「貝類 > ムール貝」の商品をご紹介します。

濃厚でコクのあるガーリックバター風味のムール貝!ムール貝 ガーリックバター味 ボイル 454g×3 殻付 レンチン パスタ パエリア 味付け済み ギフト プレゼント
【名称】 殻付きボイルムール貝(ガーリックバター味) 【原材料名】 ムール貝(チリ)、ひまわりオイル、バター、パームオイル、たまねぎ、粉乳、白ワイン、パプリカ、にんにくエキス、パセリ/酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分を含む) 【内容量】 454g×3 【賞味期限】 商品記載(※ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。) 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 【凍結前加熱の有無】 加熱してあります 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がりください 【原産国名】 チリ 【配送タイプ】 冷凍便<商品説明> ◯濃厚でコクのあるガーリックバター風味のムール貝! プリっとした身のムール貝の鮮度を保ちつつ、 ニンニク味が効いた濃厚でコクのあるガーリックバター風味に仕上げました! ◯レンジでチンするだけの簡単調理♪ ボリュームたっぷり♪1パックに大小さまざま25~35粒入り! レンジでチンするだけの簡単調理♪ アレンジでパスタやパエリア、ブイヤベースなど味付け要らずで色々な食べ方をお楽しみいただけます。 ※ムール貝の身から海藻のようなものが出てくることがありますが、 これは付着糸という足糸で、主成分はたんぱく質です。貝の一部ですので、お召し上がりいただけます。 <商品詳細> 【名称】 殻付きボイルムール貝(ガーリックバター味) 【原材料名】 ムール貝(チリ)、ひまわりオイル、バター、パームオイル、たまねぎ、粉乳、白ワイン、パプリカ、にんにくエキス、パセリ/酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分を含む) 【内容量】 454g×3 【賞味期限】 商品記載(※ご家庭の冷凍庫では1ヶ月程度を目安にお早めにお召し上がりください。) 【保存方法】 要冷凍-18℃以下 【凍結前加熱の有無】 加熱してあります 【加熱調理の必要性】 加熱してお召し上がりください 【原産国名】 チリ 【配送タイプ】 冷凍便
2980 円 (税込 / 送料別)

チリ産の身がしっかり詰まったムール貝を、ボイルし、旨味と磯の香りを閉じ込めました。【10/15P5倍★】◎【冷凍】マルハニチロ ムール貝(両殻付) ボイル 500g
1)名称:冷凍食品 2)原材料:ムール貝 3)内容量:500g 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください。(未開封冷凍1年) 5)保存方法:冷凍保管 チリ産の身がしっかり詰まったムール貝を、ボイルし、旨味と磯の香りを閉じ込めました。パエリアやワイン蒸しなど、様々な料理に使用できますので、是非一度、ご賞味ください。
505 円 (税込 / 送料別)

お酒に合う おつまみ 缶詰 おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 貝 一人暮らし 国分グループ本社缶つま 肴 おつまみ 非常食 貝 缶詰 缶つま ムール貝の白ワイン蒸し風 お酒に合う おつまみ おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 貝 一人暮らし 国分グループ本社 家飲み お酒のお供 ワイン ビール お返し
肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。西欧料理に使用されるムール貝を使用。白ワインと地中海の天日塩で味を調えた美しい一品。●商品サイズ(cm) 幅約8×奥行約10.8×高さ約2.5 ●内容量 約95g ●原材料 ムール貝(チリ)、白ワイン、オリーブ油、食塩、ムール貝エキス、おろしにんにく、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸) ●成分 1缶当たり・液汁含む 熱量:92kcal たんぱく質:11.6g 脂質:2.6g 炭水化物:0.7g 食塩相当量:1.4g○広告文責:e-net shop株式会社(03-6706-4521)○メーカー(製造):国分グループ本社○区分:食品 (検索用:お酒に合う おつまみ 缶詰 おかず キャンプ アウトドア 防災 かんつま 貝 一人暮らし 4901592896636) 最強翌日配送対象商品に関するご案内 最強翌日配送対象商品・対象地域に該当する場合は最強翌日配送マークがご注文カゴ近くに表示されます。 最強翌日配送可能なお支払方法は【クレジットカード、代金引換、全額ポイント支払い】のみとなります。 下記の場合は最強翌日配送対象外となります。 ・15点以上ご購入いただいた場合 ・時間指定がある場合 ・ご注文時備考欄にご記入がある場合 ・決済処理にお時間を頂戴する場合 ・郵便番号や住所に誤りがある場合 ・最強翌日配送対象外の商品とご一緒にご注文いただいた場合 ・お届け先住所文字数が40文字以上の場合 関連キーワード(本商品の説明ではありません)母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー ハロウィン お正月 成人の日 成人式 記念日 誕生日 卒業式 入学式 お歳暮 お中元 春 夏 秋 冬 梅雨 節分 ひな祭り 七夕 十五夜 初詣 年越し 夏祭り 花火大会 結婚祝い 内祝い 出産祝い 快気祝い 還暦祝い 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い 就職祝い 昇進祝い 合格祝い 銀婚式 金婚式 七五三 長寿祝い 御礼 お母さん お父さん 義母 義父 祖父 祖母 おばあちゃん おじいちゃん 娘 息子 彼氏 彼女 恋人 友達 上司 先輩 後輩 同僚 キッズ 子供 幼児 ベビー 赤ちゃん 育児 学生 社会人 シニア 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 一人暮らし 単身赴任 主婦 主夫 新生活 家族暮らし 子育て 旅行 トラベル ライブ ホームパーティ ビジネス 法人 ギフト プレゼントお届け先が沖縄・離島の場合、お届け日時のご希望に沿えない場合がございます。予めご了承ください。 ご注文前のよくある質問についてご確認下さい[ FAQ ] 雑穀を初めて買う方や色んな雑穀を楽しみたい方に! あの有名商品も!?クリックするといいことあるカモ…
530 円 (税込 / 送料別)

パスタ、ブイヤベース、パエリアなど様々な料理にご使用いただけます【冷凍】チリ産 ムール貝 殻付 500G (マルハニチロ/貝) 業務用
パスタ、ブイヤベース、パエリアなど様々な料理にご使用いただけます鮮度を保ちつつ旨味をそのままパックしました。殻付きでどんな料理にも見栄えするので、パスタ・ブイヤベース・パエリアなど様々な料理にご使用いただけます。自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。【規格・入数】1ボール500G(25~35個)入り【賞味期限】23か月
615 円 (税込 / 送料別)

大粒のムール貝です【冷凍】スペイン・ガリシア産 ムール貝 1KG (株式会社サス/貝) 業務用
大粒のムール貝ですスペイン・ガリシア海で育った豊富なミネラルやビタミンが凝縮されたムール貝です。【規格・入数】・1ボール1kg(30~40個)入り、1個約25~34G・1個あたりの大きさ(mm):約縦75×横35×高さ25【調理方法】解凍後、調理してからお召し上がりください。■炒め:自然解凍後、フライパンにあけて3~4分程度■電子レンジ(冷凍のまま別容器に移し、ラップをかけて温めてください)・500Wの場合:約2分30秒【解凍方法】■冷蔵庫解凍(約5℃):約8時間■室温解凍(約25℃):約2時間【賞味期限】18か月
1965 円 (税込 / 送料別)

貝の旨味がたっぷりです【冷凍】ゴダック) ボイル殻付ムール貝 15~20粒入 (株式会社ゴダック/貝) 業務用
貝の旨味がたっぷりです年間を通じた漁獲時期の中でも、風味、身入りが最も素晴らしい旬のみの限定生産品です。新鮮なムール貝をパックし、むらなく素早く加熱しているので、貝のうまみエキスがギュッとつまっております。【規格・入数】1パック500G(15~20粒)入り【調理方法】袋を開けずに解凍し、その後、開封して袋のままボイルするか電子レンジで1~2分温めてください。【賞味期限】製造後730日
723 円 (税込 / 送料別)

国産 国内産 ムール貝宮城県産 ムール貝 約1kg (1個あたり約30~50g) 国産 貝
宮城県産 ムール貝 約1kg (1個あたり約30~50g) 国産の(活)ムール貝です。 牡蠣の養殖が盛んな地域で一緒に養殖されています。 パエリア、白ワイン蒸しなどに。 小ぶりサイズでお手頃商品です。 ※時期により広島県産・岩手県産など産地が変更になることがございます。 ※中央市場では活き状態ですが、活きたままお届けすることはできませんので、あらかじめご了承ください。 商品詳細 商品名(名称) ムール貝 内容量 約1kg(1個あたり約30~50g) 産地 宮城県 販売時期 ほぼ通年 1つあたり (約)8×5×3cm 発送方法 冷蔵便 同梱不可 常温・冷凍の商品との同梱はできません。
1372 円 (税込 / 送料別)

【ムール貝/モンサンミシェル/モンサンミッシェル/フランス産ムール貝/仏産ムール貝/モンサンミッシェル産ムール貝/ムール/ムラサキイガイ/活ムール貝/フレッシュムール貝】《10/17-10/20限定出荷》モンサンミッシェル ムール貝 (フレッシュ)活ムール貝 A.O.P <フランス モンサンミッシェル産>【700g (80-100個)/1400g (170-190個)】【冷蔵品】
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ムール貝です。ムール貝の本場「モンサンミッシェル産」のものや、アイルランド産のものがございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
4104 円 (税込 / 送料別)

パスタ、リゾット、パエリア、シーフードサラダなどにかかせないカナダ産のムール貝です!カナダ プリンスエドワード島産 ムール貝 907g 2ポンド 約50個入り 冷凍 イタリアン ストック 便利 貝類 業務用 ボイル済み イタリア料理 パエリア ワイン蒸し お取り寄せ
賞味期限 冷凍で約1年 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 内容量 907g 配送方法 (冷凍マークのものと同梱が可能です) 国産のものに比べ殻が小さめで 身がふっくらとしてコクがありとてもおいしいです。 ボイル済みですので、そのまま解凍して すぐにお料理に使っていただけます。 【イタリアン】【パスタ】【パエリア】【シーフードサラダ】関連商品マスの卵 OEUFS DE TRUIT 80g フレンチキャビア 前菜...国産若鶏のマスタード風味 香草パン粉焼き ポテトとローズマリーのロース...2,160円1,836円高級レストラン使用 天使の海老 500g 袋入り エビ 海老 イタリア...白インゲン豆 カンネッリーニ 500g Sapori di Norci...3,672円1,805円カラスミ イタリア サルディニア島 ボッタルガ・ディ・ムジーネ 中サイ...セミドライトマト オイル漬け 200g アグロモンテ AGROMONT...3,870円1,782円タルトゥーフィビアンコーニ ポルチーニペースト フンゲット 80g T...タルトゥーフィビアンコーニ 鶏レバーペースト 80g Tartufi ...1,663円1,663円タルトゥーフィビアンコーニ トリュフ入り ポテトピューレパウダー 10...タルトゥーフィビアンコーニ ポルチーニ茸のクリーム 80g Tartu...1,980円1,663円カナダ産冷凍ムール貝 イタリア料理にはかかせないムール貝。 パスタ、リゾット、パエリア、シーフードサラダなどなど 「でも、なかなか近くには売っていないし、たまに少量使いたい・・・」 そんなときにこの便利な冷凍のムール貝はいかがですか? \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
1836 円 (税込 / 送料別)

殻付き パーナ貝 グリーンシェル マッスル パエリア 貝 ムラサキガイ 加熱用 業務用 サイズ 化学物質不使用オーガニック 冷凍 ムール貝 ニュージーランド産 1kg 殻付き パーナ貝 グリーンシェル マッスル パエリア 貝 ムラサキガイ 加熱用 業務用 サイズ 化学物質不使用 大粒
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品冷凍 むきエビ 無添加 保存料不使用 1kg 無保水 高品質 下処理不...冷凍 オーガニック フルーツ パイナップル パイン カット コスタリカ...3,850円3,278円冷凍 オーガニック フルーツ マンゴー カット ペルー産 化学物質不使...冷凍 オーガニック フルーツ ワイルド ブラックベリー ウクライナ産 ...3,278円3,278円タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...MSC 認証 無添加 冷凍 蒸しかき 牡蠣 オイスター むき身 国産 ...2,178円5,148円冷凍 オーガニック フルーツ ザクロ 種 トルコ産 化学物質不使用 1...ニュージーランド産 ラム肉 高品質 ラムショルダー 焼肉用 厚切り ス...3,498円2,948円有機 JAS オーガニック 冷凍 サワーチェリー トルコ産 化学物質不...有機 オーガニック チキン 冷凍 丸鶏 放牧 鶏肉 1.3kg - 1...2,980円3,278円こちらは、ニュージーランドのオーガニック認証機関によりオーガニック認証を受けた商品となります。しかしながら日本では、二国間の制度の関係上、有機JASとしてはお取り扱いされておりません。 ニュージーランド産のグリーンシェルムール貝です。ムール貝は個別急速冷凍されており、使う分だけ取り出してお使いいただけます。1袋に約20個のムール貝が入っており、重さは1kgございます。ムール貝を動かしながら10分ほど冷水をかけると、ムール貝を均等にすばやく解凍することができます。ムール貝は少し湯通ししてありますが、お召し上がりいただく際には十分な加熱調理が必要です。生食には適しておりません。ソテー、揚げ物、蒸し物、炒め物、煮込み料理、グリルなど様々なお料理にお使いいただけますので、とても便利です。 こちらの商品は、ニュージーランド南部の島であるスチュワート島の澄んだ海で育ったプレミアムなグリーンシェルムール貝です。高品質のムール貝を育てるには場所が重要となります。その為、スチュワート島で育ったムール貝は、ニュージーランドで唯一オーガニック認証を受けた良質なグリーンシェルムール貝なのです。もちろん、抗生物質や化学物質は一切使用していません。生育海域は常に監視され、厳しい衛生管理のもとで一つ一つ手作業で加工されている為、最高の品質と安全性が保証されています。加工と包装はすべてニュージーランドで行われています。 内容 商品内容 1パック 20個入り 内容量 1kg 対象人数 6~7人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:10分 おすすめの調理方法 グリル、フライ、煮込み、炒め物、蒸し物、パエリア 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態で1日以内。お召し上がりいただく際には十分に加熱してください。 さらに詳しく 種類 モエギイガイ(イガイ科) 別名・他の名称 マッセル貝、ムラサキガイ、ミドリイガイ、パーナガイ、パーナ貝 原産国 ニュージーランド 主要漁場 ビッググローリー湾 加工国 ニュージーランド 輸出国 ニュージーランド トレーサビリティ 漁場から食卓まで100%のトレーサビリティ パッケージ 個別急速冷凍され、食品用袋にて包装されています。(再封不可) パッケージサイズ 約 30cm×15cm×9cm 栄養成分表示 85g当たりの栄養成分表示 エネルギー:100kcal たんぱく質:16g 脂質:2.5g -飽和脂肪酸:1g -トランス脂肪酸:0g 炭水化物:4g -糖類:0g 食塩相当量:1.2g コレステロール:25mg 食物繊維: 0g オーガニック認証証明書 ASUREQUALITY(アシュアクオリティ) - 認証番号-NZ829 輸入食品等試験成績証明書 こちらをクリックしてご確認いただけます。 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
3280 円 (税込 / 送料別)

電子レンジで簡単調理♪絶妙なガーリックバターで味付けした、食べやすいひと口ムール貝イタリアン食材の王道!【訳あり(不揃い/殻欠け)】ボイル済み ガーリックバター ムール貝(ボイル/殻付き)454g(25-35粒入り) 貝 殻付き パスタ パエリア ブイヤベース 下処理済み パーティ ピザ おつまみ 冷凍食品
商品のポイント ★味には関係のない、サイズや見た目のお得な訳あり商品! ★世界各国の料理で幅広く愛されるムール貝♪ ★旨味成分のアミノ酸や疲労回復効果のあるタウリンがたっぷり! ★中でも食べやすい一口サイズを厳選! ★貝の旨味を引き立てるガーリックバター味♪ ★レンジで温めるだけでのお手軽調理♪ ★シーフードパスタやパエリア等、様々な料理と相性バッチリ♪ ムール貝は旨味たっぷりの濃厚な味が特徴で、イタリアやフランス、スペインやトルコ等、美味と呼ばれる世界各国の料理で幅広く愛される食材です。その秘密は旨味成分と呼ばれる「遊離アミノ酸」が豊富なことで、その量は同じ貝類であるアサリの約1.7倍、しじみの約10倍近くにものぼると言われています。 さらに疲労回復や高血圧予防、コレステロール低下等の効果を持つタウリンも多く含むことから健康面でも注目を浴びており、年々日本でも人気が高まりつつある貝です。 当店では旨味がたっぷり詰まったムール貝の中でも、食べやすい一口サイズを厳選し、美味しさそのままに急速冷凍したムール貝のみを仕入れています。 さらにムール貝と相性抜群なガーリックバターで絶妙に味付けしておりますので、レンジや湯せん、フライパンで温めるだけで手間なく簡単にお召し上がりいただけます。 またムール貝はパエリアやパスタとも相性が良い為、日々の一品の簡単アレンジにもとても便利です。 旨味・栄養たっぷりのガーリックバタームール貝をぜひご賞味ください♪ 商品内容 殻付ボイルムール貝(ガーリックバター味) 454g(25-35粒入り) ※産地:チリ産 <原材料>ムール貝、ひまわりオイル、バター、パームオイル、たまねぎ、粉乳、白ワイン、パプリカ、にんにくエキス、パセリ/酸化防止剤(V.E)、(一部に乳成分を含む) 賞味期限 冷凍-18℃以下で1ヶ月以上。解凍後は当日中にお召し上がり下さい。 お召し上がり方 【電子レンジの場合】 1.解凍した商品を袋から開け、皿などに中身のムール貝とソースを移してください。 2.ラップをかけ、電子レンジで温めてお召し上がりください。 (加熱の目安500W=約6分、600W=約5分) ※1 凍ったまま電子レンジで加熱する場合は、500W=約8分、600W=約7分が目安となります。 ※2 電子レンジの機種によって、多少、加熱時間が異なります。 ※3 内袋ごと電子レンジにいれないでください。 【湯せんの場合】 1.沸騰したお湯の中に商品を凍ったまま袋ごといれ、約5分間湯せんしてください。 2.湯せん後、袋を切り、中身のムール貝とソースを皿などに移してお召し上がりください。 【フライパンの場合】 1.凍ったままの商品を袋から開け、フライパンにムール貝とソースを移してください。 2.蓋をして、強火で約3~4分間蒸し焼きにした後、蓋を開け、軽くかき混ぜながら弱火で2~3分間炒めます。 配送について 注文より4日後以降でご指定下さい。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。→ 配送の遅延について 販売者 株式会社伝食 〒914-0811 福井県敦賀市中央町2-22-32 発売日 2024年6月13日
690 円 (税込 / 送料別)

プリっぷりのムール貝!ボイル済なので解凍して温めて召し上がり頂けます。【P5倍&最大500円OFFクーポン!お買い物マラソン】 【楽天ランキング1位獲得】 ムール貝殻 907g 2ポンド カナダ産 鍋 パスタ パエリア ブイヤベース 香草焼き ワイン蒸し イタリアン スパニッシュ 高級食材 ギフト 冷凍 父の日 母の日 プレゼント お返し パーティ
商品説明 名称 ムール貝 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 2LBS 907g 原産国 カナダ産 配送方法 クール便 加工業者 スクーナー株式会社東京都中央区勝どき2-18-1 黎明スカイレジテル 西館3F03-5546-1246 発送元 吉平物産
2700 円 (税込 / 送料込)

EUオーガニック認証★魚介の宝庫といわれるスペイン北西部「ガリシア産」ムール貝、ぜひご堪能下さい!【冷凍 オーガニック認証】ムール貝 1kg(30/50) 有機殻付(メヒジョネス)冷凍ムール貝 養殖 ケース(10p)送料無料 スペイン ガリシア産 ス 加熱殺菌処理済み 有機 オーガニック たっぷり使える ワイン蒸し パスタ 酒蒸し カレー パエリアなどに 賞味期限2026.2
スペイン・ガリシア産有機ムール貝。 ※ムール貝の旨味を閉じ込めるために、冷凍のままで加熱調理してください。スペイン・ガリシア産有機ムール貝。 ※ムール貝の旨味を閉じ込めるために、冷凍のままで加熱調理してください。
1728 円 (税込 / 送料別)

EUオーガニック認証★魚介の宝庫といわれるスペイン北西部「ガリシア産」ムール貝、ぜひご堪能下さい!【EUオーガニック認証】ムール貝 1kg(30/50) 有機殻付(メヒジョネス)冷凍ムール貝 養殖 お買得 ケース販売 送料無料 スペイン ガリシア産 ス 加熱殺菌処理済み 有機 オーガニック たっぷり使える ワイン蒸し パスタ 酒蒸し カレー パエリアなどに 賞味期限2026.2
スペイン・ガリシア産有機ムール貝。 ※ムール貝の旨味を閉じ込めるために、冷凍のままで加熱調理してください。スペイン・ガリシア産有機ムール貝。 ※ムール貝の旨味を閉じ込めるために、冷凍のままで加熱調理してください。
14040 円 (税込 / 送料込)

ボイル殻付ムール貝「インパクト(中サイズ)」20~25粒入り 500g
「天使の海老」を扱う高級食材メーカー株式会社ゴダックが現地(チリ)生産者とともに研究開発に携わっている高品位ムール貝。 日本向けに身入り・味・風味のバランスが最も良い原料を厳選。 加熱時に出るムール貝の出汁を余すことなくパック。下処理(殻に付いた汚れや、”ヒゲ”の除去)済みで、温めて簡単調理。 粒揃いが良く、殻の開き具合も良好で飲食店からも高評価。20~25粒入り(中サイズ)になります。 □食品表示 名称 ボイル殻付ムール貝”インパクト” 原材料 ムール貝 原産地 チリ 内容量 500g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱済み 加熱の必要性 解凍後、温めてお召し上がりください □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 92kcal たんぱく質 16.9g 脂質 1.8g -飽和脂肪酸 0.5g -不飽和脂肪酸 0g コレステロール 39.4mg 炭水化物 1.1g 糖質 0g 食物繊維 1g 食塩相当量 1.4g この表示値は目安です。ボイル殻付ムール貝「インパクト」 穏やかで栄養豊富なチリ中部の内海で育ちました 日本向けに身入り・味・風味の良い物だけを厳選 丸々太った美味なるムール貝をそのままボイル コダワリ1:産地 「インパクト」の故郷は日本と同じように四季があり穏やかな気候のチリ中部、チロエ島と南米大陸の間に広がる内海。針葉樹林が覆う入り組んだ海岸、南氷洋からの栄養豊富な海流が丸々と太り美味なムール貝を育んでいます。 コダワリ2:良質な原料を厳選 「インパクト」の輸入業者は、あの「天使の海老」を輸入販売している株式会社ゴダック。ゴダックとチリの生産者は長年の信頼関係の下で「インパクト」を生産しています。ゴダックは生産者とともに研究開発に携わり、高品質のボイルムール貝を追求しています。 現地での年間生産量はおよそ5000トン。その中から「インパクト」ブランドとして生産されるものはわずか数百トン。身入り・味・風味のバランスが最も良い春から夏の時期に原料を厳選し、生産されています。 飲食店様からも高評価 「インパクト」は飲食店からも高い評価を受けています。身の太り具合・味はもちろんの事、「殻サイズが揃っている」、「閉じたままの貝が少ない」、「殻の汚れ・ヒゲが除去済み」といった使い易さも大変評価されています。 ■ボイル殻付ムール貝の保存方法 冷凍・未開封のまま、冷凍庫にて保存をお願いします。一度解凍したものを再冷凍はお避けください。味・鮮度がおちます。 ■解凍方法・温め方 袋を開けずに、流水で袋の中の貝が動く程度まで解凍します。その後、開封し、袋のままボイルするか電子レンジで1~2分温めてください。 ■お召し上がり方1:シンプルに、温めてそのまま! お好みに応じて、黒こしょうや溶かしバターをつけると、一層美味しくお召上がりになれます。 ■お召し上がり方2:ちょっと手間をかけて、ワイン蒸しに。 □材料:ボイル殻つきムール貝 一袋、ワイン 100cc、オリーブオイル 60cc、ニンニク 1粒、玉ねぎ 1/4個、鷹の爪 1個、パセリ 少々 □作り方:ムール貝を解凍しておく。ニンニク・玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。ニンニクが狐色になったら、ワイン・ムール貝(袋の中のダシも)を入れ、フタをして中火で煮る。2~3分後、ワイン・ムール貝のダシ・オリーブオイルが程よく絡ったらできあがり。 ■もちろん、パエリア・スパゲッティ・ブイヤベース等のお料理にもお使いいただけます。 ■「殻や凍結した貝のエキスの割れ」に関しまして 殻や凍結した貝のエキスが割れてしまっているものが含まれている場合がありますが、身肉の品質には問題ありません。ご安心してお召し上がり頂けます。
720 円 (税込 / 送料別)

【ムール貝/モンサンミシェル/モンサンミッシェル/フランス産ムール貝/仏産ムール貝/モンサンミッシェル産ムール貝/ムール/ムラサキイガイ/活ムール貝/フレッシュムール貝】《10/17限定出荷》モンサンミッシェル ムール貝 ヒゲ付き (フレッシュ)活ムール貝 A.O.P <フランス モンサンミッシェル産>【お得業務サイズ 3kg】【冷蔵品】■月曜限定出荷■
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】ムール貝です。ムール貝の本場「モンサンミッシェル産」のものや、アイルランド産のものがございます。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:~20代、30代、40代、50代、60代~よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
13500 円 (税込 / 送料込)

身がしまって味が濃い 冷凍 ムール貝 ボイル済みムール貝 ストックに便利 殻つき 加熱済 スチーム済 業務用の大容量 パエリア ワイン蒸しに最適ムール貝 ボイル済み 1Kg(60-80粒)アイルランド産 電子レンジ調理ができる 殻付き ボイルムール貝 真空パック 冷凍
アイルランド産 ボイル済みムール貝の詳細 名 称 ボイル済 ムール貝 内 容 1000g(約60-80粒) 原産国 アイルランド 原材料 ムール貝、海水塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存開封後は早めに召し上がってください。 調理方法 1)電子レンジ調理:パックのまま電子レンジに入れ2分間加熱して一度電子レンジから取り出し、裏返ししてさらに90秒加熱。 2)湯煎調理:出しパックのまま沸騰したお湯に入れ、4~5分ボイルした後、開封してお召し上がりください。 3)鍋での調理:パック開封後、必要分を鍋に入れ5~6分かき混ぜながら加熱調理してお召し上がりください。 ※海水塩入りでパックされていますので、塩味がついています。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 アイルランド産 ボイル済みムール貝について 大気汚染のない、水の綺麗なアイルランド西海岸の荒波にもまれたムール貝は身のしまりがよく味が濃いのが特徴です。 採れたてのムール貝の表面を1つづつキレイに掃除し、足糸も除去して海水ごとパックしたのち加熱してあります。 電子レンジで約2分裏返して約90秒加熱することで、そのまま熱々をお召しあがりいただくこともできます。 また、お使いになる分だけ、その都度袋から出してご利用いただけます。 ブイヤベースやパエリア、白ワイン蒸しなど本格的料理でもお楽しみください。 アイルランド産 ボイル済みムール貝の特徴 西海岸の荒波にもまれたムール貝 加熱済 身がしまっていて味が濃い 天然網養殖 臭みがない 電子レンジで調理可能 湯煎で調理可能 いろいろな料理に使える 下処理いらずで、そのま使える 簡単調理、時短調理 冷凍のままでも調理できる 必要な分だけ使える 貝の旨味がたっぷり 良いダシが出る 殻付きなので料理の見栄えがする 業務用サイズ、大容量 食べ応えがある 冷凍庫にあると便利 おすすめの召し上がり方 温めてそのままそのまま 白ワイン蒸し(ムールマリニエール) パエリア パスタ ブイヤベース リゾット アクアパッツァ 香草パン粉焼き チャウダー クリームスープ おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、ビールのつまみ、ワインのつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナー、母の日、父の日、おもてなし、飲み会、家飲み、おつまみ四方を海に囲まれたアイルランドは、世界市場でも人気の高い海産物をもたらしてくれる海の幸の宝庫です。 その中の一つがムール貝。 アイルランド産のムール貝は、西海岸の荒波に揉まれて育つ為、身の締まりがよく味が濃いのが特徴。 地元の人はもとより、その品質の良さから、ヨーロッパの人々にも非常に人気の食材となっています。 そんなムール貝を新鮮なうちにパックし、加熱したのがこの商品です。 加熱時にでるムール貝の美味しいだし汁も一緒にパックされていますので、電子レンジや湯煎で温めるだけで召し上がっていただけます。 必要な分だけ取り出して、パエリアやブイヤベースなどのお料理にもお使いいただくのもおすすめです。 1.特に水のきれいな西海岸で養殖 政府による積極的な環境保護も行われ、手付かずの自然がたくさん残されているアイルランドの中でも、特に西海岸は人口が少なく工場も殆ど見られません。 海の水は飲めるほどきれいで、大気の汚染もなく、豊富な魚貝類の漁場となっています。 2.身のしまりが良く、味が濃い 西海岸の荒波に揉まれて育つムール貝は、身の締まりがよく味が濃いのが特徴です。 又、天然網養殖により育てられる為、砂などの異物混入がありません。 3.温めるだけで召し上がれます 加熱済、塩味付きです。パックのまま電子レンジや湯煎で加熱するだけで召し上がっていただけます。 パックを開封して必要な分だけを鍋に移して温めていただいても大丈夫です。 パックのまま電子レンジで2分加熱。裏返して90秒加熱。 パックのまま沸騰したお湯に入れ4~5分ボイル。 パックを開封し必要な分を鍋やフライパンに入れて5~6分かき混ぜながら加熱。 4.お料理素材として便利に使えます 原材料はムール貝のみ、塩味は天然の海由来のもので人工的に塩分は加えていません。 パエリア、ブイヤベース、パスタ、クリームスープなどの 料理素材としても優秀 です。 殻付きの貝はお料理を豪華に見せてくれるので、特別なディナーにもおすすめ。 ムール貝と一緒にパックされている水分は加熱時にでた貝のスープですので、濾して出汁としてお使いいただけます。 1.白ワイン蒸し フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかけます。 ニンニクの香りが立ったら、ムール貝と白ワインを入れて蓋をして、貝が開いたら出来上がり。 お皿に盛り付けてパセリを散らして召し上がれ。 2.パスタ ワイン蒸しを作った時に出た出汁と茹で上がったパスタを絡めるだけで、旨みたっぷりのシンプルパスタができあがります。 3.パエリア パエリアは、殻付きの貝を使うと見栄がします。たっぷり1Kg入っていますので、豪華なパエリアを楽しんでください。 ムール貝の出汁が味の決め手になります。 4.ブイヤベース シーフードの旨味がたっぷり染み出たスープのご馳走。 時間がなくて市販のブイヤベースのソースを使う時でも、殻付きのムール貝を添えれば本格的な仕上がりです。 1パック:1Kg 冷凍 1パックに60~80粒入り
1922 円 (税込 / 送料別)

パーナ貝(グリーンシェルマッセル) 片貝26~50粒入り 1Kg
冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。 非加熱・片貝加工済みでバラ凍結してありますので、必要な量だけ取りだしお使い頂く事が出来ます。 規格では40~50粒入りですが、最近のロットでは大きめの貝が入っている場合がある為、「26~50粒入り」とさせて頂きます。 □食品表示 名称 パーナ貝(グリーンシェルマッセル) 原材料 パーナ貝 原産地 ニュージーランド 内容量 1kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱していません 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください■パーナ貝って、どんな貝? パーナ貝と言われても、あまり馴染みが無いかも知れません。グリーンシェルマッセルと呼ばれたりもします。形、味わいともムール貝に似ています。 あえて違うところを探すとすると、ムール貝の殻が黒なのに対して、こちらは緑がかった縞模様。 下の写真は、パーナ貝にマヨネーズ・パセリをのせてオーブントースターで焼いた簡単なオードブルです。 「特正」ではこれまで、ムール貝のアイテムとして、 チリ産ボイルムール貝、 アイルランド産ボイルムール貝を販売して参りました。これらのムール貝はスチームボイルで加熱済みの商品である為、簡単に調理して頂ける反面、生貝からの調理方法には向いていませんでした。 これに対してパーナ貝は生貝。また、片貝加工済みですのでさまざまなお料理にお使い頂けます。 ■「特正」がお届けするパーナ貝は… 冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。 ガーリックバターやチリソース、醤油、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、パエリア、タイ風カレー、パスタ等の具材としても最適です。 パーナ貝には足糸が付着している事がありますが、取り除いてお召し上がりください。なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。 ■解凍・調理方法に関しまして 解凍するときは、できるだけ低い温度(冷蔵庫)でゆっくり解凍するか、冷凍のまま調理してください。解凍後はなるべくお早めに調理してください。
2890 円 (税込 / 送料別)

ワイン愛好家でこれを知らないなんて!!天然のDHAとEPAを豊富に含むニュージーランド産 ムール貝 開封するだけで即、前菜になります!海のスーパーフード!Ω3脂肪酸豊富 ニュージーランド産 モエギイガイ【 Omega グリーンシェル・マッセル パーナ貝 500g) 殻つき チルド 】 貝の出汁が最高に旨い ムール貝 Greenshell Mussells Parna canaliculus
商品説明 名称 海のスーパーフード!【 omega グリーンシェル・マッスル (パーナ貝)500g】 (チルド) 産地名 ニュージランド 品種名 グリーンリップド・マッセル、パーナ貝、モエギイガイ(和名) 内容量 1パック500g 入り、およそ12個くらい入っています。 乳白とオレンジの2色だいたい半々でいれてます(白は雄、オレンジは雌)賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法冷蔵4度以下備考 ※チルドでお届け致します。 ニュージーランドで陸揚げされて、選別したのち素早く真空パックされた状態のまま加熱されており、貝に含まれる塩分と一緒に旨味の強いだし汁がぎっしりパック内に一緒に入っています。 ※調理方法により塩分調整してください。 開封後は、加熱不要でそのまま前菜として逸品になります。 特徴 オメガ3脂肪酸の供給源として優良な商品です。 人が健康上の利点をこのグリーンマッセルから最大限に得るには、丸ごと食べることが最良の方法です。 ニュージーランドで最も確立された持続可能な水産養殖産業のひとつであるグリーンマッセルは、固有の生物学的な価値が非常に高い食品です。詳細は記載ができませんが、脚力を駆使するアスリートの方や骨や関節に不安のある方には積極的にお召し上がりいただきたい食品です。 お求めいただきました方には、商品に説明パンフレットを添えてお届けいたします。 栄養価 エネルギー 114kcal たんぱく質 17.7l 脂質* 2.9g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 0.5g (推定値) *含有脂肪酸 【 オメガ-3 ( n- 3) 長鎖多価不飽和脂肪酸 (LC-PUFA) 】 【ドコサヘキサエン酸 (DHA) 】 【エイコサペンタエン酸 (EPA) 】 *含有微量脂質 【プラズマローゲン】 【フィトステロール】 【フラン脂肪酸 】 お勧めする5つの理由 1.オメガ3脂肪酸が豊富 2.生物学的な価値が非常に高く健康な毎日に役立つ 3.高価なサプリより手軽に美味しく栄養をとれる 4.魚油製品にはない有益な微量脂質、フィトステロール、プラズマローゲン、フラン脂肪酸など含有 5.持続可能で海洋汚染、資源の枯渇の心配がない 身体に気を使う方にとっては選ばない理由がないのです。 【当店の海洋水産養殖の基準】 天然資源の乱獲から絶滅危惧種を守るため、養殖は必須と考えています。 但し、以下の5つを定義として選定しております。 1.水質の綺麗な天然の海で養殖されている 2.化学的に合成された人口飼料は与えない 3.過密にせず天然に則した健康的な養殖方法で病気を招かない 4.海洋生物も痛みを感じるといわれており、倫理的な環境を保っている 5.元の生態系に影響を与えず、海洋汚染や二酸化炭素の排出をしない 関連キーワード ブイヤベース マッセルポット 白ワイン蒸し シーフード パエリア ピッツア 海産物 貝 ムール貝 アスリートフード ミネラル グルコサミン コンドロイチン オメガ3 栄養素 ウェルエイジング 有機 健康 SDG’S ニュージーランド 低脂肪 低カロリー 予防医学 ダイエット ギフト プレゼント 贈り物 ご馳走 グルメ ホームパーティ 記念日 スーパーフードご家庭で簡単にプロの味を再現!柔らかく食べやすい グリーン・マッセル(モエギイガイ)チルド 500g ニュージーランドの海岸線に自生している、Greenshell™ ムール貝 (Perna canaliculus)は、オメガ3、EPA、DHAが豊富で魅力あふれる海産物です。 南極に近い澄んだ綺麗な海で、天然の動物性プランクトン、植物性プランクトンを食べて育ちます。オメガ3サプリメントの需要が高まっていますが、実はオメガ3の含有はイワシなどから抽出された魚油よりも多くて優秀なのです。 お子様からシニア世代まで、ぜひお召し上がりいただきたい食材です。
2280 円 (税込 / 送料別)

むき身ボイルムール貝 20~40粒入り 200g
手軽にお使いいただける便利な食材です。必要な量を解凍して、そのままお料理にご活用いただけます。 むき身の牡蠣やアサリと比べて、今までとは異なる食感や風味を楽しんでいただけます。 パスタやピザ、シーフードカレーなど、アイディア次第で無限のレシピが広がります。ぜひ、新しい味わいをお楽しみください。 在庫状況により、商品ブランド・パッケージデザインが変更になる場合がございます。ご了承の程、お願い申し上げます。 □食品表示 名称 むき身ボイルムール貝 原材料 ムール貝 原産地 チリ 内容量 200g 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱済み 加熱の必要性 解凍後、そのままお召し上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 70kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.4g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 1.4g この表示値は目安です。パエリアやブイヤベース等と言った欧風料理には欠かせないムール貝。旨味たっぷりの太った身と、黒い貝殻が特長です。ただ、貝殻は食べられません。 剥き身のほうが、お料理によっては扱い易い場合もあります。特正がお届けする「むき身ボイルムール貝」は、ボイル後、バラ凍結したムール貝をパックにしたものです。一粒あたり1.5~3cmの小粒のムールです。 バターと醤油で炒めてお手軽おつまみにも最適です。 特正は現在、殻付きムール貝( チリ産、 アイルランド産)、を販売しています。こちらの商品は、殻付きの為、上記のパエリアやブイヤベースと言ったお料理にお使いの場合は見栄えがしますし、パック内にムールの茹で汁が入っているため、ムールそのものの旨味を逃す事無くお使い頂く事が可能です。 これに対して、「むき身ボイルムール貝」は必要な量を解凍して、お料理に合わせて加熱調理して頂くことができます。 パスタ、ピザ、シーフードカレー等々。むき身の牡蠣やアサリを使うお料理であれば、今迄と違った食感、風味を味わって頂く事ができます。 むき身ボイルムール貝の原産地は、味に定評のあるチリ産。特正のベストセラー「 ボイル殻付きムール貝」と同じ原産国。ご安心して召し上がって頂けます。
360 円 (税込 / 送料別)

むき身ボイルムール貝 100~200粒入り 1Kg
手軽にお使いいただける便利な食材です。必要な量を解凍して、そのままお料理にご活用いただけます。 むき身の牡蠣やアサリと比べて、今までとは異なる食感や風味を楽しんでいただけます。 パスタやピザ、シーフードカレーなど、アイディア次第で無限のレシピが広がります。ぜひ、新しい味わいをお楽しみください。 在庫状況により、商品ブランド・パッケージデザインが変更になる場合がございます。ご了承の程、お願い申し上げます。 □食品表示 名称 むき身ボイルムール貝 原材料 ムール貝 原産地 チリ 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱済み 加熱の必要性 解凍後、そのままお召し上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 70kcal たんぱく質 10.3g 脂質 1.4g 炭水化物 3.7g 食塩相当量 1.4g この表示値は目安です。パエリアやブイヤベース等と言った欧風料理には欠かせないムール貝。旨味たっぷりの太った身と、黒い貝殻が特長です。ただ、貝殻は食べられません。 剥き身のほうが、お料理によっては扱い易い場合もあります。特正がお届けする「むき身ボイルムール貝」は、ボイル後、バラ凍結したムール貝をパックにしたものです。一粒あたり1.5~3cmの小粒のムールです。 バターと醤油で炒めてお手軽おつまみにも最適です。 特正は現在、殻付きムール貝( チリ産、 アイルランド産)、を販売しています。こちらの商品は、殻付きの為、上記のパエリアやブイヤベースと言ったお料理にお使いの場合は見栄えがしますし、パック内にムールの茹で汁が入っているため、ムールそのものの旨味を逃す事無くお使い頂く事が可能です。 これに対して、「むき身ボイルムール貝」は必要な量を解凍して、お料理に合わせて加熱調理して頂くことができます。 パスタ、ピザ、シーフードカレー等々。むき身の牡蠣やアサリを使うお料理であれば、今迄と違った食感、風味を味わって頂く事ができます。 むき身ボイルムール貝の原産地は、味に定評のあるチリ産。特正のベストセラー「 ボイル殻付きムール貝」と同じ原産国。ご安心して召し上がって頂けます。
1460 円 (税込 / 送料別)

三陸のきれいな海水と豊富なプランクトンで育ったムール貝を産地直送します。≪産地直送≫三陸ムール貝 活ムール貝 越喜来湾産 岩手県 大船渡 三陸 オキライムール貝【送料無料】
岩手県三陸のきれいな海水と豊富なプランクトンで育った越喜来(オキライ)湾産の三陸ムール貝は身がふっくらして肉厚。収穫した日に発送致します。輸入ものより断然新鮮です!掃除済みのきれいな状態でお届けします。 カンカン焼き、香草パン粉焼き、味噌汁、ブイヤベース、リゾットにもおすすめです。 商品情報 原産地 岩手県大船渡市越喜来湾 原材料 ムール貝 規格 1kg~5kgよりお選びください。《2年貝(6~7cm)》1個30g前後(時期によっても変わります) 配送温度 冷蔵 【食べ方メモ】 ワイン蒸し、ビール蒸しやブイヤベース、パエリヤ、パスタなどでお召し上がりください。 生食は出来ません。必ず加熱してお召し上がりください。 【メモ】 足糸を取り水洗いしてお使いください。小分けにしてキッチンペーパーで包みポリ袋に入れ、冷蔵庫で5日程保存可能です。冷凍保存の際は必ず加熱後に冷凍して下さい。 【発送について】 ・天候や海の状況で発送が遅延することもあります。 ・産地直送となりますので、他商品と同梱できません。 ・離島及び沖縄への発送は出来ません。 ※オキライ湾からの出荷は【月・水・金】のみとなります。 お客様のご注文日時オキライ湾からの最短出荷日前週金曜日の14時まで月曜日火曜日の14時まで水曜日木曜日の14時まで金曜日 ムール貝の出荷を2月から5月末までお休みいたします 2月から4月頃は海中のプランクトン量が減少し、栄養が少なくなる影響でムール貝が痩せてしまいます。通年で出荷を行う漁師さんもいらっしゃいますが、遠藤さんはより身がしっかりと詰まった良質なムール貝をお届けしたいとの思いから、この時期の出荷を控えております。ご理解いただけますと幸いです。≪産地直送≫越喜来湾産 活ムール貝【送料無料】 ◆日本で初めての完全養殖ムール貝、三陸の越喜来(オキライ)湾産です 岩手県大船渡市の越喜来湾で、日本で初めてのムール貝の完全養殖を始めた遠藤さん。 ムール貝は養殖している牡蠣やホヤの栄養を奪うために漁師さんにとって厄介者として扱われるそうですが、ムール貝の美味しさ、栄養価に着目した遠藤さんはムール貝を専門に養殖し、非常に手間をかけて出荷されています。多くの海外文献を勉強されていて、何しろお話を聞いているとムール貝への愛情が半端ないのです^^ オキライ湾ムール貝(オキライ・ムール)は、ヨーロッパで一番美味しいと言われるフランス産のムール貝と同じ種類で、味が濃厚で甘みがあります。また、三陸のリアス式海岸の豊富なプランクトンで育ったため身がふっくらして肉厚です。 ◆獲れ立て新鮮!その日の内に発送します 収穫したその日に掃除洗浄して、発泡スチロールに入れ氷で覆い冷蔵便で発送します。ヨーロッパから空輸しますと、早くても収穫から4~5日は経ってしまいます。越喜来ムール貝の新鮮さがお分かりいただけると思います。 ※発送は月水金となりますが、気象状況及び海の状況により発送が遅延する場合もございます。 ご了承下さい。 ◆水洗いすればすぐにお使い頂けます 付着物を落とした状態です →→→→→→→ 掃除洗浄してお届けいたします 水揚げしたてのムール貝にはフジツボやイソギンチャクなどが付着しています。付着物を落として洗浄して出荷いたしますので、足糸を取り水洗いしていただくだけですぐにお使い頂けます。 ※敢えて足糸を付けたままにしています。 足糸はムール貝の生命線であり、活きの良さを保つために取り外しておりません。 ◆保存方法と賞味期限 冷蔵個で5日間ほど保存可能です。届いたら発泡スチールから取り出し、小分けにしてキッチンペーパー又は新聞紙で包んで乾燥しないようにして冷蔵保存下さい。 ※海水が溜まったままの保存は避けて下さい。ムール貝は海水濾過をしますので、弱った貝から漏れた液が海水に混ざりますと、その海水を他のムール貝がろ過することにより臭みが伝染します。 ◆ムール貝は世界各国の料理で食べられています スペイン料理やイタリアンで定番のワイン蒸し。ベルギーではベルギービール蒸しが定番です。 ムール貝のワイン蒸しと白ワインの相性は最高ですね。 ムール貝とトマトソースの相性も最高です。 残ったソースはパスタやリゾットにして残すことなく美味しく召し上がれます。 ※オキライ湾からの出荷は【月・水・金】のみとなります。 お客様のご注文日時オキライ湾からの最短出荷日前週金曜日の14時まで月曜日火曜日の14時まで水曜日木曜日の14時まで金曜日 ※オキライ湾から出荷から(地域別)お届けの目安です。 地域 都道府県 お届け日 北海道 北海道 札幌・函館は翌日、他の地域は翌々日 北東北 青森・秋田・岩手 翌日 南東北 宮城・山形・福島 翌日 関東 東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・神奈川・千葉・山梨 翌日 信越 長野・新潟 翌日 北陸 富山・石川・福井 翌日 中部 静岡・愛知・岐阜・三重 翌日 関西 京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫 翌々日 中国 岡山・広島・山口・鳥取・島根 翌々日 四国 香川・徳島・高知・愛媛 翌々日 九州 福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島 翌々日 ※沖縄・離島などお届け不可な地域もありますのでお問い合わせください。
3380 円 (税込 / 送料込)

世界遺産の海「モンサンミッシェル」から届くオレンジ色の身のムール貝は小ぶりでも肉厚で濃厚予約限定商品 火曜日までの注文を同週の金曜日に発送 モン サン ミシェル活ムール貝AOPモンサンミッシェル産 1.4Kg 火曜締切金曜日発送 賞味期限 翌水曜日 冷蔵
この商品の 発送は「金曜日」になります。 活ムール貝 AOP フランス モンサンミッシェル産の詳細 名 称 活ムール貝 AOP 内 容 1.4Kg(約120~170粒) 原材料 ムール貝 原産国 フランス 輸入者 株式会社ノーザンエクスプレス東京都品川区大崎 賞味期限 冷蔵保存 発送日より4日到着後冷蔵で水曜日までにお召しあがりください。 調理方法 加熱してお召し上がりください。ボイル、白ワイン蒸し、パスタ、パエリア、ブイヤベースなど 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 ※生のまま冷凍すると貝が開かなくなります。 冷凍保存厳禁 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。 フランス産 モンサンミッシェルのムール貝について フランスに旅立つ人が一度訪れるであろうブルターニュのモンサンミッシェルは干満の差が激しく潮が引いたときは、あたり一面が陸となり、修道院が一層大きく見えます。 ムール貝は潮の干満の差を利用して養殖され、干潟に刺した杭の周りに稚貝を巻きつけることによって、ムール貝は1日の3分の1を外気で過ごします。 その結果、肉厚な旨みいっぱいの「モンサンミッシェルのムール貝」を育みます。 身は黄色がかったオレンジ色。小ぶりですが肉付きが良く濃厚で抜群の味わいです。 モンサンミッシェルのムール貝は現地できれいに洗ってあります。 その際、ムール貝の生命線のひげも取り去りますので、仮死状態 のような状態です。 きれいな海水がパックの中に少量入ってるので 生きてますが、調理されるときは、 軽く米を砥ぐ様に洗って、同量の 真水で茹でるのが良いようです。 だしをとるために買う人もいるぐらい、 その出汁はパスタにはとても相性がよく、珍重されます。 ソテーしたエシャロットに出汁を入れ、生クリームを合わせるとおいしいパスタのソースが簡単に出来上がります。 モンサンミシェルのムール貝の特徴 AOP取得モンサンミッシェル産 8月~12月の期間限定 黄色がかったオレンジ色の身 小ぶりでも肉付きが良く濃厚 下処理済み(ヒゲなし) 仮死状態の真空パック包装 モンサンミシェルの海水少量入り きりっと冷えた白ワインが合う 料理方法 ◎茹でるだけでもOK 1)貝を米を研ぐように洗う 2)ヒタヒタの水で貝が開くまで煮る(※塩は加えないで) 3)茹であがったら皿に移して温かいうちに召し上がれ。 ◎絶品パスタ せっかくですからムール貝の茹で汁で「高級レストランのパスタ」を作りましょう。 1)ムール貝を茹でた茹で汁は捨てないでください。 2)煮詰めて、生クリーム、コショーで味付けすると最高のソースが出来上がりです。 ※ムールマリニエールの残り汁だったら、そのまま生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。 高級イタリアレストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。 ※ブイヤベースやパエリアに使っても大変美味しく召し上がれます。 おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日待ちわびていたムール貝のシーズン到来です。 とろける触感、小さめの貝の中には ぷりぷりの身 がしっかりと詰まっていて、 その味わいは 甘く濃厚。 ワイン蒸しはもちろん、茹でただけでも旨味がたっぷり。 世界文化遺産に登録されているモンサンミッシェル湾で養殖された、AOC認定ムール貝がやってまいりました。 ダシだけでなく、その身の美味しさでシェフ達に愛される高級ムール貝です。 誕生日や記念日、親しい方をお招きしてのお食事会、お疲れ様の家飲みに フランスの 旬の贅沢 を召し上がってみませんか? 成田に着いたその日のうちに発送いたしますので、週末のディナーに間に合います。 AOP取得 モンサンミッシェルの活ムール貝 1.4Kg フランスにある世界遺産、モンサンミッシェルで養殖され、AOC認定を受けているムール貝 1パックは1.4Kgですので、4名様くらいで召し上がっても十分な量があります。 「貝殻をたわしこすって表面の汚れを洗ったり」 「糸状の足糸(ヒゲ)を取ったり」という、面倒な下処理は必要ありません。 現地で綺麗に洗い、新鮮な状態で真空パックされています。 パックの中に少量の海水が入ってるので 生きてますが、ムール貝の生命線のヒゲも取り去っていますので仮死状態のような状態です。 パックを開けたら(お米を砥ぐ様に)軽く水洗いするだけで調理できます。 だしをとるためだけにムール貝を大量に仕入れてるレストランもあるくらい、 ムール貝の出汁は珍重され、特にパスタとの相性はバツグンです。 ムールマリニエールの残り汁を使えば、簡単に絶品パスタが作れます。 作り方は、ムールマリニエールの 残り汁を生クリームでのばして、茹でたてパスタとあえるだけ。 レストランに負けない「絶品パスタ」の出来上がりです。 ※ムール貝のゆで汁を使う場合は、少し煮詰めて使ってください。 「A.O.C」「STG」認定 優れた農産物、酪農品をフランス政府が保障する制度A.O.C。 ワインやチーズなどで見かけますが、魚介類においては、「モンサンミッシェルの活ムール貝だけがA.O.Cに認定」されています。 又、2013年5月には、ムール・ド・ブショが、昔ながらの製法を守って作られる食品に対して認められる、 伝統的特産品保証(STG)として認められました。 伝統的な養殖方法“Bouchot ブショ”殻の中に砂や寄生生物(小蟹など)がなく繊細な味わいになります。 ◎電子レンジで調理できる冷凍ムール貝はこちら
9460 円 (税込 / 送料別)

ムール貝 ムラサキイガイ イガイ パスタ 味噌汁 スープに【10%OFFクーポン&最大100%Pバック】ムール貝 急速冷凍出荷 食用ムール貝 1~10kg(1k当たり約45個)スープベース ムラサキイガイ 格安ですが訳あり(要説明確認)大中小コミコミサイズ 出汁に、パスタに 加熱調理用【袋数説明に記載】
急速冷凍のムールです。身入りは厳選してません。出汁用になります。 加熱調理用になります。 1kg⇒1kg×1袋 2kg⇒1kg×2袋 4kg⇒2kg×2袋 10kg⇒2kg×5袋 個人的に出汁を取って中華ラーメンのスープに使ったり、即席スープにだし汁いれたり、お吸い物にしたりしてます。 バター焼きもおススメです。 訳ありの理由 大中小コミコミであること。 多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。 時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。 どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。 身入りに関するクレームは一切お受けできません。 その分、格安での販売になります。 個数はあくまでも目安程度に考えてください。 商品説明 名称:ムラサキイガイ 内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用) タイトル表記の通り 原産地:採取海域 宮城県 消費期限:製造日より1年以内(要冷凍) 保存方法:-20℃以下で保存のこと。 家庭用冷凍庫保管の場合は出来るだけ早くお召し上がりください。 加工業者名:菊地水産合同会社
1700 円 (税込 / 送料込)

ムール貝 ムラサキイガイ イガイ パスタ 味噌汁 スープにムール貝生出荷 食用ムール貝5kg(約225個)スープベース★ムラサキイガイ ★格安ですが訳あり(要説明確認)大中小コミコミサイズ 出汁に、パスタに 加熱調理用「生出荷 食用ムール貝5kg」【100】
加熱調理用になります。 訳ありの理由 大中小コミコミであること。 多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。 時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。 どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。 身入りに関するクレームは一切お受けできません。 その分、格安での販売になります。 貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。 商品説明 名称:殻付きかき 内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用) タイトル表記の通り 原産地:採取海域 宮城県 中部もしくは南部海域 消費期限:出荷日より4日(要冷蔵) 保存方法:5℃以下で保存のこと。 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名:松島町磯崎牡蠣処理場内 菊地重男
3680 円 (税込 / 送料込)

ムール貝 ムラサキイガイ イガイ パスタ 味噌汁 スープにムール貝生出荷 食用ムール貝13kg(約585個)スープベース★ムラサキイガイ ★格安ですが訳あり(要説明確認)大中小コミコミサイズ 出汁に、パスタに 加熱調理用
加熱調理用になります。 訳ありの理由 大中小コミコミであること。 多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。 時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。 どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。 身入りに関するクレームは一切お受けできません。 その分、格安での販売になります。 貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。 商品説明 名称:殻付きかき 内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用) タイトル表記の通り 原産地:採取海域 宮城県 中部もしくは南部海域 消費期限:出荷日より4日(要冷蔵) 保存方法:5℃以下で保存のこと。 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名:松島町磯崎牡蠣処理場内 菊地重男
5980 円 (税込 / 送料込)

ムール貝 ムラサキイガイ イガイ パスタ 味噌汁 スープにムール貝生出荷 食用ムール貝3kg(約135個)スープベース★ムラサキイガイ ★格安ですが訳あり(要説明確認)大中小コミコミサイズ 出汁に、パスタに 加熱調理用「生出荷 食用ムール貝3kg」【80】
加熱調理用になります。 訳ありの理由 大中小コミコミであること。 多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。 時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。 どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。 身入りに関するクレームは一切お受けできません。 その分、格安での販売になります。 貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。 商品説明 名称:殻付きかき 内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用) タイトル表記の通り 原産地:採取海域 宮城県 中部もしくは南部海域 消費期限:出荷日より4日(要冷蔵) 保存方法:5℃以下で保存のこと。 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名:松島町磯崎牡蠣処理場内 菊地重男
2880 円 (税込 / 送料込)

ムール貝 ムラサキイガイ イガイ パスタ 味噌汁 スープにムール貝生出荷 食用ムール貝1kg(約45個)~13kg(約585個)スープベース★ムラサキイガイ ★格安ですが訳あり(要説明確認)大中小コミコミサイズ 出汁に、パスタに 加熱調理用
加熱調理用になります。 訳ありの理由 大中小コミコミであること。 多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。 時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。 どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。 身入りに関するクレームは一切お受けできません。 その分、格安での販売になります。 貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。 商品説明 名称:殻付きかき 内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用) タイトル表記の通り 原産地:採取海域 宮城県 中部もしくは南部海域 消費期限:出荷日より4日(要冷蔵) 保存方法:5℃以下で保存のこと。 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名:松島町磯崎牡蠣処理場内 菊地重男
3400 円 (税込 / 送料込)

ムール貝 ムラサキイガイ イガイ パスタ 味噌汁 スープに【10%OFFクーポン&最大100%Pバック】ムール貝 生出荷 食用ムール貝1kg(約45個)~13kg(約585個)スープベース ムラサキイガイ 格安ですが訳あり(要説明確認)大中小コミコミサイズ 出汁に、パスタに 加熱調理用【60】
加熱調理用になります。 訳ありの理由 大中小コミコミであること。 ムール貝の口開きは牡蠣のおよそ5倍口開きで死んでしまうことがあります。到着時までしっかり保冷されていれば問題なくお召し上がりいただけます。 多少のゴミも混じります。すべてが一個ずつに分解されてるわけではないです。糸がくいっついてるのも混じります。 時期的に身入りが不十分ですので身をお召し上がりいただく期待はあまり出来ません。 どちらかというとスープの出汁を取るのが優先という考え方をして下さい。 身入りに関するクレームは一切お受けできません。 その分、格安での販売になります。 貝毒検査が万一NGの場合はキャンセル処理とさせていただきます。 商品説明 名称:ムラサキイガイ 内容量:ムラサキイガイ(加熱調理用) タイトル表記の通り 原産地:採取海域 宮城県 中部もしくは南部海域 消費期限:出荷日より4日(要冷蔵) 保存方法:5℃以下で保存のこと。 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名:菊地水産合同会社
1700 円 (税込 / 送料込)