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ロマネコンティ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ 2001 コルク盛り ラベル不良 ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ DRC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits フランス ブルゴーニュ 白ワイン

生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ブルゴーニュ オート コート ド ニュイBourgogne Hautes Cotes de Nuitsヴィンテージ2001容量750ml

2022年 アンヌ グロ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン マリーヌ 750ml フランス 白ワイン

Domaine Anne Gros Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc Cuvée Marine こちらはドメーヌ アンヌグロ ドメーヌ物のワインになります 白ワイン 750ml [AOC］ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ■Domaine Anne Gros ドメーヌ アンヌ グロ ヴォーヌロマネの名門一族グロ家。 ミシェル・グロなどが現在有名ですが、ミシェルの父であるジャン・グロは伝説的な生産者です。 そのジャンの兄弟であるフランソワ・グロの唯一の娘であるアンヌ・グロは、1988年に父の ドメーヌを引き継ぎ、名称をドメーヌ アンヌ・エ・フランソワ・グロとしました。 彼女に引き継がれる前は、3/4がネゴシアンに売られていましたが、1990年ヴィンテージより 自身の蔵で全て瓶詰めし、販売されるようになり、1995年には現在の名称「ドメーヌ アンヌ・グロ」と改称。 有機栽培やビオディナミに強い関心を持ち、それぞれの畑や区画に応じた畑でのきめ細かい作業が行われています。 ワインは伝統的な醸造法で造られ、グランクリュで80％、村名クラスで50％、レジョナルクラスで30％という高めの新樽使用で酸素とワインを一定に接触するのを促すことで、複雑な香りと緻密な構成、素晴らしい旨味がもたらされます。

世界中で大人気の貴重で希少なワインルシアン ル モワンヌ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディー 送料無料 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ルシアン ル モワンヌ クロ サン ドニ グラン クリュ 2021750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■生産者情報 最高評価を獲得するマイクロ・ネゴシアン。ムニエ サウマ氏（Mounir Saouma)は、1989年から醸造を行っており、1992年～1993年、モンペリエのENSAM校にてぶどう栽培と醸造学を学びました。 その後、約6年間にわたり、フランス各地、スペイン、中近東で栽培醸造を学んだ後、カリフォルニア、スペイン、ハンガリーのワイナリーにて、実際に栽培かつ醸造の経験を積みました。 古くから伝わる伝統的な栽培、醸造、熟成に大いに興味を持ち、刺激を受けました。ロテム(Rotem)夫人は、チーズ生産者の家の出身です。 ハイファ (Haifa) の技術学校とディジョンのENESAD校で農業（栽培）について、特にワイン造りについて多くを学びました。 そして、卒業時に、コート ドールのワインについての論文を書き上げ、その論文は、フランス農業アカデミーよりナショナル プライズを受賞しました。 その後、ブルゴーニュとカリフォルニアで収穫、および、ワイン造りの経験を数年積みました。 最も優れた区画にある畑のワインを購入することを心がけ、各収穫年の作柄状況に応じて、選定されるワインは見直しを行います。 ■商品について ルシアン・ル・モワンヌは、コート ドールにある極上品質の1級畑と特級畑のワインを生産しています。 ぶどう栽培家との信頼関係を何よりも重視し、彼らから最高のぶどうを分けてもらっています。 各村で、最も優れた区画にある畑のワインを収穫年の作柄状況に応じて、最高のワインに仕上げます。 サウマ氏とロテム夫人のハンド メイドで造られているため、100樽を超えることはなく、大変希少な生産者です。 大量の澱と一緒にシュール リー(澱)の状態で樽熟成させ、とてもソフトに優しくバトナージュ(澱の攪拌)を行います。 シュール リーの状態を保ち、瓶詰めまで澱引きはしません。 大量の澱から発生する炭酸ガス(CO2)が樽の中に充満し、ワインを酸化からプロテクトします。 そのため、SO2の添加は、瓶詰時以外には一切行いません。 大気圧の状態が最も好ましい満月の後に、ワイン（区画）ごとに瓶詰めを行います。 全ての工程は、ワインに負荷を掛けないためポンプを使用せず、また瓶詰も重力を利用して行われています。 乳酸発酵によって発生したナチュラルな炭酸ガスは、瓶詰めの際にもまだ存在し、瓶の中に残ります。 抜栓時は炭酸ガスを抜くために必ずデキャンタージュをしてください。 ■テイスティングコメント 特級畑クロ ド ヴージョは、豊満な果実味と優雅なフィネスを併せ持つワインを生み出す銘醸地です。 力強いスタイルながらも、透明感のある果実味が魅力です。 フローラルでスパイスのニュアンスも感じられる複雑なアロマが広がります。 緻密なタンニンが果実味に溶け込み、気品とフィネスがあふれる逸品です。 ■おすすめのペアリング すき焼き、シェーブルチーズ、きのこの料理。 ■テクニカル情報 産地 コート・ド・ニュイ（ブルゴーニュ） 特級畑（グランクリュ） 原産地呼称 AOC. クロ・ド・ヴージョ ブドウ種類 ピノ ノワール（100%） アルコール度数 13.5% タイプ 赤ワイン / フルボディ 内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ルシアン・ル・モワンヌの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

その存在を知る人だけが辿り着ける稀少なワインエマニュエル ルジェ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 エマニュエル ルジェ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2023 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※ ■商品について 「神様」と称されたアンリ・ジャイエの哲学を受け継ぎ、少量生産ながらも世界中のワイン愛好家から絶大な支持を得るエマニュエル・ルジェ。 そのワインは、ブルゴーニュのテロワールの個性を最大限に引き出した、比類なき繊細さとエレガンスを湛えた味わいが特徴です。 化学肥料や農薬を極力使用しない自然な栽培方法を貫き、丁寧に手摘みされたブドウから生まれるワインは、凝縮感がありながらも驚くほどピュア。 口に含んだ瞬間から広がる複雑な香りと深みは、飲む人を深く魅了します。 ブルゴーニュ愛好家垂涎のその味わいを、ぜひこの機会にご堪能ください。 ■エマニュエル・ルジェについて エマニュエル・ルジェは、ブルゴーニュワインの真髄を追求するドメーヌとして、世界的に高い評価を得ています。 その歴史は、伝説的なワインメーカーであるアンリ・ジャイエから甥であるエマニュエル・ルジェへと受け継がれました。 アンリ・ジャイエの哲学である「テロワールを尊重し、自然なワイン造りを行う」という信念は、ルジェのワイン造りの根幹となっています。 ドメーヌは、ヴォーヌ・ロマネを中心とした名高いアペラシオンに畑を所有し、それぞれのテロワールの個性を最大限に引き出すための努力を惜しみません。 土壌の手入れから収穫、醸造に至るまで、細部にわたる注意深さと伝統的な手法を重んじる姿勢が、凝縮感がありながらもエレガントで、時を経てさらに深みを増すワインを生み出します。 土壌、気候、そして情熱が 一体となった、まさにブルゴーニュの宝石と言えるでしょう。 ■このワインについて ヴォーヌ・ロマネ村の西に位置する「オー・ゼルビュ」という泥灰質土壌の区画に畑があり、広さは0.14haほどで樹齢約35年になります。 テイスティング・コメント ブドウ品種由来の肉厚さ、エキゾチックフルーツのようなアロマがあり、柑橘系の果実味が豊かなワインです。 飲み頃温度 10～13℃ オススメ料理 前菜には、菜の花のお浸しや、繊細な味わいの白身魚のマリネなど、軽やかで上品な一皿がオススメ。 帆立のハーブソテー、鶏ささみ肉のフライや牛のブランケットといったメインディッシュは、ワインのふくよかさと調和します。 食後は、フレッシュな酸味が心地よいシェーブルチーズや、柑橘系の爽やかな風味のレモンタルトなどの軽やかなデザートと共に、余韻をお楽しみください。 ■テクニカル情報 産地 フランス ブルゴーニュ （コート・ド・ニュイ：オート・コート・ド・ニュイ） 原産地呼称 AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS （ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ） 格付 地域名（レジオナル） ヴィンテージ 2023 使用ブドウ品種 ピノ・ブラン（100%） アルコール度数 12.5% タイプ 白ワイン ／ 辛口 内容量 750ml ※インポーター資料より引用 ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 エマニュエル・ルジェの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

コート・ド・ニュイにおける代表的な生産者【正規輸入品】ドメーヌ ジョルジュ ノエラ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口 ギフト対応可 ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ ジョルジュ ノエラ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※■商品について 長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、ドメーヌ・ルロワやエマニュエル・ルジェなどにもワインを供給してきたジョルジュ・ノエラ。豊満な果実味としっかりとしたミネラルが魅力の白ワイン。■生産者情報 長年ヴォーヌ・ロマネを中心に良質なブドウを育て、ドメーヌ・ルロワやエマニュエル・ルジェを始めとする有名ネゴシアンに供給し てきたドメーヌ・ジョルジュ・ノエラ。グラン・エシェゾーを筆頭にヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュなどに所有する合計12ha の自社畑には、樹齢40-80年の古木が多く植えられているため、リュットレゾネ（減農薬農法）、サステナブル農法で栽培。マキシム・シュルランは、学校を卒業してすぐドメーヌ・グロ・フレール・エ・スールで修業し、2010年に祖母の跡を継いで若き6代目当主となりました。著名生産者お 墨付きのこの高品質なブドウを彼がドメーヌで醸造、 リリースすると、そのワインは瞬く間に数々のグランメ ゾンでオンリストされ、各テロワールの特徴をよく表現 した秀逸なワインとして評判を呼びました。畑作業は すべて手作業、化学的処理は一切行わず、土着 酵母のみ使用。今日マキシムはコート・ド・ニュイにお ける正真正銘のスターで、そのポテンシャルを余すと ころなく表現するワイン造りを続けています。■テイスティングコメント しっかりしたミネラルが感じられ、白胡椒の香りのニュアンス、また鼻腔と口中にスパイスの香りを感じる。ボリュームあるブルゴーニュ白ワイン。格付け的にはニュイ広域であるが、しっかりとした味わいでワインだけで楽しめる一杯。■合わせるお料理 フォアグラ、白身肉のグリル、チーズ■テクニカル情報 原産地フランス ブルゴーニュ原産地呼称AOPブルゴーニュヴィンテージ2021ブドウ品種シャルドネ100％アルコール度数13%タイプ白ワイン / 辛口内容量750ml※インポーター資料より引用■Q&A（よくある質問）詳細はこちら■関連商品 ワインの一覧はこちらからフランスの一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 1の一覧はこちらからブルゴーニュ Bourgogne - 2の一覧はこちらからドメーヌ・ジョルジュ・ノエラの一覧はこちらから

1830年から続くヴォーヌロマネ名門一族の系譜ドメーヌ唯一の白ワイングロ フレール エ スール オートコートドニュイ ブラン 2022 フランス ブルゴーニュ

商品情報内容量750 mL保存方法冷暗所に保管してくださいアルコール度数グロ フレール エ スール オートコートドニュイ ブラン 2022 フランス ブルゴーニュ 1830年から続くヴォーヌロマネ名門一族の系譜ドメーヌ唯一の白ワイン 瑞々しく甘やかな果実味、柔らかい酸味が魅力。 12

シモネ・フェヴル シャブリ 375ml Simonet Febvre Chablis No.103487

シモネ・フェヴル シャブリ こちらは、シモネ・フェブルのスタイルを堪能できるスタンダードなシャブリです。キンメリジャンと呼ばれる石灰質や粘土質の畑で育つ平均樹齢35年のブドウを使用。1haあたりの収量は約60hlで、ステンレスタンクで発酵。その後、澱と共に6～10ヵ月間熟成します。 青リンゴの香りに、ミント、濡れた岩のニュアンスが漂います。フレッシュな果実味と、白コショウのニュンアスが最後まで味わいの旋律を模り、いきいきとした酸が爽快な印象を残す、シャブリのお手本のような味わいです。 産地：フランス/ブルゴーニュ品種：シャルドネ容量：375ml

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ トラペ ペール エ フィス マルサネ ブラン 2020 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィスは、1868年から6世代に渡りジュヴレ・シャンベルタンでワイン造りを続けているドメーヌです。 所有している13haの畑はビオディナミで栽培され、化学肥料や除草剤は一切使用していません。 ブドウ樹は片翼式ギュイヨ仕立て。 剪定方法はコルドン・ド・ロワイヤで春に厳しく摘芽を行い、凝縮したブドウのみを収穫しています。 樹齢の高いブドウ樹が多く、植樹数は1ha当たり約12000株以下にし、収量を抑えることにより品質のレベルを高める努力をしています。 収穫は全て手摘みで行い、畑と醸造所でそれぞれ選別。 醸造所での選別は、除梗前の房の状態と除梗後の粒の状態での2回を15人で行います。 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、畑の事を語る時は非常に情熱的。 「ブドウが安定して育つように支えてあげることが大事で、畑仕事と選別がしっかりできれば、ブドウは自ずと良いワインになるように働いてくれる」と語り、自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。 ITEM INFORMATION あんずを思わせるアロマ いきいきとした酸味と豊かな果実味 余韻も長くしっかりとした味わい DOMAINE TRAPET PERE ET FILS MARSANNAY BLANC ドメーヌ トラペ ペール エ フィス マルサネ ブラン ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス・マルサネ・ブランは、シャルドネを主体に造る白ワイン。 シャルドネを約90%、残りはアリゴテ、ピノ・グリ、ピノ・ブランです。 「グラス・テット」という赤と同じ区画にある畑で、広さは約0.25ha。 1970年と1997年に植えられたブドウから造っています。 アルコール醗酵はステンレスタンクで行い、アルザス型フードルもしくは新樽率約20%の樫樽で12ヵ月熟成しています。 Tasting Note あんずを思わせるアロマ。 いきいきとした酸味と豊かな果実味があり、余韻も長くしっかりとした味わい。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品 種シャルドネ約90%、アリゴテ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石が多い粘土石灰質 醸 造ステンレスタンク醗酵、アルザス型フードルもしくは新樽率約20%の樫樽で12ヵ月熟成 提供温度12-14℃ 合うお料理ジャンボンペルシエ、シェーヴルチーズなど

DRC MontrachetDRCモンラッシェ 1994

Domaine de la Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。 ご了承願います。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 シャルドネ アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 お歳暮 誕生日 粗品 贈答品 プレゼント フランスワイン フランス 高級ワイン ギフト ブルゴーニュ ロマネコンティ ロマネ・コンティ モンラッシェ 白ワイン

Pavillon Blanc du Ch.Margauxパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 1987

Ch.マルゴーが造る辛口白ワインです。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度

DRC MontrachetDRCモンラッシェ 1993

Domaine de la Romanee-Conti ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。 ご了承願います。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 シャルドネ アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度 お歳暮 誕生日 粗品 贈答品 プレゼント フランスワイン フランス 高級ワイン ギフト ブルゴーニュ ロマネコンティ ロマネ・コンティ モンラッシェ 白ワイン

Pavillon Blanc du Ch.Margauxパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー 2000

ギフト対応 Ch.マルゴーが造る辛口白ワインです。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 白 品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 15％未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度

ニュイ・サン・ジョルジュ1級畑の隣の畑から生まれる白ワイン。思わず引き込まれるピュアでクリーンな柑橘のアロマにナッツのアクセント。豊かな果実味と美しい余韻が長く続きます。コート ド ニュイ ヴィラージュ 白 ドメーヌ シルヴァン ロワシェ ドメーヌ シルヴァン ロワシェ 750ml 白ワイン フランス Cote de Nuits Villages Blanc オーガニック

【商品名】コート ド ニュイ ヴィラージュ 白 Cote de Nuits Villages Blanc タイプ白ワイン生産地フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ生産者ドメーヌ・シルヴァン・ロワシェ 【Domaine Sylvain Loichet】生産年2022年容量750ml品種シャルドネ 100％醸造発酵：オーク樽 熟成：オーク樽 (仏産、228L、新樽比率5-10%)栽培方法ビオロジックAgriculture BiologiqueJAN4997678195748ニュイ・サン・ジョルジュ1級畑の隣の畑から生まれる白ワイン。思わず引き込まれるピュアでクリーンな柑橘のアロマにナッツのアクセント。豊かな果実味と美しい余韻が長く続きます。【シルヴァン・ロワシェについて】2005年にシルヴァン・ロワシェ氏が若干21歳で設立した新進気鋭のドメーヌです。ロワシェ家は元々ブルゴーニュに畑を持っていましたが、シルヴァンの祖父・父親が他の事業を行っていた為、ブドウ畑を生産者へ貸していました。子供の頃からワイン造りを見て育ったロワシェ氏は、大学卒業と共にそれらの畑を取り戻し、自身でワイン造りをスタートさせました。以後すべての畑でビオロジック農法を実践。洗練されたワインを生み出し、ブルゴーニュ期待のモダンな造り手として注目されています。除草剤や化学的な薬品などは可能な限り使用せず、乾燥させた鳥のフンなど自然素材の肥料を活用し、理想的な土壌を作り上げています。活性化された土壌は通気性に優れ、ミミズやバクテリア等の微生物が多く存在するようになり、造られるワインは土壌の特徴が存分に表現された味わいになります。またブドウ収穫の際は選果の時点でほぼ全部のブドウ粒に目を通すなど、徹底した職人魂を持っています。全ての妥協なきこだわりによって、シルヴァン・ロワシェの魅力的なワインは生み出されています。■各種贈り物に■御挨拶、御祝い、内祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ シルヴァン ロワシェ

【6本~送料無料】[2022] コート ド ニュイ ヴィラージュ 白 750ml 【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】 白 辛口 フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ コート ド ニュイ ヴィラージュ ギフト 贈り物 お祝い お礼

ニュイ サン ジョルジュ1級畑の隣の畑から生まれる白ワイン。思わず引き込まれるピュアでクリーンな柑橘のアロマにナッツのアクセント。豊かな果実味と美しい余韻が長く続きます。 ●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ニュイ サン ジョルジュ1級畑の隣の畑から生まれる白ワイン。思わず引き込まれるピュアでクリーンな柑橘のアロマにナッツのアクセント。豊かな果実味と美しい余韻が長く続きます。 ●名称：白 辛口●生産者/【ドメーヌ シルヴァン ロワシェ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：シャルドネ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。

【ヴァンサン・ルグー】ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン[2022]（白ワイン）[750ml][フランス][ブルゴーニュ][ミディアムボディ]

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 Vincent Legou BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS BLANC 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 ブルゴーニュ ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン 元DRC社のエースによる注目ドメーヌ。 DRCでの経験を活かし、有機農法を貫くヴォーヌ・ロマネの注目ドメーヌ 複数区画のシャルドネをブレンド。 力強い果実味とミネラル感、酸味を豊富に備えた白ワイン。 外観は輝きのあるレモンイエローの色調。 グラスからはグレープフルーツなどの柑橘や、白桃、アプリコットなどの有核系果実のアロマが立ち上ります。 ハチミツやスパイスのニュアンスも感じられ、華やかな印象。 口に含むと芳醇な果実味が広がり、透明感のある酸味とミネラル感が味わいを引き締めます。 ボディはしっかりと感じられながらも、フレッシュで生き生きとしたスタイルです。 新樽率30%のフレンチオーク樽にて12カ月間熟成。 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ100%

葡萄ぶどうブドウ お祝い 誕生日 ギフト 畑2007 ドメーヌ・ビゾ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ・ブラン Domaine Bizot Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ

ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ドメーヌ メオ カミュゼ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ クロ サン フィリベール モノポール 2022 750ml 白ワイン シャルドネ フランス ブルゴーニュ

メオ・カミュゼは、今世紀初めにコート・ドールの国民議会議員であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立。 その後に彼の娘が畑を継ぎましたが、彼女に子供がいなかった為、最も近い親戚であったジャン・メオ氏（現当主ジャンニコラ・メオ氏の父親）が畑を相続しました。 その後、パリで経済学などを学んでいたジャンニコラ・メオ氏が故郷のヴォーヌ・ロマネに里帰りした際、ドメーヌの所有する素晴らしいブドウ畑に感銘を受け、ワイン造りを継ぐことを決意。 アンリジャイエ氏の指導を受けながら1989年にドメーヌを引き継ぎ当主となりました。 除草剤などを一切使わない減農薬農法を取り入れ、健康で良質なブドウを作ることを心掛けています。 ドメーヌ物、ネゴシアン物も変らず、収穫は全て手摘みで、選別は畑と醸造所で行います。 ピジャージュ（櫂入れ）とルモンタージュ（液循環）を同時に行える機械などの最新技術も取り入れるなど、よりクオリティの高いワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION メオ・カミュゼの単独所有畑で造る オート・コートとは思えない深い味わい リッチでポテンシャルの高さが魅力の白 Domaine Meo Camuzet BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS CLOS SAINT PHILIBERT MONOPOLE ドメーヌ メオ カミュゼ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ クロ サン フィリベール モノポール クロ・サン・フィリベールは、特級エシェゾーの区画から西に約300m、標高380mに位置し、小石が転がる痩せた土壌が特徴のモノポール（単独所有畑）です。 ブドウは1990年代に植えられたもので根が地中深くまで伸び、土壌の様々な要素を吸収した上質なブドウが育ちます。 醸造は醗酵・熟成ともに樽で行われ、力強い果実味と豊富なミネラルを感じられるスタイルに仕上がっています。 オート・コートとは思えないリッチで味わい深いポテンシャルの高さが魅力です。 Tasting Note 白い果実を彷彿させるような素晴らしい香り。バランスが良く、ストラクチャーもあって非常に興味深いヴィンテージです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・メオ・カミュゼ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品 種シャルドネ95%、ピノ・ブラン5% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌小石が転がる痩せた土壌 醸 造樽醗酵・樽熟成 提供温度8-10℃

地元コンクール村内の複数の区画合計で1.92ha。樹齢30年以上。石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりのワインとなります。新樽15%、1～5回使用樽85%で16ヶ月間熟成。ヴァンサン ルグー / ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン [2022] 白ワイン 辛口 750ml / フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ Vincent Legou Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits Blanc ビオロジック オーガニック オーガニックワイン

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ 原産地呼称 品種シャルドネ100％ ALC度数＿% 飲み頃温度9～12℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック ◆商品説明 地元コンクール村内の複数の区画合計で1.92ha。樹齢30年以上。石灰質主体の土壌で、酸とミネラルたっぷりのワインとなります。新樽15%、1～5回使用樽85%で16ヶ月間熟成。 Vincent Legou ヴァンサン・ルグー 「元DRC」、第三章――。 アンリ・オーディフレッドがロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当していた頃、主にグラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた同僚の名を、ヴァンサン・ルグーといいました。いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。 2006年、都合8年間務めたDRC社を退社した彼は、ヴォーヌ・ロマネ村から畑を上がった隣村コンクールに所在する実家のドメーヌに戻って土壌改良などを行った後、2008年、正式にドメーヌを継承して本格的に自社ビン詰めを開始。 ここに、「ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー」が誕生しました。 翌年からビオロジック栽培への切り替えを開始し、2010年から完全ビオロジック栽培となりました。 「栽培も醸造も、除梗率や新樽率などを除いて、基本的にはDRCでやってきたことをそのまま行っています。最も大事なことは、observation（オプセルヴァシオン／観察）。すべてにおいて、自分の目で見て確認するということです。」 理想とするワインは、 「エキスがたっぷりと抽出されていて、かつ、濃くなく上品なワインです。」（以上、ヴァンサン・ルグー） 尚、親子3代にわたって勤めたDRC社との人的関係は今も深く、独立後しばらくは、同社オーナーのオベール・ド・ヴィレーヌ、および醸造長ベルナール・ノブレの両氏も連れ立って彼のドメーヌを試飲に訪れ、「価値ある助言」をしてくれたそうです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

【リッチ系シャブリの新星！】《2.2万円以上で送料無料》 シャブリ ドメーヌ ド ラ ボワッソヌーズ 2023 ジュリアン ブロカール Chablis Domaine de la Boissonneuse Julien Brocard 白ワイン フランス ブルゴーニュ

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ シャブリ生産者ジュリアン・ブロカール品種シャルドネ 100%英字Chablis Domaine de la Boissonneuse Julien Brocard醸造オーク樽10-12ヵ月飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4571376387201輸入元フィラディス《生産者について》 「父親とは違ったシャブリがつくりたい！」 その想いで父の「ジャン・マルク・ブロカール」を継承する傍らで、2012年より自身の名前を冠した「ジュリアン・ブロカール」を設立しました。 「シャブリでビオディナミなんてできるわけがない！」という父の反対を押し切り、ワイナリーに隣接する「ドメーヌ・ド・ラ・ボワッソヌーズ」という村名格の畑でビオディナミ栽培を実践。その成功をもってでしょう。今ではジャン・マルク・ブロカールの方の200haもの畑でも、100%ビオディナミを目指しているといいます。 その味筋はシャブリの中ではエネルギッシュでパワフル系。ブドウの熟度の高さを感じさせる凝縮感のある味わいで、オーク樽の風味も程よく持つものの、樽熟成でボリューミーにしているのではなく、あくまでブドウの質の高さゆえの力強さ。卵型のコンクリートタンクも併用しているそうなので、シュール・リーによる効果もあるのでしょう。 「シャブリ」という名前の知名度がほしい。しかしキレイ系の繊細なものだと飲み手によっては価格説得力が弱いことがある。そんなときにジュリアン・ブロカールのシャブリは賢い選択でしょう。 《テイスティングノート》 ハチミツやレモンのジャム、柑橘の皮のようなアロマ。しっかり密度のある果実味を持ち、ほのかなロースト感とミネラル感が全体を引き締めています。シャブリらしさを持ちつつボリューム感がある味わいは、スタンダードのシャブリとしてやや高めな価格ながら、しっかりその価格の価値を感じさせてくれるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉13 惰S≪関連カテゴリ≫

家族経営を守り続けている世界的に著名なワインメーカールイ・ラトゥール シャブリ・ラ・シャンフルール 2023Louis Latour Chablis La ChanfleureNo.86313

ブルゴーニュを代表する辛口白ワインといえばシャブリ。キンメリジャン土壌という貝殻を含んだ土壌からは繊細でミネラリーな白ワインが生まれます。 大手ネゴシアン、ルイ・ラトゥールではふくよかな果実味のシャブリをハウススタイルとしています。新鮮な果実と白い花の香りが特徴です。いきいきとして、すっきりとした味わいです。 生産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ 容量：750mlルイ・ラトゥール LOUIS LATOUR 1797年に創業し、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。英国女王エリザベス 2 世や歴代米国大統領をはじめとした世界のVIPに愛されたワインとして有名で、「最高のもてなし」を意味する存在となっています。1980年代よりサステナブルへの取り組みを開始し、近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。 2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ10に選出されるなど、評価を高めています。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ヴォーヌ ロマネ[2014]年 パスカル クレマン 2014年10月3日収穫＆2016年1月3日瓶詰め 年産590本のみ 12年熟成Vosne Romanee [2014] Pascal Clement AOC Vosne Romanee

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者パスカル・クレマン生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴォーヌ ロマネ村/AOC ヴォーヌ ロマネ生産年[2014]年内容量750ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォーヌ・ロマネ[2014]年・パスカル・クレマン・AOC・ヴォーヌ・ロマネ・2014年10月3日収穫＆2016年1月3日瓶詰め・年産わずか590本のみ・12年熟成作品Vosne Romanee [2014] Pascal Clement AOC Vosne Romanee高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家必買！しかも大人気ヴィンテージで待望のグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に92点＆RVF誌93点の人気ヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ！ブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村から、しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。)ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか590本のみの究極ヴォーヌ・ロマネの飲み頃12年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家必買！しかも大人気ヴィンテージで待望のグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に92点＆RVF誌93点の人気ヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！造り手パスカル・クレマンは、ポマールのぶどう栽培家の家系出身で、独学でワイン造りの道を切り拓いた才能溢れるネゴシアンである。彼の手によるこのワインは、年間わずか590本のみの生産という極めて限定的な量で、その希少性は非常に高い。ワインアドヴォケイト誌からは92点、RVF誌からは93点という高評価を受けており、その質の高さが認められている。12年の熟成を経たこのワインは、飲み頃を迎えており、上品な味わいと複雑さを持つ究極のヴォーヌ・ロマネと言えるだろう。欧米のインポーターやフランスのレストランでも注目され、完全割当品となっているため、入手は困難である。その品質は、ブルゴーニュ愛好家にとって必ず手に入れたい逸品！

ヴォーヌ ロマネ[2014]年 パスカル クレマン 2014年10月3日収穫＆2016年1月3日瓶詰め 年産590本のみ 12年熟成

■商品名ヴォーヌ ロマネ[2014]年 パスカル クレマン 2014年10月3日収穫＆2016年1月3日瓶詰め 年産590本のみ 12年熟成■英名Vosne Romanee [2014] Pascal Clement AOC Vosne Romanee■商品説明高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家必買！しかも大人気ヴィンテージで待望のグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に92点＆RVF誌93点の人気ヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ブルゴーニュ最高峰！ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ！ブルゴーニュで最も偉大な葡萄畑をもつ村から、しかも造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難な状態に！(当店オーナーが初めて訪問した時の「セラーにその年の樽が(始めたばかりで)わずか数樽しかなかった頃を思い出すよ」と言っていたのが印象的でした。)ずばりパスカル・クレマンの手による年産わずか590本のみの究極ヴォーヌ・ロマネの飲み頃12年熟成作品が限定で正規品の素晴らしい状態で少量入荷！■商品番号0102021048716■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2014]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者パスカル・クレマン■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴォーヌ ロマネ村/AOC ヴォーヌ ロマネ■内容量750ml■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。造り手はポマールのぶどう栽培家の家系出身ですが、相続する畑は持たなかったため、若くから志したワイン造りへの道を独力で切り拓いた今、大注目の大型の新世代ネゴシアン“パスカル・クレマン”！最初、働いたドメーヌがあのコシュ・デュリで当時の当主「白ワインの神」と呼ばれたジャン・フランソワ・コシュ氏より直々に、ワイン造りの哲学と秘技を教わり、その後「メゾン・シャンソン」のカーヴ長、「ドメーヌ・ベルヴィル」の醸造長を務めた後の2011年、サヴィニ・レ・ボーヌ村に自身のメゾン「パスカル・クレマン」を設立！「量よりも質にこだわるプロフェッショナルな栽培家たち」からぶどうを購入し、自身で醸造！瞬く間にその品質の高さから欧米各国の錚々たるインポーターが取り扱いを開始しており、また、フランスのレストランのオンリストも加速度的に増えているため、早くも完全割当品になり、入手困難となっています。高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家必買！しかも大人気ヴィンテージで待望のグレイトヴィンテージ[2014]年(ワインアドヴォケイト誌コート・ド・ニュイの赤に92点＆RVF誌93点の人気ヴィンテージ)もので遂に限定少量入荷！造り手パスカル・クレマンは、ポマールのぶどう栽培家の家系出身で、独学でワイン造りの道を切り拓いた才能溢れるネゴシアンである。彼の手によるこのワインは、年間わずか590本のみの生産という極めて限定的な量で、その希少性は非常に高い。ワインアドヴォケイト誌からは92点、RVF誌からは93点という高評価を受けており、その質の高さが認められている。12年の熟成を経たこのワインは、飲み頃を迎えており、上品な味わいと複雑さを持つ究極のヴォーヌ・ロマネと言えるだろう。欧米のインポーターやフランスのレストランでも注目され、完全割当品となっているため、入手は困難である。その品質は、ブルゴーニュ愛好家にとって必ず手に入れたい逸品！

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ブルゴーニュ ブラン アンフォラ[2021]年 ルー デュモンアンフォラで一次発酵&マロ発酵&16ヶ月熟成 コート ド ニュイ50%＆ボーヌ50%Bourgogne Blanc Amphora 2021 Lou Dumont AOC Bourgogne Blanc

ワインのタイプ白 辛口生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)生産地フランス/ブルゴーニュ(AOCオート コート ド ニュイ50%&AOCオート コート ド ボーヌ50%)/AOCブルゴーニュ ブラン生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ブラン・アンフォラ[2021]年・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・950リットルの砂岩製および石灰岩製のアンフォラで一次発酵&マロ発酵&フレンチオーク樽100%で16ヶ月熟成・AOCオート・コート・ド・ニュイ50%＆AOCオート・コート・ド・ボーヌ50%のブレンド・AOCブルゴーニュ・シャルドネ・正規品Bourgogne Blanc Amphora 2021 Lou Dumont AOC Bourgogne Blancブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！こだわりAOCブルゴーニュ・シャルドネ愛好家大注目！なんと！950リットルの砂岩製および石灰岩製のアンフォラで一次発酵&マロ発酵&フレンチオーク樽100%で造られるブルゴーニュ・シャルドネ！しかも待望の少量生産でグレイトヴィンテージ[2021]年もの！造り手はあのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！近年さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る人気AOCブル白！しかも2021年の特徴として華やかな果実味があり、アンフォラを使用しシャルドネのピュアさを表現したワイン！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる、年産極少量の人気のAOCブル白！平均樹齢30年のAOCオート・コート・ド・ニュイ50％にAOCオート・コート・ド・ボーヌ産50％のブレンド(収穫量40hl/ha)！しかも天然酵母100％使用！950リットルの砂岩製および石灰岩製のアンフォラで一次発酵、マロ発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1-3回使用樽70%で16ヶ月間も樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです！まさに超本格派AOCブルゴーニュ・シャルドネ！しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで限定少量入荷！特にルーデュモンの白ワインは入荷即完売の状態が続いています！しかも現地セラー出し品の正規品の素晴らしい状態で限定の人気グレイトヴィンテージ[2021]年もの！お早目に！仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：950リットルの砂岩製および石灰岩製アンフォラで一次発酵とマロ発酵、フレンチオーク樽（シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、1-3回使用樽70%）で16ヶ月間樽熟成 ■樹齢：平均30年 ■土壌：情報なし ■栽培：AOCオート・コート・ド・ニュイ50%、AOCオート・コート・ド・ボーヌ産50%のブレンド、収穫量40hl/haブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！こだわりAOCブルゴーニュ・シャルドネ愛好家大注目！なんと！造り手は仲田氏で、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、自然と人間に対する畏敬の念を持ってワイン造りに取り組んでいます。このワインは、950リットルの砂岩製および石灰岩製アンフォラで一次発酵とマロ発酵を行い、さらにフレンチオーク樽で16ヶ月間熟成されています。使用される樽は、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%と1-3回使用樽70%のブレンドです。平均樹齢30年のシャルドネのブドウは、AOCオート・コート・ド・ニュイとAOCオート・コート・ド・ボーヌからそれぞれ50%ずつブレンドされており、収穫量は40hl/haです。このワインは、華やかな果実味が特徴で、シャルドネのピュアさを表現しています。天然酵母を100%使用し、年産極少量のため、非常に希少な作品となっています。

ブルゴーニュ ブラン アンフォラ[2021]年 ルー デュモンアンフォラで一次発酵&マロ発酵&16ヶ月熟成 コート ド ニュイ50%＆ボーヌ50%

■商品名ブルゴーニュ ブラン アンフォラ[2021]年 ルー デュモンアンフォラで一次発酵&マロ発酵&16ヶ月熟成 コート ド ニュイ50%＆ボーヌ50%■英名Bourgogne Blanc Amphora 2021 Lou Dumont AOC Bourgogne Blanc■商品説明ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！こだわりAOCブルゴーニュ・シャルドネ愛好家大注目！なんと！950リットルの砂岩製および石灰岩製のアンフォラで一次発酵&マロ発酵&フレンチオーク樽100%で造られるブルゴーニュ・シャルドネ！しかも待望の少量生産でグレイトヴィンテージ[2021]年もの！造り手はあのNHKの「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！近年さらに磨きがかかり、よりエレガントな味わいとなり、飲む人を虜にするルー・デュモンの仲田氏が造る人気AOCブル白！しかも2021年の特徴として華やかな果実味があり、アンフォラを使用しシャルドネのピュアさを表現したワイン！しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる、年産極少量の人気のAOCブル白！平均樹齢30年のAOCオート・コート・ド・ニュイ50％にAOCオート・コート・ド・ボーヌ産50％のブレンド(収穫量40hl/ha)！しかも天然酵母100％使用！950リットルの砂岩製および石灰岩製のアンフォラで一次発酵、マロ発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、同1-3回使用樽70%で16ヶ月間も樽熟成した「本気印」のブルゴーニュ・ブランです！まさに超本格派AOCブルゴーニュ・シャルドネ！しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで限定少量入荷！特にルーデュモンの白ワインは入荷即完売の状態が続いています！しかも現地セラー出し品の正規品の素晴らしい状態で限定の人気グレイトヴィンテージ[2021]年もの！お早目に！■商品番号0102021048884■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ルー・デュモン(仲田晃司氏)■生産地フランス/ブルゴーニュ(AOCオート コート ド ニュイ50%&AOCオート コート ド ボーヌ50%)/AOCブルゴーニュ ブラン■内容量750ml■注意文仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。■ぶどう品種：シャルドネ ■発酵・熟成：950リットルの砂岩製および石灰岩製アンフォラで一次発酵とマロ発酵、フレンチオーク樽（シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、1-3回使用樽70%）で16ヶ月間樽熟成 ■樹齢：平均30年 ■土壌：情報なし ■栽培：AOCオート・コート・ド・ニュイ50%、AOCオート・コート・ド・ボーヌ産50%のブレンド、収穫量40hl/haブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！こだわりAOCブルゴーニュ・シャルドネ愛好家大注目！なんと！造り手は仲田氏で、日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、自然と人間に対する畏敬の念を持ってワイン造りに取り組んでいます。このワインは、950リットルの砂岩製および石灰岩製アンフォラで一次発酵とマロ発酵を行い、さらにフレンチオーク樽で16ヶ月間熟成されています。使用される樽は、シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%と1-3回使用樽70%のブレンドです。平均樹齢30年のシャルドネのブドウは、AOCオート・コート・ド・ニュイとAOCオート・コート・ド・ボーヌからそれぞれ50%ずつブレンドされており、収穫量は40hl/haです。このワインは、華やかな果実味が特徴で、シャルドネのピュアさを表現しています。天然酵母を100%使用し、年産極少量のため、非常に希少な作品となっています。

シャブリ (ドメーヌ・デュ・コロンビエ) / Chablis (Domaine du Colombier) / フランス / シャブリ / 白ワイン / 辛口 / 750ml

毎年のようにワインガイドで高く評価 味わいの深さはさすがです！ 複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Domaine du Colombierドメーヌ・デュ・コロンビエ 毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！ 「ギイ・モットの3人の息子が運営」 兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。 「アルチザン（熟練工）のシャブリ」 醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。 ＜評価＞ 「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。

【お得なまとめ買い】[12本セット] シャブリ (ドメーヌ・デュ・コロンビエ) / Chablis (Domaine du Colombier) / フランス / シャブリ / 白ワイン / 辛口 / 750ml

毎年のようにワインガイドで高く評価 味わいの深さはさすがです！ 複数の区画をブレンドすることにより複雑さを出しています。畑は40haで、フォントネ村とシシェ村に各20haあります。区画ごとに分けて、19度で15日間、ステンレスタンクで発酵させます。マロラクティック発酵は、何も加えず行います。ステンレスタンクで6ー18ヶ月熟成させます。緑がかった明るい黄色、レモンやグレープフルーツの混じった白い花のアロマ、魅力的な果実味が長く続きます。ネゴシアンのワインとは比べものになりません。土壌からのミネラルの風味が魚介類と特に良く合います。 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【スペイン カヴァ】Domaine du Colombierドメーヌ・デュ・コロンビエ 毎年のようにアシェットに掲載！味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです！ 「ギイ・モットの3人の息子が運営」 兄弟が三人いて、それぞれにビジネスを行っています。ティエリが醸造、販売、ヴァンサンが畑の管理、ジャン ルイが食用の牛の放牧をしていて、ワインビジネスが80％、牛のビジネスが20％の割合です。 「アルチザン（熟練工）のシャブリ」 醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。 ＜評価＞ 「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」に毎年のように星付きで掲載。ヒュー・ジョンソン「ザ・ワイン・アトラス・オブ・フランス」には、シャブリの『特に重要な生産者』のひとつとして名前が挙げられています。

Alain ChavyPuligny Montrachet [2019]750mlピュリニィ・モンラッシェ [2019]750mlアラン・シャヴィAlain Chavy

ムルソー[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 樽醗酵＆樽熟成 AOCムルソー ブラン

■商品名ムルソー[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 樽醗酵＆樽熟成 AOCムルソー ブラン■英名Meursault 2022 Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Meursault■商品説明高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！する大人気ムルソー！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷！造り手は、オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立！1970年より、2代目アランが自社ビン詰めを開始！そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得！2001年より息子のヴァンサンが参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承！地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています！「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」とヴァンサン氏！ずばり厳格なヴァンサン氏が超こだわりのもと造る究極ムルソー白！このムルソー[2022]年は、「レ・テール・ブランシュ」と「ショーム・ド・ナルヴォー」の2区画合計でわずか0.3haの畑からの平均樹齢50年のVVのシャルドネ100%を樽で発酵後、新樽率30%で12ヶ月間熟成で造られた究極辛口白ワイン！フランス国内90%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、EU各国への輸出10%でほぼ完売という日本市場でも非常に希少な造り手の高級ムルソーが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！■商品番号0102021048907■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCムルソー■内容量750ml■注意文オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：樽で発酵後、新樽率30%で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢50年高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌2024年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価)がついに入荷！ジェラール・クルーズフォンによって再興されたドメーヌの現3代目、ヴァンサン氏によって造られた。平均樹齢50年のVV（ヴィエイユ・ヴィーニュ）のシャルドネを使用し、新樽率30%で12ヶ月間の熟成を経て造られるこのワインは、リッチなテクスチャーと「バターとヘーゼルナッツ」の香りで、世界的に有名な高級白ワインのひとつである。オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに12ヘクタールの畑を所有し、全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践することにより、高品質なぶどうを育て上げる。フランス国内90%（レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家）、EU各国への輸出10%でほぼ完売するほどの人気を博し、日本市場でも非常に希少な高級ムルソーは、蔵出しで限定少量入荷する。このワインは、ムルソーの伝統と品質を象徴する一本であり、その味わいはブルゴーニュ白ワインの真髄を示している。

ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗ムルソー[2022]年 蔵出し品 ドメーヌ アラン エ ヴァンサン クルーズフォン元詰 樽醗酵＆樽熟成 AOCムルソー ブランMeursault 2022 Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Meursault

ワインのタイプ白 辛口生産者ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCムルソーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2022]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いムルソー[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・アラン・エ・ヴァンサン・クルーズフォン元詰・樽醗酵＆樽熟成・AOCムルソー・ブランMeursault 2022 Domaine Alain et Vincent Creusefond AOC Meursault高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！リッチなテクスチャーで世界的に有名な白ワインの産地であり、高級白ワインのひとつ！コート・ドールの代表格でもあるムルソー！ブルゴーニュ最上の白ワインを産する村の中でも、もっともやわらかく芳醇で円熟している。ジャスパー・モリスM.W.は、「昔からムルソーの香りを“バターとヘーゼルナッツ(beurre et noisettes)”と表現し、フランスのソムリエ界でよく使う。(この2語は)セットになっており、片方の香りがわかるともう一方は自動的に見つかる。」と大注目！する大人気ムルソー！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの！ブルゴーニュ委員会による評価は『ワインは良質で、凝縮感とバランスに優れている。極端な暑さに見舞われた年であったというのに、新鮮な果実のアロマと躍動感が明るい未来を感じさせる、驚くべきヴィンテージとなった。白ワインは、その丸み、滑らかさ、そして複雑さで際立っている。リッチで非常に表情豊か、果実のアロマが過度にならずに存在感を示している。味わいでは、みずみずしい果実味とバランスの良さが生き生きと持続する。』と大絶賛！アシェット・ガイド誌2024年版でも18/20点を付けるスーパーグレイトジ[2022]年もので遂に少量入荷！造り手は、オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立！1970年より、2代目アランが自社ビン詰めを開始！そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得！2001年より息子のヴァンサンが参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承！地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています！「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」とヴァンサン氏！ずばり厳格なヴァンサン氏が超こだわりのもと造る究極ムルソー白！このムルソー[2022]年は、「レ・テール・ブランシュ」と「ショーム・ド・ナルヴォー」の2区画合計でわずか0.3haの畑からの平均樹齢50年のVVのシャルドネ100%を樽で発酵後、新樽率30%で12ヶ月間熟成で造られた究極辛口白ワイン！フランス国内90%(レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家)、EU各国への輸出10%でほぼ完売という日本市場でも非常に希少な造り手の高級ムルソーが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！オークセイ・デュレス村に長く続くヴィニュロンの家系で、戦後1949年に、ジェラール・クルーズフォンが畑を再興してドメーヌを設立しました。1970年より、2代目アラン(写真上右)が自社ビン詰めを開始。そのワインの美味しさは口コミで評判となり、フランス国内や近隣諸国を中心に、多数のファンを獲得してきました。2001年より息子のヴァンサン(写真上左)が参画し、2015年、3代目として正式にドメーヌを継承しました。地元オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに合計12ヘクタールの畑を所有し、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。「2001年にドメーヌで働き始めるにあたって、今日から畑が自宅だと思いなさい、と父に言われました。趣味も持たず畑仕事に人生を捧げ、“良いワインは良いぶどうから“を背中で示した父を尊敬しています。畑にいる父は、いつも笑顔で楽しそうでした。父の笑顔と畑。これが僕の心の原風景になっています」(ヴァンサン)。畑の申し子としての彼の魂は、最近リニューアルされたドメーヌのホームページの中でも輝いています。手書きによる、ブルゴーニュのアペラシオンと斜面、土壌の関係の説明(LE VIGNOBLE)。畑仕事ひとつひとつの写真(LA TECHNIQUE→TRABAIL DE LA VIGNE)。すべてが必要にして十分な内容にまとめられていることも、彼の知性と良心を表していると思います。お父さんとそっくりの、グローブのように分厚く大きな手。彼の思いはぶどう達にこそ伝わり、そして、その純麗な果実の味わい、土壌からたっぷりと吸い上げられたミネラルの旨味などを通じて、飲み手の心にも、確かに伝わってきます。■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：樽で発酵後、新樽率30%で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢50年高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！高級ムルソー愛好家大注目！大人気グレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌2024年版でもブルゴーニュの白に18/20点の高評価)がついに入荷！ジェラール・クルーズフォンによって再興されたドメーヌの現3代目、ヴァンサン氏によって造られた。平均樹齢50年のVV（ヴィエイユ・ヴィーニュ）のシャルドネを使用し、新樽率30%で12ヶ月間の熟成を経て造られるこのワインは、リッチなテクスチャーと「バターとヘーゼルナッツ」の香りで、世界的に有名な高級白ワインのひとつである。オークセイ・デュレス、ムルソー、モンテリー、ヴィルネイ、ポマール、ボーヌなどに12ヘクタールの畑を所有し、全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践することにより、高品質なぶどうを育て上げる。フランス国内90%（レストラン、ワインショップ、個人のワイン愛好家）、EU各国への輸出10%でほぼ完売するほどの人気を博し、日本市場でも非常に希少な高級ムルソーは、蔵出しで限定少量入荷する。このワインは、ムルソーの伝統と品質を象徴する一本であり、その味わいはブルゴーニュ白ワインの真髄を示している。

ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン 2022 年 ドメーヌ ユドロ バイエ元詰 AOCブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ブラン

■商品名ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン[2022]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン ■英名Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc 2022 Domaine Hudelot-Baillet AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Blanc ■商品説明入手困難！大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！ユドロ・バイエの究極オート・コートの珍しい白ワイン！しかも今、人気急上昇中のドメーヌ・ユドロ・バイエのしかも待望の究極オート・コート・ニュイの[2022]年がついに入荷！しかも非常に人気で高評価のスーパーグレイトヴィンテージとして有名で貴重なスーパーグレイトヴィンテージの[2022]年もの(アシェットガイド誌2024年版でもブルゴーニュの白に18/20点のスーパーグレイトヴィンテージの高評価＝これは1960年以降でわずか10ヴィンテージあまりの偉大なヴィンテージ)で待望の極少量入荷！リアルワインガイド誌で、「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエ！コート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュ村にいたる道の西側の標高の高い(Hant)後背地の、日当たりの良い村からの人気辛口白ワイン！ACシャルドネとは全く別物の範囲が限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！キュルティル・ヴェルジー村内85%、ムイエ村内15%で合計0.85ha！平均樹齢約25年のシャルドネ100%をフレンチオーク新樽15%、1-3回使用樽85%で12ヶ月間熟成造られる大人気オート・コート・ニュイ・ブラン！オート・コート・ニュイ・ブランについてRWG誌でも「これはミネラリー。AOCブル白より明らかにミネラルを感じるいい香り。そこに甘い柑橘香が加わるから幸せなのだ。口に含むと酸がしっかり効いて、節度ある豊かな果実味とバランスがいい。なので味のバランスもいい。それにちょっとした粘性とトロみもある 美味しいワイン。」と大注目！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極AOCオート・コート・ニュイ・ブランが新ヴィンテージで偉大で大人気のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で、もちろん現地のセラー数か月前の蔵出し作品で超限定少量入荷！ ■商品番号0102021051068 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100% ■生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ ■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCオート・コート・ド・ニュイ・ブラン ■内容量750【インポーターさんのコメント…1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。醸造学校を修了した。 後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセン スと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。 【丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。それな のにどうして見落としてしまっていたのか。もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。私は名前を 覚えるのは苦手だが(しかも聞いたこともないフランス人の名前がならぶのだ!)、気になった生 産者はとりあえず目印を付けておく。飲んでいなかったのか、それとも当時は「気にならなかっ た」のか。もし「気にならなかった」とすれば、このドメーヌは数年で飛躍的に伸びたのかもしれない。そして、私自身の「本当にピュアなワインを探したい」という変化が、そこに追いついたという ことだろうか。 【以下リアルワインガイドの抜粋…約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。 だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。人生には三度の避盾がある。もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。 シャンボルには3巨頭がある。ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込 もうとしていると断言したい。 【ブドウの質は年々向上中 数世代続くヴィニュロンの家系だったジョエル・ユドロと妻シャンタル・バイエが、「ドメーヌ・ジュエ ル・ユドロ・バイエ」を創業したのは1981年。だが生産量のほとんどはヴァンサン・ジラルダンや ニコラ・ボテルなどのネゴシアンに販売されてきた。しかし1998年に娘婿のドミニク・ル・グエンが 参画、ネゴシアンの販売を続けるかたわら本格的な「自社瓶詰め」を開始するようになった。 ■ぶどう品種：シャルドネ100% ■発酵・熟成：フレンチオーク新樽15%、1-3回使用樽85%で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢約25年 ■地形：標高の高い(Hant)後背地の、日当たりの良い村 ■葡萄畑面積：キュルティル・ヴェルジー村内85%、ムイエ村内15%で合計0.85ha 大人気ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家垂涎！ユドロ・バイエの究極オート・コートの珍しい白ワイン！ このワインは、ブルゴーニュ地方の優れたワイン産地であるジュヴレ・シャンベルタン村からニュイ・サン・ジョルジュ村にいたる道の西側の標高の高い後背地で、日当たりの良い村で造られている。 ACシャルドネとは全く別物の範囲が限定されたハイクラスの小地域名称ワインで、平均樹齢約25年のシャルドネ100%を使用し、フレンチオークの新樽15%、1-3回使用樽85%で12ヶ月間熟成されている。 ミネラリーな香りと甘い柑橘香が調和し、酸味とミネラル感、豊かな果実味とのバランスが良く、ちょっとした粘性とトロみがあり美味しいワインだ。