「粉類 > そば粉」の商品をご紹介します。

【2024年山形県産限定】 手打ち用/石臼碾そば粉 (1袋500g)【クール便限定】

[金曜限定]山形県産の玄そばを石臼挽きで自家製粉したそば粉です[産地限定]。そばがき、ガレット、そばクレープ、シャットなどに。【2024年山形県産限定】 手打ち用/石臼碾そば粉 (1袋500g)【クール便限定】

手打ちそばを作る方に人気の山形県産玄そばだけを使った「石臼挽きそば粉」です。 味と香り、そして風味の良さを存分に実感していただけるよう、事前ご予約分だけを「金曜日・製造日限定」にて製粉いたします。 手打ちそばのほかにも、かいもち(そばがき)、ガレット(そばクレープ) 、はっとなど、 様々なお料理にお使いいただけます。 ・当商品は製造日限定のため事前ご予約分のみご用意いたします。 ・事前予約のない方への販売は致しかねます。 ・弊社指定日以外の製造・出荷は行えません。 ■初心者の方でも簡単に手打ちそばが作れる玉谷製麺所・特製「手打ちそばのしおり」がございます。ご希望の方は、ご注文時の選択項目欄で「手打ち用しおり→同封希望」をお選び下さい。 ■そば粉500kgから取れる食数の目安…「二八蕎麦」なら約6食分可能です(つなぎ粉の分量や、水加減などによっても左右されます) 商品内容 【2024年山形県産限定】 手打ち用/石臼碾そば粉 (1袋500g) セット内容 ・山形県産石臼挽きそば粉(500g)×1袋 賞味期限 製造日から1ヶ月(冷蔵・未開封) 保存方法 ※必ず冷蔵庫(0~10℃)で保存して下さい。 ※開封後は当日中にお召し上がり下さい。 販売者名 有限会社玉谷製麺所:山形県西川町睦合甲242

2160 円 (税込 / 送料込)

【8/4~10限定最大400offクーポン】オーサワのそば粉(細挽きタイプ)

国産特別栽培そば100% 香りよく、滑らかな口当たり【8/4~10限定最大400offクーポン】オーサワのそば粉(細挽きタイプ)

【この商品のポイント】■低速低温製粉 ■手打ちそばやスープ、菓子づくりなどに 内容量:300g 【原材料】 特別栽培そば(秋田・青森・岩手県) 【開封前賞味期間】 冷暗所で1年 【調理法・使用方法】 手打ちそば、そばがき、クレープ、ポタージュ、スープに 【栄養成分表示】 100g当たり/エネルギー 362kcal/タンパク質 11.6g/脂質 3.4g/炭水化物 71.3g/食塩相当量 0g 【アレルゲン】 そば 【用途】 オーガニックギフト 無添加ギフト ギフト プチギフト プレゼント お中元 お祝い 暑中見舞い お見舞い 敬老の日 母の日 父の日 引き出物 結婚祝い 出産祝い 腸活 疲労回復 ダイエット 免疫強化 疲労経験 アンチエイジング ヘルスケア 糖質制限 ストレス緩和 コレストロール抑制 夏バテ予防 アンチエイジング エイジングケア 花粉対策 新陳代謝改善 体質改善 健康維持 快眠 アレルゲンフリー グルテンフリー 添加物フリー 無農薬 低糖質 糖質オフ 糖質ゼロ 有機JAS認証 USDA オーガニック 有機 無添加 無化学肥料 砂糖不使用

974 円 (税込 / 送料込)

秋田県産そば粉(石臼一本挽) / 1kg【 富澤商店 公式 】

甘味と香りが豊かな通好みの品種TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り秋田県産そば粉(石臼一本挽) / 1kg【 富澤商店 公式 】

秋田県で古くから栽培を行っているそばで、独特の風味と香りがあります。甘味と香りが豊かな通好みの品種です。管理番号:240211-1■名称:そば粉■原材料名:そば粉(玄そば(秋田県産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■アレルギー:特定:そば ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー339 kcal たんぱく質12.0 g 脂質3.1 g 炭水化物69.6 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

2165 円 (税込 / 送料別)

粉のギフト4箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉 田舎そば

1箱で二八そば約6~7人前分出来ます!粉のギフト4箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉 田舎そば

商品説明 名 称 粉のギフト4箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット 原材料 <そば粉>そば(岩手県産) <そばの打ち粉>そば(中国産) <強力粉ゆきちから>小麦(岩手県産) 内容量 <1箱の内容量> 令和6年年産そば粉 500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから 125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り 加水量は粉の重さの46~50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 6~7人前の二八そばが作れます品質保持の為、脱酸素剤が入っています (沖縄、離島は別途料金がかかります) 上記の内容量は1箱分です。お届けは4箱になります。

10640 円 (税込 / 送料込)

粉のギフト4箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し

1箱で二八そば約6~7人前分!手打ちそば打ち方レシピ付き!粉のギフト4箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し

商品説明 名 称 粉のギフト4箱セット 石臼挽きそば粉手打ちセット <1箱の内容量> 令和6年産 石臼挽きそば粉 500g×1 (原材料・そば 岩手県産) そばの打ち粉 150g×1 (原材料・そば 中国産) 強力粉ゆきちから 125g×1 (原材料・小麦 岩手県産) 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの42~46% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 ※上記は、1箱分の内容です。お届けは、4箱です。

11040 円 (税込 / 送料込)

粉のギフト10箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し 田舎そば

1箱で二八そば約6~7人前分出来ます。粉のギフト10箱セット 機械挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 そば粉 お返し 田舎そば

商品説明 名 称 粉のギフト10箱セット 機械挽きそば粉のギフト 原材料 <機械挽きそば粉>そば(岩手県産) <そばの打ち粉>そば(中国産) <強力粉ゆきちから>小麦(岩手県産) 内容量 <1箱分の内容量> 令和6年産 機械挽きそば粉500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから 125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46~50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 ※10箱のお届けになります。

26600 円 (税込 / 送料込)

粉のギフト10箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉

1箱で二八そば約6~7人前分!粉のギフト10箱セット石臼挽きそば粉手打ちセット お中元 お歳暮 お返し そば粉

商品説明 名 称 粉のギフト10箱セット 石臼挽きそば粉手打ちセット 原材料 < 石臼挽きそば粉> そば(岩手県産) <そばの打ち粉> そば(中国産) <強力粉ゆきちから>小麦(岩手県産) 内容量 <1箱の内容量> 令和6年産石臼挽きそば粉 500g そばの打ち粉 150g 強力粉ゆきちから125g 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 賞味期限 パッケージに記載 販売者 春工房 岩手県二戸市石切所 備 考 ジッパー付き袋入り品質保持の為、脱酸素剤が入っています 加水量は粉の重さの46~50% 打ち粉は中国産ですが粗目の上質な粉で そば湯も美味しく頂けます。 ※10箱のお届けになります。

27600 円 (税込 / 送料込)

令和6年産 そば粉2kg(500g×4)岩手県産 そばの打ち方レシピ付き 国産 挽きぐるみ グルテンフリー そば粉 田舎 新そば粉

香りよいそば粉!岩手県産機械挽きそば粉!便利なジッパー付き袋入り!そばの打ち方レシピ付き!令和6年産 そば粉2kg(500g×4)岩手県産 そばの打ち方レシピ付き 国産 挽きぐるみ グルテンフリー そば粉 田舎 新そば粉

商品説明 名称 令和6年産 そば粉(岩手県産)500g×4 原材料名 そば(岩手県産) 内容量 500g×4 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 製造しています ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46~50% (十割そばの場合は、5%増し) ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 339kcal たんぱく質 12.0g 脂 質 3.1g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

4200 円 (税込 / 送料込)

ガレット粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

ガレット粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限はもちもちタイプが2025/11、パリっとサクッとタイプが2026/01です。 賞味期限が残り3か月になった場合は価格を15%、残り1か月になった場合は30%、残り0か月になった場合は50%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 ※検索キーワード そば ソバ 玄蕎麦 全粒粉 パスタ ラーメン 田舎蕎麦 生粉そば 生蕎麦 きそば 国産 福井産 自家採種 固定種 手打ちそば ガレット そばがき 石臼挽き 丸挽き 挽きぐるみ そば打ち粉 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 年末 年越し蕎麦 父の日 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 小麦不使用 卵不使用 つなぎ無し 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度 老化 若返り ステイホーム おうち時間 ウイルス 細菌 放射性物質検査済 ガレット生地通常の蕎麦粉は収穫してから1年以内のフレッシュな蕎麦の実を主に使用しますが、本ガレット粉は、ガレットの本場であるフランスブルターニュ地方の製法に倣い、2年~3年低温熟成させた完熟蕎麦の実を使用しています。 非常に手間暇がかかるため、生産量が少量に限られますが、原料を熟成させることによって焼いた時の香ばしい香りが強くなり、生地の発色性や食感も格段に良くなります。 ガレット粉(モチモチタイプ) 皮付きの玄蕎麦を丸ごと石臼製粉した全粒粉で、色濃くモチモチした食感が出やすいタイプです。 全粒粉のみの為、「サクっとパリっとタイプ」より色が黒く、蕎麦の風味が強いのが特徴です。 本場ブルターニュではこのタイプの蕎麦粉が多く使用されています。 ガレット粉(サクっとパリっとタイプ) 皮付きの玄蕎麦を丸ごと石臼製粉した全粒粉と、サクッとした歯触りとパリッとした食感が出やすいよう皮を剥いた蕎麦の実(丸抜き)をブレンドして挽いています。 「モチモチタイプ」より、色が薄く、味は甘みが強いです。 [ガレット粉・蕎麦粉] 肉食や精製塩を使った加工食品の増加により、現代人にはカリウムやビタミンB群が不足しがちですが、ガレット粉や蕎麦粉には、一般的に使われる小麦粉(薄力粉~強力粉、1~2等)の約4倍、玄米粉の約2~3倍ものカリウムやビタミンB群が含まれています。 また、必須ミネラルのマグネシウム、鉄、亜鉛は小麦粉に比べて約3~15倍多く含まれます。 そのほか、タンパク質量は本ガレット粉または十割玄蕎麦粉100gあたり12g含まれ、薄力粉の約1.5倍、強力粉と同等で、玄米粉の約2倍多く含まれます。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5~2倍多く、玄米粉の1.2倍多く含まれるため、食物繊維不足の改善に貢献します。 さらに、蕎麦には健康によいといわれるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富に含まれることから、抗酸化作用、抗炎症効果や血流改善効果が期待できます。 体の不調や代謝力の衰えを感じる方におすすめです。 [玄米粉] 現代人の食生活で不足しがちなカリウムが、小麦粉の約2倍多く含まれます。 現代人(とくに妊娠を希望する女性、女児)に必要とされるビタミンEが小麦粉の約1.5~4倍、蕎麦粉の6倍多く含まれています。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5倍多く含まれ、小麦粉の代替として優れています。 なお、玄米由来の難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)は大腸の奥まで届き、腸内発酵を促進して腸内環境をキレイにするのに役立ちます。 さらに、玄米の糠層に含まれる2種の抗癌成分RBAとRBFによる強力な抗癌作用や玄米特有のポリフェノール「γ-オリザノール」による幸福感を高める作用や食生活の乱れによる暴飲暴食の抑制作用が期待できます。 また、タンパク質含有量が多すぎると硬質な食感になりがちですが、玄米粉の場合、タンパク質を適度に含むため、料理のレパートリーが増えるのが魅力です。 こうした特長から、健康と美を意識されている方におすすめです。 モチモチタイプは、1~1.5mm程の厚さに焼くとモチモチ、0.5mm以下の薄焼きはパリッとした仕上がりになります。 パリっとサクっとタイプは、1~1.5mm程の厚さに焼くとサクサク、0.5mm以下の薄焼きはカリッとした仕上がりになります。 お好みのガレット粉をお選びください。 【28cm×2枚分の材料】 ▪ガレット粉 50g ▪塩 小匙1/4 ▪砂糖 大匙1 ▪水 150cc 【作り方】 ①ボウルに蕎麦粉をふるい、塩、砂糖を加えて軽く混ぜます。 ②水を少しずつ注ぎ入れながらダマにならないようによく混ぜます。 ③ラップをして冷蔵庫に入れ、最低1時間、出来れば一晩寝かせます。 ④フライパンを中火で熱し全体を温め、分量外の油を薄くひき、お玉1杯分の生地をフライパンの中心に流し入れ、手早く薄く延ばし、1分程焼き、表面が乾いたら完成。 お好みの具をのせてお召し上がりください。 ガレット生地を使ったミルクレープです。 生地もクリームも、タマゴや乳製品は不使用です。 【4号ケーキの材料】 ▪ガレット生地 13~15枚 ▪豆富 300g ▪メープルシロップ 大匙2 ▪ココナッツオイル 大匙2 ▪塩 小匙1 ▪レモン果汁 小匙1 【作り方】 ①ガレット生地を13~15枚ほど焼きます。 ②水切りした豆富、メープルシロップ、塩、レモン果汁をブレンダーに入れ撹拌し、ココナッツオイルを少しずついれながら、艶が出るまでさらに撹拌します。 ③ガレット生地を1枚置き、クリームを塗り広げます。この工程をクレープの枚数分繰り返します。 ④重ね終わったら冷蔵庫で冷やして完成。 蕎麦に含まれるルチンと玄米に含まれるビタミンB1は、血行をよくする働きがあります。 身体が芯から温まるトロトロなドリンクです。 【材料】 ▪ブラウンライスミルク 100cc ▪ガレット粉 大匙1 【作り方】 ①鍋にブラウンライスミルクとガレット粉を入れ、火にかけながらよく混ぜます。 ②トロトロになったら完成。 小麦から蕎麦粉の時代へ 世界三大アレルゲンの小麦は、食物アレルギー4位の8.8%を占めています。 18歳以上になると1位の22.5%になります。 小麦が主食のアメリカでは人口の15%がグルテン過敏症とされ、そのうちの99%の人がグルテン過敏症に気づいていないようです。 更にセリアック病も100人に1人に発症しており、現代の食生活における小麦の過剰摂取が問題になっています。 欧米では、グルテンフリー表示基準値を設定し、消費者がわかるように食品にグルテンフリーの表記を始めています。 日本でも殆どのパスタや蕎麦、うどんなどの麺に小麦が使用されています。 小麦アレルギーやセリアック病の有効な治療法は、グルテン除去食になります。 小麦の変わりに、米粉や蕎麦粉を代用する方が多くいます。 HIRYUの蕎麦粉やガレット粉は、100%蕎麦の実から出来ており、グルテンフリー食の方や、アレルゲンを気にされている方にも安心してお召し上がりいただけます。

2180 円 (税込 / 送料別)

十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/12です。 賞味期限が残り3か月になった場合は価格を15%、残り1か月になった場合は30%、残り0か月になった場合は50%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 蕎麦殻ごと丸挽きした全粒粉と、 挽きぐるみ(玄蕎麦を殻ごと挽いて 製粉した後に蕎麦殻を取り除いた全層粉)を 合わせた玄蕎麦粉と、水のみで製麺した 非常に希少な十割蕎麦です。 ※検索キーワード そば ソバ 玄蕎麦 全粒粉 パスタ ラーメン 田舎蕎麦 生粉そば 生蕎麦 きそば 国産 福井産 自家採種 固定種 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 年末 年越し蕎麦 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 小麦不使用 卵不使用 つなぎ無し 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度 老化 若返り ステイホーム おうち時間 ウイルス 細菌 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 蕎麦粉クレープ[ガレット粉・蕎麦粉] 肉食や精製塩を使った加工食品の増加により、現代人にはカリウムやビタミンB群が不足しがちですが、ガレット粉や蕎麦粉には、一般的に使われる小麦粉(薄力粉~強力粉、1~2等)の約4倍、玄米粉の約2~3倍ものカリウムやビタミンB群が含まれています。 また、必須ミネラルのマグネシウム、鉄、亜鉛は小麦粉に比べて約3~15倍多く含まれます。 そのほか、タンパク質量は本ガレット粉または十割玄蕎麦粉100gあたり12g含まれ、薄力粉の約1.5倍、強力粉と同等で、玄米粉の約2倍多く含まれます。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5~2倍多く、玄米粉の1.2倍多く含まれるため、食物繊維不足の改善に貢献します。 さらに、蕎麦には健康によいといわれるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富に含まれることから、抗酸化作用、抗炎症効果や血流改善効果が期待できます。 体の不調や代謝力の衰えを感じる方におすすめです。 [玄米粉] 現代人の食生活で不足しがちなカリウムが、小麦粉の約2倍多く含まれます。 現代人(とくに妊娠を希望する女性、女児)に必要とされるビタミンEが小麦粉の約1.5~4倍、蕎麦粉の6倍多く含まれています。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5倍多く含まれ、小麦粉の代替として優れています。 なお、玄米由来の難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)は大腸の奥まで届き、腸内発酵を促進して腸内環境をキレイにするのに役立ちます。 さらに、玄米の糠層に含まれる2種の抗癌成分RBAとRBFによる強力な抗癌作用や玄米特有のポリフェノール「γ-オリザノール」による幸福感を高める作用や食生活の乱れによる暴飲暴食の抑制作用が期待できます。 また、タンパク質含有量が多すぎると硬質な食感になりがちですが、玄米粉の場合、タンパク質を適度に含むため、料理のレパートリーが増えるのが魅力です。 こうした特長から、健康と美を意識されている方におすすめです。

1980 円 (税込 / 送料別)

十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/12です。 賞味期限が残り3か月になった場合は価格を15%、残り1か月になった場合は30%、残り0か月になった場合は50%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 蕎麦殻ごと丸挽きした全粒粉と、 挽きぐるみ(玄蕎麦を殻ごと挽いて 製粉した後に蕎麦殻を取り除いた全層粉)を 合わせた玄蕎麦粉と、水のみで製麺した 非常に希少な十割蕎麦です。 ※検索キーワード そば ソバ 玄蕎麦 全粒粉 パスタ ラーメン 田舎蕎麦 生粉そば 生蕎麦 きそば 国産 福井産 自家採種 固定種 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 年末 年越し蕎麦 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 小麦不使用 卵不使用 つなぎ無し 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度 老化 若返り ステイホーム おうち時間 ウイルス 細菌 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 蕎麦粉クレープ[ガレット粉・蕎麦粉] 肉食や精製塩を使った加工食品の増加により、現代人にはカリウムやビタミンB群が不足しがちですが、ガレット粉や蕎麦粉には、一般的に使われる小麦粉(薄力粉~強力粉、1~2等)の約4倍、玄米粉の約2~3倍ものカリウムやビタミンB群が含まれています。 また、必須ミネラルのマグネシウム、鉄、亜鉛は小麦粉に比べて約3~15倍多く含まれます。 そのほか、タンパク質量は本ガレット粉または十割玄蕎麦粉100gあたり12g含まれ、薄力粉の約1.5倍、強力粉と同等で、玄米粉の約2倍多く含まれます。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5~2倍多く、玄米粉の1.2倍多く含まれるため、食物繊維不足の改善に貢献します。 さらに、蕎麦には健康によいといわれるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富に含まれることから、抗酸化作用、抗炎症効果や血流改善効果が期待できます。 体の不調や代謝力の衰えを感じる方におすすめです。 [玄米粉] 現代人の食生活で不足しがちなカリウムが、小麦粉の約2倍多く含まれます。 現代人(とくに妊娠を希望する女性、女児)に必要とされるビタミンEが小麦粉の約1.5~4倍、蕎麦粉の6倍多く含まれています。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5倍多く含まれ、小麦粉の代替として優れています。 なお、玄米由来の難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)は大腸の奥まで届き、腸内発酵を促進して腸内環境をキレイにするのに役立ちます。 さらに、玄米の糠層に含まれる2種の抗癌成分RBAとRBFによる強力な抗癌作用や玄米特有のポリフェノール「γ-オリザノール」による幸福感を高める作用や食生活の乱れによる暴飲暴食の抑制作用が期待できます。 また、タンパク質含有量が多すぎると硬質な食感になりがちですが、玄米粉の場合、タンパク質を適度に含むため、料理のレパートリーが増えるのが魅力です。 こうした特長から、健康と美を意識されている方におすすめです。

1980 円 (税込 / 送料別)

【OUTLET】十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

【OUTLET】十割玄蕎麦粉 自然栽培(農薬・肥料不使用) 福井県産 自然栽培玄蕎麦使用

FOOD LOSS ZEROの取り組みとして この商品の賞味期限は2025/09です。 賞味期限が残り3か月になった場合は価格を15%、残り1か月になった場合は30%。残り0か月になった場合は50%の割引販売を実施しております。 尚、価格変更は基準日の翌月1日に変更します。 ※本商品の収益の一部は、HIRYUが賛同する地球環境問題に取り組む団体への活動支援に充てさせて戴いております。 OUTLETでないこの商品のお求めはこちらをclick 蕎麦殻ごと丸挽きした全粒粉と、 挽きぐるみ(玄蕎麦を殻ごと挽いて 製粉した後に蕎麦殻を取り除いた全層粉)を 合わせた玄蕎麦粉と、水のみで製麺した 非常に希少な十割蕎麦です。 ※検索キーワード そば ソバ 玄蕎麦 全粒粉 パスタ ラーメン 田舎蕎麦 生粉そば 生蕎麦 きそば 国産 福井産 自家採種 固定種 農薬不使用 肥料不使用 無施肥 無肥料 オーガニック 有機栽培organic 災害食 非常食 防災 備蓄 保存食 年末 年越し蕎麦 おすすめ オススメ ビタミン ミネラル 栄養 豊富 小麦不使用 卵不使用 つなぎ無し 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 GI値 糖尿病 DM 血糖値 血中濃度 老化 若返り ステイホーム おうち時間 ウイルス 細菌 放射性物質検査済 酸化還元 還元力ORP pH水素イオン濃度 蕎麦粉クレープ[ガレット粉・蕎麦粉] 肉食や精製塩を使った加工食品の増加により、現代人にはカリウムやビタミンB群が不足しがちですが、ガレット粉や蕎麦粉には、一般的に使われる小麦粉(薄力粉~強力粉、1~2等)の約4倍、玄米粉の約2~3倍ものカリウムやビタミンB群が含まれています。 また、必須ミネラルのマグネシウム、鉄、亜鉛は小麦粉に比べて約3~15倍多く含まれます。 そのほか、タンパク質量は本ガレット粉または十割玄蕎麦粉100gあたり12g含まれ、薄力粉の約1.5倍、強力粉と同等で、玄米粉の約2倍多く含まれます。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5~2倍多く、玄米粉の1.2倍多く含まれるため、食物繊維不足の改善に貢献します。 さらに、蕎麦には健康によいといわれるポリフェノールの一種「ルチン」が豊富に含まれることから、抗酸化作用、抗炎症効果や血流改善効果が期待できます。 体の不調や代謝力の衰えを感じる方におすすめです。 [玄米粉] 現代人の食生活で不足しがちなカリウムが、小麦粉の約2倍多く含まれます。 現代人(とくに妊娠を希望する女性、女児)に必要とされるビタミンEが小麦粉の約1.5~4倍、蕎麦粉の6倍多く含まれています。 現代人に足りないとされる食物繊維は小麦粉の1.5倍多く含まれ、小麦粉の代替として優れています。 なお、玄米由来の難消化性でんぷん(レジスタントスターチ)は大腸の奥まで届き、腸内発酵を促進して腸内環境をキレイにするのに役立ちます。 さらに、玄米の糠層に含まれる2種の抗癌成分RBAとRBFによる強力な抗癌作用や玄米特有のポリフェノール「γ-オリザノール」による幸福感を高める作用や食生活の乱れによる暴飲暴食の抑制作用が期待できます。 また、タンパク質含有量が多すぎると硬質な食感になりがちですが、玄米粉の場合、タンパク質を適度に含むため、料理のレパートリーが増えるのが魅力です。 こうした特長から、健康と美を意識されている方におすすめです。

1386 円 (税込 / 送料別)

幌加内産 そば粉 国産 1kg x 3 計3kg 送料無料 北海道 お取り寄せ 手打ちそば そば粉 貰って嬉しい 贈答 無添加 宅配便

そばを自分で打ってみませんか?幌加内産 そば粉 国産 1kg x 3 計3kg 送料無料 北海道 お取り寄せ 手打ちそば そば粉 貰って嬉しい 贈答 無添加 宅配便

送料無料! こちらの商品は常温で発送いたします。 幌加内産のそば粉です。 幌加内はそば生産量日本一なんです! 高品質のそば粉で手作り蕎麦を作ってみませんか? その他にもガレットやそばしるこなど、 蕎麦以外の料理にも使えますよ♪ こちらのそば粉はキタワセソバと言う品種の そばの実から作られています。 ※キタワセソバの特徴※ 草竹:120cm 開花:そろわない 食味:そばの香りやそば独特のえぐみが強い。 蕎麦粉:3kg幌加内産のそば粉です。

5800 円 (税込 / 送料別)

そば粉 500g×20袋 国内産そば使用 自然薯そば 蕎麦粉 国産 粉末 和粉 製菓材料 そばこ

国内産そばを自社製粉しました。そば粉 500g×20袋 国内産そば使用 自然薯そば 蕎麦粉 国産 粉末 和粉 製菓材料 そばこ

内容量 500g×20袋 賞味期限 製造から5か月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 そば粉(国産) 商品説明 国産そば粉は、日本の風土で育まれたそばの実を使用し、香り高く、しっとりとした質感に仕上げたこだわりの粉です。そばは古来より日本人の食生活に根づいた穀物で、奈良時代にはすでに栽培されていたとされ、江戸時代には「そば切り」と呼ばれる現在の麺スタイルが普及しました。そば粉はその味わいと扱いやすさから、和・洋問わず多様な料理に用いられています。 本商品に使用しているそばは、国内の農家によって栽培され、収穫後すぐに製粉することで、そば本来の香りと風味を閉じ込めています。独自の製法により、適度な粒感としなやかな仕上がりを実現。色合いも自然で、そば好きの方にもご満足いただける品質です。香り高く、自然の恵みを感じられる国産そば粉。ぜひご家庭で、その奥深い味わいをご堪能ください。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー350kcal、たんぱく質11.0g、脂質2.6g、炭水化物70.0g、食塩相当量0.0g お召上がり方 そば粉は自家製そば打ちのほか、そばがき、天ぷらの衣、和菓子、さらにはフランスのガレットやパンケーキ、焼き菓子などにもおすすめ。小麦粉とは異なる独特の風味が料理に奥行きを与えてくれます。そば粉を少量混ぜるだけでも、普段のレシピがひと味違うものに仕上がります。

10800 円 (税込 / 送料別)

そば粉 500g 国内産そば使用 自然薯そば 蕎麦粉 国産 粉末 和粉 製菓材料 そばこ

国内産そばを自社製粉しました。そば粉 500g 国内産そば使用 自然薯そば 蕎麦粉 国産 粉末 和粉 製菓材料 そばこ

内容量 500g 賞味期限 製造から5か月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 そば粉(国産) 商品説明 国産そば粉は、日本の風土で育まれたそばの実を使用し、香り高く、しっとりとした質感に仕上げたこだわりの粉です。そばは古来より日本人の食生活に根づいた穀物で、奈良時代にはすでに栽培されていたとされ、江戸時代には「そば切り」と呼ばれる現在の麺スタイルが普及しました。そば粉はその味わいと扱いやすさから、和・洋問わず多様な料理に用いられています。 本商品に使用しているそばは、国内の農家によって栽培され、収穫後すぐに製粉することで、そば本来の香りと風味を閉じ込めています。独自の製法により、適度な粒感としなやかな仕上がりを実現。色合いも自然で、そば好きの方にもご満足いただける品質です。香り高く、自然の恵みを感じられる国産そば粉。ぜひご家庭で、その奥深い味わいをご堪能ください。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー350kcal、たんぱく質11.0g、脂質2.6g、炭水化物70.0g、食塩相当量0.0g お召上がり方 そば粉は自家製そば打ちのほか、そばがき、天ぷらの衣、和菓子、さらにはフランスのガレットやパンケーキ、焼き菓子などにもおすすめ。小麦粉とは異なる独特の風味が料理に奥行きを与えてくれます。そば粉を少量混ぜるだけでも、普段のレシピがひと味違うものに仕上がります。

550 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】国産100% そば粉(蕎麦粉)【高級挽きぐるみそば粉 山茶花22kg】 【業務用おまとめ価格】業務用そば粉 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

粘りすぎてごめんなさい!香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉を業務用価格で!!【送料無料】国産100% そば粉(蕎麦粉)【高級挽きぐるみそば粉 山茶花22kg】 【業務用おまとめ価格】業務用そば粉 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

商品詳細甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ(ガレット)などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方、十割蕎麦、田舎蕎麦がお好みの方におすすめです。 ●おススメ加水率:38~43%(少ないかな?と感じるくらい) 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。商品内容高級挽きぐるみそば粉 山茶花名称そば粉原材料名玄そば100%(国産100%)商品包装3層クラフト業務用袋内容量22Kg賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉備考常温でのお届けとなります。

19000 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】国産100% そば粉 高級挽きぐるみそば粉 山茶花(さざんか) 2Kg 2000g 1Kg×2袋 粘りが自慢 十割そばも打てる 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

粘りすぎてごめんなさい!香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉栄養価が高く蕎麦独特の香ばしい香り 10割蕎麦もOK!【送料無料】国産100% そば粉 高級挽きぐるみそば粉 山茶花(さざんか) 2Kg 2000g 1Kg×2袋 粘りが自慢 十割そばも打てる 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ(ガレット)などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。 ●おススメ加水率:39?43%(少ないかな?と感じるくらいで) 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g(1Kg) 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でポスト投函へお届けします。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか? 森のそば粉屋さん特製花粉 100%純粋の高級花粉500g【最高級 花粉(打粉)】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【山茶花(挽きぐるみ)おためしセット】

2980 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】そば粉【ガレット用そば粉1Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ そば粉パンケーキ そばぼうろ そばぜんざい そば団子や小麦粉の代用にも!蕎麦粉

お料理お料理・お菓子用の香りと色が強いそば粉(蕎麦粉)【送料無料】そば粉【ガレット用そば粉1Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ そば粉パンケーキ そばぼうろ そばぜんざい そば団子や小麦粉の代用にも!蕎麦粉

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g(1Kg) 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3 ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届となります。

1780 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】 そば粉【ガレット用そば粉2Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ そば粉パンケーキ そばぼうろ そばぜんざい そば団子や小麦粉の代用にも!蕎麦粉

お料理・お菓子用の香りと色が強いそば粉(蕎麦粉)【送料無料】 そば粉【ガレット用そば粉2Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ そば粉パンケーキ そばぼうろ そばぜんざい そば団子や小麦粉の代用にも!蕎麦粉

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g(1Kg) 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から2ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でポスト投函へお届けします。クール便がご希望の方は備考欄にご記入ください。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。

2980 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】業務用 そば粉【ガレット用そば粉22Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ そば粉パンケーキ そばぼうろ そばぜんざい そば団子や小麦粉の代用にも!蕎麦粉

お料理お料理・お菓子用の香りと色が強いそば粉(蕎麦粉)【送料無料】業務用 そば粉【ガレット用そば粉22Kg】お料理・お菓子作り そば粉 ガレット そば粉クッキー そばクレープ そばがき そば粉ドーナッツ そば粉パンケーキ そばぼうろ そばぜんざい そば団子や小麦粉の代用にも!蕎麦粉

商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g(1Kg) 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3 ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届となります。

19000 円 (税込 / 送料込)

【 送料無料 】 そのまま打てる!おうちでそば打ちセット 5人前 国産 そば粉 打粉 蕎麦 そば そば打ち 蕎麦打ち 二八蕎麦 八割 八割蕎麦 挽きぐるみ

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商品情報 商品詳細 厳選した国産玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高い「挽きぐるみそば粉」を二八の割合でつなぎとブレンドした、手打ちそば用そば粉です。 打粉はそば湯まで楽しめるそば100%花粉を使用。 〈そば粉について〉 楽天人気No.1の山茶花を使用。山茶花は、甘皮まで丹念に挽き込んでいるので香ばしいかおりと、粘りが自慢のそば粉です。初心者でもつながる十割そばが打てると好評をいただいております。 商品内容 二八ブレンドそば粉625g 打粉100g そばの打ち方 名称そのまま打てる!おうちでそば打ちセット5人前原材料名そば粉 国産100%、小麦粉 国産100% 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量二八ブレンド:625g花粉(打粉):100g 賞味期限製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法直射日光及び湿気を避け、常温にて保存してください。 製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。ポストにお届けなので、日時指定・代引きはご利用できません。御了承下さい。

2500 円 (税込 / 送料込)

北海道産そば粉(石臼一本挽) / 500g【 富澤商店 公式 】

北海道産玄そばを石臼で丹念に製粉した風味豊かな一本挽そば粉TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り北海道産そば粉(石臼一本挽) / 500g【 富澤商店 公式 】

北海道産玄そばを石臼で丹念に製粉した風味豊かな一本挽そば粉です。管理番号:240211-1■名称:そば粉■原材料名:そば粉(玄そば(北海道産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■アレルギー:特定:そば ■コンタミネーション:* 本品加工所では小麦・乳成分・卵・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100gあたり) エネルギー367 kcal たんぱく質11.0 g 脂質3.1 g 炭水化物70.0 g 食塩相当量0 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

1212 円 (税込 / 送料別)

秋田県産そば粉(石臼一本挽) / 500g【 富澤商店 公式 】

甘味と香りが豊かな通好みの品種TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り秋田県産そば粉(石臼一本挽) / 500g【 富澤商店 公式 】

秋田県で古くから栽培を行っているそばで、独特の風味と香りがあります。甘味と香りが豊かな通好みの品種です。管理番号:240211-1■名称:そば粉■原材料名:そば粉(玄そば(秋田県産))■保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時):製造日から150日■アレルギー:特定:そば ■コンタミネーション:* 本品加工所では、小麦・乳成分・卵・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中)■成分表示:(100g当たり) エネルギー339 kcal たんぱく質12.0 g 脂質3.1 g 炭水化物69.6 g 食塩相当量0.01 g ■注意事項:* 脱酸素剤を取り除いてからご使用下さい。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

1187 円 (税込 / 送料別)

国産 有機そばの実 200g×3袋セット 由布製麺【送料込】

国産 有機そばの実 200g×3袋セット 由布製麺【送料込】

風味豊かな純国産・蕎麦の実 ■ 国産 そばの実 スーパーフードとしても注目されている蕎麦の実には食物繊維がたっぷり含まれており、ビタミンB2等も豊富です。 ごはんと一緒に炊いて、雑炊、サラダ、スムージーなどで風味と味をお楽しみ下さい。 ■ そばの実雑炊の作り方 【材料】 そばの実…100g だし汁…2カップ みりん…大さじ1 うすくち醤油…大さじ2 塩…少々 (1)そばの実を約1時間たっぷりの水に浸しておきます。 (2)(1)を約10分間煮て、ザルにあけて、そばの実と茹で汁を分けます。 (3)鍋に調味料各種と茹で汁、お好みで白菜や鶏肉などと一緒に5分程煮込みます。 (4)(3)にそばの実を入れて一煮立ちしたら出来上がりです。 ■ ゆふいん麺工房-由布製麺- 由布製麺のある湯布院町は大分県にある温泉と自然に囲まれた町です。豊かな山々に囲まれ、清らかな湧き水の恵み豊かな土地、そんな由布院から安心・安全・美味しい麺をお届けします。 【由布製麺4つのこだわり】 1.「粉」にこだわっています 由布製麺では麺の製造だけではなく、原材料の蕎麦を育てる「由布院蕎麦農場*」があり、毎年、土を起こすことからはじめ、刈り取りまですべて自分たちの手で行っています。 *自然豊かな湯布院で蕎麦を育てている有機JAS認定農場です。 2.「塩」にこだわっています 由布製麺で使用する塩は、すべて「赤穂の天塩*」を使っています。また、当社で研究を重ね、コシのある麺になる丁度よい塩度で打ち上げています。 *にがりを含んだあら塩で、素材の旨みをより引き立てます。 3.「製法」にこだわっています 由布製麺では製造工程をフルオートメーション化せずに、ひとつひとつの工程ごとにしっかりと熟成させています。また、その日の気温・湿度により加水量を微調整し、常に一定のクオリティを保てるように心がけています。 4.「水」にこだわっています 国産そば粉に適している水は、硬水よりも軟水です。当社では由布院の天然水をさらに商品に合わせてミネラル水に換え、打ち上げています。 商品名 国産 有機そばの実 名称 そばの実 内容量 200g×3袋 商品コード J4993917003065S3 原料 そばの実 賞味期限 パッケージ裏面に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。 製造者 由布製麺(ゆふいん麺工房) 大分県由布市湯布院町川南339 区分 食品

2880 円 (税込 / 送料込)

最高級 打ち粉 500g 北海道 深川市多度志産 山蕎麦 そば粉 石臼挽き 挽きぐるみ 100% セット 打ち粉 ガレット 有機 1kg 風味豊か グルテンフリー 花粉 切粉 のし粉 そば粉100% 澱粉粉不使用 保存料無添加 高級

手打ちそばの作り方プレゼント 小麦粉や米粉の代用 年越し蕎麦 全粒粉 ダイエットフード ルチン ヴィーガン 国産 北海道産 二八そば 更科そば 徳用 業務用 粘り 藪そば 専門店 蕎麦団子最高級 打ち粉 500g 北海道 深川市多度志産 山蕎麦 そば粉 石臼挽き 挽きぐるみ 100% セット 打ち粉 ガレット 有機 1kg 風味豊か グルテンフリー 花粉 切粉 のし粉 そば粉100% 澱粉粉不使用 保存料無添加 高級

本物の美味しさを知る 北海道深川市多度志産打ち粉! 商品名 商品番号:10000013 商品名:北海道深川市多度志産「山蕎麦」打ち粉選べるグラム数500g 商品説明 北海道より高級そば粉をお届けします 深川市多度志産そば粉は皆様に選ばれて、蕎麦の収穫量全国二位 市場に出回らない傑作! これまでの概念を覆すそば粉の風味 寒暖差の大きな気候で育つ蕎麦北海道深川市多度志地区は豊かな自然に囲まれた農業地帯。北海道の内陸に位置する深川市。多度志地区は深川市の北側に位置する場所です 三方を山に囲まれた盆地は、寒暖差の大きな気候が特徴で、旨味や栄養素がギュッと濃縮されたそばが育てられています 深川市多度志産「そばの実」を100%使用したそば粉は風味豊かに仕上がります 「山蕎麦」とは、水捌けの良い傾斜地で育てられ、品質、風味ともに安定していることで知られています 転作で育てられた蕎麦とは違い、蕎麦だけを目的に栽培された多度志産山蕎麦 過酷な環境で育ち、風味豊かな多度志産山蕎麦は一度食べれば違いがわかる傑作です 風味を逃さない石臼引き!摩擦熱が発生しにくい石臼引きで製粉することで風味たっぷりのそば粉に仕上がります 多度志のそば粉は「風味が強い!」と評価をいただいている自慢の逸品です そば粉専門の製粉工場が仕上げる「そば粉」 お蕎麦屋さんが使用する、プロが使う「そば粉」をぜひお試しください 優しい想いに寄り添うそば粉 そば打ちをはじめませんか?最初は上手に出来なくて当然。不格好でも不揃いでも自分で打った蕎麦は最高に美味しい 自分で打った蕎麦を味わう喜び 親しい人に蕎麦を振る舞う喜び 蕎麦打ちは自分も周りも笑顔になります 多度志の山蕎麦はそんなあなたの優しい気持ちに寄り添う最高の「そば粉」です 内容量 500グラム 原材料 玄そば 賞味期限 180日 (製粉日から) ※開封後はお早めにお召し上がりください。 産地 北海道深川市 調理方法 1:同梱している「手打ちそばの作り方」をご参照ください 2:素(かえし)、だし汁の作り方も記載しています 3:加水率も記載しています そばがきやガレットにも最適です 販売者 株式会社ROOT PLUS 〒0740013 北海道深川市文光町18-4 TEL:0164-34-7630 FAX:0164-34-7631 キーワード 北海道 深川市多度志産 山蕎麦 そば粉 100% セット 打ち粉 ガレット 有機 1kg石臼挽き 挽きぐるみ 打ちやすい 2023年産玄そばを使用 高級 蕎麦がき 十割蕎麦 田舎蕎麦 小麦粉代用 ガレット 蕎麦湯 国産 北海道産 二八そば 更科そば 手打ちそばの作り方プレゼント 小麦粉や米粉の代用 年越し蕎麦 全粒粉 ダイエットフード ルチン ヴィーガン 徳用 業務用 粘り 蕎麦団子 風味豊か グルテンフリー 保存料無添加 玄蕎麦 低カロリー ダイエットフード 健康維持食品 スーパーフード レジスタントプロテイン ルチン グルテンフリー 保存料無添加 生活習慣病予防 レシピ付き 蕎麦米 食物繊維 カーシャ 抜き実 丸ぬき ダイエットフード ビタミンB2 低G1 自然食品 健康 美容 雑穀 上質 スローフード 希少タンパク質 そばの実ご飯 クッキー 健康志向 便秘予防 アンチエイジング 保存料無添加 ガレットミックス クレープ 保存に便利 無香料 朝食 腸活 ヴィーガン▼関連商品はこちら▼

1250 円 (税込 / 送料込)

令和6年産新そば!!北海道産キタワセそば・丸抜き実【10kg】5kg×2※そばの実

令和6年産新そば!!石臼挽きや、そば料理にどうぞ!令和6年産新そば!!北海道産キタワセそば・丸抜き実【10kg】5kg×2※そばの実

令和6年産新そば!!北海道産の良質な玄ソバの丸抜きです。 自家製粉に、そば料理にどうぞ! *わずかに玄そばも混入いたします。 商品詳細 内容量 10kg 原材料 6年産北海道産キタワセ 保存方法 高温・高湿・直射日光を避け、冷暗所で保管してください 夏期は冷蔵保存 賞味期限 6ヶ月 夏期は冷蔵保存で開封後はなるべくお早めにお召し上がりください令和6年産・北海道産キタワセそばの良質な玄ソバの丸抜きです。 自家製粉に、そば料理にどうぞ!

10476 円 (税込 / 送料別)

【 送料無料 】 業務用 そば粉 ( ガレット用 そば粉 ) 10kg・22kg ガレットガレット粉 国産 生地 蕎麦粉 そば粉100% 取り寄せ お菓子 料理 大容量

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商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称そば粉原材料名玄そば100% 商品包装商品包装は、業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量500g~5kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考常温でのお届けとなります。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。

8980 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】[やいたブランド認定] プロ御用達の味!自然の風味が香る本格自家製そば粉1kg×2袋、そばがき用そば粉1袋200g|蕎麦粉 そば ソバ 蕎麦 麺 自家製粉 栃木県 矢板市

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飲食店も愛用するプロ御用達の製麺所「すずめん」が自信を持ってオススメする自家製そば粉2kgと、そばがき用そば粉200gをお届けします。 創業22年、昔ながらのやり方で美味しさにこだわり続けています。 矢板市で生産される玄そばを100%使用し、歩留まり約6割におさえたそば粉を丁寧に挽き、独自の自家製粉で風味豊かに仕上げました。 矢板ブランド認証品として地元の皆様にも愛されている自家製そば粉をご賞味ください。 自家製そば粉の色や質感を生かした手打ちそばは、つるりとした食感が特徴で、一度食べたらやみつきになります。 ざるそばにすると、爽やかな冷たさと蕎麦本来の香りが楽しめます。 蕎麦がき用のそば粉200g(約4人前)もお付けします。 お好みの味付けで鍋料理やお酒のおつまみとして、手作りならではの風味や素晴らしい食体験をお楽しみください。 【すずめんについて】 高原山の麓にある自然環境豊かな栃木県矢板市の小さな製麺所ですが、創業時から変わらない姿勢で製麺に取り組んでいます。 やいたブランド認証品の特選生そば「じかこ」は鮮度が命のため配送は承っていませんが、矢板市にお立ち寄りの際に現地でご賞味いただけますと幸いです。 【注意事項】 ※天候や時期、ご注文状況によって発送が遅れる場合があります。 ※長期不在などでお受け取りになれない期間がございましたら、お申し込み画面の「備考欄」にご記載ください。 ※長期不在などでお受け取りになれなかった場合、返礼品の再送はお受けできませんので予めご了承ください。 ※商品をお受取いただきましたら、すぐに商品の状態をご確認ください。万が一、不良があった場合は商品をそのまま保存の上、お早めにお問合せフォームからご連絡ください。お時間が過ぎてからの対応はいたしかねます。 【配送について】 入金確認後、1か月を目安に発送いたします。 ※宅配ボックスでは受け取れませんので予めご了承ください。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。 ■容量 そば粉2kg、そばがき用そば粉200g ■賞味期限:出荷日から約3ヶ月 ■提供事業者:すずめん

12000 円 (税込 / 送料込)

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商品情報 商品詳細 甘皮を挽きこむと非常に香り高いそば粉が出来上がります。 お菓子作りや料理にはこんな香りが強く色の濃いそば粉がお勧めです。 ガレット(そばクレープ)・そば団子・そばぜんざい・揚げそば・・・・・いろんな蕎麦をお楽しみ下さい!! 商品内容 そば粉(ガレット用) 名称そば粉原材料名玄そば100% 商品包装商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量500g~5kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考

1200 円 (税込 / 送料込)

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商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 色が濃いので、田舎そばなどに適しています。 また、ソバクレープなどのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になるんですね。初心者の方はこんな色の濃いそば粉から始めると良いですよ。 8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。 ぜひ、御利用下さい。 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称そば粉原材料名玄そば100% 商品包装商品包装は,業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量10kg・22kg 賞味期限ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から2ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考クール便がご希望の方は備考欄にご記入ください。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。

8980 円 (税込 / 送料別)