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本マグロの脂の旨さを実感できる大トロ。スッと溶ける脂です。天然本マグロ 大トロ500g 冷凍便 [クロマグロ,黒まぐろ,天然ホンマグロ,アイルランド産ホンマグロ]

【内容(量)】天然本マグロ 大トロ500g 【原材料(産地)】クロマグロ（アイルランド） 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】家庭用の冷凍庫保管の場合、2-3週間以内に食べて頂いたほうがよいです。時間がたつとマグロの色が茶色くなることがありますが、味には問題ありません。 【備考】一人前を100gとすると(刺し身にして6-7枚)約5人前になります。「マグロの解凍方法・切り方」説明書（築地魚群ガイドブック）が付いてます。豊洲市場に入荷するマグロは主に5種類（本マグロ、ミナミマグロ、メバチマグロ、キハダマグロ、ビンチョウマグロ）ありますが、マグロの王様として名高いマグロが本マグロです。天然の本マグロは太平洋を回遊するものと、大西洋を回遊するマグロの2種類が存在します。毎年話題となるマグロの初競りで競りにかけられるものは太平洋マグロで、青森大間や津軽海峡を挟んだ対岸の北海道戸井で水揚げされます。初競りのご祝儀価格とはいえ、1尾何千万円で競り落とされています。このマグロは大西洋を回遊する天然本マグロです。アメリカ東岸のボストンからアイルランドまで北上しています。アイルランドは北緯50度以上（青森県大間は北緯41度）にあり、マグロの漁場としては最も北に位置しています。そのためアイルランド産の本マグロは極寒の荒海にもまれ、身が引き締まっています。一般的には大間の本マグロが有名ですが、大間に限らず国内で水揚げされた天然本マグロは生の状態で市場に運ばれます。対して冷凍の本マグロで豊洲市場内で最も評価が高いマグロが、アイルランド産になります。有名高級寿司店や割烹料理店が名指しして仕入れているマグロですので、味は折り紙付きといえます。流通価格が高値のため通常はスーパーでは販売されていません。スーパーで販売される本マグロのほとんどが養殖ものです。近年、養殖マグロの品質は良くなってきていますが、天然の本マグロがもつ力強い旨味には及びません。養殖本マグロに脂っぽさやくどさを感じる方に、天然本マグロの大トロをお勧めします。養殖本マグロと天然本マグロの大きな違いは脂の質にあります。アイルランド産本マグロの大トロは適度に脂がのっていて、すっと口の中で脂が溶け旨味がひろがります。本マグロの豊かな味の濃さと溶ける脂の旨味が、大トロの美味しさを決定的にしています。天然本マグロの大トロがたっぷりと500gありますので、存分に大トロの旨さをご堪能ください。マグロは解凍方法によって味が変わりますので、商品と一緒にお送りする「マグロの解凍方法」を参考にしてください。解凍を手順通り行えば、しっとりねっとりとした極上のマグロになります。 商品形態 市場ならでは簡易包装です。 最北のマグロ漁場、極寒の厳しい海 アイルランド沖はマグロ漁場としては最北の北緯55-60度にあり、青森県大間と比べてさらに北に位置します。水温10度以下、極寒の厳しい海を回遊するマグロは、身がしまりかつ寒さに耐えるために上質な脂を蓄えています。マグロの味は育った海域に大きく左右されるだけに、アイルランド沖は最高の漁場といえます。 豊洲市場に入荷するアイルランド産本マグロ 冷凍本マグロとして最も評価が高いアイルランド産本マグロは、豊洲市場に入荷され競りにかけられます。切り落とされた尾の身や魚体の形などから、より上質な本マグロを選別し競り落とします。魚体が大きければ美味しいというわけではないのが、マグロの目利きの難しい点です。天然本マグロは品質が一定の養殖マグロと違い、目利きには深い経験いります。 熟練の技、冷凍マグロの解体 競り落とした本マグロは魚体に合わせて丁寧に解体します。マグロ解体用のバンドソーで半割～4ツ割、そして刺身用に柵（サク）取りします。マグロはそれぞれで冷凍状態が違うため、解体にも熟練の経験が必要とされます。 高級寿司店が愛するアイルランド産天然本マグロ 国産の生本マグロが水揚げされる時期（旬）は限定されます。時期はずれの国産本マグロより、旬の時期に瞬間冷凍されたアイルランド産本マグロのほうが美味しいです。マグロの仕入れに妥協がない高級寿司店や割烹店が、名指しでアイルランド産本マグロを使用しています。 最高級の天然本マグロ 天然本マグロがもつ、マグロの味の濃さ・芳醇な香り・口に残る酸味をご家庭で味わってください。赤身・中トロ・大トロそれぞれが特徴的な味わいを秘めています。養殖ではない天然にこだわった本マグロをお届けします。 マグロの解凍方法と切り方 マグロは解凍の仕方や切り方によって色味、食感、旨みが全然違います。商品に同梱している説明書（ガイドブック内に記載）を参考に下準備をされることをおすすめします。

脂の乗った地中海産の本マグロ大トロです。 おかず本マグロ 本まぐろ 大トロ 柵 3柵入り 500g 鮮魚 詰合せ 鮮魚セット 冷凍まぐろ 冷凍マグロ マグロ まぐろ 鮪 直送 冷凍 まぐろ刺身 魚 切り身 骨抜き 骨なし 刺身 さしみ お刺身 海鮮 海鮮丼 海鮮丼の具 手巻き寿司 ネタ グルメ お取り寄せ お取り寄せグルメ 送料無料

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漁獲量の減少に伴い、貴重で高価となった天然の本まぐろをお届け！「養殖」ではなく「天然」にこだわった極上品です！本まぐろの腹側の厳選された部位でしか取れない極上、絶品の大トロです！衝撃の脂ののり、濃厚な味わいをご堪能ください！「天然」にこだわるため、脂の甘みは抜群ですが、食べたあとはしつこすぎずさっぱりとしています！お刺身・ご飯に乗せて丼・肴・海鮮サラダなどに！まぐろは豊洲市場を仕切る大卸の職人が目利きしたまぐろを利用していえるため、味も抜群です！美味しいまぐろをぜひご家庭で！1柵約160g×1柵、産地 大西洋、アイルランド、ニューヨーク（日本漁船） 加工場所 神奈川県横須賀市 天然本まぐろ大トロ柵 200g 4,320円(税込) いわずとしれた不動の人気！まぐろの王様！

一度は食べたい大間産鮪！日本一の高級ブランドマグロをお届け致します！大間産 本 マグロ 大トロ 1柵200g前後（2～3人前） 大間 まぐろ 大とろ マグロ 鮪 販売 冷凍 刺身 高級 高級魚 大間のまぐろ 大間のマグロ 通販 お取り寄せ 購入 販売店 おすすめ 人気

お届け内容 大間のまぐろ大トロ1柵（約200g前後） 急速冷凍したまぐろの柵です。 賞味期限 商品出荷日より5日間 発送について ●活ほたて貝との同梱の場合「冷蔵便」でのお届けとなります。ご到着日もしくは翌日位にお召し上がり下さい。 ●この商品はギフト対応商品です。 メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。販売元：合同会社 阿部商店 貴重な大間のまぐろです！ 【大間まぐろ】【大間マグロ】【大間のまぐろ】【大間のマグロ】【大間産まぐろ】

やっぱり生が旨い！ 生まぐろ 食べ比べ 詰め合わせ セット送料無料『生』本鮪 づくし( 大トロ 中トロ 赤身 )5～6人前 400g以上 冷蔵 本マグロ 本まぐろ マグロ まぐろ 鮪 生まぐろ 生マグロ 海鮮 刺し身 刺身 マグロ丼 まぐろ丼 海鮮丼 手巻き寿司 大とろ 中とろ トロ とろ 柵 お取り寄せグルメ 内祝い お返し お祝い プレゼント

商品名国内産生本鮪づくしセット内容量赤身約170g・中トロ約170g・大トロ約100g原材料クロマグロ(本マグロ)原料原産地・加工地国内産・自社(北海道 函館市)保存方法冷凍－18℃以下保存 (長期保管、解凍後の再冷凍はおやめください。)特徴超高級クロマグロの三大部位を食べ比べながらご堪能ください。賞味期限別枠記載販売者〒041－0812北海道函館市昭和2丁目1－20 株式会社マルコ・オーエム物産

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商品説明 名称 蓄養本まぐろ大トロ 原材料名 蓄養本鮪 内容量 800g 商品特徴 大分県津久見市保戸島は、明治の中頃からマグロ漁船の一大基地として栄えました。 まぐろ料理の町津久見の、まぐろの目利きがお勧めする蓄養本鮪大トロです。 口に入れた瞬間からとろけだす、至福の時をお楽しみください。 ギフトにも、最適な商品です。 （蓄養とは天然の魚を漁獲してきた後、生簀などで一定期間成長させて出荷する方法のことをいいます。） ※発送は、紙箱になります。 賞味期限 90日 保存方法 冷凍保存蓄養本まぐろ大トロ お中元 お歳暮 ギフト 自分買い 本マグロ まぐろ 冷凍マグロ 大トロ まぐろレシピ 自分買い トロ 1

天然を超えるほどの旨みと風味は、マグロを知り尽くした生産者の知恵と労力のたまもの。エサの調達・養殖・加工・出荷まで、マグロのプロ集団がワンストップで管理！本鮪の極 大トロ 300g 高知 土佐 大月町 冷凍 養殖 本マグロ 黒マグロ ギフト プレゼント 化粧箱 自宅用 お中元 お歳暮 母の日 父の日 丼ぶり おつまみ 刺身 寿司

商品情報名称本鮪の極 大トロ原材料名本まぐろ内容量300g賞味期限出荷日含む10日保存方法-18℃以下で保存販売者株式会社七和（高知県高知市）解凍方法フィルムに入ったまま、ボウルなどにためた水に15分くらい漬けてください。まぐろの表面が解凍されら、フィルムに入ったままのまぐろの柵を冷蔵庫に移して様子を見ながら、10分くらい寝かせてください。利用シーンギフト プレゼント お中元 御中元 残暑御見舞 暑中御見舞 お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 母の日 父の日 敬老の日 お土産 出産祝い 結婚祝い 入学祝い 卒業祝い 就職祝い 誕生日 御年賀 御年始 バレンタイン ホワイトデー ハロウィン クリスマス 七五三 粗品 寿 内祝 御礼 お礼 祝還暦 祝古希 祝喜寿 快気祝 快気内祝 自宅用 配布用備考明細書や請求書など、金額が分かる書類は同梱しておりません。本鮪の極 大トロ 300g 高知 土佐 大月町 冷凍 養殖 本マグロ 黒マグロ ギフト プレゼント 化粧箱 自宅用 お中元 お歳暮 母の日 父の日 丼ぶり おつまみ 刺身 寿司 天然を超えるほどの旨みと風味は、マグロを知り尽くした生産者の知恵と労力のたまもの。エサの調達・養殖・加工・出荷まで、マグロのプロ集団がワンストップで管理！ 最新技術「プロトン凍結」で、生と同等の味と触感を実現！まぐろ師たちが手塩にかけて育てた『本鮪の極』です。 8

【7000円以上送料無料】【冷凍】天然本鮪大トロ〈ホンマグロオオトロ〉1サク、200g前後

商品コード hama-ma-004 商品名 【冷凍】天然本鮪大トロ〈ホンマグロオオトロ〉1サク、200g前後 規格 1サク（重量目安：約200g前後） ●注意 ※重量・数量は目安です。サク取り後の重さは前後します。 ※重量・数量はあくまでも目安です。産地、規格等により大きさ、数等が異なります。 ※規格のご指定は原則承れません。ご指定される場合事前にご連絡下さい。 ※ドライアイスが同梱されています。到着時やけどにご注意下さい。 主要産地 大西洋他 ※産地はシーズン、社会情勢、収穫状況等に応じて切り替わります。 注意事項 1、豊洲市場内に入荷された商品をご発送します。 2、市場の入荷状況により以下事象が発生します。 ・商品ページ内に明記した産地とお手元に到着した商品の産地が異なる場合 ・天候、社会情勢、漁獲状況によりご発送不可となる場合 ・パッケージが違う場合や商品によってはパッケージに明記した名称が異なる場合 3、掲載写真はあくまでも見本です。実物と異なる場合がございます。 4、重量でご発注をご希望される場合、商品ページ内に記載されている重量のみにてご発注数量を確定することはお控え下さい。生鮮は日々出来具合、水分含有量、産地ごとの規格など様々な理由により1個あるいはパックの重さは変化します。重量でご発注をされたい場合は事前に当方まで必ず御連絡下さい。 ※最低○個必要という場合も必ず御連絡下さい。最低数量に合わせてパック数や箱数などの調整はご対応させて頂きます。 消費期限 商品到着後7日以内 保存方法 -20℃以下保存 ※再冷凍はお控え頂き、24時間以内にお召上がり下さい。 同梱不可 冷凍品のみ同梱可 配送に関して 配送は以下のいずれかで日時のご選択が可能です。 1、日時指定⇒原則ご注文日より5日後から2週間以内で設定可能です。 ※お急ぎの場合は備考欄にご記入ください。可能かどうかご返答致します。 2、日時指定なし⇒特にご希望の到着日時がないお客様は随時ご発送して参ります。 3、発送当日受取便⇒発送日当日に商品を受け取れるサービスとなります。 【発送当日受取便に関する注意】 ※関東地域限定（一部地域除外）・あす楽非対応です。詳細はこちらからご確認下さい。 ※あす楽非対応のため配送遅延が発生した場合でもポイント還元は行いません。 ※お受け取り時間の指定は不可です。18時～21時の間のみ対応可能。 ※ご注文時間によっては発送日当日にお受け取りすることができません。詳細にてご確認ください。 ※関東地域でも発送日当日にお受け取りできない地域がございます。 【発送当日受取サービス対応地域】 関東全県のみ、ただし以下の地域を除く ■茨城県・・・常陸太田市、■群馬県・・・吾妻郡、利根郡、■埼玉県・・・秩父郡 ■東京都・・・西多摩郡、その他諸島 ■神奈川県・・・足柄上郡・足柄下郡・津久井郡 ■千葉県・・・富津郡、館山市・南房総市・君津郡・鴨川市

極上天然本鮪トロ(腹) (1サク約160g) 築地から続く鮪仲卸商3代目が選び抜いた鮪！大トロ 豊洲市場から出荷し、解凍マニュアルをお付けします 冷凍便でお届け 本まぐろ

[内容量] 1サク(約160g) [配送温度帯] ※冷凍商品と同梱が可能です。築地から続く 鮪仲卸商3代目が選び抜いた 極上 天然本鮪 トロ (腹) 「鮪の王様」と言われる本鮪は 日本近海・地中海・北大西洋が三大漁場と言われています。その中でも北大西洋・アイルランド沖で獲れた鮪は、築地・豊洲市場でも大変人気のある鮪です。 腹の大トロをご案内！ 大トロの醍醐味をお楽しみください。 1サク(約160g) 1セット 8,000円の大特価 にて ご案内させていただきます。 冷凍便 でお届けします！ (他の冷蔵商品と同梱など ご希望の場合は 冷蔵発送いたします。) ●取扱い・保存・解凍方法 鮪が届きましたら、箱から取り出して 直ぐに冷凍庫へ入れて下さい。 家庭用冷凍庫に入れ 真空パックの状態で、約2週間 保存が可能です。 商品発送時には 解凍マニュアル をお付けいたします。 店主大野は 築地から続く目利き40年の仲卸商の匠 大野水産は築地・豊洲の高級魚介類をご家庭でご賞味いただけるようにと1988年に新しく設立した会社です。 「美味しかったよ！」というお客様からの言葉を励みにし、皆様のおかげで34年歩むことができました。 目利きが自信を持って選び抜いた「 極上 天然本鮪 トロ (腹) 」を是非 一度召し上がってみてください。 新鮮さだけではない"美味しさ"を是非味わっていただきたいです！ ( 2022年8月 )