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【独特の甘い風味】ビーツ/ビート(チオギア) 【有機種子】【固定種】 ORGENIC SEED

商品より抜粋 商品名 ビーツ/ビート(チオギア) Beet (Chioggia) 学 名 Cucumis sativus 科 名 アカザ科 種 類 耐寒性一年草 商品特性 赤白のうずまき柄が特徴的で、チオギアの中では肥大性に優れるタイプです。 播種適期 3月～6月、9月～10月 育て方 直播き(表土から2cm 前後の深さ程度に筋まき）で育て、葉が5cmほど伸びた時に、株間10cm前後に間引きます。 条間は30cm前後とります。土が乾燥しないよう水やりします。根元の肥大がはっきり見えた頃に収穫します。収穫の目安は種まきから60～70日です。 楽しみ方 生のまま薄くスライスすれば赤白のうずまき柄が美しく、サラダにトッピングして独特の甘い風味が楽しめます。煮物にも使えますが特徴的な模様が薄れていきます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【加熱に適したトマト】トマト(イタリアントマト/サンマルツァーノ) 【有機種子】【固定種】 ORGENIC SEED

商品より抜粋 商品名 トマト(イタリアントマト/サンマルツァーノ) Tomato (San Marzano) 学 名 Lycopersicon esculentum Mill. 科 名 ナス科 種 類 一年草 商品特性 極早生のサンマルツァーノタイプのトマトです。トマトソースなど調理用に向きます。調理用トマトとして人気の品種で、肉付きよく貯蔵性に優れ、1果重量は80g程度です。 耐病性：モザイク病（ToMV)、萎凋病等。 播種適期 3～5月 育て方 早春から種まきする場合は、育苗で20度以上確保します。ポットに種を2～3粒まき、本葉2～3枚の頃1本に間引きします。第一花房に花や蕾がついた頃、株間を30～40cmとって移植します。 移植開始期の目安は種まきから約70日で、長く収穫を楽しめます。 楽しみ方 ヨーロッパで、サンマルツァーノタイプのトマトは加熱用トマトの代表品種です。 熱を通すと甘みが増すのでトマトソース等に使用すると味に深みが出ます。加熱してトマトを食べる場合におすすめの品種です。 その他1 F1種(一代交配種) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【綺麗な色味が魅力】チコリ/ラディッキオ(ロッソ ディ トレビーゾ プレコーチェ) 【有機種子】【固定種】 ORGENIC SEED

商品より抜粋 商品名 チコリ/ラディッキオ(ロッソ ディ トレビーゾ プレコーチェ) 学 名 科 名 種 類 商品特性 イタリアはトレビーゾエリアの伝統野菜で20cm程の長さのラグビー型の赤チコリで、赤と白のコントラストが綺麗な葉野菜です。9月～12月に収穫します。 播種適期 7月～9月 育て方 ポットに種を2～3粒まき （セルトレー・直播きも可）、本葉2～3枚で、1本に間引きます。本葉4～5枚で、株間を約25cmとって定植します。収穫期の目安は種まきから100～120日程度です。 楽しみ方 生でも食べれますが、やや苦みが強いので、グリル料理のサイドディッシュ等に適した野菜で、綺麗な色味が魅力です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【シャキシャキ食感】コールラビ(ノリコ/薄緑) 【有機種子】【固定種】 ORGENIC SEED

商品より抜粋 商品名 コールラビ(ノリコ/薄緑) Kohlrabi Green (Noriko) 学 名 Brassica oleracea var.gongylodes 科 名 アブラナ科 種 類 一年草（越年草） 商品特性 ヨーロッパでは一般的な野菜で、球状に肥大した薄緑色の茎部を食べます。 ブロッコリー茎部に似た風味に甘味が加わった味わいで、生でも炒め物でもシャキシャキとした食感でおいしくいただけます。大変育て易い品種で家庭菜園にもお勧めの野菜です。 播種適期 3月～5月、9月～10月 育て方 直播（表士から0.5～1cmの深さに、株間20～30cmに点まき）かポットに種を2～3粒まきます。本葉が出たら間引きして、ポットの場合は本葉が5～6枚頃に株間20～30cmで一本定植します。 種まきから60～80日が収穫目安です。肥大させれば直径10cm以上になりますが、6～8cm頃の収穫が食味に優れます。 楽しみ方 生のままスライスやスティックにして、オリーブオイルをからめたりサラダに混ぜて、シャキシャキした食感でおいしくいただけます。 漬物や炒め物、スープに入れてもおいしくいただけます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【キッチンハーブの定番】ワイルドロケット／セルバチコ／アルグラ(ローマ) 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Wild Rocket/Arugula (Roma)

商品より抜粋 商品名 ワイルドロケット／セルバチコ／アルグラ(ローマ) Wild Rocket/Arugula (Roma) 学 名 Diplotaxis tenuifolia 科 名 アブラナ科 種 類 多年草 商品特性 アルグラやセルバチコとも呼ばれるワイルドロケットは、ルッコラの野生種とも呼ばれ、濃緑色の鋸歯状の葉が特徴の葉野菜です。ゴマのような風味とピリッとした味わいはサラダロケットよりも強めで、黄色の花はエディブルフラワーとしても楽しめます。 播種適期 2月～9月 育て方 直播き(種が隠れる程度に筋まき)またはセルトレー・ポットで育てます。直播きの場合は適宜間引き、セルトレー・ポットの場合は背丈約5cm頃、株間20～30cmで定植します。 種まきから40～50日が収穫開始目安です。若葉を収穫していけば数年収穫できます。大株に仕立て丸ごと収穫することも可能です。 夏場は黄色の花が咲き、エディブルフラワーとして収穫できます。 楽しみ方 ゴマの風味とピリッとした辛みが特徴で、サラダに混ぜるとおいしくいただけます。ペーストにしてパンやパスタとも相性が良いです。また、炒め物やおひたしでもおいしくいただけます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ルッコラ(ロケットサラダ)の野生種といわれています。ルッコラに比べ香りがさらに一段と強く、ゴマのような香りとピリ辛い味を楽しんでいただけます。葉の形はルッコラより切れ込みが深く、黄色いかわいい花を咲かせます。 イタリア料理によく利用されるハーブで、生ハムやチーズ、トマトと組み合わせることが多いです。またサラダやピッツァ、パスタなどにもよく合います。 多年草なので一年中収穫し、利用することができます。 科名：アブラナ科 ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【キッチンハーブの定番】ロケット／ルッコラ 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED) Rocket (Salad Rocket)

商品より抜粋 商品名 ロケット／ルッコラ(サラダロケット) Rocket (Salad Rocket) 学 名 Eruca vesicaria (Eruca sativa) 科 名 アブラナ科 種 類 一年草 商品特性 サラダロケットはルッコラやアルグラとも呼ばれ、地中海原産の栄養価の高い葉野菜です。背丈の低い一年草で、葉は柔らかく、 ゴマのような香りとほろ苦さが特徴です。 播種適期 4月～7月、9月～10月 育て方 直播し、日当たりの良い場所で、乾燥させすぎないように育てます。プランターなら種を筋をまき、またはばらまきし、3～5cm間隔程度に間引いて収穫します。 種まきから1ヶ月ほどで収穫開始できます。 楽しみ方 そのままサラダとして、またレタスなどの淡泊な味のサラダに混ぜてもゴマのような風味が加わりおいしくいただけます。 花もエディブルフラワー(食べるお花)として、サラダに少量添えるとわずかな辛味を楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● アブラナ科の耐寒性1年草で、ダイコンに似たクリーム色の花を咲かせるため、和名をキバナスズシロといいます。新鮮な葉はゴマに似た香りとクレソンのような辛味をもちます。 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら利用します。新鮮な葉をサラダなどで利用するときは花芽が伸びだすと外葉が黄ばみ新鮮さが失われ、さらに開花が終われば味、香りが失われてしまいます。 若葉をサラダに使います。南仏のミックスサラダ野菜の材料の一つで、口の中でゴマに似た強い芳香と適度な辛味が広がります。また焼きたてのピッツァの上に、オリーブでからめた新鮮な葉をのせてもよいでしょう。 ※涼しくて湿気の多い場所で生育したものは苦みが少なく、強光下で生育したものは苦みがでます。少し遮光することにより苦みの具合をコントロールすることもできます。 科名：アブラナ科キバナスズシロ属、和名：キバナスズシロ、別名：ルッコラ、エルーカ ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【レモンの香りが漂います】レモンバーム／メリッサ 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Lemon balm

商品より抜粋 商品名 レモンバーム／メリッサ Lemon balm 学 名 Melissa officinalis 科 名 シソ科 種 類 多年草 商品特性 メリッサとも呼ばれるレモンバームは南ヨーロッパ原産のハーブです。ミントの仲間で葉はレモンの香りがします。食べ物の香りづけ、ポプリ、ハーブティー、薬用、コスメ。虫よけなど幅広い用途で使用いただけます。 播種適期 4月～6月、9月～10月 育て方 種は直播(ばらまき)またはセルトレー・ポットで育て、本葉が5～8枚頃に定植します。セルトレー・ポットの場合は株間30cmで定植します。葉が茂ってきたら柔らかい葉から収穫します。収穫の目安は、春まきの場合は110～120日前後、秋まきの場合はその年の収穫時期は短いですが翌春から本格収穫できます。 楽しみ方 生の葉を刻んでサラダに入れたり、魚料理のマリネに入れたり、レモンの香りが食欲を引き立ててくれます。一般にブロッコリー・アスパラガス・羊肉・魚貝との相性が良いです。薬用的には解熱作用や消化作用等があると言われています。葉をちぎり肌にこすりつければ香水代わりにもなります。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● 四角形の茎はよく枝分かれして、高さ50～70cmになります。花は白く、茎の上部の葉腋に輪散状となって咲きます。 暑さ、寒さに強く、土質も選ばず非常に育てやすい多年草のハーブです。 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉を摘み利用します。長期間利用、楽しむために収穫は適度に株が育ってから若い葉を利用します。 葉は甘いレモンの香りをもち、この葉から作ったハーブティーは最高の風味といわれています。またサラダや詰め物料理・魚料理・肉料理・ゼリー・ジャム・プディング・ビネガーなど幅広く利用されます。 ミツバチを呼ぶ蜜源植物で庭を賑やかにしてくれます。 科名：シソ科セイヨウヤマハッカ属、和名：セイヨウヤマハッカ、別名：メリッサ、バーム、香水薄荷(コウスイハッカ) ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【酸味のあるジャム作りに】ルバーブ／食用大黄 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Rhubarb

商品より抜粋 商品名 ルバーブ／食用大黄 Rhubarb 学 名 Rheum undulatum 科 名 タデ科 種 類 多年草 商品特性 茎部を使ってジャムをつくったり、茹でて野菜として美味しくいただけます。4～5年は収穫できる宿根草です。 播種適期 4月～5月、9月 育て方 直播（表土から約1cmの深さ）かポットで種を3粒前後まきます。本葉が出たら間引きし、ポットの場合は本葉3～5枚の頃に株間50cm以上で1本に定植します。冬は一旦枯れますが、越冬させた翌年の春から夏にかけて30cm程に伸びた茎を収穫します。一度にたくさん収穫すると株の樹勢が落ちるので数本ずつ収穫します。 楽しみ方 ジャムやパイづくりで人気のハーブです。生のまま薄くスライスすればサラダなど独特な香り豊かな酸味を楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● イギリスやドイツ、北欧地域で親しまれているハーブです。 葉は大きく心臓形で縁が波打ち、根から直接出て、太くて長い葉柄は半円筒形で緑色～赤みを帯びています。 花茎は高さ100～200cmに直立して伸び、淡黄色の小花をたくさんつけます。株はかなり大きくなるので、広い場所が必要です。 秋に涼しくなってきたら、1～2回液肥を追肥をすると、翌年春から収穫できることもありますが、標準的には3年目からの収穫になります。収穫は外側の葉柄(茎)から収穫します。 葉はシュウ酸(有毒)を多く含むので食用にしませんが、葉柄(茎)は酸味と香りがあり、ジャムに利用したり、生の茎を薄くスライスして砂糖をまぶしたり、フルーツサラダに加えたりします。またパイに焼き込んだりして利用します。 ※葉には蓚酸(シュウサン)が多く含まれているので、食べないように注意して下さい。 科名：タデ科カラダイオウ属 、和名：ショクヨウダイオウ、別名：スィートラウンドリーブドドッグ、ガーデンルバーブ、丸葉大黄(マルバダイオウ) ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

ラベンダー 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED

商品より抜粋 商品名 ラベンダー 学 名 Lavandula 科 名 シソ科 種 類 多年草 商品特性 常緑の低木に育つ香り豊かなハーブです。高温多湿を嫌います。 播種適期 3月～4月か9月～10月 育て方 種はセルトレーかポットに5粒程まきます。発芽まで2～3週間かかります。小苗の時は生育も遅いですが、本葉が5～6枚になれば1本に仕立て、株がある程度大きくなったら株間25～30cmで定植し、乾燥気味に育てます。風通しを良くして育てます。 楽しみ方 葉はハーブティーにも使え、ドライフラワーにすれば虫除けにも使えます。葉と花から搾油もできたり、石鹸の香りづけとしても人気です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより フラワーアレンジメント、押花など全てのクラフトに利用できます。花部分を枝から取りサシェにすると、芳香剤、虫よけとして。また、ティーの香りづけなどの料理にも。ハーブの女王の名にふさわしい香りと多様な利用法が人気です。 ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

ミントマリーゴールド/メキシカンマリーゴールド 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED

商品より抜粋 商品名 ミントマリーゴールド/メキシカンマリーゴールド 学 名 Tagetes lucida 科 名 キク科 種 類 多年草 商品特性 一重咲きの小輪で黄色の花はエディブルフラワーで、たくさんの花を咲かせます。葉はフレンチタラゴンに似た香りでハーブとして使用できます。耐寒性があるので大変育てやすい品種です。 播種適期 3～6月 育て方 ポットに種を3～4粒まき(セルトレー・直播きも可)、本葉2～3枚で1本に間引きます。小苗の頃に一度摘芯するとこんもりと育ちます。開花時期は夏以降になり、秋にたくさん花をつけます。 楽しみ方 夏以降に咲き始め主に秋に長く花をつけます。寒さが増して花が終わったら、地際から30cmほど残して切り戻します。暖地であれば霜よけ無しで越冬できます。葉と花を採取し、タラゴンのような香り付けをしたい料理に利用します。ハーブティーにもお薦めです。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【肥大化した根元が美味しい】フローレンスフェンネル 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED) Fennel (Florence Fennel)

商品より抜粋 商品名 フェンネル(フローレンスフェンネル) Fennel (Florence Fennel Bulb Type) 学 名 Foeniculum vulgare Mill. 科 名 セリ科 種 類 多年草 商品特性 フェンネルは地中海エリアで古くから愛用されている食材です。アニスのような香りに加え甘めの芳香が漂います。 葉はハーブとして、根（バルブ）部分は野菜として生でも加熱してもおいしくいただけます。 播種適期 3月～5月、9月～10月 育て方 種は直播き(点まき2～3粒/株間30cm)で育て、本葉が4枚前後で1本に間引きます。 葉が茂ってきたら、若葉を収穫できます。(種まきから40～60日)。 根元の部分(バルブ)を収穫する場合は、根元の白い部分が3～4cmの直径になると土で覆います。 種まきから100～120日頃に肥大した白い根部分を収穫します。 楽しみ方 バルブ(白い根部分)をスライスしてサラダに混ぜると、アニスのようでセロリにも似た香りが加わります。薄くカットしてコンソメスープなどに入れたり煮込み料理に使うと、香りに甘味が増しておいしくいただけます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● 株元が肥大するタイプで、食用として収穫してしまうため、多年草ですが、一年草のようにして育てます。 そのまま成長させると、高さが100～200cmになります。直立した中空の茎で、葉は細かい羽根状で密生します。茎頂には黄色い小花を傘状につけます。 葉茎には独特のアニスのような芳香とかすかな甘みがあります。 葉は魚料理、サラダ、スープ、グラタンに、肥大した茎はスライスにしサラダに、タネはパンやクッキー、ビスケットに焼き込んだりピクルスに、花は切花、ドライフラワー、ポプリなどに利用します。 科名：セリ科ウイキョウ属、和名：ウイキョウ ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【食欲をそそる香り】スイートバジル 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED) Basil (Genovese Type)

商品より抜粋 商品名 バジル(スイートバジル) Basil (Genovese Type) 学 名 Ocimum Basilicum 科 名 シソ科 種 類 一年草 商品特性 トマトを使ったイタリア料理との相性抜群の香り豊かなハーブです。ドーム形の濃い緑で光沢があり、25～30センチまで成長する一年草です。 播種適期 4月～6月、8月～9月(ポット・セルトレー。直播も可) 育て方 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 種まきから60日ほどで収穫開始できます。 楽しみ方 甘味と軽くスパイシーな香りでトマト・オリーブオイル・ニンニクによく合います。お料理の仕上げに、葉を刻んだりちぎって加えたり、オリーブオイルに漬け込んで香りを移して、サラダ、パスタ、ピザ・焼肉、焼魚などにかけると、豊かな香りが味わえます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● スパイシーな味はサラダやスパゲティーなど数多くの料理に使用されます。 寒さに弱いので、冬季の気温が低い日本では1年草の扱いになります。 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉を摘み利用します。長期間利用、楽しむために収穫は適度に株が育ってから利用します。 スパゲティー、グリーンサラダなどに細かくきざみ混ぜ、爽やかな香りを楽しみます。 科名：シソ科メボウキ属、別名：バジリコ ● スイートバジル・ギャラリーをご用意しています。お楽しみください。 ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【魚料理に添えてみましょう】ディル(晩抽性) 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Dill

商品より抜粋 商品名 ディル(晩抽性) Dill 学 名 Anethum graveolens L. 科 名 セリ科 種 類 一年草 商品特性 ディルは細長い緑色の葉のハーブで、ディル独特の味わいと香りがあります。花のつきが遅く、まっすぐ伸びながらも葉量の多い収穫量に優れた品種です。 播種適期 3月～5月、9月～10月 育て方 種は直播き（点まき3～4粒 株間20～30cm）で育て、本葉が4～5枚頃に1本に間引きます。種まきから50～60日が収穫開始の目安です。背丈が70cm以上まで伸びるので、収穫初期は株の充実を図りつつ枝先を収穫していきます。種を収穫する場合は、種が茶色になった頃収穫します。 楽しみ方 魚のハーブとして有名なハーブで、葉は加熱するとマイルドな香りに、種を使うとディル独特の強めの香りが楽しめます。生の葉をそのまま刻んでサラダやマリネに入れてもおいしくいただけます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● 高さ60～100cm位に成長し、中空の茎が直立し、株はあまり横に広がりません。葉は羽状複葉で糸状です。茎頂に小さな黄色の小花を傘状につけます。 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉、花、種を利用します。 軽やかな辛みのある葉は、魚、酢、ピクルスなどと相性がよく、特にスカンジナビア料理によく使われています。刻んだ生葉を使うサーモンマリネは日本でもよく知られています。 また、葉や開花前の蕾は肉・魚・卵料理やスープ・ポテトサラダなどに使われ、若い葉はバターやクリームチーズに練り込んで使われます。さらに、種子はピクルスやビネガー・オイルに漬けこんで使われます。 葉茎の収穫は高さが20～30cmになったら、外側の大きな葉から採ります。一度にたくさん収穫して葉の量が減ると、生育が衰えてしまいます。また、ほとんど枝分かれしないので、頂上の成長点を切るとそれ以上伸びなくなりますので注意してください。種子の収穫は、褐色に色づいたら、完熟前に茎ごと切り取り、紙袋に入れて日陰で乾燥させます。 科名：セリ科イノンド属、和名：イノンド、別名：ヒメウイキョウ、時蘿(ジラ) ● ディル・ギャラリーをご用意しています。お楽しみください。 ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【タマゴ料理に欠かせない】チャービル／セルフィーユ(カールドチャービル) 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Chervil (Curled Type)

商品より抜粋 商品名 チャービル／セルフィーユ(カールドチャービル) Chervil (Curled Type) 学 名 Anthriscus cerefolium 科 名 セリ科 種 類 一年草 商品特性 やわらかい風味付けとして利用されます。40～70センチまで育つ一年草です。 播種適期 3月～6月、9月～10月 育て方 直播し、明るい日陰で、水を多めに育てます。プランターなら種をばらまき、1cm間隔程度に間引きながら収穫します。 楽しみ方 上品な甘めの香りが鶏肉や白身魚、卵やサラダなどの淡泊な食材に良く合います。繊細で綺麗な葉なので、飾り付けとしても使えます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● 高さは20～50cm位で中空の茎は細く、よく枝分かれして株立ちになります。小葉は鮮緑色でレースのように細かい切れ込みがあってパセリよりもおだやかな香りです。花は小さく白色の5弁で茎の先端に集まって咲きます。 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉を摘み利用します。長期間利用、楽しむために収穫は適度に株が育ってからで、葉をみじん切りにしてサラダ・オムレツ・スープ・白身魚料理などに利用します。熱を加えすぎると香りが失われやすいので注意します。 ※フランスではセルフィーユと呼ばれ、柔らかな葉と繊細な香りから「美食家のパセリ」「グルメのパセリ」とも呼ばれています。 ※コンパニオンプランツとしては、ラディッシュのそばに植えると元気になり香味を増します。また、レタスをアリやアブラムシ等の害虫から守ります。 科名：セリ科シャク属、和名：ウイキョウゼリ、セルフィーユ、ガーデンチャービル ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【葉の感触が楽しい】クラリセージ 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Clary Sage

商品より抜粋 商品名 セージ(クラリセージ) Clary Sage 学 名 Salvia sclarea 科 名 シソ科 種 類 二年草 商品特性 ライトブルーのお花とスミレ色の苞葉が綺麗な、さわやかで独特な香り豊かなハーブで、背丈は1m以上まで伸びる大型のセージです。精油ができ、エッセンシャルオイルとして人気ハーブで、メンタル面でリラックス効果などによいと言われています。 播種適期 3月～6月、9月～10月 育て方 直播 (種が表面から見え隠れする程度に、株間30～40cmに点まき) かポットに数粒の種をまきます。発芽したら適宜間引きして1本にしたて、株間30～40cmで1本定植します。痩せた土地でも育てやすい品種です。2年で枯れます。 楽しみ方 精油にする場合は、満開になる2年目の初夏頃に精油します。葉は香りづけ等、株がある程度大きくなれば、いつでも使用できます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● 高さ60～120cmほどになる、直立する大型の2年草です。葉はコモンセージよりも広く大きめで軟毛があります。花は大きな苞をもち、白色～薄桃紫色で穂状にさかせます。 若葉をフリッターに。花は少量をティーやサラダに利用します。満開時にはガーデンでひときわ目をひき、観賞用としてもよいでしょう。 また葉から抽出される精油は、香水や化粧品、香味料に使われます。バニラとバルサムが混じったような甘い香りで、アロマセラピーにも利用されてます。 科名：シソ科サルビア属、和名：オニサルビア ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【カラフルで楽しいハーブ】スイスチャード/ふだん草(カラフル) 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Swisschard (Five Colors)

商品より抜粋 商品名 スイスチャード/ふだん草(カラフル) Swisschard (Five Colors) 学 名 Beta vulgaris C. 科 名 アカザ科 種 類 耐寒性一年草～二年草 商品特性 フダン草の一種で、カラフルな色合いが印象的な葉野菜です。 播種適期 3月～10月 育て方 直播（筋まき、2～3cm間隔）に種をまきます。発芽したら適宜間引きして株間10～20cmで育てます。 ベビーリーフでも大株（草丈20cm前後）でも収穫可能で、大株にしたい場合は株間20cm程度とって育てます。大株で収穫開始の目安は 種まきから40～50日前後です。 楽しみ方 オリーブオイルで炒め物が人気です。カラフルな色合いなので、彩りが華やかになります。お好みで塩コショウ・ガーリックなどで味付けします。くせがなく歯ごたえのある食感です。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● 別名：ルバーブチャード ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【誰でも知ってる人気のハーブ】ジャーマンカモミール 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED German Chamomile

商品より抜粋 商品名 ジャーマンカモミール German Chamomile 学 名 Matricaria chamomilla 科 名 キク科 種 類 一年草 商品特性 初心者でも種から育てやすいハーブで、花は甘いリンゴのような香りが豊かで直径2cmほどのかわいい花をたくさんつけます。 播種適期 3月～5月、9月～10月 育て方 種はセルトレーかポットで薄く覆土して育てます。本葉5～6枚になるころまでに1本に仕立て、株間30cm程度に定植します。込み合ってきたら間引きます。秋まきなら翌春から初夏までが開花期で、収穫適期は花の中心が盛り上がる頃が香り豊かです。摘み取らずに株を残せば枯れますが、こぼれ種から増やせます。 楽しみ方 花を乾燥させ、ハーブティーに使うと甘い香りが楽しめます。また、乾燥花を淡い味のスイーツに混ぜ込むなどして香りを楽しめます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● ハーブティーやアロマオイルとして良く知られているカモミールには一年草のジャーマン種と多年草のローマン種があります。ジャーマン種はハーブティーとして利用する場合に非常に味が良い為使いやすい品種となります。 直立茎でよく枝分かれし、高さは15～50cmほどになります。葉は糸状に裂けて茎頂にマーガレットを小さくしたような頭状花を1個つけます。花は直径2cmほどで、中心は黄色で、花のつけ根部分の花托(かたく)は中空です。周囲の花びらは白色で、満開になると下にそり返る特性があります。花に触れたり、擦ったりすると甘いリンゴのような香りを放ちます。葉茎には香りはありません。 花壇、コンテナに植えキッチンガーデンとして楽しみながら葉、花を摘み利用します。また、鑑賞価値の高い花は花壇草花、切花としてカジュアルフラワーにも利用できます。カモミールのハーブティーを飲むと身体が温まり落ち着いた気分になります。 毎日の暮らしの中で心と身体を癒してくれる、優しいお母さんのようなハーブです。中国では「母菊」といいます。 科名：キク科カミツレ属、和名：センテッドメイウィード、別名：カミツレ ● ジャーマンカモミール・ギャラリーをご用意しています。お楽しみください。 ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【香りがマイルドで使いやすい】サマーセイボリー(サボリー) 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Summer Savory

商品より抜粋 商品名 サマーサボリー Summer Savory 学 名 Satureja hortensis 科 名 シソ科 種 類 一年草 商品特性 30～50cmの草丈になるハーブで、幅30～40cm程度に広がる。夏から秋にかけて小さな花を咲かせます。 いろんな料理に使える便利なハーブです。 播種適期 3月～5月、9月～10月 育て方 ポットに種を約3粒まき(セルトレー・直播きも可)、苗の高さが8～10cmの頃に1本に間引き、株間30～40cmで定植します。 収穫開始の目安は種まきから約80日です。 楽しみ方 スパイシーな風味がインゲンやエンドウなどの豆料理によく合います。生葉でも乾燥葉でも香りよく、クリーム系のスープ、 ハーブバター、ハーブビネガーなどにも使われるハーブです。 その他1 - その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● サボリーの仲間にはいくつもの種があるりますが、良く利用されるのは「サマーサボリー」と「ウィンターサボリー」になります。 サマーサボリーは高さ30～45cmの小さな1年草です(ウィンターサボリーは低木となります)。 成長が早く、とても美しい姿をしています。茎の基部は成長すると木質化し、分岐して小さな茂みを作ります。 生のまま、または乾燥したものを肉・魚・卵・豆料理・スープ・ビネガー・ドレッシングなど、色々な料理に利用できます。タイムの代用として利用されることもあります。香りがマイルドで使いやすいハーブです。 科名：シソ科サトゥレア属、和名：キダチハッカ ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

【サクサク食感とコクある味】コーンサラダ／マーシュ 【有機ハーブ種子】【固定種】ORGENIC SEED Corn Salad

商品より抜粋 商品名 コーンサラダ／マーシュ Corn Salad 学 名 Valerianella locusta 科 名 オミナエシ科 種 類 一年草 商品特性 サラダにも、スープの具にも使える万能野菜です。15～30cmまで成長する一年草です。深緑で葉脈ず見える長円型の小さな葉野菜で、多収品種です。 播種適期 3月～6月、9月～10月 育て方 日当たりのよい場所に直播します。水のやり過ぎに注意しながら、1ヶ月半から2ヶ月で収穫できます。 楽しみ方 淡泊で癖がないので、生でサラダなどにして食べます。冷水につけて食べるとサクサクした食感で、炒め物・お浸し・スープの具としても使えます。 その他1 この種子は固定種です。(F1種ではありません) その他2 当社では、GFPサスティナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。 有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 ご注意 ・この種子を食用・飲料用に使用しないでください。 ・お子様の手の届かない所に保管ください。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管ください。 種子と責任 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも損害の補償は種子代金の範囲内とさせていただきます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承ください。 ・ご返品はお断りいたしますので予めご了承ください。 ●購入可能数(在庫数)以上の注文数量をご希望の場合 ●まとめた数量をご希望の場合 お手数ですが こちらへ ご連絡ください。ご対応いたします。 e-ティザーヌより ● トウモロコシ畑の脇に生える雑草であった事から「コーンサラダ」の名前を持っています。 初夏に青紫色の花を咲かせます。 サクサクとした食感とコクのある味はサラダや和え物、みそ汁の具に向いています。 グリム童話「塔の上のラプンツェル」のラプンツェルはこの植物の別名となります。 科名：オミナエシ科ノジシャ属、和名：ノジシャ、別名：マーシュ ● ガーデニングに関する良くあるご質問をまとめました。参考にしてください。 タネまきの方法から移植までの手順を教えてください 栽培の基礎知識について 苗の状態や種の発芽に関する保障について 病気と害虫について コンパニオンプランツについて 防虫ハーブについて

ねこ安心！農薬なし・化学肥料なしで栽培・採種された有機のタネ！【有機種子・固定種】ねこ草 小麦 約580粒【定形外郵便140円】

商品説明 【定形外郵便140円】 種子消毒無し・遺伝子組換なしの100％オーガニックだから、ねこちゃんも安心。 ※猫だけでなく、犬も食べます。 安心にこだわった有機の種から栽培できます。 株式会社グリーンフィールドプロジェクトは、GFPサステイナビリティ基準を設け、種子が有機栽培で生産され、無化学消毒であることを独自に確認しています。有機JAS規格では種子が認証対象外のため、独自基準で有機種子の普及を目指しています。 栽培方法 直播きし、日当たりの良い場所で育てます。 プランターなら、表土全体に均等にまき、薄く覆土し、水やりします。 草丈8～10センチ（種まきの日から7～10日）になったら食べごろです。 ご注意 ・この種子を食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼所で保管下さい。 ・播種適期は目安であり、気候等により変動します。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。結果不良と認められる場合でも、損害の補償は種子代金の範囲内とさせて頂きます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・ご返品はお断り致しますので予めご了承下さい。

清涼感のあるクールな香りハーブ種子「ペパーミント」0.2ml（サカタのタネ）【送料込み】西洋薄荷 セイヨウハッカ 胡椒薄荷 コショウハッカ

ハーブ種子「ペパーミント」 0.2ml（サカタのタネ） 【送料込み】 清涼感のあるクールな香り ●多くの種類、品種のある中でヨーロッパで古くから用いられている代表的なミントです。●クールな刺激はだれでも知っている味で、色々な食品や口臭防止につかわれています。 2

ピリリと辛みのあるゴマ風味がクセになる！ハーブ種子 ハーブ ルッコラ（ロケット）サカタのタネ

コメント： 古くからビタミンC源として食されてきました。 ピリッとした辛みとゴマ風味が日本人の味覚によく合うハーブです。 キノコと合わせたサラダなどイタリア料理の定番です。 品種名：オデッセイ 学名・科名： Eruca vesicaria アブラナ科 キバナスズシロ属 英名： Rocket 和名： 黄花蘿蔔（きばなすずしろ） 別名： ルッコーラ 種類： 耐寒性一年草 草丈： 約30～40cm 味わい方： 炒め物、サラダやおひたし 播種時期： 寒地：5月中旬～9月中旬 温暖地：4月上旬～7月上旬、9月上旬～10月中旬 暖地：3月中旬～6月下旬、9月中旬～11月上旬 収穫時期： 寒地：6月下旬～11月上旬 温暖地：5月上旬～9月上旬、10月上旬～12月下旬 暖地：4月下旬～8月下旬、10月中旬～翌1月中旬 発芽適温： 15～20℃（地温） 生育適温： 15～20℃ 発芽日数： 適正条件下で4～7日 生産地： イタリア 内容量： 2ml 粒数目安：700粒 発芽率： 約65％以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方： 1平方メートル当たり苦土石灰100g、完熟堆肥1kg、有機配合肥料70gを施し、条間15cmでスジまきします。 害虫対策にタネまき後、寒冷紗をかけると効果的です。 発芽後は順次間引いて株間を7cmにします。 プランターや鉢でも栽培できます。 育て方： 本葉4～5枚の頃に表土を浅く耕します。 収穫は葉の長さが25cm頃が適期です。 春秋まきで30～40日、夏まきで25～30日、晩秋まきで60日以上が収穫の目安です。 備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 株式会社 サカタのタネ【種子】ルッコラ（ロケット）

スイーツや香りづけに幅広い用途ハーブ種子 ハーブ ボリジ サカタのタネ

コメント： 花は初めピンク色、後でブルーに変わります。 キュウリに似た風味と苦味はあります。 古代ヨーロッパでは勇気を与え憂鬱な気持ちを消すと信じられていました。 青紫色星型の花が魅力的です。 学名・科名： Borago officinalis ムラサキ科ボラゴ属 英名： Borage 和名： 瑠璃萵苣（るりちしゃ） 別名： ルリジサ、スターフラワー 種類： 耐寒性一年草 草丈： 50～80cm 利用方法： 若い葉はサラダに、花はハーブティーや砂糖菓子などに利用されます。 播種時期： 寒地・寒冷地：4月中旬～6月中旬 温暖地：4月上旬～6月上旬、9月中旬～10月上旬 暖地：3月中旬～5月下旬 、9月中旬～10月下旬 収穫時期： 寒地・寒冷地：6月中旬～10月中旬 温暖地：6月中旬～10月上旬、翌年4月上旬～9月上旬 暖地：6月上旬～11月中旬 、翌年3月下旬～8月下旬 発芽適温： 20℃前後(地温) 発芽日数： 適正条件下で5～10日 播種深さ： 約1cm 花言葉： 「心変わり」「鈍感」「勇気」「愁いを忘れる」 生産地： 中国 内容量： 1.9ml 粒数目安：45粒 発芽率： 約65％以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方： 1平方m当たり苦土石灰100g、完熟堆肥1kgと有機配合肥料60gを施した後、 深さ1cmを目安に春は直まきで40cm間隔に3～4粒点まきし、本葉1本にします。 秋まきは本葉1枚でポットに植え替え、5℃以上を保ち、翌春4月中下旬に植えます。 育て方： 高温多湿にならないように高うねにし、弱った枝を整理して風通しをよくします。 およそ40日で若葉が、60日で花が収穫できます。 花は砂糖漬けやケーキ、ワイン、ビールの香りづけに、 若葉は刻んでサラダ、スープ、バター炒めに用います。 必ず、生葉を使います。 備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 株式会社 サカタのタネ【種子】ボリジ

魚料理と相性抜群 株元も食用にハーブ種子 ハーブ フェンネル サカタのタネ

コメント： 株元が肥大するフローレンスフェンネルです。 「魚のハーブ」と呼ばれ魚介類を使った料理との相性がよく 世界中で利用させています。 葉は風味づけ、肥大した株元はサラダ タネは薬味・ハーブティー・菓子に利用できます。 学名・科名： Foeniculum vulgare セリ科ウイキョウ属 英名： Fennel 和名： 茴香（ういきょう） 別名： 小茴香（しょうういきょう）、フヌイユ、クレノオモ 種類： 耐寒性一～二年草 草丈： 50～150cm 利用方法： 草丈が20cm程度になったものから、葉をつみとります。 春まきしたものは7月ごろより開花するので、 花穂が黄褐色になってから、株ごと切り、乾燥させて種子を取ります。 茎はサラダや煮込み、スープに、葉は魚料理の臭みけし ピクルス、魚介のマリネなどに使われます。 播種時期： 寒地・寒冷地：4月中旬～7月中旬 温暖地：4月上旬～5月中旬、9月上旬～9月下旬 暖地：3月下旬～5月上旬 、9月中旬～10月中旬 収穫時期： 寒地・寒冷地：7月中旬～10月中旬 温暖地：6月中旬～10月下旬、翌年3月下旬～7月下旬 暖地：6月上旬～11月中旬 、翌年3月中旬～7月中旬 発芽適温： 20℃前後（地温） 発芽日数： 適正条件下で5～10日 播種深さ： 花言葉： 「背伸びした恋」「賞賛」「精神の強さ」 生産地： イタリア 内容量： 1.9ml 粒数目安 120粒 発芽率： 約65％以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方： 1平方m当たり苦土石灰120g、完熟堆肥3kgと 有機配合肥料100gを施し深く耕します。 植え替えを嫌うので、うね間80cm、株間30cmに1か所8～10粒ずつ点まきします。 間引きながら元気な株を残し、本葉5～6枚で1本にします。 育て方： タネまきから1ヵ月後からは生育を見ながら追肥を与えます。 花芽が伸び始めると倒れやすくなるので早めに支柱を立てます。 株元（葉柄部）が膨らんできたら土を被せると よりやわらかくみずみずしくなります。 葉は20cm以上になってから摘み取り利用します。 タネをとる時はタネが色づいてから茎より切り取り陰干しします。 備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 株式会社サカタのタネ【種子】フェンネル 魚料理と相性抜群 株元も食用に

甘くまろやかな香り 別名セルフィーユハーブ種子 ハーブ チャービル サカタのタネ

コメント： グルメのパセリまたは、セルフィーユとも呼ばれ、フランス料理ではよく使われます。 甘くまろやかな香りのする葉を刻んで、白身の魚料理や卵料理のほか、 サラダの風味つけやスープの浮き実などに利用します。 学名・科名： Anthriscus cerefolium セリ科シャク属 英名： Lerf chervil 和名： 茴香芹（ういきょうぜり） 別名： セルフィーユ（仏） 種類： 耐寒性一～二年草 草丈： 30～50cm 利用方法： 上品な甘めの香りが鶏肉や白身魚、 卵やサラダなどの淡白な食材に良く合います。 繊細で綺麗な花ので、飾り付けとしても使えます。 播種時期： 寒地・寒冷地：4月中旬～6月下旬 温暖地：3月下旬～6月上旬、9月中旬～10月中旬 暖地：3月上旬～5月下旬 、9月下旬～10月中旬 収穫時期： 寒地・寒冷地：6月中旬～10月下旬 温暖地：4月下旬～7月下旬、11月上旬～12月中旬 暖地：4月中旬～7月中旬 、11月中旬～12月中旬 発芽適温： 20℃前後（地温） 発芽日数： 適正条件下で7～12日 播種深さ： タネが隠れる程度 花言葉： 「誠実」「正直」「慎重な恋」 生産地： デンマーク 内容量： 5.9ml 粒数目安：800粒 発芽率： 約65％以上 おおよその目安です。発芽率を保証するものでは有りません。 まき方： 強い日差しや移植を嫌うので、半日陰の場所に直まきするか、 小さめのポットに2～3粒まいてタネが隠れるほどに薄く土をかけます。 発芽まで乾かさないようにします。 発芽がそろったら1本に間引き、苗を育てます。 タネまきにも便利な ジフィーセブン もご利用ください。 育て方： 本葉3～4枚の頃、露地では株間20cmくらい コンテナでは15～18cm鉢に1株くらいの割合で植えつけます。 水分を好むので乾かさないように水を与え、 冬は霜よけなどで凍らないように管理します。 株が大きくなったら外葉を株元から、かきとって収穫しますが トウ立ちすると風味が弱くなるのでトウ立ち前に株ごと収穫します。 備考： ・この種子を直接、食用・飼料用に使用しないで下さい。 ・お子様の手の届かない所に保管下さい。 ・直射日光・湿気を避け、涼しい所で保管下さい。 ・種子は本質上100%の純度は望めません。 ・播種後の栽培条件・天候等で結果が異なります。 ・商品の成長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。 ・独自に加工された場合は責任を負いかねますので予めご了承下さい。 ・モニターの設定等により実物と色が違って見えることがあります。 株式会社サカタのタネ【種子】チャービル

香り良い葉をスープやビネガーに！ハーブ種子「サラダバーネット」1.9ml（サカタのタネ）【送料込み】 オランダワレモコウ ガーデンバーネット スモールバーネット サンギソルバ・マイナー ベジタリアンのハーブ

ハーブ種子「サラダバーネット」1.9ml（サカタのタネ）【送料込み】オランダワレモコウ ガーデンバーネット スモールバーネット サンギソルバ・マイナー ベジタリアンのハーブ 香り良い葉をスープやビネガーに！ ●寒さに強く、土壌を選ばず、とてもつくりやすい多年草で、冬でも新鮮な若い葉を利用できます。●昔は傷薬として利用されていたこともありました。＜タネまき＞●タネまき用土を入れた箱にタネが重ならないようにバラまきするか、小さめのポットに数粒まき、タネがかくれるほどに土を薄くかけます。●発芽するまで乾燥しないように管理します。●タネまきに便利なピートバンもご利用下さい。＜栽培のポイント＞●植えつけ前に1平方メートル当り苦土石灰50g、完熟堆肥1kgと有機配合肥料60gを施します。●本葉5～6枚で株間50cmに植えつけます。若い葉を摘みとってグリーンサラダ、ハーブワイン、ハーブビネガーに利用し、みじん切りにしてバターに混ぜると独特な香りがつきます。 2

ピザやパスタ、トマト料理などに！ハーブ種子「バジル」 4.5ml（サカタのタネ）【送料込み】 バジリコ 目箒 メボウキ イタリア料理 スパゲッティ ピザ サラダ バジルペースト

ハーブ種子「バジル」 4.5ml（サカタのタネ）【送料込み】 バジリコ 目箒 メボウキ イタリア料理 スパゲッティ ピザ サラダ バジルペースト ピザやパスタ、トマト料理などに！ ●イタリア名はバジリコ、シソと同じように芳花のある葉を摘み取って利用します。●特にトマトとチーズには相性がよいのでスパゲッティやピザ、サラダなどのイタリア料理には欠かせないハーブとして人気です。●バジルペーストにもおすすめです。＜タネまき＞●1平方メートル当たり苦土石灰100g、完熟堆肥2kgと有機配合肥料80gを施し、20～30cm間隔で2～3粒ずつ点まきします。●光があるとよく発芽するので、土はごく薄くかけます。ポットで苗を育て、本葉4～5枚ころ植えつけもできます。●タネまきにも便利なジフィーセブンもご利用下さい。＜栽培のポイント＞●乾燥させないように水やりに注意し、生育に応じて追肥を行います。●本葉10枚以上になったら芯を摘んでわき枝を伸ばし、花穂が出たら早めに摘んで葉を多く出すようにします。●大きな葉から摘みとり利用しますが、乾燥させて使う場合は、花が咲き始めるころ刈りとって陰干しします。 2

甘くまろやかな香り！別名セルフィーユ！ハーブ種子「チャービル」5.9ml（サカタのタネ）【送料込み】 セルフィーユ セリフィーユ 茴香芹 ウイキョウゼリ ガーデンチャービル 美食家・グルメのパセリ

ハーブ種子「チャービル」5.9ml（サカタのタネ）【送料込み】セルフィーユ セリフィーユ 茴香芹 ウイキョウゼリ ガーデンチャービル 美食家・グルメのパセリ 甘くまろやかな香り！別名セルフィーユ！ ●グルメのパセリまたは、セルフィーユともよばれ、フランス料理でもよくつかわれるハーブです。●甘くまろやかな香りのする葉を刻んで、白身の魚料理や卵料理のほか、サラダの風味付けやスープの浮き実などに利用します。＜タネまき＞●強い日ざしや移植をきらうので、半日陰の場所に直まきするか、小さめのポットに2～3粒まいてタネがかくれるほどに薄く土をかけ、発芽まで乾かさないようにします。●発芽がそろったら1本に間引き苗を育てます。●タネまきにも便利なジフィーセブンもご利用下さい。＜栽培のポイント＞●本葉3～4枚のころ、露地では株間20cmくらい、コンテナでは15～18cm鉢に1株の割合で植えつけます。●水分を好むので、乾かないように水を与え、冬は霜よけなどで凍らないように管理します。●株が大きくなったら外葉を株元からかきとって収穫しますが、トウ立ちすると風味が弱くなるのでトウ立ち前に株ごと収穫します。 2

肉料理と相性のいい香りと苦み！ハーブ種子「セージ」 2.9ml（サカタのタネ）【送料込み】 コモンセージ 薬用サルビア ヤクヨウサルビア サルビアオフィシナリス プルプラッセンス 賢者のハーブ

ハーブ種子「セージ」 2.9ml（サカタのタネ）【送料込み】 コモンセージ 薬用サルビア ヤクヨウサルビア サルビアオフィシナリス プルプラッセンス 賢者のハーブ 肉料理と相性のいい香りと苦み！ ●地中海沿岸に自生する常緑低木で、強めの香りと苦みが脂肪分の多い肉料理によく合い、ソーセージに利用されるほか、ハーブティーでも人気があります。●若い葉や花をつみ、生または乾燥させたものを使います。＜タネまき＞●八重桜が散るころ、タネまき用土を入れた箱などにタネが重ならないようにまき、5mmほど土をかけて発芽するまで乾かさないように水やりします。●発芽がそろったら込み合うところを間引き、日によく当てて管理します。●タネまきに便利なピートバンもご利用下さい。＜栽培のポイント＞●本葉が出たころポットなどに仮植えして苗を育て、本葉4～6枚くらいで花壇なら株間30～40cmほど、コンテナで6～7号（18～21cm）鉢に1株の割合で植えつけます。●芯が伸びたら摘みとって枝を出すようにします。●初めは少しずつ葉を摘むか、伸びた枝を切る程度にし、時々追肥を与えて大株に育て、霜よけをして越冬させます。 2

リンゴに似た香り！ジャーマンカモミール！ハーブ種子「カモミール」0.9ml（サカタのタネ）【送料込み】 ジャーマンカモミール カモマイル 加密列 カミツレ カミルレ ゼルマン ドイツカミルレ 大地のリンゴ

ハーブ種子「カモミール」0.9ml（サカタのタネ）【送料込み】ジャーマンカモミール カモマイル 加密列 カミツレ カミルレ ゼルマン ドイツカミルレ 大地のリンゴ リンゴに似た香り！ジャーマンカモミール！ ●初夏に似た小さい花が咲く一年草です。●欧米では紅茶の代わりに愛飲され、ギリシャ語の「大地のリンゴ」という名前の通りに、リンゴに似た香りがします。●切り花としても利用されるハーブです。＜タネまき＞●細かいタネなので厚まきに注意し、ごく薄くタネがかくれるほどに土をかけます。●発芽後、混み合っているところを間引いて本葉5～7枚のころ、鉢なら15cm鉢に1株程度、プランターでは株間20cm、畑では株間25～30cmに植えつけます。＜栽培のポイント＞●有機質に富む土を用い、日当たりのよい場所で管理します。●寒さには強いですが、秋まきでは霜よけをして冬を越します。●収穫は開花後3～4日目の花を午前中に摘み、風とおしのよい日陰で乾燥させてから冷暗所に保存します。●ハーブティーは生花で5～6輪、乾燥花は小さじ1杯をポットに入れ、熱湯で4～5分蒸らして飲みます。 2