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マイルドな酸味のオーガニック白バルサミコ酢 ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白【楽天倉庫直送h】ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml【割引不可品】 マイルドな酸味のオーガニック白バルサミコ酢
『ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml』マイルドな酸味のオーガニック白バルサミコ酢 商品紹介 マイルドな酸味のオーガニック白バルサミコ酢 スペイン産とモデナ産の有機栽培ぶどうの果もろみ(ワインとなるブドウジュース)と、熟成状態が様々なビネガーから得られたバルサミコ酢です。 まろやかなシャンパンイエローの色彩で、料理の彩りを左右せずにお楽しみいただけます。ピクルス・野菜や魚介類のマリネやドレッシング、マヨネーズ作りに。 サワードリンクに。 商品説明 JANコード:4539093001329原材料名 有機ワインビネガー、有機ぶどう果汁内容量 250ml生産国 イタリア備考 酸度:5.5%販売元:ミトク区分:食品賞味期限:パッケージに記載。保存方法:直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 注意事項 メーカーリニューアルに伴い、 パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。 予めご了承ください。『ミトク メンガツォーリ 有機バルサミコ酢 白 250ml』マイルドな酸味のオーガニック白バルサミコ酢
1598 円 (税込 / 送料別)

【お試しサイズ】 高級有機バルサミコ酢 100ml イタリア 小林もりみ モデナ産 バイオダイナミック農法 高級バルサミコ酢 GZ-0004 カーサモリミ プレゼント
■お薦め料理樽でゆっくりと自然に熟成されたバルサミコ酢は、さわやかであり、まろやかな風味です。 サラダに、いろいろなお料理の最後に回しかけて、風味付けに。 パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜で、マリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 ■バルサミコ酢 ■内容量 100ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー) ■使用ぶどう品種 :赤白ぶどう5種 赤ぶどう-ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種 白ぶどう-トレビアーノ種、モントゥーニ種■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください コンビニアイスを極上アイスに変える方法 イタリアなどでは非常にポピュラーなお酢ですが、日本ではまだまだ家庭で使われている事は少ないようですね。 日本の食卓でどんな使い方すれば良いのか分からない、と思われている方も多いのではないでしょうか? そこで、今回は私がおすすめの使い方を2つご紹介します。 と言っても非常に単純な使い方なんですけど、その効果は抜群! アイスクリーム+バルサミコ酢 普通にコンビニなどで売っている安いカップアイス(決してハーゲンダッツの必要はありません)に、数滴のバルサミコ酢をかけて食べてみて下さい。 なんという香りの良さ!そして深い味わい! 極上のアイスクリームに大変身します。これは是非試す価値大! フルーツ+バルサミコ酢 フルーツとバルサミコ酢の相性は抜群です。どんなフルーツにでも数滴かけるだけでそのフルーツの甘みがより感じられ、フルーツの香りとバルサミコ酢の香りのハーモニーが素晴らしい。 しかも、今回ご紹介するバルサミコ酢グエルゾーニは、イタリアの北部モデナ産の最高級品です。本物のバルサミコはイタリア北部のモデナ産と言われるほど熟成度が違います。 さらに、究極の有機栽培から作られていますので安心かつ上質な美味しさです。 色々な料理に数滴かけるだけで魔法のようにその味を引き立ててくれるこのグエルゾーニのバルサミコ酢。ぜひご家庭に1本ご用意下さい。■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。【熟成】が違います。自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。サラダに、酢の物に。また寿司酢としてもお使いいただけます。キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
1620 円 (税込 / 送料別)

【お試しサイズ】 高級 有機 ホワイトバルサミコ酢 100ml イタリア モデナ産 小林もりみ バイオダイナミック農法 白 バルサミコ GZ-0001 カーサモリミ プレゼント
■お薦め料理ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。バルサミコ を直接サラダにかけたり、酢の物に。オリーブオイルと合わせて バルサミコ ドレッシングも簡単に作ることができます。また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 ■バルサミコ酢 ■内容量 100ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー)■使用ぶどう品種 :白ぶどう2種 白ぶどう-トレビアーノ種、モントゥーニ種■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 【ロットによってバルサミコ酢の色の濃さが変わります】 お届けしたバルサミコ酢の色が商品画像より濃い場合でも、不良品ではなく品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりください。 白ぶどうは、同じ品種、同じ製造過程で作りましても、ロットにより色の濃淡の違いがございます。 自然からの恵みをそのまま丁寧にホワイトバルサミコ酢にしてお届けしております。収穫ごとの風味の違いをお楽しみいただけましたら幸いです。 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。【熟成】が違います。自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。サラダに、酢の物に。また寿司酢としてもお使いいただけます。キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
1620 円 (税込 / 送料別)

高級有機バルサミコ酢 250ml イタリア モデナ産 小林もりみ バイオダイナミック農法 GZ-0005 カーサモリミ プレゼント
■お薦め料理樽でゆっくりと自然に熟成されたバルサミコ酢は、さわやかであり、まろやかな風味です。 サラダに、いろいろなお料理の最後に回しかけて、風味付けに。 パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜で、マリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 ■バルサミコ酢 ■内容量 250ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー) ■使用ぶどう品種 :赤白ぶどう5種 赤ぶどう-ランブルスコ・サラミーノ種、アンチェロッタ種、フォルターナ種 白ぶどう-トレビアーノ種、モントゥーニ種■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください コンビニアイスを極上アイスに変える方法 イタリアなどでは非常にポピュラーなお酢ですが、日本ではまだまだ家庭で使われている事は少ないようですね。 日本の食卓でどんな使い方すれば良いのか分からない、と思われている方も多いのではないでしょうか? そこで、今回は私がおすすめの使い方を2つご紹介します。 と言っても非常に単純な使い方なんですけど、その効果は抜群! アイスクリーム+バルサミコ酢 普通にコンビニなどで売っている安いカップアイス(決してハーゲンダッツの必要はありません)に、数滴のバルサミコ酢をかけて食べてみて下さい。 なんという香りの良さ!そして深い味わい! 極上のアイスクリームに大変身します。これは是非試す価値大! フルーツ+バルサミコ酢 フルーツとバルサミコ酢の相性は抜群です。どんなフルーツにでも数滴かけるだけでそのフルーツの甘みがより感じられ、フルーツの香りとバルサミコ酢の香りのハーモニーが素晴らしい。 しかも、今回ご紹介するバルサミコ酢グエルゾーニは、イタリアの北部モデナ産の最高級品です。本物のバルサミコはイタリア北部のモデナ産と言われるほど熟成度が違います。 さらに、究極の有機栽培から作られていますので安心かつ上質な美味しさです。 色々な料理に数滴かけるだけで魔法のようにその味を引き立ててくれるこのグエルゾーニのバルサミコ酢。ぜひご家庭に1本ご用意下さい。■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。【熟成】が違います。自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。サラダに、酢の物に。また寿司酢としてもお使いいただけます。キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
2592 円 (税込 / 送料別)

高級 有機 ホワイトバルサミコ酢 250ml イタリア モデナ産 小林もりみ バイオダイナミック農法 白 バルサミコ 酢 GZ-0002 カーサモリミ プレゼント
■お薦め料理ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。バルサミコ を直接サラダにかけたり、酢の物に。オリーブオイルと合わせて バルサミコ ドレッシングも簡単に作ることができます。また寿司酢としてもお使いいただけます。 キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。■市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。そのバルサミコの本場で、唯一究極の有機栽培「バイオダイナミック農法」を実践し造られています。 ■バルサミコ酢 ■内容量 250ml■原産国 イタリア■取得認証 EUBIO 有機認証、Demeter認証 ■原材料 有機ぶどう酢(有機葡萄果汁、有機ワインビネガー)■使用ぶどう品種 :白ぶどう2種 白ぶどう-トレビアーノ種、モントゥーニ種■保存方法 直射日光を避け、常温で保存 ■賞味期限 製造後36ヶ月 【ロットによってバルサミコ酢の色の濃さが変わります】 お届けしたバルサミコ酢の色が商品画像より濃い場合でも、不良品ではなく品質には全く問題ございませんので安心してお召し上がりください。 白ぶどうは、同じ品種、同じ製造過程で作りましても、ロットにより色の濃淡の違いがございます。 自然からの恵みをそのまま丁寧にホワイトバルサミコ酢にしてお届けしております。収穫ごとの風味の違いをお楽しみいただけましたら幸いです。 おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください■バルサミコとは バルサミコ酢とは、簡単にいうと、ブドウで作ったお酢のこと。 バルサミコ/Balsamicoがイタリア語で「芳香がある」という意味であることからもご想像いただけると思いますが、イタリア産のブドウを原料とし、何年も樽熟成させて作るので、なんともいえない風味/香りがあります。 イタリア料理では、オリーブオイルと一緒にサラダに使うことをはじめ、さまざまな料理の風味付けなどに使われますが、日本ではまだまだ高級食材の一つ。 スーパーや百貨店などでもバルサミコの名前を見かけるようにもなりましたが、NUTSがご紹介するバルサミコは本場モデナ産。【熟成】が違います。自家栽培のぶどう100%を使用してつくられた、まろやかでふくよかな味わいのバルサミコ酢です。奥が深い食材なので、こだわりのある方ならば、きっとご興味をもっていただけると思います。 ■安価なバルサミコとの違い 聞くところでは、バルサミコとして販売している商品の中には、ブドウ酢に着色料や香料などを加え、熟成されたバルサミコ酢に似せているものもあるそうですが、それらは安価なのですぐわかります。また、味の深みが全く違います。 ■究極の有機栽培のバルサミコ 市場には、たくさんの種類のバルサミコが出回っていますが、本物のバルサミコは、イタリア北部のモデナ地方で作られています。 そのモデナで、グエルゾーニだけが、究極の有機栽培と言われる「バイオダイナミック農法」を実践しています。 ■グエルゾーニの有機栽培とは グエルゾーニ社があるモデナは、ミラノから南へ電車で約2時間、エミリア・ロマーナ州に位置します。バルサミコの文化はモデナで生まれ、長きに亘り、受け継がれてきましたが、グエルゾーニは、そのバルサミコの本場において、バイオダイナミック農法(ビオディナミ)を実践している唯一のアチェタイア(酢醸造所) です。 グエルゾーニは、30年以上前の1970年代からバイオダイナミック農法(究極の有機栽培といわれています)を実践しています。 自社の畑の土造りから始まり、自家栽培のぶどうだけを使用して、発酵・熟成、瓶詰までを一貫して行い、上質のバルサミコ、ワインビネガーを作っています。 ※アチェタイアとしては唯一オーガニック認証、デメター認証(バイオダイナミック農法の認証)の両方を取得しています。 ■良薬として使われていたバルサミコ 500以上の前の歴史書に、バルサミコについての記述があります。その時代には、野菜や肉、チーズの調味料としてだけでなく、喉薬などの稀少な薬として使われていたり、数滴を水に溶かし、飲み物として好まれていました。 その稀少さから、結婚の際に娘に持たせる貴重な持参品、また貴族等への特別な贈り物にも使われていたのです。 現在でも、消化を助け、酔いを防ぐと言われていますが、昔は非常に珍重されていたことがわかります。 ■ワインビネガーとバルサミコ酢の違い ワインビネガーもバルサミコ酢も、どちらもぶどうから作られます。収穫したぶどうの果皮を剥き、果汁を絞ってできる液が「モスト」(ただし、グエルゾーニの葡萄ジュース『モスト・ドゥーヴァ』は果皮ごとの煮込んでジュースにしています)。 この「モスト」が発酵し、アルコール分を含むようになったものがワイン。 このワインが酢酸菌により発酵したものが、ワインビネガー。 一方、ぶどう果汁を48時間煮込んだ「モスト・コット」を樽の中で熟成させ、前述のワインビネガーを加えたものが、グエルゾーニのバルサミコ酢です。 バルサミコは奥深い熟成したまろやかさが特徴のお酢であるため、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。一方ワインビネガーは、すっきりと爽やかな酸味が特徴で、サラダやマリネなどにお使いいただけます。 ■100%ナチュラル 自家栽培ブドウから作られるグエルゾーニ・コレクション バイオダイナミック農法を用い、手間と愛情をかけて大切に育てられた、自家栽培のブドウから作られるグエルゾーニ・コレクションには、ジュース、ワインビネガー、バルサミコ酢があり、どの品も自家栽培100%のぶどうを原料にしています。 ※グエルゾーニのワインには、通常加えられる酸化防止剤や亜硫酸塩が入っておりません。特に亜硫酸塩は、通常ワインには添加されるものですが、グエルゾーニでは、自家栽培のぶどうのみを使用することにより、自然にぶどうに含まれる亜硫酸塩が活かされています。そのため、100%ナチュラルなワインビネガー、バルサミコ酢が作られます。 自然製法にこだわった、安心の美味しさをお楽しみください。 ■召し上がり方 バルサミコは、一度に沢山かけるものではありません。数滴でも、その風味を味わうことができます。 バルサミコ酢は、樽でゆっくりと自然に熟成されたまろやかな風味なので、こってりとしたお肉料理や熟成したチーズ、生ハムなどによく合います。また、サラダや、パプリカやかぼちゃ、茄子等お好みの野菜でマリネにしても美味しくお召し上がりいただけます。 ホワイトバルサミコ酢は、優しい甘みが特徴。お口の中に、心地よい甘酸っぱさが広がります。サラダに、酢の物に。また寿司酢としてもお使いいただけます。キウィやバナナなどのフルーツにもよく合います。
2592 円 (税込 / 送料別)

ジュゼッペジュスティ ホワイトバルサミコ酢 【250ml】【常温/冷凍不可】
■INFORMATION 商品名:ホワイトバルサミコ 原産国:イタリア 賞味期限:お届け後、未開封で約2年 サイズ:250ml 原材料:ぶどう果汁、醸造酢 酸度:6.0% 保存方法:冷暗所で保管して下さい 発送方法:常温/冷凍不可 ■栄養成分(100mlあたり) エネルギー:195kcal たんぱく質:0.3g 脂質:0g 炭水化物:46g 食塩相当量:0.0g ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 宅急便(ヤマト運輸)にて手配いたします ■お届けの目安 ご注文から2~3日の内に発送 ※店舗休業日を除く
2730 円 (税込 / 送料別)

優しい酸味と爽やかさが特徴のバルサミコクリームです。ポテトサラダやオムレツ、マロン・グラッセ、牛肉料理、サラダなどの美味しさを引き出してくれます。【ジュゼッペ・ジュスティ社】バルサミコソース ホワイト 150ml 白ブドウ酢 | GIUSEPPE GIUSTI社 イタリア お酢 酢 バルサミコ クリーム ソース
優しい酸味と爽やかさが特徴のバルサミコクリームです。ポテトサラダやオムレツ、マロン・グラッセ、牛肉料理、サラダなどの美味しさを引き出し、美味しさをプラスしてくれます。 ホワイトは優しい酸味と爽やかさが特徴のバルサミコクリーム。 マロン・グラッセ、牛肉料理、サラダなどと特に相性が良い1本です 。 その他、肉料理、魚料理のソース、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒になど幅広くお使いいただけます。 【GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコ】 GIUSEPPE GIUSTI社は1605年に設立されたイタリアで最古のバルサミコメーカーです。400年以上の歴史を持ち、17代に渡って伝統的な製法を守るバルサミコは深みのあるコクとまろやかな甘みが際立ちます。 バルサミコ酢の12年熟成(3メダル)、20年熟成(5メダル)は増粘剤を一切使用していません。10年以上の熟成期間のみで生まれるとろみは他商品と一線を画しています。大きな樽から小さな樽へ、少しずつ継ぎ足していく創設者の伝統的なレシピは現在に至るまで17代に渡り受け継がれています。 バルサミコクリームのシリーズも数多く入荷しております。料理ごとに合ったバルサミコソースを作るのは手間と時間がかかりますが、GIUSEPPE GIUSTI社のバルサミコクリームはフレーバーの種類も多く、夏季の時期のジェラートや前菜から肉料理、チーズなどと非常に相性が良く美味しくお召し上がりいただけます。 400年以上の歴史を持つイタリア最古のGIUSTI社のバルサミコをぜひお試しください。
1387 円 (税込 / 送料別)

クラウディオ・ビアンカルディ アチェート バルサミコ トラディッツィオナーレ12年 100ml
Information【メーカー名】クラウディオ・ビアンカルディ【メーカー情報】モデナで200年バルサミコ酢を作り続けるビアンカルディ家。敷地内の広大な畑でトッレビアーノ種のブドウを育て、1600年代に建てられたお屋敷のロフトで熟成させます。樽はサクラ、樫、ネズなどを使用し、毎年11月の満月の日に樽を替えるなど、伝統的製法を重んじながら、品質向上に探究心を傾ける当主クラウディオさんは、現バルサミコトラディツィオナーレ協会会長でもあります。【商品情報】スピランベルト・バルサミコ・コンクールにおいて金賞の栄誉に輝いた極上品です。【名称】ぶどう酢【内容量】100ml【原材料名】ぶどう果汁【保存方法】直射日光を避け常温で保存【原産国名】イタリア【輸入者】株式会社ノンナアンドシディ【賞味期限】別途商品ラベルに記載【備考】
10800 円 (税込 / 送料別)

めちゃめちゃコスパの良いバルサミコが入荷しました!バルサミコ酢 5グレープ クビカI.G.P 250ml
ぶどう果汁を73%以上使用し、オーク樽で熟成させたモデナ産IGPバルサミコ酢です。I.G.P. モデナ産バルサミコ酢「クビカ」はぶどう果汁使用率が5 段階中最高の「5 グレープ(73%)」グレード。オーク樽で熟成させているため深いオークの香りもお楽しみいただけます。カラメルなどの添加なしでもしっかりとしたとろみがあり、煮詰めずにそのままソースとしてもご利用いただけます。 【原材料名】ぶどう果汁、ワインビネガー/酸化防止剤(亜硫酸塩) 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
1890 円 (税込 / 送料別)

【バルサミコ初心者にオススメ!】グロソリ バルサミコクリーム 250ml
バルサミコを煮詰めたときの甘さと、バルサミコ本来の程良い酸味、香り高くまろやかな風味は食欲をそそります。肉、魚料理のソースとして、サラダに合わせてドレッシングとして、チーズやアイスクリーム、フルーツと一緒に、など幅広くお使い頂ける1本です。バルサミコを煮詰める手間を省いた便利なバルサミコクリームです。開閉しやすいソフトボトルに入っているので、お好きな量だけをすぐに絞ることができます。注ぎ穴が小さめなので、お皿にデコレーションをすることも可能です。 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【原材料】バルサミコ酢、濃縮葡萄果汁、ワインヴィネガー、砂糖、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩) 【発送方法】常温発送
1440 円 (税込 / 送料別)

【店長一押し!】ドゥエビットーリエ ホワイトバルサミコ250ml
ドゥエビットーリエのホワイトバルサミコが遂に販売開始! 【原材料名】ブドウ果汁、ワインビネガー、バルサミコ酢 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
1790 円 (税込 / 送料別)

【店長一押し!】ドゥエ・ヴィットーリエ 樽熟アップルビネガー 250ml
ドゥエ・ヴィットーリエ社の伝統的なバルサミコ酢の製造方法によって最高のリンゴジュースをゆっくり発酵させ、このアップルビネガーは作られています。100%イタリア産のりんごを使用し、砂糖無添加。最低12ヶ月オーク樽で熟成させていますのでリンゴの香りを特徴としたフルボディの味わいがお楽しみ頂けます。世界的に有名なイタリアシェフ達も推奨しています。 サラダにオリーブオイルと塩であえ、ドレッシングとして。アップルビネガーはサラダだけではなく、マリネや甘酸っぱい料理にも適しています。格別なコクがお楽しみいただけます。 【原材料名】りんご果汁 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
1790 円 (税込 / 送料別)

【店長一押し!】ドゥエ・ヴィットーリエ リゼルバ・オーロI.G.P 250ml(15年熟成タイプ)
最も店長が注目しているバルサミコの1つドゥエ・ヴィットーリエ社のリゼルバ・オーロ。エミリア・ロマーニャの高品質なブドウを使いオーク樽にて長期熟成され、甘みと酸味のバランスが素晴らしいバルサミコです。安めのバルサミコに使われがちな着色料(カラメル色素)、保存料、亜硫酸塩は一切無添加です。この長期熟成されたバルサミコだけが持つ自然な葡萄の甘さ、角の無い酸味、自然な粘度、是非味わって頂きたい逸品です。この価格でこの品質はもしかしたら後にも先にもでてこないかもしれません。店長脱帽のバルサミコでした。しかもこの価格でポアラーがついているのがまた素晴らしい! 【原材料名】ブドウ果汁、ブドウ酢 【内容量】250ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送
3240 円 (税込 / 送料別)

イタリア産有機葡萄のモストコット使用『有機アチェット バルサミコ・ディ・モデナ』 バルサミコ職人が作る優雅な黄金色のビネガー『有機ホワイトコンディメント・アグロドルチェ』イタリア モデナ産 バルサミコ有機アチェット バルサミコ・ディ・モデナ (赤) 250ml有機ホワイトコンディメント・アグロドルチェ (白) 250ml バルサミコ ワインビネガー 調味料 酢 ぶどう酢
商品名有機アチェットバルサミコ・ディ・モデナ内容量250ml原材料有機赤ワインビネガー、有機ぶどう果汁生産国イタリア賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。商品説明バルサミコの品質を決める良質なイタリア産有機葡萄のモストコット(加熱濃縮果汁)を贅沢に使用し、オーク樽で香り付け。優雅でフルーティな仕上がり。 商品名有機ホワイトコンディメント・アグロドルチェ250ml内容量250ml原材料有機白ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁生産国イタリア賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。商品説明バルサミコ職人が作る優雅な黄金色のビネガー。太陽が燦燦と輝くモデナの丘で育まれた有機栽培のトレッビアーノ種を加熱し、オーク樽で熟成させることで爽やかで豊かな香りに。
1296 円 (税込 / 送料別)

FULL MOON white balsamic vinegar 12years Made in Spain 200ml 20cLスペイン産 ペドロヒメネス種 ぶどう で作った、 12年熟成 ホワイトバルサミック ビネガー 有名百貨店でも人気フルムーン ホワイトバルサミックビネガー グランリザーブ 12年熟成 スペイン産 バルサミコ 白バルサミコ酢 ペドロヒメネス ホワイト ワインビネガー 調味料 オリーブオイル プレゼント ギフト 酸度 6% 贈り物 おいしい
フルムーン ホワイトバルサミックビネガー グランリザーブ12年熟成 商品説明 こだわりの12年熟成 自社農園のペドロヒメネス種のブドウを使い、12年間アメリカンオーク樽で熟成させた逸品です。独自技法で色を抜き、無色透明ながら豊かな味わいを実現しました。お料理の色を変えずに美しい仕上がりを保ちながら、深みのあるフルーティーな甘みとマイルドな酸味を楽しめます。 料理の色合いそのままに豊かな味わいを フルムーンのホワイトバルサミコは、無色透明。お料理の色合いを変えないので使いやすい逸品。 また、ビネガー特有のツンとした酸味が少なく、甘味料不使用でありながら葡萄そのままの自然な甘さを感じられます。塩分を控えたい方には、醤油や塩の代わりとしてもおすすめ。 料理の幅を広げる万能ビネガー サラダ、魚介、トマト、ソース、肉や魚のグリルなど、さまざまな料理にぴったり。お好みのオリーブオイルと混ぜるだけで簡単に美味しいドレッシングが完成。日々の食卓を華やかにしながら健康的な食生活をサポートする、究極の調味料です。 内容量 200ml 品種 ペドロヒメネス(スペイン) 生産国 スペイン 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。酸化防止剤等一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
3240 円 (税込 / 送料別)

FULL MOON balsamic vinegar 12years Made in Spain 200ml 20cLスペイン産 ペドロヒメネス種 ぶどう で作った、 12年熟成 バルサミック ビネガー 有名百貨店でも人気フルムーン バルサミックビネガー グランリザーブ 12年熟成 スペイン産 バルサミコ バルサミコ酢 ペドロヒメネス ワインビネガー 調味料 ドレッシング オリーブオイル 高級 プレゼント ギフト 酸度 8% 贈り物 おいしい
フルムーン バルサミックビネガー グランリザーブ12年熟成 商品説明 干しぶどうとキャラメルのアロマが奏でる贅沢な一滴 こっくりとしたブラウン色とともに、干しぶどうやキャラメルのような豊かなアロマが広がる12年熟成のバルサミックビネガー。熟成に使われたアメリカンオーク樽が生む木の香りが、調和のとれた風味と持続する余韻を与えます。 厳選されたペドロ・ヒメネス種の最高品質ぶどう スペイン・アンダルシア州コルドバのモンティーリャ地方で育まれたペドロ・ヒメネス種のぶどうを使用。伝統的なソレラシステムを採用し、12年間オーク樽で熟成。芳醇ながらもすっきりとした味わいと、まろやかさ、コクが絶妙に調和しています。 様々な料理に活躍する万能ビネガー サラダ、ガスパチョ、魚介、トマト、肉や魚のグリルに最適。エキストラバージンオリーブオイルと合わせることで、料理にさらなる深みと香りをプラスします。特にマリネやエスカベッシュなど、幅広い料理をワンランク上の味わいに仕上げます。 内容量 200ml(レッドボトル) 品種 ペドロヒメネス種(スペイン) 生産国 スペイン 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。酸化防止剤等一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
3240 円 (税込 / 送料別)

【スプレータイプ】オーク樽で5年熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢ホワイトバルサミコ・スプレー 5年熟成 250ml ホワイト バルサミコ酢 白 酢 ビネガー ワインビネガー ワインヴィネガー イタリア モデナ 無農薬 調味料 ドレッシング オリーブオイル GOCCE ゴッチェ 贈り物
ホワイトバルサミコ・スプレー 商品説明 無農薬栽培の白ブドウ(トレッビアーノ)果汁と白ワインビネガーをブレンドし、オーク樽で5年熟成させたフルーティーな白バルサミコ酢。酸化防止剤・着色料・保存料・甘味料・香料・カラメル・増粘剤等は一切使用しておりません。甘い果物のような甘みがあり、酸味は軽くてフルーティーな香りが特徴。そのまま飲みたくなるようなすっきりとした美味しさで、甘みと酸味のバランスが良く、まろやかな味わい。サラダ、白身魚の料理、様々な料理の仕上げにおすすめです。和食にもよく合います。スプレーなので、食材に適量をむらなくかけることができるため、料理の仕上げにぴったりです。 内容量 250ml 原材料 白ワインビネガー、白ぶどう果汁(トレッビアーノ種) 生産国 イタリア 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。酸化防止剤等一切使用しておりません。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
2700 円 (税込 / 送料別)

料理にアクセントを加える“とろっ”としたバルサミコ酢サンテラモ オーガニック バルサミコ酢 IGP 有機 イタリア産 エミリア ロマーニャ モデナ 有機JAS バルサミコ 調味料 グリル 肉 魚 イタリアン サラダ ギフト 贈り物 Aceto Balsamico di Modena Biologico おいしい
有機バルサミコ酢 IGP 商品説明 有機栽培ブドウ果汁を煮詰めた「モストコット」をベースに熟成した有機ワインビネガーで深みのある香りをプラス。酸味・甘み・とろみが織りなす贅を尽くした一滴。グリルした肉や魚の仕上げに。ハードチーズやフルーツにも。 内容量 250ml 原材料 有機ブドウ果汁、有機ワインビネガー 生産国 イタリア 賞味期限 びんに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けれ冷暗所に保存して下さい オリーブオイルと和えてドレッシングに crea table おすすめ オリーブオイル 普段のちょっとお洒落なテーブルウェアに ハートフルフラットプレート
3672 円 (税込 / 送料別)

サンテラモ / サンテラモ バルサミコ 5年熟成サンテラモ バルサミコ 5年熟成(250ml)【サンテラモ】
お店TOP>フード>調味料・油>酢>バルサミコ酢(調味料)>サンテラモ バルサミコ 5年熟成 (250ml)【サンテラモ バルサミコ 5年熟成の商品詳細】北イタリア・モデナ産のバルサミコです。着色料やカラメル色素を使用せず、小さなオーク樽を使って5年熟成させました。つややかな黒褐色で、香り高い風味、まろやかさ、ほどよい酸味と甘みが特徴です。【召し上がり方】オリーブオイルと合わせてドレッシングとして、また煮詰めてイチゴやアイスクリームにかけたり、そのまま餃子やシュウマイにつける等、幅広くご使用いただけます。【サンテラモ バルサミコ 5年熟成の原材料】原材料名:ぶどう果汁・ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)【栄養成分】原材料名:ぶどう果汁・ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩)【注意事項】原材料の亜硫酸塩は、ワインビネガーに含まれているものです。【原産国】イタリア【ブランド】サンテラモ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】Agroarimentariリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。Agroarimentari広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:サンテラモ/]
2592 円 (税込 / 送料別)

BRONZEは繊細でまろやか独特でフルーティーな香りが特徴。サラダやとオムレツとも相性が良くドレッシングやソースをより豊かな味わいに変えます。おしゃれなボトルでギフトにもおすすめ。賞味期限2025年9月20日 オススメ アチェートモデナ バルサミコ酢 BRONZE エクステンシブファーム ブロンズ 250ml イタリア alico アリコ イタリア産 モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 調味料 ギフト プレゼント おしゃれ ボトル
アチェートモデナ バルサミコ酢 BRONZE エクステンシブファーム ブロンズ 250ml alico アリコ イタリア モデナ産 バルサミコ酢 醸造酢 イタリアで人気のalicoバルサミコ酢を直輸入しました。 イタリアモデナ産のalico バルサミコ酢 BRONZEは、繊細でまろやか独特でフルーティーな芳香を放ち、より食欲をそそらせます。 サラダやとオムレツとも相性が良く、ドレッシングやソースをより豊かな味わいに変えます。 おしゃれなボトルでギフトにもおすすめです。 2
1780 円 (税込 / 送料別)

ORO GOLDはフルボディでなめらかな口当たり、濃縮されたぶどうと伝統ある醸造樽の濃厚な香りが特徴です。おしゃれなボトルでギフトにもおすすめ。イタリアで人気のalicoバルサミコ酢。賞味期限2025年10月25日 オススメ モデナ産 バルサミコ酢 ORO GOLD ゴールド 250ml イタリア alico アリコ イタリア産 モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 調味料 ギフト プレゼント おしゃれ ボトル
アチェートモデナ バルサミコ酢 ORO GOLD ゴールド 250ml alico アリコ イタリア モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 イタリアで人気のalicoバルサミコ酢を直輸入しました。 イタリアモデナ産のalico バルサミコ酢 GOLDは、フルボディでなめらかな口当たり、濃縮された豊かなぶどうと伝統ある醸造樽の濃厚な香りを放ちます。 味わいを深めるほろ苦さとバランスの取れた風味により、海鮮料理やチーズにぴったりです。フォアグラやアイスクリームに使っても、味わいを際立たせます。 おしゃれなボトルでギフトにもおすすめです。 2
7700 円 (税込 / 送料別)

【オススメ】SILVERは濃厚で芳醇なぶどうの香りと 独特な甘酸っぱさが特徴。燻製された肉や魚料理から、鍋料理まで幅広く使えます。おしゃれなボトルでギフトにもおすすめです。賞味期限2025年10月25日 オススメ アチェートモデナ バルサミコ酢 SILVER シルバーFE 250ml イタリア alico アリコ イタリア産 モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 調味料 ギフト プレゼント おしゃれ ボトル
アチェートモデナ バルサミコ酢 SILVER シルバーFE 250ml alico アリコ イタリア モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 イタリアで人気のalicoバルサミコ酢を直輸入しました。 イタリアモデナ産のalico バルサミコ酢 SILVERは、濃厚で芳醇なぶどうの香りを漂わせ、 独特な甘酸っぱさが特別なハーモニーを醸し出します。燻製された肉や魚料理から、鍋料理まで幅広く使用できるシルバー。おしゃれなボトルでギフトにもおすすめです。 2
2300 円 (税込 / 送料別)

【オススメ】調理に最高の創造性をもたらす独特な特徴を備えたプレミアム。 特別なボディと複雑で芳醇な風味を持ち、肉料理との相性は格別です。特別ケース入のおしゃれなボディでギフト賞味期限2025年9月29日 オススメ アチェートモデナ バルサミコ酢 プレミアム 250ml Lodovico Campari Platinum おしゃれ ケース入り イタリア alico アリコ イタリア産 モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 調味料 ギフト プレゼント
アチェートモデナ バルサミコ酢 プレミアム Platinum 250ml alico アリコ イタリア モデナ産 高級バルサミコ酢 醸造酢 イタリアで人気のalicoバルサミコ酢を直輸入しました。 調理に最高の創造性をもたらす独特な特徴を備えたプレミアムな製品で、特別なボディと複雑で芳醇な風味を持ち、肉料理との相性は格別です。シェフの創り出すオリジナルデザートを、より豊かな味わいに高めます。エレガントな包装により、大事な方への贈り物に最適です。 2
15070 円 (税込 / 送料別)

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 8032793910749 料理 海外調味料 お酢 バルサミコ酢 ワインビネガー イタリア製 エミリアロマーニュ州 モデナ 料理人 調味料マルピーギ 6年熟成バルサミコ酢 サポローゾ 100ml イタリア産 Malpighi Balsamico ワインビネガー 調味料 ギフト
マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。こちらのバルサミコ酢は伝統的なバルサミコと同じブドウを原料とし、煮詰める時間を70時間にしました。それにより、6年という熟成期間で深く濃厚な味わい実現しました。ソテー、ボイルしたお肉、野菜にかけたり生ハムやチーズにかけてお召し上がり下さい。オリーブオイルとの相性も良いのでサラダやカルパッチョにもオススメ。また、アイスクリーム、ヨーグルト、フルーツなどにもとても良く合います。商品名マルピーギ バルサミコ サポローゾ 100ml 名称バルサミコ酢内容量100ml原材料名ぶどう(イタリア産)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社ヴィボン東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )区分食品/調味料/輸入広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は”最終加工が行われた国”を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 マルピーギ社 美味しい お取り寄せ プレゼント お土産 ギフト
3460 円 (税込 / 送料込)

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 8032793911005 料理 海外調味料 お酢 バルサミコ酢 ワインビネガー イタリア製 エミリアロマーニュ州 モデナ 料理人 調味料マルピーギ 5年熟成バルサミコ酢 プレリバート 200ml イタリア産 Malpighi Balsamico ホワイトバルサミコ ワインビネガー 調味料 ギフト
マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。こちらの商品は料理に色がつかない透明のバルサミコ酢です。トレビアーノ種の白ブドウのみを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、煮込まずにトネリコの木樽で5年間熟成させて作られます。プレリバートは2006年イタリアで発表され世界に向けて紹介されました。魚介類との調和をイメージしてつくられたプレリバートは、オリーブオイルと合わせてカルパッチョ、サラダに、気品のある香りと味が生きます。商品名マルピーギ バルサミコ プレリバート 200ml 名称バルサミコ酢内容量200ml原材料名ぶどう(イタリア産)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社ヴィボン東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )区分食品/調味料/輸入広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は”最終加工が行われた国”を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 マルピーギ社 美味しい お取り寄せ プレゼント お土産 ギフト 白バルサミコ
4590 円 (税込 / 送料込)

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 8032793911005 料理 海外調味料 お酢 バルサミコ酢 ワインビネガー イタリア製 エミリアロマーニュ州 モデナ 料理人 調味料マルピーギ 5年熟成バルサミコ酢 プレリバート 200ml イタリア産 Malpighi Balsamico ホワイトバルサミコ ワインビネガー 調味料 ギフト
マルピーギ社はバルサミコの名産地イタリア・モデナで、1850年に創業したバルサミコ醸造会社です。以来5代に渡って、モデナ特産のぶどうを原料に伝統的製法による木樽の移し替えを行う、自然な製法による伝統的なバルサミコ酢を作り続けてきました。こちらの商品は料理に色がつかない透明のバルサミコ酢です。トレビアーノ種の白ブドウのみを原料とし、時間をかけてゆっくり搾った果汁を、煮込まずにトネリコの木樽で5年間熟成させて作られます。プレリバートは2006年イタリアで発表され世界に向けて紹介されました。魚介類との調和をイメージしてつくられたプレリバートは、オリーブオイルと合わせてカルパッチョ、サラダに、気品のある香りと味が生きます。商品名マルピーギ バルサミコ プレリバート 200ml 名称バルサミコ酢内容量200ml原材料名ぶどう(イタリア産)保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限パッケージに記載原産国名イタリアメーカー・輸入者株式会社ヴィボン東京都港区南青山5-12-6 青山第二和田ビル4階 (03-5468-7330 )区分食品/調味料/輸入広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は”最終加工が行われた国”を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 マルピーギ社 美味しい お取り寄せ プレゼント お土産 ギフト 白バルサミコ
4590 円 (税込 / 送料込)

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 す お酢 輸入食材 調味料 葡萄 ブドウ 料理 お取り寄せ イタリアン 料理 レストラン 一味 隠し味 ドレッシング アイス サラダ デザートアドリアーノ・グロソリ アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ IGP バルサミコ酢 ぶどう酢 調味料 イタリア産 1L 1本
アチェート・バルサミコは、またの名を“アチェート・ディ・ドゥーカ”(公爵の酢)とも呼ばれ、世界中の酢のなかで最も気品があると形容されています。イタリアのモデナ地方から届いた本場のバルサミコ酢は、どんな料理も格上げする「旨みのエッセンス」です。コクとまろやかさが絶妙で、使うたびにその品質の高さが実感できます、家庭用としても、プロの料理人にも嬉しい1リットルの大容量サイズ。サラダやマリネ、グリル料理のソース、さらにはデザートにも使用でき、甘酸っぱいバランスが料理に豊かな奥行きを与えます。そのままお料理にかけるだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめます♪商品名アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ IGP 1L名称ぶどう酢内容量1L酸度6.0%原材料名葡萄酢、葡萄果汁/カラメル色素、酸化防止剤(亜硫酸塩)賞味期限商品ラベルに表記保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。原産国名イタリアメーカー・輸入者アドリアーノ・グロソリ区分イタリア製・食品広告文責Cheeky株式会社(TEL:0358307901 E-mail:info@cheeky.co.jp)※必ずお読みください※※現在庫の期限については、当店までお問い合わせをお願いいたします。※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 トッピング 肉 魚 ソテー ソース作り アチェート アチェート・ディ・ドゥーカ 公爵の酢 伝統製法 アロマ おしゃれ ギフト 贈答品 母の日 父の日 プレゼント 8000224002059
2460 円 (税込 / 送料込)

【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】そらみつ株式会社モデナ産 バルサミコ酢 229g入×12本セット<イタリア産バルサミコ>【RCP】【北海道・沖縄は別途送料必要】【△】
■製品特徴 ◆北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 ◆原材料はライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうだけです。10月の収穫時期には農園は大忙し。収穫したぶどうはすぐに搾って果汁にします。その果汁は1日半~2日間 釜で煮詰め、甘いぶどうの濃縮汁になります。この濃縮汁が木樽の中で自然に発酵して酢になったものが本来のバルサミコ酢です。バルサミコ デ モデナ DOP という名称のものがこれにあたります。そらみつ バルサミコ酢は、バルサミコ デ モデナ IGP と呼ばれるもので、この本来のバルサミコ デ モデナ DOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味になっています。 ■原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料に酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載していますが、ぶどう濃縮汁を発酵させてワインやワインビネガーにする際に発酵を調整する為に必ず加える必要のあるものです。食用に適すると認められているものです。JAS法上は表記しないことも可能ですが、表記した方が適切と考え記載しております。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願い申し上げます。 そらみつ株式会社 電話:072-479-6888 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202001SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-369-744 製造販売:そらみつ株式会社 区分:食品■ 関連商品 そらみつ お取り扱い商品 酢 関連商品
17280 円 (税込 / 送料込)

【本日楽天ポイント5倍相当】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】そらみつ株式会社モデナ産 バルサミコ酢 229g入×12本セット<イタリア産バルサミコ>【RCP】【北海道・沖縄は別途送料必要】【△】
■製品特徴 ◆北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 ◆原材料はライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうだけです。10月の収穫時期には農園は大忙し。収穫したぶどうはすぐに搾って果汁にします。その果汁は1日半~2日間 釜で煮詰め、甘いぶどうの濃縮汁になります。この濃縮汁が木樽の中で自然に発酵して酢になったものが本来のバルサミコ酢です。バルサミコ デ モデナ DOP という名称のものがこれにあたります。そらみつ バルサミコ酢は、バルサミコ デ モデナ IGP と呼ばれるもので、この本来のバルサミコ デ モデナ DOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味になっています。 ■原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料に酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載していますが、ぶどう濃縮汁を発酵させてワインやワインビネガーにする際に発酵を調整する為に必ず加える必要のあるものです。食用に適すると認められているものです。JAS法上は表記しないことも可能ですが、表記した方が適切と考え記載しております。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願い申し上げます。 そらみつ株式会社 電話:072-479-6888 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202001SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-369-744 製造販売:そらみつ株式会社 区分:食品■ 関連商品 そらみつ お取り扱い商品 酢 関連商品
17280 円 (税込 / 送料込)

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■製品特徴 ◆北イタリア・モデナ地方のライモンディ一家が大切に育てたぶどうを濃縮し、同じぶどうから作った香り高いワインビネガーを加えオーク樽の中で熟成させた味わい深く風味豊かなバルサミコ酢です。 ◆原材料はライモンディ一家が自社農園で収穫したぶどうだけです。10月の収穫時期には農園は大忙し。収穫したぶどうはすぐに搾って果汁にします。その果汁は1日半~2日間 釜で煮詰め、甘いぶどうの濃縮汁になります。この濃縮汁が木樽の中で自然に発酵して酢になったものが本来のバルサミコ酢です。バルサミコ デ モデナ DOP という名称のものがこれにあたります。そらみつ バルサミコ酢は、バルサミコ デ モデナ IGP と呼ばれるもので、この本来のバルサミコ デ モデナ DOP が55%に、残りの45%は同じぶどう濃縮汁に自然由来の菌を加えて発酵させてできたワインビネガーを加えてブレンドしたものです。DOPよりコストを下げ使いやすい風味になっています。 ■原材料 ぶどう果汁、ワインビネガー、酸化防止剤(亜硫酸塩) ※原材料に酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載していますが、ぶどう濃縮汁を発酵させてワインやワインビネガーにする際に発酵を調整する為に必ず加える必要のあるものです。食用に適すると認められているものです。JAS法上は表記しないことも可能ですが、表記した方が適切と考え記載しております。 【お問い合わせ先】 こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア)または下記へお願い申し上げます。 そらみつ株式会社 電話:072-479-6888 広告文責:株式会社ドラッグピュア 作成:202001SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-369-744 製造販売:そらみつ株式会社 区分:食品■ 関連商品 そらみつ お取り扱い商品 酢 関連商品
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