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いわゆる中華のゴマあんとは違い、パンによく合う上品さです。 あんこ こしあん 洋菓子 製菓材料 スイーツ 餡子 和菓子 老舗 和スイーツ ゴマあん茜丸 あんこ 焙煎黒ごまあん 糖度48° 1kg スイーツ 手作り スイーツ 餅 [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖（グラニュー糖）、胡麻、還元水飴、加工黒糖、（一部にゴマを含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量（Na換算） 0.015g【オススメレシピ】植物性素材だけで作れると評判！ごまあんの葛ぷりん コメント植物性の素材だけで作る、健康に気遣う方にも好評のやさしいお菓子です。ごまの風味がきいたぷるんとした食感でいくつでも食べられそう。 材料 （4人分）豆乳 300cc焙煎黒ごまあん 100g塩 ひとつまみ粉寒天 小さじ1/2葛粉 小さじ1水 小さじ1 1.葛粉をまず水に溶かします。 2.1と豆乳、焙煎黒ごまあん、塩、粉寒天を鍋に入れ弱火にかけます。 3. 鍋のまわりがふつふつと小さい泡が泡立ってくるまで温めます。（約80℃） 4. 葛粉と粉寒天が完全に溶けていることを確かめて、火を止めます。 5. 粗熱をとってから容器に入れます。 6.冷蔵庫で冷やし、固めます。 茜丸自慢の秋の味覚のあんこ「黒ごまあん」を活かしたレシピです。 あんこ作りにこだわった製餡所「茜丸」の餡子でいろんなレシピにチャレンジしてみてください。

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい♪ スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ スイートポテトあん 糖度48° 1kg ペースト お菓子 手作り

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい。 あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議さ。 滑らかな食感と優しい甘さでパンはもちろん、パイやケーキでもお使いいただけます。 また、ホイップクリームと共に、求肥などで包餡すれば洋風大福に様変わり！ ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、さつま芋、還元水飴、バター／保存料（ソルビン酸K）、着色料（クチナシ色素）、香料、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター（乳製品） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 43.0g たんぱく質 4.7g 脂質 0.8g 炭水化物 55.2g 灰分 0.3g 食塩相当量（Na換算） 0.012g

いわゆる中華のゴマあんとは違い、パンによく合う上品さです。 スイーツ 黒胡麻 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ 焙煎黒ごまあん 糖度48° 2.5kg スイーツ 手作り 餡子 [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

風味豊かなごま油で有名な「かどや」さんの黒ごまと、有機黒糖を配合して完成させたあんこです。 中華で使用されている「ごまあん」とは違い、濃厚な黒ごまの風味を黒糖でしっかりと立たせ、あっさり上品に仕上げた『焙煎黒ごまあん』は特にパンとの相性は抜群です。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖（グラニュー糖）、胡麻、還元水飴、加工黒糖、（一部にゴマを含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 2.5kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 胡麻 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 261kcal 水分 37.4g たんぱく質 7.0g 脂質 4.3g 炭水化物 50.7g 灰分 0.6g 食塩相当量（Na換算） 0.015g

鹿児島県産紫いも「綾紫」使用。鮮やかな紫色とコク豊かな味わい。 スイーツ 紫芋 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ 南州紫いもあん 糖度48° 3kg 手作り お菓子 餡子 手作り

鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。 紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター／着色料（クチナシ色素）、グリシン・酢酸Na・保存料（ポリリシン）、香料、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター（乳）、香料（乳） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na換算） 0.019g

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい♪ スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ スイートポテトあん 糖度48° 3kg スイーツ 手作り 餡子 お菓子

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい。 あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議さ。 滑らかな食感と優しい甘さでパンはもちろん、パイやケーキでもお使いいただけます。 また、ホイップクリームと共に、求肥などで包餡すれば洋風大福に様変わり！ ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、さつま芋、還元水飴、バター／保存料（ソルビン酸K）、着色料（クチナシ色素）、香料、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター（乳製品） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 43.0g たんぱく質 4.7g 脂質 0.8g 炭水化物 55.2g 灰分 0.3g 食塩相当量（Na換算） 0.012g

鹿児島県産紫いも「綾紫」使用。鮮やかな紫色とコク豊かな味わい。 鹿児島県産 業務用 家庭用 洋菓子 製菓材料 スイーツ 和菓子 老舗 和スイーツ 十勝産 紫いもあん茜丸 あんこ 南州紫いもあん 糖度48° 1kg お菓子作り クッキング ペースト お菓子 手作り

鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。 紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター／着色料（クチナシ色素）、グリシン・酢酸Na・保存料（ポリリシン）、香料、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター（乳）、香料（乳） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na換算） 0.019g

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい♪ スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ スイートポテトあん 糖度48° 3kg×4P お菓子 手作り

さつまいもにバターを合わせた、まさに洋菓子店のスイートポテトの味わい。 あんこにバターを入れ込み、あんこでありながらスイートポテトの味がするという不思議さ。 滑らかな食感と優しい甘さでパンはもちろん、パイやケーキでもお使いいただけます。 また、ホイップクリームと共に、求肥などで包餡すれば洋風大福に様変わり！ ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、さつま芋、還元水飴、バター／保存料（ソルビン酸K）、着色料（クチナシ色素）、香料、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター（乳製品） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 221kcal 水分 43.0g たんぱく質 4.7g 脂質 0.8g 炭水化物 55.2g 灰分 0.3g 食塩相当量（Na換算） 0.012g

ご家庭で和菓子作り・パン作りに！ 製菓材料枝豆の青くささを消し、つぶつぶ食感を残した自信のあん茜丸 あんこ 涼味ずんだあん 糖度55° 500g おせち スイーツ ずんだ 餅

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月～9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 枝豆をふんだんに取り入れた夏の味わい。つぶつぶ感を残して仕上げた『ずんだあん』。 青くさいから苦手という人もいる『ずんだあん』ですが、茜丸ではその青くささを消しているので、涼しげな緑色を楽しみながら幅広くお使えいただけます。 ■食品表示 【原材料】 えだ豆（中国）、砂糖、生餡（いんげん豆）、還元水飴、ラム酒／着色料（黄4、青2）、（一部に大豆を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度55度 【アレルギー】 大豆（えだ豆） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 235kcal 水分 40.6g たんぱく質 6.3g 脂質 2.5g 炭水化物 50.0g 灰分 0.6g 食塩相当量（Na換算） 0.007g

焼きいもを作ってからあんこに炊き上げるので、香ばしさが違います！ スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ こんがり焼きいもあん 糖度48° 1kg×6P お菓子 手作り

焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ。 スイートポテトでもきんとんでもなく、まさに焼きいもの味。 また、扱いやすい固さで包餡もしやすくなっています。秋の商品としてぜひおすすめしたい商品です。 ■食品表示 【原材料】 やきいも（インドネシア）、生餡（いんげん豆）、砂糖、還元水飴、バター／保存料（ソルビン酸K）、香料、着色料（クチナシ色素）、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 バター（乳）、香料（乳） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 225kcal 水分 41.5g たんぱく質 3.2g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.7g 食塩相当量（Na換算） 0.02g

焼きいもを作ってからあんこに炊き上げるので、香ばしさが違います！ スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ こんがり焼きいもあん 糖度48° 1kg 餡 手作り お菓子 おせち スイーツ 餅

焼きいもを作ってから豆と一緒に炊き上げる、香ばしさ満点のあんこ。 スイートポテトでもきんとんでもなく、まさに焼きいもの味。 また、扱いやすい固さで包餡もしやすくなっています。秋の商品としてぜひおすすめしたい商品です。 ■食品表示 【原材料】 やきいも（インドネシア）、生餡（いんげん豆）、砂糖、還元水飴、バター／保存料（ソルビン酸K）、香料、着色料（クチナシ色素）、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 バター（乳）、香料（乳） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 225kcal 水分 41.5g たんぱく質 3.2g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.7g 食塩相当量（Na換算） 0.02g

最高級エスプレッソ使用！ コーヒー味 餡 和菓子 調理用 料理用 餡子 スイーツ作り 製菓材料茜丸 あんこ 深煎り珈琲あん 糖度50° 500g 餡子 手作りスイーツ コーヒー味 ペースト

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月～9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました！ 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。 そのまま食べると苦味ばしった大人の味ですが、加熱すると風味が飛ぶことを前提に濃い目に仕上げたため、パンの油脂やクリームなどが加わるとカフェオレのような味わいになります。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、インスタントコ－ヒ－、コーヒー濃縮エキス（コーヒー、砂糖）／香料、着色料（カラメル色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 240kcal 水分 37.2g たんぱく質 6.0g 脂質 0.5g 炭水化物 55.9g 灰 0.4g 食塩相当量（Na換算） 0.018g

北海道産かぼちゃ使用。濃厚なカボチャの甘みを凝縮！ 南瓜あん かぼちゃあん スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ ほくほくかぼちゃあん 糖度48° 3kg お菓子 手作り [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

北海道産のかぼちゃを使って濃厚なかぼちゃの甘みを濃縮して仕上げました。 豆よりもかぼちゃを多く使うほど濃くて滑らかな質感なので、味は本格派ながら使いやすく、ムースやかぼちゃモンブランなどにもご利用いただけます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 南瓜（北海道）、砂糖、生餡（いんげん豆）、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 196kcal 水分 48.1g たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 48.0g 灰分 0.4g 食塩相当量（Na換算） 0.009g

北海道産かぼちゃ使用。濃厚なカボチャの甘みを凝縮！ 南瓜あん かぼちゃあん スイーツ 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用茜丸 あんこ ほくほくかぼちゃあん 糖度48° 1kg / 6kg パンプキン 菓子作り お菓子 製菓 手作り [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

北海道産のかぼちゃを使って濃厚なかぼちゃの甘みを濃縮して仕上げました。 豆よりもかぼちゃを多く使うほど濃くて滑らかな質感なので、味は本格派ながら使いやすく、ムースやかぼちゃモンブランなどにもご利用いただけます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 南瓜（北海道）、砂糖、生餡（いんげん豆）、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 196kcal 水分 48.1g たんぱく質 3.2g 脂質 0.3g 炭水化物 48.0g 灰分 0.4g 食塩相当量（Na換算） 0.009g

東北の郷土菓子に使われる「ずんだ餡」。枝豆の青くささを消し、つぶつぶ食感を残した自慢のあん。ずんだ餅に◎お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ 涼味ずんだあん 糖度55° 1kg×6P 餡

枝豆をふんだんに取り入れた夏の味わい。つぶつぶ感を残して仕上げた『ずんだあん』。 青くさいから苦手という人もいる『ずんだあん』ですが、茜丸ではその青くささを消しているので、涼しげな緑色を楽しみながら幅広くお使えいただけます。 ■食品表示 【原材料】 えだ豆（中国）、砂糖、生餡（いんげん豆）、還元水飴、ラム酒／着色料（黄4、青2）、（一部に大豆を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度55度 【アレルギー】 大豆（えだ豆） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 235kcal 水分 40.6g たんぱく質 6.3g 脂質 2.5g 炭水化物 50.0g 灰分 0.6g 食塩相当量（Na換算） 0.007g

各々の豆が美味しさをもたらす茜丸自慢の鹿の子 業務用 家庭用 和菓子作り 製菓材料 あんこ スイーツ 老舗 調理 材料 かのこ茜丸 五色豆鹿の子 糖度60° 1kg かのこ豆 金時豆 虎豆 小豆 白手亡 えんどう豆 おせち 豆 材料 [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

さまざまな用途にアレンジできる便利な『五色豆鹿の子』。 小豆、白手亡豆、うぐいす豆、虎豆、金時豆を使用。違う彩りと風味、食感をお楽しみいただけます。 菓子パンや蒸しパン、和菓子は、もちろん、デニッシュやロールケーキなど、幅広い用途にアレンジしていただきます。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆（金時豆、虎豆、小豆、白手亡、えんどう豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度60度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 260kcal 水分 35.1g たんぱく質 6.3g 脂質 0.4g 炭水化物 57.7g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na） 0.079g

白手亡豆の滋味を感じさせる、素朴でやさしい味わいの鹿の子です。 白手亡豆 しろてぼう かのこ豆 業務用 家庭用 和菓子作り 製菓材料 スイーツ 老舗 調理用茜丸 白手亡鹿の子 糖度60° 1kg×4P かのこ豆 業務用 おせち 豆 材料 [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

白手亡豆の滋味を感じさせる、素朴で優しい味わいの鹿の子。 ほくほくした食感に、透明感ある艶やかな白色をした白手亡（しろてぼう）豆。 季節を問わず一年中使えるので、ベーカリー様や和洋菓子店様から途切れることなくご注文をいただく人気の鹿の子となりました。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 煮豆（手亡豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴 【原産地】 カナダ 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×4P 【特徴】 糖度60度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 257kcal 水分 35.8g たんぱく質 6.1g 脂質 0.4g 炭水化物 57.2g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na換算） 0.076g

国産の大島桜の葉を加え、ほんのりした桜の香りと自然な色味が自慢です。 餡子 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 スイーツ 老舗 調理用茜丸 あんこ 春色さくらあん 糖度53° 1kg×6P 餡

国産の大島桜の葉を加え、ほんのりした桜の香りと自然な色味が自慢です。 上品な味わいの白あんを自然素材の紅麹（ヤヱガキ醗酵技研）でほんのり桜色に色付けし、桜の葉を混ぜ合わせました。 『春色さくらあん』は季節限定販売商品となります（500gは通年販売となります）。 ★ご確認ください★ ※弊社使用の「ベニコウジ（紅麴）」着色料ですが、ヤヱガキ醗酵技研株式会社様の物を使用しておりますので、ご安心してご利用ください。 ※本商品は性質上、光（日光のみならず蛍光灯の光なども含まれます）に長時間当たると退色する可能性がございますが、品質には問題ございません。 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。 ※商品名「春色さくらあん」で販売をさせていただいております当商品ですが、今後ラベル名を「しろはなさくら」とさせていただきます。 名称が異なることとなりますが、従来の商品と仕様変更は一切ございませんのでご安心ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、桜の葉（桜の葉、食塩）／香料、着色料（ベニコウジ色素）、発色剤（ミョウバン）、pH調整剤 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg×6パック 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 242kcal 水分 37.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.5g 炭水化物 56.4g 灰分 0.2g 食塩相当量（Na換算） 0.046g

練乳入りのコクのある甘さ、濃いめフレーバーが特徴。 業務用 家庭用 和菓子 洋菓子 製菓材料 こしあん スイーツ あんこ 老舗 和スイーツ キャラメル キャラメルミルク茜丸 あんこ キャラメルミルクあん 糖度53° 1kg 6kg バレンタイン スイーツ 餡 家庭用 業務用 手作り お菓子

練乳入りのコクのある甘さが特徴。濃い目のフレーバーで少量でも存在感大！ そのまま使うのはもちろん、少量加えるだけでキャラメル味に早変わり。 例えば、いつもお使いのクリームに少し練り込めば、食べ応えのあるキャラメルクリームに変身させられます。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、キャラメルパウダー加工品（キャラメルパウダー、デキストリン）、加糖練乳／着色料（カラメル）、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 加糖練乳(乳を含む)、キャラメルパウダー加工品（乳、大豆を含む） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 243kcal 水分 37.1g たんぱく質 5.7g 脂質 0.6g 炭水化物 56.4g 灰分 0.3g 食塩相当量（Na換算） 0.024g

うぐいす豆の自然な色合いと風味をそのままあんこにしました。 和菓子 老舗 和スイーツ作り 餡子 業務用 あんこ 製菓材料 アンコ トッピング茜丸 あんこ うぐいすあん 糖度54° 3kg×4P

うぐいす豆の自然な色合いと風味をそのままあんこにしました。 その素朴で自然な色とおいしさは、早春の雰囲気作りにぴったりです。 春が来ると『うぐいすあん』が恋しくなる、そんな季節の先取りに敏感な方に喜ばれるあんこです。 ■食品表示 【原材料】 煮豆（えんどう豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、寒天／着色料（クチナシ色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度54度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 233kcal 水分 39.3g たんぱく質 5.6g 脂質 0.6g 炭水化物 54.0g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na換算） 0.001g

みかんの温かなほっとする風味を生かしたあんこです。 業務用 家庭用 和菓子作り 製菓材料 アンコ スイーツ 老舗 和スイーツ ミカン味 餡 レシピ 材料茜丸 あんこ 温州みかんあん 糖度53° 1kg / 6kg 業務用

温州みかんを贅沢に使用したあんこに仕上げました。 味は変わらないのにちょっとした傷で出荷できないみかんを利用して美味しく生まれ変わらせた『温州みかんあん』。 国産みかんの温かなホッとする風味を活かしたあんこです。 『温州みかんあん』は季節限定販売商品となります。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、温州みかん、還元水飴／酸味料、香料、着色料（クチナシ色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 250kcal 水分 34.5g たんぱく質 4.3g 脂質 0.4g 炭水化物 60.7g 灰分 0.2g 食塩相当量（Na換算） 0.01g

ご家庭で和菓子作り・パン作りに！ 製菓材料愛媛県産のニューサマーオレンジを使用。 餡 スイーツ 夏ミカン茜丸 あんこ 夏みかんあん 果肉入り 糖度50° 500g みかん ペースト お菓子 レシピ スイーツ

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月～9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 愛媛県産のニューサマーオレンジ(日向夏)を使った、爽やかでさっぱりした味わいのあんこ。 クリームとの相性が抜群で冷やしても美味しいので、夏のお菓子にもピッタリ！ 『夏みかんあん(果肉入り)』は季節限定販売商品となります（500gは通年販売となります）。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、夏柑果汁、日向夏／酸味料、香料、増粘剤（ペクチン） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 223kcal 水分 41.5g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 52.2g 灰分 0.3g 食塩相当量（Na換算） 0.013g

国産のゆずを絞ったフレッシュな果汁を使用。 業務用 家庭用 和菓子作り 製菓材料 あんこ スイーツ 老舗 和スイーツ 柚子 餡 調理 材料茜丸 あんこ 香味ゆずあん 糖度50° 500g 餡 スイーツ

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月～9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います。 ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。 甘さと酸味のバランスが良く、サッパリとした味わいなので、チーズやホワイトチョコなどとの相性が抜群です。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、ゆず果汁、ゆずピール、レモン果汁、洋酒、水飴／酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 230kcal 水分 40.1g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 53.7g 灰分 0.2g 食塩相当量（Na換算） 0.013g

ご家庭で和菓子作り・パン作りに！ 製菓材料レモンのピール入り。みずみずしい香りを閉じ込めました。 餡子茜丸 あんこ レモンあん 糖度50° 500g レモン ペースト お菓子 レシピ スイーツ

ゆうパケットはポスト投函のため、【到着日時指定】・【代金引換】のご指定はできません。 ※夏季(5月～9月頃)ポスト内が高温になる場合は、ゆうパケットでの配送はお控え頂き、「宅配便(佐川急便)」をお選びください。 レモンのピール入りで瑞々しい香りを閉じ込めました！ レモンとあんこという、誰もが興味を魅かれるこの組合せ。 食感をより楽しんでもらうためにレモンのピールを入れ、瑞々しさが溢れるあんこになりました。 『レモンあん』は季節限定販売商品となります（500gは通年販売となります）。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、レモン、洋酒、水飴／酸味料、香料、着色料（クチナシ色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 500g 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 240kcal 水分 37.7g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 56.2g 灰分 0.2g 食塩相当量（Na換算） 0.015g

鹿児島県産紫いも「綾紫」使用。鮮やかな紫色とコク豊かな味わい。 スイーツ 紫芋 餡子 業務用 あんこ お菓子作り 製菓材料 老舗 調理用 こしあん茜丸 あんこ 南州紫いもあん 糖度48° 3kg×4P お菓子 手作り

鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用。クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこです。 紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康を訴求する商品としてもおすすめです。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）砂糖、やき芋、むらさきさつま芋、還元水飴、バター／着色料（クチナシ色素）、グリシン・酢酸Na・保存料（ポリリシン）、香料、（一部に乳成分を含む） 【保存方法】 納品後、要冷蔵。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg×4パック 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 無塩バター（乳）、香料（乳） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 224kcal 水分 42.9g たんぱく質 3.7g 脂質 0.5g 炭水化物 52.4g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na換算） 0.019g

人気の栗きんとんあんに、粒栗を混ぜこみました。 あんこ こしあん 洋菓子 製菓材料 スイーツ 餡子 和菓子 老舗 和スイーツ 栗きんとん 栗味茜丸 あんこ 粒入り栗きんとんあん 糖度58° 3kg おせち スイーツ 和菓子 栗あん マロン ペースト

通年で人気の『栗きんとんあん』に粒栗を混ぜ込んで仕上げました。 粒によって栗の風味と存在感がより感じられ、その使いやすさに大変ご好評いただいています。 秋冬のマロンフェアなどでぜひご活用ください。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、栗、還元水飴、寒天／香料、着色料（クチナシ色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度58度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 244kcal 水分 36.5g たんぱく質 5.2g 脂質 0.5g 炭水化物 57.6g 灰分 0.5g 食塩相当量（Na換算） 0.013g

最高級エスプレッソ使用！ 和菓子 老舗 和スイーツ作り 餡子 業務用 家庭用 製菓材料 コーヒー アンコ 調理用 トッピング茜丸 あんこ 深煎り珈琲あん 糖度50° 1kg コーヒー味 パン 手作り スイーツ お菓子 餡子

最高級エスプレッソを使用。珈琲の豊かなアロマと苦味を閉じ込めました！ 高級リカー商社「ドーバー洋酒貿易」さんの最高級エスプレッソシロップを使用。 そのまま食べると苦味ばしった大人の味ですが、加熱すると風味が飛ぶことを前提に濃い目に仕上げたため、パンの油脂やクリームなどが加わるとカフェオレのような味わいになります。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、インスタントコ－ヒ－、コーヒー濃縮エキス（コーヒー、砂糖）／香料、着色料（カラメル色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 240kcal 水分 37.2g たんぱく質 6.0g 脂質 0.5g 炭水化物 55.9g 灰 0.4g 食塩相当量（Na換算） 0.018g

国産のゆずを絞ったフレッシュな果汁を使用。 業務用 家庭用 和菓子作り 製菓材料 あんこ スイーツ 老舗 和スイーツ 柚子 餡 レシピ 材料茜丸 あんこ 香味ゆずあん 糖度50° 1kg 餡

国産のゆずピールを使用。フレッシュな香りと酸味が違います。 ゆず果汁と国産のゆずピールを使って香り高く仕上げました。 甘さと酸味のバランスが良く、サッパリとした味わいなので、チーズやホワイトチョコなどとの相性が抜群です。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、還元水飴、ゆず果汁、ゆずピール、レモン果汁、洋酒、水飴／酸味料、香料 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度50度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 230kcal 水分 40.1g たんぱく質 5.4g 脂質 0.5g 炭水化物 53.7g 灰分 0.2g 食塩相当量（Na換算） 0.013g

業務用・ご家庭での和菓子作りに！ 製菓材料素材にこだわった口溶けなめらかなみるくあん！ 手作りお菓子 材料 和風 スイーツ 餡 レシピ 大容量茜丸 あんこ 北海道みるくあん 糖度53° 1kg / 6kg 餡

素材にこだわった口溶けなめらかなみるくあん。 北海道産の生乳を贅沢に使用した練乳にバターオイルを配合し、コクのあるミルキーな風味のあんに仕上げました。 パンに挟むのはもちろん、練乳を使用しているのでいちごなどのフルーツとの相性も抜群で、和菓子・洋菓子問わず幅広くお使いいただけます。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）(国内製造）、砂糖、加糖練乳、還元水飴 【保存方法】 （未開封）製造日より90日[冷暗所・22℃以下] （開封後、水濡厳禁）要冷蔵7日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度53度 ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 264kcal 水分 34.9g たんぱく質 5.5g 脂質 1.0g 炭水化物 58.2g 灰分 0.3g 食塩相当量（Na換算） 0.028g

栗あん 栗をふんだんに使用した風味豊かなあんこ。 和菓子 老舗 和スイーツ 餡子 業務用 家庭用 製菓材料 栗 アンコ トッピング くりきんとん茜丸 あんこ 栗きんとんあん 糖度56° 3kg おせち 和菓子 栗あん マロン ペースト

栗をふんだんに使用した風味豊かなあんこで、通年で人気の商品です。 白あんに惜しみなく栗を入れて作っているため、その仕上がりは「栗きんとん」と名付けるほど、栗の風味が豊かに感じられます。 滑らかな口どけに栗の味が豊かなので、そのまま包餡する以外にも塗ったり、生地に混ぜ込んだりしてご使用いただけます。 秋冬だけでなく、通年で人気定番商品です。 ■食品表示 【原材料】 生餡（いんげん豆）（国内製造）、砂糖、栗、還元水飴、寒天／香料、着色料（クチナシ色素） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より90日 【内容量】 3kg 【特徴】 糖度56度 【アレルギー】 無し ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 243kcal 水分 37.0g たんぱく質 5.3g 脂質 0.5g 炭水化物 57.0g 灰分 0.2g 食塩相当量（Na換算） 0.014g

北海道産大豆を作ったきなこ使用。炒りたてのこうばしい香りのやわらかペースト仕上げ。 きな粉 あんこ 餡子 スイーツ 業務用 家庭用 お菓子作り 製菓材料 調理用 こしあん 老舗茜丸 あんこ 芳ばしきなこあん 糖度48° 1kg / 6kg 家庭用 業務用 スイーツ 餅 [着色料 保存料 防腐剤 無添加]

炒りたての芳ばしい香りが漂う柔らかペースト状の仕上げ。 生クリームなどとも合わせられるよう、柔らか目のペースト状に調整しています。 もちろん、そのまま混ぜたり、パンに塗ったりと用途は多彩に広がります。 芳醇な香りがするため、少量でもきなこの存在感がある仕上がりになります。 当製品は、着色料・保存料・防腐剤無添加の製品です。 ■食品表示 【原材料】 砂糖（タイ製造）、生餡（いんげん豆）、きなこ、還元水飴、こんにゃく粉、（一部に大豆を含む） 【保存方法】 冷暗所（22℃以下） または冷蔵で保管してください。 【賞味期限】 製造日より60日 【内容量】 1kg 【特徴】 糖度48度 【アレルギー】 きなこ（大豆） ◇栄養成分表示100gあたり エネルギー 251kcal 水分 38.7g たんぱく質 8.0g 脂質 4.0g 炭水化物 48.4g 灰分 0.9g 食塩相当量（Na換算） 0.006g