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VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ぺティーナイフ ピンク 10cm 6.7706.5FCE

【メール便対応可4個まで】 軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921500

TOJIRO 藤次郎 ペティナイフ 135mm FU-304

軽量で業務用の切れ味とお手入れの軽さを両立させた包丁です！【製品特長】●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。●刀身の板厚を家庭用に最適なサイズに設定しており、食材に一層食い込みやすく、少ない力で食材を切り分けることができます。●ハンドルには業務用庖丁で用いられる黒積層強化木を採用。ご家庭での使用を考えた軽量設計です。■商品サイズ：全長240mm（刃渡り135mm）■商品重量：55g■材質芯材：コバルト合金鋼側材：13クロームステンレスハンドル：黒積層強化木（2本鋲半中子）■刃付：両刃（右利き・左利き兼用） 商品情報 商品サイズ全長240mm商品重量55g材質■芯材:コバルト合金鋼、■側材:13クロームステンレス、■ハンドル:黒積層強化木生産国日本 FU304

VICTORINOX ビクトリノックス ペティーナイフ／5．2000-12 12cm

12cm 全長230mm 45g 背厚1.1mm材質：ステンレス鋼。スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。7347000

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ぺティーナイフ グリーン 10cm 6.7706.4E

【メール便対応可4個まで】 軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921530

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ぺティーナイフ イエロー 10cm 6.7706.8FCE

【メール便対応可4個まで】 軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921520

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ぺティーナイフ オレンジ 6.7706.9FCE

【メール便対応可4個まで】 全長：210mm 刃渡り：100mm 材質：刃部/ステンレススチール、ハンドル/ポリプロピレン#6.7706.9FCE

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ぺティーナイフ ピンク 10cm 6.7706.5FCE

【メール便対応可4個まで】 軽量で扱いやすく、繊細な作業に最適です。果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。とても軽量なので、繊細な作業にも最適です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6921500

FUJI CUTLERY 富士カトラリー 【Narihira/成平】ぺティナイフ／FC-60 15cm

【メール便対応可3個まで】 15cm 全長260mm 85g 背厚2.0mm オールステンレス一体構造ANL0201

TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付ペティナイフ150mm FU-802

【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。【用途】用途：果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3：刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4：口金付3本鋲ハンドル刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能商品サイズ：全長260mm 刃渡150mm本体重量：82g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×30×260(mm)製品重量82(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量134(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル：積層強化材 0595001

TOJIRO 藤次郎 【藤寅作】DP口金付ペティナイフ120mm FU-801

【特長】機能性・デザイン性共にバランスのとれた本職用庖丁シリーズ芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用し、経年変化に強く、ハンドルがやせにくく長期間の使用に抜群の耐久性を誇ります刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です。口金付3本鋲ハンドルで耐久性も抜群です。注意1：刃物ですから取扱いには十分ご注意ください。注意2：使用の際は地理扱い説明書をよく読んでからお使い下さい。【用途】用途：果物の皮むきや小細工、飾り切などに仕様1：芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合仕様2：ハンドルにはアウトドアナイフなどに使用される積層強化材を採用仕様3：刀身とハンドルの接合部には、汚れが溜まりにくく衛生的で丈夫な口金付です仕様4：口金付3本鋲ハンドル刃付： 両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能商品サイズ：全長230mm 刃渡120mm本体重量：66g 商品情報 製品サイズ(縦×横×高さ)13×26×230(mm)製品重量66(g)パッケージサイズ(縦×横×高さ)280×45×20(mm)パッケージ重量120(g)生産国日本材質刀身：DPコバルト合金鋼複合材 口金/中子18-8ステンレス鋼 ハンドル：積層強化材 0594901

HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズVICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ グリーン 15cm 5.2004.15GB

GN 5.2004.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921700

VICTORINOX ビクトリノックス ペティーナイフ／5．2000-12 12cm

12cm 全長230mm 45g 背厚1.1mm材質：ステンレス鋼。スイスが生んだ世界の名品ビクトリノックスは、サーモン・ウェーブをはじめ多種類の庖丁に木柄を使用し、木の丸みをデザインに取り入れた美しく使いやすい庖丁です。7347000

HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズVICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ ブルー 15cm 5.2002.15GB

BL 5.2002.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921640

HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズVICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ レッド 15cm 5.2001.15GB

RD 5.2001.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921600

AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】イノックス ペティーナイフ／12cm

【メール便対応可4個まで】 12cm 全長235mm 80g 背厚1.9mmクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。AIN01012

HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズVICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ グリーン 15cm 5.2004.15GB

GN 5.2004.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921700

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 オレンジ 10cm 6.7736.9FC

【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。ペティーナイフの波刃タイプです。ペティーナイフの波刃仕様です。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1245000

HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズVICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ ブルー 15cm 5.2002.15GB

BL 5.2002.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921640

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 ピンク 10cm 6.7736.5FCE

【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。ペティーナイフの波刃タイプです。ペティーナイフの波刃仕様です。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6.7736.5FCE

HACCP対応の施設向けにカラー展開したシリーズVICTORINOX ビクトリノックス ★★★マルチカラー ペティナイフ レッド 15cm 5.2001.15GB

RD 5.2001.15GB 刃渡15cm 全長285mm 76g 背厚1.5mm使いやすさと切れ味の良さから、多くのレストランのシェフにも愛用されています。ブレードの長さが15cmのナイフはペティーナイフとして細かい作業に向いています。すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは、高い耐熱性があり、衛生的にすぐれています。HACCP対応の施設向けにカラー展開 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×285重量(g)76刃渡り15cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 6921600

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ペティーナイフ 波刃 グリーン 10cm 6.7736.4E

【メール便対応可4個まで】 ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。ペティーナイフの波刃タイプです。ペティーナイフの波刃仕様です。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×12×214重量(g)28刃渡り10cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 1244700

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★ブレッドナイフ レッド 21cm 5.2531.21GB

ビクトリノックスは、1884年の創業一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●フランスパンやサンドイッチもきれいに切り分けます。●パン切り専用ナイフです。フランスパンなど外側がかたくて中がふっくらとしたパンやサンドイッチをきれいに切り分けます。 21cmのブレードは狭いキッチンでも扱いやすいサイズです。 商品情報 商品サイズ(mm)35×20×350重量(g)106刃渡り21cm材質ステンレススチール、ポリアミド生産国スイス 1244300

VICTORINOX ビクトリノックス GMぺティーナイフ 10cm 7.7203.10G

刃渡り：10cm 全長：222mm 100g 背厚：2.5mm鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など、料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上りです。材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／POM（ポリオキシメチレン）製6925560

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★グランメートル ぺティーナイフ 8cm 7.7203.08G

●果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×17×204重量(g)95材質ステンレススチール、POM（ポリアセタール）生産国ドイツ 6925550

VICTORINOX ビクトリノックス GMぺティーナイフ 10cm 7.7203.10G

刃渡り：10cm 全長：222mm 100g 背厚：2.5mm鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など、料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上りです。材質：刃部／モリブデンバナジウム鋼、ハンドル／POM（ポリオキシメチレン）製6925560

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★グランメートル ぺティーナイフ 8cm 7.7203.08G

●果物や野菜の皮むきや飾り切りなどに便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)22×17×204重量(g)95材質ステンレススチール、POM（ポリアセタール）生産国ドイツ 6925550

VICTORINOX ビクトリノックス ★★★パーリングナイフ 波刃 ブラック 8cm 6.7633E

【メール便対応可5個まで】 パーリングナイフの波刃タイプです。細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。 商品情報 商品サイズ(mm)21×11×190重量(g)21刃渡り8cm材質ステンレススチール、ポリプロピレン生産国スイス 6925540

AOKI 青木刃物製作所 【堺孝行】イノックス ペティーナイフ／12cm

【メール便対応可4個まで】 12cm 全長235mm 80g 背厚1.9mmクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。AIN01012

TOJIRO 藤次郎 サーモンペティ(ブラック)120mm F-290BK

サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます！【商品特長】●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。●握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。●食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。■商品サイズ：全長230mm（刃渡り120mm）■本体重量：50g■カラー：ブラック■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能 商品情報 商品サイズ全長230mm商品重量50gカラーブラック材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)生産国日本 F290BK

TOJIRO 藤次郎 サーモンペティ(ブラック)150mm F-291BK

サビに強い・欠けにくい、プロの厳しい要求に応えます！【商品特長】●ハンドルはエラストマー樹脂製で抗菌加工が施されており、衛生管理に最適です。●握りやすくて滑りにくい、かつ耐久性抜群のハンドルです。刀身には医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼を使用しサビに強い・欠けにくい等プロの厳しい要求に応えます。●食材の切り離れが良いディンプル加工が施されています。■商品サイズ：全長260mm（刃渡り150mm）■本体重量：55g■カラー：ブラック■材質刃身：モリブデンバナジウム鋼ハンドルエラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)■刃付：両刃（右利き・左利き兼用） ※左気味刃付け可能 商品情報 商品サイズ全長260mm商品重量55gカラーブラック材質■刃身:モリブデンバナジウム鋼、■ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)生産国日本 F291BK