「スパイス > ホワイトペッパー」の商品をご紹介します。

ホワイトソース、白身の魚料理やポタージュ等などに最適です。ミルを使って挽き立ての鼻をくすぐる香りをお楽しみください。ヴォークススパイス 有機 ホワイトペパーホール(袋) 35g×6個
★★★6個セットでのお届けとなります ★★★※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
3234 円 (税込 / 送料別)

マスコット ホワイトペッパー(ホール) 40g
0※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
562 円 (税込 / 送料別)

完全有機栽培 CedarFarm シーダーファーム カンボジアの高級胡椒カンポットペッパーの皮を剥いて実だけを天日でじっくり乾燥させた乾燥胡椒です。肉料理の下味にオススメです 100g 400g【マラソン中ポイント10倍】 白胡椒 ホワイトペッパー ホール 白コショウ 白の純真 胡椒 乾燥胡椒 カンポットペッパー 香辛料 有機JAS認証 こしょう 有機スパイス アウトドアスパイス BBQ バーベキュ 高級調味料 料理 白こしょう 無添加 オーガニック 万能 無農薬
商品情報名称(一般的名称)乾燥白胡椒内容量100g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1-12-1-403号 香りと味が最高級!オーガニック乾燥胡椒特集 赤白黒乾燥胡椒100g3パックセット! カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20%多いといわれています。 天日でじっくり時間をかけて乾燥 摘み取った実は手作業で色ごとに選別します。 じっくりと長時間天日干しすることで、カンポットペッパーの独特の辛み、香りが凝縮されフルーティーさを持つ芳醇な旨味がいっそう引き立ちます。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供! 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法+日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質(日本有機JAS認証)」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100%有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関:(株)オーガニック認定機構 認証番号:SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー! 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100%有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒!一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 味よし!香よし!辛み抜群の美味しさで料理を引き立てます ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに! ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに!一味プラス 日本で人気上昇中!今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますCedar Farm カンポットペッパー 有機白胡椒 白の純真 100g 業務用 有機JAS認証 乾燥胡椒 ホワイトペッパー スパイス 調味料 シーダーファーム 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください!希少な「クメール種」を使用した乾燥白胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの乾燥白胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥白胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥白胡椒」をお届けします お得なカンポットペッパーセット塩漬け生胡椒60g乾燥白胡椒20g 8 シーダーファーム楽天市場店公式LINE友達追加で10%OFFクーポンプレゼント
3580 円 (税込 / 送料込)

カンボジアの高級胡椒カンポットペッパーの皮を剥いて実だけを天日でじっくり乾燥させた乾燥胡椒です。皮が無い分 純粋にコショウの辛みを味わえます!肉料理の下味にオススメです【マラソン中ポイント10倍】 白胡椒 ホワイトペッパー 100g ホール 白コショウ 白の純真 胡椒 乾燥胡椒 カンポットペッパー 胡椒の実 辛いスパイス 有機 有機JAS認証 こしょう 乾燥 胡椒 スパイス 高級調味料 料理 大容量 白こしょう 無添加 オーガニック 無農薬
商品情報名称(一般的名称)乾燥白胡椒内容量100g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1-12-1-403号 カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20%多いといわれています。 天日でじっくり時間をかけて乾燥 摘み取った実は手作業で色ごとに選別します。 じっくりと長時間天日干しすることで、カンポットペッパーの独特の辛み、香りが凝縮されフルーティーさを持つ芳醇な旨味がいっそう引き立ちます。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供! 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法+日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質(日本有機JAS認証)」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100%有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関:(株)オーガニック認定機構 認証番号:SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー! 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100%有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒!一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 味よし!香よし!辛み抜群の美味しさで料理を引き立てます ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに! ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに!一味プラス 日本で人気上昇中!今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますCedar Farm カンポットペッパー 有機白胡椒 白の純真 100g 業務用 有機JAS認証 乾燥胡椒 ホワイトペッパー スパイス 調味料 シーダーファーム 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください!希少な「クメール種」を使用した乾燥白胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの乾燥白胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥白胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥白胡椒」をお届けします 期間限定!商品レビュー記載で赤胡椒20gプレゼント お得なカンポットペッパーセット塩漬け生胡椒60g乾燥白胡椒20g 8
1580 円 (税込 / 送料込)

S&B テーブルコショーS&B テーブルコショー(50g×10セット)
お店TOP>フード>調味料・油>スパイス(香辛料)・薬味>胡椒(ペッパー)>S&B テーブルコショー (50g×10セット)【S&B テーブルコショーの商品詳細】●厳選したブラックペッパーとホワイトペッパーをバランスよく配合し、瞬時に香りが出来上がった料理を包み込むよう粒度を調整した食卓用のコショーです。【S&B テーブルコショーの原材料】こしょう【注意事項】・開封後は吸湿・虫害を防ぐため、キャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(こしょう 胡椒)・単品JAN:49567670エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
5369 円 (税込 / 送料別)

S&B テーブルコショーS&B テーブルコショー(50g×5セット)
お店TOP>フード>調味料・油>スパイス(香辛料)・薬味>胡椒(ペッパー)>S&B テーブルコショー (50g×5セット)【S&B テーブルコショーの商品詳細】●厳選したブラックペッパーとホワイトペッパーをバランスよく配合し、瞬時に香りが出来上がった料理を包み込むよう粒度を調整した食卓用のコショーです。【S&B テーブルコショーの原材料】こしょう【注意事項】・開封後は吸湿・虫害を防ぐため、キャップをしっかり閉めて冷暗所に保管してください。【原産国】日本【発売元、製造元、輸入元又は販売元】エスビー食品※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。(こしょう 胡椒)・単品JAN:49567670エスビー食品174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号0120-120-671広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料]
2684 円 (税込 / 送料別)

カンボジアの高級胡椒カンポットペッパーの皮を剥いて実だけを天日でじっくり乾燥させた乾燥胡椒です。皮が無い分 純粋にコショウの辛みを味わえます!肉料理の下味にオススメです【マラソン中ポイント10倍】白胡椒 ホワイト ペッパー ホワイトペッパー 400g 白の純真 乾燥胡椒 カンポットペッパー 有機 有機JAS認証 乾燥 胡椒 スパイス 調味料 香辛料 大容量 オーガニック 無添加 オーガニック 無農薬 有機栽培 CedarFarm シーダーファーム
商品情報名称(一般的名称)乾燥白胡椒内容量400g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1-12-1-403号 カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20%多いといわれています。 天日でじっくり時間をかけて乾燥 摘み取った実は手作業で色ごとに選別します。 じっくりと長時間天日干しすることで、カンポットペッパーの独特の辛み、香りが凝縮されフルーティーさを持つ芳醇な旨味がいっそう引き立ちます。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供! 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法+日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質(日本有機JAS認証)」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100%有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関:(株)オーガニック認定機構 認証番号:SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー! 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100%有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒!一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 味よし!香よし!辛み抜群の美味しさで料理を引き立てます ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに! ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに!一味プラス 日本で人気上昇中!今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますCedar Farm カンポットペッパー 有機白胡椒 白の純真 400g 業務用 有機JAS認証 乾燥胡椒 ホワイトペッパー スパイス 調味料 シーダーファーム 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください!希少な「クメール種」を使用した乾燥白胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの乾燥白胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥白胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥白胡椒」をお届けします 8
2980 円 (税込 / 送料込)

カンボジアの高級胡椒カンポットペッパーの皮を剥いて実だけを天日でじっくり乾燥させた乾燥胡椒です。皮が無い分 純粋にコショウの辛みを味わえます!肉料理の下味にオススメです【マラソン中ポイント10倍】白胡椒 ホワイト ペッパー ホワイトペッパー 400g 白の純真 乾燥胡椒 カンポットペッパー 有機 有機JAS認証 乾燥 胡椒 スパイス 調味料 香辛料 大容量 オーガニック 無添加 オーガニック 無農薬 有機栽培 CedarFarm シーダーファーム
商品情報名称(一般的名称)乾燥白胡椒内容量400g原材料名カンポットペッパー保存方法常温保存賞味期限パッケージに記載原産国名カンボジア輸入者シーダーアグリビジネス合同会社〒1820022 東京都調布市国領町1-12-1-403号 香りと味が最高級!オーガニック乾燥胡椒特集 赤白黒乾燥胡椒100g3パックセット! カンポットペッパーとは カンポットペッパーはカンボジア南西部カンポット州の6郡の豊富な雨、山と海に囲まれて霧の発生する独特の気候、この地方独特の黄色と赤味がかった、ミネラルの豊富な土壌に育まれたフルーティな風味が特徴の胡椒です。 この独特な気候でしか生まれない味わいです。 希少なクメール種を使用 カンボジアのカンポット州で栽培される胡椒は、「クメール種」という種類で、日本で通常使われる「インド種」「マレー種」に比べて、病気に弱く、育ちが遅く、収量も少ない希少種と言えます。 味と香りに優れており、辛味成分は他より平均20%多いといわれています。 天日でじっくり時間をかけて乾燥 摘み取った実は手作業で色ごとに選別します。 じっくりと長時間天日干しすることで、カンポットペッパーの独特の辛み、香りが凝縮されフルーティーさを持つ芳醇な旨味がいっそう引き立ちます。 カンボジアの農園で自社栽培~直売だからお手頃な価格でご提供! 現地日本人によるこだわりの仕事 カンボジアの伝統農法+日本のノウハウと品質へのこだわりを大切にチームワークで仕事を行っています。また、フェアトレードの精神で、カンボジアへの貢献を心がけています。 この思いを基に「日本の農水産省が認める品質(日本有機JAS認証)」をキープしています。 日本の近代技術を用いた栽培 高品質な胡椒を栽培するために、豊かな土づくりのノウハウを日本から導入しています。 パワーショベルで畝間を深堀した迅速な排水により、収穫量を上げています。また有機栽培のため牛糞からの堆肥づくり、井戸の設置、人手による除草作業など手間をかけ一定以上の品質を保つよう日々の作業を行っています。 赤・白・黒の粒を手作業で選別 カンポットペッパーは手作業で赤、白、黒の胡椒を選別します。 さらに収穫・乾燥後に1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形の粒だけが1級品として「カンポットペッパー」ブランドを名乗ることが許されます。 徹底した品質管理を経て出荷 出荷前に乾燥機で長時間加熱するパスチャライズを行い、味と風味を保ったまま細菌・カビ・昆虫等を徹底的に除去しています。 日本で認められる高品質、世界で認められるカンポットペッパーの味を活かすために徹底した品質管理を行っています。 日本有機JAS認証の100%有機栽培 シーダーアグリビジネス(日本法人)は有機JAS認証を取得しています。 認証機関:(株)オーガニック認定機構 認証番号:SEZ-31030602 これは農林水産省が「農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないことを基本として自然界の力で生産された食品を表しており、農産物、加工食品、飼料、畜産物及び藻類」と認定した証です。 オーガニックにこだわる方にも自信を持ってオススメできる完全有機栽培で育てたカンポットペッパー! 高級スパイスとして重宝された美味しい胡椒を日本の近代農機具で再現、大切に育てました カンポットペッパー協会の基準 カンポットペッパーは、100%有機栽培で、化学肥料や農薬を一切使わずに栽培されます。 100年以上前からの伝統農法を、カンポットペッパー協会がガイドライン化し、その有機栽培ガイドラインに沿って栽培した農園のみ、‘カンポットペッパー’ブランドが使用できるとされています。土作り・雑草の除去・栽培用の水など手間をかけ、大事に育てています。 完全無農薬、堆肥もカンボジア農園で作ったものを使用しています。除草作業、水やりなど細かいところまでこだわった最高級コショウです 丁寧に選ばれた1級品の胡椒のみ出荷 赤・白・黒の3種類の実がなった房から手作業で取り分けた後、乾燥させた胡椒を手作業で1粒1粒、1級から3級に選別します。カンポット・ペッパー協会で決められた、大きさ、色、形でないと1級品にならず、カンポット・ペッパーのブランドでは出荷できません。 手作業で丁寧に選別された生胡椒は他の生胡椒と比べて頂くと、味・香りだけでなく外見にも違いが出てきます。 一粒一粒が噛み応えのある粒ぞろいの生胡椒!一つまみでお料理の味が広がります 「普通の胡椒はテーブル・ワイン。カンポット・ペッパーは良質のボルドー・ワイン」 (TIME誌2012年1月16日号)と称されるほどの世界最高級、カンボジアの胡椒です。 フランス・パリの三ツ星シェフの間でも人気となり、好んで使用されています。 日本でもじわじわと評判が広がり、大手企業やレストランが「高級スパイス」として重宝しファンが増えてきています。 カンボジアでしか生まれることが出来ない豊かな風味を持った胡椒「カンポット・ペッパー」。 味よし!香よし!辛み抜群の美味しさで料理を引き立てます ●海鮮料理のトッピングにすると高級レストランクラスの美味しさに! ●パスタ・ラーメンなど麺類のトッピングに!一味プラス 日本で人気上昇中!今まで日本では味わえなかったオリエンタルスパイス メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますCedar Farm カンポットペッパー 有機白胡椒 白の純真 400g 業務用 有機JAS認証 乾燥胡椒 ホワイトペッパー スパイス 調味料 シーダーファーム 農園直売価格 送料無料 パリの三ツ星レストランで使われる、カンポットペッパーという世界的ブランドの高級コショウです。有機JAS認証の日本の有機栽培技術でトップクラスの味に仕上がっています。 日本有機JAS認証・カンポット・ペッパー協会・エコサートの厳しいガイドラインをクリアした確かな品質と辛味・旨味がキリッとしたフルーティーな豊かな味わいをお楽しみください!希少な「クメール種」を使用した乾燥白胡椒●厳しいガイドラインのもとに栽培し、日本有機JASの認証を受けた確かな品質●カンボジアの気候と自然が生み出す豊かな味わいの乾燥白胡椒●日本の技術を導入して実現した高品質なカンポットペッパー●肉・魚・麺類・サラダなど食材の美味しさを引き立てる乾燥白胡椒パリの三ツ星シェフも認める、唯一無二の高級スパイス「乾燥白胡椒」をお届けします 8 シーダーファーム楽天市場店公式LINE友達追加で10%OFFクーポンプレゼント
3580 円 (税込 / 送料込)

業務用ホワイトペッパー(M缶)粉末 調味料 業務用【送料無料】 S&B 業務用 ホワイトペッパー(パウダー)M缶 210g
ホワイトペッパー(パウダー)210g 細かい粉末状にしたホワイトペッパー(業務用サイズ)。 マイルドな香りとピリッとした辛みがあり、料理に香り、辛み、風味のアクセントをつけられます。 クリームシチュー、ホワイトソース、ポタージュ、ムニエルなど各種洋食料理に幅広くお使いいただけます。 ■まとめ買い、在庫、納期、賞味期限などの商品に関するご質問がございましたらお気軽にお問合せください。 商品詳細 商品名(名称) ホワイトペッパー 原材料名 ホワイトペッパー 内容量 210g 賞味期限 枠外記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存ください。 製造者 エスビー食品株式会社 パッケージ寸法 (約)10×10×12cm 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。
2700 円 (税込 / 送料込)

ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です!ギャバン ホワイトペッパー ホール 100g 袋 白胡椒 スパイス 調味料 GABAN
商品情報商品詳細●完熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒です。●ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱いのが特徴です。●どんな食材、料理とも相性の良いスパイスです。●ペッパーミル(胡椒挽き)でお好みの荒さに挽きお使いください。挽き立ての香りがお料理を一段と引き立ててくれます。召し上がり方下味付:ポークソテー、白身魚のムニエル、クリーム煮料理中:グラタン、オムレツ、ポタージュ、スープ、グラタン、ポテトサラダ仕上げ:各種ドレッシング、目玉焼き、ラーメン、マヨネーズ内容量100g原材料ホワイトペッパー賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい商品区分食品注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。 ※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。 ※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。 ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。関連商品ギャバン スターアニス ホール 100g 袋 スパイス 調味料 GAB...【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5%OFF】 にんにく唐辛子 ...クラブ デル ナチュリスタ アーリオ オーリオ ペペロンチーノ 50g...1,080円1,080円1,080円かんずり 47g 小瓶 万能調味料 寒作里 カンズリ 新潟 越後妙高唐...ギャバン グリーンペッパー 塩水漬け 135g 瓶 スパイス 調味料 ...ギャバン ペッパーソルト 145g テーブル缶 塩コショー 胡椒 ミッ...1,188円1,000円980円かんずり 小袋箱入り 1箱(2g×15袋入) 個包装タイプ 万能調味料...ギャバン パプリカ パウダー 90g テーブル缶 スパイス 調味料 G...ユウキ食品 粉唐辛子 韓国料理用 200g 中国 (メール便発送・追跡...998円1,242円972円【☆★定期購入始めました★☆定期購入常時5%OFF】野彩工房 香草塩 ...塩っ胡 (しおっこ) 袋入り 120g 塩工房 野次馬 ガーリック入り...井上商店 ふぐ雑炊スープ 341g×2袋セット(メール便発送・追跡番号...1,080円875円1,123円この商品は 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】ギャバン ホワイトペッパー ホール 100g 袋 白胡椒 スパイス 調味料 GABAN ポイントショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) ※当店は「インボイス制度対応店」です! ショップからのメッセージ 納期について 4
1080 円 (税込 / 送料込)
297 円 (税込 / 送料別)
1499 円 (税込 / 送料別)
4699 円 (税込 / 送料別)

ブラックペッパーと同じ植物で、熟した実を水でふやかして外皮を取り去った白い胡椒。ブラックペッパーよりマイルドで辛み感が弱い。ギャバン(GABAN) ホワイトペッパー ホール 100g 【クロネコゆうパケット】
1077 円 (税込 / 送料込)
698 円 (税込 / 送料別)
2830 円 (税込 / 送料別)

ハウス食品 ギャバン 業務用ホワイトペパー 主にマレーシア産ブラックペッパーよりマイルドギャバン(GABAN) ホワイトペッパー ホール 1kg
商品説明 ギャバン ホワイトペパー(ホワイトペッパー) 肉料理にひきたての香りや、煮込み料理にそのまま使っておだやかな香りと辛みを。 チキンソテー、ホワイトシチューなどに。
5161 円 (税込 / 送料別)

GABAN ホワイトペッパーパウダー 80g
品 名 《GABAN》ホワイトペッパーパウダー【80g】 商 品 特 徴 パウダータイプのホワイトペッパーです。 ブラックペッパーよりマイルドな刺激で、ホワイトシチューやグラタンなどの色の薄い料理に向いています。 内 容 量 80g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて常温保存してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 輸 入 者 株式会社ギャバン 配 送 方 法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
715 円 (税込 / 送料別)

ビニワレ ホワイトペッパーホール 100g
品 名 《ビニワレ》ホワイトペッパーホール【100g】 商 品 特 徴 スパイスの王様。ブラックとホワイトがありますが、ブラックは未完熟の実を乾燥させたもの。ホワイトは完熟させた実を水に漬け発酵させ外皮をむいたものです。辛味も香味もホワイトの方はマイルド。ソフトな辛味と白い色調が欲しい時はホワイトを使って下さい。どちらとも、使う時にミルで挽いて使いましょう。さわやかな辛味はどんな料理にも合い、下ごしらえに使えば、臭みを取ってくれ、料理中の使えば、素材の味を引き出してくれ、仕上げに使うと辛味をたしてくれます。また、ホールで香りだけ移して使ったりします。アイスクリームやヨーグルト、カッテージチーズなどに振りかけると甘味をおさえ、素材本来の味を引き出しちょっと小粋な味になります。また、入浴時にホールを入れると香りはないですが、身体がシンから温まります。 原 材 料 名 白胡椒 内 容 量 100g 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。 7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。 原 産 国 インド 輸 入 者 有限会社インドスパイス 配 送 方 法
864 円 (税込 / 送料別)

フォレストジャパン アンコールペッパー ホワイトペッパー 20g
ホワイトペッパーは、ブラックペッパーに比べてマイルドな味わいです。ホワイトペッパーは、ブラックペッパーになる実の皮を取って白い種の部分だけを乾燥させたものです。黒い皮の風味を感じずに、胡椒の本来の辛味が味わえます。フルーティーな香りが特徴で、ホワイトソース系の料理や白身魚の料理に合います。 ■名称:ホワイトペッパー ■原材料名:コショウ ■内容量:20g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存 ■原料原産地名:カンボジア ■販売元:株式会社FOREST JAPAN(岡山県岡山市中区門田本町2-2-45) ■製造者:協同組合レインボー・カフェ・プロジェクト(岡山県倉敷市白楽町153-1) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※開封後はチャックを閉じて保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。■関連商品 アンコールペッパー レッドペッパー 20g アンコールペッパー ブラックペッパー 50g
942 円 (税込 / 送料別)

レモン香る万能調味料!【日東食品工業】瀬戸内レモンペッパー 40g / 国産 胡椒 レモン 調味料 万能
【商品説明】 さわやか&スパイシーなレモンペッパー瀬戸内産レモン粉末を使用した、レモンの香りと 酸味が特徴の爽やかなスパイスソルトです。ブラックペッパーやにんにく、玉ねぎの 香辛料が料理の美味しさを引き立てます。 【召し上がり方】 料理の仕上げや下味として、ステーキやムニエルの肉・魚料理・ サラダ・天ぷらの付け塩など、様々な料理にご使用ください。 【原材料】 食塩(国内製造)、デキストリン、レモン粉末、黒胡椒、にんにく粉末、玉ねぎ粉末/調味料(アミノ酸)、酸味料、香料 【内容量】 40g 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 【アレルギー表示】 なし
798 円 (税込 / 送料別)