「ワイン > 白ワイン」の商品をご紹介します。
【6本~送料無料】アイム ソーヴィニョン ブラン フロム ニュージーランド NV ビコーズ 白ワイン ニュージーランド 750ml ソーヴィニヨン ブラン 寒中見舞い バレンタインギフト 成人式
I’m Sauvignon Blanc from New Zealand Because,ビコーズ (詳細はこちら)トロピカル、なのに爽やかなグリーンのアロマで、世界を驚かせたこの土地のスタイルが味わえます。キウイやマンゴー、グレープフルーツ、そして清涼なハーブの香りを楽しんでください。750mlソーヴィニヨン ブランニュージーランド・ニュージーランド白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス
1650 円 (税込 / 送料別)
透明感ある辛口!納得の味わい!ギフトにも大人気!クラウディーベイ シャルドネ 750ml ニュージーランド[MHD 白ワイン ディアジオ モエ ヘネシー 通 父の日][送料無料]
[種類]白ワイン [容量]750ml [アルコール度数]14 [生産国・地域]ニュージーランド [商品紹介]ライムやブラッド オレンジのアロマと、ヌガーやナッツの香ばしさに加えて深いミネラル感が特徴的なクラシックな味わいです。
7678 円 (税込 / 送料込)
【温かい日に飲みたい爽やかさ!】《2.2万円以上で送料無料》 ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 2025 Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc 白ワイン ニュージーランド マールボロー
産地ニュージーランド > マールボロー生産者ダッシュウッド品種ソーヴィニヨン・ブラン 100%英字Dashwood Marlborough Sauvignon Blanc飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード9416264003113輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 ダッシュウッドはマールボロで長くワインをつくりつづける生産者のひとつ。現在はマールボロの主要地区として有名な「アワテレ・ヴァレー」に約30年前、最初にブドウを植えたのがこのファミリーだといいます。 また、マールボロでもいち早く「カーボン・ゼロ」の循環型ワイン生産に取り組んでいます。 《テイスティングノート》 夜から朝にかけて収穫することでフレッシュ感を際立たせたソーヴィニヨン・ブラン。ニュージーランドらしい爽やかな草原やハーブの香りを持ちつつ、柑橘系の果実味もしっかり詰まっています。決して味わいの複雑味はありませんが、この価格を考えれば十分満足できる1本です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉17 惰H≪関連カテゴリ≫
2266 円 (税込 / 送料別)
白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。 フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。 余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。サイフリード オールド・コーチ・ロード リースリング 750ml 白ワイン ニュージーランド 辛口
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。彼らの息子、クリスは言います。「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。★ テイスティングコメント白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。 フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。 余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Riesling/「オールド・コーチ・ロード」 リースリング* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: リースリング100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12%* 相性の良い料理: グリルした季節の野菜、マリネ、天ぷら
1744 円 (税込 / 送料別)
サイフリード オールド・コーチ・ロード リースリング 750ml 白ワイン ニュージーランド 辛口
ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。商品説明★ サイフリード・エステートオーストリア出身のヘルマン・サイフリードが妻のアグネスとネルソンにワイナリーを開いた1973年当時、タバコやホップの畑が点在するこの一帯に、他にぶどう畑は1つもありませんでした。彼らの息子、クリスは言います。「父がネルソンをワイン造りに適した場所だと考えて銀行に融資を頼みに行った時、最初はだれ一人相手にしてくれなかったそうです。誰もがネルソンはぶどうを育てるには寒すぎると思っていたのです。」しかしヘルマンは決して諦めることなく努力を続け、彼らはワインビジネスで大成功を収めました。彼らの成功により後を追うようにネルソンに続々とワイナリーが誕生し、今日、ネルソンはニュージーランドの主要なワイン産地の一つとなり、サイフリードの他に22ものワイナリーが居を構えています。ネルソンのワイン・シーンは正に彼らによって造られたと言っても過言ではありません。★ テイスティングコメント白い花や、レモンライム、グレープフルーツなどの柑橘のニュアンス。 フレッシュでミネラル感があり、ドライな印象。 余韻にほろ苦さが感じられ、温度があがると程良い果実味が現れます。* 生産者名: Seifried Estate/サイフリード・エステート* 商品名: Old Coach Road Riesling/「オールド・コーチ・ロード」 リースリング* 生産国: ニュージーランド* 産地: ネルソン* 品種: リースリング100%* 色: 白* 味・ボディ: 辛口* アルコール度数: 12%* 相性の良い料理: グリルした季節の野菜、マリネ、天ぷら
1744 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ザ リアル マッコイ ピノ グリ オレンジ ワイン 2023 ヴァリ ヴィンヤーズ 白ワイン ニュージーランド 750ml バレンタインギフト ホワイトデーギフト
&Quot;The Real Mccoy&Quot; Pinot Gris Orange Wine Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ピノグリ100%750mlピノ グリニュージーランド・オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
4345 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ザ リアル マッコイ ピノ グリ オレンジ ワイン 2022 ヴァリ ヴィンヤーズ 白ワイン ニュージーランド 750ml バレンタインギフト ホワイトデーギフト
&Quot;The Real Mccoy&Quot; Pinot Gris Orange Wine Valli Vinyardsヴァリ ヴィンヤーズ (詳細はこちら)ピノグリ100%750mlピノ グリニュージーランド・オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ラックコーポレーション
4257 円 (税込 / 送料別)
<画像は商品イメージです。実際お届けする商品はラベル・ヴィンテージが異なります。>バビッチ (白) ソーヴィニヨン・ブラン・マールボロ(送料別)<画像は商品イメージです。実際お届けする商品はラベル・ヴィンテージが異なります。>
南島マールボロ産のソーヴィニヨン・ブランでつくられた、清涼感あふれるフレッシュな酸味と豊かなトロピカルフルーツのフレーバーが特徴のこのワインは、シーフードサラダや生ガキなどに良く合います。また、食前酒としてもお楽しみいただけます。。● 内容量 : 750ml(総重量:1,300g)● タイプ : 白・辛口(スクリュー)● 地域 : ニュージーランド/マールボロ● ぶどう品種 : ソーヴィニョン・ブラン● アルコール分 : 13.0%「贈り物」としてご利用の際には、ギフト用明治屋特製化粧箱をご利用下さい。化粧箱のご注文はこちらです。★☆ 配送について ☆★この商品は、配送エリアによって送料が異なります。詳しくは、「御利用ガイド」にてご確認下さい。★オンラインショップは自動で配送料金を加算することが出来ません。★ご注文頂きました後に弊社よりお送りする[受注確認メール]にて送料を加算した合計ご請求金額をお知らせする形となります。何卒ご了承のうえ ご注文頂けますようお願い申し上げます。< B a b i c h >1916年、ジョシップ・バビッチによってオークランドに設立されたバビッチ社は、現在も品質優先のワインづくりを変わることなく貫いている家族経営のワイナリーです。各産地にぶどう園を有し、その地の個性が活きる上質のぶどうを用いた丁寧なワインづくりで、世界のワイン通からも高い信頼を得ています。
2761 円 (税込 / 送料別)
≪前作はSakura Award ダブルゴールド≫ ○コノ (byトフ) ソーヴィニヨン ブラン マールボロ [2025] (正規品) Kono by Tohu Sauvignon Blanc [白ワイン][ニュージーランド][マールボロ][750ml]
[1,450円の] 快挙。 [ ※’17年にて ] △大反響御礼!楽天登録「全世界」のSB種(総計4,997本)の中から【第一位】に選ばれました!(※2019年3月15日(金)更新分) ◎それはやりすぎにしても…確かに美味! ’17年にはデキャンター・ワールド・ワイン・アワード(以下DWWA)にて、ニュージーNo.1スコアの【97点/プラチナ】を"この価格で"受賞して大変な話題となった『コノ』。 早速取り寄せてサンプリングしてみますと、ポイントはともかく、確かにその実にセンス光る出来にびっくり。 以来当店でも『ニュージー・ウィッチ』と並ぶ、お値打ちマールボロの二大定番人気ブランドとなりました。 ※ '23年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 この度のご案内は’25年。受賞から随分経ちますが、美味しさも価格も変わらず。 今のところ造りの「波」が一切無く、まことに安心しておすすめできるニュージーSBとなっています。 ■ それは0.88%の快挙。 【Platinum at DWWA】 →世界でもっとも権威ある国際品評会の一つ、英デキャンター誌主催、「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード」(以下DWWA)。錚々たる面々が並ぶ審査員陣が金賞を付与するその割合は僅か1%~2%台。一般的な国際大会と比較しても飛びぬけて低く、ここで勝ち取った金賞は、他大会でのそれとは重みが違います。 DWWAにおいては金賞を受賞するだけでも大変な栄誉ですが、同大会には更にこの金賞の上に、【Plutinum】なるタイトルが設けられています。これは2015年大会以前はリージョナル・トロフィと呼ばれていたもの。一つのカテゴリにつき一国から一本しか選ばれないお国の部門チャンピオン。 2018年度版で申し上げれば、出展本数全16,903本の中から、選ばれるのは僅かに149本。即ちその受賞率は【0.88%】と、スペクテイター誌の年間TOP100への選出並みに狭き門なのです。 さて、ではそんなワインを生むコノ(トフ)とはどのよな造り手なのでしょう?どちらも弊社未登場ですので、生産者詳細をご紹介致します。 ▼コノ (Kono) 1998年に設立された 『トフ・ワインズ』(TOHU)は、マオリ族(1820~32年にかけてニュージーランドに住み着いた先住民)が所有・運営する世界初のワイナリーです。トフとはマオリ語で「署名」の意味。ワインの造り手としてマオリ族古来からの伝統である「大地との調和」を信条とし、豊かな自然味あふれるニュージーランドの土地との共存の意思を示しています。 ニュージーランドの土地や気候を知り尽くしたマオリ族である彼らならではのユニークで独特な産地の反映はそのままクオリティの高さに直結しており、発進から数年でトップ・クラスの評価を受けるようになり、2017年5月、ニュージーランド首相を迎えての来日パーティーでの供出ワインにも選ばれました。 そして近年新たに誕生した、トフのセカンド格がこちらの 『コノ』。トフの定価(2,700円)に対し、半額以下で飲めるにもかかわらず、トフで培った技術と経験がふんだんに盛り込まれ、こちらもまたたく間に知られるようになります。 2017年には、見事スペクテイター年間TOP100にも選出。ニュージーSBの選出が増えてきたとはいえ、この価格でのランク・インは見事という他ありません。 因みにTOP100入りヴィンテージのみならず、スペクテイター誌では毎年価格帯のトップ・スコアを連発。 ’20~’22年には三年連続【WS90点】も受賞しています。 ◎ヴィンテージが2025年になりました。【2026.2更新】 早くも9ヴィンテージめの取り扱いとなったコノ。今年も変わらず美味しいです。ここのピノ(右画像)は波があるのですが、SBは本当に安定感抜群。 毎年のことながら、極めて薄い透明度のある水のような色合い。 そこから漂う、深く穏やかで酸を感じさせない、どこまでもソフトで魅惑的なジューシーな香味。シトラスやレモングラスが優しく穏やかに香ります。 果肉味のある柔らかい柑橘の酸味は、舌の奥まで染み入るほど緻密。 ’24年よりも酸が大人しく、その分クリーンな甘味が増しています。 ニュージーSBには、グラッシーさや柑橘のフレッシュさが旨味より前にあるものも多いですが、コノはおだやかな果実旨味のほうが上。 そのため、この価格のSBにしながら爽快感よりも、品のある穏やかな美味しさへの感動が大きく、価格からすればこれは驚異的なバリュー。 開けたてに仄かな微発泡がありましたが、味わいのに良さに何ら影響を与えるところはありません。 ●マールボロ産×高品質×1,500円切り(税別)…とは今やレアな存在。これはちょっと見逃せないニュージーSBです♪ ■756本完売! 36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。
1595 円 (税込 / 送料別)
サクラアワード2024 ゴールド! サム・キム・ワイン・オービット 95ポイント、5つ星! キャメロン・ダグラス95ポイント! ボブ・キャンベル5つ星!【ピーロート公式】ホワイトヘイヴン グレッグ ソーヴィニヨン・ブラン 3本セット ( 2023 ) 750ml Whitehaven Greg Sauvignon Blanc 750ml ニュージーランド マールボロ 白ワイン 辛口 ワイン ギフト Pieroth
ホワイトヘイヴン グレッグ ソーヴィニヨン・ブラン (2023) Whitehaven Greg Sauvignon Blanc テイスティングノート:明るく透明な、淡いレモングリーン色。アワテレ・ヴァレーに位置する小区画の洗練された、ピュアで個性的なテロワールを表現する。グリーンゲージプラム、カラント、赤ピーマン、柔らかいハーブや濡れた石のミネラルを示し、ウエイトとテクスチャーを持つ味わいは、熟したハーブの風味、ピーマン、白桃の層、ボックスウッド、ほのかな海塩を含む。凝縮していて、素晴らしくピュアで、繊細さも感じられる。しっかりとした骨格の後味は、ミネラルと酸味が長く続く。5年以内が飲み頃。 "グレッグ"のレンジはホワイトヘイブンの共同創設者であるグレッグ・ホワイトへ経緯を表して造られた単一葡萄畑ワインの限定シリーズです。マールボロのテロワールを最もよく反映した、グレッグの揺るぎない品質への情熱を現したワインです。マールボロのアワテレ・ヴァレーは冷涼な気候の盈虚を受け、砂利や砂岩土壌の台地を反映した魅力的なハーブのようなミネラル感の特徴を示すワインを造り出しています。格別な区画の葡萄から造られたこのエレガントで複雑なミディアムボディのワインは、アワテレ・ヴァレー特有の生き生きとしたピュアな風味を持ち、長い余韻の美味な後味へと続きます。 合う料理:さっぱりとしたサラダ、家きん、甲殻類(牡蠣、ムール貝、ロブスター)や白身魚などと好相性 葡萄品種:100%ソーヴィニヨン・ブラン 生産者:ホワイトへイヴン・ワイン・カンパニー 生産地:ニュージーランド / マールボロ タイプ:白ワイン 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン テイスト:辛口 アルコール度数(%):13.5% サーブする温度:10℃から12℃ 容量:750ml テロワール/葡萄畑の位置:アワテレ・ヴァレー、マールボロ 気候:冷涼 畑:アワテレ・ヴァレー/単一畑 醸造:涼しい夕方に機械で収穫し、最小限のスキンコンタクトで直ちに圧搾する。低温で沈殿後、ステンレスタンクで16℃~12℃で発酵し、小区画のピュアな特徴や品種の風味を引き出す。厳選した酵母といっしょに、タンクで2ヶ月静置。ヒートとコールド・スタビライゼーションを行い、ろ過後、瓶詰めする。 サクラアワード2024 ゴールド! サム・キム・ワイン・オービット 95ポイント、5つ星! キャメロン・ダグラス95ポイント! ボブ・キャンベル5つ星! ジェームス・サックリング89ポイント! ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。 ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 60歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
18252 円 (税込 / 送料別)
ジェームス・サックリング 91ポイント! バロン・エドモン・ド・ロートシルトが手掛ける、柑橘の爽やかさとミネラル感が調和、洗練されたニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン【ピーロート公式】リマペレ ソーヴィニヨン・ブラン (2024) 3本セット 750ml Rimapere Sauvignon Blanc ニュージーランド マールボロ ロートシルト 白ワイン 辛口 ワイン ギフト 贈答 プレゼント wine Pieroth【
リマペレ ソーヴィニヨン・ブラン (2024) Rimapere Sauvignon Blanc *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 テイスティングノート:ピリッとした柑橘ピールと春の香りを示し、白い花、柑橘類、レモンシャーベットが加わる。口に含むと心地よいシトラスとパッションフルーツが広がり、ミッドパレットは濃厚で、火打ち石のミネラルを含む後味が続く。 合う料理:卵黄のコンフィ、クレソンソース添えのオシェトラキャビアなどと好相性 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン 100% 認証:SWNZ認証 生産者:バロン・エドモン・ド・ロートシルト 生産地:ニュージーランド / マールボロ タイプ:白ワイン 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン テイスト:辛口 アルコール度数(%):13% サーブする温度:8℃ 容量:750ml テロワール:マールボロ、「ゴールデン・マイル」ラパウラ・ロード 気候:日照時間の長い冷涼な気候 地質:石を含む土壌。小さいシルト質土壌が多い、水はけが良い。 収穫:機械 醸造:優しく圧搾し、低温でセトリング後、温度管理したステンレスタンクで発酵 熟成:ステンレスタンクで5ヵ月 酸度:6.80g/L PH:3.07 残糖度:3.07g/L 評価 ジェームス・サックリング 92ポイント!
18897 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】エステート ソーヴィニヨン ブラン 2024 クロ アンリ 白ワイン ニュージーランド 750ml スクリューキャップ ソーヴィニョン ブラン バレンタインギフト ホワイトデーギフト
Eatate Sauvignon Blanc Clos Henriクロ アンリ (詳細はこちら)ソーヴィニヨン ブラン750mlソーヴィニョン ブランニュージーランド・マールボロマールボロGI白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社JALUX
2904 円 (税込 / 送料別)
≪英国の権威あるワイン専門誌で驚異の【98点】獲得!!≫なんと2590円のニュージーランドワインが2万ドルのロマネコンティに匹敵する評価を獲得!!これはもう事件です!!ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2024
白750ml 味わい:辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 産地:ニュージーランド、マールボロ アルコール:13% クロージャー(栓):スクリューキャップ 世界中のワイン愛好家が殺到!! 大好評ありがとうございます!!! 2016年は879本完売!! 2017年は864本完売!! 2018年は940本完売!! 2019年は612本完売!! 2020年は504本完売!! 2021年は336本完売!! 2022年は192本完売!! 2023年は180本完売!! そして最新2024年が日本上陸j!! 早くも36本完売!! 36本追加します。 英国デキャンタ誌で、滅多にお目にかかれない 高評価【★98点★】を獲得し、 最高格付け『エクセプショナル』に選出された もの凄い経歴をもつ白ワインです!! 世界を驚かせた『世界最高峰ソーヴィニヨン・ブラン』を この機会にたっぷりお楽しみください!!ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2024 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド > マールボロ 内容 味わい:辛口 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% アルコール:13% クロージャー(栓):スクリューキャップ 【2590円の白ワインがロマネ・コンティに匹敵する驚愕の評価獲得!!】英国の権威あるワイン専門誌「デキャンタ」で滅多にお目にかかれない驚愕の高評価【98点】獲得!!これは世界一高額な至宝ワイン[ロマネ・コンティ]に匹敵するものすごーーーい評価点!!さらに【98点以上】の世界最高峰ワインだけが選ばれる『エクセプショナル』に格付けされた【ニュージーランドNO.1ソーヴィニヨン・ブラン!!】しかもニュージーランド最高級ワインと≪5点以上の差≫をつけて見事≪ニュージーランドNo.1≫に輝いた絶品ソーヴィニヨン・ブランがなんとなんと超破格の2590円!!その味わいは『トロピカルフルーツの凝縮したアロマに力強いミネラルやハーブの香り!!凝縮した果実味に引き締まった酸味をもつ整ったボディ!!』驚愕のヴァリューをもつ≪ニュージーランドNO.1ソーヴィニヨン・ブラン≫をたっぷりお楽しみください!![ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2024] * * * * * * 【デキャンタ98点】はあの[ロマネ・コンティ]に匹敵する驚愕の評価!! わずか2590円の白ワインが、世界一高額な至宝ワイン[ロマネ・コンティと同じ 【デキャンタ98点】を獲得!! ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2024 さわやか系絶品白ワインをお探しの皆様!!!!!! 恐ろしくヴァリューの高い驚愕の白ワインを ご紹介します!!!! このワインの評価を見たとき、鳥肌が立ちました!!!!!! なぜならばっ!!、 こんな凄い評価を獲得したソーヴィニヨン・ブランを 今まで見たことがないからです!!!!! その評価とは、英国の権威あるワイン専門誌、 [デキャンタ]が、このニュージーランド産ソーヴィニヨ ン・ブランに驚異の、 【***** 98 / 100点!! *****】 をつけたんです!!!!! 【デキャンタ 98点】が、どのくらい凄い評価かと いいますと… あの地球上でもっとも高額な、時価2万ドルの超お宝ワイン、 [ロマネ・コンティ 2021]も【デキャンタ 98点】の 評価がつけられているほど、ワインコレクターが 憧れる世界トップクラスの至宝ワインだけが獲得する ことができる、もの凄い評価点なんです!!!!!! そんな高額な至宝ワインと同じ評価を、わずか2590円 のニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが獲得 したんです!!!!!!!! これに驚かないワイン愛好家がいるでしょうかっ!!!!! わずか2590円で楽しめる世界最高峰白ワインを、 是非とも!!是非とも!!お見逃しのないようご堪能ください!!!!! ニュージーランド最高峰のソーヴィニヨン・ブラン!!、 その名も、 [ティンポット・ハット・ マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン 2024]!! 何度見ても信じ難く、 『本当に!?うそでしょう!?』 とつぶやきながら[ティンポット・ハット]が獲得した 驚きの評価を凝視しました!! 英国の権威あるワイン専門誌[デキャンタ]で、 93本のニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランが 集められ、3人のワインのプロがそれぞれのワインを 銘柄を隠してテイスティング。 その結果、 [ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニヨン・ ブラン 2016]が、なんと【98点】の高評価を獲得した んです!!!! さらに、最高峰格付けとなる、 【EXCEPTIAL(エクセプショナル)】 の称号を獲得しました!! 毎月デキャンタ誌をチェックしていますが、滅多に 【エクセプショナル】に選ばれるワインはありません!! それほど貴重な存在であるといえます!! エントリーした93本の中には、ニュージーランドを 代表する銘醸ワイナリーが造る、 ・[クラギー・レンジ・ソーヴィニヨン・ブラン・ テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード 2016] ≪デキャンタ93点≫ 日本小売価格 3200円 ・[ドッグ ポイント・ソーヴィニヨン・ブラン 2016] ≪デキャンタ92点≫ 日本小売価格 3300円 ・[アタ・ランギ・ソーヴィニヨン・ブラン 2016] ≪デキャンタ90点≫ 日本小売価格 3350円 と、どれも【98点】を獲得した[ティンポット・ハット]と 『5点以上』の差をつけられていたんです!! そんな≪ニュージーランドNo.1ソーヴィニヨン・ブラン≫ に輝いた[ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィ ニヨン・ブラン]が、なんとなんと!!、わずか≪2590円≫で 堪能することができるんです!!! さらに、ご参考までにお伝えすると…、 今や200万ドル以上で流通している、世界一高額な ワインである、あの[ロマネ・コンティ 2021]も 【デキャンタ98点】の評価がついているんです!! そんな世界最高峰ワインだけが獲得することができる もの凄い評価を獲得した白ワインを、衝撃の2590円で 手にすることができる夢のようなワインなんです!! この[ティンポット・ハット・マールボロ・ソーヴィニ ヨン・ブラン]に驚異の【98点】の評価を付けた、デキャ ンタ誌の審査員からは、 メラニー・ブラウン氏 ([ニュージーランドワインセラー]のオーナー) 『フリンティ(火打ち石)の風味があり、 ドライで口当たりの良いワイン。 凝縮した複雑さとワインのスタイルが融合し 均整が取れている。 そのままの特徴が素直にでており、 心地よいフェノール分とキリッとした酸を持つ。』 ボブ・キャンベル氏(マスター・オブ・ワイン) 『広がりあるソーヴィニヨン・ブランで、 ちぎった芝や穏やかなパッションフルーツの フレーバーをもつ。 非常に活き活きとしており、エネルギーを感し、 長い余韻を持つワイン。』 キャメロン・ダグラス氏(マスター・ソムリエ) 『クラシカルなハーブや芝、新鮮なレモンやグレープ フルーツの果実のブーケを持ち、赤リンゴや 南国果実も彷彿させる。 鮮やかな酸味、すっきりとした要素、バランス感、 そして落ち着いた余韻が良くできている。』 とその美しく複雑な味わいが称賛されました!! ワインのプロから驚愕の【デキャンタ98点】を獲得した、 傑作ワインを造るのは、ワイン業界で多義にわたる経験 を持つ、[ティンポット・ハット]の若き女性醸造家、 フィオナ・ターナ氏です。 [ティンポット・ハット]は2006年に設立され、自然に優 しい農法として知られる「サステナブル農法」を採用し、 ブドウ栽培に重きを置くブティックワイナリーです。 マールボロ地区のアワテレ・ヴァレー及びワイラウ・ヴァ レーに広がる異なったテロワールから産まれるブドウを ブレンドすることにより、複雑味とバランス感に優れた ワインを産み出しています。 ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランをたくさん 飲んできましたが、このワインのヴァリューに勝るワイ ンは、他にありません!!! 世界最高峰の至宝ワインに匹敵する【デキャンタ98点】 を獲得し、『ニュージーランドNO.1ソーヴィニヨン・ ブラン』に輝いたこの傑作白ワインを、是非とも たっぷりお楽しみください!!
2849 円 (税込 / 送料別)
【誕生日 ワイン お酒 家飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮 白ワイン ニュージーランド】テ カイランガ TK ピノ グリ 13.5度 750ml 白 ニュージーランド MO(622307)【果実酒】
【名称】TK Pinot Gris TK ピノ・グリ【メーカー取寄せ品】 【商品詳細】洗練された熟度の洋ナシやカリン、ビワ、リンゴのアロマが広がりクリーミーなナッツ、スパイス香を持ちます。程よいボリューム感と奥行、鮮度、フェノリックな長い余韻が魅力のです。 【味のタイプ】白/辛口 【ALC度数】13.5% 【飲み頃温度】10℃ 【コンクール入賞歴】(2020)サクラ・アワード 2021 金 【品質分類・原産地呼称】マーティンボローG.I. 【格付】- 【容量】750ml(g) 【入数】1 【メーカー/輸入者】モトックス 【JAN】4997678172558 【産地】ニュージーランド/ノース・アイランド > ワイララパ 【生産者】Te Kairanga テ・カイランガ 【原材料】ぶどう 【品種】ピノ・グリ 100% 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
2200 円 (税込 / 送料別)
【誕生日 ワイン お酒 家飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮 白ワイン オーストラリア】ティンポット ハット マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 13度 750ml 白 オーストラリア MO(623302)【果実酒】
【名称】Tinpot Hut Marlborough Sauvignon Blanc ティンポット・ハット マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン【メーカー取寄せ品】 【商品詳細】グーズベリーやトロピカルフルーツの凝縮アロマに力強いミネラル香や清々しいハーブ香を持ちます。引き締まった酸、クリスピーでありながらも整ったボディを持つワインです。 【味のタイプ】白/辛口 【ALC度数】13% 【飲み頃温度】10℃ 【品質分類・原産地呼称】マールボロG.I. 【格付】- 【容量】750ml(g) 【入数】1 【メーカー/輸入者】モトックス 【JAN】4997678177348 【産地】ニュージーランド/サウス・アイランド > マールボロ 【生産者】Tinpot Hut Wines ティンポット・ハット・ワインズ 【原材料】ぶどう 【品種】ソーヴィニヨン・ブラン 100% 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
2263 円 (税込 / 送料別)
【誕生日プレゼント お酒 洋酒 ニュージーランド ワイン 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮】ボートシェッド ベイ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 750ml 白 ニュージーランド MO (613801)【果実酒】
ビオロジック&ヴィーガン認証取得のオーガニックブランド。 ベルデホ種の特徴である柑橘類やハーブの香りにわずかな 苦味が加わり、キレのよい酸が爽快な心地よさを誘います。
1870 円 (税込 / 送料別)
【誕生日プレゼント ワイン お酒 宅飲み お祝い お中元 ギフト お歳暮 白ワイン ニュージーランド】《12本セット》サマーハウス ワイン マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml 13度 ニュージーランド MW【果実酒】
マールボロのマイクロ・クライメットを反映させた本格派ソーヴィニヨン・ブラン【色】輝かしいペールイエロー【香り】低温発酵したことで生まれる、華やかで熟した柑橘類、パッションフルーツの香り【味わい】ジューシーなパッションフルーツと黒スグリの風味と、爽やかなハーブがコクのある味わいをしっかりと支えています。サブリージョンの特徴を象徴するような潜在的で魅力的なミネラルがこの素晴らしい味わいを強調しています。複雑味があり、穏やかな酸味を伴った柔らかいテクスチャーが印象的です。アタックにある上質な果物の風味はしなやかで、エレガントな余韻と共にフィニッシュまで続きます。
22800 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】デルタ シャルドネ 2023 デルタ ヴィンヤード 白ワイン ニュージーランド 750ml エレガント 寒中見舞い バレンタインギフト 成人祝い
Delta Chardonnay Delta Vineyardデルタ ヴィンヤード (詳細はこちら)白桃やバニラ、スパイス、スパイスを塗したキャラメルのニュアンスが仄かに香るエレガントで洗練されたスタイルを持つシャルドネです。樽発酵させているので厚みのあるリッチな味わいです。750mlシャルドネニュージーランド・マールボロ・マルボロマールボロ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム
2552 円 (税込 / 送料別)
【6本~送料無料】ピノ グリ ドレス サークル 2022 ミーシャズ ヴィンヤード 白ワイン ニュージーランド 750ml フルーティ 寒中見舞い バレンタインギフト 成人祝い
Pinot Gris Dress Circle Misha's Vineyardミーシャズ ヴィンヤード (詳細はこちら)洋梨、リンゴ、クルミのようなリッチでフルーティーな香り。生姜などのスパイスやアーモンドのニュアンスも感じられます。750mlピノ グリニュージーランド・セントラル オタゴセントラル オタゴ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社
3597 円 (税込 / 送料別)
【フェルミエ】【日本ワイン】エルマール アルバリーニョ[2023]フェルミエ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 エルマール アルバリーニョ フェルミエ ワイン名(原語) El Mar Alnarino Seleccion Fermier タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 アルバリーニョ 商品説明 日本で初めて栽培されたアルバリーニョ。フェルミエのフラッグシップ。 ステンレスタンクで発酵。熟成はステンレスタンクで6ヵ月。新潟の自園の垣根仕立てで栽培されたアルバリーニョを使用したキュヴェ。海と砂質土壌のテロワールが反映された繊細なワイン。余韻からはスケールの大きさを感じ取れます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 フェルミエ Fermier 新潟の自然が素直に現れるワインを目指す カーブ・ドッチで修業した本多氏のワイナリー フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。 栽培・醸造家の本多氏は「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、脱サラして家族とともに東京からこの地に移り2006年にワイン造りを始めました。 「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考える本多氏、「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン(フランス語)を意味します。 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層が重なり、さらにその上に新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 越前浜では、砂丘の深さは約10mに達しており、ぶどうは日本海のミネラルを含む砂質土壌に根を張り、水分や養分を吸収。 フェルミエの越前浜の畑のぶどうから造るワインには、アルバリーニョの塩味や、カベルネ・フランのヨード香など海に近いテロワールの特徴が現れる。 一般に、水捌けがよく痩せた土壌はワイン用ぶどうの栽培に適していると云われています。 そんなテロワールで目指されているのは「エレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながらも旨味に溢れ目が詰まっている」ワインのスタイルです。 そして、そのようなワインを生み出すプロセスに関して、畑の土壌・生態系に関わる栽培環境へのアプローチや、酵母・微生物の働き等に関わる醸造手法はよりナチュラルな手法を志向するようになりました。 フェルミエのワイン造りはシンプルで当たり前の手法です。 ぶどうやワインの声を聞き(=様子をつぶさに観察して)、必要とされる時に適時に適切なケアを施します(予防的な措置は極力講じません)。 また、環境や人に優しい手法が理想ではありますが、ぶどうやワインの状態、及びそれらを取り巻く環境を鑑みずに「自然栽培」や「有機栽培」、「ビオロジック」、「ビオディナミ」といった手法を目的化し造り手の理想や都合を無理やりぶどうやワインに押し付けるものではありません。 あくまでもその土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることが目的です。 除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でぶどうを栽培するにあたり、ぶどうにとって必要とあらば化学農薬も必要最小量を使用します。
14900 円 (税込 / 送料別)
【フェルミエ】【日本ワイン】アルバリーニョ セレクシオン[2024]フェルミエ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 アルバリーニョ セレクシオン フェルミエ ワイン名(原語) Alnarino Seleccion Fermier タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 アルバリーニョ 商品説明 棚栽培の畑の優良な区画のぶどうだけを選抜したキュベ ステンレスタンクで発酵(スキンコンタクト12時間)。熟成はステンレスタンクで6ヵ月。新潟の自園の棚仕立てで栽培されたアルバリーニョを使用したキュヴェ。シトラスのアロマの奥にオレンジの皮や白い花が感じられ、フレッシュな酸と柑橘類のの余韻が続きます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 フェルミエ Fermier 新潟の自然が素直に現れるワインを目指す カーブ・ドッチで修業した本多氏のワイナリー フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。 栽培・醸造家の本多氏は「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、脱サラして家族とともに東京からこの地に移り2006年にワイン造りを始めました。 「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考える本多氏、「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン(フランス語)を意味します。 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層が重なり、さらにその上に新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 越前浜では、砂丘の深さは約10mに達しており、ぶどうは日本海のミネラルを含む砂質土壌に根を張り、水分や養分を吸収。 フェルミエの越前浜の畑のぶどうから造るワインには、アルバリーニョの塩味や、カベルネ・フランのヨード香など海に近いテロワールの特徴が現れる。 一般に、水捌けがよく痩せた土壌はワイン用ぶどうの栽培に適していると云われています。 そんなテロワールで目指されているのは「エレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながらも旨味に溢れ目が詰まっている」ワインのスタイルです。 そして、そのようなワインを生み出すプロセスに関して、畑の土壌・生態系に関わる栽培環境へのアプローチや、酵母・微生物の働き等に関わる醸造手法はよりナチュラルな手法を志向するようになりました。 フェルミエのワイン造りはシンプルで当たり前の手法です。 ぶどうやワインの声を聞き(=様子をつぶさに観察して)、必要とされる時に適時に適切なケアを施します(予防的な措置は極力講じません)。 また、環境や人に優しい手法が理想ではありますが、ぶどうやワインの状態、及びそれらを取り巻く環境を鑑みずに「自然栽培」や「有機栽培」、「ビオロジック」、「ビオディナミ」といった手法を目的化し造り手の理想や都合を無理やりぶどうやワインに押し付けるものではありません。 あくまでもその土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることが目的です。 除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でぶどうを栽培するにあたり、ぶどうにとって必要とあらば化学農薬も必要最小量を使用します。
12600 円 (税込 / 送料別)
【フェルミエ】【日本ワイン】エル ヴォルカン アルバリーニョ[2023]フェルミエ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 エル ヴォルカン アルバリーニョ フェルミエ ワイン名(原語) El Volcan Alnarino Seleccion Fermier タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 アルバリーニョ 商品説明 酸化防止剤無添加で醸したワイナリーの意欲作! ステンレスタンクで発酵。熟成はステンレスタンクで6ヵ月。新潟の自園のアルバリーニョを使用して、人的介入を極力抑えた自然の造りをしており、滋味深さとエネルギッシュを兼ね備えた白ワインです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 フェルミエ Fermier 新潟の自然が素直に現れるワインを目指す カーブ・ドッチで修業した本多氏のワイナリー フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。 栽培・醸造家の本多氏は「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、脱サラして家族とともに東京からこの地に移り2006年にワイン造りを始めました。 「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考える本多氏、「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン(フランス語)を意味します。 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層が重なり、さらにその上に新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 越前浜では、砂丘の深さは約10mに達しており、ぶどうは日本海のミネラルを含む砂質土壌に根を張り、水分や養分を吸収。 フェルミエの越前浜の畑のぶどうから造るワインには、アルバリーニョの塩味や、カベルネ・フランのヨード香など海に近いテロワールの特徴が現れる。 一般に、水捌けがよく痩せた土壌はワイン用ぶどうの栽培に適していると云われています。 そんなテロワールで目指されているのは「エレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながらも旨味に溢れ目が詰まっている」ワインのスタイルです。 そして、そのようなワインを生み出すプロセスに関して、畑の土壌・生態系に関わる栽培環境へのアプローチや、酵母・微生物の働き等に関わる醸造手法はよりナチュラルな手法を志向するようになりました。 フェルミエのワイン造りはシンプルで当たり前の手法です。 ぶどうやワインの声を聞き(=様子をつぶさに観察して)、必要とされる時に適時に適切なケアを施します(予防的な措置は極力講じません)。 また、環境や人に優しい手法が理想ではありますが、ぶどうやワインの状態、及びそれらを取り巻く環境を鑑みずに「自然栽培」や「有機栽培」、「ビオロジック」、「ビオディナミ」といった手法を目的化し造り手の理想や都合を無理やりぶどうやワインに押し付けるものではありません。 あくまでもその土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることが目的です。 除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でぶどうを栽培するにあたり、ぶどうにとって必要とあらば化学農薬も必要最小量を使用します。
9990 円 (税込 / 送料別)
【ドメーヌ・ショオ】【日本ワイン】RaiGyo 雷魚[2022]ドメーヌ ショオ【リアルワインガイドセレクツ】(スパークリングワイン 日本)(濁り・発泡あり)
Information 品名 RaiGyo 雷魚 / ドメーヌ ショオ ワイン名(原語) Raigyo / Domaine Chaud タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 ソーヴィニヨン・ブラン、カベルネソーヴィニヨン、スチューベン、ナイアガラ、メルロ 商品説明 多数の品種を用いて独創的に生み出された魅惑的な味わい 山形県&新潟市,発酵用に補糖,野生酵母,亜硫酸無,樽無,無濾過,発泡性濁り。醸造:22年は贅沢に多品種使用。それぞれ造り方も凝っています。醸し醸造でソーヴィニヨン・ブランのオレンジワインを造り、それをベースに、中央の膨らみをメルロのブラン・ド・ノワールで、バックのストラクチャーをカベルネ・ソーヴィニョンのブラン・ド・ノワールで強化し、トップの香りをスチューベンで造りました。さらに、わずかにナイアガラを足し香りを少し面白くしています。旨み十分で、ソーヴィニヨン・ブランの皮からくるショウガっぽいスパイシーさもいい感じ。まだまだ伸びそうですが、このタイミングで濁りの元気いっぱい噴き出る大人のファンタジー飲料をお楽しみくださいw冷蔵庫で良く冷やし、鍋やボウルの上で少しだけ王冠を開けてガスを少しずつ抜いて下さい。5分はかかるかと思います。それでももれますm(__)m(ワイナリー資料より) ※亜硫酸無添加のため、14度以下での保管、クール便での出荷を強くお勧めいたします。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 ドメーヌ・ショオ Domaine Chaud 新潟県から生まれる、「あるがまま」を目指した自然で優しく染み渡るワイン ドメーヌ・ショオは国産100%のワインを少量ですが、熱心に造る小さなワイナリー。 土から考えてシンプルにワインを造ります。 その名前は、小林夫婦の「小(ショウ)」から名付けられました。 また、Chaud(ショウ)にはフランス語で「熱い」や「情熱的な」という意。 熱い心をもって1人1本飲めるそんなワインを造っています。 飲みやすく、飲み飽きずワインだけでも良い&料理と合わせても良い。 それは、香りは優しく気持ちよく、味については「ダシ感」を大切にしています。 植物、果実の持つ旨味、それをダシ(出汁)と表現しています。 「瑞々しい旨味」それが1人1本飲みきれるワイン。 <コンセプト> 土から考えてシンプルに造る。 <栽培> 地中の微生物や小動物と植物の共生関係を大事にし、環境中のひとつの生き物としてブドウをとらえます。 可能な限り自然な栽培を目指す。 農薬散布回数もギリギリまで減らしています。 更に、土を柔らかく保つ為、大型機械非導入。 全て人力作業。 除草剤不使用。 健全な土で多様な草が育ち、多種の虫を育み、微生物も多種多様多量になると考えます。 畑環境の生態系を豊かにし、その自然の生命力をすべて詰め込んだワイン造りを目指しています。 <醸造> 雑味が残るような自然でシンプルな醸造を目指す。 ワイン造りにおいて大事にしていることは、「自然に醸造する」ということ。 個性を一番に考え、あるがままの流れにまかせて、ワインになるまでの経過を見守るというスタンス。 このようなワインにしたいという枠におさめる努力はせず、ブドウのなりたいようになるのを手伝うという造り。 手伝い方として気をつけていることは、あまりワインをいじらないということ。 自分が手を出せるのは、「温度」「酸素」の管理ぐらい。 しかし、この「温度」「酸素」の管理がワイン造りにおいて最も大事で難しいこと。 この管理に日々、悩み勉強し努力しています。 「自然に出来あがったワインは優しく浸みわたり、瑞々しい旨味に溢れる」と信じてワインを造っています。
4840 円 (税込 / 送料別)
【カーヴ・ドッチ】【日本ワイン】いっかく[2023]カーブ ドッチ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン(オレンジ) 日本)
Information 品名 いっかく カーブ ドッチ ワイン名(原語) Ikkaku D'OCCHI タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 ケルナー、ソーヴィニヨン・ブラン 商品説明 自由な発想で生まれるどうぶつシリーズ ケルナーとソーヴィニョンブランを使用して造るのがオレンジワインのいっかく。2種のぶどうを使用し、優しく体に染み入る味わいを目指して造りました。 品種ごとに仕込んだマセラシオン期間は約1ヵ月。オレンジワインのニュアンスをまといつつ、品種特性もしっかり残るのがこの位だと思っています。 マセラシオン時にほんのわずかピノ・ノワールの果皮を混ぜることで一層の複雑さを出しました。 2023のどうぶつシリーズは全て天然酵母で醸造していますが、加えてこのワインは果汁段階で酢酸のニュアンスをまとわせました。発酵後に出てしまう酢酸は論外ですがこうして果汁段階でまとわせると全体を包み込む柔らかさが出て実に僕好みの雰囲気になります。 ケルナーのトロリとしたマスカット香とソーヴィニョンブランの生姜っぽさが交じり合った爽やかな味わいに仕上がりました。 抜栓翌日には褐変が始まるので気になる方はその日のうちに飲み切ってしまうことをお勧めします。(ワイナリー資料より) ※亜硫酸無添加のため、14度以下での保管、クール便での出荷を強くお勧めいたします。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 カーブ・ドッチ CAVE D'OCCHI 新潟ワインコースト誕生のきっかけとなったパイオニア 砂質土壌の可能性に掛けて世界レベルの品質に挑む 新潟市の西の外れ、海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれた土地にカーブドッチは1992年に設立されました。 「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めたスタートでした。 転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」を植えた年です。 そしてカーブドッチの目標に賛同し、フェルミエの本多孝氏がカーブドッチに修行に来たのもこの年でした。 その後2006年に2軒目のワイナリーであるフェルミエがオープン。現在ではこの土地に惹かれて集まったワイナリーは5軒にもなりました。 新潟ワインコーストには海の砂のような特徴ある土壌とワイン造りに適した環境があります。 そして小規模な個性あるワイナリーが集い、それぞれがアルバリーニョと同じく可能性を秘めた様々な品種栽培にチャレンジしています。 まさに現在の日本ワインの熱い息吹を感じる地であり、確実に産地形成が進みつつあると言えます。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 角田の地にしっかりと根付いたぶどう、その1本1本を丹精して世話をすることでカーブドッチの味わいがワインに現れることを願い、日々の栽培作業を続けています。
5690 円 (税込 / 送料別)
【カーヴ・ドッチ】【日本ワイン】サブル 白[2023]カーブ ドッチ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 サブル 白 カーブ ドッチ ワイン名(原語) Sable Cave D'OCCHI タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 リースリング、アルバリーニョ、セミヨン、ヴィオニエ 商品説明 安定した品質を誇るフラッグシップワイン トップに感じるのはアルバリーニョとリースリング由来と思われる華やかな香りに樽香が混じる上質感のあるアロマ。口に含むと豊かな果実味とどこか海を思わせる塩気が漂ってきます。砂地の特徴であるという繊細で細やかな味わいが最大限に表現されたワインです。 -リアルワインガイド 90/91点 (今/ポテンシャル) 「全体的にとてもキレイに馴染んでいるという印象で、各要素のバランスもちょうど良い。毎年安定して品質の高い、さすがのフラッグシップワイン。」 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 カーブ・ドッチ CAVE D'OCCHI 新潟ワインコースト誕生のきっかけとなったパイオニア 砂質土壌の可能性に掛けて世界レベルの品質に挑む 新潟市の西の外れ、海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれた土地にカーブドッチは1992年に設立されました。 「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めたスタートでした。 転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」を植えた年です。 そしてカーブドッチの目標に賛同し、フェルミエの本多孝氏がカーブドッチに修行に来たのもこの年でした。 その後2006年に2軒目のワイナリーであるフェルミエがオープン。現在ではこの土地に惹かれて集まったワイナリーは5軒にもなりました。 新潟ワインコーストには海の砂のような特徴ある土壌とワイン造りに適した環境があります。 そして小規模な個性あるワイナリーが集い、それぞれがアルバリーニョと同じく可能性を秘めた様々な品種栽培にチャレンジしています。 まさに現在の日本ワインの熱い息吹を感じる地であり、確実に産地形成が進みつつあると言えます。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 角田の地にしっかりと根付いたぶどう、その1本1本を丹精して世話をすることでカーブドッチの味わいがワインに現れることを願い、日々の栽培作業を続けています。
7150 円 (税込 / 送料別)
【カーヴ・ドッチ】【日本ワイン】ぺんぎん[2023]カーブ ドッチ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 ぺんぎん カーブ ドッチ ワイン名(原語) Penguin D'OCCHI タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 ケルナー 商品説明 自由な発想で生まれるどうぶつシリーズ 北海道余市産ケルナーを原料に体に染み入るような優しい味わいを目指して造りました。 3日間極低温でスキンコンタクトを行い、発酵はピエドキューブを使用した天然酵母に委ねました。 トップに来るのは華やかな柑橘系の香り。口に含むと柔らかな液体がかすかな苦味と共に広がります。 2023年どうぶつシリーズの多くは天然酵母で発酵していますが、改めてその相性の良さに驚いています。 より柔らかで緩やか。もっと早く取り組めばよかったとも思いますが、この安定感はこれまでの経験あってこその事。 きっと今が取り組むべきタイミングだったのでしょう。 まだ詰めてからの時間が短いのでこれからどんどん変わっていくと思いますがまずは一安心。 とても美味しいワインができました。華やかで甘やかなぺんぎんをお楽しみください。(ワイナリー資料より) ※亜硫酸無添加のため、14度以下での保管、クール便での出荷を強くお勧めいたします。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 カーブ・ドッチ CAVE D'OCCHI 新潟ワインコースト誕生のきっかけとなったパイオニア 砂質土壌の可能性に掛けて世界レベルの品質に挑む 新潟市の西の外れ、海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれた土地にカーブドッチは1992年に設立されました。 「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めたスタートでした。 転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」を植えた年です。 そしてカーブドッチの目標に賛同し、フェルミエの本多孝氏がカーブドッチに修行に来たのもこの年でした。 その後2006年に2軒目のワイナリーであるフェルミエがオープン。現在ではこの土地に惹かれて集まったワイナリーは5軒にもなりました。 新潟ワインコーストには海の砂のような特徴ある土壌とワイン造りに適した環境があります。 そして小規模な個性あるワイナリーが集い、それぞれがアルバリーニョと同じく可能性を秘めた様々な品種栽培にチャレンジしています。 まさに現在の日本ワインの熱い息吹を感じる地であり、確実に産地形成が進みつつあると言えます。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 角田の地にしっかりと根付いたぶどう、その1本1本を丹精して世話をすることでカーブドッチの味わいがワインに現れることを願い、日々の栽培作業を続けています。
4690 円 (税込 / 送料別)
【フェルミエ】【日本ワイン】田園 新潟 シャルドネ[2024]フェルミエ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 田園 新潟 シャルドネ フェルミエ ワイン名(原語) Denen Niigata Chardonnay Fermier タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 シャルドネ 商品説明 梨や白コショウのアロマに程よい樽香。樽由来のバターやトーストの風味がありながら、ほのかな塩気や出汁感もあり、酸とミネラルがアクセントとして心地よいフィニッシュへと続きます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 フェルミエ Fermier 新潟の自然が素直に現れるワインを目指す カーブ・ドッチで修業した本多氏のワイナリー フェルミエは日本一の大河 信濃川が注ぐ日本海にほど近い海岸砂丘に位置しています。 栽培・醸造家の本多氏は「海と砂のテロワールが育む新潟の個性溢れるワインを造りたい」と決意し、脱サラして家族とともに東京からこの地に移り2006年にワイン造りを始めました。 「ワイン」はその土地の自然を現す農産物であるべきと考える本多氏、「フェルミエワイン」とは、農家製のワイン(フランス語)を意味します。 ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層が重なり、さらにその上に新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成しています。 越前浜では、砂丘の深さは約10mに達しており、ぶどうは日本海のミネラルを含む砂質土壌に根を張り、水分や養分を吸収。 フェルミエの越前浜の畑のぶどうから造るワインには、アルバリーニョの塩味や、カベルネ・フランのヨード香など海に近いテロワールの特徴が現れる。 一般に、水捌けがよく痩せた土壌はワイン用ぶどうの栽培に適していると云われています。 そんなテロワールで目指されているのは「エレガントな香りのアタックと長い余韻、繊細で優しい味付きながらも旨味に溢れ目が詰まっている」ワインのスタイルです。 そして、そのようなワインを生み出すプロセスに関して、畑の土壌・生態系に関わる栽培環境へのアプローチや、酵母・微生物の働き等に関わる醸造手法はよりナチュラルな手法を志向するようになりました。 フェルミエのワイン造りはシンプルで当たり前の手法です。 ぶどうやワインの声を聞き(=様子をつぶさに観察して)、必要とされる時に適時に適切なケアを施します(予防的な措置は極力講じません)。 また、環境や人に優しい手法が理想ではありますが、ぶどうやワインの状態、及びそれらを取り巻く環境を鑑みずに「自然栽培」や「有機栽培」、「ビオロジック」、「ビオディナミ」といった手法を目的化し造り手の理想や都合を無理やりぶどうやワインに押し付けるものではありません。 あくまでもその土地の表情が素直に現れる良いワインを造ることが目的です。 除草剤や化学肥料の使用は放棄しておりますが、湿気が多く病害のリスクが高い日本でぶどうを栽培するにあたり、ぶどうにとって必要とあらば化学農薬も必要最小量を使用します。
4890 円 (税込 / 送料別)
【カーヴ・ドッチ】【日本ワイン】アルバリーニョ ルノー[2023]カーブ ドッチ【リアルワインガイドセレクツ】(白ワイン 日本)
Information 品名 アルバリーニョ ルノー カーブ ドッチ ワイン名(原語) Albarino Cave D'OCCHI タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 日本・新潟県 品種 アルバリーニョ(山形県産) 商品説明 桃やアプリコットなどのアロマにリンゴの蜜っぽさや柑橘系の清涼感のある香りを感じることができます。口に含むと豊かな果実味が感じられる一方、酸味が穏やかに広がり、バランスの良い仕上がりとなっています。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。 カーブ・ドッチ CAVE D'OCCHI 新潟ワインコースト誕生のきっかけとなったパイオニア 砂質土壌の可能性に掛けて世界レベルの品質に挑む 新潟市の西の外れ、海岸の砂浜を思わせる砂質土壌と松林に囲まれた土地にカーブドッチは1992年に設立されました。 「国産生ぶどう100%、かつ欧州系のワイン専用種100%のワインを造る」という当時では考えられなかった目標を掲げ、更にワイン未開のこの地を世界に誇るワイン産地とするという大きな挑戦を秘めたスタートでした。 転機となったのは2005年。後にこの地の適性品種と断じる「アルバリーニョ」を植えた年です。 そしてカーブドッチの目標に賛同し、フェルミエの本多孝氏がカーブドッチに修行に来たのもこの年でした。 その後2006年に2軒目のワイナリーであるフェルミエがオープン。現在ではこの土地に惹かれて集まったワイナリーは5軒にもなりました。 新潟ワインコーストには海の砂のような特徴ある土壌とワイン造りに適した環境があります。 そして小規模な個性あるワイナリーが集い、それぞれがアルバリーニョと同じく可能性を秘めた様々な品種栽培にチャレンジしています。 まさに現在の日本ワインの熱い息吹を感じる地であり、確実に産地形成が進みつつあると言えます。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 角田の地にしっかりと根付いたぶどう、その1本1本を丹精して世話をすることでカーブドッチの味わいがワインに現れることを願い、日々の栽培作業を続けています。
5390 円 (税込 / 送料別)