「野菜・きのこ > 山菜」の商品をご紹介します。

北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け (冷蔵便) ご飯のお供 ジンギスカンのお供 希少 品薄 山菜 癖になる 行者にんにく 醤油漬け 行者ニンニク醤油漬け キトピロ ヒトビロ アイヌネギ 自宅用 おうち用 同梱 人気 北海道 郷土料理 グルメ お取り寄せ

夏ギフト 残暑見舞い ご注文受付中!大切なギフトや贈り物、ご自宅用のおうちグルメまで豊富な品揃え!夏の贈り物は北のデリシャスにお任せ下さい!北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け (冷蔵便) ご飯のお供 ジンギスカンのお供 希少 品薄 山菜 癖になる 行者にんにく 醤油漬け 行者ニンニク醤油漬け キトピロ ヒトビロ アイヌネギ 自宅用 おうち用 同梱 人気 北海道 郷土料理 グルメ お取り寄せ

商品名 ■北海道産 天然 行者にんにく醤油漬け ※2024年度(4月~5月)製造 商品内容 ■金額は異なりますが、内容量(本数)をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1瓶 約350g(原料50g)×1本 ・1瓶 約350g(原料50g)×2本 ・1瓶 約350g(原料50g)×4本 ・1瓶 約350g(原料50g)×6本 ・1瓶 約350g(原料50g)×8本 ※段ボール箱入り 原材料名 ■行者にんにく(北海道産)、醤油、酒、糖蜜、果糖ブドウ糖液糖、はちみつ、調味料(核酸)、甘味料(甘草)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 原産地 ■北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 賞味期限 ■90日(開封後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 ■要冷蔵(10℃以下) お召上がり方法 ■行者ニンニクの食べ方は色々ありますが、ジンギスカンと一緒に食べるのがおススメ。 または餃子の具、ラーメン、おひたし、酢味噌和え、行者ニンニクの醤油漬などもおススメです。 お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1~2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ■発売日は変更の場合あり(了承厳守) ※農産物や果物・フルーツ等の予約商品は天候や気象条件等により発売日(出荷開始時期)が前後する場合があります。 ※発売日(出荷時期)が前後、又は出荷不能の場合は当店からご連絡(メール)させて頂きますのでご理解・ご了承下さい。 ※天候(台風や雪害)、交通状況(渋滞や事故)等の理由により、お客様がご指定したお届け日や時間が遅延する場合もありますのでご理解・ご了承下さい。 送料 ■送料込み ※沖縄及び離島へのお届けの場合、後ほど追加送料1,000円(税込)が加算されます。 ※お支払/送料/配送について⇒こちら※ヤマト運輸でのお届けをご希望のお客様は、運賃の差額をお支払いいただければヤマト運輸での配送も可能です。詳細はメールでお問い合わせください。 配送方法 ■クール冷蔵便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■行者にんにくはニンニクによく似た匂いで、食感はシャキシャキとしていて、色々な料理にもあう万能山菜。 北海道では焼肉やジンギスカンと一緒に食べる事が多く、そのまま味噌をつけて食べたり、最近では餃子やソーセージに入れられる事もおおくなってきました。 しかし美味しいからと言って一度に食べ過ぎると数日間は抜けないほど匂いが強烈です。 強烈なニンニク臭で周りの人に嫌われる事、間違いナシ!! ご注意下さい!! 春の味覚を存分にお楽しみ下さい。 春、春の味覚、旬の味覚、行者にんにく、行者ニンニク、キトピロ、アイヌネギ、ギョウジャニンニク、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

2580 円 (税込 / 送料込)

【出荷中】北海道産 山わさび (生/常温便) ご飯のお供 わさび ワサビ 山わさび 山ワサビ 山葵 西洋わさび 西洋ワサビ ホースラディッシュ 根わさび 根ワサビ 醤油漬け 自宅用 家庭用 おうち用 北海道 食品 グルメ 北海道直送 送料無料 お取り寄せ

夏ギフト 残暑見舞い ご注文受付中!大切なギフトや贈り物、ご自宅用のおうちグルメまで豊富な品揃え!夏の贈り物は北のデリシャスにお任せ下さい!【出荷中】北海道産 山わさび (生/常温便) ご飯のお供 わさび ワサビ 山わさび 山ワサビ 山葵 西洋わさび 西洋ワサビ ホースラディッシュ 根わさび 根ワサビ 醤油漬け 自宅用 家庭用 おうち用 北海道 食品 グルメ 北海道直送 送料無料 お取り寄せ

商品名 ■北海道 オホーツク産 山わさび 商品内容 ■金額は異なりますが、山菜の内容量をお客様が選ぶ事ができます。お間違えの無いように選択をお願い致します。 ・1箱 約300~450g(約1~2本入り) ・1箱 約1.0kg(2~4本入り) ・1箱 約2.0kg(4~8本入り) ・1箱 約3.0kg(6~12本入り) ※天然 ※段ボール箱入り 原材料名 ■山わさび(ホースラディッシュ) 原産地 ■北海道 オホーツク産(斜里産/他) 賞味期限 ■生ものですので新鮮なうちにお召し上がりください。 保存方法 ■冷蔵庫、または冷凍庫にて保管して下さい。 お召上がり方法 ■山わさびの香りや辛味成分は揮発性がとても強く、時間の経過とともにどんどん抜けてしまいます。食べる分だけをその都度おろし、早めに食べるようにすることをおすすめします。 お届けについて ■お届け日時の指定可能 (1~2日程度の余裕をもった指定日をお願い致します) ※交通状況(渋滞や事故)、天候(台風や雪害)等の理由により配送が遅延する場合もあります。特に12月は余裕をもったご指定をお願い致します。 送料 ■送料込み ※お支払/送料/配送について⇒こちら 配送方法 ■常温便(佐川急便) ギフト対応 ■熨斗各種対応可能(名入れ対応) ※名入れやメーセージ等の指定がある場合には、ご注文確定後に当店から配信されるメールに返信する形で内容の指定をお願い致します。 ※当店ではお届け先様に金額や割引率などがわかる物を商品と一緒に同封したり、送り状に金額などを印字する様な事は一切ありません。ギフトなどの用途でもご安心してご利用くださいませ。 同梱について ■出荷場が異なるため同梱不可(一部同梱可能、お問い合わせ下さい) 御用途一覧 ■すりおろした瞬間からツ~ンとした爽やかな香りが漂い、なんて言葉じゃ済まないくらい真っ白なその見た目からは想像もつかないくらい鼻をぬけるツンとした香り!鮮度の高い証なのですが、辛い匂いが苦手な方はゴーグルが必須です。どうしても苦手な場合にはフードプロセッサーを使用すると便利です。おすすめの食べ方はすりおろした山わさびに醤油を少したらして、ホッカホカのご飯に乗せて食べると!ご飯が何杯でも食べられる!というくらいに口の中に広がる辛味と風味がたまりません。シンプルですが北海道では定番の食べ方です! ホースラディッシュ、わさび大根、レフォール、西洋わさび、西洋山葵、根わさび、アイヌわさび、北海道、北海道産 不正注文について ■不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。 販売者 ■北のデリシャス 電話でのお問い合わせ ⇒ 011-807-4811 FAXでのお問い合わせ ⇒ 011-807-4821 メールでのお問い合わせ ⇒ cs-info@h-nousan.com

2980 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】西わらび山盛りそばセット(西わらびの水煮+西わらび入り蕎麦) 岩手県西和賀町 蕎麦 年越しそば 西和賀産業公社

西わらびの水煮と蕎麦のセット、地鶏南部かしわ特製スープ付き【ふるさと納税】西わらび山盛りそばセット(西わらびの水煮+西わらび入り蕎麦) 岩手県西和賀町 蕎麦 年越しそば 西和賀産業公社

にしわが町 ふるさと納税 返礼品名 【ふるさと納税】西わらび山盛りそばセット(西わらびの水煮+西わらび入り蕎麦) 原材料・産地 岩手県産(西和賀町含む) 原材料: ・わらび(岩手県西和賀町産)、食塩/亜鉛含有酵母エキス、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC、フェルラ酸) ・[めん]:(小麦粉(小麦(岩手県))、そば粉(岩手県))、わらび、食塩/環状オリゴ糖、(一部に小麦・そばを含む)) ・[つゆ]:(しょうゆ、砂糖、食塩、なたね油、かつお節エキス、かつお節、チキンガラスープ、鶏脂、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、酸味料、スモークフレーバー、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) 内容量 ・わらび水煮(100g)× 2袋/ 冷蔵 ※一度塩蔵して、塩抜きしたわらびです。 ・西わらび入り蕎麦2人前 × 2袋/ 常温 [1袋につき]麺 180g・つゆ 45g × 2袋 配送 冷蔵 賞味期限 西わらび水煮:製造日より180日 ※賞味期限が残り90日以上のものをお送りします 西わらび入り蕎麦:製造日から300日 アレルギー 小麦・そば・鶏肉・大豆 提供事業者 ・販売者:株式会社西和賀産業公社 ・製造者:株式会社小山製麺【ふるさと納税】西わらび山盛りそばセット(西わらびの水煮+西わらび入り蕎麦) ブランド山菜「西わらび」の水煮と、西わらびをそばのつなぎとして使用した「西わらび入り蕎麦」のセットです。 「西わらび」の水煮はとろっとした食感、独特の粘りと風味、そしてやわらかさが魅力。 山菜として初めて国の「地理的表示GI」にも登録された、西和賀にしかない特別なわらびです。 「西わらび入り蕎麦」は、西和賀町産ソバ粉に特産品の西わらび粉をつなぎとしてブレンドし、西わらび特有の粘り気による喉越しのよさが評判。 2022年には「国産農林 産品利用 部門」農林水産大臣賞を受賞しました。 麺つゆにも町内産のブランド鶏「南部かしわ 銀雪」の出汁を使い、おいしい西和賀を味わえる一品になっています。 特製つゆは、あたたかくても冷たくてもどちらでもおいしくお召し上がりいただけます。 お蕎麦の上に西わらびの水煮をトッピングして、わらび三昧をお楽しみください。 西和賀の豪雪が育む「西わらび」をつなぎにしたお蕎麦です。 「わらび」といえば、西和賀町の 西わらび! 粘り成分が多く、とろっとした食感が魅力の、太くて柔らかいわらびです。 雪解け水をたっぷり染み込んだ豊かな土壌だからこそ、西和賀ならではの西わらびが育ちます。 「西 わらび」特有の粘り気が つるっとしたのど越しに 西和賀自慢の山菜「西わらび」。 それをパウダーにして、蕎麦のつなぎに使用しました。 「西わらび」特有の粘り気が、つるっとを作っています! つゆだけでも美味しい!南部かしわの旨味スープがぴったり! 町内の自然豊かな環境で育てられている地鶏 南部かしわ「銀雪」 風通しがよく、ストレスフリーな環境で平飼いされています。 通常地鶏は80日以上でよいとされている飼育期間ですが、120日間とゆっくとのびのび育てらるため旨味も肉質もよく仕上がります。 その南部かしわのダシを使ったスープは、飲み干したくなるほど旨味が凝縮されています。 あったかいのも、冷たいのもおすすめです! 【発送元】 ■ 株式会社 西和賀産業公社 昭和61年に設立。地元の豊富な資源を生かした温泉施設・特産品を扱う産直・レストランの経営、独自の技術による食材の乾燥・パウダー加工事業、地元の食材を使った特産品の開発販売が主な事業。 西わらびの産地化、寒ざらしそばの開発、大根の一本漬けのブランド化など、西和賀オンリーワンの商品づくりに努めています。

10000 円 (税込 / 送料込)

【飛騨高山】山うど やまさち工房

【飛騨高山】山うど やまさち工房

食品はすべて宅配便での発送になります。 国産山うどを特製醤油で味つけしました。 さっぱりとした醤油味と山うど独特のほろ苦さがクセになります。 ご飯のおともやお酒の肴にはぴったり。日本酒にはとくに合う大人の味です。 マヨネーズと和えても美味しいです。 【原材料名】うど(飛騨産)、しょう油、砂糖、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤(有機酸)、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】120g(固形量:60g) 予告なく欠品する場合がございます。

700 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】「西わらびのピクルス(刻み)」4パック 岩手県西和賀町 わらび

お手軽&便利!カットタイプの西わらびピクルス【ふるさと納税】「西わらびのピクルス(刻み)」4パック 岩手県西和賀町 わらび

にしわが町 ふるさと納税 返礼品名 【ふるさと納税】「西わらびのピクルス(刻み)」4パック 内容量 西わらびのピクルス(刻み)80g×4パック 【原材料】 わらび(国産)漬け原材料(醸造酢(小麦を含む)、砂糖、塩、昆布エキス、にんにくエキス)/pH調整剤、亜鉛含有酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンC、フェルラ酸) 配送 常温 賞味期限 製造日から6ヶ月 アレルギー 小麦 提供事業者 株式会社 西和賀産業公社 岩手県和賀郡西和賀町川尻40地割73番地11 岩手県 西和賀 にしわが 町 ふるさと納税 返礼品 豪雪地帯 蕨 ワラビ ピクルス プラス一品 おかず おうちカフェ 大切な人へ ギフト プレゼント おくりもの【ふるさと納税】「西わらびのピクルス(刻み)」4パック お手軽&便利!カットタイプの西わらびピクルス 奥羽山脈の麓に位置する西和賀町。冬は2メートルを超すほどの雪が積もる町。 春になると、雪がとけミネラルを豊富に含んだ雪解け水となり里山をうるおし、 あたたかい日差しで蒸し風呂状態になった野山で育つわらびはアクが少なく、 やわらかくて粘りのあるおいしい「西わらび」になります。 和のイメージが強いわらびを洋風のピクルスにし、もっとお手軽に食卓で食べていただけるようカットしました。 袋を開けてそのまま使えるので簡単&便利。 カレーの付け合わせやサラダにトッピング、または納豆と混ぜ合わせるなど、 様々なお料理にお使いいただけます。 ぜひお試しいただき、ご自分に合った組み合わせを発見してみてください。 とろっとした食感、独特の粘りと風味、そしてやわらかさ。 西和賀の特産品「西わらび」は、粘り成分が多くとろっとした食感が魅力。 天候により収穫が難しい、西わらび。 「県内1位の豪雪地帯、西和賀の春」 地下には大量の雪解け水が浸水し、そこに強い日差しが降り注ぎ 山の地中は蒸し状態になります。 この特殊な気候条件が、とろッとした食感が魅力の西わらびを育みます。 西わらびのピクルスは、春に収穫した西わらびを塩蔵し、塩抜きをしてからピクルスに漬けています。 旨味が凝縮され、とろみがスパイシーなビネガーと合って、ワインにもピッタリのおつまみに。 カット済みで、袋から出すだけで、手軽に食べられる一品です。 また、カレーライスやサラダの付け合わせなど、アイデア次第でいろいろお楽しみいただけます。 「西わらび」は国の地理的表示(GI)に登録されました! 西和賀町の特産品「西わらび」が、2024年1月29日に国の地理的表示(GI)に登録されました。 山菜では ”初” のGI登録産品となります。 「地理的表示=GI」制度は、食品などの地域ブランドを知的財産として保護する国の制度です。 このGI登録により、「西わらび」が西和賀町特有の品質の高いわらびであること、他地域にはない価値ある特産品であることが認められ、国内外に向けて更なる情報発信ができるようになりました。 わらびというと山から採ってくるイメージがありますが、西和賀町の「西わらび」は畑で丁寧に栽培されています。 もちろん無農薬の露地栽培です。 西和賀の地形と豪雪地の気候を活かし、長年わらび農家と研究機関で実験を重ねて、栽培方法を確立してきました。 長さ、太さ、収穫時期など、厳しい基準をクリアしたわらびだけを「西わらび」として出荷しています。 やわらかくてとろっとした西和賀自慢の「西わらび」 ぜひ一度、「食っでみてけろ!」 ■株式会社西和賀産業公社 昭和61年に設立。 地元の豊富な資源を生かした温泉施設・特産品を扱う産直・レストランの経営、 地元の食材を使った特産品の開発販売が主な事業。 「西和賀の蕎麦」「西わらび」「一本漬け」といった 西和賀の特産品の販売・加工を手がけ、西和賀オンリーワンの商品づくりに 努めています。

8000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】天然物!! 積丹産 行者ニンニク 醤油漬け 選べる150g~450g 1瓶150g アイヌネギ 山菜 積丹 北海道 天然 カムイ ギョウジャ 瓶北海道ふるさと納税 積丹町 ふるさと納税 北海道 野菜 通販 ギフト 贈答品 贈り物

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商品詳細 名称 天然物!! 積丹産 行者ニンニク 醤油漬け 商品概要 ◆ふるさと納税の中でも珍しい、天然物の行者ニンニクを直接お届け!! ◆収穫まで7年以上、北海道積丹の大自然で育った《幻の山菜》 ◆免疫力や血行の促進、疲労回復などの効果があります♪ 現地より直送!! 北海道への観光ブームもあり行者ニンニクをジンギスカンと一緒に食べたことがある人も多く、クセになるニンニクのような香りと歯ごたえが非常に人気です。 山ではヒグマの被害も多い中、積丹町は比較的安全に収穫が可能なエリアで天然の行者ニンニクがたくさん採れます。 収穫まで7年以上、積丹の大自然で育った幻の山菜アイヌネギをお届けいたします♪ 収穫後、一度煮沸消毒し、蕎麦用のかえしと地元の銘酒神居鶴で仕上げております。 【 注意事項 】 ※冷凍不可ですので商品到着後必ず常温か冷蔵庫で保管して下さい。 ■ 提供事業者:ALL INN BIKUNI ■ 連絡先:080-3858-9305 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 積丹町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-802-6082 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております 内容量・サイズ等 積丹産行者ニンニク醤油漬け ■150g ■150g×2 ■150g×3 【原産地・加工地】積丹町美国 発送期日 ご用意出来次第、順次発送致します。 配送方法 常温 アレルギー品目 大豆 特定原材料8品目は使用していません積丹町では寄附金の使い道を以下から指定していただき、その目的に応じた事業の財源として活用させていただきます。 (1)豊かな郷土で自ら学び、地域文化を育むまちづくり (2)地域ぐるみでつくる健康、支えあう福祉のまちづくり (3)自然と共生し、安全で快適な暮らしを実現するまちづくり (4)産業が連携し、豊かな地域資源をまもり活かすまちづくり (5)みんなが主役、未来へつなぐ協働のまちづくり 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

6000 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】2026年分予約開始★北海道産わらび 200g×6パック《おのっぷ農園》 ふるさと納税 北海道

山菜 春山菜 北海道産 山菜 わらび 天塩町 ふるさと納税 北海道ふるさと納税【ふるさと納税】2026年分予約開始★北海道産わらび 200g×6パック《おのっぷ農園》 ふるさと納税 北海道

商品詳細 名称北海道産わらび 200g×6パック 内容量わらび 約200g×6パック(約1.2kg)[原産地]北海道天塩町[加工地]北海道天塩町 消費期限到着後はお早めにお召し上がりください アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日2026年5月25日~6月25日に順次発送 配送温度帯冷蔵 販売者おのっぷ農園 事業者株式会社Souplesse(スプレス) ☆2026年発送分 予約受付中☆ 【発送についてのご確認をご一読ください】 天塩町の春の恵み「わらび」をお届けします。 シンプルなお浸しや煮物はもちろん、油とも相性がよいため天ぷらや炒め物、マヨネーズ和えもおすすめです。 来年の、一足遅い、北海道の春の香りをご予約ください。 ※天候によって発送が遅れる場合がございます。 ※風通しの良い場所か、冷蔵で保存をお願いいたします。 【おのっぷ農園】 畜産業を営みながら、田舎暮らし体験の受け入れ、山菜採り、野菜作りなど 様々なことに積極的に取り組まれています。 【しじみのふるさと天塩町】 天塩町は秀峰天塩岳を源となし、日本海にそそぐ朔北の大河「天塩川」の河口にあります。 天塩町といえば「しじみ」。味・大きさを誇る全国有数のしじみのふるさとです。 また、町の発展を担う基幹産業の一つとして、専業化された大規模酪農があり、道北圏の専業酪農地域として歩み続けています。 ~発送についてのご確認~ ※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※消費期限が短いため、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ※お手元に届きましたらすぐに開封し返礼品のご確認をお願いいたします。 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 天塩町ふるさと納税コールセンター 営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く) TEL:011-398-5622 ※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 保健・福祉に関する事業 (2) 地場産業振興に関する事業 (3) 歴史・文化・教育・子どもたちに関する事業 (4) 観光・イベントに関する事業 (5) 環境保全に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

8500 円 (税込 / 送料込)

【ふるさと納税】◇2026年発送予約◇山菜 お楽しみセット 北海道 天塩町 北海道産 春山菜 お任せセット おのっぷ農園 2026年分予約開始 ふるさと納税 北海道

山菜 春山菜 北海道産 山菜セット 天塩町 ふるさと納税 北海道ふるさと納税【ふるさと納税】◇2026年発送予約◇山菜 お楽しみセット 北海道 天塩町 北海道産 春山菜 お任せセット おのっぷ農園 2026年分予約開始 ふるさと納税 北海道

商品詳細 名称北海道の春山菜お任せセット 内容量60サイズ1箱分[原産地]北海道天塩町[加工地]北海道天塩町 消費期限発送日を含めて4日以内に調理してください。 アレルギー特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 発送期日2026/4/20~2026/5/25 配送温度帯冷蔵 販売者おのっぷ農園 事業者株式会社Souplesse(スプレス) 山菜取り名人の「吉田さん」が天塩町の山の恵み、「春山菜」を詰め合わせにしてお届けします。 来年の、一足遅い、北海道の春の香りをご予約ください。 ※天候によって発送が遅れる場合がございます。 【おのっぷ農園】 畜産業を営みながら、田舎暮らし体験の受け入れ、山菜採り、野菜作りなど 様々なことに積極的に取り組まれています。 【しじみのふるさと天塩町】 天塩町は秀峰天塩岳を源となし、日本海にそそぐ朔北の大河「天塩川」の河口にあります。 天塩町といえば「しじみ」。味・大きさを誇る全国有数のしじみのふるさとです。 また、町の発展を担う基幹産業の一つとして、専業化された大規模酪農があり、道北圏の専業酪農地域として歩み続けています。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス(TEL:011-398-5622 平日9:30~17:30)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 保健・福祉に関する事業 (2) 地場産業振興に関する事業 (3) 歴史・文化・教育・子どもたちに関する事業 (4) 観光・イベントに関する事業 (5) 環境保全に関する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、【書類送付必要】を選択いただいた方に、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2~3週間程度をめどに、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

13500 円 (税込 / 送料込)

ふき缶

秋田のふきを水煮にして缶に詰めました。 味噌汁、煮物などにお使いください。 贈り物にもどうぞ。ふき缶

内容量 280g 賞味期限 約3年 保存方法 かんをあけると空気に触れて内面が酸化しますので必ずガラス等の容器に移し替えてください 原材料 ふき(国産)酸化防止剤(エリソルビン酸Na)PH調整剤(クエン酸)着色料(青1、黄4) 商品説明 開封後はお早めにご使用ください。

780 円 (税込 / 送料別)

【ポイント20倍】山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244

ポイント20倍 アレンジ自在の食材【ポイント20倍】山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

48800 円 (税込 / 送料込)

【ポイント20倍】山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245

ポイント20倍 アレンジ自在の食材【ポイント20倍】山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。味付ですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

50800 円 (税込 / 送料込)

【ポイント20倍】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733

ポイント20倍 アレンジ自在の食材【ポイント20倍】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733

煮物・和え物など使い方は様々です。サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

48400 円 (税込 / 送料込)

【クーポン配布中】山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245

アレンジ自在の食材【クーポン配布中】山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。味付ですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

25400 円 (税込 / 送料込)

【クーポン配布中】山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244

アレンジ自在の食材【クーポン配布中】山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

24400 円 (税込 / 送料込)

【クーポン配布中】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733

アレンジ自在の食材【クーポン配布中】山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733

煮物・和え物など使い方は様々です。サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

24200 円 (税込 / 送料込)

干しぜんまい 100g 山形県産

ぜんまい乾燥干しぜんまい 100g 山形県産

一部商品を除く総重量20kg以下同梱可能。 [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ゼンマイ科 ぜんこ まかご 山菜の王様 国産 山形産 国内産 ぜんまいのもどしかた和名:ゼンマイ 俗称:ぜんこ,まかごゼンマイ科の大形多年生シダで、「山菜の王様」とも言われる高級食材です。地元、山形県産物ですので風味も味も格別です。ぜんまいは何度ももみながら丁寧に干して加工されておりますので保存食にも最適です。 【山菜ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右される上、乾燥するまでの時間が必要となるため、配達日指定をいただいた場合も変更をお願いする場合がございます。数に限りのある農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。 干しぜんまいの戻し方(4人分)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 干ぜんまい50gをたっぷりの水に入れて火にかける。 煮立ったら、弱火にして4~5分位ゆでて火を止める。 冷めるまでそのままおき、水を注いで6~7時間かけて戻し、戻ったら堅い根本を除く。 出来上がり ! 注)水だけでは戻りが悪く、苦みが残り味含みが悪いが、ゆで汁につけて冷めるまで待つことでふっくらおいしく戻ります。 戻したぜんまいを使った「ぜんまいの炒め煮」  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 材料 ■ぜんまい50g ■こんにゃく1袋 ■豚細切れ肉200g ■油大さじ1と1/2 具材は薄揚げや人参など彩やお好みで増量して下さい。 A:醤油大さじ4 酒大さじ2 こんにゃく下ゆでして短冊切りにし、鍋に油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら、こんにゃくと戻したぜんまいを加えて炒める。全体に油が回ったら水をひたひたに注ぎ、煮だったらアクを除きAの調味料を入れる。再び煮だったら中火にし、時々混ぜ合わせながら、7~8分煮る。出来上がり!

4500 円 (税込 / 送料別)

ふきのとう・ゴーヤ・なまこサプリメント90粒(各30粒ずつ)ペタシン サプリメント 蕗の薹 フキノトウ なまこ ゴーヤ 苦瓜 ゴーヤー 粉末 パウダー ふきのとうエキス バターバー butter bur

ペタシン サプリメント 蕗の薹 フキノトウ なまこ ゴーヤ 苦瓜 ゴーヤー 粉末 パウダー ふきのとうエキス バターバー butter bur 送料無料ふきのとう・ゴーヤ・なまこサプリメント90粒(各30粒ずつ)ペタシン サプリメント 蕗の薹 フキノトウ なまこ ゴーヤ 苦瓜 ゴーヤー 粉末 パウダー ふきのとうエキス バターバー butter bur

注目の成分・ペタシン配合のふきのとうとゴーヤ、なまこの栄養が手軽に健康成分が摂れます。 ご家庭、職場、外出先で、手軽に便利にお楽しみいただけます。原材料:ふきのとう抽出エキス(中国産)、ゴーヤ、マルチデキストリン、セルロース、なまこ抽出エキス、ゼラチン、ステアリン酸カルシウム原産国:日本 栄養補助食品として1日6粒を目安にかまずに水またはお湯とともにお召し上がり下さい。※注意※内容量は1袋に90粒以上入っております。袋によって、90粒よりも数粒多めに入っている場合がございます。 メール便配送の為、着日指定はお受けできません。 ■出荷、配送についてはこちら※生産工程であくぬきに相当する工程を経た粉末となります※

2499 円 (税込 / 送料込)

《常温》 ジェフダプラス 味付山菜 1KG 学校給食 業務用

《常温》 ジェフダプラス 味付山菜 1KG 学校給食 業務用

中国製造でお得な山菜ミックスです。

1040 円 (税込 / 送料別)

《常温》ジェフダ 水煮ぜんまい コケイ1KG 学校給食 業務用

《常温》ジェフダ 水煮ぜんまい コケイ1KG 学校給食 業務用

春の山菜として人気のあるゼンマイを水煮として仕上げました。灰汁抜きをしてありますので、その手間がかからず、そのままご使用できます。

1450 円 (税込 / 送料別)

山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244

山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

22146 円 (税込 / 送料込)

山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733

山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733

煮物・和え物など使い方は様々です。サイズ個装サイズ:19×37×39cm重量個装重量:14000g仕様賞味期間:製造日より730日生産国日本原材料名称:わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

21916 円 (税込 / 送料込)

山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245

山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245

6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。味付ですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ:23.1×49.6×20.8cm重量個装重量:16600g仕様賞味期間:製造日より180日生産国日本原材料名称:そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦(原材料の一部に含んでいます)保存方法常温保存製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

23010 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】こごみ笹竹 150×3個セット 食べるラー油 竹の子 こごみ 山菜 笹竹 お酒の肴 おつまみ 惣菜 辣油 ピリ辛 冷奴 季折

お酒の肴に!ご飯の上に!ラー油の香味豊かな、食べる山の恵み!【送料無料】こごみ笹竹 150×3個セット 食べるラー油 竹の子 こごみ 山菜 笹竹 お酒の肴 おつまみ 惣菜 辣油 ピリ辛 冷奴 季折

名称惣菜(こごみ笹竹)原材料名こごみ、竹の子、くこの実、唐辛子、アミノ酸液、食塩、ごま油/ 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、着色料(銅葉緑素、カロチノイド)、漂白剤(亜硫酸塩)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)内容量160g×3個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿の場所をさけて保存してください。※注意本製品はえび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4-1-6山菜のこごみと笹竹にラー油を合わせました。こごみと笹竹のシャキッとした食感とラー油の辛みがとてもよく合います。一度食べるとやみつきになる味と食感です。お漬物として食べても良し、お酒の肴として食べても良し、冷奴に乗せても良し!「こごみ笹竹」を、是非ご賞味下さい。 関連商品はこちら【送料無料】山クラゲラー油 220g 献上...870円【送料無料】こごみ笹竹 160g 食べるラ...890円国産ふきを使用したきゃらぶき2種類セッ...1,400円【送料無料】しその葉山くらげ 220g 山...790円【ラー油鮭ン】ラー油鮭ン200g 食べるラ...648円【ラー油きくらげ】ラー油きくらげ180g ...540円【食べるねぎラー油】 食べるねぎラー油...540円【食べるにんにくラー油】 180g 食べる...540円【送料無料】 青じそごはん 季折 60g×3...1,496円【送料無料】【五色の花むすび】 季折 5...1,496円あごふりかけ3個セット 50g×3個 飛魚 ふ...1,190円【送料無料】組み合わせ自由!【だしの...2,754円漁師のあご 浅漬けの素 230g 2個セット ...1,290円あごのだし塩 180g 国産あご あごだし ...540円【送料無料】揚げこごみ 250g 和風惣菜 ...810円

1780 円 (税込 / 送料込)

あけび 1kg 山形県産/クール便

あけび 1kg 山形県産/クール便

■予めご予約ください 発送期間:9月10日~10月10日頃迄 ■クール便発送) [産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 アケビ きのめ ごはあけび あぎび あけび 食べ方ゼリー状の白い実は甘い味と香り! 和名:アケビ俗称:きのめ,ごはあけび 果実は上品な甘さで昔懐かしい味を楽しめます。ゼリー状の白い実は種を吐き出しながら食べると、甘い味と香りが口の中にひろがります。高級料亭では皮を使って肉詰め料理に使われるちょっと手に入りにくい商品です。 【山菜・野草ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右されるため発送期間が多少前後する場合がございます。時間指定は可能ですが、配達日指定はご遠慮願います。鮮度保持の為クール便(クール代お客様負担)発送となります。農産物ですので売切れの場合はご了承願います。 あけびのおいしい食べ方  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【茹で物:あけび本来の味が楽しめます】 ■果肉の厚い物を柔らかく茹で、けずり節やもみのりなどをそえて食べる。 【和え物:果肉が比較的薄い物の方が水分が出にくく適します】 ■少しかために茹でて(箸がささる程度)一口大に切り準備する。青豆をゆでてすりつぶし、塩・砂糖で味付けし、食べる直前に水分をよく切って和えます。(じんだん和え) ■くるみ又はごまをよくすり味噌・砂糖で味付けした物で和えます。(くるみ又はごま和え) 【煮物:熟した肉厚の物は溶けてしまうので、比較的未熟なあけびが適します】 ■未熟なあけびを一度茹で、油・味噌又は醤油・砂糖で味付けし、弱火で煮ふくめます。 ■豆・ぜんまい・きのこ・人参・ゴボウ・こんにゃく・薄揚げなどを千切りにして入れ、かんぴょうで結び弱火で煮含めても一層おいしく召し上がれます。 【揚げ物】 ■あけびを2cmぐらいの食べやすい大きさに切り、衣をつけて天ぷらにします。 ■2cmくらいの斜め切りにし、卵・挽肉・長ネギのみじん切りを味噌・砂糖少々でねりあわせたものをのせ、青しその葉でくるみ(のりでもよい)うすい衣をつけて油であげます。 【焼き物】 ■あけび(約15cm)をよく洗って水気を切り、中の種をスプーンできれいに取り除きます。(種をおおっている果肉は甘くたべられます)内側に小さじ1杯の油をひき、大さじ1杯の味噌と砂糖少々を合わせた物を入れ、下準備をしております。フライパンに大さじ4~5杯の油を熱してあけびを入れ、両面かえしながら油をしみこませ蓋をして弱火にし、やわらかくなるまで焼く。(レンジやオーブンで焼けば尚よい) ■きのこ・長ねぎ・しその実・薄揚げ・こんにゃく・挽肉などを細かく刻んで味噌と合わせてあけびに入れて同様に焼き上げれば、一層おいしく召し上がれます。 【いためもの】 ■一口大に切って油でいため、柔らかくなったら味噌と砂糖で味付けし、白ごまをふる。 【果実酒】 ・あけび約1kg ・氷砂糖100g ・ホワイトリカー1.8L (味は好みがある為、分量目安としてご覧ください) 果皮を丁寧に洗いよく水分を取った後、縦半分に切る。容器にあけびと氷砂糖、ホワイトリカーを入れ保存。約1ヶ月半で熟成し、飲み頃となります。実と種は熟成と同時に引き上げます。 ※皮から出る苦味が気になる方は果肉のみを使ってお試しください。

3780 円 (税込 / 送料別)

秋田県産 極太 干しぜんまい1kg チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

雪深い秋田で育まれた逸品です。その味わいの深さから高級和食料理店でも選ばれる品質を誇ります。伝統的な和食の一品として、または創作料理のアクセントとしてもご利用いただけます。秋田県産 極太 干しぜんまい1kg チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

商品 一覧はこちら!クリック♪ 天然 極太 干しぜんまい 雪国秋田で育った天然の極上山菜「乾燥ぜんまい(干しぜんまい)」は、昔ながらの手もみ天日仕上げ。 煮物や油炒めに最高です! (5~6倍にふくらみます) ◆名称 天然 極太 干しぜんまい / 秋田県産 ◆商品説明 毎年春に一度だけの収穫。 雪国秋田で育った天然の「乾燥ぜんまい(干しぜんまい)」です。 栄養たっぷりのぜんまいを、昔ながらの手もみ天日仕上げで一本一本丁寧につくりました。 手揉みの干しぜんまいは食感も香りも味も、水煮のものとは比較にならない美味しさい。 煮物や油炒めに最高です! ◆お召し上がり方。 <もどし方> 乾燥ぜんまいを数時間(半日から一晩が好ましい)、水につけ置きします。 <食べ方> 煮物 … 油揚げ・しいたけ・人参 等と煮る。 白和え … ごま、又はくるみと豆腐をすり潰し、味つけしたものと和える。 福袋 … 皮揚げを開いて、ぜんまい・肉・しいたけ等好みの物を詰め、結んで煮る。 油炒め … コンニャク、野菜類を入れ混ぜて炒める。 ◆アレルゲン表示 なし ◆ぜんまいとは・・・・・ 若葉がうずまき状に曲がった山菜で、森林に群生しています。 若葉が開かないものを食用にします。 採取時期は5月ごろで、山の斜面などに生えている「ぜんまい」の根元近くを折って、収穫します。 「ぜんまい」は、すぐには食べられません。 干した「ぜんまい」は、水で戻してから調理します。 炒め物や煮物、和え物などが合います。また、味噌汁も絶品です。 ◆販売者 大一商事株式会社 〒010-0041 秋田市広面字樋の下12-2 TEL 018-835-8051 FAX 018-832-8388(24時間) ◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) 干しぜんまいの商品一覧はこちらをどうぞ 【■お探しキーワード(*^▽^*) 】 前枚、ゼンマイ、ぜんまい、秋田お土産・天日乾燥・お中元・お歳暮・ギフト・父の日・母の日・敬老の日・プレゼント・グルメ・逸品・こだわり・産地直送 【■ENGLISH(*^▽^*) 】 Dried Zenmai (Osmunda japonica) from Yokote City, Akita Prefecture, Japan It is the finest natural edible wild plants grown in Akita prefecture, made by the old-fashioned sun-dried and is perfect for simmered dishes and stir-fried. It swells 5 to 6 times bigger when rehydrated by soaking in water. What is Zenmai (Osmunda japonica)? Zenmai is a wild vegetable with young leaves bent like a whirlpool and grows in the forest. The young leaves that have not yet opened are collected for food and its harvest time is from May to June. It grows on mountain slopes and is harvested by folding near the roots. The dried Zenmai needs to be rehydrated by soaking in water before cooking. It goes well with stir-fried dish, simmered dish, and seasoned dish. The Zenmai miso soup is also excellent. How to rehydrate? Put dried Zenmai in a pan of plenty of water, then heat it to about 70-80 degrees, loosen it by hand, then leave it to cool. When fully rehydrated, it will be 5 to 6 times bigger. How to eat? Dried Zenmai must be rehydrated before cooking. Boiled dish: Boil Zenmai with fried tofu, shiitake mushrooms, carrots, etc. Seasoned dish: Mix Zenmai with grounded and seasoned sesame, walnuts, tofu, etc. Lucky bag: Open the fried tofu, stuff it with Zenmai, meat, shiitake mushrooms, etc, then tie the bag and simmer. Stir-fried dish: Stir fry Zenmai, meat and vegetables, etc. ◆名称 天然 極太 干しぜんまい / 秋田県産【秋田県産】肉厚 きくらげ120g 【秋田県産】原木しいたけ120g 【秋田県産】原木しいたけ200g×3袋 【秋田県産】干しぜんまい100g 【秋田県産】干しぜんまい500g 【秋田県産】干しぜんまい1kg

26784 円 (税込 / 送料込)

秋田県産 極太 干しぜんまい100g チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

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3456 円 (税込 / 送料込)

秋田県産 極太 干しぜんまい500g チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

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13824 円 (税込 / 送料込)

秋田県産 極太 干しぜんまい500g チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

雪深い秋田で育まれた逸品です。その味わいの深さから高級和食料理店でも選ばれる品質を誇ります。伝統的な和食の一品として、または創作料理のアクセントとしてもご利用いただけます。秋田県産 極太 干しぜんまい500g チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

商品 一覧はこちら!クリック♪ 天然 極太 干しぜんまい 雪国秋田で育った天然の極上山菜「乾燥ぜんまい(干しぜんまい)」は、昔ながらの手もみ天日仕上げ。 煮物や油炒めに最高です! (5~6倍にふくらみます) ◆名称 天然 極太 干しぜんまい / 秋田県産 ◆商品説明 毎年春に一度だけの収穫。 雪国秋田で育った天然の「乾燥ぜんまい(干しぜんまい)」です。 栄養たっぷりのぜんまいを、昔ながらの手もみ天日仕上げで一本一本丁寧につくりました。 手揉みの干しぜんまいは食感も香りも味も、水煮のものとは比較にならない美味しさい。 煮物や油炒めに最高です! ◆お召し上がり方。 <もどし方> 乾燥ぜんまいを数時間(半日から一晩が好ましい)、水につけ置きします。 <食べ方> 煮物 … 油揚げ・しいたけ・人参 等と煮る。 白和え … ごま、又はくるみと豆腐をすり潰し、味つけしたものと和える。 福袋 … 皮揚げを開いて、ぜんまい・肉・しいたけ等好みの物を詰め、結んで煮る。 油炒め … コンニャク、野菜類を入れ混ぜて炒める。 ◆アレルゲン表示 なし ◆ぜんまいとは・・・・・ 若葉がうずまき状に曲がった山菜で、森林に群生しています。 若葉が開かないものを食用にします。 採取時期は5月ごろで、山の斜面などに生えている「ぜんまい」の根元近くを折って、収穫します。 「ぜんまい」は、すぐには食べられません。 干した「ぜんまい」は、水で戻してから調理します。 炒め物や煮物、和え物などが合います。また、味噌汁も絶品です。 ◆販売者 大一商事株式会社 〒010-0041 秋田市広面字樋の下12-2 TEL 018-835-8051 FAX 018-832-8388(24時間) ◆ご相談専用電話 09014976983(24時間) 干しぜんまいの商品一覧はこちらをどうぞ 【■お探しキーワード(*^▽^*) 】 前枚、ゼンマイ、ぜんまい、秋田お土産・天日乾燥・お中元・お歳暮・ギフト・父の日・母の日・敬老の日・プレゼント・グルメ・逸品・こだわり・産地直送 【■ENGLISH(*^▽^*) 】 Dried Zenmai (Osmunda japonica) from Yokote City, Akita Prefecture, Japan It is the finest natural edible wild plants grown in Akita prefecture, made by the old-fashioned sun-dried and is perfect for simmered dishes and stir-fried. It swells 5 to 6 times bigger when rehydrated by soaking in water. What is Zenmai (Osmunda japonica)? Zenmai is a wild vegetable with young leaves bent like a whirlpool and grows in the forest. The young leaves that have not yet opened are collected for food and its harvest time is from May to June. It grows on mountain slopes and is harvested by folding near the roots. The dried Zenmai needs to be rehydrated by soaking in water before cooking. It goes well with stir-fried dish, simmered dish, and seasoned dish. The Zenmai miso soup is also excellent. How to rehydrate? Put dried Zenmai in a pan of plenty of water, then heat it to about 70-80 degrees, loosen it by hand, then leave it to cool. When fully rehydrated, it will be 5 to 6 times bigger. How to eat? Dried Zenmai must be rehydrated before cooking. Boiled dish: Boil Zenmai with fried tofu, shiitake mushrooms, carrots, etc. Seasoned dish: Mix Zenmai with grounded and seasoned sesame, walnuts, tofu, etc. Lucky bag: Open the fried tofu, stuff it with Zenmai, meat, shiitake mushrooms, etc, then tie the bag and simmer. Stir-fried dish: Stir fry Zenmai, meat and vegetables, etc. ◆名称 天然 極太 干しぜんまい / 秋田県産【秋田県産】肉厚 きくらげ120g 【秋田県産】原木しいたけ120g 【秋田県産】原木しいたけ200g×3袋 【秋田県産】干しぜんまい100g 【秋田県産】干しぜんまい500g 【秋田県産】干しぜんまい1kg

13824 円 (税込 / 送料込)

秋田県産 極太 干しぜんまい30g チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

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1296 円 (税込 / 送料込)

秋田県産 極太 干しぜんまい250g チャック付き袋 山菜の王様ともいわれる最高級の干しぜんまいです 秋田県産 天日干し 手もみ 山の王様 太くて柔らかい 凝縮された 旨味 山菜 煮物 秋田県上小阿仁地方の天然乾燥ぜんまい

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7344 円 (税込 / 送料込)