「食品 > 精肉・肉加工品」の商品をご紹介します。

フジチク 【冷凍】馬肉の燻製3点セット (2種 計450g)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】熊本県の特産品である「馬肉」の旨みを閉じ込め香り豊かな燻製に仕上げました。2種類の燻製は、それぞれ異なる食感と味わいを楽しんで頂けます。お酒との相性も抜群でビールに日本酒・焼酎やワインまで色々なお酒に合わせてその味をお楽しみ下さい。【内容量】■馬肉燻製ソフトブロック 150g×2個■馬肉燻製パストラミブロック 150g×1個【原材料】■馬肉燻製(ソフトブロック)馬肉(カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水飴)、還元澱粉糖化物/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物■馬肉燻製(パストラミブロック)馬肉(カナダ産又は、アルゼンチン産又は、その他のいずれか)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖、水飴)、還元澱粉糖化物、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物【賞味期限】発送日から30日【取扱い上の注意】解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。【保管上の注意】冷凍で保存してください。販売者【熊本】フジチク
4400 円 (税込 / 送料込)

伊賀肉の駒井 【冷凍】創業100年を超える老舗精肉店が送る伊賀地域のみの希少な牛 伊賀牛モモしゃぶしゃぶ用 300g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】伊賀牛しゃぶしゃぶ用モモは、赤身肉の濃厚な美味しさを求める方々におすすめの逸品です。モモ肉は柔らかく、脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になっております。しゃぶしゃぶは、シンプルな調理法で肉本来の味を最大限に楽しむことができるため、お手軽に存分に堪能したい方にぴったりです。三重県伊賀市(当時上野町)にて創業し、100年以上の月日が流れました。創業から代々、芳醇な香りと鮮やかな霜降り、そしてとろけるような柔らかさが特徴の「伊賀牛」を専門に、取り扱っている精肉店です。お届けする商品でお客様を幸せにしたい。そんな思いで永年に渡り営業を続けてまいりました。先人たちが丹精込めて創り上げた伊賀牛の伝統の味を、守り伝えていくことが肉の老舗としての責務であると考えております。伊賀牛のほとんどは、伊賀地域にしか流通しないため、なかなか味わえない地域限定の逸品をぜひご賞味ください。【内容量】伊賀牛モモしゃぶしゃぶ用 300g×1【原材料】牛肉(三重県)【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から30日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】年末年始の12/26から1/6の注文・配送はご対応できかねます。販売者【三重】伊賀肉の駒井
6800 円 (税込 / 送料込)

伊賀肉の駒井 【冷凍】創業100年を超える老舗精肉店が送る伊賀地域のみの希少な牛 伊賀牛ウデすき焼き用 400g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】伊賀牛のウデ肉は、温かみのある色彩、とろけるように甘く、風味豊かな味わいが口の中全体に広がります。ウデは赤身とサシが程よく入っており、赤身が多いところが特徴です。すき焼きに最適な厚みでカットされており、脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になっております。三重県伊賀市(当時上野町)にて創業し、100年以上の月日が流れました。創業から代々、芳醇な香りと鮮やかな霜降り、そしてとろけるような柔らかさが特徴の「伊賀牛」を専門に、取り扱っている精肉店です。お届けする商品でお客様を幸せにしたい。そんな思いで永年に渡り営業を続けてまいりました。先人たちが丹精込めて創り上げた伊賀牛の伝統の味を、守り伝えていくことが肉の老舗としての責務であると考えております。伊賀牛のほとんどは、伊賀地域にしか流通しないため、なかなか味わえない地域限定の逸品をぜひご賞味ください。【内容量】伊賀牛ウデすき焼き用 400g×1【原材料】牛肉(三重県産)【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から30日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】年末年始の12/26から01/06の注文・配送はご対応できかねます。販売者【三重】伊賀肉の駒井
7900 円 (税込 / 送料込)

伊賀肉の駒井 【冷凍】創業100年を超える老舗精肉店が送る伊賀地域のみの希少な牛 伊賀牛モモすき焼き用 300g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】伊賀牛の赤身肉の旨味をヘルシーに味わえます。赤身肉の濃厚な美味しさを是非お試しください。脂身が苦手な方でも美味しくいただける部位になっております。三重県伊賀市(当時上野町)にて創業し、100年以上の月日が流れました。創業から代々、芳醇な香りと鮮やかな霜降り、そしてとろけるような柔らかさが特徴の「伊賀牛」を専門に、取り扱っている精肉店です。お届けする商品でお客様を幸せにしたい。そんな思いで永年に渡り営業を続けてまいりました。先人たちが丹精込めて創り上げた伊賀牛の伝統の味を、守り伝えていくことが肉の老舗としての責務であると考えております。伊賀牛のほとんどは、伊賀地域にしか流通しないため、なかなか味わえない地域限定の逸品をぜひご賞味ください。【内容量】伊賀牛モモすき焼き用 300g×1【原材料】牛肉(三重県)【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から30日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】年末年始の12/26から1/6の注文・配送はご対応できかねます。販売者【三重】伊賀肉の駒井
6800 円 (税込 / 送料込)

IBERICO-YA 【冷凍】スペイン産 イベリコ豚レアル・ベジョータ バラ スライス 1kg(500g×2パック)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】スペインの高級食材である【イベリコ豚】を使用したバラ肉です。イベリコ豚は、豚肉で唯一ランクのある豚肉でその中の最高級レアル・ベジョータ使用を使用しております。イベリコ豚の肉の中でも一番味がわかるばら肉のしゃぶしゃぶの薄さを1.8mmにスライス。イベリコ豚のしゃぶしゃぶの研究の中で一番旨味が伝わる薄さを追求しました。とりやすいように、途中でシートを引いておりますので、使う分だけ取り出せます。【内容量】イベリコ豚バラ肉 500g×2【原材料】豚肉(スペイン産)【アレルギー】豚肉【賞味期限】発送日から30日【取扱い上の注意】加熱してお召し上がりください。【保管上の注意】-18℃以下での保存販売者【大阪府】IBERICO-YAグルメ 豚肉 お中元 お歳暮
5600 円 (税込 / 送料込)

伊賀肉の駒井 【冷凍】創業100年を超える老舗精肉店が送る伊賀地域のみの希少な牛 伊賀牛ロースしゃぶしゃぶ用 400g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】「これだ」と思う最高の伊賀牛のロース肉です。伊賀牛の特徴であるほどよい霜降りで、お肉は柔らかく、見た目以上にあっさりしています。見た目、味、どれをとっても最高級の商品です。ぜひ、伊賀牛の柔らかさ、甘味、風味をご賞味くださいませ。【内容量】伊賀牛ロースしゃぶしゃぶ用 400g×1【原材料】牛肉(三重県)【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から30日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】年末年始の12/26から01/06の注文・配送はご対応できかねます。販売者【三重】伊賀肉の駒井
9600 円 (税込 / 送料込)

福相食品工業 あらびきウィンナー 160g×4パックセット
【商品の特徴】練り物は、主役にも脇役にもなれる名役者。そのまま焼いてもチャーハンに入れても味のレベルがアップします。本格的なあらびきウィンナーをご家庭で楽しむことができます。【商品の仕様】【内容量】あらびきウィンナー 160g×4【原材料】豚肉(国産)、食塩、砂糖、水あめ、乳たんぱく、香辛料、でんぷん/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)香料、くん液(一部に乳成分・豚肉を含む)【アレルギー】乳,豚肉 【賞味期限】発送日から15日【取扱い上の注意】■本品は冷蔵でのお届けとなります。■お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めのお召し上がりをお奨めいたします。■商品到着後は、添加物を最小限に抑えてありますので冷蔵庫で保管してください。■開封後は、当日中にお召し上がりください。■電子レンジ等で温めないでください。※原材料の入荷状況により、一部製品のパッケージや製品内容が変更になることがあります。【保管上の注意】冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 【使用方法】フライパンで加熱してお召し上がり下さい。(電子レンジ不可)販売者【福島】福相食品工業グルメ 肉 肉加工品 にく お肉 おにく お中元 お歳暮 ギフト
3290 円 (税込 / 送料別)

石井食品 【冷凍】おかやまピーチポークしゃぶしゃぶセット(豚バラスライス・豚ローススライス 各280g)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】岡山県産SPF豚ピーチポークとんトン豚のバラ肉とロース肉を使用。雄:デュロック×雌:交配種(雄:大ヨークシャー×雌:ランドレース)の三元交配種で、きめが細かく非常にやわらかい肉質、保水性が高く、赤身に適度な脂肪がありジューシーな豚肉です。そんなピーチポークはしゃぶしゃぶにピッタリです。岡山県久米南町産ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」がさらに旨味を引き立てます。【内容量】 ■塩ぽん酢 180g×2■豚バラスライス 280g×1■豚ローススライス 280g×1【原材料】塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(岡山県産))、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)】、豚バラ(岡山県)、豚ロース(岡山県)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)【アレルギー】豚肉,小麦,大豆【賞味期限】製造日から90日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 豚肉 お中元 お歳暮
4900 円 (税込 / 送料込)

IBERICO-YA スペイン王室献上品 生ハム5種食べ比べセット
【商品の説明】最高級のイベリコ豚の中でもレアル・ベジョータを使用した豪華な生ハム。スペイン王室でも使われている4年熟成の商品です。スペイン国内でも入手困難な4年熟成をスペイン職人の手切りによって、一番おいしい状態でお届け致します。チーズのような味わいが特徴です。熟成期間によって、味の違いがわかるように30ヶ月熟成、18ヶ月熟成の生ハムとイベリコ豚のサラミ、チョリソーなどを詰め合わせました。【内容量】■ハモンイベリコ4年熟成 20g×1■イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム 20g×1■セラーノ18ヶ月熟成生ハム 20g×1■イベリコ豚サラミ 20g×1■イベリコ豚チョリソー 20g×1【原材料】■ハモンイベリコ4年熟成:豚もも肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na■イベリコベジョータ30ヶ月熟成生ハム:豚肉(スペイン産)、食塩/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na■セラーノ18ヶ月熟成生ハム:豚肉(スペイン産)、食塩、砂糖/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、クエン酸Na■イベリコ豚サラミ:豚肉(スペイン産)、食塩、香辛料、糖類、(乳糖、ぶどう糖)、デキストリン、乳タンパク、粉乳/酸化防止剤(V.C)、、コチニール色素、クエン酸Na、乳化剤、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(一部に乳成分、豚肉を含む)■イベリコ豚チョリソー:豚肉(スペイン産)、豚脂、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖・砂糖)/発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、着色料(赤102、黄5)、酸化防止剤(V.C)、クエン酸Na【アレルギー】乳、豚肉【保管上の注意】10℃以下での保存【賞味期限】発送日から30日販売者【大阪府】IBERICO-YAグルメ 肉 肉加工品 にく お肉 おにく お中元 お歳暮 ギフト
6300 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】牛たんしゃぶしゃぶセット300g(くめなん柚子の塩ぽん酢付き)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わえるように、縦にスライスしています。この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。牛タンの旨味を更に引き立てる自信の塩ぽん酢です。焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりになれます。【内容量】 ■牛タンスライス 300g×1■塩ぽん酢 180g×1【原材料】牛たん(アメリカ産)、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(岡山県産))、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)】、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)【アレルギー】牛肉,小麦,大豆【賞味期限】製造日から90日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
5900 円 (税込 / 送料込)

アスモトレーディング 【冷凍】ブランド牛3種焼肉用食べ比べ600gセット(松阪・神戸・米沢 各200g)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】■松阪牛:松阪肉は、霜降りがきめ細かく、綺麗に入っていることはもちろん、肉質が柔らかく、霜降りの脂肪分に甘みのある風味が特徴で、長期飼育の中で厳選された飼料による行き届いた管理があってこそ生まれる肉の芸術品です。■神戸牛:世界の認めるブランド、神戸ビーフの濃厚な旨味と、やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。■米沢牛:山形県産黒毛和牛の米沢牛は、米沢盆地の気候風土と最上川源流域の豊かな水資源に恵まれ、豊かな香りとほどよい溶け具合の旨味がある食べて美味しい米沢牛です。【内容量】 ■松阪牛焼肉用(肩・バラ) 200g×1■神戸牛焼肉用(肩・バラ) 200g×1■米沢牛焼肉用(肩・バラ) 200g×1【原材料】牛肉:肩・バラ(三重県産・兵庫県産・山形県産)【アレルギー】牛肉【賞味期限】発送日から 180日【取扱い上の注意】本品到着後、箱から取り出し、記載されている保存温度に従って保存してください。冷凍保存した場合でも、商品特性上、お早目にお召し上がりください。また、本商品は加熱用でございます。加熱調理後お召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】牛肉が重なりあった部分やお肉を入れている資材と密着した部分は、空気に触れないため、変色したように見えます。これは、お肉の中の成分に鉄分が含まれているため、お肉が空気に触れると暗赤色から鮮赤色に変化します。牛肉特有の性質による物であり、味・品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。【使用方法】解凍方法:冷蔵庫で6~12時間、自然解凍してください。販売者【大阪】アスモトレーディンググルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
6700 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】発酵熟成肉(ドライエイジング)チャックアイロールステーキ300g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付き。【内容量】 ■牛カタロース 150g×2■ピンク岩塩 1g×1■岩塩 1g×1【原材料】牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から180日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
4900 円 (税込 / 送料込)

アスモトレーディング 【冷凍】ブランド牛3種うすぎり食べ比べ600gセット(松阪・神戸・米沢 各200g)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】■松阪牛:松阪肉は、霜降りがきめ細かく、綺麗に入っていることはもちろん、肉質が柔らかく、霜降りの脂肪分に甘みのある風味が特徴で、長期飼育の中で厳選された飼料による行き届いた管理があってこそ生まれる肉の芸術品です。■神戸牛:世界の認めるブランド、神戸ビーフの濃厚な旨味と、やわらかな肉質がまろやかな風味を一層際立たせている逸品です。■米沢牛:山形県産黒毛和牛の米沢牛は、米沢盆地の気候風土と最上川源流域の豊かな水資源に恵まれ、豊かな香りとほどよい溶け具合の旨味がある食べて美味しい米沢牛です。【内容量】 ■松阪牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1 ■神戸牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1 ■米沢牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1 【原材料】牛肉:肩・バラ(三重県産・兵庫県産・山形県産)【アレルギー】牛肉 【賞味期限】発送日から180日 【取扱い上の注意】本品到着後、箱から取り出し、記載されている保存温度に従って保存してください。冷凍保存した場合でも、商品特性上、お早目にお召し上がりください。また、本商品は加熱用でございます。加熱調理後お召し上がりください。 【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 【その他注意事項】牛肉が重なりあった部分やお肉を入れている資材と密着した部分は、空気に触れないため、変色したように見えます。これは、お肉の中の成分に鉄分が含まれているため、お肉が空気に触れると暗赤色から鮮赤色に変化します。牛肉特有の性質による物であり、味・品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。 【使用方法】解凍方法:冷蔵庫で6~12時間、自然解凍してください。 販売者【大阪】アスモトレーディンググルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
6500 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】発酵熟成肉(ドライエイジング)チャックアイロール1ポンドステーキ
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味を1ポンドステーキで豪快にお召し上がりください。岩塩2種と焼き方レシピ付き。【内容量】 ■牛カタロース 454g×1■ピンク岩塩 1g×2■岩塩 1g×2【原材料】牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から180日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
4800 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】発酵熟成肉(ドライエイジング) 黒毛和牛ステーキ300g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。凝縮された黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付きです。【内容量】 ■和牛カタロース 150g×2■ピンク岩塩 1g×1■岩塩 1g×1【原材料】和牛カタロース(国産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】【アレルギー】牛肉【賞味期限】発送日から180日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
6400 円 (税込 / 送料込)

アスモトレーディング 【冷凍】ブランド牛6種うすぎり食べ比べ1.2kgセット(松阪・神戸・山形・仙台・前沢・米沢 各200g)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】有名6大ブランド牛、「松阪牛」「神戸牛」「山形牛」「仙台牛」「前沢牛」「米沢牛」のうすぎりセット!!それぞれの濃厚な旨味とまろやかな風味を食べ比べ出来る逸品です。【内容量】■松阪牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1■神戸牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1■山形牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1■仙台牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1■前沢牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1■米沢牛うすぎり(肩・バラ) 200g×1【原材料】牛肉:肩・バラ(三重県産・兵庫県産・山形県産・宮城県産・岩手県産)【アレルギー】牛肉【賞味期限】発送日から 180日【取扱い上の注意】本品到着後、箱から取り出し、記載されている保存温度に従って保存してください。冷凍保存した場合でも、商品特性上、お早目にお召し上がりください。また、本商品は加熱用でございます。加熱調理後お召し上がりください。 【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】牛肉が重なりあった部分やお肉を入れている資材と密着した部分は、空気に触れないため、変色したように見えます。これは、お肉の中の成分に鉄分が含まれているため、お肉が空気に触れると暗赤色から鮮赤色に変化します。牛肉特有の性質による物であり、味・品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。【使用方法】解凍方法:冷蔵庫で6~12時間、自然解凍してください。 販売者【大阪】アスモトレーディンググルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
11600 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】【A5等級限定】おかやま和牛ステーキ(150g×3)&すき焼(350g)セット
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のおかやま和牛サーロインをステーキカットに、ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。ステーキの焼き方レシピ付き。【内容量】 ■和牛サーロインステーキ 150g×3■和牛ローススライス 350g×1■ピンク岩塩 1g×2■岩塩 1g×2【原材料】和牛サーロイン(岡山県)、和牛ロース(岡山県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から90日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】生産履歴情報はホームページでご覧になれます。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
17300 円 (税込 / 送料込)

米澤紀伊国屋 【冷凍】米沢牛 モモ すき焼き用 300g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】米沢牛は米沢市を含む山形県南部置賜地域で肥育された黒毛和種の雌牛の中でも選ばれたものだけに与えられる称号です。そのモモ肉は赤身の中にもさしが入り、濃厚な肉の味わいを感じられる部位です。【内容量】牛モモ肉 300g【原材料】牛肉(山形県産)【アレルギー】牛肉【賞味期限】発送日より30日【保存方法】冷凍庫(-15℃以下)で保存してください。【のし対応商品】「のし」ご希望の場合は、ご購入手続き時の「その他お問い合わせ」欄に「のし希望」とご入力ください。大変申し訳ございませんが、名入れは承ることができません。生産者【山形】米沢紀伊國屋グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
6800 円 (税込 / 送料込)

高橋畜産食肉 【冷凍】蔵王牛バラ焼肉用250g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】【蔵王牛のおいしさの秘密】蔵王牛。それは、地域ブランドではなく、蔵王高原牧場というたったひとつの生産者から出荷される、ドメーヌ(生産者単位)のブランド。だから、つくり手のコンセプトや技術がそのまま肉の個性になることはもちろん、品質はバラつきなく安定的なのです。血統は、黒毛和牛とホルスタイン。黒毛和牛の脂の旨さと、野性味ある赤身肉の旨さ。そのポテンシャルを合わせ持つ蔵王牛は牧場環境から育て方、飼料、安全性に至るまで些細なこだわりを積み重ね交雑種の最高品質をめざして本来の個性を最大限発揮するよう丁寧に仕上げられています。赤身肉からギュッと滴るたっぷりの肉汁の肉本来の野性味溢れる旨さと上品な脂の甘み。たくさん食べても飽きることのない、さっぱりとした食後感。がっつり食べ尽くす満足感がありながら、実はヘルシー。最高にハッピーな蔵王牛、肉を愛する人に是非食べていただきたい牛肉です。【内容量】牛バラ 250g×1【原材料】牛肉(宮城県)【アレルギー】牛肉【賞味期限】発送日から30日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【山形】高橋畜産食肉配送種別:冷凍
4100 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】【A5等級限定】おかやま和牛すき焼・しゃぶしゃぶ 350g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のおかやま和牛ロースをすき焼・しゃぶしゃぶ用にスライスしてお届け致します。【内容量】 和牛ローススライス 350g×1【原材料】和牛ロース(岡山県)【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から90日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】生産履歴情報はホームページでご覧になれます。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
8400 円 (税込 / 送料込)

道の駅おおゆ 【冷凍】 独特の食感と味わいがクセになる! 鹿角名物 「ハンサムホルモン」 1400g(700g×2袋)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください【商品の説明】秋田県鹿角市の知る人ぞ知る人気店「ハンサム侍」のこだわりが光る、地元の郷土料理・鹿角ホルモンをお届け!1袋(700g)あたり、約2~3人前となります。秋田・青森・岩手3県の県境に位置する、秋田県鹿角市の綺麗な空気とミネラル豊富な天然水で育てられた、鹿角のブランド豚「八幡平ポーク」を使用しています。新鮮な内臓肉を、特製の甘辛たれとにんにくで味付けした、元気になれるホルモンです!!また、濃厚なのに食べやすく、ホルモンとしては珍しく、お子様にも人気があり、独特の食感と味わいが特徴で、一度食べたら、クセになる美味しさです。「ハンサム侍」のホルモンは、お肉独特の臭みがなく、次の日においが残らないよう、こだわって仕上げています。 鹿角で昔から市民に慕われている鹿角ホルモン。 「ハンサム侍」特製の味付けホルモンをどうぞご賞味ください。【内容量】味付豚ホルモン(八幡平ポーク使用) 700g×2個【原材料】豚内臓肉(秋田県鹿角市産)、砂糖、しょうゆ、にんにく、米みそ、唐辛子、アルコール、調味料(アミノ酸等) ※豚肉・大豆・小麦を含む【アレルギー】豚肉、小麦、大豆【賞味期限】製造日から6ヵ月【取扱い上の注意】賞味期限は冷凍保存の場合となります。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【使用方法】■ハンサムホルモンのおいしい食べ方1.ジンギスカン鍋(フライパン・ホットプレートでもOK!)にホルモンを投入します。2.ぐつぐつ煮えてきたら豆腐、キャベツを入れます。3.汁を上からかけたり、キャベツに味が馴染むように混ぜます。4.キャベツがしんなりしたら完成です。火を止めても鍋の過熱が進みますので焦げないように注意!5.ホルモンを焼いた後に残るタレでの締めの麺(うどん・ラーメン)、タレをかけたごはんも格別に美味しいのでお試しください。■フライパンやホットプレートで調理する場合蓋をしたまま調理すると水分が多く出て、味が薄く出来上がります。ホルモンの上に乗せたキャベツが蓋代わりになりますので、蓋をせず、適度に水分をとばして頂ければ美味しくなります。販売者【秋田】241_道の駅おおゆ(恋する鹿角カンパニー)
4500 円 (税込 / 送料込)

米澤紀伊国屋 【冷凍】米沢牛 モモ すき焼き用 250g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】米沢牛は米沢市を含む山形県南部置賜地域で肥育された黒毛和種の雌牛の中でも選ばれたものだけに与えられる称号です。そのモモ肉は赤身の中にもさしが入り、濃厚な肉の味わいを感じられる部位です。【原材料】牛モモ肉(山形県産)【内容量】250g【賞味期限】発送日より30日【保存方法】ー15℃以下で保存生産者【山形】米沢紀伊國屋グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
5700 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】牛たんしゃぶしゃぶセット600g(くめなん柚子の塩ぽん酢付き)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】焼肉や煮込み料理として人気の高い「牛タン」を、しゃぶしゃぶに仕立てました。通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、風味と食感が楽しめるタン先から、やわらかく適度な脂乗りと旨味の感じられるタン元まで、1枚の牛タンスライスで味わえるように、縦にスライスしています。この商品のために自社開発した、岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。牛タンの旨味を更に引き立てる自信の塩ぽん酢です。焼きしゃぶでも美味しくお召し上がりになれます。【内容量】 ■牛タンスライス 300g×2■塩ぽん酢 180g×2【原材料】牛たん(アメリカ産)、塩ぽん酢【みりん(国内製造)、ゆず果汁(ゆず(岡山県産))、ワイン、醸造酢、食塩、こんぶエキス調味料、かつおぶしエキス、砂糖/酒精、調味料(アミノ酸等)】、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)【アレルギー】牛肉,小麦,大豆【賞味期限】製造日から90日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
8700 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】【A5等級限定】おかやま和牛ステーキ 300g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】おかやま和牛とは「晴れの国岡山」が誇るブランド和牛。優れた和牛系統群を蔓牛(つるうし)と呼び、現在の岡山県新見市で造成された「竹の谷蔓(たけのたにつる)」は日本最古の和牛のルーツといわれています。その竹の谷蔓を基礎とするおかやま和牛は、適度にサシが入り、旨味のもとである良質なアミノ酸とオレイン酸(不飽和脂肪酸)が多いことで生まれるやわらかな食感と香りが和牛本来の味を堪能できます。(社)日本食肉格付協会の格付規格でA5等級のサーロインとリブロースのみをステーキカットにしてお届け致します。ステーキの焼き方レシピ付き。【内容量】 ■和牛サーロイン 150g×1■和牛リブロース 150g×1■ピンク岩塩 1g×1■岩塩 1g×1【原材料】和牛サーロイン(岡山県)、和牛リブロース(岡山県)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から180日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】生産履歴情報はホームページでご覧になれます。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
8600 円 (税込 / 送料込)

南州農場 株式会社 【冷凍】南州農場 鹿児島黒豚 バラエティセット NNF-3450
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください【商品の説明】黒豚ロース肉を「雲州三培味噌」をベースに独自にブレンドした味噌に漬け込み、柔らかくコクのある味わいに仕上げたロース味噌漬けと、しっかりと生姜の味を染み込ませながらもしつこくない後味に仕上げた生姜焼き、口の中でほろほろと崩れるようなやさしい食感と、しつこさのないジューシーな肉汁が幅広い方に人気のハンバーグのセットです。未加熱の商品ですので解凍後、フライパンなどで焼いてお召し上がりください。【内容量】 ■ロース味噌漬け 60g×3■生姜焼き 100g×2■生ハンバーグ 100g×3【原材料】■ロース味噌漬け黒豚ロース肉(鹿児島県産)、みそ(大豆を含む)、みりん、黒砂糖、地酒(灰持酒)、コンブエキス、にんにく、食塩■生姜焼き黒豚肩ロース肉(鹿児島県産)、しょうゆ、生姜、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、玉ねぎ、米発酵調味料、醤油もろみ、たん白加水分解物、みそ、魚醤、濃縮オレンジ果汁、玉ねぎエキス、醸造酢、おろしにんにく、食塩、かきエキス、寒天、酵母エキス、セロリパウダー/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、香辛料抽出物、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・オレンジ、大豆・豚肉を含む)■生ハンバーグ黒豚肉(鹿児島県産)、パン粉(小麦・大豆を含む)、玉ねぎ(国産)、液卵、牛乳、トマトケチャップ、香辛料、食塩、ブランデー【アレルギー】卵、乳、豚肉、小麦、大豆、オレンジ【賞味期限】製造日から180日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい。■解凍後は、早めにお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。【その他注意事項】本製品は、小麦、卵、乳成分、オレンジ、牛肉、ごま、りんご、ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。販売者【鹿児島】南州農場
6500 円 (税込 / 送料込)

山形農業協同組合 【冷凍】山形牛 モモ・バラ 焼肉用 500g(各250g)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】山形県産『和牛』ならでわの美味しさをお届けします!口に広がる“肉本来の旨み”を是非ご賞味下さい。※赤身とばら肉の脂質の甘みを焼肉でお楽しみください。厳しい寒暖差の中で丹精込め、牛たちは育てられます。ゆっくり、じっくりと成長し、肉のキメが細かく、サシが綺麗に入ります。こうして肉質を高め、山形牛となります。猛暑の夏、厳冬の冬、山形のはっきりとした四季が山形牛のおいしさの秘密です。その味わいは極上そのもの。「山形牛とは」次の3つの基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。※1.の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。3.山形県および各行政機関で実施する放射性物質検査において、放射性物質が「不検出」であること。 【内容量】■山形牛モモ 250g■山形牛バラ 250g 【原材料】牛肉(山形県産) 【アレルギー】牛肉 【賞味期限】製造日より約3か月 【注意事項】製造した日に商品の発送を致します。-18℃以下での保存をお願い致します。【販売者】山形農業協同組合グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
7751 円 (税込 / 送料込)

石井食品 【冷凍】発酵熟成肉(ドライエイジング) 黒毛和牛とUSビーフ食べ比べセット(各150g×2)
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】発酵熟成肉とは産学連携で明治大学とミートエポックが開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(自由水=ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を湛えた結着水はお肉に閉じ込めることで4つの特徴、「テンダネス(やわらかさ)」、「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」、「ジューシー(本来の水分)」が生み出されます。従来の乾燥熟成(ドライエイジング)よりさらに安全に、よりジューシーに深化しています。使用部位は赤身と脂のバランスの良いカタロース肉。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください。岩塩2種と焼き方レシピ付き。【内容量】 ■和牛カタロース 150g×2■牛カタロース 150g×2■ピンク岩塩 1g×2■岩塩 1g×2【原材料】和牛カタロース(国産)、牛カタロース(アメリカ産)、ピンク岩塩(パキスタン産)、岩塩【岩塩(ドイツ産)/炭酸カルシウム】【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から180日【取扱い上の注意】■中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。■解凍後は冷蔵庫内で保管し当日中にお召し上がりください。【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【岡山】石井食品[美咲営業部]グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
9000 円 (税込 / 送料込)

山形農業協同組合 【冷凍】山形牛 モモ ステーキ用 480g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】山形県産『和牛』ならでわの美味しさをお届けします!口に広がる“肉本来の旨み”を是非ご賞味下さい。※上質の赤身を3枚にカットしました。厳しい寒暖差の中で丹精込め、牛たちは育てられます。ゆっくり、じっくりと成長し、肉のキメが細かく、サシが綺麗に入ります。こうして肉質を高め、山形牛となります。猛暑の夏、厳冬の冬、山形のはっきりとした四季が山形牛のおいしさの秘密です。その味わいは極上そのもの。「山形牛とは」次の3つの基準を全て満たしたものを「山形牛」として認定しています。1.山形県内において、最も長く肥育・育成された未経産および去勢の黒毛和種。2.公益社団法人日本食肉格付協会が定める肉質4等級以上のもの。※1.の条件を満たし、肉質が3等級についても同様に取り扱う。3.山形県および各行政機関で実施する放射性物質検査において、放射性物質が「不検出」であること。 【内容量】山形牛モモステーキ用 480g 【原材料】牛肉(山形県産) 【アレルギー】牛肉 【賞味期限】製造日より約3か月 【注意事項】製造した日に商品の発送を致します。-18℃以下での保存をお願い致します。【販売者】山形農業協同組合グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
8400 円 (税込 / 送料込)

高橋畜産食肉 【冷凍】蔵王和牛 肩ロースすき焼用350g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】【蔵王和牛のおいしさの秘密】蔵王和牛が他の黒毛和牛ブランドと大きく違う点のひとつは、格付けの高い霜降り肉をつくることを目的としていない、ということ。牛肉のおいしさとは、サシのきめの細かさやそれによる口溶けのよさ、柔らかい食感だけにとどまるものではありません。香り、歯ごたえ、舌触り、弾力、コク、旨み、風味などなど、そのおいしさは本来もっと広くそして多様なものであるはずです。そんな想いのもと、たくさん食べても口飽きすることのない、トキメキが持続するおいしさを目指して育てられたもの。蔵王の懐の良質な水や土や恵まれた自然のなか、良質な飼料設計によって、良質な肉質へと育まれたもの。それが蔵王和牛です。注目したいのは赤身の質です。地域の農産物や発酵飼料(エコフィード)を使用した独自配合飼料により、風味やコクや甘みを感じられるような優れたバランスの肉質に仕上げています。自社の生産法人だけによる厳格な品質管理のもと、これまで米沢牛や山形牛といった地域ブランド牛を育ててきた知恵と技術と経験をフルに活かしつつ育て上げた、「赤身のうまさが光る」特別なブランド黒毛和牛です。【内容量】牛肩ロース 350g×1【原材料】牛肉(国産)【アレルギー】牛肉【賞味期限】製造日から30日【保管上の注意】冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。販売者【山形】高橋畜産食肉配送種別:冷凍
7000 円 (税込 / 送料込)

三谷ミート 【冷凍】高知土佐あかうし すき焼き用 肩肉・バラ肉400g
※冷凍便で発送していますが、万が一解凍されて届いた場合は、対面受け取り・冷凍宅配ボックスでの受取りにかかわらず、 すぐに配送会社へ配送の不備についてご連絡いただくようお願いします。特に気温の高い季節にお問い合わせが多いためご注意ください。 食品のため当店では返品をお受けすることができません。 なお、すぐに配送会社へご連絡いただいても解決しない場合は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。【商品の説明】土佐あかうしにはオレイン酸αーリノイン酸など不飽和脂肪酸が豊富に含まれ、口どけもよくあっさりとしていて、赤身の旨みを感じやすい味わいある牛です。【内容量】すき焼き用400g【原材料】牛肉(高知県産)【アレルギ】ー牛肉【賞味期限】加工日より30日以内【保管上の注意】冷凍庫(-18℃)で保存してください生産者【高知県】仲山商事(三谷ミート)グルメ 肉 肉加工品 牛肉 お中元 お歳暮 ギフト
5800 円 (税込 / 送料込)