「スパイス > ターメリック」の商品をご紹介します。
ターメリックパウダー 15g インド産 turmeric スパイスボトル スパイス CRAFT クラフト ターメリック パウダー 万能調味料 カレースパイスボトル入り ターメリックパウダー 15g turmeric powder スパイスボトル スパイス CRAFT クラフト ターメリック パウダー カレー 粉 カレースパイス 香辛料 ドライ ハーブ インド料理 トッピング 料理 調味料 スーパーフード
商品情報名称ターメリックパウダー原材料名ターメリックパウダー内容量15g賞味期限365日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。現在国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒046-0025 北海道余市郡余市町富沢町11-6-2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック。(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちら3種類スパイスセット ターメリック クミ...900円4種類スパイスセット ターメリック クミ...1,799円スパイスセット 5種 クミン ターメリッ...2,400円インド産 ターメリックパウダー 100g 香...290円【 送料無料 】 インド産 ターメリック...720円インド産 ターメリックパウダー 500g タ...1,056円数量限定! インド産 ターメリックパ...1,656円数量限定! 訳あり 在庫処分 インド産 ...540円
480 円 (税込 / 送料別)
ターメリックとは秋ウコンのことで香りや色味などカレーには欠かせないスパイスで栄養素も豊富なスーパーフードと言われています。インド・マレーシア・インドネシア・中東でよく使用。数量限定! ターメリックパウダー 900g カレー カレー粉 香辛料 ハーブ ドライハーブ おうちカレー カレースパイス カレーパウダー 着色
商品情報名称ターメリックパウダー原材料名ターメリック(ウコン)内容量900g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11-6-2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11-6-2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちら3種類スパイスセット ターメリック クミ...900円4種類スパイスセット ターメリック クミ...1,799円スパイスセット 5種 クミン ターメリッ...2,400円ボトル入り ターメリックパウダー 15g ...480円インド産 ターメリックパウダー 100g 香...290円【 送料無料 】 インド産 ターメリック...720円インド産 ターメリックパウダー 500g タ...1,056円数量限定! 訳あり 在庫処分 インド産 ...540円
1656 円 (税込 / 送料込)
ターメリックとは秋ウコンのことで香りや色味などカレーには欠かせないスパイスで栄養素も豊富なスーパーフードと言われています。インド・マレーシア・インドネシア・中東でよく使用。ターメリックパウダー 500g ターメリック turmeric powder スパイス 香辛料 カレー カレー粉 カレースパイス 香辛料 ドライハーブ ターメリックライス
商品情報名称ターメリックパウダー原材料名ターメリック(ウコン)内容量500g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11-6-2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11-6-2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちら3種類スパイスセット ターメリック クミ...900円4種類スパイスセット ターメリック クミ...1,799円スパイスセット 5種 クミン ターメリッ...2,400円数量限定! 訳あり 在庫処分 インド産 ...540円ボトル入り ターメリックパウダー 15g ...480円インド産 ターメリックパウダー 100g 香...290円【 送料無料 】 インド産 ターメリック...720円数量限定! インド産 ターメリックパ...1,656円
1056 円 (税込 / 送料込)
カレー粉の主成分であるスパイス。サフランの代わりとしてOK。ターメリック100g 常温便 [スパイス,カレー粉,ウコン,サフラン]
【内容(量)】ターメリック100g 【原材料(産地)】ターメリック(インド) 【賞味期限】冷暗所保存で1年ショウガ科の熱帯植物。根茎を使います。インドでは紀元前900年代には栽培されていました。そのインドから東南アジアにかけてはかなりポピュラーなスパイスで黄色の着色に多用されています。カレーのきいろはターメリックによるもので、インドネシアではお祝い事にターメリックで黄色く炊いたライスが使われます。中国でターメリックを知ったマルコポーロは「香りも色もサフランに似ている」と紹介しています。現在でもヨーロッパでは”インドのサフラン”またはサフランを意味するサンスクリット語である”クルクマ”と呼ばれています。和名ではウコン(鬱金、宇金)の名前で知られています。渡来の時期は不明ですが、江戸時代中期、貝原益軒がしるした「大和本草」にはすでにその名前がのっています。 商品形態 アルミ袋入りです。
1164 円 (税込 / 送料別)
カレースパイスの定番!スパイスセット 3種類 カレー クミンパウダー400g/コリアンダーパウダー500g/ターメリックパウダー500g《送料無料》無添加 カレースパイス カレー粉 ターメリック ウコン ターメリックパウダークミン コリアンダーシード コリアンダー スパイス ハーブ 香辛料 調味料
商品説明商品名3種類スパイスセット 内容量クミンパウダー400g、コリアンダーパウダー500g、ターメリックパウダー500gジッパー式原材料名クミン(インド)、コリアンダー(モロッコ)、ウコン(インド) 特徴■定番スパイス■定番の3種類のスパイスをお得セットにしました! 使用方法料理の仕上げに振りかけるなど、食材の臭み消しに使ったり、パン生地や肉ダネに練り込んだりするなど多様な使い方ができます。区分食品 保存方法直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。広告文責Polanite(ポラニーテ) 用途・ワード ターメリック コリアンダー クミン クミンパウダー カレー粉 カレー カレーライス スパイス ハーブ 調味料 送料無料 食品 激安 人気 ダイエット 美容
2880 円 (税込 / 送料込)
ターメリックとはウコンのことで、香りや色味などカレーには欠かせないスパイスです!インド・マレーシア・インドネシア・中東の食品に香り・着色として使います。ターメリックパウダー 250g ターメリック turmeric powder スパイス 香辛料 カレー カレー粉 カレースパイス 香辛料 ドライハーブ ターメリックライス
商品情報名称ターメリックパウダー原材料名ターメリック(ウコン)内容量250g賞味期限360日保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国名インド輸入者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11-6-2製造者株式会社THEATER9ヒマラヤ貿易〒0460025北海道余市郡余市町富沢町11-6-2備考商品については、仕入れのタイミングにより、仕入先や原産国・ブランドが変わる場合がございます。※各商品はご注文いただいた時点でも在庫切れの場合がございます。その際は誠に申し訳ございませんが、キャンセルとさせていただきます。何卒ご了承下さいませ。商品について商品は個包装パック(透明パック)での販売となります。商品画像の容器は商品イメージとなりますのでご了承下さい。関連商品はこちら3種類スパイスセット ターメリック クミ...900円4種類スパイスセット ターメリック クミ...1,799円スパイスセット 5種 クミン ターメリッ...2,400円ボトル入り ターメリックパウダー 15g ...480円インド産 ターメリックパウダー 100g 香...290円インド産 ターメリックパウダー 500g タ...1,056円数量限定! インド産 ターメリックパ...1,656円数量限定! 訳あり 在庫処分 インド産 ...540円
720 円 (税込 / 送料別)
ご家庭で本格派カレーレストランの味 インド料理専門店御用達 信頼のvishwasターメリック パウダー turmeric powder 20g カレースパイス ウコン (ゴールデンミルク/ターメリックラテ/ハルディ・ミルク作りに)
本格派インド風カレー香辛料 からしやたくあんの黄色の着色料としても使われます。 nideruでは出来るだけ賞味期限の長いものをお届けしたいので在庫を最小限にしております。 他のモールでも販売しておりますため 入れ違いで在庫がなくなることもございますが 輸入元から正午までの依頼分はその日に届くので通常翌日に和歌山から出荷します。 大変申し訳ございませんが 輸入元の定休日の時は若干の遅れが発生してしまうことと輸入元での売り切れの時キャンセルとさせていただくことをご了承くださいませ。
165 円 (税込 / 送料別)
エスビー食品特製エスビーカレー400g×4×5(20缶入)(発送までに7~10日かかります・ご注文後のキャンセルは出来ません)
■製品情報「エスビー 業務用 カレー粉 400g」は、香辛料の風味を損なわないように、伝統的な杵と臼で仕あげたエスニックスパイス(業務用)です。30種以上のスパイスとハーブの妙を、いろいろな料理でお楽しみください。■内容量400g■原材料名ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、香辛料■使用上の注意開栓後は冷暗所に保存してください広告文責及び商品問い合わせ先製造元:エスビー食品株式会社東京都中央区日本橋兜町18番6号0120-120-671区分:業務用カレー粉・日本製広告文責:ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823
31556 円 (税込 / 送料込)
ヱスビー食品特製エスビーコショー200g×4×10(40缶入)(発送までに7~10日かかります・ご注文後のキャンセルは出来ません)
■製品情報ブラックペッパーとホワイトペッパーをバランス良くブレンドした香り立ちの良いコショーです。■内容量200g ■原材料名こしょう広告文責及び商品問い合わせ先製造元:エスビー食品株式会社東京都中央区日本橋兜町18番6号0120-120-671区分:カレー粉・日本製広告文責:ネットリアル株式会社〒130-0014 東京都墨田区亀沢1-4-17 東洋ビル4FTEL:0120-574-331 FAX:03-6800-6823
42500 円 (税込 / 送料込)
業務用食品 カレー粉 スパイス 常温 39ショップ【常温】 8462 カレー粉 500g エスビー食品【3980円以上送料無料】
商品情報名称カレーパウダー原材料名ターメリック(インド)、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料内容量500g賞味期限(記載場所)一括表示内に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください.製造者エスビー食品株式会社東京都中央区日本橋兜町18-6製造所エスビー食品株式会社埼玉県東松山市新郷88-17【常温】 8462 カレー粉 500g エスビー食品 業務用食品 カレー粉 スパイス 常温 39ショップ 500g スパイス&ハーブを数十種類ブレンドして作られたカレーパウダーです。カレーライスをはじめ、各種ソースの風味づけにお使いください。 8
2635 円 (税込 / 送料別)
業務用食品 カレー粉 ルウ 赤缶 常温 39ショップ【常温】 8355 カレー 缶 400g エスビー食品【3980円以上送料無料】
商品情報名称カレー粉原材料名ターメリック(インド)、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ、その他香辛料内容量400g賞味期限(記載場所)缶底に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください.製造者エスビー食品株式会社東京都中央区日本橋兜町18-6製造所エスビー食品株式会社埼玉県東松山市新郷88-17【常温】 8355 カレー 缶 400g エスビー食品 業務用食品 カレー粉 ルウ 赤缶 常温 39ショップ 400g 「赤缶」の愛称で長らく親しまれてきたカレー粉です。香り豊かなスパイスの風味を活かし、溶けやすいパウダータイプのカレールウに仕上げました。量の調節がしやすく溶けやすいので、カレー以外の料理にも手軽に使えます。 8
2938 円 (税込 / 送料別)
業務用食品 調味料 うこん カレー 常温 39ショップ【常温】 8377 ターメリック パウダー S缶 80g エスビー食品【3980円以上送料無料】
商品情報名称ターメリック原材料名ターメリック内容量80g賞味期限(記載場所)一括表示内に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください.原産国名インド製造者エスビー食品株式会社東京都中央区日本橋兜町18-6製造所エスビー食品株式会社埼玉県東松山市新郷88-17【常温】 8377 ターメリック パウダー S缶 80g エスビー食品 業務用食品 調味料 うこん カレー 常温 39ショップ 80g 日本名は「うこん」。カレーに代表されるように、料理を黄色に色付ける働きをします。カレー・ターメリックライスなどに。 8
956 円 (税込 / 送料別)
50mlをパウチに入れてお届けします。5類以上購入で送料無料!ターメリック50ml、ケースなし 6,000円以上のお買い上げの方のみ時間指定可能 希望の方は備考欄にその旨お書きください。
商品説明名称ターメリック 原材料名ターメリック内容量50ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考
580 円 (税込 / 送料別)
50ml専用ケースに入れてお届けします。ターメリック50mlケース入り 6,000円以上のお買い上げの方のみ時間指定可能 希望の方は備考欄にその旨お書きください。
商品説明名称ターメリック 原材料名ターメリック内容量50ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考
730 円 (税込 / 送料別)
5種類以上購入で送料無料!25ml専用ケースに入れてお届けします。ターメリック25mlケース入り 6,000円以上のお買い上げの方のみ時間指定可能 希望の方は備考欄にその旨お書きください。
商品説明名称ターメリック 原材料名ターメリック内容量25ml 賞味期限お届け後1年 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ、暗所にて保存ください。原産国名インド 販売者SHIITOKO〒1660014 東京都杉並区 松ノ木1-12-59-207 店舗連絡先:shiitoko@shop.rakuten.co.jpTEL:0333132895 FAX:0333132895備考
630 円 (税込 / 送料別)
ターメリック 16g / スパイス ギャバン カレー
■商品について ショウガ科の植物の根で、カレーやたくあん等を黄色に 色付けるスパイスです。 名称 ターメリックパウダー 内 容 量 16g 原 材 料 ターメリック 保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。 使用上の注意 開封後は冷暗所に密閉保管してください。 配送方法 常温・冷蔵 メーカー GABAN〒104-0042 東京都中央区入船1-9-12 原産国 インド 賞味期限 配送時より60日以上
355 円 (税込 / 送料別)
ターメリックパウダー (ウコンパウダー)アンビカ ターメリックパウダー 200g TURMERIC POWDER【ポスト投函便】【HALAL(ハラール)認証】ベジ ヴィーガン ウコンパウダー
アンビカ TURMERIC Powder (ターメリックパウダー) アンビカ TURMERIC Powder (ターメリックパウダー) は、インド産ターメリック100%。 インドカレーには欠かせないスパイス、ターメリックは日本でもウコンとしておなじみ。 香りはもちろん、色づけに便利なスパイス。またカレー用のご飯にターメリックパウダーを混ぜて炊き込めば、 色美しいターメリックライスが。レストラン使用のカレーをご自宅で楽しめます。 ワンポイント ターメリックパウダーは油と絡めながらよく炒めてお使いください。 ●原材料名/ターメリック ●内容量/100g ●原産国/インド ●輸入元/HARMONY有限会社 ※本品製造工場では、小麦・そば・ごま・大豆を含む製品を生産しています。
702 円 (税込 / 送料込)
黄色の着色、他のスパイスと合わせてコク出しを Turmeric /Powder【業務用】ターメリック/ スパイスうこん(パウダースパイス)【1000g/1kg】/ スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス 【3,980円以上で送料無料!】※ネコポス非対応
【商品説明】 産地:インド 鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。 かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 インドを始め、ベトナムやマレーシア、インドネシア等の東南アジアや、中東、北アフリカなど、世界でも広く使われており、香味・風味付けには欠かせないスパイス。 日本では、カレー粉の原料としてよく知られており、沖縄では「うっちん」としてお茶などに加工され、古くから利用されています。 肉・魚・野菜・米と、素材を選ばず、スープや炒めもの、揚げもの、煮込み料理等、火を通して使う事で独特の土臭さが和らぎ、味に厚み・奥行きを持たせる名脇役となります。 18世紀頃には「インドのサフラン」として、高価なサフランの代用品として使われる様になったと言われていますが、同じ黄色の着色効果を持っているとはいえ、成分も風味も異なります。 ターメリックの着色成分は「クルクミン」。油溶性の為、脂分と合わせる事でその鮮やかな色を引き出す事ができます。油と炒めたり、バターなどの油脂と併せての調理がオススメです。 現在、ターメリックは世界各地で栽培されており、産地によって種類や成分が若干異なってきますが、当店のターメリックにはクルクミンの成分が含まれておりますので、秋うこんとしての使用も! 胃腸・肝臓への薬効が期待できます。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ターメリックライス、トマト料理、ピラフ、揚げもの、炒めもの等 ・ターメリックライスに → 米に分量の水を入れ、ターメリックとバターを適量入れるだけ!食欲をそそる色と香りがたまらない一品に。カレーや煮込み料理に合わせてどうぞ。 ・炒めものに → 少量の油で、刻んだガーリックと一緒に炒め、香りを移してから、具材を炒めます。肉、魚、野菜、何にでもOK!ご飯がすすみます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ターメリック(パウダー)【50g】 → ターメリック(パウダー)【100g】 → ターメリック(パウダー)【300g】 → ターメリック(パウダー)【500g】 → ターメリック(パウダー)【1000g】
2754 円 (税込 / 送料別)
黄色の着色、他のスパイスと合わせてコク出しを Turmeric /Powder【業務用】ターメリック/ スパイスうこん(パウダースパイス)【500g】/ スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス 【3,980円以上で送料無料!】※ネコポス非対応
【商品説明】 産地:インド 鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。 かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 インドを始め、ベトナムやマレーシア、インドネシア等の東南アジアや、中東、北アフリカなど、世界でも広く使われており、香味・風味付けには欠かせないスパイス。 日本では、カレー粉の原料としてよく知られており、沖縄では「うっちん」としてお茶などに加工され、古くから利用されています。 肉・魚・野菜・米と、素材を選ばず、スープや炒めもの、揚げもの、煮込み料理等、火を通して使う事で独特の土臭さが和らぎ、味に厚み・奥行きを持たせる名脇役となります。 18世紀頃には「インドのサフラン」として、高価なサフランの代用品として使われる様になったと言われていますが、同じ黄色の着色効果を持っているとはいえ、成分も風味も異なります。 ターメリックの着色成分は「クルクミン」。油溶性の為、脂分と合わせる事でその鮮やかな色を引き出す事ができます。油と炒めたり、バターなどの油脂と併せての調理がオススメです。 現在、ターメリックは世界各地で栽培されており、産地によって種類や成分が若干異なってきますが、当店のターメリックにはクルクミンの成分が含まれておりますので、秋うこんとしての使用も! 胃腸・肝臓への薬効が期待できます。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ターメリックライス、トマト料理、ピラフ、揚げもの、炒めもの等 ・ターメリックライスに → 米に分量の水を入れ、ターメリックとバターを適量入れるだけ!食欲をそそる色と香りがたまらない一品に。カレーや煮込み料理に合わせてどうぞ。 ・炒めものに → 少量の油で、刻んだガーリックと一緒に炒め、香りを移してから、具材を炒めます。肉、魚、野菜、何にでもOK!ご飯がすすみます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ターメリック(パウダー)【50g】 → ターメリック(パウダー)【100g】 → ターメリック(パウダー)【300g】 → ターメリック(パウダー)【500g】 → ターメリック(パウダー)【1000g】
1531 円 (税込 / 送料別)
黄色の着色、他のスパイスと合わせてコク出しを Turmeric /Powderターメリック/ スパイスうこん(パウダースパイス)【50g】/ スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】
【商品説明】 産地:インド 鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。 かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 インドを始め、ベトナムやマレーシア、インドネシア等の東南アジアや、中東、北アフリカなど、世界でも広く使われており、香味・風味付けには欠かせないスパイス。 日本では、カレー粉の原料としてよく知られており、沖縄では「うっちん」としてお茶などに加工され、古くから利用されています。 肉・魚・野菜・米と、素材を選ばず、スープや炒めもの、揚げもの、煮込み料理等、火を通して使う事で独特の土臭さが和らぎ、味に厚み・奥行きを持たせる名脇役となります。 18世紀頃には「インドのサフラン」として、高価なサフランの代用品として使われる様になったと言われていますが、同じ黄色の着色効果を持っているとはいえ、成分も風味も異なります。 ターメリックの着色成分は「クルクミン」。油溶性の為、脂分と合わせる事でその鮮やかな色を引き出す事ができます。油と炒めたり、バターなどの油脂と併せての調理がオススメです。 現在、ターメリックは世界各地で栽培されており、産地によって種類や成分が若干異なってきますが、当店のターメリックにはクルクミンの成分が含まれておりますので、秋うこんとしての使用も! 胃腸・肝臓への薬効が期待できます。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ターメリックライス、トマト料理、ピラフ、揚げもの、炒めもの等 ・ターメリックライスに → 米に分量の水を入れ、ターメリックとバターを適量入れるだけ!食欲をそそる色と香りがたまらない一品に。カレーや煮込み料理に合わせてどうぞ。 ・炒めものに → 少量の油で、刻んだガーリックと一緒に炒め、香りを移してから、具材を炒めます。肉、魚、野菜、何にでもOK!ご飯がすすみます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ターメリック(パウダー)【50g】 → ターメリック(パウダー)【100g】 → ターメリック(パウダー)【300g】 → ターメリック(パウダー)【500g】 → ターメリック(パウダー)【1000g】
289 円 (税込 / 送料別)
黄色の着色、他のスパイスと合わせてコク出しを Turmeric /Powderターメリック/ スパイスうこん(パウダースパイス)【100g】/ スパイス 粉末 香辛料 カレースパイス【商品合計200g以下でネコポス可能】 【3,980円以上で送料無料!】
【商品説明】 産地:インド 鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。 かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 インドを始め、ベトナムやマレーシア、インドネシア等の東南アジアや、中東、北アフリカなど、世界でも広く使われており、香味・風味付けには欠かせないスパイス。 日本では、カレー粉の原料としてよく知られており、沖縄では「うっちん」としてお茶などに加工され、古くから利用されています。 肉・魚・野菜・米と、素材を選ばず、スープや炒めもの、揚げもの、煮込み料理等、火を通して使う事で独特の土臭さが和らぎ、味に厚み・奥行きを持たせる名脇役となります。 18世紀頃には「インドのサフラン」として、高価なサフランの代用品として使われる様になったと言われていますが、同じ黄色の着色効果を持っているとはいえ、成分も風味も異なります。 ターメリックの着色成分は「クルクミン」。油溶性の為、脂分と合わせる事でその鮮やかな色を引き出す事ができます。油と炒めたり、バターなどの油脂と併せての調理がオススメです。 現在、ターメリックは世界各地で栽培されており、産地によって種類や成分が若干異なってきますが、当店のターメリックにはクルクミンの成分が含まれておりますので、秋うこんとしての使用も! 胃腸・肝臓への薬効が期待できます。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ターメリックライス、トマト料理、ピラフ、揚げもの、炒めもの等 ・ターメリックライスに → 米に分量の水を入れ、ターメリックとバターを適量入れるだけ!食欲をそそる色と香りがたまらない一品に。カレーや煮込み料理に合わせてどうぞ。 ・炒めものに → 少量の油で、刻んだガーリックと一緒に炒め、香りを移してから、具材を炒めます。肉、魚、野菜、何にでもOK!ご飯がすすみます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ターメリック(パウダー)【50g】 → ターメリック(パウダー)【100g】 → ターメリック(パウダー)【300g】 → ターメリック(パウダー)【500g】 → ターメリック(パウダー)【1000g】
467 円 (税込 / 送料別)
黄色の着色、他のスパイスと合わせてコク出しを Turmeric /Powderターメリック/ スパイスうこん(パウダースパイス)【300g】/ スパイス 粉末 香辛料 お徳用 カレースパイス 【3,980円以上で送料無料!】※ネコポス非対応
【商品説明】 産地:インド 鮮やかな黄色を持ち、主に料理の着色に使われます。 かすかな苦味と土臭い生姜系の風味は、クミンなどとの併用で料理にコクを与えてくれます。 インドを始め、ベトナムやマレーシア、インドネシア等の東南アジアや、中東、北アフリカなど、世界でも広く使われており、香味・風味付けには欠かせないスパイス。 日本では、カレー粉の原料としてよく知られており、沖縄では「うっちん」としてお茶などに加工され、古くから利用されています。 肉・魚・野菜・米と、素材を選ばず、スープや炒めもの、揚げもの、煮込み料理等、火を通して使う事で独特の土臭さが和らぎ、味に厚み・奥行きを持たせる名脇役となります。 18世紀頃には「インドのサフラン」として、高価なサフランの代用品として使われる様になったと言われていますが、同じ黄色の着色効果を持っているとはいえ、成分も風味も異なります。 ターメリックの着色成分は「クルクミン」。油溶性の為、脂分と合わせる事でその鮮やかな色を引き出す事ができます。油と炒めたり、バターなどの油脂と併せての調理がオススメです。 現在、ターメリックは世界各地で栽培されており、産地によって種類や成分が若干異なってきますが、当店のターメリックにはクルクミンの成分が含まれておりますので、秋うこんとしての使用も! 胃腸・肝臓への薬効が期待できます。 ■使用例: ・カレー、ピクルス、ターメリックライス、トマト料理、ピラフ、揚げもの、炒めもの等 ・ターメリックライスに → 米に分量の水を入れ、ターメリックとバターを適量入れるだけ!食欲をそそる色と香りがたまらない一品に。カレーや煮込み料理に合わせてどうぞ。 ・炒めものに → 少量の油で、刻んだガーリックと一緒に炒め、香りを移してから、具材を炒めます。肉、魚、野菜、何にでもOK!ご飯がすすみます。 【関連商品】 ■サイズ違い商品 → ターメリック(パウダー)【50g】 → ターメリック(パウダー)【100g】 → ターメリック(パウダー)【300g】 → ターメリック(パウダー)【500g】 → ターメリック(パウダー)【1000g】
1097 円 (税込 / 送料別)