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自然のサイクルを尊重したぶどう栽培と、毎日ぶどう畑へとペダルをこいでいく農夫たちを象徴するコノスルのシンボル「自転車」マーク！【よりどり6本購入で送料無料！】コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバ [2024] 750ml 白ワイン ヴィーニャ・コノスル チリ デイリーワイン

【商品名】 コノスル ゲヴュルツトラミネール ビシクレタ・レゼルバ Cono Sur Gewurztraminer Bicicleta Reserva 【ヴィンテージ】 品名に記載 【産地】 チリ 【色・味わい】 白ワイン/辛口、ミディアムボディ 【品種】 ゲヴュルツトラミネール85％、その他15％ 【Alc】 12.5% 【商品詳細】 つやのある淡い黄色の外観に、鮮烈なライチの香りや、マスカット、メロン、バラの花びらの甘くエキゾチックな香りが印象的。 香りがそのまま味わいにつながるような独特の風味が特長。クリアーで雑味がなく飲みやすい。しっかりとした酸味で、香りの印象に比べドライな味わい。 【ペアリング】 ソーセージ、エスカルゴ ブルゴーニュ⾵、麻婆豆腐 酢豚、チキンカレー、タンドリーチキン 【キャップ仕様】 スクリュー 【ラベルに描かれた自転車の意味】 ラベルに描かれている「自転車」は、コノスルのシンボル。コノスルがラベルに自転車を描いたのには理由があります。 自転車は、コノスルで働く従業員たちが広い葡萄畑の中を動き回るときの移動手段です。 葡萄畑のある村に住んでいる従業員たちは、毎日自転車でコノスルに通い、そのまま広大な葡萄畑へとペダルをこいでいきます。 その自転車がコノスルのラベルに登場したのは、2003年に初めてオーガニックワインを生産した時でした。 自転車で畑を駆け巡り、畑仕事を献身的にこなす従業員たちへの尊敬の念と、 温室効果ガスを排出しないエコ・フレンドリーな乗り物であることから、コノスルのサステナブルな取り組みの象徴として自転車がラベルに描かれました。 自転車は、コノスルの葡萄栽培の基本である「自然の“サイクル”を尊重する」というコンセプトも表しています。 コノスルの畑にはガチョウや羊などの動物、蜜蜂や蝶などの昆虫、ハーブなどの様々な植物が存在し、生態系が健康な状態で維持され、自然のサイクルに良い影響をもたらしています。 【同じ銘柄で飲み比べ♪】 ※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。 当店ではワインがなくなり次第、同じ商品ページにて内容を切り替えます。そのため、ご注文時のお届け内容と、購入後のページとで内容が異なる場合がございますことをご容赦ください。

アルザス ピノ グリ 2022年 蔵出し限定品 テール デトワール(クリストフ ミットナット)元詰 AOCアルザス ピノ グリ 自然派ビオディナミ100％

■ワイン名 アルザス・ピノ・グリ[2022]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) ■英語表記 Alsace Pinot Gris [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Gris ■商品番号 0108002003873 ■ワインについて 希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ピノ・グリファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・グリ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢25年のピノ・グリ種100%！収量は約55hl/ha！フードルで醸造！残糖6.4g/lの辛口仕上げ！白桃や洋ナシを思わせる香り！いちじくやドライフルーツを思わせる濃密な味わい！料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン！★由佳さんオススメ料理：肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 ■ブドウ品種 ピノ・グリ種100% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・グリ ■内容量 750mlコルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2022年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・ピノ・グリ[2022]年 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。 料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン！ ★由佳さんオススメ料理：肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アルザス ピノ グリ 2022年 蔵出し限定品 テール デトワール(クリストフ ミットナット)元詰 AOCアルザス ピノ グリ 自然派ビオディナミ100％Alsace Pinot Gris 2018 Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Gris【eu_ff】

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・グリ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・グリ種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・グリ[2022]年・蔵出し限定品・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・AOCアルザス・ピノ・グリ・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証) Alsace Pinot Gris [2022] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Gris 希少！フランス、アルザス高級やや辛口白ワイン！アルザス・ピノ・グリファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・グリ！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！粘土石灰質土壌からの平均樹齢25年のピノ・グリ種100%！収量は約55hl/ha！フードルで醸造！残糖6.4g/lの辛口仕上げ！白桃や洋ナシを思わせる香り！いちじくやドライフルーツを思わせる濃密な味わい！料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン！★由佳さんオススメ料理：肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。 2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。 「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。 「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。 2022年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。 アルザス・ピノ・グリ[2022]年「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。料理との相性がとても興味深い、食通な方におすすめのワイン！★由佳さんオススメ料理：肉系のパテ、キッシュ、ソース物の魚料理、豚、仔牛のロースト、インド料理(カレー)、モロッコ料理(クスクス、タジーヌ)、中華料理、チーズをベースにした料理、スパイスを利かせた料理、チーズ(コンテ、ボーフォー)究極アルザス・ピノ・グリが蔵出しで限定で少量入荷！

軽く緑がかった、淡いレモンイエロー。シトラス、ライムなどの柑橘類の他に、白桃の香りやパイン、パッションフルーツ、バナナなどの南国系の果実香が感じられる。柔らかい口当り...ハニー ビー シュナン ブラン ヴィオニエ [2023] 白ワイン 辛口 750ml / 南アフリカ WOウエスタンケープ Honey Bee Chenin Blanc Viognier

Honey Bee Chenin Blanc Viognier ハニー・ビー シュナン・ブラン ヴィオニエ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地南アフリカ ウエスタン・ケープ 格付W.O. ウェスタン・ケープ 品種シュナン・ブラン86％ ヴィオニエ14％ ALC度数11% 飲み頃温度6～10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆栽培・醸造 海抜平均800mの保水性が高いシルト質土壌。年間降水量900mmの地中海性気候で、葡萄の生育期～収穫期は昼夜の寒暖差が大きく、乾燥した空気が害虫や病気、葡萄の腐敗から畑を守る。収穫は手摘みで行う。 全房のまま圧搾し、ステンレスタンクで緩やかに低温発酵させる。発酵にはアロマティックな香りを生む酵母(Vin.7)を使用。 ◆商品説明 軽く緑がかった、淡いレモンイエロー。シトラス、ライムなどの柑橘類の他に、白桃の香りやパイン、パッションフルーツ、バナナなどの南国系の果実香が感じられる。柔らかい口当りと果実のボリューム感のある辛口。グレープフルーツのような酸や心地よい苦みが余韻に残る。 ◆合う料理 生牡蠣、白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)、カルボナーラ（ベーコンと卵のパスタ）、グリーンカレー Journey's End Vineyards ジャーニーズ・エンド・ヴィンヤーズ Honey Bee ハニー・ビー ミツバチがワインづくりをお手伝い ハニー・ビーは、南アフリカのジャーニーズ・エンド・ワイナリーが有するワインブランドのひとつです。ワイナリーでは、環境に配慮した取り組みを積極的に行っており、その内のひとつとしてミツバチの養蜂が挙げられます。農園には60ものミツバチの巣箱があり、ミツバチが葡萄を実らせる受粉の役割を担っています。ハニー・ビーのラベルは、そのミツバチがモデルに描かれています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

人気ワイン 白ワイン 人気のギフト にごり いづつ 国産ワイン 新酒 甘口ワイン 人気のおつまみセット 角煮 明太子 牛タン カレー 地鶏 炭火 缶詰【 予約商品 11月25日頃入荷予定 】新酒 井筒 生にごりワイン ナイヤガラ白 720ml + 贅沢缶詰おつまみ 3種セット 【 8619 】【 ワイン・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】

※予約商品と通常販売商品を合わせてご注文頂いた場合、 予約商品の入荷日に合わせてまとめて発送となります。 通常販売商品の発送を先にご希望の場合は、別々にご注文下さい。 その際、送料は別々に発生しますことをご了承下さい。 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 【セット内容】 ・新酒 井筒 生にごりワイン ナイヤガラ白 720ml ・めんたい豚角煮 ・牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み ・秋田缶・黒の比内地鶏（炭火焼き） ■新酒 井筒 生にごりワイン ナイヤガラ白 720ml 国産の生にごり白ワイン！ 信州桔梗ヶ原のナイヤガラ種ぶどうを醸造したワインです。 自社農園・契約農家の葡萄のみを使用しています。 ぶどうがタンクでの発酵を終え、ワインへと変貌を遂げたばかりの段階をそのままに 最少限の濾過をしただけで瓶詰めしました。 ぶどう本来の旨味・香りを残した酵母も生きている、今までワイナリーでしか 味わう事の出来なかったワイン。 よく冷えた状態（5-8℃前後）でお飲みいただくのがお勧めです。 まだ収穫から間もない果実味と発酵の余韻を残すフレッシュ&フルーティー、 爽やかな味わいをお楽しみください。 ※要冷蔵・開栓注意 ・瓶内での酵母菌の活性化による再発酵を抑える為、 必ず冷蔵庫（10℃以下）に保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい。 ・開詮の際にワインが吹き出る事がございます。 充分冷やし、布巾で包みながら開詮するなどして吹きこぼれにご注意下さい。 分 類：白ワイン 葡萄品種：ナイヤガラ 100％ 味 わ い：やや甘口 度 数：12.5％ 製 造 元：井筒ワイン（長野県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ■めんたい豚角煮 ありそうでなかった！ 「辛子めんたい」と「厳選上質の食材」の組み合わせ！ 品質重視で選定されたスペイン産の豚バラを使用。 唐辛子と魚醤ベースの特製たれに、 3昼夜じっくり漬け込んだ辛子めんたいと 調味液を使って仕上げました。 原料の洗浄からカット、 計量まで全て手間暇かけて手作業で行われ、 納得のいく見栄え、食べ応え、味を追求した一品です。 肉の旨みと脂身のくちどけ感を堪能した後に 辛味がくるような明太風味で、 お酒がついつい進んでしまいます！ 【召し上がり方】 そのままでもお召し上がりいただけますが、 湯煎をして温めていただくことで より美味しくお召し上がりいただけます。 箱から缶詰を取り出し、 缶詰を開けずに多めの熱湯で5分間温めてください。 缶のまま直火調理や 電子レンジ調理を行わないでください。 電子レンジを使用する際は 必ずお皿に移して温めてください。 原材料：豚肉(輸入)、明太調味料(唐辛子、すけとうだらの卵、その他)、醤油、砂糖、 コチジャン、かつお節エキス、辛子明太子、本みりん、清酒、生姜、食塩 生産者：福さ屋株式会社 (福岡県) 内容量：約75g ■牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み 従来の缶詰製法ではボサボサになる牛たんの食感を5年の歳月をかけて生み出した 製法によってジューシーに仕上げる牛たん缶詰に「カレー煮込み」が登場です！ 熟成した厚切りの牛たんと粗挽きの香り良いスパイスが特徴のトマトベースカレーは 相性が良いこと間違いなし！ ご飯やナンと合わせてお召し上がりいただきたい商品です！ おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、拘りの食感がお楽しみいただけます。 （沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分入れてください。 5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） 原材料名：トマトカレーソース（国内製造（小麦粉、トマトペースト、カレー粉、砂糖、 野菜（たまねぎ、にんにく）、豚脂、その他））、牛たん、/ 調味料（アミノ酸等）、 カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・りんごを含む) 内容量：約170g ( 固形量:約80g ) 箱入 製造者：木の屋石巻水産 ■秋田缶・黒の比内地鶏（炭火焼き） 本場大館産の比内地鶏100％を使用。 炭火焼きした鶏肉は独特の炭の香りと旨味が閉じ込められ、ふっくらと仕上がっております。 秋田県男鹿産の塩だけで味付けしており、旨味をさらに引き立てております。 食品添加物不使用。素材の味をお楽しみ頂けます！ そのままでもおいしく召し上がりいただけますが、 湯煎で温めたり、お皿に移してレンジで温めていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 内容量：約60g 原材料：鶏肉（秋田県産比内地鶏）、食塩 （海水（秋田県男鹿沖）） 生産者：秋田活性化株式会社 ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

よく冷やしてアペリティフとしても楽しめる。【やや甘口】シャトー酒折［デラウェア 750ml］日本ワイン 白ワイン デラウェア 国産 山梨ワイン アウトドア バーベキュー キャンプ スクリューキャップ Japanese wine

■ワイン名 /デラウェア ■色 /白 ■味わい /やや甘口 ■ぶどう品種 /デラウェア ■度数 /10% ■栓 /スクリューキャップ ■生産者名 /シャトー酒折 ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 ： デラウェア ぶどう品種 ： デラウェア 味わい ： やや甘口 色 ： 白 度 数 ： 10% 栓 ： スクリューキャップ 産 地 ： 山梨県 内容量 ： 750ml デラウェア種はご家庭で一番よく食べられているあの“種なし葡萄”です。 色調は透明度のあるイエロー。香りは、甘い葡萄を連想させ、熟したパイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香りを感じられます。口に含むとジューシーな果実味が口中いっぱいにひろがり、その後に酸味が余韻となって続きます。熟した甘い果実を口にほおばったような味わいのワインなので、ワインをあまり飲まない方にもお勧めしたいワインです。 果実が持つジューシーさをそのまま感じることのできるワインなので、良く冷やしてワインだけで、または食前、食後酒としても楽しめます。また、アウトドアでのバーベキューや焼き肉、焼きそば、お好み焼きなど気軽な料理とも相性が良いです。スパイスのきいたカレーなどエスニックな料理ともお楽しみいただけます。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、日本で自らのワイン造りを目指し1991年山梨県甲府市に設立したワイナリー。 ワイン造りにおいては、「毎日の食卓でお楽しみいただける、安くて美味しい国産ワイン」を目指して日々努力を続けている。 地元農家との共生を心掛けると共に、できる限り高品質の葡萄を買い付けるために、葡萄の集荷場には社員全員で出向き、厳しく葡萄を選別した上で引き取っている。 また、醸造設備の衛生管理にも細心の注意を払い、ワイン醸造に使用する器具は、使用の都度すべての部品を分解し、徹底的に洗浄を行う。 丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑えることができ、葡萄がもつ本来の味わいをそのまま表現できるクオリティの高いワインの生産につながっている。 醸造設備の衛生管理に加えて、製造工程においても微生物管理を徹底し熱処理をしない瓶詰めを行なっている。 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出している。 日本は世界的に見て、葡萄の生育期間中に多量の雨に見舞われるという非常に特殊な環境にさらされている。このような環境下で葡萄の品質を向上させるには、日本独自の栽培技術を確立する必要がある。 そのためにはワイナリー単独ではなく、果樹王国山梨に長年培われた栽培経験を持つ優秀な栽培家との協力関係を築くことで更なる品質の向上に取り組んでいる。 栽培家の池川仁氏、荻原康弘氏を中心とした「Kisvin（キスヴィン）」（醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマに大学の研究者も参加するグループ）とのコラボレーションを行ない、日本のワインスタイルを一新すべく新しい挑戦が始まっている。

（スクリューキャップ）飲み疲れや飲み飽きはしない1本。シャトー酒折［甲州セミスイート 750ml］日本ワイン 甲州ワイン 白ワイン やや甘口 国産 山梨ワイン Japanese wine

■ワイン名 /甲州セミスイート ■色 /白ワイン ■度数 /10％ ■味わい /やや甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /シャトー酒折ワイナリー ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 ： 甲州セミスイート 味わい ： やや甘口 色 ： 白 度 数 ： 10％ 産 地 ： 山梨県 内容量 ： 720ml ぶどう品種 ： 甲州 桃のコンポートのような甘味ですが、後味はすっきりやや甘口なんだけどちゃんと酸味もあり飲み疲れや飲み飽きはしない。 醤油・みりんを使った料理と相性が良いので日本人の好みに合うワインだと思います！ 「セミスイート」だからと毛嫌いしないで一度お試しいただきたいワインです。 【ワインメイキング】 搾汁率は各地区平均でフリーラン約52％、プレスラン約23％と合計約75％まで搾汁。フリーランとプレスランに分け、甲州種特有の苦みをコントロールする為に必要最小限のPVPPを添加し、澱下げ、澱濾過を行い、通年と比べて清澄度の高い果汁にしました。フリーとプレス果汁は発酵前にブレンドすること複雑味を持たせました。発酵については甲府地区の果汁にはクリーンで上品なアロマを与える酵母（VL-1）とアロマティックなワインに仕上げる酵母（228）を使用し、白根・八幡地区はフレッシュでアプリコットのような果実味と口あたりをワインにもたらす酵母（GRE）を使用。そして、穂坂地区には甲府地区と同じ酵母（VL-1）を使用した。発酵は12℃～18℃で約14日間で発酵が終了し、直ちに澱引きを行い、甲州にごりワインの製造が終了した時点で、ブレンドしました。（ブレンド比率は甲府53％、白根・八幡26％、穂坂20％、）山梨県内のそれぞれ風土の異なる産地のワインをブレンドすることでバランスの取れたワインに仕上がっています。 【ワインメーカーズコメント】 色調はわずかにオレンジがかったイエローで発酵中に発生した炭酸ガスが微量に感じられます。香りはアロマティックで、白い花や白桃のような香りとミカンなどの柑橘を思わせる香り。口に含むと優しい甘味と程よい酸味がバランスよく感じられ、クリーンな印象。甘味は後を引かずすっきりとして、余韻に穏やかな酸とほろにがさの余韻が残り、微量にミントが加わったような爽やかな印象のワインです。 【料理との相性】 和食では、焼き鳥（タレ）や魚の煮つけなど甘辛い味付けの料理や、いなり寿司など甘味のある寿司と相性が良いです。また海老チリやオイスターソースを使った中華料理やカレーをはじめとするアジア系のスパイシーな料理と合わせてもワインの甘さが心地よく感じられます。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 シャトー酒折ワイナリーは、世界のワインを輸入する木下グループが、日本で自らのワイン造りを目指し1991年山梨県甲府市に設立したワイナリー。 ワイン造りにおいては、「毎日の食卓でお楽しみいただける、安くて美味しい国産ワイン」を目指して日々努力を続けている。 地元農家との共生を心掛けると共に、できる限り高品質の葡萄を買い付けるために、葡萄の集荷場には社員全員で出向き、厳しく葡萄を選別した上で引き取っている。 また、醸造設備の衛生管理にも細心の注意を払い、ワイン醸造に使用する器具は、使用の都度すべての部品を分解し、徹底的に洗浄を行う。 丁寧な洗浄や消毒は、結果として亜硫酸の使用量を抑えることができ、葡萄がもつ本来の味わいをそのまま表現できるクオリティの高いワインの生産につながっている。 醸造設備の衛生管理に加えて、製造工程においても微生物管理を徹底し熱処理をしない瓶詰めを行なっている。 「世界の中の日本のワイン」をスローガンに、世界水準のワイン造りを推し進め、クリーンで葡萄本来の味わいが生き生きとしたワインを生み出している。 日本は世界的に見て、葡萄の生育期間中に多量の雨に見舞われるという非常に特殊な環境にさらされている。このような環境下で葡萄の品質を向上させるには、日本独自の栽培技術を確立する必要がある。 そのためにはワイナリー単独ではなく、果樹王国山梨に長年培われた栽培経験を持つ優秀な栽培家との協力関係を築くことで更なる品質の向上に取り組んでいる。 栽培家の池川仁氏、荻原康弘氏を中心とした「Kisvin（キスヴィン）」（醸造用葡萄栽培技術の確立を目指し、品種のポテンシャルを如何に引き出すかをテーマに大学の研究者も参加するグループ）とのコラボレーションを行ない、日本のワインスタイルを一新すべく新しい挑戦が始まっている。

優しい甘みの中にすっきりとした酸味。ワイン初心者やちょっとワインが苦手な方にもおすすめのとっても飲みやすい白ワインです。シャトー酒折デラウェア 750ml（4995815116632）【日本ワイン/白ワイン】

ワインデータワイナリーシャトー酒折品種デラウェア産地山梨県度数9%適温6～8℃相性の良いお料理アウトドアでのバーベキューや焼き肉、焼きそば、お好み焼き。スパイスのきいたカレーなどエスニック料理香りパイナップルなどのトロピカルフルーツ、わずかにレモンのような爽やかな柑橘香味わいやや甘口のジューシーなブドウ本来の果実味と酸味色白容量750ml↓↓ギフト包装はこちらへ↓↓シャトー酒折■デラウェア 750ml■JAN：4995815116632※最新のヴィンテージをお届けします。※画像のヴィンテージとは異なります。※現在のヴィンテージにつきましてはお問合せ下さいませ。----------------------------------------------- 山梨県産100％のデラウェアを使用しています。甲府地区、穂坂地区で収穫されたブドウをブレンドし、甘み、果実味、酸味のバランスが取れた仕上がりです。 トロピカルフルーツや柑橘類のさわやかな香り。ブドウを口いっぱいにほおばっているようなフレッシュな味わい。アウトドアでのバーベキュー、スパイスのきいたカレーなどエスニック料理にもよく合います。良く冷やして食前、食後酒にワイン単体でもお楽しみいただけます。 ワインをあまり飲まない方にもお勧めしたいフルーティーな味わいのワインです。 -----------------------------------------------

環境に優しいブドウ栽培とビジネスに於いて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーSokol Blosser Evolution White Lucky Number 9 2023 ワイン 白ワイン やや辛口 12％ white

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。運が良かっただけなのか？それとも計算なのか？？エボリューション・ラッキーNo.9ホワイトは、20年前に”他とは違う”白ワインのカテゴリーを立ち上げ、今でもワイン愛好家の冷蔵庫に欠かせない定番商品となっています。ボトルをオープンし最初の一滴が口に入るまで、毎回その期待が高まります。このワインは、とても美味しく、爽やかで、食通のワイン愛飲家を虜にしています。このワインは信じられないほどトロピカル！鮮やかなレモンの皮とパッションフルーツの香りに白桃のニュアンスを感じます。そして口に含むと、柑橘類と新鮮なパパイヤの香りがはじけるのです。刺激的なものなら何でも！タイカレー、チキン・ヴィンダルー・カレー、スパイシー・まぐろ・ポキ、チリ・ライム・ピーナッツなどなど。オレゴン州とワシントン州全域で、2023年ヴィンテージは簡単で楽勝でした！遅く始まり涼しい春、暖かくて乾燥した夏（オレゴン州側では8月に少し暑さがぶり返しました）、そして素晴らしい収穫期で終わりました。時には自然が味方となり楽勝出来る事もあるのです。プレス、果汁、タンク→ハイ！ワイン。ワイン作りがこんなに簡単なら、いいなと思いませんか？果実をそのままプレスしてジュースにし、はつらつとした果実味を維持するためにステンレスタンクで発酵させます。8.3g/Lの残糖を残し発酵を終了。ほんの少し甘みを与える程度がちょうど良いのです。ソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。今日ではワイナリーの数は1,100を越え、ブドウ畑も18,000ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。ソーコル・ブロッサーはオレゴン州でワインづくりが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスに於いて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。ソーコル・ブロッサーは環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワインづくりに全力を注いでいます。このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワインづくりを行っています。この取り組みはワイナリー創業時から取り組んでおり2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール [2022] Marcel Deiss Gewurztraminer

マルセル・ダイス 1744年から続くダイス家は、フランス・アルザス地方コルマール市の7km北方、ベルクハイム村に位置しています。1945年に故マルセル・ダイス氏がワイナリーを設立。その後息子のアンドレ・ダイス氏を経て、3代目である現当主ジャン・ミシェル・ダイス氏に継承。創業当時約12haだった所有面積は、現在、9つの村に220区画、合計26haの斜面畑を所有するほどに拡大しています。 現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げました。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエ・クリュ」を実現させるべく運動を続けています。 ■ マルセル・ダイス ゲヴュルツトラミネール ダイスのゲヴュルツトラミネールは2007年ヴィンテージ以降、従来は別々に商品化されていたサン・イポリットとベルグハイムをブレンドして一本化することになりました。（サン・イポリット・・・1ha。平均樹齢30年。砂質、花崗岩質主体の軽めの乾燥土壌。酸がきりりと立ちしっかりとした構造を持つワインを生むテロワールで、特にリースリングとゲヴュルツトラミネールに向きます。これぞゲヴュルツトラミネールというような、ライチ、オレンジの花、バニラなどの芳香が特徴。ベルグハイム・・・2ha。平均樹齢30年。ドメーヌ所在地でもある地元村。粘土石灰質主体で、溶岩質、泥灰岩質、シストなどを含む複雑な土壌構成。レモンジャムのような濃密な風味が特徴です）。ダイスのゲヴュルツトラミネールは、濃厚な果実味とフレッシュな酸とのバランスが完璧で、口の中でとろけるように感じられます。「カレーにもよく合うのでぜひ試してみてください」（ジャン・ミッシェル・ダイス）

ワインとおつまみ フランス 白ワイン 酒とおつまみ おつまみセット ギフトセット おいしいおつまみ 缶詰 酒のツマミ 角煮 明太子 牛タンシャブリ ドメーヌ デュ コロンビエ 750ml ＋ 贅沢缶詰おつまみ 3種セット【 8001 】【 フランス白ワイン・おつまみセット 】【 送料無料 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】

●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。 フランス白ワインとおつまみ3種をセットにしました。 贈答用箱入りでギフトに最適です。 ▼セット内容 ・シャブリ ドメーヌ デュ コロンビエ 750ml ・めんたい豚角煮 ・牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み ・秋田缶・黒の比内地鶏（炭火焼き） ■【フランス白ワイン】シャブリ ドメーヌ デュ コロンビエ 750ml / ブルゴーニュ グラスに注ぐと、冷涼な地域のシャブリならではの シャルドネのもつシャープな清涼感抜群の、 グレープフルーツや絞りたてのレモンのような香りがはじけ、 口の中をすっきり潤し、白い花の香りが広がります。 分 類：白ワイン 原 産 地：フランス ブルゴーニュ地方 葡萄品種：シャルドネ 味 わ い：辛口 度 数：12.5度 製 造 元：ドメーヌ デュ コロンビエ ■めんたい豚角煮 ありそうでなかった！ 「辛子めんたい」と「厳選上質の食材」の組み合わせ！ 品質重視で選定されたスペイン産の豚バラを使用。 唐辛子と魚醤ベースの特製たれに、 3昼夜じっくり漬け込んだ辛子めんたいと 調味液を使って仕上げました。 原料の洗浄からカット、 計量まで全て手間暇かけて手作業で行われ、 納得のいく見栄え、食べ応え、味を追求した一品です。 肉の旨みと脂身のくちどけ感を堪能した後に 辛味がくるような明太風味で、 お酒がついつい進んでしまいます！ 【召し上がり方】 そのままでもお召し上がりいただけますが、 湯煎をして温めていただくことで より美味しくお召し上がりいただけます。 箱から缶詰を取り出し、 缶詰を開けずに多めの熱湯で5分間温めてください。 缶のまま直火調理や 電子レンジ調理を行わないでください。 電子レンジを使用する際は 必ずお皿に移して温めてください。 原材料： 豚肉(輸入)、明太調味料(唐辛子、すけとうだらの卵、その他)、醤油、砂糖、コチジャン、かつお節エキス、辛子明太子、本みりん、清酒、生姜、食塩 生産者：福さ屋株式会社 (福岡県) 内容量：約75g ■牛たん粗挽きスパイスカレー煮込み 従来の缶詰製法ではボサボサになる牛たんの食感を5年の歳月をかけて生み出した 独自製法によってジューシーに仕上げる弊社の牛たん缶詰に「カレー煮込み」が登場です！ 自社で熟成した厚切りの牛たんと粗挽きの香り良いスパイスが特徴のトマトベースカレーは 相性が良いこと間違いなし！ ご飯やナンと合わせてお召し上がりいただきたい商品です！ おススメの温め方について ひと手間かけて「湯煎」で温めると、拘りの食感がお楽しみいただけます。 （沸騰させたお湯の火を止め、その中に缶ごと約5分いれてください。 5分後、熱くなった缶に気を付けながら取り出して蓋を開けてからお楽しみください） 原材料名：トマトカレーソース（国内製造（小麦粉、トマトペースト、カレー粉、砂糖、野菜（たまねぎ、にんにく）、豚脂、その他））、牛たん、/ 調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・牛肉・豚肉・りんごを含む) 内容量：約170g ( 固形量:約80g ) 箱入 製造者：木の屋石巻水産 ■秋田缶・黒の比内地鶏（炭火焼き） 本場大館産の比内地鶏100％を使用。 炭火焼きした鶏肉は独特の炭の香りと旨味が閉じ込められ、ふっくらと仕上がっております。 秋田県男鹿産の塩だけで味付けしており、旨味をさらに引き立てております。 食品添加物不使用。素材の味をお楽しみ頂けます！ そのままでもおいしく召し上がりいただけますが、 湯煎で温めたり、お皿に移してレンジで温めていただくと、より一層おいしく召し上がれます。 内容量：約60g 原材料：鶏肉（秋田県産比内地鶏）、食塩 （海水（秋田県男鹿沖）） 生産者：秋田活性化株式会社 下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

・12本まで送料1本分・数量限定国産ヌーボー新酒2024年初しぼり・ギフト プレゼント クリスマス 父の日 家飲み 北海道ワイン 2024年 おたる初しぼり ポートランド＆ナイヤガラ 白 720ml 日本・北海道小樽市 甘口 2024年11月12日発売

おたる初しぼりポートランド＆ナイヤガラ～白・甘口～華やかな白ぶどうの香りが特徴の『ポートランド』と『ナイヤガラ』。初しぼりシリーズで最も人気の高いぶどうの組み合わせでブレンドする新酒。豊かな果実香と、ぶどうを丸ごと頬張ったような甘さが特徴です。フライドチキン、カマンベールチーズをはじめ、カレーや中華など、スパイスの効いた辛い料理や、スイーツにも良く合う飲みやすさ抜群の白ワインです。"アルコール度数8．5％

【シャブリ ニュージェネレーション！】[2022] シャブリ 750ml 白 辛口 モロー ノーデ

■モローの村名シャブリは、主にシャブリ南部のPréhyプレイやCourgisクルジにある樹齢20‐30年のブドウ畑から造られています。さらに、シャブリとシシェにある区画（プルミエ・クリュのヴォジロー/ヴォグロの畑の下）からもブドウが収穫されます。 ドメーヌはアペラシオン内に30の区画を所有しており、多様な土壌構成や日照を反映したワイン造りを行っています。若木からの果実はすべてバルク販売されているため、全体の品質基準が引き上げられています。 果実は4時間かけて優しく圧搾され、自然酵母で発酵します（シャブリで自然発酵はまだ稀少です）。ワインは主にタンクで熟成し、ゆっくりと時間をかけて育まれます。その後、20ヶ月間澱とともに寝かされますが、これは同等クラスのシャブリに比べてかなり長めの期間です。 このような伝統的な手法や、手摘み収穫、テロワールの質、低収量、十分な熟成度が、ワインに豊かなテクスチャーと塩味を含む奥行き、そして高い品質をもたらしています。 ■クリスティ・カンタベリー、MW (TimAtkin.com) (2024) 90点！ このワインは若いうち（2‐3年）は、魚や鶏肉のテリーヌ、あるいは魚のグリルやポワレと楽しめる。また、通常は合わせるのが難しいアスパラガスや、エキゾチックな料理とも相性が良い。カレーやタンドリー料理にも対応し、寿司のまろやかで繊細な食感ともバランスが取れている。また、単に食前酒として飲むこともできる。山羊のチーズ、ボーフォール、コンテ、エメンタールともよく調和する。17世紀よりワイン造りに携わってきたというノーデ家。現在のドメーヌ モロー ノーデとなったのは1950年から。現当主のステファン・モローは1991年より父からドメーヌを引き継ぎ、2004年に正式に当主となり現在に至ります。22haを所有。歴史あるドメーヌ故に極めて優良な古木区画を持っています。この畑はドーヴィサ、ラヴノーの畑ともに隣接しています。 ステファンのワイン造りは、フランソワ・ラヴノー、ヴァンサン・ドーヴィサやディディエ・ダクノーの影響を強く受けています。機械摘みが主流のシャブリにおいて、プティ・シャブリから村名、特級までを全て手摘み収穫しています。完熟を待って収穫し、選果後全粒で圧搾されます。圧搾は、空気圧圧搾機でゆっくりと時間をかけて（3時間半）圧搾され、その後、10‐12時間かけて前清澄を施します。アルコール発酵は野生酵母のみで自然に行われ、熟成は、発酵と同じ容器を用いてシュール・リーの状態で行います。熟成期間はプティ・シャブリと村名シャブリが18ヶ月。1級と特級は24ヶ月という長期間の熟成を施し、熟成期間に澱引きを1回行い、同時にワインを空気に触れさせます。瓶詰め前に各ロットをアッサンブラージュして、自然清澄させます。その後、無濾過、もしくは珪藻土で軽く濾過を行って瓶詰めします。 所要畑の葡萄のうちシャブリのテロワールが完全に表現されうるもの以外はネゴシアンに売却。その量は全収穫量の約半分にも及ぶとのことです。 評価は高く、シャブリ ニュージェネレーションと呼ばれる、アリス エ オリヴィエ・ド・ムール、パトリック・ピウズらと共にシャブリのヴァン・ナチュールの旗手の一人として注目されています。また、パリの星付きレストラン、アストランス、ピエール・ガニエール、アルページュ、グラン・ヴェフール、アピシウス、タイユヴァン、ラセールらにオンリストされています。

≪パーカーポイント 96点！≫『マテズ・ヴィンヤード』シャルドネ [2022] 750ml クメウ・リヴァー

ワイナリーで唯一のメンドーサ・クローン。華やかなフルーツのアロマとミネラルが特徴です。若いうちは閉じていますが、素晴しい複雑性と凝縮感を備えています。6～8年は熟成が可能です。 手摘みで収穫後、房ごとプレス。100%フレンチオークで天然酵母により発酵、100％マロラクティック発酵。11ヶ月樽熟成(新樽30%)。2022年の Mate's Vineyard Chardonnayの香りは、砂糖漬けのバナナ、パイナップルの皮、白桃、ライチのヒントを伴い、香りの端には保存された柑橘類、塩水、カレーリーフ、リンゴの皮が羽状になっています。 口に含むと、ワインは豊かな果実の力を感じます。 それはある意味で結晶的であり、私が長い間クメウ川のシャルドネと結びついてきた特質です。 味は酸味があり、口の中で染みるような味わいで、果実に十分な塩分と風味豊かなスパイスが含まれており、非常に複雑かつ力強い味わいとなっています。 折り紙のように正確に折り畳まれており、折り目のひとつひとつが全体の形に役立っています。≪パーカーポイント 96点！≫ 2022 Kumeu River Mate's Vineyard Chardonnay The Wine Advocate RP 96Reviewed by:Erin LarkinRelease Price:NADrink Date:2023 - 2037The nose on this 2022 Mate's Vineyard Chardonnay leads with candied bananas, pineapple husk, white peach and a hint of lychee, and the edges of the aromatics are feathered with preserved citrus, brine, curry leaf and apple skins. In the mouth, the wine is powered by supercharged fruit; it is crystalline in its way, an attribute that I have long-since associated with the Chardonnays from Kumeu River. The flavor is sapid and palate-staining, with just enough salt and savory spices in the fruit to make it super complex as well as powerful. It is precisely folded like origami, each crease in service of the overall shape.* A wine that offers much and assumes nothing. 13% alcohol, sealed under screw cap. *On a trip to Japan several years ago, I stayed in a house in the dramatically rural mountains of Hokkaido. We were snowed in and short of things to do, so we began attempting origami. One of the other people in the house, a local, was an origami master, and to assuage our inability to converse, his hands would move swiftly across the paper, deftly folding each sheet until we had a flock of penguins before us. Then a scarab beetle. A lion. There felt no limit to his capability or imagination. I think of him, and that day, relatively often in relation to wine. Published: Sep 22, 2023 ≪ジェームス・サックリング 98点！≫リンゴ、白桃、いくつかのミネラル、フリント、石のゴージャスで正確な香り。 ほのかにマンゴーも。 フルボディだが非常に強烈で、塩味の含みとドライビングな余韻を伴う。 柑橘類の皮と一緒に最後に白胡椒を少々。 集中力があり、激しい。 素晴らしい仕上がり。 2026 年以降はさらに良くなりますが、すでに素晴らしいです。 飲むか我慢するか、今飲むか？

クライン ヴィオニエ ノースコースト 750 mlクライン ヴィオニエ ノースコースト 750 ml

クライン ヴィオニエ ノースコースト 750 ml Cline Viognier North Coast 750 ml アプリコットとネクタリンの香り、白桃、フレッシュなアプリコットやマンゴー、バニラのフレーバーとともに心地よい余韻が残る。ロティサリーチキン、ターキー、サーモンの煮込み、インドカレー、チキンカレー、エビチリソース、エビのグリル、五目あんかけやきそば、パッタイによく合う。 クラインは、カリフォルニア州ソノマにある家族経営のワイナリーであり、サスティナブルワインのパイオニアである。 メンドシーノ、レイク カウンティ、ノースコースト/カリフォルニア 100％ ヴィオニエ アレコール 14.5％ 原産国アメリカ品種ヴィオニエブランドクライン 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 *在庫状況によってビンテージ（収穫年の年号）が異なる場合がございます。クライン ヴィオニエ ノースコースト 750 ml Cline Viognier North Coast 750 ml アプリコットとネクタリンの香り、白桃、フレッシュなアプリコットやマンゴー、バニラのフレーバーとともに心地よい余韻が残る。ロティサリーチキン、ターキー、サーモンの煮込み、インドカレー、チキンカレー、エビチリソース、エビのグリル、五目あんかけやきそば、パッタイによく合う。 ? クラインは、カリフォルニア州ソノマにある家族経営のワイナリーであり、サスティナブルワインのパイオニアである。 メンドシーノ、レイク カウンティ、ノースコースト/カリフォルニア 100％ ヴィオニエ アレコール 14.5％ 原産国アメリカ品種ヴィオニエブランドクライン 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。

【長野県原産地呼称認定ワイン】五一わいん エステートゴイチケルナー 白 720ml瓶 五一ワイン

自社農場のケルナーを使用しました。 りんごの花やレモンの様なアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味が、バランスよく調和しています。 飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。 エスニック料理、カレーなどに合います。 種類 白 容量 720ml アルコール分 11％ 味のタイプ 中口

Vina Loca／2023／Anais Fanti『ヴィナ・ロカ 2023 / アナイス・ファンティ』

newitem202509_02アナイス・ファンティは2020年からアルザス地方のアンマーシュヴィアという街でワイン造りをしています。彼女は三代続くぶどう農園に生まれましたが、アルコールがとても苦手なため以前は約7年間ナースとして勤務していました。アルコールは苦手でしたが、ワインの味わい自体には魅力を感じており、次第にワイン造りに興味を持つようになりました。2018年に農業・醸造専門学校へ進学し、ワイン生産者の道へ進むことを決意しました。学生だった間は当初から興味を持っていたマセラシオンやアンフォラでの醸造について知識を得るため、ジョージアで数ヶ月間過ごした経験も持ちます。その後2020年に家族からぶどう農園だった一部の畑を受け継ぎ、生産者としてワイン造りを始めます。常に明るい笑顔で、とても優しく穏やかな生産者ですが、2022年はこれまで使用していたプレス機の不調により収穫した葡萄のプレスをとても小さい垂直プレス機で約1ヶ月間かけ手作業で全てやりきるなど、とても根気強い一面も見受けられます。彼女のワインの明るい果実味にはどこか陽気な可愛らしさがあるように感じられます。口にすれば優しくとても親切な性格がワインを通して伝わってくることでしょう。ラベルは自身で考えたもので、名前のアルファベット “ANAIS “が全て組み込まれたデザインになっています。 細かく砕けた花崗岩土壌の樹齢約50年の葡萄。除梗して2日間マセラシオン。ステンレスタンクで11ヶ月間の発酵と熟成。亜硫酸無添加。 現状では、抜栓直後にやや還元的で炒りごまを思わせる香りが感じられますが、時間の経過とともに充実感のある果実香が引き出されますので、早めの抜栓をお勧めいたします。 中程度の黄色。アプリコットや黄プラムのコンフィチュール、梅酒に漬けた梅、マーマレード、黄柑橘のピール菓子、蜂蜜などの芳醇な香りに、仄かにバラの花、カレースパイス、醤油、鉱物的なニュアンスが感じられます。杏酒や梅酒を想わせる充実感のある果実味に塩味がメリハリをつけながら、軽やかなタッチで伸びやかに口中へと広がります。次第に、スパイスの風味やバラのドライフラワーを想わせる上品な印象が重なり、華やかさと奥行き、豊かな旨味を湛えた複雑な味わいが続きます。 (インポーター資料参照) 生産者：アナイス・ファンティ 生産地：フランス/アルザス 品種:ピノ・オーセロワ タイプ:白 容量：750ml

天才醸造家マーク・ケント氏が作る白！ブーケンハーツクルーフ・セミヨン [2022] 6002039004718【804718】【60001】【南アフリカ】【白ワイン】【R709】【SA41】

ティム・アトキン[Tim Atkin Report 2021’] 2019VT：96 Point！プラッター[Platter SA 2022’] 2019VT：4.5 STAR 94 Point！ 南アフリカの最も古い樹齢のセミヨンを使用。 また、オールドヴァイン（樹齢35年以上）の認証も取得している。 ブドウはフランシュックの3箇所の畑から収穫している。 一つは南アフリカで最も古い畑の1つである1902年に植樹された畑。二つ目は1942年に植樹された畑。ともに灌漑無しのブッシュヴァイン（株仕立て）。 これらの畑はフランシュック・リバーベッドというほとんど斜面のない古い沖積土壌の中にローム土壌が多く混ざっている。 三つ目は風化した花崗岩や石英の多い畑で南向きの45度の急斜面にある収穫量の低い1936年に植樹された畑。これらの畑は厳しい自然環境にも順応している。 沖積土壌の畑では、深みのある複雑なワインになる。 樹齢が古いことにより地下の根が長く伸び、ワインは複雑かつ骨格のしっかりした信じられないほど熟成に耐えうるワインになる。 面白いことに、これらの古い畑では、突然変異で（自然に）ブドウがピンク色（セミヨングリ）に変わるものがある。 セミヨングリはブドウが生育するのに時間がかかる為、通常は2回目の収穫時に収穫する。 そしてわずかな比率で1902年植樹のマスカットオブアレキサンドリアを使用し、これによりワインがアロマティックになる。 このような条件下では、収量が少なく、果実や房が小さくなり、リッチなワインを造るのには理想的でした。 収穫したブドウは全房プレスし、225Lのフレンチオークの新樽（70％）と卵型のコンクリートタンク（30%）で低温で自然発酵。 その間はSO2を加えることなく14ヶ月熟成。 この低温での酸化的アプローチにより古木のセミヨンのしっかりした骨格と質感を高めることができ、また長い熟成にも耐えうることが出来るようになります。 マスカットオブアレキサンドリアは、アンフォラの素焼きの壺でブドウの皮とともに発酵し熟成させている。 オレンジ、マーマレード、ジャスミン、柑橘類、桃、ハチミツ、レモングラス、石を擦った香りやナッツの香り。 フレッシュで心地良い酸、凝縮し豊かな果実味とミネラル感。スムーズで、なめらか、クリーミーでリッチな味わい。 ふくよかで厚みのあるしっかりした骨格のあるボディ。 フィニッシュは長くエレガントで、クリーンでドライ、濃厚でなめらか、かつフレッシュな風味や僅かに塩気も感じる。 またレモン、柑橘類の皮、グレープフルーツ、カモミール、リンゴなどの爽やかなフルーツやハーブの風味もある。 古木のブドウから作られる複雑でボディのある特別なセミヨンで、南アフリカだけでなく、世界的にも珍しい貴重な存在。 「これぞブーケンハーツの7つの椅子ワイン！」という威厳のあるセミヨンで、このようなセミヨンもあるということを知って欲しいという意味で一度はトライしてほしい。 ヴィンテージ+10年以上熟成するので熟成したセミヨンも是非味わって下さい。 サーモンなど脂の多い魚やシーフード料理、バターやクリームソースを使った料理、ココナッツが入ったタイカレーやスパイシー料理など。

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もう一つのウィルソンクリーク名物、赤ブドウで白ワイン作っちゃいました 世界的にも珍しい赤ワイン用ブドウで造った白ワイン、Wilson Creek Variant Series White Cabernet Sauvignon！（ウィルソンクリーク ヴァリアント シリーズ ホワイトカベルネ・ソーヴィニョン） ウィルソンクリーク・ワイナリーのテイスティングルームでも2番目に人気（1位はアーモンド・スパークリングワイン）なこの白ワインは少し甘口めで、イチゴやメロン、ピーチなどのアロマを感じさせる飲みやすくて楽しいワイン。 ワイン会やギフトで喜ばれるものを選ぶならこちらがおすすめ！ おすすめの飲み方： タイ料理やカレー ゴートチーズのフルーツサラダ ブドウ品種/Varietal: カベルネ・ソーヴィニョン / Cabernet Sauvignon 内容量 750ml アルコール度数 11% A true 'White' wine with big aromas. The wines fruit plays on the palate integrating well with its acidity and sweetness. Volume 750ml Alc 11%

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗アルザス グラン クリュ 特級 フュルステンテュム ピノ 2021 ドメーヌ ヴァインバック 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン フランス 正規品Alsace Grand Cru Furstentum Pinots 2021 Domaine Weinbach AOC Gran BIO

ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ ヴァインバック元詰(ファレール家)生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュ・ピノブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ種(ピノ・グリ種、ピノ・ブラン種、ピノ・オーセロワ種＝3種のピノ)100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・グラン・クリュ・特級・フュルステンテュム・ピノ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ヴァインバック元詰(ファレール家) AOCアルザス・グラン・クリュ・ピノ・自然派・ビオディナミ(デメテール認証＆エコセール認証)・ロウ封印キャップ・正規品・ベタンヌ＆ドゥソーヴ満点5ッ星&RVF誌満点3ッ星・ジェームス・サックリング驚異の96点獲得Alsace Grand Cru Furstentum Pinots [2021] Domaine Weinbach AOC Alsace Grand Cru Furstentum BIO超入手困難！高級アルザス・特級・混醸・ピノ自然派辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・特級・最高級畑産ピノ種(ピノ・グリ種、ピノ・ブラン種、ピノ・オーセロワ種＝3種のピノ)100%自然派・ビオデイナミ辛口白ワイン！グラン・クリュに認定された混醸・ピノのセカンド・ヴィンテージ！造り手の最高峰グラン・クリュ・特級キュヴェのひとつ！造り手はロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星★★★★★生産者！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(RVF)」誌がアルザス全生産者の中でベストに挙げる(残りはドメーヌはマルセル・ダイスとツィント・ウンブレヒト)最高満点★★★3つ星生産者、ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2023年版満点5つ星★★★★★、つまりほとんどのワイン誌が最高ランクをつける大人気銘醸、ドメーヌ・ヴァインバック(1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立！「ワインの小川(Bach)」という意味の名前を持つドメーヌで1898年にファレール家の所有となりました！二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました！現在は、長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています！1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年からビオディナミ(現在、自然派・ビオデイナミ(デメテール認証＆エコセール認証))しています。)から自家畑100%のグラン・クリュ「シュロスベルグ」(15世紀以来、その品質は高く評価されており、1975年にアルザスで最初に認定されたグラン・クリュである「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有しています。)このフュルステントゥムは、(風に守られたカイゼルスベルグ渓谷(Kaysersberg)の中心に、フルステンテュムの丘はあります！畑の方角は南南東、石灰質を好む地中海原産の植物で覆われた丘です！茶色い石灰質の小石や骨を含む排水性の良い土壌で、根源岩が露出しています！第三紀の礫岩によって覆われたジュラ紀中期ドッガー階の泥灰土・石灰岩・砂岩から構成されるテロワールです！傾斜がきついため(勾配度37％)、保温性と保水性に優れた土壌への日当たりが良くなっています！このように、偉大なワインを造るための条件が揃ったテロワールです！1330年にはすでに、バーゼルの修道院が所有していたブドウ畑のリストにフルステンテュムの名が記載されています！熟成向きのフルステンテュムは、見事なフィネス、並外れた力強いアロマが特徴のワインです。)1330年にバーゼルの修道院が所有するブドウ畑の目録にも記載されている銘醸畑でフルステントゥムは、ヴァインバッハのゲヴュルツトラミネールの見事な成熟を促します！その結果、傑出したアロマの複雑さ、素晴らしいフィネス、長期熟成のポテンシャルが生まれます！しかもフュルステンタム・グラン・クリュに根ざしたグリ、ピノ・ブラン、オーセロワ！具体的には、約60％のピノ・グリから造られ、残りはピノ・ブランとオーセロワの畑のブレンドの隣接ブロックから造られます！少量生産のため、全てのブドウは共同発酵され、(通常より)小さな樽で14ヶ月間熟成されます！樹齢は驚異の約40年！この畑、栽培者、ヴィンテージの組み合わせから生まれる輝きに勝るものはないと期待している！ジェームス・サックリングでスチュアート・ピゴットから驚異の96点の高評価獲得！『アルザスワインのリッチでクリーミー、スパイシーでテクスチャー豊かな側面を難なく統合し、力強くも生き生きとした全体を生み出している。メロンと柿の風味が強いが、派手なフルーティさはない。ピノ・グリ、ピノ・ブラン、オーセロワの混醸。グラン・クリュに認定されたセカンド・ヴィンテージ。96点』と大絶賛！この特級畑からは、熟成の有無に関わらず楽しめるワインが生まれます！若いうちはすでに、フルーティーな表現力を楽しめます！続いて数年の熟成後は、テロワールの特徴である寛容さが溶け込み、繊細な質感のワインになります！早熟のヴィンテージ：ハチミツの風味がワインのとろけるような質感を強調します。特に凝縮された果物のコンフィの香りが、溢れる果汁感とのバランスを保ちます！晩熟のヴィンテージ：その爽やかさによって、新鮮な果実味を表現します！ブドウにかじりついたような味わいが、心地よく魅力的な酸味を与えます！ワインの寛容さが、豊かな味わいの料理によく合います！スパイスを多く使ったインド料理またはオリエンタル料理など、このクリュの気品ある質感と見事にマッチします！パエリア、カレー風味のナヴァラン、ハーブを添えたアンコウなども食感と質感の素晴らしい組み合わせとなるでしょう！長い熟成により真価を発揮します！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。所有面積は28.5ha。所有する代表的な畑は、グラン・クリュ・シュロスベルグ。1975年にアルザスで始めて認定されたグラン・クリュ畑で、総面積は80ha、その内ドメーヌ・ヴァインバックは8haと最大面積を所有しています。カトリーヌは醸造学を学んだ後、1993年からこのドメーヌでワインメーカーを務めています。自然なブドウの味わいを生かすために、出来る限り介入を抑えるようにしています。手摘み収穫したブドウをゆっくり圧搾し、天然酵母を用い、アルザス伝統の1,500～6,000リットルのオーク古樽で発酵させます。■ぶどう品種：ピノ種(ピノ・グリ種、ピノ・ブラン種、ピノ・オーセロワ種＝3種のピノ)100%■発酵・熟成：(通常より)小さな樽で14ヶ月間熟成■樹齢：樹齢は驚異の約40年■土壌：茶色い石灰質の小石や骨を含む排水性の良い土壌/ 泥灰土・石灰岩・砂岩から構成されるテロワール ■栽培：自然派・ビオデイナミ(デメテール認証＆エコセール認証)■地形：南南東、石灰質を好む地中海原産の植物で覆われた丘■気候：日当たり良■ 葡萄畑面積：8ha超入手困難！高級アルザス・特級・混醸・ピノ自然派辛口白ワイン愛好家大注目！造り手の最高峰グラン・クリュ・特級キュヴェのひとつ！造り手はロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星★★★★★生産者！第三紀の礫岩によって覆われたジュラ紀中期ドッガー階の泥灰土・石灰岩・砂岩から構成されるテロワールです！傾斜がきついため(勾配度37％)、保温性と保水性に優れた土壌への日当たりが良くなっています！このように、偉大なワインを造るための条件が揃ったテロワールです！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗スラ ヴィンヤーズ リースリング 2024 インド産リースリング種100％ やや辛口白 (わずかに残糖あり) 全品ロットナンバー入り ベジタリアン マーク付き (スラ ヴィンヤーズ リースリング)

年代 造り手 [2024]年 スラヴィンヤーズ 生産国 地域 インド Maharashtra 村名 Nashik リースリング タイプ 白・やや辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスラ・ヴィンヤーズ・リースリング[2024]年・インド産リースリング種100％・やや辛口白・(わずかに残糖あり)・全品ロットナンバー入り SULA Vineyards Riesling [2024] 今、世界的にリースリング種が大人気！ついに入荷！インド産リースリング種100％！やや辛口白ワイン！21世紀の大国！インドの衝撃！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン！がついに日本上陸！スラ・ヴィンヤーズの中でも特に希少な存在！ワインアドヴォケイト誌では3度目のヴィンテージの[2009]年ものに88点の高評価！インドの5つ星ホテル、JWマリオット・ホテルやインターコンチネンタル・ホテルの切望により、ワイン・アトラス・オブ・ジャーマニーの著者であり、リースリングのエキスパートで有名なスチュアート・ピゴット氏がワイナリーを訪れ、リースリングの植樹を主張！ファースト・ヴィンテージの180ケースの生産にこぎつけた待望のインド・リースリング！ちなみに「2009年のリースリング」へのワインアドヴォケイトのコメントは「クラシックなリースリングは、スイカズラやグレープフルーツ、ライムジュースの可憐なアロマを持つ。口中はミディアムボディで、新鮮な酸や純粋な柑橘類の見事な凝縮感がある。余韻は長い。この品種の多くのポテンシャルを連想させる非常に美味なワインである。」と絶賛！！させた究極インド産リースリング！カレーやゴーダチーズとの相性もバッチリの究極やや辛口白ワインが新ヴィンテージで極少量入荷！ (スラヴィンヤーズリースリング2024) (インド白ワイン) 1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！ スラ・ヴィンヤーズ・リースリング 2024年 ■原産国／地方：インド／ナシク ■ブドウ品種：リースリング100% ■栽培面積：10エーカー（約4ヘクタール） 12、1、2月と昼夜の温度差が大きいため、ブドウがよく成熟し、素晴らしい酸を与えてくれる。ブドウは糖分が最適な成熟レベル（平均約20ブリックス=ドイツのモーゼルワインのアウスレーゼの規定糖度に合致する数値）になったときに手で収穫する。醸造は非常に少ない介入で行う。繊細なアロマを抽出するために、またフェノールを抽出し過ぎないように、ブドウは房を丸ごと優しく圧搾する。その後果汁を6℃に冷やす。スキンコンタクトは行わない。澱引きを施し、ステンレスタンクで15～20日間アルコール発酵を行う。マロラクティック発酵は施さない。熟成後、ブレンドし、たんぱく質を取り除くために最小限の清澄を行う。涼しいところで安定させ、ろ過を施し、瓶詰め。口当たりのいいワインを提供するために、いくらか残糖を残す。 バランスがよく、ほのかにスウィート・スパイスやワインの酸のバランスを取る成熟した緑のタンニンを感じる。甘味と酸味のバランスに優れ、インド、タイ、中国調理など幅広いペアリングが可能。このワインは若いうちに飲むほうが好ましく、マイルドなインドのスパイス料理やアロマティックな料理とよく合うが、非常に辛いスパイス料理にはお奨めしない。 ＜スラ・リースリング取扱店＞ JWマリオットとインターコンチネンタル・ホテル（5ッ星）内のレストラン カイバル ： ムンバイにある有名なスペシャルインド料理レストラン スパゲッティ・キッチン ： 全国チェーンの高級イタリアンレストラン メインランド・チャイナ ： 全国チェーンの高級オリエンタルレストラン 多くの評価誌で絶賛のヴィーニョ・ヴェルデ クラシックなリースリングはスイカズラやグレープフルーツ、ライムジュースの可憐なアロマを持つ。口中はミディアム・ボディで（残糖18g/L）、新鮮な酸や純粋な柑橘類の見事な凝縮感がある。余韻は長い。 この品種の多くのポテンシャルを連想させる非常に美味なワインである。 今、世界的にリースリング種が大人気！ついに入荷！インド産リースリング種100％！やや辛口白ワイン！21世紀の大国！インドの衝撃！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン！がついに日本上陸！スラ・ヴィンヤーズの中でも特に希少な存在！ワインアドヴォケイト誌では3度目のヴィンテージの[2009]年ものに88点の高評価！インドの5つ星ホテル、JWマリオット・ホテルやインターコンチネンタル・ホテルの切望により、ワイン・アトラス・オブ・ジャーマニーの著者であり、リースリングのエキスパートで有名なスチュアート・ピゴット氏がワイナリーを訪れ、リースリングの植樹を主張！ファースト・ヴィンテージの180ケースの生産にこぎつけた待望のインド・リースリング！ちなみに「2009年のリースリング」へのワインアドヴォケイトのコメントは「クラシックなリースリングは、スイカズラやグレープフルーツ、ライムジュースの可憐なアロマを持つ。口中はミディアムボディで、新鮮な酸や純粋な柑橘類の見事な凝縮感がある。余韻は長い。この品種の多くのポテンシャルを連想させる非常に美味なワインである。」と絶賛！！させた究極インド産リースリング！カレーやゴーダチーズとの相性もバッチリの究極やや辛口白ワインが新ヴィンテージで極少量入荷！

アルザス グラン クリュ 特級 フュルステンテュム ピノ 2021 ドメーヌ ヴァインバック 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン フランス 正規品

■商品名アルザス グラン クリュ 特級 フュルステンテュム ピノ 2021 ドメーヌ ヴァインバック 自然派 ヴァンナ チュール 白ワイン フランス 正規品■英名Alsace Grand Cru Furstentum Pinots [2021] Domaine Weinbach AOC Alsace Grand Cru Furstentum BIO■商品説明超入手困難！高級アルザス・特級・混醸・ピノ自然派辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス・特級・最高級畑産ピノ種(ピノ・グリ種、ピノ・ブラン種、ピノ・オーセロワ種＝3種のピノ)100%自然派・ビオデイナミ辛口白ワイン！グラン・クリュに認定された混醸・ピノのセカンド・ヴィンテージ！造り手の最高峰グラン・クリュ・特級キュヴェのひとつ！造り手はロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星★★★★★生産者！「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(RVF)」誌がアルザス全生産者の中でベストに挙げる(残りはドメーヌはマルセル・ダイスとツィント・ウンブレヒト)最高満点★★★3つ星生産者、ベタンヌ＆ドゥソーヴ誌2023年版満点5つ星★★★★★、つまりほとんどのワイン誌が最高ランクをつける大人気銘醸、ドメーヌ・ヴァインバック(1612年にアルザス地方カイゼルスベルグ地区にカプチン派の修道僧達によって創立！「ワインの小川(Bach)」という意味の名前を持つドメーヌで1898年にファレール家の所有となりました！二代目にあたるテオ・ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました！現在は、長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています！1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年からビオディナミ(現在、自然派・ビオデイナミ(デメテール認証＆エコセール認証))しています。)から自家畑100%のグラン・クリュ「シュロスベルグ」(15世紀以来、その品質は高く評価されており、1975年にアルザスで最初に認定されたグラン・クリュである「シュロスベルグ」、ヴァインバックはその最大の所有者として8haを所有しています。)このフュルステントゥムは、(風に守られたカイゼルスベルグ渓谷(Kaysersberg)の中心に、フルステンテュムの丘はあります！畑の方角は南南東、石灰質を好む地中海原産の植物で覆われた丘です！茶色い石灰質の小石や骨を含む排水性の良い土壌で、根源岩が露出しています！第三紀の礫岩によって覆われたジュラ紀中期ドッガー階の泥灰土・石灰岩・砂岩から構成されるテロワールです！傾斜がきついため(勾配度37％)、保温性と保水性に優れた土壌への日当たりが良くなっています！このように、偉大なワインを造るための条件が揃ったテロワールです！1330年にはすでに、バーゼルの修道院が所有していたブドウ畑のリストにフルステンテュムの名が記載されています！熟成向きのフルステンテュムは、見事なフィネス、並外れた力強いアロマが特徴のワインです。)1330年にバーゼルの修道院が所有するブドウ畑の目録にも記載されている銘醸畑でフルステントゥムは、ヴァインバッハのゲヴュルツトラミネールの見事な成熟を促します！その結果、傑出したアロマの複雑さ、素晴らしいフィネス、長期熟成のポテンシャルが生まれます！しかもフュルステンタム・グラン・クリュに根ざしたグリ、ピノ・ブラン、オーセロワ！具体的には、約60％のピノ・グリから造られ、残りはピノ・ブランとオーセロワの畑のブレンドの隣接ブロックから造られます！少量生産のため、全てのブドウは共同発酵され、(通常より)小さな樽で14ヶ月間熟成されます！樹齢は驚異の約40年！この畑、栽培者、ヴィンテージの組み合わせから生まれる輝きに勝るものはないと期待している！ジェームス・サックリングでスチュアート・ピゴットから驚異の96点の高評価獲得！『アルザスワインのリッチでクリーミー、スパイシーでテクスチャー豊かな側面を難なく統合し、力強くも生き生きとした全体を生み出している。メロンと柿の風味が強いが、派手なフルーティさはない。ピノ・グリ、ピノ・ブラン、オーセロワの混醸。グラン・クリュに認定されたセカンド・ヴィンテージ。96点』と大絶賛！この特級畑からは、熟成の有無に関わらず楽しめるワインが生まれます！若いうちはすでに、フルーティーな表現力を楽しめます！続いて数年の熟成後は、テロワールの特徴である寛容さが溶け込み、繊細な質感のワインになります！早熟のヴィンテージ：ハチミツの風味がワインのとろけるような質感を強調します。特に凝縮された果物のコンフィの香りが、溢れる果汁感とのバランスを保ちます！晩熟のヴィンテージ：その爽やかさによって、新鮮な果実味を表現します！ブドウにかじりついたような味わいが、心地よく魅力的な酸味を与えます！ワインの寛容さが、豊かな味わいの料理によく合います！スパイスを多く使ったインド料理またはオリエンタル料理など、このクリュの気品ある質感と見事にマッチします！パエリア、カレー風味のナヴァラン、ハーブを添えたアンコウなども食感と質感の素晴らしい組み合わせとなるでしょう！長い熟成により真価を発揮します！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！■商品番号0108002005594■ワインのタイプ白 辛口 ■ワインのテイスト ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ種(ピノ・グリ種、ピノ・ブラン種、ピノ・オーセロワ種＝3種のピノ)100%■生産者ドメーヌ ヴァインバック元詰(ファレール家)■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュ・ピノ■内容量750ml■JANコード4573542504931■注意文1612年にカプチン派修道僧により設立された歴史あるドメーヌで、1898年にファレール家の所有となりました。二代目にあたるテオ ファレール氏が亡くなった後、コレット夫人とその娘のカトリーヌとローランスが引き継ぎました。現在は長女のカトリーヌがドメーヌ運営を、息子であるテオ氏が栽培を担当しています。1998年から一部ビオディナミを導入し、2005年から全面実施しています。所有面積は28.5ha。所有する代表的な畑は、グラン・クリュ・シュロスベルグ。1975年にアルザスで始めて認定されたグラン・クリュ畑で、総面積は80ha、その内ドメーヌ・ヴァインバックは8haと最大面積を所有しています。カトリーヌは醸造学を学んだ後、1993年からこのドメーヌでワインメーカーを務めています。自然なブドウの味わいを生かすために、出来る限り介入を抑えるようにしています。手摘み収穫したブドウをゆっくり圧搾し、天然酵母を用い、アルザス伝統の1,500～6,000リットルのオーク古樽で発酵させます。■ぶどう品種：ピノ種(ピノ・グリ種、ピノ・ブラン種、ピノ・オーセロワ種＝3種のピノ)100% ■発酵・熟成：(通常より)小さな樽で14ヶ月間熟成 ■樹齢：樹齢は驚異の約40年 ■土壌：茶色い石灰質の小石や骨を含む排水性の良い土壌/ 泥灰土・石灰岩・砂岩から構成されるテロワール ■栽培：自然派・ビオデイナミ(デメテール認証＆エコセール認証) ■地形：南南東、石灰質を好む地中海原産の植物で覆われた丘 ■気候：日当たり良 ■ 葡萄畑面積：8ha 超入手困難！高級アルザス・特級・混醸・ピノ自然派辛口白ワイン愛好家大注目！ 造り手の最高峰グラン・クリュ・特級キュヴェのひとつ！造り手はロバート・パーカー満点5つ星★★★★★生産者であり、ゴーミヨ誌5つ星★★★★★生産者！ 第三紀の礫岩によって覆われたジュラ紀中期ドッガー階の泥灰土・石灰岩・砂岩から構成されるテロワールです！ この特級畑からは、熟成の有無に関わらず楽しめるワインが生まれます！若いうちはすでに、フルーティーな表現力を楽しめます！続いて数年の熟成後は、テロワールの特徴である寛容さが溶け込み、繊細な質感のワインになります！

スラ ヴィンヤーズ リースリング 2024 インド産リースリング種100％ やや辛口白 全品ロットナンバー入り ベジタリアン マーク付き

■ワイン名 スラ・ヴィンヤーズ・リースリング[2024]年・インド産リースリング種100％・やや辛口白・(わずかに残糖あり)・全品ロットナンバー入り ■英語表記 SULA Vineyards Riesling [2024] ■商品番号 2200002000130 ■ワインについて 今、世界的にリースリング種が大人気！ついに入荷！インド産リースリング種100％！やや辛口白ワイン！21世紀の大国！インドの衝撃！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン！がついに日本上陸！スラ・ヴィンヤーズの中でも特に希少な存在！ワインアドヴォケイト誌では3度目のヴィンテージの[2009]年ものに88点の高評価！インドの5つ星ホテル、JWマリオット・ホテルやインターコンチネンタル・ホテルの切望により、ワイン・アトラス・オブ・ジャーマニーの著者であり、リースリングのエキスパートで有名なスチュアート・ピゴット氏がワイナリーを訪れ、リースリングの植樹を主張！ファースト・ヴィンテージの180ケースの生産にこぎつけた待望のインド・リースリング！ちなみに「2009年のリースリング」へのワインアドヴォケイトのコメントは「クラシックなリースリングは、スイカズラやグレープフルーツ、ライムジュースの可憐なアロマを持つ。口中はミディアムボディで、新鮮な酸や純粋な柑橘類の見事な凝縮感がある。余韻は長い。この品種の多くのポテンシャルを連想させる非常に美味なワインである。」と絶賛！！させた究極インド産リースリング！カレーやゴーダチーズとの相性もバッチリの究極やや辛口白ワインが新ヴィンテージで極少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 スラヴィンヤーズ ■ブドウ品種 リースリング 100％ ■ブドウ収穫年 2024年 ■生産地 インド / マハーラーシュトラ州 / ナシク ■内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズは、2007年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2008年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険！絶景！珍道中！世界豪華鉄道でGO！！』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。 海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。 スラ・ヴィンヤーズ リースリング 2024年12月、1月、2月と昼夜の温度差が大きいため、ブドウがよく成熟し、素晴らしい酸を与えてくれる。ブドウは糖分が最適な成熟レベル（平均約20ブリックス=ドイツのモーゼルワインのアウスレーゼの規定糖度に合致する数値）になったときに手で収穫する。醸造は非常に少ない介入で行う。繊細なアロマを抽出するために、またフェノールを抽出し過ぎないように、ブドウは房を丸ごと優しく圧搾する。その後果汁を6℃に冷やす。スキンコンタクトは行わない。澱引きを施し、ステンレスタンクで15～20日間アルコール発酵を行う。マロラクティック発酵は施さない。熟成後、ブレンドし、たんぱく質を取り除くために最小限の清澄を行う。涼しいところで安定させ、ろ過を施し、瓶詰め。口当たりのいいワインを提供するために、いくらか残糖を残す。バランスがよく、ほのかにスウィート・スパイスやワインの酸のバランスを取る成熟した緑のタンニンを感じる。このワインは若いうちに飲むほうが好ましく、マイルドなインドのスパイス料理やアロマティックな料理とよく合うが、非常に辛いスパイス料理にはお奨めしない。

南アフリカを代表するシュナンブランの生産者ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン [2023] 750ml 白 Stellenrust Artisons Mothership Chenin Blanc

商品説明シーフード、グリルした魚、クリームソース、タイのグリーンカレー、スパイス料理、アジア系料理と一緒に商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シュナンブラン産地:南アフリカ/ステレンボッシュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人祝い 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 退院祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 謝礼 ご挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 大量注文 贈り物 遅れてごめんね お正月 お彼岸 クリスマス 御挨拶 小学校 中学校 高校 大学 手土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 お父さん お母さん おばあちゃん おじいちゃん 同僚 上司 親戚

南アフリカを代表するシュナンブランの生産者ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン [2023] 750ml 白 Stellenrust Artisons Mothership Chenin Blanc

白ワイン商品説明シーフード、グリルした魚、クリームソース、タイのグリーンカレー、スパイス料理、アジア系料理と一緒に商品情報色・タイプ:白/辛口品種:シュナンブラン産地:南アフリカ/ステレンボッシュこちらの商品はお取り寄せ商品になります。・発送まで2日～5日お時間が掛かります。・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。・ヴィンテージが変更になる場合がございます。・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ベルンハルト コッホ ショイレーベ シュペートレーゼ 2023 750ml 白ワイン ドイツ

ベルンハルト・コッホは、ファルツのハインフェルト村に拠点を置く家族経営のワイナリー。 1610年からワイン造りを行っている名家で、1980年にベルンハルトがワイナリーを引き継ぎ、2017年からは息子のアレクサンダーが加わっています。 近隣の個人客など国内への販売がほとんどでしたが、2009年にブルゴーニュ・スタイルのピノ・ノワールを造り始めて以来、2013年頃からワインガイドにも掲載されるようになり、輸出も行うようになりました。 「ゴーミヨドイツワインガイド2019」では赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星を獲得。 ファルツ地方でバリック仕立ての赤ワインに挑戦する団体「バリックフォーラム」に所属し、「Die jung Pfalz 2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）では、アレクサンダーが総合部門で、シュペートブルグンダー（2016VT）が品種別で、それぞれ最高点を獲得しました。 ベルンハルト・コッホのケラーマイスター（醸造責任者）を務めるのは、兵庫県出身の坂田千枝さん。2013年末からコッホで働き、普段は一人でセラーの仕事を担当しています。 幼い頃から果樹栽培の仕事を志し地元の農業高校へ進学、17歳の時にドイツでホームステイしたのをきっかけに、ドイツへ。職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。 坂田さんがベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。 南ファルツは粘土石灰質土壌のため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。他にも、ドルンフェルダーやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを植えており、20品種以上を手掛けています。 ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えません。赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理（ベントナイトを添加してタンパク質を吸着させて除く）をせず、低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質の沈殿率チェックを行っています。 低価格帯から上級クラスまで、同じ労力をかけた丁寧なワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION ザラつきのないきれいな果実味 酸味とのバランスが取れた 上質な甘さを楽しめる白 BERNHARD KOCH SCHEUREBE SPATLESE ベルンハルト コッホ ショイレーベ シュペートレーゼ ベルンハルト・コッホ・ショイレーベ・シュペートレーゼは、ショイレーベを使用した上質な甘みが楽しめる甘口ワインです。 畑はフレムリンガー・フォーゲルシュプルングにあり、標高196mの南西向きで、砂岩とレス（黄土）の土壌が特徴です。 手摘みで収穫後、10度で12時間スキンコンタクトします。 ステンレスタンクで18～21度に温度管理しながら発酵、そのままステンレスタンクで6ヶ月熟成させます。 Tasting Note 香りにはカシス、ピンクグレープフルーツの要素が感じられます。 味わいはザラつきのないきれいな果実味。 酸味とのバランスが取れた上質な甘味を楽しむことができます。 商品仕様・スペック 生産者ベルンハルト・コッホ 生産地ドイツ/ファルツ 生産年2023年 品 種ショイレーベ100％ テイスト甘口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 土 壌砂岩とレス（黄土）土壌 醸 造12時間スキンコンタクト。ステンレスタンクで発酵。そのまま6ヶ月熟成 提供温度7-14℃ 合うお料理生ハムメロン、スパイスカレー

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ドメーヌ タリケ コーテ 2023 750ml 白ワイン シャルドネ フランス

ドメーヌ・タリケは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方に位置する家族経営のワイナリーです。 元々はアルマニャックの生産者として、1912年に創業されました。初めて白ワインを生産したのは1982年。現在はフランスに1125haの畑を所有し、ガスコーニュ地方のワイナリーとして非常に高い評価を得ています。 フランスでの販売量は500万本。海外へは、カナダ、USA、ドイツ、イギリスなど60ヶ国へ約450万本を輸出し、ヨーロッパ主要空港のVIPラウンジやユーロスターなど、様々な場所で楽しまれています。 2014年“世界最高の独立系蒸留所”に選出（ISC・ロンドン）。各国の品評会で、70のゴールドメダルと51のシルバーメダルを獲得するなど、世界的に注目を集めています。 フランス南西部に位置するガスコーニュは、大西洋とピレネー山脈に挟まれた、ほかに例を見ないワイン産地。海洋性気候で、昼夜の寒暖差が激しく、夏でも気温が高くなり過ぎません。そのため、白ワインに適した酸とフルーティーさをキープしたブドウが産出されます。 ガスコーニュエリアに東京ドーム約255個分もの広大な自社畑を所有し、ブドウからワインに至るまで全てを自社で管理しています。 全ての過程において環境に配慮した「リュット・レゾネ」農法を採用。有機栽培ではありませんが、できるだけBIOに近いブドウ栽培を行っています。 タリケは、フランス産白ワインのプロフェッショナルです。 フレッシュさの最大の敵である「酸化」を防ぐため、独自で開発した酸化防止用配送トラックを使用するなど酸化防止策を徹底。 ワインは-2℃のタンクで保管され、オーダーが入ってからボトリングを行います。そうする事で、お客様の手元に届く時に出来る限りフレッシュさが持続出来るよう仕立てています。 ワインは食事とのバランスを考え、フレッシュ＆フルーティーな味わいを追求。フランス本国ではシーフードレストランを中心に生カキや甲殻類と一緒に楽しまれています。 日本でも、魚介料理との相性の良さが認められ、日本各地の漁連・漁協から「牡蠣や魚介に合うワイン」として公認を得ています。 ITEM INFORMATION 柑橘系フルーツの爽やかな味わい 円熟感とミネラル感が調和する 2品種の特徴を見事にまとめた1本 DOMAINE TARIQUET Cote ドメーヌ タリケ コーテ ドメーヌ・タリケ・コーテは、フランスの新興ワイン生産地として注目されるガスコーニュ地方のIGPコート・ド・ガスコーニュで造る白ワイン。 ドメーヌ・タリケ独自のブレンドで、シャルドネとソーヴィニヨン・ブランの2品種の特長が見事にまとめられています。 Tasting Note ピンクグレープフルーツを思わせる柑橘系フルーツのフレッシュで爽やかな味わい。シャルドネの円熟感とソーヴィニヨン・ブランのミネラル感が素晴らしく調和した白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・タリケ 生産地フランス 生産年2023年 品 種シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムライトボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃ 合うお料理アジア料理、スパイシーなエスニック料理、カレー、フォアグラなど

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2020 蔵出し限定品 カテナ家元詰 ジェームス 正規代理店輸入品Catena Zapata Adrianna Vineyard White Bones

タイプ白・辛口 生産年2020 生産者カテナ・サパータ 生産地アルゼンチン 品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・サパータ・アドリアンナ・ヴィンヤード“ホワイト・ボーンズ”シャルドネ[2020]年・蔵出し限定品・手摘み100％・フレンチオーク樽発酵＆フレンチオーク樽驚異の24ヶ月熟成(アドリアンナ・ヴィンヤードのブロック1(ワン)の最高区画のみのシャルドネ100％)・重厚ボトル・カテナ家元詰・ジェームス・サックリング驚異99点＆ワインアドヴォケイト99点(リリース価格140米ドル)獲得ワイン・正規代理店輸入品 Catena Zapata Adrianna Vineyard “White Bones” Chardonnay [2020] Adrianna Vineyard Mendoza Chardonnay100％ JS99Points WA99Points 遂に快挙！超入手困難！超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！待望の[2020]年の入手に成功！前々ヴィンテージ[2018]年で南米における白ワインの最高得点であるジェームス・サックリング驚異100点満点獲得ワイン！コメントは「非常に活力に溢れ、魂が込められた白ワインである。モンラッシェ特級に対するアルゼンチンの答えである。真っ直ぐにこちらに向かってくる。(真っ直ぐにあなたをじっと見つめてくる。)100点満点」！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%！スペシャル・キュヴェ！が待望のグレイト高評価[2020]年で超限定入荷！しかもその数！超僅少！もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと！この[2020]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でジェームス・サックリング驚異99点獲得！なんとその絶賛コメントは『白いラベンダー、レモン、パイナップル、青リンゴ、タイム、ローズマリー、サワードウ、アーモンド、牡蠣殻の魅惑的な香り。ミディアムボディで、生き生きとした酸と緊張感のあるスパイシーな味わい。味わいと香りが非常に豊か。フレッシュな果実、スパイス、花、ハーブが幾重にも重なり、驚くほど表情豊か。99点』と大絶賛！またワインアドヴォケイト誌でも驚異の99点獲得！大絶賛コメントは『2020年ホワイト・ボーンズ・シャルドネの香りは、タイムとロックローズの爆発的な香り、芳香、開放的、表現力、率直、派手で高揚感がある。また、白い花や柑橘類、松葉やお香のニュアンスもあり、絶えず新しい層、カレー、スモーキーな何か、より多くのアロマティック・ハーブ、ニュアンスに富み、複雑で、何度もグラスに戻ってしまうような磁力を持つ。過去には4回に分けて収穫されることもあったが、このワインはすべて同時に収穫された。そのため、このワインにとっては少し異なる特別な年であり、その年のコンディションを超越している。このワインはとても美味しく、余韻が長く、石のようで（ホワイト・ストーンズよりも！）、とても持続性がある。素晴らしいジュース！5,760本生産。 98点』と大絶賛！さらにヴィノス誌96点で「グアルタラリーの2020年シャルドネ・アドリアナ・ヴィンヤード・ホワイト・ボーンズは使用済み樽で16ヶ月熟成。グラスの中は緑色。複雑なノーズは、最初にジンジャーのノートが感じられ、次にミント、青リンゴ、ヨードのニュアンスが続く。熟成によってブドウの風味が引き出されている。口に含むとコンパクトで、張りのある塩のような流れ、クリーミーな感触があり、フィニッシュにはフロールがドライで清々しい感覚を残す。魅力的なワインだ。」と大注目！究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100％！しかもフレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2020]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！ カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス カテナ サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス カテナ サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。 カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 ■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽(225L～500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成 ■収量：5,760本生産 ■標高：1450m ■収穫：手摘み100％ ジェームス・サックリング驚異99点獲得！『白いラベンダー、レモン、パイナップル、青リンゴ、タイム、ローズマリー、サワードウ、アーモンド、牡蠣殻の魅惑的な香り。ミディアムボディで、生き生きとした酸と緊張感のあるスパイシーな味わい。味わいと香りが非常に豊か。フレッシュな果実、スパイス、花、ハーブが幾重にも重なり、驚くほど表情豊か。』と大絶賛！ 鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！ まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2020]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ボーンズ シャルドネ 2020 蔵出し限定品 カテナ家元詰 ジェームス 正規代理店輸入品

カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス カテナ サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス カテナ サパータ」を設立。そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性”“先進性”を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 『世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価の＜5つ星＞を獲得し、世界中で高い評価を得ています。 カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード“ホワイト ボーンズ”シャルドネ 2020 蔵出し限定品 カテナ家元詰 ジェームス 正規代理店輸入品 Catena Zapata Adrianna Vineyard “White Bones” Chardonnay [2020] Adrianna Vineyard Mendoza Chardonnay100％ JS99Points WA99Points 生産年2020 生産者カテナ・サパータ 生産地アルゼンチン タイプ白・辛口 ブドウ品種シャルドネ100％ 内容量750ml 遂に快挙！超入手困難！超レアワイン！高級辛口白ワイン愛好家垂涎！待望の[2020]年の入手に成功！前々ヴィンテージ[2018]年で南米における白ワインの最高得点であるジェームス・サックリング驚異100点満点獲得ワイン！コメントは「非常に活力に溢れ、魂が込められた白ワインである。モンラッシェ特級に対するアルゼンチンの答えである。真っ直ぐにこちらに向かってくる。(真っ直ぐにあなたをじっと見つめてくる。)100点満点」！「最高峰のアルゼンチンワインを追求」する、超高級ワイン！ボデガス・カテナ・サパータの少量生産シングルヴィンヤーズもの！ワイン愛好家の皆様から、多数のお問い合わせを頂いていた幻のシャルドネ100%！スペシャル・キュヴェ！が待望のグレイト高評価[2020]年で超限定入荷！しかもその数！超僅少！もちろんロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと！この[2020]年のアドリアンナ“ホワイト・ボーンズ”でジェームス・サックリング驚異99点獲得！なんとその絶賛コメントは『白いラベンダー、レモン、パイナップル、青リンゴ、タイム、ローズマリー、サワードウ、アーモンド、牡蠣殻の魅惑的な香り。ミディアムボディで、生き生きとした酸と緊張感のあるスパイシーな味わい。味わいと香りが非常に豊か。フレッシュな果実、スパイス、花、ハーブが幾重にも重なり、驚くほど表情豊か。99点』と大絶賛！またワインアドヴォケイト誌でも驚異の99点獲得！大絶賛コメントは『2020年ホワイト・ボーンズ・シャルドネの香りは、タイムとロックローズの爆発的な香り、芳香、開放的、表現力、率直、派手で高揚感がある。また、白い花や柑橘類、松葉やお香のニュアンスもあり、絶えず新しい層、カレー、スモーキーな何か、より多くのアロマティック・ハーブ、ニュアンスに富み、複雑で、何度もグラスに戻ってしまうような磁力を持つ。過去には4回に分けて収穫されることもあったが、このワインはすべて同時に収穫された。そのため、このワインにとっては少し異なる特別な年であり、その年のコンディションを超越している。このワインはとても美味しく、余韻が長く、石のようで（ホワイト・ストーンズよりも！）、とても持続性がある。素晴らしいジュース！5,760本生産。 98点』と大絶賛！さらにヴィノス誌96点で「グアルタラリーの2020年シャルドネ・アドリアナ・ヴィンヤード・ホワイト・ボーンズは使用済み樽で16ヶ月熟成。グラスの中は緑色。複雑なノーズは、最初にジンジャーのノートが感じられ、次にミント、青リンゴ、ヨードのニュアンスが続く。熟成によってブドウの風味が引き出されている。口に含むとコンパクトで、張りのある塩のような流れ、クリーミーな感触があり、フィニッシュにはフロールがドライで清々しい感覚を残す。魅力的なワインだ。」と大注目！究極シングル・ヴィンヤーズもの！“アドリアンナ”！しかも最も標高の高い(1450m)アドリアンナ畑のブロック“1(ワン)”の最高区画のシャルドネを手摘み100％！しかもフレンチオーク樽(225L?500L)で発酵＆フレンチオーク樽で驚異の24ヶ月熟成！で造られるこのワインは、鮮やかな柑橘類や白い果実、白い花を思わせる香り！豊かな構成のワインで、洋梨やりんご、フローラルのフレーバーに、塩味を感じさせる！はっきりとしていてクリーンな余韻が長く、ミネラリティあふれる究極辛口白ワイン！まさにコレクターアイテムとも言える希少な“ホワイト・ボーンズ”の高評価ヴィンテージ[2020]年もの！まさに「アルゼンチンのモンラッシェ特級」というべき逸品！白ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷！

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞【よりどり6本以上送料無料】 ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン 2023 750ml 白ワイン 南アフリカ

ステレンラストは南アフリカ・ステレンボシュ地区の名門ワイナリーで、ネルソン・マンデラ元大統領の誕生日会に供されました。 家族経営のワイナリーとしては、ブドウ畑だけで400haを所有し、ステレンボシュの中でも大きい方に入ります。 畑はヘルダーバーグとボタラリーの両地区の2か所に所有しており、両方とも、ステレンボシュの中でも良質のブドウの取れる良い場所にあります。 白は特にシュナンブラン、赤はピノタージュ、シラーズとボルドー系品種を得意としています。 ステレンラストは古いワイナリーなので、ブドウの樹齢も長く高品質ワインが出来る上、生産量も多いことが特長です。 2010年から全ての商品をフェアトレードに登録し、現在の南アフリカのフェアトレード・ワインとしては、最高品質と様々な価格やレンジ、さらに大きな数量も提供できるワイナリーです。 ステレンラストのワインは2012年ロンドン・オリンピックに採用されました。 採用の理由として、収穫の早い南半球で2012年のラベルが出来ること。 フェアトレードの基準を満たす南アフリカ最大のワイン生産者であり、高品質なワインを375mlで400万本用意できることながあげられます。 2012年オリンピック・ワインにはシュナンブランの白、そしてピノタージュ、シラーズ、メルローから成るロゼが選出されました。 ITEM INFORMATION 樹齢50年以上の古樹ブドウを使用 フラグシップ品種シュナンブランが生む 豊かな酸と滑らかでリッチな味わい Stellenrust Artisons THE MOTHERSHIP CHENIN BLANC ステレンラスト アーティソンズ マザーシップ シュナンブラン アーティソンズ・マザーシップ・シュナンブランは、ステレンボッシュ地区の名門ワイナリーであるステレンラストのフラグシップ品種、シュナンブランを使用して造られた辛口白ワインです。 畑はボタラリー・ヒルズに位置し、風化した花崗岩土壌が特徴。 ブドウは1964年に植樹され、ブッシュヴァイン（南アフリカの伝統的なブドウ樹の仕立て）によって栽培しています。 収穫したブドウは6～12時間スキンコンタクトした後、大樽とコンクリートの卵型タンクで天然発酵され、そのまま12ヶ月熟成してブレンドされます。 ステレンラストのフラグシップ品種であるシュナンブランの総決算のような最高レベルに仕上げられたワインです。 Tasting Note 白桃や梨、キャンディを思わせる華やかな香り。 濃厚な果実味がしっかりした酸に支えられ、バランス良くまとまっており、完熟ブドウの糖度の高い果実の甘みと酸のコントラストがステレンラストらしい面白さを表現しています。 豊かな酸と厚みのあるボディ、滑らかでリッチな味わいが楽しめます。 ■Platter SA 2022/5STAR 95Point（VT2019） ■Tim Atkin Report 2019/95Point（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者ステレンラスト 生産地南アフリカ/ステレンボッシュ 生産年2023年 品 種シュナンブラン100% テイスト辛口 タイプ白 / フルボディ 内容量750ml 土 壌風化した花崗岩土壌 醸 造大樽とコンクリートの卵型タンクで天然発酵され、そのまま12ヶ月熟成してブレンド 提供温度6-12℃ 合うお料理シーフード、グリルした魚、クリームソース、タイのグリーンカレー、スパイス料理、アジア系料理