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生パスタやニョッキ用。イタリア産小麦粉カプート【パスタフレスカ・エ・ニョッキ(1kg)】

《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《パスタフレスカ・エ・ニョッキの特徴》 でんぷんと強いグルテンを含有する生パスタやニョッキ用の小麦粉です。 水と混ぜることでつやのよいしっかりとした固い生地が出来上がり、小麦の風味が香ります。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を作るのです。

ピザ生地に最適。イタリア産小麦粉カプート【サッコロッソ・クォーコ(1kg)】

《カプート・メソッド》 カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。 また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦、アメリカの小麦などをブレンドしています。 人工的な酵素や添加物は一切加えません。 このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。 《サッコロッソ・クォーコの特徴》 弾力の強いグルテンがある小麦粉。 長時間の発酵にも耐えられます。 伝統的なナポリピッツア作りにも最適です。 原材料 小麦粉 内容量 1kg 原産国 イタリア 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 カードOK CAPUTO CONFEZIONE TIPO"00" 【保存方法に十分ご注意ください】 この商品は定温コンテナで海上輸送し日本に到着時、 燻蒸を実施し、常時定温保管して、出荷までの商品状態には細心の注意を払っております。 しかし、お買い上げ後長期期間経過したものは、その保証は難しく、商品の性質上、 保管状況、温度、湿度、他にもさまざまな要素により、穀虫の発生、および凝固状態がみられることがあります。 密封容器に入れて冷暗所で保存してください。とくに夏場に長期ご使用にならない場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。 厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。 経験による自信、職人たちの ニーズに応えようとする自発性、そして伝統。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を作るのです。

岩手産ナンブコムギ小麦を石臼で製粉した全粒粉オーサワの石臼挽き完全粉(全粒粉)/500g

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■岩手産小麦100% ■小麦の栄養まるごと ■うどん,パンなどに ■準強力粉 ■品種:ナンブコムギ ■石臼挽きでゆっくりと低温製粉 【原料名】小麦(岩手産) 【内容量】500g 全粒粉とは？ 小麦まるごと粉状にしたお米で言うと玄米のようなイメージ。 小麦粉は表皮と胚芽を除いた胚乳部分を粉にしたもので 全粒粉は表皮を含め丸ごと粉にしたもの。 栄養素は 食物繊維・・・腸内環境をよくする。血糖値が上がりにくい。 ビタミン類・・・身体の調子を整える ミネラル類・・・骨や歯を丈夫に 他にもいろいろ。 全粒粉100％で作るお好み焼き 全粒粉・・・大さじ3 卵・・・1個 水・・・大さじ3 粉末だし・・・小さじ1 刻んだキャベツ お好みの具材を混ぜて焼くだけ。 小麦より扱いにくいイメージの全粒粉ですが、生地に入れると香ばしさと歯ごたえが増し、噛めば噛むほど旨みが出ますよ～♪ 全粒粉だけだと生地がまとまりにくいのでパンやお菓子には小麦粉と合わせて使うのが◎

三重県産小麦を石臼でまるごと挽いた全粒粉です 小麦がもつ栄養成分を豊富に含んだ健康志向の素材です【送料無料】全粒粉 【平和製粉】MIE 石臼挽き全粒粉 小麦粉 三重県産 国産全粒粉 10kg 業務用 大容量 手作り【二重袋で梱包】

商品説明 名称 小麦全粒粉 製造元 平和製粉 内容量 10kg 灰分：1.5% 粗蛋白：13.5% 保存方法 高温多湿を避け常温保存 製造日 袋の横に記載されています 販売者 日本旅研株式会社 三重県津市大門5-2フェニックス通りアサヒビル3階全粒粉とは小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものです 胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く健康志向の商品作りが出来ます

色と風味のバランスに優れたパン用粉です 食パン・菓子パンなど幅広い用途に適しています【送料無料】強力粉 パン用粉 【平和製粉】スリーエー 小麦粉 国内製造 25kg 業務用 大容量 手作り パン用小麦粉【箱で梱包】

商品説明 名称 スリーエー小麦粉 製造元 平和製粉 内容量 25kg 灰分：0.37% 蛋白：12.0% 保存方法 高温多湿を避け常温保存 製造日 袋の横に記載されています 販売者 日本旅研株式会社 三重県津市大門5-2フェニックス通りアサヒビル3階

風味が良く、生地の安定性に優れたパン用粉です 機械製法にも適し幅広いパン作りが可能です【送料無料】強力粉 パン用粉 【平和製粉】金龍 小麦粉 国内製造 25kg 業務用 大容量 手作り パン用小麦粉【箱で梱包】

商品説明 名称 金龍小麦粉 製造元 平和製粉 内容量 25kg 灰分：0.38% 蛋白：12.3% 保存方法 高温多湿を避け常温保存 製造日 袋の横に記載されています 販売者 日本旅研株式会社 三重県津市大門5-2フェニックス通りアサヒビル3階

菓子パン、お食事パンなどに。カナダ産1等級小麦を使用。【送料無料】強力粉 スーパーノヴァ（1CW） 2.5kg×4(10kg) / 小麦粉 パン用小麦粉 菓子パン ホームベーカリー パン材料 カナダ産

ご購入商品に《送料込商品》を含んだ場合でも《送料別商品》と同時に ご購入された場合は送料が発生して参りますので予めご了承ください。 ※北海道・沖縄県へ発送の場合は送料無料商品につきましても別途送料を頂戴致します。 当ページの商品のみをご購入された場合の送料→北海道(1,100円) 沖縄県(2,200円) ■商品について 【規格値】 蛋白量：12.2±0.3％ 灰0.45±0.03％ きめ細かく、ソフトな食感をお楽しみください！！ 蛋白量が多く、製パン性に優れているので初心者の方にもおススメです。 パン用小麦として世界一の評価を得ている、カナダ産小麦1CWを100％使用。 ジッパー付き袋なので保存にも便利◎ 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg×4 原 材 料 カナダ産小麦粉100％ 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所20℃以下にて保存してください。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 カナダ 賞味期限 約4か月程度

国産の王道！パン作りに幅広く使えます。【送料無料】強力粉 春よ恋100％ 2.5kg×4(10kg) / 送料無料 小麦粉 製パン材料 菓子パン粉 ホームベーカリー 国産 北海道産

ご購入商品に《送料込商品》を含んだ場合でも《送料別商品》と同時に ご購入された場合は送料が発生して参りますので予めご了承ください。 ※北海道・沖縄県へ発送の場合は送料無料商品につきましても別途送料を頂戴致します。 当ページの商品のみをご購入された場合の送料→北海道(1,100円) 沖縄県(2,200円) ■商品について 【規格値】 粗蛋白：11.5% 灰分：0.44％ はるゆたかの後継種で、北海道産小麦の代表です。 国産小麦ならではのもっちり感とほのかな香りはどんなパンにも相性ピッタリです。 国産の小麦で迷ったら、まずはこちらをお試しください！ 保存に便利なジッパー付き袋なので使いやすい◎ 名称 小麦粉 内 容 量 2.5kg×4 原 材 料 北海道産小麦(春よ恋)100％ 保存方法 高温多湿を避け、風通しのいい場所で保管して下さい。 粉類は匂いを吸着しやすいため強い匂いの物や水回りの近くには保管しないでください。 夏場は冷蔵庫での保管をお薦めします。 使用上の注意 ・開封後はお早めにご使用ください。 ・原料事情により規格値を変更させていただくことが場合がございます。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 販売者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 約4か月程度

強力粉日清製粉【日清 カメリヤ チャック付】強力粉 1kg

日清製粉 パン、ピザ、餃子など、幅広くお使いいただけます。開閉が簡単で保存に便利な密封チャック付。

パン作りに 灰分：0.42% タンパク：13.8% 原材料：小麦粉、増粘剤（アルギン酸）、麦芽粉末スーパーキング パン用粉 最強力粉 1kg 日清製粉 / パン用 小麦粉 食パン ホームベーカリー パン材料

名称：小麦粉 内容量：1kg 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1） 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 368kcal 13.8g 1.5g 70.4g 0g蛋白量が多く、窯伸びが大変良いパン用粉です。 焼き上がりの風味が豊かであり、しなやかで適度な弾力を持ったパンを作るのに適しています。

【準強力粉・フランスパン用粉】リスドオル(リスドォル)【25kg】◆注文後取り寄せ商品◆準強力粉 小麦粉 ホームベーカリー 手ごね フランスパン 食パン ハード系 菓子パン 食事パン 惣菜パン 日清製粉

【特徴】 【注文後取り寄せ商品】 フランスパン、バゲットなどハード系のパン作りに適した強力粉です。 本場フランスのフランスパンの味と香りを追求し、小麦の風味が豊かに感じられます。 食パンを焼くと外はカリッ、中はぎゅっと食べごたえのあるパンが出来ます。 特徴的な風味と荒々しい外観のパンが作りたいときに→ フルネテロワール フランスパンの生地の状態や色付きを良くするには→モルトシロップ、モルトパウダー フランスパンレシピ 【メーカー】 日清製粉 【原材料】 小麦(カナダ、アメリカ、オーストラリア)、粉末麦芽 【成分】 灰分0.45±0.03蛋白10.7±0.5 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、開封後は密封して冷暗所に保管してください。

有機JAS パンやピザ生地づくり 膨らみやすくふんわりした食感ポストハーベスト処理をしていない 北米産有機小麦使用 有機 強力粉/300g【むそう】

■有機JAS認定商品(JONA)です。 ■JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。 ■北米産のオーガニック小麦を使用しています。 ■国内の有機JAS認定工場で製粉しています。 【原料名】有機小麦（カナダ、アメリカ） 【内容量】300g 【2025.2月 月刊 健友館】 手に取りやすい容量・価格にリニューアル 昭和の台所にある小麦粉はずっしり重い1kg袋。 ムソーの小麦粉も500gが主流だが、さらに小容量の商品がほしいとの声がありムソーオーガニック小麦粉を500gから300gにリニューアル。 品質は従来通りで、北米産を試したことのないお客様も試しやすい容量・価格を実現。 北米産有機小麦の故郷 強力粉の原料小麦の生産地はアメリカ・ノースダコタ州とカナダ・サスカチュワン州。 大平原に位置し冷涼で乾燥した気候のため、硬質小麦の栽培に適す。 銘柄は春まき硬質赤色小麦（HRSW）で、グルテンが多いことが特徴。 薄力粉の原料小麦の生産地はアメリカ・ミシガン州。シリアル発祥の地としても有名で、小麦をはじめ多くの穀物を生産している。 銘柄は冬まき軟質白色小麦（SWWW）で、春小麦と比べてグルテンが少ないことが特徴。 小麦の味や状態は栽培場所や栽培年度などによって異なり、ムソーオーガニック小麦粉の原料となる小麦は、複数の契約農家から、その年度に最もおいしく状態のよいものだけを選別している。 オーガニックならではの徹底した品質管理 仕入れは、有機栽培ならではの長年の経験を活かした厳しい品質管理のもとで行う。 例えばカナダのサプライヤーは1982年頃からオーガニックのアグリビジネスを開始。 1991年にカナダのオーガニック認証を取得したベテラン。 一般的な作物は、保管中や輸送中などに発生する害虫やカビなどを防ぐため、収穫後に農薬を散布（ポストハーベスト処理）するが、そのような処理は一切行ってない。 栽培時から農薬を使わない小麦は、虫やカビのリスクが非常に高くなり、細心の注意と様々な工夫が必要。 収穫した小麦は各農家のビン（貯蔵庫）に保管。水分値が15％程度になると虫やカビが発生する可能性があるので13%以下になるよう管理している。輸入時から輸入後の品質管理は、オーガニックのパイオニア・むそう商事の出番だ。 船内や港で農薬散布されることがないよう、小麦の輸入は虫やカビの発生を防ぐために夏場を避け、できるだけ寒い時期（1～3月）に行う。 輸入後においても定温保管（13～15℃）するなど徹底した管理を行ってる。 強力粉はパンに、薄力粉はお菓子に 有機 強力粉はタンパク質含有量が多く、パンの焼きあがりは香ばしく、ふっくらとしてモチモチの食感となる。 パン用小麦粉として評価が高く、数多くのベーカリーで利用されている。 高タンパクならではの力強さに、しなやかさを併せもった窯伸びが秀逸。 しっかりと小麦の味わいが感じられるので、風味の強い具材と併せてもおいしく仕上がる。 小麦粉のストレートな風味を味わうなら食パン、パン生地と具材のハーモニーを楽しむならピッツァや菓子パンもおすすめ。 有機 薄力粉は粒子が細かく扱いやすく、クッキーやケーキなどのお菓子や天ぷらなど、様々な料理に便利だ。 まほろばベーカリー Phenix（札幌市西区）・宮本善夫さん 強力粉とホシノ天然酵母でパンを焼いて15年。 この強力粉は1年を通して品質が安定して扱いやすい。 オーガニックでこの価格で、ここまで安定品質の強力粉は他にないでしょう。 自然食品店 まほろばにご来店のお客様から「こんなパンが焼ける小麦粉を教えて」と訊かれるたびに、手ごねでもホームベーカリーでもコレをお勧めしています。

ラーメンの粉手打ち中華麺専用粉3kg

■総重量25k以下と一緒に発送可能 「楽天シニア市場」 「年越し特集」てうち 純強力麺用粉 ラーメン 中華そば 中華麺粉 手打ちラーメン 強力粉中華そばをご自宅でおいしく作るための中華そば専用の粉です。プロのラーメン屋さんも使う純度の高い強力粉の為、 ラーメン作りには欠かせない粉です。ご家庭でお好みのコシや太さの麺を作るためには最適です。手打ちラーメン作りには液体かんすいや専用打ち粉もこだわりの一品となります。是非、ご一緒にお求めください。 液体かんすい 打ち粉塩蔵メンマ 天外天塩 ラーメンオイル 【自家製ラーメンの作り方】 材料 ■中華麺専用粉1kg ■液体かんすい20cc ■塩20g ■卵黄3個 ■水400cc ■打ち粉200g 材料・分量は好みがさまざまですので目安としてご覧ください。 【手順1 】 すべての材料を整える 【手順2】 水と卵黄と液体かんすいと塩をむらなくよく混ぜる 【手順3】 粉にまんべんなくいきわたるように手順2をいれる 【手順4 】 むらなく混ぜあわせ一つにまとめる。力のない方は足で踏みつけてこねてもよい 【手順5 】 サランラップに包み30分ほど熟成させる 【手順6】 表面に打ち粉をまぶしめん棒で厚み1.5mm～2mm程になるまでのばす 【手順7 】 2～3回折り包丁の幅に合わせて好みの巾で切る。切ったら、生地がくっつかないように打ち粉を振る 【手順8 】 ちぢれ麺にする時は、両手で数回揉む。握りの強さでちぢれ方が異なります 【手順9】 たっぷりのお湯で2～3分茹でる。（茹で具合は太さによって異なります） 【液体かんすい使用の際の留意点】 液体かんすいをうすめる時に使用する容器は、ポリエチレン・ホーロー・ステンレス陶磁器等の容器をお使いください。アルミニウム、アルマイト、ブリキ等はかんすいにひたされ易く危険ですので、使用なさらないで下さい。かくはん用のしゃくしも同様です。特に、しゃくしを仕込み水につけておきますと、かんすいの濃度がかわったり、化学反応により中毒を起こしたり変色したりすることがあります。ご留意ください。 手打ち五目ラーメン 手打ちワンタン麺

つけ麺 準強力粉 小麦粉 中華麺用 ラーメン (中華 小麦粉)灰分：0.47% タンパク：10.6% 原材料：小麦粉ラーメン用小麦粉【送料無料】 傾奇者 10kg （ 1kg×10袋 ） セット つけ麺 準強力粉 1kg×10 / 小麦粉 中華麺 ラーメン 手打ち 中華麺用 粉 手作り麺 ラーメン用 送料無料 10キロ 歌舞伎者 かぶきもの かぶき者 カブキ者 カブキモノ 物 自家製麺セット 【同梱不可】

原材料：小麦粉 内容量：1kg×10 原産国：オーストラリア、北米他 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1） つけ麺を市場に広めるべく、つけ麺への熱き想いを持つ者たちの手で開発されたつけ麺専用粉。 弾力のある食感と自然な黄色味が特徴で、食べ応えのあるつけ麺作りが可能です。 ラーメンにしてもしっかりと小麦の風味が際立ちます。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 10.6g 1.5g 73.0g 0g食べ応えのあるつけ麺作りが可能。 使いやすい1kg×10個の送料無料セットです。 ＊送料について＊ 北海道・沖縄につきましては、誠に勝手ながら商品一個口につき北海道税込550円、沖縄税込1100円の送料をいただいております。 お買い物画面では送料0円と表示されますが、後ほど注文確認メールにて請求させていただきますので、ご了承・ご確認をお願いいたします。

ニップン 強力小麦粉 1kg×15個

パンやピザ、餃子などにお使いいただけます。

ニップン イーグル 強力小麦粉 1kg×15個

パンやピザ、餃子、中華まんなどにお使いいただけます。

ニップン ふっくらパン強力小麦粉 1kg×12個

ホームベーカリーに最適なふっくらしたパンが焼ける強力粉。

灰分：0.68% タンパク：11.3% 原材料：小麦粉 米こうじ クロレラエキス粉末 アセロラ粉末ハースブレッド専用粉 TYPE-ER 1kg 準強麦粉 江別製粉 / 北海道産 ハースブレッド フランスパン用粉 国産 小麦 小麦粉 フランスパン用 / タイプER type ER パン作り フランスパン ホームベーカリー パン材料 1キロ

商品名 TYPE-ER 入数 1kg 原材料 小麦粉 米こうじ クロレラエキス粉末 アセロラ粉末 成分値 タンパク11.3% 灰分0.68% 主たる原産地 小麦：北海道 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 商品特長 本場フランスの小麦粉「タイプ65」を目指し、仕上げたハースブレッド専用小麦粉です。小麦本来の味・香りを最大限に引き出し、 噛むほどに旨みや奥深い味わいが広がるフランスパンに仕上がります。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 371kcal 12.2g 2.0g 71.9g 0g本場フランスの小麦粉「タイプ65」を目指し、仕上げたハースブレッド専用小麦粉です。小麦本来の味・香りを最大限に引き出し、噛むほどに旨みや奥深い味わいが広がるフランスパンに仕上がります。

灰分：0.46% タンパク：11.3% 原材料：小麦粉はるゆたかブレンド 1kg パン用小麦粉 強力粉 / 北海道産 パン用粉 小麦粉 国産 ハルユタカ 小麦 / パン作り 食パン ホームベーカリー パン材料 パン 小麦 こむぎこ 麦 粉 ぱん メリケン粉 1キロ 国産 強力小麦粉

名称：小麦粉 内容量：1キログラム 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：高温多湿を避け常温保存 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1）知名度抜群の小麦品種「はるゆたか」を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしています。 「はるゆたか」特有の甘み、香りが絶品で、食事パンなどでもちもち感のあるパンに仕上がります。

灰分：0.37% タンパク：12.0% 原材料：小麦粉赤ナイト 1kg パン用粉 強力粉 日東富士製粉 / 小麦粉 パン作り 食パン ホームベーカリー パン材料 パン 小麦 こむぎこ 麦 粉 ぱん メリケン粉 1キロ

商品名 赤ナイト 入数 1kg 原材料 小麦粉 成分値 タンパク：12.0%灰分：0.37% 主たる原産地 アメリカ カナダ 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所保存 製品特性 伸びが良く、内色相の白い、風味の良さに優れ、高級食パン、テーブルロール、菓子パンなどオールマイティーに色んなパンにご利用いただけます。 小分け製造 KT Food Lab.※同施設内にて小麦、乳、卵、大豆などアレルギー物質を含む製品を小分け製造しております。 栄養成分表示 エネルギー タンパク質 脂 質 炭水化物 食塩相当量 100g当り 365kcal 12.0g 1.5g 71.63g 0g初めての方にもおすすめです！

大陽製粉 福岡県強力粉 あなたもパン屋さん 500g×20袋入【北海道・沖縄・離島配送不可】

容量 500g 1箱入数 20袋 賞味期間 （メーカー製造日より）1年「石臼で碾いた(石臼で製粉した)」小麦粉を30%配合！ 石臼で碾いた小麦粉を30%ブレンドしました。 ロールで製粉した小麦粉に比べて、小麦粉自体も、出来上がったパンも色が少し黒ずんでしまうのが難点ではありますが、焼成後の香ばしい香りや、口溶け、歯切れがよく、サクミある食感が特徴のパンができます。 味は格別です。 「福岡県産小麦品種「ミナミノカオリ」を100%使用！ 小麦の収穫量が国内第二位の福岡県で収穫された強力系高質小麦「ミナミノカオリ」を100%使用。 従来日本国内ではパン用に適する、いわゆる強力系小麦は北海道でしか収穫されませんでした。 しかし長年にわたる研究、開発、生産者の努力の結果、温暖な九州でもタンパク質含有量の高い、強力系小麦原料を育てることが出来ました。 これが平成15年に小麦農林160号として登録された「ミナミノカオリ」小麦です。 ホームベーカリーでもおいしく焼きあがります！ ホームベーカリーで使用することも可能です。 石臼碾き小麦粉配合の利点を活かした、ハード系のバケットやピザ生地に最適です。 もちろん、食パンもOK！ 1回で250gの使用として2回分。 チャック付で保存も便利です。

★たんぱく質含有量が多く、パン用小麦粉として評価の高い北米産の小麦を使用したオーガニック強力粉です。■【ムソー】（むそう）オーガニック小麦粉・強力粉 300g

■原材料：有機小麦（カナダ、アメリカ）■賞味期限：製造日より180日■保存方法：※高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい。夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 M■配送方法：常温☆有機JAS認定商品（JONA）です。 ☆JAS認定された有機栽培小麦を製粉して作りました。合成保存料などの添加物は使用していません。 土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた商品です。 栽培から運送、加工まで農薬や化学薬物を使用していません。 ☆北米産のオーガニック小麦を使用しています。 ☆国内の有機JAS認定工場で製粉しています。（分類：加工食品/加工品1（乾物等）/粉類）※JANコード：4958325611158 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

【プティパ】準強力粉 リスドォル 500g＜フランスパン用＞

【商品について】 たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 500g原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191

【プティパ】準強力粉 リスドォル 1kg＜フランスパン用＞

【商品について】 たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 1kg原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：60日以上産地カナダ、アメリカ、オーストラリア、国産主体特徴たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191

【プティパ】強力粉 スーパーカメリヤ 500g

【商品について】 たんぱく量11.5±0.5％ 灰分0.33±0.03％ ソフトな食感と甘さが特長の強力粉です。なめらかで白いパンに仕上がりますので、副素材の風味を引き立てます。口どけがよく、やわらかなパンに仕上がります。商品説明一般名称 小麦粉内容量 500g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴たんぱく量11.5±0.5％ 灰分0.33±0.03％ ソフトな食感と甘さが特長の強力粉です。なめらかで白いパンに仕上がりますので、副素材の風味を引き立てます。口どけがよく、やわらかなパンに仕上がります。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191

【プティパ】強力粉 スーパーキング 500g

【商品について】 たんぱく量13.8±0.5％ 灰分0.42±0.03％ たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10％減らしてご使用ください。商品説明一般名称 小麦粉内容量 500g原材料 小麦粉、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸）※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴たんぱく量13.8±0.5％ 灰分0.42±0.03％ たんぱく質が多く、ボリュームのある焼きあがり。風味豊かで弾力のあるパンに仕上がります。ホームベーカリーの場合は粉と水分を10％減らしてご使用ください。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191

【プティパ】強力粉 イーグル 500g

【商品について】 たんぱく質12.0±0.5％ 灰分0.38±0.03％ふんわりとボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもお勧めの強力粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 500g原材料 小麦※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴たんぱく質12.0±0.5％ 灰分0.38±0.03％ふんわりとボリュームのあるパンに仕上がります。初心者の方にもお勧めの強力粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191

国産原料100％国内産小麦粉シリーズ 強力粉/500g【創健社】

■創健社の強力粉は国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。 ■パンやピザ、中華料理等の料理に幅広く御利用頂けます。 【原料名】小麦（国産） 【内容量】500g

パン、ピザ、餃子などに 国産原料100％国内産小麦 強力粉/300g【創健社】

■国内で栽培された小麦粉を100％使用しています。 ■弾力性と粘りが強く、香り高い本格派。こねるほど歯ごたえやコシが出る、ボリューム感のある仕上がり。 ■パン、ピザの生地作りや餃子・ワンタンの皮などにお使い頂けます。 ■保存に便利なフロントチャック付き袋です。 【原料名】小麦（国産） 【内容量】300g

安心！安全！有機栽培北米産小麦使用！パン・ピザ・ギョーザの皮などに！（むそう）オーガニック小麦粉・強力粉 300g【オーガニック】

信頼の有機JASマーク付き！オーガニック小麦粉は各段階で厳しい審査を受けて認定されています！農地：小麦収穫後及び輸入時のポストハーベスト処理は行っていない。加工：製粉工程においても有機JAS認定を取得し、他の小麦との混入が避けられている。流通：ロット番号管理により流通経路及び製造履歴が明確である。 商品詳細名称オーガニック小麦粉・強力粉 原材料名オーガニック小麦（北米産） 内容量300g 保存方法直射日光、高温多湿は避け、冷暗所にて保存して下さい。開封後はお早めにお使い下さい。※夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。 配送方法宅配便※離島・一部地域は、送料が追加になる場合があります 出荷目安【在庫がある場合】1～2営業日以内ほぼ即日発送可能です！繁忙期のみ2・3営業日頂きます。【在庫がない場合】2週間～一ヶ月程度 製造者（株）むそう商事YK大阪市北区西天満3-7-22 【栄養成分（100g当たり）】エネルギー：348kcal たんぱく質：13.3g 脂質：1.3g 炭水化物：71.8g ナトリウム：0.6mg 【アレルギー表示（27品目中）】小麦 ◇パン、ピザ、ギョーザの皮に◇☆パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。☆餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に・・ キーワード：北米産 オーガニック 強力粉 有機JAS認定 ドーナツ アメリカンドック お菓子 パン関連商品 （むそう）オーガニック小麦粉・強力粉 300g【オーガニック】【RCP】345円 （むそう） オーガニック小麦粉・薄力粉 300g 【オーガニック】【RCP】345円 （はくばく）お豆と雑穀のホットケーキミックス【メール便不可】【あす楽対応】【RCP】【HLS_DU】378円 （はくばく）大麦と野菜のホットケーキミックス【メール便不可】【あす楽対応】【RCP】378円 （ムソー）国内産裸麦使用・はったい粉 120g【マクロビ】【メール便対応】【RCP】184円 【5％オフ】（ムソー）優糖精 500g国産砂糖・国産さとうきび【メール便不可】【RCP】486円