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北海道産の大豆を深煎りした香ばしさ!口溶け良くなめらかな冷凍ホイップ♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ上野忠 北海道大豆きな粉ホイップ(豆乳入り) 500ml 冷凍ホイップクリーム_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産の大豆から作ったきな粉を使用した、香ばしい風味が楽しめる冷凍ホイップクリームです。 深煎りしたきな粉をさらに氷結粉砕した「氷結クラッシュきな粉」を使用することで、口溶け良くなめらかに仕上がっています。 豆乳入りで、クリーミーさもプラスされています。 解凍してそのまま絞り出せるパッケージに口金もセットされているので、手軽に使える便利さが魅力です。 デコレーションケーキやロールケーキのクリームに使用すると、途端に和風に仕上がります。 また、相性の良い抹茶や黒みつとあわせてパンケーキやパフェなどのデザートのトッピングにするなど、幅広いアレンジにお使いいただけます。 解凍方法 ・解凍してからご使用ください。 ・解凍は冷蔵庫内3℃~10℃(望ましくは3℃~7℃)で行ってください。 ・10℃以上での解凍は、品質を悪くしますので避けてください。外気(室温)による解凍はしないでください。 ・解凍時間は5時間以上(1本バラ置き時)必要ですので、翌日分を冷蔵庫に移しておくとご使用に便利です。解凍不足にならないようにご注意ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ホイップ 原材料名 植物油脂(国内製造)、水あめ、砂糖、豆乳クリーム、黒糖、脱脂粉乳、きな粉、乳たんぱく、食塩/安定剤(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、カラメル色素、香料、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・大豆を含む) 加熱調理の必要性 加熱を要しません。 保存方法 -18℃以下で保存してください。 販売者 株式会社上野忠 大阪市中央区瓦屋町3丁目1-23 製造所 トーラク株式会社 神戸市東灘区向洋町西5丁目5番 使用上の注意 ・解凍後は冷蔵庫(3℃~10℃)で保管し、できるだけ早くご使用ください。 ・解凍後10℃以上の温度になりますと組織が悪くなりますので、使用時はできるだけ速やかに使用し、温度上昇を防止するため、その都度冷蔵庫に保管してください。 ・開封後は、口金部分をきれいにふき取り、ラップなどでおおい冷蔵庫(3℃~10℃)で衛生的に保管してください。 ・一度解凍したものは、品質が悪くなりますので再冷凍しないでください。 ・ご使用前に離水やパサツキが出た時は、軽くもみほぐすと、よりきれいに絞れます。 バーコード 4562192197167 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 372kcal たんぱく質 2.5g 脂質 27.8g 炭水化物 27.7g 食塩相当量 0.3g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの)本品製造工場では卵を含む製品を製造しています。本品で使用しているきな粉は、卵、オレンジ、キウイフルーツ、ごま、さけ、ゼラチン、鶏肉、豚肉、もも、りんごを使用した設備で製造しています。 (2025年7月1日更新) ただ今のイチオシ
900 円 (税込 / 送料別)

乳脂肪20%!口金付きでそのまま絞れる便利な冷凍ホイップパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツホイップクリーム デザートホイップ10分立て 森永乳業 600ml×3 まとめ買い_ 生クリーム
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クリーム本来の風味をいかした乳脂肪20%タイプの冷凍ホイップです。 絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。 デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにはもちろん、10分立てタイプでしっかりとしたクリームなので、カスタードやチョコクリームなどと混ぜ合わせるのにもオススメです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖/カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 福島工場 福島県福島市伏拝字清水内5 使用上の注意 ・加熱調理の必要性:加熱せずお召し上がりください。 ・解凍には5℃前後で4~5時間を要します。 ※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。 ※室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお使いください。 室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。 一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。 バーコード 4902720061599 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 411kcal たんぱく質 2.0g 脂質 37.0g 炭水化物 17.6g 食塩相当量 0.07g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2023年9月4日更新) ただ今のイチオシ
2547 円 (税込 / 送料別)

乳脂肪12%!口金付きでそのまま絞れる便利な冷凍ホイップパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツホイップクリーム デザートホイップ12 森永乳業 1000ml_ 生クリーム
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product なめらかでコクのある乳脂肪12%の本格的なデコレーションホイップです。 絞り袋の形状で口金付きなので、解凍してそのままお使いいただけます。 森永乳業独自の製法であるドージング製法により製造され、乳風味が強く、良質な口溶けで保形性のある冷凍ホイップは、デコレーションケーキやパフェ、パンやお菓子へのトッピングにおすすめです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で発送 ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 デコレーションホイップ 原材料名 乳製品(国内製造)、植物油脂、水あめ、砂糖混合果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖 / カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 中京工場 愛知県江南市中奈良町一ツ目1 使用上の注意 ・加熱調理の必要性:加熱せずお召し上がりください。 ・解凍には5℃前後で4~5時間を要します。 ※解凍時間は、温度により変わりますので目安となります。 ※室温及び外気温での解凍はさけてください。 ・解凍して使用後は速やかに冷蔵庫(10℃以下)に保管し、お早めにお使いください。 室温に放置しますと品質が劣化します。 ・解凍後は再凍結しないでください。 一度解凍したものを再凍結・再解凍すると風味や物性が変化しやすくなりますのでご注意ください。 バーコード 4902720150781 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 401kcal たんぱく質 2.1g 脂質 33.8g 炭水化物 22.0g 食塩相当量 0.07g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2023年12月6日更新) ただ今のイチオシ
1102 円 (税込 / 送料別)

大自然の旨みの詰まった生乳から生まれたフレッシュクリーム。パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ森永乳業 北海道フレッシュ38 1000ml 乳脂肪分38.0% 生クリーム ホイップ_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品】乳脂肪分:38.0% フレッシュな乳のおいしさを最大限に活かす製法で、乳のコク味と芳醇なミルク風味を備えたクリームを作りました。 強く且つやさしい乳の風味は製菓から調理まで幅広くご使用いただくことができ、しっかりとした乳味感が美味しさの広がりを演出します。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳(国産) 乳脂肪分 38.0% 保存方法 要冷蔵(5℃前後) 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫(5℃前後)に保管し、お早めにお使いください。 バーコード 4902720124157 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 367kcal たんぱく質 2.0g 脂質 38.5g 炭水化物 3.0g 食塩相当量 0.08g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月15日更新) ただ今のイチオシ
2419 円 (税込 / 送料別)

解凍して絞るだけ!簡単にモンブランが作れるホイップクリーム♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツスカーフード スカーホイップ ホイップdeマロン(モンブラン絞り用) 600ml _【栗 ホイップ ホイップクリーム パフェ デコレーション】
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product マロンペーストを混ぜ込んだ冷凍のホイップクリームです。 絞り袋の形状になっており、口金がモンブラン絞り対応となっています。 解凍して絞るだけで、パティスリーが作るモンブランのようなトッピングができます。 クリームが糸状に絞れるため、さまざまなスイーツのトッピングとしてお使いいただけます。 うまく絞るコツ!! トッピングする対象物から3~5cmほど離して、上から垂らすように絞るのがコツです。 「モンブラン絞り用」シリーズ 絞り方 口金は、切り取り線を目安に、5mm以上出して下さい。※1 絞る前に、口金の穴がきれいに見えることを確認して下さい。 出し始めが線になっていることを確認して下さい。※2 常に適度な距離(3~5cm程)をあけながら、絞って下さい。 ※1.出し過ぎると使用中に飛び出すことがあるのでご注意下さい ※2.線になっていない場合は、口金を拭いて穴が見えるようにして下さい <解凍方法> 冷蔵庫内で、約3時間かけて解凍して下さい ※急なご使用の際でも「手で揉む」「湯せん」などで解凍しないで下さい ※一度溶けたものは、再び凍らせないで下さい 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項: ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 冷凍食品(ホイップクリーム) 原材料名 マロンペースト(栗、砂糖)(国内製造)、食用精製加工油脂、水飴、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/カゼインNa、トレハロース、乳化剤、着色料(フラボノイド、クチナシ)、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分を含む) 保存方法 冷凍庫(常時-18℃以下)で保存してください 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません 製造者 スカーフード工業株式会社 埼玉県戸田市美女木東2-5-13 使用上の注意 開封後は、賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい ●しぼり残りは必ず、その都度冷蔵庫で保存して下さい ※温度に敏感です。季節の変わり目は、冷蔵庫内の温度にご注意下さい ※破損した口金は食品中に混入する恐れがありますので、ご使用はお控え下さい ※表面に色の変化や黒点が見られることがありますが、原料由来のものですので、安心してお召し上がり下さい バーコード 4940636015107 栄養成分表示(100gあたり・推定値) エネルギー 312kcal たんぱく質 2.2g 脂質 19.3g 炭水化物 31.8g 食塩相当量 0.1g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 同一工場で卵、乳成分、小麦、大豆、りんご、ゼラチン、バナナ、アーモンドを使用しています。 (2022年9月12日更新) ただ今のイチオシ
788 円 (税込 / 送料別)

ケーキなどの洋菓子はもちろん、幅広い用途にパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ森永乳業 北海道フレッシュ47 1000ml 乳脂肪分47.0% 生クリーム ホイップ_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】乳脂肪分:47.0% 北海道産生乳100%使用。 芳醇で雑味のないフレッシュな乳のおいしさを最大限に活かす製法で、乳のコク味と芳醇なミルク風味を備えたのフレッシュクリームです。 強く且つやさしい乳の風味は製菓から調理まで幅広くご使用いただくことができ、しっかりとした乳味感が美味しさの広がりを演出します。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 47.0% 原材料名 生乳(国産) 保存方法 要冷蔵(5℃前後) 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造者 十勝浦幌森永乳業株式会社 北海道十勝郡浦幌町字材木町1 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫(5℃前後)に保管し、お早めに使いください。 バーコード 4902720118910 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 444kcal たんぱく質 1.6g 脂質 47.5g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.06g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2025年2月25日更新) ただ今のイチオシ
2624 円 (税込 / 送料別)

しっかりとした乳の風味、雑味のない上品な味わい!パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ森永乳業 フレッシュへビイ45 1000ml 乳脂肪分45.0% 生クリーム ホイップ_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 乳脂肪分:45.0% 雑味がなく、ミルクの強い風味が感じられる生クリームです。 ホイップ後はきめ細かく、美しい白色のクリームに仕上がるので、彩り豊かなフルーツなどに添えると素材の色が引き立ちます。 乳風味がしっかり感じられるので、ショートケーキやロールケーキなど、クリームの風味をお楽しみいただけるお菓子にもオススメです。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 原材料名 生乳(国産) 乳脂肪分 45.0% 保存方法 要冷蔵(5℃前後) 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 東京多摩工場 東京都東大和市立野4-515 使用上の注意 開封後も必ず冷蔵庫(5℃前後)に保管し、お早めにお使いください。 バーコード 4902720144322 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 427kcal たんぱく質 1.7g 脂質 45.5g 炭水化物 2.7g 食塩相当量 0.07g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2021年3月16日更新) ただ今のイチオシ
3510 円 (税込 / 送料別)

しっかりとした乳風味が味わえるフレッシュクリームパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ明治フレッシュクリームあじわい22 1000ml 生クリーム_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:22.0% 新技術で乳本来の自然のおいしさを実現しました。 新鮮な牛乳を濃縮してミルクの風味を高めるとともに、加熱殺菌の際に風味変化の原因となる酸素を取り除いてクリームを作る明治独自の「あじわいこだわり製法」によって今までにない風味が味わえます。 軽やかな口当たりながら、乳本来の豊かな風味が際立つフレッシュクリームです。 料理やデザートなど幅広い用途にお使いいただけます。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 22.0% 原材料名 生乳(国産) 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 必ず冷蔵庫に入れて3~7℃で保存してください。 クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをおすすめします。 バーコード 4902705022676 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 234kcal たんぱく質 3.6g 脂質 22.0g 炭水化物 5.4g 食塩相当量 0.082g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2025年3月5日更新) ただ今のイチオシ
1584 円 (税込 / 送料別)

生クリームみたいに泡立てるチョコホイップ!自然で奥深い香り♪パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ明治 カカオーロ CACAOLOR 1000ml コンパウンドクリーム カカオクリーム チョコホイップ_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ミルクとカカオの明治が本気で作った香り溢れるカカオクリーム 香料・洋酒不使用 ホイップするだけでカカオの香りいっぱいのチョコホイップが作れるカカオクリームです。 カカオの産地によって異なる香りにこだわり、ドミニカ共和国産とガーナ産のカカオ豆をブレンドして配合しています。 自然なカカオの香りと味わいが楽しめる仕上がりです。お好みで砂糖を加えてホイップするだけで簡単にカカオのホイップクリームをお作りいただけます。 ケーキやパンケーキ、パフェなど様々なデコレーションにはもちろん、リキュールやピューレなどお好みのアレンジを加えるのもオススメです。■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 【フルーティなドミニカ共和国産】 ドミニカ共和国産のカカオ豆は、世界収穫量の約1.5%程度しか収穫されず大変貴重です。 フルーティで洋酒のような風味があります。 【馴染み深いガーナ産】 日本に輸入されるカカオのおよそ7割以上がガーナ産。日本人が最も慣れ親しんだ風味のカカオ豆です。 親しみのある香りに、Wローストカカオマスでロースト感のあるカカオの苦みを加えています。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 乳製品(国内製造)、カカオマス、植物油脂、カカオエキスパウダー/乳化剤、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 無脂乳固形分:4.0% 乳脂肪分:19.0% 植物性脂肪分:12.0% 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 埼玉県戸田市川岸1-2-26 使用上の注意 ・必ず冷蔵庫に入れて3~7℃で保存してください。 ・クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをおすすめします。 バーコード 4902777801667 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 323kcal たんぱく質 3.2g 脂質 32.0g 炭水化物 5.6g 食塩相当量 0.23g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2023年9月22日更新) ただ今のイチオシ
2931 円 (税込 / 送料別)

低脂肪&高オーバーランの味を追求した純乳脂肪35%のフレッシュクリームパン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ生クリーム 明治北海道十勝フレッシュクリーム35 1000ml_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:35.0% 明治フレッシュクリーム35は、新鮮な生乳を原料とし、優れた技術と品質管理により衛生的に製造された、純乳脂肪35%のクリームです。 ホイップ用や料理用に、幅広くご使用いただけます。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3?7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:別途記載がない限り、配送時6日以上保証 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:北海道からメーカーを通して入荷した後の発送となるため、賞味期限が残り6日くらいのものをお届けすることもございますので、予めご了承くださいませ。 配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 35.0% 原材料名 生乳(国産) 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。 クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをお勧めします。 激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。 バーコード 4902705095236 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 336kcal たんぱく質 2.1g 脂質 35.0g 炭水化物 3.1g 食塩相当量 0.075g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2023年6月1日更新) ただ今のイチオシ
1922 円 (税込 / 送料別)

プロが求めるクオリティ!パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ明治フレッシュクリームあじわい40 1000ml 乳脂肪分40.0% 生クリーム ホイップ_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:40.0% 新技術で乳本来の自然のおいしさを実現しました。 新鮮な牛乳を濃縮してミルクの風味を高めるとともに、加熱殺菌の際に風味変化の原因となる酸素を取り除いてクリームを作る独自の「あじわいこだわり製法」によって今までにない風味が味わえます。 従来製法の脂肪率43%のクリームよりも脂肪率が3%低いにも関わらず、同等の脂肪感があり、ミルク風味たっぷりの生クリームです。料理やデザートなど幅広い用途にお使いいただけます。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 40.0% 原材料名 生乳(国産) 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。 クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをお勧めします。 激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。 バーコード 4902705094390 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 388kcal たんぱく質 2.8g 脂質 40.0g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 0.064g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月12日更新) ただ今のイチオシ
2363 円 (税込 / 送料別)

洋菓子、焼き菓子からお料理、コーヒーなどで幅広くご使用いただけます。パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ明治フレッシュクリーム醇47 1000ml 乳脂肪分47.0% 生クリーム ホイップ_
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:47.0% 明治フレッシュクリーム醇は、酪農に適した冷涼な北海道の大地に育まれた、新鮮な生乳を原料にした最高級のフレッシュクリームです。 ホイップする時は、氷水で冷やしながら泡立ててください。なめらかできめ細かく仕上がります。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り6日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:北海道からメーカーを通して入荷した後の発送となるため、賞味期限が残り6日くらいのものをお届けすることもございますので、予めご了承くださいませ。 配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 クリーム 乳脂肪分 47.0% 原材料名 生乳(国産) 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 北海道河西郡芽室町東芽室北1線15-2 使用上の注意 開封後は、なるべく早めにご使用ください。 クリームをより良い状態でお使いいただくためには、5℃以下で保存されることをお勧めします。 激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。 バーコード 4902705094413 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 440kcal たんぱく質 1.7g 脂質 47.0g 炭水化物 2.6g 食塩相当量 0.057g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年11月12日更新) ただ今のイチオシ
2449 円 (税込 / 送料別)

作業性に優れた純植物性クリーム。パン作り お菓子作り 材料 料理 手作り スイーツ植物性クリーム ルヴェール 明治(meiji) 1000ml_ホイップクリーム
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 植物性脂肪35.0%、無脂乳固形分8.5%の植物性クリームです。 無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させた純植物性クリームです。 香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。 泡立てた翌日でも、生クリームに比べ分離しにくく、パサつきにくいのが特徴で離水しにくく冷凍にも向いています。 ホイップクリームの作業性・安定性・保存性を高めることに特化した使い勝手の良さが魅力です。 ■商品1Lに対し、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4~1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると、生クリームの温度が上がり、キメが粗くなったり、黄色くなったり、ダレるなどの変化がおきます。必要量をこまめにホイップし、多くホイップしたときは、ボウルごと冷蔵庫に入れ、使う分だけ出すようにして、なるべく当日中に使い切ってください。 生クリーム使用のケーキなどの保管 1.冷蔵庫に入れて。10℃以下、できれば3~7℃で保管してください。 2.乾燥しないように。保管中のケーキに直接風が当たらないように注意してください。理想は、乾燥しないように、湿度を保てるショーケースなどを利用することです。 3.匂いの強いものと一緒にしない。生クリームは特に臭気を取り込みやすく、玉ねぎ、魚介類、印刷インクの有機溶剤などの匂いがつきやすいので、同じ冷蔵庫には入れないようにしてください。 4.強い光に当てない。乳脂肪は、強い光に当たると異臭を発することがあります。生クリームが白く変色することもあるので、直射日光の当たる場所や蛍光灯直下には置かないでください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り7日以上 ・配送方法:【冷蔵】で発送 ・ご確認事項:配送中の振動などにより、クリームが固まることもございますので、予めご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 規格 無脂乳固形分:8.5%植物性脂肪分:35.0% 原材料名 植物油脂(国内製造)、乳製品/乳化剤(大豆由来)、pH調整剤 保存方法 要冷蔵(3~7℃) 製造者 株式会社 明治 東京都中央区京橋2-2-1 製造所 埼玉県戸田市川岸1-2-26 使用上の注意 必ず冷蔵に入れて3~7℃で保存してください。 激しい振動を与えたり強く攪拌したりすると、乳化状態が不安定になり、脂肪が凝集してホイップ性が悪くなりますので、ご注意ください。 バーコード 4902705105614 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 358kcal たんぱく質 3.2g 脂質 36.2g 炭水化物 4.9g 食塩相当量 0.14g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆(その他原材料に使用しているもの) (2024年1月9日更新) ただ今のイチオシ
1212 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 手作り 業務用 お菓子つくりオーム乳業 ピュアクリーム48 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率48%の生クリームです。脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:48% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 クリーム(九州製造)、生乳 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…452kcal 脂質…48.0g たんぱく質…1.8g 炭水化物…3.1g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
4046 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 手作り 業務用 お菓子つくりオーム乳業 フレホイップスペシャル 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
概要 生乳が主原料のコンパウンドクリームです。低温域では固体脂率が高いため保形性が良い反面、体温付近では油脂が溶けるので、口溶けが早くキレの良さが特徴です。急速に油脂が溶けるので冷感が感じられるほどです。純生クリームとブレンドすることにより、保形性が向上したり、みずみずしさが持続します。口溶けがよく、あっさりとした後味が特徴的です。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を毎朝回収し、少量ずつアイテムが生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:5.0% 乳脂肪分:10.0% 植物性脂肪分:30.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、植物油脂、乳製品、澱粉、卵黄油 【添加物】 香料、(一部に乳成分・卵を含む) 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…383kcal 脂質…40.6g たんぱく質…1.7g 炭水化物…2.8g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳、卵 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から30日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
1960 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 手作り 業務用 お菓子つくりオーム乳業 ピュアクリーム42 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率42%の生クリームです。脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:42.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 クリーム(九州製造)、生乳 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…400kcal 脂質…42.0g たんぱく質…2.1g 炭水化物…3.3g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
3677 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 手作り 業務用 お菓子つくりオーム乳業 ピュアクリーム40 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率40%の生クリームです。脂肪分が高いにも関わらずスッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:40.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 主な用途 製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…382kcal 脂質…40.0g たんぱく質…2.1g 炭水化物…3.4g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
3453 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 手作り 業務用 お菓子つくりオーム乳業 ピュアクリーム38 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率38%の生クリームです。ミルク感はしっかりとしながらも、スッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:38.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…365kcal 脂質…38.0g たんぱく質…2.2g 炭水化物…3.5g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
3364 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 手作り 業務用 お菓子つくりオーム乳業 ピュアクリーム35 1000ml(冷蔵) 製菓用 製パン用 お菓子 手作り 材料 業務用
概要 しっかりとした乳味が特徴的なオーム乳業の乳脂肪率35%の生クリームです。ミルク感はしっかりとしながらも、スッキリとした後味が特徴です。クリームを立てている時から優しいミルクの香りがします。 オーム乳業は福岡県大牟田に位置し、九州産の生乳を原料としています。 ピュアクリームは、福岡・熊本を中心に、オーム乳業近郊の小規模の酪農家が生産する九州産の生乳を原料として、少量生産されています。生乳生産地の近さ、そして少量生産だからできる鮮度・品質への徹底したこだわりから、「プロが選ぶプロのクリーム」と評価されています。 成分 無脂乳固形分:記載なし 乳脂肪分:35.0% お取り扱い上の注意点 ・要冷蔵(2°C~7°C)で、賞味期限内は品質を保持します。 ・温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意下さい。 ・開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 主な用途 原産国 日本 原材料 【原材料】 生乳(九州産)、クリーム 【添加物】 なし 内容量 1,000ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり) エネルギー…339kcal 脂質…35.0g たんぱく質…2.3g 炭水化物…3.6g 食塩相当量…0.1g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 記載なし 保存方法 製造日から20日 ※お届け時の賞味期限を6日以上保証致します。 発送方法 冷蔵 製造者 オーム乳業 販売者 オーム乳業 発送の目安 ご注文いただいてからのメーカーへ発注いたしますので、お時間がかかります。取り寄せ商品となりますので、ご注文後キャンセルの方はできませんので、ご了承ください。 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
3070 円 (税込 / 送料別)

【スイーツ お菓子 冷凍食品 業務用 7990円以上で送料無料】デザートホイップ 600ml 23126(業務用 冷凍 食品 冷凍食品 マイルド 乳脂肪入 ホイップクリーム ふんわり )
マイルドな乳味感の味わえる乳脂肪入りホイップクリームです。 ふんわりなめらかな食感で、パンケーキやドリンクメニューに最適です。 ■原材料:植物油脂(国内製造)、水あめ、乳製品、ぶどう糖/カゼインNa、乳化剤、加工でん粉、香料、安定剤(カラギナン)、カロテン色素、(一部に乳成分を含む) ■調理方法:冷蔵庫内解凍(10℃以下)4時間以上 ■最終加工地:日本(福島県) ■規格:600ml ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:森永乳業 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 マイルド 乳脂肪入 ホイップクリーム ふんわり なめらかな パンケーキ ドリンクメニュー トッピング 製菓 手作り スイーツ ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 (翌日指定の場合はキャンセル・変更不可) 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい! 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。
645 円 (税込 / 送料別)

【スイーツ お菓子 冷凍食品 業務用 文化祭 模擬店 出し物】スカーホイップチョコレート 600ml 11201(冷凍食品 業務用 冷凍 トッピング 製菓 製パン 材料 冷凍 デザート スイーツ製菓)
2種類のココアによるコクと苦みがチョコレートホイップを更に引き立てています。原材料を生かした自然な高級感ある色彩です。※口金付き。 ■原材料:食用精製加工油脂(国内製造)、水飴、砂糖、準チョコレート、ココアパウダー、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/カゼインNa、乳化剤、安定剤(セルロース、増粘多糖類)、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■調理方法:冷蔵庫内解凍(3-10℃)3時間 ■最終加工地:日本(埼玉) ■規格:600ml ■保存方法:冷凍にて保存してください。 ■賞味期限:パッケージにてご確認ください。■製造者:スカーフード工業 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 模擬店 出し物 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 文化祭 模擬店 出し物 スィーツ デザート チョコ チョコレート系スイーツ 学園祭屋台調味料 バレンタイン ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。 ■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルは、注文履歴からご自身でご注文後10分以内にお願いします。それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。 (翌日指定の場合はキャンセル・変更不可) 送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい! 倉庫の在庫と紐づいていないため、購入後に欠品し納期が遅れる事もございます。 欠品の場合はご連絡させていただきます。
794 円 (税込 / 送料別)

ベルギー産クーベルチュールを使用。オーム乳業 クレームショコラ 1L / 製菓材料 パン材料 チョコレートケーキ チョコクリーム
【夏季休業に伴う入荷日について】 メーカー休業につき入荷日が通常と異なります。 8/4~8/8(AM8:59) ご注文→最短 8/18出荷 8/8(AM9:00)~8/17ご注文→最短 8/21出荷 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 【クール便】 ■商品について 本格的なチョコレートの味にこだわり、 高級化を図りつつ、手軽に使える 汎用性も追求いたしました。 ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使い、 上等なチョコレートの風味を活かし、 コクがあってなめらかな風味に仕上げています。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 乳等を主要原料とする食品 内 容 量 1000ml 原 材 料 牛乳(国内製造)、チョコレート、乳製品、植物油脂、乳糖、ココアパウダー/乳化剤、メタリン酸Na、セルロース、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 要冷蔵2~7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 配送時より5日前後 【ご購入時の注意】 ご注文前にお読み下さい。 ・本品はチョコレート配分量が非常に多い為、未開封でもゆるく固まることがございます。ドロドロとして、少しパックから出にくいくらいの状態ですと、問題なくホイップしてお使い頂けます。純生クリームやコンパウンドクリームの凝固とは違い、解乳化のせいではございませんので安心してお使い頂けます。 ・非常に賞味期限が短い商品です。 配送時より5日未満のものでのお届けとなる場合もございます。
1912 円 (税込 / 送料別)

ケーキのデコレーションはもちろん、お料理にも使えます。生クリーム ホイップクリームオーム乳業 純生48% 生クリーム 200ml /製菓材料 パン材料 ケーキ
【夏季休業に伴う入荷日について】 メーカー休業につき入荷日が通常と異なります。 8/4~8/8(AM8:59) ご注文→最短 8/18出荷 8/8(AM9:00)~8/17ご注文→最短 8/21出荷 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 【クール便】 ■商品について 乳脂肪率48%のクリームです。 植物性油脂、添加物は一切使用していません。 ケーキやバレンタインの生チョコなど、お菓子づくりにご利用ください。 シチューやグラタンなどお料理にもおすすめです。コクが増して美味しく仕上がります。 <取り扱い上のご注意> 温度上昇や、過度の振動・衝撃により固まりを生じる事がありますので、取り扱いにご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、できる限り早くご使用ください。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 200ml 原 材 料 クリーム(国内製造)、生乳 保存方法 要冷蔵2~7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12~7日
594 円 (税込 / 送料別)

口どけの良い生クリームです、デコレーション、ムース、アイスクリーム色々使えますオーム乳業 生クリーム北海道47% 1L / 製菓材料 パン材料 ケーキ
【夏季休業に伴う入荷日について】 メーカー休業につき入荷日が通常と異なります。 8/4~8/8(AM8:59) ご注文→最短 8/18出荷 8/8(AM9:00)~8/17ご注文→最短 8/21出荷 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 【クール便】 ■商品について オーム乳業の技術を風味豊かな北海道産の生乳に生かし、 滑らかさと口どけのよさを兼ね備えたクリームに仕上げました。 デコレーションやロールケーキ、アイスクリームやティラミスなど、様々な洋菓子にお使い頂けます。。 乳脂肪分47% 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2~7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12~7日
2128 円 (税込 / 送料別)

乳脂肪分35%のあっさり味の生クリームです。オーム乳業 生クリーム35% 1L / 製菓材料 パン材料 ケーキ
【夏季休業に伴う入荷日について】 メーカー休業につき入荷日が通常と異なります。 8/4~8/8(AM8:59) ご注文→最短 8/18出荷 8/8(AM9:00)~8/17ご注文→最短 8/21出荷 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 【クール便】 ■商品について ミルクのしっかりした風味を持ちつつあっさりとした味わいのピュアクリームです。 ガナッシュや柑橘系のムース、お料理などにお使い下さい。 48%の生クリームと1:1で混同して、42%としてもお使いいただけます。 乳脂肪分35% 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2~7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12~7日
2020 円 (税込 / 送料別)

ケーキのデコレーションはもちろん、お料理にも使えます。生クリーム ホイップクリームオーム乳業 生クリーム42% 1L /製菓材料 パン材料 ケーキ
【夏季休業に伴う入荷日について】 メーカー休業につき入荷日が通常と異なります。 8/4~8/8(AM8:59) ご注文→最短 8/18出荷 8/8(AM9:00)~8/17ご注文→最短 8/21出荷 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 【クール便】 ■商品について 口どけがよく、濃厚な風味のピュアクリームです。 サンドやデコレーションだけでなくムースやガナッシュなどオールマイティに応用出来るので プロのパティシエにも多く愛用されています。 乳脂肪分42% 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2~7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12~7日
2441 円 (税込 / 送料別)

ミルク風味が濃厚なクリームです。お菓子作り お料理にもオーム乳業 生クリーム48% 1L / 製菓材料 パン材料 ケーキ
【夏季休業に伴う入荷日について】 メーカー休業につき入荷日が通常と異なります。 8/4~8/8(AM8:59) ご注文→最短 8/18出荷 8/8(AM9:00)~8/17ご注文→最短 8/21出荷 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程よろしくお願い申し上げます。 【クール便】 ■商品について ミルクのフレッシュな風味とシャープな口どけをもつ オーム乳業のピュアクリーム。 濃厚なミルクの風味がケーキを引き立てます。 また、35%の純生クリームと1:1で混合すると、42%としてお使い頂くことが出来ます。 純生クリームの性質上、輸送中の衝撃や温度差により、未開封の状態でも固まることがございます。予めご了承くださいませ。 賞味期限が短い為、ご注文をいただいてから発注いたします。 その為、ご注文後のキャンセルは致しかねます。 使い切りサイズ!200mlはコチラ↓ 【純生クリーム 48%】 種類別 クリーム(乳製品) 内 容 量 1000ml 原 材 料 生乳 保存方法 要冷蔵2~7℃ 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 冷蔵 メーカー オーム乳業(株) 福岡県大牟田市新勝立町1丁目38番地1 原産国 日本 賞味期限 入荷状況により12~7日
2700 円 (税込 / 送料別)

【送料無料!】メグミルク 北海道フレッシュクリーム40 1000ml(業務用)×6本【クリーム】【乳脂肪分40%】
北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。 乳脂肪分40% ※ご注意下さい※送料について ※北海道は500円、沖縄は800円 別途送料がかかります。ご了承ください。 商品説明種類別名称クリーム 成分規格乳脂肪分:40.0%原材料名 生乳内容量 LL1000ml×6本賞味期限 発送時、5~7日間保存方法要冷蔵(3℃~7℃)製造所所在地札幌市東区苗穂町6丁目1番1号 製造者 雪印メグミルク株式会社
9320 円 (税込 / 送料別)

メグミルク 北海道フレッシュクリーム40 1000ml×1本【雪印】【クリーム】【ケーキ】
北海道の生乳のコクと深い味わいを大切に仕上げた純乳脂肪タイプの生クリームです。 商品説明種類別名称クリーム(乳製品) 成分規格乳脂肪分:40.0%原材料名 生乳内容量 LL1000ml×1本賞味期限 製造日を含む15日間保存方法要冷蔵(3℃~7℃)製造所所在地札幌市東区苗穂町6丁目1番1号 製造者 雪印メグミルク株式会社
1425 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント3倍】取寄 冷蔵 中沢乳業 北海道フレッシュクリーム40% 1000ml
北海道産原乳を100%使用。クリームが主役のロールケーキなどにお奨めの乳風味豊かな低脂肪クリームです。ミルキーで豊かな乳風味がありながら、低脂肪タイプならではの軽さと口溶けが特徴です。 卓上ホイップマシンに適応し、オーバーランが高く軽さを最大限に追求しました。 【ご注意】 商品の特性上、賞味期限が短い商品となっておりますのでご注意ください。賞味期限の目安は出荷時点で7日前後。商品到着時の賞味期限はお届けエリアによって異なります。 ※交通事情などにより、賞味期限が前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ■種類別:クリーム(乳成分を含む) ■成分規格:乳脂肪分:40.0% ■原材料名:クリーム(生乳(北海道)) ■内容量:1000ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:要冷蔵(3~6℃) ■製造者:中沢乳業株式会社(東京都大田区大森本町1-6-1) ■製造所:中沢乳業株式会社 湘南工場(神奈川県藤沢市遠藤2023-16) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:385kcal たんぱく質:1.9g 脂質:40.6g 炭水化物:2.9g 食塩相当量:0.06g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※保存方法(要冷蔵3~6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。 ※温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。 ※冷凍しないでください。 ※お菓子、料理用です。 ※開封後は、ただちにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ※受注発注商品のため、ご注文から発送まで3~4日程度いただきます(お届け日は、お届け先のエリアによって異なります)。予想外の交通渋滞や悪天候による遅延も予想されますので、あらかじめ日時に余裕をもって、ご必要な日(到着希望日)をご指定ください。なお、ご注文後のキャンセルは承ることができません。 ※液状のまま冷凍された生クリームは、解凍してもホイップする事はできません。 恐れ入りますが、商品が到着いたしましたら、すぐに状態をご確認くださいますようお願いいたします。 ※生クリームは、とてもデリケートな商品です。 ※輸送中の振動や温度変化により、品質が保てない場合がございますので、遠方へのお届けのご注文はお受けできない事があります。何卒ご了承ください。 ■賞味期限の目安 ※賞味期限の目安は出荷時点で7日前後の商品となります。 (交通事情などにより、前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。)【お知らせ】重要|システム障害による配送遅延について。詳しくはこちら
2096 円 (税込 / 送料別)