「チーズ・乳製品 > 生クリーム・ホイップクリーム」の商品をご紹介します。

ホイップ、調理、コーヒー用と作業性に優れたクリームです。高千穂フレッシュ 35 1000ml×12本/クール便業務用 ホイップクリーム 九州 純生クリーム おすすめ 手作り ケーキ お菓子 1L
純生クリームに独自の工夫を加えた次世代のプレミアムクリーム。(乳脂肪分35%) 送料無料 名 称 高千穂 フレッシュ 35 内容量 1000ml×12本 原材料名 乳製品、生乳、乳化剤、安定剤(増粘多糖類) 成分組成 乳脂肪分:38.0% 主要栄養成分 100g当たりエネルギー341kcal、たんぱく質2.3g、脂質35.6g、炭水化物2.8g、ナトリウム32mg、カルシウム74mg 賞味期限 当店出荷時10日~6日(未開封) 配送方法 保存方法 10℃以下で保存してください。 備考 ※こちらの商品は「要冷蔵」の商品です。 お届け後は冷蔵庫で保管してください。 ※紙パック商品の為、運送時に角などが多少潰れる 可能性がありますが、交換保障は対応しかねます。 北海道・沖縄・離島は別途料金を頂いております ※普通便とクール冷蔵便商品との同梱がある場合は別途追加送料をいただきます。純生クリームに独自の工夫を加えた次世代のプレミアムクリーム。(乳脂肪分35%)
17280 円 (税込 / 送料別)
![[クール便] 雪印メグミルク フレッシュホイップ45 1L / 製菓材料 パン材料 ホイップクリーム](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kikuya/cabinet/10415859/3619_main.jpg?_ex=128x128)
純乳脂肪タイプで、脂肪源に「北海道産生クリーム」を100%使用したロングライフタイプのホイップ[クール便] 雪印メグミルク フレッシュホイップ45 1L / 製菓材料 パン材料 ホイップクリーム
【クール便】 ■商品について 純乳脂肪タイプで、脂肪源に「北海道産生クリーム」を100%使用したロングライフタイプのホイップです。 長期保存が可能なのもうれしいです♪ 無脂乳固形分:3.5%/乳脂肪分:45.0% ※アレルギー物質:乳成分・大豆 名称 乳等を主要原料とする食品 内 容 量 1000ml 原 材 料 クリーム(国内製造)/乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 要冷蔵(3℃~10℃) 使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけ早めにご使用ください。 凍結しますと元に戻りませんにで、絶対避けてください。 ホイップする室温が20℃以上の場合は、ボールの底に氷水等で冷やしながらホイップしてください。 配送方法 冷蔵 メーカー 雪印メグミルク株式会社東京都新宿区本塩町13番地 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上
2052 円 (税込 / 送料別)

フレッシュクリームを乳酸菌で発酵させたさわやかな酸味が特長のペースト状クリームです。カレー シチュー ボルシチ お菓子 などに中沢乳業 サワークリーム 180ml 冷蔵 生クリーム 乳酸菌で発酵
■上質で爽やかな酸味と、焼成により際立つ香りを持っています。料理・お菓子のコクだしや隠し味として幅広いメニューに使えます。 ※常温品とは同梱できません。 ※賞味期限が10日前後の商品のお届けとなります。 商品名:中沢乳業 サワークリーム 180ml×5個セット 名称:乳等を主原料とする食品 成分:乳脂肪分40.0%、無脂乳固形分4.0% 内容量:180ml 保存方法:冷蔵(5℃前後)で保存してください。開封後はなるべく早めにご使用ください。 賞味期限:製造から25日 JAN:4902108450908 販売者:中沢乳業株式会社東京都港区新橋2-4-7商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。03-3503-7151サワークリームはさわやかな酸味が特徴のペースト状クリームです。 チーズケーキなどの生菓子にはもちろん、サブレやチュイールなどの焼き菓子にも使っています。サブレで使用する場合は、フラワーバッター法(粉と油脂を先に混ぜ合わせて作る)で作ります。直接サワークリームと薄力粉がふれるので、粘りが押さえられ、サクサクした食感に仕上がるのです。その場合、通常のレシピのバターを3 - 5%サワークリームに置き換えます。 チュイールではサワークリームを入れることによって、表面のつやが良くなるのです。 また、クラフティーなどの流して焼くタイプにもオススメです。クレープに入れるともちもち感が控えめの軽い食感になります。アパレイユを作る時のポイントとしては、卵・砂糖・小麦粉の次にサワークリームを加え、牛乳などでのばしていきます。サワークリームを最後に入れてしまうと、表面に油が浮いてしまいます。 クレームパティシエールに入れると爽やかな風味になります。 パッケージリニューアル 2025年5月中旬~順次切り替え
470 円 (税込 / 送料別)

フレッシュクリームを乳酸菌で発酵させたさわやかな酸味が特長のペースト状クリームです。カレー シチュー ボルシチ お菓子 チーズケーキ クレープ などに中沢乳業 サワークリーム 180ml×5個セット 冷蔵 生クリーム 乳酸菌で発酵 発酵クリーム ペースト状クリーム 送料無料
■上質で爽やかな酸味と、焼成により際立つ香りを持っています。料理・お菓子のコクだしや隠し味として幅広いメニューに使えます。 ※常温品とは同梱できません。 ※賞味期限が10日前後の商品のお届けとなります。 商品名:中沢乳業 サワークリーム 180ml×5個セット 名称:乳等を主原料とする食品 成分:乳脂肪分40.0%、無脂乳固形分4.0% 内容量:180ml×5個 保存方法:冷蔵(5℃前後)で保存してください。開封後はなるべく早めにご使用ください。 賞味期限:製造から25日 JAN:4902108450908 販売者:中沢乳業株式会社東京都港区新橋2-4-7商品についてのお問合せは、下記までお願い致します。03-3503-7151サワークリームはさわやかな酸味が特徴のペースト状クリームです。 チーズケーキなどの生菓子にはもちろん、サブレやチュイールなどの焼き菓子にも使っています。サブレで使用する場合は、フラワーバッター法(粉と油脂を先に混ぜ合わせて作る)で作ります。直接サワークリームと薄力粉がふれるので、粘りが押さえられ、サクサクした食感に仕上がるのです。その場合、通常のレシピのバターを3 - 5%サワークリームに置き換えます。 チュイールではサワークリームを入れることによって、表面のつやが良くなるのです。 また、クラフティーなどの流して焼くタイプにもオススメです。クレープに入れるともちもち感が控えめの軽い食感になります。アパレイユを作る時のポイントとしては、卵・砂糖・小麦粉の次にサワークリームを加え、牛乳などでのばしていきます。サワークリームを最後に入れてしまうと、表面に油が浮いてしまいます。 クレームパティシエールに入れると爽やかな風味になります。 パッケージリニューアル 2025年5月中旬~順次切り替え
3500 円 (税込 / 送料込)
![[冷凍] O&F 業務用 ホイップクリーム 1000ml×20本(1ケース)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/s-mart/cabinet/item/cheese/cream/kou0424.jpg?_ex=128x128)
解凍してすぐに使えます。[冷凍] O&F 業務用 ホイップクリーム 1000ml×20本(1ケース)
甘さ控えめのホイップです。 口金つきですので、解凍後は袋の先を切るだけで使うことが出来ます。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。 ※ご注意下さい。 こちらの商品は冷凍タイプです。 冷凍タイプのみの同梱は可能ですが、常温タイプや冷蔵タイプとの同梱はできません。
7840 円 (税込 / 送料別)
![[冷凍] O&F 業務用 ホイップクリーム 1000ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/s-mart/cabinet/item/cheese/cream/kou0424.jpg?_ex=128x128)
解凍してすぐに使えます。[冷凍] O&F 業務用 ホイップクリーム 1000ml
甘さ控えめのホイップです。 口金つきですので、解凍後は袋の先を切るだけで使うことが出来ます。当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。 ※ご注意下さい。 こちらの商品は冷凍タイプです。 冷凍タイプのみの同梱は可能ですが、常温タイプや冷蔵タイプとの同梱はできません。
392 円 (税込 / 送料別)

【1個あたり1,560円】【ケース・まとめ買い】【ケース売り】リス エースホイップ【1L×12本】◆注文後取り寄せ商品◆ホイップクリーム フレッシュクリーム
【特徴】 本製品はUHT(超高温瞬間殺菌)を用いた、ロングライフ製品です。 栄養と風味を損なわない、特殊滅菌装置で処理していますので、優れた品質と風味を長期間保持します。 あっさりとした口当たりとすぐれた保型性は製菓材料として最適なホイップクリームです。 【メーカー】 株式会社ADEKA 【原材料】 乳製品、植物油脂、乳たんぱく、乳清ミネラル、乳化剤、加工デンプン、香料、増粘多糖類 【成分】 無脂乳固形分5.0%乳脂肪分19.0%植物性脂肪分21.0% 【賞味期限】 2025年7月8日 【保存方法】 要冷蔵(3~7℃) 開封後はお早めにお使いください。(冷凍不可)
18720 円 (税込 / 送料別)

Processed cheese(JPN)【Meiji Co., Ltd.】明治 PキューブM8 サイノメチーズ8mm 1kg
商品説明 使いやすいように、さいの目状(8mm)にカットしたプロセスチーズです。 パンの焼きこみやトッピングなどに適しています。 ホームベーカリーでのチーズパンにも最適です。 名称 プロセスチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(外国製造)、乳たんぱく質/乳化剤、セルロース ■アレルギー:乳成分 保存方法 10℃以下で要冷蔵 製造者・製造所 製造者:株式会社明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所:長野県佐久市平賀2082 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 343kcal たんぱく質 22.7g 脂質 27.2g 炭水化物 1.9g 食塩相当量 3.5g
2958 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢サワークリーム 180ml ×4個セット【冷蔵】
日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
3360 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢サワークリーム 180ml x2個セット【冷蔵】
日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
2162 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)中沢サワークリーム 180ml【冷蔵】
日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0
600 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢サワークリーム 90ml ×4個セット【冷蔵】
日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
2388 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)中沢サワークリーム 90ml【冷蔵】
日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0
361 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢サワークリーム 90ml x2個セット【冷蔵】
日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
1674 円 (税込 / 送料別)

Frozen whipped L(JPN)フローズンホイップL 1L
商品説明 解凍後すぐに使え、ホイップの手間がなく、最後まで使えるカートリッジタイプのホイップクリーム。 甘み度ダウンタイプ。 ■使用上の注意 解凍は必ず冷蔵庫で行い、室温解凍は避けて下さい。 解凍後は必ず冷蔵庫で保存し、3日以内を目安に使い切って下さい。 再凍結はしないで下さい。 名称 ホイップ 原材料名 植物油脂(国内製造)、デキストリン、砂糖、脱脂粉乳、食塩/カゼインNa、乳化剤(大豆由来)、安定剤(セルロース)、香料、メタリン酸Na、カロチン色素 ■アレルギー:乳、大豆 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 製造者・製造所 製造者:日世株式会社 大阪府茨木市宇野辺1-1-47 製造所:滋賀県犬上郡多賀町大字四手字諏訪510-7 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 349kcal たんぱく質 2.7g 脂質 27.4g 炭水化物 23.0g 食塩相当量 0.1g
605 円 (税込 / 送料別)

北海道産生乳100%使用の生クリーム雪印メグミルク 北海道 フレッシュクリーム 47 (1000ml)
北海道産生乳100%使用。コクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリーム。乳脂肪47%でリッチな味わい。ホイップした色はまさにクリーム色。ケーキ用に最適です。【冷蔵便】【品番:eae00043】北海道産生乳100%使用。コクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリーム。乳脂肪47%でリッチな味わい。ホイップした色はまさにクリーム色。ケーキ用に最適です。商品番号eae00043原材料生乳内容量1000ml製造者雪印メグミルク保存方法要冷蔵配送方法冷蔵便でのお届けとなります。
1740 円 (税込 / 送料別)

豊かな風味とコクが特徴の乳脂肪クリームです。雪印メグミルク フレッシュ 北海道産 生クリーム使用 200ml
乳本来のおいしさにこだわった、乳脂肪クリームです。 乳脂肪分を調整し、ミルクのおいしさをひきてたました。内容量:200ml【冷蔵便】【品番:eae00023】乳本来のおいしさにこだわった、乳脂肪クリームです。 乳脂肪分を調整し、ミルクのおいしさをひきてたました。内容量:200ml商品番号eae00023原材料クリーム(乳製品)、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、安定剤(増粘多糖類)内容量200ml製造者雪印メグミルク保存方法10℃以下で保存配送方法冷蔵便でのお届けとなります。
407 円 (税込 / 送料別)

北海道産の生乳を100%使った、ミルクのおいしさがしっかり感じられる練乳です。なめらかさアップ!フルーツ、かき氷はもちろん、パンやコーヒー、紅茶にも。雪印 メグミルク 北海道 コンデンスミルク 130g×2本 練ミルク
商品情報名称加糖練乳原材料名生乳(北海道産)、しょ糖(44.2%)内容量130g×2本賞味期限365日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者雪印メグミルク株式会社保存方法●開封前は、直射日光を避け、常温で保存してください。●開封後は、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めにお召しあがりください。●賞味期限は、定められた保存方法で未開封の状態で保存した場合に、風味等の品質が保たれる期限です雪印 メグミルク 北海道 コンデンスミルク 130g×2本 練ミルク 北海道産の生乳を100%使った、ミルクのおいしさがしっかり感じられる練乳です。なめらかさアップ!フルーツ、かき氷はもちろん、パンやコーヒー、紅茶にも。 5
1210 円 (税込 / 送料込)

北海道産の生乳を100%使った、ミルクのおいしさがしっかり感じられる練乳です。なめらかさアップ!フルーツ、かき氷はもちろん、パンやコーヒー、紅茶にも。雪印 メグミルク 北海道 コンデンスミルク 130g×6本 練ミルク 130g
商品情報名称加糖練乳原材料名生乳(北海道産)、しょ糖(44.2%)内容量130g×6本賞味期限365日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者雪印メグミルク株式会社保存方法●開封前は、直射日光を避け、常温で保存してください。●開封後は、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めにお召しあがりください。●賞味期限は、定められた保存方法で未開封の状態で保存した場合に、風味等の品質が保たれる期限です雪印 メグミルク 北海道 コンデンスミルク 130g×6本 練ミルク 130g 北海道産の生乳を100%使った、ミルクのおいしさがしっかり感じられる練乳です。なめらかさアップ!フルーツ、かき氷はもちろん、パンやコーヒー、紅茶にも。 5
2320 円 (税込 / 送料込)

北海道産の生乳を100%使った、ミルクのおいしさがしっかり感じられる練乳です。なめらかさアップ!フルーツ、かき氷はもちろん、パンやコーヒー、紅茶にも。雪印 メグミルク 北海道 コンデンスミルク 130g×3本 練ミルク 130g
商品情報名称加糖練乳原材料名生乳(北海道産)、しょ糖(44.2%)内容量130g×3本賞味期限365日保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。製造者または販売者雪印メグミルク株式会社保存方法●開封前は、直射日光を避け、常温で保存してください。●開封後は、必ず冷蔵庫(10℃以下)で保存し、早めにお召しあがりください。●賞味期限は、定められた保存方法で未開封の状態で保存した場合に、風味等の品質が保たれる期限です雪印 メグミルク 北海道 コンデンスミルク 130g×3本 練ミルク 130g 北海道産の生乳を100%使った、ミルクのおいしさがしっかり感じられる練乳です。なめらかさアップ!フルーツ、かき氷はもちろん、パンやコーヒー、紅茶にも。 5
1490 円 (税込 / 送料込)

Fresh cream(JPN)【Meiji Co., Ltd.】明治 フレッシュクリーム醇47 1L
・ブランド 明治乳業 ・原材料 種類別:クリーム(乳成分を含む) アレルギー物質:乳 ・商品説明 酪農に適した北海道の大地で育まれた新鮮な生乳を使用した高級フレッシュクリームです。 ・栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 440kcal たんぱく質 1.7g 脂質 47.0g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.057g
2733 円 (税込 / 送料別)

2本まとめ買いでお得!クレープやケーキ作りに!イベント用に!O&F ホイップクリーム 1000ml×2本 冷凍 トーラク TORAKU 不二 フローズンホイップ 口金付き 甘さ控えめ 1L 1リットル 製菓材料 デザートホイップ クレープ ケーキ 業務用
甘さ控えめのホイップクリームです。 解凍後すぐに使えます。ご家庭用でも業務用でも! リピーター様多数!コスパ最高のホイップです。 ■ 原材料名:植物油脂(国内製造)、水あめ、砂糖、ぶどう糖、加糖れん乳、脱脂粉乳、でん粉/乳化剤、カゼインNa、香料、リン酸塩(Na)、安定剤(カラギナン)、(一部に乳成分・大豆を含む)
2280 円 (税込 / 送料込)

いつものお菓子・お料理に~雪印メグミルク ホイップ 植物性脂肪40% 200ml
お菓子や料理に使いやすい植物性脂肪のホイップです。植物性脂肪40%です。いつものお菓子・お料理にを利用頂けます。内容量:200ml【冷蔵便】【品番:eae00013】お菓子や料理に使いやすい植物性脂肪のホイップです。植物性脂肪40%です。いつものお菓子・お料理にを利用頂けます。内容量:200ml商品番号eae00013原材料植物油脂、乳製品、乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料、安定剤(増粘多糖類)、着色料(カロチン)生産地日本内容量200ml製造者雪印メグミルク株式会社保存方法冷蔵保存配送方法冷蔵便でのお届けとなります。
214 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)中沢乳業 レ・リボ 500g x4個セット【冷凍】
フランス・ブルターニュ地方の伝統食品をNAKAZAWAが初めて国産化。液状の発酵バターミルクで栄養価が高く、現地では健康飲料として飲まれている他、ガレットの生地やソルベのベースに使われています。耐熱性が高く、プリンやカスタードクリームに牛乳の代わりに使用するとなめらかに仕上がります。ムースや料理用ソースの隠し味にも。芳醇で個性的な発酵風味をお楽しみいただけます。 *2024.6~保管温度帯、容器、販売単位を変更いたしました。 *画像の商品の販売は7月中旬~8月からとなり、それまでは”緑無地ピロー容器に一括表示シール貼付”の暫定対応となります。 名称:乳等を主要原料とする食品 成分:無視乳固形分 7.5% 乳脂肪分 4.5% 内容量:500gx4 原材料:バターミルク(国内製造)、乳製品/安定剤(キサンタンガム) 保存方法:要冷凍 -18℃ 賞味期限:(目安)15日前後
2320 円 (税込 / 送料別)

賞味期限は約1カ月 2日以内に発送(受付~17時)中沢カスタード 500g x10個(1ケース)【冷凍】
「クレーム・パティシエール(洋菓子職人のクリーム)」と言われるカスタードクリーム。シンプルな材料を丁寧に手炊きしたような滑らかな食感と、しっかりとしたコシを再現しました。衛生的で安定した品質と素材のもつ美味しさを生かすため冷凍タイプでお届けします。 中沢カスタードの特長 おいしいカスタードを使いたいけど手炊きは大変…でも今までの既製品は味や物性がイマイチ… そんなお悩みには「中沢カスタード」をぜひお試しください! ◆牛乳、卵、砂糖など素材の持つ風味を生かしました。 香料を使用していないため、お店独自の味にアレンジしたり、自店のカスタードクリームとブレンドができます。 ◆手炊きのような「コシ」にこだわりました。 ミルフィーユやタルトの土台に使用しても型崩れしません。 ◆手炊きのカスタードを再現するため、「保存料」不使用。 ◆冷凍で作り立ての美味しさをお届けします。 ◆衛生的で、商品の安定や作業の効率化につながります。 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 牛乳(国内製造)、加糖卵黄(卵を含む)、砂糖、乳製品、小麦粉、でん粉/加工でん粉 内容量 500g 保存方法 要冷凍・-18℃以下 成分規格 無脂乳固形分 9.5% 乳脂肪分 5.0% 卵脂肪分 3.5% 栄養成分(100g当たり) エネルギー 211kcal 脂質 9.4g タンパク質 5.9% 炭水化物 25.6g 灰分 1.0g 水分 58.1g ■注意事項 ・パッケージ記載の賞味期限・保存方法は未開封・未解凍時です。 ・解凍は冷蔵庫(5℃以下)又は、飲用適の流水にて行ってください。 ・解凍後は賞味期限内であっても、ただちにご使用ください。 ・再凍結は品質を損ないますので、お避けください。 ・衝撃で袋が破れることがあるため、取り扱いにご注意ください。
7112 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)中沢乳業 ナイスサワー 1000ml【冷蔵】
コンパウンドタイプのサワークリームです。総脂肪中に、乳脂肪分が50%含まれています。 しっかりとした発酵風味と酸味でおいしさを追求し、コストパフォーマンスにも優れています。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3~6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(トラガントガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:20.0% 植物性脂肪分 20.0% 無脂乳固形分:4.5
2025 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢乳業 ナイスサワー 1000ml×4個セット【冷蔵】
コンパウンドタイプのサワークリームです。総脂肪中に、乳脂肪分が50%含まれています。 しっかりとした発酵風味と酸味でおいしさを追求し、コストパフォーマンスにも優れています。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3~6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(トラガントガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:20.0% 植物性脂肪分 20.0% 無脂乳固形分:4.5 ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
9060 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)*2024.7からカップ容器からピロー包装に変更中沢乳業 クレームフレーシュ 500g【冷蔵】
フランスでは定番のペースト状の発酵クリームを特徴的な乳酸菌と製法で再現しました。独特のはっ酵風味と優しい酸味が特長です。 カスタードクリームの風味付けやタルトのアパレイユといった製菓用途はもちろん、料理のソースなどにも幅広くお使いいただけます。 内容量 500g 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3~6℃ 原材料 クリーム(国内製造)、牛乳 成分 乳脂肪分:35.0% 無脂乳固形分:5.0
1696 円 (税込 / 送料別)

2日以内に発送(受付~17時)【送料無料】中沢乳業 Nakazawaバターミルク 500g×4個セット【冷蔵】
北海道産の原乳を使用し、天然の乳化剤と言われる「リン脂質」をたっぷりと含んだバターミルクです。 3倍濃縮の液状タイプで、粘性のある材料ともムラなくきれいに混ざります。 焼き菓子やパンに練り込むとしっとりと焼き上がり、カスタードやガナッシュをなめらかに仕上げます。 ■作りたてのフレッシュな風味と使いやすさにこだわり、独自の製法による3倍の濃縮の液状タイプでご提供いたします。液状なので粘性のある材料とムラなくきれいに混ざります。 ■Nakazawaバターミルクにはリン脂質が0.5~0.6%も含まれています(通常の牛乳の20倍)これにより、焼き菓子やパンの”しっとり”、”ふっくら”が長持ちし、プリンやソース類が驚くほど”なめらか”に仕上がります。 名称 乳類を主要原料とする食品 成分 無視乳固形分 28.0% 乳脂肪分 2.5% 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 3~6℃ アレルギー 乳●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
3952 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】中沢乳業 Nakazawaバターミルク 500g x2個セット【冷蔵】
北海道産の原乳を使用し、天然の乳化剤と言われる「リン脂質」をたっぷりと含んだバターミルクです。 3倍濃縮の液状タイプで、粘性のある材料ともムラなくきれいに混ざります。 焼き菓子やパンに練り込むとしっとりと焼き上がり、カスタードやガナッシュをなめらかに仕上げます。 ■作りたてのフレッシュな風味と使いやすさにこだわり、独自の製法による3倍の濃縮の液状タイプでご提供いたします。液状なので粘性のある材料とムラなくきれいに混ざります。 ■Nakazawaバターミルクにはリン脂質が0.5~0.6%も含まれています(通常の牛乳の20倍)これにより、焼き菓子やパンの”しっとり”、”ふっくら”が長持ちし、プリンやソース類が驚くほど”なめらか”に仕上がります。 名称 乳類を主要原料とする食品 成分 無視乳固形分 28.0% 乳脂肪分 2.5% 内容量 500g 保存方法 要冷蔵 3~6℃ アレルギー 乳●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
2457 円 (税込 / 送料別)