぐと、凝縮されたシトラスやライムのアロマと、カモミールを思わせる白い花の上品な香りが立ち上ります。 フレッシュかつジューシーな果実味と綺麗な酸味が、心地良いバランスを保っています。 シーフードやエスニック料理と好相性であり、アペリティフとしてもおすすめの1本です。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 エビの生春巻き 牡蠣の香草焼き タイ風グリーンカレー プリニー・サン・ピエール（シェーブルタイプ） ■テクニカル情報 産地 ニュージーランド ネルソン 原産地呼称 GI. NELSON（ネルソン） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 リースリング（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 シレーニ・エステーツの一覧はこちらから ニュージーランドワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

古樹の魅力を堪能できる、ステレンラストらしい銘酒ステレンラスト バレル ファーメンティド シュナンブラン 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ステレンラスト バレル ファーメンティド シュナンブラン 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 2010年代後半に新しくフラグシップとして「アーティソンズ」シリーズが出来るまでは、このワインがステレンラストのフラグシップでした。 ブドウは、1964年植樹のオールドブッシュヴァイン。 そのヴィンテージの樹齢がすぐ分かるように毎年ボトルに樹齢の数字が入った立体的なワッペンが貼られています。 ステレンラストらしい、古い樹齢のブドウ由来の濃厚な果実味と蜜のような甘みがしっかりした酸に支えられ、バランスの良いまとまり。 シュナンブランの生産者は南アフリカに数あれど、この味の幅の広さはステレンラストしかない「これぞ、ステレンラスト！」と言わんばかりの逸品です。 ■ステレンラストについて 2012年ロンドン・オリンピックに採用されたワイナリー ステレンラストは、南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーです。 家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。 MCCロゼスパークは、2015世界スパークリングワイン・チャレンジ（英国）で「ドン・ペリニヨン2005」「クリスタル2006」などを制し、1位に輝いています。 所有畑 畑は、ヘルダーバーグとボタラリーの2箇所にあり、両地区とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。 白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。 ワイナリーの特徴 (1) ブティック・ワイナリーでありながら生産量も多い。 (2) 古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長い＝高品質ワインが出来る。 (3) 低価格～高級品まで3種の様々なレンジを持っている。 (4) 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリー。 ロンドン・オリンピックに選ばれた理由 (1) 2012年のラベルが出来ること。 （南半球なので収穫が早い。ロンドン・オリンピックでは2012年のヴィンテージが使用）。 (2) フェアトレードで高品質なこと。 (3) 375mlで400万本用意できること。 (4) フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者。 また、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供された名門ワイナリーとしても知られ、2012年ビンテージのオリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼを提供。 リサイクル可能な750mlと187mlのペットボトル入りで用意されました。 ■このワインについて 栽培 「私たちは樹齢の古いブドウの木の管理人に過ぎない。我々はそのヴィンテージの果実をどう表現するのがベストかを知っている。」と、醸造責任者のターシャスは語っています。 ・1964年植樹。 ・畑はボタラリー・ヒルズの鉄分の多い土壌。 醸造 収穫、プレス後、フレンチオークに移して自然発酵。 発酵は約8ヶ月続き、更に1ヵ月熟成し合計9ヶ月。 使用した樽はフレンチオーク90%、ハンガリーオーク10%、新樽比率17%。 テイスティング・コメント 黄桃、アプリコット、パイナップル、洋ナシ、ヴァニラ、ナッツなどのオークの風味などの活き活きした香り。 豊かな酸、果実味は濃厚でフルボディ。 なめらかでリッチ、クリーミー、複雑さもあります。 余韻に酸味や香ばしいオークの風味を楽しめるワインです。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 鴨のリエット タイのグリーンカレー ホタテのソテー レモンバターソース 照り焼きチキン ゴルゴンゾーラ（青カビチーズ） ■テクニカル情報 産地 南アフリカ ステレンボッシュ ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シュナンブラン（100%） アルコール度数 13.9% 未満 タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アフリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

注目の畑から限定生産ワインを手掛けるアーティソンズシリーズステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン 2023750ml 白ワイン 南アフリカ ステレンボッシュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 自社畑のブドウに限ることなく、様々な地区の様々なブドウを自由に選択して、いわゆる「ステレンラスト」を超えた領域で「ArtiSons（職人）」としてクラフト（工芸品）的に作られた限定シリーズ「アーティソンズ」。 このシリーズは、昔の時代のワイン作りに使用された道具をラベルに採用しています。 こちらの「シュナンブラン」は、完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストが、何処にも無いステレンラストらしい面白さを表現しているワイン。 酸が効いて美しくエレガント、濃厚さとボディ、ステレンラストのフラグシップ品種であるシュナンブランの総決算のような最高レベルに仕上げられた限定品です。 ■ステレンラストについて 2012年ロンドン・オリンピックに採用されたワイナリー ステレンラストは、南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーです。 家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。 MCCロゼスパークは、2015世界スパークリングワイン・チャレンジ（英国）で「ドン・ペリニヨン2005」「クリスタル2006」などを制し、1位に輝いています。 所有畑 畑は、ヘルダーバーグとボタラリーの2箇所にあり、両地区とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。 白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。 ワイナリーの特徴 (1) ブティック・ワイナリーでありながら生産量も多い。 (2) 古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長い＝高品質ワインが出来る。 (3) 低価格～高級品まで3種の様々なレンジを持っている。 (4) 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリー。 ロンドン・オリンピックに選ばれた理由 (1) 2012年のラベルが出来ること。 （南半球なので収穫が早い。ロンドン・オリンピックでは2012年のヴィンテージが使用）。 (2) フェアトレードで高品質なこと。 (3) 375mlで400万本用意できること。 (4) フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者。 また、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供された名門ワイナリーとしても知られ、2012年ビンテージのオリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼを提供。 リサイクル可能な750mlと187mlのペットボトル入りで用意されました。 ■このワインについて 栽培 ボタラリー・ヒルズの畑で1964年に植樹。 ・土壌：分解した花崗岩 醸造 収穫後、6-12時間スキンコンタクト。 その後、大樽とコンクリートの卵型タンクで天然発酵、そのまま12ヶ月熟成しブレンド。 評価 Platter SA 2024：5 STAR、97P テイスティング・コメント 白桃、梨、キャンディなどの香り。 豊かな酸、厚みのあるボディ、なめらかでリッチな味わい。 味わいはフレッシュ＆フルーティ、濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっており、長い余韻も楽しめるワインです。 オススメ料理 シーフード グリルした魚 クリームソース タイのグリーンカレー スパイス料理 アジア系料理 ■テクニカル情報 産地 南アフリカ ステレンボッシュ ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 シュナンブラン（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アフリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

3つの品種が織りなす、優雅で複雑な味わいのワイン！オー ボン クリマ ヒルデガード ホワイト テーブル ワイン 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 オー ボン クリマヒルデガード ホワイト テーブル ワイン 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について サンタバーバラの巨匠・故ジム・クレンデネンによって1982年に設立されたワイナリー「オー・ボン・クリマ」。 古典的なスタイル（ブルゴーニュ・スタイル）のシャルドネとピノ・ノワールをサンタ・バーバラで造り続け、この産地の世界的な評価を確立させました。 こちらは、1998年から造り続けられており、その名前は、コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻であるヒルデガードにちなんでいます。 3つの品種をブレンドすることで、複雑味に富んだワインに仕上がっています。 ■名前の由来 伝説によると、シャルルマーニュ大帝が赤ワインを飲んでいる際に白い髭を染めてしまい、妻のヒルデガードが白ワインを飲むことを勧めたという逸話に由来。 また、かつてコルトンの丘にはシャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にもヒントを得ています。 ■栽培 ビエン・ナシード・ヴィンヤードのブロック12ワイナリーのすぐ隣にある区画のピノ・グリは、アルザスのライトな（軽め）タイプでなく、リッチでオイリー、そして凝縮感たっぷり。 そこに石を感じるようなミネラル感がある硬い印象のピノ・ブランと、秀逸な酸が魅力のアリゴテをブレンドすることにより、シャルドネにも引けを取らず、他にないオー・ボン・クリマ・スタイルの香りの良い白ワインとなっています。 ■醸造 フランソワ・フレール（仏産）の新樽100%で品種毎に発酵・熟成（約2年）を行った後、ブレンド。 他の白ワインより長い瓶熟期間を経てリリースされます。 ■テイスティング・コメント リッチで香ばしいヘーゼルナッツやバニラ風味のクリーム・ブリュレのニュアンスに、砕いた石の様な硬いミネラル感と、レモンの皮やルバーブなどのハーブの要素が加わります。 口中がコーティングされたような滑らかな口当たりと深い旨味があるミディアム・ボディのワインは、複雑味に富んだ仕上がり。 ※インポーター資料より引用 ■オススメ料理 茶碗蒸し グリーンカレー きのことほうれん草のグラタン グリュイエールチーズ（ハードタイプ） ■産地 アメリカ カリフォルニア（サンタ・マリア・ヴァレー） ■サンタ・マリア・ヴァレーについて カリフォルニア州中部海岸地方北部に位置するワイン産地。 太平洋からの涼しい海風が吹き込み、昼夜の寒暖差が大きい冷涼な気候が特徴。 シャルドネやピノ・ノワールなどの繊細なアロマを持つブドウ栽培に適しており、近年注目を集めている産地です。 ■原産地呼称 AVA. SANTA MARIA VALLEY（サンタ・マリア・ヴァレー） ■使用ブドウ品種 ピノ・グリ種（50%） ピノ・ブラン種（40%） アリゴテ種（10%） ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 オー・ボン・クリマの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

世界最高峰ワイナリーから届いた極上ワインペンフォールズ マックス シャルドネ 2022 750ml 白ワイン オーストラリア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ペンフォールズ マックスシャルドネ 2022 750ml 白ワイン オーストラリア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について グランジで名高い、世界最高峰のワイナリーの一つ、ペンフォールズ。 数多くの受賞や評価がされており、その輝かしい実績には枚挙にいとまがありません。 マックスシリーズは、ペンフォールズの初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートへのオマージュとして造られたワイン。 品種の個性、魅力的な果実味、ストラクチャーを表現しています。 リリース後すぐに美味しくお飲みいただけますが、数年の熟成のポテンシャルも併せ持っています。 こちらのシャルドネは、さわやかでフレッシュ、そして高品質なフレンチオークに由来する複雑味を備えたワインです。 ■テイスティング・コメント 黄桃、ネクタリンと柑橘類の香りが一番に感じられます。 さらにとジャスミンや白いバラの花びらの香り、ジンジャーなどのヒントが続きます。 オークの香りもありますが、バランスがとれていて、ナッツやヌガーのニュアンスが感じられます。 クレームブリュレのようなフレンチオークの余韻に、きれいな酸味が相まって、魅惑的なフィニッシュへとつながります。 ■オススメ料理 温・冷フォアグラ ローストチキンや魚介類 ココナッツカレーやクリームパスタのようなクリーミーな料理 ■チーフ・ワインメーカー「ピーター・ゲイゴ」 1989年にスパークリングワインのワインメーカーとして入社。 その後赤ワインの生産を手掛け、赤ワインチームの統括に登り詰めました。 2002年にはペンフォールズの最高醸造責任者に抜擢。 「ペンフォールズの管理人」として、グランジなど歴史のあるワインのユニークなスタイルと品質を守りながらも、常に新しい挑戦をし、ペンフォールズの可能性を広げ続けています。 ※インポーター資料より引用 ■ヴィンテージの状態 アデレード・ヒルズ地域では、冬の降水量が健全で、9月が比較的乾燥していたため、樹冠の発達が促進され、芽吹きも促進されました。 春の気温は一般に平均より低く、10月はここ数十年で最も寒かった。 これにより開花と結実が数週間遅れましたが、収量はほぼ平均でした。 夏から秋にかけて全体的に穏やかな天候が続いたため、成長が遅く、ゆっくりと収穫が行われました。 これらの条件は、品種の強い特徴と自然な酸味を備えた高品質のシャルドネの栽培に非常に適していました。 ■成熟 フレンチオークのバリック、新樽7%、1年樽17%、残りはシーズニング樽 ※公式サイトより引用 ■産地 オーストラリア サウス・オーストラリア （マウント・ロフティ・レーンジズ：アデレード・ヒルズ） ■原産地呼称 GI. ADELAIDE HILLS（アデレード・ヒルズ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■アルコール度数 13% ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ペンフォールズの一覧はこちらから オーストラリアワインの一覧はこちらから オセアニアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

4ッ星生産者が手掛ける最高品質のワインヴァンサン ジラルダン ムルソー ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ヴァンサン ジラルダンムルソー ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。 ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。 こちらは、ムルソーの古い樹齢のブドウをブレンドしたワイン。 3つの区画のブドウを使用する事で、複雑さとバランスの良さを実現。 ミネラルの多い、丸みのあるスタイルのワインです。 ■畑について チョークが多く、粘土が少ない土壌。 「3つの区画からのブドウ」 2つはヴォルネイ側にある「ル・クロマン」と「レ・コルバン」で甘みをもたらし、残り1つはオーセイ・デュレス側にある「レ・ヴィルイユ」でミネラルをもたらします。 ■熟成 228Lのブルゴーニュ樽（新樽15%）で発酵、14ヶ月熟成。 樽は、ミディアムローストで、香りを付け過ぎないようにします。 「ムルソーは、一般的にバターのような味と例えられることがありますが、それは間違いです。何故ならワインの中に元々バニラの要素はなく、それは樽が影響しているからです。正しいムルソーのテロワールを表現するならば、ナッティなテイストというのが正解でしょう」とマルコ（輸出・販売担当）は話していました。 ■オススメ料理 ホタテのカレー風味ソテー 牛霜降り肉のしゃぶしゃぶ（ゴマダレ） ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー） ■ムルソーについて ブルゴーニュを代表する白ワインの産地でありながら、一昔前までは「モンラッシェ」でないために品質にそぐわない待遇をされていたムルソー。 コート・ド・ボーヌ最大の村で白ワインの名産地としてブルゴーニュでも3本の指に入るムルソーには、グラン・クリュの区画はありません。 これは、原産地統制法が制定された当時、高い税金がかけられることを嫌った栽培者達がグラン・クリュの格付けを拒否したからだと言われています。 しかし、その村名ワインの質の高さと優れたプルミエ・クリュ、世界が先を競って奪い合う秀逸な生産者の存在。 これにより、ムルソーの名を世界に轟かせたのです。 ■原産地呼称 AOC. MEURSAULT（ムルソー） ■格付 村名（ヴィラージュ） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（100%） ■タイプ 白ワイン ／ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ヴァンサン・ジラルダンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

エキゾチックなアロマを備えた最高品質の白ワインイエルマン ヴィンテージ トゥニーナ 2021 750ml 白ワイン イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 イエルマン ヴィンテージ トゥニーナ 2021 750ml白ワイン イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1881年創業、イタリア屈指の白ワインの名手イエルマン。 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの白ワインを牽引する名手として、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 伝統とモダンが融合した巧みな手法で造られるワインは、ガンベロ・ロッソをはじめとするイタリアの著名なワイン誌で高い評価を得ています。 代表作「ワー・ドリームス」をはじめ、フリウリの土着品種から国際品種まで、多彩なラインナップも魅力です。 フリウリ地方の豊かな土壌と気候が生み出す、豊かなアロマと洗練された味わいをぜひお楽しみください。 ■イエルマンについて 「イタリアを代表する高級白ワイン産地」として知られるフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の名声を確立した代表的な生産者のひとつがイエルマンです。 1881年にオーストリアから移住したイエルマン家は、すぐにこの地でワイン用ブドウ栽培を開始しました。 イエルマンがワイナリーを構えるフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は、北をオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接する地。 アドリア海の温暖な地中海性気候とアルプス山脈からの冷気がほどよく混ざり合う、イタリアを代表する高級白ワイン産地として名高く知られています。 そしてイエルマンは、フリウリの中でもスロヴェニア国境近くのゴリツィア県に属するイソンツォとコッリオにブドウ畑を所有。 この場所はオーストリアに帰属していた時代から白ワインの産地として名高く、非常に高品質なワインを多く産出する土地です。 フリウリのワインを語る上で欠かせないのが、ポンカ土壌。 泥灰土と砂岩が幾層にも重なる土壌であり、水はけが非常に良いことが特徴で、特に、コッリオに位置するイエルマンの畑はこのポンカ土壌が大部分を占めます。 また、イソンツォの土壌は砂利、粘土、石灰質を豊富に含む土壌であり、表面に散らばる白い石が日光を反射してブドウの成熟を促します。 イエルマンにとってフリウリという土地は、まさに「特別でユニークなワイン産地」。 彼らはフリウリについて「温暖な海の恩恵を受けて厳しい季節の気候が緩和され、また、北側にそびえる山脈が私たちの畑を守ってくれる。そして、畑には独特の土壌が広がっており、この土壌と気候はフリウリならではのもの。これにより私たちが長年追及する、エレガントでフィネスを保持したワインが生まれるんだ。」と述べています。 フリウリを世に知らしめた、白ワインの名手 イエルマンのワインが世界各地で絶賛されるまでになった立役者こそが、現在ワイナリーを率いる4代目シルヴィオ・イエルマン氏で、一代で約180haもの栽培規模を誇るワイナリーを築き上げた人物です。 子供の頃から醸造に魅せられていたシルヴィオ氏は、コネリアーノ醸造学校やサン・ミケーレ・アッラディジェ農業学校でワイン造りを学び、カナダのワイナリーで5年程修行。 当時「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流だった中、それに反発して伝統的な栽培方法と近代的でクリーンな醸造により、フレッシュで豊かなアロマを持つ熟成可能なワイン造りを目指しました。 カナダから実家に戻った彼は、ステンレスタンクを購入し、近代的な醸造を実践。 また、同州の造り手として当時より著名であったスキオペットのマリオ・スキオペット氏の教えを受けて知識と腕を磨き、世界的に人気のある国際品種の使用にも積極的に取り組みました。 また、マリオ・スキオペット氏が切り開いた単一品種の道に逆行して自ら選択したのが、伝統的なブレンド法。 クリーンで瑞々しい、近代的なスタイルを貫きながらブレンド技術を高めた結果、2000年に著名なイタリアのワインと美食文化の専門誌であるチビルタ・デル・ベーレにて「シルヴィオ・イエルマン氏はフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の最も代表的な生産者の一人である。」と評されます。 2016年にはガンベロ・ロッソ主催の権威あるジャーナリスト達による投票にて、イタリア白ワインを代表する造り手として選出。 こうしてシルヴィオ氏はイエルマンのワインの品質を押し上げただけではなく、「イタリアを代表する高級白ワイン産地」としてのフリウリの名声を世界に知らしめたのです。 ■このワインについて こちらは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランという国際品種に、マルヴァジア、ピコリット、リボッラ・ジャッラといった土着品種を使用したワイン。 絶妙なバランスでブレンドされるワインは、非常に上品でエレガントなスタイルが特徴です。 イエルマンの巧みな技術が光る1本 ヴィンテージ・トゥニーナは、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランという国際品種に、マルヴァジア、ピコリット、リボッラ・ジャッラといった土着品種をブレンドしたワイン。 5種類の異なるブドウが溶け合った絶妙なスタイルが高い評価を受け、1997年ヴィンテージは、イタリアの権威あるワイン評価誌、ガンベロ・ロッソと、イタリア・ソムリエ協会が主催するオスカー・デル・ヴィーノの両方で「イタリア年間No.1白ワイン」にも選出されました。 ワイン名の「トゥニーナ」はヴェネツィアに実在したプレイボーイ、カサノヴァが寵愛した妻の「トゥニーナ」と、ブドウ畑の前所有者である美しい女性オーナーの「トゥニーナ」さんに因んでおり、このワインの上品でエレガントなスタイルを象徴しています。 ちなみにシルヴィオ氏は、このワインが「イタリアNo.1白ワイン」に輝いた、まさにその日に生まれた愛娘にも「シルヴィオ＝トゥニーナ＝イエルマン」と名づけています。 栽培 樹齢約34年のブドウはギヨ仕立てで管理され、すべて有機栽培。 それぞれのブドウの熟度を見極めながら、通常よりも2週間ほど遅く手摘みにて収穫されます。 西向きの斜面に位置する16haの畑は、約5,600万年前から堆積してきたという泥灰岩と砂岩からなる、コッリオ特有の土壌が特徴的。 この独特のミネラル豊富な土壌と土着品種が絶妙な相性を見せ、エキゾチックなアロマとしなやかな質感を生み出しています。 テイスティング・コメント 明るい麦わら色。 グラスからはレモンや洋梨、ネクタリンなど果実のアロマに、火打石やハーブ、花など洗練された香りが感じられます。 口に含むと、滑らかな口当たりとクリーミーな味わいが特徴。 生き生きとした酸がフレッシュさを与えており、ミネラル感が味わいの輪郭を見事に際立たせています。 シトラスなどの爽やかな果実の余韻が心地よく持続する、美しい1本です。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 新鮮な白身魚の握り寿司やホタテのカルパッチョ、レモンを絞った白身魚のグリルや、ハーブを効かせた鶏肉料理との相性は抜群です。 また、生春巻きやタイのグリーンカレーといったエスニック料理、海鮮を使った餃子などの中華料理とも、お互いの良さを引き立てあう素晴らしいマリアージュに。 さらに、熟成コンテチーズやフレッシュシェーブルチーズ ハチミツとローストナッツを添えといったチーズ、レモンタルトやアプリコットとアーモンドのタルトなどのデザートとの組み合わせも至福のひとときを演出します。 ■テクニカル情報 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 原産地呼称 IGT. FRIULI VENEZIA GIULIA （フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア） ヴィンテージ 2021 使用ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン シャルドネ リボッラ・ジャッラ マルヴァジア・イストリアーナ ピコリット アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

華やかでエキゾチックな味わいのワイナリーを象徴する1本イエルマン ヴィナーエ 2022 750ml 白ワイン イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 イエルマン ヴィナーエ 2022 750ml白ワイン イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1881年創業、イタリア屈指の白ワインの名手イエルマン。 フリウリ・ヴェネツィア・ジューリアの白ワインを牽引する名手として、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 伝統とモダンが融合した巧みな手法で造られるワインは、ガンベロ・ロッソをはじめとするイタリアの著名なワイン誌で高い評価を得ています。 代表作「ワー・ドリームス」をはじめ、フリウリの土着品種から国際品種まで、多彩なラインナップも魅力です。 フリウリ地方の豊かな土壌と気候が生み出す、豊かなアロマと洗練された味わいをぜひお楽しみください。 ■イエルマンについて 「イタリアを代表する高級白ワイン産地」として知られるフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の名声を確立した代表的な生産者のひとつがイエルマンです。 1881年にオーストリアから移住したイエルマン家は、すぐにこの地でワイン用ブドウ栽培を開始しました。 イエルマンがワイナリーを構えるフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は、北をオーストリア、東はスロヴェニアと国境を接する地。 アドリア海の温暖な地中海性気候とアルプス山脈からの冷気がほどよく混ざり合う、イタリアを代表する高級白ワイン産地として名高く知られています。 そしてイエルマンは、フリウリの中でもスロヴェニア国境近くのゴリツィア県に属するイソンツォとコッリオにブドウ畑を所有。 この場所はオーストリアに帰属していた時代から白ワインの産地として名高く、非常に高品質なワインを多く産出する土地です。 フリウリのワインを語る上で欠かせないのが、ポンカ土壌。 泥灰土と砂岩が幾層にも重なる土壌であり、水はけが非常に良いことが特徴で、特に、コッリオに位置するイエルマンの畑はこのポンカ土壌が大部分を占めます。 また、イソンツォの土壌は砂利、粘土、石灰質を豊富に含む土壌であり、表面に散らばる白い石が日光を反射してブドウの成熟を促します。 イエルマンにとってフリウリという土地は、まさに「特別でユニークなワイン産地」。 彼らはフリウリについて「温暖な海の恩恵を受けて厳しい季節の気候が緩和され、また、北側にそびえる山脈が私たちの畑を守ってくれる。そして、畑には独特の土壌が広がっており、この土壌と気候はフリウリならではのもの。これにより私たちが長年追及する、エレガントでフィネスを保持したワインが生まれるんだ。」と述べています。 フリウリを世に知らしめた、白ワインの名手 イエルマンのワインが世界各地で絶賛されるまでになった立役者こそが、現在ワイナリーを率いる4代目シルヴィオ・イエルマン氏で、一代で約180haもの栽培規模を誇るワイナリーを築き上げた人物です。 子供の頃から醸造に魅せられていたシルヴィオ氏は、コネリアーノ醸造学校やサン・ミケーレ・アッラディジェ農業学校でワイン造りを学び、カナダのワイナリーで5年程修行。 当時「アルコール度数が高く、重たいだけのワイン」が主流だった中、それに反発して伝統的な栽培方法と近代的でクリーンな醸造により、フレッシュで豊かなアロマを持つ熟成可能なワイン造りを目指しました。 カナダから実家に戻った彼は、ステンレスタンクを購入し、近代的な醸造を実践。 また、同州の造り手として当時より著名であったスキオペットのマリオ・スキオペット氏の教えを受けて知識と腕を磨き、世界的に人気のある国際品種の使用にも積極的に取り組みました。 また、マリオ・スキオペット氏が切り開いた単一品種の道に逆行して自ら選択したのが、伝統的なブレンド法。 クリーンで瑞々しい、近代的なスタイルを貫きながらブレンド技術を高めた結果、2000年に著名なイタリアのワインと美食文化の専門誌であるチビルタ・デル・ベーレにて「シルヴィオ・イエルマン氏はフリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州の最も代表的な生産者の一人である。」と評されます。 2016年にはガンベロ・ロッソ主催の権威あるジャーナリスト達による投票にて、イタリア白ワインを代表する造り手として選出。 こうしてシルヴィオ氏はイエルマンのワインの品質を押し上げただけではなく、「イタリアを代表する高級白ワイン産地」としてのフリウリの名声を世界に知らしめたのです。 ■このワインについて こちらのヴィナーエは、ワイン造りを始めてから100年が経ったことを記念して造られた、ワイナリーを象徴する1本。 フレッシュな酸と心地良い苦味が魅力で、シーフードと好相性の華やかで個性溢れる味わいです。 ワイナリーからの挨拶代わりと言える1本 フリウリの土着品種を使った多彩なラインナップを誇るイエルマンですが、それらを代表するワインがこちらのヴィナーエです。 フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州のごく限られた地域でしか育たない非常に希少な土着品種、リボッラ・ジャッラを主体にした白ワイン。 ワイン名である「ヴィナーエ」とは、ワイナリーの位置するヴィラノーヴァ村の名前に由来しています。 デザインには一家のルーツであるオーストリア=ハンガリー帝国のシンボルである双頭の鷲が描かれており、ラベルに添えられた言葉「SERVUS CELLA」は「セラーの挨拶」を意味します。 つまり、イエルマンからの挨拶代わりのワインが、このヴィナーエなのです。 土着品種のリボッラ・ジャッラ100%にて醸造する場合もありますが、基本的にフリウラーノやリースリングを少量ブレンドし、一部をスラヴォニア産オークで6カ月間熟成。 上品ながらも個性的な香りと、リボッラ・ジャッラの特徴である引き締まった酸が特徴です。 テイスティング・コメント 外観は、鮮やかなイエローの色調。 グラスからは、レモンやリンゴ、エルダーフラワーのフローラルな香りが立ち上ります。 フレッシュな果実味としっかりとした酸味、ミネラル感漂う豊かでキレのある味わい。 華やかな果実とハーブの風味が、上品な余韻を演出しています。 飲み頃温度 10～12℃ オススメ料理 白身魚のアクアパッツァやフリット、フルーツをアクセントにしたカルパッチョなど、シーフード料理と相性抜群。 また、ジェノベーゼソースやグリーンカレーなど、香草やスパイスを使った料理と合わせても、ワインのもつ妖艶なアロマがより一層引き立てられ、素晴らしいマリアージュを見せてくれます。 ■テクニカル情報 産地 イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 原産地呼称 IGT. FRIULI VENEZIA GIULIA （フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア） ヴィンテージ 2022 使用ブドウ品種 リボッラ・ジャッラ（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

古樹の魅力たっぷりの、複雑でバランスの取れたワインヴァンサン ジラルダン ムルソー ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ヴァンサン ジラルダン ムルソー ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。 ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。 こちらのワインは、ムルソーの3つの区画の古い樹齢のブドウをブレンドしています。 チョークが多く粘土が少ない土壌で、ミネラルの多い丸みのあるスタイルのワインとなります。 ■ヴァンサン・ジラルダンについて ピュアでエレガントなスタイルが特徴的な『ヴァンサン・ジラルダン』は、近年のプルゴーニュにおけるトップドメーヌのひとつとして評価されている、ネゴシアンワインメーカーの先駆者です。 『良いワインは畑から』の哲学を貫いており、こうして育てられたブドウは、その土地のテロワールを浮かび上がらせる 「ピュアでエレガント」なワインとして多くの方に親しまれています。 フランスのバイヤーズガイド『ペタンヌ & ドゥソーヴ 2019』では “ 4ッ星生産者 ” へと昇格。 また、ヒュー ジョンソン『ポケット ワイン プック2019』では 「ムルソーを本拠地とする白ワインのスペシャリスト』と掲載されています。 醸造責任者「エリック・ジェルマン」 ヴァンサン・ジラルダンのワインのスタイルを変更して品質を向上させ、ヴァンサン・ジラルダンでおよそ20年ワイン造りを行なっている、ムルソー出身のエリックは、シャブリのブノワ・ドロワンと一緒に勉強した友人でもあります。 実家は、アンリ・ジェルマン・ペール・エ・フィス。 地元の「ムルソー」を愛しており、ジラルダンを尊敬しています。 醸造で大切なことはコントロールすること。 ブドウをうまく育て、収穫後は何もしなくてよい状態にすることが重要だと考えています。 輸出・販売担当「マルコ・カスケーラ」 エリックとともにワイナリーを牽引しているマルコは、有名なワイン&スピリッツの小売チェーンの「ニコラ」で経験を積んだ後、ニュイ・サン・ジョルジュのメゾン・ニコラ・ポテルで販売担当をしていました。 マルコが販売を担当するからこそ、エリックがブドウ栽培と醸造に集中できる環境づくりに貢献しているのです。 ■このワインについて 使用される3つの区画のうち2つは、ヴォルネイ側にある「ル・クロマン」と「レ・コルバン」で、残り1つはオーセイ・デュレス側にある「レ・ヴィルイユ」。 「ル・クロマン」と「レ・コルバン」で甘みをもたらし、「レ・ヴィルイユ」でミネラルをもたらします。 それらをブレンドすることで、複雑でバランスの取れたワインとなります。 228Lのブルゴーニュ樽（新樽15%）で発酵、14ヶ月熟成。 樽は、ミディアムローストで、香りを付け過ぎないようにします。 輸出・販売担当「マルコ・カスケーラ」のコメント 「ムルソーは、一般的にバターのような味と例えられることがありますが、それは間違いです。何故ならワインの中に元々バニラの要素はなく、それは樽が影響しているからです。正しいムルソーのテロワールを表現するならば、ナッティなテイストというのが正解でしょう」と話していました。 飲み頃温度 8～12℃ オススメ料理 フリッタータ ホタテのカレー風味ソテー 牛霜降り肉のしゃぶしゃぶ（ゴマダレ） コンテ（ハードチーズ） ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ（コート・ド・ボーヌ：ムルソー） 原産地呼称 AOC. MEURSAULT（ムルソー） 格付 村名（ヴィラージュ） ヴィンテージ 2020 使用ブドウ品種 シャルドネ（100%） アルコール度数 13% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ヴァンサン・ジラルダンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

貴腐ワインの王様「シャトー・ディケム」に比肩する希少ワインシャトー スデュイロー 2016 375ml 白ワイン フランス ボルドー 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル ギフト対応可 ラッピング 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 330円 ■商品名 シャトー スデュイロー 2016 375ml白ワイン フランス ボルドー 甘口 貴腐ワイン ハーフボトル ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 1855年に格付け第一級に認定された、シャトー・スデュイロー。 そのブドウは、このシャトーが誇る最高のテロワールから厳選されています。 手作業で丹念に造り上げられたこのワインは、卓越した繊細さ、複雑さ、そして太陽を思わせる黄金色を湛えており、時を経るにつれて、鮮やかな黄金色は深みのある琥珀色へと変化します。 長い熟成のポテンシャルを秘め、力強くも調和のとれた味わいは、果実や花の香りに、ローストやコンフィのニュアンスが溶け合います。 シャトー・ディケムに隣接した畑でつくられる、最高峰の貴腐ワインのひとつで、希少性の高い逸品です。 ■シャトー・スデュイローについて この地所はもともと別の名前でしたが、1580年にニコル・ダラールとレオナール・ド・スデュイローの結婚を機に、スデュイローと名付けられました。 その後、フロンドの乱によって城は略奪され、焼失してしまいますが、17世紀に再建されたこの城は、18世紀末にスデュイロー家の甥であるノアイヤン男爵ジャン・ジョセフ・デュロワに引き継がれ、クリュ・デュ・ロワと改名されました。 現在、城にはスデュイロー家とデュロワ家の紋章を組み合わせたカルトゥーシュが飾られており、これが現在のスデュイロー城の紋章の由来となっています。 また、ルイ14世の有名な庭師、ル・ノートルが設計した壮大なフランス式庭園が、この地所の美しさをさらに引き立てています。 1855年4月18日、この由緒あるブドウ園は、ジロンドワインの格付けにおいてプルミエ クリュに選ばれました。 1992年、この城はAXAミレジムの所有となり、ワインの歴史と文化に関する優れたノウハウを保存し、永続させるという使命を担うことになりました。 その目的はただ一つ、輝かしい歴史を持つこのブドウ園の素晴らしいワインが、その潜在能力を最大限に発揮できるようにすることです。 ソーテルヌの誕生 この地域でのブドウ栽培の歴史はローマ帝国時代にまで遡りますが、これらのワインの誕生にはオランダが深く関わっています。 17世紀、バルサックのブドウ園で活躍していたオランダ商人たちは、貴腐菌に頼ることなく、甘口の白ワインを生産していました。 熟しすぎたブドウを次々と選別していく習慣が確立されたのは、18世紀初頭のことです。 ■このワインについて 驚くほど長く余韻が続くこのワインは、花、果実、砂糖漬けブドウ、ローストブドウのアロマが力強く調和し、力強い余韻を奏でます。 ヴィンテージ情報 【気象条件】 2015年は非常に乾燥した初年度でしたが、2016年は雨の多いスタートとなりました。 2015年の降雨量は2016年の最初の4ヶ月間に降りました。 6月からは太陽が戻り、自然は失われた時間を素早く取り戻しました。 7月以降は3ヶ月間、暑く乾燥した天候が続き、水ストレスが発生し、ベレゾン（着色）が遅れました。 しかし、樹齢の高いブドウはこのような状況に容易に耐え抜きました。 【収穫】 収穫は9月22日から11月9日まで行われ、合計4回の選別が行われました。 9月20日にボトリティス菌による有益な嵐が発生した後、最初の選別は9月22日に開始されました。 非常に乾燥して暑い夏の天候により、各地で干しブドウのような状態になりました。 この集中的な選別の影響を最も受けた区画は、9月22日と28日、そして10月4日と7日に収穫され、収穫されたブドウは芳醇で、酸味が際立っていました。 2回目の選別は10月11日の雨期の後から開始され、3回目の選別は月末まで続きました。 最後の2週間は、品質と収穫量の両方において最も豊作で、収穫量の75%以上がこの時期に収穫されました。 4回目で最後の選別は11月初旬に再開され、9日に終了しました。 2016年の収穫量は22hl/haを超える豊作で、フルーティーで美味しいヴィンテージとなり、非常に有望な収穫となっています。 【熟成】 50%を新樽で、残りの50%を1年樽で18ヶ月間熟成 【瓶詰め日】 2018年7月31日 テイスティング・コメント 美しい黄金色に輝くシャトー・スデュイロー 2016は、フレッシュで洗練された第一印象をもたらします。 フルーティーな香りに始まり、黄桃、砂糖漬けアプリコット、キンカンのノートが広がり、バニラ、ブロンドキャラメル、スパイスといった熟成のアロマへと変化していき、 空気に触れると、特にバラを中心とした花の香りと、カレーのようなスパイシーな香りが広がります。 口に含むと甘くフレッシュな味わいが広がります。口当たりは滑らかでベルベットのように滑らかで、赤い果実、オレンジ、砂糖漬けパイナップルのアロマが広がり、後味までエレガントでフレッシュな口当たりが続きます。 スパイス、砂糖漬けフルーツ、アカシア蜂蜜、リコリスの風味が、テイスティングの余韻を引き立てます。 飲み頃温度 10℃前後 オススメ料理 ソーテルヌは、さまざまな料理とよく合う食事の付け合わせとして、おいしい食前酒として、あるいは繊細な味わいを堪能できる食後酒としてなど、さまざまな方法で楽しむことができます。 長い間デザートワインとしてのみ考えられていましたが、その後フォアグラに欠かせない伴奏として、その構造と甘さは、シーフード、白身の肉、マイルドなスパイス（サフラン、ショウガ）を使ったエキゾチックな料理、さらにはチーズなど、多くの料理に驚くほどよく合います。 シャトー・スデュイローのワインは、ワインの熟成年数に応じて、グルメ料理、地元料理、シーフード料理、アジア料理など、さまざまな料理とよく合い、軽やかでスパイシーな風味とバランスが取れています。 グルメな組み合わせのファンであるシャトー・スデュイローのテクニカルディレクター、ピエール・モンテギュ氏からの提案をご紹介します。 【前菜】 熟成生ハム、鴨のリエット、ラズベリーを添えた新鮮なフォアグラのパン焼き。 【魚貝類】 生姜風味のロブスター、タイ風ソースのエビ。 【肉料理】 アミガサタケを添えたローストターキー、桃またはオレンジを添えた鴨、ローストチキン、チキンカレー。 【チーズ】 ロックフォール、フルムダンベール、シャウルス、熟成チーズ （コンテ、ボーフォール、オッソーイラティ）。 【デザート】 タルトタタン、アプリコットタルト、アップルクランブル、クルミケーキ、アーモンドフィナンシェ、ボルドーカヌレ、フレッシュまたはキャラメルパイナップル、オレンジマリネ。 ■テクニカル情報 産地 フランス ボルドー（ソーテルヌ） 原産地呼称 AOC. SAUTERNES（ソーテルヌ） 格付 ソーテルヌ地区 第1級 ヴィンテージ 2016 使用ブドウ品種 セミヨン（94%） ソーヴィニヨン・ブラン（6%） アルコール度数 13.8% タイプ 白ワイン ／ 甘口 内容量 375ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

帝王ガヤが手掛ける、エトナの多様な土壌から生まれる1本イッダ イッダ ビアンコ 2023 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 イッダ イッダ ビアンコ2023 750ml 白ワイン イタリア シチリア 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。 全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。 そんな彼が多くの評論家から高い評価を得るシチリア・エトナの生産者アルベルト・グラーチ氏とともに2017年より開始した新しいプロジェクトがイッダです。 イッダのラベルに描かれているのはエトナ火山をモチーフにした螺旋模様。 螺旋はシチリアで周期的な連続性、拡大、発展を意味する古代のシンボルであり、アンジェロ氏は「鳥の飛行や貝殻、DNA、指紋に至るまで、自然界やあらゆる生命に密接に関わる幾何学図形だ。」と語っています。 アンジェロ氏とグラーチ氏の好奇心とたゆまぬ探求心から生まれたワインをぜひご堪能ください。 ■イッダについて イタリアワインのトップ生産者として名高い地位を誇るワイナリー「ガヤ」の4代目当主アンジェロ・ガヤ氏が、シチリア島、エトナにて2016年に着手したジョイントベンチャーがこちらのイッダです。 かねてよりこの地でのワイン造りを夢見ていたアンジェロ氏は、2015年に多くの評論家から高い評価を得る現地生産者、アルベルト・グラーチ氏と交流を開始。 互いの職人的なワイン造りや情熱に触れていく中で、彼と一緒にワインを造りたいと思うようになり、翌2016年にはガヤにとっても初となるジョイントベンチャー設立を決定したのです。 エトナ火山はシチリア島の人々にとって、厳格ながらも優しく包み込んでくれるような存在。 「彼女」を意味する「イッダ（IDDA）」と親しまれていることから、その愛称をワイン名に採用しました。 ニュアンスに富んだワインを生み出す、エトナ山南西側斜面に広がる畑 イッダが所有するのは、標高600～970mに位置する、エトナ山の南西側と北西側に広がる3つの畑。 山の北側は十分に開墾され高い評価が確立されていますが、南側は開墾こそ十分にされていないものの、畑の向きや標高、土壌の種類を幅広く有しているのが特徴です。 様々なニュアンスを見出すため、土壌の個性が明確で気温、標高、日照量におけるバリエーションの異なる3区画、ビアンカヴィッラ、ベルパッソ、タルタラチにてブドウ栽培を行っています。 その中でもビアンカヴィッラの畑は最も古い土壌で、約6万年前のエリッティコ時代に由来した古い溶岩流を備えていることから、小さく丸い小石を多く含有。 上品でジューシーかつ、豊かで複雑なアロマを備えたワインが生み出されるのです。 シチリアの伝統的品種から造られる、複雑で優雅なスタイル イッダではエトナの伝統的でポピュラーな黒ブドウ品種であるネレッロ・マスカレーゼと、白ブドウ品種のカッリカンテを主に栽培しています。 ロッソに使用するネレッロ・マスカレーゼは、ネッビオーロやピノ・ノワールを思わせる淡い色調で、フローラルなアロマと厳格なタンニンが特徴。 そのため、しっかりとした果実味を持ち合わせたネレッロ・カップッチョとブレンドすることにより、豊かで複雑なアロマを備えた赤ワインに仕上がります。 ビアンコに使用するカッリカンテは成熟が遅いため収穫時期が難しい品種。 ワイン・アドヴォケイトはイッダ・ビアンコを「カッリカンテがエトナワインの主役であると主張している」とその品質を高く評価。 複雑な骨格と共に生き生きとした酸味を備えており、深みのある優美なスタイルのワインを生み出します。 火山岩土壌と高い標高由来の冷涼さを擁す注目産地 エトナはイタリア最大の面積を誇る州、シチリア島の西部に位置するエリア。 「スーパータスカンの父」故ジャコモ・タキス氏や、「バローロ・ボーイズ」を牽引したマルク・ディ・グラツィア氏も目を付けていた産地です。 また、著名なワイン評価誌では「地中海のブルゴーニュ」と例えられ、多くの特集が組まれるなど、国外からもエトナのワインに注目が集まっています。 アンジェロ氏は「エトナはランゲと同じく、エレガントで魅力のあるワインを造ることができる場所。気候変動の課題も考慮の上、エトナのブドウ畑がヨーロッパで最も標高が高く、収穫期が大陸で最も遅いことが重要だと感じる。」とコメント。 また、世界的に問題となっている気温上昇や干ばつ、大雨や激しい雹などの気候変動や環境の変化に対して、まさに理想の地の一つと言えるのです。 エトナの土壌は絶え間ない火山活動と密接に結びついているため複雑で、区画内でも深さや土質の構造が大きく変化。 アンジェロ氏は「火山岩土壌がもたらすミネラル感と、高い標高がもたらす冷涼さがエレガントなワインを造り出す。」と言及しています。 ■このワインについて 凝縮した果実味としっかりとした酸味を備えた白ワイン。 ヴィノスでは「一言でいえば、素晴らしい」とコメントされている1本です。 ヴィンテージ情報 2023年は全体的に暑く乾燥し、気候が変動的なヴィンテージ。 冬の穏やかな気候は春まで続き、夏は気温が高く非常に乾燥していました。 気温が高いことにより、ブドウ樹の生長サイクルは早まりましたが、後半は突然の豪雨に遭遇。 ベルパッソは夏の気温が高かったため、ブドウの成熟がバランスよく進み、ワインにボリュームと凝縮感が加わった一方で、ビアンカヴィッラは標高が高いため酸が保たれ、フレッシュでミネラリーなノートが加わりました。 ブドウはベルパッソの新しいセラーで初めて醸造されています。 栽培 エトナ火山の南西斜面、高度700～800mに位置するビアンカヴィッラの畑で採れたカッリカンテ種を使用。 ビアンカヴィッラの土壌は約6万年のエリッティコ時代に由来し、古い溶岩流を備えていることから小さく丸い小石が多く混ざっているのが特徴です。 この地で育てられたカッリカンテ種は活気に満ち溢れた酸と共に、深く複雑なストラクチャーを備えており、リースリング同様に若いうちから楽しめるだけでなく、熟成のポテンシャルを秘めています。 醸造 収穫されたブドウは全房をコールドプレス。 清澄後、10hLのオーク樽とステンレスタンクの両方を用いて18～20℃で発酵します。 それぞれ1年間熟成し瓶詰めした後にリリース。 こうして造られたワインは、フレッシュで爽やかな風味が溢れる、奥行きのある味わいが魅力です。 【熟成方法】 オーク樽とステンレスタンクにて6～9カ月間熟成。 評価 ヴィノス：94 テイスティング・コメント 外観は緑がかったイエロー。 グラスからは、桃やレモンピールのアロマに、砕いた石、ゴマ、カレーの葉の香りが重なり立ち上ります。 口に含むと、桃やトロピカルフルーツの熟した果実味が広がり、塩味を含んだミネラル感とピリッとした酸味が、奥行きのある複雑な味わいを形成。 砂糖漬けのライムや酸味のあるグラニー・スミスの凝縮感のある果実味と、スパイシーなニュアンスを伴った長い後味へと続き、酸味のあるシトラスの風味が唾液腺を刺激します。 飲み頃温度 8～12℃ オススメ料理 フレッシュチーズやハーブを使ったサラダ、イワシの南蛮漬け、メカジキのグリル、新鮮な魚介を使ったアクアパッツァ、レモンを効かせた鶏肉料理などと良く合います。 ■テクニカル情報 産地 イタリア シチリア 原産地呼称 DOC. SIILIA（シチリア） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 カッリカンテ（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

楽しくワイワイ飲みたくなるフルーティな白ワインフアンヒル モスカテル 2023 750ml 白ワイン スペイン フミーリャ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 フアンヒル モスカテル2023 750ml 白ワイン スペイン フミーリャ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。 パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。 こちらは、フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える白ワイン。 モスカテルの甘露な芳香とは裏腹に、口に含むとドライでスパイシーな辛口ワインです。 ■ボデガス・フアン・ヒルについて 1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表する生産者です。 誰もが満足するリッチな味わいを驚くほどの価格で世に送り出すのは、フミーリャを世界レベルに引き上げた、あの『エル・ニド』の共同オーナーの一人であるミゲル・ヒル。 フミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもあります。 スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、彼自身がオーナーの一人となり、 見事フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめました。 ロバート・パーカー氏も絶賛する醸造家「バルトロ・アベリャン氏」 2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン氏。 この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカー氏も「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。 ■このワインについて モスカテル（スペイン語でマスカット）100%で造られるこのワインは、香りと味わいのギャップにリーピーターも多い1本。 沢山の果物が集まったフルーツバスケットの様に贅沢グラマラス、気分が明るく楽しくなる白ワインです。 評価 ギア・ペニン：90 醸造 ステンレスタンクで発酵、数ヶ月熟成。 テイスティング・コメント メロン、桃、キウイのフレッシュなアロマに、ジャスミンや白コショウが華やかさを添えています。 口に含むと、熟したジューシーな果実と蜜のような甘さが広がり、ジューシーながらも爽快感があり、重さを感じさせない軽やかな飲み心地です。 スパイシーなフィニッシュが長く続き、余韻まで楽しめるワインです。 飲み頃温度 8～10℃ オススメ料理 生ハムメロン 油淋鶏 タイ風グリーンカレー プリニー・サン・ピエール（シェーブルチーズ） ■テクニカル情報 産地 スペイン ムルシア州（フミーリャ） 原産地呼称 DO. JUMILLA（フミーリャ） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 モスカテル（ミュスカ）100% アルコール度数 13.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 フアン・ヒルの一覧はこちらから ヒル・ファミリーの一覧はこちらから スペインワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

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＼都農ワインからお届け♪／／ ＼微発泡性のロゼワイン!!／ ＼「Mozoracy（モゾラシー）」シリーズ♪／ 地元産にこだわったワインの生産を行う「都農ワイン」から『Mozoracy サニールージュ ペティアン』を返礼品としてご用意いたしました。 ■Mozoracy(モゾラシー)とは 都農弁で「かわいらしい」という意味があります。 色も香りも味わいも、立ち上る泡まで、もぞらしいワインです♪ ●Mozoracy サニールージュ ペティアン ・微発泡のロゼワイン!! ・摘みたてのイチゴのような爽やかな酸味と優しい甘さが特長!! ・甘みの中に塩味や優しい苦みがあり、バランスの取れた味わいです!! 鯖缶や中華料理、カレーパンなど、様々な料理と合わせることができます♪ Mozoracyシリーズ新登場のサニールージュ!! この機会に『Mozoracy サニールージュ ペティアン』をぜひ、一度ご賞味ください。 返礼品詳細 返礼品名 【ふるさと納税】【数量限定】Mozoracy サニールージュ ペティアン(計1本) 内容量 【計1本】(飲み頃温度8～12℃) Mozoracy サニールージュ ペティアン 750ml アレルギー表示 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 配送方法 常温 保存方法 常温 注意事項 ※よく冷やして時間をかけて抜栓してください。（開封時にワインが噴きこぼれる恐れがあります。） ※ヴィンテージ(収穫年)及びラベルにつきましては、変更になる可能性がございます。 なお、ヴィンテージのご指定はできません。あらかじめご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 地場産品基準 3号 都農町内で加工の全て（搾汁、発酵、ろ過、瓶詰、箱詰め）を行っているワインであり、相応の付加価値が生じているため。 事業者 株式会社 都農ワイン ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込み後のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。・返礼品の受け取りができない期間がありましたら、事前にご連絡いただきますようお願いいたします。・「不在により配送事業者の保管期限を超えた場合」「事前連絡のない配送先の変更」「お申込みの不備」などにより、返礼品をお届けできなかった場合は、再送いたしませんので、あらかじめご了承ください。 関連ワード おすすめ オススメ わいん 地元の味 晩酌 家飲み 家呑み 宅飲み 宅呑み ほろ酔い だれやみ BBQ バーベキュー キャンプ アウトドア グランピング 詰め合わせ 詰合せ バラエティ お取り寄せ お取寄せ お祝い 御祝い 還暦祝い 退職祝い 誕生日 記念日 ご褒美 贅沢 イベント パーティー 贈答用 贈答品 お返し おすそ分け おすそわけ お裾分け 手土産 おうち時間 グルメ 特産品 地域の品 お礼の品 最新ランキング 宮崎県産 都農町 母の日 父の日 バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー クリスマス 新生活 新着【ふるさと納税】【数量限定】Mozoracy サニールージュ ペティアン(計1本)

赤ワイン サンディ レッド・ブランド 2017 750ml 南アフリカ

地域：南アフリカ／ウエスタンケープ 葡萄:ピノタージュ70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％ 土壌:石灰質 飲みごろ温度:14～16度 アルコール度:14.0度 味わい:赤／ミディアムボディ プラムのコンフィやカシスリキュールの甘い香りに、ほんのりとバニラの香り。 フルーティでフランボワーズなどの赤黒系果実の味わい。まろやかでバランス良くまとまっていてほんのりとバニラの味わい。 適合料理:スパイシー チキントマトカレー、タンドリーチキン、レンコンの明太子はさみ揚げ 南アフリカワインの大きな特徴は、産地全体で「地球」に優しいワイン造りをしていること！！ 個別生産者がそういった取り組みをしているところは他の国でもありますが、産地全体で「地球に優しいワイン造り」を行っている のは南アフリカ以外にはありません！！ 世界中にある団体「WWF(世界自然保護基金)」が、南アフリカのワイナリーの自然保護状況を査定しているのも大きな特徴です。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ラ グランハ360 ベルデホ ビウラ 2022年 アクシアル ビノスグループLa Granja 360 Verdejo Viura 2022 La Granja 360 Winery【eu_ff】

ラ・グランハ360・ベルデホ・ビウラ[2022]年・アクシアル・ビノスグループ La Granja 360 Verdejo Viura 2022 La Granja 360 Winery 大人気スペイン辛口白ワイン愛好家大注目！ベルデホ種（香りと構造）30%、ビウラ種（酸とフィネス）70%で造られるルエダ産辛口白ワイン！この「ラ・グランハ」は「世界中の食卓に「笑顔」と「おいしさ」という2つのHappinessをお届けする」ことをコンセプトとするブランドで、2009年に仏・ボルドー市で開催された「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に造り主のベストセラーワインに駆け上がりました。造り手は、地質学博士のルイ・ヘルナールトとオイジニー・ヴァン・エケリスの夫妻が、スペイン北東部のサラゴサ市を拠点に展開する「アクシアル・ビノス」グループ！(ナバーラとカンポ・デ・ボルハに自社所有のワイナリーの他、スペイン主要産地の提携ワイナリー18社と共同で開発した多様なブランドを、五大陸30ヵ国に展開する世界的ワイン商）ユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家であるエンリケ・トリホスが特別に描いたもので、アラゴン州ウエスカの農村で生まれ育った彼が、子どもの頃身近に接した動物たちがベースとなっています。ワイン名のラ・グランハ360というのは、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい。(小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするもの)」という思いを込め、スケートボーディングの(空中でボードを360度回転させる)技の名前に由来！かわいい『クジャクちゃんラベル』で登場！パーティーに！またレストランさまにも超オススメです！生産者は「ボデガス・アベリーノ・ベガス」（バリャドリッド県サンティウステ在！1950年創業！ホセ・マヌエル・コラレス＝カレーロ醸造長）！Vino de la Tierra (VdT) de Castilla y Leon（ぶどうはすべてルエダ産ですが、ベルデホのブレンド比率が50%未満のため、VdTとなります）。ベルデホ（香りと構造）30%、ビウラ（酸とフィネス）70%。標高700～800メートルのなだらかな大地に広がる、水捌けの良い斜面畑より。石の多い砂質土壌。平均樹齢15年。100%除梗。ステンレスタンクで醸造。2012年ヴィンテージは、「2013年度モンド・セレクション」金賞受賞の人気スペインルエダ産辛口白ワインが躍動感溢れる『孔雀ラベル』で登場！パーティーに！またレストランさまにも超オススメです。 地質学博士のルイ・ヘルナールトとオイジニー・ヴァン・エケリスの夫妻が、スペイン北東部のサラゴサ市を拠点に運営する「アクシアル・ビノス」グループは、ナバーラとカンポ・デ・ボルハにワイナリーを所有する他、スペイン主要産地の提携ワイナリー18社と共同で開発した多様なブランドを、五大陸30ヵ国に展開する世界的ワイン商です。アメリカでは、輸入販社「アクシアル・ワインズUSA」による独自の販売網を45の州に築いており、「トレーダー・ジョーズ」をはじめとするビッグネームが顧客に名を連ねます。 「ラ・グランハ」は、「世界中の食卓に「笑顔」と「おいしさ」という2つのHAPPINESSをお届けする」ことをコンセプトとするブランドで、2009年6月に仏ボルドー市で開催された「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に同社のベストセラーに駆け上がりました。 ユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家であるエンリケ・トリホスが特別に描いたもので、アラゴン州ウエスカの農村で生まれ育った彼が、子どもの頃身近に接した動物たちがベースになっています。 このブランドは、スタンダードレンジの「La Granja 360」と、高級レンジの「La Granja 1080」に分かれています。「360」というのは、スケートボーディングの（空中でボードをクルッと360度回転させるという）技の名前に由来しており、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい、（小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするためにあるということを再認識しませんか？）」という思いが込められています。「1080」は、360×3回転（！）です。 ラ・グランハ360・ベルデホ・ビウラ[2022]年ぶどう品種：ベルデホ30%/ビウラ70%ワイン名のラ・グランハ360というのは、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい。(小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするもの)」という思いを込め、スケートボーディングの(空中でボードを360度回転させる)技の名前に由来！かわいい『クジャクちゃんラベル』で登場！パーティーに！またレストランさまにも超オススメです！生産者は「ボデガス・アベリーノ・ベガス」（バリャドリッド県サンティウステ在！1950年創業！ホセ・マヌエル・コラレス＝カレーロ醸造長）！Vino de la Tierra (VdT) de Castilla y Leon（ぶどうはすべてルエダ産ですが、ベルデホのブレンド比率が50%未満のため、VdTとなります）。ベルデホ（香りと構造）30%、ビウラ（酸とフィネス）70%。標高700～800メートルのなだらかな大地に広がる、水捌けの良い斜面畑より。石の多い砂質土壌。平均樹齢15年。100%除梗。ステンレスタンクで醸造。

ラ・グランハ 360 ベルデホ ビウラ 2022年 750ml （スペイン 白ワイン）

地質学博士のルイ・ヘルナールトとオイジニー・ヴァン・エケリスの夫妻が、スペイン北東部のサラゴサ市を拠点に運営する「アクシアル・ビノス」グループは、ナバーラとカンポ・デ・ボルハにワイナリーを所有する他、スペイン主要産地の提携ワイナリー18社と共同で開発した多様なブランドを、五大陸30ヵ国に展開する世界的ワイン商です。アメリカでは、輸入販社「アクシアル・ワインズUSA」による独自の販売網を45の州に築いており、「トレーダー・ジョーズ」をはじめとするビッグネームが顧客に名を連ねます。 「ラ・グランハ」は、「世界中の食卓に「笑顔」と「おいしさ」という2つのHAPPINESSをお届けする」ことをコンセプトとするブランドで、2009年6月に仏ボルドー市で開催された「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に同社のベストセラーに駆け上がりました。ユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家であるエンリケ・トリホスが特別に描いたもので、アラゴン州ウエスカの農村で生まれ育った彼が、子どもの頃身近に接した動物たちがベースになっています。 このブランドは、スタンダードレンジの「La Granja 360」と、高級レンジの「La Granja 1080」に分かれています。「360」というのは、スケートボーディングの（空中でボードをクルッと360度回転させるという）技の名前に由来しており、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい、（小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするためにあるということを再認識しませんか？）」という思いが込められています。「1080」は、360×3回転（！）です。 ラ・グランハ 360 ベルデホ ビウラ 2022年 生産者は「ボデガス・アベリーノ・ベガス」（バリャドリッド県サンティウステ在。1950年創業。ホセ・マヌエル・コラレス＝カレーロ醸造長）。Vino de la Tierra (VdT) de Castilla y Leon（ぶどうはすべてルエダ産ですが、ベルデホのブレンド比率が50%未満のため、VdTとなります）。ベルデホ（香りと構造）30％、ビウラ（酸とフィネス）70％。標高700～800メートルのなだらかな大地に広がる、水捌けの良い斜面畑より。石の多い砂質土壌。平均樹齢15年。100％除梗。ステンレスタンクで醸造。2012年ヴィンテージは、「2013年度モンド・セレクション」金賞受賞。（羽、広げられないんですけど・・・）。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ステラー ワイナリー ランニングダック 酸化防止剤無添加 セミスィート 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ

「自然派だからと言って品質に妥協はない」というポリシーのもと、自然派ワイン生産者としても毎年数多くのメダルを受賞しているステラー・ワイナリー。 ステラーは自然派ワインの生産者（コントロール・ユニオン・サーティフィケーションズ：オランダの認証）であり、フェアトレードの認証を取得した世界初のワイナリーです。 ステラーのワインは初ヴィンテージ（2002年）から国際大会でもメダルを受賞し、「リーズナブルで高品質な自然派ワイン生産者」として知られています。 現在は南アフリカ国内と世界中にワインを販売しており、2008年には、イギリスNo.1の自然派ワインブランドに成長しました。 農薬を使わないので、土を掘り返すと虫がいっぱい。 ステラーで飼われているアヒルたちが害虫を食べてくれます。 ステラーでは労働者も自社の株を保有しており、販売利益が直接還元されるようになっています。 また、ワイン販売の利益の一部を使い、近隣の託児所、小学校、周辺地域の発展にも貢献。 黒人労働者にも技術と経験を学ばせ、技術向上をサポートしています。 ITEM INFORMATION 品質を追及した旨い白ワイン レモンやマスカットの華やかな香り 優しい甘みが魅力的な味わい STELLARRunning DUCK Non Sulpher Added Semi Sweet ステラーランニングダック 酸化防止剤無添加 セミスイート 「自然派ワインだからと言って品質に妥協はない」というポリシーを持ち、リーズナブルで高品質な自然派ワイン生産者として知られるステラー社が造る白ワイン。 ランニング・ダック酸化防止剤無添加セミスイートは、名前の通り酸化防止剤を添加せずに造られたワインです。 ステンレスタンクを使用して発酵・熟成させ、ボトリングの際に窒素ガスを注入して酸化を防いでいます。 Tasting Note レモンやバラ、マスカットを思わせる香りが広がります。 透明感がありフレッシュな口当たりから徐々に柑橘類、ライチの風味が訪れ、最後にブドウ由来の優しい甘みが広がります。 商品仕様・スペック 生産者ステラー・ワイナリー 生産地南アフリカ/ウェスタンケープ 生産年2023年 品 種シュナンブラン60%、マスカット・オブ・アレキサンドリア40% テイストやや甘口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌花崗岩質土壌 醸 造ステンレスタンクを使用して発酵・熟成 提供温度5-12℃ 合うお料理スパイシーな中華料理、タイ料理、インド料理、特にカレーと好相性

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2021 蔵出し限定品 カテナ家元詰 正規代理店輸入品Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay

タイプ白・辛口 生産年2021 生産者カテナ・サパータ 生産地アルゼンチン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ[2021]年・蔵出し限定品・手摘み100％・フレンチオーク樽発酵＆フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ・ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100％)・重厚ボトル・カテナ家元詰・ジェームス・サックリング驚異99点で2023年度の年間TOP100ワイン＆ワインアドヴォケイト98+点&ヴィノス誌98点獲得ワイン・正規代理店輸入品 Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021 Adrianna Vineyard Mendoza Chardonnay100％ JS99Points WA98+Points 遂に快挙！超入手困難！超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！年産わずか6240本のみの超限定生産！待望の高評価連発ヴィンテージ[2021]年！2018年で南米における白ワインの最高得点であるジェームス・サックリング驚異100点満点獲得ワイン！コメントは「非常に活力に溢れ、魂が込められた白ワインである。モンラッシェ特級に対するアルゼンチンの答えである。真っ直ぐにこちらに向かってくる。(真っ直ぐにあなたをじっと見つめてくる。)100点満点」！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%！スペシャル・キュヴェ！が待望のグレイト高評価[2020]年で超限定入荷！しかもその数！超僅少！もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと！この[2021]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でジェームス・サックリング驚異99点で2023年度の年間TOP100ワインに選出！なんとその絶賛コメントは「タイム、地元のハーブ、青パパイヤ、ジンジャー、グリーンカレーのエキゾチックで芳香のあるエレガントな香り。レモングラスとライムの皮。味わいはとてもフレッシュでエレガント。本当に透明感があり、繊細で、静かで長い。冷涼でエレガントなヴィンテージのシャルドネだが、濃厚で個性的。ユニークな景観。」と高評価！さらにワインアドヴォケイト98+点で「2021年のホワイト・ボーンズ・シャルドネは2つの異なる熟度で収穫され、最終的にブレンドされたワインで、隣で試飲した爆発的な2020年よりも繊細だが、アロマのパレットは同じ-タイム、ローズマリー、ラベンダー、ロックローズ、白い花、柑橘類、松葉、お香、カレー、スパイス-で、味わいは継ぎ目がなく、ミネラルがあり、チョーキーな質感がある。見事で、品種、ヴィンテージ、土壌を完璧に表現している。」と大注目！さらにヴィノス誌98点で「2021年シャルドネ・アドリアナ・ヴィンヤード・ホワイト・ボーンズはウコ・ヴァレー、グアルタラリー産。使用済みのフランス産樽で16ヶ月間熟成。緑がかった光沢のある魅力的な黄色。冷涼な気候のため、ホップ、セージ、タイムによるハーブのアロマにカレーやアカシアのニュアンスが加わり、デリケートなバラのレイヤーを経て、後半に洋ナシや青リンゴのノートが現れる。味わいには無駄がなく、集中した特徴があり、チョーキーなテクスチャーと電気的で塩辛いエネルギーが爽やかな口当たりを引き立てている。本当に傑出した山のシャルドネである。」と激賞！究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100％！しかもフレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2021]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！ カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス カテナ サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス カテナ サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。 カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で24ヶ月熟成 ■収量：年産6240本 ■収穫：手摘み100％ ■標高：1450m ■気候：冷涼 超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！ジェームス・サックリング驚異99点で2023年度の年間TOP100ワインに選出！ワインアドヴォケイト98+点＆ヴィノス誌98点獲得ワイン ！ ジェームス・サックリングは「タイム、地元のハーブ、青パパイヤ、ジンジャー、グリーンカレーのエキゾチックで芳香のあるエレガントな香り。レモングラスとライムの皮。味わいはとてもフレッシュでエレガント。本当に透明感があり、繊細で、静かで長い。冷涼でエレガントなヴィンテージのシャルドネだが、濃厚で個性的。ユニークな景観。」と絶賛コメント！ 鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2021]年もの！ まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2021 蔵出し限定品 重厚ボトル カテナ家元詰 正規代理店輸入品

カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス カテナ サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス カテナ サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。 カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2021 蔵出し限定品 重厚ボトル カテナ家元詰 正規代理店輸入品 Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones Chardonnay 2021 Adrianna Vineyard Mendoza Chardonnay100％ JS99Points WA98+Points 生産年2021 生産者カテナ・サパータ 生産地アルゼンチン タイプ白・辛口 ブドウ品種シャルドネ100％ 内容量750ml 遂に快挙！超入手困難！超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！年産わずか6240本のみの超限定生産！待望の高評価連発ヴィンテージ[2021]年！2018年で南米における白ワインの最高得点であるジェームス・サックリング驚異100点満点獲得ワイン！コメントは「非常に活力に溢れ、魂が込められた白ワインである。モンラッシェ特級に対するアルゼンチンの答えである。真っ直ぐにこちらに向かってくる。(真っ直ぐにあなたをじっと見つめてくる。)100点満点」！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%！スペシャル・キュヴェ！が待望のグレイト高評価[2020]年で超限定入荷！しかもその数！超僅少！もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと！この[2021]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でジェームス・サックリング驚異99点で2023年度の年間TOP100ワインに選出！なんとその絶賛コメントは「タイム、地元のハーブ、青パパイヤ、ジンジャー、グリーンカレーのエキゾチックで芳香のあるエレガントな香り。レモングラスとライムの皮。味わいはとてもフレッシュでエレガント。本当に透明感があり、繊細で、静かで長い。冷涼でエレガントなヴィンテージのシャルドネだが、濃厚で個性的。ユニークな景観。」と高評価！さらにワインアドヴォケイト98+点で「2021年のホワイト・ボーンズ・シャルドネは2つの異なる熟度で収穫され、最終的にブレンドされたワインで、隣で試飲した爆発的な2020年よりも繊細だが、アロマのパレットは同じ-タイム、ローズマリー、ラベンダー、ロックローズ、白い花、柑橘類、松葉、お香、カレー、スパイス-で、味わいは継ぎ目がなく、ミネラルがあり、チョーキーな質感がある。見事で、品種、ヴィンテージ、土壌を完璧に表現している。」と大注目！さらにヴィノス誌98点で「2021年シャルドネ・アドリアナ・ヴィンヤード・ホワイト・ボーンズはウコ・ヴァレー、グアルタラリー産。使用済みのフランス産樽で16ヶ月間熟成。緑がかった光沢のある魅力的な黄色。冷涼な気候のため、ホップ、セージ、タイムによるハーブのアロマにカレーやアカシアのニュアンスが加わり、デリケートなバラのレイヤーを経て、後半に洋ナシや青リンゴのノートが現れる。味わいには無駄がなく、集中した特徴があり、チョーキーなテクスチャーと電気的で塩辛いエネルギーが爽やかな口当たりを引き立てている。本当に傑出した山のシャルドネである。」と激賞！究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100％！しかもフレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2021]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

ワインメーカーの名を冠したカジュアルラインダニー デュ ヴェットソーヴィニヨン ブラン [2024] or [2025] 750ml南アフリカ 辛口 ウェホフ ウェツォフ 白ワイン 浜運

南アフリカのロバートソン150年、3代にわたりワインを造っているワイナリー「デ・ウェホフ」南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在へと導いたワインメーカー ダニー・デュ・ヴェットの名を冠したシリーズ。気温の低い早朝の間に最高のタイミングで収穫されたソーヴィニヨン・ブランを使用した白ワインです。柔らかな酸と完熟のイチジク、もぎたてのフレッシュなトロピカルフルーツがイキイキとしており、余韻にクリーンなミネラリティが感じられます。牡蠣や、シーフード、BBQのお肉、クリームベースのパスタやカルボナーラ、ポークカレーなどとぴったりと合います。除梗後、スキンコンタクトを6-10時間行い、圧搾。低温のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行います。その後、シュール・リーを行うことで、複雑な味わいを生み出しています。英字表記Danie de Wet Sauvignon Blanc生産者デ・ウェホフ生産国南アフリカ葡萄品種ソーヴィニヨン・ブラン100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）、保存料（ソルビン酸）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll l南アフリカl lソービニヨンブランl リカーマウンテン■添加物■ 酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）、保存料（ソルビン酸）※デ・ウェホフでは、電力消費量が多く、環境への負荷が大きい冷却安定装置は使用せず、ワインの品質保持のため最低限の安定剤を使用しています。

《数量限定》 サクラアワード 金賞 オレンジワイン 盛田甲州ワイナリー シャンモリ デラウェア オレンジ 500ml×6本 セット 日本ワイン 山梨 国産 【送料無料※一部地域は除く】 まとめ買い やや甘口

【名称】盛田甲州ワイナリー シャンモリ デラウェア オレンジ 500ml×6本 【商品詳細】 山梨県産デラウェア種を100％使用。 果皮とともに醸し(かもし)醗酵を行うことで、デラウェア種の新たな魅力を引き出しました。 淡く美しいオレンジの色調。デラウェア種らしいパイナップルや赤りんご、白いバラのような華やかな香りの中に、 ベルガモットやピンクペッパーのような落ち着いた香りがアクセントになっています。 味わいはとてもフレッシュで、クリーンな果実味と爽やかな酸味が印象的。 かもし醗酵由来の心地よい苦味が味わいを引き締めています。 デラウェア種ブドウの果皮は薄く果粒も小さいため、かもし発酵は短期間にて必要十分との予測を立て、 綺麗なオレンジカラーが発色した絶妙なタイミングで、速やかに搾汁をおこないました。 種なしブドウを主体に使うことで渋味は少なく、ほんのり甘みのあるフルーティなオレンジワインに仕上がりました。 冷やして飲めば、フレッシュで甘酸っぱい果汁感が引き立ち、 やや温度が上がってくると、半かもしによって生まれるアップルコンポートのニュアンスが口中に広がります。 「シャンモリデラウェアオレンジ」と共に、ゆったりとした時間をお楽しみください。 ■飲み口：やや甘口 ■相性の良い料理：酢豚、スパイスカレー 【容量】500ml 【入数】6 【保存方法】7～15度の温度が最適。高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【メーカーまたは輸入者】盛田甲州ワイナリー 【JAN】4524919321651 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。【ワイナリー紹介】 ＞＞＞盛田甲州ワイナリーの商品を見る

ジョスメイヤー リブレ スー ル シエル MMXXII NV(2022) [3本セット]

2つの区画のブドウが生み出す、独自のキャラクターを持つ辛口オレンジワイン このワインに使用されているブドウの樹齢は25年から45年です。ブドウは2つの異なる区画で栽培されており、1つは花崗岩土壌のグラン・クリュ畑であるブランドに植えられたゲヴュルツトラミネール、もう1つはヴィンツェンハイムの砂利質土壌に植えられた古木から収穫されています。フィネスやエレガンス、そして程よい抽出が特徴の、独自のスタイルを持つ骨格のある辛口ワインを目指し、2020年に5代目であるセリーヌとイザベルによって造られました。 スパイシーさとドライさが絶妙に調和した、ボリューム感溢れる琥珀色のキュヴェ 琥珀色に輝くワインは、桃や桃の皮、ダマスクローズ、胡椒の香りが大胆に広がります。口に含むと、フレッシュさが感じられ、マドラスカレーのスパイシーさや乾燥オレンジの皮を思わせる胡椒のニュアンスが楽しめます。骨格のあるドライな味わいは、美しいタンニンのヴェールで包まれており、ボリューム満点で力強い風味が堪能できます。 生産者ジョスメイヤーJosmeyerワイン名リブレ スー ル シエル MMXXIILibre Sous Le Ciel MMXXIIヴィンテージNV(2022)容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃：2024 - 2034The 2022 Gewurztraminer Libre Sous le Ciel is skin-fermented with ten days of maceration, aged in foudre and bottled in November 2023. This is from two parcels, one on the granitic soil of Brand and one on the alluvial plain, which is 60 years old. This is an amber-colored wine. Peach, peach skin, Damask rose and pepper are bold on the nose. The palate surprises with its dryness and its direct, fresh nature. It also shows much pepper, almost verging into Madras curry in its spiciness and dried orange peel on a fresh, bone-dry palate framed with a lovely tannic veil. The 2022 is hearty, robust and so honest. (Bone-Dry)(Vinous, Apr 2024) ジョスメイヤー一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。 近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。 その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。 また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。 ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。 勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらからアルザスワインにおけるビオの先駆者、地方のトップドメーヌ ジョスメイヤーは1854年にアロイーズ・メイヤーによって設立された、5世代にわたる歴史あるドメーヌです。アロイーズは地元の優れた土壌を活用し、特に「Brand」と「Hengst」などのグランクリュをPRして成長しました。4代目のジャンがアートラベルを導入し、ビオディナミへの転換を実現したことで名声を高め、現在は彼の二人の娘、イザベル（ワインメーカー）とセリーヌ（エステートマネージャー）が後を継いでいます。 天体の動きも考慮に入れた究極のオーガニック農法《ビオディナミ》 ビオディナミ農法に転換してから、銅や硫黄を主体としたいわゆる「農薬」に代わって、イラクサ、ヤナギ、スギナを調合した“畑のハーブティー”ともいえる「プレパラシオン」という調合剤を散布します。そして月の満ち欠けに合わせてこれらの予防措置を講じることで、ブドウ自体の免疫力を上げることに役立っています。 収穫は手作業で行い、選果後は空気圧プレスでゆっくりと圧搾し、最大限にアロマと鮮度を引き出します。自然発酵を経て温度管理されたタンクで熟成し、その後オーク樽でさらに熟成させます。ジョスメイヤーのワインは、ドライでピュアな味わいが特徴です。 ジョスメイヤー 一覧へ

【ヴィノス 92点】ジョスメイヤー リブレ スー ル シエル MMXXII NV ( 2022 ) Josmeyer Libre Sous Le Ciel MMXXII フランス アルザス オレンジワイン

2つの区画のブドウが生み出す、独自のキャラクターを持つ辛口オレンジワイン このワインに使用されているブドウの樹齢は25年から45年です。ブドウは2つの異なる区画で栽培されており、1つは花崗岩土壌のグラン・クリュ畑であるブランドに植えられたゲヴュルツトラミネール、もう1つはヴィンツェンハイムの砂利質土壌に植えられた古木から収穫されています。フィネスやエレガンス、そして程よい抽出が特徴の、独自のスタイルを持つ骨格のある辛口ワインを目指し、2020年に5代目であるセリーヌとイザベルによって造られました。 スパイシーさとドライさが絶妙に調和した、ボリューム感溢れる琥珀色のキュヴェ 琥珀色に輝くワインは、桃や桃の皮、ダマスクローズ、胡椒の香りが大胆に広がります。口に含むと、フレッシュさが感じられ、マドラスカレーのスパイシーさや乾燥オレンジの皮を思わせる胡椒のニュアンスが楽しめます。骨格のあるドライな味わいは、美しいタンニンのヴェールで包まれており、ボリューム満点で力強い風味が堪能できます。 生産者ジョスメイヤーJosmeyerワイン名リブレ スー ル シエル MMXXIILibre Sous Le Ciel MMXXIIヴィンテージNV(2022)容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃：2024 - 2034The 2022 Gewurztraminer Libre Sous le Ciel is skin-fermented with ten days of maceration, aged in foudre and bottled in November 2023. This is from two parcels, one on the granitic soil of Brand and one on the alluvial plain, which is 60 years old. This is an amber-colored wine. Peach, peach skin, Damask rose and pepper are bold on the nose. The palate surprises with its dryness and its direct, fresh nature. It also shows much pepper, almost verging into Madras curry in its spiciness and dried orange peel on a fresh, bone-dry palate framed with a lovely tannic veil. The 2022 is hearty, robust and so honest. (Bone-Dry)(Vinous, Apr 2024) ジョスメイヤー一覧はこちらから 勝田社長がフランスで買い付けたちょっと贅沢な高品質デイリーシャンパン、ワイン。 近年、クリュッグやクリスタル、サロンといった高級シャンパンをはじめ、フランスワイン全体の価格が大幅に高騰しております。このような状況の中で、私たちは「大切なワイン愛好家のお客様に、リーズナブルな価格で高品質な美味しいワインを毎日楽しんでいただきたい」という強い思いを抱いております。 その思いを実現するために、弊社の勝田社長が生産者を訪問し、実際に現地で試飲を重ねて選び抜いたクオリティの高いシャンパンとワインを仕入れました。このようにして選ばれたワインは、ただの美味しさだけでなく、心を込めて選ばれたものです。 また、コストをカットできた理由は、生産者との直接取引を行っているからです。これにより、余分なコストを省き、よりお求めやすい価格での提供が可能となりました。 さらに、今回は特別にお試しスペシャル特価でご提供させていただくことにいたしました。これは、初めてご覧いただくお客様に、私たちの自信作を気軽にお試しいただきたいという願いから実現した特別な機会です。 ぜひこの機会に、【勝田社長★ベストワインセレクション】をお買い求めいただければ幸いです。心よりお待ち申し上げております。 勝田社長ベストワインセレクション一覧はこちらからアルザスワインにおけるビオの先駆者、地方のトップドメーヌ ジョスメイヤーは1854年にアロイーズ・メイヤーによって設立された、5世代にわたる歴史あるドメーヌです。アロイーズは地元の優れた土壌を活用し、特に「Brand」と「Hengst」などのグランクリュをPRして成長しました。4代目のジャンがアートラベルを導入し、ビオディナミへの転換を実現したことで名声を高め、現在は彼の二人の娘、イザベル（ワインメーカー）とセリーヌ（エステートマネージャー）が後を継いでいます。 天体の動きも考慮に入れた究極のオーガニック農法《ビオディナミ》 ビオディナミ農法に転換してから、銅や硫黄を主体としたいわゆる「農薬」に代わって、イラクサ、ヤナギ、スギナを調合した“畑のハーブティー”ともいえる「プレパラシオン」という調合剤を散布します。そして月の満ち欠けに合わせてこれらの予防措置を講じることで、ブドウ自体の免疫力を上げることに役立っています。 収穫は手作業で行い、選果後は空気圧プレスでゆっくりと圧搾し、最大限にアロマと鮮度を引き出します。自然発酵を経て温度管理されたタンクで熟成し、その後オーク樽でさらに熟成させます。ジョスメイヤーのワインは、ドライでピュアな味わいが特徴です。 ジョスメイヤー 一覧へ

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ラス カレータス マカベオ 2024 イエクラ ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞Las Caletas Macabeo 2024 D.O Yecla Gold Medal

タイプ白・辛口 生産年2024 生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ元詰 生産地スペイン/ムルシア/D.O イエクラ 品種/セパージュ アッサンブラージュマカベオ種100％ 内容量750ml JANコード4571520764230 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラス・カレータス・マカベオ[2024]年・イエクラ・ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞 Las Caletas Macabeo 2024 D.O Yecla Gold Medal 高級スペイン愛好家大注目！マカベオ種愛好家大注目！ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞！最高コストパフォーマンスを誇るD.Oイエクラから極旨スパニッシュ白が遂に登場！ 造り手はムルシア州イエクラを本拠地とする小規模生産者ボデガス・イ・ヴィネドス・デル・メディテラネオ社！ブドウ栽培から醸造、瓶詰め、販売までを一貫して行う手作りワイナリー！この地の土着品種モナストレル種を使用した高品質ワインを生産するため、畑やワイナリーに前衛的な生産技術や設備を導入、この地区の既存のワインナリーとは一線を画する生産を行います！ イエクラのテロワールを活かしたスタイルを確立する大人気生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた) ！マカベオ種といえば、若飲み用にも長期熟成にも耐えうる高級品種！スペインでは別名ビウラ種とも呼ばれる！フレッシュな酸味と柑橘系の香りが特徴で、熟成によって複雑な風味も楽しめる万能品種！ この「ラス・カレータス・マカベオ[2024]年」は、同イエクラを世界に広めたスーパー・ボデガであるボデガス・カスターニョ(ヘクラで有名)との最強タッグワイン(カスターノ社で生産されるワインはどちらかというとモナストレルのトラディショナルなスタイルが中心。その為、それ以外の新たな試みの時流にマッチした製品をこのボデガで生産。口当たりの優しい、非常にエレガントで活気のある近代的なワインが完成。エレガントで柔らかくフルーティーでジューシーな地中海の特徴に濃厚な飲みごたえを充分に備えた個性的なワイン。)！ 厳選マカベオ種100％使用！淡い緑色！リンゴや洋ナシなどの白い果実の香り、フェンネルや乾燥した葉の香り！口当たりはフレッシュで心地よく、酸味とバランスが優れた極旨辛口白ワイン！ シーフード等の魚介類、サラダ、前菜類などの料理にお勧めです！ ムルシア州イエクラを本拠地とする小規模生産者ボデガス・イ・ヴィネドス・デル・メディテラネオ社！ブドウ栽培から醸造、瓶詰め、販売までを一貫して行う手作りワイナリー！この地の土着品種モナストレル種を使用した高品質ワインを生産するため、畑やワイナリーに前衛的な生産技術や設備を導入、この地区の既存のワインナリーとは一線を画する生産を行います！ イエクラのテロワールを活かしたスタイルを確立する大人気生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた)！ ■ぶどう品種：マカベオ種100％ マカベオ種といえば、若飲み用にも長期熟成にも耐えうる高級品種！スペインでは別名ビウラ種とも呼ばれる！フレッシュな酸味と柑橘系の香りが特徴で、熟成によって複雑な風味も楽しめる万能品種！ 淡い緑色！リンゴや洋ナシなどの白い果実の香り、フェンネルや乾燥した葉の香り！口当たりはフレッシュで心地よく、酸味とバランスが優れた極旨辛口白ワイン！ シーフード等の魚介類、サラダ、前菜類などの料理にお勧めです！

ラス カレータス マカベオ 2024 イエクラ ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞

■商品名ラス・カレータス・マカベオ[2024]年・イエクラ・ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞 ■英名Las Caletas Macabeo 2024 D.O Yecla Gold Medal ■商品説明高級スペイン愛好家大注目！マカベオ種愛好家大注目！ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞！最高コストパフォーマンスを誇るD.Oイエクラから極旨スパニッシュ白が遂に登場！ 造り手はムルシア州イエクラを本拠地とする小規模生産者ボデガス・イ・ヴィネドス・デル・メディテラネオ社！ブドウ栽培から醸造、瓶詰め、販売までを一貫して行う手作りワイナリー！この地の土着品種モナストレル種を使用した高品質ワインを生産するため、畑やワイナリーに前衛的な生産技術や設備を導入、この地区の既存のワインナリーとは一線を画する生産を行います！ イエクラのテロワールを活かしたスタイルを確立する大人気生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた) ！マカベオ種といえば、若飲み用にも長期熟成にも耐えうる高級品種！スペインでは別名ビウラ種とも呼ばれる！フレッシュな酸味と柑橘系の香りが特徴で、熟成によって複雑な風味も楽しめる万能品種！ この「ラス・カレータス・マカベオ[2024]年」は、同イエクラを世界に広めたスーパー・ボデガであるボデガス・カスターニョ(ヘクラで有名)との最強タッグワイン(カスターノ社で生産されるワインはどちらかというとモナストレルのトラディショナルなスタイルが中心。その為、それ以外の新たな試みの時流にマッチした製品をこのボデガで生産。口当たりの優しい、非常にエレガントで活気のある近代的なワインが完成。エレガントで柔らかくフルーティーでジューシーな地中海の特徴に濃厚な飲みごたえを充分に備えた個性的なワイン。)！ 厳選マカベオ種100％使用！淡い緑色！リンゴや洋ナシなどの白い果実の香り、フェンネルや乾燥した葉の香り！口当たりはフレッシュで心地よく、酸味とバランスが優れた極旨辛口白ワイン！ シーフード等の魚介類、サラダ、前菜類などの料理にお勧めです！ ■生産年2024 ■生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ元詰 ■生産地スペイン/ムルシア/D.O イエクラ ■タイプ白・辛口 ■ブドウの品種マカベオ種100％ ■内容量750ml ■JANコード4571520764230 ■商品番号0400001012260ムルシア州イエクラを本拠地とする小規模生産者ボデガス・イ・ヴィネドス・デル・メディテラネオ社！ブドウ栽培から醸造、瓶詰め、販売までを一貫して行う手作りワイナリー！この地の土着品種モナストレル種を使用した高品質ワインを生産するため、畑やワイナリーに前衛的な生産技術や設備を導入、この地区の既存のワインナリーとは一線を画する生産を行います！ イエクラのテロワールを活かしたスタイルを確立する大人気生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた)！ ラス・カレータス・マカベオ[2024]年・イエクラ・ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞 Las Caletas Macabeo 2024 D.O Yecla Gold Medal 生産年2024 生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ元詰 生産地スペイン/ムルシア/D.O イエクラ タイプ白・辛口 ブドウ品種マカベオ種100％ 内容量750ml JANコード4571520764230 高級スペイン愛好家大注目！マカベオ種愛好家大注目！ジルベール＆ガイヤール2025にて金賞受賞！最高コストパフォーマンスを誇るD.Oイエクラから極旨スパニッシュ白が遂に登場！ 造り手はムルシア州イエクラを本拠地とする小規模生産者ボデガス・イ・ヴィネドス・デル・メディテラネオ社！ブドウ栽培から醸造、瓶詰め、販売までを一貫して行う手作りワイナリー！この地の土着品種モナストレル種を使用した高品質ワインを生産するため、畑やワイナリーに前衛的な生産技術や設備を導入、この地区の既存のワインナリーとは一線を画する生産を行います！ イエクラのテロワールを活かしたスタイルを確立する大人気生産者ヴィネドス・デル・メディテラネオ！(イエクラはスペインで唯一、ひとつの町(イエクラ)からなるD.O.で、最も小さなD.O.の一つで、イエクラの特徴となるのは地ブドウ、モナストレル種の存在！ロバート・パーカー氏がこのモナストレルの偉大さに注目し、2006年にムルシア州を「世界の中でも偉大な地域」と表現したことから、かつて無名であったイエクラの名も世界に名を轟かせた) ！マカベオ種といえば、若飲み用にも長期熟成にも耐えうる高級品種！スペインでは別名ビウラ種とも呼ばれる！フレッシュな酸味と柑橘系の香りが特徴で、熟成によって複雑な風味も楽しめる万能品種！ この「ラス・カレータス・マカベオ[2024]年」は、同イエクラを世界に広めたスーパー・ボデガであるボデガス・カスターニョ(ヘクラで有名)との最強タッグワイン(カスターノ社で生産されるワインはどちらかというとモナストレルのトラディショナルなスタイルが中心。その為、それ以外の新たな試みの時流にマッチした製品をこのボデガで生産。口当たりの優しい、非常にエレガントで活気のある近代的なワインが完成。エレガントで柔らかくフルーティーでジューシーな地中海の特徴に濃厚な飲みごたえを充分に備えた個性的なワイン。)！ 厳選マカベオ種100％使用！淡い緑色！リンゴや洋ナシなどの白い果実の香り、フェンネルや乾燥した葉の香り！口当たりはフレッシュで心地よく、酸味とバランスが優れた極旨辛口白ワイン！ シーフード等の魚介類、サラダ、前菜類などの料理にお勧めです！

シャトー ディケム[2006]年 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ(ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ ソーテルヌ 格付第一級)

■商品名シャトー ディケム[2006]年 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ(ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ ソーテルヌ 格付第一級)■英名Chateau d'Yquem [2006] AOC Sauternes Grand Premiers Cru (Premier Grand Cru Classe du Sauternes en 1855)■商品説明最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した(レクストラヴァガンス)ワイン」と言わしめる特別第1級格付ワイン！イケムでは1本のブドウ樹からたったグラス1杯のワインしか造られません！しかも収穫は150人もの収穫人が6-8週間かけて1粒1粒(1房ではありません！)完熟するのを待って摘まれます！その後ワインは新樽の中で3年以上熟成され、20%が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます！しかもその中で最良の樽だけがセレクトされイケムになる。という気が遠くなるような工程を経て究極のボトルが出来上がります！パーカー氏の結論「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。」この2006年のイケムでロバート・パーカー満点5つ星でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！ワインアドヴォケイト誌における2023年11月のテイスティングで驚異の98点獲得！大絶賛コメントは『適度なレベルの残糖(1リットルあたり122グラム)にもかかわらず、ソーテルヌの記念碑的なボトル！2006年のディケムは、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ、独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う、どこまでも続く幽玄なフィニッシュで締めくくられる。まさに見事！飲み頃2023-2065年 98点』(2023年11月1日テイスティング)と大絶賛！しかも飲み頃が今-2065年の長熟コメント！さらに有名ワイン評論家の98-99点の絶賛コメントは『香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示す。味わいはフレッシュでバランスが取れており、美しい。口に含むと、柑橘類(特にオレンジ)、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。』と大注目！ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌は満点5つ星5B&Dマークで、この2006年に19/20点を付け「アルコールと糖分のバランスは最高！アロマの純粋さは見事！気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ」と大絶賛！世界三大貴腐ワインの最高峰！18年目を迎える神話的ワインの熟成品！が限定で極少量入荷！■商品番号0101082001081■ワインのタイプ■ワインのテイスト極甘口■生産年[2006]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者シャトー・ディケム■生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/AOC ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 特別第1級■内容量750ml■JANコード■注意文米国の初代大統領ジョージ・ワシントンに親しまれるよりもはるか昔から、イケムのワインはその歴史を綴り始めていました。全ては、それまでイギリス領だったアキテーヌがフランスの支配下に入った1453年に始まりました。100年後、ジャック・ソヴァージュという地元の貴族が封建的領地としてイケムの保有を認められ、熱心なワインメーカーの第一人者になりました。原産地呼称ソーテルヌにおけるこの素晴らしいテロワールには、特別な風土と地理的な特徴があります。シャトー・ディケムは、1855年にプルミエ・クリュ・シュペリュールという栄誉ある称号を受けました。以来、この甘美なワインの素晴らしさが認められ、ソヴァージュ家とリュル・サリュース家は400年以上にわたってこの宝を保護し続けました。1999年、エステートを買収したLVMHグループは、伝統を維持しながら現代的な革新にも順応し、伝説的なイケムのストーリーを綴り続けたいと考えています。ブドウ畑からセラーにいたるまで、各ヴィンテージを生み出す素晴らしい芸術もラベルへの敬意とともに維持され、各年の醸造の運命を決定付けています。「リスクという、ここで不可欠な考え方は、基準を可能な限り高めることだと思っています。そのため、1967年にシャトーはいくつものリスクを取り、アイコニックなヴィンテージを造りました。この大胆なアプローチによって私たちは際立っています。」 ピエール・リュルトン(シャトー・ディケム社長兼CEO)シャトー・ディケムは、徹底的に選別されたブドウの収穫技術で知られています。この技術の決め手は、「貴腐」として知られる”ボトリティス・シネレア菌”の緩やかな成長です。真菌はブドウに付着し、ブドウの皮を通して水を蒸発させます。この状態変化は一般には好まれませんが、適切な気候条件を与えれば、ブドウを「大粒の金」へと変えることができます。貴腐の効果でブドウの糖分と果汁はぐっと濃縮され、通常の熟成を大きく超えたイケムの「シグネチャーレベル」に達します。それは、発酵前のブドウ果汁の潜在的なアルコール分20％、1リットル当たり360グラムの糖分になります。ブドウの収穫は、ボトリティスが適切な成長段階にあることを確かめた上で行わなければなりません。また、約6週間かけて平均で5-6回の選別を行います。この工程は、収穫の時期を遅らせるため、冬が近づくにつれて収量が減少し、全体の50%もの果汁を失うリスクを伴います。結果として、イケムの生産量は1ヘクタール当たり平均9ヘクトリットル (900リットル)と非常に少なくなりますが、それが一貫して素晴らしい品質を保っている理由の一つなのです。■発酵・熟成：新樽の中で3年以上熟成最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！新樽の中で3年以上熟成され、その後20%が「天使のわけまえ」として失われる過程を経て、最良の樽だけがセレクトされて造られる。1リットルあたり122グラムの残糖を持ち、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う幽玄なフィニッシュで締めくくられる。香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示し、味わいはフレッシュでバランスが取れており、柑橘類（特にオレンジ）、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。アルコールと糖分のバランスは最高で、アロマの純粋さは見事であり、気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ。飲み頃は2023年から2065年までとされている。 ■商品名シャトー ディケム[2006]年 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ(ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ ソーテルヌ 格付第一級)■英名Chateau d'Yquem [2006] AOC Sauternes Grand Premiers Cru (Premier Grand Cru Classe du Sauternes en 1855)■商品説明最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した(レクストラヴァガンス)ワイン」と言わしめる特別第1級格付ワイン！イケムでは1本のブドウ樹からたったグラス1杯のワインしか造られません！しかも収穫は150人もの収穫人が6-8週間かけて1粒1粒(1房ではありません！)完熟するのを待って摘まれます！その後ワインは新樽の中で3年以上熟成され、20%が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます！しかもその中で最良の樽だけがセレクトされイケムになる。という気が遠くなるような工程を経て究極のボトルが出来上がります！パーカー氏の結論「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。」この2006年のイケムでロバート・パーカー満点5つ星でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！ワインアドヴォケイト誌における2023年11月のテイスティングで驚異の98点獲得！大絶賛コメントは『適度なレベルの残糖(1リットルあたり122グラム)にもかかわらず、ソーテルヌの記念碑的なボトル！2006年のディケムは、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ、独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う、どこまでも続く幽玄なフィニッシュで締めくくられる。まさに見事！飲み頃2023-2065年 98点』(2023年11月1日テイスティング)と大絶賛！しかも飲み頃が今-2065年の長熟コメント！さらに有名ワイン評論家の98-99点の絶賛コメントは『香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示す。味わいはフレッシュでバランスが取れており、美しい。口に含むと、柑橘類(特にオレンジ)、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。』と大注目！ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌は満点5つ星5B&Dマークで、この2006年に19/20点を付け「アルコールと糖分のバランスは最高！アロマの純粋さは見事！気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ」と大絶賛！世界三大貴腐ワインの最高峰！18年目を迎える神話的ワインの熟成品！が限定で極少量入荷！■商品番号0101082001081■ワインのタイプ白■生産者シャトー・ディケム■生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/AOC ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 特別第1級■内容量750ml

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗シャトー ディケム[2006]年 ソーテルヌ グラン プルミエ クリュ(ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ ソーテルヌ 格付第一級)

ワインのタイプ白ワインのテイスト極甘口生産者シャトー・ディケム生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ/AOC ソーテルヌ プルミエ グラン クリュ クラッセ 特別第1級生産年[2006]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ディケム[2006]年・ソーテルヌ・グラン・プルミエ・クリュ(ソーテルヌ・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ソーテルヌ・格付第一級)・ワインアドヴォケイト誌驚異の98点＆RVF誌19/20点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌19/20点＆ジャンシス・ロビンソン19/20点＆ヴィノム誌19/20点獲得・18年熟成品Chateau d'Yquem [2006] AOC Sauternes Grand Premiers Cru (Premier Grand Cru Classe du Sauternes en 1855)最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！偉大なソーテルヌであるばかりか全世界が認める神話的ワイン！ワイン通に「完璧の域を超越した(レクストラヴァガンス)ワイン」と言わしめる特別第1級格付ワイン！イケムでは1本のブドウ樹からたったグラス1杯のワインしか造られません！しかも収穫は150人もの収穫人が6-8週間かけて1粒1粒(1房ではありません！)完熟するのを待って摘まれます！その後ワインは新樽の中で3年以上熟成され、20%が「天使のわけまえ」としてなくなってしまいます！しかもその中で最良の樽だけがセレクトされイケムになる。という気が遠くなるような工程を経て究極のボトルが出来上がります！パーカー氏の結論「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである。」この2006年のイケムでロバート・パーカー満点5つ星でワインアドヴォケイト誌驚異の98点獲得！ワインアドヴォケイト誌における2023年11月のテイスティングで驚異の98点獲得！大絶賛コメントは『適度なレベルの残糖(1リットルあたり122グラム)にもかかわらず、ソーテルヌの記念碑的なボトル！2006年のディケムは、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ、独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う、どこまでも続く幽玄なフィニッシュで締めくくられる。まさに見事！飲み頃2023-2065年 98点』(2023年11月1日テイスティング)と大絶賛！しかも飲み頃が今-2065年の長熟コメント！さらに有名ワイン評論家の98-99点の絶賛コメントは『香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示す。味わいはフレッシュでバランスが取れており、美しい。口に含むと、柑橘類(特にオレンジ)、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。』と大注目！ベタンヌ&ドゥソーヴの「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」誌は満点5つ星5B&Dマークで、この2006年に19/20点を付け「アルコールと糖分のバランスは最高！アロマの純粋さは見事！気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ」と大絶賛！世界三大貴腐ワインの最高峰！18年目を迎える神話的ワインの熟成品！が限定で極少量入荷！米国の初代大統領ジョージ・ワシントンに親しまれるよりもはるか昔から、イケムのワインはその歴史を綴り始めていました。全ては、それまでイギリス領だったアキテーヌがフランスの支配下に入った1453年に始まりました。100年後、ジャック・ソヴァージュという地元の貴族が封建的領地としてイケムの保有を認められ、熱心なワインメーカーの第一人者になりました。原産地呼称ソーテルヌにおけるこの素晴らしいテロワールには、特別な風土と地理的な特徴があります。シャトー・ディケムは、1855年にプルミエ・クリュ・シュペリュールという栄誉ある称号を受けました。以来、この甘美なワインの素晴らしさが認められ、ソヴァージュ家とリュル・サリュース家は400年以上にわたってこの宝を保護し続けました。1999年、エステートを買収したLVMHグループは、伝統を維持しながら現代的な革新にも順応し、伝説的なイケムのストーリーを綴り続けたいと考えています。ブドウ畑からセラーにいたるまで、各ヴィンテージを生み出す素晴らしい芸術もラベルへの敬意とともに維持され、各年の醸造の運命を決定付けています。「リスクという、ここで不可欠な考え方は、基準を可能な限り高めることだと思っています。そのため、1967年にシャトーはいくつものリスクを取り、アイコニックなヴィンテージを造りました。この大胆なアプローチによって私たちは際立っています。」 ピエール・リュルトン(シャトー・ディケム社長兼CEO)シャトー・ディケムは、徹底的に選別されたブドウの収穫技術で知られています。この技術の決め手は、「貴腐」として知られる”ボトリティス・シネレア菌”の緩やかな成長です。真菌はブドウに付着し、ブドウの皮を通して水を蒸発させます。この状態変化は一般には好まれませんが、適切な気候条件を与えれば、ブドウを「大粒の金」へと変えることができます。貴腐の効果でブドウの糖分と果汁はぐっと濃縮され、通常の熟成を大きく超えたイケムの「シグネチャーレベル」に達します。それは、発酵前のブドウ果汁の潜在的なアルコール分20％、1リットル当たり360グラムの糖分になります。ブドウの収穫は、ボトリティスが適切な成長段階にあることを確かめた上で行わなければなりません。また、約6週間かけて平均で5-6回の選別を行います。この工程は、収穫の時期を遅らせるため、冬が近づくにつれて収量が減少し、全体の50%もの果汁を失うリスクを伴います。結果として、イケムの生産量は1ヘクタール当たり平均9ヘクトリットル (900リットル)と非常に少なくなりますが、それが一貫して素晴らしい品質を保っている理由の一つなのです。■発酵・熟成：新樽の中で3年以上熟成最高級世界三大貴腐ワイン愛好家大注目！超高級極甘口白ワイン！世界最高峰甘口白ワイン！新樽の中で3年以上熟成され、その後20%が「天使のわけまえ」として失われる過程を経て、最良の樽だけがセレクトされて造られる。1リットルあたり122グラムの残糖を持ち、タイム、セージ、カレー、焼いたパイナップル、オレガノのアロマを持つ独特でエレガントなブケを示す。フルボディで、層があり、多次元的で、リッチで凝縮感があり、中盤の見事な酸味とフレッシュさ、緊張感、クリスタルのようなテクスチャーがあり、キビキビとした苦味を伴う幽玄なフィニッシュで締めくくられる。香りは砂糖漬けのフルーツ、エキゾチックフルーツのわずかなノート、蜂蜜と蜜蝋のノートを示し、味わいはフレッシュでバランスが取れており、柑橘類（特にオレンジ）、アプリコット、マンゴーに白い果実、スパイス、トースト香、ドライフルーツのニュアンスが加わる。フィニッシュにはオレンジのニュアンスもあり、活気をもたらし、味蕾を目覚めさせる。余韻は長く、持続性がある。アルコールと糖分のバランスは最高で、アロマの純粋さは見事であり、気品と正確さがあり、抜きん出た個性を持つ。飲み頃は2023年から2065年までとされている。

ブリー コレクション アロマ エディション ゲヴュルツトラミネール QbA 2023 ピーター メルテス社 ファルツ

■商品名ブリー・コレクション“アロマ・エディション”ゲヴュルツトラミネール・QbA[2023]年・ピーター・メルテス社・ファルツ・ゲヴュルツトラミネール種100%・ドイツ・ファルツ・辛口・白・10.5％ ■英名Bree Collection Gewurztraminer Lieblich Aroma Edition [2023] Weinkellerei Peter Mertes Pfalz ■商品説明ドイツ ファルツ地方から珍しく特別限定仕様の野ばらの香りの辛口白ワイン！ファルツ地方からゲヴュルツトラミネール種100%の香り高いブーケに上質な味わいの人気辛口白ワイン！ゲヴュルツトラミネール種100%のアロマティックな香りのブリー“アロマ・エディション”はあらゆるシーンに適しており、ワイン愛好家を納得させます！造り手は400年以上のブドウ栽培の歴史を持ち、1924年セラーマスターだった創始者のペーター・メルテス氏により設立されたワイナリー、ぺーター・メルテス社の大人気“アロマ・エディション”のゲヴュルツトラミネール！しかも華やかなボトルとワインのアロマティックな香りが気分を盛り上げてくれる、ブリー・アロマ・シリーズ！ゲヴュルツトラミネール種はバラやライチといった華やかな香りを持ち、高貴な味わいで、生き生きとしたブーケのワインです！サーヴの温度は10℃前後が飲み頃です！フードペアリングのヒント→このワインはタイカレーなどのスパイシーな料理との相性がよいワインです！高貴で素晴らしい香りをお試しください！ ■商品番号0300012003380 ■生産年[2023]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュゲヴュルツトラミネール種100% ■生産者ピーター・メルテス社 ■生産地ドイツ/ファルツ/QBA／ゲヴェルツトラミネール ■内容量750ml ■注意文4062073003209【ブドウ栽培の歴史は400年以上。歴史と伝統、美味しいワインを多くの人へというコンセプトを持つドイツワイン生産者。1924年セラーマスターであった創始者ペーター・メルテス氏によって設立したワイナリー。ワイナリー設立時、ワインを楽しむという文化は一部の上流階級の人々の特権のようなものでした。ピーター・メルテス氏それ以外の人々に厳選されたクオリティの高いワインをより広めるというものでした。この考えは今日の会社の根本理念にも根付いています。 【素晴しいコストパフォーマンス。大規模ワインの造り手。今日世界の小売市場にワインを供給する大手生産者となったペーター・メルテス社。ドイツワインの輸出者として世界最大規模の醸造所です。最新の醸造設備と徹底した品質管理によりドイツワインのフルーティーな魅力を余すところなく伝え、そのコストパフォーマンスの高さで世界中で親しまれています。 【このブリー・ゲヴェルツトラミネールは、特別なスパイシーさと果実味を表すアロマ・エディションに入っている。香りも味わいも魅惑的で、グラスに注ぐと淡い黄色をしており、荒々しさのない非常にまろやかな白ワインとされている。ブリー・ゲヴェルツトラミネールのブーケはほとんどオリエンタルで、甘い風味の中にはっきりとした花のニュアンスがある。バラの花びらとスミレの繊細なニュアンスが、ビター・オレンジ、パッション・フルーツ、カリンと丸く踊る。トロピカルで表情豊か、魅惑的。口に含むと、ブリー・アロマ・エディション・ゲヴェルツトラミネールは、ふくよかな甘みと抑制された酸味を示す。濃厚な果実味とマジパンの香りが際立ち、やや温かみがある。とろけるようなテクスチャーは、フィニッシュへとジューシーにつながり、楽しい余韻へと続く。ブリー・ゲヴェルツトラミネールは、ぜひスパイシーなアジア料理やメキシコ料理と合わせて。また、アペリティフとして、あるいはフルーティーなデザートやケーキのお供にも。 ■ぶどう品種：ゲヴュルツトラミネール種100% ■生産地：ドイツ/ファルツ/QBA／ゲヴェルツトラミネール ドイツ ファルツ地方から珍しく特別限定仕様の野ばらの香りの辛口白ワイン！ファルツ地方からゲヴュルツトラミネール種100%の香り高いブーケに上質な味わいの人気辛口白ワイン！ 造り手は400年以上のブドウ栽培の歴史を持ち、1924年セラーマスターだった創始者のペーター・メルテス氏により設立されたワイナリー、ぺーター・メルテス社の大人気“アロマ・エディション”のゲヴュルツトラミネール！ 華やかなボトルとワインのアロマティックな香りが気分を盛り上げてくれる、ブリー・アロマ・シリーズ！特別なスパイシーさと果実味を表すアロマ・エディションに入っている。香りも味わいも魅惑的で、グラスに注ぐと淡い黄色をしており、荒々しさのない非常にまろやかな白ワインとされている。ブリー・ゲヴェルツトラミネールのブーケはほとんどオリエンタルで、甘い風味の中にはっきりとした花のニュアンスがある。バラの花びらとスミレの繊細なニュアンスが、ビター・オレンジ、パッション・フルーツ、カリンと丸く踊る。トロピカルで表情豊か、魅惑的。口に含むと、ブリー・アロマ・エディション・ゲヴェルツトラミネールは、ふくよかな甘みと抑制された酸味を示す。濃厚な果実味とマジパンの香りが際立ち、やや温かみがある。とろけるようなテクスチャーは、フィニッシュへとジューシーにつながり、楽しい余韻へと続く。ブリー・ゲヴェルツトラミネールは、ぜひスパイシーなアジア料理やメキシコ料理と合わせて。また、アペリティフとして、あるいはフルーティーなデザートやケーキのお供にも。