「漬物 > ぬか漬け」の商品をご紹介します。
コーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ 170g 40本 一般食品 ぬか漬けの素 素 チューブコーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ 170g×20本入×(2ケース)| 送料無料 一般食品 ぬか漬けの素 素 チューブ
JANコード:4954797002524 原材料 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、リンゴ酢、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、ワインエキス/酒精、(一部に大豆・りんごを含む) 栄養成分 (約25gあたり)エネルギー37kcal、たんぱく質1.2g、脂質1.7g、炭水化物4.0g、食塩相当量2.7g 内容 カテゴリ:調味料、ぬか漬けの素サイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ぬか漬けの素 保存方法 直接日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社コーセーフーズ岐阜県揖斐郡大野町加納339-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
12279 円 (税込 / 送料別)
マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 1kg 6袋 ぬか床 米ぬか 米みそ 米麴 まるこめマルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 1kg×6袋入| 送料無料 ぬか床 米ぬか 米みそ 米麴 まるこめ
JANコード:4549671001078 原材料 米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム 栄養成分 (ぬか床100g当たり)エネルギー215kcal、たんぱく質6.5g、脂質7.2g、炭水化物28.1g、食塩相当量7.1g、アルコール4.0g、リン660.0mg、カリウム565.0 内容 カテゴリ:ぬか床 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社 長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
4944 円 (税込 / 送料別)
コーセーフーズ 熟成ぬか床 1kg 10袋 調味料 一般食品 漬物 素 漬け物コーセーフーズ 熟成ぬか床 1kg×10袋入| 送料無料 調味料 一般食品 漬物 素 漬け物
JANコード:4954797000759 原材料 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー179kcal、たんぱく質8.3g、脂質9.3g、炭水化物15.4g、食塩相当量7.6g、GABA40mg 内容 カテゴリ:一般食品、漬物の素、漬け物、ぬか床 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ぬか漬の素 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社コーセーフーズ 岐阜県揖斐郡大野町加納339-1製造者:厚生産業株式会社 岐阜県揖斐郡大野町加納339-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
5648 円 (税込 / 送料別)
コーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ 170g 20本 一般食品 ぬか漬けの素 素 チューブコーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ 170g×20本入| 送料無料 一般食品 ぬか漬けの素 素 チューブ
JANコード:4954797002524 原材料 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、リンゴ酢、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、ワインエキス/酒精、(一部に大豆・りんごを含む) 栄養成分 (約25gあたり)エネルギー37kcal、たんぱく質1.2g、脂質1.7g、炭水化物4.0g、食塩相当量2.7g 内容 カテゴリ:調味料、ぬか漬けの素サイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ぬか漬けの素 保存方法 直接日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社コーセーフーズ岐阜県揖斐郡大野町加納339-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
6544 円 (税込 / 送料別)
マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 1kg 12袋 ぬか床 米ぬか 米みそ 米麴 まるこめマルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 1kg×6袋入×(2ケース)| 送料無料 ぬか床 米ぬか 米みそ 米麴 まるこめ
JANコード:4549671001078 原材料 米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム 栄養成分 (ぬか床100g当たり)エネルギー215kcal、たんぱく質6.5g、脂質7.2g、炭水化物28.1g、食塩相当量7.1g、アルコール4.0g、リン660.0mg、カリウム565.0 内容 カテゴリ:ぬか床 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。 備考 販売者:マルコメ株式会社 長野県長野市安茂里883 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
9132 円 (税込 / 送料別)
コーセーフーズ 熟成ぬか床 1kg 20袋 調味料 一般食品 漬物 素 漬け物コーセーフーズ 熟成ぬか床 1kg×10袋入×(2ケース)| 送料無料 調味料 一般食品 漬物 素 漬け物
JANコード:4954797000759 原材料 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む) 栄養成分 (100gあたり)エネルギー179kcal、たんぱく質8.3g、脂質9.3g、炭水化物15.4g、食塩相当量7.6g、GABA40mg 内容 カテゴリ:一般食品、漬物の素、漬け物、ぬか床 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ぬか漬の素 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社コーセーフーズ 岐阜県揖斐郡大野町加納339-1製造者:厚生産業株式会社 岐阜県揖斐郡大野町加納339-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
10540 円 (税込 / 送料別)
コーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ 170g 40本 一般食品 ぬか漬けの素 素 チューブコーセーフーズ ラップdeカンタン ぬかチューブ 170g×20本入×(2ケース)| 送料無料 一般食品 ぬか漬けの素 素 チューブ
JANコード:4954797002524 原材料 いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、リンゴ酢、唐辛子、米ぬか抽出物、乳酸菌、ワインエキス/酒精、(一部に大豆・りんごを含む) 栄養成分 (約25gあたり)エネルギー37kcal、たんぱく質1.2g、脂質1.7g、炭水化物4.0g、食塩相当量2.7g 内容 カテゴリ:調味料、ぬか漬けの素サイズ:170~230(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 ぬか漬けの素 保存方法 直接日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 備考 販売者:株式会社コーセーフーズ岐阜県揖斐郡大野町加納339-1 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
12279 円 (税込 / 送料別)
テレビで話題!有名人も御用達!漬物屋がつくったぬか床ホーローセット!誰でもカンタンにプロのぬか漬けが楽しめます。 ギフト 食品ぬか床 無添加 容器 『ぬか床ホーローセット』 熟成 ぬか床 日本製 ホーロー 容器 野田琺瑯 漬けもん屋のぬか床 食品 グルメ おくりもの 樽の味 お取り寄せグルメ お礼 お歳暮 春野菜
ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製野田琺瑯社製ホーローぬか漬け容器がセットになっています。 内 容 ホーロー容器+熟成ぬか1.6kg+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(国産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーロー容器(日本製) 容器のサイズ 長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cm 栄養成分表示 1袋800gあたり[推定値] エネルギー 1176.0kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ25.5cm、幅16cm、高さ12cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に4~5本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ3杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2~3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A2)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A4)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 (Q5)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。 (Q8)農薬についてはどうですか? (A8)米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。 その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。 またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。 これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。2025/11/01 更新 漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。そしてホーローセットは琺瑯容器で有名な野田琺瑯社製の琺瑯容器がセットになったものです。しっかりした日本製ですので安心です! ぬか床に野菜を入れるだけで美味しく漬かるホーローセット!「これであなたも漬物名人です。」 【1・安心の日本製ホーロー容器】 今ではホーロー容器は多種多様にありますが、 日本製って意外と少ないんです。ホーローは鉄の表面にガラス質を高温で焼き付け融着させたものです。高度で繊細な技術を必要とするので日本人の職人気質にあった製法なんです(安価な外国製で良品はありません)。ホーロー容器は金属の強さとガラスの耐食性を合わせもち、耐久性・保温性などに優れ、美しい色合いと光沢をもちます。また傷や汚れ、臭いが付きにくいなど衛生的にも優れています。 【2・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。 【3・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。 漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。 漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。まさに漬物屋ノウハウの集大成です。 【4・自然の材料をそのままに】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100%国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。 【5・漬物づくり=ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。ここがミソです。 本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。 当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味
6980 円 (税込 / 送料込)
ふぐの卵巣を糠に漬けこんだ石川県が誇る発酵食品。お酒の肴に、お食事のお供にご賞味ください。【ふぐの子糠漬】石川県 名産 珍味 フグ ふぐの卵巣 ぬか漬 許可シール付き 発酵食品 伝統製法 保存食 芳醇 旨み 北陸 金沢 ご当地 グルメ お土産 お取り寄せ ご褒美 ごはんのおとも おつまみ お茶漬け 酒の肴 お酒のおとも 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗世界的にもめずらしい!ふぐの卵巣の糠漬け ふぐの子とは、ふぐの卵巣のことを言います。 ふぐの毒で亡くなる方がいらっしゃるのは有名な話。 毒は特に「肝臓」と「卵巣」に潜んでいます。 その為、「身」以外は食用禁止なのです。 なのに、なぜ売っているんだ!? と思った方、ご安心ください。 このシールは「ふぐの卵巣を製造販売して良い」という許可シールです。 日本で唯一石川県だけが販売できます。 2年以上糠に漬け込み、発酵性微生物の働きで、 毒を抜いてあるので、安全です。 金沢伝統の味をお酒の肴に、 お食事のお供に広くご賞味ください。 ふぐの子は、昔ながらの保存食です。 中までしっかりと糠の味がしますので、少量ずつお召し上がりください。 【焼いて食べる場合】 キッチンペーパーや箸などで、軽く糠を取る。 アルミホイルで包み、オーブントースターで焼く。(そのまま焼くと、卵が弾けます。) 【お茶漬にして食べる場合】 キッチンペーパーや箸などで、軽く糠を取る。 少量をほぐしてご飯にのせ、煎茶をそそぐ。 お酒の肴にぴったりの一品です。
972 円 (税込 / 送料別)
新鮮な鯖を塩で引き締め、じっくりと糠漬し熟成させました。塩と米糠、米麹で漬け込んであり、塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。【さばの糠漬】 さばのぬか漬け へしこ 鯖 ぬか漬け 石川 金沢 高級珍味 四十萬谷本舗 保存食 酒の肴 ご飯のお供 お茶漬け おかず グルメ おつまみ 日本酒 魚 晩酌 土産 発酵 発酵食品 北陸 発酵食 お父さん 誕生日 ギフト 贈答用 お取り寄せ お土産 残暑見舞い
【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗新鮮な鯖を塩で引き締め、じっくりと糠漬し熟成させたサバのぬか漬けです。 塩と米糠、米麹で漬け込んであり、塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。 【お召しあがり方】 洗わずに糠を落とし、切ってお召し上がりください。 また、さっと焼いて頂くと香ばしさが加わります。 さらにお酢や日本酒をかけたり浸していただいても一層美味しくお召し上がり頂けます。
864 円 (税込 / 送料別)
よく乾燥させた生にしんを糠に漬け込みました。お酒やごはんのお供にぴったりの一品です。【にしんの糠漬】にしんのぬか漬け 鰊 ニシン こんか漬け 北陸 石川 金沢 珍味 酒の肴 伝統製法 ギフト 贈答用 お取り寄せ グルメ おつまみ 日本酒 晩酌 お茶漬け 酒の肴 発酵 保存食 旨味凝縮 絶品 発酵食品 お土産発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗生のにしんをよく乾燥させ、塩と米糠、米麹だけで漬け込みました。 塩味のなかに旨味と酸味、かすかな渋味があります。
1080 円 (税込 / 送料別)
金沢の味、ふぐの粕漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。吟味された日本海沿岸のふぐを塩と酒粕で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。【ふぐの粕漬】ふぐの粕漬け 魚 河豚 北陸 石川 金沢 高級珍味 酒の肴 ご飯のお供 お茶漬け 伝統製法 希少 贅沢 絶品 ギフト 贈答用 お取り寄せ グルメ 珍味 おつまみ 日本酒 魚 晩酌 プレゼント 土産 発酵食品 グルメ お土産 残暑見舞い 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗金沢の味、ふぐの粕漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。 吟味された国産のふぐを塩と酒粕で漬け込んでおり、 芳醇な香りと上品な味わいが楽しめます。 【お召しあがり方】 洗わずに粕を落とし、薄切りに削ぎ切ってお召し上がりください。 また、さっと焼いても香ばしさが加わり格別な味をお楽しみ頂けます。
1404 円 (税込 / 送料別)
ふぐの糠漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。吟味された日本海沿岸のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみください。【ふぐの糠漬】ふぐの糠漬け ぬか漬け 河豚 魚 北陸 石川 金沢 高級珍味 酒の肴 ご飯のお供 お茶漬け 伝統製法 絶品 ギフト 贈答用 グルメ 珍味 おつまみ 日本酒 晩酌 プレゼント 土産 発酵 発酵食品 グルメ お土産 残暑見舞い 発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗
【吟醸 匠かぶら寿し 135g×6袋入】| 期間限定 プレミアムなかぶら寿し カブラ寿司 かぶら寿司 カブラズシ 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 お取り寄せ ご褒美 おつまみ 国産 熟成 鰤 鰤トロ かぶ 糀 漬物 伝統発酵食 創業明治8年 四十萬谷本舗 【白山 和】| かぶら寿し 大根寿し カブラ寿司 カブラズシ ダイコン寿司 北陸 石川 金沢 ご当地 グルメ お土産 ギフト お歳暮 贈り物 贈答 お祝い 年末年始 お取り寄せ ご褒美 おつまみ おせち お酒のおとも 国産 熟成 鰤 かぶ 糀 麹 鰊 大根 漬物 伝統発酵食 四十萬谷本舗 【送料込み 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ】鰤 能登とれ ふぐ サーモン 能登牛 ローストビーフ 北陸 石川 金沢 グルメ お土産 ギフト 御祝 内祝 贈り物 お取り寄せ おつまみ 酒の肴 おかず 冷凍 特殊冷凍 旨味 糀 麹 塩糀 魚 海の幸 刺身 炙り 創業明治8年 四十萬谷本舗金沢の味、ふぐの糠漬は、世界的にも珍しい発酵食品です。 吟味された国産のふぐを塩と米糠、米麹、魚醤で漬け込んでおり、 塩味のなかに感じる旨味と酸味、かすかな渋味をお楽しみ頂けます。 【お召しあがり方】 洗わずに糠を落とし、薄切りに削ぎ切ってお召し上がりください。 また、さっと焼いていただくと香ばしさが加わります。 さらにお酢や日本酒をかけたり浸していただいても 一層美味しくお召し上がり頂けます。
1404 円 (税込 / 送料別)
麹屋甚平 熟成ぬか床 1kg 送料無料
・ 1キログラム (x 1) ・麹屋甚平 熟成ぬか床袋入り 1kg商品紹介 米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。 そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。 原材料・成分 米ぬか(国産)、食塩、唐辛子(国産) 使用方法 麹屋甚平 熟成ぬか床 1kgは、米ぬかを麹化して旨味を引き出し。乳酸菌と酵母菌で発酵熟成したぬか床。野菜をそのまま漬けるだけで美味しいぬか漬けがつくれます。タッパー式容器入り。容器のまま冷蔵庫に入れて使用できるため扱いも簡単、大変便利です。 麹屋甚平熟成ぬか床 誰でも簡単、すぐに漬けられる生ぬか床 ■「発酵学の博士号をもつ今井瑞博」が考案した「麹菌」を使用し、ぬかの旨味を引き出した ■捨て漬け不要※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。※不在時の場合も同様の不在連絡票(再配達)となります。・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。
1663 円 (税込 / 送料込)
プラス糀 / マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りマルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【f8z】【プラス糀】
お店TOP>フード>加工食品・惣菜>漬物・酢漬け>ぬか床・漬け床>マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り (1kg)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの商品詳細】●日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて注目を集めています。●麹(糀)の甘味が特徴のぬか床で、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。●チャック付きなので、そのまま野菜を入れて漬けるだけ。袋タイプなので、そのまま冷蔵庫で簡単に保管できます。●開封後は漬けこみをしていない時でも冷蔵庫で保存し、3~4日に一度ぬか床をかき混ぜてください。4~5回がご使用回数の目安です。【品名・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】(ぬか床100g当たり)エネルギー:215kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:7.2g、炭水化物:28.1g、食塩相当量:7.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[調味料/ブランド:プラス糀/]
956 円 (税込 / 送料別)
プラス糀 / マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りマルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り(1kg)【プラス糀】
お店TOP>フード>加工食品・惣菜>漬物・酢漬け>ぬか床・漬け床>マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入り (1kg)【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの商品詳細】●日本古来の発酵食品、ぬか漬け。健康的で、近年あらためて注目を集めています。●麹(糀)の甘味が特徴のぬか床で、自宅で手軽にぬか漬けを楽しめます。●チャック付きなので、そのまま野菜を入れて漬けるだけ。袋タイプなので、そのまま冷蔵庫で簡単に保管できます。●開封後は漬けこみをしていない時でも冷蔵庫で保存し、3~4日に一度ぬか床をかき混ぜてください。4~5回がご使用回数の目安です。【品名・名称】ぬか漬けの素【マルコメ プラス糀 発酵ぬかどこ 米こうじ入りの原材料】米ぬか(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、食塩、米こうじ、砂糖、赤唐辛子、昆布粉末、かつお節粉末/酒精、酸味料、増粘多糖類、炭酸カルシウム【栄養成分】(ぬか床100g当たり)エネルギー:215kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:7.2g、炭水化物:28.1g、食塩相当量:7.1g【アレルギー物質】大豆【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、涼しいところで保存してください。【原産国】日本【ブランド】プラス糀【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルコメリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルコメ380-0943 長野県長野市安茂里883番地0120-85-5420広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5042[調味料/ブランド:プラス糀/]
956 円 (税込 / 送料別)
オーサワ ぬか漬の素 500g ぬか床 糠オーサワのぬか漬の素 500g ×2個セット ぬか漬け ぬか床 素 糠
オーサワのぬか漬の素 500g×2個 送料無料商品の説明オーサワ ぬか漬の素 500gは、ご家庭で美味しい本格ぬか漬けを楽しめる炒りぬか。新しいぬか床用、足しぬか用としてもご使用いたただけます。減農薬・無農薬有機栽培米、化学肥料不使用米のぬかを使用。唐辛子入りで水と塩を入れるだけでぬか床がすぐつくれます。ぬか床をつくり、捨て漬けをしてから1週間ほどで美味しいぬか漬を楽しむことができます。新鮮野菜をつかった乳酸菌・酵素たっぷりのぬか漬けを毎食卓でお楽しみください。原材料・成分オーサワ ぬか漬の素 500gは、 原材料 米ぬか(国内産)、唐辛子(島根産)関連商品オーサワのぬか漬の素 500g ぬか漬け ぬか床 素 糠...丸美屋 中華風スープ あっさり塩仕立て(2.5g×40袋) 100g ...780円840円NMN サプリ 日本製 12000mg 60粒x2袋 Infinity...オーサワの松の実 生 送料無料4,970円800円マルコメ 味噌汁 業務用 人気4種アソート 60食パック (あさり×1...スドー ジャム 詰め合わせ 個包装 アソート シェアパック (りんご・...880円860円マルコメ みそ汁 業務用 3種アソート 60食パック (あさり×20個...常温 味の素 KKコンソメJ 500g 業務用 送料無料...860円860円キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g ×2袋 送料無料...ハウス プライムジャワカレー 中辛 112g 単品 送料無料...780円760円オーサワのぬか漬の素 500g ×2個セット ぬか漬け ぬか床 素 糠
840 円 (税込 / 送料込)
オーサワのぬか漬の素 送料無料 ぬか漬け ぬか床 素 糠オーサワのぬか漬の素 500g ぬか漬け ぬか床 素 糠
オーサワのぬか漬の素 500g 送料無料原材料・成分オーサワ ぬか漬の素 500gは、 原材料 米ぬか(国内産)、唐辛子(島根産)使用方法オーサワ ぬか漬の素 500gは、ご家庭で美味しい本格ぬか漬けを楽しめる炒りぬか。新しいぬか床用、足しぬか用としてもご使用いたただけます。減農薬・無農薬有機栽培米、化学肥料不使用米のぬかを使用。唐辛子入りで水と塩を入れるだけでぬか床がすぐつくれます。ぬか床をつくり、捨て漬けをしてから1週間ほどで美味しいぬか漬を楽しむことができます。新鮮野菜をつかった乳酸菌・酵素たっぷりのぬか漬けを毎食卓でお楽しみください。 特別栽培米ぬか使用 ご家庭で本格ぬか漬けを ■塩と水を混ぜ、ぬか床に ■ぬか床を作って一週間ぐらいから、日を増すごとにおいしいぬか漬が楽しめる関連商品オーサワのぬか漬の素 500g ×2個セット ぬか漬け ぬか床 素 糠...澤田食品 ゴロっと北海ほたての焦がし醤油ふりかけ 55g ふりかけ ホ...840円780円日食 プレミアムピュアオートミール 340g オートミール シリアル ...キッコーマン 豆乳おからパウダー 120g ×2袋 送料無料...780円780円永谷園 業務用 お吸い物 2.3g×50袋入 詰め合わせ 大容量...コカ・コーラ ミニッツメイド 朝マンゴ ゼリー 180ml 3個セット...780円780円銀だこ たこ焼き 200g×2袋 ぜったいうまい!! たこ焼き粉 メー...しじみスープ 大森屋 しじみわかめスープ(5.4g×15袋)81g ポ...780円780円オーサワジャパン オーサワの片栗粉 300g 単品 送料無料...ヒガシマル カレーうどんスープ 3袋入 2箱セット 送料無料...750円780円オーサワのぬか漬の素 500g ぬか漬け ぬか床 素 糠
780 円 (税込 / 送料込)
貝塚市 ふるさと納税 北野農園【ふるさと納税】<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸漬酸味3個
類似返礼品はこちら<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸15,000円<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬3個+丸10,000円<先行予約>北野農園 泉州水なす丸漬酸味2個+5,000円<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬3個5,000円<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬5個+丸15,000円<先行予約>北野農園 泉州水なす漬3種3個セッ5,000円<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬10個15,000円<先行予約>北野農園 泉州水なすぬか漬6個10,000円<先行予約>北野農園 泉州水なす漬3種6個セッ10,000円・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 2026年3月下旬頃から順次発送! 北野農園の泉州水なすは全国メディアでも多数取り扱いいただき、 大阪泉州だけでなく全国の皆様に親しまれております。 『北野農園』は、土曜夕方の国民的人気番組にも出演! たくさんの「うまい!」をいただきました! 北野農園は大阪府貝塚市で先祖代々農業を営み、水なす栽培に関しては祖父の代から今で3代目、65年の歴史ある味をお届け致します。 ★朝どり新鮮な泉州水なす漬物を2種詰合せにした商品です★ 水なす農家から直送! 【水なすぬか漬】で使用している米ぬかはお米マイスターさんが厳選したこだわりの安心安全な国産ぬかを使用し、風味付けで熟成ぬかを混ぜ発酵を促すことによりぬか漬の風味が倍増する事により昔ながらのおばあちゃんの味を再現しております為、味に厳しい地元の方達からも大絶賛いただいている北野農園ならではの味です。 早朝より収穫した水なすを午前のうちに一つ一つ丁寧にぬか漬けにして、その日のうちに出荷しております。 【水なす丸漬け酸味】は、酸味のきいたおだしで漬けており疲れた身体にはピッタリです! 水なすを丸ごと1個を液漬けにした贅沢な一品です。 ギフトにもおすすめ。 北野農園でも、人気の高いセットですので、大切なあの方への贈答品としても喜ばれること間違いなしです。 提供:泉州水なすの北野農園 ※画像はイメージです。 ※パッケージデザインは変更となる場合がありますのでご了承ください。 〔関連ワード〕 泉州水なす 水なす 貝塚市水なす 泉州水ナス 水ナス 貝塚市水ナス 内容量・サイズ等 泉州水なすぬか漬×3個 泉州水なす丸漬酸味×3個 ☆水なすの食べ頃チラシをいっしょにお届けします! 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【水なす丸漬酸味】 水なす、漬け原材料[還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤]/調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、酸味料(一部に大豆・りんごを含む) 賞味期限 製造日より1週間(要冷蔵) ※保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 配送方法 冷蔵 発送期日 2026年3月下旬頃から順次発送 ※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。在庫状況によっては発送にお時間頂戴する場合がございます。 アレルギー 大豆、りんご ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 水なすぬか漬け 水なす塩漬け 原材料名 【水なすぬか漬】 水なす、漬け原材料(米ぬか、食塩、こんぶ)/硫酸第一鉄 【水なす丸漬(さっぱり酸味)】 水なす、漬け原材料[還元水あめ、食塩、りんご酢、蛋白加水分解物、酵母エキス、魚醤]/調味料(アミノ酸)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、酸味料(一部に大豆・りんごを含む) 原料原産地 大阪府貝塚市(水なす) 賞味期限 製造日よ1週間 保存方法 冷蔵保存 製造者 北野農園 北野公美 大阪府貝塚市海塚47-1 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10:00~17:00 定休日 1/1~1/3 新着返礼品はこちら2025/11/1<2026年3月下旬発送予定>朝掘りたけのこ224,000円2025/11/1<2026年3月下旬発送予定>朝掘り竹の子水煮24,000円2025/10/28Komugitoベーグル9個とスコーン1個のセ16,000円ショップトップ > カテゴリトップ > 加工食品 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)教育と子育てのまち貝塚 (2)笑顔あふれる福祉のまち貝塚 (3)医療の充実に取り組むまち貝塚 (4)スポーツ振興のまち貝塚 (5)自然や環境にやさしいまち貝塚 (6)歴史、文化の薫りただようまち貝塚 (7)安全、安心のまち貝塚 (8)公共交通に関する事業 (9)市長におまかせ
10000 円 (税込 / 送料込)
美味しくなければ全額返金! 漬物 屋がつくった ぬか床 だから誰でもカンタンにプロの ぬか漬け が楽しめます。 180日以上 発酵 熟成 させており 一回目から 美味しい 漬物 に!\よりどり2点で20%オフ/クーポン対象!ぬか床 無添加 漬けもん屋の 熟成『ぬか床スタンドパック』メール便 送料無料 チャック付き 容器不要 メール便同梱不可 ぬか漬け テレビ紹介 発酵食品 植物性乳酸菌 糠床 ぬかどこ 漬物 熟成ぬか床
よく一緒に購入されている商品1,000円1,180円1,598円2,980円1,280円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(国産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)】 栄養成分表示 800gあたり[推定値] エネルギー 1176kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g ※この商品はメール便専用商品です。メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。 ●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。 ●代金引換払いはご利用になれません。 ●配送日指定・時間指定はできません。 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)容器はどうしたらよいですか? (A2)便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。 弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。 (Q3)賞味期限はどれくらいですか? (A3)未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2~3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q3)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q4)農薬についてはどうですか? (A6)米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。 その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。フサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。 1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ2025/11/01 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ
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よく一緒に購入されている商品1,000円1,598円1,280円1,180円1,598円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(国産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)】 栄養成分表示 800gあたり[推定値] エネルギー 1,176kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g ※この商品はメール便専用商品です。メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。 ●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。 ●代金引換払いはご利用になれません。 ●配送日指定・時間指定はできません。 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)容器はどうしたらよいですか? (A2)便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。 弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。 (Q3)賞味期限はどれくらいですか? (A3)未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2~3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q3)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q4)農薬についてはどうですか? (A6)米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。 その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。フサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。 (Q7)酸味が強くなってきたときは? (A7)ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。酸味が抑えられます。 送料無料 ポイント消化 お試し ポイント消化2025/11/01 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。 漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も!▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂ 送料無料 ポイント消化 お試し ポイント消化
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2380 円 (税込 / 送料込)
有名人も御用達!漬物屋がつくったぬか床スマートキット!誰でもカンタンにプロのぬか漬けが楽しめます。 御歳暮 お歳暮 御歳暮ギフト お歳暮ギフト ギフト 食品ぬか床 無添加 熟成『ぬか床スマートキット』 かき混ぜハンドル付き 容器 樽の味 糠漬け 食べ物 食品 グルメ 人気 自然派
よく一緒に購入されている商品1,000円1,180円3,980円1,280円1,598円 ギフト対応 ほんまもんの漬物屋が、100%国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。 漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。 ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。 日本製ホーローぬか漬け器がセットになっていてぬか床に手を入れなくてもかき混ぜできるキットです。 内 容 ホーローぬか漬け器+熟成ぬか1.6kg+説明書 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。 容器のサイズ 長さ27cm、幅16.1cm、高さ14.8cm 原材料 米ぬか(和歌山県産)、赤穂の塩(兵庫県産)、昆布(北海道産)、柿の皮(和歌山県産)、紀州みかんの皮(和歌山県産)、唐辛子(国産)、きな粉(佐賀県産)、しょうが(高知県産)、ホーローぬか漬け器(日本製) 栄養成分表示 1袋800gあたり[推定値] エネルギー 1176.0kcal、たんぱく質 40.0g、脂質 55.2g、炭水化物 128.8g、食塩相当量 39.2g 漬けもん屋のぬか床・よくある質問 (Q1)毎日かき混ぜなくてもいいのですか? (A1)冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。ただし、常温(特に気温が温かい時期)で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。 (Q2)ぬか床は本当に経済的ですか? (A2)はい。経済的です。普通の漬物だとだいたい100g150円くらいが相場です。無添加の漬物となると100g300円くらいはします。それにくらべてこのぬか床で漬物を作る場合、野菜にもよりますが、平均100g50円以下のコストで無添加の漬物を作ることができます。昔から嫁入り道具の一つとして親しまれてきたぬか床は家計節約術として最適であるということも理由です。 (Q3)容器の大きさはどれくらいですか? (A3)長さ27cm、幅14.8cm、高さ16.1cmです。一般的な冷蔵庫であれば収まりやすいちょうど良いサイズです。野菜の個体差にもよりますがきゅうりなら一度に4~5本は入ります。 (Q4)ぬか床がゆるくなってきた場合は? (A4)ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。 (Q5)ぬか床からアルコール臭がするのですが。 (A5)嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。塩を小さじ3杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。 (Q6)どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか? (A6)胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。例えば干ししいたけやごぼう(アク抜き必要)、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。 (Q7)漬物は好きですが塩分が気になります。 (A7)ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2~3倍多く含まれます。米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。 漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 (Q1)放射能の心配はないですか? (A1)心配ありません。和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。 (Q2)米ぬかが身体に良いと聞きましたが本当ですか? (A2)個人差はありますが本当です。まず米糠にはイノシトールというビタミンが含まれています。このイノシトールは「抗脂肪肝ビタミン」とも呼ばれており、脂肪の流れを良くして身体の中に脂肪がたまらないようにする働きが期待できるのです。 さらにY-オリザノールという抗酸化作用の強い成分も多く含まれます。これはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの吸収を抑えたり、血行促進、紫外線防止の効果が期待できます。 それからギャバ(GABA)です。これはアミノ酸の一種で米ぬかに多く含まれます。血圧上昇を抑制する作用やリラックス効果、肝臓の調子を整えたりする効果が期待できます。 (Q3)ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか? (A3)はい、その通りです。植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。 (Q4)植物性乳酸菌が身体に良いとは本当ですか? (A4)これも個人差はありますが本当です。現在は科学的な検証が多く行われており、免疫力活性化効果まであると言われています。 (Q5)ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに? (A5)これは米糠の油です。ぬか床には油が含まれています。油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。 (Q6)農薬についてはどうですか? (A6)弊社がぬか床を分析センターに提出し行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。またこのフサライドの残留基準値(この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準)が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。漬けもん屋のぬか床は捨て漬け不要の熟成ぬか床!植物性乳酸菌2億2千万個で乳酸発酵させてつくったぬか床だから一回目からカンタンに美味しいぬか漬けができます。そしてスマートキットは手を入れずにぬか床をかき混ぜることができます。これで手が汚れたり、匂いがつく心配も最小限に抑えることができます! 漬けもん屋のぬか床スマートキット! 【1・誰でもカンタンに漬かる】 ご家庭でぬか漬けを作ろうとすると本来はすごく手間がかかるものなのです。「野菜の捨て漬け」 といってクズ野菜等を使って試し漬けをして、ぬか床を慣れさせなければなりません。しかしながら「漬けもん屋のぬか床」には捨て漬けは必要ありません。誰でもカンタンに一回目から 美味しく漬けることができるのです。 【2・漬物屋ノウハウの集大成】 長年ぬか漬けをつくってきた漬物屋「樽の味」が研究に研究を重ねて完成させたぬか床です。 漬物屋ならではの調味料の調合率、熟成の期間、温度管理等、 ありとあらゆる知識と技術を駆使して仕上げました。 漬物屋にしか出せない絶妙なうま味と塩味、そして熟成発酵によるまろやかさと酸味。まさに漬物屋ノウハウの集大成です。 【3・自然の材料をそのままに】 原料の糠は和歌山県産のお米キヌヒカリからとれる糠だけを使います。そして調味料は兵庫県赤穂の塩、北海道の道南産昆布、和歌山県干し柿の里の柿の皮、国産の唐辛子、和歌山県紀州みかんの皮、そして佐賀県産のきな粉です。 100%国産の原料です。それら自然の材料を一切の加工もなくそのまま使いますので完全に無添加のぬか床ができます。 【4・漬物づくり=ぬか床づくり】 米ぬか、そして厳選した自然の材料と漬物に使う大根と一緒に漬け込んで仕上げます。ここがミソです。 本当に漬物をつくる過程の中でぬか床が生まれます。 当然大根の中の甘味やうま味成分もぬかに入り込んでいるので、言わばこの時点で捨て漬けが完了しているようなものです。これが捨て漬けを必要としない理由であり、 一回目から美味しく漬かる秘訣でもあるのです。 【5・180日以上熟成発酵】 漬け込み期間はなんと、180日以上です! この熟成期間にぬか1kgに対し、2億2千万個以上(食品微生物センター調べ)の植物性乳酸菌によって発酵することで、 ぬか漬けならではのうま味と酸味が生まれます。さらにこのぬか床の種糠(一番最初のぬか床)になっているのは 漬物屋創業前から30年も使用してきたものを継ぎ足しながら利用しているのです。 【6・手を入れずかき混ぜ可能】 冬場のぬか床のかき混ぜ、冷蔵庫から出した後のぬか床は本当につめた~いですよね。ホーローぬか楽は手を直接ぬか床に入れずに横に付いてあるハンドルを回すだけでかき混ぜることができます。また、ぬか床の塩分によって手が荒れてしまう方でもこれさえあれば安心です。 野菜を入れた状態でも野菜を傷つけずに混ぜることができますのでとても便利です。 【7・手を入れず漬け込みも可能】 左の図の用に専用の押し器(水抜きにも使えます)が付いているので、野菜をぬか床表面に乗せた後にハンドルを1~2回、回転させた後に押し器で表面をならしてしまえば、手をぬか床に触れなくても野菜を漬け込むことができます。また取り出す時にもハンドル操作で野菜を掘り起こすことができるので、 【8・信頼の日本製ホーロー容器】 ホーローとは鉄の表面にガラス質を高温で焼き付け融着させたもので、 金属の強さとガラスの耐食性を合わせもち、耐久性・耐酸性・耐磨耗性・保温性・耐食性・耐熱性などに優れ、美しい色合いと光沢をもちます。また傷や汚れ、臭いが付きにくいなど衛生的にも優れています。 古くから実績のあるおすすめの素材です。もちろん日本製ですので丈夫で長持ちします。容器の大きさは高さ14.8cm、幅16.1cm、奥行き27cmで冷蔵庫にも収まります。美しい乳白色の光沢と清潔感はキッチンインテリアにもマッチし、ぬか漬け作りをいっそう楽しいものにしてくれます。 ぬか漬けは一年中楽しめます。 台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。 その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。 料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。 春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。 夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。 秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け 白瓜のぬか漬けです。 冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。 いかがでしょうか。ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。 その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら お中元 中元 お中元ギフト 御中元 御中元ギフト 贈り物 食べ物 ギフト お取り寄せ 詰め合わせ 食品 グルメ おくりもの 樽の味
10000 円 (税込 / 送料込)
当店人気の白菜糠漬け入り! 京漬物お試しセットがおすすめ! 白菜ぬか漬・昆布大根・味すぐき 3点セットご飯のお供にもお酒のおつまみにも♪老舗店舗ならではのお取り寄せでギフトにも。【送料無料!】京漬物おためしセット(白菜ぬか漬入り)3点セット 京都 漬け物 つけもの 京漬物 ぬか漬け ギフト 特選詰め合わせ 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ご飯のお供 敬老の日 お取り寄せ グルメ 老舗 御中元 京つけもの川久 北尾商店
商品情報名称白菜ぬか漬入り!漬物セット(送料込み)原材料名【白菜ぬか漬】白菜、漬原材料(米糠・食塩・輪切り唐辛子)/調味料(アミノ酸等)【昆布大根】大根、昆布、漬原材料【糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)醸造酢、食塩、発酵調味料、しょうゆ、調味酢(醸造酢、ぶどう糖、食塩)、たん白加水分解物】/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(v.c)、調味料、ビタミンB1(一部に小麦・大豆を含む)【味すぐき】すぐきな、漬原材料(食塩、みりん、醸造酢、梅酢、醤油)、/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)(一部に小麦・大豆を含む)内容量白菜ぬか漬 四分の一株昆布大根 1本(半割り)味すぐき 100g賞味期限別途商品ラベルに記載白菜ぬか漬は商品到着後約1週間味すぐきは商品到着後約2か月昆布大根は商品到着後約2週間保存方法要冷蔵(10℃以下で保存)販売者京つけもの川久北尾商店北尾裕司京都市右京区西京極中町43電話 075-313-0151備考クール(冷蔵)便のお届けとなります。【送料無料!】京漬物おためしセット(白菜ぬか漬入り)3点セット 京都 漬け物 つけもの 京漬物 ぬか漬け ギフト 特選詰め合わせ 腸活 発酵 乳酸発酵 京土産 お酒のつまみ ご飯のお供 敬老の日 お取り寄せ グルメ 老舗 御中元 京つけもの川久 北尾商店 当店人気の白菜糠漬け入り! 京漬物お試しセットがおすすめ! 白菜ぬか漬・昆布大根・味すぐき 3点セットご飯のお供にもお酒のおつまみにも♪老舗店舗ならではのお取り寄せでギフトにも。 実店舗でも通年人気の3商品をセットにしました!当店のお試し商品としていかがでしょうか?白菜ぬか漬け 当店はぬか漬けに定評があります。 定番の白菜は常連のお客様のご指名が多い商品! 特にこの時期、免疫力アップするぬか漬けはおすすめ!昆布大根 青首大根を半割りにし、昆布だしで漬け上げました。 まろやかな味でお酒のお供にもグー。味すぐき 京都三大漬物の一つ、すぐきを細かく刻み、食べ易く味付けしました。 お茶漬けやおにぎりにおすすめです。 12
3179 円 (税込 / 送料別)
国産原料にこだわった大根の、ぬか漬まるごと一本です。植物性乳酸菌たっぷりの、ぬか漬はさっぱりとした甘味で歯切れのよい、たくあん漬です。国産沢庵漬ぬか漬一本200g
製品仕様 商品名国産沢庵漬ぬか漬一本200g 名称たくあん漬 内容量200g 賞味期限常温保存200日 保存方法常温保存 直射日光を避け冷暗所で保管ください。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。 原材料名大根、漬け原材料[ぶどう糖果糖液糖、米ぬか発酵調味料、醸造酢、食塩、米ぬか]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(黄4)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 商品説明さっぱりとしていて、いつも食卓に添えたい一品です。国産原料にこだわった植物性乳酸菌たっぷりの、ぬか漬はさっぱりとした甘味で歯切れのよい、たくあん漬です。 生産国日本(大根) 販売者有限会社スズマン本舗(愛知県豊田市足助町石橋15番地)漬物 国産原料 ぬか漬 国産たくあん こだわりのぬか一本漬200g 国産原料にこだわった大根の、ぬか漬まるごと一本です。植物性乳酸菌たっぷりの、ぬか漬はさっぱりとした甘味で歯切れのよい、たくあん漬です。美味しい大根のお漬物、さっぱりとしていて、いつでも食卓に添えておきたい一品です。ぬか漬の栄養価と効果効能がすごすぎる。植物性乳酸菌がたっぷりの、ぬか漬はさっぱりした甘味で歯切れのよい沢庵漬です。国産の農産物で漬けました。安心してお召し上がりください。
498 円 (税込 / 送料別)
丹波亀岡で60年、地元亀岡で採れた新鮮な野菜を中心に、全て手仕事で漬け込んでいます。伝統の技法で漬け込んだ京漬物をお届け (音峰漬物本舗)田舎大根 (大根ぬか漬) お試し 大根のぬか漬け 京つけもの 丹波 京漬物 京都 漬物 漬け物 老舗 漬物屋 漬物店 ご飯のお供 ご飯のおとも 冬ギフト 2025 ギフト プレゼント お祝い 内祝い お返し お礼 お土産 手土産 ご当地 おすすめ 人気 お取り寄せ
京都 漬物 の詳細 品名 田舎大根 (大根ぬか漬) 内容量 1本 (約700g~800g) 原材料 大根、塩、唐辛子、米糠 賞味期限 製造日から約3カ月 ※開封後は早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 備考 ※業務用・配布用・大量にご入用の場合は、お早めにご注文ください。 ※セール・イベント時(スーパーSALE・お買い物マラソン等)や、テレビ・SNSでの紹介等、状況によりお時間をいただく場合があります。 製造発送元 音峰漬物本舗 京都府亀岡市 京都 漬物 紹介コメント 丹波亀岡で60年、亀岡で採れた新鮮な野菜を中心に、全て手仕事で漬け込んでいます。伝統の技法で漬け込んだ京漬物をお届けいたします。 様々な贈り物(お誕生日・お中元・お歳暮・お返し等々)に。 自分用・来客用問わず、オススメ。 お世話になった人への贈り物、感謝の贈りもの、久しぶりに合う人への手みやげ…ギフトやプレゼントを贈る機会に、日ごろの想いを伝える、栃木の魅力が詰まったギフト。他にもランキング掲載の有名店の商品や人気で美味しいお取り寄せグルメ、もらって嬉しいおしゃれなお取り寄せスイーツも取り揃えております。一部、包装・のし・ラッピング・メッセージカード・シールなどの贈りもの対応サービスが可能な商品もあります。 ぜひ当店でギフトやプレゼント、自分へのご褒美、時々食べたくなる贅沢なごちそうなど、お気に入りの商品を見つけていただければ幸いです。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・暑中お見舞い・残暑お見舞い・暑中御見舞い・残暑御見舞い・夏ギフト・冬ギフト・お正月・お年賀・年始挨拶・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・ホワイトデー・クリスマス・子供の日・端午の節句・ひな祭りなど、定番のイベントで気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・お土産・おもたせ・お使いものにも人気。また、入園祝い・入学祝い・卒園祝い・卒業祝い・成人式・歓迎会・送別会といったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもオススメです。 結婚披露宴・ウエディングパーティ-・新年会・忘年会・二次会のプチギフト・引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 うれしいお祝いごとに… ウェディングギフト・ブライダルギフト・引き出物・引出物・進学祝い・入学祝い・入園祝い・入社祝い・出産祝い・就職祝い・昇進祝い・昇進祝い・新築祝い・上棟祝い・引っ越し祝い・引越し祝い・全快祝い・結婚記念日・初節句・七五三・還暦祝い・米寿祝い・金婚式・銀婚式・バースデー・誕生日・記念日にお勧めです。 学校や職場・会社・取引先・法人様の記念の品に… 卒業記念品・定年退職記念品・開店祝い・退職祝い・景品・粗品・贈答品・ご進物や、ゴルフコンペ・コンペ景品・賞品・記念品・忘年会・新年会・入社式などイベント・ビジネスに。 お返しやお礼・ご挨拶に… 内祝・お祝い返し・命名内祝い・入園内祝い・入学内祝い・卒園内祝い・卒業内祝い・進学内祝い・就職内祝い・新築内祝い・引越し内祝い・開店内祝い・御礼・引越し・引越しご挨拶・ごあいさつ・御挨拶などに。 様々な人への贈り物に… お父さん・お母さん・お爺ちゃん・お婆ちゃん・妻・旦那・子供・子ども・彼氏・彼女・先生・先輩・後輩・同僚・恩師・上司・社長・友達・義母・義父・義理の弟・義理の兄・義理の妹・義理の姉・義理の母・義理の父・家族、10代・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代といった様々な方へ。音峰漬物本舗の商品はコチラ
1950 円 (税込 / 送料別)
丹波亀岡で60年、地元亀岡で採れた新鮮な野菜を中心に、全て手仕事で漬け込んでいます。伝統の技法で漬け込んだ京漬物をお届け!お土産 手土産 (音峰漬物本舗)白菜のぬか漬 (古漬) お試し 京つけもの 丹波 京漬物 京都 漬物 漬け物 老舗 漬物屋 漬物店 ご飯のお供 ご飯のおとも 秋ギフト ハロウィン お歳暮 2025 御歳暮 冬ギフト クリスマス ギフト プレゼント お祝い 内祝い お返し お礼 ご当地 おすすめ 人気 お取り寄せ グルメ
京都 漬物 の詳細 品名 白菜のぬか漬 (古漬) 内容量 300g 原材料 白菜、米ぬか、塩、砂糖、唐辛子 賞味期限 製造日から約4カ月 ※開封後は早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 備考 ※業務用・配布用・大量にご入用の場合は、お早めにご注文ください。 ※セール・イベント時(スーパーSALE・お買い物マラソン等)や、テレビ・SNSでの紹介等、状況によりお時間をいただく場合があります。 製造発送元 音峰漬物本舗 京都府亀岡市 京都 漬物 紹介コメント 丹波亀岡で60年、亀岡で採れた新鮮な野菜を中心に、全て手仕事で漬け込んでいます。伝統の技法で漬け込んだ京漬物をお届けいたします。 様々な贈り物(お誕生日・お中元・お歳暮・お返し等々)に。 自分用・来客用問わず、オススメ。 お世話になった人への贈り物、感謝の贈りもの、久しぶりに合う人への手みやげ…ギフトやプレゼントを贈る機会に、日ごろの想いを伝える、栃木の魅力が詰まったギフト。他にもランキング掲載の有名店の商品や人気で美味しいお取り寄せグルメ、もらって嬉しいおしゃれなお取り寄せスイーツも取り揃えております。一部、包装・のし・ラッピング・メッセージカード・シールなどの贈りもの対応サービスが可能な商品もあります。 ぜひ当店でギフトやプレゼント、自分へのご褒美、時々食べたくなる贅沢なごちそうなど、お気に入りの商品を見つけていただければ幸いです。 様々なシーンでご利用いただいています 1年の中に沢山ある季節の贈物、お中元(御中元)・お歳暮(御歳暮)・お年賀(御年賀)・暑中見舞い・残暑見舞い・暑中お見舞い・残暑お見舞い・暑中御見舞い・残暑御見舞い・夏ギフト・冬ギフト・お正月・お年賀・年始挨拶・母の日・父の日・敬老の日・バレンタインデー・ホワイトデー・クリスマス・子供の日・端午の節句・ひな祭りなど、定番のイベントで気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 大切な方への手土産・お土産・おもたせ・お使いものにも人気。また、入園祝い・入学祝い・卒園祝い・卒業祝い・成人式・歓迎会・送別会といったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもオススメです。 結婚披露宴・ウエディングパーティ-・新年会・忘年会・二次会のプチギフト・引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 うれしいお祝いごとに… ウェディングギフト・ブライダルギフト・引き出物・引出物・進学祝い・入学祝い・入園祝い・入社祝い・出産祝い・就職祝い・昇進祝い・昇進祝い・新築祝い・上棟祝い・引っ越し祝い・引越し祝い・全快祝い・結婚記念日・初節句・七五三・還暦祝い・米寿祝い・金婚式・銀婚式・バースデー・誕生日・記念日にお勧めです。 学校や職場・会社・取引先・法人様の記念の品に… 卒業記念品・定年退職記念品・開店祝い・退職祝い・景品・粗品・贈答品・ご進物や、ゴルフコンペ・コンペ景品・賞品・記念品・忘年会・新年会・入社式などイベント・ビジネスに。 お返しやお礼・ご挨拶に… 内祝・お祝い返し・命名内祝い・入園内祝い・入学内祝い・卒園内祝い・卒業内祝い・進学内祝い・就職内祝い・新築内祝い・引越し内祝い・開店内祝い・御礼・引越し・引越しご挨拶・ごあいさつ・御挨拶などに。 様々な人への贈り物に… お父さん・お母さん・お爺ちゃん・お婆ちゃん・妻・旦那・子供・子ども・彼氏・彼女・先生・先輩・後輩・同僚・恩師・上司・社長・友達・義母・義父・義理の弟・義理の兄・義理の妹・義理の姉・義理の母・義理の父・家族、10代・20代・30代・40代・50代・60代・70代・80代・90代といった様々な方へ。音峰漬物本舗の商品はコチラ
1650 円 (税込 / 送料別)
手軽に手作りぬか漬けが作れるぬか床補充用 熟成ぬか 500g ソN 代引不可
ぬか楽 おすすめの補充用熟成ぬかです。 ■原材料名 米ぬか、米こうじ、食塩、唐辛子 ■原材料地名 国内産 ■内容量 500g ■賞味期限 約12か月(未開封)、袋上部に表示類似商品はこちら熟成ぬか床 1.2kg ソN 代引不可2,004円ぬか漬け容器 ぬか楽 ソN 代引不可6,092円そば打ち機 そば楽 家庭用 手作りそば ソN 8,130円ホーロー製ぬか漬け容器 ホーローぬか楽 ソN 9,150円信州産石臼挽きそば粉 1kg ソN 代引不可3,046円信州産そば粉 1kg ソN 代引不可1,716円そば楽 と 信州産そば粉1kg のお得セット 9,231円球根シリカ 500g 土壌改良剤 イN 代引不3,146円カルクロン 500g 肥料 葉面散布 ニッソー2,317円新着商品はこちら2025/10/31種 1kg らい麦 キングライ麦 ライ麦 秋ま2,331円2025/10/31種 1kg えん麦 極早生スプリンター 晩夏ま2,260円2025/10/31種 1kg えん麦 アムリ2 春まき 秋まき 2,231円再販商品はこちら2025/10/31メール便 5袋入 ネルパック用 補充用 エージ1,649円2025/10/30葉面散布用カルシウム肥料 葉活酢 11kg 発8,402円2025/10/29足踏脱穀機 FS-410 脱穀機 笹川農機 代55,627円2025/10/31 更新手軽に手作りぬか漬けが作れるぬか床
1874 円 (税込 / 送料別)