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【6本~送料無料】ヴィオニエ 2023 ラガスカ 白ワイン スペイン 750ml 自然派 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

【6本~送料無料】ヴィオニエ 2023 ラガスカ 白ワイン スペイン 750ml 自然派 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Viognier Lagascaラガスカ (詳細はこちら)お花屋さんにいるような気分!キンモクセイやライム、若草やハーブのようなアロマがインパクト大!ず~っと香ってたい魅惑的な香り、果実の旨味たっぷりありながらスイスイいける飲み口!天然酵母を自社で培養した特別な酵母を使用。750mlヴィオニエスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。BMO株式会社

1980 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ラガール デ セルベラ 2023 ラ リオハ アルタ 白ワイン スペイン 750ml アルバリーニョ 御歳暮 クリスマスギフト

【6本~送料無料】ラガール デ セルベラ 2023 ラ リオハ アルタ 白ワイン スペイン 750ml アルバリーニョ 御歳暮 クリスマスギフト

Lagar de Cervera La Rioja Altaラ リオハ アルタ (詳細はこちら)ガリシア地方、オ・ロサルとバル・ド・サルネスに所有する自社畑のアルバリーニョ100%。光学選果で徹底的に鮮度にこだわる。それぞれの地区ごとに醸造を行い、全体で約30%のマストに対してマロラクティック発酵を行う。3ヶ月の静置後ブレンド。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社徳岡

4532 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】マタリアン セコ 2022 プリミティヴォ コヤンテス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 パロミノ

【6本~送料無料】マタリアン セコ 2022 プリミティヴォ コヤンテス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 パロミノ

Matalian Seco Primitivo Collantesプリミティヴォ コヤンテス (詳細はこちら)土壌はこのカディス県特有のアルバリサ。8ヘクタール5区画で畑名はマタリアン。標高50 80m、なだらかな南向き斜面。2015年に植樹された若木を使用。8月2週目より収穫スタート。ゆっくりとダイレクトプレス、15 18度に温度管理されたステンレスタンクで発酵。自然酵母のみ使用。自然マロラクティック発酵。そのまま澱と共に熟成し翌年4月にボトリング。ボトリングは数回に分けて行われる。無濾過、無清澄。750mlパロミノスペイン・アンダルシア・ヴィノ デ ラ ティエラ デ カディス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社

3069 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】パレリャーダ 2022 ジョルディ ロレンス 白ワイン オレンジワイン スペイン 750ml

【6本~送料無料】パレリャーダ 2022 ジョルディ ロレンス 白ワイン オレンジワイン スペイン 750ml

Parellada Jordi Llorensジョルディ ロレンス (詳細はこちら)パレリャーダをスミマセラシオンカルボニック後、フリーランジュースのみをステンレスタンクで6 ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。透明感のある琥珀色、アプリコットやネクタリン、ヘーゼルナッツのアロマを感じます。じわりと拡がるアタック、詰まったエキス感とほんの少しのタンニン、心地の良い酸味が溶け込んだ余韻の長い味わいです。[うさぎラベル]750mlパレリャーダスペイン・カタルーニャ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

4279 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】オストレア 2021 アルテロヴィヌム 白ワイン スペイン 750ml マカベオ 果実味

【6本~送料無料】オストレア 2021 アルテロヴィヌム 白ワイン スペイン 750ml マカベオ 果実味

Ostrea Alterovinumアルテロヴィヌム (詳細はこちら)多くの海洋化石が発見されてる町であることから、オステリア=牡蠣をキュヴェ名に冠しました。マカベオを除梗し醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵し、300Lの木樽で熟成しました。グリーンイエロー色、穏やかな香り立ちでリンゴやカリン、摘みたて白桃のアロマを感じます。爽やかなアタックに豊かな果実味と喉越しの良さ、じわりと溢れる旨味が印象的です。750mlマカベオスペイン・カタルーニャ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

3883 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】エスペリエンシア パレリャーダ 2023 スクセス ヴィ二コラ 白ワイン スペイン 750ml 御歳暮 クリスマスギフト

【6本~送料無料】エスペリエンシア パレリャーダ 2023 スクセス ヴィ二コラ 白ワイン スペイン 750ml 御歳暮 クリスマスギフト

Experi ncia Parellada Succes Vinicolaスクセス ヴィ二コラ (詳細はこちら)このキュヴェが初キュヴェであったため”経験”という意を冠しました。パレリャーダを除梗しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。濃いイエロー、洋梨や熟したカリン、黄色リンゴ、クミンのスパイス香、活き活きとしたアタックは良質な味わいで口中にジューシーさが拡がり、たっぷりのミネラル、ほんのりとした苦みがアクセントになり中程度の余韻が拡がります。750mlパレリャーダスペイン・カタルーニャ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

2816 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】アルタレス デ ポスマルコス 2019 アデガ エントレ オス リオス 白ワイン スペイン 750ml アルバリーニョ

【6本~送料無料】アルタレス デ ポスマルコス 2019 アデガ エントレ オス リオス 白ワイン スペイン 750ml アルバリーニョ

Altares de Postmarcos Adega Entre Os R osアデガ エントレ オス リオス (詳細はこちら)キュヴェ名は母屋の棚作りの畑や段々畑の一部を意味し、またセラーやホテルが所在する地元の教区画の名前でもあります。アルバリーニョを除梗しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアバルバンサ エ イリアVDT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

4180 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】テンプス ヴィヴェンディ 2023 アルベルト ナンクラレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 アルバリーニョ

熟した柑橘の甘さと好印象の酸が織りなす味わい!緑豊かな草原を思わせるリアス バイシャス、テンプス ヴィヴェンディ!【6本~送料無料】テンプス ヴィヴェンディ 2023 アルベルト ナンクラレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 アルバリーニョ

Tempus Vivendi Alberto Nanclaresアルベルト ナンクラレス (詳細はこちら)リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニア「アルベルト ナンクラレス」がビオロジックのアルバリーニョ100%で造る、リアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」です。自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成を行っています。、ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと酸が心地よく、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社熟した柑橘の甘さと好印象の酸が織りなす味わい!リアス バイシャスの自然派アルベルトがビオロジックで造る、緑豊かな草原を思わせるリアス バイシャス、テンプス ヴィヴェンディ!テンプス ヴィヴェンディ アルベルト ナンクラレスTempus Vivendi Alberto Nanclares商品情報リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニア「アルベルト ナンクラレス」がビオロジックのアルバリーニョ100%で造る、リアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」です。自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成を行っています。ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと好印象の酸、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります!自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成ワイン名のテンプス ヴィヴェンディは「生存時間」や「寿命」の意味。畑はリアス バイシャスにある標高10-50mの南と西向きにある風化した花崗岩、砂質の土壌。樹齢25-45年のビオロジック農法で育てたアルバリーニョを手摘みで収穫。空気圧式でプレスし、ステンレスタンクで自生酵母を使って3週間発酵。そのまま7ヶ月熟成し(バトナージュあり)、無清澄で軽く濾過を実施。熟した柑橘の甘さと好印象の酸輝きのあるグリーンイエローの外観から、ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと好印象の酸、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92点(2020)、ワインアドヴォケイトで93点(2019、2021)、ワインアドヴォケイトで92+点(2018、2022)リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニアアルベルト ナンクラレス Alberto Nanclaresブルゴス出身のアルベルト ナンクラレスは、首都マドリードでエコノミストとして活躍していました。趣味がきっかけで1993年ガリシアの土地を別荘として購入。その土地はDOリアス バイシャスのサブリージョンであるヴァル ド サルネスの中心で、アルバリーニョの畑が付いていました。アルベルトは週末ごとにこの別荘を囲む土地の手入れを始め、ブドウ栽培をスタート。97年には住居に併設したワインセラーを建て、2000年にはエコノミストの職を辞しワインメーカーとなりました。当初は近所の農家に倣ってこの土地の一般的な農法でスタートしましたが、やがて化学肥料を使用することが不愉快に。しかし、この雨が多く大西洋からの湿気の多い土地ではそれは大変に困難でした(年間の平均湿度は約70%前後)。ですが、何世紀にも前には化学肥料は無かったはずと、彼はオーガニック栽培を続けます。そしてその結果、海から受けるこの土地の特徴を、より表現するフレッシュで生き生きとしたワインができることを確信しました。畑を実験的に段階的にビオロジック農法へ移行していき、2014年頃からは完全に全ての畑でこの農法でブドウを栽培しています。「果実味の質がトロピカル系から柑橘系へ変化した」と彼は語ります。こうしてアルベルトはこの土地のオーガニック栽培のパイオニアになり、ラ パディーダのナチョ ゴンザレスやベルナルド エステベスなどガリシアのオーガニック栽培の生産者のお手本となっていきました。彼は現在、合計2.5ha、13のヴィンヤードを持っています。仕立ては伝統的なペルゴラ(棚仕立て)で地面から高い位置をキープしています。土壌は近所から取ってきた海藻と醸造後の果皮を肥料にしており、散布するものはハーブをまぜたボルドー液と畑の周りの植物からの抽出液のみです。この土地を畑ではなく森として考えており、この20年間、草を刈るだけで畑は一切耕しておりません。収穫のタイミングは酸の質を非常に重要視。アルコール度数ではなく総酸を考え、約3週間かけて実施。収穫されたブドウから順に醸造を開始。醸造はシンプルに自然酵母を使用し、マロラクティック発酵の停止と、クリーンさを保つために、極少量の二酸化硫黄を添加する以外は何も行いません。醸造はステンレスタンクと古樽(4-5年落ち)を使用し澱と共に熟成。樽はほとんどがフレンチオーク、一部この界隈でとれた栗の木で作られた樽も使用しています。現在ははエントリーレベルのシンプルなワインから深みとフレーヴァー豊かなシングルヴィンヤードのキュベまで幅広いレンジのキュベを造っています。

3982 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ミカ ゴデーリョ 2022 イリア オテロ マソイ 白ワイン スペイン 750ml 自然派

【6本~送料無料】ミカ ゴデーリョ 2022 イリア オテロ マソイ 白ワイン スペイン 750ml 自然派

Mica Godello Iria Otero Mazoyイリア オテロ マソイ (詳細はこちら)信頼できるブドウ農家からの買いブドウをヴァルデオラスのボデガを間借りして醸造しています。ゴデーリョを除梗しステンレスタンクで醸しプレス、ステンレスタンクで発酵・熟成しました。青りんごやライム、レモンジャム、タイムの香り、シャープなアタックが喉越し良くスムーズな口あたりで、ジューシーな味わいがたっぷりとあるコスパの良い白です。750mlゴデーリョスペイン・ガリシア白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

2816 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ブラン シンコ シエテ 2021 ジョルディ ロレンス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 マカベオ 果実味

【6本~送料無料】ブラン シンコ シエテ 2021 ジョルディ ロレンス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 マカベオ 果実味

Blanc5.7 Jordi Llorensジョルディ ロレンス (詳細はこちら)クリームイエロー色で粘性があり、文旦や八朔のアロマ、苦味を伴う旨味ある金柑のような果実味、酸は控え目でエキス感たっぷりで丸みのある味わいのワインです。750mlマカベオ、パレリャーダスペイン・カタルーニャカタルーニャ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社

3498 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】シン チャレッロ 2023 アモス バニェレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 果実味 御歳暮 クリスマスギフト

柑橘類やペパーミントのアロマ!カタルーニャの自然派ブランドSINプロジェクトがチャレッロ種100%で造る、すっきりした味わいのSO2無添加白ワイン!【6本~送料無料】シン チャレッロ 2023 アモス バニェレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 果実味 御歳暮 クリスマスギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sin Xarel-Lo Amos Baneresアモス バニェレス (詳細はこちら)カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランド"SIN プロジェクト"の「シン チャレッロ」です。ビオロジック栽培のチャレッロ種を自生酵母を使って6ヶ月発酵させて、SO2無添加でボトリングしています。柑橘類やペパーミント、ローズマリーのアロマ。ピュアな果実味がフワッと広がるすっきりした味わいの白ワインです!750mlチャレッロスペイン・カタルーニャ・ペネデス白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社柑橘類やペパーミントのアロマ!カタルーニャの自然派ブランドSINプロジェクトがチャレッロ種100%で造る、すっきりした味わいのSO2無添加白ワイン!シン チャレッロ アモス バニェレスSin Xarel-Lo Amos Baneres商品情報カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランド"SIN プロジェクト"の「シン チャレッロ」です。ビオロジック栽培のチャレッロ種を自生酵母を使って6ヶ月発酵させて、SO2無添加でボトリングしています。柑橘類やペパーミント、ローズマリーのアロマ。ピュアな果実味がフワッと広がるすっきりした味わいの白ワインです!無濾過で無清澄、SO2も無添加スペイン語のSINとは英語の「without」の意味で化学薬品や余計な人為的介入がないという意味です。ブドウは樹齢30-50年のビオロジックで育てたチャレッロ種を100%使用。畑は標高300mの東と西向きで粘土石灰(海洋生物化石混じり)の土壌。8月の下旬に手摘みで収穫したブドウを一部除梗して、空気圧式プレスで圧搾。100hlのステンレスタンクで自生酵母を使って6ヶ月発酵。その後、マロラクティック発酵と熟成を行っています。ボトリング時は無濾過で無清澄、SO2無添加です(SO2トータル:24mg/L)。フワッと広がるピュアな果実味憂いを含んだ麦わら色。柑橘類やペパーミント、ローズマリーのアロマ。クリアですっきりしたリンゴとレモンの果実感。ピュアな果実味がフワッと広がります。丸い酸と食欲そそる苦み、ミネラルが細長く続きます。バランスよくスーッとフェードアウトする素直なアフターが印象的です。カタルーニャ地方ペネデスでカヴァを造るアレックスと醸造家アモスがタッグを組んだワインブランドアモス バニェレス Amos BaneresSIN プロジェクトはカタルーニャ地方ペネデスの土地で素晴らしいオーガニック栽培のグロワーであるアレックス ライオスと、一切の添加物を使用しない醸造でかつテロワールをしっかりと表現した素晴らしいワインを造るアモス バネレスによる新しいワインプロジェクトです。アレックスはこの地で代々続く大きなカヴァの生産者で、ファミリーは膨大な土地をペネデスに持っていてカヴァを造っていました。現在も8つほど自分のブランドを別で持っております。SINプロジェクトのワイン3種類は、すべてアレックスが所有しているビオの畑で育てたブドウからできています。アモスのファミリーもペネデスに土地を持っていて、アモスは若い頃は違う仕事をしていたのですが、やはり自分の土地に戻り自然の産物を造り出したいとの思いで、2011年から家族の持っていた古い5haの畑を引き継ぎました。今でもアモスの畑は5ha弱、別ブランドとしてワインをつくっています。SINプロジェクトの醸造家がこのアモスです。オーガニックでかつ酸化防止剤ゼロのワインを造りたいと思っていたこの土地の大地主のアレックスと、ビオディナミで全て手作業でワインを造り始めたアモス。自分たちの土地でその共通の思いから二人が手を組み2018年からスタートさせたのがこのSINプロジェクトです。(注:アレックスとアモスの二人は2015年からEls VInyrons(エルス ヴィニェロンス)という別ブランドでもコンビでワインをつくっています)ブドウはアレックスの家族が所有するカヴァの広大な土地で全てオーガニック栽培をされ、醸造もアルティザンワインを造りたいと思っていたアレックス家の醸造所で行われます。醸造はアモスによるもっと幅広いレンジのワインを造りたいと思っていたインスピレーションとアーティスティックな部分が反映されています。彼らのワインの美しい特徴は、飲み易く品種の特徴を表現しつつ、直球な味わい、ピュアなフルーツが十分に感じられる所で、ペネデスの他のワインとの違いを見せ付けています。SINの意味はスペイン語で、“それ以外ない”“無し”と言う意味です。化学肥料無し、品種もブレンドなしの1品種、醸造は手を加えること無し、添加物無し、酸化防止剤ゼロ。2018年はこのプロジェクトの初ヴィンテージでありながらも、通常の2倍近い雨量に見舞われたやや難しい年でした。おかげでこのプロジェクトのより軽くて、軽快でフレンチっぽいベジタルなワインを造りたいと思っていた彼らの目標により近づけたのかも知れません。SINプロジェクトはよりシンプルに土地と品種の個性を表したワインだと思います。広く清潔なセラーと広大で素晴らしい畑をもつアレックスと、ナチュラルワインの醸造のトップのアモスが手を組むことで、エントリーレベルのナチュラルワインとして素晴らしいクオリティと個性、手に取りやすい価格帯を表現しています。アレックス一人でもアモス一人でもできなかった事です。1+1=2に留まる事なく、その可能性はまだまだ大きくなっていきそうです。

2629 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】テンプス ヴィヴェンディ 2022 アルベルト ナンクラレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 アルバリーニョ 御歳暮 クリスマスギフト

熟した柑橘の甘さと好印象の酸!リアス バイシャスの自然派アルベルトがビオロジックのブドウで造る、緑豊かな草原を思わせるリアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」!【6本~送料無料】テンプス ヴィヴェンディ 2022 アルベルト ナンクラレス 白ワイン スペイン 750ml 自然派 アルバリーニョ 御歳暮 クリスマスギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Tempus Vivendi Alberto Nanclaresアルベルト ナンクラレス (詳細はこちら)リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニア「アルベルト ナンクラレス」がビオロジックのアルバリーニョ100%で造る、リアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」です。自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成を行っています。、ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと酸が心地よく、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。ディオニー株式会社熟した柑橘の甘さと好印象の酸が織りなす味わい!リアス バイシャスの自然派アルベルトがビオロジックで造る、緑豊かな草原を思わせるリアス バイシャス、テンプス ヴィヴェンディ!テンプス ヴィヴェンディ アルベルト ナンクラレスTempus Vivendi Alberto Nanclares商品情報リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニア「アルベルト ナンクラレス」がビオロジックのアルバリーニョ100%で造る、リアス バイシャス「テンプス ヴィヴェンディ」です。自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成を行っています。ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと好印象の酸、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります!自生酵母を使って3週間発酵して、そのまま7ヶ月熟成ワイン名のテンプス ヴィヴェンディは「生存時間」や「寿命」の意味。畑はリアス バイシャスにある標高10-50mの南と西向きにある風化した花崗岩、砂質の土壌。樹齢25-45年のビオロジック農法で育てたアルバリーニョを手摘みで収穫。空気圧式でプレスし、ステンレスタンクで自生酵母を使って3週間発酵。そのまま7ヶ月熟成し(バトナージュあり)、無清澄で軽く濾過を実施。熟した柑橘の甘さと好印象の酸輝きのあるグリーンイエローの外観から、ハッサクやスィーティの香り、熟した柑橘の甘さと好印象の酸、緑豊かな草原を思わせるスッキリ感と植物香がアフターに残ります。【受賞歴】ワインアドヴォケイトで92+点(2022)、ワインアドヴォケイトで93点(2021)、ワインアドヴォケイトで92点(2020)、ワインアドヴォケイトで93点(2019)、ワインアドヴォケイトで92+点(2018)リアス バイシャスにおけるオーガニック栽培のパイオニアアルベルト ナンクラレス Alberto Nanclaresブルゴス出身のアルベルト ナンクラレスは、首都マドリードでエコノミストとして活躍していました。趣味がきっかけで1993年ガリシアの土地を別荘として購入。その土地はDOリアス バイシャスのサブリージョンであるヴァル ド サルネスの中心で、アルバリーニョの畑が付いていました。アルベルトは週末ごとにこの別荘を囲む土地の手入れを始め、ブドウ栽培をスタート。97年には住居に併設したワインセラーを建て、2000年にはエコノミストの職を辞しワインメーカーとなりました。当初は近所の農家に倣ってこの土地の一般的な農法でスタートしましたが、やがて化学肥料を使用することが不愉快に。しかし、この雨が多く大西洋からの湿気の多い土地ではそれは大変に困難でした(年間の平均湿度は約70%前後)。ですが、何世紀にも前には化学肥料は無かったはずと、彼はオーガニック栽培を続けます。そしてその結果、海から受けるこの土地の特徴を、より表現するフレッシュで生き生きとしたワインができることを確信しました。畑を実験的に段階的にビオロジック農法へ移行していき、2014年頃からは完全に全ての畑でこの農法でブドウを栽培しています。「果実味の質がトロピカル系から柑橘系へ変化した」と彼は語ります。こうしてアルベルトはこの土地のオーガニック栽培のパイオニアになり、ラ パディーダのナチョ ゴンザレスやベルナルド エステベスなどガリシアのオーガニック栽培の生産者のお手本となっていきました。彼は現在、合計2.5ha、13のヴィンヤードを持っています。仕立ては伝統的なペルゴラ(棚仕立て)で地面から高い位置をキープしています。土壌は近所から取ってきた海藻と醸造後の果皮を肥料にしており、散布するものはハーブをまぜたボルドー液と畑の周りの植物からの抽出液のみです。この土地を畑ではなく森として考えており、この20年間、草を刈るだけで畑は一切耕しておりません。収穫のタイミングは酸の質を非常に重要視。アルコール度数ではなく総酸を考え、約3週間かけて実施。収穫されたブドウから順に醸造を開始。醸造はシンプルに自然酵母を使用し、マロラクティック発酵の停止と、クリーンさを保つために、極少量の二酸化硫黄を添加する以外は何も行いません。醸造はステンレスタンクと古樽(4-5年落ち)を使用し澱と共に熟成。樽はほとんどがフレンチオーク、一部この界隈でとれた栗の木で作られた樽も使用しています。現在ははエントリーレベルのシンプルなワインから深みとフレーヴァー豊かなシングルヴィンヤードのキュベまで幅広いレンジのキュベを造っています。

3982 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ムーチョ マス ブランコ NV フェリックス ソリス アヴァンティス 白ワイン スペイン 750ml スクリューキャップ 旨安大賞2022 ヴェルデホ フルーティ 果実味 フレッシュ 御歳暮 クリスマスギフト

『リアルワインガイド』2022年旨安大賞の爽やか白!【6本~送料無料】ムーチョ マス ブランコ NV フェリックス ソリス アヴァンティス 白ワイン スペイン 750ml スクリューキャップ 旨安大賞2022 ヴェルデホ フルーティ 果実味 フレッシュ 御歳暮 クリスマスギフト

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Mucho Mas Blanco Felix Solis Avantisフェリックス ソリス アヴァンティス (詳細はこちら)『リアルワインガイド』2022年旨安大賞受賞!グレープフルーツやパッションフルーツ、レモンピールの清涼感のある香りで若々しく爽やかです。熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象。アフターに程よいほろ苦さが続きます。750mlヴェルデホ、ソーヴィニョン ブラン、シャルドネスペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・バルデぺーニャスバルデぺーニャス白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル『リアルワインガイド』2022年旨安大賞!スペインの造り手フェリックス ソリスが3種の白葡萄から造る、爽やか&フルーティの言うことなしの美味しさ!「ムーチョ マス」ムーチョ マス ブランコ フェリックス ソリス アヴァンティスMucho Mas Blanco Felix Solis Avantis商品情報スペインの造り手フェリックス ソリス アヴァンティスの「ムーチョ マス ブランコ」(NVヴィンテージ)が、『リアルワインガイド』2022旨安大賞を受賞!「爽やかでフレッシュでフルーティでミネラリー、言うことなしの美味しさ」と大絶賛されています!さらに『サクラアワード2023』ではゴールド賞も獲得しています!『リアルワインガイド』2022旨安大賞受賞(NVヴィンテージ)「このワインの赤が2年前の旨安特集(72号)で大賞を取り、表紙ワインになっとき、多くのショップで「ムーチョ マスは白も美味しいんです!」という言葉を見かけた。自分もきっとそうだろうなあ、飲んでみたいなあ、と思いながら機会を逃したままだった。そして今回、満を持して登場。爽やかでフレッシュでフルーティでミネラリー、言うことなしの美味しさで「白も美味しい」はやはり正しかった。なお、得点は限りなく89点に近い88+点。(テイスター:徳丸真人氏)」シャルドネはフレンチオークにて3ヶ月熟成ブドウはヴェルデホ、ソーヴィニヨン ブラン、シャルドネを使用。ステンレススチールタンクで20-25日間、15度以上にならないように温度管理された状態でアルコール発酵。風味を引き出すために、そのまま澱と共に2-3ヶ月低温で貯蔵。シャルドネは1週間に何度か、攪拌をしながらフレンチオークにて3ヶ月熟成をしています。品種やヴィンテージではなく、品質と味わいにフォーカスmucho masは英語でmuch more(もっと)の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの、品質と味わいにフォーカスしています。このワインは若々しく、爽やかな香り。グレープフルーツやパッションフルーツ、ライム、すだち、レモンピールの清涼感のある香り。熟したパイナップルやピーチなどのトロピカルでジューシーな果実味。豊かでフレッシュな酸味とミネラル感があり、全体として引き締まった印象。アフターに程よいほろ苦さが続きます。【受賞歴】リアルワインガイド80号で旨安大賞獲得(NV)、サクラアワード2023でゴールド獲得(NV)生産者情報フェリックス ソリス アヴァンティス Felix Solis Avantis生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。1952年創業当時から変わらず家族経営を守り続けています。使命は、高品質のワインを競争力のある価格で提供し、世界のお客様に最高のサービスを提供すること。国際コンクールでスペイン最優秀生産者として4年連続選出されるなど、国際的にも注目の高い生産者です。本拠地バルデペーニャスには、世界最大級の規模と革新的な技術を有したワイン生産施設があり、スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。

1067 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】セイス セパス セイス ブランコ 2021 ボデガス ペリカ 白ワイン スペイン 750ml ヴィウラ 御歳暮 クリスマスギフト

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6 cepas 6 Blanco Bodegas Pericaボデガス ペリカ (詳細はこちら)フレンチオークの新樽でアルコール発酵後、澱と共に4ヶ月熟成させた辛口白ワイン。パイナップルやバナナ、アニスの様な甘い香り。粘性があり、香りに感じられた果実の印象と木樽のニュアンスのバランスが良い。750mlヴィウラ、ヴェルデホ、シャルドネ、テンプラニーリョ ブランスペイン・リオハリオハDOCa白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル

1892 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】アナリヴィア ヴェルデホ 2023 パゴス デル レイ 白ワイン スペイン 750ml 果実味

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Analivia Verdejo Pagos del Reyパゴス デル レイ (詳細はこちら)世界最大規模を誇るフェリックス ソリス社の別ブランド、「パゴス デル レイ」がスペイン白ワインの名産地ルエダで造るワイン。トロピカルフルーツや柑橘系の香り。パイナップルやグレープフルーツ、パッションフルーツのような果実味を感じられる。750mlヴェルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンルエダDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルアナリヴィア ヴェルデホ パゴス デル レイAnalivia Verdejo Pagos del Rey世界最大規模を誇るフェリックス ソリス社の別ブランドパゴス デル レイ Pagos del Reyパゴス・デル・レイはスペイン醸造界のトップD.O.であるリオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、ルエダにある3つのボデガの総称。90年代後半、パゴス・デル・レイの親会社であるフェリックス・ソリス・アバンティスが、異なる原産地呼称で高い付加価値のあるワインを自社の製品に加える必要性を感じたことにより、パゴス・デル・レイは誕生しました。生産者のフェリックス・ソリス・アバンティスは、バルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。カリフォルニアのガロ社に次いで、世界で2番目の規模を誇っています。2002年、カスティーリャ・イ・レオン地方の県都ブルゴスにあるボデガ、オルメディーリョ・デ・ロアの、70haのティンタ・デル・パイス種の栽培からプロジェクトが開始。これを機に、カスティーリャ・ラ・マンチャにフェリックス・ソリスの名で所有するボデガと、スペイン北のパゴス・デル・レイは別ブランドとして歩み始めました。

1375 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】セレステ ヴェルデホ 2024 トーレス 白ワイン スペイン 750ml 果実味 エレガント

【6本~送料無料】セレステ ヴェルデホ 2024 トーレス 白ワイン スペイン 750ml 果実味 エレガント

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Celeste Verdejo Torresトーレス (詳細はこちら)こちらのセレステ・ヴェルデホは、首都マドリードの北西部に位置する、カスティーリャ イ レオン州 ルエダで造られる白ワイン。ブドウは、ルエダの代表品種ヴェルデホを使用しています。ルエダは、リアス・バイシャスと並びスペイン白ワインの2大生産地の一つです。大西洋沿岸のリアス バイシャスとの最大の違いは気候。雨量が少なく、夏は非常に暑く冬は厳しい寒さ、また一日の中でも昼夜の寒暖差が大きい典型的な大陸性気候で、水はけの良い沖積土壌が多いことが特徴です。これらの環境はヴェルデホ品種の栽培に適しており、そのなかでもセレステ ヴェルデホの畑は、粘土質と砂利質が混ざった土壌で、香り高いブドウが生み出されています。醸造においては、低い温度で3時間スキンコンタクトした後、14℃に温度管理されたステンレスタンクにて15日間の発酵。熟成は澱と共に約2ヵ月間実施しています外観は淡い黄金色。グラスからはグレープフルーツやレモンなどの柑橘系のアロマに、パッションフルーツやフェンネルの豊かなニュアンスが立ち上ります。口当たりは滑らかで、しっかりとした果実味が特徴。トロピカルフルーツの豊かな果実味を伴った上品な味わいが口いっぱいに広がり、繊細でエレガントな酸が続いていきます。しっかりと冷やして楽しみたい1本です。750mlヴェルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンルエダDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ヴィーニャ エスメラルダ フロール ド ランジュ 2024 トーレス 白ワイン オレンジワイン スペイン 750ml モスカテル デ アレハンドリア 果実味 フレッシュ

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Vina Esmeralda Flor d'Orange TORRESトーレス (詳細はこちら)”キング・オブ・スペイン”と呼ばれ、「世界で最も称賛されるワインブランド」にも選ばれた名門トーレス。日本語で「エメラルドのワイン」という意味のこちらのワインは、フレッシュで豊かな果実味が魅力のオレンジワインです。外観は鮮やかな橙色。グラスに注ぐと、マスカットや熟した果実のアロマに加えて、オレンジの花や皮などの少しビターで複雑なニュアンスが混ざり合って広がります。口に含むと、フレッシュな酸味と共に豊かなが果実味が広がり、しっかりとした味わいの印象。サラダや生ハムなどの前菜と一緒にお楽しみいただけます。 750mlモスカテル デ アレハンドリアスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社

2079 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ヴィーニャ エスメラルダ ブランコ 2024 トーレス 白ワイン スペイン 750ml スクリューキャップ モスカテル デ アレハンドリア フルーティ 果実味 エレガント フレッシュ

地中海をイメージしたフレッシュフルーティー白キングオブスペインと呼ばれるトーレスが造るヴィーニャエスメラルダ【6本~送料無料】ヴィーニャ エスメラルダ ブランコ 2024 トーレス 白ワイン スペイン 750ml スクリューキャップ モスカテル デ アレハンドリア フルーティ 果実味 エレガント フレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Vina Esmeralda Blanco Torresトーレス (詳細はこちら)エメラルド色の地中海を想わせる爽やかな白。トロピカルフルーツを想わせる華やかなアロマが印象的です。フレッシュでフルーティーな味わいはワインを飲み始めの方にも最適です。750mlモスカテル デ アレハンドリア、ゲヴュルツトラミネールスペイン・カタルーニャ・カタルーニャカタルーニャDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社地中海をイメージしたフレッシュフルーティー白キングオブスペインと呼ばれるトーレスが造るヴィーニャエスメラルダヴィーニャ エスメラルダ ブランコ トーレスVina Esmeralda Blanco Torres商品情報「エメラルドのワイン」という名前の通り、地中海をイメージした甘美な味わいヴィーニャエスメラルダとは「エメラルドのワイン」という意味。地中海のエメラルドグリーンをイメージして名づけられています。品種はモスカテルとゲヴェルツトラミネール。どちらも上品で豊かなアロマと繊細な果実味、フレッシュな酸が特徴の品種です。グラスからはバラやライチ、トロピカルフルーツとオレンジの花などの豊かな香りが広がります。飲むとエレガントな口当たりからフレッシュでフルーティーな味わいが口の中に広がっていきます。ほのかな甘みの感じる果実味で、新鮮な酸がきりっとしたアクセントになっています。低い温度の時は柑橘系やマスカットの爽やかな風味が楽しめ、温度が上がると華やかなアロマに。フルーティーさをずっと楽しめるのでリラックスしたいときにピッタリです。【受賞歴】日経新聞2019年5月18日で1000円台で満足の欧州白ワインランキング獲得1位生産者情報トーレス Torres『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いトーレスは、フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインを造り続けて140年以上の歴史を持つ名門中の名門。スペインワインと聞いて誰もが最初に思い浮かべるであろう牛のマスコットでおなじみの「サングレ・デ・トロ」をはじめ、1979年にフランスの権威あるレストランガイド、ゴー・ミヨ誌主催で開催された、「パリ ワイン・オリンピック」でボルドーの五大シャトーを抑えてカベルネ部門で優勝したトップキュヴェ「マス・ラ・プラナ」まで、全てのラインナップに貫かれた高い品質と、300年以上に渡る家族経営による卓越した先見性は、世界中で惜しみない賛辞を集めています。トーレスは、2002年に英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年、2017年、2018年と4度に渡り1位に選出。審査では、常に品質向上を続けていることや、各地方の風土をワインで表現する力、そして幅広い層にアピールする力などが高く評価されました。「ブランドの信頼獲得という意味で、ランクインすること自体大変なことだが、トップの座を2年連続で射止めたのは偉業に他ならない」と賛辞が贈られているほか、同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけという栄誉。まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。この実力はスペイン王室でも認められ、ロイヤルウエディングや天皇陛下がスペインに訪れた際のお食事でも使用されています。トーレスは、持続可能なワイン造りの為、環境保護活動を熱心に行っているワイナリーとしても知られています。ワイン造りには、バイオマスや太陽・風力発電など代替エネルギーを活用。ワイナリーではトヨタプリウスを50台導入するほか、発酵時に発生するCO2を海草に吸収させ、その海草をバイオマスとして再利用しています。ミゲル・トーレス氏は、スペインの約150ワイナリーが加盟する「気候変動に対処するワイナリーグループ」の会長を務めており、ワイン界で環境問題に取り組む先駆者としての活動が高く評価されています。

1518 円 (税込 / 送料別)

P5倍【6本~送料無料】エストラテゴ レアル ブランコ NV ドミニオ デ エグレン 白ワイン スペイン 750ml アイレン 果実味

【ポイントアップ】【5倍】P5倍【6本~送料無料】エストラテゴ レアル ブランコ NV ドミニオ デ エグレン 白ワイン スペイン 750ml アイレン 果実味

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Estratego Real Blanco Dominio de Egurenドミニオ デ エグレン (詳細はこちら)ロバート・パーカーが『低価格で上質な素晴らしいお買い得品』等、再三に渡り絶賛。ロバート・パーカーが絶賛するのも当然です。果物のふくよかで華やかなアロマ。ふくらみのある果実味と爽やかで柔らかい酸味。この価格の味わいとは思えない程の説得力のある味わいに仕上がっております。750mlアイレン、マカベオラマンチュエラ産スペイン・カスティーリャ ラ マンチャVDM白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ

1265 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】エル ゴス ブラン 2024 グリフォイ デクララ 白ワイン スペイン 750ml ガルナッチャブランカ エレガントフレッシュ

スペイン銘醸地プリオラートで希少なガルナッチャブランカで造る白「エル ゴス ブラン」品種由来のアロマが香るフレッシュ&エレガンス!【6本~送料無料】エル ゴス ブラン 2024 グリフォイ デクララ 白ワイン スペイン 750ml ガルナッチャブランカ エレガントフレッシュ

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Grifoll Declara El Gos Blanc Grifoll Declaraグリフォイ デクララ (詳細はこちら)ガルナッチャブランカ100%。エルモラール村の9haの畑。地中海性気候。標高235~305メートルのテラス。砂質と粘土質土壌。樹齢40年。3時間のスキンコンタクト後、ステンレスタンクにて17度で発酵。天然酵母。ブレンド後、ステンレスタンクでシュールリー熟成を経て、フレンチオーク樽で3ヶ月熟成。ガルナッチャブランカの魅力を引き出したアロマティックでフレッシュな味わい。白バラ、ライチ、火打石を思わせるしっかりとしたブーケ。まろやかで豊かなフレーバーとミネラルを感じる長い余韻。フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、複雑さを備えたワインです。750mlガルナッチャブランカスペイン・カタルーニャ・モンサンモンサンDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田スペイン銘醸地プリオラートで希少なガルナッチャブランカで造る白「エル ゴス ブラン」グリフォイ デクララが引き出す品種由来のアロマが香るフレッシュ&エレガンス!エル ゴス ブラン グリフォイ デクララGrifoll Declara El Gos Blanc Grifoll Declara商品情報スペイン銘醸地DOQプリオラート地区エルモラール村で5世代続く家族経営ワイナリー「グリフォイ デクララ」。彼らが新しく起ち上げたスペイン政府とEU認証を受けた新規格「マウンテンワインズ」ラインのガルナッチャブランカ100%で造る白「エル ゴス ブラン」です。品種の魅力を引き出したアロマティックで、フレッシュさとエレガントさを併せ持ち、複雑さを備えたワインです。プリオラートエリアで全体の5~6%しか生産されない希少なガルナッチャブランカ100%白2022年11月にオーナー兼醸造家のロジェール氏にお話を聞きました。「マウンテンワインズラインのガルナッチャブランカ100%で造る白ワインです。ガルナッチャブランカは、プリオラートエリアで全体の5~6%しか生産されない希少な品種です。樹齢は20~30年。雨も少ないですし凝縮感のある味わいになっています。3ヶ月間、樽で発酵、熟成をしています。マウンテンワインズの畑は、粘土や石灰岩など様々な要素が混ざる複雑な土壌です。プリオラートと比較すると、そういった土壌の特徴もワインに現れていると思います」スペイン政府とEU認証を受けたエルモラール村だけの新規格「マウンテンワインズ」「グリフォイ デクララ」は、2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテンワインズ」を設立しました。「マウンテンワインズ」とは、プリオラート地方エルモラール村で、山の影響を受けた独特のテロワールを持つ区画から生産される高品質ワインの認証名。スペイン国家認定機関、EUの認証を取得しています。同規格は、DOQプリオラートの基準がベースとなっており、以下の10の特徴を持つ非常に厳しい規格となっています。・テロワールを重視するために、使用する畑はグリフォイ デクララの自社畑のみ・除草剤、農薬は使用しないオーガニック栽培・100%手摘み・90%以上が土着品種・全体の70%以上のブドウ畑は樹齢35年以上・複雑に混ざり合った多様な土壌構成・テラスと斜面に広がるブドウ畑の半分以上が25度以上の急斜面・年間200mm前後の降雨量、朝晩、夏冬の寒暖の差が大きいこと・100%自社醸造かつ自社瓶詰め・スペイン国家認定機関の厳しい監査をクリア生産者情報グリフォイ デクララ Grifoll Declaraグリフォイ デクララは、2001年、5代目オーナー醸造家ロジェール グリフォイ デクララが家業を継ぎ設立。プリオラートにブドウ畑が興されたのは中世にまで遡るが、その名声が世界的に知られたのは1990年代から。そのプリオラート復興の原動力となった「4人組」のひとり、アルバロ パラシオス氏の考えに賛同したロジェールの父がブドウを提供したことが縁となり、ロジェールは5年間パラシオス氏のもとで研鑽を積む。そこでの経験から、自分もワイナリーを造り、家族のワイン「グリフォイ(父方の姓)・デクララ(母方の姓)」を世界に送り出したいと思うようになる。2001年、ロジェールは20歳でその夢を叶え、モンサンでワイン造りを始めた2年目で様々な評価誌で高得点を獲得。2006年、プリオラートでもワイン造りをスタート。2017年にDOモンサンを離脱し、独自の規格「マウンテン ワインズ(MWEM)」を設立。2018年より販売開始。2つのDOにまたがるエル モラール村エリア:カタルーニャ州タラゴナ県、エル・モラール村。人口300人。バルセロナから南西に2時間。DOCaプリオラート(60%)とDOモンサン(40%)の両地域にまたがる村。※DOモンサンの自社畑は、2017年よりマウンテン ワインズに移行。気候:エル モラール村は、四方を囲む岩山が、地中海からの湿った風や雨を阻むので、一年を通して晴天。年間降水量は200mm、乾燥した過酷な環境が、代々受け継がれた自然を尊重した栽培を可能にしている。畑:<プリオラート>標高180~380m。山の急斜面にテラス状に広がる。リコレリャ(粘板岩)90%、石灰岩、砂、粘土質の土壌。<マウンテン ワインズ(MWEM)>標高180~450m。テラスと斜面に広がり、半分以上が25度以上の急斜面。砂、粘土質、石灰岩、リコレリャ(粘板岩)15%の土壌。●グリフォイ デクララの突撃インタビュー(2022年11月22日) 世界の名だたる星付きレストランにオンリスト!スペイン最上の原産地呼称DOQプリオラート地区エルモラール村を牽引する「グリフォイ デクララ」突撃インタビューはこちら>>

2365 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】フィノ ラ スルタナ NV アルベアル 白ワイン スペイン 750ml スクリューキャップ ペドロヒメネス

【6本~送料無料】フィノ ラ スルタナ NV アルベアル 白ワイン スペイン 750ml スクリューキャップ ペドロヒメネス

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Fino La Sultana Alvearアルベアル (詳細はこちら)生産者:アルベアルは1729年にモンテーリャの地に設立されたスペインで最も古い家族経営のワイナリーで、スペインは勿論、アルゼンチンでもよく知られています。所有する畑は250ha、ペドロヒメネスが90%を占めています。現在、200以上のアルベアル姓の家族のみが会社の株を所有しています。 まるでシェリーのようなキリッとコクのある辛口。糖度の高いペドロヒメネス種を、酒精強化せずに造る風味とパワーある逸品。 畑:大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌とルエドスと呼ばれるより有機成分を含む、赤い粘土石灰質土壌。標高500m、平均樹齢20年。 栽培・収穫:9月初旬に収穫。 醸造・熟成:ペドロヒメネスは糖度が高く、元来の糖分で自然にアルコールが14,5%に到達。酒精強化をしていない点がシェリーとは大きく異なる。25度で8日間発酵、500リットルの古いアメリカンオークの樽で、ソレラシステムで熟成。上から2段目の樽を使用。 750mlペドロヒメネススペイン・アンダルシア・アンダルシアモンティーリャ モリーレスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】オバヤ ブランコ ベルデホ 2024 デ アンドレス シスターズ 白ワイン スペイン 750ml

【6本~送料無料】オバヤ ブランコ ベルデホ 2024 デ アンドレス シスターズ 白ワイン スペイン 750ml

Obaya Blanco Verdejo De Andres Sistersデ アンドレス シスターズ (詳細はこちら)収穫した葡萄は圧搾する前に数時間、低温マセラシオンを行い、アロマを引き出します。アルコール発酵はステンレスタンクで15度に管理しながら行います。ボトリングの前に軽く清澄を行います。トロピカルフルーツを思わせる豊かなアロマが広がります。口に含むと程よいボリューム、十分な酸があり、非常にバランスの良い軽快な味わいです。ヴィーガン(VEGAN)認証あり750mlベルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンビノ デ ラ ティエラ デ カスティーリャ イ レオンIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

1452 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ベイガス デ パドリニャン 2022 アデガ エイドス 白ワイン スペイン 750ml アルバリーニョ

【6本~送料無料】ベイガス デ パドリニャン 2022 アデガ エイドス 白ワイン スペイン 750ml アルバリーニョ

Veigas de Padri n Adega Eidosアデガ エイドス (詳細はこちら)ベイガスは、エイドス(S146)よりも伝統的なスタイル、地元のアルバリーニョを知っている人が好むタイプです。よりミネラル感があり、フルボディタイプとなっています。9月末~10月に収穫します。区画別に収穫し、葡萄の温度を7度まで下げます。マセラシオンして、タンクで発酵させます。澱を沈めます。120hLか240hLのタンクで澱と共に11ヶ月熟成させます。淡い黄金色、スパイシーでミネラルの効いた、柑橘類や青リンゴ、ハーブのアロマがあり、白胡椒も香ります。ドライで、混じり気がなく、タンジーレモンやライムの風味、タイムも感じられます。エイドスの中で一番生産量が少ないワインで、僅か3,000本です。このベイガスとコントラパレーデ(S148)に使用する葡萄は同じ区画で、醸造も基本は同じです。つまりベイガスをより長期間熟成させたものがコントラパレーデとなります。750mlアルバリーニョスペイン・ガリシアリアス バイシャスDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

3410 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】シゲ アル コネホ ブランコ マカベオ 2023 パラヘス デル ヴィーノ 白ワイン スペイン 750ml 果実味 フレッシュ 御歳暮 クリスマスギフト

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Sigue al Conejo Blanco Macabeo Parajes del vinoパラヘス デル ヴィーノ (詳細はこちら)不思議の国のアリスの白いウサギからヒントを得たラベル!飄々とした姿がユーモラスに描かれています。カラタユードの葡萄を使用しています。畑の標高は600~800m、平均樹齢は25~30年です。畑は石が多くみられるスレート(粘板岩)土壌です。収穫した葡萄は除梗します。圧搾した果汁をステンレスタンクに入れ16~18度の低温に温度コントロールしながら約15日間発酵させます。酵母は畑から採取した天然酵母だけを使用しています。新鮮な白い果実の甘く豊かなアロマが広がります。口に含むとフレッシュで凝縮された果実味が感じられ、口当たりはやわらかく、とても親しみやすい味わいです。750mlマカベオスペイン・アラゴン・サラゴサ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

1353 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】オノロ ベラ ルエダ 2024 ヒル ファミリー エステーツ 白ワイン スペイン 750ml ベルデホ 御歳暮 クリスマスギフト

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Honoro Vera Rueda Gil Family Estatesヒル ファミリー エステーツ (詳細はこちら)ベルデホ750mlベルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンルエダDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】アルバリン ブランコ 2023 パルデバジェス 白ワイン スペイン 750ml

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Albarin Blanco Pardevallesパルデバジェス (詳細はこちら)アルバリン ブランコ750mlアルバリン ブランコスペイン・カスティーリャ イ レオンティエラ デ レオンDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

2420 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】オルキデア 2024 ボデガ イヌリエータ 白ワイン スペイン 750ml ソーヴィニョン ブラン フルーティ

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Orchidea Bodega Inurrietaボデガ イヌリエータ (詳細はこちら)ナバラでソービニヨン ブランを造るのはとても難しいため、イヌリエータでしか造っていません。温度管理されたステンレスタンクでゆっくりと発酵させます。次に、澱と共に4ヶ月間寝かせ、その間テイスティングして判断しながら、攪拌します。その後、0~4℃で10日間酒石を落とします。グリーンの入った麦わら色。輝きがあり澄んでいます。とても複雑で強いフローラル(花)なアロマは、次第にパッションフルーツ、ライム、パイナップルなどの熟したトロピカルフルーツへと変わります。その奥に熟した果実のアロマが絶え間なく続きます。広がりのあるアタック、かすかな甘さとはっきりとしたフルーティなアロマが広がり、バランスのよいさわやかな酸味に支えられています。「オルキデア」とは、蘭の花の意味です。‘07年からシュール リで造っています。750mlソーヴィニョン ブランスペイン・ナバーラナバーラDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉

1705 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ヴェランザ ブランコ NV ヌヴィアナ 白ワイン スペイン 750ml シャルドネ 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Veranza Blanco Nuvianaヌヴィアナ (詳細はこちら)桃、パッションフルーツ、メロンの香り。ミドルボディでバランスが取れた長い余韻があります。750mlシャルドネスペイン・アラゴンヴァル デル シンカVT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社

1133 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】サンソ スキン コンタクト 2022 ロドリゲス サンソ 白ワイン スペイン 750ml ヴェルデホ

【6本~送料無料】サンソ スキン コンタクト 2022 ロドリゲス サンソ 白ワイン スペイン 750ml ヴェルデホ

Sanzo Skin Contact Rodriguez Sanzoロドリゲス サンソ (詳細はこちら)中央ヨーロッパ伝来の伝統的な製法のワイン。標高 900 メートルのカスティーリャの荒野に育つヴェルデホを使用。大陸性気候で標高が高いため寒暖差がはっきりとしており、果実の熟度を感じつつ、酸味も感じさせます。淡いオレンジ色。茶葉、オレンジの皮、ストーンフルーツの香り。口当たりが滑らかで、柑橘系のフルーツの余韻が長く続きます。750mlヴェルデホスペイン・カスティーリャ イ レオンカスティーリャ イ レオンVDLT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション

2365 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】エウケニ チャコリ 2019 アルトマーニャ チャコリーナ 白ワイン スペイン 750ml オンダリビ スリ

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こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。Eukeni Txakoli Artomana Txakolinaアルトマーニャ チャコリーナ (詳細はこちら)独自の文化、言語、思想を持つバスク。そのバスク人が愛するワイン、チャコリです。オンダラビ・スリという独自の地場品種主体で造られる白ワイン。畑は3つのDOのうち山側のチャコリ・デ・アラバの南に位置しますチャコリ特有の力強い酸。土壌のパワーとミネラル感がたっぷり感じられる、海寄りに比べ酸が穏やかでじっくり味わうタイプ。750mlオンダリビ スリ、プティマンサン、グロマンサン、プティクリュブスペイン・バスク・アラバアラバコ チャコリーナDO白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アズマコーポレーション

2365 円 (税込 / 送料別)