「精肉・肉加工品 > 鹿肉」の商品をご紹介します。
鹿肉ジビエ料理 エゾシカ肉の串焼き!エゾ鹿もも肉とバラ肉を使用![HACCP認定企業]鹿肉 串焼き 10本入り(モモ肉&バラ肉を使用)BBQ(バーベキュー)【北のジビエオリジナル商品】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 串焼き 商 品 説 明 北海道白糠産の良質なエゾシカ肉を使ったジビエ串焼き 産 地 北海道白糠町 内 容 量 10本入(1本約35g) 原 材 料 エゾ鹿肉モモ・バラ 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
1780 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ジビエ料理 エゾシカの内ロース!北海道のグルメ![HACCP認定企業]鹿肉 ヒレ肉 500g(*重量販売*)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。 産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
2800 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ジビエ料理 エゾシカの内ロース!北海道のグルメ![HACCP認定企業]鹿肉 ヒレ肉 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ヒレ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ヒレ肉。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
2100 円 (税込 / 送料別)
えぞ鹿肩肉、幅広い料理に使える部位です!鹿肉 肩肉 1kg(*2月1日より重量販売に切り替わります*)[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 肩肉1kg / 重量販売 産 地 北海道産 内 容 量 1kg 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
1580 円 (税込 / 送料別)
鹿肉のロース肉1kg、重量販売鹿肉 ロース肉 500g(*2月1日より重量販売に切り替わります*)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉500g / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。また、梱包サイズを小さくするため、長すぎるロース肉は折り畳んで真空パックしておりますので、予めご了承ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
1600 円 (税込 / 送料別)
鹿肉のロース肉1kg、重量販売鹿肉 ロース肉 1kg (*2月1日より重量販売に切り替わります*)[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉 1kg / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。また、梱包サイズを小さくするため、長すぎるロース肉は折り畳んで真空パックしておりますので、予めご了承ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
3000 円 (税込 / 送料別)
格安えぞ鹿肉詰め合わせ / 業務用切り落とし[試作品/格安] えぞ鹿肉 大きな切り落とし/鹿肉詰め合わせ1kg【業務用/ひき肉原料】
えぞ鹿肉の大きな切り落としになります。薄い切り落としでも、形の揃ったぶつ切りでもないので、「大きな切り落とし」という商品名で販売しています。小さいものは50g前後から大きいものは500g以上あります。 当店のひき肉の原材料なのですが、ひき肉にするにはもったいないということで、こちらの商品として販売しております。 確実に大きい塊が欲しい人はブロック肉販売が間違いないので、そちらを購入して頂ければと思います。 部位は特に決まっておらず、モモ肉・ロース肉・カタ肉・スネ肉・クビ肉になります。ヒレ肉・バラ肉は今のところ入っておりません。割合的にはモモ肉が多くなる傾向にあります。 脂の量は時期とタイミングにより異なりますが、写真は2025年10月下旬製造となります。 秋から冬=脂多い春から夏=脂少ない 試作品となりますので、規格が変わるかも知れません。特に部位にこだわりなく、鹿肉を試されたい方にはお勧めです!価格は安価設定になっております。 一度お試しいただければと思います。 発送はヤマト運輸クール冷凍便となります。 *ミンチ肉用に作られているお肉の詰め合わせの為、筋膜は除去していませんので、ご了承ください。
1680 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ジビエ料理 エゾシカ肉の赤身を可能な限り挽肉に使用!(お勧めジビエ料理:麻婆豆腐・ハンバーグ)[HACCP認定企業]鹿肉 赤身ひき肉 3kg (1kg×3パック)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ひき肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ひき肉。 エゾ鹿の赤肉100%の美味しいひき肉です。 幅広い調理に使えるのでオリジナルジビエ料理にチャレンジ! 産 地 北海道産 内 容 量 3kg (1kg×3パック) お す す め 調 理 法 ハンバーグ、肉団子、ミートボール、鍋用のつみれにしてもおしいですよ。餃子やキーマカレーなど挽肉料理にシカ肉を使って簡単ジビエ料理が楽しめちゃいますよ♪ 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
5500 円 (税込 / 送料別)
煮込み料理・カレー、シチューに最適!鹿肉すね肉鹿肉 すね肉 1kg(*重量販売*)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 スネ肉1kg / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 鹿肉は脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 補 足 量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整しております。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
1480 円 (税込 / 送料別)
阿久根市産の高タンパク、低カロリーな鹿肉モモブロック!ダイエット食やトレーニング食としてもオススメ!阿久根市 特産品 国産 シカ肉 もも肉阿久根産鹿肉モモブロック(約1kg~1.2kg)煮込み料理 バーベキュー BBQ ブロック肉 ジビエ しか肉 もみじ もみじ鍋 低カロリー 高たんぱく ダイエット 鉄分 山の幸【一般社団法人いかくら阿久根】
>>この商品のふるさと納税返礼品はこちら<< 製品仕様 商品名 鹿肉モモブロック 内容量 鹿肉モモブロック:約1kg~1.2kg 消費期限 2年 ※開封後はお早めに、必ず加熱してお召し上がりください。 保存方法 冷凍※年末年始(11月~1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 提供元 一般社団法人いかくら阿久根 配送方法 冷凍 商品説明 ボンタンをはじめとした柑橘類の産地である阿久根市で育った野生鹿。 鹿児島県の北薩地域では、ボンタンを餌に混ぜて養殖する海産物もあります。 阿久根産の鹿は、そんなボンタンの葉を食べることから、肉の臭みが少ない特徴があります。 また、鹿肉は、高タンパク・低カロリーで、脂質も低く、鉄分が豊富です。 ダイエットや体を鍛えている方にもおススメです。 煮込み料理やバーベキューなど活躍できるモモブロックをお届けします。
7220 円 (税込 / 送料別)
素材のうまみを生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付け!みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト 化粧箱入り カリー専門店 トプカ ギフト のし対応可
商品詳細 品名 みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト 化粧箱 商品説明 【みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト】 素材のうまみを生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けし、他には何も使用していません。 香ばしく焼き上げたお肉を真空し、低温でじっくり3日間かけて調理しています。 じっくりと調理することでお肉のジューシーさを保ちながら75度1分相当の滅菌効果を実現しています。 【みまたんごまだれステーキソース】 みまたんごま(宮崎県三股町)は、種子から収穫まで農薬や化学肥料を使用せず生産しています。安心、安全、風味豊かな宮崎県産ごまを使用しています。 ステーキやローストビーフはもちろん、牛肉に限らず豚肉や鶏肉、魚介類にもお使いください! 美味しいお召し上がり方 1.冷凍でお届けしています。食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。お急ぎの場合は冷水か氷水に袋ごと漬けて解凍してください。半解凍くらいがスライスしやすいです。 2.その後常温に戻して添付の「みまたんごまだれステーキソースソース」でお召し上がりになりますと一番美味しくお召し上がれます。 3.温かくしてお召し上がりになりたいときは「お皿を温める(お湯につける)」「ソースを温めてかける」などで対応してください。 セット内容 みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト 250g みまたんごまだれステーキソース 150g 原材料 【天然鹿肉ロースト】 天然鹿肉(宮崎県産)、食塩(ヒマラヤピンクソルト使用) 【ごまだれ】 野菜(大根、タマネギ)、醤油、砂糖、穀物酢、ごま(宮崎県産)、みりん、食塩、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 1年間 保存方法 【天然鹿肉ロースト】 冷凍 【ごまだれ】 直射日光を避け常温で保存 ※開封後は賞味期限にかかわらず、冷蔵庫で保管しお早目にお使いください。 製造者 カリー専門店 トプカ 〒889-1903 宮崎県北諸県郡三股町稗田57-7 関連キーワード 宮崎ジビエ、宮崎、みやざき、シカ、みやざき地産地消こだわり料理の店、厳選素材、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
5911 円 (税込 / 送料別)
鹿肉、猪肉、牛肉のローストが3種入った贅沢なセットみやざきジビエ ロースト3種セット(鹿肉、猪肉、牛肉) 3種セット 化粧箱入り カリー専門店 トプカ ギフト のし対応可
商品詳細 品名 みやざきジビエ 宮崎牛ロースト 3種セット 化粧箱 商品説明 「みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト」「みやざきジビエ 天然猪肉ロースト」「宮崎牛ローストビーフ」は素材のうまみを生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けし、他には何も使用していません。 香ばしく焼き上げたお肉を真空し、低温でじっくり3日間かけて調理しています。 じっくりと調理することでお肉のジューシーさを保ちながら75度1分相当の滅菌効果を実現しています。 【みまたんごまだれステーキソース】 みまたんごま(宮崎県三股町)は、種子から収穫まで農薬や化学肥料を使用せず生産しています。安心、安全、風味豊かな宮崎県産ごまを使用しています。 ステーキやローストビーフはもちろん、牛肉に限らず豚肉や鶏肉、魚介類にもお使いください! 美味しいお召し上がり方 1.冷凍でお届けしています。食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。お急ぎの場合は冷水か氷水に袋ごと漬けて解凍してください。半解凍くらいがスライスしやすいです。 2.その後常温に戻して添付の「みまたんごまだれステーキソースソース」でお召し上がりになりますと一番美味しくお召し上がれます。 3.温かくしてお召し上がりになりたいときは「お皿を温める(お湯につける)」「ソースを温めてかける」などで対応してください。 セット内容 みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト 宮崎牛ローストビーフ 各200g みまたんごまだれステーキソース 150g 原材料 【天然鹿肉ロースト】 天然鹿肉(宮崎県産)、食塩(ヒマラヤピンクソルト使用) 【天然猪肉ロースト】 天然猪肉(宮崎県産)、食塩(ヒマラヤピンクソルト使用) 【ローストビーフ】 牛肉(宮崎県産)、食塩(ヒマラヤピンクソルト使用) 【ごまだれ】 野菜(大根、タマネギ)、醤油、砂糖、穀物酢、ごま(宮崎県産)、みりん、食塩、香辛料(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 賞味期限 1年間 保存方法 【鹿肉ロースト、猪肉ロースト、ローストビーフ】 冷凍 【ごまだれ】 直射日光を避け常温で保存 ※開封後は賞味期限にかかわらず、冷蔵庫で保管しはお早目にお使いください。 製造者 カリー専門店 トプカ 〒889-1903 宮崎県北諸県郡三股町稗田57-7 関連キーワード 宮崎ジビエ、宮崎、みやざき、シカ、イノシシ、牛、みやざき地産地消こだわり料理の店、厳選素材、お取り寄せ、産直、産地直送、詰め合わせ、セット、ギフト、GIFT、贈りもの、贈り物、御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
11560 円 (税込 / 送料別)
美味しいしくみ山の命に感謝、岐阜・揖斐川町のジビエセット鹿のパテ・テリーヌセット 3種 計600g(ぎふジビエ) シャルキュトリー専門店 里山きさら キサラエフアールカンパニーズ ギフト のし対応可
商品詳細 商品名 鹿のパテ・テリーヌセット 3種 計600g(ぎふジビエ)【シャルキュトリー専門店 里山きさら】【キサラエフアールカンパニーズ】 商品説明 お皿に盛り付ければ、そのままでもおしゃれな前菜に。 ワインとのマリアージュをお楽しみください。 冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように、すべての商品をプロトン凍結しています。 ■鹿のパテ・ド・カンパーニュ 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草でマリネして仕上げたパテドカンパーニュ。 ワインとの相性は抜群です。 ■鹿のタンとハツのテリーヌ 希少部位の鹿タン、ハツの食感が楽しめるようふんだんに混ぜ込んだ贅沢な一品。 ■鹿のパテ・アン・クルート バター香るパイ生地と、鹿のファルスとナッツの食感が一体となったパテの王様と呼ばれるにふさわしい商品。 ■ぎふジビエとは 「ぎふジビエ衛生ガイドライン」に沿って、解体処理、加工し、安全・安心を岐阜県より認定されたジビエです。 また、6次産業として国からも認定されており、狩猟から食品加工・流通販売までを一括管理して行っています。 そのような業務形態により、徹底した品質管理を保つことができ、美味しいものをよりいい状態でみなさまのもとへお届けすることが可能になりました。 内容量 ・鹿のパテドカンパーニュ:100g×2 ・鹿のタンとハツのテリーヌ:100g×2 ・鹿のパテ・アン・クルート:100g×2 計600g 原材料 ■鹿のパテドカンパーニュ 豚肉(国産)、鹿肉、鹿レバー、牛乳、たまねぎ、パン粉(小麦を含む)、卵、植物油、グラニュー糖、ブランデー、食塩、香辛料/リン酸塩(Na,K)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ■鹿のタンとハツのテリーヌ 鹿肉、鹿ハツ、鹿タン、卵、牛乳、たまねぎ、生クリーム、ジン、赤ワイン、ブランデー、ピスタチオ、食塩、植物油、香辛料、グラニュー糖/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) ■鹿のパテ・アン・クルート 鹿肉、鹿レバー、小麦粉、バター、クルミ、ピスタチオ、牛乳、生クリーム、卵、パセリ、ブランデー、ポートワイン、食塩、グラニュー糖、香辛料、グラニュー糖、植物油/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限(製造から) 1年 保存方法 要冷凍 製造者 (株)キサラエフアールカンパニーズ 関連キーワード ぎふジビエ 岐阜 揖斐川町 シャルキュトリー・レストラン里山きさら 地産地消 厳選素材 お取り寄せ 産直 産地直送 詰め合わせ セット ギフト GIFT 贈りもの 贈り物 御礼 いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族
8640 円 (税込 / 送料別)
煮込み料理・カレー、シチューに最適!鹿肉すね肉鹿肉 すね肉 500g(*重量販売*)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 スネ肉500g / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 補 足 量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整しております。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
840 円 (税込 / 送料別)
煮込み料理・カレー、シチューに最適!鹿肉すね肉【在庫限り/廃盤】鹿肉 すね肉 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 スネ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿スネ肉。スネ肉は赤身肉が多く、脂はほとんどありません。良く運動してしている部位なので肉の味も濃く、ゼラチン質に富んでおり、コラーゲンが多いのもポイント。煮込むことでトロっとした食感に変わり、味わいが更にでてくる部位です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 スープ、カレーなど煮込み料理に最適です。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 補 足 量が多くとれる部位では無い為、既定の重さに満たない場合は複数個いれて調整しております。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
510 円 (税込 / 送料別)
鹿肉もも肉 薄切りスライス!【在庫限り/廃盤】鹿肉 モモ肉 スライス 2mm 300g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス2mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
1620 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ロース肉のかたまり【在庫限り/廃盤】鹿肉 ロース肉 ブロック 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。 HACCP(ハサップ)とは?
1000 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ロース肉 薄切りスライス!【在庫限り/廃盤】鹿肉 ロース肉 スライス 2mm 300g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿肉ロース切り落とし 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉のロース切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
2052 円 (税込 / 送料別)
鹿肉もも肉 カットステーキ!【在庫限り/廃盤】鹿肉 モモ肉 厚切り15mm 300g(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿肉モモスライス15mm 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉の切り落とし。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
1620 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ロース肉 カットステーキ!【在庫限り/廃盤】鹿肉 ロース肉 厚切り15mm 300g(ステーキ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 ロース肉カット 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾロース肉。肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも、特に繊細で柔らかい部位。フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 ステーキはもちろん、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいを引き出せる最高のお肉です。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
2052 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ジビエ料理 エゾシカのあばら肉!(お勧めジビエ料理:回鍋肉・ネギみそ炒め・煮込み)[HACCP認定企業]鹿肉 バラ肉 500g(*2月1日より重量販売に切り替わります*)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 バラ肉500g / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿バラ肉。脂肪が多く柔らかいのが特徴。 産 地 北海道産 内 容 量 500g お す す め 調 理 法 すき焼き、煮物、炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
1180 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ジビエ料理 エゾシカのあばら肉!(お勧めジビエ料理:回鍋肉・ネギみそ炒め・煮込み)[HACCP認定企業]鹿肉 バラ肉 1kg(*2月1日より重量販売に切り替わります*)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 バラ肉1kg / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿バラ肉。脂肪が多く柔らかいのが特徴。 産 地 北海道産 内 容 量 1.0kg お す す め 調 理 法 すき焼き、煮物、炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
2080 円 (税込 / 送料別)
えぞ鹿もも肉、幅広い料理に使える部位です!鹿肉 モモ肉 1kg(*2月1日より重量販売に切り替わります*)[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 モモ肉1kg / 重量販売 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道産 内 容 量 1kg お す す め 調 理 法 脂身が少ないので、赤身の部分を焼きすぎずに、しっとりとした食感を楽しめる調理法方法が適しています。ステーキはもちろん、鉄板焼きや串焼き、串揚げなどでお楽しみください。生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
2580 円 (税込 / 送料別)
鹿肉ジビエ料理 エゾシカのあばら肉のかたまり!(お勧めジビエ料理:回鍋肉・ネギみそ炒め・煮込み)[HACCP認定企業]【在庫限り/廃盤】鹿肉 バラ肉 ブロック 300g(カルビ肉ブロック)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 バラ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿バラ肉。脂肪が多く柔らかいのが特徴。 産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 すき焼き、煮物、炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。 HACCP(ハサップ)とは?
780 円 (税込 / 送料別)
鹿肉カタ肉 薄切りスライス!【在庫限り/廃盤】鹿肉 肩肉 スライス 2mm 300g(しゃぶしゃぶ用に最適!)【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 肩肉 2mmスライス 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肩肉のスライス。自社工場で原料から生産まで一貫して行っております。北海道エゾシカ処理マニュアルに沿って処理をしておりますのでクセのない美味しいエゾ鹿肉をご提供しております。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 もみじ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きなどの鍋物にぴったり!炒め物など通常のお料理にもお使いいただけます。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
1040 円 (税込 / 送料別)
えぞ鹿もも肉、幅広い料理に使える部位です!【在庫限り/廃盤】鹿肉 モモ肉 ブロック 300g【エゾシカ肉ジビエ料理に!】[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 モモ肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿モモ肉。 幅広い料理に使える鹿肉初心者にぴったりの部位。クセがなく、脂身が少なめで、しっかりとした肉感が味わえますよ。ジューシで味のある美味しさをご堪能下さい。 脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。牛肉や豚肉に比べ低カロリー(鳥肉と同じぐらい)で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ、熊(くま)、ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジビエ料理の中でも鹿肉はもっとも注目されている食材です。 産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 脂身が少ないので、赤身の部分を焼きすぎずに、しっとりとした食感を楽しめる調理法方法が適しています。ステーキはもちろん、鉄板焼きや串焼き、串揚げなどでお楽しみください。生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 HACCP(ハサップ)とは?
950 円 (税込 / 送料別)
えぞ鹿肩肉、幅広い料理に使える部位です!鹿肉 肩肉 500g(*2月1日より重量販売に切り替わります*)[工場直販:北海道エゾ鹿肉使用]
商 品 名 えぞ鹿 肩肉500g / 重量販売 産 地 北海道産 内 容 量 500g 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。 賞 味 期 限 別途記載 保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者 株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ) 北海道白糠郡白糠町白糠工業団地2丁目2-5 補 足 事 項 野生動物になりますので、時期により脂の状況が異なります。(秋~冬:脂肪が多い、春~夏:脂が少ない)全ての個体というわけではありませんが、ご理解ください。2026年2月1日より1つのブロック販売から重量販売へ規格変更となります。重量規格により到着時の商品が1塊のこともあれば、2個入っている場合もあります。冷凍された状態では複数の判断つきにくい為、ご要望を頂いても叶えることは難しいかもしれません。予めご了承ください。 HACCP(ハサップ)とは?
980 円 (税込 / 送料別)
ジビエ 肉の鈴木屋 遠山ジビエ 天然ジビエ 山肉 鹿 シカ ジビエ肉 通販 取り寄せ肉のスズキヤ [冷凍][直送10]鹿極上スライス300g (狩猟) 【配送指定日不可】6105
離島・沖縄の送料については、ご利用ガイドの [決済・配送・返品] をご確認ください。 [直送10]出荷目安:6~10日(土・日・祝日 除く) こちらの商品は「直送商品」となります。 ご着金及び決済確認後、6~10日(土・日・祝日 除く)ほど出荷にお時間がかかります。 ※商品によって納期は異なります。 お客様都合による返品、ご着金及び決済確認後、発送手続き後のご注文のキャンセルは承れません。十分にご検討の上、ご購入ください。 直送商品につき、時間帯指定は受付出来ません。 直送商品につき、他の商品と同時購入もできません。 ご着金及び決済確認後の発注のため、在庫切れの際はご返金対応とさせていただきます。 適度に脂が乗っており、味わいややわらかさが抜群の極上肉です。焼肉・鍋にオススメです。 名称:鹿肉 原産地:国産 原材料名:肉 内容量:300g 消費期限:枠外右上部に記載 保存方法:冷凍保存(-15℃以下で保存してください。) 製造者/製造元:肉のスズキヤ 【冷凍商品です】 _________________ 【必ず、ご確認ください】 商品をお受け取りされましたら、冷凍状態をご確認ください。 解凍されていた場合は、すぐに運送業者・担当営業所にご連絡ください。 _________________ 返品・交換について お客様のご都合による出荷後のキャンセル・返品・交換ができません。 商品不良・汚損・破損があった場合は、お届け日から7日以内にお問合せ下さい。 52
3700 円 (税込 / 送料別)
ジビエ 肉の鈴木屋 遠山ジビエ 天然ジビエ 山肉 鹿 シカ ジビエ肉 通販 取り寄せ肉のスズキヤ [冷凍][直送10]鹿上肉スライス 300g (狩猟) 【配送指定日不可】6103
離島・沖縄の送料については、ご利用ガイドの [決済・配送・返品] をご確認ください。 [直送10]出荷目安:6~10日(土・日・祝日 除く) こちらの商品は「直送商品」となります。 ご着金及び決済確認後、6~10日(土・日・祝日 除く)ほど出荷にお時間がかかります。 ※商品によって納期は異なります。 お客様都合による返品、ご着金及び決済確認後、発送手続き後のご注文のキャンセルは承れません。十分にご検討の上、ご購入ください。 直送商品につき、時間帯指定は受付出来ません。 直送商品につき、他の商品と同時購入もできません。 ご着金及び決済確認後の発注のため、在庫切れの際はご返金対応とさせていただきます。 鹿上肉スライスは焼きものに向いています。焼肉のタレも良いですが、塩コショウにレモン汁・ポン酢とニンニクで食べるのが、オススメです。 名称:鹿肉 原産地:国産 原材料名:肉 内容量:300g 消費期限:枠外右上部に記載 保存方法:冷凍保存(-15℃以下で保存してください。) 製造者/製造元:肉のスズキヤ 【冷凍商品です】 _________________ 【必ず、ご確認ください】 商品をお受け取りされましたら、冷凍状態をご確認ください。 解凍されていた場合は、すぐに運送業者・担当営業所にご連絡ください。 _________________ 返品・交換について お客様のご都合による出荷後のキャンセル・返品・交換ができません。 商品不良・汚損・破損があった場合は、お届け日から7日以内にお問合せ下さい。 52
3600 円 (税込 / 送料込)
ジビエ 肉の鈴木屋 遠山ジビエ 天然ジビエ 山肉 鹿 シカ ジビエ肉 通販 取り寄せ肉のスズキヤ [冷凍][直送10]鹿ジン(鹿のジンギス) 200g 【配送指定日不可】6001
離島・沖縄の送料については、ご利用ガイドの [決済・配送・返品] をご確認ください。 [直送10]出荷目安:6~10日(土・日・祝日 除く) こちらの商品は「直送商品」となります。 ご着金及び決済確認後、6~10日(土・日・祝日 除く)ほど出荷にお時間がかかります。 ※商品によって納期は異なります。 お客様都合による返品、ご着金及び決済確認後、発送手続き後のご注文のキャンセルは承れません。十分にご検討の上、ご購入ください。 直送商品につき、時間帯指定は受付出来ません。 直送商品につき、他の商品と同時購入もできません。 ご着金及び決済確認後の発注のため、在庫切れの際はご返金対応とさせていただきます。 鹿肉は低カロリーで鉄分豊富、昔から身体を温めるとも言われています。味付けしていますので、調理方法に迷う事がありません。 名称:鹿肉 原産地:国産 原材料名:肉 内容量:200g 消費期限:枠外右上部に記載 保存方法:冷凍保存(-15℃以下で保存してください。) 製造者/製造元:肉のスズキヤ 【冷凍商品です】 _________________ 【必ず、ご確認ください】 商品をお受け取りされましたら、冷凍状態をご確認ください。 解凍されていた場合は、すぐに運送業者・担当営業所にご連絡ください。 _________________ 返品・交換について お客様のご都合による出荷後のキャンセル・返品・交換ができません。 商品不良・汚損・破損があった場合は、お届け日から7日以内にお問合せ下さい。 52
3000 円 (税込 / 送料別)