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オーサワの国産大豆ミート(ひき肉風)は、マクロビオティックの定番食品「大豆ミート」です。 大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養価が高く、良質なたんぱく源となり、食物繊維も豊富です。 「オーサワの国内産大豆ミート」は国内産の大豆を100％使用し、圧搾法で大豆の油分をカットしました。 小麦グルテンなどのつなぎは一切不使用なので、大豆の栄養がぎゅっと詰まっています。 湯戻しも5分なので、とても簡単に調理ができます。 国産大豆100％ 湯戻し5分 大豆の油分を圧搾法でカット ハンバーグやあんかけ、炒め物などに 開発者のコメント 湯戻し5分で便利なひき肉風。ハンバーグやあんかけ、炒め物などさまざまな料理に使えます。 ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆ミート 国産 大豆肉 オーサワの国内産大豆ミート(ひき肉風)100g オーサワ 国内産 ひき肉 ソイミート ハンバーグ 唐揚げ 精進料理 もどき料理 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 送料無料 ■内容量：100g×2 ■原材料名：大豆（国産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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大豆ミート フィレは、ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。 丸大豆100％を原料とした、大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。 大豆以外の原料は使っていません。 圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。 お湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。 ＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊ 新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。 ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。 どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。 蒲焼風などにもアレンジできます。 唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！ ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。 2、簡単に水気をしぼります。 3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。 人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。 現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。 人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。 「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。 伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。 日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。 人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート フィレ 10kg ■内容量：10kg ■原材料名：大豆（アメリカ産・遺伝子組み換えでない） ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：322Kcal たんぱく質：45g 脂質：3.7g 炭水化物：35.1g ナトリウム：0g （食塩相当量：0g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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オーサワの国産大豆ミート(バラ肉風)は、マクロビオティックの定番食品「大豆ミート」です。 大豆は「畑の肉」と言われるほど栄養価が高く、良質なたんぱく源となり、食物繊維も豊富です。 「オーサワの国内産大豆ミート」は国内産の大豆を100％使用し、圧搾法で大豆の油分をカットしました。 小麦グルテンなどのつなぎは一切不使用なので、大豆の栄養がぎゅっと詰まっています。 湯戻しも5分なので、とても簡単に調理ができます。 国産大豆100％ 湯戻し5分 大豆の油分を圧搾法でカット から揚げや炒め物、煮物などに 開発者のコメント 国内産・圧搾搾りの大豆を使用した大豆ミートのバラ肉風が新発売！湯戻し分でから揚げや炒め物、煮物など様々な料理に使えます。 「オーサワの回鍋肉の素」で炒めても美味しいですよ♪ ＜オーサワジャパン＞ 桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。 1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。 ＜マクロビオティックとは？＞ 初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです この言葉は、三つの部分からできています。 「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。 「ビオ」は、生命のこと。生物学＝バイオロジーのバイオと同じ語源です。 「ティック」は、術・学を表わします。 この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです！ そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。 もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。 それがマクロビオティックの出発点です。 ■商品名：大豆ミート 国産 大豆肉 オーサワの国内産大豆ミート(バラ肉風) ソイミート ハンバーグ 唐揚げ 精進料理 もどき料理 ヴィーガン ビーガン ベジタリアン 玄米菜食 送料無料 ■内容量：80g ■原材料名：大豆（国産） ■メーカー或いは販売者：オーサワジャパン株式会社 ■賞味期限：1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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大豆ミート フィレは、ヘルシーな、鶏肉風の食感のソイミート。 丸大豆100％を原料とした、大豆の風味と栄養がぎゅっと詰まったソイミートです。 大豆以外の原料は使っていません。 圧搾法のみで作り、つなぎなどは入っていませんので従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。 お湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどりますので手間いらずて、調理がとても簡単です。 ＊フィレタイプは、こんなお料理に最適です！＊ 新登場のフィレタイプは、ちょっと厚みのあるスライス状となっています。 ソテーや、フライ、しょうが焼き風などにぴったりです。 どんぶりものなど、ご飯に乗せてお召し上がりいただいても。 蒲焼風などにもアレンジできます。 唐揚げ、焼肉風、しょうが焼き、蒲焼風にも！ ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。 2、簡単に水気をしぼります。 3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。 ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。 人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。 現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。 人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。 「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。 伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。 日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。 人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：大豆ミート フィレ 90g ■内容量：90g×3 ■原材料名：大豆（アメリカ産・遺伝子組み換えでない） ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：322Kcal たんぱく質：45g 脂質：3.7g 炭水化物：35.1g ナトリウム：0g （食塩相当量：0g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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国産大豆ミート ウィングは、手羽先肉風の形の、大豆ミートです。 原材料は、国産大豆100％。大豆以外の原料は使っていません。 化学的な手法を使わずに作られ、つなぎなども入っていません。 従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。 熱湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどります。 歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。 手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですのでフライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。 また、パーティー料理などにも彩りのある一品になります。 ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。 2、簡単に水気をしぼります。 3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。 ＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、フライ、炒め物 サラダのトッピング、スナック等に ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。 人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。 現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。 人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。 「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。 伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。 日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。 人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：国産大豆ミート ウィング 1kg ■内容量：1kg×2 ■原材料名：大豆(国産) ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：316Kcal／100g たんぱく質：43.8g 脂質：6.7g 炭水化物：34.7g ナトリウム：5mg （食塩相当量：0.01g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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国産大豆ミート ウィングは、手羽先肉風の形の、大豆ミートです。 原材料は、国産大豆100％。大豆以外の原料は使っていません。 化学的な手法を使わずに作られ、つなぎなども入っていません。 従来の大豆肉と比較して、油分が約6割カットされています。 熱湯に浸して5分ほどで、やわらかくもどります。 歯ごたえのある食感の大豆ミートですので、湯戻ししたら、素揚げなどをしなくても炒め物などにお使いいただいてもしっかりとした食感があります。 手ごろなサイズのウィング型の大豆ミートですのでフライや唐揚げにすると、軽いスナックにぴったりです。 また、パーティー料理などにも彩りのある一品になります。 ＜調理のしかた＞ 1、お湯でもどします。熱湯に約5分くらいつけると、やわらかくなります。 2、簡単に水気をしぼります。 3、下味をつけます。しょうが醤油や、塩コショー、カレー風味など、お好みで。 4、調理します。煮たり、焼いたり、衣をつけて揚げたりと、いろいろなお料理にチャレンジしてみて下さい。 ＜こんなお料理ができます！＞ 唐揚げ、フライ、炒め物 サラダのトッピング、スナック等に ＜株式会社 禅菜 ハーモニーガーデン 大地のたより＞ 生命が調和し生かし合う、菜食というライフスタイルを提案します ベジタリアンの起源、生類や五葷、酒類を摂らないオリエンタルベジタリアンの考え方はそれぞれの生命体の生命力を最大限に生かすという生命倫理に基づいています。 人はだれでも、「生きたい」「生かしたい」という根源的な欲求を持っています。自分も、他者も、私達が生きる環境も、すべて生かし、調和させていくことで環境も社会も個人も、自然に本来の姿をとりもどしていくことができるのです。 現在地球上で課題となっている環境問題、食糧問題、健康問題は人類が菜食に近づくことが、もっとも現実的かつ最大の解決方法であるという見解を国連をはじめ、世界の大学や研究機関が発表しています。 人が毎日の食事を菜食にすることで、健康を維持できるだけでなく、地球環境も健全にすることができ、人類全体の共存共栄にも大きく貢献できるのです。 「菜食」は決して粗末な食事ではなく、人が心からおいしいと感じる味と彩り、風味や季節感を存分に楽しめる、豊かで満足感のある食事です。明治時代に入るまで、日本の食事もほぼ菜食でした。 伝統的な日本食が、世界で最も健康的な食事と認められてブームとなり2013年に、和食は世界文化遺産に登録されました。 日本には精進料理という、世界が注目する精神性の高い食の伝統があります。国の風土と食材を生かすという日本の食文化に対し、世界も期待を寄せています。 人と地球環境が調和し、生命が永く共存共栄できるようにとの願いをこめて、ハーモニーガーデンは菜食というライフスタイルを提案していきます。国内外で作られる植物原料の食材と料理を普及すると共に、日本の風土と文化、時代に適った菜食料理を、誰もが日常的に享受できる環境を創り次世代にわたって永く存続できる、心の社会を築く役割の一端を担って参ります。 ■商品名：国産大豆ミート ウィング 10kg ■内容量：10kg ■原材料名：大豆(国産) ■栄養成分（商品100gあたり）： カロリー：316Kcal／100g たんぱく質：43.8g 脂質：6.7g 炭水化物：34.7g ナトリウム：5mg （食塩相当量：0.01g） ■メーカー或いは販売者：株式会社 禅菜 ■賞味期限：製造より未開封で1年 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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かるなぁ 大豆まるごとミートチャンクタイプは大豆をまるごと使用。 お湯で戻すと鶏もも肉のような食感です。 湯戻し後、から揚げや肉じゃがなどいろいろなお料理にどうぞ。 湯戻し約5分。 原材料は大豆のみ。 大豆の栄養がぎゅぎゅっと詰まった「畑のお肉」です。 お湯で戻すとお肉のような食感で、どんなお料理とも相性バツグン！ 化学溶剤を使わず圧搾法で油分をカット。 とってもヘルシー。 つなぎを一切使ってないので、湯戻し時間たったの5分で使えます。 鶏モモ肉のような食感です。 湯戻し後、から揚げや肉じゃがなどいろいろなお料理にどうぞ。 ◆おすすめ料理 から揚げ、甘酢あんかけ、肉じゃが、焼き鳥風、カレー、シチュー、みそ照り焼きなど ■商品名：大豆ミート ソイミート ヴィーガン かるなぁ 大豆まるごとミートチャンクタイプ 代替肉 畑のお肉 大豆肉 フィレ から揚げ 肉じゃが 乾燥 送料無料 ■内容量：80g×5個セット ■原材料名：圧搾大豆：国内製造（大豆：遺伝子組み換えでない（国産））、粉末状大豆たん白：分別生産流通管理済み（海外） ■アレルゲン（28品目）：大豆 ■メーカー或いは販売者：かるなぁ ■賞味期限：製造日より360日 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国： ■注意事項： 湯戻し後は重量が約3倍に増えるので、栄養成分も約1/3となります。 開封後の保存はチャックを閉じ、冷暗所にて保管し、お早めにご使用ください。 本品には小麦・卵・乳成分・落花生・くるみを使用した設備で、製造しています。 製品には黒い点が混じっていることがありますが、焙煎の際に生じたもので、品質には問題ありません。 本品には肉・魚などの動物性由来の原材料は使用しておりません。 湯戻し後はお早めに召し上がりください。【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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だいずデイズ スーパー発芽大豆は手ごろな使い切りサイズ。 つづける「発芽大豆」 北海道の大豆を100%使用した、スーパー発芽大豆は蒸し大豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもと、開発した技術の結晶ともいうべき商品です。 そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。 「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にこだわった蒸し大豆です。 ◆大豆を知りつくして、発芽に だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。 そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ」だからこそ実現できた製法でスーパー発芽大豆は作られています。 ◆おいしさと栄養の最高のバランスへ 大豆を水でもどして、独自の発芽技術により生まれた発芽大豆。最後の最後まで、そのおいしさと栄養が失われないようにじっくりと時間をかけて蒸し上げていきます。発芽大豆は「発芽のチカラ」でおいしさを引き出した商品ではありますが、じつは、使っている大豆にもこだわりがあります。全国各地から集めた大豆を発芽させたときのおいしさや栄養価値を比べ、最も適した大豆を選んだ結果、北海道産のものを使用しています。また、特別栽培で作られているので、通常の収穫まで使われる農薬の、半分以下の使用回数に抑えた栽培で生産されています。 ◆お召し上がり方 水洗い不要。 サラダにはそのままトッピング。 スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がより一層引き立ちます。 そのままつまんでお召し上がりいただくのもオススメです。 開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがりください。 厳選した大豆を独自の技術で発芽させた原料を使用しております。芽が出ていないように見えるものもありますが、大豆の内部では発芽状態へ変化しています。 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。 ＜だいずデイズ＞ 1粒の大豆から、日本のくらしと心を豊かに。 私たち日本人は、穀物や野菜、お魚など食べ物はまるごと、全部をおいしくいただいてきました。 長寿で元気な国、日本をつくってきた今までの食卓。 しかし今、くらしとともに食卓も変わりました。 忙しい家庭では、より簡単なものが選ばれます。 大豆は食卓に並ぶ機会が減ってしまっているかもしれません。 私たちが考えたのは、手間をかけずに大豆を食べられること。 大豆のもっている本当のおいしさを引き出すこと。 そして、たどりついたのが 「蒸し大豆」。 私たちは蒸し大豆の価値をさらに高めたいと、「だいずデイズ」を設立し、発芽のチカラで大豆本来のうま味を最大限に生かした「スーパー発芽大豆」、化学肥料や農薬に頼らない有機栽培の大豆を使用した「有機蒸し大豆」を作りました。 大豆だけにはとどまらず、蒸すことで素材そのままを、「おいしくまるごと」食べられる私たちの技術を活かして、穀物にも幅をひろげて、時代に沿った形で提案をしたいと取り組みをはじめました。 これからも大豆を中心として価値を伝えるとともに、手間をかけずに日々の生活にとり入れやすい商品を提供していきます。 ■商品名：発芽大豆 大豆 国産 だいずデイズ スーパー発芽大豆 蒸し大豆 蒸し豆 GABA 北海道 水洗い不要 使い切りサイズ パウチ 特別栽培 送料無料 ■内容量：100g×10個セット ■原材料名：大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、米酢 ■アレルゲン：大豆 ■栄養成分：1袋（100g）あたり エネルギー：188kcal たんぱく質：15.7g 脂質：9.7g 炭水化物：13.2g 糖質：5.9g 食物繊維：7.3g 食塩相当量：0.4g 葉酸：72μg ギャバ：23mg 大豆イソフラボン（アグリコン換算）：120mg ■メーカー或いは販売者：だいずデイズ ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法： 直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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だいずデイズ スーパー発芽大豆は手ごろな使い切りサイズ。 つづける「発芽大豆」 北海道の大豆を100%使用した、スーパー発芽大豆は蒸し大豆の価値を高め、より素晴らしい商品をお届けしたいという情熱のもと、開発した技術の結晶ともいうべき商品です。 そのため、生産の工程には一切の妥協はありません。 「発芽のチカラ」でパワーアップした、おいしさと栄養価にこだわった蒸し大豆です。 ◆大豆を知りつくして、発芽に だいずデイズの発芽技術は研究に研究を重ねて生み出された技術です。発芽は、植物にとって新しい命の誕生の瞬間です。発芽初期は大豆の見た目の変化はあまりありませんが、大豆の中では劇的な変化が起きています。 そこに目を付けたのがスーパー発芽大豆です。大豆を1晩かけて水につけてもどした後、数時間で大豆は発芽して根を出します。このときに、発芽によってGABAがつくり出され、うま味成分のグルタミン酸も増加するのです。大豆のことを知り尽くした「だいずデイズ」だからこそ実現できた製法でスーパー発芽大豆は作られています。 ◆おいしさと栄養の最高のバランスへ 大豆を水でもどして、独自の発芽技術により生まれた発芽大豆。最後の最後まで、そのおいしさと栄養が失われないようにじっくりと時間をかけて蒸し上げていきます。発芽大豆は「発芽のチカラ」でおいしさを引き出した商品ではありますが、じつは、使っている大豆にもこだわりがあります。全国各地から集めた大豆を発芽させたときのおいしさや栄養価値を比べ、最も適した大豆を選んだ結果、北海道産のものを使用しています。また、特別栽培で作られているので、通常の収穫まで使われる農薬の、半分以下の使用回数に抑えた栽培で生産されています。 ◆お召し上がり方 水洗い不要。 サラダにはそのままトッピング。 スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がより一層引き立ちます。 そのままつまんでお召し上がりいただくのもオススメです。 開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがりください。 厳選した大豆を独自の技術で発芽させた原料を使用しております。芽が出ていないように見えるものもありますが、大豆の内部では発芽状態へ変化しています。 豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり、外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。 ＜だいずデイズ＞ 1粒の大豆から、日本のくらしと心を豊かに。 私たち日本人は、穀物や野菜、お魚など食べ物はまるごと、全部をおいしくいただいてきました。 長寿で元気な国、日本をつくってきた今までの食卓。 しかし今、くらしとともに食卓も変わりました。 忙しい家庭では、より簡単なものが選ばれます。 大豆は食卓に並ぶ機会が減ってしまっているかもしれません。 私たちが考えたのは、手間をかけずに大豆を食べられること。 大豆のもっている本当のおいしさを引き出すこと。 そして、たどりついたのが 「蒸し大豆」。 私たちは蒸し大豆の価値をさらに高めたいと、「だいずデイズ」を設立し、発芽のチカラで大豆本来のうま味を最大限に生かした「スーパー発芽大豆」、化学肥料や農薬に頼らない有機栽培の大豆を使用した「有機蒸し大豆」を作りました。 大豆だけにはとどまらず、蒸すことで素材そのままを、「おいしくまるごと」食べられる私たちの技術を活かして、穀物にも幅をひろげて、時代に沿った形で提案をしたいと取り組みをはじめました。 これからも大豆を中心として価値を伝えるとともに、手間をかけずに日々の生活にとり入れやすい商品を提供していきます。 ■商品名：発芽大豆 大豆 国産 だいずデイズ スーパー発芽大豆 蒸し大豆 蒸し豆 GABA 北海道 水洗い不要 使い切りサイズ パウチ 特別栽培 送料無料 ■内容量：100g×4個セット ■原材料名：大豆（北海道産、遺伝子組換えでない）、食塩、米酢 ■アレルゲン：大豆 ■栄養成分：1袋（100g）あたり エネルギー：188kcal たんぱく質：15.7g 脂質：9.7g 炭水化物：13.2g 糖質：5.9g 食物繊維：7.3g 食塩相当量：0.4g 葉酸：72μg ギャバ：23mg 大豆イソフラボン（アグリコン換算）：120mg ■メーカー或いは販売者：だいずデイズ ■賞味期限：製造日より90日 ■保存方法： 直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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おからこんにゃく（ベジタリアンミート）はおから入りのこんにゃく 代用肉として ◆火を通すとお肉のような食感 ◆から揚げや焼肉などに ◆お召し上がり方 薄くスライスしてから下味をつけ、焼くまたは揚げる。フードプロセッサーにかけ、ミンチ状にしてひき肉代わりに。 ＜マーマフーズ＞ 当社は、昭和33年に創業して、和惣菜を中心としてチルド食品からレトルト食品まで、業務用商品から市販用商品等の開発・製造・販売を致しております。 「食」と言う字は、人に良いと書きます。 当社も、化学調味料・保存料・着色料等を使用せずに、天然の昆布や鰹から丁寧に出しを採り、美味しくて、人に優しい、お召し上がり頂いた方に良い商品を製造し販売する事を目標としております。 また、マクロビオティックやベジタリアン向け食品も開発製造しております。 ■商品名：ベジミート 大豆ミート ソイミート おからこんにゃく ベジタリアンミート 代替肉 代用肉 ヴィーガン ベジタリアン マクロビ 国産大豆 送料無料 ■内容量：340g×6個セット ■原材料名：おから[大豆(国産)]、こんにゃく粉・やまいも(国産)/水酸化カルシウム ■栄養成分表示：100g(当たり)／エネルギー 25kcal／タンパク質 1.3g／脂質 0.7g／炭水化物 5.7g／糖質 1g／食物繊維 4.7g／食塩相当量 0g ■アレルゲン：大豆、やまいも ■メーカー或いは販売者：マーマフーズ株式会社 ■賞味期限：常温で6ヶ月 ■保存方法：常温 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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