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麹が多い 味噌作りセット 米味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)【LP】

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット!米麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 米味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 米味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 米味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥五分搗き米麹1000g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

3650 円 (税込 / 送料別)

麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋無し)【LP】

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット!米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩のセットです。麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋無し)【LP】

レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

3300 円 (税込 / 送料別)

麹が多い 味噌作りセット 麦味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋無し)【LP】

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット!米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩のセットです。麹が多い 味噌作りセット 麦味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋無し)【LP】

レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 麦味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹1000g(長崎・佐賀県産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 2倍麹 甘口 麦味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹1000g(長崎・佐賀県産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて樽に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

3150 円 (税込 / 送料別)

麹が多い 味噌作りセット 麦味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)【LP】

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット!乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 麦味噌2.6~2.7kg 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 麦味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹1000g(長崎・佐賀県産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 麦味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹1000g(長崎・佐賀県産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

3350 円 (税込 / 送料別)

麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6~2.7kg 2倍麹 甘口 (仕込み袋付き)【LP】

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット!米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 合わせ味噌2.6~2.7kg 2倍麹 甘口 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6~2.7kgセット セット内容(全て九州産) ・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹500g(九州産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

3500 円 (税込 / 送料別)

麹が多い 選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ お味噌 手作り 味噌 手作り キット 味噌作りキット 味噌作りセット 手作り味噌 玄米味噌 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 選べる 保存 容器 自由研究【LP】

贅沢な2倍麹の味噌セット 自由研究、初心者にもおすすめ。 少量なのでこまめに作って色々楽しめます。 麦みそ 合わせみそ 米みそ 玄米味噌から選べます!麹が多い 選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ お味噌 手作り 味噌 手作り キット 味噌作りキット 味噌作りセット 手作り味噌 玄米味噌 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 選べる 保存 容器 自由研究【LP】

選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 玄米味噌 味噌作りキット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 初心者や食べ比べしたい方に!選べる 保存 容器 自由研究に ・麦味噌・合わせ味噌・米味噌の3種類の味噌が作れます! 2倍麹で甘口の、仕上がり1.3kgのセット。 レターパックプラスで配送 味噌の種類、ガス抜き弁付き仕込み袋の有無が選べる! セット内容 【合わせ味噌】 ・乾燥麦麹250g(長崎・佐賀県産) ・乾燥五分搗き米麹250g(九州産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 【麦味噌】 ・乾燥麦麹250g×2(長崎・佐賀県産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 【米味噌】 ・乾燥五分搗き米麹250g×2(九州産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 【玄米麹の米味噌】 ・無農薬玄米麹250g×2(国産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 【玄米麹の合わせ味噌】 ・乾燥麦麹250g(長崎・佐賀県産) ・無農薬玄米麹250g(国産) ・大豆250g(九州産ふくゆたか) ・食塩130g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月以上は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 味噌 お味噌 手作り キット 味噌作りセット 味噌作りキット 手作り味噌選べる味噌作りセット!お手軽1.3kg 2倍麹甘口 便利な仕込み袋 麦味噌 合わせ味噌 米みそ 玄米味噌 味噌作りキット 味噌作りセット 麦麹 米麹 一の塩 国産大豆 手前味噌 手作り味噌 初心者や食べ比べしたい方に!選べる 保存 容器 自由研究に 味噌 お味噌 手作り キット

1930 円 (税込 / 送料込)

麹が多い 味噌作りセット 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kg 2倍麹 (仕込み袋付き)【LP】

お子様と一緒に☆簡単♪自家製味噌の手作りキット!無農薬玄米麹、乾燥麦麹、大豆、自然海塩、保存容器のセットです。麹が多い 味噌作りセット 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kg 2倍麹 (仕込み袋付き)【LP】

レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kgセット セット内容 ・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産) ・無農薬玄米麹500g(国産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 玄米麹の説明 無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。 単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。 ・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米 ・地元長崎県、あいがも農法米 ・佐賀県唐津七山、諸熊様のお米 ・熊本県、ASO北外輪ファーム様のお米 ・滋賀県、アグリなかい様のお米 ・足りない場合は、一覧以外から仕入れる場合もあります。 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。 とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。レターパックプラスで配送 ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属! 2倍麹 甘口 無農薬玄米麹の合わせ味噌2.6kgセット セット内容 ・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産) ・無農薬玄米麹500g(国産) ・大豆500g(九州産ふくゆたか) ・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩) 自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか? 自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^) 大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。 丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。 麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。 温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。 寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。) おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。 玄米麹の説明 無農薬・無化学肥料のお米を育てている農家さんのお米を製麹しています。 単一農家さんでは、玄米の仕入れが安定しないためですが、それぞれこだわって作っているお米です。 ・長崎県大村市、福重有機米研究会様のお米 ・地元長崎県、あいがも農法米 ・佐賀県唐津七山、諸熊様のお米 ・熊本県、ASO北外輪ファーム様のお米 ・滋賀県、アグリなかい様のお米 ・足りない場合は、一覧以外から仕入れる場合もあります。 これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。 とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。

3900 円 (税込 / 送料込)

ねこぶみそ お試し 3本セット とれたて!美味いもの市 (ねこぶみそ 合わせ・赤みそ・白みそ 各1本)

ねこぶみそ お試し 3本セット とれたて!美味いもの市 (ねこぶみそ 合わせ・赤みそ・白みそ 各1本)

◆商品名:ねこぶみそ お試し 3本セット とれたて!美味いもの市 (ねこぶみそ 合わせ・赤みそ・白みそ 各1本) 内容量:ねこぶみそ合わせみそ570g×1本、赤みそ570g×1本、白みそ570g×1本 食塩相当量:【合わせみそ】11.0g/100g 【赤みそ】9.8g/100g 【白みそ】11.3g/100g 原材料・原産地:味噌・昆布エキス(北海道製造)、鰹節エキス(国内製造) アレルギー表示:【合わせみそ・白みそ】原材料の一部に、大豆を含む 【赤みそ】原材料の一部に大豆、小麦を含む ?賞味保証期間:常温8ヶ月 開栓後冷蔵保存

5102 円 (税込 / 送料込)

【只今のご注文は1月5日以降発送】しま村 加賀米味噌 200g お試しサイズ | 味噌 味噌汁 みそ汁 お試し ひゃくまん穀 送料無料 メール便 一人暮らし 野菜スティック ディップ

【送料無料 メール便】しま村のこだわり味噌のお試しサイズです【只今のご注文は1月5日以降発送】しま村 加賀米味噌 200g お試しサイズ | 味噌 味噌汁 みそ汁 お試し ひゃくまん穀 送料無料 メール便 一人暮らし 野菜スティック ディップ

よく一緒に購入されている商品 白味噌 白みそ お雑煮 京都 石野 西京味噌980円白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,188円 味噌 白みそ 味噌漬け 西京漬け 白粒味噌 1,242円■商品紹介■ 石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」と石川県産大豆を贅沢に使用した国産素材の味噌です。 米のひと粒が大きい「ひゃくまん穀」を使い、風味豊かに仕上がった麹をたっぷりと使った十割麹味噌で、 お味噌汁はもちろん、野菜に付けたり焼きおにぎりにしたり等、様々なお料理にお使いいただけます。 甘口に仕上げていますので、大人から子どもまで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■食品表示 【名 称】米みそ 【原材料】米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精 【容 量】200g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光を避け、常温保存。 【販売者】株式会社しま村 【製造所】加賀味噌工業協業組合(石川県) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:186kcal たんぱく質:9.6g 脂質:4.7g 炭水化物:26.4g 食塩相当量:13.3g ■アレルギー物質(27品目中) 大豆 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品を人気ランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 味噌 お味噌 みそ 味噌汁 みそ汁 焼きおにぎり 野菜スティック ディップ ポイント消化 送料無料 送料無 お取り寄せ 食品 高齢者 グルメ食品 メール便 メール便送料無料 ポスト投函便 一人暮らし 仕送り mtssp20 【seasoning】 類似商品はこちらしま村 黒豆味噌 200g お試しサイズ | 720円しま村 加賀米味噌 500g | みそ 米味噌950円\楽天ランキング1位獲得/ しま村のこだわり味1,080円 味噌 みそ 味噌汁 お試し おためし 合わせ600円減塩 味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁15,000円味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁 業務15,000円1000円ポッキリ 送料無料 味噌汁 フリーズ1,000円味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁 業務6,000円味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁 業務3,980円2026/01/02 更新 しま村 加賀米味噌 お試し200g 石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」と石川県産大豆を贅沢に使用した国産素材の味噌です。 米のひと粒が大きい「ひゃくまん穀」を使い、風味豊かに仕上がった麹をたっぷりと使った十割麹味噌で、 お味噌汁はもちろん、野菜に付けたり焼きおにぎりにしたり等、様々なお料理にお使いいただけます。 甘口に仕上げていますので、大人から子どもまで、どなたでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■お客様へはこちらもオススメ こだわり味噌5種セット こだわり味噌お試し3種 合わせ味噌200g 黒豆味噌200g

650 円 (税込 / 送料込)

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よく一緒に購入されている商品千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円しま村の米麹 1kg 米麹 甘酒 生 生麹 塩2,400円■商品紹介■ 住水の地・京都丹波は、自然と風土に恵まれた味噌醸造に適した地です。 また、日本一と言われる丹波黒大豆も、この気候風土が産んだ逸品です。 黒大豆には大豆イソフラボン、ポリフェノール、サニポンなど多くの栄養素が含まれています。 この丹波黒大豆を使い、通常の製造工程では大豆を蒸すところを、 本品は昔ながらの秘法にて手間をかけて煮ることにより一層美味しい味噌に仕上げました。 伝統を誇る独自の手法で米糀をたっぷり加え、さらに一年間じっくり熟成させておりますので、 若干やわらかい味噌に仕上がっており、味が全体に行き渡り、旨味とまろやかさが特徴のお味噌です。 ■食品表示 【名 称】米みそ 【原材料】米(国産)、大豆(国産)、丹波黒大豆(国産)、食塩(国産)/酒精 【容 量】200g 【賞味期限】製造日より180日 【保存方法】直射日光を避け、常温保存。 【販売者】株式会社しま村 【製造所】有限会社片山商店(京都府) ■栄養成分表示(100g当たり) エネルギー:160kcal たんぱく質:9.0g 脂質:0.6g 炭水化物:29.6g 食塩相当量:8.8g ■アレルギー物質(27品目中) 大豆 ■賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品を人気ランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 味噌 お味噌 みそ 味噌汁 みそ汁 野菜スティック ディップ ポイント消化 送料無料 送料無 お取り寄せ 食品 高齢者 グルメ食品 メール便 メール便送料無料 ポスト投函便 一人暮らし 仕送り mtssp20 【seasoning】 類似商品はこちらしま村 加賀米味噌 200g お試しサイズ |650円\楽天ランキング1位獲得/ しま村のこだわり味1,080円 味噌 みそ 味噌汁 お試し おためし 合わせ600円 味噌 みそ 無添加 味噌汁 黒豆味噌 5001,026円減塩 味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁15,000円味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁 業務15,000円1000円ポッキリ 送料無料 味噌汁 フリーズ1,000円味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁 業務6,000円味噌汁 フリーズドライ 味噌汁 みそ汁 業務3,980円2026/01/02 更新 しま村 黒豆味噌 お試し200g 住水の地・京都丹波は、自然と風土に恵まれた味噌醸造に適した地です。 また、日本一と言われる丹波黒大豆も、この気候風土が産んだ逸品です。 黒大豆には大豆イソフラボン、ポリフェノール、サニポンなど多くの栄養素が含まれています。 この丹波黒大豆を使い、通常の製造工程では大豆を蒸すところを、 本品は昔ながらの秘法にて手間をかけて煮ることにより一層美味しい味噌に仕上げました。 伝統を誇る独自の手法で米糀をたっぷり加え、さらに一年間じっくり熟成させておりますので、 若干やわらかい味噌に仕上がっており、味が全体に行き渡り、旨味とまろやかさが特徴のお味噌です。 ■お客様へはこちらもオススメ こだわり味噌5種セット こだわり味噌お試し3種 合わせ味噌200g 加賀米味噌200g

720 円 (税込 / 送料込)

【只今のご注文は1月5日以降発送】\楽天ランキング1位獲得/ しま村のこだわり味噌お試し3点セット | 味噌 みそ 味噌汁 みそ汁 無添加 お試し セット 京都 メール便 ポイント消化 税別 1000円ポッキリ 1000円 送料無料 食品 グルメ食品 買いまわり もう一品

[メール便 送料無料]しま村のこだわりが詰まった美味しい味噌をお試しセットで。3種類の味噌汁が各約10杯分作れます。 1000円ポッキリ 送料無料【只今のご注文は1月5日以降発送】\楽天ランキング1位獲得/ しま村のこだわり味噌お試し3点セット | 味噌 みそ 味噌汁 みそ汁 無添加 お試し セット 京都 メール便 ポイント消化 税別 1000円ポッキリ 1000円 送料無料 食品 グルメ食品 買いまわり もう一品

よく一緒に購入されている商品白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,188円1000円ポッキリ 送料無料 味噌汁 フリーズ1,000円千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円■商品紹介■ 京都の味噌屋「しま村」オリジナルの『黒豆味噌』『加賀米味噌』『合わせ味噌』それぞれ200gのお試しセットです。 3種類の味噌汁がそれぞれ約10杯分ずつ作れます。 200gの少量パックでお試しセットとして送料無料でお届けします。 黒豆味噌…丹波黒大豆を使い、米こうじをたっぷり加え熟成させた天然醸造の味噌。 加賀米味噌…石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」と石川県産大豆を使用した国産素材の味噌。 合わせ味噌…麦味噌と米味噌を独自の配合でブレンドした味噌。甘口ですっきりとした味噌汁が作れます。 名 称味噌セット 原材料[合わせ味噌]米みそ(大豆(国産)、米(国産)、食塩)、麦みそ(大麦(国産)、大豆(国産)、食塩)/酒精 [胚芽米味噌]米(国産)、大豆(国産)、食塩/酒精 [黒豆味噌] 米(国産)、大豆(国産)、丹波黒大豆(国産)、食塩/酒精 容 量200g×3袋 賞味期限製造日より180日 賞味期限について詳しくはこちらをご確認ください。 保存方法冷暗所で保存してください。 販売者株式会社しま村(京都府) 製造所合わせ味噌、加賀米味噌…加賀味噌食品工業協業組合(石川県) 黒豆味噌…有限会社片山商店(京都府) ◇このような使い方にいかがですか? ●贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト お楽しみ 結婚祝い 結婚内祝 入学祝い 入園祝い 入社祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い 記念品 香典返し ●ご挨拶 新盆 初盆 大切な人 大切な方 お中元 法事 法要 お中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 ●グルメ 飯の友 めしの友 肴 グルメ 食通 味わい 稀少 希少 ワンランク上の 濃厚 旨み 逸品 本物 全国 お取り寄せ お取り寄せグルメ 美味しい おいしい おすすめ グルメ食品 ●イベント バーベキュー バレンタイン ホワイトデー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み インスタ インスタ映え 母の日 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 お爺ちゃん お婆ちゃん 奥さん 旦那さん 彼氏 彼女 先生 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 義父 義弟 義兄 家族 一人暮らし 仕送り 新生活 【関連ワード】 夏バテ 食べ物 食品 夏バテ対策 夏バテ防止 夏バテ予防 レシピ 花粉症 花粉症対策 腸内環境を整える 買い回り 買い周り 買いまわり 花粉症対策 ポイント消化 母の日 父の日 敬老の日 ギフト メッセージ 入り プレゼント プチギフト メッセージカード 送料無料 1,000円ポッキリ グルメ食品 送料無 送料無料祭 送料無料1000円 送料無 メール便 無料 ポッキリ 食品 食料 メール便 メール便送料無料 ポスト投函便 【seasoning】 mtss5off 京都御苑東しま村について 京都御苑東しま村にご来店いただき誠にありがとうございます。 弊社は、昭和27年に「島村商店」として創業しました。 弊社は京都市上京区の京都御苑と鴨川のちょうど真ん中あたりにあります。 自然と街がほどよく混ざりあった暖かい地域です。 近くの商店街も昔ながらの良いところと新しい時代の良いところを混ぜ入れ、活気に溢れた地域となっています。 このような地域で育った弊社は、お祭りや地域行事にも積極的に参加し、地域との繋がりが深い会社となりました。 弊社の主力商品は「お味噌」です。 お味噌は昔から機能食品と呼ばれ、がん予防、老化防止、整腸効果など多くの良い効果があるとされています。 このお味噌を通して皆さんの健康に貢献し、豊かな生活を送ってほしいとの初代の想いで創業しました。 以来、美味しくて健康的なお味噌から、醤油、お酢などの調味料へと広がり、皆様に愛され、今日に至っています。 楽天市場には平成26年7月から出店しています。 こちらでは、以前から取り扱っている食品に加え、お客様に喜んでいただける商品を全国から厳選してご案内しています。 お買い物マラソンや楽天スーパーセールの時は、ポイント20倍、ポイント10倍、ポイント5倍などのポイントアップ、10%OFF・5%OFF・半額等のクーポン配布、訳あり品の販売なども行います。 1000円ポッキリ送料無料の商品も多数ご用意し、買いまわりのもう一品にも使いやすくしております。 また、店舗トップページにて売れ筋商品をランキング形式でご紹介していますのでそちらもご覧ください。 ●目指すところ 当店では《明るい食卓》をテーマに食品を厳選してご提案しています。 当店の目指す《明るい食卓》とは、「家族全員で食卓を囲み、会話が弾み、みんな笑顔で美味しいご飯を食べている」状態です。 この《明るい食卓》を作るお手伝いを、食品を通してできればと思っております。 そのためには、食事を準備する方が笑顔になる商品をと考えご用意しています。 時短になる簡単調理や、災害時の非常食にも使えるようローリングストックとして備蓄しておいていただくこともできます。 独身や下宿、独居等で一人暮らしの方にも、仕送りとして贈られて嬉しい食べ物・助かるものをご用意しています。 また、ギフト対応もしており、熨斗やラッピングも有料で承っております。 もちろん初めての方向けの少量お試しセットから、地域の方や会社の方と分けて使っていただけるよう、また事業でも使っていただけるよう、大容量・福袋・業務用のお得セットもご用意しております。 これからも便利で美味しい食品をより良いサービス品質でご提供できるよう、精一杯営業していきますので、 京都御苑東しま村をどうぞよろしくお願いいたします。 新着商品はこちら2025/12/6しま村の雑煮白味噌 500g ガセット入り 雑1,296円2025/11/26まつや とり野菜みそ 一人前鍋 170g 4袋1,800円2025/11/26 牛しぐれ煮 国産牛 しぐれ煮 山椒 国産 山1,500円2026/01/02 更新 味噌は日本の伝統的な健康食品であり、 昔から「味噌汁は朝の毒消し」と言われてきました。 しま村はこの伝統食品に一工夫加え、さらに健康的で美味しい味噌を造りました。 もちろん無添加で、素材にもこだわっており、安心安全な味噌です。 このこだわりの味噌から、3種類を少量パックにし、お試しセットとしました。 ぜひ一度ご賞味ください。 京都の味噌屋「しま村」オリジナルの『黒豆味噌』『加賀米味噌』『合わせ味噌』それぞれ200gのお試しセット。 3種類の味噌汁がそれぞれ約10杯分ずつ作れます。 200gの少量パックでお試しセットとして送料無料でお届けします。 黒豆味噌…丹波黒大豆を使い、米こうじをたっぷり加え熟成させた天然醸造の味噌。 胚芽米味噌…石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」と石川県産大豆を使用した国産素材の味噌。 合わせ味噌…麦味噌と米味噌を独自の配合でブレンドした味噌。甘口ですっきりとした味噌汁が作れます。 ■セットの味噌のご紹介 ◎大人気!1000円ポッキリ商品

1080 円 (税込 / 送料込)

IROMISO みそ玉6個セット 琥珀 冷凍商品 食料品 産地直送品

IROMISO みそ玉6個セット 琥珀 冷凍商品 食料品 産地直送品

商品説明神奈川県川崎市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る”おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。●みそ玉(紫[鉄]:玄米味噌、黒豆味噌使用・緑[葉酸]:加賀味噌、黒豆味噌使用・水[ビタミンB1]:北海道味噌、九州麦味噌使用・黒[マグネシウム]:信州味噌、ひよこ豆味噌使用・橙[ビタミンD]:仙台味噌、玄米味噌使用・灰[亜鉛]:信州味噌、八丁味噌使用×各1)ITEM INFORMATIONJAN4595124340034

4066 円 (税込 / 送料込)

IROMISO みそ玉6個セット 翡翠 冷凍商品 食料品 産地直送品

IROMISO みそ玉6個セット 翡翠 冷凍商品 食料品 産地直送品

商品説明神奈川県川崎市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る”おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。●みそ玉(青[カリウム]:加賀味噌、八丁味噌使用・赤[ビタミンA]:北海道味噌、ひよこ豆味噌使用・桃[カルシウム]:加賀味噌、九州麦味噌使用・茶[食物繊維]:仙台味噌、ひよこ豆味噌使用・白[タンパク質]:北海道味噌、八丁味噌使用・黄[ビタミンC]:加賀味噌、信州味噌使用×各1)ITEM INFORMATIONJAN4595124340010

4066 円 (税込 / 送料込)

<京都・御幸町 関東屋>京の合わせ味噌 みやこ樽詰

お取り寄せ<京都・御幸町 関東屋>京の合わせ味噌 みやこ樽詰

「<京都・御幸町 関東屋>京の合わせ味噌 みやこ樽詰」 昔ながらの製法により手作業で木桶に詰めて天然熟成させた赤味噌と西京味噌の絶妙なバランスが上品なやや甘口の合わせ味噌です。【数量・内容】京の合わせ味噌2kg【賞味期限】製造日より常温 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら京都・御幸町 関東屋 粟國のにがり入 田舎漉味4,943円<京都・御幸町 関東屋>京味噌詰合せB9,779円<京都・御幸町 関東屋>京味噌詰合せA9,779円あごだしみそ合わせ 6セット だし入り味噌 長5,760円味噌の本格木樽セット7,056円手作り味噌キット 合わせ味噌 麦味噌 米味噌 5,400円味噌食べ比べ 筑前味噌 米麹味噌 九州麦味噌 5,667円〈京都・茎屋〉 京のなら漬詰合せ11,928円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円2025/12/24バスマット Lサイズ お風呂マット バス用品 6,380円2025/12/23牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット詰合せ オリ4,788円

3868 円 (税込 / 送料込)

手作り味噌セット(玄米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか?手作り味噌セット(玄米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(玄米みそ)20歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1.5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米(三重県産:5分づき)品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(玄米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(玄米みそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆=2:1)の 場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ(20歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 1.6kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 玄米こうじ(5分づき) 1.5kg 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4.0kg 塩分 11.0% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

3062 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか?手作り味噌セット(米みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(米みそ)20歩こうじ 内容量 米こうじ 1.5kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆=2:1)の 場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g) 海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は、 料金が異なります。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれた、お塩です。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 米みそ(20歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 1.6kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 米こうじ 1.5kg 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4.0kg 塩分 11.0% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

3062 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(玄米みそ)10歩麹 出来上がり約4kg

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか?手作り味噌セット(玄米みそ)10歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(玄米みそ)10歩こうじ 内容量 玄米こうじ(5分づき)1kg 北海道産大豆 1kg 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米(三重県産:5分づき) 品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(玄米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆=2:1)の 場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ(10歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 2.1kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 玄米こうじ 1.0kg 赤穂の天塩 470g 煮汁 300g 合計 3.9kg 塩分 11.2% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

2767 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(玄米みそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか?手作り味噌セット(玄米みそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(玄米みそ)15歩こうじ 内容量 玄米こうじ 1.2kg 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 玄米(三重県産:5分づき)品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(玄米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を240g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆=2:1)の 場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 玄米みそ(15歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 1.6kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 玄米こうじ 1.2kg 赤穂の天塩 450g 煮汁 400g 合計 3.7kg 塩分 11.3% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

2708 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(米みそ)20歩麹 出来上がり約5.6kg 味噌作りセット 味噌作り

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか? 味噌作りセット 味噌作り手作り味噌セット(米みそ)20歩麹 出来上がり約5.6kg 味噌作りセット 味噌作り

商品説明 商品名 手作り味噌セット(米みそ)20歩麹できあがり5.6kg 内容量 米こうじ 2kg 北海道産大豆 1kg 赤穂の天塩 1kg 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆=2:1)の 場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩、海の精は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 米みそ(20歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆)2.2kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 米こうじ 2kg 赤穂の天塩 650g 煮汁 750ml 合計 5.6kg ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

4231 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(合わせみそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg 味噌作りセット 味噌作り

味噌作り 味噌作りセット 河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか?手作り味噌セット(合わせみそ)15歩麹 出来上がり約3.7kg 味噌作りセット 味噌作り

商品説明 商品名 手作り味噌セット(合わせみそ)15歩こうじ 内容量 米こうじ 800g 小麦こうじ 400g 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 小麦(三重県産) 品種:農林61号 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ、小麦こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(合わせみそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米、小麦と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を 10歩麹と言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が 出来上がります。) 15歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆 =1.5:1)の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆 =2:1)の場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない 贅沢なお味噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米、小麦こうじは、 三重県産(農林61号)を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 ※合わせみそセットは、米こうじと玄米こうじを選択することが出来ます。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 合わせみそ(15歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 1.6kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 米こうじor玄米こうじ(5分づき) 800g 小麦こうじ 400g 赤穂の天塩 450g 煮汁 400g 合計 3.7kg 塩分 11.3% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

2708 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(合わせみそ) 味噌作り 20歩麹 出来上がり約4kg

味噌作り 河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか?手作り味噌セット(合わせみそ) 味噌作り 20歩麹 出来上がり約4kg

商品説明 商品名 手作り味噌セット(合わせみそ)20歩こうじ 内容量 米こうじ 1kg 小麦こうじ 500g 北海道産大豆 750g 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 小麦(三重県産) 品種:農林61号 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ、小麦こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。手作り味噌セット(合わせみそ) 味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米、小麦と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を 10歩麹と言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が 出来上がります。) 15歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆 =1.5:1)の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米、小麦の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆 =2:1)の場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない 贅沢なお味噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米、小麦こうじは三重県産(農林61号)を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 ※合わせみそセットは、米こうじと玄米こうじを選択することが出来ます。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 合わせみそ(20歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 1.6kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 米こうじor玄米こうじ(5分づき) 1kg 小麦こうじ 500g 赤穂の天塩 480g 煮汁 450g 合計 4kg 塩分 11.0% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

3180 円 (税込 / 送料別)

手作り味噌セット(米みそ)10歩麹 出来上がり約4kg 味噌作り

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか? 味噌作り手作り味噌セット(米みそ)10歩麹 出来上がり約4kg 味噌作り

商品説明 商品名 手作り味噌セット(米みそ)10歩こうじ 内容量 米こうじ 1kg 北海道産大豆 1kg 赤穂の天塩 500g 大豆を潰す袋 1枚 味噌の表面のラップ 1枚 原材料名 米(三重県産) 品種:こしひかり 大豆(北海道産)品種:ユキムスメ 塩:赤穂の天塩 賞味期限 2週間(米こうじ) 保存方法 糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存) 冷蔵庫で保存してください。 冷蔵庫で保存できない場合は、塩を200g入れて混ぜてください。常温で保存できます。 (長期保存は冷凍庫で6か月以内。) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。 手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。味噌作りしてみませんか? 初心者でも簡単!自分だけの手前味噌 お味噌作りって意外と簡単なんです。 こんな方に・・・ 味噌作りをしてみたいけど、初めてでもできるかしら。 自分で、安心・安全な材料で味噌を作りたい! 子どもで簡単に味噌作り出来るかしら? 子どもでも簡単に仕込めます。 味噌作りで必要なものがセットについてます。 表面のラップや容器を覆うポリ袋 わかりやすい作り方の説明書 大豆を潰すための袋 お味噌の配合は、色々あります! 麹歩合と言い、大豆と麹の量で決まります。 10歩麹 生のお米と生の大豆の量が同じ(1:1)の場合を10歩麹と 言います。(さっぱりとした本格的なお味噌が出来上がりま す。) 15歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の1.5倍の(米:大豆=1.5:1) の場合を15歩麹と言います。 20歩麹 生のお米の量が生の大豆の量の2倍の(米:大豆=2:1)の 場合を20歩麹と言います。(市販にはあまりない贅沢なお味 噌が出来上がります。) こうじの量が多くなるほど同じ塩分でも甘口となります。 糀が多い → 糀が少ない 甘口 辛口 10歩麹より20歩麹が甘口となり、こうじをたくさん使った贅沢なお味噌 となり、一般的にこうじを多く使ったお味噌は、価格も高くなります。 言い換えますと安いお味噌ほどこうじの量が少なく大豆の半分しか使わ ない場合もあります。 同じ4kgが出来上がるお味噌でも麹の量が多いお味噌の方が価格が高く なります。 せっかくの手作りのお味噌ですので、大豆の同量(10歩麹)から倍量 (20歩麹)のお味噌を作られることをお薦めいたします。 お味噌の原料は? お味噌は、こうじ・大豆・塩・水で作られます。 こうじ屋のこだわり ⇒ 安心・安全な材料で… 自分の手で材料を確認しながら、手作りを体感してくだい。 米こうじは、三重県産こしひかり米を使用しています。 すべて手作りで当店のお味噌、塩麹、甘酒は、 麹蓋製法によって丁寧に丁寧に作られます。 手作りとは? 麹蓋を使用して作ることを言います。(麹蓋で作っ たお味噌だけが「手作り」と表示できます。) 木の麹室でそして木の麹蓋で作られるこうじは、 三日間、温度、湿度を管理し一粒一粒まで麹菌がついたふっ くらとした香りのよい本格手作りのこうじが作られます。 麹蓋でこうじを作る作業は、麹蓋一枚に約1.5kgの原料を入れ、 何度も積み替えたり、一枚一枚手作業でこうじの手入れをし、 品温の管理と酸素を入れるなど長年の熟練が必要となります。 機械でこうじを作るより手間が掛り、作業も大変になりますが、麹の生育 が良い(破精こみが良い)、酵素力が強くこうじの中まで麹菌が入っ た溶けるこうじができます。 木の保水力により、麹菌はより生育しやすくなり、結露することなく最高の こうじが出来上がります。 大豆は、北海道産大豆(ユキムスメ)2.6、さらにこだわりの方には、 味噌作りに最高級の北海道産大豆(ツルムスメ)3.0をお選びいただけます。 (北海道産大豆(ツルムスメ)3.0は、追加料金を頂いております。) 塩は、ミネラル豊富な、赤穂の天塩を使用しています。 塩味・旨味・甘味のバランスのとれたお塩です。 こちらも赤穂の天塩(500g)のほかに、天海の塩(500g)海の精(500g)からお選びいただけます。 ※天海の塩(500g)海の精(500g)は料金が異なります。 当店の「手作り味噌作りセット」には、味噌の表面のラップ、 大豆を潰す袋、容器を覆う袋がついていますので、初心者の方でも 簡単にお味噌作りが出来ます。 あなたのご家庭だけの世界に一つだけのお味噌を作ってみませんか? 河村こうじ屋は、味噌作りを通して明るい笑顔の食卓を応援します。 「美味しいお味噌ってなかなかないのよね~」 って声をよく聞きます。 子供や孫には無添加で安心安全のお味噌汁を飲ませてあげたいですね。 是非一度お試しください。 お母さん、おばあちゃんのお味噌は最高!という お子様の声が聞える はずです。 仕込配合例 米みそ(10歩こうじ) 北海道産大豆(煮大豆) 2.1kg (大豆は煮上がりで約2倍の重量になります。) 米こうじ 1.0kg 赤穂の天塩 470g 煮汁 300g 合計 3.9kg 塩分 11.2% ※仕込配合例は、参考の配合です。大豆の煮かたや塩の量、煮汁の量で お味噌の出来上がりは異なります。 手作りのお味噌、こだわりのお味噌、失敗なく安心して作れ るように袋のセットやQ&Aがついてます。 袋セット(味噌の表面のラップ、容器を覆う袋、大豆を 潰す袋) 手作り味噌セットの作り方、みそづくりQ&A(作り方 ・熟成・食べ頃・保存方法など) ※大豆、塩の変更により金額が変更される場合は、 ご注文後、修正のメールをお送りいたします。 ※このセットには容器・重石の塩は含まれておりません。

2767 円 (税込 / 送料別)

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※商品パッケージ・ラベルのデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承くださいませ。 商品名 福袋<ゴーゴー(55)セットC> セット内容 ■クリスタル味噌 1kg×3袋(合計3kg) ■クリスタル味噌 300g×1袋 ■クリスタル塩糀 300g×1袋 セット商品詳細 ▼原材料名・賞味期限・保管方法などは以下の各商品ページにてご確認ください。 ・クリスタル味噌 1kg ・クリスタル味噌 300g※リンク先は2個~セット ・クリスタル塩糀※リンク先は2個セット ※オトクな福袋商品につき、予告なくセット内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。 ・・・\ 味噌・塩糀 各商品ごとでも販売中 /・・・

5500 円 (税込 / 送料込)

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商品名 塩(縁)ギフト・調味料セット セット内容 ■クリスタル味噌(300g) ■クリスタル塩糀(300g) ■クリスタル岩塩(パウダータイプ/100g) ■オリーブハーブソルト(100g) ■ふりふりボトル(容量60ml)×2個 セット商品詳細 ▼原材料名・賞味期限・保管方法などは以下の各商品ページにてご確認ください。 ・クリスタル味噌※リンク先は2個~セット ・クリスタル塩糀※リンク先は2個セット ・クリスタル岩塩 ・オリーブハーブソルト ・ふりふりボトル(容量60ml) その他 ・専用BOX付き ・無料ラッピング対応可 ・無料のし紙対応可 ※商品パッケージ・ラベルのデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承くださいませ。

3980 円 (税込 / 送料込)

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※リンク先は2個セット ※商品パッケージ・ラベルのデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承くださいませ。 商品名 <クリスタル岩塩使用>クリスタル岩塩250g&味噌300g&塩糀300g お試しセット セット内容 ■クリスタル岩塩 250g×1袋 ■クリスタル味噌 300g×1袋 ■クリスタル塩糀 300g×1袋 セット商品詳細 ▼原材料名・賞味期限・保管方法などは以下の各商品ページにてご確認ください。 ・クリスタル岩塩 250g ・クリスタル味噌 300g ・クリスタル塩糀※リンク先は2個セット

2500 円 (税込 / 送料込)

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・「長野県 木祖村 認定商品」 ぴり辛こうじ 220g(便利なチューブタイプ)2個セット 澄んだ水と美しい自然に囲まれた信州 木祖村で大切に育てられたお米と青唐辛子を使って作られた米の糀味噌です。 原材料の生産から加工まで木祖村内で行い、品質管理を徹底し丁寧に生産しています。ほんのりピリ辛でお子様でも召し上がれます。 ・ごはんのお供はもちろん、冷やっこ、もろきゅう、生野菜とも相性抜群。 ・お肉や炒め物の味付けなど、和風、中華、アジアン料理にもご使用いただけます。 「原材料」 ・醤油(国産)、青唐辛子、砂糖、糀(一部に大豆、小麦を含) 「賞味期限」 ・製造日より約2~3ヶ月程度(お届け時期により誤差がありますのでご了承下さい) 「保存方法」 ・常温、開封時要冷蔵 「製造者」 ・木祖村農産物加工センター 「発送」 ・全国送料無料(日時指定はできません) ・ポストへのお届けとなります。 ・日曜祝日を除き2営業日以内で出荷予定。 (ギフト対応は承っておりません。)

1380 円 (税込 / 送料込)

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類似返礼品はこちら京味噌いろいろ4種類セット[ 京都 選べる発送12,000円味噌2種セット[ 京都 老舗 味噌蔵 白味噌 7,000円京の白味噌あらかると[ 京都 選べる発送月 老12,000円田楽みそ4種セット 5,000円京の香セット 10,000円京のだしパック 2~10袋[ 京都 調味料 無8,000円~九条ねぎ味噌|京都 老舗 漬物 味噌 人気 [11,000円天風 倍麹味噌 500g 4,000円山海の幸 京都ぽーくの豚味噌 5,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 手間ひまかけた手造り糀をたっぷり使い、丹念に仕込んだ いろいろな味噌3種類の詰合せ。 人気のお味噌に秋冬限定の豚汁に合う豚汁とんとんを加えて特別な返礼品です。 ◇粟國の塩仕込白味噌 沖縄 粟國島の海がはぐくんだ天然の塩と京の地下水、厳選した米と大豆を丹念に仕込んだ極上の白味噌。ミネラル分の多い塩ならではの甘さを堪能できます。 ◇二段仕込田舎味噌 風味豊かなの田舎味噌を弊社独自の技術で二度仕込みし、さらに熟成させて仕上げました。こくも風味もアップし糀の甘さと豆の香りが贅沢な田舎味噌です。 ◇豚汁とんとん(秋冬限定) ほんのり甘いみやこ味噌と特製赤味噌を豚汁向けにブレンドしました。豚汁のほか具だくさんの味噌鍋にもどうぞ。 《原材料》 粟国の塩仕込白味噌 米・大豆・粟国の塩・酒精 二段仕込田舎味噌 米・大豆・食塩・酒精 豚汁とんとん 米・大豆・食塩・酒精 《保存方法》 到着後は品質保持のため冷蔵庫保存を推奨 ■御幸町関東屋のこだわり ~人の手を入れる糀~ 味噌の味を左右する糀(こうじ)は できるだけ人の手を入れて丹念に育みます。 これは創業以来、ずっと変わらない御幸町 関東屋の伝統です。 ~清冽な地下水~ 御幸町 関東屋の使う水は比良山系から流れくる、なめらかで良質な地下水です。 この清冽な地下水は地下60メートルの深さから汲み上げています。 ~手塩にかけて~ 170年以上前から蔵についている酵母、選び抜かれた塩と大豆を使い、味を極めるために手間ひまかけて、信念を貫く味噌を仕込み続けています。 【関連キーワード】みそ 味噌 ミソ ごこうまちかんとうや 京味噌 京風雑煮 お正月 年末年始 調味料 お鍋 スープ お雑煮 豚汁 味噌汁 プレゼント お祝い ギフト 京都 京料理 日常使い 内容量・サイズ等 【内容量】 粟國の塩仕込白味噌 500g × 1 二段仕込田舎味噌 500g × 1 豚汁とんとん 500g × 1 賞味期限 【賞味期限】 粟國の塩仕込白味噌 : 2ヵ月 二段仕込田舎味噌 : 4ヵ月 豚汁とんとん : 3ヵ月 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後、30日以内に発送※12/10まで受付分は年内発送、12/11以降は1月15日より発送 アレルギー 大豆 ※全商品 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 京味噌3選 原材料名 粟国の塩仕込白味噌 米・大豆・粟国の塩・酒精 二段仕込田舎味噌 米・大豆・食塩・酒精 豚汁とんとん 米・大豆・食塩・酒精 原料原産地 日本 賞味期限 粟國の塩仕込白味噌 : 2ヵ月 二段仕込田舎味噌 : 4ヵ月 豚汁とんとん : 3ヵ月 保存方法 冷蔵 製造者 合名会社 関東屋商店 京都市中京区御幸町通夷川上ル松本町582 関東屋ビル 事業者情報 事業者名 合名会社 関東屋商店 連絡先 075-231-1728 新着返礼品はこちら2025/12/31おせち 福袋 新年特別企画[ 京都 おせち お20,000円2025/12/29お食事券 30,000~90,000円券|京都100,000円~2025/12/29小川珈琲直営店 ブレンドコーヒー140g 選べ5,000円~受付再開返礼品はこちら2026/1/3スカイホップバス小人1日券9,000円2026/1/3スカイホップバス小人2日券11,000円2026/1/3老舗京漬物店で作る一生モノのmyぬか床作り体験11,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

10000 円 (税込 / 送料込)

IROMISO みそ玉6個セット 琥珀

お取り寄せIROMISO みそ玉6個セット 琥珀

「IROMISO みそ玉6個セット 琥珀」 神奈川県川崎市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る”おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。【数量・内容】みそ玉(紫[鉄]:玄米味噌、黒豆味噌使用・緑[葉酸]:加賀味噌、黒豆味噌使用・水[ビタミンB1]:北海道味噌、九州麦味噌使用・黒[マグネシウム]:信州味噌、ひよこ豆味噌使用・橙[ビタミンD]:仙台味噌、玄米味噌使用・灰[亜鉛]:信州味噌、八丁味噌使用×各1)【賞味期限】出荷日より冷凍45日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらIROMISO みそ玉6個セット 翡翠4,083円あごだしみそ合わせ 6セット だし入り味噌 長5,760円味噌詰め合わせ 特上白みそ 麦みそ 粒みそ セ4,112円米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ 味噌 3,061円朴葉みそ コンロセット 今井醸造合名会社 岐阜4,753円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,295円朱樽入り特上白みそ5,768円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円2025/12/24バスマット Lサイズ お風呂マット バス用品 6,380円2025/12/23牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット詰合せ オリ4,788円

4083 円 (税込 / 送料込)

IROMISO みそ玉6個セット 翡翠

お取り寄せIROMISO みそ玉6個セット 翡翠

「IROMISO みそ玉6個セット 翡翠」 神奈川県川崎市に製造場を有する、みそ玉専門店「IROMISO」です。各地方特産のみそとフリーズドライの野菜を組み合わせすべて手作りで製造しております。“健康を彩る”おみそ汁をコンセプトに、素材本来の味と栄養価を生かした商品となっておりますのでぜひご賞味ください。保存料は一切使用していないため、小さなお子様でも安心して召し上がっていただけます。【数量・内容】みそ玉(青[カリウム]:加賀味噌、八丁味噌使用・赤[ビタミンA]:北海道味噌、ひよこ豆味噌使用・桃[カルシウム]:加賀味噌、九州麦味噌使用・茶[食物繊維]:仙台味噌、ひよこ豆味噌使用・白[タンパク質]:北海道味噌、八丁味噌使用・黄[ビタミンC]:加賀味噌、信州味噌使用×各1)【賞味期限】出荷日より冷凍45日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちらIROMISO みそ玉6個セット 琥珀4,083円あごだしみそ合わせ 6セット だし入り味噌 長5,760円味噌詰め合わせ 特上白みそ 麦みそ 粒みそ セ4,112円米と花 手作り味噌キット 基本の米みそ 味噌 3,061円朴葉みそ コンロセット 今井醸造合名会社 岐阜4,753円糀屋藤平 20割手作り味噌 食べ比べ3種 みそ4,152円mizunoto だし味噌 粉末みそ 食べ比べ3,450円信州味噌 山本屋糀店 長野県産 無添加 天然醸4,295円朱樽入り特上白みそ5,768円新着商品はこちら2025/12/18uoya おびすや 佃煮 詰め合わせ 食べ比べ2,500円2025/12/18uoya おびすや 青のり佃煮 詰め合わせ 食3,499円2025/12/18uoya マルヌシ 八戸港産 キンメダイ 姿煮4,320円再販商品はこちら2025/12/25蟹屋のかにまん 手作りかにシュウマイ 食べ比べ8,200円2025/12/24バスマット Lサイズ お風呂マット バス用品 6,380円2025/12/23牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット詰合せ オリ4,788円

4083 円 (税込 / 送料込)

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類似返礼品はこちら田楽みそ4種セット 5,000円塩こうじ2個セット 5,000円京の香セット 10,000円天風 倍麹味噌 500g 4,000円味噌2種セット[ 京都 老舗 味噌蔵 白味噌 7,000円秋冬におすすめ京味噌3選 | 味噌 人気調味10,000円料亭の粉しょうゆ | 京都 老舗料亭 名店 調4,000円京味噌いろいろ4種類セット[ 京都 選べる発送12,000円厳選詰め合わせ 選べるセット[ 京都 創味食品8,000円~・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 加藤商店自慢の二種類の味噌を詰め合わせたセットです。 昔ながらのしっかりとした旨味が特徴の「田舎味噌(粒)」と、上品な甘みが特徴の「白味噌」を、それぞれ手づくりの米糀で仕込みました。 味の違いを楽しんでいただけるだけでなく、季節や料理に応じた使い分けもおすすめです。 京都市内の工房で仕込みから容器詰めまで一貫して行っております。 味噌好きの方への贈り物としてもご利用いただけます。 【関連キーワード】 かとうみそ ミソ 田舎みそ 白みそ みそセット 伝統調味料 京風味噌 料理好きに人気 発酵調味料 味噌汁 まろやか 祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 退院 母の日 父の日 クリスマス 正月 バレンタインデー ホワイトデー ご当地 詰合せ 詰め合わせ 食べ比べ 内容量・サイズ等 500g×2 賞味期限 出荷日より4か月(白味噌) 6ヶ月(田舎粒) 配送方法 冷蔵 発送期日 お申込み確認後14営業日以内に発送 アレルギー 大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 加藤みそ 天然醸造 木桶みそ 原材料名 田舎粒:米(国産)、大豆、食塩/酒精 白味噌:米(国産)、大豆、水飴、食塩、酒精 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から180日 ~ 7ヵ月未満 保存方法 冷暗所に保存 製造者 有限会社加藤商店 京都市上京区猪熊通出水上る400番地 事業者情報 事業者名 有限会社加藤商店 連絡先 075-441-2642 よく一緒に寄附申込されている返礼品<令和7年産新米>京都丹波産 精米 選べる 515,000円~京漬物詰合せ7品 | 京都府 京都市 京都 つ10,000円椎茸昆布 4,000円新着返礼品はこちら2025/12/31おせち 福袋 新年特別企画[ 京都 おせち お20,000円2025/12/29お食事券 30,000~90,000円券|京都100,000円~2025/12/29小川珈琲直営店 ブレンドコーヒー140g 選べ5,000円~受付再開返礼品はこちら2026/1/3スカイホップバス小人1日券9,000円2026/1/3スカイホップバス小人2日券11,000円2026/1/3老舗京漬物店で作る一生モノのmyぬか床作り体験11,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 食品 > 調味料・ふりかけ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)文化首都・京都のための事業に活用 (2)伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり (3)子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり (4)美しい景観・安心安全なまちづくり (5)京都の行政区・地域プロジェクトを応援 (6)京都の大学・学生の活動を応援 (7)まぢピンチ 京都の市バス・地下鉄を応援 (8)「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業

5000 円 (税込 / 送料込)