「チーズ > シェーブル」の商品をご紹介します。

7/31入荷予定 ソワニョン フレッシュ シェーブル プレーン 110g フランス産 フレッシュ チーズ 【包装不可】【要クール便】【ワイン(750ml)11本まで同梱可】

ショップ オブ ザ イヤー 5年連続受賞店舗 チーズ企画:ポイント3倍 7/1 11:00-7/31 23:59 食フェスクーポン配布中 7/29 10:00-8/1 23:597/31入荷予定 ソワニョン フレッシュ シェーブル プレーン 110g フランス産 フレッシュ チーズ 【包装不可】【要クール便】【ワイン(750ml)11本まで同梱可】

※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。

724 円 (税込 / 送料別)

クロタン・ドゥ・シャヴィニョール シェーブルチーズ <フランス産> 【60g】【冷蔵】

【クロタンチーズ/シェーブル/シェーブルチーズ/山羊/山羊乳/フランス産/クロタン/輸入/空輸/通販/フロマージュ/チーズ】クロタン・ドゥ・シャヴィニョール シェーブルチーズ <フランス産> 【60g】【冷蔵】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 ロンダンシェーブル。山羊乳チーズ 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

918 円 (税込 / 送料別)

ヴァランセ AOP

チーズヴァランセ AOP

国:産地:クラス:色/種別:チーズタイプ:容量:220g生産年:主な品種:-備考:~山羊乳チーズ~黒い灰がまぶされていて、熟成とともにかびに覆われ、灰色になります。軽い山羊臭の芳香と程よいコクが楽しめ、熟成と共に濃厚な味わいになります。

2257 円 (税込 / 送料別)

チーズ職人のシェーブルチーズ ル ピック ダルジェンタル <フランス産> 【約130-160g】【冷蔵品】

【山羊/山羊チーズ/シェーブル/フランス産/AOC/輸入/空輸/通販/フレッシュチーズ/ワイン/山羊乳チーズ/フランスチーズ/シェーブルチーズ】チーズ職人のシェーブルチーズ ル ピック ダルジェンタル <フランス産> 【約130-160g】【冷蔵品】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 シェーブルチーズ。山羊乳 チーズ。サントモール トゥーレーヌ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

1836 円 (税込 / 送料別)

シェーブル ブルーチーズ 山羊乳のブルーチーズ ブルー・ド・シェーブル・トラディション <フランス産>【約250-320g】【¥1080/100g当たり再計算】

【山羊/山羊チーズ/シェーブルチーズ/ブルーチーズ/青カビチーズ/シェーブルブルー/シェーヴル/ブルーデシェーヴル/シェーヴルチーズ】シェーブル ブルーチーズ 山羊乳のブルーチーズ ブルー・ド・シェーブル・トラディション <フランス産>【約250-320g】【¥1080/100g当たり再計算】

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】フランス産 シェーブルチーズ。山羊乳 チーズ。サントモール トゥーレーヌ。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

2916 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ シェーブルプレーン 110g ソワニヨン フランス産 毎週水・金曜日発送

やや酸味のあるさっぱりした味わいで山羊独特の風味や味わいのあるほろっとしたチーズシェーブル チーズ シェーブルプレーン 110g ソワニヨン フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ シェーブル プレーンの詳細 名 称 シェーブルナチュレ 内 容 110g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社エフアールマーケティング東京都港区三田2-10-6 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ シェーブル プレーンについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 シェーブル山羊のチーズ ソワニヨン プレーン 110g

1328 円 (税込 / 送料別)

ビュシェット ノスタルジー ナチュール150g | フランス 山羊乳 シェーブル 直輸入 予約 【クール出荷代別途加算】 (予約の場合:::只今、空輸便の状況が不安定となっております為、商品確保次第の発送となります。)

在庫ある場合は即出荷!【賞味期限は出荷日より5日以上の日付です】ビュシェット ノスタルジー ナチュール150g | フランス 山羊乳 シェーブル 直輸入 予約 【クール出荷代別途加算】 (予約の場合:::只今、空輸便の状況が不安定となっております為、商品確保次第の発送となります。)

均質できめ細やかな口あたりで、みずみずしい美味しさがあります。※在庫ナシによりすぐにお出しできない場合は予約販売扱いとなります。その場合は、ご注文いただいてからの発注手配となりますので、現地の生産トラブルや発注ロット不足等により、発注できない場合もございます。その場合は止む無くキャンセルになる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。 フランス タイプ:シェーブル 乳種:山羊乳--

1188 円 (税込 / 送料別)

ビュシェット シェーブル ピカディーヌ25g 3本 | フランス 山羊乳 シェーブルチーズ 直輸入 予約 【クール出荷代別途加算】 (予約の場合:::只今、空輸便の状況が不安定となっております為、商品確保次第の発送となります。)

在庫ある場合は即出荷!【賞味期限は出荷日より5日以上の日付です】ビュシェット シェーブル ピカディーヌ25g 3本 | フランス 山羊乳 シェーブルチーズ 直輸入 予約 【クール出荷代別途加算】 (予約の場合:::只今、空輸便の状況が不安定となっております為、商品確保次第の発送となります。)

洗練された味わいのシェーブルチーズ、使いやすいスティックタイプです。そのままサラダに、こんがり焼くのもおすすめです。※在庫ナシによりすぐにお出しできない場合は予約販売扱いとなります。その場合は、ご注文いただいてからの発注手配となりますので、現地の生産トラブルや発注ロット不足等により、発注できない場合もございます。その場合は止む無くキャンセルになる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ。 フランス タイプ:シェーブル 乳種:山羊乳--

972 円 (税込 / 送料別)

シェーブルチーズ ビコドン フランス産 セック 毎週水・金曜日発送

無殺菌乳・低温殺菌乳使用ほっくりとした口当たりで、山羊ミルクの甘みが残る優しい味わいシェーブルチーズ ビコドン フランス産 セック 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ビコドンの詳細 名 称 ビコドン 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ビコドンについて 14世紀にはすでに作られていたようです。 18世紀には、このチーズは農民たちが支払う税金の1つとなっていました。 ピコドンの名前の由来は「ピカン(ピリッとして)」と「ドゥ(甘い)」が訛ってピコドンと呼ばれるようになったと伝えられます。 ドローム県のデュールフィでは、表面のカビを水でごしごしと洗って食べる伝統的な「ピコドン・アフィネ・デュールフィ」があり、地元の人たちにとっては今も人気です。しかし、日本のお漬物と同じように近年の傾向は熟成の若い、ほっくりとした口当たりで、ミルクの甘みが残る優しい味わいのものに軍配が上がります。自然のかびをうっすらとまとったピコドンはそのままでも充分に美味しく、同郷のワインとのマリアージュを楽しめます。 周りに白カビや青かびをまとい熟成が進むにつれ、ピリッしたシャープさが程良くでてきます。 ハーブで香りづけてオリーヴオイルをかけていただいたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 山羊乳チーズ ピコドン 60g 時にチーズの名前は長すぎたり複雑すぎたりで覚えられないー、という事が多いのですが、 このチーズの名前は1回で覚えられるくらい短くて、可愛らし名前がついています。 パッケージ(ラベル)も可愛いでしょう? シェーブル(山羊乳チーズ)ですが、特有の酸味も穏やかです。 牛乳のチーズとは違った、植物っぽい干草のような香りがしますが、シェーブルの中ではとても食べやすいチーズではないでしょうか。 中身はキメが細かく、なめらかで、ほっくりとしたコクと甘味が感じられます。 「ピコドンには、山羊飼いの手を思わせ るような風味がある」といわれるのですが、 食べてみると本当にそう思わせる不思議な香りと味わいです。 そんな「ピコドン」ですが、熟成させると味わいが一変します。 白カビやウォッシュチーズは熟成するにつれて中身が柔らかくトロトロになってゆきますが、 ピコドンは水分を飛ばして乾燥させながら熟成させるチーズなので、硬くしまって小さくなり、表面は白カビや青カビに覆われてゆきます。 この状態でナイフを入れるとホロッと崩れて、味わいにはシャープな辛味がでてきます。 さらに熟成させるとカチカチになり、 それを水でごしごしと洗ってしっとりさせてから食べる「ピコドン・デュルフィ」という食べ方もあるようです。 ですがやはり人気なのは、フレッシュな山羊乳の甘味を楽しむ食べ方。 まずはこのままバゲットやクラッカーなどに乗せて味わってみてください。 濃厚で芳醇なミルクの味わいがあります ピコドンは、熱を加えるとよりいっそう甘味が増します。 半分をそのままいただいたら、残りは切り口を上にしてバゲットに乗せ、オーブントースターで焼いて召し上がるとまた違った美味しさに出会えます。 ハーブで香りづけしたオリーヴオイルをかけたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。 加熱すると、とろりと柔らかく甘味が増します 山羊は牛に比べて身体が小さいので出すミルクも少なくなります。 その為作られるチーズも小ぶりな物が多くなります。丸くて平らなピコドンは1個60g。 形はかわいらしいですが、ほどよい食べ応えがあります。 ◎「ピコドン」にでるカビについて ピコドンは水分を飛ばして乾燥させながら熟成をさせるチーズです。 熟成とは、乳脂肪・タンパク質が分解され、旨味成分を増す化学変化で、この熟成の過程でカビが付きやすくなります。 鏡餅にでるような青カビが発生する場合がありますが、これも召し上がっていただいて問題ございません。 カビは、外皮にのみ付き、中の生地までは侵入しないので、気になるようでしたら、外皮のカビの部分を取り除いて召し上がってください。

1641 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ サントモール 200g フランス産 チーズ 毎週水・金曜日発送

やや酸味のあるさっぱりした味わいの中に山羊乳の独特な香りとコクのサンモールシェーブル チーズ サントモール 200g フランス産 チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ソワニヨンの詳細 名 称 サントモール ソワニヨン 内 容 200g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ソワニヨンについて シェーブルチーズは、山羊の乳を原料に作られたチーズのこと。フランスで古くから作られているチーズです。 サントモールの白は、円筒形が特徴的なチーズ、中心部がほろっと、周りはしっとりとして やや酸味のあるさっぱりした味わいの中に山羊乳の独特な香りとコクがあります。 柔らかい食感で口当たりがよく、ホロホロと形が崩れやすく、円筒形を輪切りにしてそのまま楽しむか 細かくしてドレッシングに混ぜたり、ジャムのようにパンに塗っていただくも美味しい食べ方です。 バケットにのせて軽く焼いていただくとまた違った味わいです。 辛口の白ワインか軽めの赤ワインを合わせてお召し上がりください。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シェーブルチーズは、山羊の乳を原料に作られたチーズのこと。フランスで古くから作られているチーズです。 サントモールの白は、円筒形が特徴的なチーズ、中心部がほろっと、周りはしっとりとして やや酸味のあるさっぱりした味わいの中に山羊乳の独特な香りとコクがあります。 柔らかい食感で口当たりがよく、ホロホロと形が崩れやすく、円筒形を輪切りにしてそのまま楽しむか 細かくしてドレッシングに混ぜたり、ジャムのようにパンに塗っていただくも美味しい食べ方です。 バケットにのせて軽く焼いていただくとまた違った味わいです。 辛口の白ワインか軽めの赤ワインを合わせてお召し上がりください。

2052 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ バランセ ピラミッド アッシュ(センドレ) 220g フランス産 毎週水・金曜日発送

山羊乳から作られた濃厚な山羊乳チーズシェーブル チーズ バランセ ピラミッド アッシュ(センドレ) 220g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ ピラミッド アッシュの詳細 名 称 ピラミッド アッシュ(サンドレ) 内 容 220g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ ピラミッド アッシュについて フランス・ノルマンディー地域で産する山羊乳から作られた濃厚なチーズ。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 山羊のチーズ

2862 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産 毎週水・金曜日発送

無殺菌乳使用中に麦わらが一本通してあるのが特徴。サラダのトッピングにもシェーブル チーズ サント モール ド トゥーレーヌ AOC 250g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ド トゥーレーヌの詳細 名 称 サントモール ド トゥーレーヌ 内 容 250g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ サントモール ド トゥーレーヌについて ロワール河の流域はシェーブルチーズの産地です。 サントモール・ド・トゥーレーヌはロワール河流域の町「サントモール・ド・トゥーレーヌ」の周辺の村や町で作られる山羊のチーズです。 普通のチーズ作りより乳酸菌の量が多いため、ゆっくりと固まり、柔らかく酸味の多いチーズに仕上がります。 その酸味を中和するために灰(アルカリ性)をまぶすともいわれています。 若いうちチーズは真っ白で柔らかく崩れやすいので、中に麦わらが一本通してあるのも特徴です。 ミルクの甘みと共に乳酸菌の酸味が感じられ、熟成が進むと水分が抜け、だんだんチーズも縮み固くなっていきます。そうなると酸味よりコクが増し、色もアイボリーに変わってくるのです。 心地よい酸味が特色です。レーズンやナッツとワインとともに。サラダのトッピングにも。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 サントモール ド トゥレーヌ 250g

2700 円 (税込 / 送料別)

チーズ 山羊チーズ シェーブル 3個入り 食べ比べ フレッシュ パリ直送 【85g】

チーズ 山羊チーズ シェーブル 3個入り 食べ比べ フレッシュ パリ直送 【85g】チーズ 山羊チーズ シェーブル 3個入り 食べ比べ フレッシュ パリ直送 【85g】

INFORMATION un,deux,trois!と思わず言いたくなるような、軽やかで、優しい味わいの山羊チーズお試し3点セット。「シェーブルってクセが強いのよね」と思っていて、まだ試したことがない貴方に是非お届けしたい逸品です。ふたくちサイズの食べやすいサイズです。是非、おいしいバゲットと一緒にくちどけ優しいシェーブルチーズをお楽しみくださいませ! 名称 ミニシェーブル<3個入り>. 賞味期限 お届け後約7日間 (現地品のため 日/月/年 表記) 保存方法 冷蔵庫で保管してください。 サイズ 85g 原産国 フランス 原材料名 山羊乳、食塩 発送方法 冷蔵(日通エキスプレス) 同梱包について 同梱可能 発送日 毎週 火曜日 木曜日 金曜日 →詳しくはコチラをクリック 利用シーン 朝食、料理、テーブルバター、パーティー、ホームパーティー、女子会、ママ友会、家飲み、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、お中元、お歳暮、贈り物、お持たせ、誕生日、バースデー、結婚記念日、記念日 販売者

1080 円 (税込 / 送料別)

アーラ ホワイトチーズオイル漬け ブラックオリーブ入り 100g デンマーク産 毎週水・金曜日発送

ちょっとの酸味ほろほろホワイトチーズ、オリーブのコクも絶妙でサラダやワインのおつまみに。アーラ ホワイトチーズオイル漬け ブラックオリーブ入り 100g デンマーク産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 デンマーク産 アーラ ホワイトチーズオイル漬け ブラックオリーブ入り 100g の詳細 名 称 ホワイトチーズオイル漬け ブラックオリーブ入り 内 容 100g(固形分80g,オイル量20g) タイプ フレッシュチーズ(非加熱チーズ) 乳 種 牛乳 原材料 ナチュラルチーズ、ブラックオリーブ、ナタネ油、香辛料 原産国 デンマーク 輸入者 ジャスティス ジャパン株式会社東京都板橋区高島平 賞味期限 製造日より6カ月 商品に別途記載 調理方法 このままおつまみ、サラダの材料として。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 デンマーク産 ホワイトチーズオイル漬けについて 帆鷲とチーズとブラックオリーブのオイル漬けです。 ちょっと酸味ほろほろ、オリーブのコクが絶妙のマッチング♪ サラダやワインのおつまみによく合います。 フレッシュチーズの特徴 熟成させないチーズ 短時間熟成させるものもある 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる 他のチーズよりも水分が多い さわやかな風味でさっぱりしている クセがない 新鮮なミルクの香りを感じる チーズ初心者でも食べられる 鮮度が大切、作りたてが美味しい フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う 料理や菓子作りにも使われる 野菜とも相性が良い 粒状やペースト状になっているものもある ペースト状のものはとてもクリーミィ 滑らかで白く柔らかい 日持ちするチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日今日のワインのつまみは「フェタチーズ」と無添加生ハムで作った「生ハムジャーキー」

486 円 (税込 / 送料別)

[G]シェーブルゴーダ カット 90g佐川クール[冷蔵]便でお届け【8月6日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

チーズ/乳製品/シェーブルゴーダ/シェーブル/オランダ[G]シェーブルゴーダ カット 90g佐川クール[冷蔵]便でお届け【8月6日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 シェーブルゴーダ カット 90g 商品詳細 山羊乳を使用して作られたゴーダ。真っ白でさっぱりとした酸味が特徴です。 種類 シェーブル 原産国 オランダ 原材料 生山羊乳・食塩・塩化Ca・保存料(硝酸Na・ナタマイシン)卵白リゾチウム 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約30日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

509 円 (税込 / 送料別)

[G]ブシェット ブラン 150g佐川クール[冷蔵]便でお届け【8月6日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

チーズ/乳製品/ブシェット ブラン/シェーブル/フランス[G]ブシェット ブラン 150g佐川クール[冷蔵]便でお届け【8月6日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 ブシェット ブラン 150g 商品詳細 フレッシュタイプのシェーブルチーズ。さっぱりとした山羊乳特有の酸味があり、比較的食べやすいです。 種類 シェーブル 原産国 フランス 原材料 生山羊乳・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約30日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

1111 円 (税込 / 送料別)

[G]サントモールサンドレ 250g佐川クール[冷蔵]便でお届け【8月6日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

チーズ/乳製品/サントモールサンドレ/シェーブル/フランス[G]サントモールサンドレ 250g佐川クール[冷蔵]便でお届け【8月6日出荷開始】商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能

商品名 サントモールサンドレ 250g 商品詳細 木炭粉をまぶしてあり、中身は真っ白で中心に茎が通っている。山羊乳独特な香りが強く、サッパリとして少し酸味があります。 種類 シェーブル 原産国 フランス 原材料 生山羊乳・食塩 賞味期限 お届後、未開封冷蔵で約30日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 配送方法 配送日 商品名記載の日程で出荷します。 送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 ご注意ください 届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。 生ものですので、時間がたつと必ず劣化します。 届いてから数週間後に商品の状態が悪いというお問合せが時々寄せられますが、 到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※こちらの商品は1個単位での販売です。 ※商品名に[G]と入っている商品同士は同梱可能です。 ※他商品との同梱不可。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。

3240 円 (税込 / 送料別)

ソワニオン フレッシュシェーブル プレーン 110g|ブシェット

【税込6,980円以上で送料もクール便も無料】◆◆ソワニオン フレッシュシェーブル プレーン 110g|ブシェット

山羊乳独特のほのかな甘い香りと、爽やかな酸味の調和した穏やかなチーズ。名称ナチュラルチーズ原産国フランス原材料生山羊乳、食塩、保存料(ソルビン酸K)内容量110g保存方法要冷蔵(10℃以下)にて保存賞味期限商品ラベルに記載輸入元株式会社エフ・アール・マーケティング配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

831 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 毎週水・金曜日発送

そのままでも、焼いても美味しい山羊乳チーズ無殺菌乳使用シェーブル チーズ クロタン ド シャピニオル 60g AOC フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズクロタン ド シャピニオルの詳細 名 称 クロタン ド シャピニオル ドゥミ セック 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズクロタン ド シャピニオルについて うっすらと表皮ができた「ドゥミ セック」はややしっとりとした組織。 さわやかな ミルクの風味が感じられます。 徐々に青かびを纏いながら熟成が進みますと濃厚な山羊のミルクの風味がさらに強まります。 同郷の白ワイン、 サンセールを合わせると素晴らしいマリアージュがお楽しみいただけます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日クロタン ド シャヴィニョル(ドゥミセック) 約60g アイボリーがかった白色の表皮に、しっとりとした生地。 ほこほこした栗のような食感がうれしい人気のシェーブルチーズです。 クロタンの熟成期間は2週間~4か月ほど。 若いうちは柔らかいのですが、熟成が進むにつれて「ドゥミ セック(半分乾燥している)」→「セック(乾燥している)」→「トレ セック(とても乾燥している)」と呼び名が変わってゆきます。 乾燥すると水分が抜けて硬くなってゆくので、それを切り分けるための専用のナイフ(クロタンナイフ)もあります。 こちらは日本でもっとも馴染みのある「ドゥミ セック」というまだ若い熟成のもの。 ほんのりと白カビをまとった柔らかいクロタンからは、シェーブルらしい軽い酸味と、優しいミルクの甘味を感じます。 生まれは、ロワール地方の「シャヴィニョル村」。 シャヴィニョル村とその周辺で製造されたものだけを「クロタン ド シャヴィニョル」と呼んで他と区別するようになり、1976年にはAOCを取得しました。 まあるい愛らしい形のせいもあってか、とても親しみの持てるシェーヴルのひとつです。 このまま放射状にカットしてワインと共に召し上がってもよいですし、ドライフルーツやジャムを合わせても美味しいです。 クロタンを輪切りにしてパンに乗せて焼き、 アツアツふわふわになったところをフレッシュな野菜と一緒にいただく「クロタンサラダ」がパリで人気となり、 クロタンは一躍有名になりました。

1706 円 (税込 / 送料別)

シェーブル チーズ セルシュールシェール 100-150g フランス産 毎週水・金曜日発送

山羊乳チーズ 無殺菌乳使用シェーブル チーズ セルシュールシェール 100-150g フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 シェーブルチーズ セルシュールシェールの詳細 名 称 セルシュールシェール 内 容 150g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス産 サントル 輸入者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 シェーブルチーズ セルシュールシェールについて 職人による伝統的製法で作られる農家製のチーズです。 面取りした厚めの円盤状。表面には木炭粉がまぶされ、熟成が進むと山羊乳の味わいが強まります。 なめらかながら、重く粘土のような口あたりで最後はとろけていきます。 入荷したばかりのこのチーズは水分を多く含んでぐっしょりした柔らかさがあります。そこから約2週間セック(乾燥熟成)させることで水分が抜けて目が詰まって固くなり味が良くなっていきます。まわりにカビもでて熟成していき、これが食べごろです。重量も一定ではなく状態によって変わりますことをご理解ください。 入荷の状況によってお断りなくブランドが変わることがございます。 シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 生山羊乳のチーズ Selles s/Cher セルシュールシェール 150g

2700 円 (税込 / 送料別)

羊乳 セミハード チーズ ペコリーノ ロマーノ DOP 約80g 5~12か月熟成 イタリア産 使い切りタイプ 毎週水・金曜日発送

初夏に味わう羊乳のチーズ、調味料代わりにカルボナーラなどにどうぞ羊乳 セミハード チーズ ペコリーノ ロマーノ DOP 約80g 5~12か月熟成 イタリア産 使い切りタイプ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イタリア産 セミハードチーズ ペコリーノ ロマーノの詳細 名 称 ペコリーノ ロマーノ(羊乳チーズ) 内 容 80g タイプ セミハードチーズ / ブルビチーズ 乳 種 羊 原材料 羊乳、食塩 原産国 イタリア 賞味期限 商品に記載 調理方法 そのまま薄くそいでいただきます。パスタやお料理のソースにも。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イタリア産 セミハードチーズ ペコリーノ ロマーノについて イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。 ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。 もともとはローマ近郊で作られていましたが、生産が拡大した現在では、羊をゆったり放牧できる丘陵地帯に恵まれたサルデーニャ島を拠点に生産されており、8ヶ月から10ヶ月の熟成期間を経て出荷されます。 飲み物は日本酒や焼酎とあいますが、濃厚でかなり塩辛いので、削ってお料理の味付けにご利用いただくのが良いでしょう。ローマで生まれたパスタ料理「カルボナーラ」や「アマトリチャーナ」は、このチーズをお塩代わりの調味料として使います。 羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ / ハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日シャープな味わいの イタリア産 羊乳のチーズ Pecorino ペコリーノ・ロマーノ 約80g

604 円 (税込 / 送料別)

チーズ アロマチゼ 山羊乳 胡椒 【Aromatisé】 シェーブル フレッシュ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

チーズ アロマチゼ 山羊乳 胡椒 【Aromatisé】 シェーブル フレッシュ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

ビケットより一回り小さいヤギのチーズに、フレーバーをつけました。 オレンジ色のオレンジピール、緑色のピスタチオ、胡椒。 オレンジピールはデザートに、ピスタチオと胡椒は、おつまみに最適です。 こちらは『胡椒』になります。 参考上代:1188円(税込) 商品詳細名称アロマチゼ山羊乳・胡椒【Aromatisé】内容量80g前後(熟成により変化)原材料名山羊乳、塩、胡椒原産国日本原産地東京青梅市賞味期限製造日より21日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳ビケットより一回り小さいヤギのチーズに、フレーバーをつけました!

1100 円 (税込 / 送料別)

チーズ アロマチゼ 山羊乳 ピスタッチオ ピスタチオ 【Aromatisé】 シェーブル フレッシュ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

チーズ アロマチゼ 山羊乳 ピスタッチオ ピスタチオ 【Aromatisé】 シェーブル フレッシュ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

ビケットより一回り小さいヤギのチーズに、フレーバーをつけました。 オレンジ色のオレンジピール、緑色のピスタチオ、胡椒。 オレンジピールはデザートに、ピスタチオと胡椒は、おつまみに最適です。 こちらは『ピスタッチオ』になります。 季節によって、ヤギ乳もあります。 参考上代:1188円(税込) 商品詳細名称アロマチゼ山羊乳・ピスタッチオ【Aromatisé】内容量80g前後(熟成により変化)原材料名山羊乳、塩、ピスタッチオ原産国日本原産地東京青梅市賞味期限製造日より21日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳ビケットより一回り小さいヤギのチーズに、フレーバーをつけました!

1100 円 (税込 / 送料別)

チーズ アロマチゼ 山羊乳 オレンジピール 【Aromatisé】シェーブル フレッシュ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

チーズ アロマチゼ 山羊乳 オレンジピール 【Aromatisé】シェーブル フレッシュ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

ビケットより一回り小さいヤギのチーズに、フレーバーをつけました。 オレンジ色のオレンジピール、緑色のピスタチオ、胡椒。 オレンジピールはデザートに、ピスタチオと胡椒は、おつまみに最適です。 こちらは『オレンジピール』になります。 参考上代:1188円(税込) 商品詳細名称アロマチゼ山羊乳・オレンジピール【Aromatisé】内容量80g前後(熟成により変化)原材料名山羊乳、塩、オレンジピール原産国日本原産地東京青梅市賞味期限製造日より21日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳、オレンジビケットより一回り小さいヤギのチーズに、フレーバーをつけました!

1100 円 (税込 / 送料別)

チーズ シェーブル・ノワール 【Chèvre noir】 シェーブル やぎ ヤギ 炭 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 180g前後(熟成により変化)/1個

チーズ シェーブル・ノワール 【Chèvre noir】 シェーブル やぎ ヤギ 炭 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 180g前後(熟成により変化)/1個

ビケットより一回り大きめで炭をまぶしてあるヤギのチーズです。 ヤギのチーズに多い形と色です。 炭は型崩れ防止と酸味を中和する役目があると言われています。 生地が少ししまった半生くらいが食べごろです。 カットすると、白と黒のコントラストが綺麗なチーズです。 白ワインや、冷酒と相性が良く、チーズの盛り合わせにも最適です。 ※ヤギの泌乳期(5月~11月)のみの製造・販売となります。 参考上代:2160円(税込) 商品詳細名称ビュッシュ【Bûche】内容量180g前後(熟成加減により異なる)原材料名ヤギ乳、塩原産国日本原産地東京青梅市賞味期限発送日から7日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳灰をまぶした丸い形のヤギチーズ。

2000 円 (税込 / 送料別)

チーズ ラ・ビケット【La Biquette】 シェーブル やぎ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

チーズ ラ・ビケット【La Biquette】 シェーブル やぎ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 80g前後(熟成により変化)/1個

プチ・トーメに似たヤギのチーズです。 平たいチーズで、色が白くあっさりしたお味で、あまりヤギっぽくないのが特徴です。 少し火で炙って、サラダに乗せても美味しく召し上がっていただけます。 基本的に白ワインがよく合いますが、ハーブとオリーブオイルをかけて軽めの赤ワインとも合います。 ※ヤギの泌乳期(5月~11月)のみの製造・販売となります。 参考上代:1296円(税込) 商品詳細名称ラ・ビケット【La Biquette】内容量80g前後(熟成加減により異なる)原材料名ヤギ乳、塩原産国日本原産地東京青梅市賞味期限発送日から7日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳プチ・トーメに似たヤギのチーズ。白ワインでどうぞ。

1200 円 (税込 / 送料別)

チーズ ビュッシュ【Bûche】 シェーブル やぎ ヤギ 炭 棒 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 200g前後(熟成により変化)/1個

チーズ ビュッシュ【Bûche】 シェーブル やぎ ヤギ 炭 棒 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 200g前後(熟成により変化)/1個

薪の形をした炭をまぶしてあるヤギのチーズです。 ヤギのチーズに多い形と色です。 炭は型崩れ防止と酸味を中和する役目があると言われています。 生地が少ししまった半生くらいが食べごろで、冷えた白ワインや日本酒によく合います。 ※ヤギの泌乳期(5月~11月)のみの製造・販売となります。 参考上代:2916円(税込) 商品詳細名称ビュッシュ【Bûche】内容量200g前後(熟成加減により異なる)原材料名ヤギ乳、塩原産国日本原産地東京青梅市賞味期限発送日から7日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳薪の形をして灰をまぶしてあるヤギのチーズ。

2700 円 (税込 / 送料別)

チーズ ル・グロ・ブション 【Le gros bouchon】 シェーブル やぎ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 60g前後(熟成により変化)/1個

チーズ ル・グロ・ブション 【Le gros bouchon】 シェーブル やぎ ヤギ 地域 お土産 国産 青梅 東京 チーズ工房 フランス こだわり 製法 フロマージュ・デュ・テロワール Fromages du Terroir 60g前後(熟成により変化)/1個

フランスのシャヴィニョルというチーズと同じ製法です。 グロン・トーメと同じ、ほろっとした生地です。 水分がすくなく、ぎゅっと締まったチーズで、ラ・ビケットよりもっと濃厚なお味です。 熟成が進むと、より旨みが詰まった感じになります。 白ワインに合わせてどうぞ。 ※ヤギの泌乳期(5月~11月)のみの製造・販売となります。 参考上代:864円(税込) 商品詳細名称ル・グロ・ブション【Le gros bouchon】内容量60g前後(熟成加減により異なる)原材料名ヤギ乳、塩原産国日本原産地東京青梅市賞味期限発送日から7日保存方法要冷蔵お召し上がり方カットしてお召し上がりください。配送温度帯冷蔵メーカーFromages du Terroir製造者Fromages du Terroir販売者フロマージュ・デュ・テロワール東京都青梅市友田町2-677-102アレルギー乳ほろっとした生地の小さいヤギのチーズ。

800 円 (税込 / 送料別)

【通常Kgあたり11,880円】羊乳 セミハード チーズ オッソ イラティー 約480~不定貫 AOC 90日以上熟成 フランス産 毎週水・金曜日発送

独特の甘さや酸味のあるバターのような香りのチーズ無殺菌乳使用 / ブルビチーズ / 羊乳チーズ【通常Kgあたり11,880円】羊乳 セミハード チーズ オッソ イラティー 約480~不定貫 AOC 90日以上熟成 フランス産 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハードチーズ オッソイラティの詳細 名 称 オッソ イラティー(羊乳チーズ) 内 容 480~500g タイプ セミハードチーズ / ブルビチーズ 乳 種 羊 原材料 羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス アキテーヌ 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 セミハードチーズ オッソイラティについて 大西洋から地中海にまたがるピレネー山脈の渓谷(オッソー)および高原(イラティ)で放牧された羊の乳から作られたセミハードチーズです。 羊のチーズの独特の甘さや酸味のあるバターのような香りと食感です。 羊のチーズでAOCはこのオッソイラティとロックホールだけ! 90日以上熟成しています。 刻んでグラタンやリゾット、スープにかけるなど料理用にも適しています。 羊乳チーズの特徴 濃厚で甘味がある こってりした味わい 旨みとコクがある 脂質やタンパク質の含量が多く栄養価が高い ハード系チーズ作りに用いられることが多い 羊乳のハード系チーズはとても食べやすい ミルクの旨みがつまってる 春から夏にかけての乳が良質 小型の柔らかめのチーズから大型の固めのチーズまでバリエーションが様々 シェーブルチーズ / ハードチーズ おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

6415 円 (税込 / 送料別)

プーリニィ・サン・ピエールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

エッフェル塔と呼ばれる山羊乳製チーズ(シェーヴル)プーリニィ・サン・ピエールAOP 農家製【山羊乳製チーズ/シェーブル/フランス】

種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 山羊乳 原材料名 生山羊乳、食塩 内容量 約250g 賞味期限 発送から2週間程度が目安。 (入荷のタイミングにより多少前後) 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便 納期の目安 受注確認から当店発送まで1~3営業日プーリニィ・サン・ピエールAOP 農家製 「エッフェル塔」の愛称で親しまれているフランスの山羊乳チーズ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 シェーブル プーリニィ・サン・ピエール(Pouliggny-Saint-Pierre)とは、フランスの中央部のアンドル県にある村の名前に由来しています。シェーヴルの中でも2番目に早くAOCを取得したものの、あまり目立たない存在でしたが、ここ10年で生産量は2倍に増え人気急上昇の注目株と言えるでしょう。 クレープをバニラアイスに貼り付けたかのような断面の美しさに思わず唾液を呑み込んでしまうくらい、きめの細かな組織です。シェーヴル特有の香りはあまり感じられず、柑橘系のフルーツを思わせるような爽やかな酸味が際立ちます。塩気も比較的少なく、ミルクでできたフルーツのような感覚さえします。シェーヴルが苦手な方でも案外あっさりと食べられるのではないかと思います。熟成が進むと、外側のカビがやや黒ずんできて、塩分とシェーヴル特有の香りが主張してきます。 小さめにカットしてサラダに入れたり、パンに載せてトーストにしても美味しく召し上がれます。ワインを合わせるなら、軽いボディーの赤、フルーティーで辛口の白をどうぞ。

3952 円 (税込 / 送料別)