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パーカー【92＋点】!!あの［クネ］が放つグリーン・スペイン、バルデオラス産の冷涼白ワイン!!バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ガリシア バルデオラス ゴデージョ グリーン・スペイン 冷涼 クネ CVNE 老舗 シュール・リー 樽熟成 パーカー92＋点

スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー ［クネ］が放つグリーン・スペイン産のゴデーリョ種白ワイン!! この2023年ヴィンテージはなんとパーカー【92＋点】獲得!! ぜひともお試しくださいませ!! ※商品画像は2022年ヴィンテージのものですが、お届けは2023年ヴィンテージとなります。 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Val do Galir Godello 2023, Virgen del Galir, D.O.Valdeorras, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ゴデーリョ100% ■産地：スペイン-ガリシア州-D.O.バルデオラス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内の［バル・ド・ガリア］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリアの作品。2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 この［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。 もちろん中身はお墨付き！この2023年ヴィンテージは、世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、なんと【92＋点】獲得!! 2019年ヴィンテージは【91点】、2020年ヴィンテージは【91＋点】、2022年は【92点】でしたので、着実に評価を上げてきているんです!! さすがクネ、きっちり成果を出してきています!! 2002年、ビルヘン・デル・ガリルワイナリーはエントマ（ガリシア州オウレンセの小さな村）に流れるガリル川の峡谷に設立されました。シル川とガリル川の合流地点近くにあるこの村には“巡礼の道”が通り、D.O.バルデオラスの一部となっています。自社畑は20ヘクタール、ガリル川近く標高700m以上の傾斜地に位置しています。ワイナリー名はガリル川に由来しています。 畑の多くは斜度20度以上の傾斜地に位置しているため農耕機を入れることが出来ず、人力での作業が必要となります。この環境下で育ったブドウは低収穫量ですが、凝縮感が生まれます。土壌はスレート質土壌でやせており、これらすべてが高品質なワインを生み出す要因となっています。 このワイナリーは2017年にC.V.N.E.社傘下となりました。「最高のワインを造る」というC.V.N.E.社の精神のもと、140年の歴史で培ってきた技術を用いてさらなる高品質ワインへの追求を行っております。 例えば、ブルゴーニュ地方の格付けを模範にブドウ栽培の区画を明確にしています。また、この栽培区画による品質違いのワインを3つに分けており、ゴデーリョとメンシア種を用いながらもそれぞれ異なるスタイルのワインを生産しています。 今回ご案内の［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はプルミエ・クリュに相当する品質を表現しています。 ブランドのロゴに描かれているのはエントマ村に住む守り神で、古くからガリア川の近くにある教会でこの土地の農作物を守り続けてきました。“ビルヘン・デル・ガリル”はこの神をオマージュし名付けられました。現在も急勾配で栽培されるブドウを病害や災害から守っています。 バルデオラスのワイン生産地域は、スペイン南西部、「ゴデーリョ」発祥の地であるガリシア州にあります。大陸性気候の影響を受け、年間降雨量は700～1000mm程です。ミネラルを含んだ土壌、寒い冬と暑い夏が特徴的な場所で、主な品種である「ゴデーリョ」や「メンシア」の熟成に最適です。90年代以降、ゴデーリョを使用したワインが高く評価され、瞬く間にスペイン有数の高級白ワイン産地に躍り出ました。 ゴデーリョはガリシア原産の品種で、シャルドネのようなストラクチャーと、豊かなミネラル感を併せ持ち、青リンゴを想わせる香りに、よく熟したヴィンテージの場合は、桃の香りが加わると言われています。ゴデーリョという品種自体が、熟成に堪えるワインとなる可能性を持っています。英国を代表するワインジャーナリストのジャンシス・ロビンソン氏は「このスペイン北西部の白ワインを飲めば飲むほど、ますますその魅力に気付く。」と語っています。 ブドウ畑の大きな特徴は、勾配が20度以上もあることで、多くの場合は農耕機を使うことができません。そのため、収穫量は低くなりますが高品質のブドウが育ちます。土壌はやせたスレート質土壌で、これがワインに際立った個性を与えています。 テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一。ぜひともじっくりと味わってみて下さい。この2023年ヴィンテージはなんとパーカー【92＋点】獲得!! スペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］が放つグリーン・スペイン産の冷涼白ワイン!! 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】でクネが手がけるプルミエ・クリュ（一級畑）相当の上級白!! 青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸!!シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象!! クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!テロワールは異なれど、クネのエレガンスはここでも随一!! ※商品画像は2022年ヴィンテージのものですが、お届けは2023年ヴィンテージとなります。 [バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2023] この2023年ヴィンテージはロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトにてなんと【92＋点】獲得!! 2019年ヴィンテージは【91点】、2020年ヴィンテージは【91＋点】、2022年ヴィンテージは【92点】でしたので、着実に評価を上げてきているんです!! 北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つワイナリー、ビルヘン・デル・ガリル。2017年にクネ・グループの傘下に入りました。以来、クネのワイン造りの哲学とバルデオラスでの長い経験を融合させ、フィネスのあるワインを生み出し続けています。 近年注目が集まる北スペイン・ガリシア地方の産地【バルデオラス】!! グリーン・スペインの冷涼ワイン産地として人気が高まっています!! しかもスペインを代表するあの格式高い老舗ワイナリー［クネ］グループの造り手のワイン!! 中身はお墨付き!!ぜひとも味わってみて下さい!! その名も、 ［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ 2023］!!!! ［クネ］とはワイナリー名であるコンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャの通称で、スペイン本国はもちろん、全世界のワインのプロおよび愛好家で知らない人はいない老舗中の老舗。 スペインで最も伝統的な銘醸地にして特撰原産地呼称(D.O.Ca.)リオハのリオハ・アルタ地区のアロに位置する家族経営のワイナリー。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。 設立からおよそ130年間、伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出する、スペインワインを代表するワイナリーのひとつとなっています。 その評価はケタ違いに素晴らしく、ワイナリーを代表する[クネ]ブランドは、なんとスペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表するワイナリーのひとつ!!まさに王室お墨付きブランドとして君臨しているんです!! そして今回ご案内の［バル・ド・ガリル］は、北西スペインの産地バルデオラスで140年のブドウ栽培の歴史を持つ造り手、ビルヘン・デル・ガリルの作品。2017年にクネ・グループの傘下に入りました。 この［バル・ド・ガリル・ゴデーリョ］はブルゴーニュで例えるとプルミエ・クリュ（一級畑）に相当する品質で、パゴとは畑の区画を指しています。その名の通り良い区画のブドウのみを使用した一本。 もちろん中身はお墨付き！この2023年ヴィンテージは、世界で絶大なる影響力を持つワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］において、なんと【92＋点】獲得!! 2019年ヴィンテージは【91点】、2020年ヴィンテージは【91＋点】、2022年ヴィンテージは【92点】でしたので、着実に評価を上げてきているんです!! さすがクネ、きっちり成果を出してきています!! その中身はと言えば、標高700mの高地畑で栽培された平均樹齢25-30年のゴデーリョ100％!!丁寧に手摘みで収穫し、5ヵ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)。さらに500Lのフレンチオークおよび2000Lのフードル（大樽）にて6ヵ月樽熟成を経た極旨キュヴェなんです!! 輝きのある緑がかった金色に思わず見惚れます。フレッシュな柑橘や青リンゴ、ジャスミンやカモミールの優しいフローラル、白桃、洋ナシのフルーティなアロマ。奥にかすかにミネラルのニュアンスも感じます。口に含めば、青リンゴやライムなどの若々しくフレッシュな果実味、繊細で高めの酸がいっぱいに広がります。シュール・リーにより複雑さが生まれ、ミネラリーな印象、なめらかなテクスチャーと長い余韻が印象的です。 適温は8-11℃。鶏ササミ肉とキノコのソテー、ローストポーク、またヒラメの昆布〆などの和食にも良く合います。ぜひお試しくださいませ！ クネが放つグリーン・スペインの白ワインもとっても美味しい!!ぜひともお早めにお試しくださいませ!!

有機認証付オーガニック白ワイン!!アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ライトボディ 有機栽培 認証 ソイスセルト ヴィーガン ベルデホ ラマンチャ

有機ベルデホ100％のオーガニック白ワインがお買い得!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Ardales Organic Blanco Verdejo 2020, Bodegas Aruspide, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-VdT（I.G.P）カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワインです!! もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品！ この［アルダレス・ オーガニック・ ブランコ］は、スペイン中央台地メセタの標高700mの粘土質および砂質土壌の畑から収穫したベルデホ種100％の白ワイン。ベルデホはスペイン北部ルエダを代表する高級白ブドウ品種ですが、近年はここラマンチャでも盛んに栽培されています。アルスピデ社では、そんなベルデホ種を完全有機栽培で育てています。 素晴らしいコスパの有機ベルデホ100％のオーガニック白ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!!有機ベルデホ100％のオーガニック白ワイン!!有機栽培認証取得済!!さらにヴィーガン認証も!!過去ヴィンテージはジルベール＆ガイヤール【金賞】受賞のお値打ち有機白ワイン!! 大人気スペイン固有品種ベルデホのオーガニック白!!ベルデホらしいハーバルなアロマがとても爽やか!! 鮮魚のカルパッチョ、野菜とシーフードの天ぷら、バジルソースのパスタなどと共にどうぞ!! [アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020] スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニック白ワイン！もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品です。 緑の蝶が目印!!有機ベルデホ100％のオーガニック白ワインが登場!! その名も、 ［アルダレス・ オーガニック・ ブランコ 2020］!!!! スペインのコスパワイン産地ラマンチャで生まれたオーガニックワインです!! もちろん有機栽培認証（ソイスセルト）取得済、さらにヴィーガン認証も取得している逸品！ 造り手はボデガス・アルスピデ。このワイナリーは1999年3月に品質、デザイン、そして尊敬の三つのキーワードをモットーにした18人のワイン愛好家によりスタートし、今日に至っています。歴史も伝統もないながら、彼らの造り出すワインは好評で、多くの顧客に恵まれ、今日ではさらに製造設備を完備し、生産量を増やし続けています。 生産量が増えたからといって、決して手抜きはせず、収穫はすべて手摘みにより行われ、果実を傷つけないよう慎重に、十分に熟した果実のみを収穫します。その後、果実への負担を避け、小さないくつもの箱に納められ、ワイナリーに運ばれ、さらに熟練した職人により、厳選した品質の高い果実のみから醸造を行います。 カスティーリャ・ラ・マンチャのこの地にて、伝統的な製法に従いながらも、近代的な製造法の良い点を積極的に取り入れるフレキシビリティー溢れるワイン造りを行っています。彼らのワイン造りは、ただ、ワイン単体として飲む商品ではなく、食事と組み合わせて楽しめるすばらしいマリアージュを産み出すことを目指しています。 この［アルダレス・ オーガニック・ ブランコ］は、スペイン中央台地メセタの標高700mの粘土質および砂質土壌の畑から収穫したベルデホ種100％の白ワイン。ベルデホはスペイン北部ルエダを代表する高級白ブドウ品種ですが、近年はここラマンチャでも盛んに栽培されています。アルスピデ社では、そんなベルデホ種を完全有機栽培で育てています。 そして驚くのは、このお買い得価格にもかかわらず、過去2018年ヴィンテージが仏ワインコンクールのジルベール＆ガイヤールにて、見事【金賞】受賞!!この2020年ヴィンテージはまだ評価は付いていませんが、今回もとっても美味しくお値打ちなんです!! お買い得の有機オーガニック白ワイン、ぜひとも味わってみてください。 ベルデホらしいかすかにグリーンがかった輝きのある淡いイエローに心が弾みます。レモンライムの柑橘に、プリンスメロン、キウイのグリーン系フルーツのノート。さらにラベンダー、タイム、フェンネルなど野生のフレッシュハーブの印象もあります。ハーバルなアロマがとても爽やか。口中でも果肉感のあるトロピカルフルーツの充実した果実味、ライムジュースのようなフレッシュな酸、フレッシュでフルーティーな飲み心地。ほのかで快適なビター味とミネラル感が全体を引き締め、バランスの良い仕上がりです。 適温は6-8℃。ご家庭では、鮮魚のカルパッチョ、野菜とシーフードの天ぷら、バジルソースのパスタなどに気軽に合わせてみてください！ 素晴らしいコスパの有機ベルデホ100％のオーガニック白ワイン、ぜひとも食卓のお供にたっぷりとお買い求めくださいませ!!

シングル・ヴィンヤードの個性豊か!!これぞ高級アルバリーニョ白ワイン!!フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ガリシア グリーン・スペイン 冷涼 クネ CVNE 老舗 シュール・リー 単一畑 シングル・ヴィンヤード 銘醸白ワイン

ワイナリー最古にして最良のブドウが収穫できるシングル・ヴィンヤード（単一畑）の高級銘醸アルバリーニョ白ワイン!! ぜひともお試しくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Finca Arantei Albarino Rias Baixas 2022, Bodegas La Val, D.O.Rias Baixas, Galicia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：アルバリーニョ100% ■産地：スペイン-ガリシア州-D.O.リアス・バイシャス ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した銘醸リアス・バイシャスのアルバリーニョ高級白ワインがコレ!! 当店でも多くのワインをご案内しております、スペイン老舗ワイナリー［クネ］。 なんと2023年、スペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつ、リアス・バイシャスでもワイン造りを開始したんです!! そのスタンダード・キュヴェが［ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス］。リアス・バイシャスの複数の地区の畑から収穫したブドウをブレンドし、比較的お求めやすい価格で既にご好評いただいております！ そしてこの度、新たにご案内したいのはシングル・ヴィンヤード（単一畑）の高級アルバリーニョ白ワイン!!この素晴らしさをぜひ皆様に味わっていただきたく、ご紹介させていただきます。 リアス・バイシャスはスペイン北西部ガリシア州の大西洋岸リアス式海岸南部地域にある原産地呼称で、リアスは「入り江」、バイシャスは「下部や南部」というガリシア語の意味があります。主に花崗岩の地質ながら水はけは良く、年間降水量が1600mmとスペインの中では多量にも関わらず上質なワインが生まれます。現在ではスペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつに数えられています。栽培ぶどうの約96%はアルバリーニョで占められており、その他の品種はロウレイロ、トレイシャドゥーラ、カイニョ、トロンテスなどがあります。 今回ご案内のボデガス・ラ・バルは1985年、ホセ・リメレス・ギール氏によってミーニョ川の河口に位置するD.O.リアス・バイシャスのサブリージョン“O Rosal（オ・ロサル）”にて設立されました。ワイナリー名のラ・バルは当時のぶどう畑から取ったものです。1988年にリアス・バイシャスの原産地呼称の制定を推進し、それ以来、リアス・バイシャス原産地呼称統制委員会の本会員となっています。 高品質のワインを造るには最高のテロワールが必要との考えから、1989年にアランテイ地区、1990年にタボエクサ地区にてぶどうの樹を植樹し、その後2000年以降にポルトとヴィラチャンの2ヵ所を新たに加えました。（ヴィラチャンのみサブリージョン：オ・ロサル、他3ヵ所：コンダード・ド・テア） 2003年、生産拠点をフィンカ・アランテイのそばに移し、最新技術を備えた近代的なワイナリーを新設しました。ワイナリーの目の前にはアランテイ(35ha)のぶどう畑が広がっており、ほど近い場所にタボエクサ(13ha)、ポルト(5ha)があり、離れた場所にヴィラチャン（41ha)、合計94haの畑を保有しています。 2023年にスペイン王室御用達のC.V.N.E.（クネ）社の傘下に入り、クネ・グループの1社として新たなスタートを切りました。 この［フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス］は平均樹齢35年のアルバリーニョ100％。ボデガス・ラ・バルの自社畑アランテイで収穫されたブドウのみを使用したシングル・ヴィンヤードの白ワインです。土壌は粘土沖積土壌。丁寧に手摘みで収穫し、8-10℃に維持したステンレスタンクで4-6時間コールドマセラシオン。続いて16℃のタンク内でシュール・リー熟成を6ヵ月間。滓引き後さらにタンクで8か月間熟成させ瓶詰め。瓶熟成を4か月間施してから出荷しています。 リアス・バイシャスのアルバリーニョの素晴らしさを存分に味わえるシングル・ヴィンヤードの逸品白ワイン！ぜひともじっくりと味わってみてください。 関連商品ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレ...ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...コンティノ・ブランコ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 リ...4,620円4,620円5,830円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...バーベイト マデイラ ミディアム・スイート NV【ポルトガル】【酒精強...シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け） お中...3,190円3,190円3,278円ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ” 2022【フランス ...クネ・ベルデホ・ルエダ 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ...イングリット・グロイス ゲミシュターサッツ ブライテンビュッフトルフ ...3,300円1,320円3,300円これぞ高級アルバリーニョの真骨頂!!あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した白ワイン銘醸地リアス・バイシャスの高級白ワイン!! シングル・ヴィンヤード（単一畑）の銘醸アルバリーニョがコレ!!シュール・リーの繊細な複雑味が素晴らしい!! 自社畑の中で最古かつ最良の区画がアランテイ!!なんと1989年に植樹した35haの単一畑から収穫・手塩にかけて醸造した逸品白ワイン!! 40年近いキャリアを持つリアス・バイシャスの蔵が2023年、スペインを代表する老舗C.V.N.E.クネ・グループ傘下入り!! スペイン屈指の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスにおいても、クネの実力を発揮！さすがのレベルの高さに脱帽!! [フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022] 昨年2021年ヴィンテージはジェームス・サックリング【91点】獲得!! ワイナリー最古かつ最良のブドウがなる区画アランテイから生まれたシングル・ヴィンヤード（単一畑）の個性あふれる高級白ワインです!! 40年近いキャリアを持つリアス・バイシャスの蔵が2023年クネ・グループ傘下入りを果たしました。以前から評価の高い造り手でしたが、今後もさらに評価を高めていくことでしょう。 あのスペイン王室御用達クネが新たに進出した銘醸リアス・バイシャスのアルバリーニョ高級白ワインがコレ!! 当店でも多くのワインをご案内しております、スペイン老舗ワイナリー［クネ］。 なんと2023年、スペインを代表する白ワイン銘醸地のひとつ、リアス・バイシャスでもワイン造りを開始したんです!! そのスタンダード・キュヴェが［ラ・バル・アルバリーニョ・リアス・バイシャス］。リアス・バイシャスの複数の地区の畑から収穫したブドウをブレンドし、比較的お求めやすい価格で既にご好評いただいております！ そしてこの度、新たにご案内したいのはシングル・ヴィンヤード（単一畑）の高級アルバリーニョ白ワイン!!この素晴らしさをぜひ皆様に味わっていただきたく、ご紹介させていただきます。その名も、 ［フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022］!! 実は、このワインを造るボデガス・ラ・バルのワイナリー自体は1985年設立と40年近いキャリアのある造り手ですが、2023年にスペイン王室御用達の老舗ワイナリーC.V.N.E.（クネ）社の傘下に入りました。伝統的な赤ワインの銘醸地リオハに本拠を置くクネにとっては、果敢なチャレンジとなるプロジェクトです。 と申しましても、ボデガス・ラ・バルはクネ・グループに入る前から評価の高い造り手でした。ワイナリーが過去に獲得した国際的な評価はここに書ききれないほど！この［フィンカ・アランテイ］の2022年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、2021年ヴィンテージは米有力ワイン評論家ジェームス・サックリング氏より【91点】を獲得しているんです!!クネ・グループの一員になったことで、さらに今後も評価を高めていくことでしょう。 それはまさにボデガス・ラ・バルの神髄を詰め込んだ造り。1989年に植樹したアランテイ区画から収穫した樹齢35年のアルバリーニョのみを使用しています。アランテイ区画はボデガス・ラ・バルの自社畑の中で最も古く、最良のブドウが収穫出来る区画で、彼らが大切に受け継ぎ手をかけている畑なんです。土壌は粘土沖積土壌。丁寧に手摘みで収穫し、8-10℃に維持したステンレスタンクで4-6時間コールドマセラシオン。続いて16℃のタンク内でシュール・リー熟成を6ヵ月間。滓引き後さらにタンクで8か月間熟成させ瓶詰め。瓶熟成を4か月間施してから出荷しています。まさにどの工程でも最高のこだわりを尽くし、手塩にかけたシングル・ヴィンヤードの白ワインなんです。 この素晴らしさをぜひ多くの皆様に味わっていただきたく、お薦めする白ワインです。ぜひともお試しくださいませ！ やや緑がかった輝きのある深いイエロー。レモン、オレンジ、白桃、リンゴなどの凝縮したフルーツのアロマが弾けます。さらにタイムやローズマリーなどのフレッシュハーブ、フリージアのフローラルな芳香。かすかに白コショウやミネラル感などの、シュールリーがもたらす繊細で複雑なニュアンスも感じられます。口中ではレモンやライムなど様々な柑橘のフレッシュな果実味、さらにレモンピールやオレンジピールなどの快適なビター味がくせになります。ハイトーンの繊細で上質な酸、グリセリンが感じられるリッチさと若干クリーミーなテクスチャーもあります。余韻にも複雑でミネラリーな味わいが長く続き、高級感をまとった飲み心地が満ち足りた気分にさせてくれます。 合わせたいお料理は、海の幸を贅沢に使ったペスカトーレ・ブランコやアクアパッツァ、また意外なペアリングでは海南鶏飯（シンガポールチキンライス）などアジアンのメイン料理にも負けない個性を持った白ワインです。 適温は10-12℃。あまり冷やし過ぎず、繊細で豊かな酸、さらにシュールリーがもたらす複雑感とミネラル感をたっぷりとお楽しみくださいませ。 スペイン屈指の白ワイン銘醸地リアス・バイシャスにおいても、クネの実力を発揮！さすがのレベルの高さに脱帽します。何卒お早めにお買い求めくださいませ!!

かつて大好評を博したあの瞑想のオールド・レア・シェリーの再来!!コロシア・ソレラ・ファミリアル・パロ・コルタドスペイン シェリー 酒精強化 フォーティファイド・ワイン 平均熟成50年以上 500ml フルボディ 辛口 アンダルシア 古酒 入手困難 レア・シェリー ファミリー・リザーブ

マニア垂涎、超レアシェリーのパロ・コルタドです!! この機会に是非ともお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Colosia Solera Familiar Palo Cortado, Gutierrez Colosia, D.O.Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlucar de Barrameda, Andalucia, Spain ■色・容量：辛口シェリー500ml ■ALC：22.0% ■ブドウ品種：パロミノ100% ■産地：スペイン-DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（エル・プエルト・デ・サンタマリア） ■味わい：辛口 平均熟成年数50年以上 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） パロ・コルタドも平均熟成50年以上。長い年月を連想させる、えもいわれぬ複雑なアロマ。非常にドライでビターですが、厚みのあるこってりとした深いコクも兼ね備え、人生至極の陶酔郷へといざないます。 かつて当店でご案内して大好評を博した瞑想のシェリー［コロシア・パロ・コルタド・ビエヒシモ］の再来!!超希少!!入手困難!!極上の時間を演出する古酒!!究極のファミリー・リザーブ・シェリー!! あの幻シェリーを生んだコロシア社から新オールド・シェリー・シリーズ登場!! このパロ・コルタドは平均熟成50年以上の超古酒!!先祖代々守り抜いた伝統の味!!『家族の熟成樽』!! 超入手困難!!かつて当店でご案内して大好評を博した瞑想のシェリー［コロシア・パロ・コルタド・ビエヒシモ］の再来!! 【幸せなひとときをお約束します!!この極上シェリーを楽しめる大人は幸せ!!】 [コロシア・ソレラ・ファミリアル・パロ・コルタド] この超貴重なオールド・レア・シェリーを生み出すグティエレス・コロシアファミリーの皆様。

マニア垂涎の超レア、長期熟成アモンティリャード!!コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャードスペイン シェリー ヘレス 酒精強化酒 フォーティファイド 古酒 パロミノ エル・プエルト・デ・サンタマリア 平均熟成年数50年以上

マニア垂涎の超レアシェリーです!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Colosia Solera Familiar Amontillado, Gutierrez Colosia, D.O.Jerez-Xeres-Sherry y Manzanilla-Sanlucar de Barrameda, Andalucia, Spain ■色・容量：辛口シェリー500ml ■ALC：18.0% ■ブドウ品種：パロミノ100% ■産地：スペイン-DOヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（エル・プエルト・デ・サンタマリア） ■味わい：辛口 フルボディ 平均熟成年数50年以上 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） アモンティリャードは平均熟成50年以上。ヘーゼルナッツ、ドライフルーツ、古木香など奥深いアロマがその熟成年月を物語っています。ビロードのような口当たりで、仄かに柔らかい酸味。やわらかく深みのあるコクがゆったりとしたアフターを誘います。 こちらはスペイン・アンダルシア州で生み出される偉大な酒精強化酒シェリーです。 酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。その中でもシェリーが特徴的なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に付着することにより独特の風味が生まれる点です。 シェリーはその熟成方法や品種によって様々なタイプがあり、それぞれ香りと味わいに個性があります。また、産地はヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、エル・プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメーダの3つの町を結ぶ三角地帯でのみ生産を許可されており、熟成するボデガと呼ばれる蔵の所在地によっても味わいが異なるといわれています。 また、シェリーの熟成方法にも特徴があります。ソレラ・システムと呼ばれ、古い樽を何段にも重ねて熟成します。瓶詰めするのは一番下にある樽からワインを抜き、減った分をその上段の樽から補充、さらに上段の樽から補充・・・というように一番下の樽に最も熟成したワインが降りてくるように調整されます。そのためシェリーにはヴィンテージが存在しないのです。 今回のシェリーの造り手はグティエレス・コロシア社。その創業はなんと英国ヴィクトリア時代到来の翌年である1838年、スペイン・アンダルシア州エル・プエルト・デ・サンタ・マリア地区のグアダレーテ川河口に蔵を開きました。当時シェリー蔵の目の前は港で、世界各地にシェリーを積み出していました。 サンタ・マリアの中でも適度な湿気のある場所に位置しているため、ライトでソフトな味わいのシェリーが特徴。蔵の規模は小さいながらも、昔ながらの伝統製法を頑なに守り続けている気骨な造り手です。当店スペイン担当が訪問した際、頑固そうだけれどもシャイなオーナーのフアン・カルロスさんと奥さんのカルメンさんが出迎えて下さいました。 この[コロシア・ソレラ・ファミリアル]シリーズはオーナーのコロシア家が先祖代々大切に熟成させてきた逸品。4種類とも平均熟成40年以上を誇るオールド・シェリーです。今年初めてリリースする、文字通り最高峰の【ファミリー・リザーブ】なんです。 当店で以前ご案内し即日完売した[コロシア・パロ・コルタド・ビエヒシモ]。こちらは残念ながら製造中止となってしまいましたが、世界中のシェリーファンを陶酔させてきた伝統の味わい、そしてシェリーに対する造り手の情熱はしっかりと受け継がれています。 しかしファミリー・リザーブの超古酒のため、年間瓶詰本数はなんとたったの各400本のみ!!オールド・シェリーは一度に樽から抜き過ぎてしまうと、品質が落ちてしまうため少量ずつしか抜けないのです。信じられない希少さ、まさに幻の味わいです。さらにそのうち日本に上陸するのはごくわずか。日本国内のシェリーバーやオーセンティックバーへの供給が主ですが、特別に当店にも分けていただくことが出来ました。 シェリーを愛してやまない人々が大切に守り抜いてきた伝統の味わいです。この極上の幻シェリーを是非ともこの機会に入手し、大切な人とゆったりとご堪能いただければと思います。超希少!!入手困難!!極上の時間を演出する古酒!!究極のファミリー・リザーブ・シェリー!! あの幻シェリーを生んだコロシア社から新オールド・シェリー・シリーズ登場!! 平均熟成40年以上の超古酒!!先祖代々守り抜いた伝統の味!!『家族の熟成樽』!! 超入手困難!!年産僅か各400本!!日本上陸僅か年間各60本!!超限定レア・シェリーを限定入荷!! 【幸せなひとときをお約束します!!この極上シェリーを楽しめる大人は幸せ!!】 [コロシア・ソレラ・ファミリアル・アモンティリャード] この超貴重なオールド・レア・シェリーを生み出すグティエレス・コロシアファミリーの皆様。

有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!!インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 カスティーリャ・ラ・マンチャ 有機 認証 EU ビオロジック マルティネス・ブハンダ ローレン・ロシーリョ

有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本です!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Infinitus Chardonnay-Viura Organic 2023, Cosecheros & Criaderos, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：シャルドネ95%、ビウラ5% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-VdTカスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。 緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。 適温は7-9℃。ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。有機栽培シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワイン!! スペイン各地でワイン造りを行う有名醸造家ローレン・ロシーリョ氏が手掛けるオーガニック白!! オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワイン!! シーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ [インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023] このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機シャルドネ＆ビウラの爽快オーガニック白ワインのご案内です!! 親しみやすい味わい、そしてお買い得価格がとっても嬉しい一本!! その名も、 ［インフィニタス・シャルドネ・ビウラ・オーガニック 2023］!!!! このワインを生み出すのは、コセチェロス・イ・クリアデロス。スペインで最も伝統的なワイン銘醸地リオハの革新的ワイナリーとして知られる、マルティネス・ブハンダ社が1889年に新たな挑戦としてラ・マンチャ地方に設立したワイナリーです。伝統と革新の融合を表現する「インフィニタス（無限大）」と名付けられたモダン・スパニッシュワインを造っています。 醸造コンサルタントにはスペインで有名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏を招聘。ロシーリョ氏はスペイン各地でワイン造りを行っており、その中には当店直輸入の［チャコリ・K5・アルギニャーノ］［チャコリ・K ピロタ］でおなじみのK5ワイナリーもあります。まさに北のバスクから南西のラ・マンチャまで縦横無尽に駆け巡る有名醸造家！ 有機認証（EU）を取得済の畑から収穫したシャルドネ95％、ビウラ5％のオーガニック白ワインです。 緑がかったレモンイエローが目にも涼やか。レモンライムの柑橘や青リンゴ、白桃のフルーツ香に、フェンネルやタイムのドライハーブ、ジャスミンやエルダーフラワーの白い花のニュアンスも感じられます。口に含めば、伸びやかで充実した果実味、フレッシュな酸、快適なビター味と白コショウのような若干のスパイス感が食欲を刺激します。なめらかでエレガントな口当たりにはシャルドネ種の特徴が現れています。オーガニックのストレートな力強さが全体をまとめ上げ、シンプルなだけではない飲み応えを楽しめる白ワインです。 適温は7-9℃。ご家庭ではシーフードサラダや白身魚のカルパッチョ、また鯛の昆布締めなど和の前菜にもよく合います。また野菜や海鮮の天ぷら、有機野菜のリゾットなどにもピッタリ！ぜひお試しください。 この価格でオーガニック認証ワインが飲めるなんて、とってもお値打ち!! どうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!

フミーリャの盟主フアン・ヒルが進出した白ワイン銘醸地［ルエダ］のベルデホ100％極旨白ワイン!!ヴィディジャ・ベルデホ・ルエダ 2023スペイン 白ワイン 辛口 750ml 標高800m 平均樹齢35年フアン・ヒル カスティーリャ・イ・レオン シャヤ 白ワイン銘醸地 自然派

あの［サクララベル］を生み出すフミーリャの盟主フアン・ヒルが造る 白ワイン銘醸地［ルエダ］のベルデホ100％極旨白ワイン!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Vidilla Verdejo Rueda 2023, Bodegas y Vinedos Shaya(Juan Gil), D.O.Rueda, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・イ・レオン州-D.O.ルエダ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご案内する白ワインも、そんな彼らが見出したD.O.ルエダの素晴らしい畑から造り上げられています。なんと標高800mの高地で栽培された平均樹齢35年のベルデホ100％!!伝統的な自然派農法を実践しています。 しかもその収量は平均35hl/ha程度と、ブルゴーニュのグラン・クリュ並みの低収量を誇っているんです!!D.O.ルエダの規定は10,000kg/ha(約70～75hl)ですので、この収量は原産地規定の約半分。これは「飲み手に美味しいワインをリーズナブルにお届けする」を信条とするフアン・ヒルだからこそ可能となるコストパフォーマンスでしょう!! スペイン屈指の白ワイン銘醸地として知られる原産地呼称（D.O.）ルエダはスペイン北内陸部カスティーリャ・イ・レオン州に位置しています。暑い夏と厳しい冬の大陸性気候ですが、標高700-800mの高地に位置するため、トロなど他の内陸産地と比較して暑さは抑えられ、かつ昼夜の寒暖差が大きくなります。このため、高い糖度と酸度を兼ね備えた理想的なブドウが育まれます。かつてはシェリータイプの酒精強化ワインの生産で知られていましたが、1980年のD.O.ルエダ設立以降、土着品種ベルデホやソーヴィニヨン・ブランから造られるフレッシュで軽やかな白ワインが注目を集め、国内外で評価されている産地です。 今回ご紹介の［ヴィディジャ・ベルデホ・ルエダ］はセゴビア県に位置するボデガス・イ・ビニェードス・シャヤが造っています。シャヤはスペイン南東部フミーリャの盟主フアン・ヒルが新たに進出したルエダの醸造所です。 スペイン全土において、産地の有名無名を問わず、樹齢の高い畑を探し求めてきたフアン・ヒルが『絶好の条件の畑がある』と人づてに聞き、この地を訪問したのは10年以上前に遡ります。そこには、接木なしの自根（ピエ・フランコ）のベルデホが多く植わっており、その平均樹齢は100年、一部の区画は樹齢120年という、まさに理想的な条件が整っていました。古木ゆえ収量は自然と限られ、凝縮感がありアロマティックなベルデホが育まれます。実際に畑を目の当たりにし、その恵まれた環境に圧倒されたフアン・ヒルは、すぐさまワイン造りを始める決意を固め、簡素ながら使い勝手の良い醸造施設を整え、ファースト・ヴィンテージとなる2008年を手掛けました。 収穫は気温の低い夜から早朝にかけて行い、発酵・熟成には主にステンレスタンクを使用。いくつかのキュヴェではオーク樽も使い、フレッシュでアロマティックな味わいに深みを加えています。 このワイナリーについて特筆すべきは、驚くほどの低収量。シャヤで生産しているワインの中で、最も若い樹齢35年のブドウを使用したこの［ヴィディジャ・ベルデホ・ルエダ］でさえ、平均収量は35hl/ha程度と、ブルゴーニュのグラン・クリュ並みの低収量を誇っています。D.O.ルエダの規定は10,000kg/ha(約70～75hl)であるため、この収量は原産地規定の約半分にあたります。これは「飲み手に美味しいワインをリーズナブルにお届けする」を信条とするフアン・ヒルだからこそ可能となるコストパフォーマンスでしょう。 標高800m、平均樹齢35年、小石が混ざった砂質土壌の畑から収穫したベルデホ100％。栽培は伝統的な自然派農法を実践しています。ステンレスタンクで発酵させ、シュール・リー熟成を3ヵ月施した白ワインです。 このルエダ白ワインにも、フアン・ヒルのポリシーが貫かれています。ぜひともお試しくださいませ！ 関連商品シャトー・サン・ミシェル・コロンビア・ヴァレー・リースリング （最新ヴ...カテナ・アラモス・シャルドネ （最新ヴィンテージ） 白ワイン アルゼン...トーレイ・トカイ・サモロドニ・スイート【ハンガリー】【トカイ】【白ワイ...2,200円2,200円2,178円フォリス・スワロー・リースリング（最新ヴィンテージ）【アメリカ】【白ワ...クネ・ベルデホ・ルエダ 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ...ドメーヌ・ド・ラ・ボーム・ヴァン・ド・ペイ・ドック・ヴィオニエ（最新ヴ...2,310円1,320円2,200円エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...シャトー・メルシャン 玉諸甲州きいろ香（最新ヴィンテージでお届け）...キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2024ポルトガル 微発泡白...1,958円2,640円1,760円フミーリャの盟主フアン・ヒルが進出した白ワイン銘醸地［ルエダ］のベルデホ100％極旨白ワイン!! 標高800mの高地で栽培された平均樹齢35年のベルデホ100％!!伝統的な自然派農法を実践!! 「飲み手に美味しいワインをリーズナブルにお届けする」を信条とするフアン・ヒルならではのコストパフォーマンス!! 柑橘のジューシーな果実味、フレッシュで美味しい酸!!レモンピールのような快適なビター味!! 価格高騰気味のルエダ白にして、さすがフアン・ヒル！と唸らされた素晴らしいコスパの一本!! [ヴィディジャ・ベルデホ・ルエダ 2023] あの大人気［サクララベル］を造るフミーリャの盟主フアン・ヒルが、その素晴らしい畑のポテンシャルに魅了され新たに進出したのがスペイン白ワイン銘醸地のD.O.ルエダ。このルエダの醸造所は［ボデガス・イ・ビニェードス・シャヤ］といいます。 ［シャヤ］の畑には接木なしの自根（ピエ・フランコ）のベルデホが多く植わっており、その平均樹齢は100年、一部の区画は樹齢120年にもなります。それら古木ブドウは上級キュヴェに一部使用されますが、この［ヴィディジャ］は平均樹齢35年のブドウが使用されています。それでも［シャヤ］で最も若い樹というのですから驚かされます。 フミーリャの盟主フアン・ヒルが進出した白ワイン銘醸地［ルエダ］の極旨白ワイン!! その名も、 ［ヴィディジャ・ベルデホ・ルエダ 2023］!! スペイン南東部フミーリャでコストパフォーマンスの高い赤ワインを生み出すことで定評のあるフアン・ヒル。フミーリャでの成功を受け、スペイン各地に新たに進出しているんです。 今回ご案内する白ワインも、そんな彼らが見出したD.O.ルエダの素晴らしい畑から造り上げられています。なんと標高800mの高地で栽培された平均樹齢35年のベルデホ100％!!伝統的な自然派農法を実践しています。 しかもその収量は平均35hl/ha程度と、ブルゴーニュのグラン・クリュ並みの低収量を誇っているんです!!D.O.ルエダの規定は10,000kg/ha(約70～75hl)ですので、この収量は原産地規定の約半分。これは「飲み手に美味しいワインをリーズナブルにお届けする」を信条とするフアン・ヒルだからこそ可能となるコストパフォーマンスでしょう!! フアン・ヒルのワインを飲んだことのない方も、ぜひこのハイコスパ白ワインをお試しくださいませ。 フレッシュなレモンライム、グレープフルーツなどの柑橘に、青リンゴ、白桃などのみずみずしい白果実の凝縮したアロマ。ほのかにジャスミンの花、白胡椒のニュアンスもあります。口中では柑橘のジューシーな果実味、フレッシュで美味しい酸はたっぷりと含まれており、良好なバランス。なめらかでスムースな口当たりが心地良いです。繊細でエレガントな飲み心地。余韻にもレモンピールのような快適なビター味と綺麗な酸が長く続きます。 適温は7-9℃。アペリティフとしてあらゆる冷たい前菜に合います。特にセビーチェ、カプレーゼ、シーフードのカルパッチョなど、エクストラバージンオリーブオイルを利かせた一皿と完璧なペアリング。さらにスチームした有機野菜にエクストラバージンオリーブオイルをかけたホットサラダ、レモンライムを添えたシーフードのフリットなどにも気軽に合わせてお楽しみくださいませ！ 近年の人気の高まりによる需要増で、価格高騰気味のルエダ産ベルデホ100％の白ワイン。しかしさすがフアン・ヒル、と唸らされた素晴らしいコスパの一本です。ぜひともたっぷりとお楽しみくださいませ!!

超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!エミリオ・ルスタウ・ベルムート【スペイン】【シェリー】【ベルモット】【750ml】【フルボディ】【ミディアムボディ】【ボタニカル】【酒精強化】【やや甘口】 お中元 お歳暮 御中元 御中元ギフト 中元 中元ギフト お酒

超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!!≪シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!!≫ 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Emilio Lustau Vermut, Emilio Lustau, D.O.Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, Andalucía, Spain 色・容量シェリーベースのフレーヴァードワイン750ml ALC15.0% ブドウ品種パロミノ、ペドロ・ヒメネス 産地スペイン-アンダルシア州-D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ） 味わいミディアム～フルボディ、やや甘口 ラベル表示酸化防止剤（亜硫酸塩） ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースとしてボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本!! そしてこのベルモットを造るエミリオ・ルスタウ社というのがまたスゴイ!!毎年数多くのメダルを獲得している1896年設立の老舗で、たとえば2015年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC)ではなんとメダル合計43個を獲得!!さらにトロフィー2個受賞は受賞数世界一!!そればかりか、醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC）では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞という前人未到の記録を打ち立てているんです!! ベースとなるシェリーの美味しさもさることながら、10種類の厳選されたボタニカルが絶妙にブレンドされ、本当に味わい深いお酒となっています!!シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!! ◇ ◇ ◇ ◇ シェリーはスペイン・アンダルシア州で産み出される酒精強化酒で、アンダルシアの暑く乾いた気候が育むバラエティ豊かなワイン。酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。その中でもシェリーが特徴的なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に付着することにより独特の風味が生まれる点です。 産地名はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニージャ・サンルーカル・デ・バラメーダという非常に長い名前。このうちヘレスはスペイン語、ケレスはフランス語、シェリーは英語で表記されたそれぞれ同じものを指します。 産地名にフランス語や英語が交じるように、古くからヨーロッパ各国やアメリカ大陸に輸出され愛飲されてきました。その歴史は大航海時代にまで遡り、マゼランの率いる船隊に搬入されたことにより世界一周を果たした最初のワインだといわれています。 シェリーはヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメーダの3つの町を結ぶ三角地帯でのみ生産を許可されています。 今回ご案内のエミリオ・ルスタウ社はヘレス・デ・ラ・フロンテーラに本拠を置く、比較的大手のシェリーメーカーです。1896年に一人のアルマセニスタによって設立された老舗の1社。常にシェリー界をリードしてきた同社のシェリーは世界で最も信頼される銘柄のひとつとして、もはやワールドスタンダードとなっています。 毎年世界の各コンクールで数々のメダルを受賞しているエミリオ・ルスタウ社の記録は止まることなく、2015年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC)ではメダル合計43個、トロフィー2個受賞は受賞数世界一、また醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC）では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞という前人未到の記録をうちたてています。 今回ご案内する［エミリオ・ルスタウ・ベルムート］は、アモンティリャード（パロミノ種から造られ、フロールと呼ばれる産膜酵母が付いたフィノタイプをさらに熟成させたシェリー。熟成によってフロールは消滅するが、繊細な風味は残っている。）とペドロ・ヒメネス（ペドロ・ヒメネス種のぶどうを天日に干して干しぶどう状にしたものから造られる甘口シェリー。）をベースにしたベルモット酒です。ベースとなるシェリーは双方とも10年以上熟成されたものです。 そのベース・シェリーに10種類のボタニカルを漬け込んだのがこのベルムート。ボタニカルの種類は下記となります。 メイン・ボタニカル：・ニガヨモギ (Wormwood)・・・メインとなる特徴的な苦み・コリアンダー (Coriander)・・・柑橘系やハーブのアロマ・リンドウ (Gentian)・・・苦み、収斂性・セージ (Sage)・・・スパイシーさ、苦み・オレンジピール (Orange Peel)・・・フレッシュな シトラスのアロマ サブ・ボタニカル：・オレガノ (Oregano)・・・柑橘系のアロマ・アンジェリカ (Angelica)・・・ほのかな甘み、スパイシーさ・ナツメグ (Nutmeg)・・・スパイシーさ・キナ (Cinchona)・・・苦み・シナモン (Cinnamon)・・・甘み これらのボタニカルの漬け込みを別々に行うことにより、それぞれの風味を十分に調和させるために、ブレンド後6ヶ月熟成させてから出荷されます。 ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースとしてボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本。ベルモットは今ヨーロッパで人気を博しており、お好みでロックアイスを浮かべたり、オレンジやレモンをカットして添えたり、炭酸水で割ったりと、アレンジも楽しいお酒なんです。 ぜひ一度お試しください!! 関連商品マンサニージャ・ラ・ヒターナスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティ...ルナ・エステート・エステート・ソーヴィニョン・ブラン 2023 ニュー...クルンプ グラウブルグンダー 2022 【ドイツ】 【白 750ml ...2,585円3,630円3,608円ドメーヌ・クロ・ルーセリー トゥーレーヌ・シュノンソー・ブラン 202...ヴェスリ グリューナー・フェルトリーナー・ランゲンロイス 2024【オ...コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ（最新ヴ...3,608円3,608円3,190円超レア!!シェリー・ベースの【ベルモット酒】!!シェリートップメーカーが繰り出す超希少ベルモット!!ベルモットはヨーロッパで伝統的に親しまれ、今再びブームを巻き起こしているフレーヴァード・ワイン!!ワインに複数種のボタニカル（ハーブ、スパイス）を漬け込み、豊かな風味を楽しむベルモット酒!!2015年だけでもメダル合計43個を獲得、「ベストシェリーメーカー」7年連続受賞の前人未到記録を持つエミリオ・ルスタウ社の秘蔵ベルモット!!ビターな風味がとても後を引く美味しさ!!「大人になって良かったなぁ～」としみじみ溜息がこぼれてしまうほど!!≪シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!!≫ [エミリオ・ルスタウ・ベルムート] シェリーのトップメーカーとの呼び声高いエミリオ・ルスタウ社の希少・極旨ベルモット!! 世界のいろんなお酒を楽しみたい皆様!! 【ベルモット】ってご存知ですか！？ 今、ヨーロッパで再びブームを巻き起こしている、フレーヴァード・ワインなんです!! ワインに複数種のボタニカル（ハーブ、スパイス）を漬け込み、豊かな風味を楽しむベルモット酒は、ヨーロッパで伝統的に親しまれてきたお酒!! お好みでロックアイスを浮かべたり、オレンジやレモンをカットして添えたり、炭酸水で割ったりと、アレンジも楽しいお酒なんです!!もちろん飲むシーンも、食前酒はもちろん、食後酒、さらにナイトキャップにもGOOD!! そんな伝統的なお酒ベルモットですが、ここ数年ヨーロッパで再ブームを巻き起こしているんです!!オシャレなバーでベルモットを頼む若者が続出!!様々なカクテルにして、味わいの変化を楽しんでいるんです!! さて今回ご案内するのは、なんとなんと!!大変珍しいシェリー・ベースのベルモット!!その名も、 ［エミリオ・ルスタウ・ベルムート］!!!! ベルモット酒は通常白ワインまたは赤ワインをベースとしてボタニカルを漬け込んでいるものが多いのですが、これはシェリーをベースとした、とてもレアな一本!! そしてこのベルモットを造るエミリオ・ルスタウ社というのがまたスゴイ!!毎年数多くのメダルを獲得している1896年設立の老舗で、たとえば2015年のインターナショナルワインチャレンジ（IWC)ではなんとメダル合計43個を獲得!!さらにトロフィー2個受賞は受賞数世界一!!そればかりか、醸造家のマヌエル・ロサノ氏はインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション(IWSC）では酒精強化部門「ベストシェリーメーカー」を7年連続受賞という前人未到の記録を打ち立てているんです!! ベースとなるシェリーの美味しさもさることながら、10種類の厳選されたボタニカルが絶妙にブレンドされ、本当に味わい深いお酒となっています!!シェリー・ファンのみならず、ハーブ系、薬草系リキュールがお好きな方は、ぜひお試しください!! 赤みを帯びた美しいマホガニー色に心奪われます!!グラスに注ぐと、スモーキーな樽の風味をベースに、ドライアプリコット、ドライフィグなどのドライフルーツ、オレンジピール、アールグレイ紅茶、バルサム、ドライハーブなどの複雑なアロマが豊かに香ります。口に含むと、ボタニカルの強めのフレーバーが口いっぱいに広がり、ベースシェリーの熟成してこなれた味わいと絶妙なバランスを見せてくれます。親しみやすい甘みも好印象。そしてビターな余韻が心地良く、ローストしたナッツの香ばしい風味も長く続きます。 このビターな風味がとても後を引く美味しさで、「大人になって良かったなぁ～」としみじみ溜息がこぼれてしまうほど!!ゆっくり、じっくりと味わいたい一本です。 コルク栓で閉めて冷蔵庫に入れておけば、1ヶ月ほどは変わらない風味を楽しむことが出来ます。 大変レアなシェリーベースのベルモット、ぜひとも一度お試しくださいませ!!

この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージ!!セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022スペイン 750ml 白ワイン ミディアムボディ バレンシア ペドロ・ヒメネス ベルディル シャルドネ 希少品種 パーカー93点 アンフォラ パエリア 旅するスペイン語

毎ヴィンテージ大好評!! NHK Eテレ『旅するスペイン語』のロケに選ばれたワイナリー［セイェール・デル・ロウラ］。 この2022年はパーカー【93点】!!過去最高得点のヴィンテージです!! どうぞお早めにお買い求めくださいませ!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 Cullerot 2022, Celler del Roure, D.O.Valencia, Valencia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.0% ■ブドウ品種：マカベオ50%、ベルディル15%、マルバシア15%、ペドロ・ヒメネス10%、その他品種合計10% ■産地：スペイン-バレンシア州-D.O.バレンシア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! セイェール・デル・ロウラはスペイン南東部、地中海沿岸の原産地呼称（D.O.)バレンシアからワインをリリースしています。地中海から50km内陸に入ったモイセン村の標高550mほどの丘陵地に位置しています。 1996年設立の家族経営のワイナリー。早くからこの地の固有品種であるマンドー種の可能性に気付き、バレンシア工科大学と共に研究を続けてきました。 マンドーは20世紀以降、大量生産には難があるということで使用されなくなり、栽培面積も激減してほぼ絶滅しかけていました。2000年代前半、彼らはアメリカン、フレンチオークを使いマンドー種でワインを造り、アメリカ市場で大きな成功を掴みました。とはいえそのスタイルでは、市場のニーズに合った骨格のしっかりした味わいには仕上がるものの、フレッシュさやエレガンス、本来この土地で育つブドウが持っているはずのオリジナリティーは表現できませんでした。 研究の結果、この地方で古代ローマから伝わり、連綿と受け継がれながらワイン造りに使われていたアンフォラ（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）での熟成に辿り着きました。 さらに、ワイナリーの敷地内で発掘された（15世紀頃に造られたとされる）地下セラーであるボデガ・フォンダを復元し、そこでのアンフォラ熟成を経ることにより、本来ブドウが求めていた温度、空気、暗さなど最高の環境が整い、この地のブドウの個性を最大限に引き出したワイン造りが可能となりました。この結果はドイツ、イギリス、アメリカからも高い評価を得つつあります。 つい10年ほど前までは、世界のワイン業界からそれほど興味の対象にされていなかったバレンシアの産地ですがこのセイェール・デル・ロウラの取り組みを筆頭に、今新たな注目を浴びています。 白ワインのおたまじゃくし(Cullerot)は、マカベオ50％をベースに、この地の固有品種ベルディル15％、マルバシア15％、南スペインで甘口ワインやシェリータイプにも使われるペドロ・ヒメネス10％、その他品種合計10％をブレンドしています。標高600mの高地で栽培され、土壌は粘土状のローム質と砂状のローム質。 品種と土壌によって異なるタイミングでスキン・コンタクトを行い、約2600Lのアンフォラに移し替えます。その後6ヶ月間熟成させます。年間生産本数は約60,000本。 古くて新しいバレンシアのワイン、ぜひともお早めにお試しくださいませ!!パーカー【93点】!!過去最高得点ヴィンテージ!!過去7年連続90点以上獲得の極旨白!! パーカーが絶賛した『ローカル的に大成功の白ワイン!!パエリアと完璧なマリアージュ』!! スペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワイン!! このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ（粘土で出来た壺）で6ヶ月間熟成!! ≪今夜は炊きたてのパエリアを用意して、この美味なるローカル白ワインと共にお楽しみください!!≫ ※商品画像は2017年ヴィンテージのものですが、2022年ヴィンテージのお届けとなりますのでご了承ください。 [セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022] 当店ではこれまで数ヴィンテージに亘ってこの白ワインをご案内してまいりましたが、この2022年ヴィンテージはなんとパーカー【93点】!! 過去最高の評価点となるヴィンテージなんです!! 過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! 古代ローマ時代から伝わるアンフォラ（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）。 この2022年ヴィンテージがなんとパーカー【93点】獲得!! これまで［セイェール・デル・ロウラ］のワインを数多くご案内してまいりましたが、この白ワインも超オススメです!!そしてこの新着ヴィンテージは過去最高得点を叩き出しました!! どうぞお早めに確保なさってください!!その名も、 ［セイェール・デル・ロウラ・おたまじゃくし(Cullerot) 2022］!!! なんと何と、あの世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトが、この2022年ヴィンテージに圧倒的【93点】を献上!! 『2022年ヴィンテージの彼らのワインは、少し熟しているだけでなく酸度も高く、非常にバランス良く仕上がっている。例年よりさらにシリアスな味わい。バルサム、ハーブティー、花、フェンネルの芳香。深みとバランスが取れており、複雑さと余韻の長さもある。価格を超えた品質。』 と褒めまくっています!! 実はこの白ワイン、過去にレビューされた7ヴィンテージに亘り90点以上の高得点を献上されており、もはやアドヴォケイトお気に入りの一本と言えるでしょう!!『品質と生産量を向上させている』とコメントしながら徐々に評価点を上げており、遂にこの2022年ヴィンテージで過去最高の【93点】を獲得したというわけなんです!! さらに過去ヴィンテージでは、『これはローカル的に大成功の白ワインであり、米料理のパエリアと完璧なマリアージュである。』 と大絶賛!! そう、このワインはスペインを代表する郷土料理パエリアの発祥の地、バレンシアで生まれた白ワインなんです!!同じ地元のワインと料理が合わないワケがありません!! さらにこの白ワインが、我々ワイン好きを惹き付けてやまないのは、マカベオ、ベルディル、マルバシアやペドロ・ヒメネスといったスペイン固有品種を中心とした古木ブドウ（最高樹齢70年）のブレンドで、このバレンシアの地に古代ローマ時代から伝わるアンフォラ（粘土で出来た壺）熟成を施しているからなんです!! まさにここが、パーカーさんのおっしゃる『ローカル的に大成功の白ワイン』たるゆえんでしょう。 さぁ、今夜は炊きたてのパエリアを用意して、ぜひともこのローカル的白ワインをじっくり味わってみてください!! 最初閉じ気味ながら、時間が経つにつれて桃、蜜リンゴ、カリン、ベルガモット、アプリコットのような爽やかでフルーティなアロマが押し寄せてきます。スモーキーなミネラル、バルサムの印象も豊かです。口に含めば、凝縮してつややかな果実味、酸はおだやかながら上質。余韻にはビターでややスパイシーな印象が後引きますが、フルーツの甘やかさと好バランス！まろやかで快適な飲み心地で、ほっこりと優しい気分になれそうな白ワインです。 樽熟成は施していないので、樽のフレーバーはありませんが、ステンレスタンクのみのフレッシュでフルーティな白ワインと比べ、まろやかで柔らかな飲み心地が快適。適温は10℃前後くらいで、大きめのグラスでお楽しみください。 メインの温かいお料理に負けないボリューム感がありますので、アドヴォケイトもオススメしているパエリアはもちろん、シーフードのフライ、アクアパッツァなどにも好相性！ぜひお試しください！ どうぞお早めに、たっぷりと確保なさってください!!

お値打ちオーガニック白ワイン!!認証取得済み!!キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750ml ライトボディ オーガニック 有機栽培 認証 自然派 ラマンチャ ソーヴィニヨンブラン 超高地 標高1,000m超 Mundus Vini 金賞

お値打ちオーガニック白ワイン!! もちろん認証取得済み!! 白ワインも美味しいです!! どうぞお早めにお買い求めください!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージのお届けとなります。 また、お届けするボトルによって金賞メダルシール添付の有無がございます。 ボトルはお選びいただけませんので何卒ご了承くださいませ。 Cuvee Plaisir Sauvignon Blanc, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-VdTカスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 赤ワインと同様、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック白ワインながら、この価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです!! 驚くべきは畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!!ヨーロッパは言わずもがな、比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したソーヴィニヨン・ブラン100％!! 暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!! その中身は世界で証明済み!!2019年春にドイツにて行われた国際的有名ワインコンクール［Mundus Vini］にて、見事【金賞】メダルを獲得しました!! また、フランス・パリで毎年開催される、女性テイスターのみが審査員を務めるフェミナリーズ国際ワインコンクールにて、過去には銀賞を獲得しています!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この［キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブラン］は、ソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワイン。何と1,050mの超高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。 13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 過去にはドイツにて行われた国際的有名ワインコンクール［Mundus Vini］にて、見事【金賞】メダルを獲得しました。また、女性テイスターのみが審査員を務めるフランス・パリ フェミナリーズ国際ワインコンクールにて銀賞を獲得した逸品です。 オーガニック・ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!! 関連商品微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデポル...キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョスペイン 赤ワイン 750ml ...ワインメーカーズ・ノート・セミヨン・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィ...1,320円1,320円1,320円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...1,320円1,210円1,210円ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...レスポリ・ボバル・テンプラニーリョ（最新ヴィンテージでのお届け）スペイ...1,430円1,078円1,320円ロシェ・ド・ラ・ガルド・ブラン【750ml】...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルドネ 手土産 結婚記念日 ...1,320円1,958円1,540円お値打ちオーガニック白ワイン!!認証取得済み!!しかも1,050mの超高地畑で育った有機ソーヴィニヨン・ブラン100％!! 認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!!畑の標高は何と1,050mの超高地畑!!高地畑の宝庫スペインでも珍しいほどの標高!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! 過去には国際的有名ワインコンクール［Mundus Vini］にて見事【金賞】受賞!!女性テイスターのみが審査員を務める仏パリ・フェミナリーズ国際ワインコンクールにて【銀賞】受賞!! ピュアでクリーンな飲み心地はさすが標高の高いオーガニック畑から収穫されたソーヴィニヨン・ブランの白ワイン!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージのお届けとなります。 [キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブラン] オーガニック・ワインの[キュヴェ・プレジール]シリーズは白もスゴイ!!ドイツの国際的有名ワインコンクール［Mundus Vini］にて見事【金賞】受賞!!また、女性テイスターのみが審査員を務める仏パリ・フェミナリーズ国際ワインコンクールにて【銀賞】受賞!! お値打ちオーガニック白ワイン!! もちろん認証取得済み!! ［キュヴェ・プレジール］シリーズは白ワインもスゴイ!! 自然派ワイン好きの皆様、どうぞお見逃しなく!! その名も、 ［キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブラン］!!!! 赤ワインと同様、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック白ワインながら、この価格で飲めるのは本当に嬉しい限りです!! 驚くべきは畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! ヨーロッパは言わずもがな、比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したソーヴィニヨン・ブラン100％!! 暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!! その中身は世界で証明済み!!2019年春にドイツにて行われた国際的有名ワインコンクール［Mundus Vini］にて、見事【金賞】メダルを獲得しました!! また、フランス・パリで毎年開催される、女性テイスターのみが審査員を務めるフェミナリーズ国際ワインコンクールにて、過去には銀賞を獲得しています!! さぁ、この類稀なるコスパをどうぞ一刻も早くご体験くださいませ。 フレッシュなレモンライム、グレープフルーツの柑橘、青リンゴに、温度が上がると白桃、キウイなどの果肉感あるフルーティなアロマも現れてきます。フェンネルのフレッシュハーブの印象も相まって、軽やかで爽快な香りに癒されます。口中でもレモン果汁のようなフレッシュな果実味と豊かな酸、ハーブの清涼感、かすかにグレープフルーツの皮のようなビター味が実に快適。ピュアでクリーンな飲み心地は、さすが標高の高いオーガニック畑から収穫されたソーヴィニヨン・ブランの白ワインです。 シーフードとベビーリーフやハーブにオリーブオイルをかけた前菜や、ピッツァ、オリーブオイルと塩味のパスタ、シーフードリゾットなどあらゆる料理にマッチします！ 白ワインもコスパ高し!! ぜひとも一度お試しくださいませ!!

サックリング【95点】『エキサイティング！』と絶叫した銘醸リオハ極旨白ワイン!!コンティノ・ブランコ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 リオハ 銘醸地 CVNE リオハ・アラベサ スペイン王室御用達 ビウラ ガルナッチャ・ブランカ 特選原産地呼称 D.O.Ca. サックリング95点 スペクテーター92点 単一畑 ホルヘ・ナバスクエス コンティーノ

サックリング【95点】!!さらにスペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する［コンティノ］の極旨白ワイン!! 何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Contino Blanco 2021, C.V.N.E.(Compania de Vinicola del Norte de Espana), D.O.Ca.Rioja(Rioja Alavesa), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.Ca.リオハ（リオハ・アラベサ） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 白ワイン［コンティノ・ブランコ］は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2021年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて見事【95点】を獲得!! 『フレッシュで重厚な香り。ミネラル感、ほのかなクリーム、そして搾りたてのレモンの皮の香り。ライムとかすかにメレンゲの香りも。ピリッとしたチョークのような風味とフレッシュさが口いっぱいに広がり、引き締まったミッドパレットと長く続く余韻が口いっぱいに広がる。飲みやすく、アルコール感は強くない。最後にホワイトアーモンドのニュアンスがほのかに感じられる。ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20%。エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています!! また、米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］においても、【92点】を獲得!! 『洗練された優雅な白ワイン。磨き抜かれた酸味がカリンのペーストとドライアプリコットの豊かな風味を引き立てる。バニラ、ペトロール、ドライミントのアクセントが、長く続くスパイスの効いた余韻に広がる。現在から2031年まで飲み頃。』と絶賛しているんです!! コンパニア・ビニーコラ・デル・ノルテ・デ・エスパーニャ（通称：CVNE クネ）は、特撰原産地呼称(D.O.Ca)リオハのリオハ・アルタ地区のアロにある家族経営のワイナリー です。現在3つの醸造所を構え、リオハ・アルタとリオハ・アラベサに合計550haの自社畑を所有しています。クネ、ヴィーニャ・レアル、インペリアル、コンティーノなどの有名ブランドを抱え、銘醸地リオハの中でも傑出した評価を得ている1社です。 2004年の新ワイナリー落成時には、スペイン国王フアン・カルロス1世によって除幕式が執り行われました。130年にも及ぶワイン造りの伝統を尊重しつつ、最新の設備と科学的な研究に裏付けされた栽培、醸造技術を用い、最高品質のワインを世に送り出し続ける、スペインを代表するトップワイナリーです。 現CEOは5代目のビクトール・ウルティア氏。アロにある醸造所は1879年に設立し、以来ひたすら品質の高いワインを生産することに力を注いできました。現在3つのワイナリーとリオハ・アルタに80％、リオハ・アラベサに20％計550haの自社畑を所有しています。 設立からおよそ130年間伝統と革新を2本柱に成長し、今ではより良いワインを造りそれを世界中に知ってもらうことを指針に、世界4大陸90カ国以上に輸出するスペインワインを代表するブランドのひとつとなっています。 今回ご案内のワインは、銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構える［コンティノ］。コンティノは、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 コンティノはC.V.N.E.社とその家族によって1973年に設立、その際元々あった建物をセラーとしましたが、その建物は16世紀に建てられた歴史的建造物で、代々の住居として使われていた建物を少しずつ改良し現在に至ります。コンティノはC.V.N.E.社のフラッグシップである「インペリアル」同様に、生産されるワインは全てレセルバもしくはグラン・レセルバ以上のみの少量生産です。 コンティノはセロデラメサという名の丘にあります。歴史的に恵まれた場所で、所有地の教会は古代ローマ遺跡のマンティブル橋の遺跡に彩られています。リオハ・アラベサのエブロ川の河口に位置し、大西洋と地中海の両側からの影響を受けるコンティノでは、季節の初めには1平米当たり400mlの降雨があります。夏は暑く乾燥した地中海性気候で、平均気温22℃が数か月続きます。冬は時折霜が降りる程冷えますが、乾燥しています。総合的に内陸性地中海気候と言える環境です。 2017年ヴィンテージより、有名醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏がワインメーカーに着任しました。ホルヘ・ナバスクエス氏とは、スペイン北東部アラゴン地方で祖父の代からワインを造ってきた醸造家ファミリーの出身で、現在では数多くのワイナリーで醸造コンサルタントを務める有名ワインメーカーです。毎日忙しく各地を巡りながらワイン造りの助言を行い、年に1週間しか休みがないほどだそうです。その多忙さから、ドライビング・ワインメーカーと呼ばれています。 ナバスクエス氏が指揮を執るようになり、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへ進化しました。また、ボトル形状もボルドー型からブルゴーニュ型へと変更しました。 標高400m、南向き斜面のリュット・レゾネの畑で栽培されたビウラ80％、ガルナッチャ・ブランカ20％のブレンド。平均樹齢は40年で、土壌は石灰質・沖積土壌です。丁寧に手摘みで収穫し、15℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。その後500Lのフレンチオーク樽(70％)とコンクリートタンク(30％)に移し、12ヵ月間熟成させます。その間シュールリーとバトナ-ジュを行います。 クネの知、ホルヘ・ナバスクエス氏の技、そしてアラベサに位置する単一畑コンティノのテロワールが結晶した素晴らしき一本です。ぜひともご自宅のセラーにどうぞ。 関連商品フィンカ・アランテイ・アルバリーニョ・リアス・バイシャス 2022スペ...ソレナ・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・グリ 2021【アメリカ】【オレ...ルイ・ジャド ブルゴーニュ ブラン クーヴァン・デ・ジャコバン...5,060円4,620円4,620円ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 2018...クネ・ベルデホ・ルエダ 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ...ドメーヌ・デ・トゥレール スキン by ドメーヌ・デ・トゥレール 20...7,260円1,320円3,718円サックリング【95点】!! さらにスペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する［コンティノ］の白ワイン!! 銘醸地リオハで初となる単一畑ワインを生み出した［コンティノ］!! ブドウの出来の良い年のみ造られる少量限定生産品!! サックリング【95点】激賞!!『エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い』!! スペクテーター【92点】!!『洗練された優雅な白ワイン』と大絶賛!! ドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ実力派醸造家ホルヘ・ナバスクエス氏の逸品白ワイン!! [コンティノ・ブランコ 2021] この2021年ヴィンテージは米有力評価サイト［ジェームス・サックリング・ドット・コム］にて見事【95点】を獲得!!『エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています。 さらに、［ワインスペクテーター］誌も【92点】を献上!!『洗練された優雅な白ワイン。現在から2031年まで飲み頃』と絶賛しています。 左上写真の人物がドライビング・ワインメーカーとの異名を持つ有名醸造家のホルヘ・ナバスクエス氏。2017年より［コンティノ］醸造チームにジョインし、クラシックなリオハスタイルから、よりエレガントなスタイルへと進化させました。 ［コンティノ］は銘醸地リオハで初となる単一畑のワインを生み出しました。現在も62haの単一畑からブドウの出来の良い年のみ、この［コンティノ］ブランドが造られます。 この2021年ヴィンテージがサックリング【95点】!! さらにワイン・スペクテーター【92点】!! クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存するもう一つの［クネ］が造る白ワインをご案内いたします。その名も、 ［コンティノ・ブランコ 2021］!! これまで銘醸リオハを代表する老舗［クネ］のワインを数多くご案内してまいりましたが、［クネ］でも［ヴィーニャ・レアル］でもない、もう一つのブランドがこの［コンティノ］です。 ［コンティノ］は銘醸地リオハの中でも個性的なワインが生まれると言われるリオハ・アラベサにワイナリーを構えており、リオハで初となる単一畑ワインを生み出しました。現在も単一畑からワインを造り続けています。 ワイナリーの目の前に広がる62haの畑で育つブドウのみを使用し、ブドウの状態が良い年にのみ、コンティノの名を冠したワインとなります。 少量限定生産のためプレミアム感のあるブランドとなっていますが、さすが長年愛される老舗［クネ］。中身を考えれば大変お値打ちで、自信を持ってお薦めいたします。 白ワイン［コンティノ・ブランコ］は毎年多くの評価を得ている逸品でもあります。この2021年ヴィンテージは、米有力ワイン評価サイト［ジェームス・サックリング］にて見事【95点】を獲得!! 『フレッシュで重厚な香り。ミネラル感、ほのかなクリーム、そして搾りたてのレモンの皮の香り。ライムとかすかにメレンゲの香りも。ピリッとしたチョークのような風味とフレッシュさが口いっぱいに広がり、引き締まったミッドパレットと長く続く余韻が口いっぱいに広がる。飲みやすく、アルコール感は強くない。最後にホワイトアーモンドのニュアンスがほのかに感じられる。ビウラ80%、ガルナッチャ・ブランカ20%。エキサイティング！今飲んでも、セラーで保管しても良い。』と激賞しています!! また、米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］においても、【92点】を獲得!! 『洗練された優雅な白ワイン。磨き抜かれた酸味がカリンのペーストとドライアプリコットの豊かな風味を引き立てる。バニラ、ペトロール、ドライミントのアクセントが、長く続くスパイスの効いた余韻に広がる。現在から2031年まで飲み頃。』と絶賛しているんです!! 皆様ぜひ、この希少なる単一畑リオハ白ワインをお試しくださいませ。 明るい麦わら色。フレッシュなレモンライムの柑橘に、カリン、洋ナシ、リンゴの白果実のアロマが豊かに香ります。続いてホイップクリーム、ヘーゼルナッツ、生のアーモンド、バニラ、ミネラルなど上品で華やかなブーケが複雑に立ち上ってきます。口中では凝縮した果実味、おだやかながら上質な酸、シルクのようになめらかな口当たり。ミネラリーな味わいで、飲めば飲むほどストラクチャーがしっかりと感じられます。余韻にもミネラル感とクリーミーななめらかさが長く残ります。 白ワインも別格。クラシックとモダン、個性とエレガンスが共存する逸品です。 適温は11-13℃。海老のアヒージョの前菜から、メカジキのムニエル、チキンのクリーム煮、ローストターキーなどのメイン料理に良く合うリッチで贅沢な味わいの白ワインです。またはレモンタルト、レモンカードのケーキ、レモンピールのパウンドケーキなどのスイーツに合わせて、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしくださいませ。 もう一つの［クネ］である［コンティノ］の白ワインも本当に素晴らしいです。ぜひ、ご体験くださいませ。

スペインが世界に誇るシェリー!!美しく華麗なラベルの本格派辛口マンサニージャ!!バロン・ミカエラ・マンサニージャスペイン シェリー 酒精強化酒 フォーティファイド・ワイン 750ml 辛口 サンルーカル・デ・バラメーダ ヘレス パロミノ マンサニーリャ

スペインが世界に誇るシェリー、美しく華麗なラベルの本格派辛口マンサニージャ!! とってもお値打ちです!!どうぞたっぷりとお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Baron Micaela Manzanilla ■色・容量：シェリー(マンサニージャ)750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：パロミノ100% ■産地：スペイン-D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルーカル・デ・バラメーダ（サンルーカル） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） この辛口ドライシェリーが何故こんなにお手頃価格なのか？その秘密は家族経営のシェリー蔵にあったんです!! 実はオーナーのバロン家はワイナリー経営の他にいくつかの事業を手がける富豪一族。それらの事業で充分すぎるほどの資産を所有するため、シェリー造りは『自分たち家族が最も飲みたいシェリーを造る』ことを信条とし、シェリーで儲けることは全く想定していないとのこと!! まさに採算度外視だからこそ出来る、物凄いコストパフォーマンスというわけです!! その上、『家族が飲みたいシェリー ＝ ファミリーリザーブ』ということで広告宣伝にはほとんど資金をつぎ込んでいません!!よって世界市場ではまだほとんど知られていない、掘り出し物のシェリーなんです!! ファミリーリザーブらしく、年間生産本数はごく僅か。日本への上陸も多くなく、そのほとんどが高級レストラン、ホテル、シェリーバーなどへの割当で完売してしまうほどなんです!! 是非とも多くの方にこの物凄い味わいをご体験いただきたいです。そして豊かで深遠なシェリーの世界への扉を開いてみてください!! シェリーはスペイン・アンダルシア州で産み出される酒精強化酒で、ここで生産されたものしかシェリーと名乗ることはできない世界唯一無二のお酒です。 酒精強化酒とはぶどう果汁を発酵させた後、アルコールを添加して保存の利く状態にしたワインを指します。その中でもシェリーが特徴的なのは「フロール」と呼ばれる産膜酵母がワイン表面に付着することにより独特の風味が生まれる点です。 シェリーはヘレス・デ・ラ・フロンテーラ、プエルト・デ・サンタマリア、サンルーカル・デ・バラメーダの3つの町を結ぶ三角地帯でのみ生産を許可されています。 その中でも特にサンルーカル・デ・バラメーダの町で造られたフレッシュタイプ(フィノ）のシェリーのみをマンサニージャと呼び、他のタイプのシェリーと区別しているのです。 このサンルーカル・デ・バラメーダの町は海に近く、大西洋の冷たい海流の影響を受けた涼しい海風が陸に向かって吹いています。その風を受けてぶどうが育ち熟成されたマンサニージャは、潮の香りと味わいを持つといわれています。 シェリーは普通のワインとは異なり、ぶどうの育った場所を重視するのではなく、『どこで熟成されたか』が重視される特殊なワイン。というのも、ソレラシステムと呼ばれるシェリー独特の長期間の樽熟成システムを経て出荷 されるため、シェリー蔵の所在地、樽の管理方法、造り手の哲学が特に問われるんです。 今回ご紹介するシェリーの造り手はボデガス・バロン。350年以上前に設立され、10世代にも亘り受け継がれた伝統を守り続けているシェリー蔵です。 家族経営の小さなシェリー蔵で、オーナーのバロン家はワイナリー経営の他いくつかの事業も経営する富豪一族。そのためシェリー生産に関しては『自分たち家族が最も飲みたいシェリーを造る』ことを信条とし、まさに採算度外視のシェリーを造り続けているんです。そんな事情 ならこの物凄いコストパフォーマンスも納得です。 地元での消費もさることながら世界各国への輸出が盛んなシェリー界において、この蔵はなんと生産量の僅か10％しか輸出に割り当てていません。その中からここ日本への上陸分を確保するのは本当に大変なことで、その上このコストパフォーマンスを発揮するのは並大抵ではあ りません。 70ヘクタールの所有畑から収穫し厳選したパロミノ種100％を発酵後、フロール（産膜酵母）の下でまず大樽熟成します。その後アメリカンオークの古樽のソレラシステムで5年間熟成され、フレッシュさとミネラル感たっぷりの潮味を残しつつも、樽のクリーミーさの感じられ るバランスの良い味わいに仕上がっています。 5年という長期熟成にもかかわらず、この価格はとってもお値打ちです。この驚愕の超コストパフォーマンスのマンサニージャ、是非ともキリッと冷やしてたっぷりとお楽しみいただければと思います。スペインが世界に誇る酒精強化酒、シェリーの入門編たる一本がコレ!!とっても親しみやすい本格派辛口マンサニージャ!! まさに採算度外視の物凄い激旨シェリー!!富豪一族のファミリーリザーブがお手頃価格で飲める!! 富豪一族が守り続ける『自分たち家族が最も飲みたいシェリー』!! シェリー初心者の方も親しみやすい軽やかな味わい!!シェリーの入門編としてオススメ!! 【さすがファミリーリザーブ、このコストパフォーマンスは本当に驚愕です!!】 [バロン・ミカエラ・マンサニージャ] 2008年5月にサンルーカル・デ・バラメダにあるボデガス・バロン社を訪問しました。富豪一族のシェリー蔵は小ぢんまりとして居心地の良い空間。ここで『家族のためのシェリー』を数多く試飲させていただきました!! スペインが世界に誇る酒精強化酒、シェリー。 シェリーの入門編たる一本としてオススメしたいのがコレ!! とっても親しみやすい本格派辛口マンサニージャなんです!! その名も、 [バロン・ミカエラ・マンサニージャ]!!!! 当店では、この美しく華麗なラベルにリニューアルされる前からご案内しており、ロングセラーのシェリーです。親しみやすく軽やかな味わいで、シェリー初心者の方にも入門としてオススメしたい一本です。 『ミカエラ』とは、古くはスペインでよく聞かれた女性の名前で、「神は公平なり」の意味を持ちます。陽気で柔和な中にも、伝統を尊ぶ想いが込められています。 また、この美しく可憐なラベルは、「マントン・デ・マニラ」と呼ばれる大判のショールをモチーフにしています。主に花や鳥が刺しゅうされ、古くは日常の女性のファッション の必須アイテムでした。現在ではフラメンコの衣装として 使用されています。 この辛口ドライシェリーが何故こんなにお手頃価格なのか？その秘密は家族経営のシェリー蔵にあったんです!! 実はオーナーのバロン家はワイナリー経営の他にいくつかの事業を手がける富豪一族。それらの事業で充分すぎるほどの資産を所有するため、シェリー造りは『自分たち家族が最も飲みたいシェリーを造る』ことを信条とし、シェリーで儲けることは全く想定していないとのこと!! まさに採算度外視だからこそ出来る、物凄いコストパフォーマンスというわけです!! その上、『家族が飲みたいシェリー ＝ ファミリーリザーブ』ということで広告宣伝にはほとんど資金をつぎ込んでいません!!よって世界市場ではまだほとんど知られていない、掘り出し物のシェリーなんです!! ファミリーリザーブらしく、年間生産本数はごく僅か。日本への上陸も多くなく、そのほとんどが高級レストラン、ホテル、シェリーバーなどへの割当で完売してしまうほどなんです!! シェリー未体験の方も、ぜひお手に取ってみてください。新たな世界が豊かに広がりますよ!! 『透明感のある麦わら色。熟したリンゴ、ヘーゼルナッツ、ホワイトペッパー、ミネラルが豊かに香ります。口に含むとフレッシュなリンゴのような酸が爽やかで、クリーミーな樽のニュアンスが複雑で美味しい!!ドライでアルコールのボリューム豊か、ミネラル感たっぷりの潮味、 くっきりとしてすがすがしい酸。余韻にも酸とミネラル感が長く続き、飲み応えたっぷり。キリッと冷やしてアペリティフに楽しみたい、美味しいドライシェリー!!』 キリッと冷やしてアペリティフにオリーブや生ハム、生のシーフードと共に。またシーフードを軽くボイルしたり、オリーブオイルでフリットにしたり、様々な調理法にこのマンサニージャは伴走してくれます。アンダルシアのバルにいるかのような、素敵なペアリングをたっぷりとお楽しみください！ さすがファミリーリザーブ、このコストパフォーマンスは本当に驚愕です!! 是非とも多くの方にこの物凄い味わいをご体験いただきたいです。そして豊かで深遠なシェリーの世界への扉を開いてみてください!!

有機オーガニック・スパークリングワインがこの価格で飲める!!ドゥケ・デ・カンポ・スパークリング・ブリュット・オーガニックスペイン スパークリングワイン 泡 750ml 辛口 ライトボディ 有機 認証 EU 自然派 ビセンテ・ガンディア Vicente Gandia スペイン最優秀ワイナリー ヨーロッパ最優秀ワイナリー 世界ベストワイナリーTOP50

有機オーガニック・スパークリングワインがこの価格で飲める!! 良く冷やして、ハイコスパ・有機オーガニック泡をたっぷりと味わってみてください!! Duque de Campo Sparkling Brut Organic, Vicente Gandia, Vino de Mesa, Valencia, Spain ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マカベオ80%、シャルドネ20% ■産地：スペイン-バレンシア州-ビノ・デ・メサ（テーブルワイン） ■味わい：辛口 ■ラベル表示：安定剤（アカシア）、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩）、炭酸 バレンシア地方の標高800mの高地畑から収穫した樹齢15-20年のマカベオ80％、シャルドネ20％の有機オーガニック・スパークリング!!有機認証（EU、CAECV）を取得しています。 グラスから勢い良く立ち上るパールのような泡に期待感が高まります。レモン、グレープフルーツの柑橘、青リンゴ、洋ナシ、かすかにアカシアの蜂蜜、白い花の華やかな印象もあります。口に含めば、それらのフルーツをギュッと凝縮したような果実味、フレッシュな酸、きめ細かい泡が口中を撫で、心地良い口当たり。オレンジピールのような快適なビター味と、オーガニックのフルーツの旨みが良いバランス。飲み飽きないスパークリングワインです。 適温は6-8℃。良く冷やしてアペリティフとしてお楽しみください。お供にはオリーブ、セミハードチーズ、生ハムのオードブルはもちろん、オリーブオイルでいただく有機野菜のホットサラダ、エビのアヒージョなど気軽なおつまみに合わせてどうぞ！ このワインを造るビセンテ・ガンディアはスペイン南東部のバレンシア地方に1885年に設立されました。それから約140年間バレンシアワインの生産に力を注ぎ、創設時から受け継がれてきた伝統と価値を守り続けています。 今ではバレンシア地方を代表する民間資本の最大生産者となり、スペイン各地にワイナリーを所有し多くの原産地呼称(D.O.)からワインをリリースしています。また、チリやポルトガルにもワイナリーを所有しています。 ビセンテ・ガンディアは、2014年に権威ある国際コンクールAWCウィーンにてスペイン最優秀ワイナリーとして表彰されました。また同年、世界ワイン・アンド・スピリッツ・ジャーナリスト・ライター協会による［ワールド・ベストワイナリーTOP50］にランクイン。さらに2018年には欧州食品ワイン連盟（CEUCO）により［ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー］賞を受賞しました。 つまりスペイン最優秀ワイナリーのみならず、ヨーロッパでも最優秀賞を受賞。さらに世界のベストワイナリーランキングでもTOP50にランクインした、超優良生産者に数えられています。現在では90ヵ国で事業を展開しており、スペインワインを世界に広める大使として成長し続けています。 このスパークリングワインは、バレンシア地方の標高800mの高地畑から収穫した樹齢15-20年のマカベオ80％、シャルドネ20％の有機オーガニック・スパークリング。有機認証（EU、CAECV）を取得しています。 オーガニック泡にして、この素晴らしいコスパを実現できるのは超優良生産者ビセンテ・ガンディアならではの芸当。ぜひとも一刻も早くご体験くださいませ！有機オーガニック・スパークリングワインがこの価格で飲める!!有機認証（EU、CAECV）取得済のお値打ち泡!! ［スペイン最優秀ワイナリー］表彰!!［ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー］受賞!! さらに［ワールド・ベストワイナリーTOP50］にランクインした超優良生産者が放つハイコスパ・スパークリングワイン!! バレンシア地方の標高800mの高地畑から収穫した樹齢15-20年のマカベオ80％、シャルドネ20％の有機ブドウ使用!! 柑橘、青リンゴ、洋ナシの芳香に、オーガニックフルーツの旨み!!飲み飽きないスパークリングワイン!! [ドゥケ・デ・カンポ・スパークリング・ブリュット・オーガニック] スペイン最優秀ワイナリーのみならず、ヨーロッパでも最優秀賞を受賞!!さらに世界のベストワイナリーランキングでもTOP50にランクイン!! 素晴らしい国際評価を獲得しているビセンテ・ガンディアです。 ［スペイン最優秀ワイナリー］表彰!! ［ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー］受賞!! さらに［ワールド・ベストワイナリーTOP50］にランクイン!! 物凄い優良生産者が放つ超ハイコスパ・スパークリングワインのご紹介です!! しかも有機認証取得済のオーガニック泡!! その名も、 ［ドゥケ・デ・カンポ・スパークリング・ブリュット・オーガニック］!!!! このスパークリングを造るビセンテ・ガンディアは世界が認めた超優良生産者なんです!! スペイン南東部、地中海沿岸の都市バレンシアに本拠を置くビセンテ・ガンディアは、バレンシア地方を代表する民間資本の最大生産者。2014年に権威ある国際コンクールAWCウィーンにてスペイン最優秀ワイナリーとして表彰されました。また同年、世界ワイン・アンド・スピリッツ・ジャーナリスト・ライター協会による［ワールド・ベストワイナリーTOP50］にランクイン。さらに2018年には欧州食品ワイン連盟（CEUCO）により［ベスト・ヨーロピアン・ワイナリー］賞を受賞しました。 つまりスペイン最優秀ワイナリーのみならず、ヨーロッパでも最優秀賞を受賞!!さらに世界のベストワイナリーランキングでもTOP50にランクイン!! この実力をいかんなく発揮し、他社にはなかなか真似の出来ない超ハイコスパな泡を生み出しました!! それは、バレンシア地方の標高800mの高地畑から収穫した樹齢15-20年のマカベオ80％、シャルドネ20％の有機オーガニック・スパークリング!!有機認証（EU、CAECV）を取得しています。 まぁぜひ飲んでみてください！オーガニックのスパークリングワインがこの価格で飲めるなんて、本当にお買い得で嬉しいです!! グラスから勢い良く立ち上るパールのような泡に期待感が高まります。レモン、グレープフルーツの柑橘、青リンゴ、洋ナシ、かすかにアカシアの蜂蜜、白い花の華やかな印象もあります。口に含めば、それらのフルーツをギュッと凝縮したような果実味、フレッシュな酸、きめ細かい泡が口中を撫で、心地良い口当たり。オレンジピールのような快適なビター味と、オーガニックのフルーツの旨みが良いバランス。飲み飽きないスパークリングワインです。 適温は6-8℃。良く冷やしてアペリティフとしてお楽しみください。お供にはオリーブ、セミハードチーズ、生ハムのオードブルはもちろん、オリーブオイルでいただく有機野菜のホットサラダ、エビのアヒージョなど気軽なおつまみに合わせてどうぞ！ 超優良生産者ビセンテ・ガンディアが放つハイコスパ・有機オーガニック泡をどうぞたっぷりと味わってみてください!!

世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!!コントレラス・ルイス・バレデロ 2024スペイン 白ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 アンダルシア コンダード・デ・ウエルバ サレマ 希少品種 固有品種

世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!! ぜひとも新発見の味わいを一刻も早くお楽しみください!! Contreras Ruiz Barredero 2024, Bodegas Contreras Ruiz, D.O.Condado de Huelva, Andalucia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：サレマ100% ■産地：スペイン-アンダルシア州-D.O.コンダード・デ・ウエルバ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ■ロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者 このワインを造るボデガス・コントレラス・ルイスは、スペイン南部アンダルシア州ウエルバ県のロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者で、その歴史は20世紀初頭にまで遡ります。 原産地呼称（D.O.)コンダード・デ・ウエルバからワインをリリースしています。 ウエルバは西側をポルトガル国境に接し、東側をセビーリャ県、南はカディス湾に面しています。 さらに南東にはセビーリャ県に跨るようにドニャーナ国立公園の自然保護区が広がっており、風光明媚で自然豊かな土地。 そしてロシアナ・デル・コンダード村は、ウエルバの中心より東に30kmほどの内陸に位置しています。 ボデガス・コントレラス・ルイスは現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏の実家のワイナリーで、氏の曽祖父の代から畑を持ちワイン醸造を行ってきました。 ■現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏 ホセ・ホアキン氏は子供の頃からワイナリーや畑が遊び場で、祖父や父の仕事の手伝いをしてきました。 馬の引く滑車に乗り、畑に行くのが楽しみだったそうです。 祖父や父が剪定や接木をする様子を傍らで見ながら、自然とやり方を覚えていったとのこと。 この幼い頃の体験が、今のホセ・ホアキン氏の畑に対する情熱を育んだと述懐しています。 ホセ・ホアキン氏は同じアンダルシア州にあるコルドバ大学にて農学を修めたのち、カタルーニャ州に移りタラゴナ大学にて醸造学を修めます。 タラゴナ大学はスペインでも屈指の醸造学の権威で、当店が直輸入している［コカ・イ・フィト］を造るトニ・コカ氏が教鞭を執っていた名門大学。 ホセ・ホアキン氏はトニ・コカ氏の授業を受けていたそうで、「スペインワインの世界は狭い」と実感しました。 その後、プレステージ・カバで有名なグラモナ社およびタラゴナ大学で6年間働いたのち、実家のコントレラス・ルイスに戻り経営と醸造を引き継ぎました。 祖父や父の代から、この地方の固有品種のサレマ種を用いたヘネロソと呼ばれるシェリータイプの酒精強化酒と、 スティル白ワイン2アイテムを醸造していましたが、ホセ・ホアキン氏はスパークリングや樽熟成白、ロゼや赤も造るようになりました。 ■樹齢30年のサレマ100％、ステンレスタンクで3ヶ月間熟成 この［コントレラス・ルイス・バレデロ］は、伝統的な自然農法の砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％。 その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境です。 丁寧に手摘みで収穫し、15℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。 そのままステンレスタンクで3ヶ月間熟成させ、ボトリングしました。 サレマ種のフレッシュな味わいを大切にするため、樽熟成は施していません。 ■地元愛に溢れた情熱家、若き凄腕ホセ・ホアキン氏 ホセ・ホアキン氏はワインを造るにあたり、この土地、特にドニャーナの自然や風景をワインの味わいに反映させ、畑のポテンシャルを最大限に引き出すことを念頭に置いているそうです。 それはつまり、大西洋の影響を受けた土、アンダルシアの乾燥した暑い夏、入り組んだ河口の湿地帯などの香りを閉じ込めたようなワイン。 この豊穣な土地のポテンシャルを受け継ぎ、守っていくことに大きな責任を感じると言います。 ホセ・ホアキン氏は地元ウエルバ大学と共同で、この地方の固有品種で現在では栽培面積が大幅に減ってしまったティンティーリャ・デ・モゲール、エンプリエタ、モライナなどの黒ブドウ品種の研究を進めています。 さらに白ブドウ品種についても、地元の栽培農家と協力してガリード・フィノ、ペドロ・ルイス、リスタン・デ・コンダードなどの復興を図っています。 また、現在はシラー種で赤ワインを造っていますが、ウエルバやカディス周辺の固有品種ティンティーリャ・デ・ロタを新たに植樹し、いずれこの品種を用いて赤を造ろうと計画しています。 若き凄腕ホセ・ホアキン氏は地元愛に溢れた情熱家。 多くのプロジェクトを抱えながら、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません。 この先も京橋ワインはコントレラス・ルイスに注目してまいります!!世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した極旨白!! しかも【金賞】受賞(2015年ヴィンテージ)!! ≪注目!!次に来る白ワインはコレ!!!≫ スペイン南部アンダルシア州コンダード・デ・ウエルバ産のサレマ種100％!! 英国のマスター・オブ・ワイン（MW）率いる審査員団も驚嘆!! 見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号獲得!! さらに［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクール CINVE 2016］にて2015年ヴィンテージが【金賞】受賞の栄誉!! 現地の海岸リゾートで大人気!! 大西洋と地中海双方の影響を受ける特別な土地ウエルバの風を感じてください!! [コントレラス・ルイス・バレデロ 2024] 2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得!! 現当主で醸造家を務めるホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏。地元愛に溢れた情熱家で、多くのプロジェクトを抱えながらも、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません。 ■世界のワイン評論家さえ「新発見の白ワイン！」と驚嘆 ≪注目!!次に来る白ワインはコレ!!≫ 世界のワイン評論家さえ【新発見の白ワイン！】と驚嘆した一本なんです!! 白ワイン大好き！な皆様!!この注目株を絶対に見逃さないでください!! その名も、 ［コントレラス・ルイス・バレデロ 2024］!! ワイン好きでも知っている人は少ない珍品種、サレマ種100％のフレッシュな白ワインなんです!! ■産地はスペイン南部アンダルシア州のコンダード・デ・ウエルバ 産地はスペイン南部アンダルシア州の原産地呼称（D.O.）コンダード・デ・ウエルバ。 アンダルシアの中でもポルトガル国境に接する西側に位置し、大西洋と地中海双方の影響を受ける特別な土地なんです。 海と野山に囲まれ、食材の宝庫として知られるウエルバは、2017年度スペイン・ガストロノミー首都に指定されました。（スペインホテル連盟、スペイン観光ジャーナリスト連盟が選出） 『ん～サレマもコンダード・デ・ウエルバも知らない・・・』そんな皆様、ご安心ください。現地の海岸リゾートでは、とっても好まれ愛飲されているんです！ 元々コンダード・デ・ウエルバはサレマ種で造るシェリータイプの酒精強化酒の一大生産地だったのですが、マーケットの変化に伴い、近年ではフレッシュかつフルーティな辛口白ワインの生産が増えてきているんです。 ■「Discovery White（新発見の白ワイン）」の称号を獲得 中でも今回ご案内のコントレラス・ルイス社は、コンダード・デ・ウエルバにおける辛口白ワイン生産のリーディング・カンパニー。 その証拠に、2016年7月にロンドンで開催された［Wines From Spain Awards 2016］において、見事【Discovery White（新発見の白ワイン）】の称号を獲得しているんです!! この賞は、英国のワイン評論家にしてマスター・オブ・ワイン（MW）の称号を持つティム・アトキン氏を中心とする審査員チームが、スペイン全土から集結した650本のサンプルを試飲した上、厳正に審査し賞を授与した大変栄誉あるコンクールなんです!! そんな世界トップレベルのワイン専門家たちをして、【新発見の白ワイン!!】と驚嘆させたのがこの一本!!(2015年ヴィンテージ) ■ CINVE 2016にて「金賞」受賞 さらに、地元ウエルバで開催された［インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンクール CINVE 2016］において、同じく2015年ヴィンテージが見事【金賞】受賞!! この［CINVE］とは、スペイン農業食糧環境省公認の国際ワインコンクールで、世界中から一流テイスターがアンダルシアに集結します。 今回はこのワインのお膝元ウエルバでの開催とあって、地元の利もあったのかもしれませんが、この価格のお手軽白ワインにもかかわらず金賞の栄誉に輝いたのは、正直に素晴らしいと思います!! それもそのはず!!このワインに用いられているブドウは、伝統的な自然農法の砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％!! その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境なんです!! ■複雑でミネラリーな香り、ピュアでフルーティな味わい さぁ、皆様もアンダルシアの潮風を感じながら、この爽やかな白ワインを味わってみてください。 レモンライム、グレープフルーツのシトラスのアロマが溢れます！ 続いてリンゴ、洋梨、白桃の肉厚な白果実系、小さな白い花、清涼感のあるバルサム、スモーキーなミネラルの印象もあります。 複雑でミネラリーな香りが特徴的です。 味わいもシトラスのジューシーな果実味、レモンのような繊細な酸がたっぷり。 とてもピュアでフルーティな味わいです。 スーッと鼻に抜ける清涼感のあるバルサム、ドライな辛口ながらじわじわと口の中に広がる旨みも。 味わいも厚みと複雑さがあり、潮っぽいニュアンスのビターでミネラリーな余韻も楽しむことが出来ます。 料理に良く合う白ワイン！白身魚のカルパッチョ、サラダチキンとロメインレタスのサラダなどの前菜はもちろん、白身魚のムニエル、アクアパッツァなどにも良く合います。 適温は8～9℃。温かいメイン料理には、10℃くらいに温度を上げてボリューム感を楽しむのも良いと思います。 ■日本でもぜひ味わっていただきたい「新発見の白ワイン」 2016年10月に現地に赴き、ウエルバの海岸リゾートで食前酒からメイン料理までこの［バレデロ］を合わせて楽しみました。現地のシーフードにとても良く合い、至福のひと時を過ごしました。 テラス席で和やかに食事するリゾート客の皆さんも、そこここのテーブルでこの［バレデロ］をオーダーしてフレッシュな味わいを楽しんでいらっしゃいました。 ここ日本でも、日本のワイン愛好家の皆様にぜひ味わっていただきたく、今回ご案内する次第です。 ぜひとも【新発見の白ワイン！】を一度お試しくださいませ!!

スペイン冠TV番組を持つ超人気シェフが手がけるバスク美酒[チャコリ]!!お手軽ピンチョスとどうぞ!!チャコリ・K ピロタ 2023スペイン 白ワイン 750ml ライトボディ 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ アルギニャーノ 超人気シェフ Kukuxumusu ククシュムシュ 美食のためのチャコリ ピンチョス シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点

美食のカリスマ、アルギニャーノ氏肝煎りのチャコリ、セカンドラベルにしてこの美味しさ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K Pilota 2023, K5 Winery, D.O.Txacoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを5ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。 白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!! K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5～3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーではかつて[チャコリ・ウィン・ベルデア]がエントリー・レベルとしてリリースされていましたが、2012年ヴィンテージを最後に終売。代わって登場したのがこの［チャコリ・K ピロタ］です。標高300mの花崗岩と石灰質の畑から収穫したオンダラビ・ズリ100％。15℃のステンレスタンクで20日間発酵。さらに澱と接触させて5ヶ月間シュール・リーします。年間生産量は30,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らも納得のチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9～11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。当店が独自輸入するこのK5ワイナリーのチャコリもそれに該当します。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います！今世界中で大ブームのバスク美酒[チャコリ]!!K5のセカンドラベルお手頃チャコリがコレ!! この2023年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! あの超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すこだわりのチャコリ!!これがグルメ集団K5のセカンドラベル!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! 女性醸造家が生み出す繊細で美しいハイレベルなチャコリ!!搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!! [チャコリ・K ピロタ 2023] 【チーム・アルギニャーノ】の面々!!中央がスペイン老若男女に愛されるTVスターシェフ、カルロス・アルギニャーノ氏。 K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました！かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワインアドヴォケイト］にて、2019年ヴィンテージが90点を獲得。『本当に印象的な一本』と激賞!! これが超一流オールスター・スタッフ集団［K5ワイナリー］のセカンド・ラベルのチャコリ!! その名も、 [チャコリ・K ピロタ 2023]!!!! こちらもスタイリッシュで美しく、ガストロノミー・シーンにピッタリと合う美味しい白ワインです!! チャコリ・ファンのみならず、白ワイン好きの皆様にも毎年大好評をいただいておりますが、この2023年ヴィンテージはスペインで最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! 過去2019年ヴィンテージは、世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏が90点を献上し、 『生き生きとした酸ときめ細かく溶け込んだ微かな発泡とのバランスが良好。除酸も炭酸ガス注入も施していない（残念ながら、この産地ではこれら2つの工程が一般的である）。非常にクリーンでフレッシュなスタイルに造られている。フェンネルなどのハーブがほのかに香り、口中ではさらに味わい豊か。本当に印象的な一本。』 と激賞!!その評価の通り、この綺麗で美味なる味わいにして、この価格で入手できるのですから嬉しい限りです!!もうこれは常備して毎週末でも飲みたい!! 輝きのあるレモンイエロー色。レモンライム、ベルガモット、グレープフルーツのシトラス感豊かなアロマが弾けます！さらに青リンゴ、キウイなどのすがすがしいフレッシュフルーツ、小さな白い花、野生のハーブ、白コショウのニュアンスも。とてもアロマティックで癒される香りです。口中では、オンダラビ・ズリのチャコリらしい搾りたてレモン果汁のような繊細な果実味!!シトラスの清涼でシャープな酸が豊かです。このたっぷりとした酸味の奥に、レモンケーキのような控えめな甘みもあり、またレモンピールやグレープフルーツの白い部分のような快適なビター味も相まって、なんともいえない後引く美味しさ。すっきり爽やか、シンプルな味わいながら、ジューシーで満足感ある飲み口です。 パーカー氏のコメントにもありましたが、このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを5ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この高級チャコリが誕生しました。 6～8℃に冷やして、白身魚のカルパッチョ、レモンをキュッと搾った生牡蠣などの前菜や、軽く塩茹でした海老やアサリのワイン蒸しなどのシーフード料理に良く合います!!ぜひお試しくださいませ！ このフレッシュ感と繊細な酸がとっても爽快で病み付きになる白!!皆さまもぜひチャコリ・ラヴァーになって一緒に楽しみましょう!!

冠TV番組を持つ超人気シェフが生むバスク美酒[チャコリ]!!お洒落なピンチョスに合わせて!!チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021スペイン 白ワイン 750ml 辛口 バスク ゲタリア 地酒 オンダラビ・ズリ カルロス・アルギニャーノ 超人気シェフ Kukuxumusu ククシュムシュ 美食のためのチャコリ シュール・リー 女性醸造家 ペニン91点

この美しい極上の【美食のためのチャコリ】と、バスクのおつまみピンチョスを合わせれば最高のマリアージュ!! どうぞお早めにお買い求めください!! Txakoli K5 Arginano 2021, K5 Winery, D.O.Txakoli de Guetaria(=Getariako Txakolina), Pais Vasco, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：オンダラビ・ズリ100% ■産地：スペイン-バスク自治州-D.O.チャコリ・デ・ゲタリア(＝バスク語表記：ゲタリアコ・チャコリーナ) ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） K5ワイナリーはスペイン北部フランス国境に近いバスク地方出身の有名シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュースした造り手です。D.O.チャコリ・デ・ゲタリア（バスク名ゲタリアコ・チャコリーナ）からワインをリリースしています。 アルギニャーノ氏はバスク料理のゴッド・ファーザーとも称され、スペインのTVで冠料理番組を持つほどの人気シェフ。そのよしみなのか、美食王国バスクでひしめくミシュラン星付きレストラン、例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが採用されています。 K5ワイナリーはグルメタウンとして有名なサン・セバスチャンから西に15kmほどのサラウツからさらに9km、エチェナガコ・チョルア山の傾斜地、標高約300mに位置しています。ここで栽培されているブドウは、バスク地方固有の白ブドウ品種オンダラビ・ズリ。温暖で湿度の高い気候の下、ビスケー湾からの海風と近くの森林（ナラ、栗、ブナ）の影響を受けて育っています。高い品質を確保するため、生産量は一株につきわずか2.5～3.5kgに抑えられています。オンダラビ・ズリ種のみ、15haの畑を所有しています。 K5ワイナリーのフラッグシップ・ワインである[チャコリ・K5・アルギニャーノ]は、15℃のステンレスタンクで12時間以上マセレーションし、16℃に上げて20日間発酵。さらに滓と接触させてシュール・リー。そのまま11ヶ月間9℃に維持したタンク内で経過させたのち、ボトリングします。年間生産量は20,000本。 このK5ワイナリーのプロジェクトは2005年にアルギニャーノ氏を中心とした5名のメンバーが『このバスクの地で最高のワインを造るため』集まったのが始まりです。著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏の助言を受けながら、女性醸造家のアンドレア・メロ氏が醸造を行っています。 また、斬新なボトルデザインはKukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏が担当しています。ククシュムシュは牛追い祭りで有名なパンプローナに1989年に創業したデザインファクトリー。牛追い祭りをモチーフにしたTシャツやスーベニアを売るショップを運営しています。 ミケル・ウルメネタ氏を始めとしたククシュムシュの創業者たちはとにかくワイン好きで、最初に作ったTシャツの儲けを全部、飲み代につぎ込んでしまったそう。そんな破天荒な彼らもナットクのチャコリが、ここに出来上がりました。 ちなみに、チャコリ独特の飲み方として、高いところから平たいチャコリグラスに勢いよく注ぎ入れ、発泡させてから飲むのが流儀といわれていますが、これは地元バルなどで気軽に飲むカジュアルなチャコリの話。この[K5 Winery]は、チャコリグラスではなく白ワイングラスで、あくまでも白ワインとして飲んでいただきたい、とのことです。 中身から外見までこだわりにこだわった極上のチャコリ、ぜひとも一度ご体験ください!! ★☆★☆★☆★☆★チャコリって何？バスクってどこ？★☆★☆★☆★☆★ 北スペイン・バスク地方は東はフランス国境のピレネー山脈に接し、北はカンタブリア海に面する豊かな自然に恵まれた地方です。 バスク地方は独自の文化と言語を持つバスク民族が古くより暮らしており、その文化圏はフランス国境をも跨っています。南バスク4県はスペイン、北バスク3県はフランスというように現在では2国家に分割されていますが、元々険しい山間で独自の文化を育み、ひっそりと暮らしてきた同一民族なんです。 またバスク地方はグルメ王国としても良く知られています。近代フランス料理に影響を与えたのもここバスク地方といわれ、ヨーロッパ随一の食通の街なんです。 そんな食通の街らしく、街中にはガストロノミック・レストランが数多くあります。ミシュラン星付きレストランも複数存在し、人口密度に対する美食度はかなりの高さを誇っています。 高級料理の美食だけではありません。ここバスク地方はピンチョス発祥の地でもあります。ピンチョスとはつまみ料理のことで、近年日本でも串に刺した気軽なフィンガーフードをピンチョスと呼んでいます。ピンチョスはバスク語で、スペインの他の地方ではタパス。今やスペイン全土に広がるタパス料理も、源流はここバスクのピンチョスといわれているんです。 そのピンチョスに合わせて現地で楽しまれているのがこのチャコリです。世界的なバスク料理ブームもあり、スペイン・バスク特有の地酒であるチャコリにも国際的注目が集まるようになりました。 伝統的なチャコリはフレッシュで軽やかなボディの微発泡ワインで、アルコール度は約9～11％と他のスペインワインと比べて非常に低くデリケートなワインと呼ばれています。近年では発泡させない醸造法で、比較的しっかりとしたボディのチャコリも増えており、そのようなタイプのチャコリに関しては、生産者は平たいチャコリグラスではなく白ワイングラスで飲むことを推奨しています。 是非、グルメを自負するバスクっ子気取りで、そんな飲み方で日本のシーフードとともにお楽しみ下さい。新しいマリアージュを発見できると思います！今世界中で大ブーム!!バスク美酒・高級[チャコリ]!!超一流オールスター・スタッフ陣が生み出すキラ星チャコリ!! この2021年ヴィンテージはギーア・ペニン【91点】獲得!!毎年大好評の当店直輸入チャコリ!! 冠TV番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! さらに斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)のミケル・ウルメネタ氏!! 女性醸造家が生み出す優美で繊細な高級チャコリ!!グルメ大国バスクの美酒チャコリの中でも至高のクオリティ!! 美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン多数に堂々オンリスト!! さらにここ日本でも超話題!!旅好きを魅了する季刊誌[クレア・トラベラー]に堂々掲載!! [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021] [CREA Traveller]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、この[K5 アルギニャーノ]が掲載!!『山頂に構える新進気鋭のチャコリワイナリー』と紹介されました!! TVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! K5ワイナリーで醸造を務めるアンドレア・メロ氏が来日し、当店のプロモーション活動にご参加くださいました！かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っている新進気鋭の醸造家です。 グリーン・スペインと呼ばれ美しい緑が特徴的なスペイン北部バスク地方。 今世界中で大ブームを巻き起こしている美食王国バスクの地酒チャコリ。当店が独自発掘・直輸入するチャコリは、ひと味違います!! それは、こだわり抜いた極上の高級チャコリ!! その名も、 [チャコリ・K5・アルギニャーノ 2021]!!!! チャコリについての詳しい説明はこのページの下記↓へスクロールしていただき、『チャコリって何？バスクってどこ？』をご覧下さいませ。 当店では十数年前より複数ワイナリーの直輸入チャコリをご案内してまいりましたが、いずれもリピーター続出の大好評!!日本で盛り上がっている、チャコリ・ブームの一端を担ってきたのでは、と秘かに自負しております!! そしてこちらもロングセラーの大人気、地酒の範疇を超えた綺麗過ぎる【美食のためのチャコリ】!!何がスゴイかって、このチャコリを取り囲むスタッフ陣です!! 美食王国バスク出身、スペインのTVで冠料理番組を持つ超人気シェフ、カルロス・アルギニャーノ氏がプロデュース!! TV番組で大人気なのはもちろん数多くの料理本を出版しており、老若男女問わずスペイン人なら知らぬ人はいないと言っても過言ではない、超有名シェフその人です!! さらに、斬新なボトルデザインはパンプローナの有名デザインファクトリー、Kukuxumusu(ククシュムシュ)の破天荒な創業者デザイナー、ミケル・ウルメネタ氏によるもの!! さらにさらに、醸造コンサルタントはスペインで著名な醸造家ローレン・ロシーリョ氏!!常勤の醸造家は、新進気鋭の女性醸造家アンドレア・メロ氏!!アンドレアは、かのベガシシリアを含むスペイン国内の有名ワイナリーやカリフォルニア、南米など世界各地で醸造経験を積んだのち、出身地のバスク地方に帰国。2022年よりK5ワイナリーにて醸造を行っています。 この超一流のオールスター・スタッフ陣により、緻密に編み上げられた極上の一本なんです!! もちろん、世界のレストラン・ランキングでも上位にランクインする、美食王国バスクが世界に誇るミシュラン星付き高級レストラン・・・例えばムガリッツ、アルサック、マルティン・ベラサテギ、アケラーレ等でこのチャコリが堂々オンリストされているんです!! しかも、ここ日本でも知る人ぞ知るチャコリとして話題になっています!!美しい写真と洗練された誌面で旅好きの心を捉えている季刊誌[CREA Traveller(クレア・トラベラー)]2015年春号『歓びのスペイン』特集にて、このチャコリを造る[K5 Winery]が堂々掲載!! 美食のカリスマ、カルロス・アルギニャーノ氏がこの[チャコリ・K5・アルギニャーノ]のボトルを持って微笑む写真が載っているんです!! この2021年ヴィンテージは、スペインで最も権威あるワインガイド［ギーア・ペニン］において見事【91点】獲得!!今年も素晴らしい出来ですのでご期待くださいませ!! チャコリ・ファンの皆様はもちろん、チャコリは初耳という方も、ぜひお試しください！このキラ星のように輝く【美食のためのチャコリ】を、ここ日本で飲める幸せを今年もいち早く味わっていただきたいと思います!! 輝くようなレモンイエローの色合いに心も弾みます!!その印象通りのレモンライム、グレープフルーツ、ベルガモットの柑橘系アロマが心地良く抜けていきます。本当にエッセンシャルオイルのような綺麗なシトラス。ほのかに白い花、ハーブのノートもあります。口に含むと、かすかに弾ける細かい気泡が実に快適！たっぷりのシトラスフルーツの果実味、高く繊細な酸、とにかくフレッシュ爽快そのもの。そしてビターな余韻が全体を引き締めています。 シャープな酸の高さを感じる白ワインですが、温度が上がると柔らかな甘みも感じられてきます。お料理に合わせて、味わいの変化をお楽しみください。ちなみに造り手が勧める適温は8℃。しっかりと冷やしてから飲み始めることをお薦めします。 低めの温度では新鮮なシーフードの前菜に。温度が上がってきたら、チキンやポークのサラダ仕立てなどの一皿にも良く合います。 造り手によると、『シーフード、白身肉、スシと好相性。フォアグラやミキュイ(ミディアムに加熱し半生状態の焼き加減)にもオススメ。』とのことです。 このチャコリに発泡はなく、酸の豊かな白ワインに仕上げられています。チャコリには珍しく、滓と接触させて複雑な味わいを醸すシュール・リーを11ヵ月間行っています。長めのシュール・リーと発泡させない醸造法はK5ワイナリーのこだわりで、ガストロノミック・シーンに最適な高品質を追求した結果、この容姿端麗な高級チャコリが誕生しました。 この美しく極上の【美食のためのチャコリ】をたっぷりと味わい尽くしてください!!

［ジャスピー・ブラン］の上級キュヴェ！リッチでゴージャスな樽熟成白!!コカ・イ・フィト・ドール 2022スペイン 白ワイン 750ml ミディアムボディ 辛口 テラ・アルタ ガルナッチャ・ブランカ マカベオ 樽熟成白 ジャスピー上級 樹齢70年 高樹齢 古木 少量生産

リッチでゴージャス、古木ブドウの旨みが詰まった贅沢な樽熟成の上級白ワイン!! まったりふくよかな白ワインがお好きな皆様、この価格は絶対にお値打ちです!! 毎年大人気!!何卒お早めにお買い求めください!! Coca i Fito d'Or 2022, Coca i Fito, D.O.Terra Alta, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：14.0% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ80%、マカベオ20% ■産地：スペイン-カタルーニャ州-D.O.テラ・アルタ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） その造りたるや素晴らしいんです!!標高400mの石灰質の土壌で育った、樹齢70年の古木ガルナッチャ・ブランカ80％と古木マカベオ20％のブレンド。丁寧に手摘みで収穫し、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵。その後、ワイン全体の80％をフレンチオーク樽、残りの20％をオルヴェットと呼ばれる卵型コンクリートタンクでそれぞれ6ヶ月間熟成させました。年間生産量はなんとわずか3,000本の希少白ワイン！ この『80％フレンチオーク樽、20％卵型コンクリートタンクで熟成』というのがポイントで、樽のフレーバーを付け過ぎないよう調整。古木ブドウ本来の繊細さとフィネスを大切にした仕上げを施しています。 わずか3,000本しか瓶詰めされなかった貴重な一本、ぜひ実際にお手に取って味わってみてください。 ［コカ・イ・フィト］と［ジャスピー・ネグレ］［コカ・イ・フィト・マラグダ］［トカ・デ・ララ］［トロ・ド・シスト］［ルシェ・ルシェ］［サムサラ・プリオラート］そして白ワインの［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ドール］はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。この［コカ・イ・フィト・ドール］は、彼らにとって2アイテム目となる白ワインです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行う傍ら、ワイン醸造学の名門タラゴナ大学にて教鞭を執り優秀な醸造家を輩出させてきた大家。現在は自らのコカ・イ・フィトのワイン醸造とコンサルタント業に専念し、主にカタルーニャ地方の大小ワイナリー約15社の醸造コンサルティングを行っています。一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが3つの赤ワインです。 この［コカ・イ・フィト・ドール］は白ワインの上級キュヴェとして、元々［ジャスピー・ドール］という名でリリースされていましたが、2015年ヴィンテージより名称変更しました。これにより［コカ・イ・フィト］は赤白とも上級シリーズに位置づけられています。 標高400mの石灰質の土壌で育った、樹齢70年の古木ガルナッチャ・ブランカ80％と古木マカベオ20％のブレンド。丁寧に手摘みで収穫し、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵。その後、ワイン全体の80％をフレンチオーク樽、残りの20％をオルヴェットと呼ばれる卵型コンクリートタンクでそれぞれ6ヶ月間熟成させました。年間生産量はわずか3,000本の希少白ワインです。 その完成度は驚くほど高く、既に世界の素晴らしい評価を獲得するに至っています。毎年様々なコンクールや評価誌からメダルや高得点を献上されている樽熟成の上級白ワインです。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、弊店スペイン担当は二十年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲した際、当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激！ 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、すぐにミケルを口説き落とし、当店独占直輸入に漕ぎ着けました。以来、毎年リピーター続出で大好評をいただいている当店ロングセラーの定番白ワインです。 贅沢かつ素晴らしい味わいに、きっとご満足いただけると確信しています。どうぞたっぷりとお買い求めください。あの大人気［ジャスピー・ブラン］の上級キュヴェ!!フレンチオーク樽熟成の贅沢白ワインはリッチでゴージャス!!本当にエレガントで美味!! 過去にはデカンター誌【93点】!!ワインスペクテーター誌【90点】!!［ジルベール＆ガイヤール］も【90＋点】＆【金賞】メダルを献上!! 最高樹齢70年の古木ブドウ使用!!生産量わずか3,000本の希少白ワイン!! このエレガントな味わい、このフィネスがこの価格で味わえるなんてゼッタイにお買い得!!自信を持ってオススメいたします!! わずか3,000本しか瓶詰めされなかった貴重な一本、ぜひ実際にお手に取って味わってみてください!! [コカ・イ・フィト・ドール 2022] 地元カタルーニャのみならずスペイン全土でワイン造りを行うコカ・イ・フィト兄弟。こちらはカタルーニャのテラ・アルタで生み出したリッチでゴージャスな樽熟成白ワインです。 2016年ヴィンテージは英有名評価誌［デカンター］誌において、見事【92点】獲得!!『魅力的なレモン、オーク、白果実のラブリーで素敵な香り。重層的かつ幅広で複雑な味わい』と激賞。さらに2020年ヴィンテージは、同じく［デカンター］誌の［デカンター・ワールド・ワイン・アワーズ(DWWA)］にて【93点】を獲得しました!! リッチでゴージャスな味わいの樽熟成白ワインがお好きな皆様!! このお値打ちな逸品を、自信を持ってオススメいたします!! その名は、 ［コカ・イ・フィト・ドール 2022］!!!! フレンチオーク樽で6ヶ月間熟成させた贅沢な白ワイン!!［コカ・イ・フィト］上級シリーズとして位置づけられた一本です。 ファースト・ヴィンテージは2013年。リリースするやいなや、新作ワインにもかかわらずスゴい評価が集まったことで話題を集めた白ワインなんです!! この2022年ヴィンテージはリリースされたばかりでまだ評価は付いていませんが、過去ヴィンテージにはたくさんの高評価が献上されています。 そのほんの一例ですが、2020年ヴィンテージは英有力評価誌［デカンター］誌において【93点】を獲得!! さらに米有力評価誌［ワインスペクテーター］誌にて【90点】を獲得したほか、仏ワイン評価誌［ジルベール＆ガイヤール］においても、【90＋点】＆【金賞】メダルを堂々獲得!! しかも本国スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］においても、【91点】を獲得!! それもそのはず。その造りたるや素晴らしいんです!!標高400mの石灰質の土壌で育った、樹齢70年の古木ガルナッチャ・ブランカ80％と古木マカベオ20％のブレンド。丁寧に手摘みで収穫し、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵。その後、ワイン全体の80％をフレンチオーク樽、残りの20％をオルヴェットと呼ばれる卵型コンクリートタンクでそれぞれ6ヶ月間熟成させました。年間生産量はなんとわずか1,809本の希少白ワイン！ この『80％フレンチオーク樽、20％卵型コンクリートタンクで熟成』というのがポイントで、樽のフレーバーを付け過ぎないよう調整。古木ブドウ本来の繊細さとフィネスを大切にした仕上げを施しています。 わずか3,000本しか瓶詰めされなかった貴重な一本、ぜひ実際にお手に取って味わってみてください。 光輝くゴールドの液体に、思わず心浮き立ちます。柑橘、オレンジピール、蜜の多いリンゴ、桃、カリン、アプリコットの芳香に、硬質なミネラル、フリージアの花、ハーブ、ヘーゼルナッツ、蜂蜜、バニラ、ホイップバターの甘香ばしさとクリーミーな印象が相まって、グラスを持ったまま深呼吸したいほどのかぐわしさ！とても複雑で綺麗な香りに心癒されます。一口含んでみると、凝縮して肉厚な果実味、控えめながらまろやかな酸、香ばしいトースト、さらに白コショウのスパイシーさも。甘やかでクリーミーかつほんのりビターなホワイトチョコレートのニュアンスもあり、飲み応え十分な一本です。 ご家庭では、ホタテやチキンのクリーム煮、クリームコロッケ、タルタルソースでいただくエビフライなどにピッタリ！ぜひ試してみてください。ちなみに高級レストランのシェフだった弟ミケルの鉄板ペアリングは、鮟鱇とキノコのココナッツミルク煮だそうです。あるいは脂の乗った魚料理や貝のパエリアもオススメとのこと。 適温は12-13℃。あまり冷やし過ぎずに、ふんわりと立ち昇る華麗な芳香を存分にお楽しみください。大きめのグラスをご用意いただくと、さらに豊かな香りが楽しめます。 コカ・イ・フィト兄弟が満を持して贈る、リッチでゴージャスな上級白ワイン！ この味わい、この酒質がこの価格で飲めるなんて、ゼッタイにお買い得です!!数に限りがございますので、何卒お早めにお買い求めください!!

驚愕！ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペインを 最年少で獲得した新星が生み出すホワイト・サングリア！サングリア オーガニック ボデガス・アルスピーデ・ラ・サングリア・ブランコ・オーガニック【スペイン】【白ワイン】【750ml】【ミディアム寄りのライトボディ】【やや甘口】【オーガニック】

現地スペインでも新定番となっている美味しいホワイト・サングリア!! ちょい飲みにも便利!!どうぞたっぷりとストックなさってください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Bodegas Aruspide La Sangria Blanco Organic ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：7.0% ■ブドウ品種：アイレン100%(オレンジ、レモン、シナモン) ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州 ■味わい：やや甘口 ミディアムよりのライトボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC） ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペインの栄誉に輝いた新星が生み出したスペイン家庭の味！ スペインのワイン・メーカー頂点に輝いた凄腕が生み出すホワイト・サングリア！ 有機栽培のオーガニックにして、手摘み収穫！樹齢は40年以上の古木テンプラニーリョ！ 『オレンジとシナモンの香りが非常に芳しくリッチ、ベースとなるワインからはブラックカラントなどの黒系果実のアロマ、良く冷やして飲むと心地よい柑橘系のフルーティな果実味にほどよい渋味、レモンの酸味が後味をシュっと締め、軽やかで快適な飲み心地！甘すぎないやや甘口の味わいはチャーミングな甘酸っぱさとエキゾチックなシナモンに魅了されてしまいます！』 ご自宅でサングリアを作ると、果物も高いしちょっと手間ですが、気軽に気兼ねなく、スクリューキャップをパキッと開けてこの味が楽しめるんですから快適そのもの！ 冷蔵庫にストックしておけば、いつでも飲みたい時に、美味しいサングリアが楽しめます!! 関連商品オーストラリア ワイン db デ・ボルトリ・DB・トラミナー・リースリ...オーガニック サングリア ボデガス・アルスピーデ・ラ・サングリア・オー...ティエラ・ヌエヴァ・トラディッション・ソーヴィニョン・ブラン...1,078円1,045円1,078円テラ・ヴェガ・シャルドネ(最新ヴィンテージでお届け）...メスタ・ベルデホ・オーガニックスペイン 白ワイン 750ml 辛口 有...キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...1,100円935円1,320円アンダーウッド・オレゴン・ピノ・グリ（250ml缶入り）【アメリカ】【...エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...1,089円1,210円1,210円微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデポル...白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお...ワインメーカーズ・ノート・セミヨン・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィ...1,320円1,320円1,320円驚愕！ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペインを 最年少で獲得した新星が生み出す白サングリア！ 100%自社畑！100%オーガニック！さらに手摘み！ スペインのワインメーカートップに輝いた凄腕が 造り出す地元の新定番、ホワイト・サングリアがお買い得!! 白ワインのアロマや果実味に、フルーティなオレンジの香り、 スパイシーなシナモンの香りがたまりません！ 良く冷やしてグイグイ飲みたい極旨！ ちょっと軽く飲みたい時などにピッタリ！ [ボデガス・アルスピーデ・ラ・サングリア・ブランコ・オーガニック] みなさん！ なんと、スペインのワインメーカー頂点に輝いた凄腕が生み出す白のサングリア！ さらに、有機栽培のオーガニックにして、手摘み収穫！ラマンチャ固有品種のアイレン100％！ それでいてこのお値打ち価格！ サングリアとはスペインで広く飲まれるフレーバーワイン(カクテル)で、ワインに柑橘系果物、その他色々なフルーツ、シナモンなどのスパイスを漬け込み造られる、まさしくスペインの家庭の味！伝統的に赤ワインで造られるのが定番でしたが、近年は白ワインで造るホワイト・サングリアも大人気で、スペインの新定番となっています!! キウイやバナナなどお好みのフルーツや、ハチミツ、ラム酒やブランデーなどを加え、自分だけのサングリアを作るのも楽しみ方のひとつです。ミントを加えたり、ソーダ割りなど、楽しみ方もさまざま！ 日本でも最近スペインバルなどで人気のドリンクで、若い女性を中心に話題になっています！ そんなサングリアを2009年【ベスト・ワイン・メーカー・オブ・スペイン】に輝いた凄腕が造っているんです！ その名も [ボデガス・アルスピーデ・ラ・サングリア・ブランコ・オーガニック]！ ブドウは100%オーガニックで育てられ、手摘み収穫。ラマンチャの固有白ブドウ品種であるアイレン100％！ 醸造家のフェデリコ・ルセンド・ディアス氏は2009年にスペインのベスト・ワイン・メーカーに最年少で輝いた凄腕！多くのメディアがこの快挙を報道し注目を浴びている話題の造り手なんです！ ワイナリーのボデガス・アルスピーデは、カスティーリャ・ラ・マンチャ州に所在。妥協のないクオリティ、伝統的かつ革新的、スタイリッシュさを兼ね備えた生産者です。 そんな彼らの造り出すサングリアの味は 『軽やかなやや甘口。オレンジの甘い香り、レモンのスッキリとした香り、そしてほのかに辛みのあるシナモンのゾクゾクするエキゾチックな香りが魅力的！フルーティで甘みのある果実味にクリアなシトラス系の酸味、甘酸っぱい美味しさがたまらない！シナモンの甘辛いアロマがアクセントになっていて、飲み心地良く仕上がっています。』 良く冷やしてお飲みいただければ、美味しさ全開！赤ワインの渋味が苦手な方は、こちらのサングリア・ブランコがオススメです！ ちょっと飲みたいけどワインだと重すぎる時や、気軽に軽く飲みたい時など、白のサングリアがピッタリ！ 甘すぎないやや甘口の味わいに程よい酸味、シナモンのスパイシーさがバランスよく、飽きのこない快適な味！ご自宅でサングリアを作ると、果物も高いしちょっと手間ですが、気軽に気兼ねなく、スクリューキャップをパキッと開けてこの味が楽しめるんですから快適そのもの！ 冷蔵庫にストックしておけば、いつでも飲みたい時に、美味しいサングリアが楽しめます!! スペイン伝統の家庭の味「サングリア」！ 是非とも肩肘張らずに気軽に！今の季節にオススメのサングリアを是非ともお楽しみ下さい!!

樹齢50年古木ブドウのスタイリッシュな白ワイン!!当店独自輸入のロングセラー定番!!ジャスピー・ブラン 2023スペイン 白ワイン 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 カタルーニャ テラ・アルタ トニ・コカ コカ兄弟 ガルナッチャ・ブランカ マカベオ 古木 高樹齢

今年もコカ兄弟の極旨白ワインがやってきた!! どうぞたっぷりとお買い求めください!! Jaspi Blanc 2023, Coca i Fito, D.O.Terra Alta, Cataluna, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ガルナッチャ・ブランカ70%、マカベオ30% ■産地：スペイン-カタルーニャ州-D.O.テラ・アルタ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 当店独自輸入を開始してから早十数年、ロングセラーの定番スペイン白ワインとしてリピーターの皆様に支えられています。その訳は、まずコカ・イ・フィト兄弟がこだわり抜く品質であること。スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンドで、その樹齢はなんと50年の古木!!高樹齢ブドウの旨みに恵まれた、素晴らしい一本なんです。 そして二つ目のポイントは、コカ・イ・フィト兄弟のセンスが光るプレゼンテーションであること。スタイリッシュなイラストのラベルと、キラキラ光るグリーンのキャップシールが目にも楽しませてくれます。 白ブドウの栽培についてはモンサン地区ではなく、カタルーニャ州で最も南の内陸に位置するテラ・アルタの標高400mの畑で行っています。土壌は石灰質。手摘みで丁寧に収穫、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵後、3ヶ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)を経て瓶詰めされます。この2023年ヴィンテージの生産本数はわずか10,000本。 ［コカ・イ・フィト］と［ジャスピー・ネグレ］［コカ・イ・フィト・マラグダ］［トカ・デ・ララ］［トロ・ド・シスト］［ルシェ・ルシェ］［サムサラ・プリオラート］そして白ワインの［ジャスピー・ブラン］［コカ・イ・フィト・ドール］はトニとミケルのコカ・イ・フィト兄弟が造り上げた、大変思い入れの詰まった渾身のワインたち。この［ジャスピー・ブラン］は、彼らにとって初のリリースとなる白ワインです。 兄のトニは地元カタルーニャ地方では有名な醸造家で、これまでにプリオラート、モンサンなどの銘醸ワイナリーでコンサルタントを行う傍ら、ワイン醸造学の名門タラゴナ大学にて教鞭を執り優秀な醸造家を輩出させてきた大家。現在は自らのコカ・イ・フィトのワイン醸造とコンサルタント業に専念し、主にカタルーニャ地方の大小ワイナリー約15社の醸造コンサルティングを行っています。一方、弟のミケルはトニの造るワインの他、テラ・アルタやリアス・バイシャスなどの小さな家族経営のワイナリーの販売業務を手掛けてきました。 兄弟が自分達の名前を冠したワインを世に送り出すことを決意したのは2006年。それまでも兄弟の所有する畑でブドウ栽培は行っていましたが、全て売りに出していたため、「自分達のワイン」として初めてリリースしたのが3つの赤ワインです。 彼らにとって初めて手がけた白ワイン［ジャスピー・ブラン］は、ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンド。樹齢50年の古木ブドウを用いています。白ブドウの栽培についてはモンサン地区ではなく、カタルーニャ州で最も南の内陸に位置するテラ・アルタの標高400mの畑で行っています。土壌は石灰質。手摘みで丁寧に収穫、16℃に維持したステンレスタンクで15日間発酵後、3ヶ月間シュール・リー(ワインと滓を接触させて複雑味と旨みをワインに移す製法)を経て瓶詰めされます。この2023年ヴィンテージの生産本数はわずか10,000本。 ファーストリリースの2010年ヴィンテージからその完成度は驚くほど高く、既に世界の素晴らしい評価を獲得するに至っています。毎年様々なコンクールや評価誌からメダルや高得点を献上されている白ワインです。 実はこれらのワインをプロデュースするミケルと、弊店スペイン担当は二十年来の友人。そのよしみでワインを紹介されたわけですが、送ってもらったサンプルを試飲した際、当店スタッフ一同その美味しさに驚愕＆感激！ 『どうしてもこの味を当店のお客様にご案内したい!!』との一心で、すぐにミケルを口説き落とし、当店独占直輸入に漕ぎ着けました。以来、毎年リピーター続出で大好評をいただいている当店ロングセラーの定番白ワインです。 今年もどうぞたっぷりとお楽しみくださいませ!!驚異の旨さで大好評!!最高樹齢50年の逸品白ワイン!!毎年リピーター続出!! あの大人気極旨赤ワイン［ジャスピー・ネグレ］の白も衝撃的に美味!! スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカとマカベオの高樹齢ブドウが輝く一本!! コカ・イ・フィト兄弟の美意識が光る、味わいの綺麗さとボトルのオシャレさ!! 当店独自輸入のロングセラー定番白ワイン!!コカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュな極旨白ワインを今年もたっぷりとご堪能下さい!! [ジャスピー・ブラン 2023] ファーストリリースの2010年ヴィンテージと翌2011年ヴィンテージが2年連続パーカー89点を獲得し、この白ワインの輝かしい歴史が始まりました。この2023年ヴィンテージはリリースしたばかりでまだ評価は付いていませんが、今年もメチャ美味しいです!! コカ・イ・フィトやジャスピー・ネグレなどを手がけ、地元カタルーニャで既に有名な醸造家トニ・コカ（兄・右）が挑戦した白ワイン造り。弟ミケル（左）はマーケティングや販売面を支えています。 ジャスピー・ネグレの赤ワインはモンサンで造っていますが、この白ワインはテラ・アルタのブドウを使用しています。ガルナッチャ・ブランカとマカベオの古い畑が残る素晴らしい産地！ コカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュな極旨白ワインが今年も新着!! 毎年入荷するたびリピーターの皆様に大好評いただいている、当店独自輸入のロングセラー定番スペイン白ワインです!! その名も、 [ジャスピー・ブラン 2023]!!!! 既に大好評いただいております、同じコカ・イ・フィト兄弟作の赤ワイン[ジャスピー・ネグレ]の白ワインも本当に美味しいんです!! この白ワインのファーストリリースは2010年ヴィンテージ。すぐにロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］が【89点】を献上し、 『蝋のニュアンスのミネラル、ジャスミン、メロンのノートがこの風味の良い、凝縮した作品を特徴付けている。グラスでは、豊かな白果実のフレーバー、完璧なバランス、中程度の長めのフィニッシュ。』 と激賞!!翌2011年ヴィンテージにも89点を献上しました。 それ以降のヴィンテージでは、米評価サイト［インターナショナル・ワイン・レビュー］において【91点】、評価が厳しいことで知られる米有力評価誌［ワイン・スペクテーター］にて【90点】、英国［デカンター］誌において【89点】など、着々と高評価の実績を積み上げてきた一本。この2023年ヴィンテージはリリースしたばかりで未レビューですが、今年も素晴らしい仕上がりです。 当店独自輸入を開始してから早十数年、ロングセラーの定番スペイン白ワインとしてリピーターの皆様に支えられています。その訳は、まずコカ・イ・フィト兄弟がこだわり抜く品質であること。スペイン固有品種ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％のブレンドで、その樹齢はなんと50年の古木!!高樹齢ブドウの旨みに恵まれた、素晴らしい一本なんです。 そして二つ目のポイントは、コカ・イ・フィト兄弟のセンスが光るプレゼンテーションであること。スタイリッシュなイラストのラベルと、キラキラ光るグリーンのキャップシールが目にも楽しませてくれます。 リピーターを掴んで離さないその美味しさ、ぜひご自身で確かめてみてください。 リンゴ、白桃、洋梨などの白果実に、レモンの柑橘系の爽やかさもプラスされた心地良い香り。ミモザとオレンジの花、フレッシュハーブ、白胡椒、ジンジャークッキー、スモーキーなミネラルの印象もあります。一口含んでみると、凝縮した白果実のフレーバーが口いっぱいに広がり、心地良さ満点。香りはふんわりとしてふくよかなのに、味わいはすっきりとして爽やか、そして豊かなコクも。ミネラリーでビターな余韻もクセになりそうです。オープンで親しみやすい味わい。最後に華やかなフローラルの印象もあり、香りから余韻まで大満足の一本。 適温は8℃前後で、野菜やシーフード、冷製のお肉などのあらゆる前菜に合います。少し温度を上げて白身魚のグリル、ローストチキンなどのメイン料理にもピッタリ！至福のペアリングをお楽しみください。ちなみに高級レストランのシェフだった弟ミケルが提案する完璧なペアリングは、ほうれん草とフレッシュチーズを詰めたラビオリだそうです。そのほかにも野菜、豆、パスタ、シーフードのお料理全般に合わせやすい、オールマイティな一本とのこと。 味わいの綺麗さはもちろん、キュートでスタイリッシュなボトルにもコカ・イ・フィト兄弟の美意識が感じられ、『このワイン、好き！』と思わず呟きたくなります!! ぜひ今年もコカ・イ・フィト兄弟のスタイリッシュなワインと共に、素敵なひとときをお過ごしください!!

完全有機栽培オーガニック認証済のサレマ種100％フレッシュ白ワイン!!コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック 2024スペイン 白ワイン 750ml 辛口 有機 自然派 ビオロジック 認証 EU CAAE アンダルシア コンダード・デ・ウエルバ サレマ 希少品種

2020年ヴィンテージより、オーガニック認証を取得いたしました!! 完全有機栽培のサレマ種100％フレッシュ白ワイン!! おうちタパスに合わせて、たっぷりと味わってみてください!! Contreras Ruiz Edalo Blanco Organic 2024, Bodegas Contreras Ruiz, D.O.Condado de Huelva, Andalucia, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：サレマ100% ■産地：スペイン-アンダルシア州-D.O.コンダード・デ・ウエルバ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） コンダード・デ・ウエルバの新星コントレラス・ルイスのお買い得スタンダード・キュヴェ!!上級キュヴェの［バレデロ］よりもさらにお値打ち価格です!! そんなお買い得ワインにもかかわらず、なんと何と!!2020年ヴィンテージより、オーガニック認証を取得いたしました!! ウエルバの砂質および白亜質の畑で育った完全有機栽培のサレマ種100％!!スタンダード・キュヴェといえども樹齢30年のブドウを使用しています!! ラベルには、アンダルシアの地を自由に飛び回る鳥とブルーの野花を編んだ花輪のイラストが描かれています。これがなんとも可愛く、爽やかで目を惹きます!!このラベルを眺めながらこの爽快白ワインを味わえば、気分は一気にビーチリゾートにひとっ飛びです!! このワインを造るボデガス・コントレラス・ルイスは、スペイン南部アンダルシア州ウエルバ県のロシアナ・デル・コンダード村にセラーを構える家族経営の生産者で、その歴史は20世紀初頭にまで遡ります。原産地呼称（D.O.)コンダード・デ・ウエルバからワインをリリースしています。 ウエルバは西側をポルトガル国境に接し、東側をセビーリャ県、南はカディス湾に面しています。さらに南東にはセビーリャ県に跨るようにドニャーナ国立公園の自然保護区が広がっており、風光明媚で自然豊かな土地。そしてロシアナ・デル・コンダード村は、ウエルバの中心より東に30kmほどの内陸に位置しています。 ボデガス・コントレラス・ルイスは現当主で醸造家のホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏の実家のワイナリーで、氏の曽祖父の代から畑を持ちワイン醸造を行ってきました。 ホセ・ホアキン氏は子供の頃からワイナリーや畑が遊び場で、祖父や父の仕事の手伝いをしてきました。馬の引く滑車に乗り、畑に行くのが楽しみだったそうです。祖父や父が剪定や接木をする様子を傍らで見ながら、自然とやり方を覚えていったとのこと。この幼い頃の体験が、今のホセ・ホアキン氏の畑に対する情熱を育んだと述懐しています。 ホセ・ホアキン氏は同じアンダルシア州にあるコルドバ大学にて農学を修めたのち、カタルーニャ州に移りタラゴナ大学にて醸造学を修めます。タラゴナ大学はスペインでも屈指の醸造学の権威で、当店が直輸入している［コカ・イ・フィト］を造るトニ・コカ氏が教鞭を執っていた名門大学。ホセ・ホアキン氏はトニ・コカ氏の授業を受けていたそうで、「スペインワインの世界は狭い」と実感しました。 その後、プレステージ・カバで有名なグラモナ社およびタラゴナ大学で6年間働いたのち、実家のコントレラス・ルイスに戻り経営と醸造を引き継ぎました。祖父や父の代から、この地方の固有品種のサレマ種を用いたヘネロソと呼ばれるシェリータイプの酒精強化酒と、 スティル白ワイン2アイテムを醸造していましたが、ホセ・ホアキン氏はスパークリングや樽熟成白、ロゼや赤も造るようになりました。 この［コントレラス・ルイス・エダロ］は、砂質および白亜質の畑で栽培されている樹齢30年のサレマ100％。オーガニック認証（EU、CAAE）取得済の完全有機栽培ブドウを使用しています。その畑は大西洋からの風と、地中海からの風が交差する涼しい場所にあり、ブドウが健康に育つのに絶好の環境です。丁寧に手摘みで収穫し、15℃に維持したステンレスタンクで20日間スキンコンタクトとアルコール発酵を行います。熟成させずすぐにボトリング。サレマ種のフレッシュな味わいを最優先させた、若々しくビビッドな白ワインです。 ホセ・ホアキン氏はワインを造るにあたり、この土地、特にドニャーナの自然や風景をワインの味わいに反映させ、畑のポテンシャルを最大限に引き出すことを念頭に置いているそうです。それはつまり、大西洋の影響を受けた土、アンダルシアの乾燥した暑い夏、入り組んだ河口の湿地帯などの香りを閉じ込めたようなワイン。この豊穣な土地のポテンシャルを受け継ぎ、守っていくことに大きな責任を感じると言います。 ホセ・ホアキン氏は地元ウエルバ大学と共同で、この地方の固有品種で現在では栽培面積が大幅に減ってしまったティンティーリャ・デ・モゲール、エンプリエタ、モライナなどの黒ブドウ品種の研究を進めています。さらに白ブドウ品種についても、地元の栽培農家と協力してガリード・フィノ、ペドロ・ルイス、リスタン・デ・コンダードなどの復興を図っています。また、現在はシラー種で赤ワインを造っていますが、ウエルバやカディス周辺の固有品種ティンティーリャ・デ・ロタを新たに植樹し、いずれこの品種を用いて赤を造ろうと計画しています。 若き凄腕ホセ・ホアキン氏は地元愛に溢れた情熱家。多くのプロジェクトを抱えながら、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません。この先も当店はコントレラス・ルイスに注目してまいります!! 関連商品キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2024ポルトガル 微発泡白...キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...エラスリス・アコンカグア・キュベ・シャルドネ（最新ヴィンテージ） 白ワ...1,760円1,320円1,958円ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・ヴェルメンティーノ・バイ・ミシェル...ハーハ・マールボロ・ソーヴィニョン・ブラン（最新ヴィンテージ） ニュー...レントン・ブレイ・マーガレット・リヴァー・セミヨン・ソーヴィニョン・ブ...1,628円1,925円3,630円レントン・ブレイ・マーガレット・リヴァー・シャルドネ2024白ワイン ...ドメーヌ・アラン・ブリュモン・ガスコーニュ・ブラン【フランス】【白ワイ...トーレイ・トカイ・サモロドニ・スイート【ハンガリー】【トカイ】【白ワイ...3,630円1,628円2,178円オーガニック認証取得済!! 未知なるスペイン固有品種サレマの爽快フレッシュ・オーガニック白ワイン!! グレープフルーツ、レモンピール、洋梨、リンゴのフレッシュかつフルーティなアロマ!! 南スペイン・アンダルシアの未開の産地コンダード・デ・ウエルバから完全有機栽培のサレマ種100％白ワイン発掘!! レモン、グレープフルーツのジューシーでストレートな果実味!! 繊細な酸もたっぷり!! 新鮮なシーフードにレモンをキュッと絞って、または白身魚のカルパッチョなどフレッシュでシンプルな前菜にピッタリ！ 5～7℃くらいに良く冷やして、アンダルシアの海辺のようなリゾート気分を満喫してください!! [コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック 2024] 現当主で醸造家を務めるホセ・ホアキン・コントレラス・リヘロ氏。地元愛に溢れた情熱家で、多くのプロジェクトを抱えながらも、常に未来を見据えて前進する姿に共感せずにいられません!! 風光明媚なウエルバの地で育まれるサレマの白ワイン！ラベルもいかにも爽やかで伸びやか!!一口飲めば、まるで海岸リゾートにいるかのようなリラックスタイムにいざなってくれます!! アンダルシアの希少な固有品種サレマの魅力全開、若々しくフレッシュな一本!! しかもオーガニック認証取得済!! 和食にも良く合うライトな味わいをお試しください!! その名も、 ［コントレラス・ルイス・エダロ・ブランコ・オーガニック 2024］!!!! コンダード・デ・ウエルバの新星コントレラス・ルイスのお買い得スタンダード・キュヴェがコチラ!!上級キュヴェの［バレデロ］よりもさらにお値打ち価格です!! そんなお買い得ワインにもかかわらず、2020年ヴィンテージよりオーガニック認証を取得いたしました!! ウエルバの砂質および白亜質の畑で育った完全有機栽培のサレマ種100％!!スタンダード・キュヴェといえども樹齢30年のブドウを使用しています!! ラベルには、アンダルシアの地を自由に飛び回る鳥とブルーの野花を編んだ花輪のイラストが描かれています。これがなんとも可愛く、爽やかで目を惹きます!!このラベルを眺めながらこの爽快白ワインを味わえば、気分は一気にビーチリゾートにひとっ飛びです!! グレープフルーツ、レモンピール、洋梨、リンゴなどの極めてフレッシュかつフルーティなアロマ！さらにローズマリーやタイムの野生のハーブ、ミネラルの印象もあります。口に含めば、レモン、グレープフルーツのジューシーでストレートな果実味、レモン果汁のようなビビッドで繊細な酸もたっぷりと含まれています。とても若々しくフレッシュ、生き生きとして軽やかな飲み心地。ピュアかつスリムな味わいで親しみやすく、誰にでも好まれそうなスタイルの白ワインです。 ナチュラルでライトな口当たりですので、どんなお料理にも合わせやすく食材の美味しさを引き立ててくれます。新鮮なシーフードやフライにレモンをキュッと絞って、または白身魚のカルパッチョにベビーリーフを添えた一皿など、フレッシュでシンプルな前菜にピッタリ！ また、お鮨やお刺身、カボスやスダチを搾った焼魚、魚介類のお鍋など和食にも良く合います。ぜひお試しくださいませ！ 適温は5～7℃くらいに良く冷やして、すっきりとした味わいをお楽しみください。 この爽快フレッシュ白ワインで、つかの間リゾート気分を存分に満喫しちゃいましょう!!

ソーヴィニヨン・ブラン100％のオーガニック白ワイン!!有機認証取得!!リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック（最新ヴィンテージでのお届け）スペイン 白ワイン 750ml 辛口 オーガニック 有機栽培 認証 自然派 ラマンチャ ソーヴィニヨン・ブラン EU CAAE VEGAN 蝶ラベル

驚愕のハイコスパ!!ソーヴィニヨン・ブラン100％の有機オーガニック白ワイン!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニックワインです!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。 Libythea Sauvignon Blanc Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック白ワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したソーヴィニヨン・ブラン100％!! 夏の酷暑と冬の厳冬で知られる過酷な環境のラマンチャ。そんな産地にありながら、極めて標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティなオーガニック白ワインが出来上がるんです!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この［リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック］は、ソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワイン。ヨーロッパでも屈指の標高を誇る1,050mの超高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。 13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させます。樽熟成はせず、有機栽培ブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 お手頃で美味しいワインをお探しの皆様、そして中でもオーガニックワインを選びたいお客様にとってもオススメの一本です！どうぞお試しくださいませ!!驚愕コスパのオーガニック白ワイン!!欧州屈指1,050mの超高地畑で育った有機ソーヴィニヨン・ブラン100％!! 有機栽培を象徴する蝶の可愛らしいラベルが目印!!しかし中身は本格派!! 有機認証(CAAE)取得!!完全有機栽培オーガニックブドウ使用!! 中央台地メセタを擁する高地畑の宝庫スペインでも珍しいほどの標高!!土壌はミネラル豊富な石灰岩!! レモン果汁のようなフレッシュな果実味とシャープで豊かな酸、ピュアでクリーンな飲み心地!! あらゆる料理にマッチ！ご自身でお気に入りのペアリングを見つけて、カジュアルに楽しんでみてください！ ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 [リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック] ヨーロッパでも屈指の標高1,050mを誇る、冷涼な高地畑。完全有機栽培（認証取得済）で育ったソーヴィニヨン・ブラン100％のオーガニック白ワインです。 お手頃で美味しいワインをお探しの皆様!! そして中でも、有機栽培のオーガニックワインを選びたいお客様!! とってもオススメの白ワインがコレです!! その名も、 ［リビテア・ソーヴィニヨン・ブラン・オーガニック］!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(CAAE)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック白ワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したソーヴィニヨン・ブラン100％!! 夏の酷暑と冬の厳冬で知られる過酷な環境のラマンチャ。そんな産地にありながら、極めて標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティなオーガニック白ワインが出来上がるんです!! ぜひともこの素晴らしいお値打ちワインをお試しくださいませ。 レモンライムやグレープフルーツのシトラス、青リンゴのフレッシュなアロマがまずグラスから飛び出してきます。さらに温度が上がると白桃、キウイ、パイナップル、青パパイヤなどの果肉感あるフルーティなアロマも現れてきます。続いてタイムやフェンネルのフレッシュハーブのニュアンスも。とても新鮮で清涼感のある香りに癒されます。口に含めば、レモン果汁のようなフレッシュな果実味とシャープで豊かな酸、野生のハーブのようなすがすがしさ。ほのかに感じるグレープフルーツの皮のようなビター味が実に快適で、軽やか且つピュアでクリーンな飲み心地。ひっかかりがなくなめらかな口当たりで、思わずお代わりが欲しくなってしまう心地良い白ワインです。 チキンブレストとベビーリーフやハーブのサラダ、オリーブオイルをかけた野菜のグリル、イカのリング揚げなどあらゆる料理にマッチします！ご自身でお気に入りのペアリングを見つけて、カジュアルに楽しんでみてください！ こんなお値打ちオーガニック白ワインなら、毎日でも飲みたくなってしまいます！ ぜひとも日常のお楽しみに、このワインをたっぷり味わってくださいませ!!

驚異!!このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!レスポリ・ボバル・テンプラニーリョ（最新ヴィンテージでのお届け）スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボディ ウティエル・レケナ バレンシア州 樹齢100年以上 古木 高樹齢 世界最高ワイン生産協同組合 当店完全オリジナルラベル

このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ボバル＆テンプラニーリョ使用!! お気軽に、高樹齢ブドウの恵みをたっぷりと味わってみてください!! L'Espoli Bobal Tempranillo, Covinas, D.O.Utiel-Requena, Valencia, Spain ■色・容量：赤750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ボバル80%、テンプラニーリョ20% ■産地：スペイン-バレンシア州-D.O.ウティエル・レケーナ ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア） 国際的にもお墨付きの優良協同組合コビニャスが生み出す貴重な樹齢100年以上ブドウの赤ワインなんです!! もちろん中身への評価も素晴らしく、このお買い得価格にして、仏国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール2024］にて見事【金賞】受賞!! こんな掘り出し物のお値打ち赤ワインを当店で輸入販売するに当たり、コビニャスの皆さんと当店スタッフとで「ラベルデザイン作成プロジェクト」を発足しました。当店デザイナーが発案した完全オリジナルラベルになります!! ワイン名の［レスポリ］とは、このワインが生まれた地元バレンシア地方で伝統的に継承されてきた織物を指します。主にクラシックな花柄をあしらったバレンシア地方の民族衣装に用いられてきました。 その花柄をシンプルモダンにアレンジし、ワインの味わいを表現しました。ぜひとも当店オリジナルラベルを眺めながら、この貴重な樹齢100年以上ブドウの赤ワインを味わってみてください!! この［レスポリ］シリーズはスペイン南東部地中海沿岸、バレンシア州の原産地呼称D.O.ウティエル・レケーナで生まれました。 生産者は協同組合のコビニャス。コビニャスはD.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。3000軒のソシオと呼ばれるブドウ栽培の会員農家を擁し、その総栽培面積は10,000ha以上。生産量はD.O.ウティエル・レケーナ認定シール付きで出荷されるワインの40％を占めている大きな協同組合です。 コビニャスは1965年にレケーナとその近郊にある協同組合10社が共同で蒸留所を開設したのが始まりです。その2年後には蒸留所の近くのワイナリーを入手し、ワインの元詰めを開始。現在に至ります。 コビニャスが所有する10,000ha以上の広大なブドウ畑の大きな利点は、高樹齢のブドウ樹が多く残っていることです。中には樹齢100年を超す樹もあり、この［レスポリ］シリーズにも使用されています。 コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 この［レスポリ・ボバル・テンプラニーリョ］は標高600-900mの高地畑で栽培されたボバル80％、テンプラニーリョ20％のブレンド。100年以上の古木ブドウを使用しています。土壌は粘土質。22℃に維持したステンレスタンクで7日間アルコール発酵とマセラシオンを行います。フレッシュな果実味と古木ブドウならではの繊細な旨みを大切にするため、樽は使用していません。 何卒たっぷりと、100年以上の高樹齢ブドウの恵みを味わってみてください!! 関連商品キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...ロシェ・ド・ラ・ガルド・ブラン【750ml】...微発泡 白ワイン アンジョス・デ・ポルトガル・ヴィーニョ・ヴェルデポル...1,320円1,320円1,320円白ワイン ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ（※最新ヴィンテージでお...ワインメーカーズ・ノート・セミヨン・ソーヴィニョン・ブラン（※最新ヴィ...クネ・ベルデホ・ルエダ 2023スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ...1,320円1,320円1,320円キュヴェ・プレジール・テンプラニーリョスペイン 赤ワイン 750ml ...リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニックスペイン スパークリ...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...1,320円1,540円1,430円エミリアーナ・エコバランス・シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け）...エミリアーナ・エコバランス・ゲヴェルツトラミネール（最新ヴィンテージで...フェウド・アランチョ・グリッロ・フリッツァンテ...1,210円1,210円1,375円このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用のスペイン赤!!しかもジルベール＆ガイヤール2024にて【金賞】受賞!! 国際機関認定の［世界最高ワイン生産協同組合］に選出される栄誉に輝いた造り手のお値打ち赤ワイン!! 当店完全オリジナル・ラベル!!造り手と当店の「ラベルデザイン作成プロジェクト」によるシンプルモダンで素敵なラベルが自慢です!! 陽光あふれる南スペインの空気感を彷彿とさせる、伸びやかで楽しげな赤ワイン!!高樹齢ブドウの恵みをたっぷりと味わってみてください!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 [レスポリ・ボバル・テンプラニーリョ] 生産者はコビニャス。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 コビニャスはD.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカー。3000軒のソシオと呼ばれるブドウ栽培の会員農家を擁し、その総栽培面積は10,000ha以上。生産量はD.O.ウティエル・レケーナ認定シール付きで出荷されるワインの40％を占めている大きな協同組合です。 広大なブドウ畑の大きな利点は、高樹齢のブドウ樹が多く残っていることです。このお値打ち赤ワインも、なんと樹齢100年以上の古木ブドウ使用!! このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ボバル＆テンプラニーリョ使用!! ジルベール＆ガイヤール2024にて【金賞】受賞!! しかも当店完全オリジナル・ラベル!! 中身もプレゼンテーションも自慢の赤ワインをご案内いたします!! その名も、 [レスポリ・ボバル・テンプラニーリョ]!! 信じられますか？このお値打ち価格にして、なんと樹齢100年以上のブドウを使用しているんです!! スペイン地中海沿岸のバレンシア地方に位置する原産地呼称(D.O.)ウティエル・レケーナの標高600-900mの高地畑で育ったボバル80％、テンプラニーリョ20％のブレンド。その樹齢は100年以上！ブドウ栽培農家で代々大切に受け継がれてきた樹のブドウを原料としているんです。 生産者はコビニャスといい、D.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 国際的にもお墨付きの優良協同組合コビニャスが生み出す貴重な樹齢100年以上ブドウの赤ワインなんです!! もちろん中身への評価も素晴らしく、このお買い得価格にして、仏国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール2024］にて見事【金賞】受賞!! こんな掘り出し物のお値打ち赤ワインを当店で輸入販売するに当たり、コビニャスの皆さんと当店スタッフとで「ラベルデザイン作成プロジェクト」を発足しました。当店デザイナーが発案した完全オリジナルラベルになります!! ワイン名の［レスポリ］とは、このワインが生まれた地元バレンシア地方で伝統的に継承されてきた織物を指します。主にクラシックな花柄をあしらったバレンシア地方の民族衣装に用いられてきました。 その花柄をシンプルモダンにアレンジし、ワインの味わいを表現しました。ぜひとも当店オリジナルラベルを眺めながら、この貴重な樹齢100年以上ブドウの赤ワインを味わってみてください!! 紫を帯びたガーネット色。ふっくらと実ったダークチェリー、プラム、ブルーベリー、カシスリキュールなどの赤～黒果実のビビッドなアロマ。続いてクローブ、リコリスなどのスパイス、スミレのフローラルもふわりと香り、期待感も高まります。口中ではみずみずしくフレッシュな果実味、おだやかながら上質な酸、タンニンは柔らかくなめらか。程よいスパイス感が食欲を刺激します。余韻にもベリー系の旨みとスパイス感が続きます。陽光あふれる南スペインの空気感を彷彿とさせる、伸びやかで楽しげな赤ワインです。 適温は13-16℃。冷やし目からスタートしても美味しいです。赤ワインのお好きな方なら、イベリコ生ハム、サラミなどのアペリティフと共にどうぞ。また、豚肉の生姜焼き、ミートボール、青椒肉絲など、和食や中華の家庭料理に気軽に合わせてお楽しみくださいませ！ どうぞたっぷりと樹齢100年ブドウの美味しさを味わってみてください!!

お値打ちオーガニック白ワイン!!有機認証取得!!ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ（最新ヴィンテージでのお届け）スペイン 白ワイン 750ml 辛口 オーガニック 有機栽培 認証 自然派 ラマンチャ ソーヴィニヨン・ブラン EU CAAE VEGAN

お値打ちオーガニック白ワイン!!もちろん認証取得済み!! オーガニック好きの皆様、どうぞお早めにお買い求めください!! こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けになりますのでご了承くださいませ。 Dragora Organic Sauvignon Blanc Verdejo, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニヨン・ブラン70%、ベルデホ30% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ［キュヴェ・プレジール］と同じボデガス・ムレダのワインなんです!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! ［キュヴェ・プレジール］の白ワインはソーヴィニヨン・ブラン100％のモノバラエタル（単一品種）ワインですが、こちらはフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン70％と、スペイン固有品種ベルデホ30％のブレンド!!どちらもグリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマが共通する品種で、極上の爽快感が楽しめる一本に仕上がっています!! メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクト。そのままステンレスタンクでアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この［ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ］は、フランス品種のソーヴィニヨン・ブラン70％とスペイン固有品種のベルデホ30％をブレンドした白ワイン。メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、CAAE認証を取得しています。土壌は石灰岩。 13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 オーガニック・ワイン好きの皆様、ぜひともお試しくださいませ!!お値打ちオーガニック白ワイン!!認証取得済み!!有機栽培のフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン種とスペイン固有品種ベルデホ種を絶妙にブレンドした親しみやすく爽快な白!! 認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用!!メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! ソーヴィニヨン・ブランとベルデホのいいとこ取り!!グリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマ!!極上の爽快感が楽しめる一本!! ※こちらの商品は最新ヴィンテージでのお届けとなります。 [ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ] お値打ちオーガニック白ワイン!! もちろん認証取得済み!! 有機栽培のフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン種と、スペイン固有品種ベルデホ種を絶妙にブレンドした親しみやすく爽快な白ワインです!! 自然派ワイン好きの皆様、ぜひ数本ストックして毎日お楽しみください!! その名も、 ［ドラゴラ・オーガニック・ソーヴィニヨンブラン・ベルデホ］!!!! 既に当店で大人気、有機認証(EU、CAAE、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニックワインシリーズ［キュヴェ・プレジール］と同じボデガス・ムレダのワインなんです!! ボデガス・ムレダはコストが高くなりがちなオーガニックワインを、企業努力によりお求め安い価格で提供することに定評がある優良ワイナリー!! ［キュヴェ・プレジール］の白ワインはソーヴィニヨン・ブラン100％のモノバラエタル（単一品種）ワインですが、こちらはフランス品種ソーヴィニヨン・ブラン70％と、スペイン固有品種ベルデホ30％のブレンド!!どちらもグリーン系ノートやハーバルの豊かなアロマが共通する品種で、極上の爽快感が楽しめる一本に仕上がっています!! メセタと呼ばれるスペイン中央台地にある標高800mの高地畑で栽培したブドウ使用!!しかも土壌はミネラル豊富な石灰岩土壌!!完全有機栽培により健康に育ったブドウを丁寧に収穫し、13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクト。そのままステンレスタンクでアルコール発酵させます。樽熟成はせず、オーガニックブドウのフレッシュな果実味を楽しんでいただく白ワインです。 暑いラマンチャの地にありながら、標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティな白ワインが仕上がるんです!! オーガニックワイン、自然派ワインを普段あまりお飲みにならない方でも、親しみやすい味わいですのでぜひ一度お試しいただければと思います!! 輝きのあるレモンイエロー。レモンライム、グレープフルーツのフレッシュな柑橘のアロマがこの上なく爽快！タイム、ローズマリー、フェンネルのフレッシュハーブ、エルダーフラワー、アカシアのハチミツのような軽快な甘やかさのある香りです。とてもフレッシュでフルーティ、清涼感のあるクリーンな芳香にリフレッシュされます。口中でもフレッシュでストレートな果実味、レモンスカッシュのような爽やかな酸、グリーン系やハーバルなフレーバーが鼻腔から抜けていきます。ソーヴィニヨン・ブランとベルデホらしいこのフレーバーが何とも印象的。ドライでクリーンな味わいながら凝縮した甘やかさと旨みもあり、なめらかな飲み心地の白ワインです。 適温は6～8℃で、オリーブ、グリーンリーフ、ツナと卵のラマンチャ風サラダや、レモンを搾った野菜の天ぷらやフライドチキンなどに良く合います。料理を選ばないカジュアルな味わいの白ワインですので、色々なペアリングを試して楽しんでみてください！ このプチ・プラで自然派ワインが飲めるなんて、まさに幸福!!ヘビロテ間違いナシ!!ぜひともたっぷりとストックして、毎日大活躍させちゃってください!!

驚異!!このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!レスポリ・マカベオ（最新ヴィンテージでのお届け）スペイン 白ワイン 750ml 辛口 ライトボディ ビウラ ウティエル・レケナ バレンシア州 樹齢100年以上 古木 高樹齢 世界最高ワイン生産協同組合 当店完全オリジナルラベル

このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!! 良く冷やして、高樹齢ブドウの恵みをたっぷりと味わってみてください!! L'Espoli Macabeo, Covinas, D.O.Utiel-Requena, Valencia, Spain ■色・容量：白750ml スクリューキャップ使用 ■ALC：11.5% ■ブドウ品種：マカベオ100% ■産地：スペイン-バレンシア州-D.O.ウティエル・レケーナ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 信じられますか？このお値打ち価格にして、なんと樹齢100年以上のブドウを使用しているんです!! スペイン地中海沿岸のバレンシア地方に位置する原産地呼称(D.O.)ウティエル・レケーナの標高600-900mの高地畑で育ったマカベオ100％。その樹齢は100年以上！ブドウ栽培農家で代々大切に受け継がれてきた樹のブドウを原料としているんです。 生産者はコビニャスといい、D.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 国際的にもお墨付きの優良協同組合コビニャスが生み出す貴重な樹齢100年以上ブドウの白ワインなんです!! この［レスポリ］シリーズはスペイン南東部地中海沿岸、バレンシア州の原産地呼称D.O.ウティエル・レケーナで生まれました。 生産者は協同組合のコビニャス。コビニャスはD.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。3000軒のソシオと呼ばれるブドウ栽培の会員農家を擁し、その総栽培面積は10,000ha以上。生産量はD.O.ウティエル・レケーナ認定シール付きで出荷されるワインの40％を占めている大きな協同組合です。 コビニャスは1965年にレケーナとその近郊にある協同組合10社が共同で蒸留所を開設したのが始まりです。その2年後には蒸留所の近くのワイナリーを入手し、ワインの元詰めを開始。現在に至ります。 コビニャスが所有する10,000ha以上の広大なブドウ畑の大きな利点は、高樹齢のブドウ樹が多く残っていることです。中には樹齢100年を超す樹もあり、この［レスポリ］シリーズにも使用されています。 コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 この［レスポリ・マカベオ］は標高600-900mの高地畑で栽培されたマカベオ100％。100年以上の古木ブドウを使用しています。土壌は粘土質。16℃に維持したステンレスタンクで9日間アルコール発酵させました。フレッシュな果実味と古木ブドウならではの繊細な旨みを大切にするため、樽は使用していません。 何卒たっぷりと、100年以上の高樹齢ブドウの恵みを味わってみてください!!このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!!しかもジルベール＆ガイヤール2024にて【金賞】受賞!! 国際機関認定の［世界最高ワイン生産協同組合］に選出される栄誉に輝いた造り手のお値打ち白ワイン!! 当店完全オリジナル・ラベル!!造り手と当店の「ラベルデザイン作成プロジェクト」によるシンプルモダンで素敵なラベルが自慢です!! 白果実系の伸びやかな果実味、旨みが豊かで奥行きのある味わい!!高樹齢ブドウの恵みをたっぷりと味わってみてください!! [レスポリ・マカベオ] 生産者はコビニャス。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 コビニャスはD.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカー。3000軒のソシオと呼ばれるブドウ栽培の会員農家を擁し、その総栽培面積は10,000ha以上。生産量はD.O.ウティエル・レケーナ認定シール付きで出荷されるワインの40％を占めている大きな協同組合です。 広大なブドウ畑の大きな利点は、高樹齢のブドウ樹が多く残っていることです。このお値打ち白ワインも、なんと樹齢100年以上の古木ブドウ使用!! このお手頃価格にして樹齢100年以上の古木ブドウ使用!! ジルベール＆ガイヤール2024にて【金賞】受賞!! しかも当店完全オリジナル・ラベル!! 中身もプレゼンテーションも自慢の白ワインをご案内いたします!! その名も、 [レスポリ・マカベオ]!! 信じられますか？このお値打ち価格にして、なんと樹齢100年以上のブドウを使用しているんです!! スペイン地中海沿岸のバレンシア地方に位置する原産地呼称(D.O.)ウティエル・レケーナの標高600-900mの高地畑で育ったマカベオ100％。その樹齢は100年以上！ブドウ栽培農家で代々大切に受け継がれてきた樹のブドウを原料としているんです。 生産者はコビニャスといい、D.O.ウティエル・レケーナ最大のワインメーカーです。コビニャスは2022年、OIV（ブドウとワイン国際機構）、UIOE （国際醸造学者連盟）および世界ワイン評価連盟が保証する、DWM（ドイツ・ワイン・マーケティング）認定の世界最高ワイン生産協同組合に選出される栄誉に輝きました。 国際的にもお墨付きの優良協同組合コビニャスが生み出す貴重な樹齢100年以上ブドウの白ワインなんです!! もちろん中身への評価も素晴らしく、このお買い得価格にして、仏国際ワインコンクール［ジルベール＆ガイヤール2024］にて見事【金賞】受賞!! こんな掘り出し物のお値打ち白ワインを当店で輸入販売するに当たり、コビニャスの皆さんと当店スタッフとで「ラベルデザイン作成プロジェクト」を発足しました。当店デザイナーが発案した完全オリジナルラベルになります!! ワイン名の［レスポリ］とは、このワインが生まれた地元バレンシア地方で伝統的に継承されてきた織物を指します。主にクラシックな花柄をあしらったバレンシア地方の民族衣装に用いられてきました。 その花柄をシンプルモダンにアレンジし、ワインの味わいを表現しました。ぜひとも当店オリジナルラベルを眺めながら、この貴重な樹齢100年以上ブドウの白ワインを味わってみてください!! ペールイエロー色の目にも涼やかな白ワイン。リンゴ、洋ナシ、白桃などの白果実に、エルダーフラワーの優しいフローラル、白コショウのスパイスのタッチ、奥にシロップのような甘やかな印象もあります。口中ではフレッシュな果実味、軽快な酸が口いっぱいに広がります。果肉感のある白果実の伸びやかなフレーバーがとっても快適。シンプルかつストレートな味わいの中にも、旨みが豊かで奥行きのある味わいです。ついもう一口・・・と止まらなくなる美味しさ。親しみやすい味わいで、多くの皆様に気に入っていただける一本だと思います。 適温は5-7℃。しっかりと冷やしてお楽しみください。あらゆる前菜に合いますが、チキンブレストのサラダ、タコのサラダなどに合わせてどうぞ。また、野菜の天ぷら、イカリングフライなどにも気軽に合わせてお召し上がりくださいませ！ どうぞたっぷりと樹齢100年ブドウの美味しさを味わってみてください!!

シャルドネ100％の辛口オーガニック・スパークリング!!有機認証取得!!リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニックスペイン スパークリングワイン 750ml 辛口 オーガニック 有機栽培 認証 自然派 ビオロジック EU JAS CAAE SHC VEGAN ラマンチャ シャルドネ 蝶ラベル

シャルドネ100％の有機オーガニック・スパークリングワインが超お値打ち!! 毎日でも飲みたいカジュアルなオーガニック泡、どうぞお試しくださいませ!! Libythea Sparkling Brut Organic, Bodegas Mureda, Vino de la Tierra de Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：スパークリング白750ml ■ALC：12.0% ■ブドウ品種：シャルドネ100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック・スパークリングワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したシャルドネ100％!! このワインを造るボデガス・ムレダは、スペイン首都マドリードから南に約180kmのカスティーリャ・ラ・マンチャ州シウダ・レアル県バルデペーニャス地区に位置しています。バルデペーニャス村の中心地から北に約20kmの街道沿いにセラーを構えています。 セラーも含め周辺に1,200haもの広大な土地を所有しており、在来品種から国際品種まで幅広いブドウ品種を栽培しています。生産するワインも赤、白、スパークリング、甘口等、数多くのシリーズを展開。地元スペインはもちろん、世界各国に輸出して愛飲されています。 この［リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニック］は、シャルドネ100％の辛口スパークリングワイン。ヨーロッパでも屈指の標高を誇る1,050mの超高地畑から収穫したブドウを使用しています。畑は完全有機栽培を実践しており、認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)を取得しています。土壌は石灰岩。 13℃に維持したステンレスタンク内で15日間スキンコンタクトを行い、アルコール発酵させたベースワインをシャルマー法でスパークリングワインに仕上げました。 このオーガニック・スパークリングワインで楽しいひと時をお過ごしくださいませ!! 関連商品キュヴェ・プレジール・ソーヴィニヨン・ブランスペイン 白ワイン 750...フェウド・アランチョ・グリッロ・フリッツァンテ...ロバート・モンダヴィ・ウッドブリッジ・シャルドネ 手土産 結婚記念日 ...1,320円1,375円1,540円モジ・ピノ・グリージョ・ナパ・ヴァレー（375ml缶入り）【アメリカ】...レスポリ・ボバル・テンプラニーリョ（最新ヴィンテージでのお届け）スペイ...ジャンヌ・デレピーヌ・ペイ・ドック・ヴェルメンティーノ・バイ・ミシェル...1,540円1,320円1,628円ル・プティ・シャ“マラン”ブラン(最新ヴィンテージでお届け)...ステレンボッシュ・ヴィンヤーズ マウンテン・ヴュー・シュナン・ブラン（...ランサール・ブリュット・クラシックスペイン スパークリングワイン 75...1,650円1,430円1,540円キンタ・ダ・リシャ・ヴィーニョ・ヴェルデ 2024ポルトガル 微発泡白...ロシェ・ド・ラ・ガルド・ブラン【750ml】...白ワイン シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン（最新ヴィンテージをお届け...1,760円1,320円1,540円有機栽培のオーガニック・スパークリングワインが超お値打ち!!認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)取得済み!! なんと1,050mの超高地の畑で育った有機シャルドネ100％!!しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫!! 爽やかなレモンライム、リンゴ、洋梨、白桃など白果実のアロマが気泡と共に立ち上る!!シャルドネらしい果肉感ある味わいとなめらかな口当たりが充実!! 食事によく合うブリュット（辛口）の泡ですので、様々なペアリングをお試しくださいませ!! [リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニック] ヨーロッパでも屈指の標高1,050mを誇る、冷涼な高地畑。完全有機栽培（認証取得済）で育ったシャルドネ100％のオーガニック・スパークリングです。 有機栽培のオーガニック・スパークリングワインが来たぁ!! とってもオススメ、毎日でも楽しみたいオーガニック泡のご紹介です!! その名も、 ［リビテア・スパークリング・ブリュット・オーガニック］!!!! スペインの中でもハイコスパ産地として知られるラマンチャで生まれた、認証(EU、JAS、CAAE、SHC、VEGAN)取得済みの完全有機栽培ブドウ使用のオーガニック・スパークリングワインなんです!! バイヤー一同驚愕したのは、その畑の標高!!何となんと、1,050mの超高地の畑から収穫したブドウを使用しているんです!! それはフランス、イタリア、ドイツ等のヨーロッパ銘醸地を含めて屈指の標高の高さ!! 比較的標高の高い畑が多いスペインにおいても、1,000m超えの畑は大変珍しいです。メセタと呼ばれる広大なスペイン中央台地の中でも、高地に位置する冷涼な畑というわけです。 しかもミネラル豊富な石灰岩土壌の畑から収穫したシャルドネ100％!! 夏の酷暑と冬の厳冬で知られる過酷な環境のラマンチャ。そんな産地にありながら、極めて標高が高く冷涼な畑、しかも完全有機栽培の畑で育っているので、このフレッシュかつフルーティなオーガニック泡が出来上がるんです!! ぜひともこの素晴らしいお値打ちスパークリングをお試しくださいませ。 爽やかなレモンライム、リンゴ、洋梨、白桃など白果実のアロマが気泡と共に立ち上ってきます。さらにエルダーフラワー、ジャスミンなどの可憐な花、フレッシュハーブ、アカシアの蜂蜜やシロップなど甘やかな印象も。とてもフレッシュ感あふれる芳香に癒されます。口に含めば、フレッシュでフルーティな果実味と繊細で上質な酸のコントラストが見事。シャルドネらしい果肉感ある味わいとなめらかな口当たりが充実しています。嫌味がなく、ピュアですんなりとした飲み心地はオーガニック泡ならでは。発泡はおだやかで、快適な飲み心地のスパークリングです。 適温は6-8℃。しっかり冷やしてどうぞ。余計な甘みはなく、食事によく合うブリュット（辛口）の泡ですので、様々なペアリングをお試しくださいませ。生ハムメロン、サーモンとクリームチーズのピンチョス、カプレーゼなどの前菜はもちろん、ホタテのクリーム煮、ポークソテーなどのメイン料理にもどうぞ。また食後にマチェドニア（フルーツポンチ）、フルーツタルトなどのスイーツと共に、おしゃべりに花を咲かせたくなる一本です！ こんなお値打ちオーガニック泡なら、毎日でも飲みたくなってしまいます！ ぜひとも日常のお楽しみに、このスパークリングをたっぷり味わってくださいませ!!

ジルベール＆ガイヤール2025金賞受賞!! お値打ちオーガニック白ワイン!!オーガニック・ワイン・ソロ・ベルデホ 2024スペイン 白ワイン 750ml 辛口 有機 認証 EU 有機JAS ビオロジック ヴィーガン VEGANO

ジルベール＆ガイヤール2025金賞受賞!! 大人気品種ベルデホのお値打ちオーガニック白ワイン!! ぜひともお早めにゲットなさってください!! Organic Wine Solo Verdejo 2024, Bodegas Albero, VdT Castilla, Castilla-La Mancha, Spain ■色・容量：白750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ベルデホ100% ■産地：スペイン-カスティーリャ・ラ・マンチャ州-VdTカスティーリャ ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このお値打ち価格にして、ジルベール＆ガイヤール2025にて【金賞】を受賞!! スペインで大人気の白ブドウ固有品種ベルデホ100％。完全有機栽培を実践し、EU、有機JAS、ヴィーガンの認証を取得しています。 輝きのあるゴールドカラーの外観に、柑橘系果実や白い花、微かなハーブの香りが広がります。熟したモモやトロピカルフルーツの豊かな果実味と、爽やかな酸味が特徴的な味わいです。6℃前後によく冷やして、フレッシュチーズや有機野菜の前菜、シーフード料理とどうぞ。【ジルベール＆ガイヤール2025金賞受賞!!】 大人気品種・有機ベルデホ100％のオーガニック爽快白ワインがお値打ち!!この上なくフレッシュ!! レモンライムや白い花、微かなハーブの香りに、熟した白桃やトロピカルフルーツの豊かな果実味!! 爽やかな酸が心地よい!!良く冷やして、フレッシュチーズやシーフードの前菜とどうぞ!! [オーガニック・ワイン・ソロ・ベルデホ 2024] このお値打ち価格にして、ジルベール＆ガイヤール2025にて【金賞】を受賞!! 生産者のボデガス・アルベロは2010年に設立された家族経営のワイナリーです。畑はスペイン中部のカスティーリャ-ラ・マンチャ州クエンカに位置し、標高は750mを超えます。表面は赤い砂と粘土で覆われ、下層土は石灰岩の土壌です。気候は地中海性大陸性で、夏と冬の気温差が激しく高品質なブドウが育つ環境にあります。 スペインで大人気の白ブドウ固有品種ベルデホ100％。完全有機栽培を実践し、EU、有機JAS、ヴィーガンの認証を取得しています。 輝きのあるゴールドカラーの外観に、柑橘系果実や白い花、微かなハーブの香りが広がります。熟したモモやトロピカルフルーツの豊かな果実味と、爽やかな酸味が特徴的な味わいです。6℃前後によく冷やして、フレッシュチーズや有機野菜の前菜、シーフード料理とどうぞ。

フルーティな味わいに酸味のバランスが素晴らしい！品質の良いワインをお安くご提供するために厳選しています。世界の銘醸地 詰め合わせセット 【上代3,000円のブルゴーニュ入り！ 白ワインセット 辛口 8本】フランス ブルゴーニュ ロワール ボルドー イタリア ヴェネト プーリア スペイン！：x-wh-PW63-u8

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6820【10%OFF】天才醸造家ラウル・ペレスが ゴディージョ種で作る白ワイン カストロ カンダスCastro Candas La Vertical6820【10%OFF】スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産地 DOリベイラサクラ【カストロ・カンダス（白ワイン）ラ・ベルティカル 2013】ギフト プレゼント ゴディージョラウル・ペレス 天才醸造家 パーカーポイント オーガニック ラッピング 熨斗 お祝い

商品説明ボデガ名ラウル・ペレス ボデガス・イ・ビニェドス / Raul Perez Bodegas y Vinedos生産地名 ガリシア州 DO（特選原産地呼称）リベイラ・サクラ /Ribeira Sacraブドウ品種ゴディージョ100％ 内容量750ml 白特徴など畑 : チャンタダ、土壌は砂質で急斜面。醸造・熟成：フレンチオーク樽で1年間熟成。 ワイン・アドヴォケイト92点（2016ビンテージ）ほか 保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7-112特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...7,480円7,590円5,940円9130【10%OFF】スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフ...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...8,217円7,700円4,730円スペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブ...4620【10%OFF】スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...6,930円4,158円4,840円スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...5,280円4,950円4,950円■ファンタスティックな白ワイン「ベルティカル 2013」 使用されるブドウは、砂質の土壌の急な斜面で栽培されている古いブドウの木で収穫されたゴディージョ100％。収穫されたブドウはワイナリーに運ばれた後、ブドウは発酵プロセスへ。醸造は伝統的な方法で、フランスのオーク樽でしばしの眠りにつきます。 抜栓しグラスに注ぐと、外観は明るく輝くような麦わら色。香りはハッキリしていて、白い花や、ミネラル感のある柑橘系フルーツ。樽の香りも鼻をかすめ、複雑でバランスが取れています。口の中で、一口目から口当たりが良く、フレッシュな酸味をたくさん伝え、飲みやすいワインになっています。 柑橘類、ミネラル感、食塩感がいっぱいで、ビターな後味も好印象で余韻も続きます。 パーカーポイント92点。この価格で、このクオリティの高さは信じられません。これほど心に残る本格的なワインはないような気がします。 赤の「フィンカ・エル・クルバド」、おトクな赤白ワイン2本セットもございます。 ■ワインと料理の最適なペアリングは… 柑橘系の味わいのカストロ・カンダスは、アサリやハマグリを使った魚介のパエーリャ、マグロやサーモンのタルタル、生ハムやサラミ、チーズや食後のデザートなどによく合います。ほかにも、手軽に作れるこんなレシピと合わせては如何でしょう… 《ヒコイワシ（カタクチイワシ）酢漬け》 ・皮やウロコ、頭、内臓を取り除き、水洗いしたイワシに軽く塩をふる ・しばらくおいておき、水気を拭き取る（オイルサーディンの缶詰ならここまで省略） ・みじん切りのニンニクをまぶし、オリーブオイルとワインビネガーで全体を漬け込む ・お皿に盛り付けパセリを散らし、好みによってグリーンオリーブをトッピング つまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ガリシアの二大巨匠が造る希少なワイン カスティーリャ・イ・レオン州ビエルソに本拠を置く天才醸造家ラウル・ペレスが、DOリベイラサクラの由緒ある醸造家の血を継ぐロドリゴ・メンデスと造ったスーパーワインです。ロドリゴ・メンデスのボデガ（ワイナリー）は家族経営ながら、祖父の代から受け継いだ畑を所有しています。 またラウル・ペレスは、それぞれの地形。気候、畑、品種の熟成時間を観察し、理解し、ブドウにはなるべく負荷をかけず、添加物も加えず、ブドウが持つポテンシャルを最大限引き出します。時には、見向きもされなくなった品種を使い、ワイン造りに向き合う姿勢は崇高ですらあります。 ■世界で変革を起こし続けるラウル・ペレス ラウル・ペレスは、自分の醸造所があるビエルソのほかにも、レオン、リアスバイシャス、モンテレイ、さらにはポルトガルや南アフリカなどのプロジェクにも積極的に参画。異なるテロワールでのコラボレーションやアドバイスは、創造性に富み、エキサイティングで、新たな伝説が作りだされます。自分のスタイルを貫いた結果、有名なワイン評論家ロバート・パーカーが評価するThe Wine Advocateのリストに数多くのラベルがランクインしています。 「特選スペインワイン発見！」では、他にラウル・ペレスが作る 「ラ・ビスカイナ」シリーズラ・ポウロサ（赤ワイン）、ラス・グアンディナス（赤ワイン）、ラ・ビトリアナ（赤ワイン）、ラ・デル・ビボ（白ワイン）、、そしてエル・プロイビド（赤ワイン）をラインナップ。その人気の秘密をぜひ一度お試しください。 ■土着の黒ブドウ品種メンシアから作られる芸術品 カステル・カンダスも、そんなプロジェクトの一つ。スペイン北西部ガリシア州のリベイラ・サクラにある畑はスレートよりも花崗岩が多く、気候は冷涼です。ここでワインを作ろうとすれば収穫は遅めと思われがちですが、アルコール度を13％以下に保つため、通常よりも早く収穫しています。使われるブドウは70年から90年の古樹から収穫したメンシア種が主です。 ■革新的なワイン造りを続ける天才醸造家たちアンダルシアで自然派ワインを牽引するマヌエル・バレンスエラ、メンシア種をスペインのピノノワールにまで高めたラウル・ペレス、2年連続パーカーポイント100点満点を獲得し世界に衝撃を与えたベンハミン・ロメオ、ガルナッチャ種で世界に範を示した ヒメネス・ランディなど、個性的な造り手たちがキラ星のごとく活躍しています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン（2本まで）本体をラッピングするか、外箱の段ボールを包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

4620【10%OFF】カナリア諸島テネリフェ島で作られた白ワインスエルテス・デル・マルケス（トレンサード）Suertes del Marques (Trenzado)4620【10%OFF】スペインワイン カナリア諸島 テネリフェ島 産地 DO イコデン・ダウテ・イソラ【スエルテス・デル・マルケス（白ワイン）トレンサード】おすすめ ギフト プレゼント ラッピング 熨斗 お祝い コルドン 編み込み リスタン ブランコ パーカー

商品説明 ボデガ名 Suertes del Marques / スエルテス・デル・マルケス 生産地名 カナリア諸島テネリフェ島 イコデン・ダウテ・イソラ/ D.O. Ycoden-Daute-Isora Canary Islands ブドウ品種 リスタン・ブランコ 内容量 750ml 白 特徴など 昔から、畑では低く仕立てたコルドンの梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が受け継がれている 保存方法 到着後は、冷暗所で保存してください 販売者 東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品スペインワイン 白ワイン カナリア諸島 テネリフェ島 ギフト【ビニャテ...スペイン ワイン カナリア諸島 ランサローテ島 火山 噴火【ロス ベ...スペイン デザートワイン 甘口 おすすめ ギフト プレゼント カナリア...4,180円4,620円4,950円スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...当店のみ【限定販売】 スペイン ワイン おすすめ 産地 DOモンサン【...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...4,730円4,620円4,840円スペインワイン 産地 DOリアス・バイシャス【マル・デ・エンベロ（白ワ...0と5の付く日【数量限定】ワイン ポイント10倍 スペインワイン 高級...スペイン ワイン 白 品種 ペドロヒメネス おすすめ 産地 アンダルシ...4,070円4,950円5,280円建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...6820【10%OFF】スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産...5,940円4,950円6,138円■忘られぬカナリアのワイン バルセロナのナチュラルワイン専門のバルに行けば、ほとんどオンリストされている「スエルテス・デル・マルケス」のワイン。生産量が少ないため、毎年奪い合いになるほどのワインが、日本でも飲めるなんて。ヨーロッパでの熱狂的人気と、ワインジャーナリストによる絶賛の嵐を、実感できることウケアイです。 ■生命力が息づく高貴な味わい リスタン・ブランコ（パロミノ）をメインに、ペドロ・ヒメネス、ヴィドゥエニョスをブレンドした白ワイン「トレンサード」。栓を開けると、花のアロマのほか、桃やパイナップル、磯の香りが立ち上がります。辛口なのに、超風味豊かで、雑味がない。美味しいだけでなく複雑。パワフルなのに高貴。酸味や塩味、ミネラルが感じられ、果実味のふくよかさがググっと迫ります。そして2日目も、3日目もこの味と香りは続きます。 ワイン名はエチケットにも描かれてある、他の地域では見られない三つ編みのようなブドウ樹の特殊な仕立てから来ています。 特別な日のお祝いや、大切な方へのギフトにも最適！スエルテス・デル・マルケスが造る赤ワイン「シエテ・フエンテス」、「エル・チビリケ」もございます おつまみにぴったりの上質な生ハム、白カビ付きサラミもご用意しました。 ■ブドウ樹の編み込みは世界でここだけ！ 「スエルテス・デル・マルケス」はアフリカモロッコの西に浮かぶカナリア諸島テネリフェ島にある家族経営のワイナリー。島の中心部テイデ山（3700m）北側のオロタバ渓谷に広がる急斜面のブドウ畑には、強風が吹きつけ、空気が乾燥しています。 ここでは、低く仕立てた横枝の梢を毎年編み込んでいく「コルドン・トレンサード （編み込み） 」が昔から行なわれていて、10mほどに伸びる枝はすべて1つの樹から伸びていることが分かります。この水はけがよい火山性土壌のテロワールで、当主のジョナタン・ガルシアの哲学は、伝統に敬意を払いつつ、ワイン生産に人為的な干渉をできるだけしないワイン造りを実践しています。 ■ワイン造りに人工的な薬剤は要らない 19世紀、世界中に壊滅的なブドウ被害をもたらしたフィロキセラ禍。カナリア諸島には到達しなかったおかげで、ここのブドウの樹はほとんどが自根。樹齢の高い樹も多く残っていて、この畑では70-120年の樹が現役で活躍しています。実際に目の当たりにすると、この神話のような樹々たちには凄みと迫力があります。化学合成薬剤や肥料を施さないビオロジック栽培。野生酵母による自然発酵から生まれたワインを一度でも味わうと、農薬や殺虫剤を使うワインはもう飲めないと思いました。 ■スペインで最も象徴的な島ワイン ちなみにカナリアcanariasとは、ラテン語の「犬の島」。かつて島に野犬が多かったのか、あるいは海の犬と呼ばれるアザラシが多かったのか、諸説あり定かではありません。 古くはシェイクスピア作品にも登場するカナリアのワイン。評論家ロバート・パーカーも2016年に主催した「Matter of Taste」において、カナリアの「スエルテス・デル・マルケス」をスペインで最も象徴的なワインとして高い評価を与えています。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） ・ワイン本体（2本まで）をラッピングするか、外箱（2本入りまで）を包装紙でラッピングするか、お知らせください （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください

プレゼント ビノス デ マドリッド シエラ・デ・グレドス山脈ビラ・ビニテカ Vila Viniteca コマンドG エル オンブレ バラ 白ワインウバス フェリセススペインワイン グレドス【ウバス フェリセス エル・オンブレ・バラ・ブランコ（白ワイン）】ギフト プレゼント おすすめ アルビーリョ・レアル Sierra de Gredos uvas felices El Hombre bala ビノス デ マドリッド オーガニック ビオディナミ

商品説明ボデガ名ウバス フェリセス/ uvas felices生産地名D.O.ビノス デ マドリッド (シエラ・デ・グレドス)/ Vinos de Madrid (Sierra de Gredos)ブドウ品種アルビーリョ・レアル/ Arbillo Real 内容量750ml 白特徴など有機農法で栽培されたブドウを8月中旬にに手摘み収穫。生産本数約5,000本。 ブドウ選果後、空気圧式プレス機で優しく圧搾。低温静置後、フレンチオーク樽にて16℃で一週間の発酵（天然酵母使用）と8カ月のシュール・リー熟成。マロラクティック発酵なし。アルビーリョ・レアルの古木ならではのクリーミーさとストラクチャー保存方法到着後は、冷暗所で保存してください販売者東京都調布市深大寺南町1-20-7特選スペインワイン発見！関連商品建築家 ビンス ヌス デ アルフレド・アリバス 高級 スペイン産 白 ...スペインワイン おすすめ 産地 DOビエルソ【ラ・ビス カイナ（白ワイ...スペインワイン 産地 アンダルシア【ラヴィ イ ソニェ（白ワイン）】お...5,940円4,840円4,950円0と5の付く日 限定【ポイントバック10倍】スペインワイン リアス・バ...スペインワイン アルバリーニョ 産地 DOリアス・バイシャス【フィジャ...スペイン ワイン 白ワイン おすすめ 産地 DOペネデス【ルシャレル ...7,590円7,480円3,080円当店のみ【限定販売】スペインワイン 白ワイン 品種 チャレッロ 産地 ...6820【10%OFF】スペイン ワイン 高級 白ワイン おすすめ 産...スペイン ワイン 高級 品種 チャレッロ おすすめ レカレド【ヴィ ド...2,420円6,138円7,700円スペインワイン 特徴 白 高級 サラミ おすすめ 人気 白ワイン 白カ...9130【10%OFF】スペインワイン 高級 DOプリオラート【グリフ...スペインワイン DOリアス・バイシャス【シエス Cies（白ワイン）】...5,810円8,217円4,730円■ビニテカとコマンドGが手がけた圧巻のワイン スペインで最も有名なワインショップ ビラ・ビニテカ Vila Vinitecaが、2010年にコマンドG（注目の醸造家ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディとフェルナンド・ガルシアがD.O.ビノス・デ・マドリッドに拠を構えるボデガ）とコラボして、マドリッドからほど近いシエラ・デ・グレドス山脈の地で始めたプロジェクト。そこで生まれたがワインが「ウバス・フェリセス Uvas Felices」です。 ■ギアペニン92ptがうなずけるキレイで上品な味わい この地の花崗岩土壌に育つアルビーリョ・レアルの種の古樹（平均樹齢40～60年）から造られた「エル オンブレ バラ ブランコ El Hombre Bala Blanco」。スペインのワインガイド誌ギアペニンで92ptを獲得したこのワインは、白い花、オレンジピール、ハーブやスパイスのニュアンスが広がります。クリーミーなテクスチャーが、完熟した白い果実やバニラのような甘いスパイスを漂わせ、豊かな余韻が長く続きます。 著名なイラストレーション学校の講師でもあるイラストレーターJordi Lafebre氏のラベル絵も楽しい。 エル オンブレ バラの赤ワインEl Hombre Bala Rojo、最高レンジの赤ワインLa Mujer Canonもご用意しました。ギフトにプレゼントに、また特別の日にいかがでしょう。 ■シエラ・デ・グレドスでブドウ遺産を発見 ウバス・フェリセスの畑があるグレドス山脈の海抜は800～1100m。大型機械が入らない起伏の激しい山岳地帯でも、古くから細々とブドウ栽培が続けられていました。しかし、スペイン内戦、フランコ政権下で耕す人がいなくなり、見捨てられてしまいました。 しかしこの高地の土壌には化学的な成分が投入されることのない非常に古いブドウの木があったことから、先見の明を持つブドウ栽培者たちがこの過酷な地に注目。その一人がビラ・ビニテカのキム・ビラで、1990年代半ば土地の所有者と業務提携を締結しました。このプロジェクトの目標は、古いブドウ畑や放置されたブドウの木を救うことで、レガシー（遺産）を次世代に残すというものでした。 ■スター生産者とのコラボから生まれたワイン ワイン造りにはスペイン新潮流のワインを造る「コマンドG」に協力を依頼。ブドウ栽培はオーガニックもしくはビオディナミ農法で、昔ながらの株仕立て。収量は1ヘクタール当り2,500～4,000kgと非常に少なく収穫はすべて手摘みです。グレドス山脈エリアの忘れかけられた古いガルナッチャとアルビーリョ・レアルの畑を復活させることに成功。エレガンス、バランス、フレッシュさに秀でたワインがいま世界を驚かせています。 ■ミシュラン三つ星レストラン御用達ワイン 「幸せなブドウ」という名を持つこのワインは世界35カ国に輸出されているほか、世界の名だたる星付きレストランから引く手あまた。例えば、バルセロナのABaC Restaurant、ジローラのEl Celler de Can Roca、サンセバスティアンのArzak、マドリッドのDiverXOといったミシュラン三つ星レストランをはじめ、ミシュランの星付き店舗は50を超えています。またギアぺニンやロバート・パーカーのワインアドヴォケイトで高得点を獲得するなど、その注目度の高さがうかがえます。 ■ギフト用ラッピングについて【有料】 大切な方へのギフトやプレゼントには、ラッピングのほか熨斗やメッセージカードをお付けします。ご希望の方は、備考欄に以下の事項をご記入ください。 （1）ラッピング（あり／なし） （2）熨斗（のし）（あり／なし） ・「お祝い」「内祝い」「結婚祝い」「引越祝い」「志」など、熨斗の種類をご指定ください ・名入をご希望される場合、お名前の記載をお願いします （3）メッセージカード（あり／なし） ご希望の場合は、メッセージ内容の記載をお願いします ギフト用ラッピングをご希望の方は、（1）（2）（3）についてお書きください（複数選択も可） （2）（3）については、どちらかをお選びください