「精肉・肉加工品 > 鴨肉」の商品をご紹介します。
国産 放し飼い 鴨肉 冷凍 チェリバレー種 ムネ 薄切り 真空パック 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用平飼い 合鴨 ロース むね肉 スライス フリーレンジ 京都産 200g 国産 放し飼い 鴨肉 冷凍 チェリバレー種 ムネ 薄切り 真空パック 抗生物質不使用 ホルモン剤不使用
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品平飼い 合鴨肉 むね肉 もも肉 ミックス 京都産 200g 国産 放し...放牧 ターキー レッグ 冷凍 七面鳥 ニュージーランド産 1kg フリ...3,278円2,618円有機 オーガニック チキン 冷凍 丸鶏 放牧 鶏肉 1.3kg - 1...放牧 ターキー 冷凍 七面鳥 挽き肉 ニュージーランド産 400g フ...3,278円2,288円ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ロース 焼肉 スラ...ジビエ 野生 鹿肉 ベニソン エゾシカ 冷凍 ロース肉 スライス 背脂...2,156円2,178円ジビエ 野生 高品質 冷凍 イノシシ肉 猪 モモ スライス ぼたん鍋 ...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 レッグ シチューカ...1,078円1,188円ニュージーランド産 シカ ベニソン 鹿肉 ジビエ 赤身 ひき肉 冷凍 ...ジビエ 野生 冷凍 赤身 肉 低脂肪 カンガルー肉 ミンチ オースト...1,628円1,188円自然の中で育った合鴨は、お肉の色合いも様々です。そのため、お肉の色合いがお届けの時期により異なる場合がございます。いずれにしても、入荷したての新鮮なお肉を日本国内で加工しており、品質や味、安全性に関しては全く問題ございませんのでどうぞご安心ください。 京都にて平飼いで育った高品質の合鴨ロース(むね肉)をご用意しました。1パック200g入りです。約2mmの厚さにスライスされているので、煮込み料理や炒め物など、様々なお料理に簡単にお使いいただけます。鴨鍋や鴨そば、すき焼きなどの煮込み料理にお使いいただくとお肉に柔らかさが増し、お肉の旨味と脂の甘みが溶けだした、滋味深くコクのある美味しい出汁もお楽しみいただけます。シンプルに塩胡椒で味付けし、焼肉としてお召し上がりいただくのもおすすめです。その他にも一般的な肉料理にお使いいただけば、ヘルシーな鴨肉をご堪能いただけます。 合鴨のロース&もも肉がそれぞれ半分ずつ入った、ミックスタイプはこちらからご確認いただけます。 ✔ 合鴨は日中は自由に動き回りながら、気の赴くままに過ごして育ちます。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質一切不使用。 ✔ 良質なこだわりの飼料を与えられています。 ✔ 生産性の向上を優先した工場畜産ではなく、アニマルウェルフェアの考えに寄り添い、家畜の命を尊重した自然な育ち方にこだわっています。 ✔ 人道的に大事に育てられた動物は、そうでない家畜に比べ、ずっと健康です。健康的で美味しい合鴨をお探しならこちらの商品がぴったりです。 内容 商品内容 1パック 内容量 200g 対象人数 1人あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:24時間流水解凍:2時間 おすすめの調理方法 炒め物、煮込み料理 消費期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態に限り3日 さらに詳しく 原材料 合鴨肉 原産国 日本 肉の部位 胸肉 商品状態 個別真空包装 こちらの合鴨は、29年以上続く家族経営の農場にて大切に育てられています。化学肥料や化学農薬不使用の田んぼで、のびのびと自由に過ごし、夜間は厳しい天候や天敵から守るために小屋にて過ごします。抗生物質や成長促進ホルモン剤は一切投与されておりません。下にご紹介する写真は、現地で実際に生産にあたっている農家と育てられている合鴨になります。 品種 チェリバレー種 農場 / 牧場 農家 小谷口 地域 京都府 飼育方法 日中は牧草地のびのびと放牧され、夜間は天敵などから守るために屋内にて過ごします。 畜産経験 1994年創業 飼料 小米、屑米、魚粉(天然)等 トレーサビリティ 農家から食卓まで、100%トレーサビリティを実現しています。 成長促進ホルモン剤 一切不使用 抗生物質 一切不使用 農園への化学肥料や農薬 一切不使用
3278 円 (税込 / 送料別)
フォアグラ テリーヌ 冷凍 ハンガリー産 カナール 約500~700g 不定貫
商品情報 商品の説明 説明商品の説明フォアグラとはフランス語で「太った肝臓」という意味です。野生の渡り鳥が長い旅の前にご飯をたくさん食べていたのにヒントを得て、後に鴨などを飼育した際に太らせてからその肝臓を食べるようになりました。 本場フランスでもお祝い事や特別な日にしか食べられることのない高級食材です。原材料・成分鴨肝臓 主な仕様 名称:フォアグラ カナール 内容量:400g-500g 原材料:鴨肝臓 保存方法:-18℃以下 原産国:ハンガリー 関連商品ニチネン カセットコンロ用 ボンベ マイボンベL 48本セット...カルピスバター 有塩 450gx5個 業務用 バター...8,048円8,350円ローストアマニ 500g×6個ノースイ VeryBerry ブルーベリー 500g×10袋...7,748円8,538円ブルボン 業務用 ココアビスケット 5.6kg(100g×56袋入)...ハンバーグ ヴィアンド 130g×20個 ジョイグルメ 1個真空 業務...8,511円5,150円三和油脂 まいにちのこめ油 1500g 6本セット 米油 国産 こめ油...火乃国食品 ポテトフレークス マッシュポテト 1kg × 7個...6,980円8,050円吉野家 冷凍 ミニ牛丼の具 30袋セットサトウ食品 サトウのごはん 新潟県産コシヒカリ かる~く一膳 3食パッ...8,050円8,313円
8048 円 (税込 / 送料別)
フランス産バルバリー合鴨のコンフィ レンズ豆の煮込み添えLサイズ(約2人前) ミールキット 時短 料理 添加物不使用
フランスで有名な、バルバリー種の合鴨のモモ肉を、ゆっくりゆっくりと 低温のオイルで5時間“煮る”ように調理します。 これはちょっとご家庭ではむずかしい調理方法ですね。。 レンズ豆もパンチェッタを入れてコトコトと煮込みました。 付け合せと共に手間隙かけた逸品です。 ☆袋から出してフライパンでゆっくりと再度温め直してしてください。 付け合せは温めるだけ、仕上げにヴィンコットソースを かけて出来上がりです。 賞味期限 冷凍約一ヶ月 原材料 合鴨モモ肉 ガチョウオイル オリーブオイル 香草 ニンニク 塩 コショウ レンズ豆 パンチェッタ 玉葱 人参 セロリ オリーブオイル トマトペースト 鶏のブイヨン 塩 コショウ 内容量 (1人前) 通常の商品より大きめサイズとなります。1人前ですが、2人名様でお召し上がりになっても十分なボリュームです。合鴨1本 レンズ豆の煮込み 70g ヴィンコットソース 10cc 配送方法 【イタリアン】【合鴨】【いちじく】関連商品送料無料 本格 ピザ 6種類セット セイ・ピザセット ピザ 冷凍 お取...カラスミ イタリア サルディニア島 ボッタルガ・ディ・ムジーネ 中サイ...3,748円3,870円仔牛のカツレツ ミラノ風 ポテトとローズマリーの ロースト添え お取り...仔牛フィレ肉とたっぷり野菜のボッコンチーニ お取り寄せ イタリアン 肉...2,268円2,268円高級レストラン使用 天使の海老 500g 袋入り エビ 海老 イタリア...アブルーガ キャビア 魚卵 トッピング オードブル パスタ 通販 前菜...3,672円3,780円白バルサミコ バルサマ 4年熟成 250ml レオナルディ社 Leon...ジャイアントグリーンオリーブの実 350g 種あり Decarlo デ...3,564円3,683円ローマ風サルティンボッカ 仔牛フィレ肉 サルティンボッカ・アラ・ロマー...国産若鶏のマスタード風味 香草パン粉焼き ポテトとローズマリーのロース...2,592円1,836円<<<鴨のコンフィ通常サイズはこちら>>> ゆっくり5時間煮ました。 まずは皮面に焼き色をつけます。 裏も香ばしく焼きましょう。 レンズ豆と野菜をコトコト・・ 出来上がりました。 \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
3726 円 (税込 / 送料別)
鴨肉 そば 鍋 冷凍 生 しゃぶしゃぶ ロースト 肉 ふるさと納税 燻製 スモーク スライス 国産 お取り寄せ 合鴨 フォアグラ ブロック 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト ハンガリー産鴨肉 胸肉 冷凍 鴨ロース マグレカナール 300g~350g ハンガリー産 カモ そば 蕎麦 鍋 しゃぶしゃぶ ロースト 燻製 ブロック うどん 出汁 フォアグラ クリスマス お歳暮 (選べる個数)
【濃厚でジューシーな味わい】 マグレカナールは、フォアグラを採取するために特別に育てられた鴨の胸肉です。 フォアグラの香りと旨味が肉に移り、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。 赤ワインやベリーソース、バルサミコソースなどの力強いソースとの相性も抜群です。 【マグレカナールの特徴】 ・通常の鴨より長期間肥育され、旨味と脂の質が格段に上質。 ・フォアグラ由来の芳醇な香りと、深みのあるコクが特徴。 ・肉質はしっかりしており、牛肉と豚肉の中間のような濃厚な食感。 ・鴨南蛮や鴨鍋など和食メニューにも相性抜群。 【おすすめの調理法】 ・塩とコショウでシンプルに味付けし、レアに近い焼き加減で。 ・フランス料理の技法「アロゼ」(脂をかけながら焼く)で、香ばしくジューシーに。 ・赤ワインソースやバルサミコソース、ベリーソースなど、甘酸っぱいソースと好相性。 ※写真はイメージです。冷凍便で届きますので、調理後にお召し上がりください。 (検索キーワード) 鴨蕎麦 ソバ 鴨南蛮 鴨ねぎ 鴨鍋 カモ鍋 フレンチ イタリアン かなーる マグレ スモーク ロースト ハンガリー 鴨肉 生 胸肉 冷凍 鴨ロース マグレカナール 340g~400g カモ そば 蕎麦 鍋 しゃぶしゃぶ ロースト 燻製 ブロック うどん 出汁 フォアグラ クリスマス お歳暮 鴨肉 そば 鍋 冷凍 生 しゃぶしゃぶ ロースト 肉 ふるさと納税 燻製 スモーク 1kg 一羽 スライス 国産 お取り寄せ 合鴨 フォアグラ ブロック 父の日 母の日 お中元 お歳暮 ギフト レシピ クリスマス プロ用 業務用
3080 円 (税込 / 送料込)
最高峰の本鴨肉を使用した贅沢鴨鍋セット特選本鴨しゃぶ鍋2人前(鴨つみれ・スープ付き) 鴨鍋 鴨鍋セット 鴨肉 ギフト 送料無料(北海道・沖縄を除く)
商品詳細 鴨鍋専門店が厳選した高級本鴨とつみれ、スープが付いた2人前。こだわりのストレートスープが鴨や野菜の美味しさを一層引き立てます。[用途]お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円(北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております) 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉(青森県産) 【鴨つみれ】鴨肉(青森県産)、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【スープ】醤油、みりん、砂糖、玄米発酵調味料、かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量 2人前(本鴨ロース肉100g×2袋、鴨つみれ100g×1袋、スープ600ml×1袋) 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1
5480 円 (税込 / 送料込)
自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。脂の甘みが特徴的でローストにおすすめです。400g以上のもので出荷致します!◆【冷凍】 滋賀県産近江鴨 胸ロース肉 【約400-500g】 1枚 (不定貫)| 国産 鴨 ロースト 贅沢 豪華 クリスマス 誕生日 鴨肉
名称 合鴨(ロース) 内容量 460-500 保存方法 -18℃以下 原産地 滋賀県自然豊かな滋賀県高島市の山のふもとで育てられた『近江鴨』。「環境」「水」「餌」にこだわって育てられており、脂の甘みに特化しています。 国内でも数少ない親鴨飼育から食肉加工・販売まで一貫して行っている生産者様より仕入れています。1PC約400-500gで使いやすいサイズです。 快適な飼育環境 平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。 近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。 食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。 加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。 臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。 それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。 臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。 ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。 風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。 鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。 【調理例:近江鴨のロースト スカローラ添え】
2460 円 (税込 / 送料別)
鴨本来の濃厚な味わいをそのまま本鴨焼肉セット2人前(焼きそば付き) ギフト 送料無料(北海道・沖縄を除く)
商品詳細 ヘルシーな本鴨の脂を焼きそばや野菜にからませて食べる、新感覚の焼肉料理。セットに含まれるこだわりの無添加だれは、長年の期間を費やし完成させた鴨焼肉専用の特製ポン酢です。[用途]お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円(北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております) 名称 鴨焼肉セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉(青森県産) 【焼きそば】小麦粉、小麦グルテン、卵殻Ca、食塩、クチナシ色素 【ごまだれポン酢】醤油、醸造酢、砂糖、ごま、味醂、リンゴ果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 2人前(本鴨ロース肉100g×3袋、焼きそば130g×2袋、ごまだれポン酢200g) 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存(要冷凍) 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1
5580 円 (税込 / 送料込)
冷凍 ロースト用 天然 真鴨肉 半身 (大きいサイズ) 冷凍 天然 真鴨 簡単調理 ジビエ 国産 キャンプ ギフト 大竹屋
ロースト用天然真鴨肉半身 天然真鴨は冬になると越冬のためロシアなどから渡ってくる渡り鳥です。 宍道湖周辺では11月から徐々に数が増えていきます。宍道湖周辺の水田では刈り入れ後の田んぼに生える2番穂や落ち穂がたくさんあり、長旅で痩せた体を回復させる大事な食糧になります。 真鴨の猟期は11月15日~翌年2月15日まで。大竹屋では猟期が始まる11月15日~12月初めには仕入れず、身が太るころ合いを見計らって仕入れていますので12月半ば以降の取り扱いとなります。 鴨肉には豊富なビタミンB群、鶏肉の6倍の鉄分が含まれています。また、鴨肉の脂肪は血液をサラサラにする不飽和脂肪酸の含有量が高いことも特徴です。 発送は冷凍真空パックとなります。 簡単調理例 ❶下ごしらえ 鴨肉を解凍後、キッチンペーパーなどで水分をふきとり、皮目に切れ目を入れる。 ❷調理 フライパンで焼く フライパンに油を引き、中火で皮側から焼く。じっくりと焼きたいので火力は強くしないのがコツ。 ❸蒸し焼き 皮側が焼けたらひっくり返して反対側を焼く。焼き目の側の肉の色が変わったら、蓋をして15分程度、弱火で蒸し焼きにする。 肉の中心部までしっかりと熱をいれたら完成。骨の周りの肉も美味しいです。 レシピもつきますが、ご自身で調理法を探せば、より美味しい調理法に出会えるかも? ※こちらの商品は『冷凍品』です。『生鮮品』と一緒に発送することはできません。 商品情報 ロースト用 天然真鴨肉半身 大きいサイズ(骨付き肉) 内容量:320g前後(3人前) ※天然物のため、内容量が若干前後します。むね肉 もも肉 ささみ原材料:島根県産真鴨生産地:島根県賞味期限:3か月(要冷凍)解凍後はお早目にお召し上がりください 製造者:〒699-0553 島根県出雲市斐川町黒目1970 熱田 大輔
5000 円 (税込 / 送料別)
鍋用 天然 真鴨肉 スライス 1羽分 冷凍 真空パック 天然 国産 ジビエ ギフト 節分 ホワイトデー ひな祭り 大竹屋
天然真鴨は冬になると越冬のためロシアなどから渡ってくる渡り鳥です。 宍道湖周辺では11月から徐々に数が増えていきます。宍道湖周辺の水田では刈り入れ後の田んぼに生える2番穂や落ち穂がたくさんあり、長旅で痩せた体を回復させる大事な食糧になります。 真鴨の猟期は11月15日~翌年2月15日まで。大竹屋では猟期が始まる11月15日~12月初めには仕入れず、身が太るころ合いを見計らって仕入れていますので12月半ば以降の取り扱いとなります。 発送は冷凍真空パックとなります。 鴨肉の魅力 鴨鍋の魅力は何といっても肉の美味しさに加え、脂と一緒に味わう冬野菜。煮込みすぎると固くなるので鴨ミンチ団子と野菜で出汁を出してから肉を入れ、火が通ったら食べるスタイルがお勧めです。 お肉を少し別に取り分けて作る鴨の炊き込み御飯も絶品です。 鴨鍋レシピと大竹屋が特別注文した特製鴨鍋のつゆが付くので初めてでも意外と簡単にできます。 ちょっと贅沢な鴨鍋をぜひご家族、ご友人とどうぞ。 ※こちらの商品は『冷凍品』です。『生鮮品』と一緒に発送することはできません。 商品情報 鍋用 天然真鴨肉スライス1羽分 内容量:4~5人前(1羽分750g) 原材料:むね肉 もも肉スライス 鴨ミンチ団子(小麦含む) 心臓 砂肝、レバー 鴨鍋つゆ2パック 製造者:〒699-0553 島根県出雲市斐川町黒目1970 熱田 大輔
7980 円 (税込 / 送料別)
お取り寄せ京鴨すき鍋セット(2人前)
「京鴨すき鍋セット(2人前)」 相性の良い鴨肉とねぎの組合わせを楽しめるすき鍋セットです。【数量・内容】京鴨スライス(ロース・モモ)250g、京鴨つくね(8個入)、カット九条葱250g、冷凍うどん×2、いしがま亭すき鍋割り下×1※パッケージデザインが変更になる場合がございます。【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら京鴨鍋セット6,555円京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット 250×3/ツクネ8×3/ツユ×11,928円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3~4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円
6555 円 (税込 / 送料込)
お取り寄せ京鴨鍋セット(3~4人前)
「京鴨鍋セット(3~4人前)」 ほどよく歯ごたえのある鴨肉本来の旨みが楽しめます。【数量・内容】正肉スライス250g×2、つくね(8個入)、鴨鍋つゆ150ml×2【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら京鴨鍋セット6,555円京鴨鍋セット 250×3/ツクネ8×3/ツユ×11,928円京鴨すき鍋セット6,555円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円但馬鴨 鴨鍋 3~4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円
9779 円 (税込 / 送料込)
お取り寄せ京鴨鍋セット(4~5人前) 250×3/ツクネ8×3/ツユ×2
「京鴨鍋セット(4~5人前) 250×3/ツクネ8×3/ツユ×2」 ほどよく歯ごたえのある鴨肉本来の旨みが楽しめます。【数量・内容】正肉スライス250g×3、つくね(8個入)×3、鴨鍋つゆ150ml×2【賞味期限】製造日より冷凍 90 日【特記事項】こちらの商品はギフト包装ではございません。予めご了承ください。類似商品はこちら京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット6,555円京鴨すき鍋セット6,555円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円但馬鴨 鴨鍋 3~4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円北海道火鍋セット14,077円北海道火鍋セット11,928円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円
11928 円 (税込 / 送料込)
お酒のお供 鴨肉 冷凍 お取り寄せグルメ ご当地グルメ合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつまみ オードブル 前菜 あい鴨 スモーク
柔らかい鴨肉のロースを丁寧に燻製仕上げにした「合鴨ローススモーク ブロック」です。1本あたり約200gのブロックです。お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。合鴨の脂の甘み、肉の旨みが濃く、とてもジューシーなので、美味しくお召し上がりいただけます。夕食のおかず、ビールのお供、お酒のおつまみのほか、おそばやラーメンのトッピングにもおすすめです。華やかなパーティーのオードブルや前菜などにもどうぞ。様々な場面で活躍してくれる一品です。【名称】あい鴨スモーク【数量・内容】1kg(5~6本)×2【賞味期限】製造日から365日【原材料】あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ロースパストラミ ブロック 合鴨 パストラ4,610円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円チーズと肉のスモークセット チーズの燻製 合鴨5,810円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3~4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円魚とスパイシースモークセット 合鴨の燻製 おつ5,810円京鴨すき鍋セット6,555円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円
4610 円 (税込 / 送料込)
お酒のお供 鴨肉 冷凍 お取り寄せグルメ ご当地グルメ合鴨ロースパストラミ ブロック 合鴨 パストラミ オードブル 前菜 鴨肉燻製 おつまみ
柔らかい鴨肉のロースを丁寧に燻製仕上げにした「合鴨ロースパストラミ ブロック」です。1本あたり約200gのブロックです。お好みの厚みにスライスしてお召し上がりください。黒胡椒がアクセントになっている、ジューシーな合鴨スモークは大人の味わいです。夕食のおかず、ビールのお供、お酒のおつまみのほか、おそばやラーメンのトッピングにもおすすめです。華やかなパーティーのオードブルや前菜などにもどうぞ。様々な場面で活躍してくれる一品です。【名称】あい鴨パストラミ【数量・内容】1kg(5~6本)×2【賞味期限】製造日から365日【原材料】あい鴨肉、糖類(ぶどう糖)、黒胡椒、食塩、大豆タンパク、香辛料(原材料の一部に大豆を含む)、トリポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)【アレルギー情報】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円チーズと肉のスモークセット チーズの燻製 合鴨5,810円魚とスパイシースモークセット 合鴨の燻製 おつ5,810円氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あ6,480円イベリコ屋 イベリコ豚セラーノ 合鴨 生ハム 4,300円鈴なり 岩手がもロース煮 合鴨 岩手県産 中華4,501円但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3~4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円
4610 円 (税込 / 送料込)
鴨鍋セット 国産合鴨 ご当地グルメ お取り寄せグルメ氷温熟成 あい鴨鍋セット 鍋セット 鴨 蔵王あい鴨 冷凍 国産 合鴨 モモスライス あい鴨つみれ ストレートスープ おかず 鍋料理 鴨肉 さっぱり ヘルシー 鴨鍋 夕食 鴨乃屋
よく一緒に購入されている商品ジャン辛もつ煮 1人前×4個 かみなり太郎 群2,980円比内地鶏 火内鶏 簡単鶏すきセット 鶏肉 すき5,744円比内地鶏 火内鶏 しゃぶしゃぶセット 鶏肉 し6,726円国産あい鴨を使用した「氷温熟成 あい鴨鍋セット」です。鴨乃屋が厳選したあい鴨は、蔵王連峰のふもと・宮城県にて70日以上の肥育日数で丹念に育てております。コクのある甘さと豊かな香りが絶妙。癖になる美味しさです。氷温熟成することにより、肉質はよりやわらかく、脂に旨みが加わり、より一層おいしいあい鴨肉へと進化しています。蔵王の大自然が育んだ芳醇な味を特製スープで頂く味わいをぜひご賞味ください。3~4人前をギフト箱に入れてお届けします。【名称】あい鴨モモスライス(冷凍)、あい鴨つみれ、ストレートスープ【数量・内容】あい鴨モモスライス150g×2、あい鴨つみれ200g×1、濃縮だしつゆ(5倍濃縮)200ml×1【賞味期間】出荷日より冷凍90日【原材料】【あい鴨モモスライス】あい鴨モモ肉(国産) 【あい鴨つみれ】あい鴨肉(国産)、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、その他)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、カロチン色素、アナトー色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【ストレートスープ】糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、しょうゆ(国内製造)、食塩、かつお削りぶし、しじみエキス/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。類似商品はこちら但馬鴨 鴨鍋 2人前 詰め合わせ 鍋セット 冷4,320円但馬鴨 鴨鍋 3~4人前 詰め合わせ 鍋セット6,480円合鴨ローススモーク ブロック 鴨肉燻製 おつま4,610円合鴨 スモーク パストラミ 食べ比べセット 鴨4,610円滋賀 近江懐石清元 近江鴨鍋セット 石挽蕎麦付12,960円京鴨鍋セット9,779円京鴨鍋セット6,555円肉の山本 北海道産 鴨鍋セット8,100円京鴨鍋セット 250×3/ツクネ8×3/ツユ×11,928円新着商品はこちら2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 8,100円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,900円2026/2/5ニセコチーズ工房 二世古 チーズ 詰め合わせ 7,100円再販商品はこちら2026/2/7冷凍 ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前2,696円2026/2/7ボロネーゼソースと生パスタセット 2人前 ボロ2,696円2026/2/7カルボナーラソースと生パスタセット 2人前 カ2,653円
6480 円 (税込 / 送料込)
(冷凍) タイ産 合鴨ロース 5kg (200g x 25パック) 業務用 大容量 スライス 惣菜 料理素材 コストコ(冷凍) タイ産 合鴨ロース 5kg (200g x 25パック) 業務用 大容量 スライス 惣菜 料理素材
(冷凍) タイ産 合鴨ロース 5kg (200g x 25パック) 業務用 大容量 スライス 惣菜 料理素材 FROZEN DUCK BREAST ・タイ産の合鴨のむね肉(ロース)です。 ・植物性飼料100%でオレガノを飼料に配合したタイ産鴨肉です。 ・5kg(200GパックX 25パック)を冷凍便でお届けします。 ・本商品は、未加熱品ですので、充分に加熱してお召し上がりください。 鴨肉に含まれている栄養素は、ビタミンB1とB2・鉄分が他の肉より豊富に含まれていること、そして血中コレステロール値を低下させる作用があるといわれている不飽和脂肪酸が高いことも特徴です。 特に鉄分は鴨肉には鶏肉の6倍も含まれています。鍋、蕎麦、BBQなど様々な料理にご使用いただけます。 内容量 5000 グラム 保存方法(温度) -18 ℃
17931 円 (税込 / 送料別)
日本経済新聞・テレビ番組『二宮ん家』JR東海・山陽新幹線グリーン車搭載雑誌で紹介ジビエの王様、希少な天然真鴨鴨肉ランキング3冠達成済み天然真鴨鍋セット 半羽/だし付
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽 2~3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注:天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
7100 円 (税込 / 送料別)
日本経済新聞・テレビ番組『二宮ん家』JR東海・山陽新幹線グリーン車搭載雑誌で紹介ジビエの王様、希少な天然真鴨鴨肉ランキング3冠達成済み天然真鴨鍋セット 1羽/だし付
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1羽 4~5人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて700g前後 かもだし100ml×2個 粉山椒0.15g×5袋 注:天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
14200 円 (税込 / 送料別)
日本経済新聞・テレビ番組『二宮ん家』JR東海・山陽新幹線グリーン車搭載雑誌で紹介ジビエの王様、希少な天然真鴨鴨肉ランキング3冠達成済み天然真鴨鍋セット 1羽/だし付オスメス指定可
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1羽 4~5人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて700g前後 かもだし100ml×2個 粉山椒0.15g×5袋 注:天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
15300 円 (税込 / 送料別)
日本経済新聞・テレビ番組『二宮ん家』JR東海・山陽新幹線グリーン車搭載雑誌で紹介ジビエの王様、希少な天然真鴨鴨肉ランキング3冠達成済み天然真鴨鍋セット 半羽/だし付オスメス指定可
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽 2~3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注:天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
7650 円 (税込 / 送料別)
日本経済新聞・テレビ番組『二宮ん家』JR東海・山陽新幹線グリーン車搭載雑誌で紹介ジビエの王様、希少な天然真鴨鴨肉ランキング3冠達成済み天然真鴨鍋セット 1/4羽/だし付
こちらの商品は冷蔵便にてお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1/4羽 1~2人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて230g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×2袋 注:天然物のため量は前後します 消費期限 発送日を含め5日以内商品に別途記載しております 保存方法 要冷蔵 10℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 消費期限 発送日を含め5日以内商品に別途記載しております 保存方法 要冷蔵 10℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
3550 円 (税込 / 送料別)
日本経済新聞・テレビ番組『二宮ん家』JR東海・山陽新幹線グリーン車搭載雑誌で紹介ジビエの王様、希少な天然真鴨鴨肉ランキング3冠達成済み天然真鴨鍋 オスメスプレミアムセット/だし付
商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋オスメスセットオス半羽 メス半羽 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 400g前後×2セット かもだし100ml×2個 粉山椒(0.15g)3袋×2セット 注:天然物のため量は前後します 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 かもだしにあり 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。 上記の内容量はあくまでも目安です。 上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 期限 冷蔵/4日以内 冷凍/30日保存別途記載しております 保存方法 冷蔵/10℃以下 冷凍/-18℃以下 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7
15300 円 (税込 / 送料別)
上質な合鴨モモ肉を食べやすいようにスライスした逸品です【8日迄 8%OFFクーポン】 【合鴨モモ肉スライス】 200g/パック 冷凍 鴨 合鴨 モモ スライス お取り寄せ
\新鮮な香りと味わいを楽しむ/ 合鴨モモ肉スライス200gは、上質な合鴨モモ肉を食べやすいようにスライスした逸品です。厳選された鴨肉を丁寧にスライスすることで、その風味や旨みが十分に引き立ちます。スライスされた状態で手軽に調理できるため、忙しい日々でも手軽に高級感のある一品を楽しむことができます。 料理の幅も広がり、炒め物や鍋料理、サラダに添えるだけでも華やかな一皿に仕上がります。合鴨モモ肉ならではのジューシーさと食感を存分に味わいたい方におすすめの商品です。さらに、栄養価も豊富で、たんぱく質やビタミンB群が含まれていますので、美容や健康にも配慮した食事に取り入れることができます。 忙しい朝の朝食や、贅沢なランチタイムに。また、特別なディナーのアクセントとしても活躍すること間違いなしです。ぜひ、合鴨モモ肉スライス200gで、豊かな食卓を演出してみてください。 内容量:200g 原材料名:鴨肉(タイ産) ※仕入れ状況によってマレーシア産などに産地変更する場合があります。 冷凍便でお送りします【8%OFFクーポン配布中】 6日18時00分から 8日23時59分まで \当店限定/ 店内全品に使える 8%OFFクーポン配布中! ▼ ▼ ▼ この機会をお見逃しなく!
4100 円 (税込 / 送料別)
追いつくねに!鴨鍋三昧セットで大人気のつなぎなしの「鴨肉100%つくね」です!鴨つくね 250g 鴨肉100% 鴨鍋 つくね焼き 鴨蕎麦 合鴨の旨味たっぷり【冷凍】 肉屋が全力を注いだ絶品鴨つくね! クリスマス お正月 お歳暮 お中元 ギフト
【期間限定販売!】鴨鍋三昧で大人気の鴨つくねです!鍋や蕎麦うどんはもちろん、つくね焼きも美味しい!! 肉屋が全力を注いだ「絶品!鴨つくね」をお楽しみください。 商品情報 原産国 鴨肉(マレーシア産)、味噌・醤油(日光産)、ねぎ(国産) 原材料 合鴨、味噌、醤油、ネギ 規格 1パック 250g 賞味期限 製造より冷凍1年 配送温度 冷凍 【食べ方メモ】 おすすめの食べ方 鍋物・煮込み・焼く炒める 【メモ】解凍後加熱してお召し上がり下さい。 【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。ご了承ください。 詳しくは「送料について」をご覧ください>>「鴨つくね」には絶対の自信があります。肉の濃厚な旨味を最大限に引き出した「鴨肉100%鴨肉つくね」。肉の旨味と食感を存分に味わうために、余計なつなぎは入れません。口の中でダイレクトに感じる肉の旨味とジューシーさが自慢です。特製の熟成みそが鴨の風味をさらにアップさせ、驚くほどのコクと香りが口いっぱいに広がります。肉屋が全力を注いだ「絶品!鴨つくね」をお楽しみください。
980 円 (税込 / 送料別)
国産(京都府か岡山県) 合鴨 ワインのおつまみに合う京鴨の胸ロースの燻製京鴨のくん製(ハーフ) 150g 筑波ハム 国産 ブロック 鴨肉 合鴨スモーク 合鴨ロース スモーク 燻製
加熱食肉製品(加熱後包装) 商品名 京鴨のくん製(ハーフ) 名称 食肉製品(ブロック) 原材料名 合鴨肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 原材料産地 国産(京都府産もしくは岡山県産、京鴨) 内容量 150g(ハーフサイズ) 賞味期限 20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ギフト包装 こちらの商品は簡易包装でのお届けとなります。ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。 ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。京鴨のくん製 (合鴨ローススモーク) 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。 鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。 京鴨の胸ロース肉(たんぱく質が多めなのが特徴)ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。 素材のよさ・薫り高き桜の薪でのスモーク 合鴨肉の赤身とくせの少ない脂身とが絶妙の合鴨のスモーク。 じっくりと桜の薪でスモークをかけた京鴨のくん製は、しっとりとした赤身肉の部分とあい鴨独特のクセが少ない仕上がりになっています。 素材の良さ引き立つ食べ方 スライスしてそのまま食べるのがオススメですが、お蕎麦にのせて食べれば、簡単に鴨南蛮風になります。またオリーブオイル、ルーコラ・新玉ねぎなどとカルパッチョ風にしても美味しいです。 注意事項 こちらの商品は簡易梱包でお届けします。 ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合は別途ギフト箱のご購入が必要となります。 ※ギフト箱のお買い求めはこちらから
2259 円 (税込 / 送料別)
国産(京都府か岡山県) 合鴨 ワインのおつまみに合う京鴨の胸ロースの燻製京鴨のくん製 370g 筑波ハム 国産 ブロック 鴨肉 合鴨スモーク 合鴨ロース スモーク 燻製
加熱食肉製品(加熱後包装) 商品名 京鴨のくん製 名称 京鴨のくん製(ブロック) 原材料名 合鴨肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 原材料産地 国産(京都府産もしくは岡山県産、京鴨) 内容量 370g 賞味期限 20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ギフト包装 こちらの商品は簡易包装でのお届けとなります。ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。 ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。京鴨の燻製 (合鴨ローススモーク) 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。 鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。 京鴨の胸ロース肉(たんぱく質が多めなのが特徴)ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。 素材のよさ・薫り高き桜の薪でのスモーク 合鴨肉の赤身とくせの少ない脂身とが絶妙の合鴨のスモーク。 じっくりと桜の薪でスモークをかけた京鴨の燻製は、しっとりとした赤身肉の部分とあい鴨独特のクセが少ない仕上がりになっています。 素材の良さ引き立つ食べ方 スライスしてそのまま食べるのがオススメですが、お蕎麦にのせて食べれば、簡単に鴨南蛮風になります。またオリーブオイル、ルーコラ・新玉ねぎなどとカルパッチョ風にしても美味しいです。 注意事項 こちらの商品は簡易梱包でお届けします。 ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合は別途ギフト箱のご購入が必要となります。 ※ギフト箱のお買い求めはこちらから
5570 円 (税込 / 送料別)
国産(京都府か岡山県) 合鴨 ワインのおつまみに合う京鴨の胸ロースの燻製京鴨のくん製 330g 筑波ハム 国産 ブロック 鴨肉 合鴨スモーク 合鴨ロース スモーク 燻製
加熱食肉製品(加熱後包装) 商品名 京鴨のくん製 名称 食肉製品(ブロック) 原材料名 合鴨肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 原材料産地 国産(京都府産もしくは岡山県産、京鴨) 内容量 330g 賞味期限 20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ギフト包装 こちらの商品は簡易包装でのお届けとなります。ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。 ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。京鴨の燻製 (合鴨ローススモーク) 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。 鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。 京鴨の胸ロース肉(たんぱく質が多めなのが特徴)ならではの濃厚なコクと旨味に、桜の薪の燻し香が広がります。 素材のよさ・薫り高き桜の薪でのスモーク 合鴨肉の赤身とくせの少ない脂身とが絶妙の合鴨のスモーク。 じっくりと桜の薪でスモークをかけた京鴨の燻製は、しっとりとした赤身肉の部分とあい鴨独特のクセが少ない仕上がりになっています。 素材の良さ引き立つ食べ方 スライスしてそのまま食べるのがオススメですが、お蕎麦にのせて食べれば、簡単に鴨南蛮風になります。またオリーブオイル、ルーコラ・新玉ねぎなどとカルパッチョ風にしても美味しいです。 注意事項 こちらの商品は簡易梱包でお届けします。 ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合は別途ギフト箱のご購入が必要となります。 ※ギフト箱のお買い求めはこちらから
4968 円 (税込 / 送料別)
国産(京都府か岡山県) 合鴨 ワインのおつまみに合う京鴨の胸ロースの燻製京鴨のくん製 300g 筑波ハム 国産 ブロック 鴨肉 合鴨スモーク 合鴨ロース スモーク 京鴨 燻製
加熱食肉製品(加熱後包装) 商品名 京鴨のくん製 名称 食肉製品(ブロック) 原材料名 合鴨肉(国産)、食塩、砂糖/リン酸塩(Na、K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 原材料産地 国産(京都府産もしくは岡山県産、京鴨) 内容量 300g 賞味期限 20日間(未開封)別途商品ラベルに記載。 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵) アレルギー情報 なし 製造者 有限会社筑波ハム 茨城県つくば市学園の森3-21-1 備考 開封後、そのままお召し上がりいただけます。 ギフト包装 こちらの商品は簡易包装でのお届けとなります。ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合にはギフト箱の購入が必要になります。 ギフト箱のお買い求めはこちらから ギフト対応 備考 ご注文時には、「ギフト対応について」の内容を必ずご確認ください。 ※ご自宅へのお届け時には発泡ギフト箱+保冷剤+手提げ袋付となります。京鴨の燻製 (合鴨スモーク) 素材を吟味する筑波ハムだから、豚以外の燻製にもこだわりを持っています。 鴨の燻製には、国産合鴨の中でも一番の京鴨を選びました。京都府もしくは岡山県の山中で徹底した管理のもとに飼育された京鴨は肉厚で濃い赤色、そしてほんのりピンク味を帯びた白い脂身はバランスのよい味わいがあります。 厳選された国産鴨肉「京鴨」を使用し、じっくりと燻製した「京鴨のくん製」。炭火乾燥と桜の薪による絶妙な火入れで鴨本来の濃厚な旨味とジューシーさを引き出し、香ばしいスモークの香りが一層際立つ仕上がりです。しっとりとした食感で、そのままはもちろん、サラダや前菜の一品として、またワインや日本酒のお供にもぴったりです。国産鴨肉ならではの豊かな味わいを楽しめる「京鴨のくん製」で、特別なひとときをお過ごしください。 注意事項 こちらの商品は簡易梱包でお届けします。 ギフト包装・お熨斗がけをご希望の場合は別途ギフト箱のご購入が必要となります。 ※ギフト箱のお買い求めはこちらから
4517 円 (税込 / 送料別)
マグレカナール フォアグラ 鴨ロース肉 鴨肉 脂身が甘くておいしい4枚【送料無料】マグレカナール 鴨ロース、鴨肉、鴨胸肉 200-300g×4個 フォアグラ採取 ハンガリー産 マグレドカナール 合鴨 鴨南蛮 鴨鍋
品名:マグレドカナール,マグレカナール 産地:ハンガリー 重量:約200-300g 個数:4個 賞味期限:お届けして、未開封で約一か月以上(冷凍保存-18℃)品名:マグレドカナール,マグレカナール 産地:ハンガリー 重量:約200-300g 個数:4個 賞味期限:お届けして、未開封で約一か月以上(冷凍保存-18℃)
11980 円 (税込 / 送料別)
ジューシーで柔らかく、鉄分豊富で味わい深い鴨コンフィ【5本】 合鴨コンフィ 骨付きもも肉オイル煮 約200g 大容量 送料無料
鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮)の詳細 名 称 合鴨コンフィ 内 容 約200gx5(鴨の脂含む) 原材料 合鴨肉(チェリーバレー種鴨)、ガーリックペースト、日本酒、食塩、砂糖、コショウ、タイム 原産国 タイ 輸入者 ラス スーパーフライ株式会社 神奈川県厚木市長谷字柳町260-35 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱してありますが再加熱してお召し上がりください。 発送方法 冷凍 同 梱 【冷凍品】の同梱ができます。 合鴨のコンフィ(骨付き鴨モモ肉のオイル煮) について 2時間のコンフィの調理時間を済ませておきました。 フランス伝統の調理法コンフィは低温の油でじっくり調理する方法をいいます。脂ごと密封して旨さを閉じ込める保存食としての役割があり伝統の家庭料理です。日本ではフランス料理の名店でもビストロでもバーでもよく利用されているプロの食材でもあります。 この商品はすでにコンフィ(油調)されており、解凍して短時間グリルするだけでフランス料理の一皿を実現できます。日本人に好まれるように日本酒が使われており味わいも癖がなくシンプルでどんなお料理のアレンジにも対応します。 合鴨コンフィの召し上がり方 冷凍のまま、パックのまま沸騰したお湯で約10分間湯煎で解凍してください。袋の中の脂は鴨肉を肉の旨味を逃がさず保存するための脂です。 解凍してそのままでもお召し上がりいただけますし マイクロオーブン(電子レンジ)で温めて上がれますが、 オーブンやフライパンの弱火でカリッとさせればより美味しくなります。 メイン料理(主菜)の一皿にはもちろん サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどにもご利用ください。 残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたり、豆と一緒に煮込んでも美味しく召し上がっていただけます。 こんなメニューいかがですか? コンフィ鴨カレー、コンフィ鴨カスレ、コンフィ鴨アヒージョ、コンフィ鴨マスタード添え、コンフィ鴨クリームソース、コンフィ鴨バーベキューBBQ 合鴨コンフィの特徴 加熱済みなので調理時間が短い 鴨の旨さを生かすため自然なスパイスだけを使用している 日本人に合うシンプルで優しい味わい シンプルな味付けなので様々な料理に使える フランス鴨に比べて低価格 おすすめ利用シーン ランチ、ディナー、お惣菜、ワインやウイスキーのつまみ、パーティ、前菜、オードブル、バーベキュー大人の家のみは肴にもこだわりたい。 本日の肴は南西フランスの伝統家庭料理、「コンフィ ド カナール」 たっぷりお肉のついた鴨のもも肉を塩、コショウで味付けし、 80℃の鴨油で、じっくり、ゆっくり2時間煮て作られています。 これぞ本気のスローフードです。 味付けは塩・胡椒とシンプルだけど、実に味わい深い一品。 調理済みなので解凍して温めるだけでも食べられますが オーブンかフライパンで表面をパリッと焼き上げれば うーん、ワインがすすんじゃいます。 オーブントースターの場合、余分な脂は取り除いて温めてください。200℃で両面それぞれ10分でカリッと焼きあがります。 このお料理、もともとはフランス家庭の保存食。 一度にたくさん作ってそのまま鴨油(冷えるとラードのように白く固まる)の中に漬けて保存。 使う時は、固まった鴨油の中から使う分だけ掘り出して 適量の鴨油と一緒にゆっくりフライパンで温めて食します。 サラダのトッピングや薄切りにしてサンドウィッチなどでもお召し上がりいただけます。代表的な煮込み料理「カスーレ」はソーセージや白いんげん豆と一緒に鴨のコンフィを煮込んだシチューのような煮込み料理です。ぜひお試しください。また、残った脂でゆでたジャガイモを合えたりいためたりしてもとてもおいしいものです。 こんなに素敵で簡単な、滋養に満ちた保存食を考えたフランス人に乾杯!!
4147 円 (税込 / 送料込)