「チーズ > セミハード」の商品をご紹介します。
チーズ/乳製品/コルビージャック/セミハード・ハード/アメリカコルビージャック カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 コルビージャック 約90g 商品詳細 モントレージャックの生地に、旨みのあるオレンジ色のコルビーチーズを混ぜた、マーブル模様が楽しいチーズ。加熱してもそのままきれいに溶けます。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
498 円 (税込 / 送料別)
チーズ/乳製品/コンテ/セミハード・ハード/フランスコンテ カット 90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 コンテ カット 約90g 商品詳細 濃厚なミルクの香とヘーゼルナッツのような風味。熟成するにつれて濃厚なコクが出てくる。 原材料名 生乳・食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。 ※商品画像はイメージです。野菜などの食材、調理器具等は付属しません。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
1188 円 (税込 / 送料別)
チーズ/ゴーダ/1000日熟成/セミハードチーズ/オランダ産オランダ産 ゴーダ1000日熟成 約500g [冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ1000日熟成 約500g 商品詳細 高度な技術と特別な環境で熟成する、力強く芳醇な風味の特別なゴーダ ゴーダは、オランダで生産されるチーズの60%以上を占めるチーズですが、こちらはその中でも1000日もの長い間大切に長期熟成された幻のゴーダとも言われています。 温度と湿度を最適に管理した特別な熟成庫で1000日間熟成することで力強く豊かな香りが増していきます。質の高いミルク、極めて高度な技術、特別な熟成環境が揃い、はじめてうまれるミルクのコクと芳醇な味わい。熟成を重ねることにより組織も引き締まっていきます。 熟成の若いゴーダは、クリーミーでさっぱりとしたチーズですが、熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨みが増し、ナッツを感じさせるアロマとねっとりと濃厚な食感に変化していきます。1000日熟成のゴーダは若いゴーダとは全く別の味わいとなっており若いゴーダが苦手な方にも是非食べていただきたい特別なゴーダです。 若いゴーダは料理に使うことも多いチーズですが、こちらの1000日熟成ゴーダはその濃厚な旨みをそのまま味わう食べ方がおすすめです。 味噌や醤油を感じさせる香ばしい風味はワインだけでなく日本酒や焼酎との相性も抜群です。 【美味しい召し上がり方】 通常の若いゴーダとは、味わいの濃さも桁違い!1000日熟成されたブラックゴーダはやはり風味とアミノ酸ぎっしりの旨味そのものを味わいのが1番美味しい召し上がり方。ほのかにみそ漬けのような風味を持っているので焼酎や日本酒との相性も良いです! *ワックスは食べられませんので、取り外してお召し上がり下さい。 【よく合う飲み物】ワインなら辛口の白ワインやダークチェリーのような 濃厚な味わいの赤ワイン。黒ビールやモルトウイスキー、日本酒や焼酎にもよく合います。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロテン) 外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
4320 円 (税込 / 送料別)
チーズ/乳製品/セミハード/オランダゴーダ 細切り シュレッドチーズ 1kg[冷蔵/冷凍も可]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ細切りシュレッドチーズ1kg 商品詳細 ワックスコーティングしていないのですぐに調理に使えて便利なゴーダチーズです。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース、(一部に乳成分を含む) 内容量 1kg 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 デンマーク 製造者 シュレッド・サービス株式会社 大阪府吹田市山田南33-1 販売者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 基本冷蔵/冷凍配送も可 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
2376 円 (税込 / 送料別)
チーズ/乳製品/ミモレット/セミハード・ハード/フランスミモレット 12ヶ月熟成 カット 約190g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 12ヶ月熟成 カット 約190g 商品詳細 12ヶ月熟成され、旨味が濃縮されたミモレット。塩味もしっかりと感じられ、様々なお酒に合う風味となっています。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1990 円 (税込 / 送料別)
チーズ/乳製品/ミモレット/セミハード・ハード/フランスミモレット 18ヶ月熟成 カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約90g 商品詳細 18ヶ月熟成のミモレットは組織が引き締まって色も濃く、ねっとりとしていてコクがあり、 まるでカラスミのようです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー、カロテン)、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1580 円 (税込 / 送料別)
スイス産/チーズ/エメンタールエメンタール 500g【2~3営業日以内に出荷】[冷蔵]
<< ITEM INFORMATION >> 名称 エメンタール500g 商品詳細 スイスの「エメン川の谷」で作られていたのが名前の由来です。昔ながらの伝統的製法で 作る代表的なスイスチーズ。「チーズ・アイ」と呼ばれる大きな気孔がたくさんあいているの が特長です。淡い黄色でやや甘みのあるナッティな味わい。溶かすと特有の香りが広がり フォンデュにはかかせません。 原材料名 生乳、食塩 内容量 500g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 スイス 輸入者 チェスコ株式会社 東京都新宿区四谷本塩5番1号 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
3456 円 (税込 / 送料別)
チーズ/乳製品/ミモレット/セミハード・ハード/フランスミモレット 12ヶ月熟成 カット 90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 12ヶ月熟成 カット 約90g 商品詳細 12ヶ月熟成され、旨味が濃縮されたミモレット。塩味もしっかりと感じられ、様々なお酒に合う風味となっています。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1188 円 (税込 / 送料別)
チーズ/乳製品/コンテ/セミハード・ハード/フランスコンテ 約40g[冷蔵]【2~3営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 コンテ カット 約40g 商品詳細 濃厚なミルクの香とヘーゼルナッツのような風味。熟成するにつれて濃厚なコクが出てくる。 原材料名 生乳・食塩 内容量 約40g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 冷蔵庫で保存してください。(10℃以下) 原産国名 フランス 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵/冷凍配送可能な商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。 ※届いたら、必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。到着後すぐに開梱した時点で、品質に問題が無い限り品質の保証はできかねます。 ※商品画像はイメージです。野菜などの食材、調理器具等は付属しません。 ※1個単位での販売です。 ※日時指定が出来ませんのでご注意ください。 発送時に、ご連絡をさせていただきます。 ※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
490 円 (税込 / 送料別)
ミモレットチーズ/チーズ/乳製品/熟成/フランスミモレット 6か月熟成 約40g[冷蔵]【2~3営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 6ヶ月熟成カット約40g 商品詳細 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 6ヵ月熟成のミモレットは、塩味が効いていて、カラスミを思わせるねっとりとコクのある味。 わずかにナッツのような風味があります。 熟成2~6か月のミモレットはjeune(ジュンヌ(若いという意味))と呼ばれます。 熟成されたミモレットの風味は少しカラスミに似たような旨みがあり、ミルクのほのかな味わいと甘みも口いっぱいに広がります。日本酒にもみったりなのでお酒のおつまみとしても大人気です。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム 内容量 約40g 賞味期限 お届け後、30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 6ヵ月熟成のミモレットは、塩味が効いていて、カラスミを思わせるねっとりとコクのある味。 わずかにナッツのような風味があります。 熟成2~6か月のミモレットはjeune(ジュンヌ(若いという意味))と呼ばれます。 熟成されたミモレットの風味は少しカラスミに似たような旨みがあり、ミルクのほのかな味わいと甘みも口いっぱいに広がります。日本酒にもみったりなのでお酒のおつまみとしても大人気です。 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレット 6ヶ月熟成カット40g 他にも!!当店のチーズ >>
490 円 (税込 / 送料別)
ゴーダチーズ/ロッソ/カット/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ ロッソ カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ ロッソ カット 約90g 商品詳細 トマトペーストとオレガノなどのハーブが沢山入った、イタリア料理を思わせるチーズです。色がとても鮮やかでチーズプレートを華やかに彩ります。 原材料名 生乳、食塩、トマトペースト(バジル、ガーリック、トマト、オリーブ、ハーブ)/着色料(ベータカロテン)、硝酸ナトリウム外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。オランダを代表するゴーダチーズはオランダ国内で生産されるチーズの半数以上をしめていると言われています。 加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固めます。固まって水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させます。 このチーズは1ヶ月の熟成なのでチーズを食べ慣れていない方でも食べやすいのが特徴です。 味にクセがなくマイルドなコクとうま味で、誰もが愛するチーズとして大人気です。 ゴーダの中でも、カラフルさで目を惹くのが『ゴーダ・ロッソ』です。 情熱的な真っ赤な色合いはトマトペーストと相性バツグンのオレガノなどの沢山のハーブが入り良いアクセントを演出。イタリア料理を思わせるチーズです。しかし見た目の印象とは違い、マイルドで食べやすいチーズ。 味はしっかりついていますので、そのまま食べても満足感が高いのが特徴です。色がとても 鮮やかなのでチーズプレートを華やかに彩ります。 オランダを代表するゴーダチーズ トマトペーストとオレガノなどのハーブが沢山入った、イタリア料理を思わせるチーズです。 ゴーダ ロッソカット90g 他にも!!当店のチーズ >>
980 円 (税込 / 送料別)
ゴーダチーズ/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ マスタード カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ マスタード カット 約90g 商品詳細 フレーバーゴーダのなかでも不動の人気を誇るマスタード味、粒マスタードの食感、風味の良さが人気でサラダやサンドウィッチの他温かいお料理にもぴったりです。 原材料名 生乳、マスタードシード/硝酸ナトリウムトリウム 外皮のみ使用:着色料、アナトー、保存料(ナタマイシ) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。クセ無くマイルドで丁度いい『コク旨ゴーダ』に ぷちぷち食感の粒マスタードが好アクセント!! オランダを代表するゴーダチーズは、オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 チーズの製法は、加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固め、水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させるといった感じ。今回使用しているゴーダチーズは1ヶ月熟成なので、クセが少なく丁度いい濃厚さ、だけどゴーダのコクと旨味はしっかり!!だから、チーズを食べ慣れていない方でも食べやすいんです。 マイルドなコクとうま味で愛されるゴーダチーズに、たっぷり粒マスタードがアクセントとなっていて、ワインやお酒のお供のもってこいの美味しさです♪ マスタードが、見た目にも美味しそう。オランダ定番のゴーダチーズに粒マスタードをたっぷりと加えた少しユニークな大人向けチーズです。ゴーダのミルクの旨味と甘みもじんわりと感じながらマスタードの華やかな風味、プチプチとした食感が加わって、ワインと一緒に楽しみたい~贅沢なチーズです。 オランダ産ゴーダチーズ使用!! 粒マスタード入りのゴーダチーズ マイルドなコクとうま味で愛されるゴーダチーズに、たっぷり粒マスタードがアクセントとなっていて、ワインやお酒のお供のもってこいの美味しさです♪ ゴーダ マスタード 90gカット 他にも!!当店のチーズ >>
780 円 (税込 / 送料別)
ゴーダチーズ/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ カット90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ カット約90g 商品詳細 熟成1ヶ月なので生地はしっとりとしていてミルクの風味がとても豊か。 バターやナッツのような風味もして穏やかで食べやすいチーズです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド色素)、外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。オランダを代表するゴーダチーズは、オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 チーズの製法は、加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固め、水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させるといった感じ。今回使用しているゴーダチーズは1ヶ月熟成なので、クセが少なく丁度いい濃厚さ、だけどゴーダのコクと旨味はしっかり!!だから、チーズを食べ慣れていない方でも食べやすいんです。 お好みのサイズにカットしてサラダに添えたり。おつまみとして♪ スライスしてサンドイッチやサラダにも♪ チーズフォンデュなどの加熱料理にもおススメです!! オランダを代表するゴーダチーズ オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 ゴーダ カット90g 90g 他にも!!当店のチーズ >>
697 円 (税込 / 送料別)
ゴーダチーズ/トリュフ/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ トリュフ カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ トリュフカット 約90g 商品詳細 ゴーダチーズに小さくカットしたサマートリュフを練り込み6週間熟成させています。トリュフの芳醇な香りがして、肉や卵料理にも相性の良いチーズです。 原材料名 生乳、食塩、トリュフ/香料、硝酸ナトリウム 外皮のみ使用:着色料(アナトー)、保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。オランダを代表するゴーダチーズは、オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 チーズの製法は、加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固め、水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させるといった感じ。今回使用しているゴーダチーズは1ヶ月熟成なので、クセが少なく丁度いい濃厚さ、だけどゴーダのコクと旨味はしっかり!!だから、チーズを食べ慣れていない方でも食べやすいんです。 マイルドなコクとうま味で愛されるゴーダチーズに、小さくカットしたサマートリュフを練り込み6週間熟成させています。 ワインやお酒のお供のもってこいの美味しさです♪ ゴーダチーズに小さくカットしたサマートリュフを練り込み6週間熟成させています。 トリュフの芳醇な香りがして、肉や卵料理にも相性の良いチーズです。 ミルキーで風味が豊かなゴーダチーズにトリュフの味わいがバランスよく調和 しています。 一度食べるとクセになる後を引く絶妙な美味しさです。スライスしてパンに乗せたりチーズトーストにもぴったり。ビールや白ワインなどお酒のおつまみとしても大活躍できます。 オランダを代表するゴーダチーズ ゴーダチーズに小さくカットしたサマートリュフを練り込み6週間熟成させています。 トリュフの芳醇な香りがして、肉や卵料理にも相性の良いチーズです。 ゴーダ トリュフカット90g 他にも!!当店のチーズ >>
1380 円 (税込 / 送料別)
ランダナ/ゴーダチーズ/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ 1000日熟成 カット約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ 1000日熟成 カット約90g 商品詳細 オランダを代表するゴーダチーズは、オランダで生産されるチーズの60%以上を占めると言われています。 こちらは温度と湿度を最適に管理した特別な熟成庫で1000日もの長い間熟成することで、力強く豊かな香りが増した特別なゴーダ。 熟成が進むにつれて、芳醇な香りとアミノ酸由来の旨味が増し、ナッツを感じさせるアロマとねっとりと濃厚な食感に変化しています。 ワインだけでなく日本酒や焼酎との相性も抜群です。熟成を経た旨味の結晶であるアミノ酸のシャリシャリとした食感と旨みをお楽しみください。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロテン) 外皮のみ使用:保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1180 円 (税込 / 送料別)
ゴーダチーズ/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ トマト&オリーブ カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ トマト&オリーブ カット 約90g 商品詳細 ゴーダチーズをベースにして、トマトとオリーブをしっかりと練り込みました。 自然の恵みである太陽をふんだんに浴びたトマトに塩味の効いたグリーンオリーブを刻みしっかりと練り込まれています。 原材料名 生乳、食塩、トマト、オリーブ、ガーリック、香料/砂糖、トリウム 外皮のみ使用:着色料、ナトー、保存料(ナタマイシ) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。オランダを代表するゴーダチーズは、オランダ国内で生産されるチーズの半数以上を占めるといわれるほど定番のチーズです。 チーズの製法は、加熱殺菌した生乳に乳酸菌と凝乳酵素を加えて固め、水分を分離したのち、圧力を加えてさらに水分を抜いたものを塩水に浸け熟成させるといった感じ。今回使用しているゴーダチーズは1ヶ月熟成なので、クセが少なく丁度いい濃厚さ、だけどゴーダのコクと旨味はしっかり!!だから、チーズを食べ慣れていない方でも食べやすいんです。 マイルドなコクとうま味で愛されるゴーダチーズに、太陽をいっぱいあびたトマト。刻んだグリーンオリーブを練り込んだおいしい地中海風の味わい♪ グリルサンドイッチが最高に美味しい♪ オランダを代表するゴーダチーズ マイルドなコクとうま味で愛されるゴーダチーズに、太陽をいっぱいあびたトマト。刻んだグリーンオリーブを練り込んだおいしい地中海風の味わい♪ ゴーダ オリーブ&トマト90g 他にも!!当店のチーズ >>
780 円 (税込 / 送料別)
ミモレットチーズ/チーズ/乳製品/熟成/フランスミモレット 6ヶ月熟成カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 6ヶ月熟成カット約90g 商品詳細 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 6ヵ月熟成のミモレットは、塩味が効いていて、カラスミを思わせるねっとりとコクのある味。 わずかにナッツのような風味があります。 熟成2~6か月のミモレットはjeune(ジュンヌ(若いという意味))と呼ばれます。 熟成されたミモレットの風味は少しカラスミに似たような旨みがあり、ミルクのほのかな味わいと甘みも口いっぱいに広がります。日本酒にもみったりなのでお酒のおつまみとしても大人気です。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
980 円 (税込 / 送料別)
ゴーダ/ガーリック/チーズ/乳製品/熟成/オランダゴーダ ガーリック 約90g カット[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ゴーダ ガーリック カット 約90g 商品詳細 ミルキーで風味豊かなゴーダチーズに食欲そそるガーリックを練りこみました。 チーズとガーリックとのバランスが素晴らしく、サンドイッチやサラダにはもちろん、温かい料理にすると食欲をそそる香りが立ちのぼります。 原材料名 生乳、食塩、ガーリック/硝酸ナトリウム 外皮のみ使用:着色料アナトー、保存料(ナタマイシ) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
780 円 (税込 / 送料別)
ミモレットチーズ/チーズ/乳製品/熟成/フランスミモレット 6ヶ月熟成 カット 約190g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ミモレット 6ヶ月熟成カット約190g 商品詳細 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 6ヵ月熟成のミモレットは、塩味が効いていて、カラスミを思わせるねっとりとコクのある味。 わずかにナッツのような風味があります。 熟成2~6か月のミモレットはjeune(ジュンヌ(若いという意味))と呼ばれます。 熟成されたミモレットの風味は少しカラスミに似たような旨みがあり、ミルクのほのかな味わいと甘みも口いっぱいに広がります。日本酒にもみったりなのでお酒のおつまみとしても大人気です。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム、卵白リゾチーム(卵由来) 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
1680 円 (税込 / 送料別)
ミモレット/チーズ/乳製品/熟成/オランダオランダミモレット 約90g カット[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 オランダミモレット カット 約90g 商品詳細 熟成期間が若いオランダ産ミモレットは、味わいもクセがなく万人受けする味わいのチーズ ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか? 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残る熟成期間の若いチーズです。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド色素) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか? 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残る熟成期間の若いチーズです。 少し室温に戻すとやわらかくなり、風味が増すので、サンドイッチにピッタリのチーズです! 熟成期間が若いオランダ産ミモレットは、味わいもクセがなく万人受けする味わいのチーズ 色鮮やかなオランダ産ミモレットは、お料理のアクセントになります! サンドイッチに挟むと彩り華やかになります! 熱にもよく溶け糸引きも良い為、グラタン、ピザ等オーブン料理に最適! 冷たい料理にも温かい料理でも相性の良いチーズです! 本来、ミモレットは熟成期間を長くセミハードタイプになります。 今回ご紹介のチーズは、熟成期間が短いことからクセがなくミルクの風味感じるチーズを作ることができました。
480 円 (税込 / 送料別)
チーズ/かち割り ミモレット 12ヶ月熟成 40g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 かち割り ミモレット 12ヶ月熟成 商品詳細 旨みが濃縮されカラスミのような12ヶ月熟成のミモレットをかち割りにし、携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
990 円 (税込 / 送料別)
チーズ/チェダーチーズ/スライス/ニュージーランド産/ニュージーランド産レッドチェダー スライス 150g (25gx6)[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ニュージーランド産レッドチェダー スライス 商品詳細 ニュージーランド産のレッドチェダーを使いやすい手のひらサイズのスライスチーズにしました。サンドウィッチやオードブルに最適です。加熱料理とも相性バッチリ。 原材料名 生乳、食塩/着色料(カロチノイド) 内容量 150g(25gx6) 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 ニュージーランド 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。独特のホロリとした食感とコクが楽しめるチェダーチーズ 「チェダリング法」という特殊な製法を用い、製造されます。 チェダリングとは塊となったカード(凝乳)を切断して積み重ねたり反転したりを繰り返すことで乳酸発酵を進ませることを示しています。 「乳酸発酵が進む=乳酸菌が乳糖を食べ乳酸を生み出す」ことなのでカードのpHが下がり雑菌の繁殖を防ぐことができます。 また、カードの収縮も進むので生地の水分量も少なくなり保存性がより高まるのです。また味わいにも乳酸の影響からくるほのかな酸味が感じられます。 クリーム色のものが主流ですが、『レッドチェダー』は、アナトーという植物性色素でオレンジ色に染められ、目を楽しませてくれます。 イギリスのチェダー村を発祥とする、英国を代表するチーズですが、酪農のさかんなニュージーランドでも愛されています。アメリカと同様、ヨーロッパからの移民によって広まったチーズ産業は、近年急速に拡大しており、原料となるミルクを絞るため、“人間よりも家畜の数が多い”と言われているほどに。広大な牧場でのびのび育った乳牛から得られる、マイルドなミルクを使用しています。 料理に色どりを添え、味わいをプラス フルーティな赤ワインや黒ビールなどとの相性がバツグンで、おつまみに最適! きれいなオレンジ色を活かして、そのままサンドイッチの具材としても! ハンバーグに乗せて温かい食べ物のトッピングにつかうとアクセントにもなります! カットして、そのままサラダにトッピングしたり、リンゴやセロリなどを添えてビスケットのお供にするのもいいでしょう♪ 見た目が華やかで、便利に使える優れものです。冷蔵庫に常備して、あらゆる場面でご活用ください! 相性の良いアルコール フルーティーな赤ワインや黒ビール
990 円 (税込 / 送料別)
チーズ/かち割り ゴーダ 40g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 かち割り ゴーダ 商品詳細 マイルドでクリーミーな味わいのゴーダを携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
498 円 (税込 / 送料別)
チーズ/アメリカ/ハードチーズペッパージャック カット 約90g[冷蔵]【3~4営業日以内に出荷】
<< ITEM INFORMATION >> 名称 ペッパージャック 約90g 商品詳細 アメリカ合衆国のウイスコンシン州で作られているモントレージャックというプレーンなチーズに香辛料を練り込んだチーズです。 モントレージャックは、イギリスのチェダーチーズをベースに作られた牛の生乳を原料としたセミハードタイプのチーズ。クセがなく食べやすいアメリカのポピュラーなチーズです。 チーズのマイルドさの中にスパイスの風味が感じられ、ハラペーニョペッパーの赤や緑が、お料理に色を添えます。 加熱料理との相性が良く、肉や魚の乗せて焼くだけでコクが増しおいしさがアップします。ハンバーガーにももちろん相性抜群です。 そのままスライスしてお酒のおつまみに。サンドイッチやサラダ、グリルした肉や魚にもぴったりです。いつものチーズの代わりにお使いいただくと、料理にスパイシーなアクセントを加えることができ、いつものメニューもまた違った味わいに。ビールなどのお酒との相性も抜群です。 原材料名 生乳、香辛料(ハラペーニョ)、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産国名 アメリカ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
498 円 (税込 / 送料別)
【直輸入チーズ/輸入/空輸/通販/ハイジ/ラクレット訳あり/フランス産/チーズフォンデュ/チーズ セール/業務用/ラクレット チーズ/業務 用 ラクレット チーズ】 お取り寄せ チーズラクレット ラクレットチーズ<フランス産>【約500g-】【¥850/100g当たり再計算】【冷蔵品】 お取り寄せ チーズ 輸入チーズ
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】ラクレットチーズ。今、東京でも大流行を起こしている、とろーり ハイジのチーズをご自宅でも。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
4590 円 (税込 / 送料別)
トリュフを贅沢に練り込んだ宝石のようなチーズ、美味しさのあまり無言になるかもクルティン 約250g100gあたり2,354円 不定貫イタリア産 トリュフ入りチーズ 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 クルティン 約250g 不定貫 の詳細 名 称 クルティン 約250g 不定貫 内 容 250g 原材料 生乳(牛)、黒トリュフ、食塩、タンパク質加水分解物(とうもろこし)/香料 原産国 イタリア ピエモンテ州ランゲ地方 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東大井 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 製品100gの成分 エネルギー:361kcal、たんぱく質:24g、脂質:29g、炭水化物:1.0g、食塩相当量:1.7g クルティン 約250g 不定貫 について 牛とヤギの混合乳で野菜とトリュフを煮込んでからチーズにするという元々は何とも贅沢な製法。単にトリュフを練り込むだけでなく、煮込むというひと手間をかけることでトリュフの芳醇な香りとうまみがミルクに溶け込んでえもいわれぬ味わいを醸し出すといわれます。 とうもろこしを熟成に使用しているところが昔の名残です。 クルティンは円筒形の筒状の容器に入れられ、紐でくくられて出荷されます。 クルティンとはピエモンテ州の方言で「ワインカーヴ」という意味、昔ネズミにかじられないようにとワインカーヴの天井につるされて熟成されていたことからついた珍しい言い伝えのあるチーズです。 薄くスライスして食べると、芳醇なトリュフの香りが口いっぱいに広がります。そしてそれを追いかけるように牛のミルクのコクと甘みを感じることが出来ます。 ピエモンテの赤ワインに合わせてお召し上がりください。 クルティン 約250g 不定貫 の特徴 贅沢に黒トリュフを練りこんである セミハードチーズである 爽やかな酸味~芳醇なトリュフ香り~ミルクのコクと甘み ~ミルクのコクと甘み ピエモンテの赤ワインが合う おすすめ利用シーン てみやげ、ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日トリュフを贅沢に練り込んだ宝石のようなチーズ「クルティン」、美味しさのあまり無言になるかも
5832 円 (税込 / 送料別)
ニュージーランド産レッドチェダーニュージーランド250g (冷蔵) チーズ/ハードセミハードタイプ
オレンジ色が鮮やかなマイルドでナッツのような風味を持つチェダーチーズです。親しみやすい味わいはいつでも、どこでもお楽しみいただけます。おつまみはもちろん、サンドイッチやチーズ料理にもお使いいただけます。 本品は冷蔵でのお届けとなりますので冷蔵庫で保存して下さい。 原産国:ニュージーランド アレルギー物質:乳マイルドでナッツのようなコクと甘い酸味。 セミハードチーズ 冷蔵品
1274 円 (税込 / 送料別)
ピエモンテの酔っ払いチーズオッチェッリ 「燕麦ウィスキー」約200g チーズ 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ウィスキーに付け込んで酔っ払わせた後、表面に燕麦を漬け、さらに1か月以上も熟成させることで生まれるこの香ばしさ。季節によってミルクの配合率が変化する、おなじみのオッチェッリさんの混乳チーズのなかで、石頭の愛称を持つ「テストゥン」というチーズがもとになっています。表面にびっしりと燕麦がまぶされた外観はハードな印象ですが、ウィスキーの浸み込んだ生地は香ばしくまろやかで、熟れたフルーツのような甘い香りも感じられます。 コクのある旨みと複雑なアロマによく合うのは、スコッチウィスキーや古ボディの赤ワイン。深みのある味わいをじっくりお楽しみください。 名 称 オッチェッリのチーズ 燕麦ウィスキー 内容量 約200g 原産国名 イタリア ピエモンテ地方オッチェッリ社 賞味期限 冷蔵保存で入荷後20日 冷凍保存していただきますと3カ月は美味しく召し上がっていただけます。 お召し上がり方 そのままお召し上がりください。 輸入者 株式会社フェルミエ 東京都港区愛宕1-5-3 発送方法 同梱 【冷蔵・常温品】の同梱ができます。 配送区分:BFウィスキーに付け込んで酔っ払わせた後、表面に燕麦を漬け、さらに1か月以上も熟成させることで生まれるこの香ばしさ。季節によってミルクの配合率が変化する、おなじみのオッチェッリさんの混乳チーズのなかで、石頭の愛称を持つ「テストゥン」というチーズがもとになっています。表面にびっしりと燕麦がまぶされた外観はハードな印象ですが、ウィスキーの浸み込んだ生地は香ばしくまろやかで、売れたフルーツのような甘い香りも感じられます。 コクのある旨みと複雑なアロマによく合うのは、スコッチウィスキーや古ボディの赤ワイン。深みのある味わいをじっくりお楽しみください。
8856 円 (税込 / 送料別)
焼いてとろとろ 冬に人気のごちそうチーズラクレットオーブンの貸し出しありますハード セミハード チーズ ラクレットチーズ ハーフカット 約3.0Kg 不定貫 Kgあたり7,974円 フランス産 業務用 毎週水・金曜日発送
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 セミハード チーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)の詳細 名 称 ラクレットチーズ ハーフカット 内 容 約3.0Kg タイプ セミハード 乳 種 牛 原材料 牛乳(生乳)、食塩、保存料(ナタマイシン) 原産国 フランス サヴォワ産 輸入者 ノーザンエキスプレス株式会社東京都品川区大崎 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままでもお召し上がりいただけますが、火にかざす、あぶる、焼くなどして溶かし、 素材にからめるとより美味しくいただけます。加熱して旨みが増すチーズです。 発送方法 冷蔵 同 梱 【冷蔵品】【常温品】の同梱ができます。 フランス産 セミハード チーズラクレットチーズ(ハイジのチーズ)について ホールで約5-6Kgのラクレットチーズのハーフカット、約3Kg。 チーズの断面を直火で温め、溶けたところを削ってゆでたジャガイモなどをからめて食べます。 ラクレットの本場はスイスと思われるでしょうが、フランスのサヴォワ地方の郷土料理でもあります。スイス産のラクレットチーズがラップ巻で輸入されるのに対しフランス産のラクレットチーズはパッケージが紙になっているので特有の匂いがフランス産の方が少なく、扱いやすいと言われています。 ラクレットの特徴 セミハードチーズで保存性が高い 加熱すると溶けて(とけて)香ばしく旨みが強い 茹でたじゃがいもやソーセージにかける。チーズを焼いてとかすだけで素材が生きる 濃厚で風味があり味わいはまろやかである。 テレビで見たチーズがあるとパーティーが盛り上がる 風味と強い香りが赤ワインに合う ラクレットグリル(オーブン)について ラクレットは「削る」「ひっかく」という意味をもったフランス語のラクレ(racler)から名付けられています。 レストランではハーフカットの大きなラクレットを専用のラクレットオーブンで炙って、溶けたチーズをナイフで削って提供されます。 ご家庭用のラクレットグリルもございます。 業務用ラクレットグリルの貸し出しご案内 業務用の本格ラクレットグリルの貸し出しも行っています。興味のある方は電話又はメールにてお問合せください。 (電 話) 0120-015-939 / 03-3252-5787 (メール) keyaki@kg7.so-net.ne.jp ※1週間限定での貸し出しになります。 ※ハーフタイプラクレット(3Kg)専用グリルです。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、女子会、クリスマス、誕生会(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、キャンプ、各種お祝い(結婚記念日・合格祝い・卒業祝い・入社祝い)キャンプフランス産 ラクレットチーズ ハーフカット 約3Kg
23922 円 (税込 / 送料別)
北海道厚岸郡浜中町大友チーズ工房からお届けします!おおともチーズ工房のカチョカバロ
【おおともチーズ工房より直送】おおともチーズ工房の商品以外は別送料となります。★送料:本州、四国1800円、九州1900円●沖縄へのお送りは3000円となります。また、北海道内へのお送りの場合は1000円になります。システムの都合上、複数個お買い上げの場合、個数分の送料で自動計算されてしまいますが、同梱でお届けできる商品は1個口の送料でお届けいたします。※複数個をご注文の場合と沖縄、北海道内へのお送りの場合は、ご注文確定後に送料を訂正してご連絡いたします。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご了解ください。【産直 北海道】イタリアのカチョカバロをモデルとしたチーズ。地元ではズッカーロの名で親しまれております。大友工房のものはミルクの風味を最大限生かしているのが特徴です。加熱すると「溶ける」よりも「伸びる」チーズです。食感が面白いので、輪切りにしてフライパンで焼くなど、チーズステーキなどでもお楽しみいただけます。◆内容量 180g前後●生産者のこだわりおおともチーズ工房では大友牧場で遺伝子組み替え飼料を使わずに大切に育てられた牛の生乳のみを使い、大友さんご夫婦が真心を込めて、気候や風土に合わせた日本人向けで、安全で美味しいチーズを生産されてます。●お届けにつきましておおともチーズ工房のナチュラルチーズは手作りのため量産ができません。 在庫が少ない場合には、ご注文・ご入金確認から発送までに約1週間程度のお日にちを頂戴する場合もございます。何卒、ご了承ください。★送料:本州、四国1800円、九州1900円●沖縄へのお送りは3000円となります。また、北海道内へのお送りの場合は1000円になります。システムの都合上、複数個お買い上げの場合、個数分の送料で自動計算されてしまいますが、同梱でお届けできる商品は1個口の送料でお届けいたします。※複数個をご注文の場合と沖縄、北海道内へのお送りの場合は、ご注文確定後に送料を訂正してご連絡いたします。ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、ご了解ください。名称ナチュラルチーズ原材料生乳(大友牧場)、食塩賞味期限包装日より50日保存方法要冷蔵(10℃以下)製造者おおともチーズ工房北海道厚岸郡浜中町
1360 円 (税込 / 送料別)