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砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270B マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃包丁 270mm ブラウン JAN:4906496806798 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：413mm■重量：160g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270G マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270Y マス...13,420円13,420円13,420円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270P マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1134 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-118-S M11...13,420円13,400円13,340円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1120W M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-179 M11-P...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1108 ペ...13,400円13,940円13,090円-

荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。片岡製作所 KATAOKAM-151R 業務用 包丁研ぎ器 ウォーターシャープナー3 替砥石 JAN:4906496709532 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。水研ぎを可能にしました。研ぎ部に水を入れ、庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み、前後に7?8回動かすだけの手軽さです。手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるとき庖丁の刃が手に触れにくい安全設計になっています。【商品スペック】■セット内容：荒目/中目/仕上/各1個■サイズ：27x20(mm)(砥石一個)■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKAM-150 業務用 包丁研ぎ器 ウォーターシ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCB-Y マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCN-M マイル...2,160円2,270円2,270円片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-P マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-M マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-Y マイル...2,270円2,270円2,270円片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG-G マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCB-P マイル...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCB-M マイル...2,270円2,270円2,270円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-178 M11-PRO 武光 日本鋼 筋引 300mm JAN:4906496808785 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品スペック】■重量：240g■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-171 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1127 M11-...17,430円17,430円17,430円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1004 M10-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1013 M10-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102-DPS ...17,600円17,430円17,430円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-178G M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-171G M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1127-DPS ...17,520円17,520円17,430円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1108 ペティナイフ 120mm JAN:4906496708085 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。【商品スペック】■全長：240mm■重量：75g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-903-DPS M...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-912-DPS M...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1104 3-...13,070円13,070円13,070円片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1113 3-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-903 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-912 M9-PR...13,070円13,070円13,070円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1120W M11...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1118 3-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトT-1000 業務用砥...13,400円13,580円13,260円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1134 M11-PRO ジャンボ包丁 300mm JAN:4906496807344 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270P マス...13,420円13,420円13,420円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270G マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK270B マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-118-S M11...13,420円13,420円13,340円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1120W M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1118 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-903 M9-PR...13,400円12,850円13,070円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-908-DPS M9-PRO ペティナイフ 120mm JAN:4906496703080 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。一体口金付きで衛生的。耐腐触性に優れた黒積層強化木。【商品スペック】■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-131 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-135 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-908 M9-PR...5,380円5,380円5,380円片岡製作所 KATAOKATM-1154 箸 オールステンレス 270...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライト KW-1000 業務...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCHK150B マス...5,410円5,350円5,580円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-133 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-134 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1175 M11-...5,570円5,470円5,570円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1205 M12-PRO 牛刀 210mm JAN:4906496809553 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-919 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1123 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1139 M11-...14,810円14,810円14,810円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240Y マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-921 M9-PR...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240W マス...14,560円15,250円14,560円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240G マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240B マス...14,560円14,560円14,560円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-107 M11-PRO ヨーロッパ コックナイフ 140mm JAN:4906496808075 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：80g■材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1158 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-176 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1108 M11-...6,210円6,210円5,930円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1157 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1159 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1107 M11-...6,020円5,930円6,300円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-132 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-907 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1108-DPS ...5,930円5,930円5,930円-

2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。霞ダマスカス84020 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN:4950586840209 スミカマ●SUMIKAMAキッチン 包丁 料理

2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。2002年、ドイツで行われたAmbiente Messeにて「DESIGN PLUS」を受賞。霞KASUMI包丁の刃芯は刃物用として特別に作製された超硬質合金鋼V金10号を使用。その両側には32枚 のステンレス層を重ね合わせて本鍛造されることによって霞模様が打ち出されております。切れ味は他の 包丁に類を見ない持続性を持ち、末永くご使用頂けます。頑丈な黒積層強化木柄の付いた優雅で美しい霞 KASUMI包丁は熟練した職人によって一丁づつ丁寧に仕上げられます。【用途】■肉切り用大型ナイフ。ローストした塊肉を切り分けるのに用います。【商品サイズ】■全長：340mm■刃渡り：200mm【重量】■180g【材質】■刃芯：V金10号■32層部：ステンレス■柄：黒積層強化木柄【原産国】■日本関連商品霞ダマスカス86024 ハム切り包丁（スライサー） 刃渡り240mm ...霞HM74020 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN:4950...霞HM74017 菜切包丁 刃渡り170mm JAN:49505867...20,900円22,000円24,200円霞VG-10PRO54020 カービングナイフ 刃渡り200mm JA...霞VG-10PRO56024 ハム切り包丁（スライサー） 刃渡り240...霞 ダマスカス ステンレス 32層 84018 三徳包丁 刃渡り180...26,400円27,500円20,900円霞TORA36843 カービングナイフ 刃渡り200mm JAN:49...霞 VG-10PRO 52012 ペティナイフ 刃渡り120mm JA...霞VG-10PRO52008 パーリングナイフ（ペティナイフ） 刃渡り...4,950円20,900円18,700円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240W マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃包丁 240mm ホワイト JAN:4906496805210 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：372mm■重量：300g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240G マス...14,560円14,560円14,560円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK240B マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-921 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1123 M11-...14,560円15,250円14,810円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1139 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1166 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-115 M11-P...14,810円15,130円14,000円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270P マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃包丁 270mm ピンク JAN:4906496805807 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：402mm■重量：335g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270G マス...16,820円16,820円16,820円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCFK350M マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK300B マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCTK300B マス...16,820円16,820円16,820円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270B マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1111 M11-...16,820円17,430円17,130円-

荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。片岡製作所 KATAOKAM-151 業務用 包丁研ぎ器 ウォーターシャープナー3 JAN:4906496709518 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

荒研ぎ・中研ぎ・仕上研ぎが、できます。水研ぎを可能にしました。研ぎ部に水を入れ、庖丁を研ぎ溝に垂直に差し込み、前後に7?8回動かすだけの手軽さです。手にピッタリフィットするハンドル部分は、研いでいるとき庖丁の刃が手に触れにくい安全設計になっています。【商品スペック】■サイズ：210×36×55(mm)■重量：112g■材質：本体・ABS樹脂/砥石・アルミナセラックス関連商品片岡製作所 KATAOKASBS02 ソフトパンスライサー プラスチッ...片岡製作所 KATAOKAM-200 バータイプシャープナー JAN:...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120W マス...3,140円3,320円3,320円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120G マス...3,320円3,320円3,320円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120B マス...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210P マ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210M マ...3,320円2,970円2,970円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCRK180B マスターコック抗菌カラー包丁 ガラスキ 180mm ブラウン JAN:4906496806767 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：315mm■重量：220g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK210M(W)...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK210G マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK210B マス...12,290円12,290円12,290円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1009 M10-...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1109 ペ...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK210W マス...12,200円12,320円12,290円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK210Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK210P マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-195 M11-P...12,290円12,290円12,220円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-182 M11-PRO 武光 日本鋼 骨スキ 西型 150mm JAN:4906496808822 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品スペック】■重量：160g■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-181 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-175 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-133-S M11...8,570円8,570円8,190円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1106 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1109 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1115 M11-...8,750円8,200円8,750円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1116 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-905 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-914 M9-PR...8,750円8,800円8,800円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1122 M11-PRO 柳刃包丁 240mm JAN:4906496807221 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：204g■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1138 M11-...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1106 牛...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1119 ボ...16,120円16,170円16,170円片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1116 菜...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270G マス...16,170円16,820円16,820円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1154 M11-...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270Y マス...16,590円16,820円16,820円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-912-DPS M9-PRO 筋引 270mm 包丁 JAN:4906496703127 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。一体口金付きで衛生的。耐腐触性に優れた黒積層強化木。【商品スペック】■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-903-DPS M...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1104 3-...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1113 3-...13,070円13,070円13,070円片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1108 ペ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-903 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-912 M9-PR...13,090円13,070円13,070円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1120W M11...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1118 3-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトT-1000 業務用砥...13,400円13,580円13,260円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-106 M11-PRO ヨーロッパ コックナイフ 160mm JAN:4906496808068 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：140g■材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1133 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1133K M11...片岡製作所 KATAOKATM-1155R 箸 赤柄 245mm JA...6,930円6,930円6,980円片岡製作所 KATAOKATM-1155B 箸 黒柄 245mm JA...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-105 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-119 M11-P...6,980円7,210円7,210円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-120 M12 P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-121 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-129 M11-P...6,750円6,750円7,210円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270W マスターコック抗菌カラー包丁 洋出刃包丁 270mm ホワイト JAN:4906496805203 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：402mm■重量：335g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCFK350M マス...16,820円16,820円16,820円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270G マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK300B マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCTK300B マス...16,820円16,820円16,820円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCDK270B マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1111 M11-...16,820円17,430円17,130円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210P マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃包丁 210mm ピンク JAN:4906496805791 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：354mm■重量：130g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210G マス...10,110円10,110円10,110円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1207 M12-...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210B マス...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1119 3-...10,030円10,110円10,210円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-113-S M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-913 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1007 M10-...10,290円10,460円10,460円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1106 牛刀 180mm JAN:4906496708061 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。【商品スペック】■重量：160g■材質：刀身・ダマスカス鋼鍛造(ステンレススチール、Mo-Vスチール)/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1116 菜...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1119 ボ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1122 M11-...16,170円16,170円16,120円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1138 M11-...片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-110...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK300B マス...16,120円15,690円16,820円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-116 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-902-DPS M...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCFK350M マス...16,500円16,560円16,820円-

取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトT-400 業務用砥石 荒・中砥石 JAN:4906496709136 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

取り外し自在スベリ止め台付きですべりません。ステンレス庖丁のノリも抜群で簡単に刃が付きます。素材にはアルミナ系炭化硅素系の研磨材を使用しており、刃付の早さ、力強さが違います。砥石はそれぞれに色分けしてあります。【商品スペック】■サイズ：205×72×13(mm)関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1103H M11...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1109 ペ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-179G M11-...13,940円13,940円14,030円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-922 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-923 M9-PR...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1005 M10-...13,940円13,940円13,940円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1014 M10-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1112-DPS ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-172G M11-...13,940円13,940円14,030円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120B マスターコック抗菌カラー包丁 ペティナイフ 120mm ブラウン JAN:4906496806699 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：233mm■重量：85g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120G マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120W マス...3,320円3,320円3,320円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCPK120Y マス...片岡製作所 KATAOKAM-200 バータイプシャープナー JAN:...片岡製作所 KATAOKAM-151 業務用 包丁研ぎ器 ウォーターシ...3,320円3,320円3,270円片岡製作所 KATAOKASBS02 ソフトパンスライサー プラスチッ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210P マ...片岡製作所 KATAOKAMILD CUT 2000MCG210M マ...3,140円2,970円2,970円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1203 M12-PRO 牛刀 270mm JAN:4906496809539 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1147 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1003 M10-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1012 M10-...23,530円22,660円22,660円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1128 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1140 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1152 M11-...22,770円22,660円22,660円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1169 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1183 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1194 M11-...23,870円22,410円22,410円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-181 M11-PRO 武光 日本鋼 骨スキ 東型 150mm JAN:4906496808815 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品スペック】■材質：刀身・日本鋼、打刃物/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-182 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-175 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1115 M11-...8,570円8,570円8,750円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-133-S M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1115-DPS ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1106 M11-...8,190円8,750円8,750円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1109 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1116 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-905 M9-PR...8,200円8,750円8,800円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1129 M11-PRO 和風腕刃 210mm JAN:4906496807290 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■全長：337mm■重量：345g■材質：刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国：日本関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1110 M11-...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCWK240 マスタ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1110W M11...20,770円20,570円20,770円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1142 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1143 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1101 M11-...20,910円20,040円20,040円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1136 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1150 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-901 M9-PR...21,400円19,610円20,910円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210W マスターコック抗菌カラー包丁 柳刃包丁 210mm ホワイト JAN:4906496805197 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。ハンドルカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。【商品スペック】■全長：354mm■重量：130g■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼/ハンドル・ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂関連商品片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210Y マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210P マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210G マス...10,110円10,110円10,110円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCYK210B マス...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1207 M12-...片岡製作所 KATAOKA竹・TAMAHAGANETK-1119 3-...10,110円10,030円10,210円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1155 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-113-S M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-107-S M11...10,300円10,290円10,290円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-104 M11-PRO ヨーロッパ コックナイフ 200mm JAN:4906496808044 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。【商品スペック】■重量：170g■材質：刀身・モリブデンバナジウム特殊鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-128 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-111 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-118 M11-P...7,760円7,760円7,760円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-126 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-127 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-906 M9-PR...7,760円7,760円7,920円片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCGK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCSK270W マス...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCGK270Y マス...7,930円7,930円7,930円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1127-DPS M11-PRO 筋引 300mm JAN:4906496814038 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。ハンドル部を空洞にし、軽くていつまでも美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用。また、18-8ステンレス鋼を使用し水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。【商品スペック】■重量：220g関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-171G M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-178G M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102 M11-...17,520円17,520円17,430円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1127 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-171 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-178 M11-P...17,430円17,430円17,430円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1004 M10-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1013 M10-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1102-DPS ...17,600円17,430円17,430円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-907-DPS M9-PRO ペティナイフ 150mm JAN:4906496703073 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。一体口金付きで衛生的。耐腐触性に優れた黒積層強化木。【商品スペック】■材質：刀身・モリブデンバナジウム鋼 割込/ハンドル・抗菌剤入り黒積層強化木関連商品片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1108 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1159 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-907 M9-PR...5,930円5,930円5,930円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-132 M11-P...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1108-DPS ...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1157 M11-...5,930円5,930円6,020円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1160 M11-...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトK-3000 業務用砥...片岡製作所 KATAOKAMASTAR COOKMCSK240B マス...5,750円5,700円6,100円-

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1105 牛刀 210mm JAN:4906496708054 キッチン用品 調理器具 包丁 ナイフ

砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。 十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。【商品スペック】■全長：345mm■重量：210g■材質：刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼関連商品片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1119 ボ...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1114 万...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKS-1165 菜...18,300円18,480円18,480円片岡製作所 KATAOKA竹・響十・TAMAHAGANETKT-110...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1106 牛...片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1115 万...18,300円18,300円18,300円片岡製作所 KATAOKA響十・TAMAHAGANEKP-1116 菜...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-117-S M11...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-1151 M11-...18,300円18,480円18,300円-