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スタンダードな石臼挽き霧下そば粉霧下そば粉【石臼挽き GS（銀座ストーン）】400g / 1kg /10kg

国産玄そばをベースに多産地（北米または国産）をブレンドした低速回転石臼挽きそば粉。食感が良くなるように、中心部を多めにし、50メッシュのふるいで仕上げました。 ＜現在の原料産地＞北海道 内容量 500g / 1kg /10kg 賞味期限 小袋2ヶ月／業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい

令和7年産新蕎麦!!色調に冴え、生粉打ち・入門編に最適！令和7年産新そば!!旧山都町産・会津のかおり・丸抜き石臼挽き粉【5kg】

☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 色調は白めで緑色がかり風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。特にせいろそばがおすすめです!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 令和7年福島県産会津のかおり 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆会津下郷産・在来種から育成・選抜され誕生した『会津のかおり』は、味・香りの食味に優れ『ルチン』が多く含まれているという特徴があります。 色調は白めで緑色がかり風味の強さと、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。特にせいろそばがおすすめです!!

甘みの強い美味しいお蕎麦です。令和7年産 福井産石臼挽き蕎麦粉 1kg 甘みが強く風味豊かな蕎麦粉

商品情報名称福井産蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ：R7年産福井在来（福井県産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和7年産 福井産石臼挽き蕎麦粉 1kg 甘みが強く風味豊かな蕎麦粉 甘みの強い美味しいお蕎麦です。 福井産石臼挽き蕎麦粉1kg 福井在来は甘みが強く一度食べたら病みつきになる美味しさ。ぜひ一度手打ちそばでお楽しみください。 福井県の誇る甘みが強く香り高い蕎麦粉です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは。店長のアベです。小粒で甘みの強い福井県在来のそば粉は 色も青味がかって香りもとてもいい蕎麦粉です。コシがあり美味しいそばに仕上がります。ぜひ一度お試しください。 2日～3日営業日内に発送します1

石臼でしっとりと挽いた蕎麦粉8割につなぎを2割混ぜた二八蕎麦粉なので、無駄なく使い切り。約5人前のそばが出来ます。のど越しのいい美味しいそばが打てます。石臼挽き会津産二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 二八なのでそのまま使える使い切りサイズ ポスト便でお届け 新そば 令和7年産

商品情報名称石臼挽き会津産二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ：令和7年産会津のかおり（福島県）小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま戻す製造者アベ食粉株式会社ソバ打ちするのに1kgはちょっと多いかなという方に 500g（約5人前）の二八蕎麦粉をご用意しました。産地は会津産の会津のかおりという品種です。会津はその豊かな自然や気候風土から美味しいものがたくさんあります。お米やお酒など郷土料理も豊富です。中でもそばは独特の食文化を持ち ごちそう蕎麦（ごっつおそば）はお祝いの席で蕎麦口上をのべて食すという文化が言い伝えられています。会津のそばは甘みと風味が強く打ちやすいと言われています。そば打ちはまだ初心者だから難しいという方にもお勧めしたい蕎麦粉です。 夏休みに、お盆に、美味しいお蕎麦をぜひ手打ちで。石臼挽き会津産二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 二八なのでそのまま使える使い切りサイズ ポスト便でお届け 石臼でしっとりと挽いた蕎麦粉8割につなぎを2割混ぜた二八蕎麦粉なので、無駄なく使い切り。約5人前のそばが出来ます。のど越しのいい美味しいそばが打てます。 甘みのある会津産二八蕎麦粉使いやすい500g 福島県産会津のかおりは もともとあった在来種を より甘みが強くつながりのいい美味しいそばになるよう改良された玄ソバです。風味豊かな甘みのあるそばを手打ちそばでお楽しみください。 自然豊かな風土の会津地方の美味しい蕎麦です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。当店は自社店舗の中で そば打ち体験教室を開いております。毎回楽しくそば打ち体験をされて 自分の打ったお蕎麦をお持ち帰りいただきますが、後日 多くの皆様が こんなにおいしいお蕎麦を食べたのは始めてだと 家族みんなであっという間に食べてしまったと 本当に喜んでいただいております。楽しく打って 美味しく食べてみんなが楽しい！それが一番ですね。 1

石臼挽き福井産の蕎麦粉に 二八の割合でつなぎを入れた打ちやすい蕎麦粉です。甘みとコシの強い蕎麦ですが、のど越しよくつながりのいい蕎麦粉です。石臼挽き福井産二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたてで新鮮 つながりやすい二八蕎麦粉 使い切りサイズ 工場直販 ポスト便でお届け

商品情報名称石臼挽き福井産二八蕎麦粉500g原材料名玄ソバ：令和7年産福井在来（福井産）小麦粉内容量500g賞味期限製造日より2週間：袋上に記載保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社越前蕎麦で有名な福井在来の玄ソバを使った蕎麦粉です。甘みと香りが強く一度食べたらやみつきになる美味しさ。 玄ソバは他のどの品種にもないような小粒ですが その小さな粒の中にこれでもかと甘みとうまみがぎっしりと詰まっています。とても個性のあるインパクトのある味を持っています。そば打ちをする人にも初心者の方にもぜひ一度は使っていただきたい蕎麦粉です。二八にしているので打ちやすくつながりの良い蕎麦粉です。石臼挽き福井産二八蕎麦粉 500g 5人前 挽きたてで新鮮 つながりやすい二八蕎麦粉 使い切りサイズ 工場直販 ポスト便でお届け 石臼挽き福井産の蕎麦粉に 二八の割合でつなぎを入れた打ちやすい蕎麦粉です。甘みとコシの強い蕎麦ですが、のど越しよくつながりのいい蕎麦粉です。 甘みのある福井産の石臼挽き二八蕎麦粉500g 福井産の蕎麦粉は甘みが強くとても美味しい蕎麦粉です。二八なので打ちやすく一度食べたら病みつきになるおいしさ。手軽な500gで5人前の分量です。 打ちやすい二八蕎麦粉です 甘みが強くしっとりとして美味しい蕎麦粉です。 挽きたてなので新鮮で美味しい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。甘みの強い福井産を石臼でしっとり挽きました。こしが強くのど越しのいい美味しいそばに仕上がります。二八なので無駄なく使い切ることが出来ます。 1

会津のかおりは 甘みが強くとても打ちやすく美味しい蕎麦粉です。石臼挽きなのでしっとりとして十割でもつながりやすいです。令和7年産 会津のかおり 石臼挽き蕎麦粉1kg 甘みのあるのど越しのよい蕎麦に 新そば入荷！

商品情報名称会津産石臼挽き蕎麦粉1kg原材料名玄ソバ：R7年産 会津のかおり（福島県産）内容量1kg賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社令和7年産 会津のかおり 石臼挽き蕎麦粉1kg 甘みのあるのど越しのよい蕎麦に 新そば入荷！ 会津のかおりは 甘みが強くとても打ちやすく美味しい蕎麦粉です。石臼挽きなのでしっとりとして十割でもつながりやすいです。 新蕎麦が入荷しました！ 今年も新蕎麦の季節がやってきました。収穫したての新蕎麦を丁寧に石臼で挽きました。のど越しのよい手打ちそばをお楽しみください。 自然豊かな風土の会津地方の美味しい蕎麦です 挽きたてで新鮮な蕎麦粉をお届けします 蟻巣石でしっとりと挽いてるのでつながりやすい 美味しい蕎麦粉をお探しの方に 手打ちそばを楽しみたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは。店長のアベです。今年も無事、新蕎麦が入荷してきました。秋の味覚新蕎麦をお楽しみください。 2日～3日営業日内に発送します1

手打ちそばに必須の打ち粉です。麺同士がくっつかないよう打ち粉を使いますが、さらさらと細かな粒子の打ち粉なので使いやすいです。打ち粉 500g 手打ちそばに最適 細かな粒子の打ち粉です。

手打ちそばに付き物の打ち粉です。麺と麺がくっつかないように打ち粉をふりますが、実は打ち粉は蕎麦粉なんです。そばの実をひきわり真ん中の白くてサラサラした部分だけをふるい分けしたものです。手打ちそばの周りについた打ち粉は茹でるときに粉を落として茹でますが、落としきれなかった打ち粉がゆで汁に溶けて美味しい蕎麦湯になります。一度お使いになった打ち粉は湿っているので そのまま保管するのはお勧めしません。使用後に一度ふるって乾燥させ早めに使い切ることをお勧めします。少し残ってしまったら てんぷら粉に混ぜてもカラッと美味しく揚がります。

送料無料 そば粉 五木食品 ガレット そばがき五木食品 そば粉 600g×2袋

送料：ゆうパケットにて全国送料無料メール便2個口でのお届けになります。 ■この商品のセット内容■ ■五木食品 そば粉 600g×2袋 挽きたてそのままに漂白も着色もせず自然のままに袋詰めしています。 そばは穀類の中での風味が重要視されているため、品質低下を防止するために空気遮断性の強い包材を使用しています。 そばを打ちたいとき、そばがき、ガレット、その他お料理に是非ご賞味ください。 注>そばアレルギーの方はご注意ください。 ■原材料・成分 そば(中国産、国産)

十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2026/05です。 賞味期限が残り3か月になった場合は価格を15％、残り1か月になった場合は30％、残り0か月になった場合は50％の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 蕎麦殻ごと丸挽きした全粒粉と、 挽きぐるみ（玄蕎麦を殻ごと挽いて 製粉した後に蕎麦殻を取り除いた全層粉）を 合わせた玄蕎麦粉と、水のみで製麺した 非常に希少な十割蕎麦です。 ※検索キーワード そば ソバ 玄蕎麦 全粒粉 パスタ ラーメン 田舎蕎麦 生粉そば 生蕎麦 きそば 国産 福井産 自家採種 固定種 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 年末 年越し蕎麦 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 小麦不使用 卵不使用 つなぎ無し 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度 老化 若返り ステイホーム おうち時間 ウイルス 細菌 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 蕎麦粉クレープ[ガレット粉・蕎麦粉] 肉食や精製塩を使った加工食品の増加により、現代人にはカリウムやビタミンB群が不足しがちですが、ガレット粉や蕎麦粉には、一般的に使われる小麦粉（薄力粉～強力粉、1～2等）の約4倍、玄米粉の約2～3倍ものカリウムやビタミンB群が含まれています。 また、必須ミネラルのマグネシウム、鉄、亜鉛は小麦粉に比べて約3～15倍多く含まれます。 そのほか、タンパク質量は本ガレット粉または十割玄蕎麦粉100gあたり12g含まれ、薄力粉の約1.5倍、強力粉と同等で、玄米粉の約2倍多く含まれます。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5～2倍多く、玄米粉の1.2倍多く含まれるため、食物繊維不足の改善に貢献します。 さらに、蕎麦には健康によいといわれるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富に含まれることから、抗酸化作用、抗炎症効果や血流改善効果が期待できます。 体の不調や代謝力の衰えを感じる方におすすめです。 [玄米粉] 現代人の食生活で不足しがちなカリウムが、小麦粉の約2倍多く含まれます。 現代人（とくに妊娠を希望する女性、女児）に必要とされるビタミンEが小麦粉の約1.5～4倍、蕎麦粉の6倍多く含まれています。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5倍多く含まれ、小麦粉の代替として優れています。 なお、玄米由来の難消化性でんぷん（レジスタントスターチ）は大腸の奥まで届き、腸内発酵を促進して腸内環境をキレイにするのに役立ちます。 さらに、玄米の糠層に含まれる2種の抗癌成分RBAとRBFによる強力な抗癌作用や玄米特有のポリフェノール「γ-オリザノール」による幸福感を高める作用や食生活の乱れによる暴飲暴食の抑制作用が期待できます。 また、タンパク質含有量が多すぎると硬質な食感になりがちですが、玄米粉の場合、タンパク質を適度に含むため、料理のレパートリーが増えるのが魅力です。 こうした特長から、健康と美を意識されている方におすすめです。

ガレット粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2026/05です。 賞味期限が残り3か月になった場合は価格を15％、残り1か月になった場合は30％、残り0か月になった場合は50％の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード そば ソバ 玄蕎麦 全粒粉 パスタ ラーメン 田舎蕎麦 生粉そば 生蕎麦 きそば 国産 福井産 自家採種 固定種 手打ちそば ガレット そばがき 石臼挽き 丸挽き 挽きぐるみ そば打ち粉 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 年末 年越し蕎麦 父の日 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 小麦不使用 卵不使用 つなぎ無し 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度 老化 若返り ステイホーム おうち時間 ウイルス 細菌 放射性物質検査済 ガレット生地通常の蕎麦粉は収穫してから1年以内のフレッシュな蕎麦の実を主に使用しますが、本ガレット粉は、ガレットの本場であるフランスブルターニュ地方の製法に倣い、2年～3年低温熟成させた完熟蕎麦の実を使用しています。 非常に手間暇がかかるため、生産量が少量に限られますが、原料を熟成させることによって焼いた時の香ばしい香りが強くなり、生地の発色性や食感も格段に良くなります。 ガレット粉(モチモチタイプ) 皮付きの玄蕎麦を丸ごと石臼製粉した全粒粉で、色濃くモチモチした食感が出やすいタイプです。 全粒粉のみの為、「サクっとパリっとタイプ」より色が黒く、蕎麦の風味が強いのが特徴です。 本場ブルターニュではこのタイプの蕎麦粉が多く使用されています。 ガレット粉(サクっとパリっとタイプ) 皮付きの玄蕎麦を丸ごと石臼製粉した全粒粉と、サクッとした歯触りとパリッとした食感が出やすいよう皮を剥いた蕎麦の実（丸抜き）をブレンドして挽いています。 「モチモチタイプ」より、色が薄く、味は甘みが強いです。 [ガレット粉・蕎麦粉] 肉食や精製塩を使った加工食品の増加により、現代人にはカリウムやビタミンB群が不足しがちですが、ガレット粉や蕎麦粉には、一般的に使われる小麦粉（薄力粉～強力粉、1～2等）の約4倍、玄米粉の約2～3倍ものカリウムやビタミンB群が含まれています。 また、必須ミネラルのマグネシウム、鉄、亜鉛は小麦粉に比べて約3～15倍多く含まれます。 そのほか、タンパク質量は本ガレット粉または十割玄蕎麦粉100gあたり12g含まれ、薄力粉の約1.5倍、強力粉と同等で、玄米粉の約2倍多く含まれます。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5～2倍多く、玄米粉の1.2倍多く含まれるため、食物繊維不足の改善に貢献します。 さらに、蕎麦には健康によいといわれるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富に含まれることから、抗酸化作用、抗炎症効果や血流改善効果が期待できます。 体の不調や代謝力の衰えを感じる方におすすめです。 [玄米粉] 現代人の食生活で不足しがちなカリウムが、小麦粉の約2倍多く含まれます。 現代人（とくに妊娠を希望する女性、女児）に必要とされるビタミンEが小麦粉の約1.5～4倍、蕎麦粉の6倍多く含まれています。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5倍多く含まれ、小麦粉の代替として優れています。 なお、玄米由来の難消化性でんぷん（レジスタントスターチ）は大腸の奥まで届き、腸内発酵を促進して腸内環境をキレイにするのに役立ちます。 さらに、玄米の糠層に含まれる2種の抗癌成分RBAとRBFによる強力な抗癌作用や玄米特有のポリフェノール「γ-オリザノール」による幸福感を高める作用や食生活の乱れによる暴飲暴食の抑制作用が期待できます。 また、タンパク質含有量が多すぎると硬質な食感になりがちですが、玄米粉の場合、タンパク質を適度に含むため、料理のレパートリーが増えるのが魅力です。 こうした特長から、健康と美を意識されている方におすすめです。 モチモチタイプは、1～1.5mm程の厚さに焼くとモチモチ、0.5mm以下の薄焼きはパリッとした仕上がりになります。 パリっとサクっとタイプは、1～1.5mm程の厚さに焼くとサクサク、0.5mm以下の薄焼きはカリッとした仕上がりになります。 お好みのガレット粉をお選びください。 【28cm×2枚分の材料】 ▪ガレット粉 50g ▪塩 小匙1/4 ▪砂糖 大匙1 ▪水 150cc 【作り方】 ①ボウルに蕎麦粉をふるい、塩、砂糖を加えて軽く混ぜます。 ②水を少しずつ注ぎ入れながらダマにならないようによく混ぜます。 ③ラップをして冷蔵庫に入れ、最低1時間、出来れば一晩寝かせます。 ④フライパンを中火で熱し全体を温め、分量外の油を薄くひき、お玉1杯分の生地をフライパンの中心に流し入れ、手早く薄く延ばし、1分程焼き、表面が乾いたら完成。 お好みの具をのせてお召し上がりください。 ガレット生地を使ったミルクレープです。 生地もクリームも、タマゴや乳製品は不使用です。 【4号ケーキの材料】 ▪ガレット生地 13～15枚 ▪豆富 300g ▪メープルシロップ 大匙2 ▪ココナッツオイル 大匙2 ▪塩 小匙1 ▪レモン果汁 小匙1 【作り方】 ①ガレット生地を13～15枚ほど焼きます。 ②水切りした豆富、メープルシロップ、塩、レモン果汁をブレンダーに入れ撹拌し、ココナッツオイルを少しずついれながら、艶が出るまでさらに撹拌します。 ③ガレット生地を1枚置き、クリームを塗り広げます。この工程をクレープの枚数分繰り返します。 ④重ね終わったら冷蔵庫で冷やして完成。 蕎麦に含まれるルチンと玄米に含まれるビタミンB1は、血行をよくする働きがあります。 身体が芯から温まるトロトロなドリンクです。 【材料】 ▪ブラウンライスミルク 100cc ▪ガレット粉 大匙1 【作り方】 ①鍋にブラウンライスミルクとガレット粉を入れ、火にかけながらよく混ぜます。 ②トロトロになったら完成。 小麦から蕎麦粉の時代へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症しており、現代の食生活における小麦の過剰摂取が問題になっています。 欧米では、グルテンフリー表示基準値を設定し、消費者がわかるように食品にグルテンフリーの表記を始めています。 日本でも殆どのパスタや蕎麦、うどんなどの麺に小麦が使用されています。 小麦アレルギーやセリアック病の有効な治療法は、グルテン除去食になります。 小麦の変わりに、米粉や蕎麦粉を代用する方が多くいます。 HIRYUの蕎麦粉やガレット粉は、100％蕎麦の実から出来ており、グルテンフリー食の方や、アレルゲンを気にされている方にも安心してお召し上がりいただけます。

国内産特別栽培そば100％使用。低速低温製粉＼送料無料／ 【オーサワ そば粉 （細びき） 300g×5個】

国内産特別栽培そば100％使用。低速低温製粉風味をそこなわないように低速、低温製粉しました。挽きたての香りとなめらかな食感です。そばがき、クレープ、ポタージュ、スープなどに。 原材料名特別栽培そば（秋田・青森・岩手産） 内容量300g アレルゲンそば 賞味期限（製造日より）1年

そばを自分で打ってみませんか？幌加内産 そば粉 国産 1kg x 3 計3kg 送料無料 北海道 お取り寄せ 手打ちそば そば粉 貰って嬉しい 贈答 無添加 宅配便

送料無料！ こちらの商品は常温で発送いたします。 幌加内産のそば粉です。 幌加内はそば生産量日本一なんです！ 高品質のそば粉で手作り蕎麦を作ってみませんか？ その他にもガレットやそばしるこなど、 蕎麦以外の料理にも使えますよ♪ こちらのそば粉はキタワセソバと言う品種の そばの実から作られています。 ※キタワセソバの特徴※ 草竹：120cm 開花：そろわない 食味：そばの香りやそば独特のえぐみが強い。 蕎麦粉：3kg幌加内産のそば粉です。

玄そばからの挽きぐるみで黒めの田舎そばに!!令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄挽きそば粉【500g】※ロール挽きそば粉

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に製粉しました。 色調は黒めでホシが入り、野性味溢れる田舎そばが出来上がります。風味高い玄挽きロール挽きそば粉ぜひお試しください！ 商品詳細 内容量 500g 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからのロール挽きぐるみ ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

玄そばからの挽きぐるみで黒めの田舎そばに!!令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄挽きそば粉【5kg】※ロール挽きそば粉

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に製粉しました。 色調は黒めでホシが入り、野性味溢れる田舎そばが出来上がります。風味高い玄挽きロール挽きそば粉ぜひお試しください！ 商品詳細 内容量 5kg 原材料 4年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからのロール挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

玄そばからの挽きぐるみで黒めの田舎そばに!!令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄挽きそば粉【1kg】※ロール挽きそば粉

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に製粉しました。 色調は黒めでホシが入り、野性味溢れる田舎そばが出来上がります。風味高い玄挽きロール挽きそば粉ぜひお試しください！ 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからのロール挽きぐるみ ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

玄そばからの挽きぐるみで黒めの田舎そばに!!令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄挽きそば粉【22kg】※ロール挽きそば粉※送料無料ではありません

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に製粉しました。 色調は黒めでホシが入り、野性味溢れる田舎そばが出来上がります。風味高い玄挽きロール挽きそば粉ぜひお試しください！ 商品詳細 内容量 22kg 原材料 5年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからのロール挽きぐるみ ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

越前蕎麦で有名な福井産の蕎麦粉です。甘みが強く一度食べると忘れられない美味しさです。 石臼でしっとりと挽いているので 手打ちそばやグルテンフリーのガレットやそばがきに石臼挽き福井産十割蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 工場直販 香り高い蕎麦粉 そばがき ガレット そばパン ポスト便でお届け 新蕎麦

商品情報名称福井産石臼挽き蕎麦粉500g原材料名玄ソバ：令和7年産福井在来（福井県産）内容量500g賞味期限製造日より2週間保存方法密封して冷凍保存ご使用の際は お使いになる2.3時間前に密封のまま常温に戻す製造者アベ食粉株式会社日本の誇るそばの銘柄の一つ福井在来の蕎麦粉です。福井には在来種が多数存在しますが、他の品種にはない独特の美味しさが特徴です。玄ソバは小粒でその粒にぎっしりと美味しさが凝縮されているような甘みの強さが持ち味です。蕎麦を打つ人には一度は打って食べてみてほしい蕎麦粉です。もちろん初心者の方にもしっとりとして使い靖蕎麦粉です。そばがきやガレットにしてもとっても美味しい蕎麦粉です。石臼挽き福井産十割蕎麦粉 500g 5人前 挽きたて 工場直販 香り高い蕎麦粉 そばがき ガレット そばパン ポスト便でお届け 越前蕎麦で有名な福井産の蕎麦粉です。甘みが強く一度食べると忘れられない美味しさです。 石臼でしっとりと挽いているので 手打ちそばやグルテンフリーのガレットやそばがきに 甘みの強い 美味しい福井県産蕎麦粉500gです。 福井在来種は小粒で甘みの強い品種です。コシもあり一度食べると忘れられない美味しさがあります。甘みがあるので 蕎麦だけでなくガレットやクッキーにしても美味しいです。 蟻巣石で丁寧に挽いています インパクトのある味わいです 挽きたてで新鮮だからつながりやすい蕎麦粉です 美味しい蕎麦粉をお探しの方に ご家族で手打ちそばを沢山食べたい方に お蕎麦が大好きな方に こんにちは！店長のアベです。福井県が誇る福井在来種の美味しい蕎麦粉です。水回しをしていると甘くて蕎麦のいい香りが鼻をくすぐります。打っても食べても大満足。そばがきもお勧めです。 1

入門編や一回だけの使い切りに最適!!プロも使用の国産最高級石臼挽きそば粉です！ 国産最高峰の常陸秋そば粉で蕎麦打ちを！送料無料!!令和7年産新そば!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉120g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉120g 原材料 令和6年茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください国産最高峰の茨城県産・常陸秋そばで、そば打ちは如何でしょうか？ 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて粉合計500g、約3～4人前です。加水の水(約250g)を加え、生蕎麦にして約750gになります。 そば店の一人前が約150g～180gですので、約4～5人前の蕎麦が出来上がります。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約45～50％ 約260gの水を用意してください。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

入門編や一回だけの使い切りに最適!!プロも使用の国産最高級石臼挽きそば粉です！送料無料!!令和7年産新そば!!北海道産キタミツキ丸抜き石臼挽きそば粉の二八そばセット【そば粉400g・つなぎ100g・打粉120g】

商品詳細 内容量 そば粉400g つなぎ粉100g 打粉120g 原材料 令和6年北海道摩周産（中標津・弟子屈）玄そばキタミツキ 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください色調に冴え、のど越しの良い上品なそばに!! 令和5年北海道産新そば粉で、そば打ちは如何でしょうか？ 北海道新品種【キタミツキ】は、現在の北海道産の主力品種【キタワセ】に変わる品種として開発されました。機能性成分であるルチンの含有量が高く、良食味で製麺性に優れるという特徴があります。 今後の北海道を担う期待の品種です！ 国産最高級石臼挽きそば粉と、つなぎ粉、打粉の二八そば用使い切りお試しセットです。 そば粉とつなぎ粉を混ぜて粉合計500g、加水の水(約250g)を加え、生蕎麦にして約750gになります。 そば店の一人前が約150g～180gですので、約4～5人前の蕎麦が出来上がります。 製麺性に優れる（粘りがあり打ちやすい）キタミツキをセレクト。 そば殻を完全に取り除いた丸抜きからの製粉のため、不純物が入らず初心者の方でも打ちやすいそば粉です。 もちろん十割でも打てますよ♪ ・加水率の目安・・・約45～50％ 約260gの水を用意してください。全量は使いません。 ※新そばは加水率が低めですが、季節や打ち場・環境などにより変化します。冬季は乾燥しているため加水率が高めです。 ※こちらの商品は、全国送料無料です。 北海道、九州、四国、沖縄のお客様は設定上、送料が表示されますが、後ほど店舗より送料0円と表示されたご注文確認メールが届きます。

【ふるさと納税】 そば粉（常陸秋そば）1kg 10kg そば 粉 蕎麦 蕎麦粉 国産 茨城県 那珂市 B19-001-SKU

商品説明 名称 【ふるさと納税】 そば粉（常陸秋そば）1kg 10kg そば 粉 蕎麦 蕎麦粉 国産 茨城県 那珂市 産地名 茨城県那珂市 内容量 選べる・1kg・10kg 消費期限 冷蔵（製造から・90日） 配送方法 冷蔵 アレルギー そば 加工業者 秋葉農園 注意事項 1. 保存方法高温多湿・直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。長期保存の場合は冷蔵または冷凍保管を推奨いたします。2. 使用期限碾きたての風味をお楽しみいただくため、開封後はできるだけ早めにご使用ください。未開封であっても、製粉日から約3か月以内のご使用をおすすめいたします。3. 品質保持真空パックでの出荷を基本としていますが、輸送や保管状況により夏場は10度以下が保てなくなる場合があるかもしれません。その際はできる限り早めにご使用ください。粉は吸湿性が高いため、湿気にご注意ください。4. アレルギーについて本品は「そば」を含みます。そばアレルギーをお持ちの方は絶対に摂取しないでください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。～香り高く、味わい豊か。蕎麦好きに選ばれるこだわりのそば粉～茨城県北部を中心に栽培される「常陸秋そば」は、日本を代表するブランド蕎麦として知られています。その芳醇な香りと上品な甘み、しなやかなコシは、全国の蕎麦職人や愛好家から高い評価を受けています。本商品は、厳選した常陸秋そばの実を石臼で挽き上げ、香りと風味を最大限に引き出しました。石臼碾きならではのしっとりとした質感と、碾きたての香りがそば粉本来の風味を引き立てます。打ちやすく味わい豊かなそば粉で、ご家庭でもお店でも、蕎麦作りをじっくり楽しめます。「常陸秋そば粉」で打った蕎麦は、口に含んだ瞬間に広がる豊かな香りと上品な甘みが特長です。香り高く、蕎麦本来の味わいをしっかりと感じていただけます。＜特徴＞・茨城県産ブランド「常陸秋そば」100%使用・強い香り・豊かな甘み・しなやかなコシ・全国の蕎麦専門店・高級和食店で使用実績あり 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1 自然環境の保全に関する事業 2 福祉施策の充実に関する事業 3 教育又は文化の振興に関する事業 4 快適な生活環境の形成に関する事業 5 協働のまちづくりに関する事業 選択しない 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

老舗有名店・高級和食店も多数使用霧下そば粉【地粉】国産最上級 石臼挽き 400g /1kg /2kg /10kg

うまいそば粉の代名詞＝登録商標「霧下そば粉」をご家庭で。 霧下地帯（新潟・秋田・青森・長野・茨城・北海道・鹿児島など）契約栽培の国産玄そばを使用。 殻を取り、実を割って、中心部（粘り気のない打ち粉になる部分）を取り除いてから石臼で挽いた最高級のそば粉です。 ・1時間に生産量がわずか600~800gという低速回転でていねいに挽いております。 ・複数の産地を独自にブレンドした、一本挽きでは出せない深い味と香りが自慢です。 ・粘りがあって打ちやすく、コシもある風味の良い麺に仕上がります。 ・そばがきにしても最高に美味。 ・老舗の有名店、高級和食店でも多数使用されている逸品。 創業安永元年、業界随一の製粉技術を誇る、当社こだわりの味を是非ご賞味下さい！ 内容量 500g/1kg/2kg/10kg 賞味期限 小袋2ヶ月/業務用1ヵ月 保存方法 密閉して冷蔵庫または冷凍庫で保存して下さい ↓↓↓【レビューを書いてプレゼント！】↓↓↓ 只今レビューを書いていただける方に、ご家庭で手軽に栽培できる"かいわれそば"の種（玄そば）をプレゼントいたします。 そばの付け合わせやサラダ、おひたしなど食べ方色々。血液をサラサラにしてくれるルチンもたっぷり。 お店ではなかなか見かけることのないものです。うまく育てれば花も咲きますので、観賞用にもどうぞ。 「個数」上の【レビューを書いてプレゼント】セレクトボタンで「★希望する(レビューを書く)」をご選択下さい。 ※商品お届け時に納品書等と同封させていただきます。 ※ギフトの場合はご注文者様宛に別途郵送いたします。 ※商品到着後、商品ページよりレビューのご記入をお願いいたします。

常陸秋そばの磨き・石抜き済みの玄そばです!!このまま製粉できます!!令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄そば・磨き石抜き済み【10kg】

香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 生産地：茨城県桜川市 玄そば水分：Ave.15% 商品詳細 内容量 10kg 原材料 7年産 茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。

常陸秋そばの磨き・石抜き済みの玄そばです!!このまま製粉できます!!令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・玄そば・磨き石抜き済み【1kg】

香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。 生産地：茨城県桜川市 玄そば水分：Ave.15.5～16% 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産 茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 12ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください香り高く、甘みが強い茨城県産常陸秋そば。 磨き・石抜き調整済みですので、このまま石臼製粉できます。

30メッシュやや粗め、ホシや甘皮が入る蕎麦です！令和7年産 茨城県産・常陸秋そば・挽き割り石臼挽きそば粉【500g】

☆生産者と契約栽培した茨城県産・常陸秋そばを挽き割り脱皮し、特大1尺8寸の石臼で、手回しに近い低速回転で製粉しました。 やや粗めで風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 甘皮・ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。 商品詳細 内容量 500g 原材料 7年茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 挽き割り（割りヌキ）からの石臼挽き ふるい 30メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください挽き割りとは？ ★丸抜き・・・・・・・・・・・・・・そば殻を完全に取り除いたもの（そば殻は入らない） ★挽き割り・・・・・・・・・・・・・粉砕機で挽き割るため一枚殻が残る。（そば殻が残る） そのため挽き割り粉は、そば殻が少量入る製粉の為、絶妙な色合い・食感・味を生み出します。 また、ホシが麺帯に出て、見た目のそばらしさも生まれます。 色調は丸抜き粉に比べ濃いめですが、風味の強さと、のど越しの良さ、打ちやすさのバランスの良さが特徴です。 ホシが適度に入り、風味豊かなそばが出来上がります。

色目の良さと香りの強さ・独特の味わいで一番人気！令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き【5kg】※そばの実

☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 5kg 原材料 6年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き（実）。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

色目の良さと香りの強さ・独特の味わいで一番人気！令和7年産!!茨城県産常陸秋そば・丸抜き実【30kg】5kg×6※送料無料ではありません

☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 30kg 原材料 7年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆送料無料ではありません！ ☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

令和7年産!!色目の良さと香りの強さ・独特の味わいで一番人気！令和7年産!!茨城県産・常陸秋そば・丸抜き【10kg】5kg×2

☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！ *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産茨城県産常陸秋そば 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください☆令和7年産の良質な常陸秋そばの丸抜き。色目良く味濃い茨城県産・常陸秋そば！自家製粉に、そば料理にぜひどうぞ！

打ちやすく生粉（十割）打ちも可能!!色調良く薄緑色のそばに!!令和7年産茨城県産常陸秋そば・丸抜き石臼挽きそば粉【5kg】

厳選した良質な常陸秋そばの玄そばを脱皮し、丸抜きから手回しに近い14～16回転/分の低速回転で製粉しました。 完全な丸抜きからの石臼製粉なので、不純物が入らず純粋なそばの味が味わえます。 生粉（十割）打ちも可能。 色調は良好、風味の強さと打ちやすさのバランスの良さが特徴。 内田商店・一番人気のそば粉です!! 初心者から段位認定者まで幅広い支持を得ているそば粉です!! 商品詳細 内容量 5kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 丸抜きからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください二八そばイメージ（山梨県・k様） 十割そばイメージ（山梨・k様）

玄そばからの挽きぐるみで黒めの田舎そばに!!50メッシュ細挽き！令和7年産 茨城県産・常陸秋そば・玄挽き石臼挽きそば粉【1kg】

☆生産者と契約栽培した極上の茨城県産・常陸秋そばを、そば殻を取らず玄ソバのまま丁寧に石臼挽きで製粉しました。 色調は黒く野性味溢れる田舎そばが出来上がります。 甘みと香りに優れた風味高い玄挽き石臼挽き粉をぜひお試しください！ 商品詳細 内容量 1kg 原材料 7年産茨城県産・常陸秋そば 製粉方法 玄そばからの石臼挽き ふるい 50メッシュ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 四ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください

【茨城県守谷市】【ふるさと納税】守谷市産 常陸秋そば そば粉 450g×1 【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】

名称そば粉内容量450g×1原材料玄そば(茨城県産)産地茨城県産賞味期限別途記載保存方法密封して冷蔵庫に保存してください。直射日光、高温多湿、乾燥をを避けて下さい。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。販売者合同会社Rise 茨城県守谷市御所ヶ丘2-21-5事業者合同会社Rise配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 【地場産品に該当する理由】原材料であるそばは、100%市内のそば畑でつくられたそばを使用し、そば粉に加工している。（告示第5条第2号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】守谷市産 常陸秋そば そば粉 450g×1 【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】 常陸秋そばの産地でもある守谷市の畑で収穫した蕎麦の実を製粉したそば粉です。蕎麦がき・そば粉のガレット・そば粉パン・もちろん手打ちそばなどお使い頂けます。蕎麦にはルチンが豊富に含まれると言われ、日本人に好まれる食材です。【発送事業者】合同会社 RiseTEL：080-4182-7999営業時間：9：00～18：00定休日：年末年始 寄附金の用途について 市長におまかせ 健康福祉の増進を図る事業 市民協働の充実を図る事業 教育文化の振興を図る事業 生活環境の向上を図る事業 都市基盤の整備を図る事業 産業経済の振興を図る事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 返礼品とは別にお送りいたします。 【寄附金受領証明書に関して】 入金確認後2～3週間を目途に、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載のご住所にお送りします。 【ワンストップ特例申請書に関して】 送付を希望されたかたには入金確認後2～3週間程度を目途にお送りします。 ご寄附の翌年1月10日までにご提出ください。 ※ご自身でダウンロード・印刷をしていただくことも可能です。