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プロも欲しがる！極上石臼一本挽きそば粉【450g】北海道産【蕎麦粉100％】国内産蕎麦打ち粉 手打ちそば【メール便対応】

商品詳細 北海道産の上質の玄ソバを選りすぐり、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを最大限に引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。打ちやすく、香りも良く、食しても美味しい！是非、打ち比べて下さい。 【商品内容】 【極上石臼一本挽きそば粉】プロも欲しがる逸品 北海道産 内容量：450g 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について-◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾

全粒粉 挽きぐるみ そば粉 450g【北海道産 蕎麦粉100％】石臼挽きそば粉 玄蕎麦を丸ごと甘皮まで挽いた田舎そばに最適なソバ粉 香り 甘み 粘りが豊かで食味と食感のバランスが良いそば粉 国産 蕎麦打ち粉 手打ちソバ【メール便対応】

名称 挽きぐるみそば粉 [全粒粉] 産地 北海道産 内容量 450g 保存方法 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送玄蕎麦を丸ごと挽き、味や香りも良く見た目も蕎麦らしい、主に「田舎そば」に使われるそば粉です。 全粒粉のそば粉！ そば殻を取りの除いたそばの実を「剥き身」や「丸抜き」と呼びます。 全粒粉とは、製粉する際、一番粉、二番粉、三番粉と篩い分けをせずに、収穫した玄蕎麦を殻の付いたまま全て挽き込む事から「挽きぐるみ」と呼ばれています。 殻ごと挽くので、見た目は黒く、濃厚な香り・甘み・粘りが豊かで、素朴なそばそのものの味を感じていただけます。 そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 厳選した蕎麦をそのまま挽いた香り高い新鮮なそば粉です。 そば特有の香りや風味に優れており、食味と食感のバランスが良いそばをご家庭でお楽しみいただけます。 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層(一番粉)、中層(二番粉)、外層(三番粉)といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具(そば粉1kgにて約12人前が作れます) -材料- ◆そば粉：1kg◆小麦粉(強力粉)：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。(麺棒と言われているもの)表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。(反りの無いものがベスト)この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁(刃が平らな菜切り包丁がベスト)、まな板(よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト)にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 黒い「田舎そば」等に使用されるそば粉です。 昔ながらの手法で仕上げた風味、香り豊かなそば粉の味をぜひご賞味ください。 北海道産玄蕎麦を使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！太めでコシの強い田舎そばを噛みしめて食べたくなるようなそば粉です。北海道産の蕎麦を是非、ご堪能ください。

石臼一本挽きそば粉【900g】北海道幌加内産【蕎麦粉100％】北海道産蕎麦打ち粉 手打ちそば【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 【石臼一本挽きそば粉】 内容量：900g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。 大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 幌加内産玄ソバを使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。

やぶ粉【900g】北海道幌加内産【蕎麦粉100％】北海道産 国産 国内産 ガレット ソバ粉 ソバコ そばクレープ そば団子 蕎麦打ち粉 手打ちそば 蕎麦がき 料理 お菓子作り【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 やぶ粉【900g】 北海道幌加内産【蕎麦粉100％】 内容量：900g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について-◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー 藪そば（田舎）の原料となる蕎麦粉。黒色系！ もちろんソバ本来の風味は絶品！打ち易い！蕎麦掻にも最適！ 北海道幌加内産（ほろかない） 種皮（甘皮）と実の部分を挽いたものです。蕎麦の実は外側から、外皮（ソバガラ）、種皮（甘皮）、胚乳、胚芽、となっていますが、最初に挽いて出た粉を一番粉、次いで二番粉、次に出た粉を三番粉となりますが、二番粉、三番粉を使うと香りが強く歯ごたえがあり 、蕎麦独特のうま味があります。 又栄養的にもタンパク質（レジスタントプロテイン）・ビタミン類が更科蕎麦より豊富です。

やぶ粉【450g】北海道幌加内産【蕎麦粉100％】北海道産 国産 国内産 ガレット ソバ粉 ソバコ そばクレープ そば団子 蕎麦打ち粉 手打ちそば 蕎麦がき 料理 お菓子作り【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 【やぶ粉】 北海道幌加内産【蕎麦粉100％】 内容量：450g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について-◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー 藪そば（田舎）の原料となる蕎麦粉。黒色系！ もちろんソバ本来の風味は絶品！打ち易い！蕎麦掻にも最適！ 北海道幌加内産（ほろかない） 種皮（甘皮）と実の部分を挽いたものです。蕎麦の実は外側から、外皮（ソバガラ）、種皮（甘皮）、胚乳、胚芽、となっていますが、最初に挽いて出た粉を一番粉、次いで二番粉、次に出た粉を三番粉となりますが、二番粉、三番粉を使うと香りが強く歯ごたえがあり 、蕎麦独特のうま味があります。 又栄養的にもタンパク質（レジスタントプロテイン）・ビタミン類が更科蕎麦より豊富です。

全粒粉 挽きぐるみ そば粉 900g【北海道産 蕎麦粉100％】石臼挽きそば粉 玄蕎麦を丸ごと甘皮まで挽いた田舎そばに最適なソバ粉 香り 甘み 粘りが豊かで食味と食感のバランスが良いそば粉 国産 蕎麦打ち粉 手打ちソバ【メール便対応】

名称 挽きぐるみそば粉 [全粒粉] 産地 北海道産 内容量 900g 保存方法 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい(夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい) ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 常温で発送玄蕎麦を丸ごと挽き、味や香りも良く見た目も蕎麦らしい、主に「田舎そば」に使われるそば粉です。 全粒粉のそば粉！ そば殻を取りの除いたそばの実を「剥き身」や「丸抜き」と呼びます。 全粒粉とは、製粉する際、一番粉、二番粉、三番粉と篩い分けをせずに、収穫した玄蕎麦を殻の付いたまま全て挽き込む事から「挽きぐるみ」と呼ばれています。 殻ごと挽くので、見た目は黒く、濃厚な香り・甘み・粘りが豊かで、素朴なそばそのものの味を感じていただけます。 そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右側が藪そば(田舎)の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 右がやぶ粉 左が更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 厳選した蕎麦をそのまま挽いた香り高い新鮮なそば粉です。 そば特有の香りや風味に優れており、食味と食感のバランスが良いそばをご家庭でお楽しみいただけます。 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層(一番粉)、中層(二番粉)、外層(三番粉)といいます。やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具(そば粉1kgにて約12人前が作れます) -材料- ◆そば粉：1kg◆小麦粉(強力粉)：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。(麺棒と言われているもの)表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。(反りの無いものがベスト)この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁(刃が平らな菜切り包丁がベスト)、まな板(よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト)にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 黒い「田舎そば」等に使用されるそば粉です。 昔ながらの手法で仕上げた風味、香り豊かなそば粉の味をぜひご賞味ください。 北海道産玄蕎麦を使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！太めでコシの強い田舎そばを噛みしめて食べたくなるようなそば粉です。北海道産の蕎麦を是非、ご堪能ください。

牡丹 ぼたん そば粉石臼挽き【450g】北海道産【蕎麦粉100％】国内産蕎麦打ち粉 手打ちそば 【メール便対応】

商品詳細 とにかく、うまい！幻のソバ、ぼたんソバ。北海道在来種。甘味・香り・打ちやすさは最高！ 在来の、そば粉の、親（先祖）と言われております ※牡丹ソバは大変、稀少で品薄になる場合がございます ※通常のそば粉より、若干、色が黒めです。 ※通常のそば粉より、（同じ面積での）収穫量が少ない為、現在において、作られている、数量が限られてます 【商品内容】 【ぼたん蕎麦粉 石臼挽き】 内容量：450g北海道産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。 大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾

牡丹 ぼたん そば粉石臼挽き【900g】北海道産【蕎麦粉100％】国内産 蕎麦打ち粉 手打ちそば 【メール便対応】

商品詳細 とにかく、うまい！幻のソバ、ぼたんソバ。北海道在来種。甘味・香り・打ちやすさは最高！ 在来の、そば粉の、親（先祖）と言われております ※牡丹ソバは大変、稀少で品薄になる場合がございます ※通常のそば粉より、若干、色が黒めです。 ※通常のそば粉より、（同じ面積での）収穫量が少ない為、現在において、作られている、数量が限られてます 【商品内容】 【ぼたん蕎麦粉 石臼挽き】 内容量：900g北海道産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。 大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾

石臼一本挽きそば粉【450g】北海道幌加内産【蕎麦粉100％】北海道産 蕎麦打ち粉 手打ちそば【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 【石臼一本挽きそば粉】 内容量：450g 北海道幌加内産 【保存方法】 ◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送そば農家さんのところへお邪魔してきました(^o^) 店長、農家さんにそばについて、いろいろ熱く、お話をしていただきました。有難い事です。 見てください！待ちに待った新そば！ 右が幌加内産やぶ粉 左が幌加内産更科粉 中央がルチン100倍！だったんそば粉 右側が藪そば（田舎）の原料となる藪粉です。もちろん蕎麦本来の風味は絶品！左側が更科蕎麦の原料となる更科粉です。蕎麦の実の中心部を選りすぐり、風格ある色合いをしています。もちろん2タイプ共、蕎麦掻き、蕎麦団子としても美味しく召し上がれます。真ん中の黄色いそば粉はダッタンそば粉です。ダッタンソバは、日本ではほとんど栽培されておらず、珍種のそばです。ダッタンそばのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、非常に身体に良く、ルチンが日本のそば粉の100～150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。ご家庭でもだったんそばを堪能されてはいかがでしょうか！石臼一本挽そば粉は甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。 打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです） 極上石臼一本挽粉 北海3号石臼挽き粉 中標津石臼挽き粉 牡丹そば粉 石臼一本挽粉 せいろ用石臼挽き粉 ほろみのり やぶ粉（黒） だったんそば粉 更科粉（白） 御膳粉(白) ★★★★★ ★★★★ ★★★★ ★★★ ★★ 吉粋の石臼挽きそば粉ができるまでの様子です！！ 店長が持っているのは玄蕎麦（そばの種です） これが抜きそばです。玄蕎麦の殻をきれいにとりのぞいたそばの実のことです このそばの実を石臼機に投入します。何れにしても、殆ど、手作業状態です。 この石臼でゆっくり挽いたそば粉が石臼挽き粉といわれ、1時間に2キロ程しか挽けません。 大変労力と時間が掛かりますが非常に香りがよく、打ちやすく美味しいお蕎麦が出来上がります 挽きたてのそば粉をぐっと握り、手を離すと握った形のままになります。じつに、柔らかく、つながりが良い。 ♪ランキング入り致しました。(^o^)丿 更科粉とやぶ粉の違い そば粉は内側から、大きくわけて内層（一番粉）、中層（二番粉）、外層（三番粉）といいます。 やぶ粉・更科粉の違いはどの部分を使用してるかの違いです。更科粉は内層部分実の部分だけを使用します。やぶ粉は、二番粉・三番粉、中、外層の部分を使います。やぶ粉を使用した薮そばは、香りが強く歯ごたえが良く、タンパク質が豊富、更科粉を使用した更科そばは、のどごしがよく大変食べやすいといわれています。 二八蕎麦の材料と道具（そば粉1キロにて約12人前が作れます） -材料- ◆そば粉：1キロ◆小麦粉（強力粉）：250g◆水・又はぬるま湯：560cc前後◆打ち粉：200g -道具について- ◆ボウル◆計量カップ◆めん棒◆まな板◆延し台・広めのテーブル◆ふるい◆はかり◆包丁◆保存容器 ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！ ☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。 ☆切る、茹でるには？☆ ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾ 幌加内産玄ソバを使用し、甘皮まで挽き込んだ挽きぐるみ！素材の持つ本来の味・コク・香りを引き出し、粘着力のあるそば粉に出来上がっています。

粘りすぎてごめんなさい、香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉を業務用価格で！！【送料無料】そば粉（蕎麦粉）【高級挽きぐるみそば粉 山茶花10kg】 【業務用おまとめ価格】業務用そば粉 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 色が濃いので、田舎そばなどに適しています。 また、ソバクレープなどのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になるんですね。初心者の方はこんな色の濃いそば粉から始めると良いですよ。 8Kg以上お買い求めのお客様はこちらの方がお買い得となっております。 ぜひ、御利用下さい。 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装は,業務用の3層クラフト紙袋を使用。 内容量 10Kg 賞味期限 ご注文をいただいてから製粉いたします。製粉日から2ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。クール便がご希望の方は備考欄にご記入ください。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか？ →森のそば粉屋さん特製花粉はコチラ お試しセットもございます。 →いろんなそば粉を楽しみたい！【そば粉味くらべ】 このそば粉をおためしサイズで・・ 【石うす挽きおためしセット】12

粘りすぎてごめんなさい！香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉を業務用価格で！！【送料無料】国産100％ そば粉（蕎麦粉）【高級挽きぐるみそば粉 山茶花22kg】 【業務用おまとめ価格】業務用そば粉 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

商品詳細甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方、十割蕎麦、田舎蕎麦がお好みの方におすすめです。 ●おススメ加水率：38～43％（少ないかな？と感じるくらい） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。商品内容高級挽きぐるみそば粉 山茶花名称そば粉原材料名玄そば100%（国産100％）商品包装3層クラフト業務用袋内容量22Kg賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。保存方法保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。製造者または販売者森のそば粉屋さん 朝日製粉備考常温でのお届けとなります。

粘りすぎてごめんなさい！香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉 甘皮を多く含むので栄養価が高く、蕎麦独特の香ばしい香り！【送料無料】一番人気！高級挽きぐるみ そば粉『山茶花(さざんか)』粘りが自慢！色が濃いので田舎蕎麦や十割蕎麦におすすめ 小麦粉の代用に！ガレットなどお料理やお菓子に！蕎麦がきやそば湯もお手軽に。国産 蕎麦 そば ガレット 生地 そば粉100%

商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。 10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。 ●おススメ加水率：39から43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。ポストにお届けなので、日時指定・代引きはご利用できません。御了承下さい。 花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉【最高級 花粉（打粉）】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【石うす挽きおためしセット】

粘りすぎてごめんなさい！！ 香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉1000g 1Kg甘皮を多く含むので栄養価が高く、蕎麦独特の香ばしい香り粘りが自慢！10割蕎麦もOK！【送料無料】高級挽きぐるみそば粉 山茶花（さざんか）1000g 1Kg 粘りが自慢 10割蕎麦にもOK 蕎麦粉 そば粉 挽ぐるみ ガレットやお菓子にも 手打ちそば 挽きたてそば粉 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。 ●おススメ加水率：39～43％（少ないかな？と感じるくらいで） 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1000g 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。 花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級 花粉（打粉）】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【山茶花（挽きぐるみ）おためしセット】

粘りすぎてごめんなさい！香り高い甘皮を挽きこんだしっとりそば粉栄養価が高く蕎麦独特の香ばしい香り 10割蕎麦もOK！【送料無料】国産100％ そば粉 高級挽きぐるみそば粉 山茶花（さざんか） 2Kg 2000g 1Kg×2袋 粘りが自慢 十割そばも打てる 蕎麦 そば そば粉 ガレット 生地 そば粉100%

商品情報 商品詳細 高級玄そばの甘皮部分まで挽きこんだ、香り高いそば粉です。 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。10割蕎麦にもおススメです。 ●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 1,000g（1Kg） 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でポスト投函へお届けします。お届け日時のご希望は余裕を持ってご指定ください。 花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉500g【最高級 花粉（打粉）】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【山茶花（挽きぐるみ）おためしセット】

粘りすぎてごめんなさい！初めてつながったとの声続出！【送料無料】《5kg》一番人気！高級挽きぐるみ そば粉『山茶花(さざんか)』粘りが自慢！色が濃いので田舎蕎麦や十割蕎麦におすすめ 小麦粉の代用に！ガレットなどお料理やお菓子に！国産 蕎麦 そば ガレット 生地 そば粉100%

商品情報 商品詳細 甘皮に多く含まれるルチン等の栄養価が高いそば粉です。 蕎麦切りにすると、色が濃く田舎蕎麦風になります。 またロール挽きなので粒子が均一で細かく、なめらかなそば粉となっております。 そばクレープ（ガレット）などのお菓子作りや料理にもお勧めのそば粉です。 甘皮を挽きこむと、非常にしっとりとしたそば粉になります。 初心者の方はこんな色の濃く粘りが強いそば粉から始めるといいですね。 10割蕎麦・田舎蕎麦にもオススメです。 ●おススメ加水率：39?43％（少ないかな？と感じるくらいで） 小麦粉の代用としてもお使いいただけます。 商品内容 高級挽きぐるみそば粉 山茶花 名称 そば粉 原材料名 玄そば100% 商品包装 商品包装には酸素を通しにくい袋を使用し、さらに脱酸素剤を全商品に入れています。 内容量 5kg 賞味期限 製粉日から3ヶ月と設定しておりますが、そば粉は生きていますので、なるべく早くお使いください。 保存方法 保存は高温・多湿を避け、冷暗所にお願いします。 夏場や長期での保存は密封し冷蔵庫に保存する事をおすすめします。 使用後は必ず密閉し、湿気を避け保存して下さい。 製造者または販売者 森のそば粉屋さん 朝日製粉 備考 常温でのお届けとなります。 花粉もいかがですか？ 森のそば粉屋さん特製花粉 100％純粋の高級花粉5kg【最高級 花粉（打粉）】 お試しセットもございます。 このそば粉をおためしサイズで・・ 【石うす挽きおためしセット】

北海道お土産 北海道土産 プチギフト お礼 内祝い 母の日 2021幌加内産そば粉の蕎麦打ちセット（キタワセ）【送料無料】【産地直送】 北海道 お土産 おみやげ ほろかない 年越し ギフト 贈答

商品名幌加内産そば粉のそば打ちセット 商品説明日本一のそばの産地「幌加内」より、当店限定セットを用意していただきました！幌加内産キタワセの玄そばを脱穀して石臼引きに。甘味、香りともに豊で、風味を損なわずに引いた幌加内の本場のそば粉を、是非ご自宅でそば打ちを楽しみながらご賞味ください。北海道産小麦粉もセットになっていますので、二八そばや五割そばでも北海道の風味を楽しめます。 内容量幌加内産そば粉（キタワセ）1kg×2袋、幌加内産打ち粉1kg、北海道産小麦粉（つなぎ用）1kg パッケージサイズ210mm×310mm×140mm重さ：4.3g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から5～7営業日のお届けとなります。 発送温度帯常温発送包装・のし 商品の性質上、包装・のしのご要望はお受けできませんのでご注意ください。 名称 そば粉 原材料名そば 栄養成分表示100gあたり エネルギー：361kcalタンパク質：9.3g脂質：2.7g炭水化物：74.8g食塩相当量：0gアレルギー品目そば 賞味期限製造より80日保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。販売者(株)ほろかない振興公社 農業加工センター北海道雨竜郡幌加内町字平和 季節の行事・イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / 残暑見舞い / 暑中見舞い / お礼 / 敬老の日 / ハロウィン / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / 年越し / 年末年始 / お正月準備 / ご挨拶 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / お返し / ひなまつり / 新生活 / 母の日 / こどもの日 / 父の日 贈り物・ギフト・その他贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / お返し / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 入園 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント / ギフト / プチギフト / 北海道限定 / 北海道お土産 / 北海道土産/ ポイント消化 / ポイント消費 / わけあり / 訳あり / お取り寄せ / 詰め合わせ / 通販 / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 開店祝い / お見舞い / 記念日 / 子供 / 長寿 / 仏事 / 新築 / 弔事 【商品代金15,000円（税込）以上は、1梱包送料無料】 ※配送温度帯の違う商品を一緒にご注文頂いた場合、別送となり追加送料が必要となる場合がございます。（常温と冷凍等） ※沖縄は「商品代金15,000円以上送料無料」「送料無料」「送料込み」いずれも送料無料とはならず、別途送料が発生いたします。 ※ご注意 ＞ 必ずお読み下さい 画像はイメージです。メーカーの都合等により、実際にお届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、予告無しに変更される場合がございます。予めご了承くださいませ。【賞味期限について】SDGsにおけるフードロス削減のため、同じ商品を複数購入いただいた場合でも賞味期限が違う場合がございます。幌加内町の冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧、そばの育成に適した様々な自然環境により昭和55年、作付面積日本一となりました。日本一のそばの里でこだわり抜いた「幌加内そば」を是非ご家庭でもお楽しみください。 幌加内産のそばは、食味、風味、品質ともに高い評価を受けています。職人気質とも言えるこだわりと日本一の自負と誇りが、北海道はもちろんのこと、日本でも有数のそば生産地として歩み続けていく原動力となっているのです。

幌加内が産んだ希少品種「ほろみのり」のセットです【数量限定】幌加内産そば粉の蕎麦打ちセット（ほろみのり）【送料無料】【産地直送】 北海道 お土産 おみやげ ほろかない 年越し ギフト 贈答

商品名幌加内産そば粉のそば打ちセット（ほろみのり） 商品説明【数量限定】日本一のそばの産地「幌加内」より、当店限定セットを用意していただきました！幌加内産希少品種「ほろみのり」の玄そばを脱穀して石臼引きに。甘味、香りともに豊で、風味を損なわずに引いた幌加内の本場のそば粉を、是非ご自宅でそば打ちを楽しみながらご賞味ください。北海道産小麦粉もセットになっていますので、二八そばや五割そばでも北海道の風味を楽しめます。 内容量幌加内産そば粉（ほろみのり）1kg×2袋、幌加内産打ち粉1kg、北海道産小麦粉（つなぎ用）1kg パッケージサイズ 210mm×310mm×140mm重さ：4.3g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から5～7営業日のお届けとなります。 発送温度帯常温発送包装・のし 商品の性質上、包装・のしのご要望はお受けできませんのでご注意ください。 名称 そば粉 原材料名 そば栄養成分表示100gあたり エネルギー：361kcalタンパク質：9.3g脂質：2.7g炭水化物：74.8g食塩相当量：0gアレルギー品目そば 賞味期限製造より80日保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。販売者(株)ほろかない振興公社 農業加工センター北海道雨竜郡幌加内町字平和 季節の行事・イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / 残暑見舞い / 暑中見舞い / お礼 / 敬老の日 / ハロウィン / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / 年越し / 年末年始 / お正月準備 / ご挨拶 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / お返し / ひなまつり / 新生活 / 母の日 / こどもの日 / 父の日 贈り物・ギフト・その他贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / お返し / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 入園 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント / ギフト / プチギフト / 北海道限定 / 北海道お土産 / 北海道土産/ ポイント消化 / ポイント消費 / わけあり / 訳あり / お取り寄せ / 詰め合わせ / 通販 / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 開店祝い / お見舞い / 記念日 / 子供 / 長寿 / 仏事 / 新築 / 弔事 【商品代金15,000円（税込）以上は、1梱包送料無料】 ※配送温度帯の違う商品を一緒にご注文頂いた場合、別送となり追加送料が必要となる場合がございます。（常温と冷凍等） ※沖縄は「商品代金15,000円以上送料無料」「送料無料」「送料込み」いずれも送料無料とはならず、別途送料が発生いたします。 ※ご注意 ＞ 必ずお読み下さい 画像はイメージです。メーカーの都合等により、実際にお届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、予告無しに変更される場合がございます。予めご了承くださいませ。幌加内町の冷涼な気候、昼夜の寒暖の差、日中の気温上昇を穏やかにする朝霧、そばの育成に適した様々な自然環境により昭和55年、作付面積日本一となりました。日本一のそばの里でこだわり抜いた「幌加内そば」を是非ご家庭でもお楽しみください。 幌加内産のそばは、食味、風味、品質ともに高い評価を受けています。職人気質とも言えるこだわりと日本一の自負と誇りが、北海道はもちろんのこと、日本でも有数のそば生産地として歩み続けていく原動力となっているのです。

【茨城県守谷市】【ふるさと納税】守谷市産 常陸秋そば そば粉 450g×1 【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】

名称そば粉内容量450g×1原材料玄そば(茨城県産)産地茨城県産賞味期限別途記載保存方法密封して冷蔵庫に保存してください。直射日光、高温多湿、乾燥をを避けて下さい。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。販売者合同会社Rise 茨城県守谷市御所ヶ丘2-21-5事業者合同会社Rise配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 【地場産品に該当する理由】原材料であるそばは、100%市内のそば畑でつくられたそばを使用し、そば粉に加工している。（告示第5条第2号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】守谷市産 常陸秋そば そば粉 450g×1 【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】 常陸秋そばの産地でもある守谷市の畑で収穫した蕎麦の実を製粉したそば粉です。蕎麦がき・そば粉のガレット・そば粉パン・もちろん手打ちそばなどお使い頂けます。蕎麦にはルチンが豊富に含まれると言われ、日本人に好まれる食材です。【発送事業者】合同会社 RiseTEL：080-4182-7999営業時間：9：00～18：00定休日：年末年始 寄附金の用途について 市長におまかせ 健康福祉の増進を図る事業 市民協働の充実を図る事業 教育文化の振興を図る事業 生活環境の向上を図る事業 都市基盤の整備を図る事業 産業経済の振興を図る事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 返礼品とは別にお送りいたします。 【寄附金受領証明書に関して】 入金確認後2～3週間を目途に、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載のご住所にお送りします。 【ワンストップ特例申請書に関して】 送付を希望されたかたには入金確認後2～3週間程度を目途にお送りします。 ご寄附の翌年1月10日までにご提出ください。 ※ご自身でダウンロード・印刷をしていただくことも可能です。

【茨城県守谷市】【ふるさと納税】守谷市産 常陸秋そば そば粉 450g×2 【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】

名称そば粉内容量450g×2原材料玄そば(茨城県産)産地茨城県産賞味期限別途記載保存方法密封して冷蔵庫に保存してください。直射日光、高温多湿、乾燥をを避けて下さい。開封後は早めにお召し上がりください。時間とともに香り、粘りが無くなっていきます。販売者合同会社Rise 茨城県守谷市御所ヶ丘2-21-5事業者合同会社Rise配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 【地場産品に該当する理由】原材料であるそばは、100%市内のそば畑でつくられたそばを使用し、そば粉に加工している。（告示第5条第2号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】守谷市産 常陸秋そば そば粉 450g×2 【麺類・そば粉・そば・蕎麦粉】 常陸秋そばの産地でもある守谷市の畑で収穫した蕎麦の実を製粉したそば粉です。蕎麦がき・そば粉のガレット・そば粉パン・もちろん手打ちそばなどお使い頂けます。蕎麦にはルチンが豊富に含まれると言われ、日本人に好まれる食材です。【発送事業者】合同会社 RiseTEL080-4182-7999営業時間：9：00～18：00定休日：年末年始 寄附金の用途について 市長におまかせ 健康福祉の増進を図る事業 市民協働の充実を図る事業 教育文化の振興を図る事業 生活環境の向上を図る事業 都市基盤の整備を図る事業 産業経済の振興を図る事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 返礼品とは別にお送りいたします。 【寄附金受領証明書に関して】 入金確認後2～3週間を目途に、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載のご住所にお送りします。 【ワンストップ特例申請書に関して】 送付を希望されたかたには入金確認後2～3週間程度を目途にお送りします。 ご寄附の翌年1月10日までにご提出ください。 ※ご自身でダウンロード・印刷をしていただくことも可能です。

お祝いギフトにも！石臼挽きの福井県産そば粉。低速で挽いたそば粉は粘りと甘みが違います。十割蕎麦 ガレット 蕎麦がき そば湯蕎麦粉 そば粉 ガレット そばガレット ガレット粉 そばクレープ ガレットミックス 国産 福井県産 1kg 抜実挽き 石臼挽き越前そば粉手打ち 12人前 新そば 早刈り 国内産 斉藤製粉所 石臼 父の日 年越しそば そば打ち ギフト プレゼント 贈り物 ソバ粉 蕎麦がき

◆商品特徴 奥越産の早刈りを主にした厳選された味の濃い福井県産玄ソバを使用。抜き実のみを軽く割った後、低速回転の石臼にかけ、甘皮も丹念に挽きあげ、約60メッシュの篩にかけたきめの細かいそば粉です。十割そばも打てます。 第13回全日本素人そば打ち名人大会・平成22・23年福井テレビ杯そば打ち団体戦に使用。 ◆商品内容 石臼挽き越前そば粉 抜実挽き 1kg ※ そば粉は真空パック ◆御引越のお祝い、ご挨拶に… 挨拶 御挨拶 引越御挨拶 引越ご挨拶 引越祝引っ越し祝い 御引越祝 引越御祝 引っ越しそば 引越蕎麦 ◆年末のギフトに… お歳暮 御歳暮 年越しそば 年越し蕎麦 年越蕎麦 大みそか 大晦日 年末 年内 年内お届け 年内着 年内配送 新年 年明け お年賀 御年賀 御年始 お歳暮ギフト お年賀ギフト ◆長寿のお祝いに… 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百寿 紀寿 茶寿 皇寿 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 百寿祝い 紀寿祝い 茶寿祝い 皇寿祝い 長寿 長寿祝い 長寿御祝 長寿食 ギフト プレゼント 御祝 お礼 お返し 60代 70代 80代 90代 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん お父さん 父 お母さん 母 ◆季節のご挨拶… 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 ◆日常の贈り物… 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ◆祝事… 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ◆弔事… 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ◆法人向け… 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ”手打ちそば以外にも作れるおすすめ商品” そば粉を使ったアレンジレシピもたくさんあります！！ ガレット そばガレット クレープ すいとん スコーン そばがき クッキー そば団子 そば粉パン ワッフル そば粉シフォンケーキ そば粉プリン そば粉パウンドケーキ マドレーヌ マフィン フィナンシェ フォカッチャ チーズケーキ ブリトー ベーグル ピザ ブラウニー ビスケット ドーナツ たこ焼き お好み焼き スープ キッシュ スイーツ 商品情報 名称 そば粉原材料名 福井県産玄そば内容量 1kg賞味期限 枠外に記載保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。開封後はお早目にお使いください。販売者 (有)斉藤製粉所福井県福井市下河北町11-3-2奥越産の早刈りを主とした福井県産の玄ソバは味が濃いとされています。 この玄そばを低温倉庫に保管し、低速回転の石臼で挽きあげます。 低速回転の石臼で挽きあげたそば粉は、風味が損なわれないしっとりとした粉に仕上がります。 挽きたての粉を皆様にお届けします。・・・・深い味わいと豊かな香り・・・・

韃靼そば粉450g【だったんそばこ】北海道雄武町産蕎麦粉 満天きらり【貴重な国産韃靼蕎麦】生ソバ 苦蕎麦 にがそば ポリフェノールの一種ルチン ダッタンソバコ【おうむ町産だったん蕎麦粉 まんてんきらり 韃靼粉】無農薬【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道雄武町産 満天きらり 韃靼そば粉 原材料名：韃靼そば粉【満天きらり】 内容量：450g 原産地名：北海道雄武町産 保存方法：◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 【お召し上がり方】 ルチンたっぷりの蕎麦粉、驚異のルチン(普通そばの約100～150倍)そば掻OK！苦蕎麦打ち！北海道産 だったんソバ 韃靼ソバのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、ルチンが日本のそば粉の150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 ◆だったんそば粉は、通常のそば粉の概念と、ちょっと違うと言うことでご理解ください。一番の違いは、加水率（50％強）です。 ◆初めて打つ場合には、いきなり十割などと言うより、少なくとも、2：8、3：7など、繋ぎを多めに入れた方が無難です。 ※苦味を抑えている品種とはいえ、食べられる方の事も考え、十割では、とても苦く、食べられないかも知れません。繋ぎを入れ、徐々に、そば粉を多くしていった方が宜しいと思います。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送知る人ぞ知る【韃靼そば】の作付け面積日本一の産地、『雄武町』の満天きらり。新しい特産品として、『雄武町』の【韃靼そば】が注目を集めています！雄武町は第一次産業に強い町で、海や山といった自然に恵まれています。特に北海道内でも雄武町の漁業は有名で、鮭や毛ガニ、ホタテ等が代表的です。逆に畑作に関しては、厳しい気候と土壌の問題から不向きな土地だといわれてきました。また、高齢化等での離農から放棄された土地もあり、その打開策として考えられたのが、厳しい条件下でも栽培する事が可能な【韃靼そば】です。しかもただの【韃靼そば】ですと苦味が強く、好き嫌いが出てしまうという点を、苦味をなくして、美味しさと栄養はそのままの品種『満天きらり』が開発されました。苦い韃靼そばの常識を覆した『満天きらり』雄武町で栽培された満天きらりは、世界初の苦味を抑える事ができた新品種です。この韃靼そば粉を使った生蕎麦は、これまでの苦みの強いお蕎麦と違い、食べやすく美味しいお蕎麦です。韃靼そばと一般的なお蕎麦との違いは、黄色みが強く苦味があるのが特徴です。また、韃靼そばといえばルチンの含有量が普通のお蕎麦と比べて約100倍も含まれています。他にも、マグネシウム、カリウム、鉄といったミネラルも豊富という特徴があります。元々韃靼そばには「苦蕎麦(にがそば)」という二つ名があるお蕎麦です。しかし、驚くほどの栄養価の高さを有しています。この韃靼そばに「苦くなく、ルチンが豊富な」新品種が登場しました。それが【満天きらり】です。ダッタンそばの故郷は中国の雲南省、四川省の標高2000～3000m以上の山岳地帯です。イ（い）族と言う少数民族が栽培し、現在でもダッタン蕎麦を主食とし、また色々な料理にして食べられています。ダッタン蕎麦を主食としている中国の少数民族、イ（い）族が、厳しい自然と闘いながらも、健康でエネルギッシュ！イ（い）族の人達は、今でも石臼で粉を挽き、ふるいで振るった苦味の少ない、ご膳粉を日常食にしています。学名は「ファゴピルム・タータリクム」。タータリクムは、ダッタン地方のと言う意味で、ダッタン蕎麦の名はこの学名に由来しています。しかし、ダッタン人＝タタール人が常食としていたわけではないようです。収穫作業風景韃靼そばの実を脱穀製粉にする石臼機器そして製粉されたばかりの韃靼そばの新そば粉です。韃靼そばにとって、最適な温度と湿度で保管されている韃靼そば粉の貯蔵庫です。「満天きらり」は従来のダッタンソバ品種と比較して、苦みが弱い世界初の新品種です。また、子実のルチン分解酵素活性が弱く、ポリフェノールの一種であるルチンを豊富に含有した食品を製造できます。製粉貯蔵施設を建設し、北海道雄武町で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。ルチン以外に、シス・ウンベル酸と言う成分が豊富に含まれシミやソバカスの原因となるメラニン色素に期待が持てるといわれており、女性を中心に韃靼そばを茹でた黄色い茹で汁を飲むのがオススメなのです！ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。☆切る、茹でるには？☆ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです）極上石臼一本挽粉北海3号石臼挽き粉中標津石臼挽き粉牡丹そば粉石臼一本挽粉せいろ用石臼挽き粉ほろみのりやぶ粉(黒)だったんそば粉更科粉(白)御膳粉(白)★★★★★★★★★★★★★★★★★★また韃靼そば粉【満天きらり】を使ったガレットも楽しむことが出来ます！ガレットはフランスの郷土料理の1つで、主にそば粉を使った料理です。主に小麦粉を原材料とするクレープ生地に似ており、熱した鉄板に注ぎ薄い円形に伸ばして正方形に折りたたむ料理です。クレープと異なるのは材料となるそば粉を使う事と、片面だけを焼いてハムやお肉、チーズ、サラダを飾ったり、焼いている途中のガレットの上に卵を乗せて目玉焼きのようにして火を通したりします。老若男女問わず幅広く愛されているお蕎麦。貴重な苦味を抑えた北海道産の韃靼そば粉満天きらりを使って、ツルツルと美味しい喉越しのよい【韃靼そば】をご賞味下さい。

韃靼そば粉900g【だったんそばこ】北海道雄武町産蕎麦粉 満天きらり【貴重な国産韃靼蕎麦】生ソバ 苦蕎麦 にがそば ポリフェノールの一種ルチン ダッタンソバコ【おうむ町産だったん蕎麦粉 まんてんきらり】無農薬【メール便対応】

商品詳細 【商品内容】 北海道雄武町産 満天きらり 韃靼そば粉 原材料名：韃靼そば粉【満天きらり】 内容量：900g 原産地名：北海道雄武町産 保存方法：◆高温・多湿を避けて冷暗所にて保存して下さい（夏場は必ず冷蔵庫に保管して下さい） ◆湿気に弱い為、使用後は密閉して保存して下さい。又長期保存する場合は冷凍庫での保存をお勧め致します。 【お召し上がり方】 ルチンたっぷりの蕎麦粉、驚異のルチン(普通そばの約100～150倍)そば掻OK！苦蕎麦打ち！北海道産 だったんソバ 韃靼ソバのそば粉は、黄色い色をしていて、少々苦みがありますが、ルチンが日本のそば粉の150倍含有されています。ダッタン蕎麦は普通のそばにはほんど含まれないシス、ウンベル酸が豊富に含まれています。 ◆だったんそば粉は、通常のそば粉の概念と、ちょっと違うと言うことでご理解ください。一番の違いは、加水率（50％強）です。 ◆初めて打つ場合には、いきなり十割などと言うより、少なくとも、2：8、3：7など、繋ぎを多めに入れた方が無難です。 ※苦味を抑えている品種とはいえ、食べられる方の事も考え、十割では、とても苦く、食べられないかも知れません。繋ぎを入れ、徐々に、そば粉を多くしていった方が宜しいと思います。 ♪Q＆A よくある質問 【配送方法】 常温で発送知る人ぞ知る【韃靼そば】の作付け面積日本一の産地、『雄武町』の満天きらり。新しい特産品として、『雄武町』の【韃靼そば】が注目を集めています！雄武町は第一次産業に強い町で、海や山といった自然に恵まれています。特に北海道内でも雄武町の漁業は有名で、鮭や毛ガニ、ホタテ等が代表的です。逆に畑作に関しては、厳しい気候と土壌の問題から不向きな土地だといわれてきました。また、高齢化等での離農から放棄された土地もあり、その打開策として考えられたのが、厳しい条件下でも栽培する事が可能な【韃靼そば】です。しかもただの【韃靼そば】ですと苦味が強く、好き嫌いが出てしまうという点を、苦味をなくして、美味しさと栄養はそのままの品種『満天きらり』が開発されました。苦い韃靼そばの常識を覆した『満天きらり』雄武町で栽培された満天きらりは、世界初の苦味を抑える事ができた新品種です。この韃靼そば粉を使った生蕎麦は、これまでの苦みの強いお蕎麦と違い、食べやすく美味しいお蕎麦です。韃靼そばと一般的なお蕎麦との違いは、黄色みが強く苦味があるのが特徴です。また、韃靼そばといえばルチンの含有量が普通のお蕎麦と比べて約100倍も含まれています。他にも、マグネシウム、カリウム、鉄といったミネラルも豊富という特徴があります。元々韃靼そばには「苦蕎麦(にがそば)」という二つ名があるお蕎麦です。しかし、驚くほどの栄養価の高さを有しています。この韃靼そばに「苦くなく、ルチンが豊富な」新品種が登場しました。それが【満天きらり】です。ダッタンそばの故郷は中国の雲南省、四川省の標高2000～3000m以上の山岳地帯です。イ（い）族と言う少数民族が栽培し、現在でもダッタン蕎麦を主食とし、また色々な料理にして食べられています。ダッタン蕎麦を主食としている中国の少数民族、イ（い）族が、厳しい自然と闘いながらも、健康でエネルギッシュ！イ（い）族の人達は、今でも石臼で粉を挽き、ふるいで振るった苦味の少ない、ご膳粉を日常食にしています。学名は「ファゴピルム・タータリクム」。タータリクムは、ダッタン地方のと言う意味で、ダッタン蕎麦の名はこの学名に由来しています。しかし、ダッタン人＝タタール人が常食としていたわけではないようです。収穫作業風景韃靼そばの実を脱穀製粉にする石臼機器そして製粉されたばかりの韃靼そばの新そば粉です。韃靼そばにとって、最適な温度と湿度で保管されている韃靼そば粉の貯蔵庫です。「満天きらり」は従来のダッタンソバ品種と比較して、苦みが弱い世界初の新品種です。また、子実のルチン分解酵素活性が弱く、ポリフェノールの一種であるルチンを豊富に含有した食品を製造できます。製粉貯蔵施設を建設し、北海道雄武町で生産・製粉を一元管理し安心・安全な商品を販売出来るよう取り組んでいます。ルチン以外に、シス・ウンベル酸と言う成分が豊富に含まれシミやソバカスの原因となるメラニン色素に期待が持てるといわれており、女性を中心に韃靼そばを茹でた黄色い茹で汁を飲むのがオススメなのです！ご家庭にある道具で簡単に蕎麦が打てますよ！☆延すには？☆ 蕎麦を打つには専用、専門の道具が必要？あればベストと思いますが・・初めは家庭にある道具でも十分に蕎麦を打つ事が出来ます。先に練りまとめた生地を延すのに、直径3～5cm、長さ60cm以上の棒が必要となります。（麺棒と言われているもの）表面が滑らかで反りのないものなら長めの”スリコギ”で代用出来ます。この延す時に広くて平らな場所が必要になりますが大きめの食卓テーブルにても十分です。（反りの無いものがベスト）この延す時に打ち粉が必要となります。☆切る、茹でるには？☆ご家庭にある包丁（刃が平らな菜切り包丁がベスト）、まな板（よくあります白いプラスチック製でもOK！平らなものがベスト）にて十分！延し終えた生地を包丁の長さよりも短めにたたみ、切りやすいように、まな板と生地にタップリ打ち粉をふりかけます。茹でる前にはこの打ち粉を十分に落とす事を忘れずに！さて！レッツゴー＾＾打ち易さ度（★が多いほど打ちやすいです）極上石臼一本挽粉北海3号石臼挽き粉中標津石臼挽き粉牡丹そば粉石臼一本挽粉せいろ用石臼挽き粉ほろみのりやぶ粉(黒)だったんそば粉更科粉(白)御膳粉(白)★★★★★★★★★★★★★★★★★★また韃靼そば粉【満天きらり】を使ったガレットも楽しむことが出来ます！ガレットはフランスの郷土料理の1つで、主にそば粉を使った料理です。主に小麦粉を原材料とするクレープ生地に似ており、熱した鉄板に注ぎ薄い円形に伸ばして正方形に折りたたむ料理です。クレープと異なるのは材料となるそば粉を使う事と、片面だけを焼いてハムやお肉、チーズ、サラダを飾ったり、焼いている途中のガレットの上に卵を乗せて目玉焼きのようにして火を通したりします。老若男女問わず幅広く愛されているお蕎麦。貴重な苦味を抑えた北海道産の韃靼そば粉満天きらりを使って、ツルツルと美味しい喉越しのよい【韃靼そば】をご賞味下さい。

どん兵衛 特盛天ぷらそば (東) 日清食品 カップ麺 143g×12個

◆内容量:143g×12個◆原材料:油揚げめん、かやく、スープ、加工でん粉、調味料、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、ベニコウジ色素、香料、ビタミンB2、ビタミンB1◆商品サイズ(高さ×奥行×幅):168mm×343mm×512mm◆必要なお湯の目安量:540ml◆しょうゆの風味を引き立てる、赤唐辛子を利かせたピリッと辛い"彩り七味"(別添)が美味しさを引き立つ

挽きぐるみの風味豊かな、黒めの石臼製粉そば粉【ふるさと納税】石臼製粉 常陸秋そば 山里風（挽きぐるみ）そば粉 1kg ｜そば 蕎麦 生蕎麦 生麺 常陸秋そば 常陸 手打ち 石臼挽き 石臼製粉 石臼 山里風 挽きぐるみ 1キログラム ギフト 贈答 贈り物 プレゼント 記念日 ご褒美 そばがき _BI86

大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を使用。全国のお蕎麦屋さんで使っていただいています。 山里風は、黒い殻つきの玄そばを磨いてきれいにし、粒のままゆっくりと時間をかけて石臼で挽いています。石臼製粉ならではの豊かな風味が特徴です。殻が挽き込まれているためかなり黒めで、少し粗めのそば粉です。やや上級者向け。そばがきもおすすめです。 ※着日指定不可 名称 石臼製粉 常陸秋そば 山里風（挽きぐるみ）そば粉 1kg 内容量 1kg 原材料名 そば アレルギー物質 そば 賞味期限 製粉後、2か月 ※風味が変わりやすいため、冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 保存方法 冷蔵保存の上、お早めにお使いください。 配送方法 7月～9月ごろはクール便、その他期間は通常便 製造者提供元 有限会社森ファームサービス 茨城県古河市上片田1224-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。BI86_石臼製粉 常陸秋そば山里風（挽きぐるみ）そば粉 1kg 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

1,000円ぽっきり！少し作りたい！お試しにちょうどいい！甘皮多めの香りよい岩手県産そば粉！令和6年産 そば粉 300g岩手県産 国産 挽きぐるみ グルテンフリー

商品説明 名称 令和6年産 そば粉（岩手県産）300g 原材料名 そば（岩手県産） 内容量 300g 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 密閉して冷蔵庫に保存して下さい。 開封後は、早めにお使いください。 販売者 春工房岩手県産二戸市石切所 備考 ・本製品の製造工場では、小麦粉を含む製品も 製造しています ・二八そばを作る場合の加水量は粉の重さの46～50％ （十割そばの場合は、5％増し） ・ジッパー付き袋入り ・品質保持の為、脱酸素剤が入ってます。 ・沖縄、離島は別途料金がかかります 栄養成分表示100gあたり推定値 熱 量 339kcal たんぱく質 12.0g 脂 質 3.1g 炭水化物 69.6g 食塩相当量 0g ※日本食品標準成分表を用いた推定値です

【ふるさと納税】地元五霞町のそば粉（2kg） ／ 蕎麦粉 ソバ粉 そば そば粉 道の駅ごか 数量限定 川霞 茨城県 五霞町 五霞町産

数量限定120セット ご好評のそば焼酎「川霞」の原料にもなっている、地元五霞町でとれたそば粉をお送りいたします。 提供：道の駅ごか 農産物直売所 関連ワード 蕎麦粉 ソバ粉 そば そば粉 道の駅ごか 数量限定 川霞 茨城県 五霞町 五霞町産 10000 10,000円 商品説明 名称 地元五霞町のそば粉（2kg） 産地 茨城県 内容量 そば粉1kg×2袋 消費期限 賞味期限：製造日より2ヶ月 アレルギー そば 配送 冷蔵便 提供元 道の駅ごか 農産物直売所 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら寄附金の使い道について 1.環境・防災・防犯（豊かな自然と安全を育む） 2.健康・子育て・福祉（健やかと安らぎを育む） 3.教育・文化（人と文化を育む） 4.都市基盤・生活基盤（ゆとりとうるおいを育む） 5.産業（豊かさと活力を育む） 6.まち・地域づくり・行財政運営（ともにまちを育む） 7.いずれでもよい 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書 ・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は、ご希望の方に受領証明書と共にお送りいたします。 ・ワンストップ特例申請書は入金確認後30日以内に住民票住所へお送り致します。必要情報を記載の上返送してください。

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