「寒天・アガー > その他」の商品をご紹介します。

海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。【店内最大50%OFF+ポイント36倍】 パールアガー8 500g 業務用
海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 ゼリーにプリンに水ようかん、杏仁豆腐やオードブル、その他フルーツ コンポーネントや艶出し等、とても頼りになるアイテムです。
2493 円 (税込 / 送料別)

粉状なので溶けやすく扱いやすい寒天です。【店内最大50%OFF+ポイント36倍】 粉末寒天 寒天粉末 寒天 粉末 粉 伊那食品 50g 業務用
粉状なので溶けやすく扱いやすい寒天です。お湯に溶いてそのままお使いいただける寒天です。 和菓子、洋菓子、料理にと幅広くお使いいただけます。 その他のゼラチン類はこちら!
467 円 (税込 / 送料別)

夏を涼しく楽しむお菓子【水まんじゅう】の素です。 業務用 材料 大容量 お菓子【店内最大50%OFF+ポイント36倍】 露草 つゆ草 1kg イナゲル 水まんじゅうの素 業務用 材料 大容量 お菓子
夏の定番【水饅頭】をご家庭で簡単に作れる水まんじゅうの素です。 とっても簡単に作れますので是非、手作りの味をお楽しみください。 手作り水饅頭で涼しいおもてなしを・・・。 露草100gはコチラ! 水まんじゅうが簡単に作れるキットはこちら!
4802 円 (税込 / 送料別)

【店内最大50%OFF+ポイント36倍】 マンナンベース 100g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用
この商品はクール便でのお届けとなります。 【長崎うまかもん市場】 【製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ】お待たせしました。(^_^;)
106 円 (税込 / 送料別)

ゼラチンと寒天の長所を併せ持った、海藻から生まれたゼリーの素。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチン クールアガー 500g 【アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料】
固まるのは早く、常温で固まるので扱いやすく、 溶けにくいゼリーが仕上がります。 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。 ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。 ※画像は調理イメージです。 オレンジゼリーの作り方 【原材料】クールアガー:13g(大さじ1.5杯)、上白糖:120g(1カップ)、水:400ml(2カップ)、100%オレンジジュース:400ml(2カップ)、洋酒(オレンジキュラソー):15ml(大さじ1杯) 【作り方】 1. クールアガーと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。 2. 100%オレンジジュースは人肌程度(40℃位)に温めておきます。 3. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。 4. 3.の鍋を火にかけ、中火で静かに混ぜながら溶かします。煮立ってきたら火から下ろし、2.のジュースを加えよく混ぜます。 (冷たいジュースを加えると固まってしまうことがあります。その場合は弱火にかけ溶かしてください。) 5. オレンジキュラソーを加え均一に混ぜ合わせた後、容器に流し入れ冷やし固めます。 (ジュースと洋酒の種類を変えて、いろいろなバリエーションが楽しめます。) ■商品名 クールアガー ■品名 食品添加物(ゲル化剤製剤) ■内容組成 ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸-カリウム(3%)、ぶどう糖(77%) ■内容量 500g ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・ダマにならないよう、水によく分散させてから加熱してください。乾いた容器内で砂糖とクールアガーあらかじめ粉末混合しておくと水に分散し易くなります。 ・果汁など酸味の強いものはクールアガーと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ・クールアガー粉末やゼリー液が床にこぼれると足下が滑り易くなりますので、ただちに取り去ってください。 ・調理品は傷み易いので、冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。 ・ゼリー調理以外の目的には使用しないでください。 ・開封後は異物混入を防止できるように確実に密封して、高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存し、出来るだけ速やかに使い切ってください。 ・乳幼児の手の届かない場所に保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。 ■販売者 新田ゼラチン株式会社 大正7年創業、日本No.1のゼラチンスペシャリスト・カンパニー。 新田ゼラチン 商品ラインナップはこちら よく一緒に購入されている商品はこちら新田ゼラチン クールアガー 500g × 3袋8,221円フンドーキン醤油 生詰国産原料丸大豆生しょうゆ584円新田ゼラチン ゼラチン21 100g [顆粒ゼ1,065円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
2829 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g [寒天 かんてん]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_01/imgrc0067855036.jpg?_ex=128x128)
チョコレートのように溶け崩れるなめらかな食感。クリーミーでなめらかなプリンやムースが作れます。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g [寒天 かんてん]
なめらかでクリーミーな新食感! 味立ちがよく、素材の味を引き立てます。 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ~り溶けるような食感を作ります。 寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、味と香りをよく伝えます。 わずかな使用量で洋菓子の食感や保水性(しっとり感)を変えることのできる素材です。 ■名称 寒天加工品 ■原材料名 粉あめ、寒天 ■内容量 500g ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 伊那食品工業 株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちら光食品 有機青椒肉絲の素 100g297円パイオニア企画 オートミールパウダー 500g795円桜井食品 オーガニック クリスピーキヌア 70831円類似商品はこちら伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,767円 伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g ×7,191円伊那食品工業 イナアガー 1kg 4,719円かんてんクック お徳用 400g 5,996円伊那寒天 S-7 粉末寒天 1kg 8,597円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg 8,333円伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天100g1,606円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg × 2袋16,186円かんてんクック 80g 1,478円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
3901 円 (税込 / 送料別)

常温で固まる、甘さがついていない海藻が原料の植物性ゼリーの素。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》伊那食品工業 イナアガー 1kg 【アガー ゼリー 業務用 製菓 お菓子 伊那寒天 かんてんぱぱ】
甘さがついていない、海藻が原料の植物性ゼリーの素。 動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。 お好みの果汁、洋酒などで、なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。 固まる温度は35-40℃ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 ゼリー、プリン、つやがけ等にお使いいただけます。 イナアガーの使い方 1. イナアガーを水気のない容器の中で砂糖とよく混ぜます。 2. 水の中へ、だまにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3. 火にかけてかきまぜながら煮溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 4. 果汁などを加え、型に流し固めます。 ■成分及び重量パーセント カラギナン:9.3%、ローカストビーンガム:8.4%、塩化カリウム:2.6%、リン酸二水素カリウム:1.4%、クエン酸三ナトリウム:1.0%、乳酸カルシウム:0.8%、食品素材(寒天等):76.5% ■内容量 1kg (1000g) ■食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類) 使用基準:本品の使用量はカルシウムとして食品の1.0%以下であること。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ※ヨーグルト、乳酸飲料等を加えると、分離をおこしたり、ゼリーが固まりにくくなることがあります。 ※酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 ■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらかんてんぱぱ イナアガーL 500g 袋タイプ1,960円杏仁豆腐の素 やわらか杏仁 750g 1,982円わしたポークJAPAN 200g × 24個 13,303円類似商品はこちらかんてんぱぱ イナアガーA 50g 442円伊那寒天 S-7 粉末寒天 1kg 8,597円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg 8,333円伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天100g1,606円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg × 2袋16,186円かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋4,234円かんてんぱぱ イナアガーL 500g × 2袋3,895円伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天 30g5,420円かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g 378円
4719 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ゼライス エースアガーA-G 1kg [カラギーナン製剤]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_05/jelliceacer400.jpg?_ex=128x128)
海藻の恵みから作られた食用ゲル化剤。お菓子作りにおすすめ。冷菓 ゼリー スイーツ 業務用 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》ゼライス エースアガーA-G 1kg [カラギーナン製剤]
常温でも溶け出さないゼリーが作れる海草主原料のゲル化剤。 海藻からの抽出物を主成分としたゲル化剤です。(ゼラチンではありません) ゼリーを作る場合の標準使用量は、液用1.000ccに対し約30gです。冷蔵庫で冷やさなくても室温で固まります。 ソフトな食感のなかに、噛むほどに深い味わいが感じられる微妙な歯応えがあります。 無味無臭で透明性が良く、お好みの味付けが出来ます。 エースアガーA-G 使い方のコツ エースアガーA-Gをあらかじめ砂糖と混ぜてから水に振り入れるか、水を軽くかきまぜながら徐々に加えた後、短時間沸騰させて溶かします。 酸味料、ジュース、果汁、洋酒、ワイン、香料は、エースアガーA-Gを溶かした後、必ず火を止めてから加えてください。 容器に注ぐ前に、ゼリー液が固まった時は、湯煎でゼリー液を60℃-70℃まで上げて溶かして、そのあとすぐに容器に注いで固めてください。酸性のゼリーの場合、温度を上げすぎるとゼリーが固まらなくなりますのでご注意ください。 ■成分重量% カラギナン20%、ローカストビーンガム7%、リン酸一カリウム3%、食品素材70% ■内容量 1kg (1000g) ■食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・直接火にかけて煮立たせたり電子レンジにかけて溶かすと、ゼリー液が固まらなくなる場合があります。 ・エースアガーを使用したデザートなどは冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。 ・水濡れしたエースアガー粉体やゼリー液を床に落とした場合、滑りやすいのできれいに拭き取って下さい。 ■販売者 ゼライス株式会社 ★ ゼライス 商品一覧はこちらから 類似商品はこちら ゼライス エースアガーA-G 1kg × 213,193円ゼライス ゼラチン A-U 1kg3,978円 ゼライス ゼラチン A-U 1kg × 2袋7,976円ゼライス ゼラチン A-U 500g2,313円ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g3,592円富士商事 パールアガー8 1kg× 2箱11,626円イナゲル 露草 1kg 5,141円伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,767円ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋6,446円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
7120 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》イナゲル 露草 1kg (1000g) [伊那食品工業]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_01/imgrc0069071798.jpg?_ex=128x128)
業務用 伊那寒天 イナショク 寒天 かんてん カンテン かんてんぱぱ【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》イナゲル 露草 1kg (1000g) [伊那食品工業]
グラニュー糖と水を合わせて加熱しながら練り上げるだけで、みずみずしい水まんじゅうが簡単に! 原材料には葛粉が使われているので、仕上がりはつるりとした瑞々しい食感がお楽しみ頂けます。 【基本配合(できあがり1000g)】 やわらか食感 : イナゲル露草90g、グラニュー糖300g、水760g (糖度39) しっかり食感 : イナゲル露草100g、グラニュー糖320g、水730g (糖度42) ※露草の使用量や糖度を変えることで、さまざまな食感に調整できます。 作り方 1. 本品とグラニュー糖を乾いたボールの中でよく混ぜ合わせ、鍋に張った水の中に溶き入れます。 ダマにならないようによくかき混ぜてください。 2. 火にかけ軽く沸騰するくらいの火加減で、仕上げ糖度まで練り上げます。 (やわらか食感:糖度39、しっかり食感:糖度42) 3. ボウズ型などに少量の生地を入れ、あらかじめ丸めておいた餡玉をのせ、その上からさらに生地を流し入れます。 4. 冷蔵庫で約2時間冷やし固め、型から取り出します。 ■成分及び重量パーセント ローカストビーンガム5.5%、カラギナン0.3%、キサンタンガム0.3%、グリセリン脂肪酸エステル2.4%、食品素材(葛粉、澱粉、寒天等)91.5% ■内容量 1kg (1,000g) ■食品への添加物表示例 増粘多糖類、乳化剤 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ・露草とグラニュー糖を水野中に溶き入れる際は、ダマにならないようによくかき混ぜてください。 ・溶解が不十分であると、出来上がりの腰が弱く仕上がります。仕上げ糖度まで十分に練り上げてください。 ・酸味のある材料を加えると腰が抜ける(固まりが弱くなる)場合があります。 ■製造者 伊那食品工業 株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから 類似商品はこちら伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,767円伊那食品工業 イナアガー 1kg 4,719円杏仁豆腐の素 やわらか杏仁 750g 1,982円伊那寒天 S-7 粉末寒天 1kg 8,597円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg 8,333円伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g 3,901円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg × 2袋16,186円伊那食品工業 イナアガー 1kg × 2個8,572円伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天100g1,606円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
5141 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg (1000g) [寒天 かんてん お徳用]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_01/imgrc0068864956.jpg?_ex=128x128)
クリーミーでなめらかなプリンやムースが作れます。洋菓子 クリームブリュレ、ショコラ、モンブランなどに【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg (1000g) [寒天 かんてん お徳用]
なめらかでクリーミーな新食感! 味立ちがよく、素材の味を引き立てます。 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。 しっかりとした形を保ちながら、口の中に入れた途端にとろ~り溶けるような食感を作ります。 寒天で固めた菓子は、食べたときに速やかに生じる離水によって、味と香りをよく伝えます。 わずかな使用量で洋菓子の食感や保水性(しっとり感)を変えることのできる素材です。 ■名称 寒天加工品 ■原材料名 粉あめ、寒天 ■内容量 1kg (1,000g) ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 伊那食品工業 株式会社 伊那食品工業(かんてんぱぱ) 商品ラインナップはこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらカネゲン 純正菜種油 一番搾り 1250g ×7,597円ブラウンシュガーファースト 有機エキストラバー1,986円アリサン フレーバー バニラエキストラクト 51,723円類似商品はこちら伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g 3,901円 伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g ×7,191円伊那食品工業 イナアガー 1kg 4,719円伊那寒天 S-7 粉末寒天 1kg 8,597円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg 8,333円伊那寒天 S-6 粉末寒天 1kg × 2袋16,186円かんてんクック お徳用 400g 5,996円イナゲル 露草 1kg 5,141円伊那寒天 かんてんぱぱ スープ用糸寒天100g1,606円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
5767 円 (税込 / 送料別)

ゼリー、プリン、杏仁豆腐等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素。【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》富士商事 パールアガー8 1kg(1000g)【アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料】
パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素です。 ●透明度、光沢がすぐれ、弾力のある食感を楽しめます。 ●ゼリーの固さは、夏でも崩れたり柔らかくなりません。 ●無色、無臭なのでお好みの色、味、香りが付けられます。 ■成分重量% ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材83% ■内容量 1kg(500g×2袋) ■食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類) ■保存方法 直射日光、多湿を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ・ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■販売者 株式会社富士商事 ★ パールアガーの富士商事 - 商品一覧はこちら 類似商品はこちら新田ゼラチン クールアガー 500g 2,829円富士商事 パールアガー8 1kg× 2箱11,626円伊那食品工業 イナアガー 1kg 4,719円新田ゼラチン シルバー 1kg [粉末ゼラチン3,978円 新田ゼラチン シルバー 1kg × 3袋 [11,734円新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 3002,396円新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 3002,280円 新田ゼラチン リーフゼラチン ゴールド 306,545円 新田ゼラチン リーフゼラチン シルバー 306,181円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
6263 円 (税込 / 送料別)

ゼリー、プリン、杏仁豆腐等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素。アガー 冷菓 ゼリー スイーツ 凝固剤 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》富士商事 パールアガー8 1kg(1000g)× 2箱
パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等がご家庭でも簡単に作れるデザートの素です。 ●透明度、光沢がすぐれ、弾力のある食感を楽しめます。 ●ゼリーの固さは、夏でも崩れたり柔らかくなりません。 ●無色、無臭なのでお好みの色、味、香りが付けられます。 ■成分重量% ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、食品素材83% ■内容量 1kg(500g×2袋)× 2箱 ■食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類) ■保存方法 直射日光、多湿を避けて保存してください。 ■賞味期限 製造日より730日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ・ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■販売者 株式会社富士商事 ★ パールアガーの富士商事 - 商品一覧はこちら 類似商品はこちら富士商事 パールアガー8 1kg6,263円イナゲル 露草 1kg 5,141円伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,767円 ゼライス エースアガーA-G 1kg × 213,193円 野村煎豆加工店 ミレーピローギフト 1kg 6,274円ゼライス エースアガーA-G 1kg [カラギ7,120円はくばく 五穀ブレンド 1kg × 2袋2,823円シリンゴル 重曹 1000g × 2個 木曽1,747円はくばく 五穀ブレンド 1kg 1,326円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
11626 円 (税込 / 送料別)
![【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 ゼライス エースアガーA-G 1kg × 2袋 [カラギーナン製剤]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/tsutsu-uraura/cabinet/productpic_05/jelliceacer402.jpg?_ex=128x128)
海藻の恵みから作られた食用ゲル化剤。お菓子作りにおすすめ。冷菓 ゼリー スイーツ 業務用 製菓材料【マラソン限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】《送料無料》 ゼライス エースアガーA-G 1kg × 2袋 [カラギーナン製剤]
常温でも溶け出さないゼリーが作れる海草主原料のゲル化剤。 海藻からの抽出物を主成分としたゲル化剤です。(ゼラチンではありません) ゼリーを作る場合の標準使用量は、液用1.000ccに対し約30gです。冷蔵庫で冷やさなくても室温で固まります。 ソフトな食感のなかに、噛むほどに深い味わいが感じられる微妙な歯応えがあります。 無味無臭で透明性が良く、お好みの味付けが出来ます。 エースアガーA-G 使い方のコツ エースアガーA-Gをあらかじめ砂糖と混ぜてから水に振り入れるか、水を軽くかきまぜながら徐々に加えた後、短時間沸騰させて溶かします。 酸味料、ジュース、果汁、洋酒、ワイン、香料は、エースアガーA-Gを溶かした後、必ず火を止めてから加えてください。 容器に注ぐ前に、ゼリー液が固まった時は、湯煎でゼリー液を60℃-70℃まで上げて溶かして、そのあとすぐに容器に注いで固めてください。酸性のゼリーの場合、温度を上げすぎるとゼリーが固まらなくなりますのでご注意ください。 ■成分重量% カラギナン20%、ローカストビーンガム7%、リン酸一カリウム3%、食品素材70% ■内容量 1kg (1000g) × 2袋 ■食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類) ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・直接火にかけて煮立たせたり電子レンジにかけて溶かすと、ゼリー液が固まらなくなる場合があります。 ・エースアガーを使用したデザートなどは冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。 ・水濡れしたエースアガー粉体やゼリー液を床に落とした場合、滑りやすいのできれいに拭き取って下さい。 ■販売者 ゼライス株式会社 ★ ゼライス 商品一覧はこちらから 類似商品はこちらゼライス エースアガーA-G 1kg [カラギ7,120円 ゼライス ゼラチン A-U 1kg × 2袋7,976円ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g ×5,985円ゼライス ゼラチン A-U 1kg3,978円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 3,488円ゼライス ゼラチン A-U 500g × 3袋6,446円ゼライス ゼラチンA-Uプラチナ 500g ×11,204円 ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 500g7,120円ゼライス ゼラチン A-Uアルファ 200g 5,998円再入荷しました2025/7/4シャボン玉 洗たく槽クリーナー 500g ×63,477円2025/7/4セイコー珈琲 業務用インスタントコーヒー フリ3,675円2025/7/4丸美屋フーズ 特ふり かつお 1kg × 2袋4,387円
13193 円 (税込 / 送料別)

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よく一緒に購入されている商品かき氷 シロップ 無添加 天然着色料のかき氷シ1,115円★500円クーポン有★ '業務用 クレープミッ1,188円パンケーキ パンケーキミックス ウルトラミック2,263円これが噂の! 常温でゼリーが作れる凝固剤! 海藻の抽出物から作られた「アガー」です! 透明感と光沢のよい弾力のある 食感のゼリーが出常温でゼリーが作れる凝固剤。 海藻の抽出物から作られた「アガー」です。 透明感と光沢のよい弾力のある 食感のゼリーが出来ます! しかも、常温(15℃~25℃)で固まるので、 とっても手軽!! 冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい。 アガーとは? 「アガー」はカラギーナンと呼ばれる海藻の抽出物から作られたものです。 アガーは、無味無臭なので素材の風味を邪魔しないのが特徴です。 寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く美しい光沢があります! ・原材料名:ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、ブドウ糖83% ・内容量:45g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 来ます! しかも、常温(15℃~25℃)で固まるので、 とっても手軽!! 冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい♪♪ ☆アガーとは? 「アガー」はカラギーナンと呼ばれる 海藻の抽出物から作られたものです。 アガーは、無味無臭なので素材の風味を 邪魔しないのが特徴です♪ 寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く 美しい光沢があります! ・原材料名:ブドウ糖、ローカストビーンガム、カラギナン、 リン酸ニ水素カリウム ・内容量:45g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 フルーツソースをそのままゼリーに♪※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。類似商品はこちら杏仁霜60g スイーツ お菓子材料 バレン497円アールグレイパウダー /製菓材料/ ス544円トッピングシュガー/製菓材料/ スイーツ 239円ココナッツロング100g スイーツ お菓子421円シナモンシュガー50g スイーツ お菓子材297円グラニュー糖300g スイーツ お菓子292円シナモン50g/製菓材料/ スイーツ お菓335円白神こだま酵母ドライ10g×5袋/製菓材料/ 842円ベーキングパウダー アルミ不使用3.5g×6袋248円新着商品はこちら2025/7/4★訳ありお値下げ★ 杏仁ソフトクリーム 杏仁ド499円2025/7/4竹炭パウダー 50g 竹炭 炭 墨 製菓用パウ1,004円2025/7/4国産 ほうじ茶 パウダー 100g ほうじ茶 1,426円再販商品はこちら2025/7/4★訳ありお値下げ★ 甜杏仁豆腐の素 2袋箱入 258円2025/7/4トルコ産いちじく150g イチジク ドライフィ692円2025/7/3ココアパウダーブラック40g ココア パウダー338円2025/07/04 更新
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【7/5限定全品ポイント5倍】cotta パールアガー8 100g
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]100g 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。
1234 円 (税込 / 送料別)

【7/5限定全品ポイント5倍】伊那食品 イナアガー A 10g×5
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]10g×5 甘さがついていない植物性ゼリーの素です。1袋(10g)でゼリーなら約6個分作れます。寒天とは違ったぷるんとした食感のゼリーを作る事ができます。火にかけて煮溶かすタイプとなります。【原材料名】ぶどう糖、寒天、こんにゃく粉、増粘多糖類
517 円 (税込 / 送料別)

【7/5限定全品ポイント5倍】富士商事 パールアガー 冷凍用34 1kg
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。フルーツゼリー、プリンなどの冷凍保存に対応したゲル化剤で、冷凍解凍しても冷凍前と同様な食感になり、離水もほとんどありません。原材料名:カラギナン、タマリンドガム、ローカストビーンガム、キサンタンガム、リン酸二水素カリウム、食品素材(ぶどう糖)
18387 円 (税込 / 送料別)

【7/5限定全品ポイント5倍】富士商事 パールアガー16 1kg
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg ゼラチンのようにふやかす必要がない、ゼラチンを主原料とした製品。牛乳、果汁で溶解でき、固まったムース、ババロアは保形性がよく、ダレにくく型離れも良いです。冷凍可能。原材料名:ゼラチン、麦芽糖、カラギナン、ローカストビーンガム、塩化カリウム、乳酸カルシウム
9094 円 (税込 / 送料別)

【7/5限定全品ポイント5倍】★★単品購入で送料無料★★伊那食品 ル・カンテンウルトラ 500g
こちらの商品は1個単位での販売となります。[規格]500g 卵・クリームとの相性に優れた洋菓子用ソフト寒天です。クリーミーでなめらかなプリンやムースが作れます。常温で溶けだすこともなく、冷凍解凍が可能な商品です。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
5918 円 (税込 / 送料込)

健康食品 機能系食品 常温 ゼリー作り 天然素材 健康志向 栄養たっぷり 簡単調理 福袋 2025【マラソン限定!最大2000円OFF】 新田ゼラチン クールアガー (ミニ) 100g 3個 ゼリー用ゲル化剤 ゼリー ぜりー ゼラチン 寒天 ダイエット 低カロリー 介護食 健康食品 機能系食品 常温 ゼリー作り ランキング お中元2025
海藻から生まれたゼリーの素。ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち、弾力のある食感とクリアーな透明感が特徴です。固まるのが早いうえ、常温でも溶けないゼリーが仕上がります。早く固まって常温でも溶けない料理を作りたい方や、素材の味を活かしたゼリーを作りたい方におすすめです。 内容組成:ローカストビーンガム(11%)、カラギーナン(9%)、リン酸?カリウム(3%)、ぶどう糖(77%) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 330kcal・たんぱく質 0g・脂質 0g・炭水化物 88.0g・食塩相当量 0g 標準使用量:1.3?1.6% ※処方、糖度によりゼリーの固さは変わります。糖度が高くなると、強度や粘度も高くなります。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン 株式会社 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ~1,000円 1,001円~2,000円 2,001円~3,000円 3,001円~5,000円 5,001円~10,000円 10,001円~ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 新田ゼラチン クールアガー 100g 6個5,012円 新田ゼラチン クールアガー 100g 4個3,235円 新田ゼラチン クールアガー 100g ゼリ1,397円 新田ゼラチン クールアガー 100g 2個1,985円 新田ゼラチン クールアガー 500g 3個 7,816円 新田ゼラチン クールアガー 500g 10個23,272円 新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 12,216円 新田ゼラチン クールアガー 500g 2個 5,471円 新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 3,311円新着商品はこちら2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g880円2025/7/2 南の極み シークリスタル 大粒 500g 11,320円2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g1,280円再販商品はこちら2025/7/4 金沢大地 有機きな粉 80g 2袋 きな粉 1,355円2025/7/4 金沢大地 有機きな粉 80g 3袋 きな粉 1,665円2025/7/4 金沢大地 有機きな粉 80g 4袋 きな粉 1,955円2025/05/14 更新 【マラソン最大2,000円OFF】 新田ゼラチン クールアガー (ミニ) 100g ゼリー用ゲル化剤 ゼリー ぜりー ゼラチン 寒天 ダイエット 低カロリー 介護食 健康食品 機能系食品 常温 ゼリー作り 健康食品 機能系食品 常温 ゼリー作り 夏 福袋 8
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新田ゼラチン クールアガーEX 500g 製菓材料 料理用ゼリー 簡単調理 ヘルシー スイーツ 送料無料 ランキング 福袋 2025【マラソン限定!最大2000円OFF】 新田ゼラチン クールアガーEX 500g 新田 ゼラチン 瑞々しい みずみずしい 弾力 製菓 製菓材料 ぷるん 弾力 弾力感 質感 食感 凝固剤 ゼリー 手作り 自家製 自作 オリジナル ゼリー作り お菓子作り おやつ デザート スイーツ お中元2025
よく一緒に購入されている商品 新田ゼラチン クールアガー 100g ゼリ1,397円 まるや八丁味噌 有機八丁味噌 400g 2個1,925円 アイコク ベーキングパウダー 100g 3個1,780円海藻と豆科の種子等から生まれたゼリーの素。ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です。 乳との相性も良く、加熱殺菌時の耐熱性に優れたアガーです。 フルーツゼリーはもちろん、牛乳や生クリームを使用するプリンにも、おすすめします。 内容組成:カラギーナン4.5%、グァーガム4.1%、グルコマンナン2.3%、アグロバクテリウムスクシノグリカン2.1%、キサンタンガム1.6%、リン酸ーカリウム2%、ソルビタン脂肪酸エステル0.83%、レシチン(大豆由来)0.01%、食品素材(乳成分含む)82.56% 栄養成分表示:エネルギー:358kcal,たんぱく質:0g,脂質:0.5g,炭水化物:88g,食塩相当量:0.4g 保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。ご了承ください。 賞味期限:別途商品ラベルに記載 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元:新田ゼラチン株式会社 商品区分:食品 GIFT WRAPPING keyroomのギフトラッピング 大切な方への贈り物に、 ラッピングサービスをご利用いただけます。 ギフトチケットラッピング袋はこちら ギフトチケット包装紙はこちら ギフトチケット包装紙+熨斗はこちら 価格帯から探す ~1,000円 1,001円~2,000円 2,001円~3,000円 3,001円~5,000円 5,001円~10,000円 10,001円~ カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×15,322円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×8,314円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×5,512円 新田ゼラチン クールアガーEX 500g ×3,695円 新田ゼラチン クールアガー 500g 10個23,272円 新田ゼラチン クールアガー 500g 5個 12,216円 新田ゼラチン クールアガー 500g 3個 7,816円 新田ゼラチン クールアガー 500g 2個 5,471円 新田ゼラチン クールアガー 500g 1個 3,311円新着商品はこちら2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g880円2025/7/2 南の極み シークリスタル 大粒 500g 11,320円2025/7/2 天神屋 元祖たぬきむすびの素 浜乙女 30g1,280円2025/05/14 更新
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