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青カビ チーズ ナチュラルチーズ ブルーチーズ 直輸入 イタリア おつまみ ワインのお供 ピカンテゴルゴンゾーラ・ピッカンテ DOP FDM | Gorgonzola Piccante DOP FDM

熟成期間を費やすことで生まれる、職人技の逸品。ACと比べて口当たりがマイルド ゴルゴンゾーラはピッカンテタイプが11世紀頃、登場しました。 高品質の製品を手頃にいつでも楽しめる様、何度も技術改良が行われ、今では針で人工的にカビを植え付ける手法が主流となりました。 空気を含ませてカビの増殖を促進するため、穿孔には太めの針が使われます。 ドルチェタイプとほぼ同じ作業工程ですが、より辛口にするため、生クリームは足さず、使用する塩の量も多めです。 青カビは高密度で広範囲に分散しています。 クリームバター系の豊潤さとほのかな甘味の後、強い辛味や塩味を感じます、また、心地良い苦味もあります。 香りの強さと余韻の持続性が突出したチーズです。表皮はややドライで、生地は薄い黄色から麦わら色です。 アドリアーノ・キオメントのゴルゴンゾーラピッカンテに比べて優しい口当たりです。

青カビ チーズ ナチュラルチーズ ブルーチーズ 直輸入 イタリア おつまみ ワインのお供 ピカンテゴルゴンゾーラ・ピッカンテ DOP 約300g | Gorgonzola Piccante DOP

完全空輸。約100日もの熟成期間を費やすことで生まれる、職人技の逸品。 辛口に仕上げるため使用する塩の量は多めです。一般的なピッカンテタイプの熟成期間は約80日ですが、このチーズは約100日を費やしています。表皮は柔らかく、粉を吹いたようなピンク系オレンジです。生地はアイボリーから麦わら色で、濃い緑のカビが豊富に散らばっています。クリーム色の生地に濃い色の青かびが広がる断面はまるで大理石のような美しさです。ゴルゴンゾーラらしい、しっかりとした香りがあり、食すと最初の甘い味から徐々にカビの辛味にかわり、後味にはエレガントな余韻が残ります。イタリアの青カビ系チーズの中では、最もレベルの高い仕上がりですので、食後に提供する最高のおもてなしとなるでしょう。 300gサイズにオンライン限定割引中！（テーブルチーズとして4~6人分、ゴルゴンゾーラソースのパスタ4人分ほど）

青カビ チーズ ナチュラルチーズ ブルーチーズ 直輸入 イタリア おつまみ ワインのお供 イタリア産 とろとろ クリーミー【スーパーSALE期間10%OFF】ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP 約300g | Gorgonzola Dolce DOP

商品情報 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩 内容量 約300g 賞味期限の目安 商品発送時より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア 輸入者 株式会社CA.FORM.JAPAN 東京都江戸川区臨海町3-6-1 備考 冷蔵発送当店人気No.1のゴルゴンゾーラ・ドルチェ。マイルドながら青カビの風味がしっかり感じられる！スプーンですくえるほどトロトロな食感。 低温殺菌をしない生の牛乳を使い、熟成工程では人工的に青カビを植え付けることはありません。本熟成も含めて50日程度で完成します。 柔らかい表皮はピンクがかったオレンジ色、生地はアイボリーで浅い緑のカビが散らばります。常温で長時間置くと液体状に溶け出します。風味はデリケートかつ繊細で、これほどまでに濃厚で甘いチーズはないでしょう。しかしカビの増殖はコントロールが難しく、不均一な部分ではピッカンテのようにスパイシーで強烈な味わいになります。均一化できたものだけをセレクションした当シリーズは、自然の力と人間の英知を最大限に活かした珠玉のゴルゴンゾーラです。お好きな方はもちろん、普段ゴルゴンゾーラが苦手な方にもぜひ一度お試しいただきたい商品です。 食べる30分~1時間前に冷蔵庫から取り出し常温に戻しておくことでトロトロになります。 ※店舗ではホールからスプーンですくって木箱に入れていますが、オンラインショップではホールからカットしたものを真空パックで提供しております。かなり柔らかく小さいサイズでの包装が難しいため、300gからのご提供になります。（テーブルチーズとして5~6人分）

青カビ チーズ ナチュラルチーズ ブルーチーズ 直輸入 イタリア おつまみ ワインのお供 イタリア産 とろとろ クリーミーゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP 約300g | Gorgonzola Dolce DOP

当店人気No.1のゴルゴンゾーラ・ドルチェ。マイルドながら青カビの風味がしっかり感じられる！スプーンですくえるほどトロトロな食感。 柔らかい表皮はピンクがかったオレンジ色、生地はアイボリーで浅い緑のカビが散らばります。常温で長時間置くと液体状に溶け出します。風味はデリケートかつ繊細で、これほどまでに濃厚で甘いチーズはないでしょう。しかしカビの増殖はコントロールが難しく、不均一な部分ではピッカンテのようにスパイシーで強烈な味わいになります。均一化できたものだけをセレクションした当シリーズは、自然の力と人間の英知を最大限に活かした珠玉のゴルゴンゾーラです。お好きな方はもちろん、普段ゴルゴンゾーラが苦手な方にもぜひ一度お試しいただきたい商品です。 食べる30分~1時間前に冷蔵庫から取り出し常温に戻しておくことでトロトロになります。 ※店舗ではホールからスプーンですくって木箱に入れていますが、オンラインショップではホールからカットしたものを真空パックで提供しております。かなり柔らかく小さいサイズでの包装が難しいため、300gからのご提供になります。（テーブルチーズとして5~6人分）

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卸し人気No.1のゴルゴンゾーラ・ドルチェ。ACと比べて口当たりがマイルド 牛の全乳を原料とした高脂肪の青カビ系チーズです。かつては「ストラッキーノ・エルボリナート」と呼ばれていましたが、後に発祥地であるミラノ近郊の村名がチーズ名になりました。 成形と塩漬けを経て20日間の熟成後、約5ミリの針で一面を穿孔。10日後、同作業を反対面にも行うことで空気が入りカビが増殖します。 カビは約10日で発生し、更に20日程かけて全体に広がります。オレンジまたはグレーの薄い表皮は、無害ですが美味ではありません。 内部はアイボリーや麦わら色で緑やグレーのカビが全体に走っています。 アドリアーノ・キオメントのゴルゴンゾーラドルチェに比べて優しい口当たりです。 カルシウム、鉄、リンが豊富な理想的バランスの栄養価で、消化が良いのも特長です。30分程常温に置いてから提供するのがお薦めです。

北海道産生乳のナチュラルチーズ 安平町早来内の牧場で取れた新鮮な生乳を使用 クリーミーな舌触り クラッカーやフルーツにのせても美味しいブルーチーズ はやきた 夢民舎 楽天 お取り寄せグルメ ギフト お歳暮 2025

■ 内容量 ブルーチーズ 100g ※画像は調理例・イメージです。 ■ 原材料 生乳(北海道胆振産)、生クリーム(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限/保存方法 製造より、40日/要冷蔵（10℃以下） ■種類別 ナチュラルチーズ ■ 製造者 (有)プロセスグループ 夢民舎 北海道勇払郡安平町早来大町141番地 ■商品お届けについて ご注文より5日以降のお届け予定となります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 同メーカー商品以外の同送はできません。予めご了承ください。 当店利用キーワード 乳製品 お土産 ナチュラルチーズ 青カビタイプ 青かびタイプ 安平町 早来 はやきた むーみん舎 夢民舎 お取り寄せ ギフト 通販 名産品 道産品 北海道産 ざわつく金曜 チーズ

ピカンテ（辛口）タイプのゴルゴンゾーラです【冷蔵】バラリーニ ゴルゴンゾーラピカンテ 150G (ムラカワ/チーズ/青カビ) 業務用

ピカンテ（辛口）タイプのゴルゴンゾーラですピリッとした青カビの風味が刺激的な味わいのピカンテ（辛口）タイプのゴルゴンゾーラです。おつまみやオードブルとして、そのまま食べたりバゲットに乗せてご使用ください。生クリームで伸ばしてパスタソースとしても美味しくお召し上がりいただけます。チーズケーキなどお菓子作りの材料としてもお使いいただけます。【規格】・1ボール150G・1個あたりの大きさ（mm）：160×90×35【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛

ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております【冷凍】冷凍ゴルゴンゾーラ ダイス 600G (三祐/チーズ/青カビ) 業務用

ブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しておりますブルーの多いピカンテ100日熟成を使用しております。特殊なカッターでダイス状にカットいたしました。調理しやすい形状ですので、使いやすいです。【規格】1ボール600G【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛

クリーミーな中にピリッとした辛味があるブルーチーズです【冷蔵】ゴルゴンゾーラピカンテ 45G (東京デーリー/チーズ/青カビ) 業務用

クリーミーな中にピリッとした辛味があるブルーチーズですイタリア産で、クリーミーな中にピリッとした辛味があります。ピザやパスタ等料理にも最適です。【規格】1ボール45G【産地】イタリア【タイプ】青カビ／牛【賞味期限】70日

世界三大ブルーチズのひとつのイタリアのゴルゴンゾーラチーズです！ 40代～60代に人気！ゴルゴンゾーラチーズ ドルチェ 100g単位でお好みのグラム数をご注文いただけます ゴルゴンゾーラ チーズ ゴルゴン cheese Gorgonzola パスタ ピザ ソース ペンネ リゾット おつまみ 食べやすい ディップ イタリア産 カルボナーラ 美味しい ローマ風ピザ お歳暮

賞味期限 個別に記載 内容量 100g・・・・734円 配送方法 ◆100g単位でご注文お願いします。（例）200g⇒注文数2 【イタリアン】【チーズ】関連商品グラナパダーノチーズ パウダー チーズ イタリア産 お取り寄せ パスタ...冷凍 モッツァレッラ・ディ・ブッファラ 水牛 ボッコンチーニ 250g...600円1,620円ヴァッラータミックス シュレッドチーズ 1kg セルロース不使用 ミッ...ヴァッラータミックス シュレッドチーズ 500g セルロース不使用 添...2,500円1,490円イタリア産 乾燥ポルチー二茸 20g 【宅急便専用】 パスタ 生クリー...カントゥッチ ビスコッティー デザート ギフト お取り寄せ イタリアン...718円648円イタリア産 乾燥 ポルチーニ茸 20g 20g×1袋 【メール便】 パ...タルトゥーフィビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 80...1,090円2,174円タルトゥーフィビアンコーニ 黒トリュフペースト タルトゥファータ 18...サーモンとキノコのクリームソース パスタソース 冷凍 イタリアン プロ...3,709円1,080円＼こちらも食欲をそそるお勧め商品！／ ↑こちらもすすめ！食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる！メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【エントリーでポイント19倍確定！SS期間限定10％OFF】【ケース販売 8個入1ケース】三祐 イゴール ゴルゴンゾーラピカンテ 160g 1pc

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【エントリーでポイント19倍確定！SS期間限定10％OFF】【メーカー取寄品】 ムラカワ バラリーニ ゴルゴンゾーラピカンテ150g × 12pc入り1ケース

【メーカー取寄品】 ムラカワ バラリーニ ゴルゴンゾーラピカンテ150g × 12pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ

【エントリーでポイント19倍確定！SS期間限定10％OFF】【メーカー取寄品】 ムラカワ バラリーニ ゴルゴンゾーラドルチェ95g × 12pc入り1ケース

【メーカー取寄品】 ムラカワ バラリーニ ゴルゴンゾーラドルチェ95g × 12pc入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ

【エントリーでポイント19倍確定！SS期間限定10％OFF】【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアカット ゴルゴンゾーラピカンテ500g × 1kg入り1ケース

【メーカー取寄品】 ムラカワ イタリアカット ゴルゴンゾーラピカンテ500g × 1kg入り1ケースこちらの商品はメーカーお取り寄せ商品です。お届けまでお日にちを頂く場合がございます。ご注文後はキャンセルが出来ない商品となります。ご了承下さい。取寄せ品 お取り寄せ

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イタリアを代表するブルーチーズ ねっとりと水分の多いクリーミーで滑らかな逸品【 7月中旬発送 】ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラ ドルチェ AOP ビオ 1kg（タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア北部ノヴァラでつくられるイタリアを代表するブルーチーズ。中身は水分の多いねっとりとしており柔らかい。ブルー自体は非常に少ないが稀に青かびの塊を感じることもある。非常にクリーミーで滑らか。 非常に柔らかいチーズのため、お届け時点で形が崩れている場合がございます。本来、飲食店向きで一般のお客様に販売するには向かないチーズですがとても美味しいのであえて販売に踏み切りました。その点、ご了承の上、お買い求めください。 商品名 ゴルゴンゾーラ・ドルチェ ビオ 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 イタリア 内容量 約1kg（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品楽天スーパーセール開催中 人気商品が特別価格

非常に綺麗な青カビが細かに拡がる ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激も 赤ワインが止まらなくなります！【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ DOP 約200g（タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア北部ロンバルディア州でつくられるブルーチーズ。熟成はルイジ・ギュファンティ。非常に綺麗な青カビでこまめにカビが広がっている。ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激もまた感じられる。世界三大ブルーの一つでもある（※他はロックフォール（仏）とスティルトン（英）） 商品名 ゴルゴンゾーラ・ピッカンテ DOP 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品楽天スーパーセール開催中 人気商品が特別価格 ヨーロッパの上質なオーガニックチーズだけを厳選。毎月数度 空輸されるスーパーフレッシュなチーズだけをお届け！オーガニックチーズとは！？“ABマーク”とはフランス政府が国家によるオーガニックの認定として使用しているロゴマークでありフランス政府（農業・漁業省）公認の製品の証明になります。Agriculture Biologique（有機肥料使用、無農薬栽培）=略してBIOという意味で大変厳しい認定基準が設けられています。この基準はオーガニック材料を95%以上含み、EU圏内で生産あるいは、加工されたものに限られています。チーズの場合は作り方の手順については大きな違いはありませんが、農薬や殺虫剤、化学肥料、除草剤などを一切使用していない牧草を食べた牛（もちろん山羊、羊）のお乳から作られたものに認証が与えられます。また塩なども認証を受けたものを使用しており製造過程でよけいな添加物を入れることも許されません。また“ECOCERT（エコセール）”とは、1991年にフランス農務省が有機栽培食品を認可する目的で設立しフランスのトゥールーズに本拠をおき、ヨーロッパを中心として世界20カ国以上の国で約7000の有機栽培業者と800の加工業者に関与し機能している国際有機認定機関です。こちらはオーガニック認証団体の世界基準ともいわれ、完全に独立した公平な立場にあり、検査員は農業と食品科学分野の技術者で構成されています。ECOCERTの認める有機生産物とは、ヨーロッパの有機に関する法律に基づき生産された非加産物、加工産物のことをいい、ここで認定を受けている物は、栽培から、その物から加工される商品の製造過程の添加物まで厳密な管理と監視が行われています。また放射物使用、遺伝子学的な操作や組み替え産品は認定していません。認定を継続するためには、一年に一度の年次査察を受ける必要があるため、非常に厳しく管理されています。ご紹介させていただくチーズ達はこれらのABマークおよびエコサートの基準を満たし認証を受けているものを主に取り扱っており、今日“食の安全”が謳われているなか、安心安全なものを確実に消費者のもとへお届けさせていただきます。Via the BIO Cheese Garellyオーガニックチーズ一覧熟成士ジャッキー・カンジのチーズ フレッシュチーズ 白カビチーズ 青カビチーズ ハードチーズ ウォッシュチーズ シェーブル チーズ器具Via the BIOCheese Garellyクリックでタイプ別チーズのカテゴリへ移動します。最もフレッシュな状態でお届け！空輸したてのチーズを輸入元倉庫よりお客様のお手元へ直送いたします♪※ ご注文の前にご一読ください ※ 配送日時指定についてご注文日から5日後以降の日時をご指定ください。なお稀少性の高いチーズばかりですのでご注文のタイミングによっては輸入元一時欠品の場合がございます。予めご了承の上、ご注文ください。 送料＆同梱包について輸入元倉庫より直送させていただきますので、チーズ以外の商品と同時購入された場合、商品は別送（送料が別途発生いたします）になります。ご了承ください。こちらの商品は「6500円以上の購入で送料無料」対象外です。予めご了承ください。なお、チーズを複数ご注文時には、各商品ごとに送料（850円）が加算されますが、後ほど、こちらにて同一配送先1件につき1ヶ口分の送料に変更させて頂きます。

イタリアを代表するブルーチーズ ねっとりと水分の多いクリーミーで滑らかな逸品【送料無料】チーズ おつまみ オーガニック ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラ・ドルチェ DOP ビオ 約200g（タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛） 無添加 チーズ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

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非常に綺麗な青カビが細かに拡がる ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激も 赤ワインが止まらなくなります！【予約販売中・輸入入荷未定】ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラとマスカルポーネ 200g （タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

イタリア北部ロンバルディア州でつくられるブルーチーズ。非常に綺麗な青カビでこまめにカビが広がっている。ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激もまた感じられる。青カビの塩っ気とマスカルポーネのクリーミーさが重なって非常に美味しいチーズです。 商品名 ゴルゴンゾーラ・マスカルポーネ 乳種 牛 タイプ ブルー 原産地 イタリア 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵。商品到着後速やかにお召し上がりください。 こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品楽天スーパーセール開催中 人気商品が特別価格

非常に綺麗な青カビが細かに拡がる ミルクの甘さを感じながらもゴルゴンゾーラのピリッとした刺激も 赤ワインが止まらなくなります！【送料無料】ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ゴルゴンゾーラ ピッカンテ 1kg （タイプ：ブルー / 産地：イタリア / 乳種：牛）LA MARINIERE（ラ マリニエール） 無添加 チーズ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品

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特有の甘味、旨味でワインや料理がもっと美味くなります♪◆【冷蔵】フィオルディマーゾ社 ゴルゴンゾーラ ドルチェ DOP 約1400g カット | イタリア Gorgonzola Dolce DOP Fiordimaso FDM カフォルム ジャパン チーズ 青カビ ブルーチーズ おつまみ ピザ トッピング

辛さは控えめで柔らかくクリーミーな味わい。甘味と旨味が際立ちます！ 【ゴルゴンゾーラドルチェ】 牛の全乳を原料とした高脂肪の青カビ系チーズです。 内部はアイボリーや麦わら色で、緑やグレーのカビが全体に走っています。 辛口タイプのゴルゴンゾーラよりもカビが少なく、低密度のため、辛さは控えめで甘味と旨味が際立ちます。 また、カビのタンパク質分解効果で、柔らかくクリーミーな味わいも特長。 カルシウム、鉄、リンが豊富な理想的バランスの栄養価で、消化に良いのも特長です。 30分程常温に置いてから召し上がるのがオススメです。 かつては「ストラッキーノ・エルボリナート」と呼ばれていましたが、後に発祥地であるミラノ近郊の村名が名前になりました。 成形と塩漬けを経て20日間の熟成後、約5ミリの針で一面を穿孔。 10日後、同作業を反対の面にも行うことで空気が入り、カビが増殖します。 カビは約10日で発生し、更に20日程かけて全体に広がります。 ※オレンジまたはグレーの薄い表皮は、無害ですが一般的に食しません。 ◇チーズデータ◇ ・分類：ソフト/青カビタイプ ・ミルク：牛 ・生産州：ロンバルディア、ピエモンテ ◇おすすめなお召し上がり方◇ はちみつを添えるだけでデザートに。 クラッカーやパンの上にのせ、クルミなどのナッツをプラスすればパーティメニューにもなります。 パスタやリゾットのソースにも馴染みやすく料理活用は無限大です。 ◇おすすめのアッビナメント◇ そのまま合わせるなら、モスカートなどの甘口ワインか同郷のスパークリング、フランチャコルタがおすすめです。 また、ゴルゴンゾーラを使ったソースでパスタを食べるときにはバルベーラなどの赤が良いです。

生産量が極めて少ない幻のチーズ！◆【冷蔵】FDM AC ゴルゴンゾーラ ドルチェ 約320g～400g(不定貫)｜カ フォルム ジャパン アドリアノキノメント イタリア チーズ 青カビ ブルー おつまみ ワインのお供 ロンバルディア

商品名 【冷蔵】FDM AC ゴルゴンゾーラ ドルチェ 約350g～400g(不定貫) 原材料名 牛乳、食塩（一部に乳成分を含む） 内容量 約350g～約400g 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア 自然の力と人間の叡智を最大限に活かした珠玉の「ゴルゴンゾーラ」です。 【冷蔵】FDM AC ゴルゴンゾーラ ドルチェ 約350g～400g(不定貫)1kg アドリアーノ キオメントとは イタリア国内の小さな作り手の希少なチーズを、カ・フォルム創立者であるアドリアーノ自身が最高峰のチーズのみ厳選したコレクション。 イタリア国内でも入手困難と言われるチーズが揃っています。 星付きレストランを筆頭に、多くのレストランで愛用されています。 パスタにもお使い頂けます！調理例）ラディッキオクリームとゴルゴンゾーラのトマトソースパスタ このチーズのココがポイント！ 1.昔ながらのダブル凝乳製法を使用。概念を変える美味しさです♪ 2.常温でトロトロに溶かし、スプーンで召し上がるのがオススメです！ 3.製造が難しく、生産量が極めて少ない幻のチーズです！ 生地は柔らかくクリーミーで優しいアイボリーカラー、浅い縁のカビが散らばります。 風味はデリケートで濃厚な甘味と口当たりのバランスが絶妙です。 常温に戻して、その独特のとろみをスプーンで味わってみてください。 またトーストしたパンにそのままのせたり、カットしたセロリですくって召し上がってみてください♪ チーズケーキにも！ 上記のパスタの画像は、ニンニクをソテーして香りを出したらラディッキオクリームを入れ、トマトソース、ゴルゴンゾーラを加え、最後にフレッシュトマトを加え茹で上がったパスタと和えたものです。 レシピの参考にどうぞ！ ※当商品は不定貫商品です。重さが350～400gの商品を出荷致します。 ※掲載している画像はイメージです。

フレッシュなマスカルポーネとシャープなゴルゴンゾーラの味のコントラスとが楽しいチーズ【 ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ (1個) 】ポーション ブルー チーズ 定番 サンド フレッシュ クリーミー 重ねた 縞々 イタリア 料理 パスタ 赤ワイン おつまみ 家飲み 家呑み 美味しい おいしい パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 アンブロージ まろやか

商品情報種類別ナチュラルチーズ名称ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ原材料名生乳、クリーム、食塩/クエン酸内容量150g賞味期限受注日より14日間以上保存方法要冷蔵(10度以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります輸入者貿易商 株式会社 野澤組東京都千代田区丸の内3-4-1 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」-キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介することで、旅行に出かけた時のようなワクワクした気持ちや新しい食文化との出会いを感じてほしい。チーズの魅力を通してお客様にテーブルの上の小さなバカンスをお届けします。チーズ以外にもトリュフ、フォアグラ、キャビア、生ハム、オリーブオイルなどの食材やバリエーション豊富な詰め合わせの中からじっくりとお選び頂けます。数量限定セール商品もご用意しております。 3980円(税込／温度帯毎)以上のご購入ですと、送料無料 なります。 【以下のようなギフトや特別な日にもご利用いただいております。】 ギフト ぎふと プレゼント 贈り物 贈物 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 年賀 年越し とし越し お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント お祝い 記念日 結婚お祝い 結婚祝 内祝 内祝い 母の日プレゼント 母の日ギフト 父の日のプレゼント 父の日ギフト 敬老の日 こどもの日 海の日 山の日 福袋 ふくぶくろ 新春福袋 2023福袋 おとく お得な お買い得 たべくらべ 食べ比べ おりじなる オリジナルギフト 当ショップ限定 ゴールデンウィーク GWウィーク シルバーウィーク クリスマス Xマスプレゼント Xmasプレゼント クリスマスパーティー バレンタイン バレンタインディ バレンタインデー バレンタインギフト ホワイトデイ ホワイトデー ホワイトデーギフト パーティー 持ち寄り ホームパーティー 引き出物 手土産 手みやげ みやげ おみやげ お土産 普段使い 帰省土産 キャンプ アウトドア 屋外で バーベキュー BBQ プレゼントには おしゃれ 日本一かわいい 満足 満足度 顧客満足 カスタマー 追及した 高評価 のし カルトナージュボックス デザイン箱 でざいん 化粧箱 専用箱 らっぴんぐ ラッピングも承ります。いち早くお届けします。 【下記のようなシーンでお楽しみいただくのがおすすめです。】 ギフト プチ贅沢 ぜいたく おすすめ お勧め オススメ 極上 ごくじょう 特上 とくじょう げんせん 厳選 スタンダード 一般的 特徴 個性 1番人気 一番人気 特別 記念日 アニバーサリー ばかんす ヴァカンス 旅行 トラベル 日常 デイリー デーリー 非日常 週末 ウィークエンド ライフスタイル ソロキャンプ ぼっちキャンプ 室内バーベキュー 屋内バーベキュー グランピング 車中泊 ごほうび ご褒美 プチごほうび 自慢の品 本物 吟味した品 持ち寄りパーティ コンペ 持ち込み 持込 家飲み いえ飲み いえのみ 宅飲み たくのみ 男子ごはん 男子ご飯 おうちごはん 絶品グルメ ぜっぴんぐるめ おやつ 卓上 自分用 料理 クッキング 朝食 モーニング ランチ おひるごはん お昼ご飯 ブレックファースト 夕食 ばんごはん 晩ご飯 ディナー デザート ドルチェ スイーツ SWEETS 華金 花金 はな金 【当店では以下のような商品を取り扱っております。】 チーズ ちーず 原料乳 ナチュラルチーズ ( 生乳 せいにゅう ミルク みるく 牛乳 羊乳 ひつじ乳 生めん羊乳 羊乳チーズ 水牛乳 すいぎゅうにゅう 水牛チーズ 山羊乳 やぎにゅう やぎ 山羊チーズ 生山羊乳 フレッシュタイプ フレッシュチーズ 非熟成チーズ ハード ハードタイプ ハードチーズ 硬質チーズ セミハード セミハードタイプ セミハードチーズ 軟質チーズ カマンベール カマンベールタイプ カマンベールチーズ 白かびチーズ 白カビチーズ 白かびタイプ 白カビタイプ ブルーチーズ 青かびチーズ 青カビチーズ ウォッシュ ウォッシュタイプ ウォッシュチーズ シェーブル シェーブルタイプ シェーブルチーズ AOP AOC DOP) プロセスチーズ プロセスタイプ ロングライフチーズ 直輸入チーズ 100％使用 長期熟成 長い期間 製法 乳製品 輸入食材 輸入食品 イタリア料理 イタリア食材 いたりあ食材 イタリア食品 いたりあ食品 イタリア商材 イタリア商品 フランス料理 フランス食材 ふらんす食材 フランス食品 ふらんす食品 フランス商材 フランス商品ヨーロッパ食品 ヨーロッパ食材 ヨーロッパ商品 スペイン料理 スペイン食材 すぺいん食材 スペイン食品 スペイン商材 スペイン商品 高級食材 高級商品 高級食品 こうきゅうしょくひん 高級商材 種付きオリーブ 種付オリーブ 非加熱オリーブ オリーブの王様 フレッシュオリーブ グリーンオリーブ オリーブオイル シチリア産オリーブ しちりあさん シチリア島 欧州産 欧米産 ノチェラーラベリーチェ EXバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル ドライフルーツ どらいふるーつ ドライトマト 旨トマト 旨とまと 乾燥トマト 乾燥とまと ポモドーリセッキ ぽもどーり 生ハム なまはむ 熟成ハム ラックスハム プロシュート ハモンセラーノ 非加熱ハム 非加熱サラミ サラミ さらみ フエエクトラ サラーメ キャビア きゃびあ セブルガ せぶるが セブルーガ せぶるーが オシェトラ おしぇとら ベルーガ べるーが ちょうざめ チョウザメ トリュフ とりゅふ クロトリュフ サマートリュフ イタリア産トリュフ フランス産トリュフ ウィンタートリュフ 白トリュフ フォワグラ ふぉわぐら フォアグラ ふぉあぐら 醗酵食品 はっこうしょくひん しぜんしょくひん 自然食品 ゆうきしょくひん 有機食品 オーガニック食品 じおーがにっく BIOチーズ ビオチーズ シャルキュトリー ヨーグルト よーぐると 飲むヨーグルト のむよーぐると 信州 いちだ 市だ 詰め合わせ グルメセット ぐるめせっと 福袋 ギフト アソートセット 【取扱商品と相性のよい食材はこちらです。】 ワイン わいん 白ワイン しろわいん 赤ワイン わかわいん シャンパン シャンパン シャンパーニュ スパークリング すぱーくりんぐ スプマンテ すぷまんて ボージョレーヌーボー ボジョレーヌーボー 解禁 ぼじょれーぬーぼー ビール びーる BEER クラフトビール 日本酒 にほんしゅ さけ 酒 お酒 おさけ SAKE 大吟醸酒 純米吟醸酒 吟醸酒 純米酒 清酒 じびーる 地ビール クラフトビール しょうちゅう 焼酎 いもしょうちゅう 芋焼酎 いもじょうちゅう むぎしょうちゅう 麦焼酎 そばしょうちゅう 蕎麦焼酎 こめしょうちゅう 米焼酎 ウイスキー うぃすきー ばーぼん バーボン アイリッシュウイスキー スコッチウィスキー ジャパニーズ ジャパニーズウィスキー くらふとじん クラフトジン てんねんこうぼぱん 天然酵母パン 焼きたてパン 焼き立てパン ばげっと バゲット こだわりパン カンパーニュ クロワッサン 【以下のようなお客様にご利用いただいております。】 ・20代 30代 40代 50代 60代 ～ の 男性 女性 ・美味しい 珍しい こだわり 職人 ハンドメイド 食材をお探しの方 ・お酒好き 料理好きの全国の皆様 パン好きのみなさま チーズ好きの皆様 チーズマニア チーズ大好き 【以下のような個性あふれる風味をお探しの方におすすめです。】 うまみ 旨味溢れる ふくよかなコク 香り イタリアンテイスト いたりあん フレンチテイスト ふれんち プロヴァンス風 さわやか 爽やか ばらんす バランスの良い味 溢れだす旨味 スパニッシュ あろま アロマ 魅力的な風味 インパクトのある味ゴルゴンゾーラ マスカルポーネ 150g ブルー チーズ 定番 サンド フレッシュ クリーミー 重ねた 縞々 イタリア 料理 パスタ 赤ワイン おつまみ 家飲み 家呑み 美味しい おいしい パーティー プレゼント ギフト オードブル 贈り物 アンブロージ そのまま 手土産 みやげ 土産 フレッシュなマスカルポーネとシャープなゴルゴンゾーラの味のコントラスとが楽しいチーズ イタリアのマスカルポーネとゴルゴンゾーラが層になったチーズです。マスカルポーネのミルク感とブルーチーズの塩気が合わさり、マイルドで癖になる味わい。まろやかな口当たりでブルーチーズの強い香りが苦手な方や食べ慣れない方にもおススメの商品です。胡桃や蜂蜜を添えたり、パスタやソテーなど、お料理にも使いやすく重宝します。 5

北海道産生乳のナチュラルチーズ 安平町早来内の牧場で取れた新鮮な生乳を使用 牛乳と自然塩、フランス直輸入の青カビだけで作られたチーズはやきたブルーチーズ 100g 夢民舎 北海道チーズ 安平町 早来 はやきた むーみん舎 ナチュラルチーズ 道産品 北海道産チーズ お歳暮 ギフト

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 北海道産 早来ブルーチーズ 100g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 生乳(北海道胆振産)、生クリーム(北海道産)、食塩 ■ 賞味期限 製造より、40日 ■ 種類別 ナチュラルチーズ ■ 保存方法 要冷蔵（10℃以下） ■ 製造者 （有）プロセスグループ夢民舎 ■商品お届けについて ご注文より、1週間以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。 ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 夢民舎 カチョカバロピッコロ ・ 北海道おつまみチーズ ・ 北海道よつ葉バター 当店利用キーワード 乳製品 お土産 ナチュラルチーズ 青カビタイプ 青かびタイプ 安平町 早来 はやきた むーみん舎 夢民舎 お取り寄せ ギフト 通販 名産品 道産品 北海道産 ざわつく金曜 チーズ☆美味しい召し上がり方☆ ブルーチーズはチーズの中で、最も食べごろが大切と言われています。熟成によって風味が変わってくるので、パンも熟成が進んでないものは味の濃いライ麦パンが合います。果物にはリンゴやブドウと言ったものの相性が最高です。食べる前に20分ほど室温に戻して食べましょう。 お酒のおつまみとして食べる場合は、やはり一番相性のいいものはワインでしょう。軽い赤ワイン、あるいはフルーティな系統の赤ワイン。コクのある辛口の白ワインなどがベストですが、 辛口のとろっとした味の純米酒も意外とお勧めですよ♪ 第一回ALLJAPANナチュラルチーズコンテストで「金賞」を受賞。

安心価格で厳選品質！プロの厨房を支える業務用食材専門店 ゲットマーケット【エントリーでポイント10倍確定】三祐 イゴール ゴルゴンゾーラピカンテ 160g 1pc

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【スーパーセール超目玉50％OFF！】大人気のブルーチーズ！イタリア産ゴルゴンゾーラドルチェ D.O.P 【約600g】【冷蔵/冷凍可】 チーズ ゴルゴンゾーラ ドルチェ 青カビチーズ 【CK】

■レシピ ＜ゴルゴンゾーラ使用のレシピはこちらから！＞ ■INFORMATION 商品名：ゴルゴンゾーラドルチェ 原産国：イタリア 賞味期限：お届け後、未開封で約2週間 サイズ：約600g 原材料：生乳、食塩 保存方法：冷蔵で保管してください 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文後、1～2日以内に発送予定 ※店舗休業日を除く

テゾーロ 冷凍 業務用 ゴルゴンゾーラ クランブル クラッシュ 1KG

テゾーロの冷凍ゴルゴンゾーラ クランブルは、料理の幅を広げる便利なアイテムです。1kgの大容量で、業務用としても家庭用としても大活躍。サラダやパスタ、ピザにパラパラっと振りかけるだけで、濃厚な風味が楽しめます。冷凍保存が可能なので、必要な分だけ使えてとっても便利。プロの味を手軽に楽しめるこのチーズで、日常の食卓をちょっと贅沢にしてみませんか？

業務用 大容量 おつまみ サイコロ キューブ 当日出荷可 冷凍便 IGOR【SALE】冷凍 イゴール ゴルゴンゾーラ ピカンテ ダイス 600g D.O.P ブルーチーズ 青カビ 青かび チーズ 辛口 イタリア産【1個(600g)／8個セット(4.8kg)／16個セット(9.6kg)】

100日以上じっくり熟成された本格的なゴルゴンゾーラ・ピカンテを、サイコロ状にカットした使いやすい冷凍タイプです。濃厚なミルクの旨みに、しっかりと入った青カビの刺激と芳醇な香りが広がり、冷蔵品と比べても遜色のない味わいが楽しめます。あらかじめダイスカットされているためナイフ要らずで、包丁への付着も気にせずスムーズに調理可能。必要な分だけ取り出して使えるので、パスタやリゾット、ピザ、ソースなど様々な料理に手軽に活用できます。冷凍保存が可能なため長期ストックにも最適。本格的な風味と便利さを兼ね備えた、プロ仕様のゴルゴンゾーラです。 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原産国：イタリア 原材料：生乳、食塩 アレルギー物質：乳 栄養成分表示(100g当たり)： エネルギー:355kcal 水分:46g 蛋白質:20g 脂質:31g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.3g 単品重量：600g 食品の状態：パック 商品温度帯：冷凍品 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 賞味期限：2026/05/22 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。

業務用 大容量 おつまみ サイコロ キューブ 当日出荷可 冷凍便 IGOR【SALE】(16個) [冷凍] イゴール ゴルゴンゾーラ ピカンテ ダイス 600g×16個セット(9.6kg) D.O.P ブルーチーズ 青カビ 青かび チーズ 辛口 イタリア産【送料無料】

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100日以上じっくり熟成された本格的なゴルゴンゾーラ・ピカンテを、サイコロ状にカットした使いやすい冷凍タイプです。濃厚なミルクの旨みに、しっかりと入った青カビの刺激と芳醇な香りが広がり、冷蔵品と比べても遜色のない味わいが楽しめます。あらかじめダイスカットされているためナイフ要らずで、包丁への付着も気にせずスムーズに調理可能。必要な分だけ取り出して使えるので、パスタやリゾット、ピザ、ソースなど様々な料理に手軽に活用できます。冷凍保存が可能なため長期ストックにも最適。本格的な風味と便利さを兼ね備えた、プロ仕様のゴルゴンゾーラです。 【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：青カビ 原産国：イタリア 原材料：生乳、食塩 アレルギー物質：乳 栄養成分表示(100g当たり)： エネルギー:355kcal 水分:46g 蛋白質:20g 脂質:31g 炭水化物:0.6g 食塩相当量:2.3g 重量：600g 食品の状態：パック 商品温度帯：冷凍品 保存方法：要冷凍(-18℃以下) 賞味期限：2026/05/22 賞味期限について： 賞味期限は未開封の状態で適切な温度帯・保存方法で保存した時に品質が保たれる期限になります。