「きのこ > ポルチーニ」の商品をご紹介します。

【レビューを書くと300円OFFクーポンが貰える!】 乾燥ポルチーニ茸 ドライフンギポルチーニ フランス料理 洋食 だし 調味料 スープ パスタ リゾット 高級食材 輸入食品 贈答品 洋食Borde(ボルデ) ドライフンギ ポルチーニ茸 225g フランス産 乾燥キノコ セップ茸スライス ギフト 業務用
フランス産のポルチーニ茸をスライスして乾燥させました。風味抜群の商品です。スープ・パスタ・リゾットなどお好みの料理にご使用頂けます。商品名Borde(ボルデ) ドライ フンギ ポルチーニ名称乾燥ポルチーニ茸内容量225g 原材料名ポルチーニ茸保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。賞味期限 パッケージに記載原産国名 フランスメーカー・製造株式会社ヤマオカ尼崎市西長洲町2-2-55(06-6401-0511)区分 食品/海外製広告文責 Cheeky株式会社(TEL:0358307901)※必ずお読みください※ ※「原産国」表記について規定に基づき、「原産国名」は「最終加工が行われた国」を記載しております。「原料の原産地」とは異なりますので、予めご了承の程よろしくお願い致します。※妊娠中・授乳中・処方された薬を服用している方や、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等のアレルギーをお持ちの方は、かかりつけのお医者様にご相談の上、ご購入・お召し上がりください。また、アレルギーに関しては個人差がありますので、特定原材料・特定原材料に準ずるもの等の食物アレルギーをお持ちではない方でも、お体に合わないなと感じられた場合はすぐにご使用をやめ、お医者様にご相談下さいますよう、よろしくお願い致します。【検索用】 香りづけ
5180 円 (税込 / 送料込)

【冷凍】イタリア産 冷凍ポルチーニ/メルリーニ 750g×2
※こちらの商品は冷凍食品です。クール便(冷凍)でのお届けとなります。常温商品との同梱はできません。必ず配送方法でクロネコヤマト(クール便) をご選択ください。ご注文時の自動計算される送料と実際の送料が違う場合は再計算させていただき、改めてご連絡させていただきます。 また、通常商品と一緒にご注文の場合は通常便+クール便でのお届けになります。送料も2ケース分(どちらも1ケース分の場合)+クール便代がかかりますのでご注意下さい。ご注文後、当店で送料を修正させていただきます。 ヴェローナのソマカンパーニャにあるキノコ専門の会社「メルリーニ」。さすがイタリアの会社だけあって豊かな香りとしっかりとしたボディと歯ごたえを備えています。たっぷり入って750g!(ルーマニア産) 乾燥ポルチーニはこちら 産 地 イタリア・ヴェネト州 製 造 メルリーニ 内容量 750g ※当店に在庫のない場合、お取り寄せさせていただきます。メーカー欠品の場合はご了承ください。
11448 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】【ケース買い】【ケース売り】【業務用】【送料無料】【ケース買い】2種のきのこミックス オイル漬け/アリメンティス 800g×24個 (缶詰)
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 野生のポルチーニ茸と栗茸をスライス、ソテーし各種スパイスやハーブで風味付けし、ひまわり油に漬けています。 産 地 イタリア 製 造 アリメンティス
60192 円 (税込 / 送料別)

ポルチーニと栗茸のミックス☆ピザのトッピングにもおすすめ!【ポイント10倍】2種のきのこミックス オイル漬け/アリメンティス社 800g
イタリアの食文化の伝統に根ざし、シェフ、ホテル、バーやピッツェリアなどのスタッフと協力しながら市場のトレンドを意識した製品作りを行うアリメンティス社。 野生のポルチーニ茸と栗茸をスライス、ソテーし各種スパイスやハーブで味付けし、ひまわり油に漬けています。ピザやブルスケッタの具やパスタ・リゾットの調味料として、また肉料理の付け合せや前菜としても最適です! 産 地 イタリア・ロンバルディア州 製 造 アリメンティス社 内容量 800g こちらの商品は取り寄せ商品となっております。 メーカー欠品の場合はご了承ください。
3666 円 (税込 / 送料別)

ポルチーニ セッキ/メルリーニ社 200g
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 ★イタリアのキノコの王様★ イタリアのキノコの王様ポルチーニ茸の乾燥。ぬるま湯で戻しソース類や煮込み料理に使われます。もどし汁にも旨みがたっぷり含まれているので、煮込み料理やスープ、パスタソースなどに使うと風味やコクが加わります。 産 地 ヴェネト州 製 造 メルリーニ社 その他
6707 円 (税込 / 送料別)

トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。乾燥ポルチーニ茸 高級 20g x 3セット イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 ポルチーニ ギフト
名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20g x 3パックブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載(製造日から365日)原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズ (20g x 3パック)ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。(イナウディ社製品) ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
4150 円 (税込 / 送料込)

トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。乾燥ポルチーニ茸 高級 20g x 4セット イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 ポルチーニ ギフト
名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20g x 4パックブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズ (20g x 4パック)ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。(イナウディ社製品) ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
5530 円 (税込 / 送料込)

トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。乾燥ポルチーニ茸 高級 20g x 2セット イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 ポルチーニ ギフト
名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20g x 2パックブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載(製造日から365日)原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズ (20g x 2パック)ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。(イナウディ社製品) ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
2930 円 (税込 / 送料込)

イタリアで厳選加工された乾燥ポルチーニを凝縮した香り豊かなペースト状に!【冷凍】アーパ&イデア ポルチーニペースト 300g |パスタ リゾット ソース アーパアンドイデア 秋 きのこ ポルチーニソース
商品名 【冷凍】アーパ&イデア ポルチーニペースト 300g 原材料名 ポルチーニ茸(イタリア)、オニオン(国産)/pH調整剤、酒精 内容量 300g 保存方法 -18℃以下 販売者 (株)アーパ・アンド・イデア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。イタリアで厳選加工された乾燥ポルチーニを凝縮した香り豊かな ペースト状にしました! イタリアで厳選加工された乾燥ポルチーニを凝縮した香り豊かなペースト状にしました。 香味野菜として淡路島たまねぎを使用したセンスアップなペーストは様々な料理にコクと深みを与えます。 乾燥ポルチーニと違い水でもどしたり異物除去をする必要がない為、料理の時間短縮にもつながります。 ポルチーニ本来の香りや旨みを楽しめるだけでなく、手軽さも最大の特徴です。 ご家庭でのパスタソースやリゾット作りにオススメ! ※無調味ベースですので、お好みでブイヨンや塩など加え整えることをおすすめいたします。
2020 円 (税込 / 送料別)

“きのこの王様” ポルチーニイタリア産 冷凍 ポルチーニ プリマセルタ 1kg ヴァルトフンゴ社 きのこ 業務用 プロ イタリア 料理 ヤマドリタケ ホール パスタ リゾット イタリアン
【商品説明】 イタリア産の冷凍ポルチーニ。“きのこの王様”とも呼ばれ、フランスやイタリアをはじめ、ヨーロッパでも人気の高い天然きのこです。日本ではヤマドリダケ、フランスではセップとも呼ばれます。芳醇な香りと強い旨味、弾力のある食感が特徴で、シンプルなソテーや、リゾット、ソース、タルトなど、どんな料理にもお使いいただけます。
8377 円 (税込 / 送料込)

“きのこの王様” セップフランス産 冷凍 セップ 1kg きのこ 業務用 プロ フランス 料理 大粒 12~14粒入り 笠4~6cm 軸6~12cm ポルチーニ ヤマドリタケ ホール
【商品説明】 フランス産の冷凍セップ。“きのこの王様”とも呼ばれ、フランスやイタリアをはじめ、ヨーロッパでも人気の高い天然きのこです。日本ではヤマドリダケ、イタリアではポルチーニとも呼ばれます。芳醇な香りと強い旨味、弾力のある食感が特徴で、シンプルなソテーや、リゾット、ソース、タルトなど、どんな料理にもお使いいただけます。
9430 円 (税込 / 送料込)

希少な高級きのこ!ポルチーニ茸 100g |【送料無料】高級きのこ ポルチーニ 乾燥ポルチーニ ドライポルチーニ パスタ リゾット【ネコポス便】
【只今のキャンペーン】 商品情報名称(一般的名称)ポルチーニ茸原材料名(使用した原材料)ポルチーニ茸内容量100g賞味期限約1年保存方法直射日光を避け、湿度の低いところで、低温で保存して下さい。原産国名中国販売者大道貿易株式会社神戸市西区見津が丘3-8-2ご利用方法水戻しして下さい。水戻し後、加熱調理してご利用下さい。使用上の注意ポルチーニ茸は天然茸です。その為、砂が付着している場合がございます。水戻し後、軽く洗ってからご使用ください。また戻し汁をご使用される場合は、砂の無い上澄みをご使用ください。ポルチーニ茸 100g |【送料無料】高級きのこ ポルチーニ 乾燥ポルチーニ ドライポルチーニ パスタ リゾット 希少な高級きのこ! 送料無料!高品質で低価格! 2 当店では、エコ活動推進のため、ペーパーレス化を行っております。 その一環として、お届けのお荷物への「納品書(お買上明細書)」等の同封を廃止させていただきました。
2300 円 (税込 / 送料込)

MANZONI【乾燥ポルチーニパウダー(100g)】イタリア産
ポルチーニ茸を乾燥させパウダーにしたものです。 凝縮された濃厚な香りのパウダーは重宝な素材として各種料理にご利用いただけます。 原材料 ポルチーニ茸 内容量 100g 原産国 イタリア 保存方法 常温保存。開封後は芳香保持のため18℃以下で保存して下さい カードOK
2365 円 (税込 / 送料別)

シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニシークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ(20g×2セット)
お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g×2セット)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専門の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。●芳醇な香りをお楽しみください。●パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。★SECRET BIO(シークレットビオ)★●シークレットビオは、フランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。●シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、きのこ類のスペシャリストとしてきのこ栽培、加工のノウハウを築きあげてきました。●多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25ヶ国以上で販売しています。●その長年のノウハウを活かし、より高品質で安心な製品を目指し、オーガニックブランド「シークレットビオ」を立ち上げました。【召し上がり方】「使い方」・ポルチーニを洗わずボウルに入れぬるま湯を注ぎ柔らかくなるまで40分-1時間ほど戻します。・汁に旨みが出ていますので、汁ごと使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ【栄養成分】(100g当たり)熱量292kcal、たんぱく質27g、脂質3.8g、炭水化物49g(糖質27g、食物繊維22g)、食塩相当量0.03g(推定値)【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。※開封後は蓋をしっかり閉め湿気を避けて保存してください。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:3293023104122日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]
2382 円 (税込 / 送料別)

シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニシークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ(20g×3セット)
お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g×3セット)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専門の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。●芳醇な香りをお楽しみください。●パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。★SECRET BIO(シークレットビオ)★●シークレットビオは、フランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。●シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、きのこ類のスペシャリストとしてきのこ栽培、加工のノウハウを築きあげてきました。●多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25ヶ国以上で販売しています。●その長年のノウハウを活かし、より高品質で安心な製品を目指し、オーガニックブランド「シークレットビオ」を立ち上げました。【召し上がり方】「使い方」・ポルチーニを洗わずボウルに入れぬるま湯を注ぎ柔らかくなるまで40分-1時間ほど戻します。・汁に旨みが出ていますので、汁ごと使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ【栄養成分】(100g当たり)熱量292kcal、たんぱく質27g、脂質3.8g、炭水化物49g(糖質27g、食物繊維22g)、食塩相当量0.03g(推定値)【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。※開封後は蓋をしっかり閉め湿気を避けて保存してください。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:3293023104122日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]
3980 円 (税込 / 送料別)

ヨーロッパ産 フレッシュ ジロル茸 生ジロール(アンズダケ アンズ茸) 約500g
ヨーロッパ産のフレッシュなジロル茸は、その独特な香りと風味で料理を一段と引き立てます。約500gのたっぷりサイズで、パスタやリゾット、スープなど、さまざまな料理に使えますよ。アンズダケとも呼ばれるこのキノコは、特にバターやクリームとの相性が抜群です。新鮮なジロル茸を使えば、いつもの料理がまるでレストランの一品のように変身します。ぜひこの機会に、ヨーロッパの味わいをお楽しみください!
12800 円 (税込 / 送料別)

ロコロ ポルチーニ茸【輸入食品】
ポルチーニ茸のクリームパスタ、リゾットに最適な乾燥ポルチーニ茸です。 水戻しして細かく刻み、生クリームソースなどベースソースに加えてご使用ください。香り豊かなポルチーニの風味が楽しめる逸品です。 内容量 20g 原産国名 ポーランド 原材料名 乾燥ヤマドリダケ(ポルチーニ) 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。
950 円 (税込 / 送料別)

トリュフ供給量世界一「ウルバーニ社」のノウハウで豊かな香りを封じ込め!冷凍ポルチーニ キューブタイプ ウルバーニ社 1Kg ヨーロッパ産
冷凍ポルチーニ キューブ の詳細 名 称 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ 内 容 約1Kg 原材料 ポルチーニ茸(ヤマドリタケ)く 原産国 ブルガリア、ルーマニア、リトアニア、ポーランド 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋小伝馬町 賞味期限 商品に別途記載 製造日含め730日 調理方法 よく加熱してご利用ください。 保存方法 冷凍 -18℃以下 同 梱 冷凍品との同梱ができます。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニ について ヨーロッパ産のポルチーニです。 冷凍のポルチーニは、フレッシュに比べて香りと味は強いが、食感が良くないものが多い。 しかしこの商品は、選別から凍結までの迅速さ、また、トリュフを中心に、供給量世界一という茸の取り扱いのノウハウを駆使してウルバーニ社の最高の技術を用いているため、解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのが、最大の特長です。 食感、香り、味わいを最大限に楽しむためには、冷凍庫から出した状態で10~15分程度、包丁が通るくらいまで解凍し、オリーブオイルやバターを用いて、茸の内側に水分を閉じ込めるように、強火で焦げ目をつけるように調理を行うのがポイントです。全解凍するとドリップがあふれ出て、蒸れた香りの原因となります。 ポルチーニスライスは、よりポルチーニのうま味が感じられるように、やや厚切りとなっております。香りそのまま、食感そのまま。 ヨーロッパ産冷凍ポルチーニの特徴 フレッシュに比べて香りと味は強い 解凍後も繊維がぎっしりと詰まって しゃきしゃきとした食感が味わえる 冷凍庫から出した状態で10~15分程度で調理する おすすめ利用シーン 毎日のお食事、ホームパーティ、キャンプ、 配送区分:A半解凍で強火で焦げ目がつくぐらい炒めてフレッシュのポルチーニに負けない香りと味わいの冷凍ポルチーニはキューブタイプ、カット済み、バラ凍結なのでとっても扱い簡単! ヨーロッパ産 フンギポルチーニ キューブ 冷凍 1Kg 解凍後も繊維がぎっしりと詰まっており、しゃきしゃきとした食感が味わえるのは、豊かな自然が茸の成長に適した環境であること、そしてトリュフの供給量世界一のノウハウが生かされているからです。 塩と胡椒だけでシンプルに最大限にポルチーニの香りをお楽しみいただけます。
5140 円 (税込 / 送料別)

専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。芳醇な香りをお楽しみください。◆◆【完売後リニューアル予定】シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ 20gSECRETS BIO ポルチーニ
【SECRETS BIO】(シークレットビオ)フランス南西部ランド県のエルムにあるきのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25か国で販売しています。専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。芳醇な香りをお楽しみください。パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。【使い方】ポルチーニをボウルに入れ、ぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40~1時間ほど戻します。戻し汁も使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。ポルチーニは洗わず、軽く汚れを落としてそのままお使いください。名称有機乾燥きのこ原産国ルーマニア原材料有機ポルチーニ茸内容量20g保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存賞味期限商品に記載輸入元日仏貿易株式会社配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]
1350 円 (税込 / 送料別)

シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニシークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ(20g)
お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専門の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸をスライスし天日干しにした有機乾燥ポルチーニ。●芳醇な香りをお楽しみください。●パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。★SECRET BIO(シークレットビオ)★●シークレットビオは、フランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。●シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、きのこ類のスペシャリストとしてきのこ栽培、加工のノウハウを築きあげてきました。●多種にわたるきのこ類をフレッシュ、乾燥、冷凍と幅広いラインナップでフランス国内をはじめ、世界25ヶ国以上で販売しています。●その長年のノウハウを活かし、より高品質で安心な製品を目指し、オーガニックブランド「シークレットビオ」を立ち上げました。【召し上がり方】「使い方」・ポルチーニを洗わずボウルに入れぬるま湯を注ぎ柔らかくなるまで40分-1時間ほど戻します。・汁に旨みが出ていますので、汁ごと使いますが、砂が入っていることがありますので、濾してください。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ【栄養成分】(100g当たり)熱量292kcal、たんぱく質27g、脂質3.8g、炭水化物49g(糖質27g、食物繊維22g)、食塩相当量0.03g(推定値)【アレルギー物質】無し【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存。※開封後は蓋をしっかり閉め湿気を避けて保存してください。【原産国】フランス【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]
1203 円 (税込 / 送料別)

グルメ洋風料理簡単簡単調理取り寄せ【冷凍】お取り寄せ おいしい 素材の味クリームパスタ【冷凍】ソース ポルチーニ ソース ポルチーニ茸 きのこ クリーム ソース 冷凍パスタ パスタソース イタリア料理 湯せん 時短 簡単調理 真空パック イタリアン ギフト お取り寄せグルメ 敬老の日 クリスマス お歳暮 贈答品
5980 円 (税込 / 送料別)

トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。乾燥ポルチーニ茸 高級 20g イナウディ INAUDI イタリア ピエモンテ州 ポルチーニ ギフト
名称乾燥ポルチーニ原産国イタリア内容量20gブランド名INAUDI賞味期限ラベルに記載(製造日から365日)原材料ポルチーニ茸保存方法直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください単品サイズ20 x 150 x 140(mm)単品重量25g輸入者地中海フーズ株式会社 東京都港区赤坂3丁目8番8号 赤坂フローラルプラザビル 2階特徴トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸です。特に形の良いポルチーニ茸をセレクトしました。トリュフ、ポルチーニの専門メーカー、イナウディ社の乾燥ポルチーニ茸 高級シリーズポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことができない味覚と香りの代表食材です。本品は、ピエモンテ州クネオ県できのこを長年取り扱ってきた名門食材メーカー、イナウディ社が天然茸のポルチーニ茸を厳しく選別し、スライスして乾燥させたものです。(イナウディ社製品) ※本商品は、特に形の良いポルチーニ茸がセレクトされています。Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞イナウディ社のポルチーニ製品は、、ピエモンテ州の優れた食品に贈られる「Piemonte Food Awards 2018」特別賞を受賞しました。イタリアでは高級店で有名です1985年にオープンしたボルゴサンダルマッツォのショップは、すべてのイナウディ製品、新鮮なキノコ、新鮮なトリュフを提供できます。INAUDI 商品の高品質、すべての工程が手作業一級品の墨付きが付いた厳選材料を確保するために、原材料採集地の丹念な調査を行うことがスタートとなります。さらに、全ての商品の全ての工程を熟練作業者の手で行うということを守ってきました。INAUDI 製品は手間を掛けて注意深く加工されています。 最高の原料を使用し、手間を掛けて製造されたINAUDI 製品は、まぎれもなくトップグレードのものであります。また、将来プロデュースされるであろう新商品についても、同じ哲学とメソッドで作られるために、最高の品質を維持し続けることを保証します。 INAUDI 製品の伝統的な味は、ヨーロッパ各国、またヨーロッパ以外の国々においても極めて高い評価を受けています。全商品の高品質を追及し続けた姿勢が世界中で認められらた結果です。
1540 円 (税込 / 送料込)

シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニシークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ(20g*2袋セット)
お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g*2袋セット)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸を、スライスし天日干しにした、有機乾燥ポルチーニ。芳醇な香りをお楽しみください。●シークレットビオはフランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、天然きのこ栽培・加工のスペシャリストとしてノウハウを築きあげてきました。【召し上がり方】ポルチーニをボウルに入れ、ぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40~1時間ほど戻します。戻し汁は出汁としてお使いいただけます。砂などが入っていることがありますので、濾してください。ポルチーニは洗わず、軽く汚れを落としてそのままお使いください。パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ茸【栄養成分】1袋(20g)当たり熱量:58kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:0.8g、炭水化物:9.8g、食塩相当量:0.01g(推定値)【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。【注意事項】開封後は密封容器に入れ湿気を避けて保存してください。【原産国】ルーマニア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易※説明文は単品の内容です。リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。・単品JAN:3293023101862日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]
2472 円 (税込 / 送料別)

シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニシークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ(20g)
お店TOP>フード>だし・乾物・海藻>きのこ>ポルチーニ>シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニ (20g)商品区分:有機JAS認定【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの商品詳細】●専用の職人が丁寧に手摘みした天然の有機ポルチーニ茸を、スライスし天日干しにした、有機乾燥ポルチーニ。芳醇な香りをお楽しみください。●シークレットビオはフランス南西部ランド県のエルムにある、きのこ製品メーカー、シャンピランド社のオーガニックブランドです。シャンピランド社は1983年創業以来30年以上にわたり、天然きのこ栽培・加工のスペシャリストとしてノウハウを築きあげてきました。【召し上がり方】ポルチーニをボウルに入れ、ぬるま湯を注ぎ、柔らかくなるまで40~1時間ほど戻します。戻し汁は出汁としてお使いいただけます。砂などが入っていることがありますので、濾してください。ポルチーニは洗わず、軽く汚れを落としてそのままお使いください。パスタソースやリゾット、肉料理のソースなどにもお使いいただけます。【品名・名称】有機乾燥きのこ【シークレットビオ 有機乾燥ポルチーニの原材料】有機ポルチーニ茸【栄養成分】1袋(20g)当たり熱量:58kcal、たんぱく質:5.4g、脂質:0.8g、炭水化物:9.8g、食塩相当量:0.01g(推定値)【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。【注意事項】開封後は密封容器に入れ湿気を避けて保存してください。【原産国】ルーマニア【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日仏貿易リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。日仏貿易100-0013 東京都千代田区霞が関3-6-70120-003-092広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[乾物・惣菜]
1235 円 (税込 / 送料別)

料理に使いやすいキューブカット状のポルチーニです。パスタやお料理の付け合わせ、オーブン料理などに。【必要な分だけ使える!】【イタリアット】 冷凍ポルチーニ茸 キューブカット 1kg (EU産:イタリア・スロベニア・ルーマニア ) PORCINI CUBE CUT | ダイスカット パスタ リゾット ピッツァ スープ ズッパ 秋 ヤマドリダケ
商品名 冷凍ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ 内容量 1000g 保存方法 冷凍(-18℃) 原産国名 イタリア・スロベニア・ルーマニア 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。プロ仕様のキューブカットポルチーニ! 冷凍で香りが強く、ダシもよく出るのでソースやズッパに向いています。 ポルチーニを旬の旨みを閉じこめて使いやすい冷凍のキューブ状にしました! キューブカット最大の特徴はカットしてあるのでそのまま鍋に入れて使用出来ます! 使用したい分だけ解凍して使えるので、ご家庭でも気軽に、ロスなくお使い頂けるのも特徴です。 ポルチーニを使って高級感のある料理を作りませんか? パスタ、スープ、ピッツァ、リゾットなどに! 上部に記載している写真は本商品を使って料理しました! ~ 1.ポルチーニクリームソースとポレンタ ~ 1. ポレンタを作る(水、牛乳、塩、とうもろこしの粉を練り上げる。 2.鍋にバター、ポルチーニを入れソテーし香ばしく炒める。 3.ニンニク、玉ねぎのみじん切りを入れ白ワインを煮詰める。 4.煮詰まったら生クリームと塩でソースを作る。 5.ポレンタの上からかけて完成! ~ 2.ポルチーニのズッパ ~ 1.鍋にオリーブオイル、玉ねぎを入れソテーして薄切りに切ったジャガイモ、ポルチーニを入れソテー。 2.そこに野菜でとったブロードを入れ煮る。 3.ジャガイモに火が通ったらミキサーでなめらかにして出来上がり♪
4160 円 (税込 / 送料別)

パスタやリゾットにManzoni マンゾーニ 乾燥ポルチーニ スライス 100g【キャンセル・返品・交換不可】
ポルチーニ茸はイタリアのキノコの王様と呼ばれ すばらしい芳香をもった、イタリア料理に欠かせない食材です。 水で戻してお使いください。 生産地:イタリア内容量:100g ※本商品は、輸入品のため、外装に多少の汚れや傷等がある場合がございます。 本理由による返品・交換はお受けできかねます。予めご了承ください。
2592 円 (税込 / 送料別)

プロ向け本格ポルチーニです。【冷凍】【イタリア・ASIAGO社】 冷凍ポルチーニ茸 キューブカット 1kg 【パッケージが変更される場合がございます】 PORCINI CUBE CUT | パスタ リゾット ピッツァ スープ ズッパ 秋
商品名 冷凍ポルチーニ 原材料名 ポルチーニ 内容量 1000g 保存方法 冷凍(-18℃) 原産国名 イタリア 製品の性質上、細かく砕けている場合がございます。予めご了承ください。 冷凍商品と冷蔵・常温商品は同梱出来ません。 冷凍商品をご注文の際は冷凍商品のみでのご注文をお願いいたします。 冷蔵・常温商品と一緒にご注文の場合正しく送料が表示されず、追加送料確認の為に発送が遅延いたします。 ※送料に関しましてはご利用ガイド内に記載しておりますので、ご確認の程よろしくお願い申し上げます。プロ仕様のキューブカットポルチーニ! 【冷凍】 イタリア 冷凍ポルチーニ茸 キューブカット 1kg 冷凍で香りが強く、ダシもよく出るのでソースやズッパに向いています。 ポルチーニを旬の旨みを閉じこめて使いやすい冷凍のキューブ状にしました! ※イタリアで加工を行っていますが、ポルチーニ自体の産地はEU内全域から集めています 若干形は不揃いですが、価格的にもとても使い易くなっています♪ キューブカット最大の特徴はカットしてあるのでそのまま鍋に入れて使用出来ます! 使用したい分だけ解凍して使えるので、ご家庭でも気軽に、ロスなくお使い頂けるのも特徴です。 ポルチーニを使って高級感のある料理を作りませんか? パスタ、スープ、ピッツァ、リゾットなどに! 上部に記載している写真は本商品を使って料理しました! ~ 1.ポルチーニクリームソースとポレンタ ~ 1. ポレンタを作る(水、牛乳、塩、とうもろこしの粉を練り上げる。 2.鍋にバター、ポルチーニを入れソテーし香ばしく炒める。 3.ニンニク、玉ねぎのみじん切りを入れ白ワインを煮詰める。 4.煮詰まったら生クリームと塩でソースを作る。 5.ポレンタの上からかけて完成! ~ 2.ポルチーニのズッパ ~ 1.鍋にオリーブオイル、玉ねぎを入れソテーして薄切りに切ったジャガイモ、ポルチーニを入れソテー。 2.そこに野菜でとったブロードを入れ煮る。 3.ジャガイモに火が通ったらミキサーでなめらかにして出来上がり♪
3300 円 (税込 / 送料別)

イタリア料理を語るならキノコの王様!ポルチーニ茸 乾燥ポルチーニ茸 ドライセップ ドライポルチーニ125g 乾燥キノコ 乾燥ポルチーニ フランス加工 ブルガリア原産 イタリア料理 パスタ パスタソース クリームソース ピザ オムレツ リゾット イタリアン 簡単 美味しい 香り
乾燥ポルチーニ茸は、生なら松茸のようなイタリア中の茸の王様。そのグリル焼きはたまらない美味しさです。しかし、それを乾燥させたものは、生の状態よりもはるかに多い旨味成分を蓄えています。戻したときの真っ黒なダシ汁それを料理に使うとほんとうに美味しいイタリア料理ができるのです。リゾットやパスタはもちろん牛ステーキのソースなど使い道もいっぱい。 ドライポルチーニを戻したときに実だけ使っていませんか?肝心なのはもどし汁です。それも、真黒くなるくらいよく出した汁が美味しいです。 戻し方は簡単。ぬるま湯につけて放置するだけです。 自然なものなので、茸に付着している砂が混じっています。だから、汁の沈殿物すなわち砂は、使わないようにしましょう。
3186 円 (税込 / 送料別)

イナウディ 乾燥ポルチーニ高級【輸入食品】
ポルチーニ茸はイタリア料理に欠くことのできない味覚と香りの代表的食材です。生クリームやバターとの相性が良く、季節を問わずリゾット、パスタソース、スープ、肉料理のソースにお使いいただけます。本品はピエモンテ州クネオ県近郊の大自然の中で採集された天然茸のポルチーニをスライスして乾燥させたものです。 100%天然産品であり殺虫剤などの農薬は一切使用しておりません。そのため野山の昆虫達にも愛され、それらが附着する場合もありますが、無害ですので軽く水で洗い流してご利用下さい。 内容量 20g 原産国名 イタリア 原材料名 ポルチーニ茸 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 「商品についてのお問い合わせ」ボタンからお気軽に、次回入荷時期、必要ご注文数などをご相談ください。輸入食料品について。パッケージが変更されて輸入される場合があります。その場合、商品画像と違うパッケージのものをお届けする場合があります。
1496 円 (税込 / 送料別)