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まとめ販売[冷蔵] ムラカワ お得用スライスチーズ14枚 210g×6個

●商品特徴チーズ屋が作ったおいしいスライスチーズです。旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。原料チーズの配合と美味しさにこだわり、旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。サンドイッチに最適です。●原材料ナチュラルチーズ/乳化剤●保存方法10℃以下で冷蔵保存してください。●備考【賞味期限：発送時点で30日以上】賞味期限は、未開封の状態で冷蔵保存（10℃以下）した場合に、風味・組織等の品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日をいいます。開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。冷凍しないでください。●アレルゲン 乳 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

まとめ販売[冷蔵] ムラカワ お得用スライスチーズ14枚 210g×36個

●商品特徴チーズ屋が作ったおいしいスライスチーズです。旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。原料チーズの配合と美味しさにこだわり、旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。サンドイッチに最適です。●原材料ナチュラルチーズ/乳化剤●保存方法10℃以下で冷蔵保存してください。●備考【賞味期限：発送時点で30日以上】賞味期限は、未開封の状態で冷蔵保存（10℃以下）した場合に、風味・組織等の品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日をいいます。開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。冷凍しないでください。●アレルゲン 乳 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

まとめ販売[冷蔵] ムラカワ お得用スライスチーズ14枚 210g×3個

●商品特徴チーズ屋が作ったおいしいスライスチーズです。旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。原料チーズの配合と美味しさにこだわり、旨みの残る後味に仕上げた美味しいスライスチーズ。サンドイッチに最適です。●原材料ナチュラルチーズ/乳化剤●保存方法10℃以下で冷蔵保存してください。●備考【賞味期限：発送時点で30日以上】賞味期限は、未開封の状態で冷蔵保存（10℃以下）した場合に、風味・組織等の品質の保持が十分に可能であると認められる期限を示す年月日をいいます。開封後は賞味期限にかかわらず、お早目にお召し上がりください。冷凍しないでください。●アレルゲン 乳 ●原産国または製造国日本●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

まとめ販売[冷蔵]チェスコ グラナ パダーノ 125g×3個

●商品特徴●ソレジーナ社 〇ロンバルディア州南端のクレモナに本社を構え、 7つの工場を持つ、1900年設立の農業組合 〇グラナ パダーノの生産量は年間50万玉、生産シェアの約10％を占め 業界No.1を誇ります。 〇その他にも、パルミジャーノ レッジャーノの熟成やバターの生産なども 手掛けています。 〇工場設備の近代化にも取り組み、現代の高い衛生基準・安全基準 （ISO9001、BRC、IFS）にも対応しています。●原材料生乳 卵 、食塩／卵白リゾチーム(卵由来)●保存方法要冷蔵●備考【賞味期限：発送時点で30日以上】開封後はお早めにお召し上がりください●アレルゲン乳 卵 ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

まとめ販売[冷蔵]チェスコ グラナ パダーノ 125g×2個

●商品特徴●ソレジーナ社 〇ロンバルディア州南端のクレモナに本社を構え、 7つの工場を持つ、1900年設立の農業組合 〇グラナ パダーノの生産量は年間50万玉、生産シェアの約10％を占め 業界No.1を誇ります。 〇その他にも、パルミジャーノ レッジャーノの熟成やバターの生産なども 手掛けています。 〇工場設備の近代化にも取り組み、現代の高い衛生基準・安全基準 （ISO9001、BRC、IFS）にも対応しています。●原材料生乳 卵 、食塩／卵白リゾチーム(卵由来)●保存方法要冷蔵●備考【賞味期限：発送時点で30日以上】開封後はお早めにお召し上がりください●アレルゲン乳 卵 ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

単品販売[冷蔵]チェスコ グラナ パダーノ 125g

●商品特徴●ソレジーナ社 〇ロンバルディア州南端のクレモナに本社を構え、 7つの工場を持つ、1900年設立の農業組合 〇グラナ パダーノの生産量は年間50万玉、生産シェアの約10％を占め 業界No.1を誇ります。 〇その他にも、パルミジャーノ レッジャーノの熟成やバターの生産なども 手掛けています。 〇工場設備の近代化にも取り組み、現代の高い衛生基準・安全基準 （ISO9001、BRC、IFS）にも対応しています。●原材料生乳 卵 、食塩／卵白リゾチーム(卵由来)●保存方法要冷蔵●備考【賞味期限：発送時点で30日以上】開封後はお早めにお召し上がりください●アレルゲン乳 卵 ●複数購入の際のご注意商品を複数ご購入いただいた場合、配送時にまとめて一つに梱包されることがございます。個別の梱包をご希望の場合は、1点でのご購入にてお願いいたします。

フルーティーな甘みとコク。ゲランド塩で磨かれた熟成コンテ。フランスの国民的チーズを贅沢に1kg。削って、溶かして、料理にもそのままでも。万能コンテをたっぷり楽しむ。【大容量】コンテチーズ 18ヶ月熟成｜約1kg~1.3kg｜AOP認証 リヴォワール・ジャックマン社製 フランス産 ハードチーズ｜パリ直送 【受発注】

INFORMATION COMTE 18mois 1kg ほっくりとした甘味とフルーティーな風味が広がるコンテAOP18ヶ月熟成。コンテチーズといえば、フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。コンテチーズは、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズなのです！フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュ窓様々な料理でも使用されていて、気がつけばあっという間になくなってしまうチーズの一つ！今回、そんなコンテチーズをたっぷり1kgサイズでご用意させていただきました！切って削ってアレンジいろいろ！ たっぷり使えるコンテ1kg！(18ヶ月熟成) - RIVOIRE JACQUEMIN - COMTE AOP 18mois - ほっくりとした甘味とフルーティーな風味が広がるコンテAOP18ヶ月熟成。コンテチーズといえば、フランス産チーズの中でも生産量が圧倒的にNo1を誇り、チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズとしても知られています。コンテチーズは、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズなのです！フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュなど様々な料理でも使用されていて、気がつけばあっという間になくなってしまうチーズの一つ！今回、そんなコンテチーズをたっぷり1kgサイズでご用意させていただきました！ 約1kgサイズでご用意！ご注文の前に必ずご一読くださいませ。 このコンテチーズは一つ一つ手作業で製造されるため、 重量に100g~300g程の誤差があります。 重量についてのご要望は承ることができかねますので、 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 コンテを毎日の食卓に！ カットの仕方で変わる食感と味わい♪ 長くて寒い冬に食べる冬のフランスの定番家庭グラタン。たっぷりとグラタンの中にもコンテチーズを入れることで、コクが出ておいしく食べられます🧀 いつものグラタンにサラダを添えて♪ 【材料2~3人分用】 ・グラタン皿（今回は直径24cmのグラタン皿を使用） ・コンテ100g ・ベーコン80g ・ペンネパスタ 150g ・ブロッコリー100g ・シュレッドチェダーチーズ （お好みで。焼き色が綺麗につきます） -ベシャメルソース用 ・小麦粉20g ・無塩バター30g ・牛乳 350ml (エシレミルクを使用) ・にんにく一粒（お好みで） ・ブラックペッパー 適量 ・ナツメグ 適量 【作り方】 ペンネとブロッコリーを湯でて、オーブンは200度に予熱しておく。 コンテはチーズ削り器ですりおろすし、ベーコンも軽く炒めておく。(削り器がなければ包丁で細かく刻んでもOK) ニンニクを細かく刻む。(ベシャメルソース用) 中火にかけた小鍋にバターを木べらで混ぜながらゆっくりと溶かす。 小麦粉を少しずつそこに加える。 この後に牛乳をゆっくりと注いで混ぜながら入れる。この時ダマにならない様に！この工程はずっと木べらで混ぜながら行います。 ブラックペッパーとナツメグとニンニクを入れて混ぜる。弱火で10分ほどとろみがしっかりと出るまで混ぜ続ける。鍋底が焦げない様に。 とろみが出たらそこにペンネを入れ絡ませ、コンテチーズを【半分の量】を流し込み軽く混ぜる。 グラタン皿に流し込み、ブロッコリー、ベーコンを満遍なく並べる。先ほど半分残しておいたコンテチーズとチェダーチーズを上にまぶして、オーブン200度で焼き色がこんがりつくまで約25分焼く。 ※ご家庭のオーブンやグラタン皿によって焼き加減の差があるので、様子を見ながら焼いてください。 プロ使用のチーズカッターも ご用意ございます！(別売) 大型のチーズやセミハードタイプのチーズはこのような専用の糸でカットします。このワイヤーを使ってチーズをカットすると、力を加えることなく断面を綺麗にカットすることができます。最初は使いこなすのに手こずるかもしれませんが、慣れるとワイヤーで切るのが楽しくなるはず♪ チーズカッター(ワイヤー)60cm 10個入 8,400円(税込) 詳しくはコチラ

フルーティーな甘みとコク。ゲランド塩で磨かれた熟成コンテ。洗練された風味が広がる、チーズ好き必食。【パリ直送】コンテチーズ 18ヶ月熟成 200g｜AOP認証 リヴォワール・ジャックマン社製 フランス産 ハードチーズ｜最高品質 緑ラベル付き

INFORMATION COMTE 18mois リヴォワールジャックマン社のコンテは、濃厚でほっくりと甘みがあり、複雑な風味を持つ素晴らしいコンテチーズです。彼らは、「世界最高のコンテチーズを作る」という信念のもと、高い専門性が求められる伝統的な製法を守りながら、高品質のコンテチーズを生産しています。何十年にもわたり老舗やフランスで高い評価を受け続けている生産者でございます。是非一度、フランスの本場のコンテチーズをご賞味くださいませ。ほっくりとした甘み、フルーティーな風味が広がる コンテ A.O.P. 18ヶ月熟成 - RIVOIRE JACQUEMIN - COMTE AOP 18mois - Bonjour！パリの台所にご来店いただきありがとうございます！コンテチーズといえば、AOP認証*を受けたフランス産チーズの中でも、生産量が圧倒的No.1を誇り、「チーズにこだわるフランス人が最も消費するチーズ」としても知られています。当店では、本当に美味しいコンテチーズをお届けしたいという思いから、フランスで長く愛されているリヴォワール・ジャックマン社が手がける18ヶ月熟成のコンテチーズをご用意しました。この18ヶ月熟成のコンテは、濃厚でほっくりとした甘みとフルーティーな風味が特徴です。 また、熟成中には週に数回、モルジュ液（チーズの表皮を形成するため、塩水に古いチーズの外皮を溶かし込んだ液体）を使って丁寧に磨かれています。この際に使われる塩水には、ゲランドの塩が使用されているのも大きな特徴です。コンテの製造において、ゲランドの海塩を使用しているのは、リヴォワール・ジャックマン社だけ！こうして作られたコンテチーズは、濃厚で甘みがあり、複雑で洗練された風味に仕上がるのです。 *AOP認証…限られた地域内で、厳しい規定に従って伝統的な製法で作られた製品を保証するEUの制度のこと。 コンテを毎日の食卓に！ カットの仕方で変わる食感と味わい♪ コンテは、日本ではコロコロとカットして食べるイメージが強いですが、実はピーラーやスライサーで薄く削ったり、刻んだり、溶かしたりすることにも向いている万能チーズです。フランスでは、グラタン、キッシュ、スープ、チーズフォンデュ等様々な料理でも使用されています。もちろんそのままでも大活躍！カットの仕方を変えてプレートに並べるだけで即席おつまみ用チーズプレートのできあがり！（※時間が経ってチーズが乾燥していると感じた場合、包丁の背で軽く削ると香りが復活します♪） 簡単なのに本格的な味わい！コンテで作るチーズオムレツ コンテに味わいがしっかりとついているので塩は加えなくても十分に美味しいです。 半熟ぐらいの仕上がりがベスト。 【材料（2人分）】 ・コンテ 70g ・バター無塩 30g ・卵4個 ・イタリアンパセリ （パセリやほうれん草でも） ・ナツメグ 適量 ・黒こしょう 【作り方】 コンテをスライサーで削ります。（なければ包丁で細かく刻みます。） 削っているときにふんわりコンテの香りが広がります。 卵を割りよく混ぜ、ナツメグ、そしてパセリも入れ混ぜます。 フライパンを強火で温めます。 温まったらバターを溶かし、まず1.を半分ぐらいフライパンへ入れ、 そのあと2.を一気に流し入れます。 ゆっくりと軽くかき混ぜながら強火で温め続けます。 様子をみながら少しずつ1.を追加して混ぜていき黒コショウをたっぷりとお好みで。 少し固まるまで混ぜながら待ち、半熟になったらできあがり！ リヴォワール ジャックマン - RIVOIRE JACQUEMIN - リヴォワール・ジャックマン社は、大量生産や個性のない製品作りを行いません。「世界最高のコンテチーズを作る」という信念のもと、高い専門性が求められる伝統的な製法を守りながら、高品質のコンテチーズを生産しています。また、熟成に使用するセラーには最先端の空調技術が導入されており、温度と湿度を細かく調整することで、最適な熟成環境を実現しています。こうした伝統と革新を融合させた姿勢が、何十年にもわたり老舗やフランスで高い評価を受け続けている理由です。 コンテの品質とラベリング コンテチーズは、全ての製造過程において厳しい規則に従って作られる必要があり、徹底した品質管理が求められます。出荷の際には熟成士が一つ一つのチーズを20点満点で採点。定期的に鑑定団による検査もあり、点数別にラベリングされているのです。 ・20点中14点以上のコンテには緑のラベル(こちらのコンテは緑ラベル付きです) ・20点中12点以上のコンテには茶色のラベル ・20点中12点未満のチーズはコンテとは認められません

おつまみにする他、お料理や、チーズフォンデュ、サンドイッチに、フランスを代表する人気のコンテチーズ 8ヶ月熟成コンテ チーズ 8ヵ月以上熟成 約200g 【100gあたり824円】 不定貫 AOP フランス産 ハード セミハードチーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 8ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 8カ月 内 容 約200g タイプ セミハード 乳 種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社フェルミエ東京都港区愛宕1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 召し上がり方 このままおやつや朝食、おつまみ、サラダ、サンドイッチに。溶けやすいチーズですので、オーブン料理の素材としても最適。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 フランス産 セミハードチーズコンテ チーズ 8ヶ月熟成について コンテチーズ8ヶ月熟成は、ミルク味わいや香りが残る優しい味わい。 口当たりが滑らかで食べやすいので、朝食やおやつにもおすすめです。 熱を加えると溶けやすいので、チーズトースト、チーズフォンデュ、オーブン料理にも向いています。 おつまにする場合は、軽めの赤ワインや、まろやかな白ワイン、シャンパンなどに合わせてお楽しみください。 コンテチーズ 8か月熟成の召し上がり方 おつまみ、朝食、おやつ バゲットに挟んでサンドイッチ サラダのトッピング パンに乗せて、チーズトースト 薄くスライスしてスープのトッピング グラタンなどのオーブン料理 チーズフォンデュ オニオングラタンスープ コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。 （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5～8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

パルメザン ハードチーズ エミリアロマーニャ 直輸入 イタリア 業務用 パスタ用チーズ 料理用チーズ パルメザンチーズ レッジャーノパルミジャーノ レッジャーノ DOP 12ヶ月熟成 ブロック 約1kg | Parmigiano Reggiano DOP 12 Months

言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブラシをかけて反転させる作業を週に一度行い、熟成が進むにつれて間隔をあけ、熟成後半では15～20日に一回程度行います。熟成期間は長いものの、辛みはなくミルクの甘みと豊かな風味が魅力で、アミノ酸の旨み成分が口の中に広がります。同じエミリア・ロマーニャ州で生産されるバルサミコ酢をたらせば逸品。 こちらのチーズは、表皮は濃い麦わら色で厚みが6mm程あり、生地は薄い麦わら色で細かな顆粒状であるのが特長です。

パスタやサラダにパルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 熟成 200g 自社カット

パルミジャーノ 保存方法 カルボナーラ チーズ料理 メイン おかず 豪華 パーティー お誕生日 クリスマス パスタ おつまみ リゾット サラダ 削り方 ブロック 塊 じゃがいも そのままペコリーノ ロマーノ 9ヶ月熟成 約500g チーズ イタリア 食品 冷蔵 イタリア産 輸入 本場 本格 イタリアン 料理 レシピ クッキング 食材 乳製品 ブランド メーカー オリジナル 販売店 コストコ 通販 オンラインショップ おすすめ 食べ方 調理方法 cheese【Costco コストコ】

商品名ペコリーノ ロマーノ原材料名生めん羊乳、食塩内容量約500g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限（ご購入時期により変動致します）原産国名（製造者）イタリア商品説明ペコリーノは、羊乳を意味し、イタリア最古と言われるチーズです。 伝統ある製法で作られたハードタイプチーズで、独特の香りと濃いめの塩味が特徴です。 ワインのおつまみにはもちろん、調味料として使うのもおすすめです。 削って、パスタやサラダに振りかけると深い味わいが楽しめます。 カルボナーラやリゾットなど料理には欠かせないチーズです。

冬の生乳だけを使用した6か月熟成チーズ【ふるさと納税】6か月 熟成チーズ 大友牧場 の ツナグ 100g オリジナル ハードタイプ チーズ 冬 生乳 サンドイッチ 夏野菜 リゾット おすすめ 産地直送 お取り寄せグルメ ご当地 送料無料 北海道 十勝 芽室町

大友牧場のこだわりが詰まった6か月熟成ハードタイプのチーズをお届けいたします。 暑さが苦手なホルスタイン牛の乳質が安定する「冬の生乳」だけを使用。冬のミルクの特性である「クリーム分が高めのなめらかな組織とフルーティーな香り」をお楽しみいただけます。 ハムやピクルスを挟んだバゲットのサンドイッチがオススメ。新じゃがいも、トウモロコシなどの夏野菜とも相性抜群です。 また、リゾットやトマトスープに入れるのにもピッタリです。 ■生産者の声 「牛と人が笑顔に、地域と共に成長していける牧場つくり」を経営理念とし、主に自家栽培したデントコーンと牧草を給与。近隣の5件の農家さんと堆肥と麦稈の交換を行っています。 麦稈をふんだんに敷いて牛体の清潔を保ち、カウコンフォートの維持。町内の製糖工場から出るエコフィード、ビートパルプを活用し、飼料費の削減を行っています。 農家さんやたくさんの企業に支えられて良質な生乳を生産できています。それらの「つながり」を色んな方々に伝えたくて「ツナグ」を作り上げました。 酪農教育ファーム活動を行っていて、年間200～300人の来場者が訪れます。その方々に五感で酪農を感じてもらいたくて、牧場体験後にツナグを味わってもらっています。 返礼品詳細 名称北海道十勝芽室町 大友牧場のツナグ 100g 内容量ツナグ 100g 産地北海道十勝芽室町（めむろちょう）産 アレルギー乳成分 賞味期限カット、パッキングから1か月 配送方法冷蔵 発送期日入金確認後、2～3週間程度で発送 注意事項※沖縄県・離島へは配送できません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 提供事業者大友牧場 地場産品基準総務省告示第179号第5条第3号区域内で製造から梱包まですべての工程を行っているため。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。大友牧場のツナグ 100g 北海道十勝芽室町

パルミジャーノ チーズ ハード ナチュラルチーズ ハードチーズ 直輸入 イタリア 食べやすい クセない パスタ用チーズ おつまみ パルメザンチーズ レッジャーノ パルメザン 赤牛パルミジャーノ レッジャーノ DOP ヴァッケ ロッセ 約500g | Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 500g

希少な赤牛のパルミジャーノ、アミノ酸の旨味をぎゅっと凝縮したコクのある風味 その昔、パルミジャーノ レッジャーノはレッジャーナ種の赤牛のみで作られていました。 戦後、安定した生産を確保するために多種交配を進めた結果、赤牛が絶滅の危機に陥りましたが、その後赤牛は大切に守られ、1991年から赤牛の乳100%を使用して製造が再開しました。 赤牛の牛乳には長期熟成に向く特別なカゼインが含まれており、その熟成は24ヶ月以上にわたります。 表皮は薄茶色、生地は濃い麦わら色で、旨味がぎっしりと詰まった濃厚な美味しさが魅力の希少なチーズです。 お料理にも勿論活用できますが、まずはこの独特なチーズそのものの味を、味わってみてください。

信州のチーズ工房 アトリエ・ド・フロマージュの自家製チーズ硬質チーズ(160g)(税込・送料別)【冷蔵発送】

ギフト対応 商品詳細 名称硬質チーズ 内容量(g)160g 原材料名生乳（長野県産）、食塩、（一部に乳成分を含む） 原産国日本 原産地長野 賞味期限熟成状態に応じて出荷日を含め31日以上のものをお届けします。 保存方法要冷蔵(10℃以下) 配送温度帯冷蔵 製造者株式会社アトリエ・ド・フロマージュ アレルギー乳成分 栄養成分表示100g当り/エネルギー401kcal、たんぱく質26.6g、脂質31.4g、炭水化物3.0g、食塩相当量2.3g(推定値)ヨーロッパには数多くの硬質チーズがあります。 有名なスイスのエメンタールやグリュニエール、オランダのゴーダ、フランスを代表するコンテ。そして、硬質系のチーズの源流といわれるイタリアのパルミジャーノなどさまざまに個性的な魅力を誇っています。 熟成はゆっくりとすすみます。仕込んで2ヶ月頃から食べ頃になりますが半年を過ぎた頃から特徴のある滋味が現れます。 そのままお召し上がりに頂いたり、チーズグラタンなどの材料にお使いになったりといろいろにお試しください。

うまみ調味料・保存料無添加 イタリア パルミジャーノ 粉チーズ パスタ サラダ 送料込ロックフォール パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 50g 20パック 父の日

セルロースを使わない、うまみ調味料・保存料無添加の粉チーズ。イタリアチーズの王様とも呼ばれる、パルミジャーノを粉末状にしました。コクが深く、豊かな香りで、パスタはもちろん、サラダにかけたり、スープにふりかけるのもおすすめです。原材料：生乳、食塩内容量：50g 数量：20パック 製造者：ロックフォール

うまみ調味料・保存料無添加 イタリア パルミジャーノ 粉チーズ パスタ サラダ 送料込ロックフォールパルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 50g 4パック 父の日

セルロースを使わない、うまみ調味料・保存料無添加の粉チーズ。イタリアチーズの王様とも呼ばれる、パルミジャーノを粉末状にしました。コクが深く、豊かな香りで、パスタはもちろん、サラダにかけたり、スープにふりかけるのもおすすめです。原材料：生乳、食塩内容量：50g 数量：4パック 製造者：ロックフォール

うまみ調味料・保存料無添加 イタリア パルミジャーノ 粉チーズ パスタ サラダ 送料込ロックフォール パルミジャーノ・レッジャーノ パウダー 50g 10パック 父の日

セルロースを使わない、うまみ調味料・保存料無添加の粉チーズ。イタリアチーズの王様とも呼ばれる、パルミジャーノを粉末状にしました。コクが深く、豊かな香りで、パスタはもちろん、サラダにかけたり、スープにふりかけるのもおすすめです。原材料：生乳、食塩内容量：50g 数量：10パック 製造者：ロックフォール

チーズ/ニュージーランド/粉チーズ/業務用/グラスフェッドニュージーランド産グラスフェッドパルメザンパウダー1kg［冷蔵］【3～4営業日以内に出荷】

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド産グラスフェッドパルメザンパウダー1kg 商品詳細 ●牧草由来の栄養素が豊富に含まれた粉チーズ 世界一の酪農王国ニュージーランドの牧草飼養（グラスフェッド） でのびのびと育った牛たちの乳牛ミルクから作られた粉チーズ。牧草をたくさん食べて育つ牛には牧草由来の多くの栄養素（オメガ3脂肪酸やβカロチン、ビタミンEなど）も多く含まれております。 ●風味豊かでしっとり上質な旨味とコク 独自の加工技術でパウダー製造時に熱が発生しない製法で作られているので、フレッシュ感が他のパウダーチーズとは違います！通常販売されているパウダーチーズは熱風乾燥で袋詰めされていますが、熱を与えることにより本来のチーズの風味が飛んでしまいます。こちらの商品は熱を与えず削りたてを袋詰めしているためチーズ本来のしっとり上質な旨味とコクをそのままお楽しみいただけます。 原材料名 生乳、食塩／着色料（カロテノイド）、保存料（ナタマイシン） 内容量 1kg 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵）で保管してください 原産国 ニュージーランド 製造者 グローバル・チーズ株式会社 千葉県東金市丘山台2-1-84 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

ジャージー乳100％の風味豊かなコクありミルキーセミハード【ご注文いただいてからカットします！】【 ランダナ ジャージー マイルド 150g 】 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ オランダ セミハード チーズ ミルキー ゴーダ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ランダナジャージーマイルド原材料名生乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名オランダ備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」-キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込／温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【ギフトや特別な日にも】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。いち早くお届けします。 【当店ご利用のおすすめのシーン】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【取扱商品】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100％使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいています】 ・20代 30代 40代 50代 60代 ～ の 男性 女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【取扱商品の風味】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味【 ランダナ ジャージー マイルド 150g 】 濃厚 芳醇 外国 ヨーロッパ オランダ セミハード チーズ ミルキー ゴーダ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 贈り物 ギフト プレゼント オーダー カット ナチュラルチーズ ジャージー乳100％の風味豊かなコクありミルキーセミハード【ご注文いただいてからカットします！】 牛の飼育環境にも配慮しているアイセル湖付近の小さなファーマーから集めたミルクを使い、伝統的な製法で作ったゴーダチーズ。木の棚の上で手作業で反転させ熟成させます。 また、オランダでは0.5％しか飼育されていないジャージー乳を脱脂や標準化せずに使用しているため「ランダナジャージ-」特有のコクと旨味が感じられます。 8

コンテ/ダイスクラッシュ/フランスダイスクラッシュコンテ 200g［冷蔵/冷凍］［予約販売：6月25日出荷開始］

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ダイスクラッシュ コンテ 200g 商品詳細 ほっくりした甘味でコク深いAOPチーズ「コンテ」を手軽なひとくちサイズにカット！ フランスを代表する熟成ハードチーズ「コンテ」。フランスのみならず世界で広く愛され、フランス産AOP（原産地呼称保護） 認定チーズの中で多くの生産量と輸出量を誇ります。 硬質で重量感があり、水分が少ないので、うまみがギュッと詰まっており、ほっくりとした甘みとナッツのような香ばしい香りが特長です。 ひとくちサイズにカットしているので面倒なカットは不要！すぐにお料理やおつまみに使いやすいのが嬉しいポイント。こだわりのチーズを手軽に堪能できます！ お酒のあてとしてそのまま食べるのはもちろん、ナッツやドライフルーツと合わせるのも一味違った味わいで◎チーズのコクと彩りが、サラダのトッピングとしてもぴったりです！ ※チーズの性質上、袋の中でチーズ同士がぶつかり、粉々になっているものが含まれる場合もございます。 原材料名 ナチュラルチーズ（フランス産）／セルロース 内容量 200g 賞味期限 お届け後1か月以上 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国名 フランス 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩町5番1号 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。＼＼ こちらもおすすめ！！ ／／ ダイスクラッシュプレミアムゴーダ ベームスター 200gのご購入はこちら

コンテファンなら一度はこれを。濃厚な旨みと芳醇な甘い香り コンテチーズ 24ヶ月熟成 長期熟成コンテ チーズ 24ヵ月熟成 約570g 不定貫 【100gあたり1,377円】 AOP フランス産 ハード セミハード チーズ 毎週水・金曜日発送

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 コンテ チーズ 24ヶ月熟成の詳細 名 称 コンテ 熟成期間 24ヶ月 内 容 約500g～570g タイプ セミハード 乳 種 牛（モンベリアード牛） 原材料 牛乳、食塩 原産国 フランス 輸入者 (株)ノーザンエキスプレス東京都品川区上大崎 賞味期限 商品に別途記載 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存（10℃以下） 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 ※常温品同梱の場合も冷蔵発送いたします。 コンテ チーズ 24ヶ月熟成について 濃厚な風味と旨みが際立つコンテです。 長期熟成により、コクと味わいが深まり、焼き栗の様な甘さも感じられます。 豊かな味わいはまさに「山の果物」と形容されるにふさわしいく、余韻も長く感じます。 長期熟成コンテの特徴 濃厚な風味 芳醇な香り 旨味が凝縮され甘味がある 複雑味がある 生地に密度がある アミノ酸の結晶が感じられる 食べた後の余韻が長い コンテチーズの特徴 添加物を使わないナチュラルチーズ 1000年の歴史をもつ フランス産AOP認定チーズの中で最も生産量が多い フランスを代表する人気のチーズ 親しみやすく、誰にでも好かれる 食べ飽きしない 旨味が凝縮され、濃厚な栗のような甘味がある 食べた後の余韻が長い 熟成により、風味もコクも濃厚に 熟成につれて表皮が黄色から茶色に変化 内側は目が詰まったクリーム色 モンベリアード牛の乳のみを使用 熟成期間、季節等により、味わいが異なる セミハードチーズで保存性が高い おすすめ利用シーン おつまみ、前菜、家飲み、おやつ、女子会、ホームパーティ、晩酌、ワインのつまみ、朝食、オーブン料理、料理素材、毎日食べたいチーズコンテはフランスの風土や文化が詰まった、親しみやすく奥深いチーズです。 豊かな風味とナチュラルな味わいは、朝食やおやつ、料理素材、ワインのつまみなど、いろいろなシーンで大活躍。 フランス産AOPチーズの中でNo.1の生産量となっています。 添加物を使わずに、伝統的な製法で作られるので「搾乳の季節」「チーズ職人や熟成士の技」「熟成期間」によって食感や風味に違いが出るのも特徴です。たとえ同じ熟成期間のチーズでも同じ味になるとは限りません。 一玉ごとに個性のある一期一会のチーズとして、今こにあるコンテチーズとの出会いをお楽しみください。 1．搾乳の季節毎に味わいが異なる コンテに使われるのは、モンベリアード種 （又はフレンチ・シメンタール種） の生乳のみ。 牛達は、春から夏の放牧の時期にはフレッシュな草花を食べ、秋の終わりからは牛舎に入れられ干し草を与えられます。 このようなエサの違いにより 「夏の乳」で作られたコンテと「冬の乳」で作られたコンテには、色や味わいにそれぞれの個性が生まれます。 2．酪農家と職人達の技術のリレーで作られる コンテ1玉の重量は約40Kg。そのコンテチーズを作るのには450Lものミルクが必要となります。 1つの農家のミルクでは賄いきれない為、複数の酪農家達の乳がチーズ工房に集められます。 チーズ工房に集めらたミルクは24時間以内にコンテ職人の手によってチーズに形作られ、3週間保管（前熟成）された後、 熟成士よって熟成されます。 1玉、直径：約60cm、重量：約40Kg。 （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテ職人によるチーズ作り（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） 熟成士による熟成（※画像提供：コンテチーズ生産者協会） このように、「酪農家」→「チーズ職人」→「熟成士」と引き継がれる技術のリレーによって、高品質のコンテチーズが作り出されています。 3．熟成期間によって、食感や風味が変化する （※画像提供：コンテチーズ生産者協会） コンテチーズの熟成期間は最低4か月以上。 フルーツが完熟し、やがてコンフィチュールのような濃厚な風味になってゆくように、 コンテチーズも熟成士の手によって、一玉一玉の状態に合わせた最適な期間まで熟成されてゆきます。 ◎8ヶ月熟成のコンテの特徴 ミルクの甘味を感じる、あっさりと優しい味わい。 しっとりとした食感で溶けやすく、料理にもおすすめです。 ◎12ヶ月以上熟成のコンテの特徴 旨味が増したコクのある味わい。栗のようなホクっとした食感で、香ばしい風味があります。 ◎24ヶ月や36ヶ月以上の熟成の特徴 組織が締まってより旨味が凝縮、濃厚で深みのある味わいになります。 香りも奥行きのある複雑ものになり、生地にアミノ酸の白い結晶も出てくるようになります。 1．熟成の若い（12ヶ月未満）のコンテの場合 ミルク感のある若いコンテは、パンや野菜、卵とも相性よし。 スライスしてサンドイッチにしたり、オムレツに入れたり、「朝食」や「おやつ」にとてもおすすめ。 加熱するとよく溶けるので、グラタン、オニオングラタンスープなどの「オーブン料理」にお使いいただくと、非常にコクのある仕上がりになります。 又、チーズフォンデュにしても大変美味しく召し上がっていただけます。 薄くスライスして野菜の上に乗せるだけで栄養満点のサラダになりますし、溶かして鶏肉や魚料理のソースとしても活躍します。 2．長期熟成のコンテの場合 ワインとのマリアージュを楽しむには長期熟成（12ヶ月以上）がおすすめです。 約30分位前に冷蔵庫から出して、 食べる直前に 少し厚め（5～8mm）にカットして召し上がると濃厚な風味が口の中に広がって、食感も楽しめます。 ドライフルーツやナッツ、リンゴなどのフルーツ、柑橘系のジャムとの相性が良いので、是非ご一緒に。 ワインやシャンパンの他、ビールや日本酒にも合います。

ペコリーノロマーノ ナチュラルチーズ ハードチーズ 直輸入 イタリア パスタ用チーズ おつまみ 羊 ペコリーノ 羊チーズ 業務用チーズ カルボナーラ カチョエペペ グリーチャペコリーノ ロマーノ DOP 約1kg | Pecorino Romano DOP 1kg

羊乳特有の風味と塩辛さが特徴、イタリア最古のチーズの一つ ペコリーノ ロマーノはローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの一つで、皇帝たちが珍重していたことでも知られています。20世紀に入りアメリカに渡ったイタリア系移民が故郷の味を求めた為、こちらの輸出が本格化、生産力を上げるために産地が拡大し、広大な土地と原料乳を安く調達できるサルデーニャ島で多く生産されるようになりました。現在、ペコリーノ・ロマーノDOPの指定生産地域はラツィオ州、サルデーニャ州、トスカーナ州グロッセートの3州です。 薄い表皮は象牙色から麦わら色、生地は白または麦わら色で、くるみやピーナッツ、干草の香りがあり、風味は独特の辛味があります。

オープン15周年 ハードチーズ 2年熟成 パスタ サラダ ピッツァ リゾットグローバル社 パルミジャーノレッジャーノ24カ月熟成 約1kg ブロックイタリア産【100g当たり約632円（税込）で再計算】おつまみ お取り寄せグルメ お取り寄せ パーティ 晩酌 家飲み 宅飲み おもてなし お酒 ワイン

※入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ※大小指定は不可ですのでご了承ください。 ※クール便での配送になります。 商品名 『パルミジャーノ レッジャーノチーズ(ブロック)』(約1kg) ～Parmigiano Reggiano 原材料名 生乳、食塩 内容量 約1kg 賞味期限 別途記載 保存方法 高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。【グローバル社 パルミジャーノレッジャーノ24カ月熟成 約1kg ブロック【100g当たり632円（税込）で再計算】 ＊本商品は真空パック入りブロックです。お客様がグラム数をお決めいただくことはできません。ご注文いただきましたら在庫を調べ、再計算してご連絡、ご了承いただきます。大体のパッケージが1kg前後です。 「イタリアチーズの王様」と称されるパルミジャーノ・レッジャーノ。24ヶ月熟成された深い味わいとコクは、イタリア料理になくてはならないものです。長期の熟成でできたアミノ酸の結晶は、じゃりっとした旨みを醸し出します。テーブルチーズとしてそのまま塊を砕いて、そのまま、または、バルサミコ酢をかけてお召し上がりいただきますと、豊かな風味をそのまま感じていただけます。また、すりおろしたり、うすく削いでつかったり、いろいろな形でお料理にお使いいただけます。 注：パルミジャーノチーズの色が少し濃くなっている一面は、パルミジャーノレッジャーノチーズの皮の部分です。こちらは、そのままではお召し上がりいただけません。皮は剥いて、スープのだしなどにご利用の上、取り出してください。 原材料名：牛乳（作るときに乳清、食塩水使用） 内容量：約1kg 賞味期限：別途記載 保存方法：高温多湿をさけ冷暗所に保存。お早めにお使いください。 本商品は【不定貫商品】になります。 ※不定貫商品につき、グラム数が大きく前後する可能性がございます。 ※632円(税込)/100g再計算となります。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 ※表示価格は1kgちょうどの場合のお値段になります。 友だち追加で今すぐ使えるクーポンプレゼント中↓↓↓↓ (3,000円(税込)以上のご購入でお使いいただけます)

フリコはオランダNo.1メーカーが展開するチーズブランド。約1年の長期間熟成をさせたプレミアムなゴーダチーズです。2004年度のチーズコンテストでグランプリ受賞◆◆フリコ◆マスターピースシリーズ◆レンブラント 100gカットオランダ産 ゴーダ 冷蔵便

オランダの巨匠、レンブラント・ファン・レインを冠したゴーダチーズ。パッケージには名画「夜警」を配したプレミアム商品です。 伝統的製法で約1年（52週）もの長期間熟成をさせたゴーダチーズ。 凝縮された組織の食感と非常に濃厚な旨味と風味が特長です。 パッケージに記されている「マスターピース」の名に相応しい逸品です。 2004年ワールドチャンピオンシップチーズコンテストではグランプリを受賞。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、カロチノイド色素、保存料(ナタマイシン)）内容量100g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]フリコ（Frico）・チーズの歴史は、1890年代にさかのぼります。チーズブランド【Frico】をもつロイヤル フリースランド カンピーナ社は、オランダ北部のフリースランド地方リューワーデン市に酪農品輸出協同組合として発足し、創業当時は小さなチーズ工場でした。現在では、ゴーダをはじめ様々な種類のチーズを年間約3億6千万kg以上も生産する「オランダ最大のチーズメーカー」です。100年以上のチーズの歴史を持つフリコ・チーズですが、創業当時と変わらないことが一つあります。それは「チーズへの愛情」です。創業時と同じ伝統的な手法で最高の品質を誇るチーズ作りに励んでいます。

フリコはオランダNo.1メーカーが展開するチーズブランド。18週熟成させた、深い香りと芳醇で甘みのある味わいのプレミアムゴーダチーズです。◆◆フリコ◆マスターピースシリーズ◆ヴィンセント100gカットオランダ産 ゴーダ 冷蔵便

オランダの巨匠、ヴィンセント・ヴァン・ゴッホを冠したゴーダチーズ。18週熟成のマイルドな風味で食べやすい。特別な乳酸菌を使用することにより独特な甘みと芳醇な香りを持つプレミアムチーズ。名称ナチュラルチーズ原産国オランダ原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、保存料(ナタマイシン)）内容量100g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

プレミアムなマスターピースゴーダチーズを贅沢に楽しめるセットです。◆◆フリコ◆マスターピースシリーズ◆ゴーダ 2種セット ヴィンセント レンブラント 2種類x100g各1個オランダ産 プレミアム チーズ 詰め合わせ セット販売 冷蔵便

オランダ Fricoブランドが誇るマスターピースシリーズ。 コンテストの受賞歴もある、世界が認めたプレミアムシリーズの中から、人気の2種類をセットにしました。 【ヴィンセント】ヴィンセント・ヴァン・ゴッホの代表作の“ひまわり”がデザインされています。フェルメールとも違う特別な乳酸菌により、独特な甘みと芳醇な香りを持つ18週熟成の長期熟成タイプのゴーダチーズです。 【レンブラント】レンブラント・ファン・レインの代表作の“夜警”がデザインされています。伝統的製法で丁寧に52週(約一年)熟成させた凝縮された組織と非常に濃厚な風味が特徴の長期熟成タイプのゴーダチーズです。 ★2004年ワールドチャンピオンシップチーズコンテスト グランプリ受賞 ＊単品はこちらからどうぞ ＊フリコ マスターピース ヴィンセント 100g ＊フリコ マスターピース レンブラント 100g 名称ナチュラルチーズ 原産国全てオランダ 原材料 【ヴィンセント】ナチュラルチーズ（生乳、食塩、ナタマイシン） 【レンブラント】ナチュラルチーズ（生乳、食塩、カロチノイド色素、ナタマイシン） 内容量100gx2 保存方法10℃以下（要冷蔵） 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 配送方法冷蔵発送 [ 配送・送料についてはこちら ]

お手軽にチーズをお楽しみいただけるように、口溶けと風味の相性が良い2種類のチーズを厳選しました。◆◆チーズ Cheese Time 大人のマリアージュ ホワイトチェダー×ゴーダハーブ 50g ダイスオランダ産 おつまみ 冷蔵便

◆大人のマリアージュ◆お手軽にチーズをお楽しみいただけるように、口溶けと風味の相性が良い2種類のチーズを厳選しました。そのままはもちろん、ナッツやフルーツ、お酒などと一緒に、大人のマリアージュをお楽しみください。まろやかな味わいのアメリカ産ホワイトチェダーと、マイルドなゴーダに芳醇なハーブが練りこまれたオランダ産ゴーダハーブの組み合わせ。ビールとの相性は抜群で、さらにナッツや生ハムと合わせていただくと理想のマリアージュが完成します。名称ナチュラルチーズ原産国名アメリカ・オランダ原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩、香辛料）/保存料(ナタマイシン)内容量50g保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載加工者(株)エフ・エフ・シー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

軟らかく溶け、クセも少なめなので食べやすいチーズです。 熱を加えると旨みが増します！◆◆チーズ スイス グリエール スライス 約1kg 不定貫税込10500円/1kgで再計算グリュイエール グリエール グリュエール チーズフォンデュ 冷蔵便

タイプ：ハードボディ：表皮は黄褐色で硬く、内部はきめが細かく、しなやかだが目はしまり硬い。また豆粒大の気孔が点在している味わい：わずかに酸味があるが、クリーミーなコクがある食べ方：チーズフォンデュ、キッシュ、グラタンの等のオーブン料理や、お酒のおつまみにもあうグリエールチーズは、スイスで「チーズの女王様」と呼ばれています。エメンタールとよく似た製法でつくられますが、熟成中にウォッシュタイプのように表面処理をするので、独特のナッツのようなコクがうまれます。※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10％前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ（生乳、食塩） 内容量約1kg保存方法10℃以下（要冷蔵）賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]

クルミ大のホールが特長的で、マイルドで穏やかな風味と軽い甘みを感じるチーズです。◆◆スイス エメンタール スライス 約1kg 不定貫税込9600円/1kgで再計算 冷蔵便

タイプ：ハードボディ：表皮は黄褐色で硬く、内部にはチーズアイと呼ばれるクルミ大の気孔が散在し、しなやかで弾力のある組織味わい：比較的淡泊であるが、マイルドでわずかに甘味を感じる食べ方：溶加チーズ、フォンデュによく利用される。そのまあスライスしてサンドイッツチや、カットしてサラダのトッピングにエメンタールチーズは、スイスのエメンタール渓谷からその名が付けらたと言われており、スイスで「チーズの王様」と呼ばれています。チーズアイと呼ばれる大きな気孔があるのが特徴的です。 ※この商品は不定貫規格となります。実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。名称ナチュラルチーズ原産国スイス原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量約1kg保存方法要冷蔵(10℃以下)賞味期限商品に記載輸入元(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]