「みそ > 麦みそ」の商品をご紹介します。

大豆が変わると味も違う!大豆を食べくらべ♪お試し☆2種の大麦味噌☆大麦みそ◇里のほほえみ仕込み 400g & タチナガハ仕込み 400g ★無添加天然麦麹味噌★《メール便配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可◆
商品説明名称無添加天然 味くらべ大麦麹みそ 原材料名麦麹国産大豆(里のほほえみ・タチナガハ)天然塩 内容量400g×2種類賞味期限 約6か月保存方法冷蔵または冷凍 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と『里のほほえみ』『タチナガハ』の2種類の大豆でそれぞれ仕込みました。味の違いをお楽しみください。
1200 円 (税込 / 送料込)

大豆が変わると味も違う!大豆を食べくらべ♪お試し☆2種の大麦味噌☆大麦みそ◇里のほほえみ仕込み 800g&タチナガハ仕込み 800g★無添加天然麦麹味噌★《メール便配送》◆配送日・時間指定不可 代金引換不可◆
商品説明名称無添加天然 味くらべ大麦麹みそ 原材料名国産大麦麹国産大豆(里のほほえみ・タチナガハ)天然塩 内容量800g×2種類賞味期限 約6か月保存方法冷蔵または冷凍 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と『里のほほえみ』『タチナガハ』の2種類の大豆でそれぞれ仕込みました。味の違いをお楽しみください。
2400 円 (税込 / 送料込)

大麦から造る香り高い麦麹みそを関東から (麦味噌)麦麹味噌(漉し)◇大麦みそ(こし) 500g ★無添加天然麦味噌★
商品説明名称無添加天然 麦麹こしみそ 原材料名麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量500g賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。 つぶの苦手な方にも手軽にお使いいただけるようこしてあります。
580 円 (税込 / 送料別)

大麦から造る香り高い麦麹みそを関東から (麦味噌)麦麹味噌◇大麦みそ 500g ★無添加天然麦味噌★
商品説明名称無添加天然 麦麹みそ 原材料名麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量500g賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。
580 円 (税込 / 送料別)

大麦から造る香り高い麦麹みそを関東から麦麹味噌(漉し)◇大麦みそ(こし) 1kg ★無添加天然麦味噌★
商品説明名称無添加天然 麦麹こしみそ 原材料名麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。 つぶの苦手な方にも手軽にお使いいただけるようこしてあります。
1160 円 (税込 / 送料別)

大麦から造る香り高い麦麹みそを関東から麦麹味噌◇大麦みそ 1kg ★無添加天然麦味噌★
商品説明名称無添加天然 麦麹みそ 原材料名麦麹国産大豆(タチナガハ)天然塩 内容量1kg賞味期限 約6か月保存方法冷蔵庫で保存してください。 製造者合資会社 大和屋商店厳選した大麦から造った香り高い麦麹と味噌に適した大豆を丹念に仕込みじっくり寝かせて造り上げました。
1160 円 (税込 / 送料別)

雲仙山麓伏流水仕込み・麦みそ みそ五郎の蔵 麦味噌喜代屋 醸造元 麦みそ(白)1kg みそ五郎百年蔵 長崎 島原 伝統の味
喜代屋醸造元 麦みそ(白)1kg 原材料にこだわり、昔ながらの伝統の技でつくりあげた粒の麦味噌。 島原の代表的麦みそで、麦麹の風味が香ります。 甘みがあり、味噌汁、味噌煮、炒め料理、モロキュー、鍋物などにお勧めです。 雲仙山麓の伏流水仕込み 国産の大麦でこうじを造り、麹歩合二十四分と麹の香りが高い甘口の麦みそです。 長崎県南島原、初代喜代蔵の技術を受継いだこだわりの味噌です。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) 麦みそ(白) 原材料名 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、水飴 添加物 酒精、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、甘味料(カンゾウ、ステビア)、着色料(ビタミンB2) 内容量 1kg 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光をさけ常温で保存 製造者 株式会社 喜代屋 栄養成分表示(100g当り推定値) 熱量 220kcal、たんぱく質 8.4g、脂質 3.7g、炭水化物 38.3g、食塩相当量 10.3g 寸法 (約)17×15×5cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
658 円 (税込 / 送料別)

フンドーキン みそを溶くだけ だし入り麦麹みそ かつお こんぶ 熟成麦みそ 750g×3個セット【送料込】
毎日食べたい熟成麦みそ ■ だし入り麦麹みそ 熟成麦みそにかつおと昆布の風味が香るだし入りみそ。 食べ飽きないすっきりとした味わいです。 だし取りいらずで、みそを溶くだけで簡単におみそ汁が作れます。 ■ おすすめレシピ みそ汁、みそ煮、みそ炒めなどみそ料理全般に。 商品名 フンドーキン だし入り麦麹みそ 名称 麦みそ(だし入り) 原材料名 大豆(アメリカ、分別生産流通管理済)、大麦、食塩、かつおエキス(小麦を含む)、かつお節粉末、こんぶエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:178kcal たんぱく質:10.7g 脂質:5.0g 炭水化物:20.7g 食塩相当量:11.4g 内容量 750g×3個セット 商品コード J4902581025242 賞味期限 製造より270日 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 □ 大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 製造・販売元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品大分 おおいた みそ 味噌 麦 むぎ 麦みそ 麹 麦麹 かつお 鰹 こんぶ 昆布
2640 円 (税込 / 送料込)

フンドーキン みそを溶くだけ だし入り麦麹みそ かつお こんぶ 熟成麦みそ 750g
毎日食べたい熟成麦みそ ■ だし入り麦麹みそ 熟成麦みそにかつおと昆布の風味が香るだし入りみそ。 食べ飽きないすっきりとした味わいです。 だし取りいらずで、みそを溶くだけで簡単におみそ汁が作れます。 ■ おすすめレシピ みそ汁、みそ煮、みそ炒めなどみそ料理全般に。 商品名 フンドーキン だし入り麦麹みそ 名称 麦みそ(だし入り) 原材料名 大豆(アメリカ、分別生産流通管理済)、大麦、食塩、かつおエキス(小麦を含む)、かつお節粉末、こんぶエキス/酒精、調味料(アミノ酸等) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:178kcal たんぱく質:10.7g 脂質:5.0g 炭水化物:20.7g 食塩相当量:11.4g 内容量 750g 商品コード J4902581025242 賞味期限 製造より270日 ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 ※同種の商品を複数お求めいただいた場合、賞味期限の異なるものをお届けする場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 ご注意 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなることがありますが、品質に問題はありません。冷蔵庫で保存すると色の変化をある程度抑えることができます。 □ 大豆は遺伝子組換えのものと分けて管理しています。 □ 容器に熱湯を注いだり、電子レンジにかけないでください。 製造・販売元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品大分 おおいた みそ 味噌 麦 むぎ 麦みそ 麹 麦麹 かつお 鰹 こんぶ 昆布
640 円 (税込 / 送料別)

フリーズドライ味噌汁10人前【 相良麦みそ汁 】釜田醸造所 即席みそ汁 マルカマフリーズドライ 味噌汁 10人前【相良麦みそ汁】fd 送料無料 釜田醸造所 即席みそ汁 マルカマ 麦みそ インスタント 即席味噌汁 非常食 おいしい味噌汁 お歳暮 お味噌汁 ギフト プレゼント 贈り物 贈答 贈答品 贈答用 お取り寄せ 取り寄せ 絶品 人吉 人吉市 九州 九州産 熊本
名称 即席みそ汁(乾燥タイプ) 原材料名 乾燥みそ(国内製造調合みそ(大豆を含む)植物油脂)カツオ昆布だし(鰹節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、昆布粉末)乾燥油揚げ(油揚げ、水あめ)乾燥ねぎ、乾燥わかめ/甘味料(ソルビントール、ステビア、カンゾウ)調味料(アミノ酸等)増粘多糖類、メタリン酸Na、漂白剤(次亜硫酸Na)酸味料、酸化防止剤(V.E)V,B2 内容量 7.7g 賞味期限 半年~1年(商品に記載) 保存方法 高温多湿を避け保存 販売元 合資会社釜田醸造所 加工者 エーシーアイ株式会社 販売者 0831ヘルプful株式会社関連商品【緑屋本店 古城 米麦合わせみそ 1kg】 長期熟成 一騎味噌 一騎...【緑屋本店 川千鳥 麦みそ 1kg】 田舎味噌 一騎味噌 一騎印 人...1,900円930円【緑屋本店 川千鳥 米みそ 1kg】 田舎味噌 一騎味噌 一騎印 人...【緑屋本店 繊月 麦みそ 1kg】 田舎味噌 一騎味噌 一騎印 人吉...990円960円選べる【緑屋本店 おかず味噌と佃煮3個セット】 7種から選べる 贈答O...【緑屋本店 球磨川 米麦合わせみそ 1kg】 一番人気 一騎味噌 一...2,986円1,050円【緑屋本店 里の味】本格フリーズドライ 味噌汁10袋入り 里の味( ほ...【緑屋本店 球磨川 米麦合わせみそ 5kg】 5キロ樽入り 化粧箱付き...2,080円6,280円【緑屋本店 豚汁】本格フリーズドライ 味噌汁10袋入り 豚汁( 豚肉 ...国産【 きくらげ佃煮 250g 】 佃煮 つくだ煮 きくらげ 送料無料...2,180円2,000円関連ワード: 熊本 九州 送料無料 お取り寄せ 贈答 贈り物 贈答用 贈答品 取り寄せ 麦みそ 人吉 即席味噌汁 非常食 味噌汁 絶品 お取り寄せ 人吉市 麦みそ インスタント ギフト プレゼント お歳暮 九州産 お歳暮 お味噌汁 おいしい味噌汁 熊本県 インスタント 味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 熊本県産 売れ筋 即席みそ汁 おススメ インスタントみそ汁 麦みそ フリーズドライ 釜田 味噌
1980 円 (税込 / 送料込)

こねるだけで簡単手作り味噌 糀屋本店 手作り麦味噌セット まぜるだけ 仕上り約1kg 【手引き付き】みそ むぎ SAIKI
手引き付きの手作り麦味噌セット ■ まぜるだけで簡単 煮大豆は温めて、乾燥麦麹は1時間ぬるま湯で戻して後はお塩と混ぜるだけ。 あっという間に、手づくり麦味噌ができあがります。 毎日転地返しをして約2~3ヶ月程熟成させれば、完成! 作り方付きなので初心者の方にも簡単です。 アパート・マンションでも簡単に作れます。ハンバーグのようにこねるだけで簡単手作り味噌の完成! ■ 糀屋の煮豆 塩や余分なものは一切入れていません。 大分県産大豆ふくゆたかを水だけで柔らかく煮ました。 手づくり味噌の大豆を煮るとき、お鍋でコトコト煮ようとすると5時間~8時間、長いときはもっとかかってしまいます。 圧力鍋で煮れば、加圧して弱火で20分~30分で炊きあがりますが、それでもなかなか難しいという方のために 誰でも簡単に味噌づくりができるようにと誕生した「糀屋の煮豆」です。 豆自体にしっかりとした旨味があり、甘みまで感じる美味しさがありますので、そのまま食べてもおいしいです。 ■ 糀屋の麦麹 九州産大麦使用 麦味噌、合わせ味噌作りに最適です。 1袋350gに対して、50℃のぬるま湯150mlで戻すと500gの麦麹が出来上がります。味噌作り等にご利用いただく商品です。 ■ にっぽんの海塩 糀と馴染みが良いにがりを含んだまろやかな味わいの海塩 じっくり平釜で煮詰めたまろやかな塩 長崎県で汲み上げた海水をじっくり平釜で煮詰めたまろやかな塩。粒子がとても細かいのが特徴で糀屋本店の糀と馴染みが良いにがりを含んだまろやかな味わいの海塩です。 ■ 糀屋本店 豊後佐伯藩・船頭衆の頭として藩主・毛利公に仕えていた初代・吉左衛門信義は、1689年に大分県佐伯市にて糀屋本店を創業しました。今なお残る糀室(こうじむろ)や作業場は、鎖国令に伴い、その役目を終えた藩船の木材を用いていると伝えられています。 糀屋を生業として330年、江戸・明治・大正・昭和・平成と日本の歩みとともに、9つの代をつないできました。 昔ながらの室蓋(むろぶた)と呼ばれる道具を使った糀づくりは、親が子を育てるように、糀に愛情を注ぎ手をかけ、目をかけ、心を込めて、いつの時代もお客様に安心して使っていただけるように努めています。 糀屋を生業として330年、江戸・明治・大正・昭和・平成と日本の歩みとともに、9つの代をつないできました。 昔ながらの室蓋(むろぶた)と呼ばれる道具を使った糀づくりは、親が子を育てるように、糀に愛情を注ぎ手をかけ、目をかけ、心を込めて、いつの時代もお客様に安心して使っていただけるように努めています。 身体に優しく元気になる糀料理で『世界中の人をお腹の中から元気にしあわせにしたい』という思いを込めて、糀屋本店は佐伯の地で、糀づくりを続けています。 こうじ屋ウーマン 大分県佐伯市で元禄2年(1689年)に創業し、こうじの専門店として300年以上続く「糀屋本店」の長女として生まれ育った浅利妙峰さん。日本の発酵調味料を支えるこうじの活躍の場をもう一度家庭の台所に戻したいと一念発起し、自らをこうじ屋ウーマンと名乗り、講演会や料理講習会などを通じて、こうじ文化の普及と伝承に心血を注いでいます。 商品名 糀屋本店 手作り麦味噌セット(まぜるだけ)仕上り約1kg 【手引き付き】 名称 手作り麦味噌セット 内容量 糀屋の煮豆:500g(煮豆(大豆)と煮汁(水分)を含めて500g、煮豆はおよそ300g程度封入) 糀屋の麦麹(乾燥麦麹):350g にっぽんの海塩:100g 商品コード J4582447979348 賞味期限 パッケージに記載(煮豆:製造より9ヶ月 麦麹:製造より1年 にっぽんの海塩:6ヶ月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料 大豆(大分)、麦麹(九州)、にっぽんの海塩(長崎) 保存方法 常温保存 製造者 有限会社 糀屋本店 大分県佐伯市大手町3丁目4番11号 区分 食品キーワード:麹 糀 こうじ コウジ しお シオ 調味料 みそ 味噌づくり みそ作り てづくり 味噌づくりキット にまめ こうじやほんてん 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 御供 お供え物 御霊前 香典返し お土産 帰省土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スウィーツ プレゼント 御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼
3180 円 (税込 / 送料別)

佐伯産大豆と自家製の麦麹を使った手作り味噌 本匠みそ 500g×2 きらり 【送料込】
大分県本匠特産 ■ 本匠みそ 塩分控えめ 20年以上続く製法を受けぎ、佐伯産大豆と自家製の麦麹を使った手作り味噌です。 ■ 佐伯市本匠地域 佐伯市を流れる番匠川の源流を有する佐伯市本匠地域 この地は、春には2500本余りの桜が咲く岩屋地区や夏には百万匹以上のホタルが飛翔する清流番匠川、小半鍾乳洞(現在休業中)がある小半地区は秋には紅葉と岩肌のコントラストが素晴らしく、四季を通して楽しめる素晴らしい原風景が残る地域です。 この本匠地域では昔から日本茶作りが盛んに行われ、因尾茶(いんびちゃ)として生産されてきました。 因尾茶は摘んだ葉が発酵しないように直火の釜で炒る「釜炒り製法」で生産され、佐伯市をはじめ九州の限られた地域にしか残っていない製法となり、生産量は日本茶全体の1%未満とも言われている貴重なお茶となっています。 商品名 本匠 みそ 名称 味噌 内容量 500g×2 商品コード J4580728580061S2 賞味期限 パッケージに記載(3ヶ月) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 原材料 はだか麦、大豆、塩、麹 栄養成分表示(100gあたり) 熱量:251.9kcal たんぱく質:10.2g 脂質:4.7g 炭水化物:42.4g 食塩相当量:9.64 保存方法 10℃以下で保存して下さい。 製造者・販売者 製造者 <会社名>本匠農産物加工所 匠 <住所>大分県佐伯市本匠大字小半1573-2 販売者 <会社名>有限会社きらり <住所>大分県佐伯市本匠大字因尾803 区分 食品産地直送 産直 のし 熨斗
3150 円 (税込 / 送料込)

自家製漬物入り にんにくもろみ 200g×3個セット ご飯のお供 肉料理 酒の肴 田中醤油店 【送料込】
食欲をそそるもろみ ■ にんにくもろみ 熟成もろみの中に自家製の瓜や人参の漬物とスライスしたにんにくを漬け込んだ、食欲をそそるもろみです。 ご飯はもちろん、野菜や肉にもよく合います。焼肉のタレとしてもおすすめです。 ■ 田中醤油について 明治38年で大分県中津市に醤油・味噌屋として創業。 初代 田中久造が醤油・味噌を地域の米や大豆、麦を使い地下水の美味しい水を使用して仕込んだ醬油・味噌を近隣の個人客の家に置き回る手法を取り、地域に根付いた企業として116年続いています。 現在も地域に根付いた営業形態も継続しつつ、近年は醤油・味噌等加工品の製造・販売による販路拡大にも努めて多くの新製品なども開発製造販売にいそしんでいます。 商品名 にんにくもろみ 名称 にんにくもろみ 原材料名 大麦、大豆(遺伝子組換えでない)、還元水飴、砂糖、醤油(本醸造)、食塩、瓜、人参、にんにく、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、甘味料(ステビア)、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 200g×3個 商品コード J4571158954010 賞味期限 パッケージに記載(製造より約300日) ※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 有限会社田中醤油店 大分県中津市大字犬丸1661 区分 食品モロミ 諸味 ごはんのおとも ご飯のおとも ご飯のお供 ごはんのお供 御飯のおとも おかず味噌 オカズ味噌 おかずみそ 食べる味噌 たれ ソース 調味料 にんにく味噌 ニンニク味噌 大蒜味噌
3250 円 (税込 / 送料込)

阿蘇百年蔵の麦みそ【豊前屋本店】麦みそ(白) 1kg / みそ 阿蘇 百年蔵 田舎みそ 麦みそ みそ汁 なつかしい おふくろ 味
【商品説明】創業150余年、阿蘇老舗蔵元の「麦みそ」【原材料】大麦(国産)、大豆、食塩 / 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(甘草、ステビア)、保存料(ソルビン酸K)【内容量】1kg【原産地】日本【温度帯】常温【アレルギー表示】大豆
898 円 (税込 / 送料別)

麹の割合の多い甘口タイプの風味豊かな麦みそです!【松尾醸造場】ヤママツ 麦みそ カップ 500g / 味噌 調味料 国産 味噌 みそ 宮崎県 串間 南国宮崎 日本食 和食 九州醤油 ヤママツ みそ汁 豚汁 宮崎県産大豆 むぎ味噌 生みそ 生味噌 麦味噌 麦粒 はだか麦 こだわり 醸造蔵 蔵元
【商品説明】国内産はだか麦、宮崎産大豆、ミネラル分が多い塩を使用した麹の割合の多い甘口タイプで熟成期間の長い香味豊かな麦みそです。 麦みそ特有のコクがあり豚汁、さつま汁などによくあいます。 おすすめ料理としては、みそ汁、みそ炒め、サバの味噌煮、肉魚の味噌漬けです。【原材料】はだか麦(国産)、大豆(宮崎県産)、食塩【内容量】500g【原産国】日本【温度帯】冷蔵 10℃以下で保存してください。【アレルギー表示】大豆
998 円 (税込 / 送料別)

麹の割合の多い甘口タイプの風味豊かな麦みそです!【松尾醸造場】ヤママツ 麦みそ 袋 1kg / 味噌 調味料 国産 味噌 みそ 宮崎県 串間 南国宮崎 日本食 和食 九州醤油 ヤママツ みそ汁 豚汁 宮崎県産大豆 むぎ味噌 生みそ 生味噌 麦味噌 麦粒 はだか麦 こだわり 醸造蔵 蔵元
【商品説明】国内産はだか麦、宮崎産大豆、ミネラル分が多い塩を使用した麹の割合の多い甘口タイプで熟成期間の長い香味豊かな麦みそです。 麦みそ特有のコクがあり豚汁、さつま汁などによくあいます。 おすすめ料理としては、みそ汁、みそ炒め、サバの味噌煮、肉魚の味噌漬けです。【原材料】はだか麦(国産)、大豆(宮崎県産)、食塩【内容量】1kg【原産国】日本【温度帯】冷蔵 10℃以下で保存してください。【アレルギー表示】大豆
1350 円 (税込 / 送料別)
![上原の田舎味噌 1kg ヤマガミ 上原産業有限会社[いなか みそ 麦味噌 鹿児島 南九州市 特産品 国内産 ]【送料無料】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/yutori/cabinet/ittukatu3/miso-1.jpg?_ex=128x128)
古くから鹿児島の食卓を支える麦味噌上原の田舎味噌 1kg ヤマガミ 上原産業有限会社[いなか みそ 麦味噌 鹿児島 南九州市 特産品 国内産 ]【送料無料】
■商品説明 古くから鹿児島の食卓を支える麦味噌。多麹で醸した麦ならではの芳醇な香りと深い味わいが特徴です。 香りを引き出すのに長けた麹は足が早く、出来の塩梅を見極めるのは職人の勝負所。ヤマガミの味に合うものをと吟味した徳島産の入浜の塩で仕込みました。 鳴門海峡のうずしおに磨かれた風味豊かな塩が、香り高く滋養に富んだ味噌に仕上げます。まろやかに熟れながらも麦の歯ごたえがほのかに生きており、素朴でなつかしい味わい。 すべて国産の原料を使用。(保存料無添加) <原材料名> はだか麦・大麦(国内産)、 大豆(国内産)、食塩(国内産) <保存方法> 直射日光を避け、冷所にて保存してください。 <賞味期限> 180日上原の田舎味噌 1kg ・商品の特徴 古くから鹿児島の食卓を支える麦味噌。多麹で醸した麦ならではの芳醇な香りと深い味わいが特徴です。 香りを引き出すのに長けた麹は足が早く、出来の塩梅を見極めるのは職人の勝負所。ヤマガミの味に合うものをと吟味した徳島産の入浜の塩で仕込みました。 鳴門海峡のうずしおに磨かれた風味豊かな塩が、香り高く滋養に富んだ味噌に仕上げます。まろやかに熟れながらも麦の歯ごたえがほのかに生きており、素朴でなつかしい味わい。 すべて国産の原料を使用。(保存料無添加) <原材料名> はだか麦・大麦(国内産)、 大豆(国内産)、食塩(国内産) <保存方法> 直射日光を避け、冷所にて保存してください。 <賞味期限> 180日 ▼おすすめレシピ ちゃんこ風海鮮味噌鍋 【送料無料の注意点】※お届け先が沖縄・離島の場合は追加料金が発生します。 ※他の商品と一緒に購入される場合は、別途送料が発生する場合がございます。 ※送料が変更になる場合は確認後、改めてメールにてお知らせ致します。 《詳しくはこちらをご確認ください》
1434 円 (税込 / 送料別)

ヤマフネ 三年熟成 麦みそ 700g 麻生醤油醸造場
国産原料を使用して、三年以上木樽で長期熟成させた麦みそ ■ 三年熟成 麦みそ 全て国産原料を使用した、木樽仕込の麦みそです。赤く艶のある色合と木樽醸造のしっかりとした発酵香が特徴の逸品です。木樽を使い三年以上寝かしたみそには、深いコクと苦み、芳醇な香りが大変特徴な生(なま)みそです。蔵元独自の技術で三年以上の長期に渡り、微生物の声を聞きながら慎重に熟成させた純正味噌です。 ■ おすすめレシピ ◇麦みそ唐揚げ(2人分) ・鶏もも肉 1枚 ・塩 1% ・生姜 1かけ ・麦みそ 小2 ・ごま油 小1/2 ・片栗粉 大3程度 ・揚げ油 適宜 ・大葉 お好みで ---------------------- 1.生姜はすりおろす。鶏もも肉は6~8等分に切る。 2.鶏もも肉に塩、生姜、麦みそを加え、よく揉み込む。 3.ごま油を加えてさらに揉み込む。 4.鍋またはフライパンに油を入れて中温(180℃程度)に温め、[3.]に片栗粉をまぶして揚げていく。 5.きつね色に揚がったらキッチンペーパーに取り上げて熱いうちに転がし油を吸わせ、すぐに網またはザルに移す。 ※5.の手順をすると表面がカリッと仕上がります。いつもの唐揚げを味変したい時にオススメ! ◇さつま芋麦みそきんぴら(2人分) ・さつま芋 150g ・人参 1/2本(50g) ・ごま油 小1 ・麦みそ 大1(18g) ・みりん 大1 ・酒 大1 ・白ごま 大1 ---------------------- 1.人参は千切りにする。さつま芋は千切りにしてボールに張った水でもみ洗いし、水気を切る。 2.フライパンにごま油を入れて中火で温める。 3.[1.]を入れて炒める。 4.麦みそ、みりん、酒を混ぜておき、[3.]に火が通ったら加えて手早く混ぜる。 5.水分が飛んだら火を止め、白ごまをふる。 ※麦みそのコクがさつま芋の甘さを引き立てます!お弁当のおかずにも作り置きにも! ◇麦みそボロネーゼパスタ(2人分) ・スパゲッティ 200g ・合挽き肉 100g ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・ナス 1本(100g) ・にんにく 1かけ ・麦みそ 大1 ・ケチャップ 大1 ・中濃ソース 大1 ・小ねぎ ---------------------- 1.玉ねぎ、にんにくはみじん切り、ナスは粗みじん切りにする。 2.フライパンにひき肉と[1.]を入れ、肉に火が通るまで炒める。 3.麦みそ、ケチャップ、中濃ソースを加えて混ぜる。 4.スパゲッティは水に対して1%の塩を加えた湯で時間通り茹でる。 5.湯を切り、お好みで麺をオリーブオイル大1(分量外)で和え、[3.]を乗せる。 ※簡単に出来るのに旨味たっぷりの大満足パスタです!野菜もたんぱく質も摂れる、忙しい時にピッタリな一品! ◇麦みそマヨネーズ ・麦みそ 大1 ・マヨネーズ 大1 ・レタス ・大根 ・人参 などお好みの野菜 ---------------------- 作り方は麦みそとマヨネーズを1:1で混ぜるだけ!簡単だけどヤミツキになる! ■ 麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡唯一の味噌・醤油蔵として昭和26年創業。 九州最高峰のくじゅう山系の麓で室蓋麹仕込の古式醸造を代々継承しながら木桶・木樽にて製品を醸しています。 商品名 三年熟成 麦みそ 名称 麦みそ(長期熟成麦味噌) 内容量 700g 商品コード J4571415160666 賞味期限 ラベルに記載 保存方法 高温多湿をさけ常温で保存してください。 原材料名 大麦(国産)、大豆(遺伝子組み換えでない)(国産)、食塩(国産)、酒精 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:198kcal、たんぱく質:10.3g、脂質:4.6g、炭水化物:28.8g、食塩相当:11.7g メーカー 有限会社麻生醤油醸造場 大分県玖珠郡九重町右田2582-2 区分 食品麦味噌 麦ミソ ムギミソ むぎみそ 赤みそ 赤ミソ 赤味噌 味噌汁 みそ汁 ミソ汁 みそしる 調味料 味つけ 味付け 隠し味 隠しあじ
1340 円 (税込 / 送料別)

フンドーキン こだわりの逸品麦味噌 750g
こだわりの逸品麦味噌 ■ 無添加 大分県宇佐地方で栽培した大豆、裸麦を使用。山吹色で艶があり大豆の旨味、麹の香りが特徴の麦味噌です。 商品名 フンドーキン こだわりの逸品麦味噌 名称 麦みそ 内容量 750g 商品コード J4902581012815 賞味期限 容器側面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ご注意 □ 原材料の大麦は、小麦と共通の施設等で扱います。 □ 保存中に熟成が進み色が濃くなる事がありますが、品質に問題はありません。 □ 冷蔵庫で保管すると色の変化が遅くなります。 □ 開封後は冷蔵庫に保管し早めに使い切ってください。 □ 容器に熱湯を注がないでください。 成分 裸麦、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩 栄養成分表示 (100gあたり) エネルギー:168kcal たんぱく質:10.0g 脂質:4.5g 炭水化物:21.9g 食塩相当量:12.7g 製造元 フンドーキン醤油株式会社 大分県臼杵市臼杵501 区分 食品麹 糀 こうじ コウジ
940 円 (税込 / 送料別)

希少な自然栽培原料で作られた麦みそ【身体に優しい】【自然の恵み・健康に!!】【数量限定】自然栽培麦みそ400g
「自然栽培麦みそ」 希少な自然栽培大麦、自然栽培大豆を贅沢に使用し、長崎県平戸島で汲み上げられた自然海水塩で仕込んだ麦みそです。大きな木桶の中で、100余年蔵に棲み続けている天然麹菌が、自然の四季を感じながら醸した天然醸造の生みそです。数量限定の商品となります。 麦みそは主に四国や九州地方で親しまれている甘口タイプのお味噌です。また麦という穀物は、味もさることながら、香りが非常に豊かで、食欲をそそります。マルカワみその麦みそは、そんな大麦を大豆の約2倍使用していますので、麦の香りを十二分にお楽しみいただけます。 【麦味噌の特徴】 麦味噌の特徴で、大麦の繊維質(黒い筋みたいな物)が味噌の中に入ります。 原料由来の物で、食べても人体に害はございません。 上の画像の物は木くずではございませんので、ご安心くださいませ。 【最高級自然海水塩「慈眼の塩」について】 味噌に欠かせない塩は、長崎県平戸島で昔ながらの製法を守り、労力と手間暇を惜しまず塩作りに励んでおられる長崎慈眼堂の「慈眼の塩」を使用しています。 「慈眼の塩」は、長崎県平戸島、その中でも特に美しいことで知られる「根獅子(ねしこ)」の砂浜で、太陽と月の二重の引力が働くとされる満月の大潮時に汲み上げた海水をそのまま釜に注ぎ込み、「直煮式」という古くから伝わる窯焚き製法で8日間じっくり煮詰めて作られています。 天然のミネラルがそのまま濃縮された完全無添加の手作り塩は、科学的につくられたものとは違い、刺激が少なく、まろやかな奥深い旨みを持っています。【商品概要】 麹歩合:20 歩 (麹歩合とは) 賞味期限:7ヶ月 保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管 原材料: ・自然栽培大麦(千葉県) ・自然栽培大豆(北海道) ・食塩(慈眼の塩・長崎県) こちらの味噌について ・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌
1280 円 (税込 / 送料別)

【複数個購入の方は送料は1個口送料に変更します】希少な無農薬自然栽培原料で作られた麦みそ【出荷地が同一商品で複数個ご注文の場合、1個口送料にします】【SDGsにご協力を!!賞味期限2025年7月9日の為、大幅価格訴求!!】【身体に優しい】【自然の恵み・健康に!!】自然栽培麦みそ400g
「自然栽培麦みそ」 希少な自然栽培大麦、自然栽培大豆を贅沢に使用し、長崎県平戸島で汲み上げられた自然海水塩で仕込んだ麦みそです。大きな木桶の中で、100余年蔵に棲み続けている天然麹菌が、自然の四季を感じながら醸した天然醸造の生みそです。数量限定の商品となります。 麦みそは主に四国や九州地方で親しまれている甘口タイプのお味噌です。また麦という穀物は、味もさることながら、香りが非常に豊かで、食欲をそそります。マルカワみその麦みそは、そんな大麦を大豆の約2倍使用していますので、麦の香りを十二分にお楽しみいただけます。 【麦味噌の特徴】 麦味噌の特徴で、大麦の繊維質(黒い筋みたいな物)が味噌の中に入ります。 原料由来の物で、食べても人体に害はございません。 上の画像の物は木くずではございませんので、ご安心くださいませ。 【最高級自然海水塩「慈眼の塩」について】 味噌に欠かせない塩は、長崎県平戸島で昔ながらの製法を守り、労力と手間暇を惜しまず塩作りに励んでおられる長崎慈眼堂の「慈眼の塩」を使用しています。 「慈眼の塩」は、長崎県平戸島、その中でも特に美しいことで知られる「根獅子(ねしこ)」の砂浜で、太陽と月の二重の引力が働くとされる満月の大潮時に汲み上げた海水をそのまま釜に注ぎ込み、「直煮式」という古くから伝わる窯焚き製法で8日間じっくり煮詰めて作られています。 天然のミネラルがそのまま濃縮された完全無添加の手作り塩は、科学的につくられたものとは違い、刺激が少なく、まろやかな奥深い旨みを持っています。【商品概要】 麹歩合:20 歩 (麹歩合とは) 賞味期限:7ヶ月 保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管 原材料: ・自然栽培大麦(千葉県) ・自然栽培大豆(北海道) ・食塩(慈眼の塩・長崎県) こちらの味噌について ・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌
640 円 (税込 / 送料別)

自然栽培 麦みそ 希少な自然栽培原料で作られた麦みそ【身体に優しい】【自然の恵み・健康に!!】自然栽培麦みそ400g
「自然栽培麦みそ」 希少な自然栽培大麦、自然栽培大豆を贅沢に使用し、長崎県平戸島で汲み上げられた自然海水塩で仕込んだ麦みそです。大きな木桶の中で、100余年蔵に棲み続けている天然麹菌が、自然の四季を感じながら醸した天然醸造の生みそです。数量限定の商品となります。 麦みそは主に四国や九州地方で親しまれている甘口タイプのお味噌です。また麦という穀物は、味もさることながら、香りが非常に豊かで、食欲をそそります。マルカワみその麦みそは、そんな大麦を大豆の約2倍使用していますので、麦の香りを十二分にお楽しみいただけます。 【麦味噌の特徴】 麦味噌の特徴で、大麦の繊維質(黒い筋みたいな物)が味噌の中に入ります。 原料由来の物で、食べても人体に害はございません。 上の画像の物は木くずではございませんので、ご安心くださいませ。 【最高級自然海水塩「慈眼の塩」について】 味噌に欠かせない塩は、長崎県平戸島で昔ながらの製法を守り、労力と手間暇を惜しまず塩作りに励んでおられる長崎慈眼堂の「慈眼の塩」を使用しています。 「慈眼の塩」は、長崎県平戸島、その中でも特に美しいことで知られる「根獅子(ねしこ)」の砂浜で、太陽と月の二重の引力が働くとされる満月の大潮時に汲み上げた海水をそのまま釜に注ぎ込み、「直煮式」という古くから伝わる窯焚き製法で8日間じっくり煮詰めて作られています。 天然のミネラルがそのまま濃縮された完全無添加の手作り塩は、科学的につくられたものとは違い、刺激が少なく、まろやかな奥深い旨みを持っています。【商品概要】 麹歩合:20 歩 (麹歩合とは) 賞味期限:7ヶ月 保管方法:直射日光を避け、冷暗所保管 原材料: ・自然栽培大麦(千葉県) ・自然栽培大豆(北海道) ・食塩(慈眼の塩・長崎県) こちらの味噌について ・地下水仕込み ・自然栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌
1280 円 (税込 / 送料別)

いつの日か大麦などが、日本国内の有機栽培で生産される穀物になるかもしれません。 そんな生産者の方々の想いやマルカワみその想いを込めて、麦みそを作りました。有機麦みそ(600g×6個セット)
★塩分濃度:12% ★麹歩合;22歩 (麹歩合とは) ★賞味期限:7ヶ月 保管方法直射日光を避け、冷暗所保管 ★原材料: ・有機大麦(平成27年度滋賀県産) ・有機大豆(平成26年度北海道産) ・食塩(塩田結晶塩) ※ 麹歩合(こうじぶあい)とは? 原材料に麹歩合と書かれていますが、麹歩合(こうじぶあい)とは味噌のレシピで麹の割合がどれくらい占めるのか?というのを表したものでございます。 例えば味噌を仕込む前の大豆が10キロで麹が8キロのお味噌があるとします。 そうすると、麹歩合は8歩(はちぶ)となります。非常に通な言い方で、ワンランク上のお味噌が好きな方が好んで使います。 麹歩合が22歩とかですと、仕込む前の大豆10キロに対して麹が22キロのレシピになります。 麹歩合でお味噌の大まかな特徴と風味がわかる 麹歩合でお味噌の何の目安がわかるか?といいますと2点ございます。 ・お味噌の風味の目安がわかる点 ・お味噌のレシピがわかる点 上記の2つでございます。 お味噌の風味の目安がわかる点について お味噌は甘口タイプや辛口タイプ、中辛タイプを大まかに3つのタイプにわかれます。 お味噌屋さんはどういうふうに甘みのあるお味噌や辛口タイプのお味噌を表現するのか?といいますと麹の割合でコンセプトを決めます。 大抵、麹が多く入っていると、お米の甘みや、麹の香りが強くなる傾向にあります。 麹の割合(麹歩合)が少なく、大豆の量が多いと、大豆の旨味や食塩の塩味、大豆の力強い香りが強くなる傾向にあります。 また、甘口や辛口という表現でございますが、甘口と言っても、お味噌がお菓子のように甘いわけではなく、日本酒のように口当たりがよかったり、辛口タイプのお味噌は『キレ』があったりなかったりの『良し悪し』表現で甘口or辛口と表現します。 たいてい甘口タイプのお味噌は女性の方や育ち盛りのお子様、甘党でお菓子などの甘いものが好きなお客様に好まれます。 辛口タイプのお味噌は、働き盛りの男性の方や、お酒が好きな方、汗をかいたり、代謝が比較的大きい方に好まれる傾向のございます。 お味噌のレシピが分かることについて 麹歩合によって、麹がどれくらい入っているのか?が分かります。 そのため、手造り味噌の目安になったり、このお味噌はどんな感じのお味噌なのかな?というのがわかりやすくなります。 お味噌屋さんはもともと積極的な意見交流、技術交換の多くなかった業界です。閉鎖的なお味噌屋さんにとって、麹のレシピなどをお伝えするのはお客様に少しでも情報をしっていただきたいなと思いまして、麹の割合を表記しております。 皆様のお味噌を買う時のポイントにされたり、手造り味噌の時の参考にしていただければ幸いでございます。 ・海水塩 ・地下水仕込み ・有機栽培 ・天然醸造 ・木桶仕込み ・生味噌 ・蔵付き麹菌 ※大豆の風味 ◆生みそタイプのお味噌について マルカワみそでは、チューブタイプ味噌を除いてはすべて、生みそとなっております。生みそは珍しく、通常お店で売っているものは加熱されているもので『生みそ』ではありません。それでは生みそについて解説させていただきます。 ◆ 生みそタイプのお味噌とは? みそタイプのお味噌とは味噌が生きていることを言います。味噌桶から掘り出したままのお味噌をカップに詰めた状態のことです。お味噌は麹菌の働きによって熟成が深まります。 しかし、麹菌の働きはいいことばかりではございません。食べごろの出荷時期になっても醗酵が進むために、お味噌の品質が変化することがしばしばございます。 そのため、品質の均一化を重点に置くならば、ある程度の熟成後は発酵菌の働きが止まった方がいい場合がございます。そこで、発酵菌の働きを無くすために、酒精などのアルコール成分や、お味噌を加熱殺菌処理をします。 発酵菌が死んでしまうと、確かに品質の均一化をすることができますが、そのかわりに、発酵菌が活きたまま、取り入れることができなくなります。 お味噌にこだわりがある方ならば、お味噌が生きている桶から取り出したままの生みそタイプの方がオススメでございます。お味噌の個性と毎日風味と香りが深まってく様子をお楽しみ下さいませ。 ◆蔵付き麹菌について 蔵付き麹(くらつきこうじきん)とは日本の醸造製法の一つで昔は当たり前に存在していた製法でございます。空気中には腐敗する菌もいますが、醗酵する菌も存在します。 マルカワみその味噌蔵では100年近くお味噌造りをしているために仕込み場の醗酵の麹菌の濃度が濃くなっております。 そのため、大豆などの穀物を用いて味噌蔵の中に置いておくと、醗酵の菌が付着しております。その付着した菌でお味噌や醗酵食品を作っております。純粋培養や薬剤処理とは無縁の麹菌でございます。 ◆地下水仕込みとは 自然にろ過された地下水 北陸福井では雪国であり、冬には雪が積りますその雪解け水が地下水となり、味噌蔵に来るときには自然にろ過されて、仕込み水として最高の品質になります。 たいてい良質な水を求めて、蔵元さんなどは山奥の麓や水がキレイな場所へ拠点を構えます。発酵食品の風味を決定ずけかねない水にはそれだけの価値がございます。 その理由は、日本酒などはほとんどが水分でございます。そしてお味噌の場合は味噌約1キロ仕込むのに5倍にあたる5キロのお水が必要になります。また、お味噌の水分は50%程でございます。そのため、味噌蔵として良質な仕込み水はマルカワみその原点でございます。 カルキ臭や塩素消毒とは無縁な水であり、もちろん毎年検査機関へ水質検査を実施しております。毎年厳しい冬が来て、その雪が春にとけて良質な水になってお味噌が仕込むことができます。このお水にいつも感謝の気持ちを込めて味噌作りに励みます。 生産量が少ない有機国産麦を使った麦みそ 希少な国産の有機栽培で育った大麦 日本の市場に出回っている有機大麦は、ほとんどが外国産という状況です。 日本国内で生産される大麦は16万トンほどで、自給率は約13%です。(平成22年農林水産省食料需給表調べ) またその16万トンの中に、有機大麦は500トンそこそこしかございません。 なぜ日本国内の大麦や有機大麦の生産量が少ないのか?それは、お米に比べ、収量も販売価格も半分以下だからです。 収量も販売価格も低いと、日本政府から補助金などの支援がないと、生産者の方々は自分の力で生計を立てていくことが非常に厳しい状況なのです。 マルカワみそは政治家でもないですし、大きな資本や影響力もございません。 したがって、日本の農業を大々的に変革することは不可能です。 しかし、できることが唯一あります。それは有機のお味噌を作ることです。 生産者の方々から直接仕入れし、有機の大麦を買い付けております。 それにより、再び生産者の方々は有機農法で大麦などを生産することができます。 またそうすることによって、大地や川や海が汚れることなく、美しい自然を美しいまま保つことができます。 いつの日か大麦などが、日本国内の有機栽培で生産される穀物になるかもしれません。 そんな生産者の方々の想いやマルカワみその想いを込めて、麦みそを作りました。 マルカワみその味噌の選び方:みそ香り・コク分布図です。その日の料理の献立やお好みに合わせて自然絆ショップでお探しください! 自分が食べたい商品をお客様にもご提供したい!これが国産・オーガニック・無添加のコンセプトです。 マルカワみその商品は『国産原料、オーガニック、無添加の原料を使用する』というのが基本方針です。 (国産有機原料を目指すうえでゴマなど一部原料確保が困難な商材もございます。) また製品には添加物などを一切使用しておりません。 それはなぜか?理由は簡単です。「自分が食べたい商品をお客様にもご提供したい」からです。 そういう商品を自分の家族や従業員、未来の子どもたちにご提供したいからです。 よく巷で食品加工会社の従業員や経営者、また一部の農家さんが『自社で作ったものを自分達は食べない』『自家用と出荷用を分けて作っている』と言う逸話を耳にします。 もし自分ならそんな味噌を作りたいだろうか?そんな会社で働きたいだろうか?そのような仕事でやりがいがあるだろうか? 自問自答の答えはハッキリしています。 その答えは『自分が食べたい商品を作りたい』です。 「食物」という文字は「人に良いもの」と書きます。 本当に人に良い食べ物を作っていきたい…。そんな思いから『国産、オーガニック、無添加』この方針で味噌作り、そして会社作りに努めて参ります。 『たった一杯のみそ汁が日本の未来を変えていく!』これは確信です! 味噌1kg作るのに約3平方メートルの大豆と米の農地が必要です。 一般的な農法ですと、この農地に192gの農薬・化学肥料・除草剤が使用されます。 有機栽培や自然農法ですと上記の化学物質が使用されません。マルカワみそでは年間150トンのオーガニックのお味噌を作っております。もちろん食品添加物も使用しません。 つまり、年間約28トン分の農薬や化学肥料が散布されない計算になります。オーガニックの味噌作りを通じて食品添加物がつかわれることなく、農地にも約28トン分の農薬や化学肥料が散布されません。 そして、その味噌作りからマルカワみその理念、お客様の考え方、消費のあり方、そういうことが広まっていることに喜びを感じております。 私たちは“「農薬がいけない」と100回議論するより無農薬大豆一粒に価値がある”と思っています! 【大豆栽培圃場】 圃場を営み始めたのは安永二年(1774年)ですから、 耕作地は230年もの年月を経て受け継がれてきたことになります。百の議論より一の実践。 その先祖代々の農地を農薬や化学肥料を散布せず、昔ながらの土で、そして、持続可能な農業の仕組みを作り上げて次世代にもバトンパスするのも平成の世で味噌屋を営んでいる私共の使命なのでは??と考えております。 マルカワみそは良質な水を使用しています! 味噌の原料は米麹、大豆、塩の三つに加えてもう一つ、仕込みの際の水がとても大切です。 味噌の水分値は約50%、つまり半分を占めています。マルカワみそではこの水にもこだわりました。 味噌や甘酒の仕込みには福井県と岐阜県との境界付近に位置する夜叉ヶ池(やしゃがいけ)を水源とする日野川の伏流水、そして雪国ならではの美しい雪解け水。 これらが幾多もの層によって自然にろ過された地下水を使用しています。 もちろん指定された一年毎の水質調査もクリアしており、カルキ臭や塩素消毒とも無縁の自社汲み上げです。 お客様から『美味しい!』とありがたい評価を頂けるのは、この地下水仕込みによるところも大きいと思います。 マルカワみその味噌の選び方:みそ香り・コク分布図です。その日の料理の献立やお好みに合わせて自然絆ショップでお探しください!
8100 円 (税込 / 送料別)

地元長崎で愛され続けて50年【送料無料】長崎人なら誰もが知る 島原の子守みそ(麦みそ) 800g袋×4袋 【島原みそ】
沖縄500円・北海道500円・東北地方300円の別途送料をいただきます。 当店よりの受付メールにてご確認下さいませ。 ※内容量が900gから800gに変更となりました。 創業1954年の子守食品株式会社が作る長崎人 なら誰もが知っている、地元長崎で超有名な味噌 「島原の子守みそ(麦みそ)」です。 名水の地「島原」で仕込まれた「子守みそ」 味噌の旨みを残すため、手詰めの真空包装。 熱湯滅菌にて麹菌の美味しさを醸し出した故郷 の味の定番です。 50年以上愛され続けている麦のお味噌を是非お試しください! ■商品説明 ━━━━━━━━━━━━ ・賞味期限:製造より約150日間 ・内容量 :800g×4袋 ・保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。) ・原材料:大麦(豪州産又は国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩/調味料(アミノ酸等) ━━━━━━━━━━━━
2500 円 (税込 / 送料込)

送料無料 フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g 6個 味噌 無添加 みそ 麦味噌 麦みそ 調味料フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×6個入| 送料無料 味噌 無添加 みそ 麦味噌 麦みそ 調味料
JANコード:4902581001123 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー195kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.0g、炭水化物33.9g、食塩相当量10.4g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:370~555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)270日 名称 麦みそ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5003,099円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5005,400円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 8503,961円フンドーキン 生詰 減塩あわせみそ 無添加 53,099円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ類似商品はこちらフンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ
3099 円 (税込 / 送料別)

送料無料 フンドーキン 国産原料 麦 500g 6個 味噌 みそ 合わせ味噌 調味料 麦みそフンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入| 送料無料 味噌 みそ 合わせ味噌 調味料 麦みそ
JANコード:4902581020384 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー195kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.0g、炭水化物33.9g、食塩相当量10.4g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:370~555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)270日 名称 麦みそ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円フンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入|6,447円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円フンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入×12,096円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個3,695円フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個6,592円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ類似商品はこちらフンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ
3695 円 (税込 / 送料別)

送料無料 フンドーキン 九州の麦みそ 1kg 10袋 味噌 みそ 麦味噌 麦みそ 国産原料フンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入| 送料無料 味噌 みそ 麦味噌 麦みそ 国産原料
JANコード:4902581025648 原材料 大麦(国産)、大豆(国産、分別生産流通管理済)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー200kcal、たんぱく質7.1g、脂質3.1g、炭水化物34.1g、食塩相当量10.5g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:1リットル~(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月 名称 麦みそ 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入×12,096円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円ますやみそ カップ 麦こうじみそ 850g×84,311円ますやみそ カップ 麦こうじみそ 850g×87,823円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ類似商品はこちらフンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入×12,096円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ
6447 円 (税込 / 送料別)

送料無料 フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g 12個 味噌 無添加 みそ 麦味噌 麦みそ 調味料フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×6個入×(2ケース)| 送料無料 味噌 無添加 みそ 麦味噌 麦みそ 調味料
JANコード:4902581001123 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー195kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.0g、炭水化物33.9g、食塩相当量10.4g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:370~555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)270日 名称 麦みそ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5005,400円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 5003,099円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 8507,123円フンドーキン 生詰 あわせみそ 無添加 8503,961円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ類似商品はこちらフンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ
5400 円 (税込 / 送料別)

送料無料 フンドーキン 国産原料 麦 500g 12個 味噌 みそ 合わせ味噌 調味料 麦みそフンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×(2ケース)| 送料無料 味噌 みそ 合わせ味噌 調味料 麦みそ
JANコード:4902581020384 原材料 大麦(国産)、大豆(分別生産流通管理済)、食塩 栄養成分 (100gあたり)エネルギー195kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.0g、炭水化物33.9g、食塩相当量10.4g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:370~555(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)270日 名称 麦みそ 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入×12,096円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入|6,447円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個6,592円フンドーキン 国産原料 あわせ 500g×6個3,695円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ類似商品はこちらフンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ
6592 円 (税込 / 送料別)

送料無料 フンドーキン 九州の麦みそ 1kg 20袋 味噌 みそ 麦味噌 麦みそ 国産原料フンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入×(2ケース)| 送料無料 味噌 みそ 麦味噌 麦みそ 国産原料
JANコード:4902581025648 原材料 大麦(国産)、大豆(国産、分別生産流通管理済)、食塩/酒精 栄養成分 (100gあたり)エネルギー200kcal、たんぱく質7.1g、脂質3.1g、炭水化物34.1g、食塩相当量10.5g 内容 カテゴリ:調味料、味噌サイズ:1リットル~(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)9ヶ月 名称 麦みそ 保存方法 高温多湿を避け、常温で保存 備考 販売者:フンドーキン醬油株式会社大分県臼杵市臼杵501 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちらフンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入|6,447円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×5,400円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×7,123円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 500g×3,099円フンドーキン 生詰 麦みそ 無添加 850g×3,961円ますやみそ カップ 麦こうじみそ 850g×87,823円ますやみそ カップ 麦こうじみそ 850g×84,311円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ類似商品はこちらフンドーキン 九州の麦みそ 1kg×10袋入|6,447円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入×6,592円フンドーキン 国産原料 麦 500g×6個入|3,695円新着商品はこちら2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー2,134円2025/7/1キリン 午後の紅茶 おいしい無糖 バラエティー3,468円2025/6/28伊藤園 TULLY’S&TEA GoldenL3,663円ショップトップ > カテゴリトップ > 一般食品 > 調味料 > みそ
12096 円 (税込 / 送料別)