「包丁・ナイフ > ペティナイフ」の商品をご紹介します。
優れた耐久性と鋭い切れ味が特長の69層ダマスカス鋼ペティナイフ 15cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 ( 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 日本製 ダマスカス 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール 万能 ナイフ 調理器具 ステンレス 一体型 )
サイズ刃渡り:約 15(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:304ステンレススチール(18-8ステンレススチール)生産国日本製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見るペティナイフ 15cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗※商品ページ内には同シリーズ商品の画像を使用しています69層の鋼材が織りなす、包丁に美しい装飾性と独特の個性を与えるダマスカス模様。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。刃を美しく飾るだけでなく包丁の強度と耐久性も高めており、耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。切れ味の良い刃で、柔らかくて切りにくいトマトや鶏肉の皮も、気持ちいいぐらいにスッと切れます。調理を素早くスムーズに進めることができ、食材のおいしさも損ないません。700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市で作られました。大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。 シリーズ紹介ペティナイフ三徳包丁牛刀 21cm牛刀 18cm関連キーワード:波紋 本通し 高級包丁 キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 刃物 料理好き 国産包丁 よく切れる さびにくい 家庭用 本物志向 継ぎ目なし 洗いやすい LH168 LH277関連商品はこちらペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカ8,980円牛刀 21cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼16,880円牛刀 18cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼13,580円三徳包丁 17cm 鍛接ダマスカス鋼 69層 13,280円筋引包丁 20cm ステンレス製 鍛接ダマスカ12,580円三徳包丁 17cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 611,980円ハムスライサー 20cm ステンレス製 鍛接ダ10,780円牛刀包丁 18nm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 613,080円骨スキ包丁 19cm ステンレス製 鍛接ダマス11,980円ペティナイフ 13.5cm POM本通し ステ2,740円ペティナイフ 刃渡り150mm 濃州正宗作 プ9,680円ペティナイフ 刃渡り15cm 濃州正宗作 プロ11,800円
8180 円 (税込 / 送料別)
清潔感あふれるホワイト色のハンドルペティナイフ 12cm MACARON ( 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 ナイフ 12cm ステンレス キッチンナイフ 調理器具 キッチンツール キッチン用 おしゃれ プレゼント )
サイズ刃渡り:約 12(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼柄:ポリプロピレン樹脂生産国中国製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見るペティナイフ 12cm MACARONおすすめポイントペティナイフ 刃渡り12cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。商品詳細程よい重量感で握りやすいハンドルハンドルは程よい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。MACARONシリーズ見た目にもおしゃれで珍しいホワイト色の柄(ハンドル)で、どんなキッチンにも溶け込むやさしい雰囲気が自慢の包丁です。同じシリーズで揃えると統一感が出るのでおすすめです。シリーズ紹介ペティナイフ三徳包丁菜切包丁パン切りナイフサンドイッチナイフ関連キーワード:おすすめ キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 オススメ 便利 役立つ ギフト 贈り物 刃物 よく切れる モリブデン ホワイト 白 オシャレ スタイリッシュ LH310関連商品はこちらペティーナイフ 12cm 毘雄 ダマスカス675,980円包丁 ペティナイフ リブ付き アクリルハンドル1,920円ペティナイフ 15cm ステンレス製 鍛接ダマ8,180円ペティナイフ 14.5cm 濃州正宗 日本製 2,950円ペティナイフ 11.6cm mere pere1,920円果物ナイフ 12cm Nyammy ねこのフル1,180円ペティナイフ サヤ付き ステンレス製 フルーツ298円ペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカ8,980円果物ナイフ Simple use サヤ付きフル678円ペティナイフ ファブールライフ ステンレス製 798円果物ナイフ 木鞘フルーツナイフ サヤ付き ステ2,550円果物ナイフ Simple use 折込式フルー648円
2020 円 (税込 / 送料別)
優れた耐久性と鋭い切れ味が特長の69層ダマスカス鋼ペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 日本製 ( 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 135mm ダマスカス 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール 万能 ナイフ 調理器具 )
サイズ刃渡り:約 13.5(cm)内容量一丁材質刃:積層鍛接複合鋼材(ダマスカス鋼)柄:積層強化木 本通し生産国日本製注意事項※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見るペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 69層 濃州正宗 日本製おすすめポイント※ページ内には、サイズ違いやリニューアル前の商品画像も含んでいますペティナイフ 刃渡り13.5cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。見た目にも美しい波紋のダマスカス包丁69層にもなる鋼材をを叩き込んだ刀身は、強靭でかつ切れ味の良さが非常に優れています。一丁ずつ職人が丹念に手作りしているので、同じ模様が他にありません。耐久性に優れ、錆びにくく、鋭い切れ味、この全てを叶えた見た目にも美しい包丁です。崩れやすいゆで卵の黄身もスッと切れる刃先を当てるだけで、柔らかくて切りにくいトマトも、気持ちいいぐらいにスッと切れます。黄身がボロボロと崩れ、切りにくいゆで卵もスパッと鋭い切れ味で切ることができます。商品詳細木と樹脂を合わせた積層強化木の柄手に馴染みやすい木と水に強い樹脂の良さを兼ね備えたのが『積層強化木』です。握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。またステンレスの柄とは違い、冷たく感じにくく冬場の調理や冷え性の方でも安心です。耐久性に優れた『本通し』中子部分がハンドルと同じ形状になった本通しは、持った時のバランスが良く、コントロールしやすいのが特長です。また、3本の鋲(びょう)でしっかり固定されている為、耐久性に非常に優れており、プロの職人や業務用にも採用されるほど信頼性の高い構造です。水の浸入を防ぎ耐食性に優れた『ツバ』付きツバが付いていることで、水の浸入を防ぐので、柄が長持ちします。また、柄と本体の継ぎ目部分に凹凸が無くなり、洗いやすく清潔に保つことができます。伝統の技が詰まった高級包丁シリーズ700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市から作られた包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介牛刀包丁三徳包丁ペティナイフ関連キーワード:波紋 本通し 高級包丁 キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 刃物 料理好き 国産包丁 よく切れる さびにくい 家庭用 本物志向 LH169 LH277関連商品はこちらペティナイフ 15cm ステンレス製 鍛接ダマ8,180円三徳包丁 17cm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 611,980円牛刀包丁 18nm 木柄 鍛接ダマスカス鋼 613,080円牛刀 21cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼16,880円牛刀 18cm ステンレス製 鍛接ダマスカス鋼13,580円三徳包丁 17cm 鍛接ダマスカス鋼 69層 13,280円筋引包丁 20cm ステンレス製 鍛接ダマスカ12,580円骨スキ包丁 19cm ステンレス製 鍛接ダマス11,980円ハムスライサー 20cm ステンレス製 鍛接ダ10,780円ペティナイフ 13.5cm POM本通し ステ2,740円ペティナイフ 14.5cm 濃州正宗 日本製 2,950円ペティナイフ 13cm チタンコーティング 濃2,430円
8980 円 (税込 / 送料別)
錆びにくいチタンコーティングを施した衛生的なペティナイフペティナイフ 13cm チタンコーティング 濃州正宗 日本製 ( 包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 洋包丁 13センチ 130mm 130ミリ チタン 錆びにくい 切れ味抜群 キッチンナイフ キッチンツール )
サイズ刃渡り:約 13(cm)内容量1丁材質刃:モリブデン含有ステンレス鋼(チタンコーティング)柄:ポリプロピレン樹脂生産国日本製区分返品・キャンセル区分(小型商品)ギフトラッピングページを見るペティナイフ 13cm チタンコーティング 濃州正宗 日本製おすすめポイントペティナイフ 刃渡り13cm「ペティ」とはフランス語で「小さな」という意味。牛刀包丁の小型版です。主に果物や野菜の皮むきなどの細かい作業に向いています。サビに強いチタンコーティングステンレス鋼に、サビに強く耐摩耗性のあるチタンをコーティングすることで、鋭い切れ味が長続きする包丁に仕上がりました。汚れや臭いもつきにくいので、肉や魚などの生ものを切ったときの嫌な臭い残りが少ないのも特長です。※画像は同じシリーズ商品によるイメージです。商品詳細握りやすく力を入れやすい柄握りやすく力を入れやすい柄で、食材を軽く切ることができます。チタンコーティングシリーズ700余年の伝統を受け継いでいる刃物のまち、岐阜県関市から作られた包丁は切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の包丁を造り上げました。用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのもオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介ペティナイフ小三徳包丁三徳包丁牛刀包丁穴明包丁関連キーワード:キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 調理器具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 刃物 料理好き 両刃包丁 国産包丁 よく切れる さびにくい 家庭用 ブラック スタイリッシュ かっこいい LH268 LH277関連商品はこちらペティナイフ 13cm チタンコーティング 濃2,540円ペティナイフ 13.5cm POM本通し ステ2,740円ペティナイフ 刃渡り13.5cm 濃州正宗作 22,800円牛刀包丁 17cm チタンコーティング 濃州正2,950円ペティナイフ 13.5cm 木柄 鍛接ダマスカ8,980円三徳包丁 17cm チタンコーティング 濃州正2,780円ペティナイフ 刃渡り120mm 濃州正宗作 プ9,180円ペティナイフ 刃渡り150mm 濃州正宗作 プ9,680円ペティナイフ 13cm セラミック 堺刀司 日9,350円ペティナイフ 14.5cm 濃州正宗 日本製 2,950円ペティナイフ 15cm ステンレス製 鍛接ダマ8,180円ペティナイフ 13.5cm PISCES オー2,230円
2430 円 (税込 / 送料別)
みきかじや村 mikikajiyamura 日用品 雑貨・日用品 日用品みきかじや村 かじや村 TS099 ガーデンナイフ ローズ(両刃)
●メーカー名:みきかじや村 / mikikajiyamura(ミキカジヤムラ)●商品名:かじや村 TS099 ガーデンナイフ ローズ(両刃)●JANコード:4903524880997商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■長さ:155mm■重さ:22g■刃厚:2mm■刃長:26mm■材質:刃・青鋼2号黒打仕上/鞘・ケヤキ材●備考■ポケットに収まり携帯に便利。■本革ケース付ガーデニングナイフです。■ローズタイプは両刃ですので左右関係なく使用でき、真直ぐ切れます。■上刃で縦切・下刃で横切と様々なパターンで使用できます。■鋼材は青鋼2号を使用していますので鋭い切れ味が持続します。■柄は天然木の『ケヤキ』を使用し、手に馴染む形状ですので長時間作業でも疲れにくいです。■薔薇接木・切り花・挿し木用としてご使用ください。●写真注意※画像はイメージです。
4211 円 (税込 / 送料別)
みきかじや村 mikikajiyamura 日用品 雑貨・日用品 日用品みきかじや村 かじや村 TS098 ガーデンナイフ カーブ(片刃)
●メーカー名:みきかじや村 / mikikajiyamura(ミキカジヤムラ)●商品名:かじや村 TS098 ガーデンナイフ カーブ(片刃)●JANコード:4903524880980商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■長さ:157mm■重さ:22g■刃厚:2mm■刃長:60mm■材質:刃・青鋼2号黒打仕上/鞘・ケヤキ材●備考■ポケットに収まり携帯に便利。■本革ケース付ガーデニングナイフです。■カーブタイプですので職人の技『曲線刃』が枝・茎・芽をしっかりキャッチ、逃しません。■特に引いて切る作業で威力を発揮します。■鋼材は青鋼2号を使用していますので鋭い切れ味が持続します。■柄は天然木の『ケヤキ』を使用し、手に馴染む形状ですので長時間作業でも疲れにくいです。■接木・挿し木・切り花・収穫用としてご使用下さい。●写真注意※画像はイメージです。
4211 円 (税込 / 送料別)
みきかじや村 mikikajiyamura 日用品 雑貨・日用品 日用品みきかじや村 白雲 ペティ 120 TS192
●メーカー名:みきかじや村 / mikikajiyamura(ミキカジヤムラ)●商品名:白雲 ペティ 120 TS192●JANコード:4903524881925商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■長さ:225mm■重さ:70g■刃厚:1.8mm■刃長:120mm■材質:刃・V金10号積層鋼(8層)両刃タイプ/柄・口金付積層合板(全貫通タイプ)●備考■刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した手打品です。■刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。■両刃タイプなので利き手関係なく使えます。●写真注意※画像はイメージです。
14338 円 (税込 / 送料別)
みきかじや村 mikikajiyamura 日用品 雑貨・日用品 日用品みきかじや村 白雲 ペティ 150 TS191
●メーカー名:みきかじや村 / mikikajiyamura(ミキカジヤムラ)●商品名:白雲 ペティ 150 TS191●JANコード:4903524881918商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■長さ:265mm■重さ:90g■刃厚:1.8mm■刃長:150mm■材質:刃・V金10号積層鋼(8層)両刃タイプ/柄・口金付積層合板(全貫通タイプ)●備考■刃物用最高級ステンレス鋼(V金10号鋼)にステンレス積層鋼(8層)を鍛造した手打品です。■刃に出る積層模様は同じものが無いので、貴方のオンリーワン商品になります。■両刃タイプなので利き手関係なく使えます。●写真注意※画像はイメージです。
14898 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ぺティナイフ(イエロー)120mm F-140Y
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ぺティナイフ(イエロー)120mm●メーカー品番:F-140Y●JANコード:4960375011406商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)■背厚:1.8mm■本体重量:50g■耐熱温度:115℃■カラー:イエロー■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。●写真注意※画像はイメージです。
3782 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ぺティナイフ(イエロー)150mm F-141Y
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ぺティナイフ(イエロー)150mm●メーカー品番:F-141Y●JANコード:4960375011413商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長260mm(刃渡り150mm)■背厚:1.8mm■本体重量:55g■耐熱温度:115℃■カラー:イエロー■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。●写真注意※画像はイメージです。
4142 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ペティナイフ 135mm FU-304
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ペティナイフ 135mm●メーカー品番:FU-304●JANコード:4960375403041商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長240mm(刃渡り135mm)■商品重量:55g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:黒積層強化木(2本鋲半中子)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用)●備考■軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です。■芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。■刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。■ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。●写真注意※画像はイメージです。
3152 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 響十 TAMAHAGANE ペティ KP-1107
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:響十 TAMAHAGANE ペティ●メーカー品番:KP-1107●JANコード:4906496708672商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量:90g■材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。■最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。■この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
14238 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ぺティナイフ(ホワイト)150mm F-121W
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ぺティナイフ(ホワイト)150mm●メーカー品番:F-121W●JANコード:4960375011215商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長260mm(刃渡り150mm)■背厚:1.8mm■本体重量:55g■耐熱温度:115℃■カラー:ホワイト■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。●写真注意※画像はイメージです。
4142 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 響十 TAMAHAGANE ペアリングナイフ KP-1109
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:響十 TAMAHAGANE ペアリングナイフ●メーカー品番:KP-1109●JANコード:4906496708696商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量:75g■材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、 この名がついた。■最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。■この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
11458 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 M 11PRO ペティ M1107
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M 11PRO ペティ●メーカー品番:M1107●JANコード:4906496807078商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:265mm■背厚:2mm■重量:80g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国:日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
5962 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 竹 TAMAHAGANE 3-PLY ボーニングナイフ TK-1119
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:竹 TAMAHAGANE 3-PLY ボーニングナイフ●メーカー品番:TK-1119●JANコード:4906496707200商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:300mm■重量:170g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
9702 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ペティナイフ 150mm FU-802
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ペティナイフ 150mm●メーカー品番:FU-802●JANコード:4960375408022商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長260mm(刃渡150mm)■本体重量:80g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)口金:18-8ステンレス鋼■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。■芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。■ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。■刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。■口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。●写真注意※画像はイメージです。
7069 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ペティナイフ 120mm FU-801
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ペティナイフ 120mm●メーカー品番:FU-801●JANコード:4960375408015商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長230mm(刃渡120mm)■本体重量:60g■材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル:積層強化材(3本鋲本通し)口金:18-8ステンレス鋼■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■切れ味が抜群、サビに強いプロからご家庭まで幅広く使われています。■芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。■ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく、長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります。■刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。■口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。●写真注意※画像はイメージです。
6501 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 サーモンペティ(ブラック)150mm F-291BK
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:サーモンペティ(ブラック)150mm●メーカー品番:F-291BK●JANコード:4960375012915商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長260mm(刃渡り150mm)■本体重量:55g■カラー:ブラック■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。■刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。■食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。●写真注意※画像はイメージです。
5500 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 サーモンペティ(ブラック)120mm F-290BK
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:サーモンペティ(ブラック)120mm●メーカー品番:F-290BK●JANコード:4960375012908商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)■本体重量:50g■カラー:ブラック■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付:両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。■刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。■食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。●写真注意※画像はイメージです。
4878 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 竹 TAMAHAGANE 3-PLY ペアリングナイフ TK-1109
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:竹 TAMAHAGANE 3-PLY ペアリングナイフ●メーカー品番:TK-1109●JANコード:4906496707095商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:210mm■重量:95g●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
6651 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 竹 TAMAHAGANE 3-PLY ペティ TK-1108
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:竹 TAMAHAGANE 3-PLY ペティ●メーカー品番:TK-1108●JANコード:4906496707088商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:240mm■重量:110g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割込み、 最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
6990 円 (税込 / 送料別)
片岡製作所 kataoka 日用品 雑貨・日用品 日用品片岡製作所 M 12PRO ペティ M1208
●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M 12PRO ペティ●メーカー品番:M1208●JANコード:4906496809584商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量:65g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国:日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。
9024 円 (税込 / 送料別)
正広 masahiro 日用品 雑貨・日用品 日用品正広 正広作 MV-P ペテー150mm #13904 #13904
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 MV-P ペテー150mm #13904●メーカー品番:#13904●JANコード:4978857139043商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:263mm■刃渡り:150mm■重量:60g■材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・ポリアミド、エラストマー樹脂(抗菌剤入り)■パッケージサイズ(mm):51×297×11●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。■衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。●写真注意※画像はイメージです。
5948 円 (税込 / 送料別)
正広 masahiro 日用品 雑貨・日用品 日用品正広 正広作 MV-P ペテー120mm #13902 #13902
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 MV-P ペテー120mm #13902●メーカー品番:#13902●JANコード:4978857139029商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:234mm■刃渡り:120mm■重量:55g■材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・抗菌ステンレス■パッケージサイズ(mm):74×427×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。■衛生的なエラストマー樹脂ハンドルを装着した、本職用牛刀です。●写真注意※画像はイメージです。
5184 円 (税込 / 送料別)
正広 masahiro 日用品 雑貨・日用品 日用品正広 正広 MSC MS-300 ペテー #11056 #11056
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広 MSC MS-300 ペテー #11056●メーカー品番:#11056●JANコード:4978857010564商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:230mm■刃渡り:120mm■重量:50g■材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・赤色積層強化木抗菌剤入■パッケージサイズ(mm):60×272×18●備考■発売以来約40年を誇る超ロングセラーのシリーズ。■正広の技術の粋を集めた、家庭用ステンレス洋包丁の名作。●写真注意※画像はイメージです。
2807 円 (税込 / 送料別)
関孫六 sekimagoroku 日用品 雑貨・日用品 日用品関孫六 関孫六 べにふじ ペティ120mm #000AB5445 000AB5445
●メーカー名:関孫六 / sekimagoroku(セキマゴロク)●商品名:関孫六 べにふじ ペティ120mm #000AB5445●メーカー品番:000AB5445●JANコード:4901601218848商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■サイズ:227X27X14(mm)■重量:67g■刃渡り:120(mm)■材質:刃・ハイカーボンMVステンレス刃物鋼/柄・積層強化木/口金・ステンレススチール(合わせ口金)/中子・本通し■生産国:日本●備考■積層強化木ハンドル・3段階研削加工・新スキ加工。●写真注意※画像はイメージです。
4004 円 (税込 / 送料別)
正広 masahiro 日用品 雑貨・日用品 日用品正広 正広作 MV-本焼 ペティ 150mm #14804 #14804
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 MV-本焼 ペティ 150mm #14804●メーカー品番:#14804●JANコード:4978857148045商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:266mm■刃渡り:150mm■重量:80g■材質:刀・ステンレス正広オリジナル材、MBS-26/ハンドル・アセタール、コポロマー樹脂(抗菌剤入)■パッケージサイズ(mm):65×305×22●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れている。■正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。●写真注意※画像はイメージです。
8158 円 (税込 / 送料別)
藤次郎 TOJIRO 日用品 雑貨・日用品 日用品藤次郎 ぺティナイフ(ブラック)120mm F-250BK
●メーカー名:藤次郎 / TOJIRO(トウジロウ)●商品名:ぺティナイフ(ブラック)120mm●メーカー品番:F-250BK●JANコード:4960375012502商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■商品サイズ:全長230mm(刃渡り120mm)■背厚:1.8mm■本体重量:50g■耐熱温度:115℃■カラー:ブラック■材質刃身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付: 両刃(右利き・左利き兼用) ※左気味刃付け可能●備考■サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます。■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味に持続性にも優れます。■ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。■握りやすくて滑りにくい、耐久性抜群です。●写真注意※画像はイメージです。
3782 円 (税込 / 送料別)
正広 masahiro 日用品 雑貨・日用品 日用品正広 正広作 MV黒合板 ペテー120mm #14002 #14002
●メーカー名:正広 / masahiro(マサヒロ)●商品名:正広作 MV黒合板 ペテー120mm #14002●メーカー品番:#14002●JANコード:4978857014029商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■全長:224mm■刃渡り:120mm■重量:70g■材質:刀・正広オリジナルのステンレス鋼、MBS-26使用/ハンドル・積層強化木■パッケージサイズ(mm):45×254×11●備考■錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼 (MBS-26)を使用しました。■一丁ごとに確かな品質、使うほどにてに馴染む、本格仕上の牛刀です。●写真注意※画像はイメージです。
5184 円 (税込 / 送料別)