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厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+心地よい苦み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル・ムンド：ブラジルブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル・ムンド：ミナス州ホリゾンティーナ農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 ブラジル・ムンド：ムンドノーヴォ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 ブラジル・ムンド：セミウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ブラジル・ムンド：フルシティロースト・中深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 ブラジル・ムンド：提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。ムンドノーヴォ種の最高品質です。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス ブラジル・ムンド：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル・ムンド：ミディアムダークブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ ブラジル・ムンド：ケーキ（カスタード）ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 ブラジル・ムンド：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 ブラジル・ムンド：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+心地よい苦み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドと心地よい苦みのブラジル・ムンドノーヴォ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋ブラジル・ブルボン150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル：ブラジルブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 ブラジル：イエローブルボン（アマレーロ）種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 ブラジル：セミウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ブラジル：ハイロースト／シティロースト・中煎りの浅煎り寄りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス ブラジル ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル：ミディアムライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ ブラジル：ケーキ（カスタード）ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 ブラジル：ライトミールブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 ブラジル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋ブラジル・ブルボン150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル・ブルボン 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン パナマ・ボケテ地区150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g すっきり甘み＋心地よい苦味 2種類のシングルコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ、ブラジル農園名・生産者 パナマ：ボケテ地区ボルカンバルブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園品 種 パナマ：ティピカ、カトゥアイブラジル：ムンドノーヴォ種グレード・精製方法 パナマ：SHB・ウォッシュドブラジル：ナチュラル焙煎度合 パナマ：ハイロースト（浅煎り）ブラジル：フルシティロースト（中深煎り）評 価 パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。ブラジル・ムンドノーヴォ：提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。ムンドノーヴォ種の最高品質です。味のバランス パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブラジル・ムンド：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 パナマ：ライトブラジル・ムンド：ミディアムダークフードペアリング スイーツ パナマ：ケーキ（フルーツ系）ブラジル・ムンド：ケーキ（カスタード）フードペアリング 料理 パナマ：和食ブラジル・ムンド：フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ブラジル・ムンド：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】パナマ・ボケテ農園150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g【すっきり甘み＋心地よい苦味 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【すっきり甘みのパナマと心地よい苦味のブラジル・ムンド のうれしい組み合わせ】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋コロンビア・ダークロースト150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+コクあま 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・ダーク：コロンビアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア・ダーク：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア・ダーク：ティピカ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 コロンビア・ダーク：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 コロンビア・ダーク：フルシティロースト・中深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 コロンビア・ダーク：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。フルシティローストによりコクと甘さが際立っています。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス コロンビア・ダーク： 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア・ダーク：ミディアムダークブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ コロンビア・ダーク：ケーキ（チーズ系）ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 コロンビア・ダーク：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア・ダーク：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋コロンビア・ダークロースト150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+コクあま 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドとコクあまのコロンビア・ダークロースト 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+お上品なおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ドミニカ：ドミニカブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ドミニカ：ヌエボムンド農園 農園主：Alfredo Diaz氏ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 ドミニカ：カツゥーラ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 ドミニカ：AAもしくはAAA・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ドミニカ：ハイロースト・浅煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 ドミニカ：日本ではあまりなじみ無く、したがって中級品のようなイメージがあるドミニカですが、優良品はこれにあてはまりません。華やかな香りと十分なコクかあり、味わいはソフトかつ上品。農園主のコーヒーに対する熱意が感じられます。そのポテンシャルを引き出すため、丁寧に渋みを除去したハイロースト焼き上げています。別名「ドミニカン・パラダイス」どうぞお試しください。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス ドミニカ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 ドミニカ：ライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ ドミニカ：ケーキ（フルーツ系）ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 ドミニカ：和食ブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 ドミニカ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+お上品なおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドとお上品なおいしさのドミニカ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋コロンビア・フレンチロースト150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+苦甘 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・フレンチ：コロンビアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア・フレンチ：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア・フレンチ：ティピカ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 コロンビア・フレンチ：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 コロンビア・フレンチ：フレンチロースト・深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 コロンビア・フレンチ：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。フレンチローストは深煎りにより酸味がほとんど無く、コクと苦あま味がプラスされます。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス コロンビア・フレンチ： 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア・フレンチ：ストロングブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ コロンビア・フレンチ：チョコレートブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 コロンビア・フレンチ：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア・フレンチ：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋コロンビア・フレンチロースト150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+苦甘 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドと苦甘のコロンビア・フレンチロースト 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋エクアドル（有機豆使用）150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 エクアドル：エクアドルブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 エクアドル：MANABI県カスコル地区ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 エクアドル：ティピカ、カトゥーラ他の混合ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 エクアドル：JAS認証・有機栽培コーヒー生豆を使用ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 エクアドル：シティローストに近いハイローストブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 エクアドル：オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。残念ながら大変に多い話です。おいしいコーヒーである。これが第一条件。随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス エクアドル：甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 エクアドル：ミディアムライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ エクアドル：ケーキ（フルーツ系）ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 エクアドル：和食ブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 エクアドル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋エクアドル（有機豆使用）150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドとJAS認定有機豆のエクアドル 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン コロンビア・ラスヌベス150g＋パナマ・ボケテ農園150g スムース＋すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア、パナマ農園名・生産者 コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園パナマ：ボケテ地区ボルカンバル品 種 コロンビア：ティピカ種パナマ：ティピカ、カトゥアイグレード・精製方法 コロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドパナマ：SHB・ウォッシュド焙煎度合 コロンビア：ハイロースト／シティロースト（中煎り）パナマ：ハイロースト評 価 コロンビア：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。味のバランス コロンビア：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 コロンビア：ミディアムライトパナマ：ライトフードペアリング スイーツ コロンビア：焼き菓子パナマ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 コロンビア：ライトミールパナマ：和食おすすめの飲み方 コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】コロンビア・ラスヌベス150g＋パナマ・ボケテ農園150g【スムース＋すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【スムースの代表選手コロンビアとすっきり甘みのパナマ のうれしい組み合わせ】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋パナマ・ボケテ150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ：パナマブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 パナマ：ボケテ地区ボルカンバルブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 パナマ：ティピカ、カトゥアイブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 パナマ：SHB・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 パナマ：ハイローストブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 パナマ：ライトムブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ パナマ：ケーキ（フルーツ系）ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 パナマ：和食ブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋パナマ・ボケテ150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド30 150g＋コロンビア・ラスヌベス150g コクのあるブルマンで人気のブレンド+スムースなおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア：コロンビアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園（、インドネシア）スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア：ティピカ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカ、（インドネシア）アテン種グレード・精製方法 コロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（インドネシア）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 コロンビア：ハイロースト／シティロースト・中煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 コロンビア：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。ブルーマウンテンブレンド：ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス コロンビア：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア：ミディアムライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ コロンビア：焼き菓子ブルーマウンテンブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理 コロンビア：ライトミールブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g＋コロンビア・ラスヌベス150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+スムースなおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドとスムースなおいしさのコロンビア 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブラジル・ブルボン150g＋パナマ・ボケテ150g 飽きのこないおいしさ+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル、パナマ農園名・生産者 ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園パナマ：ボケテ地区ボルカンバル品 種 ブラジル：ブルボン種パナマ：ティピカ、カトゥアイグレード・精製方法 ブラジル：セミウォッシュドパナマ：SHB・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル：ハイロースト／シティロースト（中煎りの浅煎り寄り）パナマ：ハイロースト評 価 ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。味のバランス ブラジル ：甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 ブラジル：ミディアムライトパナマ：ライトフードペアリング スイーツ ブラジル：ケーキ（カスタード）パナマ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 ブラジル：ライトミールパナマ：和食おすすめの飲み方 ブラジル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブラジル・ブルボン150g＋パナマ・ボケテ150g【飽きのこないおいしさ+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【飽きのこないおいしさとすっきり甘み 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ほろ苦ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g 程よいコクとうまみのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ：パナマほろ苦ブレンド：ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 パナマ：ボケテ地区ボルカンバルほろ苦ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品 種 パナマ：ティピカ、カトゥアイほろ苦ブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（グァテマラ）ブルボン種、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 パナマ：SHB・ウォッシュドほろ苦ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 パナマ：ハイローストほろ苦ブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評 価 パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。ほろ苦ブレンド：満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス パナマ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド： 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 パナマ：ライトほろ苦ブレンド：ミディアムダークフードペアリング スイーツ パナマ：ケーキ（フルーツ系）ほろ苦ブレンド：菓子全般フードペアリング 料理 パナマ：和食ほろ苦ブレンド：幅広く全般おすすめの飲み方 パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g【程よいコクとうまみのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン グアテマラ アルト・デ・メディナ農園 150g＋パナマ・ボケテ150g ウェルバランス+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、パナマ農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園パナマ：ボケテ地区ボルカンバル品 種 グァテマラ：ブルボン種パナマ：ティピカ、カトゥアイグレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドパナマ：SHB・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストパナマ：ハイロースト評 価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。味のバランス グァテマラ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトパナマ：ライトフードペアリング スイーツ グァテマラ：ケーキ全般パナマ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 グァテマラ：ライトミールパナマ：和食おすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g＋パナマ・ボケテ150g【ウェルバランス+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとすっきり甘さが身上のパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ごちそうさまブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g 20年間支持されるロングセラーのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ：パナマごちそうさまブレンド：ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 パナマ：ボケテ地区ボルカンバルごちそうさまブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品 種 パナマ：ティピカ、カトゥアイごちそうさまブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 パナマ：SHB・ウォッシュドごちそうさまブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 パナマ：ハイローストごちそうさまブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（コロンビア）フルシティロースト・中深煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評 価 パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。ごちそうさまブレンド：フルシティローストのブレンドです。コクがあり、苦味と甘みを感じます。ストレートはもちろん、ミルクとの相性も大変よく、洋食系のお食事の後などに向いています。オーレにもおすすめ。1999年開業以来のベストセラーでロングセラーです。味のバランス パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ごちそうさまブレンド：甘 み★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 み★★☆☆ ボディ★★★☆味の系統 パナマ：ライトごちそうさまブレンド：ストロングフードペアリング スイーツ パナマ：ケーキ（フルーツ系）ごちそうさまブレンド：チョコレートフードペアリング 料理 パナマ：和食ごちそうさまブレンド：フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ごちそうさまブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ごちそうさまブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g【20年間支持されるロングセラーのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【20年間支持されるロングセラーのブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン 摂津峡ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g 渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名パナマ：パナマ摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者パナマ：ボケテ地区ボルカンバル摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園、（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品 種パナマ：ティピカ、カトゥアイ摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法パナマ：SHB・ウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合パナマ：ハイロースト摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評 価パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。 摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。その名前を拝借してブレンドにしました。おおらかな自然の中で飲んでいるような味。お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランスパナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆摂津峡ブレンド：甘 味★☆☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統パナマ：ライト摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング スイーツパナマ：ケーキ（フルーツ系）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング 料理パナマ：和食摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨 摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブラジル・ブルボン200g＋パナマ・ボケテ200g 飽きのこないおいしさ+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【送料無料

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 ブラジル、パナマ農園名・生産者 ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園パナマ：ボケテ地区ボルカンバル品 種 ブラジル：ブルボン種パナマ：ティピカ、カトゥアイグレード・精製方法 ブラジル：セミウォッシュドパナマ：SHB・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル：ハイロースト／シティロースト（中煎りの浅煎り寄り）パナマ：ハイロースト評 価 ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。味のバランス ブラジル ：甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 ブラジル：ミディアムライトパナマ：ライトフードペアリング スイーツ ブラジル：ケーキ（カスタード）パナマ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 ブラジル：ライトミールパナマ：和食おすすめの飲み方 ブラジル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【焙煎職人至芸の珈琲】ブラジル・ブルボン200g＋パナマ・ボケテ200g【飽きのこないおいしさ+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【送料無料】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【飽きのこないおいしさとすっきり甘み 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g まさに王道の味+お上品 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ドミニカ：ドミニカブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 ドミニカ：ヌエボムンド農園 農園主：Alfredo Diaz氏ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 ドミニカ：カツゥーラ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 ドミニカ：AAもしくはAAA・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 ドミニカ：ハイロースト（浅煎り）ブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 ドミニカ：日本ではあまりなじみ無く、したがって中級品のようなイメージがあるドミニカですが、優良品はこれにあてはまりません。華やかな香りと十分なコクかあり、味わいはソフトかつ上品。農園主のコーヒーに対する熱意が感じられます。そのポテンシャルを引き出すため、丁寧に渋みを除去したハイロースト焼き上げています。別名「ドミニカン・パラダイス」どうぞお試しください。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス ドミニカ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 ドミニカ：ライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ ドミニカ：ケーキ（フルーツ系）ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 ドミニカ：和食ブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 ドミニカ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g【まさに王道の味+お上品 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドとお上品なドミニカ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋コロンビア・フレンチロースト150g まさに王道の味+苦甘なおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・フレンチ：コロンビアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 コロンビア・フレンチ：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 コロンビア・フレンチ：ティピカ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 コロンビア・フレンチ：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 コロンビア・フレンチ：フレンチロースト・深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 コロンビア・フレンチ：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。フレンチローストは深煎りにより酸味がほとんど無く、コクと苦あま味がプラスされます。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス コロンビア・フレンチ： 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 コロンビア・フレンチ：ダークブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ コロンビア・フレンチ：チョコレートブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 コロンビア・フレンチ：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア・フレンチ：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋コロンビア・フレンチロースト150g【まさに王道の味+苦甘なおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドと苦甘なおいしさのコロンビア・フレンチ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋グアテマラ アルト・デ・メディナ農園150g まさに王道の味+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グアテマラ：グアテマラブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 グアテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 グアテマラ：ブルボン種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 グアテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グアテマラ：シティロースト（中煎り）ブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 グアテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス グアテマラ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 グアテマラ：ミディアムブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ グアテマラ：ケーキ全般ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 グアテマラ：ライトミールブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 グアテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋グアテマラ・アゾティア農園150g【まさに王道の味+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとウェルバランスが自慢のグアテマラ 上質な2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋コロンビア・ダークロースト150g まさに王道の味+コクあまの 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・ダーク：コロンビアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 コロンビア・ダーク：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ドミニカ：ヌエボムンド農園 農園主：Alfredo Diaz氏ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 コロンビア・ダーク：ティピカ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 コロンビア・ダーク：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 コロンビア・ダーク：フルシティロースト・中深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 コロンビア・ダーク：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ダークローストは深煎りにより酸味が無くなり、コクと甘みがプラスされます。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス コロンビア・ダーク： 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 コロンビア・ダーク：ミディアムダークブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ コロンビア・ダーク：ケーキ（チーズ系）ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 コロンビア・ダーク：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア・ダーク：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋コロンビア・ダークロースト150g【まさに王道の味+コクあまの 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドとコクあまのコロンビア・ダークロースト2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン 高槻ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g 自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ：パナマ高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 パナマ：ボケテ地区ボルカンバル高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品 種 パナマ：ティピカ、カトゥアイ高槻ブレンド：（グァテマラ：）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 パナマ：SHB・ウォッシュド高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 パナマ：ハイロースト高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評 価 パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランス パナマ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆高槻ブレンド：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 パナマ：ライト高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング スイーツ パナマ：ケーキ（フルーツ系）ブ高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング 料理 パナマ：和食高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方 パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドとすっきり甘みのパナマ・ボケテ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ 150g まさに王道の味+心地よい苦み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル・ムンド：ブラジルブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 ブラジル・ムンド：ミナス州ホリゾンティーナ農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 ブラジル・ムンド：ムンドノーヴォ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 ブラジル・ムンド：ナチュラルブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル・ムンド：フルシティロースト・中深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 ブラジル・ムンド：提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。ムンドノーヴォ種の最高品質です。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス ブラジル・ムンド：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 ブラジル・ムンド：ミディアムダークブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ ブラジル・ムンド：ケーキ（カスタード）ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 ブラジル・ムンド：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 ブラジル・ムンド：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ 150g【まさに王道の味+心地よい苦み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル・ムンドノーヴォ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋エクアドル（有機豆使用）150g まさに王道の味+JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 エクアドル：エクアドルブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 エクアドル：MANABI県カスコル地区ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 エクアドル：ティピカ、カトゥーラ他の混合ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ、カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 エクアドル：JAS認証・有機栽培コーヒー生豆を使用ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 エクアドル：シティローストに近いハイローストブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 エクアドル：オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。残念ながら大変に多い話です。おいしいコーヒーである。これが第一条件。随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス エクアドル：甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 エクアドル：ミディアムライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ エクアドル：ケーキ（フルーツ系）ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 エクアドル：和食ブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 エクアドル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋エクアドル（有機豆使用）150g【まさに王道の味+JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドとAS認定有機豆エクアドル のおいしい 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン グアテマラ アルト・デ・メディナ農園 200g＋パナマ・ボケテ200g ウェルバランス+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、パナマ農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園パナマ：ボケテ地区ボルカンバル品 種 グァテマラ：ブルボン種パナマ：ティピカ、カトゥアイグレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドパナマ：SHB・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストパナマ：ハイロースト評 価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。味のバランス グァテマラ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆パナマ ：甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトパナマ：ライトフードペアリング スイーツ グァテマラ：ケーキ全般パナマ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 グァテマラ：ライトミールパナマ：和食おすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g＋パナマ・ボケテ200g【ウェルバランス+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとすっきり甘さが身上のパナマ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋パナマ・ボケテ150g まさに王道の味+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名パナマ：パナマブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者パナマ：ボケテ地区ボルカンバルブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）上記、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種パナマ：ティピカ、カトゥアイブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）上記、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法パナマ：SHB・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）上記、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合パナマ：ハイローストブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランスパナマ：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統パナマ：ライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツパナマ：ケーキ（フルーツ系）ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理パナマ：和食ブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋パナマ・ボケテ150g【まさに王道の味+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋ブラジル・ブルボン150g まさに王道の味+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル：ブラジルブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 ブラジル：ブルボン種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 ブラジル：セミウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル：ハイロースト／シティロースト・中煎りの浅煎り寄りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス ブラジル：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 ブラジル：ミディアムライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ ブラジル：ケーキ（カスタード）ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 ブラジル：ライトミールブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 ブラジル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋ブラジル・ブルボン150g【まさに王道の味+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル・ブルボン 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋コロンビア・ラスヌベス150g まさに王道の味+スムースなおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名コロンビア：コロンビアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種コロンビア：ティピカ種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法コロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合コロンビア：ハイロースト／シティロースト・中煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価コロンビア：どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランスコロンビア：甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統コロンビア：ミディアムライトブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツコロンビア：焼き菓子ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理コロンビア：ライトミールブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋コロンビア・ラスヌベス150g【まさに王道の味+スムースなおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドとスムースなおいしさのコロンビア 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。コーヒー豆 自家焙煎コーヒーマウンテン ブルーマウンテンブレンド50 150g＋インドネシア・マンデリン 150g まさに王道の味+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 マンデリン：インドネシアブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 マンデリン：スマトラ島アチェ地区ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 マンデリン：アテン種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 マンデリン：SG（スーパーグレード）・スマトラ式ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 マンデリン：フルシティロースト・中深煎りブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評 価 マンデリン：マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。味のバランス マンデリン：甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆ブルーマウンテンブレンド： 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 マンデリン：ミディアムダークブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング スイーツ マンデリン：チョコレートブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング 料理 マンデリン：フレンチ・イタリアンブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 マンデリン：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー 適さない：カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2-8-21 tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋マンデリン150g【まさに王道の味+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道のブルマンブレンドとなめらかなコクのマンデリン 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2

スペシャルティコーヒーの有名産地パナマより良質なスッキリとした後味のコーヒーが入荷！コーヒー豆 コーヒー 【パナマ産ボケテ バホ・モノ農園200グラム】珈琲豆 スペシャルティコーヒー

スペシャルティコーヒーの有名産地パナマより良質なスッキリとした後味のコーヒーが入荷！生産地 パナマ共和国 チリキ県 ボケテ地区アルト・キエル村 バホ・モノ農園 品種 カツーラ種 Qグレード認証 甘い香りと爽やかな酸味・程よいボディ感・スッキリとした後味が特徴で、 バランスの取れた味わい Light Roast（浅煎り） フレッシュさがあり、りんごのような酸味も残しながら甘さも楽しんでいただける焙煎度です。 Medium Roast（中煎り） ほんのりと酸味を残しつつ、ナッツ感や砂糖のような甘さが増してきます。 Dark Roast（深煎り） ブラウンシュガーのような味わいとやわらかい苦みが印象のコーヒーに仕上がります。 基本はシティローストでお届けしています。 ※浅煎りでは若干青臭さが残ります。 焙煎度を希望の場合は備考欄へご記入ください！ 内容量200グラム

コーヒー好きな方への最適プレゼント! 絶対喜ぶ 高級★ 極上 & 高級 旬の おいしい スペシャルティコーヒー ★ご注文ごとに焙煎 ! 煎りたて ! 新鮮 美味 芳香の極みなり♪お好みで選ぶ スペシャルティコーヒー ギフトセット ★4タイプのお好みと8種のボリューム 2000～15000円★ お好みにあわせ おいしい 高級 珈琲セット をセレクト 浅煎り 深煎り オーダー焙煎 煎りたて 自家焙煎 おしゃれ コーヒーギフト かわいいギフト ラッピング

名称コーヒー豆(レギュラーコーヒー)原材料名コーヒー豆(スペシャルティコーヒー)生産国★コーヒー名豆の種類、原産国は パッケージのラベルに明記。豆の内容は一覧のリーフレットを同封します。内容量各表記gは生豆量です。 焙煎すると1～2割 軽くなります。ご了承ください。焙煎度により異なります。保存方法密封容器に入れ、冷蔵庫でおいしさが長持ちします。賞味期限焙煎日より3ヶ月 焙煎日はラベルに明記しています製造および販売吉備の国珈琲焙煎所 (Rocka llc.) 岡山県岡山市北区表町1-7-15 tel.086-221-2077ギフトラッピングについて(オプション)エコでオシャレに いただく方の 気分を盛り上げるよう 心をこめて ラッピングします。ネコポス用は ポストにお届けのため 厚みを抑えた シンプルながらも ゴージャス に 工夫しました。各種のしカード ご用意しています。ご要望は備考欄にご記入ください ★お祝 内祝 各種 おいわい 餞別 バレンタイン クリスマス 父の日 母の日 誕プレ 敬老の日 心ばかり お中元 お歳暮 など 。★不祝儀にも ご利用ください。四十九日 茶の子 粗供養 香典返し お供 ★エクセル表名簿での 発送も 承ります。 ★粗供養、出産内祝いなど 書類同封発送 承ります。PDFデータを当店プリントも承ります(要相談)★大量注文は納期の余裕をいただきます。お早めにご相談ください。豆の包装等について煎りたての豆は ガスが発生するため 密封しておりません。ネコポスギフトは ポストにお届けのため 平たくして 発送します。包装はシンプルを心がけております。納品書等は同封しません。焙煎度1、 ライトロースト ( 浅煎り ) 2、 シナモンロースト ( 浅煎り ) 3、 ミディアムロースト ( 中煎り ) 4、 ハイロースト ( 中煎り ) 5、 シティロースト ( 中深煎り ) 6、 フルシティロースト( 中深煎 り) 7、 フレンチロースト ( 深煎り ) 8、 イタリアンロースト ( 深煎り )豆名は商品にラベル貼します、豆の資料(全コーヒーリスト。簡単な説明)をお入れします。 納品書等 価格のわかるものは同封しません。 ギフトラッピング 例 ※ギフトセットでは ラッピング費用の追加はございません。ギフトセット1.2.3.4は、きちんとした箱入り。 宅配便でお届けします。ギフトセット5.6.7.8は、ネコポスで ポストにお届けします。 送料を抑え、受け取り日の在宅の心配もありません。 送り主にお届けの場合も お渡し用の手提げ袋はございません。ご了承ください。 宅配便は 着日指定ください。念の為 2日前に焙煎発送いたします。 ネコポスは ポストにお届けのため、着日指定はできません。発送日は指定できます。 備考欄にご記入ください。 ※岡山からの発送です、関東含む以北、沖縄は中1日～要します。