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河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか？ 味噌作りセット 味噌作り手作り味噌セット（米みそ）20歩麹 出来上がり約5.6kg 味噌作りセット 味噌作り

商品説明 商品名 手作り味噌セット（米みそ）20歩麹できあがり5.6kg 内容量 米こうじ 2kg 北海道産大豆 1kg 赤穂の天塩 1kg 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米（三重県産） 品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を10歩麹と 言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。） 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆＝1.5：1） の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆＝2：1）の 場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g）海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩、海の精は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね～」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 米みそ（20歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆）2．2kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 米こうじ 2kg 赤穂の天塩 650g 煮汁 750ml 合計 5.6kg ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

お取り寄せIROMISO みそ玉6個セット 琥珀

「IROMISO みそ玉6個セット 琥珀」 神奈川県川崎市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る”おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。【数量・内容】みそ玉（紫［鉄］：玄米味噌、黒豆味噌使用・緑［葉酸］：加賀味噌、黒豆味噌使用・水［ビタミンB1］：北海道味噌、九州麦味噌使用・黒［マグネシウム］：信州味噌、ひよこ豆味噌使用・橙［ビタミンD］：仙台味噌、玄米味噌使用・灰［亜鉛］：信州味噌、八丁味噌使用×各1）【賞味期限】出荷日より冷凍45日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらIROMISO みそ玉6個セット 翡翠4,083円あごだしみそ合わせ 6セット だし入り味噌 長5,760円味噌詰め合わせ 特上白みそ 麦みそ 粒みそ セ4,112円米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ 味噌 3,061円朴葉みそ コンロセット 今井醸造合名会社 岐阜4,753円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円朱樽入り特上白みそ5,768円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,295円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

お取り寄せIROMISO みそ玉6個セット 翡翠

「IROMISO みそ玉6個セット 翡翠」 神奈川県川崎市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る”おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。【数量・内容】みそ玉（青［カリウム］：加賀味噌、八丁味噌使用・赤［ビタミンA］：北海道味噌、ひよこ豆味噌使用・桃［カルシウム］：加賀味噌、九州麦味噌使用・茶［食物繊維］：仙台味噌、ひよこ豆味噌使用・白［タンパク質］：北海道味噌、八丁味噌使用・黄［ビタミンC］：加賀味噌、信州味噌使用×各1）【賞味期限】出荷日より冷凍45日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらIROMISO みそ玉6個セット 琥珀4,083円あごだしみそ合わせ 6セット だし入り味噌 長5,760円味噌詰め合わせ 特上白みそ 麦みそ 粒みそ セ4,112円米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ 味噌 3,061円朴葉みそ コンロセット 今井醸造合名会社 岐阜4,753円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円朱樽入り特上白みそ5,768円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,295円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

鍋以外にも、味噌ラーメンや野菜炒めなどに使える万能調味料をお試しセットで。北陸石川金沢のご当地グルメとして人気爆発中です。＼楽天ランキング1位獲得／ とり野菜みそ200g×3袋 | とり野菜みそ 味噌 お試し まつや 200g 3袋セット ポイント消化 とり野菜 送料無料 食品 グルメ食品 時短料理 時短ごはん 鍋の素 鍋スープ 鍋 手軽 簡単調理 鍋セット 買いまわり もう一品

よく一緒に購入されている商品まるじょう だしの素 10g x 5袋 ポイン198円 まつや 味噌 お試し 石川 金沢 ご当地グル1,200円白味噌 白みそ お雑煮 もつ鍋 西京白みそ 上528円■商品紹介■ 「とり野菜みそ」は、北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した鍋みそを基に開発した「まつや」オリジナルの味噌です。 商品説明 名称 調理みそ 内容 200g袋入りx3袋 原材料 米みそ(国内製造)、醸造調味料、砂糖、チキンオイル、食塩、チキンエキス、香辛料／酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) 賞味期限 製造日より180日 保存方法 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 販売者 株式会社 まつや 石川県かほく市木津八14番地2 製造所 株式会社 まつや 石川県かほく市木津八14番地2 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：146kcal たんぱく質：9.2g 脂質：2.8g 炭水化物：21.0g 食塩相当量：11.2g アレルギー物質(27品目中) 大豆、鶏肉 ◇このような使い方にいかがですか？ ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 手軽 お手軽 花粉症 花粉症対策 腸内環境を整える 買い回り 買い周り 買いまわり 花粉症対策 ポイント消化 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント プチギフト メッセージカード 時短 時短ごはん 時短料理 一人暮らし 時短レシピ 時短グッズ 時短料理グッズ 仕送り 実用的 普段使い 鍋の素 鍋スープ 鍋 備蓄 食料 簡単調理 おかず お取り寄せ ごはん メニュー レシピ 簡単調理おかず 簡単料理 高齢者 災害時 食品 宅配 通販 保存食 料理 メール便 メール便送料無料 ポスト投函便 【seasoning】 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 新着商品はこちら2025/12/6しま村の雑煮白味噌 500g ガセット入り 雑1,296円2025/11/26まつや とり野菜みそ 一人前鍋 170g 4袋1,800円2025/11/26 牛しぐれ煮 国産牛 しぐれ煮 山椒 国産 山1,500円2026/01/04 更新「まつや とり野菜みそ 200g 3袋セット」 「とり野菜みそ」は、北前船の廻船問屋を営んでいた「まつや」初代当主が船上食として考案した 鍋みそを基に開発した「まつや」オリジナルの味噌です。 鍋料理はもちろん、調味料の一つとして、いろいろな料理にご利用ください。 とり野菜鍋（3?4人前）の作り方 材料 とり野菜みそ…1袋 水…450cc?500cc（目安です） お好みのお肉…約300g 白菜…約600g、にんじん…少々 作り方 鍋に本品と水を入れ溶かします。 次にお好みのお肉、白菜、にんじんを入れ火にかけます。 煮立って肉に火が通ったら、とり野菜鍋の完成です。 ※白菜の水気は十分にお切りください。 ※〆にうどん、そば、ラーメン等を煮込んだり、ご飯を入れ雑炊にするとおいしく頂けます。 ※肉の代わりに海の幸でもおいしく頂けます。 他にもこんなお料理に！ 使い方次第でいろんなレシピが作れます。 鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き 牛すじどて煮 こんにゃくと彩り野菜の炒め物

大人気のお味噌に秋冬限定の豚汁とんとんを加えた期間限定商品【ふるさと納税】《期間限定～3月》【御幸町 関東屋】秋冬におすすめ京味噌3選 (500g×3種) | 味噌 人気調味料［ 京都 老舗味噌 白味噌 味噌汁 豚汁 お雑煮 人気 おすすめ お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ］

類似返礼品はこちら京味噌いろいろ4種類セット［ 京都 選べる発送12,000円味噌2種セット［ 京都 老舗 味噌蔵 白味噌 7,000円京の白味噌あらかると［ 京都 選べる発送月 老12,000円田楽みそ4種セット 5,000円京の香セット 10,000円京のだしパック 2～10袋［ 京都 調味料 無8,000円～九条ねぎ味噌｜京都 老舗 漬物 味噌 人気 ［11,000円天風 倍麹味噌 500g 4,000円山海の幸 京都ぽーくの豚味噌 5,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 手間ひまかけた手造り糀をたっぷり使い、丹念に仕込んだ いろいろな味噌3種類の詰合せ。 人気のお味噌に秋冬限定の豚汁に合う豚汁とんとんを加えて特別な返礼品です。 ◇粟國の塩仕込白味噌 沖縄 粟國島の海がはぐくんだ天然の塩と京の地下水、厳選した米と大豆を丹念に仕込んだ極上の白味噌。ミネラル分の多い塩ならではの甘さを堪能できます。 ◇二段仕込田舎味噌 風味豊かなの田舎味噌を弊社独自の技術で二度仕込みし、さらに熟成させて仕上げました。こくも風味もアップし糀の甘さと豆の香りが贅沢な田舎味噌です。 ◇豚汁とんとん（秋冬限定） ほんのり甘いみやこ味噌と特製赤味噌を豚汁向けにブレンドしました。豚汁のほか具だくさんの味噌鍋にもどうぞ。 《原材料》 粟国の塩仕込白味噌 米・大豆・粟国の塩・酒精 二段仕込田舎味噌 米・大豆・食塩・酒精 豚汁とんとん 米・大豆・食塩・酒精 《保存方法》 到着後は品質保持のため冷蔵庫保存を推奨 ■御幸町関東屋のこだわり ～人の手を入れる糀～ 味噌の味を左右する糀（こうじ）は できるだけ人の手を入れて丹念に育みます。 これは創業以来、ずっと変わらない御幸町 関東屋の伝統です。 ～清冽な地下水～ 御幸町 関東屋の使う水は比良山系から流れくる、なめらかで良質な地下水です。 この清冽な地下水は地下60メートルの深さから汲み上げています。 ～手塩にかけて～ 170年以上前から蔵についている酵母、選び抜かれた塩と大豆を使い、味を極めるために手間ひまかけて、信念を貫く味噌を仕込み続けています。 【関連キーワード】みそ 味噌 ミソ ごこうまちかんとうや 京味噌 京風雑煮 お正月 年末年始 調味料 お鍋 スープ お雑煮 豚汁 味噌汁 プレゼント お祝い ギフト 京都 京料理 日常使い 内容量・サイズ等 【内容量】 粟國の塩仕込白味噌 500g × 1 二段仕込田舎味噌 500g × 1 豚汁とんとん 500g × 1 賞味期限 【賞味期限】 粟國の塩仕込白味噌 ： 2ヵ月 二段仕込田舎味噌 ： 4ヵ月 豚汁とんとん ： 3ヵ月 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後、30日以内に発送※12/10まで受付分は年内発送、12/11以降は1月15日より発送 アレルギー 大豆 ※全商品 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 京味噌3選 原材料名 粟国の塩仕込白味噌 米・大豆・粟国の塩・酒精 二段仕込田舎味噌 米・大豆・食塩・酒精 豚汁とんとん 米・大豆・食塩・酒精 原料原産地 日本 賞味期限 粟國の塩仕込白味噌 ： 2ヵ月 二段仕込田舎味噌 ： 4ヵ月 豚汁とんとん ： 3ヵ月 保存方法 冷蔵 製造者 合名会社 関東屋商店 京都市中京区御幸町通夷川上ル松本町582 関東屋ビル 事業者情報 事業者名 合名会社 関東屋商店 連絡先 075-231-1728 新着返礼品はこちら2026/1/5◆一館貸切プラン◆全6室最大16名様まで宿泊可10,000,000円2025/12/31おせち 福袋 新年特別企画［ 京都 おせち お20,000円2025/12/29お食事券 30,000～90,000円券｜京都100,000円～受付再開返礼品はこちら2026/1/5スカイホップバス小人1日券9,000円2026/1/5スカイホップバス小人2日券11,000円2026/1/5老舗京漬物店で作る一生モノのmyぬか床作り体験11,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

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類似返礼品はこちら田楽みそ4種セット 5,000円塩こうじ2個セット 5,000円京の香セット 10,000円天風 倍麹味噌 500g 4,000円味噌2種セット［ 京都 老舗 味噌蔵 白味噌 7,000円秋冬におすすめ京味噌3選 | 味噌 人気調味10,000円料亭の粉しょうゆ | 京都 老舗料亭 名店 調4,000円京味噌いろいろ4種類セット［ 京都 選べる発送12,000円厳選詰め合わせ 選べるセット［ 京都 創味食品8,000円～・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 加藤商店自慢の二種類の味噌を詰め合わせたセットです。 昔ながらのしっかりとした旨味が特徴の「田舎味噌（粒）」と、上品な甘みが特徴の「白味噌」を、それぞれ手づくりの米糀で仕込みました。 味の違いを楽しんでいただけるだけでなく、季節や料理に応じた使い分けもおすすめです。 京都市内の工房で仕込みから容器詰めまで一貫して行っております。 味噌好きの方への贈り物としてもご利用いただけます。 【関連キーワード】 かとうみそ ミソ 田舎みそ 白みそ みそセット 伝統調味料 京風味噌 料理好きに人気 発酵調味料 味噌汁 まろやか 祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 退院 母の日 父の日 クリスマス 正月 バレンタインデー ホワイトデー ご当地 詰合せ 詰め合わせ 食べ比べ 内容量・サイズ等 500g×2 賞味期限 出荷日より4か月（白味噌） 6ヶ月（田舎粒） 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後14営業日以内に発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 加藤みそ 天然醸造 木桶みそ 原材料名 田舎粒：米(国産)、大豆、食塩/酒精 白味噌：米(国産)、大豆、水飴、食塩、酒精 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から180日 ～ 7ヵ月未満 保存方法 冷暗所に保存 製造者 有限会社加藤商店 京都市上京区猪熊通出水上る400番地 事業者情報 事業者名 有限会社加藤商店 連絡先 075-441-2642 よく一緒に寄附申込されている返礼品＜令和7年産新米＞京都丹波産 精米 選べる 515,000円～京漬物詰合せ7品 | 京都府 京都市 京都 つ10,000円椎茸昆布 4,000円新着返礼品はこちら2026/1/5◆一館貸切プラン◆全6室最大16名様まで宿泊可10,000,000円2025/12/31おせち 福袋 新年特別企画［ 京都 おせち お20,000円2025/12/29お食事券 30,000～90,000円券｜京都100,000円～受付再開返礼品はこちら2026/1/5スカイホップバス小人1日券9,000円2026/1/5スカイホップバス小人2日券11,000円2026/1/5老舗京漬物店で作る一生モノのmyぬか床作り体験11,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

自家製味噌×京の風味。赤・白・山椒・柚子、4つの美味しさを詰め合わせ。【ふるさと納税】【加藤みそ】田楽みそ4種セット [ 京都 老舗 西陣 調味料 田楽味噌 人気 おすすめ 発酵食品 おいしい グルメ ギフト プレゼント お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

類似返礼品はこちら京の香セット 10,000円田舎粒・白味噌 各500gセット 5,000円天風 倍麹味噌 500g 4,000円塩こうじ2個セット 5,000円味噌2種セット［ 京都 老舗 味噌蔵 白味噌 7,000円秋冬におすすめ京味噌3選 | 味噌 人気調味10,000円逸品詰め合わせ5種［ 京都 老舗 料亭 ミシュ17,000円京味噌いろいろ4種類セット［ 京都 選べる発送12,000円万能ふりかけ2種4袋セット｜京都 老舗料亭 ふ15,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 京都の味噌蔵・加藤商店が、自家製味噌をベースに仕上げた特製田楽味噌4種のセットです。 味噌づくりから一貫して手がけることで、まろやかで深みのある味わいに。 日々の食卓に、手軽に本格的な京の味をお届けします。 ●セット内容（すべて自家製味噌使用） 赤味噌田楽：濃厚で香ばしいコクが際立つ、定番の赤 白味噌田楽：京風のやさしい甘みとまろやかさ 山椒味噌田楽：爽やかな辛みと香りがクセになる大人の味 柚子味噌田楽：柚子の爽やかな香りがふわっと広がる華やかさ 焼きなすや豆腐、ふろふき大根などにのせるだけで、 京都らしい一皿が簡単に完成。 ご飯のお供やお酒の肴にもぴったりで、料理の幅が広がります。 贈り物にも、ご自宅用にもおすすめの逸品。 伝統の自家製味噌と、素材の妙が織りなす味のバリエーションをお楽しみください。 “蔵元仕込みの味噌で、いつもの料理がごちそうに。” 【関連キーワード】 かとうみそ でんがくみそ ミソ みそセット ゆず さんしょう 伝統調味料 京風味噌 料理好きに人気 発酵調味料 祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 退院 母の日 父の日 クリスマス 正月 バレンタインデー ホワイトデー ご当地 詰合せ 詰め合わせ 食べ比べ 内容量・サイズ等 120g×4 賞味期限 出荷日より3ヶ月 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後14営業日以内に発送 アレルギー 小麦、大豆 ※4種のうち「田楽味噌（赤）」に使用している赤出し味噌に、小麦由来原料（八丁味噌由来）が含まれます。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 加藤みそ 天然醸造 原材料名 【田楽味噌 赤】 原材料名：米みそ（国内製造（米、大豆、水飴、食塩））、砂糖、赤だしみそ（豆みそ、米みそ、醸造調味料）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦を含む）。【田楽味噌 白】 原材料名：米みそ（国内製造（米、大豆、水飴、食塩））、砂糖、みりん風調味料、醸造酢。【柚子味噌】 原材料名：米みそ（国内製造（米、大豆、水飴、食塩））、みりん、清酒、砂糖、柚子。【さんしょう味噌】 原材料名：米みそ（国内製造（米、大豆、水飴、食塩））、砂糖、みりん風調味料、醸造調味料、さんしょう／酸味料 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から120日 ～ 150日未満 保存方法 冷暗所に保存 製造者 有限会社加藤商店 京都市上京区猪熊通出水上る400番地 事業者情報 事業者名 有限会社加藤商店 連絡先 075-441-2642 よく一緒に寄附申込されている返礼品京都府京都市の対象施設で使える楽天トラベルクー60,000円花鳥オーガンジーカットワーク刺繍かわず張りショ20,000円新着返礼品はこちら2026/1/5◆一館貸切プラン◆全6室最大16名様まで宿泊可10,000,000円2025/12/31おせち 福袋 新年特別企画［ 京都 おせち お20,000円2025/12/29お食事券 30,000～90,000円券｜京都100,000円～ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

天然醸造と独自ブレンド、素材が活きる発酵の恵み。【ふるさと納税】【加藤みそ】京の香セット(味噌4種+塩こうじ) [ 京都 老舗 西陣 調味料 甘口みそ 赤だしみそ 白みそ 塩麴 人気 おすすめ 発酵食品 おいしい グルメ ギフト プレゼント お取り寄せ 通販 送料無料 ふるさと納税 ]

類似返礼品はこちら塩こうじ2個セット 5,000円田楽みそ4種セット 5,000円田舎粒・白味噌 各500gセット 5,000円天風 倍麹味噌 500g 4,000円味噌2種セット［ 京都 老舗 味噌蔵 白味噌 7,000円秋冬におすすめ京味噌3選 | 味噌 人気調味10,000円逸品詰め合わせ5種［ 京都 老舗 料亭 ミシュ17,000円京味噌いろいろ4種類セット［ 京都 選べる発送12,000円料亭の粉しょうゆ | 京都 老舗料亭 名店 調4,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 京都・加藤商店が手がける、自家製味噌4種と塩麹の贅沢セット。 天然醸造、火入れの工夫、独自ブレンドなど、それぞれに光る味噌職人のこだわりを詰め込みました。 毎日の料理に、やさしい発酵の力をお届けします。 ◆セット内容（各1個／計5点） 天風 倍麹味噌：2倍の麹×すりつぶし製法。まろやかな甘みと旨み 京の香味噌（うす塩・天然醸造）：素材の旨みを引き立てる京風味噌 赤出し味噌（当社独自ブレンド）：味噌職人が配合した深いコクと香ばしさ 白味噌（素材の風味をそのまま活かした、上品な甘みとまろやかさ 塩麹（自家製・無添加）：肉・魚・野菜がやわらかく旨くなる万能調味料 “味噌の違いがわかる、料理が楽しくなる。” 発酵と素材の力を、日々の食卓に。 【関連キーワード】 かとうみそ ミソ みそセット 伝統調味料 京風味噌 料理好きに人気 発酵調味料 味噌汁 まろやか 祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 退院 母の日 父の日 クリスマス 正月 バレンタインデー ホワイトデー ご当地 詰合せ 詰め合わせ 食べ比べ 内容量・サイズ等 500g×4 250g×1 賞味期限 賞味期限：製造日から90日 ～ 190日未満 消費期限：製造日から90日 ～ 190日未満 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後14営業日以内に発送 アレルギー 小麦、大豆 ※使用している八丁味噌の製造工程において、小麦が使用されています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 加藤みそ 天然醸造 原材料名 天風：米(国産)、大豆、食塩。 京の香：米(国産)、大豆、食塩、水飴。赤出し：米みそ(国内製造(米、大豆、食塩)）、 豆みそ(大豆、食塩）、水飴、醤油、/ カラメル色素、酒精（原材料の一部に小麦を含む） 白味噌：米(国産)、大豆、水飴、食塩、酒精。しおこうじ：米こうじ(国産）、塩/酒精 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から90日 ～ 190日未満 保存方法 冷暗所に保存 製造者 有限会社加藤商店 京都市上京区猪熊通出水上る400番地 事業者情報 事業者名 有限会社加藤商店 連絡先 075-441-2642 よく一緒に寄附申込されている返礼品テレビで多数紹介！祇園ぽっちり 4～12個入｜7,000円～新着返礼品はこちら2026/1/5◆一館貸切プラン◆全6室最大16名様まで宿泊可10,000,000円2025/12/31おせち 福袋 新年特別企画［ 京都 おせち お20,000円2025/12/29お食事券 30,000～90,000円券｜京都100,000円～受付再開返礼品はこちら2026/1/5スカイホップバス小人1日券9,000円2026/1/5スカイホップバス小人2日券11,000円2026/1/5老舗京漬物店で作る一生モノのmyぬか床作り体験11,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）文化首都・京都のための事業に活用 （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！米麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 米味噌2.6～2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 米味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 米味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩のセットです。麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6～2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋無し)【LP】

レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩のセットです。麹が多い 味噌作りセット 麦味噌2.6～2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋無し)【LP】

レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 麦味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹1000g（長崎・佐賀県産） ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 麦味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹1000g（長崎・佐賀県産） ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 麦味噌2.6～2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 麦味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹1000g（長崎・佐賀県産） ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 麦味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹1000g（長崎・佐賀県産） ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6～2.7kg 2倍麹 甘口 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6～2.7kgセット セット内容（全て九州産） ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

贅沢な2倍麹の味噌セット 自由研究、初心者にもおすすめ。 少量なのでこまめに作って色々楽しめます。 麦みそ 合わせみそ 米みそ 玄米味噌から選べます！麹が多い 選べる味噌作りセット！お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ お味噌 手作り 味噌 手作り キット 味噌作りキット 味噌作りセット 手作り味噌 玄米味噌 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 選べる 保存 容器 自由研究【LP】

選べる味噌作りセット！お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 玄米味噌 味噌作りキット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 初心者や食べ比べしたい方に！選べる 保存 容器 自由研究に ・麦味噌・合わせ味噌・米味噌の3種類の味噌が作れます！ 2倍麹で甘口の、仕上がり1.3kgのセット。 レターパックプラスで配送 味噌の種類、ガス抜き弁付き仕込み袋の有無が選べる！ セット内容 【合わせ味噌】 ・乾燥麦麹250g（長崎・佐賀県産） ・乾燥五分搗き米麹250g(九州産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 【麦味噌】 ・乾燥麦麹250g×2（長崎・佐賀県産） ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 【米味噌】 ・乾燥五分搗き米麹250g×2(九州産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 【玄米麹の米味噌】 ・無農薬玄米麹250g×2(国産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 【玄米麹の合わせ味噌】 ・乾燥麦麹250g（長崎・佐賀県産） ・無農薬玄米麹250g(国産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月以上は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 味噌 お味噌 手作り キット 味噌作りセット 味噌作りキット 手作り味噌選べる味噌作りセット！お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 玄米味噌 味噌作りキット 味噌作りセット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 手作り味噌 初心者や食べ比べしたい方に！選べる 保存 容器 自由研究に 味噌 お味噌 手作り キット

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット！無農薬玄米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kg 2倍麹 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kgセット セット内容 ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・無農薬玄米麹500g(国産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 玄米麹の説明 無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。 単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。 ・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米 ・地元長崎県、あいがも農法米 ・佐賀県唐津七山、諸熊様のお米 ・熊本県、ASO北外輪ファーム様のお米 ・滋賀県、アグリなかい様のお米 ・足りない場合は、一覧以外から仕入れる場合もあります。 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。 とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属！ 2倍麹 甘口 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kgセット セット内容 ・乾燥麦麹500g（長崎・佐賀県産） ・無農薬玄米麹500g(国産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g（佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩） 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか？ 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ（＾＾） 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単！大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。（保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。） おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 玄米麹の説明 無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。 単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。 ・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米 ・地元長崎県、あいがも農法米 ・佐賀県唐津七山、諸熊様のお米 ・熊本県、ASO北外輪ファーム様のお米 ・滋賀県、アグリなかい様のお米 ・足りない場合は、一覧以外から仕入れる場合もあります。 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水（備長炭を電極にして電圧をかけた水）を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。 とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。

味噌手作りキット 仕込み味噌 米麹 ご当地グルメ 群馬県 お取り寄せグルメ 糀屋 MISOKIT 甘口みそ米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ 味噌 手づくり 調味料 味噌作りセット みそ 国産大豆 米糀 煮大豆 食塩 自家製味噌 みそづくりキット お取り寄せ

塩入潰し煮大豆、米麹（乾燥）、食塩をセットにした「米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ」です。材料を混ぜ、保存容器に入れて熟成させると美味しい自家製味噌が完成します。出来上がり量は約900gです。材料をこねたり、まるめたり、ねんど遊びのような作業工程もお楽しみください。必要な材料がそろっているので、味噌作り初心者でも簡単に作れます。大豆の2倍量の米麹をたっぷり使って仕込む、塩分ひかえめの甘口の味噌はオールマイティにお使いいただけます。夏季に仕込んだ場合は3～4カ月、冬季は5～6ヶ月が食べごろの目安です。お手元に届きましたらお早めに仕込みをしてください。 どんな味噌が好きですか？糀にも個性があるので、味噌作りを通じて自分の味を見つけてください。お気に入りの味噌が毎日の食卓を支えてくれます。【名称】味噌キット【数量・内容】塩入潰し煮大豆450g、米麹(乾燥)320g、食塩45g (出来上がり約900g)【賞味期間】出荷日から180日【原材料】潰し煮大豆(大豆(国産)、食塩)、米麹(乾燥)(米、麹菌)、食塩【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら手作り味噌キット 合わせ味噌 麦味噌 米味噌 5,400円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円味噌 雪国 4kg 米みそ 業務用 調味料 白3,369円味噌 雪 4kg 米みそ 業務用 調味料 白み3,197円味噌 白 4kg 米みそ 業務用 調味料 白み3,197円味噌 雪こし 4kg 米みそ 業務用 調味料 3,197円味噌 白こし 4kg 米みそ 業務用 調味料 3,197円味噌 無添加 天然醸造 米こうじ味噌 コク 83,186円味噌 無添加 天然醸造 米こうじ味噌 マイルド3,186円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

金山寺みそ もろみ漬 ご当地グルメ お取り寄せグルメやまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味 みそ 漬物 おかず味噌 金山寺漬 なめ味噌 ご飯のお供 もろみ漬 健康食品 味噌 お取り寄せ

よく一緒に購入されている商品やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 801,702円「やまだ 金山寺味噌 詰め合わせ 老舗の味」は、やまだが厳選した3種の味わいをお楽しみいただけるセットです。紀州金山寺味噌（きしゅうきんざんじみそ）は鎌倉時代から伝わり、栄養価の高い健康食品と言われています。 ＜金山寺味噌＞明治に創業した初代より変わらぬ手法を頑固なまでに守り続けています。瓜・茄子・しそ・生姜の夏野菜をたっぷり混ぜ込み、熟成させた栄養満点のおかず味噌（なめ味噌）です。 ＜金山寺漬ぜいたく三昧＞金山寺味噌と、何度も漬け替えを繰り返しパリパリの歯応えの高級奈良漬の贅沢なコラボです。 ＜金山寺漬黄金色の生姜入り＞金山寺味噌と、一年以上つけ替えを繰り返した高知産生姜と瓜の奈良漬けをあわせ、更にまろやかにじっくり熟成させました。【名称】なめ味噌、もろみ漬【数量・内容】紀州金山寺味噌、金山寺漬贅沢三昧、金山寺漬黄金色の生姜入り 各80g【賞味期間】【紀州金山寺味噌】製造日から90日 【金山寺漬贅沢三昧、金山寺漬黄金色の生姜入り】製造日から120日【原材料】【紀州金山寺味噌】米(国産)、大麦(国産)、大豆(国産)、うり(国産)、なす(国産)、生姜(国産)、しそ(国産)、砂糖、食塩、酒精/甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む) 【金山寺漬贅沢三昧】瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産)、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)、(一部に大豆を含む) 【金山寺漬黄金色の生姜入り】瓜(国産)、生姜(国産)、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)/トレハロース、(一部に大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらやまだ 金山寺味噌 4種 詰め合わせ 老舗の味3,698円やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 356,486円やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 801,702円おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 5枚セッ5,400円祇園さゝ木 黒豚の金山寺みそ漬け 国産 豚肉 5,670円氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット 2種 詰5,400円馬肉みそ 3個セット 調味料 肉惣菜 馬肉 み4,300円やまだ 昔ながらのお漬物 3種セット 漬物 た1,807円田子牛味噌漬 3袋セット 牛肉 みそ漬け 田子8,400円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

金山寺みそ もろみ漬け ご当地グルメ 和歌山県 お取り寄せグルメやまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 80g 味噌 もろみ漬 漬物 おかず味噌 金山寺漬 和歌山 なめ味噌 ご飯のお供 みそ 健康食品 味噌 お取り寄せ

よく一緒に購入されている商品やまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味1,649円「やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味」は、明治の創業より変わらぬ味を守ってきた「昔造り紀州金山寺味噌（きしゅうきんざんじみそ）」と、数度の漬け替えを繰り返し、歯切れの良い瓜・胡瓜・守口大根の奈良漬をあわせて、さらに熟成させた逸品です。芳醇な香りと、時間をかけてこそできる優しい甘さをご賞味ください。ご飯のおともはもちろん、お酒のおつまみ、巻き寿司の具などとして、あるいは鰻丼に添えるのもおすすめです。甘い金山寺味噌の風味と奈良漬の食感が食欲をそそります。和歌山特産の金山寺味噌と、パリパリの歯ごたえを楽しめる奈良漬が贅沢にコラボした美味しいもろみ漬けをお取り寄せでご堪能ください。【名称】もろみ漬【数量・内容】80g×3【賞味期間】製造日から120日【原材料】瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産)、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)、(一部に大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらやまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 356,486円やまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味1,649円やまだ 金山寺味噌 4種 詰め合わせ 老舗の味3,698円祇園さゝ木 黒豚の金山寺みそ漬け 国産 豚肉 5,670円おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 5枚セッ5,400円真蛸味噌漬200g×25,481円輪島の醤油漬と加賀味噌漬6,125円やまだ 昔ながらのお漬物 3種セット 漬物 た1,807円田子牛味噌漬 3袋セット 牛肉 みそ漬け 田子8,400円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

金山寺みそ もろみ漬 ご当地グルメ お取り寄せグルメやまだ 金山寺味噌 4種 詰め合わせ 老舗の味 みそ 漬物 おかず味噌 こんぶ漬 金山寺漬 なめ味噌 ご飯のお供 健康食品 味噌 お取り寄せ

「やまだ 金山寺味噌 詰め合わせ 老舗の味」は、やまだが厳選した4種の味わいをお楽しみいただけるセットです。紀州金山寺味噌は鎌倉時代から伝わり、栄養価の高い健康食品と言われています。 ＜金山寺味噌＞明治に創業した初代より変わらぬ手法を頑固なまでに守り続けています。瓜・茄子・しそ・生姜の夏野菜をたっぷり混ぜ込み、熟成させた栄養満点のおかず味噌（なめ味噌）です。 ＜金山寺こんぶ漬＞金山寺味噌に、北海道日高産の角切りこんぶとはちみつを加えました。ご飯のおともはもちろん、鶏肉や白身魚にふんわりのせてホイル焼きにすると栄養価がグッと上がります。 ＜金山寺漬ぜいたく三昧＞金山寺味噌と、何度も漬け替えを繰り返しパリパリの歯応えの高級奈良漬の贅沢なコラボです。 ＜金山寺漬黄金色の生姜入り＞金山寺味噌と、一年以上つけ替えを繰り返した高知産生姜と瓜の奈良漬けをあわせ、更にまろやかにじっくり熟成させました。【名称】なめ味噌、もろみ漬【数量・内容】紀州金山寺味噌、金山寺こんぶ漬、金山寺漬贅沢三昧、金山寺漬黄金色の生姜入り 各140g【賞味期間】【紀州金山寺味噌、金山寺こんぶ漬】製造日から90日 【金山寺漬贅沢三昧、金山寺漬黄金色の生姜入り】製造日から120日【原材料】【紀州金山寺味噌】米(国産)、大麦(国産)、大豆(国産)、うり(国産)、なす(国産)、生姜(国産)、しそ(国産)、砂糖、食塩、酒精/甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む) 【金山寺こんぶ漬】米(国産)、大麦(国産)、大豆(国産)、うり(国産)、なす(国産)、昆布(国産)、生姜(国産)、しそ(国産)、塩、蜂蜜、酒精/甘味料(ステビア)、(一部に大豆を含む) 【金山寺漬贅沢三昧】瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産)、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)、(一部に大豆を含む) 【金山寺漬黄金色の生姜入り】瓜(国産)、生姜(国産)、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)/トレハロース、(一部に大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらやまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味1,649円やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 356,486円やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 801,702円おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 5枚セッ5,400円祇園さゝ木 黒豚の金山寺みそ漬け 国産 豚肉 5,670円氷温熟成 大山豚ロース味噌漬けセット 2種 詰5,400円馬肉みそ 3個セット 調味料 肉惣菜 馬肉 み4,300円やまだ 昔ながらのお漬物 3種セット 漬物 た1,807円田子牛味噌漬 3袋セット 牛肉 みそ漬け 田子8,400円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

金山寺みそ もろみ漬け ご当地グルメ 和歌山県 お取り寄せグルメやまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 350g 味噌 もろみ漬 漬物 おかず味噌 金山寺漬 和歌山 なめ味噌 ご飯のお供 みそ 健康食品 味噌 お取り寄せ

「やまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味」は、明治の創業より変わらぬ味を守ってきた「昔造り紀州金山寺味噌（きしゅうきんざんじみそ）」と、数度の漬け替えを繰り返し、歯切れの良い瓜・胡瓜・守口大根の奈良漬をあわせて、さらに熟成させた逸品です。芳醇な香りと、時間をかけてこそできる優しい甘さをご賞味ください。ご飯のおともはもちろん、お酒のおつまみ、巻き寿司の具などとして、あるいは鰻丼に添えるのもおすすめです。甘い金山寺味噌の風味と奈良漬の食感が食欲をそそります。和歌山特産の金山寺味噌と、パリパリの歯ごたえを楽しめる奈良漬が贅沢にコラボした美味しいもろみ漬けをお取り寄せでご堪能ください。【名称】もろみ漬【数量・内容】350g×3【賞味期間】製造日から120日【原材料】瓜(国産)、胡瓜(国産)、守口大根(国産)、漬け原材料(もろみ、酒粕、砂糖、還元水飴、みりん粕、食塩、酒精)、(一部に大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらやまだ 紀州金山寺漬 贅沢三昧 老舗の味 801,702円やまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味1,649円やまだ 金山寺味噌 4種 詰め合わせ 老舗の味3,698円祇園さゝ木 黒豚の金山寺みそ漬け 国産 豚肉 5,670円おかやまピーチポーク 金山寺味噌漬け 5枚セッ5,400円真蛸味噌漬200g×25,481円輪島の醤油漬と加賀味噌漬6,125円やまだ 昔ながらのお漬物 3種セット 漬物 た1,807円田子牛味噌漬 3袋セット 牛肉 みそ漬け 田子8,400円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

甘酒 あまざけ 甘酒無添加 ピリ辛 漬物 野沢菜 長野 野沢菜キムチ 調味料 お土産 長野県 長野 信州 キムチ お土産 無添加 手作り 糀 贈り物 お歳暮 引っ越し祝い 結婚祝い 母の日 父の日【5480円⇒5000円】お中元 贈り物 発酵セット 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、中千成完熟500g×1、醸造蔵あまざけ250g×3、信州っ子 田舎300g×1、信州っ子 糀300g×1 【計8個セット】 味噌 漬物 無添加 手作り 糀 贈り物 引っ越し祝い 喜ば れる お歳暮 冬ギフト

お中元 お歳暮 などにおすすめ！ 稲垣来三郎 発酵セット 【計8個セット】 お得なセット販売！ 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、中千成完熟500g×1、醸造蔵あまざけ250g×3、信州っ子 田舎300g×1、信州っ子 糀300g×1 商品詳細 1：稲垣美甘酒 【原材料】 白米（国産）、米こうじ 内容量 300g 【賞味期限】 製造より120日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【製造者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 --------------------------------------------- 2：江戸野沢菜七味漬 【原材料名】 野沢菜（国産）、漬け原材料〔キムチベース（りんご、果糖ブドウ糖液糖、還元水飴、唐辛子、果糖、魚醤、食塩、にんにく、サケエキス）、砂糖、七味唐辛子（唐辛子、みかん、ごま、麻種、しそ、山椒、しょうが）〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料、安定剤（グァーガム）、パプリカ色素、（一部にさけ・りんご・魚醤（魚介類）・ごまを含む） 【内容量】 250g 【賞味期限】 製造より90日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【販売者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 TEL 0265-22-2610 --------------------------------------------- 3：中千成完熟500g 1個 【原材料】 大豆（長野県）、米、食塩／酒精 【内容量】 常温500g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 直射日光・高温を避け常温で保存。 【製造所】 (株)稲垣来三郎匠 --------------------------------------------- 4：醸造蔵あまざけ 250g ×3個 【原材料】 白米、米こうじ、食塩 【内容量】 250g 【賞味期限】 120日 【保存方法】 常温で保存し、開封後はお早めにご使用下さい --------------------------------------------- 5：信州っ子 田舎 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- 6：信州っ子 糀 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- お中元 お歳暮 漬物 お漬物 味噌 甘酒 キムチ キムチ漬けお中元 お歳暮 などにおすすめ！ 稲垣来三郎 発酵セット 【計8個セット】 お得なセット販売！ 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、中千成完熟500g×1、醸造蔵あまざけ250g×3、信州っ子 田舎300g×1、信州っ子 糀300g×1 商品詳細 1：稲垣美甘酒 【原材料】 白米（国産）、米こうじ 内容量 300g 【賞味期限】 製造より120日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【製造者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 --------------------------------------------- 2：江戸野沢菜七味漬 【原材料名】 野沢菜（国産）、漬け原材料〔キムチベース（りんご、果糖ブドウ糖液糖、還元水飴、唐辛子、果糖、魚醤、食塩、にんにく、サケエキス）、砂糖、七味唐辛子（唐辛子、みかん、ごま、麻種、しそ、山椒、しょうが）〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料、安定剤（グァーガム）、パプリカ色素、（一部にさけ・りんご・魚醤（魚介類）・ごまを含む） 【内容量】 250g 【賞味期限】 製造より90日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【販売者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 TEL 0265-22-2610 --------------------------------------------- 3：中千成完熟500g 1個 【原材料】 大豆（長野県）、米、食塩／酒精 【内容量】 常温500g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 直射日光・高温を避け常温で保存。 【製造所】 (株)稲垣来三郎匠 --------------------------------------------- 4：醸造蔵あまざけ 250g ×3個 【原材料】 白米、米こうじ、食塩 【内容量】 250g 【賞味期限】 120日 【保存方法】 常温で保存し、開封後はお早めにご使用下さい --------------------------------------------- 5：信州っ子 田舎 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- 6：信州っ子 糀 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- お中元 お歳暮 漬物 お漬物 味噌 甘酒 キムチ キムチ漬け

甘酒 あまざけ 甘酒無添加 ピリ辛 漬物 野沢菜 長野 有名店 野沢菜 味噌 みそ 無添加 手作り 贈り物 お歳暮 引っ越し祝い 結婚祝い 母の日 父の日 御中元 お中元【6928円⇒6000円】お歳暮 贈り物 味噌セット 稲垣美甘酒×1 江戸野沢菜七味漬×1 中千成完熟500g×1 信州っ子 田舎300g×1 信州っ子 糀300g×1 信州飯田のねぎだれ200g×1 金山寺味噌×1 ねぎ味噌×1 青唐辛子味噌×1 にんにく味噌×1 【計10個セット】御歳暮 冬ギフト

お中元 お歳暮 などにおすすめ！ 来三郎 味噌セット 【計10個セット】 お得なセット販売！ 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、中千成完熟500g×1、信州っ子 田舎300g×1、信州っ子 糀300g×1、信州飯田のねぎだれ200g×1、金山寺味噌×1、ねぎ味噌×1、青唐辛子味噌×1、にんにく味噌×1 商品詳細 1：稲垣美甘酒 【原材料】 白米（国産）、米こうじ 内容量 300g 【賞味期限】 製造より120日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【製造者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 --------------------------------------------- 2：江戸野沢菜七味漬 【原材料名】 野沢菜（国産）、漬け原材料〔キムチベース（りんご、果糖ブドウ糖液糖、還元水飴、唐辛子、果糖、魚醤、食塩、にんにく、サケエキス）、砂糖、七味唐辛子（唐辛子、みかん、ごま、麻種、しそ、山椒、しょうが）〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料、安定剤（グァーガム）、パプリカ色素、（一部にさけ・りんご・魚醤（魚介類）・ごまを含む） 【内容量】 250g 【賞味期限】 製造より90日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【販売者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 TEL 0265-22-2610 --------------------------------------------- 3：中千成完熟500g 1個 【原材料】 大豆（長野県）、米、食塩／酒精 【内容量】 常温500g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 直射日光・高温を避け常温で保存。 【製造所】 (株)稲垣来三郎匠 --------------------------------------------- 4：信州飯田のねぎだれ 200g 【原材料】 しょうゆ（国内製造）、ねぎ、砂糖、醸造酢／グルタミン酸Na、酒精、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） 【内容量】 200g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください --------------------------------------------- 5：信州っ子 田舎 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- 6：信州っ子 糀 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- 7：金山寺味噌 【原材料】 小麦(アメリカ)、水飴、食塩、なす、大豆(遺伝子組み換えでない)、砂糖、香辛料、酒精/調味料（アミノ酸） 【内容量】 110g カップ 【賞味期限】 常温90日 【保存方法】 直射日光を避けた涼しい所 --------------------------------------------- 8：ねぎ味噌（チューブ入） 130g 【原材料】 みそ（長野県製造）、液糖（異性化液糖、水飴、砂糖）、砂糖、ねぎ、ごま油、（一部に大豆・ごまを含む） 【内容量】 130g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 --------------------------------------------- 9：青唐辛子味噌（チューブ入） 130g 【原材料】 みそ（長野県製造）、青唐辛子、液糖（異性化液糖、水飴、砂糖）、胡瓜、砂糖、ごま、ごま油／カロチノイド色素、（一部に大豆・ごまを含む） 【内容量】 130g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 --------------------------------------------- 10：にんにく味噌（チューブ入） 130g 【原材料】 米みそ、豆みそ、にんにく、しょうゆ、ごま油、砂糖、たまねぎ、唐辛子、ねぎ、にんじん、ごま、サラダ油、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】 130g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 --------------------------------------------- お中元 お歳暮 漬物 お漬物 味噌 甘酒 キムチ キムチ漬けお中元 お歳暮 などにおすすめ！ 来三郎 味噌セット 【計10個セット】 お得なセット販売！ 稲垣美甘酒×1、江戸野沢菜七味漬×1、中千成完熟500g×1、信州っ子 田舎300g×1、信州っ子 糀300g×1、信州飯田のねぎだれ200g×1、金山寺味噌×1、ねぎ味噌×1、青唐辛子味噌×1、にんにく味噌×1 商品詳細 1：稲垣美甘酒 【原材料】 白米（国産）、米こうじ 内容量 300g 【賞味期限】 製造より120日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【製造者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 --------------------------------------------- 2：江戸野沢菜七味漬 【原材料名】 野沢菜（国産）、漬け原材料〔キムチベース（りんご、果糖ブドウ糖液糖、還元水飴、唐辛子、果糖、魚醤、食塩、にんにく、サケエキス）、砂糖、七味唐辛子（唐辛子、みかん、ごま、麻種、しそ、山椒、しょうが）〕／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料、安定剤（グァーガム）、パプリカ色素、（一部にさけ・りんご・魚醤（魚介類）・ごまを含む） 【内容量】 250g 【賞味期限】 製造より90日 【保存方法】 直射日光と高温を避けて保存 【販売者】 株式会社稲垣来三郎匠 長野県飯田市上郷黒田2721-1 TEL 0265-22-2610 --------------------------------------------- 3：中千成完熟500g 1個 【原材料】 大豆（長野県）、米、食塩／酒精 【内容量】 常温500g 【賞味期限】 180日 【保存方法】 直射日光・高温を避け常温で保存。 【製造所】 (株)稲垣来三郎匠 --------------------------------------------- 4：信州飯田のねぎだれ 200g 【原材料】 しょうゆ（国内製造）、ねぎ、砂糖、醸造酢／グルタミン酸Na、酒精、増粘多糖類、（一部に小麦・大豆を含む） 【内容量】 200g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください --------------------------------------------- 5：信州っ子 田舎 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- 6：信州っ子 糀 300g 【原材料】 大豆（アメリカ、カナダ、その他）、米、食塩／酒精 【内容量】 300g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光及び高温多湿の場所を避けて常温保存 --------------------------------------------- 7：金山寺味噌 【原材料】 小麦(アメリカ)、水飴、食塩、なす、大豆(遺伝子組み換えでない)、砂糖、香辛料、酒精/調味料（アミノ酸） 【内容量】 110g カップ 【賞味期限】 常温90日 【保存方法】 直射日光を避けた涼しい所 --------------------------------------------- 8：ねぎ味噌（チューブ入） 130g 【原材料】 みそ（長野県製造）、液糖（異性化液糖、水飴、砂糖）、砂糖、ねぎ、ごま油、（一部に大豆・ごまを含む） 【内容量】 130g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 --------------------------------------------- 9：青唐辛子味噌（チューブ入） 130g 【原材料】 みそ（長野県製造）、青唐辛子、液糖（異性化液糖、水飴、砂糖）、胡瓜、砂糖、ごま、ごま油／カロチノイド色素、（一部に大豆・ごまを含む） 【内容量】 130g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 --------------------------------------------- 10：にんにく味噌（チューブ入） 130g 【原材料】 米みそ、豆みそ、にんにく、しょうゆ、ごま油、砂糖、たまねぎ、唐辛子、ねぎ、にんじん、ごま、サラダ油、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】 130g 【賞味期限】 常温180日 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存して下さい。 --------------------------------------------- お中元 お歳暮 漬物 お漬物 味噌 甘酒 キムチ キムチ漬け

新潟こしひかり味噌 2種計6個詰め合わせ

新潟県産のこしひかりと北海道産大豆を使用。じっくりと発酵熟成させた、風味豊かな味をお楽しみください。【名称】米みそ【数量・内容】新潟こしひかり味噌（赤）350g×4パック、新潟こしひかり味噌（白）350g×2パック 【賞味期間】製造後常温180日【原材料】【新潟こしひかり味噌 赤】米（国産）、大豆（国産）、食塩／酒精 【新潟こしひかり味噌 白】米（国産）、大豆（国産）、食塩／酒精【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら新潟こしひかり味噌 2種計9個詰め合わせ8,640円やまだ 金山寺味噌 4種 詰め合わせ 老舗の味3,698円やまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味1,649円新潟 ヒカリ食品 レンジ対応 おかゆ 詰め合わ5,940円新潟 ヒカリ食品 レンジ対応 おかゆ2種 ぜん8,640円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,295円山形 平田牧場 ロカボセット ソーセージハム 10,800円山形 平田牧場 ロカボセット ソーセージハム 8,640円新潟名物 手作り漬物 切干大根のピリ辛からし巻4,000円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

新潟こしひかり味噌 2種計9個詰め合わせ

新潟県産のこしひかりと北海道産大豆を使用。じっくりと発酵熟成させた、風味豊かな味をお楽しみください。【名称】米みそ【数量・内容】新潟こしひかり味噌（赤）350g×6、新潟こしひかり味噌（白）350g×3 【賞味期間】製造後常温180日【原材料】【新潟こしひかり味噌 赤】米（国産）、大豆（国産）、食塩／酒精 【新潟こしひかり味噌 白】米（国産）、大豆（国産）、食塩／酒精【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら新潟こしひかり味噌 2種計6個詰め合わせ5,400円やまだ 金山寺味噌 4種 詰め合わせ 老舗の味3,698円やまだ 金山寺味噌 3種 詰め合わせ 老舗の味1,649円新潟 ヒカリ食品 レンジ対応 おかゆ 詰め合わ5,940円新潟 ヒカリ食品 レンジ対応 おかゆ2種 ぜん8,640円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,295円新潟名物 手作り漬物 切干大根のピリ辛からし巻4,000円フォンダンショコラ 2種計9個 詰め合わせ ス6,708円味噌詰め合わせ 特上白みそ 麦みそ 粒みそ セ4,112円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2026/1/5今井つゆ 400ml 12本 詰合せ めんつゆ10,368円2026/1/5浪花風味 きつねうどん 5食 詰合せ うどん 7,020円2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円

無添加の甘酒詰合せ熊本 山内本店 甘酒詰合せ7個 セット 創業 270 余年 老舗味噌蔵 山内本店 が長年培ってきた醸造技術で造り上げた 米麹のみ使用した全麹甘酒 米麹とさつまいもを使用した芋甘酒 詰合せ ご進物

創業 270 余年。老舗味噌蔵「山内本店」が長年培ってきた醸造技術で造り上げた無添加の甘酒詰合せ。 厳選された国産の米麹のみ使用した全麹甘酒、米麹とさつまいも（紫芋）(紅はるか芋)を使用した芋甘酒は阿蘇の伏流水で仕上げたこだわりの逸品です。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）無■賞味期限：180日(製造日)■規格：紫芋甘酒150g×3、紅はるか甘酒150g×2、全麹甘酒200g×2■サイズ(mm)：170×311×45■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ ランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 お弁当 おかず 副食 自炊 家ごはん お留守番 休日 春休み 夏休み 冬休み 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 ご当地グルメ 簡単 お手軽 簡単調理 時短 便利 常備 アイデア次第 アイデアレシピ アレンジ 無選別 簡易包装 個包装 本格的 満足セット 食べ比べ やみつき リピート リピーター 贅沢 ごちそう ご馳走 ヘルシー 美容 業務用 実用的 シンプル どっさり ちゃちゃっと 白米 白飯 ごはん パン ビール お酒 日本酒 焼酎 ワイン ハイボール チューハイ 炭酸飲料 お茶 ソフトドリンク コーラ ジュース ノンアルコール 小腹が空いたとき 仕事が忙しいとき 急な来客がきたとき 主婦の味方 主夫の味方 レンジ レンチン 湯せん■カテゴリ 食品 加工品 総菜 惣菜 そうざい デリカ類似商品はこちら熊本 山内本店 まぼろしの味噌詰合せ 米麦合せ5,520円熊本 山内本店 味噌 だし詰合せ 雅 永田富浩5,520円熊本 山内本店 特選調味詰合せ 中甘口みそとこ5,520円長野 上高地みそ 信州味噌 やまぐに 4kg 4,799円長野 上高地みそ 信州みそ 糀みそ2kg 田舎4,250円長野 上高地みそ 信州みそ やまぐに 2kg 2,820円宮城 陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセ11,100円熊本 芋屋長兵衛 いきなり団子とアイス詰合せ 7,999円長崎 チョーコー醤油 有機調味料セット 有機醤6,799円新着商品はこちら2025/12/29敷き詰めカーペット シエロ 江戸間10帖 1026,290円2025/12/29折りたたみ スリム 座椅子 ハイタイプ リクラ7,280円2025/12/29お手入れ簡単 フェイクグリーン アレカヤシ M16,590円2025/12/10ピーナッツギャング ラフティング フィギュア 17,650円2026/01/05 更新 創業 270 余年。老舗味噌蔵「山内本店」が長年培ってきた醸造技術で造り上げた無添加の甘酒詰合せ。 厳選された国産の米麹のみ使用した全麹甘酒、米麹とさつまいも（紫芋）(紅はるか芋)を使用した芋甘酒は阿蘇の伏流水で仕上げたこだわりの逸品です。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）無■賞味期限：180日(製造日)■規格：紫芋甘酒150g×3、紅はるか甘酒150g×2、全麹甘酒200g×2■サイズ(mm)：170×311×45■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。【返品について】商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。●開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。

無添加の甘酒詰合せ熊本 山内本店 甘酒詰合せ7個 セット 創業 270 余年 老舗味噌蔵 山内本店 が長年培ってきた醸造技術で造り上げた 米麹のみ使用した全麹甘酒 米麹とさつまいもを使用した芋甘酒 詰合せ ご進物

創業 270 余年。老舗味噌蔵「山内本店」が長年培ってきた醸造技術で造り上げた無添加の甘酒詰合せ。 厳選された国産の米麹のみ使用した全麹甘酒、米麹とさつまいも（紫芋）(紅はるか芋)を使用した芋甘酒は阿蘇の伏流水で仕上げたこだわりの逸品です。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）無■賞味期限：180日(製造日)■規格：紫芋甘酒150g×3、紅はるか甘酒150g×2、全麹甘酒200g×2■サイズ(mm)：170×311×45■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ ランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 お弁当 おかず 副食 自炊 家ごはん お留守番 休日 春休み 夏休み 冬休み 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み ごはんのおとも ご飯のお供 洋食 和食 中華 イタリアン■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 ご当地グルメ 簡単 お手軽 簡単調理 時短 便利 常備 アイデア次第 アイデアレシピ アレンジ 無選別 簡易包装 個包装 本格的 満足セット 食べ比べ やみつき リピート リピーター 贅沢 ごちそう ご馳走 ヘルシー 美容 業務用 実用的 シンプル どっさり ちゃちゃっと 白米 白飯 ごはん パン ビール お酒 日本酒 焼酎 ワイン ハイボール チューハイ 炭酸飲料 お茶 ソフトドリンク コーラ ジュース ノンアルコール 小腹が空いたとき 仕事が忙しいとき 急な来客がきたとき 主婦の味方 主夫の味方 レンジ レンチン 湯せん■カテゴリ 食品 加工品 総菜 惣菜 そうざい デリカ類似商品はこちら熊本 山内本店 まぼろしの味噌詰合せ 米麦合せ5,520円熊本 山内本店 味噌 だし詰合せ 雅 永田富浩5,520円熊本 山内本店 特選調味詰合せ 中甘口みそとこ5,520円長野 上高地みそ 信州味噌 やまぐに 4kg 4,799円長野 上高地みそ 信州みそ 糀みそ2kg 田舎4,250円長野 上高地みそ 信州みそ やまぐに 2kg 2,820円宮城 陣中 牛タン丸ごと一本塩麹熟成食べ比べセ11,100円熊本 芋屋長兵衛 いきなり団子とアイス詰合せ 7,999円長崎 チョーコー醤油 有機調味料セット 有機醤6,799円新着商品はこちら2025/12/29敷き詰めカーペット シエロ 江戸間10帖 1026,290円2025/12/29折りたたみ スリム 座椅子 ハイタイプ リクラ7,280円2025/12/29お手入れ簡単 フェイクグリーン アレカヤシ M16,590円再販商品はこちら2025/12/29オープンタイプ シューズラック 7段 幅85c17,100円2025/12/29天然木 ダイニング5点セット 幅120cmテー60,390円2025/12/29隠す分別 ごみ箱 ラック キャスター付 幅267,190円創業 270 余年。老舗味噌蔵「山内本店」が長年培ってきた醸造技術で造り上げた無添加の甘酒詰合せ。 厳選された国産の米麹のみ使用した全麹甘酒、米麹とさつまいも（紫芋）(紅はるか芋)を使用した芋甘酒は阿蘇の伏流水で仕上げたこだわりの逸品です。■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：常温■アレルゲン表示：（義務7品目）無■アレルゲン表示：（推奨21品目）無■賞味期限：180日(製造日)■規格：紫芋甘酒150g×3、紅はるか甘酒150g×2、全麹甘酒200g×2■サイズ(mm)：170×311×45■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。【返品について】商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。●開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。追ってご返送方法をお知らせいたします。

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか？手作り味噌セット（玄米みそ）20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット（玄米みそ）20歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1．5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米（三重県産：5分づき）品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（玄米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット（玄米みそ） 味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を10歩麹と 言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。） 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆＝1.5：1） の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆＝2：1）の 場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g）海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩（500g）海の精（500g）は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね～」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ（20歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆） 1．6kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 玄米こうじ（5分づき） 1．5kg 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4．0kg 塩分 11．0％ ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか？手作り味噌セット（玄米みそ）10歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット（玄米みそ）10歩こうじ 内容量 玄米こうじ（5分づき）1kg 北海道産大豆 1kg 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米（三重県産：5分づき） 品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（玄米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を10歩麹と 言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。） 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆＝1.5：1） の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆＝2：1）の 場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g）海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩（500g）海の精（500g）は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね～」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ（10歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆） 2．1kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 玄米こうじ 1．0kg 赤穂の天塩 470g 煮汁 300g 合計 3．9kg 塩分 11．2％ ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか？手作り味噌セット（玄米みそ）15歩麹 出来上がり約3.7kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット（玄米みそ）15歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1．2kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米（三重県産：5分づき）品種：こしひかり 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（玄米こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を240g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を10歩麹と 言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。） 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆＝1.5：1） の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆＝2：1）の 場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g）海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩（500g）海の精（500g）は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね～」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ（15歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆） 1．6kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 玄米こうじ 1．2kg 赤穂の天塩 450g 煮汁 400g 合計 3．7kg 塩分 11．3％ ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

味噌作り 河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか？手作り味噌セット（合わせみそ） 味噌作り 20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット（合わせみそ）20歩こうじ 内容量 米こうじ 1kg 小麦こうじ 500g 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米（三重県産） 品種：こしひかり 小麦（三重県産） 品種：農林61号 大豆（北海道産）品種：ユキムスメ 塩：赤穂の天塩 賞味期限 2週間（米こうじ、小麦こうじ） 保存方法 糀（こうじ）は、要冷蔵（10℃以下で保存） 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 （長期保存は冷凍庫で6か月以内。） アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q＆Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット（合わせみそ） 味噌作りしてみませんか？ 初心者でも簡単！自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい！ 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら？ 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります！ 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米、小麦と生の大豆の量が同じ（1：1）の場合を 10歩麹と言います。（さっぱりとした本格的なお味噌が 出来上がります。） 15歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の1.5倍の（米：大豆 ＝1.5：1）の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の2倍の（米：大豆 ＝2：1）の場合を20歩麹と言います。（市販にはあまりない 贅沢なお味噌が出来上がります。） こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量（10歩麹）から倍量 （20歩麹）のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は？ お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米、小麦こうじは三重県産（農林61号）を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは？ 麹蓋を使用して作ることを言います。（麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。） 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い（破精こみが良い）、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 ※合わせみそセットは、米こうじと玄米こうじを選択することが出来ます。 大豆は、北海道産大豆（ユキムスメ）2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆（ツルムスメ）3.0をお選びいただけます。 （北海道産大豆（ツルムスメ）3.0は、追加料金を頂いております。） 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩（500g）のほかに、天海の塩（500g）海の精（500g）からお選びいただけます。 ※天海の塩（500g）海の精（500g）は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか？ 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね～」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高！という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 合わせみそ（20歩こうじ） 北海道産大豆（煮大豆） 1．6kg （大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。） 米こうじor玄米こうじ（5分づき） 1kg 小麦こうじ 500g 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4kg 塩分 11．0％ ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ＆Aがついてます。 袋セット（味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋） 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ＆A（作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など） ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。