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[3個パック]体にも嬉しい無添加&グルテンフリー。毎日の食卓に安心とコクを届ける白チェダーチーズカード。【ELLSWORTH CREAMERY(エルズワース クリーマリー)】Natural Cheese Curds(ナチュラル チーズ カード) チーズカード セミハード ナチュラルチーズ 56g x 3個セット グルテンフリー お料理に アメリカ 自社直輸入
ウィスコンシン州のチーズカード首都、エルズワース協同組合のナチュラルホワイトチェダーチーズカードは、ウィスコンシン州とミネソタ州全域の 250 の家族経営農場から、rBST フリーの牛乳のみを使用して製造されているため、他とは一味違う味わいです。 当社の独自の包装プロセスにより、最も新鮮な味わいのウィスコンシンチーズカードが生み出されます。 冷蔵で未開封の場合、6 ヶ月以上の保存期間があることがテストで証明されています。 袋から酸素は取り除かれますが、チーズは包装されたままです。 密封された未開封のパッケージにチーズが長く保管されるほど、チェダーの風味はより豊かになります。 また、カルシウムとタンパク質が豊富で、砂糖、炭水化物、トランス脂肪は添加されておらず、グルテンフリーです。
1500 円 (税込 / 送料別)
体にも嬉しい無添加&グルテンフリー。毎日の食卓に安心とコクを届ける白チェダーチーズカード。【ELLSWORTH CREAMERY(エルズワース クリーマリー)】Natural Cheese Curds(ナチュラル チーズ カード) チーズカード セミハード ナチュラルチーズ 56g グルテンフリー お料理に アメリカ 自社直輸入
ウィスコンシン州のチーズカード首都、エルズワース協同組合のナチュラルホワイトチェダーチーズカードは、ウィスコンシン州とミネソタ州全域の 250 の家族経営農場から、rBST フリーの牛乳のみを使用して製造されているため、他とは一味違う味わいです。 当社の独自の包装プロセスにより、最も新鮮な味わいのウィスコンシンチーズカードが生み出されます。 冷蔵で未開封の場合、6 ヶ月以上の保存期間があることがテストで証明されています。 袋から酸素は取り除かれますが、チーズは包装されたままです。 密封された未開封のパッケージにチーズが長く保管されるほど、チェダーの風味はより豊かになります。 また、カルシウムとタンパク質が豊富で、砂糖、炭水化物、トランス脂肪は添加されておらず、グルテンフリーです。
500 円 (税込 / 送料別)
牛乳の風味豊かなフィオルディラテチーズです。そのままやピッツァにおすすめ!【冷凍】フィオルディ ラッテ 400g ジ・サルヴァトーレ |カ フォルム ジャパン イタリア チーズ モッツァレラ モッツァレッラ モザレラ ピッツァ パスタ 牛乳 ヴァッカ Fior di Latte
フィオルディラッテとは? フィオルディラッテとは牛の全乳を使ってパスタフィラータ製法で作られるフレッシュチーズのひとつ。真っ白な艶のある色味と非常になめらかで薄い皮を持ちます。ぷにぷにと伸縮性のある生地はナイフを入れるとホエーのミルキーな香りが広がります。牛乳のデリケートな風味が魅力のチーズ。 フィオルディラッテは、産地の限られた全乳を使用するため、他のモッツァレッラに比べより甘く、より柔らかく繊細な風味を感じられます。フィオルディラッテはピッツァの土台になる材料であり、ピッツァ職人の中にはフィオルディラッテより水分が少なく事前に水を切る必要のない扱いが簡単なモッツァレッラを好んでピッツァに使用するピッツァ職人もいますが、ナポリの本物のピッツェリアではフィオルディラッテが選ばれています。 ナポリピッツァは高温になる薪窯で調理されるため、フィオルディラッテを使っても余分な水分による問題の心配がありません。強い火力がホエーの余分な水分を短時間で蒸発させることができるため、もっちり柔らかい食感の糸引くチーズの乗ったナポリピッツァを作ることができるのです。また、ホエーが蒸発する際に残る水分は、トマトソースと混ざり合い、うまみのあるほどよいバランスの風味となります。 フィオルディラッテは生で前菜としても楽しむことができます。 フレッシュなトマト、エクストラバージンオリーブオイルと合わせてカプレーゼに、また、生ハムやサラダと合わせて。クラシックなモッツァレッラに比べてオーブンやフライパンでの野菜やパスタなどの詰め物の調理にも最適です。 産地は? Fior di Latte Appennino Meridionaleは伝統的な特産物であり、カンパーニア州ひいては南イタリアの財産ともいえます。現在はモリーゼ、バジリカータ、カラブリア、プーリアそしてラツィオ州で製造されていますが、ソレンティーナ半島、ラルト・カゼルターノ、サンニオ、イルピーニア、ヴァッロ・ディ・ディアーノで作られているものが最も伝統的なものとされています。 “フィオルディマーゾ”ブランドのフィオルディラッテはチレントおよびヴァッロ・ディ・ディアーノ国立公園で製造されています。チレント公園はイタリアで二番目に大きく、ティレニア海岸からアペニンニ山脈、カンパーノ・ルカーノ、アルブルニ山、チェルバーティ山、ジェルビソン山の頂を抱く広大な敷地です。乳業の伝統的な製法とその価値を守るという哲学のもと、生まれたのがこのフィオルディラッテであり、現代に欠かすことのできない食の安全と品質の高さをコントロールするため伝統的な技術とともに最新の技術も併せて使われています。 特長 “フィオルディマーゾ”ブランドのフィオルディラッテは添加物を一切使用せず、原材料は牛乳、塩、乳酸菌のみを使用します。一般的なフィローネ(1kg前後)に対し、必要な分量だけ解凍することができ、無駄がない、より実用的な小さなパッケージを開発しました。よく溶け、よく糸を引き、解凍後もしっかりとその白い色とやわらかさを失わないため様々な用途におすすめできます。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
1260 円 (税込 / 送料別)
送料無料!お買い得な20個セット【送料無料】【同梱不可】【冷凍】フィオルディ ラッテ 400g×20 ジ・サルヴァトーレ | カフォルム ジャパン イタリア チーズ モッツァレラ パスタ ピザ ピッツァ 牛乳 ヴァッカ Fior di Latte 業務用
フィオルディラッテとは? フィオルディラッテとは牛の全乳を使ってパスタフィラータ製法で作られるフレッシュチーズのひとつ。真っ白な艶のある色味と非常になめらかで薄い皮を持ちます。ぷにぷにと伸縮性のある生地はナイフを入れるとホエーのミルキーな香りが広がります。牛乳のデリケートな風味が魅力のチーズ。 フィオルディラッテは、産地の限られた全乳を使用するため、他のモッツァレッラに比べより甘く、より柔らかく繊細な風味を感じられます。フィオルディラッテはピッツァの土台になる材料であり、ピッツァ職人の中にはフィオルディラッテより水分が少なく事前に水を切る必要のない扱いが簡単なモッツァレッラを好んでピッツァに使用するピッツァ職人もいますが、ナポリの本物のピッツェリアではフィオルディラッテが選ばれています。 ナポリピッツァは高温になる薪窯で調理されるため、フィオルディラッテを使っても余分な水分による問題の心配がありません。強い火力がホエーの余分な水分を短時間で蒸発させることができるため、もっちり柔らかい食感の糸引くチーズの乗ったナポリピッツァを作ることができるのです。また、ホエーが蒸発する際に残る水分は、トマトソースと混ざり合い、うまみのあるほどよいバランスの風味となります。 フィオルディラッテは生で前菜としても楽しむことができます。 フレッシュなトマト、エクストラバージンオリーブオイルと合わせてカプレーゼに、また、生ハムやサラダと合わせて。クラシックなモッツァレッラに比べてオーブンやフライパンでの野菜やパスタなどの詰め物の調理にも最適です。 産地は? Fior di Latte Appennino Meridionaleは伝統的な特産物であり、カンパーニア州ひいては南イタリアの財産ともいえます。現在はモリーゼ、バジリカータ、カラブリア、プーリアそしてラツィオ州で製造されていますが、ソレンティーナ半島、ラルト・カゼルターノ、サンニオ、イルピーニア、ヴァッロ・ディ・ディアーノで作られているものが最も伝統的なものとされています。 “フィオルディマーゾ”ブランドのフィオルディラッテはチレントおよびヴァッロ・ディ・ディアーノ国立公園で製造されています。チレント公園はイタリアで二番目に大きく、ティレニア海岸からアペニンニ山脈、カンパーノ・ルカーノ、アルブルニ山、チェルバーティ山、ジェルビソン山の頂を抱く広大な敷地です。乳業の伝統的な製法とその価値を守るという哲学のもと、生まれたのがこのフィオルディラッテであり、現代に欠かすことのできない食の安全と品質の高さをコントロールするため伝統的な技術とともに最新の技術も併せて使われています。 特長 “フィオルディマーゾ”ブランドのフィオルディラッテは添加物を一切使用せず、原材料は牛乳、塩、乳酸菌のみを使用します。一般的なフィローネ(1kg前後)に対し、必要な分量だけ解凍することができ、無駄がない、より実用的な小さなパッケージを開発しました。よく溶け、よく糸を引き、解凍後もしっかりとその白い色とやわらかさを失わないため様々な用途におすすめできます。 ※沖縄県は別途2400円送料が発生致します。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。
23600 円 (税込 / 送料別)
コルシカ島名物のフレッシュチーズ 口に広がる自然な甘みとほろっととろける食感 入手困難なチーズを 冷蔵便 で 新鮮な状態でお届けいたします!【季節限定】ブロッチュ 250g|フランス産 コルシカ島伝統 羊乳チーズ フレッシュチーズ|リコッタのような優しい味 パリ直送
INFORMATION この時期にしか生産されない特別なチーズのご案内です! 「ブロッチュ」と呼ばれるフレッシュチーズ。コルシカ島の羊のミルクで造られた希少なチーズ。季節限定商品かつ少量生産。パリではこだわりのチーズ屋さんにしか置いていないという、知る人ぞ知る絶品チーズをなんとこの度!生産者様から超特別にパリの台所に分けて頂いたのです!こんな機会またとあるのでしょうか!?私達スタッフも大興奮の絶品をご紹介いたします。 250g と 450g のサイズがございます。 せっかくパリからお取り寄せするなら! 他の商品も是非ご覧くださいませ★
2620 円 (税込 / 送料別)
クール便 コストコ 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン 50g(2本入り)×12個
商品説明 ナチュラルチーズ おやつやおつまみにピッタリ! 内容量 50g(2本入り)×12個 賞味期限 別途記載 保存方法 冷蔵保管 原材料 生乳(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸)、乳酸 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。
3307 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】中沢乳業 シュレッドチーズ レッドチェダー 1kg x2個セット【冷蔵】
特性 ナッツのようなコクと軽い酸味がある。 カットサイズ 20×8×2mm 原産国ニュージーランド 製造 中沢チーズ株式会社 原材料 ナチュラルチーズ 99.4% セルロース 0.6% 栄養成分(/100g) エネルギー 408kcal 水分 37.3g タンパク質 22.7g 脂質 34.3g 炭水化物 2.1g 灰分 3.6g ナトリウム 666mg 食塩相当 1.7g ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
7180 円 (税込 / 送料別)
2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢乳業 シュレッドチーズ レッドチェダー 1kg×4個セット【冷蔵】
特性 ナッツのようなコクと軽い酸味がある。 カットサイズ 20×8×2mm 原産国ニュージーランド 製造 中沢チーズ株式会社 原材料 ナチュラルチーズ 99.4% セルロース 0.6% 栄養成分(/100g) エネルギー 408kcal 水分 37.3g タンパク質 22.7g 脂質 34.3g 炭水化物 2.1g 灰分 3.6g ナトリウム 666mg 食塩相当 1.7g ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
13276 円 (税込 / 送料別)
2日以内に発送(受付~17時)中沢乳業 シュレッドチーズ レッドチェダー 1kg【冷蔵】
特性 ナッツのようなコクと軽い酸味がある。 カットサイズ 20×8×2mm 原産国ニュージーランド 製造 中沢チーズ株式会社 原材料 ナチュラルチーズ 99.4% セルロース 0.6% 栄養成分(/100g) エネルギー 408kcal 水分 37.3g タンパク質 22.7g 脂質 34.3g 炭水化物 2.1g 灰分 3.6g ナトリウム 666mg 食塩相当 1.7g
3110 円 (税込 / 送料別)
職人の情熱が生み出す、おやつにもおつまみにもなるストリングチーズ。ちぎる快感をお子様と一緒にお楽しみください。さけるチーズ はやきた 夢民舎 楽天 お取り寄せグルメ ギフト 母の日 2026
■ 内容量 さけるチーズ 90g ※画像は調理例・イメージです。 ■ 原材料 生乳(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限/保存方法 製造より25日/要冷蔵(10℃以下) ■種類別 ナチュラルチーズ ■ 製造者 (有)プロセスグループ 夢民舎 北海道勇払郡安平町早来大町141番地 ■商品お届けについて ご注文より5日以降のお届け予定となります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 同メーカー商品以外の同送はできません。予めご了承ください。 当店利用キーワード お土産 ギフト チーズ モッツァレラチーズ 乳製品 むーみんしゃ 真空パック サラダ さけるチーズ ストリングチーズ
470 円 (税込 / 送料別)
ひょうたん型のユニークなチーズ。新鮮な生乳を100%使用し、チーズの故郷・早来町の灯を再びともしたいという情熱あふれる“夢見る民”が、ひとつひとつ丁寧に作り上げた逸品です。カチョカバロ はやきた 夢民舎 楽天 お取り寄せグルメ ギフト 母の日 2026
■ 内容量 カチョカバロチーズ 200g ※画像は調理例・イメージです。 ■ 原材料 生乳(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限/保存方法 製造より90日/要冷蔵(10℃以下) ■種類別 ナチュラルチーズ ■ 製造者 (有)プロセスグループ 夢民舎 北海道勇払郡安平町早来大町141番地 ■商品お届けについて ご注文より5日以降のお届け予定となります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 同メーカー商品以外の同送はできません。予めご了承ください。 当店利用キーワード お土産 ギフト チーズ モッツァレラチーズ 乳製品 むーみんしゃ 真空パック ピザ サラダ カチョカヴァロ
1026 円 (税込 / 送料別)
青森からフレッシュブッラータチーズLOCO・SIKI 青森ミルクのてづくりチーズ ブッラータ 3個 送料無料 ロコシキ ブッラータチーズ ギフト 贈り物 冷凍 青森県産 生クリーム さけるチーズ
ブッラータを思う存分 楽しめます。ミルク本来の味が味わえるチーズなので、パスタに載せたり、フルーツと合わせたりと、お召し上がり方もいろいろ。 内容量:ブッラータ 100g×3 賞味期限:賞味期限2カ月以上のものを出荷いたします。 アレルギー:乳成分・大豆 配達方法:クール冷凍便 配達日:ご注文後、7日以内(土日祝除く)に発送いたします。 のし:可 のし名入れ:可 包装・紙袋・メッセージカード:不可 ※お届け先が沖縄は送料2,464円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
6110 円 (税込 / 送料込)
食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ北海道函館製造 味わい焼きチーズ【5個セット】北海道函館製造 味わい焼きチーズ 50gx5個セット【楽天倉庫直送】【返品キャンセル不可】 食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ
『【5個セット】北海道函館製造 味わい焼きチーズ 50gx5個セット』食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ 商品紹介 おこげがたまらない一口サイズのおつまみです。 北海道産チェダーチーズとカマンベールチーズ、クリームチーズの3種をブレンドした味わい豊かなチーズを魚肉シートと合わせ、こんがりと焼き上げました。 ●北海道チェダーチーズ69%使用(チーズに占める割合)。 サイズ・重量 個装サイズ:150X230X10mm個装重量:約60g内容量:50g製造国:日本発売元:山栄食品工業株式会社 商品説明 【名称】魚介加工品【原材料】チーズ加工品(ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩)(国内製造)、魚肉加工品(魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、その他)/乳化剤、ソルビット、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)【栄養成分(100g当たり)】エネルギー:399kcaLたんぱく質:15.0g脂質:31.2g炭水化物:14.5g食塩相当量:3.0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。【アレルギー物質】乳成分・小麦製造国:日本発売元:山栄食品工業株式会社区分:食品賞味期限:パッケージに記載。 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『【5個セット】北海道函館製造 味わい焼きチーズ 50gx5個セット』食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ
1693 円 (税込 / 送料別)
食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ北海道函館製造 味わい焼きチーズ【5個セット】北海道函館製造 味わい焼きチーズ 50gx5個セット【楽天倉庫直送】【返品キャンセル不可】 食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ
『【5個セット】北海道函館製造 味わい焼きチーズ 50gx5個セット』食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ 商品紹介 おこげがたまらない一口サイズのおつまみです。 北海道産チェダーチーズとカマンベールチーズ、クリームチーズの3種をブレンドした味わい豊かなチーズを魚肉シートと合わせ、こんがりと焼き上げました。 ●北海道チェダーチーズ69%使用(チーズに占める割合)。 サイズ・重量 個装サイズ:150X230X10mm個装重量:約60g内容量:50g製造国:日本発売元:山栄食品工業株式会社 商品説明 【名称】魚介加工品【原材料】チーズ加工品(ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩)(国内製造)、魚肉加工品(魚肉すり身(魚肉、砂糖)、でん粉、その他)/乳化剤、ソルビット、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)【栄養成分(100g当たり)】エネルギー:399kcaLたんぱく質:15.0g脂質:31.2g炭水化物:14.5g食塩相当量:3.0g【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。【アレルギー物質】乳成分・小麦製造国:日本発売元:山栄食品工業株式会社区分:食品賞味期限:パッケージに記載。 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『【5個セット】北海道函館製造 味わい焼きチーズ 50gx5個セット』食品 チーズ 魚肉 焼きチーズ 一口サイズ おつまみ
1693 円 (税込 / 送料別)
ブッラータのクリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しめる豪華なチーズ ナチュラルチーズ 無添加フレッシュ チーズ 白トリュフブッラータチーズ 113g×12個 カップ入り ディステファノ社 ブラータ カリフォルニア産 冷凍 アメリカ産チーズ
ディステファノ社 白トリュフ ブッラータ 113gの詳細 名 称 ディステファノ社 白トリュフ ブッラータチーズ 113g 内 容 カップ入り 113g×12個 タイプ フレッシュチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳(カリフォルニア産)、生クリーム、食塩、白トリュフ 原産国 アメリカ(カリフォルニア) 輸入社 株式会社 フォアフィールド東京都港区南青山1-8-18 賞味期限 60日※入荷状況により60日以上の賞味期限の商品が届く場合もございます。 発送方法 冷凍 解凍方法 召し上がる前日に、冷蔵庫に出して冷蔵解凍 保存方法 冷凍保存 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ディステファノ社 ブッラータについて イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るディ ステファノ社の看板チーズが「ブッラータ」。 薄く繊細なチーズの皮にナイフを入れると、繊維状のモッツァレラと生クリームが合わさった、とろとろの「ストラッチャテッラ」があふれ出します。 ディ ステファノ社のストラッチャテッラは、クリーミーでとても濃厚。そのストラッチャテッラを薄皮モッツァレラで包み込むのは、まさに職人技。 イタリアの老舗ウルバーニ社の「100%白トリュフピュレ」を沢山入れておりますので、トリュフ香料とは違った本物の上品な白トリュフの香りを楽しんで頂けます。 ※生の白トリュフを削って入れますと、ホコリ等が混入しチーズが作れない為、100%ピュレを使用しております。香料等は入れておりません。 ブッラータのクリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しめる豪華なチーズです。 いろいろなお料理にも使える万能チーズですが、まずはそのまま美味しい塩とオリーブオイルでお試しください。 きわめて鮮度の高いフレッシュチーズですので、冷凍でのお届けとなります。 ディステファノ社 ブッラータの特徴 無添加チーズ(安定剤、保存料不使用) モッツアレラの皮の部分が極薄 とても柔らかい 中身が濃厚 ストラッチャテッラに使用するモツァレラが細かい 1つ1つ手作り 凝縮したミルクの甘味がある チーズ初心者でも食べられる クセがないので、いろいろなお料理に合う 冷凍なので保存がきく 冷凍なので食べたい時に食べられる 解凍してもドリップがほとんど出ない 解凍してもモサモサしない 全米の無添加食材の高級スーパーに並んでいる メキシコ、シンガポール、韓国などにも輸出 リッチで濃厚な味わい 添加物不使用 高濃度クリーム おすすめの食べ方 オリーブオイルと塩でシンプルに トマトやハーブを添えてリッチなカプレーゼに 旬のフルーツを添えて ジャムを添えてデザートに 生クリーム代りに、パンケーキに添えて ハンバーグなど、肉料理のトッピングに パスタやピザのトッピングに / ブッラータチーズ ブラータチーズ モツァレラチーズ モッツァレラチーズ おすすめ利用シーン 朝食、昼食、夕食、ワインのつまみ、オードブル、おつまみ、クリスマス、ディナー、保存食、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日、ホームパーティ、家飲み(家呑み)、「ブッラータ」は薄く延ばしたモッツアレラチーズを袋状にして、細かく刻んだモッツァレラチーズと生クリームを混ぜたもの(ストラッチャテッラ)をたっぷりと包んだフレッシュチーズ。 イタリア南部プーリア州出身、親子2代のチーズ職人が作るこちらのブッラータは、 外皮のモッツァレラチーズは「とろけるほど柔らか」く、中身のストラッチャテッラが「とにかく濃厚」なのが特徴です。 そのブッラータチーズに白トリュフを入れる事によって、クリーム感と一緒にトリュフの香りも楽しんでいただける、豪華なチーズがこちらです。 トリュフはイタリアの老舗ウルバーニ社の100%白トリュフピュレを使用しました。トリュフ香料とは違った本物の上品な白トリュフの香りになっています。 ※生の白トリュフを削って入れますと、ホコリ等が混入しチーズが作れない為100%ピュレを使用しております。 1.結び目のないモッツアレラは極薄で柔らか ディ スティファノ社のブッラータは結び目がありません。 極薄に伸ばしたモッツァレラチーズを使って、とろとろのストラッチャテッラを丸く結び目なく包み込むのはまさに職人技。 出来上がったブッラータがとても柔らかいので、袋ではなくしっかりしたカップ状の容器に入っています。 2.中身のストラッチャテッラが濃厚 オリジナル製法で作られた生クリームは高濃度。 外皮にナイフを入れた時にクリームだけが流れでるという事はなく、細かく裂いたモッツァレラチーズと生クリームが一体となってとろりとにじみ出てきます。 「美味しい部分を余すところ味ってほしい」という職人の熱い想いがこもった、今までにない濃厚さのストラッチャテッラです。 3.添加物不使用の手作りチーズ 家族経営のチーズメーカーらしく、チーズは1つ1つ手作り。もちろん、安定剤や保存料などの添加物は使っていません。 季節によってその日のミルクの状態を見極め、1年を通して同じ味わいのチーズになるよう丁寧に製造しています。 4.解凍すると出来立てのようなフレッシュさ 出来立ての鮮度を保つ為に冷凍でのお届けとなっています。 解凍するとパサついているのでは……?と不安を持たれるかもしれませんが、解凍してもドリップなどもほとんど出ず、滑らかで瑞々しいチーズをお楽しみいただけます。 まずはそのまま、トマトなどを添えて、美味しい塩とオリーブオイルで味わってみてください。 生クリーム感いっぱいのブッラータは甘味のあるものともよく合います。はちみつやフルーツを組み合わせて朝食やデザートに。 パスタやピザに添えると、いつもの一皿がちょっとしたご馳走になります。
18144 円 (税込 / 送料別)
お取り寄せ 小分け おいしい お菓子 そのまま 冷蔵 おしゃれ かわいい ホワイトデー お返し ギフト 母の日 プレゼント 贈り物 コストコ キャラメルカフェ 食品 通販 代行 COSTCOクール便【花畑牧場】ブラータ 54289 チーズ 80g×4個生クリーム モッツァレラ 北海道 十勝産 生乳 個包装 おやつ おつまみ デザート パーティー 大容量 大量 業務用 家庭用 シェア おいしい 子ども 子供 楽しい 誕生日 コストコ 食品 キャラメルカフェ 通販
花畑牧場 ブラータ80g×4個セット 種類別ナチュラルチーズ 原材料生乳 (北海道産)、クリーム(乳成分を含む)、食塩 本品製造工場では卵、小麦を含む製品を生産しております。 内容量320g (80g×4個) (チーズのみ) 保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国日本 商品詳細 1つずつ手造りしている花畑牧場のブラータ。 生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。 花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。 フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中にとろりとしたミルク感が堪能できる餡を詰めました。 お召し上がり方 まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。 ブラータのミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。 ■アレンジも自在。オススメのお召し上がり方 ・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。 ・トマトやバジル、生ハムなどを添えてカプレーゼ風に。 ・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。 ・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。 取扱上の注意 ●商品特性上、衝撃が加わるとクリームが出てしまうことがあります。取り扱いには十分ご注意ください。 ●チーズの新鮮さを保つため、水が入っています。ご使用の際は、チーズのみをお使いください。 ●水から出して放置すると、離水し風味や食感が劣化しますので開封後は、すぐにお召し上がりください。 ●商品特性上、商品のパッケージが水で濡れていることが有りますが、商品自体の品質には問題ありません。
2680 円 (税込 / 送料別)
お料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り【まとめ買い300円クーポンあり】アメリカ産レッドチェダーシュレッド / 1kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
まとめ買いクーポン配布中! 【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です アメリカ産のレッドチェダーチーズです。使いやすいシュレッドタイプ。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ(要加熱)■商品寸法(WXDXH):240×50×280mm■原材料名:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/アナトー色素■原産国名:アメリカ■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より60日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー414 kcal たんぱく質24.8 g 脂質32.9 g 炭水化物2.1 g 食塩相当量1.6 g ■注意事項:* 開封後はお早めにお召し上がりください。* 加熱してお召し上がりください。* 脱酸素剤を取除いてからご使用ください。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ(要加熱)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
3378 円 (税込 / 送料別)
加熱すると大変のびが良いナチュラルチーズTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り【まとめ買い300円クーポンあり】グリーンシュレッドチーズ / 1kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
まとめ買いクーポン配布中! 【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 加熱すると大変のびが良いナチュラルチーズです。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ(要加熱)■商品寸法(WXDXH):205×30×H330mm■原材料名:ナチュラルチーズ/セルロース、(一部に乳成分を含む)■原料原産地名:オランダ製造、ニュージーランド製造、アメリカ製造(ナチュラルチーズ)■保存方法(未開封):要冷蔵(10℃以下)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より90日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100g当たり) エネルギー358 kcal たんぱく質23.8 g 脂質27.6 g 炭水化物2.2 g 食塩相当量1.6 g ■注意事項:* 賞味期限は表示されている方法で未開封の状態で保存した際に品質が保たれる期限です。* 開封後は賞味期限に関わらず、お早めにご使用ください。* 包装フィルムが破損しますと、カビ発生の原因となりますので、お取り扱いにはご注意ください。* 加熱してお召し上がりください。* 温度変化により袋の内側に水滴(凝縮水)が発生し、チーズが結着したり白く変色することがありますが、品質上問題ありません。* チーズの結着を防止するため、セルロース(食物繊維を粉末状にしたもの)を使用しております。■詳細:種類別:ナチュラルチーズ(要加熱)■ご利用方法:ピザ、トースト、お料理のトッピングやパン作りなどに。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
3527 円 (税込 / 送料別)
使いやすい8mm のサイコロ状にカットしたナチュラルチーズTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り【まとめ買い300円クーポンあり】ロルフ レッドチェダーチーズ8mm(ナチュラルチーズ) / 1kg【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
まとめ買いクーポン配布中! 【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です 使いやすい8mmのサイコロ状にカットしたナチュラルチーズ。管理番号:240211-1■名称:ナチュラルチーズ■商品寸法(WXDXH):260×45×330mm■原材料名:ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、カロチノイド色素■保存方法(未開封):冷蔵(0~10度)で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より90日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー408.00 kcal たんぱく質23.20 g 脂質34.30 g 炭水化物0.50 g ナトリウム677.00 mg ■詳細:<種類別>ナチュラルチーズ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。
4987 円 (税込 / 送料別)
雪印 パルメザンパウダー 500g x10個セット
香り高いパルメザンを粉末状にし、様々な料理に使いやすくしています。パスタやグラタン等のお料理や、お菓子作りなどにご使用ください。原材料名 ナチュラルチーズ(オーストラリア製造)、(一部に乳成分を含む) アレルゲン表示 推奨表示含む)乳成分
20766 円 (税込 / 送料別)
19237 円 (税込 / 送料別)
★クール便★ 北海道十勝産生乳100%使用【花畑牧場】生さけるチーズ(プレーン)特大容量 28本入×2セット ナチュラルチーズ 個包装 おやつ おつまみ 高タンパク クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】
商品説明 商品名 花畑牧場 生さけるチーズ(プレーン) 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(北海道産)、食塩 / 調味料(アミノ酸) 内容量(1箱) 28本入 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者/販売者/輸入者 株式会社 花畑牧場 商品説明 ミルクのコクがしっかりと感じが味わえる「生さけるチーズ」 北海道・十勝産の生乳100%で造った絹のようにしっとりさけるミルク感たっぷりのチーズです。 高たんぱく100g中25g! ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。
5780 円 (税込 / 送料別)
★クール便★ 北海道十勝産生乳100%使用【花畑牧場】生さけるチーズ(プレーン)特大容量 28本入 ナチュラルチーズ 個包装 おやつ おつまみ 高タンパク クール冷蔵【costco コストコ コストコ通販】
商品説明 商品名 花畑牧場 生さけるチーズ(プレーン) 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(北海道産)、食塩 / 調味料(アミノ酸) 内容量(1箱) 28本入 保存方法 10℃以下で冷蔵保存 製造者/販売者/輸入者 株式会社 花畑牧場 商品説明 ミルクのコクがしっかりと感じが味わえる「生さけるチーズ」 北海道・十勝産の生乳100%で造った絹のようにしっとりさけるミルク感たっぷりのチーズです。 高たんぱく100g中25g! ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。 何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。 ※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。 ※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。 ※当サイトの内容、テキスト、画像等の無断転載・無断使用を固く禁じます。
3180 円 (税込 / 送料別)
★注意事項必ず確認★【冷蔵】ムラカワ マーブルシュレッドチーズ 1000g コストコ食品
商品説明 ナチュラルチーズ モッツアレラチーズとチェダーチーズがミックス ピザやサラダ、チーズタッカルビなどいろいろな料理に使用できます。 夏場では運送中、溶けてがたまりになる傾向があります。 あらかじめご了承お願いします。 内容量 1000g 原材料 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース、カロテノイド色素 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。こちらのチーズは特に気温に弱い商品です。 夏場では運送中、溶けてがたまりになる傾向があります。 あらかじめご了承お願いします。
1940 円 (税込 / 送料別)
焼いても溶けないチーズキプロス製【ハルミチーズ(250g)】
【ハルミチーズとは】 キプロスのNational treasure (国宝)といわれるチーズ 地中海に浮かぶ、愛と美の女神アフロディーテ生誕の国、 キプロス産の代表的なチーズです。 ピュアミルクから作られ、ミントの葉を混ぜ込んであるのが特徴です。 ユニークな歯ごたえ キュッキュッと音がするような食感をまず楽しんでください。 噛み締めるとミルクのおいしさとミントの香りが口の中に広がります。 加熱するともっと美味しく そのまま食べても美味しいのですが、 スライスして焼いて食べるとさらに美味しさがアップします。 加熱しても溶けにくいので、焼いたり、衣をつけてフライにも。 日本のお餅を焼くように、わずかに焦げ目をつけて食べるのが最もシンプルで、 このチーズ独自の食べ方です。 焼きチーズレシピ【ハルミチーズ サガナキ】 サガナキはギリシャ料理で、おもに前菜として供されます。 <材料> ハルミチーズ 1パック オリーブオイル 小麦粉 レモン <作り方> 1.ハルミチーズ1cmの厚さに切り、さっと水をかけてから小麦粉をまぶす。 チーズの塩気が気になる場合は、袋から出した後に水で洗い流して下さい。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、1.のチーズをきれいな焦げ目がつくまで焼きます。 3.皿に盛り、レモン汁をかけます。 久美子店長より一言! ソテーするとカリカリした表面と内側のモチモチ感がなんとも美味しいです♪ 原材料 牛乳、羊乳、山羊乳、食塩、 ミント、非動物性レンネット 内容量 250g 原産国 キプロス 保存方法 6℃前後で要冷蔵 カードOK ハルミーチーズチーズ・ラインナップはこちらへ♪ ご一緒にチーズ用品はいかがですか♪ 焼いても溶けないチーズ 地中海のキプロス産【ハルミチーズ】
1645 円 (税込 / 送料別)
添加物不使用!北海道の牛乳で手づくりしたチーズチーズ 送料無料 富良野チーズ工房 メゾン・ドゥ・ピエール 100g 3個入 北海道 お土産 ギフト バレンタイン 母の日 父の日 ホワイトデー 別途送料が発生する地域あり
商品詳細 ■内容フランス産のブリー・ド・モーをモデルにつくりあげた白カビタイプのチーズで、口当たりの良いクリーミーなソフトチーズです。このチーズの名は、工房のイメージである『石の館』のフランス語メゾン・ドゥ・ピエールにちなんだものです。白カビタイプのチーズですので。熟成が日々進行していますので熟成日数により風味が変化します。賞味期限4~5週間前の商品ですと少し固めですが、フレッシュな味、賞味期限の1週間前の商品ですととろっとした食感と豊かな旨みを感じられます。 ■名称:チーズ ■内容量:100g 3個入り ■賞味期限:パッケージに記載 お届け日から21日~35日程度 ■保存方法:要冷蔵 ■配送方法:佐川急便(冷蔵)・ゆうパック(冷蔵)
9180 円 (税込 / 送料別)
添加物不使用!北海道の牛乳で手づくりしたチーズチーズ 送料無料 富良野チーズ工房 メゾン・ドゥ・ピエール 100g 5個入 北海道 お土産 ギフト バレンタイン 母の日 父の日 ホワイトデー 別途送料が発生する地域あり
商品詳細 ■内容フランス産のブリー・ド・モーをモデルにつくりあげた白カビタイプのチーズで、口当たりの良いクリーミーなソフトチーズです。このチーズの名は、工房のイメージである『石の館』のフランス語メゾン・ドゥ・ピエールにちなんだものです。白カビタイプのチーズですので。熟成が日々進行していますので熟成日数により風味が変化します。賞味期限4~5週間前の商品ですと少し固めですが、フレッシュな味、賞味期限の1週間前の商品ですととろっとした食感と豊かな旨みを感じられます。 ■名称:チーズ ■内容量:100g 5個入り ■賞味期限:パッケージに記載 お届け日から21日~35日程度 ■保存方法:要冷蔵 ■配送方法:佐川急便(冷蔵)・ゆうパック(冷蔵)
15120 円 (税込 / 送料別)
KAWABA/ストラッキーノ/群馬県/川場/チーズ/乳製品/国産/cheeseKAWABA ストラッキーノ 100g 牧場から100mの工房でつくる 国産チーズ[冷蔵のみ][賞味期限:お届け後、10日][予約販売]
<< ITEM INFORMATION >> 名称 KAWABA ストラッキーノ 100g 商品詳細 牧場からわずか100m。 搾りたてに近い生乳を、すぐにチーズへ。 イタリア北部発祥の“超フレッシュ”チーズ『KAWABAストラッキーノ』。熟成をほとんど行わないからこそ、ミルクの甘みをそのまま味わえるのが最大の魅力です。水分をたっぷり含んだやわらかな質感。“もちっ”ではなく、“とろっ”。モッツァレラよりなめらかで、ブリーより軽やか。口に入れた瞬間、濃いミルクの甘みがふわっと広がり、静かな余韻が続きます。 日持ちが短く、崩れやすいため大量流通には向きません。だからこそ、スーパーではほとんど出会えないチーズ。それでもこの状態でお届けできるのは、牧場から100mという環境があるからです。 100gの食べきりサイズ。まずは何も足さず、そのままで。パンにのせるだけで、ミルクの違いがはっきりと分かります。 原材料名 生乳(群馬県川場産)、食塩 内容量 100g 賞味期限 お届け後、10日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。モッツァレラより、なめらか。 牧場から100mの工房でつくる とろけるストラッキーノ モッツァレラよりやわらかい、超フレッシュチーズ 『KAWABAストラッキーノ』 ストラッキーノ(Stracchino)は、イタリア北部・ロンバルディア州発祥の“ミルクをそのまま味わう”超フレッシュチーズです。 熟成はほとんど行わず、水分をたっぷり含んだやわらかな質感。酸味は控えめで、口に入れた瞬間、濃いミルクの甘みがふわっと広がります。弾力は控えめ。ブリーのような重さはなく、余韻に残るのはやさしいミルクの甘みだけ。“ぷるん”とやわらかく、なめらかにほどける口どけ。ミルクの美味しさをそのまま味わう一皿です。 なぜ日本ではあまり見かけないのか 日持ちが短く、崩れやすい。扱いが難しいため、大量流通には向きません。だからこそ、スーパーではほとんど見かけません。 それでも、お届けできる理由 このストラッキーノは、群馬県・川場村にある牧場からわずか100mの工房で製造。搾りたてに近い新鮮な生乳を、移動時間をほとんどかけずに加工できる環境だからこそ、本来は流通が難しい“超フレッシュ”な状態で仕上げることができます。だからこそ、この味をそのままお届けできます。 【数量限定】予約販売について 大量生産ではなく、ミルクの鮮度を最優先にしたチーズづくり。搾りたての生乳を使い、少量ずつ丁寧に製造しているため、大量生産ができません。そのため、定期的に予約販売とさせていただいています。スタッフも「待ってでも食べたい」と感じたフレッシュチーズです。是非一度ご賞味ください。 100gの食べきりサイズ。まずは、そのまま。 食感は、わらび餅のようにとろりとなめらかにほどけます。ミルクのやさしいコクと、後味の軽さを感じるなら、まずは何も足さず、そのままで。このストラッキーノ本来のなめらかさと、ミルクの風味のきれいさを、いちばんシンプルに楽しめます。 のせるだけで一皿が決まる。 後味が軽いから、盛り付けるだけで前菜としてそのまま出せる一皿になります。 まずは味を足しすぎないシンプルな食べ方がおすすめです。 パンにたっぷりのせて とろける口どけと、ミルクのコクをそのまま楽しめます。 オリーブオイル+岩塩 コクをそっと引き立て、チーズのやさしい甘みが際立ちます。 はちみつをかけてデザート風に 酸味と甘みのバランスがよく、重くならずに楽しめます。 料理にも、自然になじみます ソースの代わりに添えるだけで、料理の味を壊さず、コクだけをきれいに足してくれます。 生ハムと一緒に 塩気のある生ハムに、ミルクのコクがやさしく重なります。 温かいトーストにのせて 熱でとろっとほどけ、パンの香ばしさをきれいに引き立てます。 グリル野菜に添えて 野菜の甘みを邪魔せず、コクだけを自然に足せます。 群馬県・川場村のチーズ工房「KAWABA CHEESE」。工房から約100mの牧場で搾られた生乳を、毎朝すぐに加工しています。 輸送による時間や揺れの負担が少ないからこそ、ミルク本来の風味がきれいに残ります。この“距離の近さ”が、品質の土台です。 製造には日本百名山・武尊山(ほたかやま)の天然水を使用。ヨーロッパの小規模工房でも使われる設備を導入し、乳をやさしく扱う製法でなめらかな口どけに仕上げています。本場イタリアの技術を学んだスタッフが、一つひとつ丁寧にお届けします。 ↓ 3個セットは【送料無料】 ↓ 【送料無料】KAWABAストラッキーノ100g×3ご購入はこちら ↓ KAWABAラインナップ ↓ KAWABA モッツァレラ125g KAWABA ブッラータ125g KAWABA リコッタ125g KAWABA ストラッキーノ100g
1380 円 (税込 / 送料別)
KAWABA/ストラッキーノ/群馬県/川場/チーズ/乳製品/国産/cheese/送料無料KAWABA ストラッキーノ 100g×3個セット 牧場から100mの工房でつくる 国産チーズ[冷蔵のみ][賞味期限:お届け後、10日]【送料無料】[予約販売]
<< ITEM INFORMATION >> 名称 KAWABA ストラッキーノ 100g×3個 商品詳細 牧場からわずか100m。 搾りたてに近い生乳を、すぐにチーズへ。 イタリア北部発祥の“超フレッシュ”チーズ『KAWABAストラッキーノ』。熟成をほとんど行わないからこそ、ミルクの甘みをそのまま味わえるのが最大の魅力です。水分をたっぷり含んだやわらかな質感。“もちっ”ではなく、“とろっ”。モッツァレラよりなめらかで、ブリーより軽やか。口に入れた瞬間、濃いミルクの甘みがふわっと広がり、静かな余韻が続きます。 日持ちが短く、崩れやすいため大量流通には向きません。だからこそ、スーパーではほとんど出会えないチーズ。それでもこの状態でお届けできるのは、牧場から100mという環境があるからです。 100gの食べきりサイズ。まずは何も足さず、そのままで。パンにのせるだけで、ミルクの違いがはっきりと分かります。 原材料名 生乳(群馬県川場産)、食塩 内容量 100g×3個 賞味期限 お届け後、10日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。3個セット・送料無料 モッツァレラより、なめらか。 牧場から100mの工房でつくる とろけるストラッキーノ モッツァレラよりやわらかい、超フレッシュチーズ 『KAWABAストラッキーノ』 ストラッキーノ(Stracchino)は、イタリア北部・ロンバルディア州発祥の“ミルクをそのまま味わう”超フレッシュチーズです。 熟成はほとんど行わず、水分をたっぷり含んだやわらかな質感。酸味は控えめで、口に入れた瞬間、濃いミルクの甘みがふわっと広がります。弾力は控えめ。ブリーのような重さはなく、余韻に残るのはやさしいミルクの甘みだけ。“ぷるん”とやわらかく、なめらかにほどける口どけ。ミルクの美味しさをそのまま味わう一皿です。 なぜ日本ではあまり見かけないのか 日持ちが短く、崩れやすい。扱いが難しいため、大量流通には向きません。だからこそ、スーパーではほとんど見かけません。 それでも、お届けできる理由 このストラッキーノは、群馬県・川場村にある牧場からわずか100mの工房で製造。搾りたてに近い新鮮な生乳を、移動時間をほとんどかけずに加工できる環境だからこそ、本来は流通が難しい“超フレッシュ”な状態で仕上げることができます。だからこそ、この味をそのままお届けできます。 【数量限定】予約販売について 大量生産ではなく、ミルクの鮮度を最優先にしたチーズづくり。搾りたての生乳を使い、少量ずつ丁寧に製造しているため、大量生産ができません。そのため、定期的に予約販売とさせていただいています。スタッフも「待ってでも食べたい」と感じたフレッシュチーズです。是非一度ご賞味ください。 100gの食べきりサイズ。まずは、そのまま。 食感は、わらび餅のようにとろりとなめらかにほどけます。ミルクのやさしいコクと、後味の軽さを感じるなら、まずは何も足さず、そのままで。このストラッキーノ本来のなめらかさと、ミルクの風味のきれいさを、いちばんシンプルに楽しめます。 のせるだけで一皿が決まる。 後味が軽いから、盛り付けるだけで前菜としてそのまま出せる一皿になります。 まずは味を足しすぎないシンプルな食べ方がおすすめです。 パンにたっぷりのせて とろける口どけと、ミルクのコクをそのまま楽しめます。 オリーブオイル+岩塩 コクをそっと引き立て、チーズのやさしい甘みが際立ちます。 はちみつをかけてデザート風に 酸味と甘みのバランスがよく、重くならずに楽しめます。 料理にも、自然になじみます ソースの代わりに添えるだけで、料理の味を壊さず、コクだけをきれいに足してくれます。 生ハムと一緒に 塩気のある生ハムに、ミルクのコクがやさしく重なります。 温かいトーストにのせて 熱でとろっとほどけ、パンの香ばしさをきれいに引き立てます。 グリル野菜に添えて 野菜の甘みを邪魔せず、コクだけを自然に足せます。 群馬県・川場村のチーズ工房「KAWABA CHEESE」。工房から約100mの牧場で搾られた生乳を、毎朝すぐに加工しています。 輸送による時間や揺れの負担が少ないからこそ、ミルク本来の風味がきれいに残ります。この“距離の近さ”が、品質の土台です。 製造には日本百名山・武尊山(ほたかやま)の天然水を使用。ヨーロッパの小規模工房でも使われる設備を導入し、乳をやさしく扱う製法でなめらかな口どけに仕上げています。本場イタリアの技術を学んだスタッフが、一つひとつ丁寧にお届けします。 ↓ 3個セットは【送料無料】 ↓ 【送料無料】KAWABAストラッキーノ100g×3ご購入はこちら ↓ KAWABAラインナップ ↓ KAWABA モッツァレラ125g KAWABA ブッラータ125g KAWABA リコッタ125g KAWABA ストラッキーノ100g
3980 円 (税込 / 送料込)
KAWABA/ブッラータ/群馬県/川場/チーズ/乳製品/国産/cheeseKAWABA ブッラータ 125g 牧場から100mの工房でつくる 国産チーズ[冷蔵のみ][賞味期限:お届け後、10日][予約販売]
<< ITEM INFORMATION >> 名称 KAWABA ブッラータ 125g 商品詳細 ナイフを入れた瞬間、 中から濃厚なクリームがとろりとあふれ出す。 牧場からわずか100mの工房で仕上げたブッラータは、しぼりたてに近い生乳のコクと甘みをそのまま閉じ込めています。 トマトと塩、オリーブオイルだけで十分。 それだけで、レストランの前菜のような一皿に。 日持ちが短く、とても繊細なチーズのため、数量限定でのご案内です。 売り切れ次第、次回の予約となります。 迷っているなら、ぜひ一度。 “あふれる瞬間”を、まずはそのままでお楽しみください。 原材料名 生乳(群馬県川場産)、生クリーム、食塩 内容量 125g 賞味期限 お届け後、10日 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。切ると、濃厚クリームが流れ出る 牧場から100mの工房でつくる ミルクとろけるブッラータ 牧場からすぐ。 だから、ミルクが違う。 ブッラータは、モッツァレラの生地で包んだ袋の中に、細かく裂いたチーズと生クリームを詰めたイタリア生まれのフレッシュチーズです。 KAWABAのブッラータは、牧場から約100mの工房で、しぼりたての生乳をすぐに加工。輸送や保管に時間をかけず、ミルクがいちばんフレッシュな状態のまま仕込みます。だから、バターのように濃厚なクリームの甘味と塩味のバランスがよくオリーブオイルと良い相性です。 【数量限定】予約販売について 非常に繊細で日持ちが短いため、数量限定でのご案内です。 売り切れ次第、次回の予約となります。 まずは、そのまま。 ブッラータは、シンプルに味わうのが一番の贅沢。ナイフを入れた瞬間、中から濃厚なクリームがあふれ出します。切り分けて、オリーブオイルと塩をかけるだけで、レストランのような一皿に仕上がります。 のせるだけで一皿が決まる。 後味が軽いから、盛り付けるだけで特別な一皿になります。塩はほんの少しで十分。まずは味を足しすぎないシンプルな食べ方がおすすめです。 おすすめの食べ方 トマトと合わせてカプレーゼ風に オリーブオイル+岩塩 黒こしょうをひと振り 季節の食材と合わせて フルーツや野菜と相性抜群 クリーミーなブッラータは、みずみずしい食材との相性が抜群。フルーツや野菜と合わせるだけで、華やかな前菜になります。 生ハムと添えて 季節のフルーツと一緒に 温かいトーストに乗せて 群馬県・川場村のチーズ工房「KAWABA CHEESE」。工房から約100mの牧場で搾られた生乳を、毎朝すぐに加工しています。 輸送による時間や揺れの負担が少ないからこそ、ミルク本来の風味がきれいに残ります。この“距離の近さ”が、品質の土台です。 製造には日本百名山・武尊山(ほたかやま)の天然水を使用。ヨーロッパの小規模工房でも使われる設備を導入し、乳をやさしく扱う製法でなめらかな口どけに仕上げています。本場イタリアの技術を学んだスタッフが、一つひとつ丁寧にお届けします。 ↓ 3個セットは【送料無料】 ↓ 【送料無料】KAWABAブッラータ125g×3ご購入はこちら ↓ KAWABAラインナップ ↓ KAWABA モッツァレラ125g KAWABA ブッラータ125g KAWABA リコッタ125g KAWABA ストラッキーノ100g
1780 円 (税込 / 送料別)