「豆腐 > 湯葉」の商品をご紹介します。
【3,980円以上ご購入で送料無料】中国腐竹 ゆば 乾燥フチク 大豆製品 ヘルシー湯葉 火鍋の素 中華食材 中華食品 227g
商品の仕様 名称 中国腐竹(中華ゆば) 原材料 大豆、水 内容量 227g 賞味期限 枠外に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 原産国(地域) 中国 備考 ☆商品画像記載の賞味期限と現物は異なる場合がございます。 ☆モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合がございます、ご了承ください。 ☆この商品は他店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、 お買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、 キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。
690 円 (税込 / 送料別)
那須ブランド認定 お祝いの席に欠かせない縁起の良い”黄金湯葉”【ふるさと納税】那須黄金湯葉 食べ比べセット(冷蔵)国産 大豆 手づくり 冷蔵 那須町 〔C-24〕
那須ブランドに認定されている豆にこだわった本格手作り湯葉。 濃厚な国産大豆の旨味を100%活かし作り上げたこだわりの逸品です。 是非、ご賞味ください。 しぼり(刺身)ゆば(豆乳入り)5本入り 1500g×1袋 巻きゆば3本入り 590g×1袋 ~しぼり(刺身)ゆばの食べ方~ ・ゆばさし しぼり(刺身)ゆばを適当な大きさに切り、わさび醤油でお召し上がりください。好みにより酢、レモン少々でも美味しいです。 ・和風サラダ しぼり(刺身)ゆばを適当な大きさに切り、レタス、きゅうり、人参、生わかめなどに合わせ、ドレッシングであえてお召し上がりください。 残った豆乳は、お味噌汁等に入れてマイルドな汁物をお楽しみください。 ~巻きゆばの食べ方~ ・煮物 巻きゆばと季節の旬の物を材料に、カツオ節又はコブ等でだし汁を多めに取り、薄醤油に酒又はみりん少々を加え煮込みます。 巻きゆばの料理には、火力を弱くして必ず落としぶたをしてください。 煮くずれのおそれがある場合は、爪楊枝を刺して煮てください。 ・すき焼き 焼き豆腐の代わりに巻きゆばを入れると、お肉のだしをたくさん吸うので、とても美味しいです。 その他、炒めたり、そのまま唐揚げや天ぷらも美味しいですよ。 名称 那須黄金湯葉 食べ比べセット(冷蔵) 内容量 しぼり(刺身)ゆば(豆乳入り)5本入り1500g×1袋 巻きゆば3本入り 590g×1袋 (6,000円相当) 原材料 大豆 賞味期限 発送日から4日です 商品到着後、冷凍する場合は1か月です。 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 稲葉商店 那須町大字寺子丙1 提供元 稲葉商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。〔C-24〕那須黄金湯葉 食べ比べセット(冷蔵) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後2週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
20000 円 (税込 / 送料込)
ばあちゃんを想い出す優しい味に、心もほっこり❤【ふるさと納税】那須黄金湯葉 巻きゆば3本入り(冷蔵) 国産 大豆 手づくり 冷蔵 那須町〔B-62〕
那須ブランドに認定されている豆にこだわった本格手作り湯葉。 濃厚な国産大豆の旨味を100%活かし作り上げたこだわりの逸品です。 是非、ご賞味ください。 巻きゆば3本入り 590g×1袋 ~巻きゆばの食べ方~ ・煮物 巻きゆばと季節の旬の物を材料に、カツオ節又はコブ等でだし汁を多めに取り、薄醤油に酒又はみりん少々を加え煮込みます。 巻きゆばの料理には、火力を弱くして必ず落としぶたをしてください。 煮くずれのおそれがある場合は、爪楊枝を刺して煮てください。 ・すき焼き 焼き豆腐の代わりに巻きゆばを入れると、お肉のだしをたくさん吸うので、とても美味しいです。 その他、炒めたり、そのまま唐揚げや天ぷらも美味しいですよ。 名称 那須黄金湯葉 巻きゆば3本入り(冷蔵) 内容量 巻きゆば3本入り 590g×1袋 (3,000円相当) 原材料 大豆 賞味期限 発送日から4日です 商品到着後、冷凍する場合は1か月です。 保存方法 要冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 稲葉商店 那須町大字寺子丙1 提供元 稲葉商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。〔B-62〕那須黄金湯葉巻きゆば3本入り(冷蔵) 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2週間程度で発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後2週間程度で、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
10000 円 (税込 / 送料込)
山梨県 身延町 ゆば工房 五大 手作り ゆば折りたたみゆば 5枚入 身延町特産 国産大豆 生ゆば しっとり
一般的なゆばとはちょっと違う弾力とコシのある触感をお楽しみいただけます。 噛むごとに大豆の風味が口の中に広がります。 わさび醤油につけると、より美味しく頂けます。 <折りたたみゆばのサラダ風> 折りたたみゆばを食べやすい一口サイズ、及び千切りに切り、ニンジン、きゅうりなどと合わせてドレッシングをかけてお召し上がりください。 商品名 折りたたみゆば 単品 内容量 5枚入り 原材料 大豆(山梨県産)遺伝子組み換えでない 発送形態 クール便にてお届け 賞味期限 製造から10日間 保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。 のし 不可 製造元 ゆば工房五大 出荷目安 注文から1~3営業日以内の発送※生産者直送品のため、生産者の営業状況によっては遅延する場合があります。
648 円 (税込 / 送料別)
山梨県 身延町 ゆば工房 五大 手作り ゆば角ゆば 250g 身延町特産 国産大豆 生ゆば なめらか食感 重ねゆば
ゆば工房五大の角ゆばは厚さが特徴の商品です。 他のゆばには無いプルンとした食感とくちどけを楽しむことができます。 平成9年「山梨県知事賞」受賞、平成11年「特許(第2939440号)」取得、平成20年文部科学大臣「創意工夫功労者賞」受賞と、色々な賞を受賞しメディアにも取り上げて頂きました。 商品名 角ゆば 内容量 250g 原材料 大豆(山梨県産)遺伝子組み換えでない 発送形態 クール便にてお届け 賞味期限 製造から10日間 保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。 のし 不可 製造元 ゆば工房五大 出荷目安 注文から1~3営業日以内の発送※生産者直送品のため、生産者の営業状況によっては遅延する場合があります。当店限定価格です!
1296 円 (税込 / 送料別)
山梨県 身延町 ゆば工房 五大 手作り ゆばしだれゆば 5枚入 身延町特産 国産大豆 生ゆば なめらか食感
ゆば工房五大の商品で一番柔らかい食感の生ゆばです。 ひとくち食べると大豆の風味、甘さが口の中に広がります。 わさび醤油につけると、より美味しく頂けます。 商品名 しだれゆば 内容量 5枚入り 原材料 大豆(山梨県産)遺伝子組み換えでない 発送形態 クール便にてお届け 賞味期限 製造から10日間 保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。 のし 不可 製造元 ゆば工房五大 出荷目安 注文から1~3営業日以内の発送※生産者直送品のため、生産者の営業状況によっては遅延する場合があります。当店限定価格です!
648 円 (税込 / 送料別)
山梨県 身延町 ゆば工房 五大 手作り ゆば【送料無料】 結びゆば 20個入×5パックセット 身延町特産 国産大豆 乾燥ゆば お得なまとめ買いセット
乾燥製品ですので、水かお湯で戻していただくだけで、いつでも簡単にゆば料理をお楽しみいただけます。 お吸い物の具として、いつもと違ったお吸い物をお楽しみいただけます。 油で素揚げをしてお塩を一振り、サクッとスナック感覚でも美味しく頂けます。 商品名 結びゆば 内容量 1パック20個入×5パックセット 原材料 国産大豆(遺伝子組み換えでない) 発送形態 常温便にてお届け 賞味期限 製造から6か月 保存方法 到着後は直射日光を避け常温で保存してください。 のし 不可 製造元 ゆば工房五大 出荷目安 注文から1~3営業日以内の発送※生産者直送品のため、生産者の営業状況によっては遅延する場合があります。
3710 円 (税込 / 送料込)
湯葉とうふシリーズ送料込・おつまみ湯葉 だし醤油6個セット
【送料込商品】北海道・沖縄除く ※北海道・沖縄への送付先で税抜3,000円以下の購入の場合は送料1,100円(税込)が必要となります。 税抜3,000円以上購入の場合は北海道・沖縄への発送も無料となります。 ※北海道・沖縄以外へは送料込価格となっております。 賞味期限は製造日を含め15日間 【セット内容】 「おつまみ湯葉だし醤油付」×6 ※各商品の原材料等につきましては、湯葉とうふシリーズ詳細ページをご覧ください。
1880 円 (税込 / 送料別)
生ゆば ゆば 湯葉 お試し/ 生ゆばセット(引上げ湯葉と巻き湯葉)/ 化粧箱入り 進物 贈答用 家庭用 贈り物 ギフト おうちごはん お取り寄せ グルメ 手土産 タンパク質 低カロリー
「引上げ湯葉」と「巻き湯葉」の生ゆばセットです。 【引上げ湯葉】 ゆば釜から引上げたばかりの大判の生ゆばをたたんであります。 お好みの大きさにカットして具材を巻いたり、包んだりしてお使いください。 【巻き湯葉】 お好きな大きさにカットして鍋やお吸い物、煮物や揚げ物等いろんな料理に応用できます。 名称 生ゆばセット(引上げ湯葉と巻き湯葉) 内容量 【引上げ湯葉】3枚【巻き湯葉】3本 原材料 大豆(カナダ) 賞味期限 製造日から180日 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 栄養成分(100g当たり) 【引上げ湯葉】エネルギー231kcal、たんぱく質21.8g、脂質13.7g、炭水化物4.1g、食塩相当量0g 推定値【巻き湯葉】エネルギー231kcal、たんぱく質21.8g、脂質13.7g、炭水化物4.1g、食塩相当量0g 推定値 製造者 株式会社森昌食品兵庫県美方郡新温泉町浜坂2101-9
1036 円 (税込 / 送料別)
【冷凍】お徳用 手まり湯葉 100ケ 冷凍 業務用
解凍後お好みの煮汁で温まる程度で煮てください。 100個入りになります。 湯葉を巻いて丸めてあります。 冷凍品になります。 業務用になります。 * 常温便の商品と同梱ができかねます(個別にあとからの請求となります) * 冷凍商品は沖縄・離島への発送はできかねますのでご了承ください。 * 日付指定頂かないほうが、早くお届けできる場合があります。
3820 円 (税込 / 送料別)
中国産大豆使用です。中国産 ゆば田楽串 焼 50串×15P(P2,450円税別)冷凍 業務用 ヤヨイ
湯葉を串に巻いて焼き目を付けています。 価格:2,450円/P(50個)(税別) 合計金額:36,750円/50個×15P(税別) 保存方法:‐18℃以下 賞味期限:約半年 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。随時新しい商品が入荷しています。
39690 円 (税込 / 送料別)
中国産大豆使用です。大豆加工品 焼付け手まり湯葉 味付 20個×40P(P1,300円税別)冷凍 業務用 ヤヨイ
解凍後そのままお召し上がり頂けます。 価格:1,300円/P(20個)(税別) 合計金額:52,000円/20個×40P(税別) 保存方法:‐18℃以下 賞味期限:約半年 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。随時新しい商品が入荷しています。
56160 円 (税込 / 送料別)
ふわっとピリリの新食感 「但馬のゆず山椒」セットです生ゆばとゆず山椒のセット【国産大豆100%】【井戸水仕込み】【ゆず山椒】【母の日】
・ギフト対応 生ゆばやゆばとうふにやさしく合う、【但馬のゆず山椒】がついたセットです 内容量 汲み上げゆば 1袋(200g) 生引き上げゆば(5本入り)1袋 ゆば豆腐(300g) 豆乳入り生ゆば(200g) ゆず山椒(80g) 賞味期限 冷蔵庫で4~5日保存出来ます。 冷凍 汲み上げゆば、豆乳入り生ゆば、ゆばとうふ、ゆず山椒は不可 消費税 消費税込 送料 送料込 但し 東北地方へは+200円 北海道地方へは+600円 沖縄地方へは+350円とさせて頂きます。 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。 消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。 製造休業日は製造休業日カレンダー にてご確認ください。 各商品の原材料と製造元は下記の通りです。 汲み上げゆば 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg) 生引き上げゆば) 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg) ゆばとうふ 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg)粗製海水塩化マグネシウム(にがり)、酒精 豆乳入り生ゆば 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg) ゆず山椒 ゆず皮(国産)、山椒、食塩、醸造酢 製造元 有限会社 松田甚兵衛商店 製造元住所 〒667-0114 兵庫県養父市小城597 TEL 079-664-0258 ふわっとピリリの新感覚 何にでも合う!山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱいとした爽やかな味の香辛料です。 「汲み上げゆば」は、豆乳に膜がはって、固まる前の、串ではすくえないような柔らかいゆばを、豆乳から汲み上げたゆばをいいます。「汲み上げゆば」はとろーんっとして、やわらかく、口の中には、濃厚な大豆の甘みや、クリーミーさがいっぱいにひろがります。 厳選された大豆でつくられた「生引き上げゆば」。弾力のある歯応えとゆばの風味がクセになる。 お吸いもの、お味噌汁の仕上げに加えて料亭のような高級な一品に早変わり! 豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは行っていませんが 、豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」 ように造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。 まずは、そのままで豆の味を味わって、後はお好みの味付けでお召し上がり下さい。 大豆の味(旨み)と、口の中に入れたときのトロッとした感触を大切に造りました。お口の中にふぁ~と大豆のうまみが広がります。お好みの出汁、ポン酢、わさびしょうゆ等でお召し上がり下さい。 地元でとれた天滝ゆずの皮と、朝倉山椒を練り合わせた山椒のピリッとしたアクセントと柚子のさっぱいとした爽やかな味の香辛料です。お鍋にも、うどんにも、お刺身にも冷奴にも♪何にでも合う!
4400 円 (税込 / 送料別)
【送料無料】(沖縄・離島は除く)濃厚本ゆば 濃厚ゆば豆腐180×30pミツトヨフーズ
名称 濃厚本ゆば 内容量 180g×30パック 原材料 豆乳(遺伝子組み換えではない)、粉末油脂、ゆば(遺伝子組み換えではない)、粉末大豆たん白、(原料の一部に大豆及び乳を含む) 保存方法 要冷蔵 賞味期限 (商品に記載) この商品は同梱はできませんご了承ください 同梱の場合は1個分の配送料は頂いております。【濃厚ゆば豆腐】 新型コロナウイルス感染症により、食品ロス削減在庫廃棄ロス(賞味期限切れ) の観点から誠に不本意ではありますが受注生産とさせて頂きます。 注文より発送迄10日前後の日数を頂いております。 何卒宜しくお願い申し上げます。
16200 円 (税込 / 送料込)
業務用ケース販売の為送料無料です とろゆば500g(刺身ゆば)業務用 トローリとろける風味豊かな刺身ゆば絶品です【送料無料】とろゆば(刺身ゆば)業務用16パック入り送料無料商品でも一部の地域のお客様には送料の負担をお願いしています北海道・九州・沖縄330円宜しくお願いいたします
内容量 500g×16パック 原材料 ゆば(大豆)、豆乳 保存方法 要冷蔵 賞味期限 (商品に記載) クール冷蔵便でお届けします この商品は同梱はできませんご了承ください 同梱の場合は1個分の配送料は頂いております。 少量販売はこちらから送料無料商品でも一部の地域のお客様には送料の負担をお願いしています北海道・九州・沖縄330円宜しくお願いいたします
25056 円 (税込 / 送料別)
コクのある本格ゆば豆腐【送料無料】(沖縄・離島は除く)濃厚本ゆば 濃厚ゆば豆腐180g×30ミツトヨフーズ
名称 濃厚本ゆば 内容量 180g×30パック 原材料 豆乳(遺伝子組み換えではない)、粉末油脂、ゆば(遺伝子組み換えではない)、粉末大豆たん白、(原料の一部に大豆及び乳を含む) 保存方法 要冷蔵 賞味期限 (商品に記載) この商品は同梱はできませんご了承ください 同梱の場合は1個分の配送料は頂いております。【濃厚ゆば豆腐】 新型コロナウイルス感染症により、食品ロス削減在庫廃棄ロス(賞味期限切れ) の観点から誠に不本意ではありますが受注生産とさせて頂きます。 注文より発送迄10日前後の日数を頂いております。 何卒宜しくお願い申し上げます。
16200 円 (税込 / 送料込)
まずはそのままで豆の味を味わって! 【ゆばとうふ】 後はお好みの味付けで 湯葉 とうふ ゆば おとうふ 豆腐 国産大豆湯葉 とうふ ゆば ゆばとうふ 豆腐 国産大豆 【国産大豆100%】 【井戸水仕込み】おとうふ 湯葉とうふ
まずはそのままで豆の味を味わって、後はお好みの味付けでお召し上がり下さい。 内容量 300g 原材料 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg) 賞味期限 製造日より2週間(開封後はお早めにお召し上がりください) 冷蔵 冷蔵10℃以下(冷凍不可) 栄養成分表示 (100gあたり推定値)熱量 59Kcal・たんぱく質 5.9g・脂質 2.6g・炭水化物 3.1g・食塩相当量 0.1g 消費税 消費税込 送料 送料別 中国・関西・北陸・中部…900円 関東・信越(長野 新潟)・四国・九州…1000円 南東北…1110円 北東北…1210円 沖縄…1270円 北海道…1590円 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。 消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。 製造休業日は製造休業日カレンダー にてご確認ください。 製造元 有限会社 松田甚兵衛商店 製造元 住所 〒667-0114 兵庫県養父市小城597 TEL 079-664-0258 【お取り寄せマップ 兵庫】 湯葉 とうふ 大豆は国産大豆を使用し、遺伝子組み換え大豆は使用していません 。 ゆば甚では、使う水に因っても生ゆばの味が左右されると考えます。昔から「名水あることろに美味しい豆腐あり」といわれますが、湯葉も同じです。水の良し悪しにより、大きく味が左右されます。どんなに高級で上質な大豆を使っても、カルキやサビ臭い水道水を使って作った豆腐や湯葉は食べられたものではありません…。 だからこそゆば甚では、水にこだわり、製造には昔から使っていた「井戸水」を使用いています。(井戸そのものはポンプで汲み上げ口は埋めてしまったので上からは見えませんが…) 純度の高いキレイな水が、大豆の旨みと風味をグッと引き出し、極上の湯葉を作りだします。 ここ、但馬地方は昔から「但馬に行くときゃー、弁当忘れても傘わすれるな」と 言われてる程、 雨の多いところですから、水も豊かです。上質な水を贅沢に使い、大豆本来の旨みたっぷりの湯葉をお届けします。 豆乳の製造は、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは行っていません…。 しかし、昔の製法に近づけるように、ゆば甚では豆乳プラントを独自に改良しております! それは「豆乳を疲れさせない」ため。 ゆば甚では、独自の改良により「豆乳を疲れさせない」ように造ったこだわりの豆乳から湯葉(豆腐)を製造しています。 賞味期限 製造日より2週間(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 冷蔵10℃以下 賞味期限 300g 保存方法 ※ゆばとうふの表面に少し気泡が付いているのは、1パックずつ手作りで作っていますが、 生ゆばと苦汁を入れた豆乳を入れるときに出来た泡が残ったものです。 1パックずつ手作りの証でもあります。 ※ゆばとうふは週1回(金曜日)か2回の製造ですので、発送は最新の品物を発送しますが、賞味期限が1~2週間の間に成りますのでご了承ください。
320 円 (税込 / 送料別)
とろける美味しさ 【汲み上げゆば】 生ゆば 湯波 生ゆばの中でも一番美味しいところの湯葉です 生湯葉 ゆば 湯葉汲み上げゆば 湯葉 【国産大豆100%】【井戸水仕込み】ゆば 生湯葉 生ゆば 湯波
とろける美味しさ【汲み上げゆば】湯葉の膜が張りかけのまだ串で上げることの出来ない薄いうちにすくい取った、生ゆばの中でも一番美味しいところの湯葉です。 内容量 1袋:200g 原材料 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg) 賞味期限 冷蔵庫で4~5日保存出来ます。 冷蔵 冷蔵10℃以下(冷凍不可) 栄養成分表示 (100gあたり推定値)熱量 121Kcal・たんぱく質 12.6g・脂質 6.2g・炭水化物 3.6g・食塩相当量 0.0g 消費税 消費税込 送料 送料別 中国・関西・北陸・中部…900円 関東・信越(長野 新潟)・四国・九州…1000円 南東北…1110円 北東北…1210円 沖縄…1270円 北海道…1590円 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。 消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。 製造休業日は製造休業日カレンダー にてご確認ください。 製造元 有限会社 松田甚兵衛商店 製造元 住所 〒667-0114 兵庫県養父市小城597 TEL 079-664-0258 幸せな気分になりました■早々と汲みあげゆばを戴く・・・今回初めて食べるので封を切る辺りまではきっと大豆の濃い緑っぽい味なのだと勝手に思い込んでいましたが、一口食べてみてふぁ~ん。。。とした丸いクリーミィな味には驚きでした。わさび醤油、生姜醤油、ポン酢と三種類の味で試させて頂きました。ちょっとクセになるお味ですね~。明日包みゆばを食べます。引き上げゆばの方は、水煮した筍と海老を味つけしミキサーにかけたものを巻いてこれも包んで揚げて食べてみます。高級な場所が自宅、名のある器では無くて普通の食器と入れ物が違えても手軽に上品な美味しいものが味わえて幸せな気分になりました。汲み上げゆばの生ゆば巻き美味しかったです■親のプレゼントに渡したところ大喜びでした。 特に汲上げ湯葉が美味しく、いろんな味で食べたところ、薄味を付けただし汁につけて食べたのが一番だと言ってました。他の引き上げ湯葉や湯葉包みも美味しかったとのことでした。また機会があればお願いしたいです。 どうもありがとうございました。ゆばの概念が変わります (釈迦1978様)■とにかくこれまでのゆばの概念が変わります。とてもまろやかで、コクがありしいのひとこと。お値段以上の満足感を得ることが出来ます。ゆばの持つ上品な味がたまりません。くせが無いので、何でも合うのがうれしいですね。ポン酢でいただく正月の料理に是非使いたい(十勝野様)■この度は大変ありがとうございました。やはり、高級感があり、ポン酢で頂きました。旨いです。大豆の風味と、舌の触感、旨味は、やはり歴史と伝統を感じます。京都の精進料理と思い、高級感でなかなか買いづらかったのですが、今回、改めて上品さと旨さを痛感しました。正月の料理に是非使いたいと、妻が話していました。おいしい物をありがとうございました。主人はわさび醤油、ショウガ醤油で、 娘と私はポン酢で! (まま様)■汲み上げゆば、とってもしかったですよ!主人はわさび醤油、ショウガ醤油で頂きました。娘と私はポン酢で頂きました。中学の娘なんか、とっても気に入ったらしく「お母さん、しいね!」って言いながら、もくもく食べていました。選んで頂いたおかげで、おいしく頂くことが出来ました。有り難う御座いました。食感は生麩+モッツァレラチーズな感じ! (Chieko Ikeda 様)■汲み上げゆば、本当に本当にしかったです。ちょっと高いかな?って思いましたが、食べたとき、本当にこれがゆばって思うくらいの食感、味でした。どう表現したらいいのか・・・食感は生麩+モッツァレラチーズな感じで、味はほんのり甘い濃厚な大豆の味。本当に幸せ!って感じでした。でももっとしゃれた薄味のつゆをかけて食べた方が良かったかなって今は心残りでした。冷凍が効けば買い置きができるのですが、それが残念です。又ちょっぴり贅沢したいときに購入する事にしますね。普段ゆばが嫌いで箸をつけない夫も (ねこにゃんこ様)■期待以上においしくって大感激しました。特に汲み上げゆば!試しに何もつけずに一口食べてみたら、こくがあってとってもおいしかったです。やっぱりスーパーで買ってくる乾物のゆばとは全然違いますね。普段ゆばが嫌いで箸をつけない夫もおいしそうに食べていました。また買わせていただきます^^ 汲み上げゆばって、なに? 「汲み上げゆば」は、豆乳に膜がはって、固まる前の、串ではすくえないような柔らかいゆばを、豆乳から汲み上げたゆばをいいます。 「汲み上げゆば」はとろーんっとして、やわらかく、口の中には、濃厚な大豆の甘みや、クリーミーさがいっぱいにひろがります。 ゆばの歴史 ゆばは、古来、中国より伝わった食品です。 日本では、古くから僧侶の重要な栄養源として、寺院の精進料理には欠かせぬ食品ですが、現在では、豊かな栄養素が見直され、色々な料理に使われるようになっています。 「ゆば」は、その出来るときの状態から「湯波」あるいは 「湯葉」とも書きます。当店では「湯葉」を使っています。 大豆の植物性蛋白質と脂肪を多量に含み、その他にも色々な栄養素を含んだ栄養食品です。 ゆば甚の「汲み上げゆば」は、ここが違う! ゆば甚の「汲み上げゆば」は、大豆と水が違います! シンプルな素材だからこそ、当店では、大豆と水にこだわります。 ■水 ゆば甚では、昔から使っていた井戸水を使用しています。 ここ、但馬地方は昔から「但馬に行くときゃー、弁当忘れても傘わすれるな」と言われてる程、雨の多いところで、水も豊かです。 ■大豆 国産大豆を100%使用しています。 テレビの健康番組でも話題に! ゆばは、テレビの健康番組や、雑誌等でも取り上げられる機会が多くなっています。 特に、大豆は栄養価が高く、日本人の健康には欠かせない食材であり、「納豆」「豆腐」と並んで「ゆば」も紹介されています。 当店では、作りたての「生ゆば」を、クール宅急便で、ご家庭にお届けいたします。 生ゆばを刺身風に「ゆば刺し」で、 また各種鍋物、お吸い物など色々ご利用いただけます。 おいしいゆばのお召しあがり方 「汲み上げゆば」は、ゆばの膜が張りかけの、まだ串で上げることのできない薄いうちにすくい取った、ゆばの中でも一番おいしいところのゆばです。 【冷たくいただく】 小鉢に取り出し、わさび醤油、からし醤油、しょうが醤油、ポン酢等につけてシンプルに、お召し上がりください。口の中に、トロけるような美味しさが広がります。 汲み上げゆばを、湯の中(湯豆腐等に一口大で)に入れ、しばらくすると広がってきますので、広がる一寸手前ですくって取り、ポン酢等 お好みのタレをつけてお召し上がりください。 【あたたかくいただく】 暑い季節には冷やして食べるのもいいですが、寒い季節には、あたたかいゆばもおすすめです。小鉢に取り出し、ラップをし、レンジでチンして温めると、作りたての風味、味、香りを楽しめます。 作りたての味を味わってみてください。 有名レストランでも! 「ゆば」と言えば、日本料理と思われがちですが、西宮市の「レストラン 瀬田亭」さん、 神戸市須磨区の「レストラン ホレドリキュー」さん、 長野県松本市の「ビストロ 瀬田亭」さんでは、フランス料理に、 ゆば甚の「生ゆば」をご利用いただいています。 「生ゆば」は、和食、中華、洋食等、工夫次第で色々な料理に合いますのでお試しください。 湯波 湯葉 生ゆば ゆば 生湯葉
1150 円 (税込 / 送料別)
とろ~りまったり 生湯葉 【豆乳入り生ゆば】 生ゆば お口の中にふぁ~っと大豆のうまみが広がります。 湯葉 湯波 ゆば豆乳入り生ゆば 【とろける生ゆば】【国産大豆100%】【井戸水仕込み】 生ゆば 生湯葉 ゆば 湯波 湯葉
とろ~りまったり【豆乳入り生ゆば】お口の中にふぁ~っと大豆のうまみが広がります。 内容量 200g 原材料 丸大豆(国産) 消泡剤(植物油脂、炭酸Mg) 賞味期限 製造日より1ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください 冷蔵 冷蔵10℃以下 栄養成分表示 (100gあたり推定値)熱量 111Kcal・たんぱく質 11.7g・脂質 5.8g・炭水化物 2.9g・食塩相当量 0.0g 消費税 消費税込 送料 送料別 中国・関西・北陸・中部…900円 関東・信越(長野 新潟)・四国・九州…1000円 南東北…1110円 北東北…1210円 沖縄…1270円 北海道…1590円 お届け日 月曜日(休日明け)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を製造休みとしていますので、お届けいたします商品は金曜日製造の品物になります。 消費期限ギリギリになりますので、月曜日製造、発送、火曜日配達に変更をお願いしております。 製造休業日は製造休業日カレンダー にてご確認ください。 製造元 有限会社 松田甚兵衛商店 製造元 住所 〒667-0114 兵庫県養父市小城597 TEL 079-664-0258 使用大豆は、国産大豆を使用し、遺伝子組み換え大豆は使用していません。 ゆば甚では、使う水に因っても生ゆばの味が左右されると考えます。 ゆば甚では、製造には昔から使っていた井戸水を使用いています。 ここ、但馬地方は昔から「但馬に行くときゃー、弁当忘れても傘わすれるな」と 言われてる程、雨の多いところですから、水も豊かです。 ゆば甚は、氷ノ山に源を発する大屋川の流域にあり、太古よりまちを貫く円山川との 合流地点の少し上流にあります。 円山川と支流の大屋川から土砂が流れこみ、その時できた水のない沢に「藪」が茂った という植物景観が町名の由来だといわれ、この地は利水面に富んだ土地として発展しました。 豆乳の製造では、昔のように「石臼で豆を挽く」ということは行っていませんが 豆乳プラントを、ゆば甚独自に改良し、昔の製法に近づけるように「豆乳を疲れさせない」 ように造った豆乳で湯葉(豆腐)を製造しています。 【賞味期限】 製造日より1ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください) 【保存方法】 冷蔵10℃以下 【内容量】 200g ※パックに少し気泡が入っていますが、1パックずつ手作りで作っていますので、 生ゆばと豆乳を入れるときに出来た泡が残ったものです。1パックずつ手作りの証でもあります。 ※とろける生ゆば(豆乳入り生ゆば)はレンジで600Wで1分半位チンいていただくと造り立て同じような感じになり、美味しく召し上がられるかと思います。
560 円 (税込 / 送料別)
中国産大豆使用です。お徳用 手まり湯葉 100ケ×10P(P3,120円税別)冷凍 業務用 ヤヨイ
加熱調理してお召し上がり下さい。 価格:3,120円/約1Kg(約10g×100ケ)税別 合計金額:31,200円/100ケ×10P(税別) 保存方法:‐18℃以下 賞味期限:約半年 ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。随時新しい商品が入荷しています。
30067 円 (税込 / 送料別)
湯葉 ゆば 汲み上げ湯葉 消泡剤無添加 創業大正三年 豆腐づくり一筋 くすむら 名古屋
消泡剤無添加の愛知県産フクユタカ大豆の上質な豆乳から作った湯葉を職人が一枚一枚丁寧に汲み上げました。 口当りやさしく風味豊かな大豆の味をお楽しみいただけます。 そのまま湯葉のお刺身で山葵醤油でお召し上がり頂いたり、お鍋で湯葉しゃぶもおすすめでございます。 商品の安全性を考慮し、愛知県名古屋市から翌日配達可能なエリアに限らせていただきます。 翌日配達が困難なエリア ・北海道 ・青森県 ・伊豆諸島 ・小笠原諸島 ・島根県壱岐郡 ・長崎県壱岐市/五島市/対馬市/南松浦郡 ・宮崎県 ・鹿児島県 ・沖縄県 ※翌日配達可能なエリアであっても、商品の特性上、ご要望に添えない場合があり、ご注文をお断りすることがございます。あらかじめご了承ください。 内容量 1パック(100g) 原材料 大豆(国産)(遺伝子組み換えでない) 特定原材料 大豆を含みます。 消費期限 製造から5日 保存方法 冷蔵10℃以下で保存してください。 用途・キーワード: 名古屋 おみやげ お土産 愛知 名古屋みやげ 豆腐 お豆腐 とうふ おとうふ 湯葉
540 円 (税込 / 送料別)
【3,980円以上ご購入で送料無料】腐竹巻5点セット ゆば 大豆製品 湯葉 乾燥フチク ヘルシー湯葉 火鍋の素 中華食材 中華物産 300g×5【当店オススメ】
商 品 説 明 品 名 ゆば 原 材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、水 内容 量 300g×5 保存方法 直射日光、高温多湿をおさけください。 原産国名 中国 送 料 全国一律660円(※沖縄県へは別途追加送料がかかります) 配送形態 ヤマト運輸(常温便・クール便) ※クール便、常温便商品のどちらとも同梱可能です。 お届け日 基本的にご注文を頂いてから1〜5営業日以内の出荷予定となりますが、実店舗と同一の在庫を共有しており、その為、ご注文後に在庫切れが発生する場合がございます。
2730 円 (税込 / 送料別)
千年の歴史に支えられた味【送料無料】【日光ゆば】揚げ巻きゆば 30個入×3袋(全部で90個)【ゆば】【湯葉】【湯葉】【湯婆】【お中元】送り先が四国の場合は+200円、北海道・九州の場合は+300円別途送料をいただきます。(沖縄・離島は別途送料がかかります)【まるなか】
品 名 揚巻ゆば(日光ゆば) 原材料名 大豆 規格 35×18m/m 内 容 量 30個×3(全部で90個) 賞味期限 冷凍で約90日 保存方法 冷凍保存してください 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください 配送方法 用途 煮物他
11100 円 (税込 / 送料別)
山梨身延(みのぶ)の天然水と国産大豆で作り上げた「角ゆば」の和風クリームコロッケ風湯葉フライ(一口サイズ衣つき)【直送品Y】
【製造元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 同梱可能な商品はこちら お届け日のご指定は、ご注文日より3日目以降 (土日祝除く)でお願い致します。 ※日曜発送(本州・四国は月曜着、それ以外火曜着)は承れません。ご了承くださいませ。 山梨身延のなま湯葉(門前ゆば) 名称 ゆばフライ(一口サイズ8個入) ※あとは油で揚げるだけ※ 原材料 生ゆば(遺伝子組み換えではない) 小麦粉・パン粉・卵 賞味期限 7日間 保存方法 要冷蔵 製造者 ゆば工房五大(山梨県中巨摩郡身延町) ■出荷・配送■ 宅配便(クール冷蔵便) ◎製造元直送<湯葉商品以外の商品との同梱不可> (山梨身延町)より発送 ・直送品のため、湯葉以外の商品と同時ご注文の場合、 2個口での御届けとなります(送料も2個分) ・お買上げ特典(1万円以上で送料無料)で、2個口の場合 1個分のみ無料となります。ご不明な点はお問合せください。山梨・身延の生ゆば> 山梨・身延の生湯葉(ゆば) 店長梅が大好きな「身延のゆば」の単品販売! ゆばフライ (一口ゆば和風コロッケ風) 角ゆばを一口サイズにカットし、すぐに油で揚げられるように 衣をつけた新感覚のゆば商品。 「ゆばは物足りない」と感じられる男性の方にも、好んでお召上がり 頂けるような、満足感が味わえるゆばです。 サクッサクの衣から、しっとりしたゆばが絶妙! お弁当や、夕食の一品として、 冷凍可能なのが更に重宝です。 店長梅の大好物の1つ!湯葉。 山梨では【身延(みのぶ)の湯葉】がとっても有名で、 私は湯葉が恋しくなると、車で1時間かけて身延まで食べに行った程です。 身延ゆばを、是非食べ比べてみてくださいね♪ 湯葉(ゆば)は、良質の大豆を丹念にしぼった汁(豆乳)に熱を加え、 豆乳の表面にできる皮膜を1枚1枚 熟練の手によって汲み上げて作ります。 多量の植物性タンパク質があり、消化吸収が良く、栄養食品として注目されています。 自然に囲まれた身延の生ゆば 緑に囲まれた身延町 甲府から車で1時間。 緑豊かな山梨身延(みのぶ)町は、美しい水で有名な 富士川が流れる、豊かな自然に囲まれた門前町。 修行僧が食べたという「湯葉」は、 千二百年もの昔中国より伝来したといわれています。 身延の天然水 身延町には武田信玄の隠し湯として知られる下部(しもべ)温泉があります。 身延の水は癖がなく、大変旨味しいミネラルウォーターとして、古くから愛飲されてきました。 当店の湯葉は、自然の恵みである身延の【天然水】を使って作り上げています。 厳選の国産大豆 湯葉は大豆から作られます。美味しい湯葉は、大豆から。 当店の湯葉は、厳選した国産大豆と天然水だけで作ります。 また製造元のゆば工房は、とても研究熱心で、 作る湯葉によって、豆の種類や、豆乳の濃度を変えて より美味しい湯葉を作ることに日々努力している、 この姿勢が、店長梅がイチオシでおすすめできる理由です。 1枚1枚手作業で汲み上げる技 湯葉はとてもデリケートな食品。食感を大切にするため非常に薄い状態で豆乳から汲み上げます。 そのため機械化はできず、全て手作業です。 熟練の技巧で、職人1人1人が その日の気温・湿度、豆乳の状態をみながら微調整をしながら、 1枚1枚を丁寧にくみあげます。 (o^-')b店長梅もチャレンジしてみましたが、1枚ずつ汲み上げるのは至難の業。 すぐに破れちゃったり、重なっちゃったり本当難しいんです。
980 円 (税込 / 送料別)
山梨身延(みのぶ)の天然水と国産大豆で作り上げた門前湯葉※作りたて即日発送身延の生ゆば【山】セット全商品食べ比べセット【直送品Y】【山梨逸品ギフト】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
【製造元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 同梱可能な商品はこちら お届け日のご指定は、ご注文日より3日目以降 ※日曜発送(本州・四国は月曜着、それ以外火曜着)は承れません。ご了承くださいませ。 山梨身延のなま湯葉(門前ゆば) 名称 身延の湯葉 【山】セット (身延の湯葉全商品食べ比べ6点セット) 原材料 生ゆば(遺伝子組み換えではない) フライのみ:小麦粉、卵、パン粉 賞味期限 冷蔵7日間 (冷凍保存可能 ※角湯葉・結び湯葉除く) 保存方法 冷蔵 製造者 ゆば工房五大(山梨県中巨摩郡身延町) ■セット内容■ ・角ゆば(約250g) [山梨ふるさと特産品コンクール山梨県知事賞受賞/特許商品] ・折ゆば(5枚入/約120g) ・しだれゆば(5枚入/約120g) ・結びゆば(20個) ・ゆばフライ(一口サイズ8個入) ・白カップゆば(50g) ■出荷・配送■ 宅配便(クール冷蔵便) ◎製造元直送<湯葉商品以外の商品との同梱不可> (山梨身延町)より発送 ・直送品のため、湯葉以外の商品と同時ご注文の場合、 2個口での御届けとなります(送料も2個分) ・お買上げ特典(1万円以上で送料無料)で、2個口の場合 1個分のみ無料となります。ご不明な点はお問合せください。山梨・身延の生ゆば> 山梨・身延の生湯葉(ゆば) 店長梅が大好きな「身延のゆば」が念願かなって新登場! 【山】セット (ゆば全商品食べ尽くし) このセットで 身延のゆばを全商品満喫o(≧∀≦)o 店長梅の大好物の1つ!湯葉。 山梨では【身延(みのぶ)の湯葉】がとっても有名で、 私は湯葉が恋しくなると、車で1時間かけて身延まで食べに行った程です。 全6種類の身延ゆばを、是非食べ比べてみてくださいね♪ 身延の湯葉 【風】セット 内容 ◆しだれゆば(5枚入/約120g) 熟練の技で手ですくいあげた湯葉に、1枚ずつ豆乳にくぐらせ 湯葉に豆乳をからめた、大豆の風味豊かな、とろけるような湯葉。 お刺身に最適です。 ◆折りゆば(5枚入/約120g) 昔ながらの湯葉で、1枚ずつ熟練の技で手ですくいあげた湯葉を 豆乳をからめず、丁寧に折りたたんだ湯葉です。 「しだれ湯葉」に比べると、やや歯ごたえがお楽しみ頂けます。 ◆角ゆば(約250g) 1枚1枚丁寧に何層にも重ねた、弾力のある食感のゆばです。 お豆腐とはまた違った、重なった湯葉が生み出す絶妙な食感。 この「角ゆば」は、製造元のゆば工房で特許を取得しています。 (第2939440号)さらに、創意工夫功労者「文部科学大臣賞」、 ふるさと特産品コンクール「山梨県知事賞」を受賞した 素晴らしい湯葉です。 ◆結びゆば(20個) 湯葉をアレンジしやすいように結んで乾燥させた、乾燥ゆば。 そのまま油でフライにして、塩をまぶしてお菓子のように パリパリ感を楽しんだり、水や湯で5分程戻して、お吸い物や 煮物・鍋物にとさまざまな用途でお楽しみ頂けます。 ◆ゆばフライ(一口サイズ8個入) 角ゆばを一口サイズにカットし、すぐに油で揚げられるように 衣をつけた新感覚のゆば商品。 「ゆばは物足りない」と感じられる男性の方にも、好んでお召上がり 頂けるような、満足感が味わえるゆばです。 サクッサクの衣から、しっとりしたゆばが絶妙! お弁当や、夕食の一品として、冷凍可能なのが更に重宝です。 ◆白カップゆば(50g) 角ゆばの美味しさをそのまま、いつでもどこでも気軽に味わえる 食べきりサイズのカップに入れた商品です。 特にお見舞に人気で、病院でもささっと食べれる上、 植物性タンパク質に優れ、おやつにしても低カロリーですよね。 湯葉(ゆば)は、良質の大豆を丹念にしぼった汁(豆乳)に熱を加え、 豆乳の表面にできる皮膜を1枚1枚 熟練の手によって汲み上げて作ります。 多量の植物性タンパク質があり、消化吸収が良く、栄養食品として注目されています。 自然に囲まれた身延の生ゆば 緑に囲まれた身延町 甲府から車で1時間。 緑豊かな山梨身延(みのぶ)町は、美しい水で有名な 富士川が流れる、豊かな自然に囲まれた門前町。 修行僧が食べたという「湯葉」は、 千二百年もの昔中国より伝来したといわれています。 身延の天然水 身延町には武田信玄の隠し湯として知られる下部(しもべ)温泉があります。 身延の水は癖がなく、大変旨味しいミネラルウォーターとして、古くから愛飲されてきました。 当店の湯葉は、自然の恵みである身延の【天然水】を使って作り上げています。 厳選の国産大豆 湯葉は大豆から作られます。美味しい湯葉は、大豆から。 当店の湯葉は、厳選した国産大豆と天然水だけで作ります。 また製造元のゆば工房は、とても研究熱心で、 作る湯葉によって、豆の種類や、豆乳の濃度を変えて より美味しい湯葉を作ることに日々努力している、 この姿勢が、店長梅がイチオシでおすすめできる理由です。 1枚1枚手作業で汲み上げる技 湯葉はとてもデリケートな食品。食感を大切にするため非常に薄い状態で豆乳から汲み上げます。 そのため機械化はできず、全て手作業です。 熟練の技巧で、職人1人1人が その日の気温・湿度、豆乳の状態をみながら微調整をしながら、 1枚1枚を丁寧にくみあげます。 (o^-')b店長梅もチャレンジしてみましたが、1枚ずつ汲み上げるのは至難の業。 すぐに破れちゃったり、重なっちゃったり本当難しいんです。
5800 円 (税込 / 送料別)
山梨身延(みのぶ)の天然水と国産大豆で作り上げた門前湯葉※作りたて即日発送身延の生ゆば【火】セット湯葉食べ比べ5点セット【直送品Y】【山梨逸品ギフト】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
【製造元直送品】商品名の【直送品*】が同じであれば同梱可能。表示がないもの、*が異なるものは個別に送料がかかります。 同梱可能な商品はこちら お届け日のご指定は、ご注文日より3日目以降 ※日曜発送(本州・四国は月曜着、それ以外火曜着)は承れません。ご了承くださいませ。 山梨身延のなま湯葉(門前ゆば) 名称 身延の湯葉 【火】セット (ゆばを食べ比べたい方向き5点セット) 原材料 生ゆば(遺伝子組み換えではない) フライのみ:小麦粉、卵、パン粉 賞味期限 冷蔵7日間 (冷凍保存可能 ※角湯葉・結び湯葉除く) 保存方法 冷蔵 製造者 ゆば工房五大(山梨県中巨摩郡身延町) ■セット内容■ ・角ゆば(約250g) [山梨ふるさと特産品コンクール山梨県知事賞受賞/特許商品] ・しだれゆば(5枚入/約120g) ・結びゆば(20個) ・ゆばフライ(一口サイズ8個入) ・白カップゆば(50g) ■出荷・配送■ 宅配便(クール冷蔵便) ◎製造元直送<湯葉商品以外の商品との同梱不可> (山梨身延町)より発送 ・直送品のため、湯葉以外の商品と同時ご注文の場合、 2個口での御届けとなります(送料も2個分) ・お買上げ特典(1万円以上で送料無料)で、2個口の場合 1個分のみ無料となります。ご不明な点はお問合せください。山梨・身延の生ゆば> 山梨・身延の生湯葉(ゆば) 店長梅が大好きな「身延のゆば」が念願かなって新登場! 【火】セット (お惣菜も入った5種食べ比べ) 【林】セットに新感覚の「ゆばフライ」と 食べきり「白カップゆば」 これが超オススメな「ゆばフライ」 サクッサクのフライからでてきたのは...何層にも重ねた「湯葉」 ゆばは美味しいけど満腹感がほしいな♪ と湯葉づくしの食卓でふと感じる、 「もう1つ欲しい」を実現した新食感のゆばです。 この「火」セットは、数ある湯葉商品の中から、 湯葉づくしの食卓で満足できるように店長がセレクト(^^)v 5種類の身延ゆばを、是非食べ比べてみてくださいね♪ 身延の湯葉 【風】セット 内容 ◆しだれゆば(5枚入/約120g) 熟練の技で手ですくいあげた湯葉に、1枚ずつ豆乳にくぐらせ 湯葉に豆乳をからめた、大豆の風味豊かな、とろけるような湯葉。 お刺身に最適です。 ◆角ゆば(約250g) 1枚1枚丁寧に何層にも重ねた、弾力のある食感のゆばです。 お豆腐とはまた違った、重なった湯葉が生み出す絶妙な食感。 この「角ゆば」は、製造元のゆば工房で特許を取得しています。 (第2939440号)さらに、創意工夫功労者「文部科学大臣賞」、 ふるさと特産品コンクール「山梨県知事賞」を受賞した 素晴らしい湯葉です。 ◆結びゆば(20個入) 湯葉をアレンジしやすいように結んで乾燥させた、乾燥ゆば。 そのまま油でフライにして、塩をまぶしてお菓子のように パリパリ感を楽しんだり、水や湯で5分程戻して、お吸い物や 煮物・鍋物にとさまざまな用途でお楽しみ頂けます。 ◆ゆばフライ(一口サイズ8個入) 角ゆばを一口サイズにカットし、すぐに油で揚げられるように 衣をつけた新感覚のゆば商品。 「ゆばは物足りない」と感じられる男性の方にも好んでお召上り 頂けるような、満足感が味わえるゆばです。 サクッサクの衣から、しっとりしたゆばが絶妙! お弁当や、夕食の一品として、冷凍可能なのが更に重宝です。 ◆白カップゆば(50g) 角ゆばの美味しさをそのまま、いつでもどこでも気軽に味わえる 食べきりサイズのカップに入れた商品です。 特にお見舞に人気で、病院でもささっと食べれる上、 植物性タンパク質に優れ、おやつにしても低カロリーですよね。 数ある身延の湯葉の中から、 ゆばづくしが楽しめるの個性的な5商品をセットにしました。 湯葉(ゆば)は、良質の大豆を丹念にしぼった汁(豆乳)に熱を加え、 豆乳の表面にできる皮膜を1枚1枚 熟練の手によって汲み上げて作ります。 多量の植物性タンパク質があり、消化吸収が良く、栄養食品として注目されています。 自然に囲まれた身延の生ゆば 緑に囲まれた身延町 甲府から車で1時間。 緑豊かな山梨身延(みのぶ)町は、美しい水で有名な 富士川が流れる、豊かな自然に囲まれた門前町。 修行僧が食べたという「湯葉」は、 千二百年もの昔中国より伝来したといわれています。 身延の天然水 身延町には武田信玄の隠し湯として知られる下部(しもべ)温泉があります。 身延の水は癖がなく、大変旨味しいミネラルウォーターとして、古くから愛飲されてきました。 当店の湯葉は、自然の恵みである身延の【天然水】を使って作り上げています。 厳選の国産大豆 湯葉は大豆から作られます。美味しい湯葉は、大豆から。 当店の湯葉は、厳選した国産大豆と天然水だけで作ります。 また製造元のゆば工房は、とても研究熱心で、 作る湯葉によって、豆の種類や、豆乳の濃度を変えて より美味しい湯葉を作ることに日々努力している、 この姿勢が、店長梅がイチオシでおすすめできる理由です。 1枚1枚手作業で汲み上げる技 湯葉はとてもデリケートな食品。食感を大切にするため非常に薄い状態で豆乳から汲み上げます。 そのため機械化はできず、全て手作業です。 熟練の技巧で、職人1人1人が その日の気温・湿度、豆乳の状態をみながら微調整をしながら、 1枚1枚を丁寧にくみあげます。 (o^-')b店長梅もチャレンジしてみましたが、1枚ずつ汲み上げるのは至難の業。 すぐに破れちゃったり、重なっちゃったり本当難しいんです。
4900 円 (税込 / 送料別)
千年の歴史に支えられた味【送料無料】【日光ゆば】揚げ巻きゆば 30個入×2袋(全部で60個)【ゆば】【湯葉】【湯葉】【湯婆】【お中元】送り先が四国の場合は+200円、北海道・九州の場合は+300円別途送料をいただきます。(沖縄・離島は別途送料がかかります)【まるなか】
品 名 揚巻ゆば(日光ゆば) 原材料名 大豆 規格 35×18m/m 内 容 量 30個×2(全部で60個) 賞味期限 冷凍で約90日 保存方法 冷凍保存してください 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください 配送方法 用途 煮物他
7980 円 (税込 / 送料別)
日光ゆば【送料無料】ゆば3種お試しセット【お中元】【お歳暮】送り先が四国の場合は+200円、北海道・九州の場合は+300円別途送料をいただきます。沖縄・離島は別途送料をいただきます)【まるなか】
品 名 揚巻ゆば(日光ゆば) 原材料名 大豆 規格 35×18m/m 内 容 量 8個 賞味期限 冷凍で約90日 保存方法 冷凍保存してください 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください 配送方法 用途 煮物他 品 名 さしみゆば 原材料名 大豆 内 容 量 100g 規 格 360×100mm 賞味期限 解凍後2日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 自然解凍で召し上がれます 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 配送方法 用途 刺身、サラダ、和え物、他 品 名 汲み上げゆば 原材料名 ゆば・豆乳(大豆(遺伝子組換えでない)) 内 容 量 総量130g 賞味期限 解凍後2日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 自然解凍で召し上がれます 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。豆乳は捨てずにそのままお召し上がることをお勧めします 配送方法 用途 わさび醤油・生姜・ポン酢にてお召し上がりください
3980 円 (税込 / 送料別)
千年の歴史に支えられた味【送料無料】揚げ巻きゆばとゆばスープセット【日光ゆば】【ゆば】【湯葉】【湯葉】【湯婆】【お中元】【お歳暮】【ギフト】【セット】(送り先が四国は200円、北海道、九州は300円いただきます。また沖縄・離島の場合は別途送料がかかります)【まるなか】
商 品 名 揚巻ゆば(日光ゆば) 原 材 料 大豆 内 容 量 15個 賞 味 期 限 冷凍で約90日 保 存 方 法 冷凍保存してください 使用上のご注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください 配 送 方 法 クール便(冷凍便) 商 品 名 日光ゆばと有明産海苔のお吸い物 原 材 料 (ゆば、かつおぶしエキス、みつば、食塩、でん粉、還 元水あめ、真こんぶエキス、しょうゆ、デキストリン、醸造調味料、しいたけエキス調味料、のり、かつおぶし粉末、ゆず、ゼラチン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タマリンド)) 内 容 量 6g×3 賞 味 期 限 商品裏面記載 保 存 方 法 常温で保存してください。 使用上のご注意 開封後はなるべく早くお召し上がりください 配 送 方 法 クール便(冷凍便)
3980 円 (税込 / 送料別)
日光ゆば【送料無料】ゆば3種満足セット 【お中元】【お歳暮】送り先が四国の場合は+200円、北海道・九州の場合は+300円別途送料をいただきます。(沖縄・離島は別途送料がかかります)【まるなか】
品 名 揚巻ゆば(日光ゆば) 原材料名 大豆 規格 35×18m/m 内 容 量 20個 賞味期限 冷凍で約90日 保存方法 冷凍保存してください 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください 配送方法 用途 煮物他 品 名 さしみゆば 原材料名 大豆 内 容 量 100g×2 規 格 360×100mm 賞味期限 解凍後2日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 自然解凍で召し上がれます 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 配送方法 用途 刺身、サラダ、和え物、他 品 名 汲み上げゆば 原材料名 ゆば・豆乳(大豆(遺伝子組換えでない)) 内 容 量 総量130g×2 賞味期限 解凍後2日 保存方法 -18℃以下で冷凍保存してください 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 自然解凍で召し上がれます 使用上の注意 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。豆乳は捨てずにそのままお召し上がることをお勧めします 配送方法 用途 わさび醤油・生姜・ポン酢にてお召し上がりください
6400 円 (税込 / 送料別)