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2024年度産 北海道産 手忙豆 1kg アメ横 大津屋 毛亡 手亡 てぼ テボ インゲンマメ runner bean 隠元 インゲン 手忙 豆

内容量：1000g 原産国：日本 北海道産 原材料：大てぼインゲン豆(大てぼ豆) 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 白餡(しろあん)を作るのに最適です。 水浸時間一晩(約8時間) 水は豆の約3倍の量で浸す。 ゆで時間約1時間 圧力鍋を使うと短時間で仕上がります。 軟らかくなったら味付けをして下さい。 白餡(しろあん)・スープ・等に最適です。 和名：イングンマメ、サイトウ 高名：隠元豆、菜豆 英名：kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状：蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1．5～3m、蔓無しぱ30～50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10～20cmで、5～7粒の種子を含みます。 種子の長さは5～20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。 本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。 現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。 特徴は種皮の色の多様性いんげんまめは種皮の色の多様性に大きな特徴があります。 まず、豆全体が真っ白な白色系と豆に色の付いている着色系とに大別されます。 白色系は「白いんげん」と呼ばれ、代表として「手亡」「大福豆」「白金時豆」などがあります。 着色系には単色と斑紋入りがあり、単色の代表は「金時豆」で、へその部分を除いて全体が鮮やかな赤紫色をしています。 斑紋入りは、さらに首班種と偏斑種とに分かれ、首班種には「うずらまめ」、偏斑種には「虎豆」があります。 手亡は種皮の色の白さから、大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。 明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及にかつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました。 当初、「精白」とも呼ばれ、半蔓性で支柱にする手竹がいらないことから、「手亡」の名が付いたとされます。 粒の大きさによって大、中、小の3種類がありますが、中手亡、小手亡は戦後自然に淘汰されて影をひそめています。 普通に手亡と呼ぶ場合は大粒種の「大手亡」のことを指します。 ただし、現在は品種としての大手亡は減り、代わって「雪子亡」などの新しい大粒の品種が大手亡として出回っています。 手亡は白色の美しい豆で、大部分が白餡に使われます。 他の豆類と違い、直接料理に使用されることはほとんどありません。 また、国産の不足分についてはバタービーン、ベビーライマ、グレートノーザンなどの白色糸のまめが輸入されています。

北海道産 うずら豆 中長うずら いんげん豆【ゆうパケット 送料無料】うずら豆 「500g」 令和6年産北海道産 中長うずら いんげん豆古くから親しまれてるいんげん豆

★安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能★大手亡豆 1kg 豆力 北海道十勝産 白インゲン 国産 おおてぼう インゲン豆 乾燥豆 国内産 豆類 和風食材 生豆 白あん

品種 大手亡豆 規格 1Kg（250g×4袋 便利な小分けタイプ） 商品説明 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1）ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6～8時間程度（豆や季節により若干異なる）置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2）豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火～強火にかけます。3）沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4）その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5）最後に味付けをします。6）自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能

中国東北地方の定番の食材で、煮物に不可欠の材料で、炒め物にも気軽に使える野菜生友 東北豆角 いんげん 冷凍モロッコインゲン 枝豆 冷凍野菜 食材 500g 中国産 [冷凍食品]

有機ビーンズ無添加赤いんげん豆 レッドキドニービーンズ 500g ★有機JAS（無農薬・無添加）★アメリカ産★2個までコンパクト便可

一晩水に浸けてから煮ます。サラダに、スープに、カレーに、工夫次第で料理のレパートリーが増えます。 ◎原材料：有機レッドキドニービーンズ 〇原産国:アメリカ 〇賞味期限:1年 〇保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保存 ＊開封後は密閉容器で冷暗所保管。3ヶ月程度が目安 〇添加物:無し ＊アレルギー表示:本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しております。 〇成分 100gあたり ・カロリー: 337kcal ・たんぱく質: 22.53g ・脂質: 1.06g ・炭水化物: 61.29g ・食塩相当量: 0.03g

伝統的な和にも、おしゃれな洋にも！使い方あれこれ！金時豆のアレンジレシピにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？金時豆は、ビタミンや食物繊維が豊富な食材です。国内産 大正金時 250g 清水家（埼玉県秩父市）【調理素材 送料別】【NS】

こちらの商品の特徴 金時豆には、糖質・たんぱく質をはじめ、ビタミンB群、マグネシウム、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。ビタミンや食物繊維など不足気味の栄養素をしっかり摂取できるオールマイティーな食材です。 大正金時とは？ 金時豆（きんときまめ）は、インゲン豆の代表種の一つ。中でも圧倒的な生産量を誇っているのが「大正金時（たいしょうきんとき）」です。その名は、北海道の大正村（現在の帯広市周辺）で生産されていたことに由来すると言われています。今では北海道で栽培されているいんげん豆のうち、6～7割を金時豆が占めています。 金時豆の特徴は、美しい楕円形の形状と赤紫色。豆自体に甘さがあるため、そのまま甘煮や甘納豆など和料理の食材として調理されることが多いですが、ちょい足しレシピや、洋食の素材などアレンジレシピも多数開発されています。あなたの好みのレシピにチャレンジしてみてはいかが？ 地方によっては小豆（あずき）の代わりに大正金時を使って赤飯を炊くこともあります。「あれっ？このお赤飯に入っている小豆（あずき）、ずいぶん大粒だなぁ？」って思ったらそれかもしれません。 ご注意 こちらの商品は、調理素材です。そのままでは食べられません。 国内産 大正金時 名称 大正金時 原材料名 大正金時（たいしょうきんとき） 原産地 北海道 内容量 250g 保存方法 冷暗所にて保存してください。 注意事項 本品は穀物につき、温度条件により虫が発生することがあります。 加工者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川白久92-1 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 333Kcal 19.9g 2.2g 57.8g 0.0g ※日本食品標準成分表による推定値。 運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国（げんきやさいおうこく） 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。 埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。 店長に質問する ご注意 〇商品は実店舗でも販売しているため、ご注文いただくタイミングによっては品切れになってしまうこともございます。 〇商品説明・表現・内容は当社の見解です。実際と異なる場合があります。 〇当社撮影の画像および文章コメントは当社の著作物です。無断転載・複製を禁じます。 【登録検索キーワード】 道の駅,深谷,埼玉,宅配,お土産,ギフト,贈答,贈り物, 【商品検索キーワード】 きんときまめ,タイショウキントキ,食品原料,食料素材,料理素材,ryouri-sozai,zakkoku-goma,

うずら豆 北海道産【乾物】北海道産 うずら豆500g ＊手選別＊

うずら豆はいんげん豆の一種で うずら豆の名は、皮の斑紋がうずらの卵に 似ていることに由来します。 スープや洋風煮込み、煮豆などにお使いください。 産地：北海道産 年産：令和5年

うずら豆 北海道産【乾物】北海道産 うずら豆100g ＊手選別＊

うずら豆はいんげん豆の一種で うずら豆の名は、皮の斑紋がうずらの卵に 似ていることに由来します。 スープや洋風煮込み、煮豆などにお使いください。 産地：北海道産 年産：令和5年

とら豆 北海道産【乾物】北海道産 とら豆500g ＊手選別＊

とら豆はいんげん豆の一種で、 皮に虎の模様を思わせる斑紋があります。 ほくほくと柔らかく味わい深いとら豆は 「煮豆の王様」と呼ばれるほど煮豆に適しています。 産地：北海道産 年産：令和5年

とら豆 北海道産【乾物】北海道産 とら豆100g ＊手選別＊

とら豆はいんげん豆の一種で、 皮に虎の模様を思わせる斑紋があります。 ほくほくと柔らかく味わい深いとら豆は 「煮豆の王様」と呼ばれるほど煮豆に適しています。 産地：北海道産 年産：令和5年

アメリカ産のインゲン豆の一種です。グレートノーザンビーンズ 1kg （白インゲン豆）

インゲン豆の仲間でレッドキドニービーンズ（赤いんげん）よりも丸形で先が丸いのが特徴です。 炭水化物やタンパク質、食物繊維、カルシウム、鉄、カリウム等が豊富に含まれております。 ※こちらの商品はネコポス便からクロネコゆうパケット便への変更に伴い、規定サイズの都合により、配送方法が宅配便に変更となりました。 お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご了承のほど宜しくお願い申し上げます。 ※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。予めご了承ください。

サポーリ ディ ノルチャサポーリ ディ ノルチャ カンネリーニ (白いんげん豆) 500g | カステルッチョシロインゲン 白いんげん

アルゼンチン産。一晩かけて水で戻し下茹でして使用します。サラダの具材やスープ、煮込み料理に最適です

サラダやスープのトッピングにラ プレッツィオーザ 白インゲン豆水煮缶 400g 【1個口48缶まで ※重量制限】

柔らかい食感。サラダにそのまま入れたり、スープに入れて。メインの付け合わせに。

開けてすぐ使える！イタリア産の優しい味わいソルレオーネ 白いんげん豆 水煮 380g

【商品説明】イタリア・トスカーナ以南で愛される、やさしい味わいの白いんげん豆を便利な水煮に。衛生的で開けやすいテトラパック入りだから、調理の手間なく、すぐにお料理に活用できます。プロテイン6g含有で栄養価も高く、イタリアン料理はもちろん、スープやサラダ、煮込み料理など様々なメニューに大活躍。保存料を使わず、アスコルビン酸のみで鮮度を保った380gの本格派水煮です。常温保存可能で食卓に常備したい一品。

インゲン胡麻和え 夏 定番小鉢 いんげん胡麻和え 1kg×12P（P1430円税別）業務用 ヤヨイ

単価： 1430円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 17160円/1kg×12P（税別） 生(原)産地： 国内加工 賞味期限： 約6ケ月（冷凍） 原材料、食品添加物： 写真2を参照ください。 ●写真の賞味期限は撮影時の物です。随時新しい商品が入荷しております。

大手亡 1kg 2024年産 令和6年産 北海道産 白いんげん チャック付き 倉庫直送

きたロッソ 北海道産 赤いんげん豆 国産 レッドキドニー【宅急便】 きたロッソ 「300g」 北海道産 国産レッドキドニー 令和5年産赤いんげん 荷崩れしづらい 色抜けしにくい 煮豆・煮込み・サラダなどに

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きたロッソ 北海道産 赤いんげん豆 国産 レッドキドニー【ゆうパケット 送料無料】 きたロッソ 「300g」 北海道産 国産レッドキドニー 令和5年産赤いんげん 荷崩れしづらい 色抜けしにくい 煮豆・煮込み・サラダなどに

500g 白いんげん豆 おおふく豆 十六寸豆 豆きんとん 北海道産 大福豆 白あん カスレ【ゆうパケット 送料無料】大福豆【500g】北海道産 白いんげん豆 オオフク豆 令和6年産 十六寸豆 トロクスン豆 白あん原料 カスレや煮込み料理にも最適

北海道産 パンダ豆 シャチ豆 いんげん豆 新豆 在来種 貴重 インゲンマメ【宅急便】北海道産 パンダ豆【1kg】令和6年産 いんげん豆 在来種 希少いんげん シャチ豆

北海道産 パンダ豆 シャチ豆 いんげん豆 新豆 在来種 貴重 インゲンマメ【宅急便】北海道産 パンダ豆【300g】令和6年産 いんげん豆 在来種 希少いんげん シャチ豆

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【1ケース】 大西商事 うずら豆 250g×10袋入 【北海道・沖縄・離島配送不可】

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。

【1ケース】 大西商事 大正金時 250g×10袋入 【北海道・沖縄・離島配送不可】

ご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。 パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。 ※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。 ※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。

栄養価の高いお豆！アレンジ色々。煮豆はおかずにもお茶請けにも！ハッピーカンパニー 花豆 600g 紫花豆 べにばないんげん 食材 乾物

名称 花豆 原材料名 紫花豆 栄養成分 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：332 kcal／たんぱく質：17.2 g／塩分相当量：0 g／脂質：1.7 g／炭水化物：61.2 g 内容量 600g 賞味期限 300日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、保存してください。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 原産国名 中国 製造者 〒405-0002 山梨県山梨市東1688 株式会社ハッピーカンパニー3980円以上のお買い上げで、宅配便にて送料無料にさせて頂きます！

中国産 白花豆 いんげん豆 大白芸 5kg アメ横 大津屋 インゲンマメ runner bean 隠元 インゲン 白花 大白芸豆

原産国：中国 原材料：大白芸 形態：袋入り 賞味期限：300日 保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 和名：イングンマメ、サイトウ 高名：隠元豆、菜豆 英名：kidney bean,haricot bean,common bean,bean 性状：蔓無しまたは蔓性の1年生草本。蔓性は1．5～3m、蔓無しぱ30～50cmになります。 花は白、談紫または赤紫の蝶形で、花札がコイル状に3回程度回転しています。 莢の長さは10～20cmで、5～7粒の種子を含みます。 種子の長さは5～20mmで10mm強が多く、種皮色ぱ多様で、白、黄、茶、褐、黒の他に様々な斑紋種があります。 非常に種類が多く、日本では種皮の色、子実の大きさにより、さらに、金時豆、手亡うずらまめ、虎豆、大福豆に分かれます。 いんげんまめは「べにばないんげん」などとともに、イングン属に属し、双方を合わせて単に「いんげん」と総称される場合もあります。 また、いんげんまめは「菜豆」とも呼ばれます。 非常に種類が多く、「金時豆」、「手亡」、「うずらまめ」、「虎豆」、「大福豆」などがこれに合まれます。 いんげんまめは諸外国では最も日常的に食されている豆の一つで、その種類は多様です。 原産地は中南米ですが、渡来は17世紀の中頃、中国から隠元禅師によってもたらされ、禅師の名にちなんで「隠元豆」と呼ばれるようになったと伝えられています。 しかし、実はそれは「ふじ豆」という別の種類の豆であったとの説もあります。 本格的な栽培は北海道の開拓が始まる明治時代になってからで、アメリカ産の種子が輸入され、栽培が始まりました。 現在、北海道がいんげんまめの主産地で、国内生産の大部分を占めています。 特徴は種皮の色の多様性いんげんまめは種皮の色の多様性に大きな特徴があります。 まず、豆全体が真っ白な白色系と豆に色の付いている着色系とに大別されます。 白色系は「白いんげん」と呼ばれ、代表として「手亡」「大福豆」「白金時豆」などがあります。 着色系には単色と斑紋入りがあり、単色の代表は「金時豆」で、 へその部分を除いて全体が鮮やかな赤紫色をしています。 斑紋入りは、さらに首班種と偏斑種とに分かれ、首班種には「うずらまめ」、偏斑種には「虎豆」があります。 白く可憐な花を咲かせる白花豆は江戸時代に観賞用として輸入され、大正時代頃から食用品種として広まりました。 大きく食べ応えのある品種で煮豆や甘納豆、餡の材料など和菓子に多く使われるほか、水煮にしたものはサラダやシチュー、スパニッシュオムレツ等とも好相性です。 国産の白花豆は主に北海道で栽培されており、二年三年と経つと白い皮が黄ばんでしまい茹で時間が長くなってしまいますから開封した豆は早めに使い切ることをお勧めいたします。