「チーズ > 青カビ・ブルー」の商品をご紹介します。
【ふるさと納税】チーズ 詰め合わせ ワインセレクションパック (75g × 4種類)
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品説明 ワインセレクションパックは、ワインに合うチーズのセレクションです。 赤ワイン、白ワイン、スパークリングワインに合うよう、個性的で、少し強めのチーズを選んでいます。 内容量 75g × 4種類 消費期限 約1ヶ月 配送時期 注文後、1ヶ月以内にお届けします。 事業者名 The Cheese Guy 事業者営業時間 13:00~18:00 定休日:年末年始 連絡先 080-3236-6661「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)ひとが育つ 保育・教育環境の整備、情報活用能力・国際性豊かな人材の育成、生涯教育の推進など (2)ひとが活きる 持続可能な社会を創る教育の実現、地域コミュニティの活性化など (3)くらしの質が高まる 防災力の向上、自然環境・景観の保全、医療と健康・福祉の充実、文化財の保護と活用など (4)地域が元気になる 一次産業の振興、体験・滞在・交流型観光の推進、その他商工業の振興など (5)まちが整う 市道の整備、公共施設と公園の整備・管理、公共交通網の整備拡充 (6)南城市におまかせ 南城市が選定した事業に活用されます。
17000 円 (税込 / 送料別)
【ふるさと納税】チーズ 詰め合わせ ビール・日本酒セレクションパック (75g × 4種類)
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品説明 ビール・日本酒セレクションパックは、当店のチーズの中から、ビールやお酒に合うチーズをセレクトしたものです。 ビール、日本酒、ウイスキー、泡盛に合うように選んだパンチのあるチーズです。 内容量 75g × 4種類 消費期限 約1ヶ月程度 配送時期 注文後、10日以内にお届けします。 事業者名 The Cheese Guy 事業者営業時間 13:00~18:00 定休日:年末年始 連絡先 080-3236-6661「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)ひとが育つ 保育・教育環境の整備、情報活用能力・国際性豊かな人材の育成、生涯教育の推進など (2)ひとが活きる 持続可能な社会を創る教育の実現、地域コミュニティの活性化など (3)くらしの質が高まる 防災力の向上、自然環境・景観の保全、医療と健康・福祉の充実、文化財の保護と活用など (4)地域が元気になる 一次産業の振興、体験・滞在・交流型観光の推進、その他商工業の振興など (5)まちが整う 市道の整備、公共施設と公園の整備・管理、公共交通網の整備拡充 (6)南城市におまかせ 南城市が選定した事業に活用されます。
17000 円 (税込 / 送料別)
ゴルゴンゾーラドルチェD.O.P 【約1.5kg】【冷蔵/冷凍可】【5,866円(税込)/kg単価再計算】 ブルーチーズ 青カビ チーズ おつまみ お取り寄せ
■INFORMATION 商品名:ゴルゴンゾーラドルチェD.O.P 原産地:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2週間 サイズ:約1.5kg 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、2~3日以内に出荷予定 ※店舗休業日を除く
8800 円 (税込 / 送料込)
世界三大ブルーチーズの1つ!業務用 ゴルゴンゾーラピカンテD.O.P 【約1.5kg】【冷蔵/冷凍可】 【4,987円(税込)/1kg当たり再計算】ブルーチーズ 青カビ チーズ おつまみ ピカンテ ゴルゴンゾーラ
■INFORMATION 商品名:ゴルゴンゾーラピカンテD.O.P 原産地:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2週間 サイズ:約1.5kg 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、2~3日以内に出荷予定 ※店舗休業日を除く
7480 円 (税込 / 送料込)
デンマーク産ブルーチーズダナブルー【ダニッシュ・ブルー(100g)】
<ダニッシュ・ブルーとは?> デンマーク産ブルーチーズ。 青かびのピリッとした刺激と辛味が特徴です。 ぶどうやクルミと一緒に、ハチミツとも相性が良いです。 デザートやオードブルに、また細かくほぐしてドレッシングに、クリームと合わせてディップにもお使いいただけます。 <製法> 牛乳を原料として、ロックフォールと同様に青かびを混ぜ込んで作られます。熟成期間は約2~3ヶ月。 <由来> 第一次世界大戦以前にロックフォールチーズを真似て作られたのが始まりです。ダニッシュブルーが省略さえれてダナブルーとも呼ばれています。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 100g 原産国名 デンマーク 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 賞味期限 パッケージに記載 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 351kcal たんぱく質 19.9g 脂質 28.6g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 3.4g カードOK♪ブルーチーズのカナッペ♪ 材料:(2~3人分)ブルーチーズ50g(写真はダニッシュブルーを使用)、 生クリーム(牛乳でも可)、 干しブドウとローストしたくるみを適量、クラッカー適宜、 トッピング用 はちみつ 作り方:ブルーチーズをフォークでほぐし、生クリームを少量ずつ加えて滑らかにします。 干しブドウとくるみを加えて混ぜ、クラッカーの上に乗せ、はちみつをかければできあがり。
680 円 (税込 / 送料別)
【青かびチーズ/青カビチーズ/ブルーチーズ/ロックフォールチーズ/ナチュラルチーズ/ゴルゴンゾーラ/スティルトン/フルムダンベール】 ブルーチーズ 輸入チーズ お取り寄せ チーズスティルトン ブルー ブルーチーズ <イギリス産> お取り寄せ チーズ 輸入チーズ 【約200g】【冷蔵品】
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
2937 円 (税込 / 送料別)
【青かびチーズ/青カビチーズ/ロックフォールチーズ/ナチュラルチーズ/ゴルゴンゾーラ/スティルトン/フルムダンベール】 ブルーチーズシュロップシャー ブルー ブルーチーズ Shropshire Blue 黄色い スティルトン【お試しサイズ 約120g】<イギリス産> お取り寄せ チーズ
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ブルーチーズ(青かびチーズ)の一つです。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
1566 円 (税込 / 送料別)
キャステロのダナブルーは切れの良い青カビの芳香を持つブルーチーズダナブルー(キャステロ)【青カビ/ブルーチーズ/デンマーク】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 100g 賞味期限 2週間以上 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 デンマーク 配送方法 クール便ダナブルー(キャステロ) ロックフォールを教科書に作り上げた牛乳製のデンマークブルーチーズは刺激的。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 羊乳でできたフランスのロックフォールの伝統的な製法にならい、牛乳で作られたのが、このダナブルー。やや強めの塩味と青カビのピリリとした刺激的な味が特徴。 生クリームやバターと練ってパンや野菜に塗るのもお勧め。ドレッシングに混ぜるのも良いですね。 飲み物はフルボディの赤ワインを合わせたいチーズです。 料理に使うなら肉料理やサラダに使うとアクセントのついた料理に仕上がります。 飲み物とあわせるなら、甘口の白ワイン、グレープやベリー系の甘口ジュースとも合います。 ロックフォールとの混同を避けるために「ダニッシュブルー・ロックフォール」が「ダニッシュブルー」に変わり、縮めて「ダナブルー」と呼ばれるようになりました。 2025年に従来の7Pパックの紙個別包装から今回のパッケージに変更となりました。 中身は全く一緒です。 EUで定められる品質保証システムのPGI(地理的表示保護)を受けているチーズでもあります。 酪農大国デンマークの名門、キャステロブランドのダナブルーをぜひご賞味あれ。
518 円 (税込 / 送料別)
イタリア料理に欠かせないブルーチーズの代表格をセール価格でゴルゴンゾーラDOP ピカンテ 300g(不定貫)【青かび/ブルーチーズ/イタリア】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 3~4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP ピカンテ 300g 元祖ゴルゴンゾーラは風味の強いピカンテ(辛口)タイプ。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ピカンテ(辛口)と言うだけあって、ピリッとくる刺激と塩気が強く感じられますが、しっかりとした青カビの風味、コクがありボディーが感じられます。 料理に使う場合、特にイタリアンを作るのであれば、こちらピカンテをオススメします。ブルーチーズらしい風味の輪郭がはっきりとしてゴルゴンゾーラの魅力が存分に生かされるからです。ピザやパスタ、グラタン、リゾット、ソースにドレッシングにと、まさにイタリアの台所を支えるブルーチーズをご賞味下さい。 もともとは名前の由来となった、イタリア北部ロンバルディア州ゴルゴンゾーラ村で作られていた村のチーズでした。今では、需要にあわせミラノ近郊の町で大規模な工場生産がされるまでに成長し世界中の人を魅了しています。ゴルゴンゾーラとして一般的に流通しているタイプはドルチェ(甘口)が多いのですが、オリジナルはこちらのピカンテのほうです。また、ピカンテの生産は全体の1割程度まで落ち込みましたが、ここ数年、古典的なピカンテの人気が復活してきています。 ゴルゴンゾーラと言えばなんといってもペンネ。ピカンテを使えば、シャープな風味に仕上がります。 お好みや、素材、料理に合わせてドルチェとピカンテを使い分けができれば、料理の達人です。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。
1490 円 (税込 / 送料別)
スティルトンはブルーチーズ世界3大チーズの一つ! 青カビの風味が程よい一品、ほろほろとした触感です青カビ チーズ ブルース ティルトン 約90g イギリス産 毎週水・金曜日発送 ブルーちーず ブルー チーズ
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 イギリス産 青かびチーズ ブルー スティルトンの詳細 名 称 ブルースティルトン 内 容 約90g タイプ 青カビチーズ(ブルーチーズ) 乳 種 牛乳 原材料 牛乳、食塩 原産国 イギリス 製造者 ムラカワ株式会社東京都板橋区高島平1-5-3 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 イギリス産 青かびチーズ ブルースティルトンについて 旨みが強いスティルトンには、少し重めのワインの方が合うようです。 赤ワインは旨みに負けないよう、果実味のあるしっかりとしたものをおすすめします。 白ワインも同じく、端麗系ではなく、しっかりとした味わいのものが合います。 そしておすすめはこれ! 最近は日本でも、ブルーチーズに蜂蜜をかける食べ方が定着してきました。 この食べ方の応用で、甘めのデザートワインに合わせる組み合わせがあります。 貴腐ワイン「ソルテーヌ」とブルーチーズ「スティルトン」♪ これ、最強の組み合わせかもしれません、ぜひ一度お試しください。 世界三大ブルーチーズの一つとして世界中に有名なブルースティルトン。ホロホロと崩れる食感で、独特のカビの苦味と旨みがあります。水分が少ないので、他の青カビよりも乳清が出にくく味が安定しているのも特徴です。国内でカット加工いたしました。 青カビチーズの特徴 内側に青カビを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理(パスタ、リゾット、サラダなど)に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日イギリス産 青かびチーズ ブルースティルトン ブルーチーズ世界3大チーズの一つ! 世界三大ブルーチーズと呼ばれるのはイタリアの「ゴルゴンゾーラ」、フランスの「ロックフォール」、そしてイギリスの「スティルトン」です。 日本では何故か「ブルーチーズと言えばゴルゴンゾーラ」と言われるくらいゴルゴンゾーラが有名ですが、日本人の味覚にゴルゴンゾーラがピタッと合うからなのでしょうか... でも、三大ブルーチーズと言われたら、チーズ大好き、ワイン大好きな人なら全種類制覇したくなるはず。 この三大ブルーチーズですが、青かびの模様の入り具合から、外見だけでも見分けがつきます。 ゴルゴンゾーラは「パセリ状」、ロックフォールは「大理石状」、そしてスティルトンは「静脈状」と例えられるようです。 今回、ご紹介しているスティルトンはイギリスの中央部で伝統的な製法で作られるチーズです。 外側の部分がやや黄色っぽくなったものも多く、ホロホロと崩れやすいのもイギリスチーズの特徴。 味はやや塩味を帯びていてほろ苦く、力強く濃厚、そして後味に上品な甘みが残ります。 あなたならどんなワインと合わせます? 旨みが強いスティルトンには、少し重めのワインの方が合うようです。 赤ワインは旨みに負けないよう、果実味のあるしっかりとしたものをおすすめします。 白ワインも同じく、端麗系ではなく、しっかりとした味わいのものが合います。 そしておすすめはこれ! 最近は日本でも、ブルーチーズに蜂蜜をかける食べ方が定着してきました。 この食べ方の応用で、甘めのデザートワインに合わせる組み合わせがあります。 貴腐ワイン「ソルテーヌ」とブルーチーズ「スティルトン」♪ これ、最強の組み合わせかもしれません、ぜひ一度お試しください。 青カビ チーズ ブルース ティルトン 約90gイギリス産 スティルトンはブルーチーズ世界3大チーズの一つ! 青カビの風味が程よい一品、ほろほろとした触感です 青かびチーズ ブルースティルトンについて 世界三大ブルーチーズの一つとして世界中に有名なブルースティルトン。 ホロホロと崩れる食感で、独特のカビの苦味と旨みがあります。水分が少ないので、他の青カビよりも乳清が出にくく味が安定しているのも特徴です。 国内でカット加工いたしました。
2548 円 (税込 / 送料別)
イタリア料理に欠かせないブルーチーズの代表格をセール価格でゴルゴンゾーラDOP ドルチェ 300g(不定貫)【青かび/ブルーチーズ/イタリア】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 300g【不定貫商品】 賞味期限 3~4週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 イタリア 配送方法 クール便ゴルゴンゾーラDOP ドルチェ 300g ドルチェタイプは文字通りブルーチーズでできたスイーツのような甘み。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ゴルゴンゾーラと共にモッツァレッラ、タレッジョ、パルミジャーノ・レッジャーノとイタリア産の4つ(クアトロ)のチーズ(フォルマッジョ)を載せて、流行のクアトロフォルマッジョピザの完成。上の画像はそれにデンマーク産のマリボをベースに使っていて、ツィンケ(5つ)のフォルマッジョピザです。 冷凍ピザやピザトーストにトッピングしても、ゴルゴンゾーラの存在感が美味しさを引き立ててくれますよ。 また、ゴルゴンゾーラを使った体表的なピザは、ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ。ゴルゴンゾーラファンには堪らないピザですね。 日本でもイタリア料理店などでおなじみのゴルゴンゾーラ。世界三大ブルーチーズのひとつですが、ドルチェ(甘口)とピカンテ(辛口)とのテイストの違いがあります。日本で主流となっているのはこの青かびの入りが少ないドルチェのほうです。 ブルーチーズの芳香とコクそしてピカンテに比べ控えめな塩加減のバランスが非常に良く、マイルドで濃厚なミルクの甘みと旨みを存分に味わえるブルーチーズです。ブルーチーズが初めてという人に勧めたくなる青カビチーズでもあります。 そのまま召し上がっていただくのはもちろんのこと、ピザやパスタ、ソースやドレッシングにと料理にも幅広くお使い頂けます。パルミジャーノレッジャーノと並んでイタリア料理には欠かせないチーズと言っても過言ではないでしょう。 飲み物に合わせるならフルーティーな赤もしくはフルボディーの赤をお試し下さい。 ※重要※この商品は不定貫商品です。 カットによりサイズは個体差がでるため、納品時のご請求額が変更となります。 詳しくはコチラを必ずご確認下さい。 また、この商品は【銀行振込】【コンビニ決済】および【郵便局ATM等】の【前払い】によるご決済はご利用できません。
1490 円 (税込 / 送料別)
ゴルゴンゾーラ ドルチェ 約150g DOP認定 【冷蔵/冷凍可】 ブルーチーズ 青カビ ハイ食材室 チーズ オリジナル おつまみ 世界三大ブルーの一つ
COMMENTS 世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。 INFORMATION 名称 イタリア産 ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP 約150g 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約150g(多少前後する場合が御座います) 原産国 イタリア 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送な可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後2~3営業日に 発送対応を行います。 販売者
1140 円 (税込 / 送料別)
日本でも人気上位のフランス産ブルーチーズフルムダンベールフルム・ダンベールAOP【青カビ/ブルーチーズ/フランス】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 150g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便フルム・ダンベールAOP ねっとりした旨みがあってブルーチーズとしてはマイルドで優しい味わい。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー ブルーチーズの入門にお勧めしたくなる一品。青かびのピリッとした辛さもちゃんと感じますが、脂肪分のねっとりとした食感が存分にあり、ミルク由来の甘さも感じれるほど青カビタイプのチーズにしては穏やかな味わいです。このマイルド感から、日本でもロックフォールと人気を二分する存在です。 フランスは山岳地帯であるオーヴェルニュ地方の厳しい風土の中で生まれたこのフルムダンベールは古いプロバンス語の「チーズ」を意味する「Fourme」がチーズの名に残っている通り、紀元前1世紀頃からつくられていたと言われる歴史の古いチーズです。 パン・ド・カンパーニュやクルミ入りのパンなどと一緒にどうぞ。また、果実や野菜との相性も抜群です。 飲み物と合わせるならフルボディまたはフルーティーで軽めの赤ワイン、またポートワインとも相性が良いです。
2149 円 (税込 / 送料別)
青カビのシャープさが際立つフランス産ブルーチーズブルー・ドーヴェルニュAOP【青カビ/ブルーチーズ/フランス】
種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩 内容量 125g 賞味期限 2週間程度 保存方法 要冷蔵 10℃以下 原産国 フランス 配送方法 クール便ブルー・ドーヴェルニュAOP ロックフォールをヒントに生まれたオーヴェルニュ地方のブルーチーズは料理やお酒の名脇役。 穏か 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 青カビ/ブルー 舌先にピリッとくる感じはないのに青かびの香りはシャープに立ち上がります。ロックフォールをヒントに作られただけあって、クリーミーでねっとりしたコクもあって、塩気の裏に甘みもしっかり感じることが出来ます。個性はしっかりしてますが、ワインや料理の味を引き立ててくれる不思議なブルーチーズでもあります。お料理ならディップやサラダのドレッシング、パスタやグラタンなどにどうぞお試しあれ。 フランスはオーベルニュ地方のブルーチーズで名前に冠せられています。元々は荒々しい風味が特徴でしたが、製造が農家製から工場製へ移行し、殺菌乳を使用することにより万人に好まれる洗練された味へと生まれ変わりました。価格がやや低めに設定されていることから、庶民のブルーとして親しまれています。 飲み物に合わせるなら、渋みの効いたフルボディーの赤ワインをお勧めします。
1890 円 (税込 / 送料別)
江別市小林牧場のオーナーこだわりの高品質生乳使用。北海道小林牧場物語 手作りブルーチーズ【200g】【冷蔵】 北海道 江別市 お土産 生乳 料理 青カビ おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ 送料無料
3780 円 (税込 / 送料込)
2484 円 (税込 / 送料別)
青かびは鮮やかに美しく広がり、ねっとりとして濃厚で旨みにあふれた世界三大ブルーチーズのひとつ青カビチーズ ロックフォール カルル AOP 約500g【100gあたり1,870円】 不定貫 フランス産 無殺菌乳 ブルーチーズ 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 青かびチーズ ロックフォール カルル AOP 約500gの詳細 名 称 ロックフォール カルル AOP 内 容 約500g タイプ 青かび チーズ / ブルーチーズ 乳 種 羊乳 原材料 無殺菌 羊乳 食塩 原産国 ランス ミディ=ピレネー 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 入荷より最大2カ月 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 青かびチーズ ロックフォール カルル AOP 約500gについて ロックホールの全生産量のわずか1%がカルル社製ロックホールです。すべての工程を手作業にこだわり、伝統的な製法を守り続けるからこその味わいは「青かびは鮮やかに美しく広がり、ねっとりとして濃厚で旨みにあふれ」ています。12月中旬から6月末まで製造されます。石灰岩でできたコンバルウの洞窟内は年間を通りして7-8℃、湿った”フルリーヌ”(天然の風)が通り抜け、樫の木の棚に並べられたチーズはゆっくりと熟成していきます。約3か月たつ頃には個性的な香りと味わいが出来上がるのです。 美味しい食べ方 ライ麦パンにぬって食べるのが一般的ですが。甘いものとの相性は抜群です。夏ならバニラアイス、甘口のワイン、ドライフルーツ、はちみつなどと合わせて召し上がるとまた世界が広がります。 青カビチーズの特徴 内側に青かびを植え付けて熟成 やや強めの独特の香りがある 風味が濃厚 断面は大理石のような模様になる 塩味が強いものが多い 塩辛い味はアオカビが繁殖するため 独特のピリッとした刺激があるものもある お料理(パスタ、リゾット、サラダなど)に使える ドレッシングの材料にしても美味しい はちみつをかけたり、フルーツの上に乗せても美味しい クセのないフレッシュチーズを混ぜて食べてもよい おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日
10098 円 (税込 / 送料別)
フランス産 ロックフォール チーズ 【150g】【冷蔵/冷凍可】 チーズ ロックフォール ブルーチーズ 青カビ
COMMENTS 世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。名前は生産地の村にちなんでいます。フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳のコクが絶妙な味わいを生み出しています。パンを培地に繁殖するかびを混ぜ込み、自然の洞窟で熟成される、まさに人間の知恵と自然の力が創作した傑作と言える「ブルーの王様」です。 INFORMATION 名称 フランス産 ロックフォール 150g 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約150g(多少前後する場合があります) 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩 配送方法 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 同梱包 冷蔵・冷凍発送可能な商品と 同梱が可能です お届け日 ご注文後、2日~3日営業日に 発送対応を行います 販売者
3200 円 (税込 / 送料別)
ゴルゴンゾーラ/クラッシュ/業務用/ブルーチーズ/1kg【業務用 テゾーロ ゴルゴンゾーラ チーズ クラッシュタイプ 1kg
商品情報品名ゴルゴンゾーラクランブル 1kg種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量1kg賞味期限枠外下部に表示保存方法-18℃以下で保存原産国名イタリアこの商品は 【業務用 テゾーロ ゴルゴンゾーラ チーズ クラッシュタイプ 1kg ポイントゴルゴンゾーラ/クラッシュ/業務用/ブルーチーズ/1kg 上からかけるだけ!の便利なクラッシュタイプ。 そのままおつまみでもお召し上がりいただけますピッツァやパスタはもちろんリゾット、サラダなど多彩な使い方ができますピカンテタイプのゴルゴンゾーラをIQFでクラッシュして凍らせているため使いたいときに使いたい分だけお使いいただけます ショップからのメッセージ 納期について 4
6620 円 (税込 / 送料別)
1000年の歴史を持ち 世界三大ブルーチーズの1つに 君臨するゴルゴンゾーラ!ゴルゴンゾーラ ピカンテ DOP認定品 約300g(270g-330g) DOP認定品 ブルーチーズ 【冷蔵/冷凍可】 ブルーチーズ 青カビ ハイ食材室 チーズ オリジナル おつまみ
■スタッフレビュー 脈状に広がる青カビのピリッとくる刺激。 更ににねっとりとクリーミーで、良い所どりのブルーチーズです。 世界三大ブルーチーズといわれるゴルゴンゾーラは、まさに万能チーズ。 パスタや、リゾット、おつまみにも! 少し大きめの300gで、お好みのアレンジをお楽しみ下さいませ。 ■INFORMATION 商品名:ゴルゴンゾーラ・ピカンテDOP 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約20日 サイズ:約300g(270g~330g) 原材料:生乳、食塩 保存方法:冷蔵で保管して下さい 発送方法:基本冷蔵/冷凍発送可能 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。 ■栄養成分(100gあたり推定値) エネルギー 337 kal たんぱく質 20.6g 脂質 27.3g 炭水化物 0.9g 食塩相当量 3.3g
1580 円 (税込 / 送料別)
【世界の三大ブルーチーズ】 スティルトン 90g
フランス原産の「ロックフォール」、イタリア原産の「ゴルゴンゾーラ」、そしてこのイギリス原産の「スティルトン」が三大ブルーチーズと呼ばれています。とてもマイルドでの甘いものとの相性がよく、ハチミツなどをかけても美味しいです。イギリスのエリザベス2世が来日した際に、「スティルトンがなければ1日が始まらない」と言って急遽取り寄せたという逸話が残るほどのチーズです。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】90g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イギリス 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷蔵発送
1890 円 (税込 / 送料別)
【世界の三大ブルーチーズ!お試し!】イタリア産 ゴルゴンゾーラドルチェ 95g
コクのある味わいのバランスが良いゴルゴンゾーラ。ゴルゴンゾーラのピカンテ(辛口)で、料理でもそのままでも美味しくお召し上がり頂けます。 【内容量】95g 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】10℃以下冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
864 円 (税込 / 送料別)
青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめに食べやすく仕上げた商品です。トワ・ヴェール くろまつないブルーチーズ【200g】【冷蔵】 北海道 黒松内町 お土産 生乳 青かび おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ
商品情報商品名トワ・ヴェール くろまつないブルーチーズ 200gアレルギー成分乳原材料生乳、食塩賞味期限製造日から75日保存方法10℃以下で保存してください。発送温度帯冷蔵便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。 ※こちらの商品 + 常温の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷蔵の商品 = 同梱OK ※こちらの商品 + 冷凍の商品 = 同梱不可トワ・ヴェール くろまつないブルーチーズ【200g】【冷蔵】 北海道 黒松内町 お土産 生乳 青かび おつまみ 肴 ギフト プレゼント お取り寄せ 青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめに食べやすく仕上げた商品です。 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。約2ヵ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。ご家庭で熟成を楽しみながら召し上がれます。 2
1944 円 (税込 / 送料別)