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こちらの商品は他の商品とは同梱できません。 他商品もご注文頂く場合は本商品の決済後、改めてご注文頂きますようお願い致します。 【送料についてのご注意】 こちらの商品は沖縄・離島へのお届けには、ご購入金額にかかわらず 1個口あたり1,500円の送料 をいただきます。 9,800円以上お買上げいただきましても送料無料にはなりませんので、ご了承いただけますようお願いいたします。 システム上、ご注文時は正確な送料が表示されませんので、 当店からお送りする「ご注文確認メール」 を必ずご確認いただけますようお願いいたします。 ※予告なくデザイン等が変更になる場合がありますので、ご了承ください。 商品説明 豚丼 とん田 リトルとん田バラセット 100g×5袋 リトルとん田バラ バラ豚肉は「三枚肉」と呼ばれ、赤身と脂身が層になっており、肉の歯ごたえと十勝産豚肉の脂身のやわらかさと、甘みが楽しめるお肉です。 商品仕様 商品名 豚丼の具 とん田 リトルとん田バラセット 100g×5袋セット 内容 とん田のバラ100g×5袋 原材料 バラセット： 豚肉(北海道十勝産)、ぶた丼のたれ(醤油(国内製造)、砂糖、みりん、水あめ、加工黒糖、香辛料/調味料（アミノ酸等)、甘味料（天草）、（一部に小麦・大豆を含む）) 栄養成分表示 バラセット（100gあたり） 熱量 374kcal たんぱく質 10.7g 脂質 29.9g 炭水化物 12.2g 食塩相当量 0.6g アレルギー なし 賞味期限 製造日より365日

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行列ができる大人気の豚丼店の味を家庭でもお楽しみください。贅沢な食べ比べセットです。バラとロースのどちらも食べたい方、もしくはどちらが食べたいかわからない方におすすめです。北海道 食品 通販 豚丼の具 とん田 バナナマン せっかくグルメ リトルとん田バラセット 100g×3袋＆リトルとん田ロースセット120g×3袋 豚丼の具 帯広 肉 御歳暮 有名店 ご飯のおかず 送料無料 同梱不可 沖縄離島別途送料

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北海道 ジンギスカン 食品 通販 ラムでは味わえないマトンならではの旨み。 マトン好きにはたまらないギフトセットです。ジンギスカン 松尾ジンギスカン マトン3種食べ比べセット 350g 各1袋 送料無料 味付マトンロース 味付上マトン 味付マトン 北海道 食品 通販 焼肉 ラム肉 味付き 有名店 加熱料理用 ギフト ラム 肉 BBQ 食べ比べ 同梱不可 沖縄離島別途送料

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北海道 ジンギスカン 食品 通販 特上ラムは松尾ジンギスカンの中でも特に柔らかく、老若男女問わず大人気の商品です。北海道 ジンギスカン 松尾ジンギスカン 特上ラムセット 350g×3袋 送料無料 食品 通販 焼肉 ラム 肉 御歳暮 bbq 有名店 加熱料理用 同梱不可 沖縄離島別途送料

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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 製造販売 銀河フーズ株式会社 原材料 鶏肉、豚脂肪、豚肉、食塩、香辛料、ブランデー、たん白加水分解物、酵母エキス、トレハロース、調味料（有機酸等）、ph調整剤、リン酸塩（k, Na)酸化防止剤（ビタミンC）、保存料（ソルビン酸K）、発色剤（亜硝酸Na）、香料（コラーゲンケーシングに牛由来の原材料を含む） オードブルやピザのトッピングにも！ 皮をむかずにめしあがれます。

【単独購入時送料無料】【同梱不可商品】【指定日不可商品】【飛脚ゆうパケット便発送 送料無料】伊藤ハム ビーフジャーキー 50g×3個《003》 おつまみ『NCP』【ビール おつまみ】

◇飛脚ゆうパケット便発送商品◇ ・日時指定不可 ・単独購入時のみ送料無料 ・同梱不可 ・ギフト包装・のし対応不可 ・飛脚ゆうパケット便のため商品はポスト投函になります。 ・ご住所は正確にご入力下さい。 建物名を省略されますと住所不明にて返品になる場合がございます。 【商品説明】 牛もも肉の旨み、ふわっと広がる醤油の風味が特長のビーフジャーキーです。 噛めば噛むほど風味が広がり、お酒と相性抜群です。 噛み応えはありつつも、硬すぎない食感に仕上げているので、お酒のお供はもちろん、おやつにもお薦めです。 販売者：伊藤ハム

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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【商品説明】 おやつやおつまみにぴったりのドライカルパスです。 ひとつずつ包装してありますので、食べやすく便利です。 製造者：伊藤ハム株式会社

辛い！旨い！クセになる！！ おやつおつまみドライ 送料無料 伊藤ハム 辛っ！おつまみドライ HOT 116g×1ケース/10袋《010》『FSH』【ビール おつまみ】

【商品説明】 「辛っ！」と言いたくなるひとくちおつまみ。唐辛子から抽出したエキスを効かせた辛口タイプのカルパスです。辛党でもご満足いただける辛さを実現しました。 辛味のきいたおいしさは、お酒にぴったりです。 ひとつずつ個包装してありますので食べやすく便利です。 お家のおつまみとしても、パーティーや宴会のおつまみとしても人気です。 【原材料】 鶏肉（国産又はタイ又はブラジル）、豚脂肪、食塩、水あめ、植物性たん白、香辛料／調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 製造者：伊藤ハム株式会社

ピリッとおいしいミニサイズ！ おやつおつまみドライ 送料無料 伊藤ハム おつまみドライ 116g×1ケース/10袋《010》『FSH』【ビール おつまみ】

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 【商品説明】 スパイスをきかせたピリッとした美味しさは、ビールにぴったりです。 ひとつずつ包装してありますので、食べやすく便利です。 お家のおつまみとしても、パーティーや宴会のおつまみとしても人気です。 【原材料】 鶏肉（国産又はタイ又はブラジル）、豚脂肪、食塩、水あめ、植物性たん白、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC、ビタミンE）、保存料（ソルビン酸）、リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 製造者：伊藤ハム株式会社

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※商品代引きでのご注文は全て自動的にキャンセルとなります メーカー直送品のため下記の注意事項をご確認ください お支払方法は「商品代引き」不可 日付 時間指定不可 (お届けに7日～10日程かかります) ギフト包装は不可。のしは対応してます 沖縄 離島はお届けできません 【商品内容】 ●ベーコンスライス(100g×2) ●ポークハムスライス(150g×2) ●ロースハムスライス(80g×2) 賞味期限：製造日より30日 【商品説明】 にくせんのハム、ソーセージはそれぞれの特徴を生かしてこだわりのあるおいしさに仕上げています。 お客様に喜んでいただけるよう心を込めて作った自慢の味と風味をご堪能下さい。最高品質。 豚肉本来の旨味を追求した高品質の豚肉伝統の製法を元に丁寧に仕上げた最高の味が おもてなしや、お世話になった人への贈答に喜ばれます。 独自交配の プライムポーク・雲仙特選豚「極」枝肉搬入から製品発送まで、各施設において徹底した衛生管理を行い、また自主検査での細菌数管理による衛生基準を厳守することに努め、 消費者の皆様にはおいしさと 同時に安全・安心をお届けするため取り組んでいます。 広大な自然に囲まれた長崎県島原半島北部 長崎県雲仙の麓に位置する広大な自然に囲まれた豚舎、 畜産業に恵まれた環境にあり、雲仙岳からの湧水、 澄んだ空気の中で飼料会社ならではの研究と開発によって吟味された飼料により、すくすくと育った健康な豚を皆様にお届けいたします。 まごころの伝承 徹底した素材選びと伝統製法のこだわり 長崎県島原半島にそびえたつ雲仙岳の広大な自然と環境の中でより安全で美味しい「雲仙特選豚」を独自の飼育方法で真心込めて飼育いたしております。 株式会社 にくせん長崎県雲仙市国見町多比良甲86番地3

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※商品代引きでのご注文は全て自動的にキャンセルとなります メーカー直送品のため下記の注意事項をご確認ください お支払方法は「商品代引き」不可 日付 時間指定不可 (お届けに7日～10日程かかります) ギフト包装は不可。のしは対応してます 沖縄 離島はお届けできません 【商品内容】 ●生ハムスライス(100g×2) ●ロースハムスライス(80g×2) ●タンスライス(100g×2) ●ボンレスハムスライス(100g×2) 賞味期限：製造日より30日 【商品説明】 にくせんのハム、ソーセージはそれぞれの特徴を生かしてこだわりのあるおいしさに仕上げています。 お客様に喜んでいただけるよう心を込めて作った自慢の味と風味をご堪能下さい。最高品質。 豚肉本来の旨味を追求した高品質の豚肉伝統の製法を元に丁寧に仕上げた最高の味が おもてなしや、お世話になった人への贈答に喜ばれます。 独自交配の プライムポーク・雲仙特選豚「極」枝肉搬入から製品発送まで、各施設において徹底した衛生管理を行い、また自主検査での細菌数管理による衛生基準を厳守することに努め、 消費者の皆様にはおいしさと 同時に安全・安心をお届けするため取り組んでいます。 広大な自然に囲まれた長崎県島原半島北部 長崎県雲仙の麓に位置する広大な自然に囲まれた豚舎、 畜産業に恵まれた環境にあり、雲仙岳からの湧水、 澄んだ空気の中で飼料会社ならではの研究と開発によって吟味された飼料により、すくすくと育った健康な豚を皆様にお届けいたします。 まごころの伝承 徹底した素材選びと伝統製法のこだわり 長崎県島原半島にそびえたつ雲仙岳の広大な自然と環境の中でより安全で美味しい「雲仙特選豚」を独自の飼育方法で真心込めて飼育いたしております。 株式会社 にくせん長崎県雲仙市国見町多比良甲86番地3

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※商品代引きでのご注文は全て自動的にキャンセルとなります。 メーカー直送品のため下記の注意事項をご確認ください お支払方法は「商品代引き」不可 日付 時間指定不可 (お届けに7日～10日程かかります) ギフト包装は不可。のしは対応してます 沖縄 離島はお届けできません 【商品内容】 肩ロースハム(1.8kg前後×1) 賞味期限：製造日より30日 【商品説明】 肉、水、塩、桜材にこだわった自然のままの味を堪能できるロースハムです。 ステーキやサラダにおすすめです。最高品質。 豚肉本来の旨味を追求した高品質の豚肉伝統の製法を元に丁寧に仕上げた最高の味が おもてなしや、お世話になった人への贈答に喜ばれます。 独自交配の プライムポーク・雲仙特選豚「極」枝肉搬入から製品発送まで、各施設において徹底した衛生管理を行い、また自主検査での細菌数管理による衛生基準を厳守することに努め、 消費者の皆様にはおいしさと 同時に安全・安心をお届けするため取り組んでいます。 広大な自然に囲まれた長崎県島原半島北部 長崎県雲仙の麓に位置する広大な自然に囲まれた豚舎、 畜産業に恵まれた環境にあり、雲仙岳からの湧水、 澄んだ空気の中で飼料会社ならではの研究と開発によって吟味された飼料により、すくすくと育った健康な豚を皆様にお届けいたします。 まごころの伝承 徹底した素材選びと伝統製法のこだわり 長崎県島原半島にそびえたつ雲仙岳の広大な自然と環境の中でより安全で美味しい「雲仙特選豚」を独自の飼育方法で真心込めて飼育いたしております。 株式会社 にくせん長崎県雲仙市国見町多比良甲86番地3

簡単・便利な【酒の肴】ビールのおつまみとしても最適♪肉 手作り生ラムソーセージ（スパイシー） 子羊肉の生ソーセージ・大7本/メルゲーズ【シェフのお取り寄せ】≪100%ラム肉使用≫≪雑誌掲載商品≫-L022

商品情報 商品名 生ラムソーセージ（スパイシー） 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 450g（64g×7本） 原料原産地 オーストラリア(ラム肩肉）、フランス（ハリッサ） 生産国 日本 原材料 ラム肉、羊腸、水、片栗粉、食塩、ハリッサ(赤唐辛子、ニンニク、玉ねぎ、食塩、食用オリーブ油、香辛料、食用ひまわり油、コリアンダーシード)、香辛料/乳酸 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ラム肉好きな方はきっとお気に召して頂けます！モロッコのソーセージ「メルゲーズ」をもとに作りました。フランスの高品質なハリッサ（チリペースト）を使用し、色よく、風味よく仕上げています。少しピリッとしますが、そこまでも辛くなく、お子様にも美味しくお召し上がり頂いております。 100％ラム肉、天然ラムケーシング使用。チリペーストや胡椒、ガーリックパウダー、パセリなどで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品です。 愛知万博のオーストラリアパビリオンでも使用されたラムソーセージにハリッサ（チリペースト）を入れて少しだけスパイシーに仕上げました。 1パック7本入り（450g） 1本＝64g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 こちらもオススメ！ ラム肉のソーセージは好き、でも辛いのが全くダメというあなたはコチラのソーセージを是非お試しくださいませ。ほとんど辛みがなく、ミントが効いた味はスペインやポルトガルで好まれています。 ラムソーセージ「ハーブ」 召し上がり方 BBQソースをかけたりしても美味しく召し上がれます。 もっとスパイシーな刺激をお求めの方はハリッサをつけながら食べるのがオススメです。 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、天然羊ケーシングを使用しています。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ ＜ラムソーセージは100％ラム肩肉を使用しております＞ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 お客様の声 メディア 「クロワッサンPuremium」で、人気店料理長のお取り寄せ食材に選ばれました! 雑誌の『超美味！絶品ラム肉カーニバル！！』特集にお取り寄せ食材として掲載されました！

ラムチョップを更に美味しく食べられる！特製爽やかスパイス付（特製ハーブ＆レモンスパイス付）ラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム 2-3人前 爽やか 羊肉 骨付きステーキ ハーブ＆レモン- SET841

商品情報 商品名 （特製ハーブ＆レモン スパイス付）ラムチョップ 5本 ニュージーランド産 WAKANUIスプリングラム 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 ラムチョップ：260g（5本） ラム・ラブスパイス レモン＆ハーブ：30g 原産国 ラムチョップ：ニュージーランド 原材料 ラムチョップ：ラム肉 ラム・ラブスパイス ハーブ＆レモン：食塩（イタリア）、レモンピール、胡椒、クミン、ローズマリー、ガーリックパウダー、オレガノ、コリアンダー、パセリ、マスタードシード、シナモンパウダー、セージ 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ラムチョップ：やまさミート株式会社 北海道帯広市西24条南1丁目1 ラム・ラブスパイス レモン＆ハーブ：ティーエムジーインターナショナル（株）名古屋市南区丹後通4丁目8番地1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。ミートガイ特製！爽やかなラム・ラブスパイス（ハーブ＆レモン）付。味付けはこれで決まり！ 商品説明 こちらは爽やかなハーブ＆レモンの特製スパイス付のラムチョップのセットです。ラム肉との相性抜群なスパイスでラムチョップをより美味しくお召し上がりいただけます。 世界第1位のラム輸出国、ニュージーランドのWAKANUIスプリングラムをカットして、解凍後調理しやすいようにラムチョップにしました。完全放牧で栄養たっぷりの牧草で育ち、成長促進剤やホルモン剤は一切不使用の安心・安全なラム肉。下記にてWAKANUIスプリングラムの特徴を記載しております。 塩・胡椒やお好みのたれでシーズニング、後はグリルにのせるだけ。レアからミディアムレアにグリルして、アツアツでお召し上がりください。特有のくさみも少なく、ラム肉が初めての方でもきっとご満足いただけるはず！ ※流通の段階で商品同士が擦れあい真空が漏れてしまう場合がございます。真空漏れで商品が届いてしまった場合でも封がきちんとされておりましたら、品質には問題がございませんのでご安心くださいませ。 内容量＝1パックに5本/5チョップ入り(260g)＋ミートガイ特製ラム・ラブ・スパイス ハーブ＆レモン(30g) 召し上がり方 付属のラム・ラブ・スパイス ハーブ＆レモンをすり込ませて調理します。調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。 オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。 商品について WAKANUIスプリングラムとは ・春（旬） ニュージーランドの春（9月から11月あたり）に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、 仔羊（ラム）が最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜される仔羊（ラム）。 月齢は約4ヶ月から6ヶ月で、仔羊の中でもより若くしてと畜される。 ※仔羊の定義：生後1年未満で永久歯が生えていない仔羊。 ・ヨーロッパ仕様 仔羊(ラム）を高級食材として扱う永い歴史を持つ ヨーロッパの料理人が求める仔羊（ラム）は、小ぶりでクセがなくて柔らかく、ジューシーな味わい。 ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！ 夏はバーベキュー、冬はクリスマスディナーにと、ラム肉は季節・シーンを選びません！どんな時もパーフェクトにその場を華やかに演出してくれます。ホームパーティーや大切な記念日、または誕生日のプレゼントとしてもいかがですか？ ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★ラムをおいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 ★オーストラリア産ラムとニュージーランド産ラムの違いは？ オーストラリア産＝生後6～8か月で出荷。各部位も大きく、フレーバーも濃いめ。 ニュージーランド産＝生後4～6か月で出荷。フレーバーも少なめなので初めての方にもおすすめ！ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく ラムチョップ お得なまとめ買いセット 2pc(10本)セット 3pc(15本)セット 5pc(25本)セット 8pc(40本)セット

カナダ産100%ピュア&ナチュラルメープルシロップを使った手作り生ソーセージ。ミートガイ 手作り生ソーセージ (メープルシロップ入り・ブレックファースト) 8本 -S023

商品情報 商品名 メープル生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 240g（30g×8本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、メープルシロップ、羊腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品です！ 【アメリカン・ブレックファーストを楽しむ♪】 100%ピュアなメープルシロップを使用したソーセージ！ 小さめサイズで、朝食や昼食用にはちょうどよいサイズ（1本30g）です。トーストやパンケーキ、ワッフルや卵料理と共にどうぞ♪ もちろん、BBQで炭火焼→アツアツ→肉汁『ぷちっ、ジュ～』という食べ方もアリです♪（ご注意：メープルの糖分が焦げ付きやすいので、弱火でじっくり焼きましょう♪） メープルシロップ入りソーセージは、アメリカではポピュラーなソーセージですが、日本ではまだ販売していない（国内初登場かも・・・）かと思います。是非一度お試しください。 【メープルシロップソーセージ！？】 メープルシロップのソーセージと聞くと、『え～』と思われる方も多いかと思いますが、アメリカではとてもポピュラーなアイテムで、スーパーなどでも購入することが出来ます。 ただ、ミートガイのメープルシロップ入りソーセージはアメリカの大量生産されたものとも一味違う・・・手作り生ソーセージ！天然腸（一番細いタイプの子羊の腸使用）と挽き立て豚ミンチで1つずつ丹念に作りました♪ 更に！今回ミートガイでは、メープルシロップにもこだわってしまいました！！100％ピュア＆ナチュラル、メープルの樹液だけを凝縮したシロップの中でも年間で一定の時期にしか採取できない最も風味豊かなカナダ産メープルシロップを使用♪ ほんのりと甘みがあるので、大人だけではなく、お子さんにも気に入っていただけるかと思います。（我が家の子供達は、後ろを向いている間に私の分まで取って食べてしまいます） ちなみに、私はパイナップル入りの酢豚が苦手派な人で（これは今でも）、アメリカのファミレスで初めてベーコンやソーセージとパンケーキが一つのお皿で出てきた時には、『きゃー！メープルシロップがソーセージについちゃう！』と悲鳴をあげたタイプの人なのですが・・・ でもメープルシロップがついたベーコンやソーセージが意外にも美味しくてびっくりしたのを覚えています。 こちらのメープルシロップ入りソーセージもそんな『意外x3倍』に仕上がっているかと思います。『え～』と思われた方にも、『まずは一度お試しいただきたいな～』と思う・・・そんな逸品です♪ 1パック8本入り（240g） 1本＝30g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

鹿肉を入れてジビエソーセージ!?鹿肉ソーセージ 4本 鹿肉 もみじ肉 ジビエ 生ソーセージ-S260

商品情報 商品名 鹿肉ソーセージ 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 220g（55g×4本） 原料原産地 国産（鹿もも肉） 生産国 日本 原材料 鹿肉、豚脂、水、食塩、羊腸、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 鹿肉（もみじ肉）をご存知の方は多いかと思いますが、鹿肉のソーセージはあまり見かけたことがないのでは？ こちらは風味が豊かな鹿肉のソーセージです。鹿肉と天然香辛料、ジューシーさを出すための豚の背脂のみで作られております！ 1パック4本入り（220g） *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 解凍後、色が変わり少し硬くなるまで80℃のお湯で約15分間煮ます。 その後フライパンで金茶色になるまで焼いたら出来上がり。 もちろん、炭火やガスグリルでワイルドに焼くのも最高です！ 次のBBQパーティーでは野生の味を感じましょう！ 商品について 鹿肉について 鹿肉は高たんぱくで低脂肪、コレステロールも低いヘルシーなお肉でさらに鉄分の含有量も非常に高いと言われています。 こうした特徴から、生活習慣病といった病気の予防につながる食品として注目されています。 ミートガイオリジナル生ソーセージ 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 その他冬季限定ソーセージはこちら

クリスマスパーティーにはローストターキー・ローストチキンを♪アメリカ産 七面鳥 ターキー 丸 8-10ポンド 4kg 8-10人用 クリスマス 定番 感謝祭 サンクスギビング パーティ メインディッシュ- T008

商品情報 商品名 ホールターキー 8-10ポンド 名称 七面鳥の丸(冷凍食肉) 内容量 4kg（8-10ポンド） 原産国 アメリカ合衆国 原材料 七面鳥 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 兼松新東亜食品株式会社東京都港区浜松町2-4-1 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。今年も完売することが予想されますので、お早めのご注文をお勧めします。 配達日・時間帯のご指定は受付しておりますので、ショッピングカートの方でご指定いただけます。 年末年始は配送業者が非常に混みあうため、遅れが生じる可能性がございます。できるだけお早目の日付を指定してご注文下さい。また、解凍にお時間がかかりますので十分に余裕をもってご注文いただきますようお願い致します。 今年も完売することが予想されますので、お早めのご注文をお勧めします。 配達日・時間帯のご指定は受付しておりますので、ショッピングカートの方でご指定いただけます。 12月24日（クリスマス）までのお届けは23日お昼12時までにご注文下さい(北海道,東北,中国,四国,九州,沖縄除く)それ以降に頂いたご注文のお届け日はクリスマス以降になりますので、ご注意ください。また、解凍にお時間がかかりますので十分に余裕をもってご注文いただきますようお願い致します。 七面鳥のレシピをご用意しました！ターキーの調理方法で迷ったらこちらをご参考ください。 七面鳥の塩漬けマリネ方法 ローストターキーの作り方 炊飯器でのターキー調理法 ローストターキーブレスト ローストターキーの切り分け方 ― ローストターキーやチキンをオーブンなし!?で焼く焼き方 ―

アイルランドのソーセージ風味！ハーブが効いたマイルドなテイスト。手作り生ソーセージ (アイリッシュ・ブレックファースト) 7本 -S013

商品情報 商品名 アイリッシュ生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 385g（55g×7本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、羊腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 The Meat Guyオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品です！ 日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・ わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました - アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪ ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本64gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う手作りの生ソーセージです。 ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。 1パック7本入り（385g） 1本＝55g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ この商品にオススメ!ジャンバラヤの作り方 レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。 その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。 ※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。 ※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

弾力が楽しい！鶏肉に似ているかも？！ワニ肉テールフィレ/ヒレ ステーキ 250g サッパリ&ヘルシーなワニ肉♪ ステーキ肉 -D035

商品情報 商品名 ワニ肉テールフィレ/ヒレ ステーキ 名称 ワニ尾肉ステーキ(冷凍食肉) 内容量 250g 原産国 オーストラリア 原材料 ワニ肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ワニ肉は、低脂肪で高たんぱく、 低カロリーと3拍子そろっているヘルシーなお肉です。 日本ではメジャーではないですが、タイではワニカレー、アメリカではステーキ、オーストラリアはワニバーガーと意外に食べられています！ ワニフィレステーキ250gで2枚～3枚入りとなっております。 もっとたくさんワニ肉を食べたい！という方にはブロックでの販売もしております。 召し上がり方 カレー・照り焼き・ワニの唐揚げ・煮つけやつくねにして鍋などに・・・と鶏肉みたいだから何にでも合い、レシピは様々！ 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにどうぞ！/バーベキューセット バーベキュー 肉 塊肉 BBQ食材 アウトドア キャンプ BBQセットステーキ肉 厚切りフィレミニヨン(牛ヒレステーキ) 1枚250g×5枚(1.25kg) ステーキ肉お得さ福袋級！グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉・牧草牛) -SET211

商品情報 商品名 厚切り グラスフェッドビーフ ヒレステーキ250G×5枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 1.25kg（250g×5枚） 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。 ※写真はリブロースステーキです

コリコリした食感がたまらない！？ラム肉 タン 一口カット 200g（ジンギスカン鍋 ラム 子羊）焼き肉 ラム好きなら食べて欲しい逸品！食感が楽しい ラムタン -L128a

商品情報 商品名 ラムタンひと口カット 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 200g 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 ニュージーランドの恵まれた環境で育ったラムのタンを一口サイズにカットしました。 1頭から取れる量は極僅かな希少部位。スーパーでは見かけないと思います。そんな希少部位を、ミートガイの自社工場で丁寧にカット。焼き肉、BBQはもちろん、野菜炒めやシチューなどにもお使いいただけます。 ◆ラムタンってどんな味？？ 牛タンに比べてとてもあっさりしており、それでいてジューシー。クセはないですが、しっかりとした味わい。 ラムラックやラムロインよりもラム特有の臭みが最小限に抑えてあります。 （ラム肉が苦手の弊社スタッフも、これならイケる！と言っております。） ◆どんな食感？？ 砂肝より少し柔らかい、コリコリした食感です。 召し上がり方 ※加熱すると縮みますので、焼肉やBBQグリルで焼く場合は、アルミホイルを敷いて焼くか、焼き網を2重にするなどしてグリルへ落ちないよう注意してください。また、パチパチと跳ねる場合がございますので、注意して焼いてください。 ※焼く前は常温に戻し、アツアツのうちにお召し上がりください。 ◆シンプルにグリル フライパンに薄く油を引き、解凍されたラムタンを焼きます。 途中、パチパチと跳ね上がる事があるので注意してください。 塩を適量振り、焼き色がついたら火を止めます。 中心がピンク色（ミディアムレア位）が食べ頃です。 ◆ラムタンの串焼き 竹串にラムタンを刺し、味付けして焼くだけ！ お家で仕込んで、BBQに持っていけば盛り上がる事間違いなし☆ お好みでレモン汁をかけると美味しさUP！七味をかけてもいいでしょう。 ◆ラムタンシチュー 軽く焼き色を付けソテーし、デミグラスソースとお野菜で煮込みます。 味見をしすぎてラムタンが無くならないように、ぐっと我慢してください。 そしてバゲットを忘れず用意してください！ ラムタン+ソース+バゲットの組み合わせは最高です！ 商品について 開放地＆ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュラルなお肉の一つです。 『ナチュラルミート』としてもオススメのラム肉ですが、最近ではラム肉のカルニチンがますます注目を集め、『ダイエットミート』としても人気上昇中です！また、必須アミノ酸や多くのビタミン類を含んでいますので美容効果も期待できます。 レシピ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

ラム肉最高級部位がいよいよ販売開始！ラム肉 テンダーロイン（子羊のヒレ肉）470g 羊肉 ジューシー 人気上昇中！ラムのヒレ肉 柔らかくて美味しい！スーパーではお目にかかれない希少部位 オージー・ラム -L030

商品情報 商品名 ラムテンダーロイン（子羊のヒレ肉） 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 500g 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 輸入者 アンズコフーズ株式会社 東京都目黒区三田1-7-13 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 スーパーではまず手に入らない!大変貴重な部位をミートガイ特価でご用意☆ ラムの小さいヒレ・ミニヨンステーキ。 近年人気急上昇中のラム肉！ラム肉の中で最も柔らかい部位です。 召し上がり方 シンプルに塩・コショウで味わってみてください。またタタキにしてもおいしいですよ♪ 商品について ラム肉Q & A ★ラムとマトンの違いは？ ラムは生後1年未満の仔羊で、肉質がやわらかく羊特有のにおいも少ないのに対して、マトンは2年以上の成羊で、主に加工食肉（たれに漬け込んだジンギスカン等）として使用されています。 ★ラムの栄養面の特徴は？ ラムには栄養価の高い良質のたんぱく質が多く含まれており、コレステロールは魚肉並みの低さです。さらにコレステロールを減らす不飽和脂肪酸やビタミンB郡、鉄分、亜鉛が豊富です。 ★おいしくいただくには？ 羊肉は融点が高いので、冷めると脂肪が固まってしまいます。ですから、脂身の多い部位はあつあつの間に召し上がったほうがおいしくいただけます。冷製にする場合は脂肪の少ないモモ肉がおすすめです。 レシピ ラム肉を美味しく焼く大事なポイントをご紹介 栄養士が紹介！ラム肉特有のくさみを消し美味しく食べるレシピ 実は意外と知らない！ラム肉の栄養素が健康的な体を作る理由 管理栄養士が教える！ラム肉を美味しく焼く3つのアドバイス 自宅でも簡単にできる！ラムチョップ料理のポイント＆簡単レシピ ラム肉バーベキューをもっと美味しく楽しめるレシピとコツ その他のラムレシピ集 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

牛肉ステーキ・ナチュラルビーフの赤身肉♪BBQ・焼肉・ホームパーティーにどうぞ！牛ヒレステーキ 250g ステーキ肉 超！厚切りフィレミニヨン (牛ヒレステーキ) グラスフェッドビーフ (牧草飼育牛肉・牧草牛) ステーキ ヒレ ヒレ肉 -B106

商品情報 商品名 グラスフェッドビーフ ヒレステーキ 名称 牛肉(冷凍) 内容量 250g 原産国 オーストラリア又はニュージーランド（お届けの商品パッケージに記載） 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 超！厚切りフィレミニヨン。牛ヒレのプライムステーキカット。 「シャトーブリアン」が取れる部位(ヒレの中の中心部分のみをシャトーブリアンと呼びます)として、柔らかさもおいしさも優秀な部位を、1枚250gとかなり肉厚にカットしました！ 250gって食べきれないんじゃない...？と思うかもしれませんが、脂身もほとんどなく、風味豊かな味わいですのでペロッと食べれちゃいます♪ 分厚いカットですので焼き上がるまでに少々お時間がかかりますが、時間をかけた分だけおいしくなります。 今晩のメインディッシュに、BBQや焼肉にももちろんお使いいただけます！ 1パックずつ、真空冷凍されてお届けします。 まとめ買いがお得! 送料無料でお届け！グラスフェッドヒレステーキ250g×6枚はこちら！ グラスフェッドビーフ ヒレステーキ180g 召し上がり方 ミートガイのステーキスパイスを塗して頂くだけで美味しくお召し上がり頂けます。素材の味を引き出すなら、シンプルに海塩だけでも美味しいです。 美味しいステーキを焼くための下ごしらえ 1. お肉を冷蔵庫から取り出し、調理台の上などに30分～1時間ほどおいて常温に戻す。こうすることで焼くときに肉の外側と内側の温度差が小さくなり、短時間で焼き上げることができます。解凍時に出てきた水分は、キッチンペーパーなどで丁寧に拭き取ります。 2. 焼いたときに肉が縮んでしまうのを防ぐため、包丁の先で肉の筋（赤身と脂身の間の部分）を数カ所切る。 3. 焼いたときに肉が硬くなるのを防ぐため、肉叩きなどで軽く叩いて繊維を適度にほぐしておく。叩きすぎると肉が薄くなって歯応えがなくなったり、焼くときに肉汁が流れ出てしまったりするのでご注意を。 4. フライパンで焼く場合は、厚手のものを使用する。 ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について グラスフェッドビーフ(牧草飼育のヘルシーな牛肉) 自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことを「グラスフェッドビーフ(牧草飼育牛肉)」と呼びます。 広大な大地の中でストレスフリーで育ったこちらのビーフは、赤身が多くしっかりとしたお肉本来の歯ごたえ、味わい・香りをお楽しみいただけます。高タンパクで低脂肪。鉄分も豊富でオメガ3(不飽和脂肪酸)や、ビタミンEも多く含まれます。 ≫ グラスフェッドビーフについて詳しく ひとつひとつ、個包装でお届け 1枚ずつ個包装で届きます。 真空パックなのですぐに使いきれなくてもそのまま冷凍すれば長持ちします。まとめ買いしても安心！ 小分けに使えて便利な個包装です。 ※写真はリブロースステーキです レシピ ステーキのレシピ こちらの動画は「オーストラリア産サーロインステーキ」を使用したのステーキの焼き方です。 難しそうでとても簡単！肉屋が教える分厚いステーキの焼き方 【料理初心者でもできる】美味しいステーキの焼き方完全版 ステーキをフライパンで！ お肉のプロが教える美味しい焼き方 ステーキ種類、部位別の美味しい食べ方を肉のプロが伝授！ ステーキに合うソースのレシピをご紹介！ レシピページへ いろいろあります！牛ヒレ肉の召し上がり方 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく お客様の声

珍しい！ラム肉のソーセージ！ 小分けの3本ずつパック！【小分け】ラム肉 手作り生ラムソーセージ（ハーブ）子羊生ソーセージ 大2本パック×2セット-SET847

商品情報 商品名 小分け生ラムソーセージ（ハーブ） 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 384g（64g×3本×2セット） 原料原産地 オーストラリア（ラム肉） 生産国 日本 原材料 ラム肉、羊腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。商品説明 「いっぺんに解凍してしまうと食べきれない…」というお客様の声にお応えして、食べきりサイズの3本×2パックセット（計6本）が登場しました！ 100％ラム肉、天然ラムケーシング使用。 ミートガイオリジナルの手作り生ラムソーセージ（自家製仔羊のソーセージ・ハーブ/サルシッチャ）。1本が大きくて、かなりのヴォリューム。 天然香辛料のみで味付け済み。本来のラム肉の味も楽しめて、お肉好きにはたまらない逸品。 愛知万博のオーストラリアパビリオンでも使用されたラムソーセージにラム肉と相性の良い【ハーブ・ミントとローズマリー】を加えてみました。 1パック3本入り（192g） 1本＝64g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。 こちらもオススメ！ 少しピリッとしたラムソーセージをお求めの方はコチラのソーセージを是非お試しくださいませ。ラム肉好きな方はきっとお気に召して頂けます！ ラムソーセージ「スパイシー」 召し上がり方 バーベキューグリルやフライパンなどで簡単調理♪蒸し焼きにすると、スパイスの味わいがまろやかになってふっくらジューシーでお子様も大満足な仕上がりに。 スパイシーな味がお好きな方はハリッサにつけたり、BBQソースをかけたりしても美味しく召し上がれます。 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。 ▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。 ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。 ▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。 1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。 英国気分を味わえちゃいます。 ▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミンチを混ぜる時に数種類のスパイスを配合し、天然羊ケーシングを使用しています。 一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。 解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ ＜ラムソーセージは100％ラム肩肉を使用しております＞ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 生ソーセージを美味しく食べるポイントは、調理前に完全に解凍すること。解凍が不十分だと焼きムラができてしまい、せっかくのジューシーさが損なわれてしまいます。 オススメの解凍方法はとても簡単な以下の2つです。 ▼低温解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、6時間程、冷蔵庫で自然解凍させる。 ▼氷水解凍 ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、氷水を張ったボウルに入れれば、40分程で解凍されます。 いずれの解凍方法でも一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください。 お客様の声 メディア 「クロワッサンPuremium」で、人気店料理長のお取り寄せ食材に選ばれました!

初めてミートガイをご利用される方限定！ミートガイの人気商品が詰まったとってもお得なお試しセット！【送料無料】ミートガイを初めてご利用される方限定！ステーキが入った5商品+おまけ入り ミートガイ人気商品が詰まったお試しセット！バーベキューセット 焼肉セット BBQ 肉,ソーセージ,ステーキ肉,ラム肉,スパイス,おまけスイーツ ミートガイ -SET070

こちらの商品は詰め合わせ商品となっております。 商品の詳細は各商品ページをご覧ください。 商品情報 商品名 ミートガイを初めてご利用の方限定！お得なトライアルセット！ 名称 お肉とその他詰め合わせ 内容量 総量900g ・リブロースステーキ270g ・ラムTボーンステーキ(50g×2）100g ・プレーンソーセージ220g(55g×4) ・ステーキスパイス70g ・ポークチョップ150g ・チョコブラウニー42.5g 原産国・原材料・保存方法等 各商品ページをご確認ください 【プレーンソーセージ】 原料原産地：カナダ（豚もも肉） 原材料：豚もも肉、豚脂、水、片栗粉、羊腸、食塩、海塩、砂糖、胡椒、オニオンパウダー、香辛料、乳糖 保存方法：要冷凍-18℃以下 賞味期限 別途商品ラベルに記載 販売者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに ○ ○ ○ - - - - 「○」のついているものは含まれます。 ※チョコブラウニーに「卵・乳・小麦」が含まれます。 ※プレーンソーセージに「乳」が含まれます。ご注文から1週間以内に発送させていただきます。

ずーっとお得な9枚セット！グラスフェッドビーフ サーロインステーキ9枚セット！1枚220g 1.9kg 牛肉 ステーキ 牧草牛 サーロイン 赤身肉 美味しい BBQ バーベキュー_ SET814

商品情報 商品名 厚切りグラスフェッドビーフサーロインステーキ220g×9枚 名称 牛肉(冷凍) 内容量 ・サーロインステーキ220g×9枚 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 牛肉：要冷凍-18℃以下 加工者／製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1 TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。