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ネイピア ”ライオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ[南アフリカ][ワイン]

【「ケープのラトゥール」と賞賛されたブティックワイナリー!】ネイピア ”ライオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ[南アフリカ][ワイン]

【「ケープのラトゥール」と賞賛されたブティックワイナリー!】 ネイピア ”ライオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ 【飲み易く飲応え】 樹齢16年から20年フルーティで生き生きした赤ワイン。黒い果実やビターチョコレートのニュアンスがあり、余韻にはバランスのとれたタンニンが残ります。 グリルした肉、ジビエ、チーズ全般 ワイン名 ネイピア ”ラインオン・クリーク” カベルネソーヴィニヨン シラーズ 原語 Napier Lion Creek Cabernet Sauvignon Shiraz ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 南アフリカ、ウェリントン 造り手 ネイピア・ワイナリー<Napier Winery> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン70%、シラーズ30% 熟成 ミディアムトーストのフレンチオークの樽(70%が2年物、他は3年から4年物)にて12か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 1989年イギリス人オーナーのマイケル・ラウブサー氏によりケープタウンに近いウェリントンに誕生。40ヘクタールの畑を持ち、「人の力を感じるワイン」と言われるほど、人の手による管理・収穫作業が行われています。ワインはぶどうの区画ごとに貯蔵され、温度調節可能な冷蔵室と貯蔵庫で保管されます。初ヴィンテージの1994年以降、年毎に品質の向上を続け、特にボルドースタイルのフラッグシップワイン「レッド・メダリオン」をイギリスのマスター・オブ・ワイン アンドリュー・ジェフォード氏が「ケープタウンのラトゥール」絶賛するなど、現在ではイギリスを中心に高い評価と人気を得ています。日本でも「神の雫」に取り上げられるなど、以前から一部のファンより熱狂的な支持を集めています。

1166 円 (税込 / 送料別)

ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【ナパヴァレーが生み出す豊潤さと優雅な品格!】ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【ナパヴァレーが生み出す豊潤さと優雅な品格!】 ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【芳醇ベルベット】 凝縮された果実の香りはブラックベリー、カシス、プルーンソースやスパイシーな香りなどが立ち込めます。口当たりはまろやか、キメ細かいタンニンはリッチ、煮詰めた黒い果実のフレーバーにバニラやナツメグが層を成して広がります!余韻には香ばしいトーストとバニラのフレーバーが鼻腔を通り抜けるでしょう! ハーブを使った料理、ローストチキン、グリルポーク、ローステッドポテト、ゴーダチーズ ワイン名 ヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hess Collection Allomi Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー<Hess Collection Winery> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、プティシラー6%、プティヴェルド2% 熟成 アメリカンオーク(新樽25%)にて18ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2012 Sommelier Challenge International Wine Competition プラチナ賞】 【2009 San Francisco International Wine Competition ダブルゴールド】 【2008 International Wine & Spirit Competition 金賞&クラスベスト】 【2007 Wine & Spirits 50Most Popular Wines】 【2007 San Francisco Chronicle Wine Competition ダブルゴールド】 【2006 Connoisseurs' Guide 90点】 【2004 Wine Enthusiast 90点】 ナパ・ヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。 ナパ・ヴァレーのマウンテン・エリアと冷涼地区の畑を所有 ヘスのプレミアム・ワインは、ナパ・ヴァレーの冷涼な3つの地区にある自社畑の葡萄でつくられます。醸造所があるナパ・ヴァレー西に広がるマウント・ヴィーダー地区からはフラグシップの「マウント・ヴィーダー」と、限定生産で造られる「ザ・ライオン」のカベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ川がサン・パブロ湾に流れ込む河口近くに広がるス・スコル・ヴィンヤードからはシャルドネ、ハウエル・マウンテン近くに広がる畑からは”アローミ・カベルネ・ソーヴィニヨン」が造られます。 リーズナブルなカリフォルニア産・シリーズ 今日、ナパ・ヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。またカリフォルニア産シリーズにおいても、各地の栽培家と長期にわたって契約を交わし、質の良い葡萄の調達に努めています。ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。 家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパ・ヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。多くのナパ・ヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。 毎年、バランスのよさとコストパフォーマンスの高さで知られる人気アイテム。凝縮したダークベリーのアロマと、スパイシーな風味がバランスよくまとまり、豊潤。熟した良質なタンニンと果実の余韻の長さが上質な品質の証。

4730 円 (税込 / 送料別)

タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シラー[チリ][ワイン]

【ゆっくりとブドウが成熟するチリ最北に位置するワイン産地の1本!】タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シラー[チリ][ワイン]

【ゆっくりとブドウが成熟するチリ最北に位置するワイン産地の1本!】 タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シラー 【どっしり重厚!】 美しい紫色。ブラックベリーや土壌のエレガントなアロマがし、黒果実の味わいにスパイスのニュアンスを感じます。なめらかなタンニンで複雑味のある赤ワインです。チーズやジビエによく合います。 【2009 チリDescorchados誌 93点】 【2008 Annual Wines of Chile Awards 金賞】 ワイン名 タバリ レゼルバ・エスペシャル シラー 原語 Tabali Tabali Reserve Especial Syrah ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 チリ、コキンボ、リマリヴァレー 造り手 ヴィーニャ・タバリ<Vina Tabali> ぶどう品種 シラー100% 熟成 フレンチオーク樽(70%新樽)にて12ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2009 チリDescorchados誌 93点】 【2008 Annual Wines of Chile Awards 金賞】 ビーニャ・タバリは、Vina San Pedro Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。180haの自社畑のみからプレミアムまたはスーパープレミアムのカテゴリーに入るワインを生産し、マーケティングすることを目指してきました。 タバリは、チリで最北のワイン生産地およびぶどう栽培地に位置するワイナリーで、リマリ地区、オヴァジェ・シティの24km西にあり、太平洋からわずか25kmで、Enchanted Valleyの近くです。 この地域は一年に80~100mmの降雨量しかなく、葡萄栽培には灌漑が欠かせません。 赤道に近いという緯度にも関わらず、非常に乾燥した地中海性気候で、加えてフンボルト海流からの冷涼な空気が入り込むという、特殊な条件のもとに、冷涼ワイン葡萄の産地にもなっています。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。 また、ツーリズムの人気が高く、DiaguitaとMolleの文化による考古学的遺産と岩石線画があることからナショナル・ヒストリカル・モニュメント(国の歴史的遺産)に指定されています。 タバリワイナリーの近くの"Enchanted Valley"は不思議な魅力のある場所で、古代人が超自然的な力によって儀式や祭式が行われていました。ここでは、古代と現代の知恵が融合しています。Enchanted Valleyでは、古代の岩石線画や象形文字による洞窟芸術とTacita Stoneの存在によって、昔の村の様子を見ることができ、ヴィニャ・タバリが取り入れたデザインもそこにあります。その谷は魔力に守られているという伝説があり、ヴィニャ・タバリはその魔力をワインに取り入れようとしています。 タバリは生産1年目にして30個もの国内外の賞を受賞 し、「First Annual Wines of Chile Awards」を受賞 し、2つのワイン、シャルドネ・スペシャル・リザーブ(レゼルバ エスペシャル)およびシラーズ・レゼルバに、それぞれのカテゴリーで最高の賞を授与しました。その他に、インターナショナル・ワインチャレンジでシャルドネが金賞を受賞し、シラーズがデキャンタ・ワールドワイン・アワード(英国)でトロフィー、ワイン&スピリッツ誌(米国)で92点を獲得しました。

1814 円 (税込 / 送料別)

ヘス・コレクション ”セレクト” カベルネソーヴィニヨン ノースコースト[カリフォルニア][ワイン]

【サンディエゴ国際ワインコンペにて金賞&92点そのもの!】ヘス・コレクション ”セレクト” カベルネソーヴィニヨン ノースコースト[カリフォルニア][ワイン]

【サンディエゴ国際ワインコンペにて金賞&92点そのもの!】 ヘス・コレクション ”セレクト” カベルネソーヴィニヨン ノースコースト 【さらりと芳醇】 熟した黒い果実の豊かな香りにモカやココア、ほのかなココナッツにバニラの香りなど豊かなアロマが広がります。滑らかな質感に豊潤でコクのあるボディ、タンニンは溶け込んでいますがグリップ感があり骨格はしっかりとしています!熟したプラムに僅かなラズベリーのアクセントがスパイスやハーブ、柔らかいパウダリーな風味と絡み合い複雑なフレーバーが広がります! ポートベロマッシュルームやキャラメライズドオニオンを使用した料理、ブルーチーズとベーコンのサンド、バーベキューシュリンプ、チェダー又はブルーチーズ ワイン名 ヘス・コレクション "セレクト" カベルネソーヴィニヨン ノースコースト 原語 Hess Collection Select Cabernet Sauvignon North Coast ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルよりのミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー<Hess Collection Winery> ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン79%/プティ・シラー11%/マルベック4%/シラー2%/メルロ2%/ジンファンデル2% 熟成 フレンチオーク(新樽35%)にて12~13ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 San Diego Challenge Wine&Spirits Challenge 金賞&92点】 【2012 Los Angeles International Wine Spirits Competition Best of Class&94点】 【2012 Wine Spectator TOPVALUE】 【2005 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】 ナパ・ヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。 ナパ・ヴァレーのマウンテン・エリアと冷涼地区の畑を所有 ヘスのプレミアム・ワインは、ナパ・ヴァレーの冷涼な3つの地区にある自社畑の葡萄でつくられます。醸造所があるナパ・ヴァレー西に広がるマウント・ヴィーダー地区からはフラグシップの「マウント・ヴィーダー」と、限定生産で造られる「ザ・ライオン」のカベルネ・ソーヴィニヨン、ナパ川がサン・パブロ湾に流れ込む河口近くに広がるス・スコル・ヴィンヤードからはシャルドネ、ハウエル・マウンテン近くに広がる畑からは”アローミ・カベルネ・ソーヴィニヨン」が造られます。 リーズナブルなカリフォルニア産・シリーズ 今日、ナパ・ヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。またカリフォルニア産シリーズにおいても、各地の栽培家と長期にわたって契約を交わし、質の良い葡萄の調達に努めています。ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。 家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパ・ヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。多くのナパ・ヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。 冷涼な北部メンドシノとレイク・カウンティに、ナパ・ヴァレーのブドウをブレンドして造られるヘスのバリュー・カベルネです。2012年ヴィンテージはLA国際ワインコンペにて30ドル台までのカベルネ部門でクラス最高賞&94点獲得しました。

2754 円 (税込 / 送料別)

タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル ソーヴィニヨンブラン[チリ][ワイン]

【ゆっくりとブドウが成熟するチリ最北に位置するワイン産地の1本!】タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル ソーヴィニヨンブラン[チリ][ワイン]

【ゆっくりとブドウが成熟するチリ最北に位置するワイン産地の1本!】 タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル ソーヴィニヨンブラン 【複雑ミネラリー!】 石灰質の土壌で育ったソーヴィニヨンブラン種を使用。シトラスやハーブのアロマに爽やかな酸味とミネラル感が加わった、複雑味のある味わいが特徴です。 ワイン名 タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル ソーヴィニヨンブラン 原語 Tabali Vetas Blancas Reserva Especial Sauvignon Blanc ヴィンテージ 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 チリ、コキンボ、リマリヴァレー 造り手 ヴィーニャ・タバリ<Vina Tabali> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 チリDescorchados誌 93点】 【2010 チリDescorchados誌 94点】 ビーニャ・タバリは、Vina San Pedro Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。180haの自社畑のみからプレミアムまたはスーパープレミアムのカテゴリーに入るワインを生産し、マーケティングすることを目指してきました。 タバリは、チリで最北のワイン生産地およびぶどう栽培地に位置するワイナリーで、リマリ地区、オヴァジェ・シティの24km西にあり、太平洋からわずか25kmで、Enchanted Valleyの近くです。 この地域は一年に80~100mmの降雨量しかなく、葡萄栽培には灌漑が欠かせません。 赤道に近いという緯度にも関わらず、非常に乾燥した地中海性気候で、加えてフンボルト海流からの冷涼な空気が入り込むという、特殊な条件のもとに、冷涼ワイン葡萄の産地にもなっています。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。 また、ツーリズムの人気が高く、DiaguitaとMolleの文化による考古学的遺産と岩石線画があることからナショナル・ヒストリカル・モニュメント(国の歴史的遺産)に指定されています。 タバリワイナリーの近くの"Enchanted Valley"は不思議な魅力のある場所で、古代人が超自然的な力によって儀式や祭式が行われていました。ここでは、古代と現代の知恵が融合しています。Enchanted Valleyでは、古代の岩石線画や象形文字による洞窟芸術とTacita Stoneの存在によって、昔の村の様子を見ることができ、ヴィニャ・タバリが取り入れたデザインもそこにあります。その谷は魔力に守られているという伝説があり、ヴィニャ・タバリはその魔力をワインに取り入れようとしています。 タバリは生産1年目にして30個もの国内外の賞を受賞 し、「First Annual Wines of Chile Awards」を受賞 し、2つのワイン、シャルドネ・スペシャル・リザーブ(レゼルバ エスペシャル)およびシラーズ・レゼルバに、それぞれのカテゴリーで最高の賞を授与しました。その他に、インターナショナル・ワインチャレンジでシャルドネが金賞を受賞し、シラーズがデキャンタ・ワールドワイン・アワード(英国)でトロフィー、ワイン&スピリッツ誌(米国)で92点を獲得しました。

1598 円 (税込 / 送料別)

ファースト・ドロップ ”マザーズ・ルーイン” カベルネソーヴィニヨン マクラーレン・ヴェイル[オーストラリア][ワイン]

【固有の畑や醸造設備を持たないユニークなワイナリー】ファースト・ドロップ ”マザーズ・ルーイン” カベルネソーヴィニヨン マクラーレン・ヴェイル[オーストラリア][ワイン]

【固有の畑や醸造設備を持たないユニークなワイナリー】 ファースト・ドロップ ”マザーズ・ルーイン” カベルネソーヴィニヨン マクラーレン・ヴェイル 【】 紫がかった濃いガーネット色。イラクサ、タバコの葉、紅茶のニュアンスを感じ取れるカシス、プラムの香りです。黒系果実の味わいですが、丸みのあるエレガントなタンニンのまとまりがあります。 ワイン名 ファースト・ドロップ ”マザーズ・ルーイン” カベルネソーヴィニヨン 原語 First Drop Mother's Ruin ヴィンテージ 2015/2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 オーストラリア、マクラーレン・ヴェイル 造り手 ファースト・ドロップ・ワインズ<First Drop Wines> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオーク(新樽10%)にて15か月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2010 International Wine Cellar 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2010 Wine Spectator 89点】 【2009 Wine Advocate 90点】 【2007 International Wine Cellar 92点】 ぶどうは常に最高の状態のものを得るためにすべてバロッサ・ヴァレーとアデレード・ヒルズの信頼のおける契約農家から買い付け、醸造も充実した設備を持つ他のワイナリーで行なっています。この彼ら独特の見識が毎年安定した高品質なワインを生み出す元となっているのです。オーストラリアを代表するワイン評論家、ジェームズ・ハリデーは彼らを「バーチャルな」ワイナリーと表現しながら最高の5つ星の評価を与えています。またロバート・パーカーの「ワイン・バイヤーズ・ガイド」では、彼らの「ザ・クリーム」と「ファット・オブ・ザ・ランド」が93ポイントを獲得しています。【相性の良い料理:ローストしたウズラ肉】

2462 円 (税込 / 送料別)

ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド[ニューヨーク][ワイン]

【驚くほど高品質なニューヨーク産メルロー!】ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド[ニューヨーク][ワイン]

【驚くほど高品質なニューヨーク産メルロー!】 ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド 【クラシック風味】 艶のある概観をしたワインは、ダークチェリーなどの果実の他、杉の木や鉛筆の芯、バニラや僅かな清涼感などの重厚感のあるアロマが広がります。程よいボディにまろやかで柔らかな口当たり、しっかりとしたタンニンはワインに溶け込みコクのある味わいを引き立たせます!豊かな酸味やハーブの清涼感が黒い果実の風味と絡みあい、バランスの良い爽やかな印象を演出してくれるでしょう! 仔羊のロースト、地鶏の炭火焼き、ポルチーニのパスタ ワイン名 ベデル・セラーズ メルロー ノースフォークオブロングアイランド 原語 Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニューヨーク、ノースフォークオブロングアイランド 造り手 ベデル・セラーズ<Bedell Cellars> ぶどう品種 メルロー100% 熟成 フレンチオークで熟成 アルコール 12.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2010 30周年記念リリース】 【2007 NY Wine & Food Classic Best Merlot in New York】 【Wine Enthusiast Top 25 Tasting Rooms in America】 ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。 ニューヨーク・シティの東約160kmにあり、島はノース・フォーク(北分岐)とザ・ハンプトンズとして知られるサウス・フォーク(南分岐)に分かれています。グレート・ペコニック湾が分岐点となり二つにフォークが分かれノース・フォークの北にはロング・アイランド湾が、サウス・フォークの南には太西洋が広がります。これらの海が温暖な気候をもたらし長いブドウ生育期を作り、しっかりとしたメルロやフルボディのシャルドネなどヨーロッパの伝統品種に最適な土地です。 ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは家で趣味のワイン造りを始めました。妻のスーザンとワインを造るうちに自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、1979年に50エーカーのジャガイモ畑を購入しブドウ畑を耕し始めました。二人はガーデン・シティから通いながらベデル・セラーズを立ち上げ、友人の助けを借りながら最初の7ヘクタールの畑に植樹しその後畑を広げていきました。 最初の収穫の‘83年と‘84年のブドウは他のワイナリーへ売りました。1985年の収穫時にはすさまじいハリケーン「グロリア」に襲われ、停電などの影響も重なり、赤ワイン用のブドウをほとんど失うという惨事に見舞われました。このような事故もありキップは1986年のヴィンテージをベデル・セラー最初の収穫と呼んでいます。そしてこの最初のヴィンテージであるシャルドネ・リザーヴはダラス・モーニング・ニュース・コンペティションでゴールドメダルを受賞したのです。 現在ではロード・オブ・ザ・リング等で知られる映画会社ニュー・ライン・シネマの会長兼CEOであるマイケル・リンがオーナーとなり最新設備を導入し、さらに高品質なワインを造り続けています。

3542 円 (税込 / 送料別)

アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィンヤード オールドヴァイン リザーブ[カリフォルニア][ワイン]

【”最優秀栽培農家賞“を受賞した自社畑から生まれる樹齢100年超の古樹から造られた限定数量ジンファンデル!】アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィンヤード オールドヴァイン リザーブ[カリフォルニア][ワイン]

【”最優秀栽培農家賞“を受賞した自社畑から生まれる樹齢100年超の古樹から造られた限定数量ジンファンデル!】 アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィンヤード オールドヴァイン リザーブ 【薔薇のアロマ】 熟したブラックベリーや薔薇の弾けんばかりのアロマを持ちスパイス、クローブ、キャラメルなどの香りがフレーバーとともに広がります。心地よいバニラ香も現われ、円熟したタンニンと色の濃い果実の長い味わいが余韻となって残ります。 ポークボロネーゼ、牛肉と野菜の蒸し煮、トマトクリームのフェットチーネ ワイン名 アイアンストーン ジンファンデル ルース・ヴィンヤード オールドヴァイン リザーブ 原語 Ironstone Zinfandel Rous Vineyard Old Vine Reserve ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルヴァレー、ロダイ 造り手 アイアンストーン・ヴィンヤーズ<Ironstone Vineyards> ぶどう品種 ジンファンデル100% 熟成 フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 The Best Bay & Zin Challenger 金賞】 シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワインです。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。 2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。 醸造は2004年カリフォルニア・トラベル・インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当しています。長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。。 樹齢100年超の古樹から獲れた葡萄を使用した、生産量500ケースの限定生産ワインです!

3866 円 (税込 / 送料別)

タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ シャルドネ[チリ][ワイン]

【ゆっくりとブドウが成熟するチリ最北に位置するワイン産地の1本!】タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ シャルドネ[チリ][ワイン]

【ゆっくりとブドウが成熟するチリ最北に位置するワイン産地の1本!】 タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ シャルドネ 【塩味と新鮮さ!】 新鮮なパイナップルやミネラルを感じます。しっかりとしたボディに素晴らしい酸味、ミネラルのタッチ、後からくる塩味が新鮮さを再び与えます。ステンレスタンクで熟成する事により爽やかな1本となりました。 ワイン名 タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ シャルドネ 原語 Tabali Reserve Chardonnay ヴィンテージ 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 チリ、コキンボ、リマリヴァレー 造り手 ヴィーニャ・タバリ<Vina Tabali> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8~12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 チリDescorchados誌 91点】 ビーニャ・タバリは、Vina San Pedro Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。180haの自社畑のみからプレミアムまたはスーパープレミアムのカテゴリーに入るワインを生産し、マーケティングすることを目指してきました。 タバリは、チリで最北のワイン生産地およびぶどう栽培地に位置するワイナリーで、リマリ地区、オヴァジェ・シティの24km西にあり、太平洋からわずか25kmで、Enchanted Valleyの近くです。 この地域は一年に80~100mmの降雨量しかなく、葡萄栽培には灌漑が欠かせません。 赤道に近いという緯度にも関わらず、非常に乾燥した地中海性気候で、加えてフンボルト海流からの冷涼な空気が入り込むという、特殊な条件のもとに、冷涼ワイン葡萄の産地にもなっています。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。 また、ツーリズムの人気が高く、DiaguitaとMolleの文化による考古学的遺産と岩石線画があることからナショナル・ヒストリカル・モニュメント(国の歴史的遺産)に指定されています。 タバリワイナリーの近くの"Enchanted Valley"は不思議な魅力のある場所で、古代人が超自然的な力によって儀式や祭式が行われていました。ここでは、古代と現代の知恵が融合しています。Enchanted Valleyでは、古代の岩石線画や象形文字による洞窟芸術とTacita Stoneの存在によって、昔の村の様子を見ることができ、ヴィニャ・タバリが取り入れたデザインもそこにあります。その谷は魔力に守られているという伝説があり、ヴィニャ・タバリはその魔力をワインに取り入れようとしています。 タバリは生産1年目にして30個もの国内外の賞を受賞 し、「First Annual Wines of Chile Awards」を受賞 し、2つのワイン、シャルドネ・スペシャル・リザーブ(レゼルバ エスペシャル)およびシラーズ・レゼルバに、それぞれのカテゴリーで最高の賞を授与しました。その他に、インターナショナル・ワインチャレンジでシャルドネが金賞を受賞し、シラーズがデキャンタ・ワールドワイン・アワード(英国)でトロフィー、ワイン&スピリッツ誌(米国)で92点を獲得しました。

1458 円 (税込 / 送料別)

オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・アレキサンダー” サンタマリアヴァレー[カリフォルニア][ワイン]

【[現地価格50ドル!]V94点!WE2017年CSトップ100ピノ第2位(全体13位)日本入荷第1位!】オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・アレキサンダー” サンタマリアヴァレー[カリフォルニア][ワイン]

【[現地価格50ドル!]V94点!WE2017年CSトップ100ピノ第2位(全体13位)日本入荷第1位!】 オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・アレキサンダー” サンタマリアヴァレー 【繊細で旨み】 ラズベリーやブラックチェリーなど赤い果実や黒い果実の他、落ち葉やマッシュルーム、スパイスなどが加わり豊かな香りが広がります。滑らかな口当たりに繊細で旨味の詰まった味わいは、新鮮なラズベリーと活き活きした酸をバランス良く感じ、新鮮な果実にかぶりついた様にみずみずしく広がります!心地よい余韻にはほのかなバニラの風味が加わり味わいを引き立たせてくれます。 アヒルの胸肉, 鹿のフルーツソース掛け ワイン名 オー・ボン・クリマ ピノノワール ノックス・アレキサンダー 原語 Au Bon Climat Pinot Noir Knox Alexander ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルよりのミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク樽(75%新樽)にて22ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14~16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Vinous 94点】 【2013 Wine Enthusiast 2017年セラーセレクションTOP100 第17位(ピノ第2位、日本入荷ピノ最高位)】 【2013 Wine Enthusiast 96点】 【2013 Vinous 95点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2011 Wine & Spirits 92点】 【2010 Wine Enthusiast 92点】 【2007 Wine & Spirits 92点】 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 長男「ノックス・アレキサンダー」の誕生を記念して、1997年ヴィンテージから造り始めたワインです。イザベルはオー・ボン・クリマが造るカリフォルニア州各地の畑をブレンドしますが、ノックス・アレキサンダーは、サンタ・バーバラ州、サンタ・ヴァリア・ヴァレーにある、”全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞したビエン・ナシッド・ヴィンヤードと、自社畑ル・ボン・クリマの中の特定ブロックのピノ・ノワールのみで造られます。 ジム・クレンデネン氏自身が標高の高いビエン・ナシード・ヴィンヤードの特別な区画に植樹した50%ディジョン・クローン、50%伝統的なカリフォルニア・セレクションズを使用。ル・ボン・クリマは、1998年に購入した約40haの自社畑で、ビエン・ナシード・ヴィンヤードからシスコック・リヴァーを挟んで南側に位置し、海からの距離は同じです。しています。ジム・クレンデネン氏自身が台木、接穂するクローン、植樹間隔、灌漑方法などを選んでいます。ほとんどが斜面の畑で、当初からオーガニック栽培で、2003年にオーガニックの認可がおりています。 2013年ヴィンテージがワインエンスージアスト誌が発表する2017年TOP100セラーセレクションの第17位、ピノノワールとしては第2位に選出されました。これは日本に入荷されているピノノワールでは堂々の第1位となります。現地価格50$のことろを特別価格でのご提供となります。

5378 円 (税込 / 送料別)

メリー・エドワーズ ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー[カリフォルニア][ワイン]

【2016年WSTOP100第17位!カリフォルニア白ワイン第1位!2009年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン世界第1位!】メリー・エドワーズ ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー[カリフォルニア][ワイン]

【2016年WSTOP100第17位!カリフォルニア白ワイン第1位!2009年度ワインスペクテイターTOP100白ワイン世界第1位!】 メリー・エドワーズ ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー 【薫るフローラル】 熟したメロン、ピーチが幾層にも重なって香り、フローラルなアロマが溢れます。縫い目のないリッチでシルキーなのど越し、とろみのあるコクを感じます。グレープフルーツ、シトラスや洋ナシを思わせる長い余韻が楽しめ、きりっとしたミネラル感もある極上のソーヴィニヨンブランです! タラバガニ、サーモン、キャビアのワサビクリーム添えやチキン ワイン名 メリー・エドワーズ ソーヴィニヨンブラン ロシアンリバーヴァレー 原語 Merry Edwards Sauvignon Blanc Russian River Valley ヴィンテージ 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 メリー・エドワーズ・ワインズ<Merry Edwards Wines> ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン100% 熟成 フレンチオーク樽(18%新樽)にて6ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Wine Spectator2016年TOP100 第17位(カリフォルニア白ワイン第1位)】 【2014 Wine Spectator 93点】 【2013 Wine Spectator 93点】 【2012 Wine Spectator 91点】 【2011 Wine Spectator 91点】 【2010 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Spectator 93点】 【2008 Connoisseurs' Guide 94点】 【2007 Wine Spectator 96点】 【2007 Wine Spectator TOP100 第9位(白ワイン第1位)】 【2006 Wine Spectator 93点】 輝かしいワインメーカーとしての経歴を持つ、メリー・エドワーズ女史の35年の第一歩は幼少の頃、お母様のお手伝いをしながらワインをお料理のエッセンスとして使ったことに遡ります。その後、U.C.バークレーにて生理学士を修め、自分でワインを作る実験などします。その頃、ワインメーキングの研究に目覚めた彼女は73年にはU.Cデービスのマスターコースを卒業、ワインメーカーへの道を歩みます。 先ず、マウントエデンで74年からワインメーキングをしました。彼女の作ったワインはたいへん評判となりました。そのころからソノマでの醸造を望んでいたメリーはマタンザスクリークでの醸造を手がけることになり、クローンの研究のためフランスに渡る機会にも恵まれました。そしてカリフォルニアワインのクローン導入における先駆者となりました。 2004年には米国紙のワインメーカーオブザイヤーに選ばれた彼女のワインはワイン誌でも軒並み高得点を得ました。 そして、ワインスペクテーターが発表する2009年トップ100ワインではメリーエドワーズが白ワインとしては第1位の9位に選ばれました。 ワイナリー直接の他は一部のレストランでしか飲めないレアワインとして多くのワインファンの注目を浴びています。 使用しているブドウの42%は大変良い成熟した畑からのものです。これらダットン-コーヘン、マルティネリ・ホーム・ランチ、リッチーの畑は35年の樹齢です。ソーヴィニヨン・ムスケが植えてあるメレディス・エステート、クリネッラ、ダットン-ジュエルの畑のブドウを33%ほど加えて香り高いこのソーヴィニヨンブランを完成しました。 この元々ソーヴィニヨンムスケ(Savagnin musque)と呼ばれていたボルドークローンのソーヴィニヨンブランを植えて20年近くなりますが、現在その恩恵を受けた素晴らしいブドウが収穫されています。 2014年ヴィンテージがワインスペクテイター2016年TOP100ワインにてカリフォルニアの白ワインでは第1位となる第17位に入賞いたしました。

7538 円 (税込 / 送料別)

シュラムスバーグ ミラベル ブリュット[カリフォルニア][ワイン]

【シュラムスバーグの複数ヴィンテージをブレンド!】シュラムスバーグ ミラベル ブリュット[カリフォルニア][ワイン]

【シュラムスバーグの複数ヴィンテージをブレンド!】 シュラムスバーグ ミラベル ブリュット 【果実味と新鮮さ】 ブドウを手摘みで収穫後、タンクとバレルで発酵。瓶熟成は最低でも2年行います。若々しい洋梨やパイナップル、トースティーなアロマと風味。果実味とフレッシュさに富んでいます。また樽を使うことで深みと複雑味が加味され、後味は爽やかでクリーンです。 舌平目のムニエル、チーズのスフレ、牡蠣、刺身、寿司 ワイン名 シュラムスバーグ ミラベル ブリュット 原語 Schramsberg Mirabelle Brut ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ<Schramsberg Vineyards > ぶどう品種 シャルドネ60%、ピノノワール40% 熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【Wine Spectator 90点】 【San Francisco Chronicle Top 100 Wines】 アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。 当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。そのワインはシャルドネ種から造られたブラン・ド・ブランで、1972年、ニクソン大統領訪中時、周恩来首相との「平和への乾杯」で使用された事から世界的に知られることになりました。その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。

3434 円 (税込 / 送料別)

シュラムスバーグ ミラベル ロゼ[カリフォルニア][ワイン]

【シュラムスバーグの複数ヴィンテージをブレンド!】シュラムスバーグ ミラベル ロゼ[カリフォルニア][ワイン]

【シュラムスバーグの複数ヴィンテージをブレンド!】 シュラムスバーグ ミラベル ロゼ 【フレッシュで繊細】 北カリフォルニアのカーネロス、アンダーソンバレー、ソノマ、そしてマリンコーストにある自社畑のシャルネとピノノワールから造られています。ピノノワールは、ベリー系果実の色合いと果実味を与え、またシャルドネは、長い余韻とアタックをもたらします。 カプレーゼ、マグロステーキ、グリルサーモン、バーベキューポークリブ ワイン名 シュラムスバーグ ミラベル ロゼ 原語 Schramsberg Mirabelle Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ<Schramsberg Vineyards > ぶどう品種 シャルドネ66%、ピノノワール34% 熟成 アルコール 13.1% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【Wine Spectator 93点】 【Wine Advocate 90点】 【Wine Enthusiast 90点】 アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。 当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。そのワインはシャルドネ種から造られたブラン・ド・ブランで、1972年、ニクソン大統領訪中時、周恩来首相との「平和への乾杯」で使用された事から世界的に知られることになりました。その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。

4298 円 (税込 / 送料別)

タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シャルドネ[チリ][ワイン]

【日本市場チリ樽熟シャルドネの中で唯一2年連続パーカー90点オーバー&継続中!】タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シャルドネ[チリ][ワイン]

【日本市場チリ樽熟シャルドネの中で唯一2年連続パーカー90点オーバー&継続中!】 タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シャルドネ 【秀でた酸味!】 フレッシュで、しっかりした複雑性のあるアロマはミネラルやパイナップル、ほのかに蜂蜜の香りが広がります。オーク樽の熟成により複雑さが加わり、バランスのよい酸とバターの心地よいニュアンスがあります。長い余韻には塩の風味とトーストのアロマが残ります。 ワイン名 タバリ ”ヴェタス・ブランカス” レゼルバ・エスペシャル シャルドネ 原語 Tabali Vetas Blancas ReservaEspecialChardonnay ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 チリ、コキンボ、リマリヴァレー 造り手 ヴィーニャ・タバリ<Vina Tabali> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10~12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Advocate 90点】 【2012 Wine Advocate 90点】 【2009 Wine & Spirits 90点】 【2009 チリDescorchados誌 91点】 【2008 Wine Advocate 91点】 【2008 Concours Mondial De Bruxelles 金賞】 【2007 Sommelier Wine Awards 金賞】 ビーニャ・タバリは、Vina San Pedro Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。180haの自社畑のみからプレミアムまたはスーパープレミアムのカテゴリーに入るワインを生産し、マーケティングすることを目指してきました。 タバリは、チリで最北のワイン生産地およびぶどう栽培地に位置するワイナリーで、リマリ地区、オヴァジェ・シティの24km西にあり、太平洋からわずか25kmで、Enchanted Valleyの近くです。 この地域は一年に80~100mmの降雨量しかなく、葡萄栽培には灌漑が欠かせません。 赤道に近いという緯度にも関わらず、非常に乾燥した地中海性気候で、加えてフンボルト海流からの冷涼な空気が入り込むという、特殊な条件のもとに、冷涼ワイン葡萄の産地にもなっています。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。 また、ツーリズムの人気が高く、DiaguitaとMolleの文化による考古学的遺産と岩石線画があることからナショナル・ヒストリカル・モニュメント(国の歴史的遺産)に指定されています。 タバリワイナリーの近くの"Enchanted Valley"は不思議な魅力のある場所で、古代人が超自然的な力によって儀式や祭式が行われていました。ここでは、古代と現代の知恵が融合しています。Enchanted Valleyでは、古代の岩石線画や象形文字による洞窟芸術とTacita Stoneの存在によって、昔の村の様子を見ることができ、ヴィニャ・タバリが取り入れたデザインもそこにあります。その谷は魔力に守られているという伝説があり、ヴィニャ・タバリはその魔力をワインに取り入れようとしています。 タバリは生産1年目にして30個もの国内外の賞を受賞 し、「First Annual Wines of Chile Awards」を受賞 し、2つのワイン、シャルドネ・スペシャル・リザーブ(レゼルバ エスペシャル)およびシラーズ・レゼルバに、それぞれのカテゴリーで最高の賞を授与しました。その他に、インターナショナル・ワインチャレンジでシャルドネが金賞を受賞し、シラーズがデキャンタ・ワールドワイン・アワード(英国)でトロフィー、ワイン&スピリッツ誌(米国)で92点を獲得しました。 こちらのシャルドネは日本に輸入されている樽熟成されているチリシャルドネの中で2012年、2013年と2年連続で90点を獲得している唯一のシャルドネです。実績に裏付けされた高品質な味わいをお楽しみいただけます。

1598 円 (税込 / 送料別)

シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール[カリフォルニア][ワイン]

【ワインエンスージアスト誌93点!カリフォルニアで初めて造られたブランドノワール!】シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール[カリフォルニア][ワイン]

【ワインエンスージアスト誌93点!カリフォルニアで初めて造られたブランドノワール!】 シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール 【優雅でコクあり】 グァバや新鮮なピーチの活き活きとしたアロマが最初に感じられ、アーモンドやトフィーの香りなどがフルーティーさをさらに引き立てます。コクのある優雅な味わいで、チェリーや新鮮なスイカ、サワードウブレッドやイクド・オレンジなどのフレーバーが口一杯に広がります。余韻は長く、活き活きとした酸と共に続きます。 ポークテンダーロイン、鴨のパテ、アボカドとカニのサラダ、魚の燻製 ワイン名 シュラムスバーグ ブラン・ド・ノワール 原語 Schramsberg Blanc de Noirs ヴィンテージ 2014年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ<Schramsberg Vineyards > ぶどう品種 ピノノワール90%、シャルドネ10% 熟成 アルコール 12.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 93点】 【2012 Wine Spectator 90点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2007 Wine Enthusiast 94点】 アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。 当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。そのワインはシャルドネ種から造られたブラン・ド・ブランで、1972年、ニクソン大統領訪中時、周恩来首相との「平和への乾杯」で使用された事から世界的に知られることになりました。その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。

4838 円 (税込 / 送料別)

【わけありワイン】フォーマン シャトー・ラ・グランド・ロシュ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【パーカー98点獲得カベルネのセカンドワイン!】【わけありワイン】フォーマン シャトー・ラ・グランド・ロシュ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

パーカー98点獲得カベルネのセカンドワイン! 【わけありワイン】フォーマン ”シャトー・ラ・グランド・ロシュ” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【高次元でのバランス】 「ニュートン」「メリーヴェル」「エイブリュー」に携わった実力派ワインメーカー”リック・フォーマン”が造るセカンドレンジのナパ・カベルネです。驚くほど熟した果物とバニラ・オークの融合と甘草と干しブドウのニュアンス。完熟しながらもボディは余分な要素はそぎ落とされ伝統的な造りでスマートです。酸味、豊かなタンニンとの素晴らしいバランスが取れています。 子羊のロースト、ビーフシチュー、ヒレステーキ ワイン名 フォーマン シャトー・ラ・グランド・ロシュ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Forman Ch. La Grande Roche Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フォーマン・ヴィンヤード<Forman Vineyard> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76%、カベルネフラン24% 熟成 フレンチオーク(2年目樽)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ”神童から英雄へ”リック・フォーマン リック・フォーマン氏は、ナパ・ヴァレーで1960年代からワインを造り始め、若き神童としてカリフォルニア中にその名を轟かせました。 彼がワイン造りに携わった始まりはデイヴィス校に在学中の1967年、 「ストーニーヒル」 や、あの 「モンダヴィ」 です。卒業の年となった翌1968年、新しく設立される予定だった 「スターリング・ワイナリー」 に大抜擢され、25歳という若さでワイナリーの運営を任されました。その「スターリング」で10年間働き、当時誰も行っていなかったシャルドネの樽発酵などを実践し、スターリングを一流のワイナリーに育て上げました。 1977 年に「スターリング・ヴィンヤード」はコカ・コーラ社に買収され、共同経営者のピーター・ニュートン氏(現ニュートンのオーナー)と共にフォーマン氏は 「スターリング」を去り、「ニュートン」に4年間参加すると同時に「ダックホーン」の設立時にも参加し、こちらでも彼の手掛けたワインは見事な評価を獲得。その後1983年に「フォーマン」を設立しました。 フォーマン氏は「スターリング」に居た頃、ナパのセント・ヘレナに土壌の素晴らしい土地を買っており、畑が完成するまで「ケンダル・ジャクソン」等のコンサルタント業を行う一方、ハーラン・エステートのオーナーのビル・ハーラン氏や、元ドミナスの共同経営者のロビン・レイル女史が設立した「メリー・ヴェル」の初期のワインメーカーも務めました。また、ナパのトップ・ヴィンヤード・マネージャー、デヴィット・エイブリュー氏自身のブランド「エイブリュー」でもワイン造りに携わっています。 パーカー98点獲得カベルネの畑も醸造も同じセカンドワイン 「フォーマン」はハウエル・マウンテンの中腹、セント・ヘレナの町が見渡せる高地の緩やかな斜面にあり、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロ、プティ・ヴェルドを栽培しています。 シャルドネは、小石が混ざった表土が深めの土壌であるラザフォード地区で栽培しています。 そのワインはロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト誌より最高98点を獲得しています。 シャトー・ラ・グランド・ロシュは最高98点を獲得しているカベルネと同一の畑の葡萄に加え同じ醸造方法にて造られます。もともとセカンドを造る予定はないのですが、主に若樹の葡萄から造られるワインがセカンドに回されます。どちらも余分な要素を排除した伝統的な造りですがセカンドの シャトー・ラ・グランド・ロシュの方が早くから楽しめるのが特徴です。 輸入元協賛セールにより特別価格が実現いたしました。

5670 円 (税込 / 送料別)

シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン[カリフォルニア][ワイン]

【ニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供された1本!】シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン[カリフォルニア][ワイン]

【ニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供された1本!】 シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン 【レモンと芳香】 青リンゴのキャンディのような甘い香りがあり、新鮮なレモンやライムの香りが後に続きます。トーストしたパンのイーストからくるミネラル感が強調され、優雅な香りが楽しめます。口に含むと、青リンゴ、メロンの新鮮な果汁、レモン・カスタード等のすばらしい味わいをもたらします。爽やかで心地よい酸が長い余韻として続きます。 カニのキッシュ、レモンチキン、タイカレー、イカのフリッター ワイン名 シュラムスバーグ ブラン・ド・ブラン 原語 Schramsberg Blanc de Blancs ヴィンテージ 2014/2015年 タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ノースコースト 造り手 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ<Schramsberg Vineyards > ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 アルコール 12.7% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011 Wine Enthusiast 92点】 【2010 Wine Spectator 91点】 【2009 Wine Spectator 91点】 【2008 Wine Enthusiast 94点】 【2008 Wine Spectator 91点】 【2007 Wine Advocate 91点】 アメリカで初めてシャンパンの伝統品種でシャンパン方式のスパークリングを造ったパイオニア、シュラムスバーグは1862年にジェイコブ・シュラムス氏によって設立。1965年以降、所有者となったジャックとジェイミー・デイビス氏はシュラムスバーグを伝統的なシャンパーニュ方式を用い、デリケート、かつ個性のある高級スパークリングワインを造るワイナリーにすべく、努力をしてきました。 当時、この付近ではほとんど栽培されていなかったピノノワールやシャルドネを使ってスパークリングワインを造る事にこだわってきたのです。そのワインはシャルドネ種から造られたブラン・ド・ブランで、1972年、ニクソン大統領訪中時、周恩来首相との「平和への乾杯」で使用された事から世界的に知られることになりました。その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表するアメリカ資本の最高級スパークリング゛の造り手として名声を得ています。 ブラン・ド・ブランは1972年にニクソン大統領と周恩来首相が「平和への乾杯」の際に供されたことで世界的な知名度を得ました。それ以来、国内外で数々の行事の際に選ばれ続けています。

4838 円 (税込 / 送料別)

ジェイ ブリュット ロゼ[カリフォルニア][ワイン]

【世界のロゼスパークリング50本テイスティング、単独NO.1&唯一の90点獲得!】ジェイ ブリュット ロゼ[カリフォルニア][ワイン]

【世界のロゼスパークリング50本テイスティング、単独NO.1&唯一の90点獲得!】 ジェイ ブリュット ロゼ 【長熟成による一体感】 美しいボトルデザインと高い品質で大人気のJ ヴィンヤーズ& ワイナリー 。ブリュット・ロゼはピノノワールのコクと果実味を豊かな酸が支えます。より幅広い料理に合わせやすく、様々な料理が並ぶパーティにもぴったりです。セニエ法による優しい抽出、果実味より繊細さを重視したスタイルに長い瓶熟による熟成感が加わります。 牡蠣、フルーツ、寿司、刺身 ワイン名 ジェイ ブリュット ロゼ 原語 J Brut Rose ヴィンテージ NV タイプ スパークリングワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ロシアンリバーヴァレー 造り手 ジェイ・ヴィンヤーズ & ワイナリー<J Vineyards & Winery> ぶどう品種 ピノノワール66%、シャルドネ33%、ピノムニエ1% 熟成 瓶内熟成30ヶ月、瓶詰後6ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【世界のロゼスパークリング50本テイスティング(2017) 瓶内二次発酵ロゼスパークリング単独NO.1&90点】 【Wine Advocate(2015) 90点】 【Wine Enthusiast(2012) 90点】 【Connoisseurs' Guide(2013) 91点】 【San Francisco Chronicle Top 100 Wines(2011)】 全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした“J” は、瞬く間に全米で大人気のワインなりました。 絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ& ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれます。近年ワイナリーの課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、仕立て、クローン選定からブドウの成熟度、醸造方法まで数多くの改善を加えました。年を追うごとに新しい、より高いスタイルを確立しつつあるワイナリーです。 2017年春号にて開催された「世界のロゼスパークリング50本テイスティング」企画が行われフランス、イギリス、イタリア、スペイン、アメリカの50本のロゼスパークリングの中から単独でのNO.1に輝きました。また、素晴らしい品質に送られる90点台を50本中唯一獲得いたしました。 テイスターはジェイを「果実味など各要素が大きなワイン。それでいてバランスも秀逸。」、「スタイリッシュで上質感があり。」、「味わいもラベルもクール。上質なものをさらりと見せる余裕がオトナ。」、「赤ワイン的な肉料理との相性を連想させる、果実感あふれる味わい。」と称賛しています。

5918 円 (税込 / 送料別)

タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ ピノノワール[チリ][ワイン]

【柔らかくてまろやかなチリピノです!】タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ ピノノワール[チリ][ワイン]

【柔らかくてまろやかなチリピノです!】 タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ ピノノワール 【柔らかまろやか!】 イチゴなどの赤い果実にほのかなバニラの香りを感じます。とろみのある口当たりはトゲがなく滑らかに通りぬけ、柔らかくまろやかなチェリーの風味が口中に広がります!程よい酸味と果実のバランスが良く適度なタンニンが骨格を造っています。タンニンは冷やしすぎると前に出てくるのであまり冷やさないで飲むのがオススメです! ローストビーフ、鶏肉のワイン煮込み、サーモンのグリル ワイン名 タバリ ”ペトレゴゾ” グランレゼルバ ピノノワール 原語 Tabali Reserve Pinot Noir ヴィンテージ 2015/2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 チリ、コキンボ、リマリヴァレー 造り手 ヴィーニャ・タバリ<Vina Tabali> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク樽にて10ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011 Wine Spectator 90点】 【2010 International Wine Cellar 88点】 【2009 International Wine Cellar 89点】 【2008 Berlin Wine Trophy 金賞】 ビーニャ・タバリは、Vina San Pedro Agricola とGanadera Rio Negro Ltda.のジョイントベンチャーにより、2003年8月に設立されました。同社はチリ北部で最高のワインを目指し、1993年にすでにプロジェクトは開始されておりました。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。180haの自社畑のみからプレミアムまたはスーパープレミアムのカテゴリーに入るワインを生産し、マーケティングすることを目指してきました。 タバリは、チリで最北のワイン生産地およびぶどう栽培地に位置するワイナリーで、リマリ地区、オヴァジェ・シティの24km西にあり、太平洋からわずか25kmで、Enchanted Valleyの近くです。 この地域は一年に80~100mmの降雨量しかなく、葡萄栽培には灌漑が欠かせません。 赤道に近いという緯度にも関わらず、非常に乾燥した地中海性気候で、加えてフンボルト海流からの冷涼な空気が入り込むという、特殊な条件のもとに、冷涼ワイン葡萄の産地にもなっています。アカタマ砂漠や海に近い温暖で夜は涼しいことから、ゆっくりと葡萄が成熟し、複雑性に富み、力強さと上品さがあるワインが造られます。 また、ツーリズムの人気が高く、DiaguitaとMolleの文化による考古学的遺産と岩石線画があることからナショナル・ヒストリカル・モニュメント(国の歴史的遺産)に指定されています。 タバリワイナリーの近くの"Enchanted Valley"は不思議な魅力のある場所で、古代人が超自然的な力によって儀式や祭式が行われていました。ここでは、古代と現代の知恵が融合しています。Enchanted Valleyでは、古代の岩石線画や象形文字による洞窟芸術とTacita Stoneの存在によって、昔の村の様子を見ることができ、ヴィニャ・タバリが取り入れたデザインもそこにあります。その谷は魔力に守られているという伝説があり、ヴィニャ・タバリはその魔力をワインに取り入れようとしています。 タバリは生産1年目にして30個もの国内外の賞を受賞 し、「First Annual Wines of Chile Awards」を受賞 し、2つのワイン、シャルドネ・スペシャル・リザーブ(レゼルバ エスペシャル)およびシラーズ・レゼルバに、それぞれのカテゴリーで最高の賞を授与しました。その他に、インターナショナル・ワインチャレンジでシャルドネが金賞を受賞し、シラーズがデキャンタ・ワールドワイン・アワード(英国)でトロフィー、ワイン&スピリッツ誌(米国)で92点を獲得しました。

1458 円 (税込 / 送料別)

シェーファー ”リレントレス” シラー ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【V95点!WS2012年TOP100第1位獲得ワイン!ナパ産モダンシラー最上の一本!】シェーファー ”リレントレス” シラー ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【V95点!WS2012年TOP100第1位獲得ワイン!ナパ産モダンシラー最上の一本!】 シェーファー ”リレントレス” シラー ナパヴァレー 【変わる価値観】 綺麗な深い紫色を帯びたワインはブラックプラムやベリーの豊かな果実の香りに、燻製肉やスパイス、さらにはモカコーヒーの香ばしく柔らかな香りが加わり複雑で華やか。凝縮感のあるまろやかな味わいは溶けたタンニンと共にシルクの様に滑らかに口の中に広がります!複雑なフレーバーとまろやかなコクに、胡椒のアクセントとコーヒーの苦味が層を成し終わりの無い余韻が至福の時間を過ごさせてくれます。 ショートリブの蒸し煮、ラムの燻製、ローストダック、チェダーチーズ ワイン名 シェーファー リレントレス シラー ナパヴァレー 原語 Shafer Relentless Syrah Napa Valley ヴィンテージ 2014/2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 シェーファー・ヴィンヤーズ<Shafer Vineyards> ぶどう品種 シラー89%、プティシラー11% 熟成 フレンチオーク樽(100%新樽)で30ヶ月熟成 アルコール 15.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Vinous 95点】 【2013 Wine Advocate 95点】 【2012 Wine Advocate 94~97点】 【2011 Wine Spectator 94点】 【2010 Wine Advocate 97点】 【2009 Wine Spectator 95点】 【2009 Wine Advocate 93点】 【2008 2012年Wine SpectatorTOP100 第1位】 【2008 Wine Spectator 96点】 【2008 Wine Advocate 95点】 【2007 Connoisseurs' Guide 96点】 【2007 Wine Advocate 95点】 【2007 Connoisseurs' Guide 95点】 シェーファー・ヴィンヤードは、ジョン・シェーファーが出版業界での23年のキャリアを辞め、ワイン事業で第2の人生を築くために、シカゴから家族と共にナパヴァレーに移った 1972年に始まります。 ナパヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトの210エーカーの 土地を購入した後に、シェーファー家は、急斜面で岩の多い山腹に1920年代の 古い既存のブドウ園を移植して、現在の50エーカーのブドウ園面積にする困難極まる仕事に直面していました。 ブドウ裁培から酒醸造へと発展します。シェーファー一家は、1978年にまずカベルネ・ソーヴィニヨンを破砕、 1年後にシェファー・ワイナリーで醸造しはじめました。 最初の シェーファーカベルネはベンチマークとなりました。1978年のカベルネが10年後の 1988年にドイツで開催された国際的なブラインド・テイスティングで、ボルドーの グラン・クリュ、シャトーマルゴー、シャトーラトゥール、シャトー・パルメなどを押さえ、なんと1位を獲得したのです。 その後、長男ダグ・シェーファーが父ジョンよりワイナリーの代表を引き継ぎ、着実に拡大しています。シェーファーのフラッグシップワインである、”ヒルサイド・セレクト カベルネソーヴィニヨン”2002年ヴィンテージはパーカーポイント100点を獲得し、2001年ヴィンテージもロバート・パーカー氏の再評価により100点を獲得いたしました。 葡萄園には、リスやネズミなど、葡萄を囓ってしまう外敵から葡萄を守る為、 シェーファー・ヴィンヤードでは、これらの駆除に毒を使わず、 鷹やフクロウを飼うことで防御しているのです。 鷹は昼、フクロウは夜、シェーファーの葡萄園を見張っています。 ワイン名の”リレントレス”とは、「無慈悲な」という意味。シェーファーのワインメーカーイライアス氏のワインに対する厳しい品質追及の姿勢に敬意をはらってリリースされたのがこのワインです。シラーはちょっと・・・という方にも、是非、オススメします。

15984 円 (税込 / 送料別)

カレラ ヴィリエ ピノノワール[カリフォルニア][ワイン]

【カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれるジェンセンの真上に位置するカレラ第6番目の畑!】カレラ ヴィリエ ピノノワール[カリフォルニア][ワイン]

【カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれるジェンセンの真上に位置するカレラ第6番目の畑!】 カレラ ヴィリエ ピノノワール 【深みと気品さ】 美しい外観を持ったヴィリエは、ポイセンベリーやブラックチェリーにかすかなスモークをまとった深みのあるブーケを持っています。収穫量を抑えたぶどうは凝縮した複雑な味わいとなりブラックベリーやブルーベリーにレッドカラント、ミネラルのニュアンスが驚くほどエレガントなストラクチャーを持っています。みずみずしく留まる事の無い余韻が続くでしょう。 プロシュート、サーロインステーキ、ウォッシュチーズ ワイン名 カレラ ヴィリエ ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir De Villiers ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(30%新樽)にて16ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 93点】 【2011 Wine Advocate 93点】 【2010 Wine Advocate 94点】 【2009 Wine Advocate 96+点】 【2008 Wine Advocate 93点】 【2007 Wine Advocate 92点】

8510 円 (税込 / 送料別)

シルバー・オーク ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【カリフォルニアクラシックスタイルの名品!】シルバー・オーク ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【カリフォルニアクラシックスタイルの名品!】 シルバー・オーク ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン 【重厚かつ繊細】 アメリカンクラシックを象徴するワインです。長い長い熟成を経てリリースされます。ナパの冷涼エリアである、自社畑、ソーダキャニオンヴィンヤードは霧の影響を受けやすいナパ南部にあり、ブドウは酸を保ちながらゆっくりと熟します。重厚さと繊細さのバランスの中に、最高級アメリカンオークの香りが加わる、カリフォルニア・クラシックスタイルの名品です。 シャトーブリアン、仔牛のカルパッチョ、バーベキュー、ジビエ ワイン名 シルバー・オーク ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン 原語 Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2012年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 シルバー・オーク・セラーズ<Silver Oak Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン76%、メルロー14.5%、カベルネフラン5%、プティヴェルド4%、マルベック0.5% 熟成 最高級アメリカンオーク (100%新樽) にて24ヶ月、瓶熟成20ヶ月 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2007 International Wine Cellar 91点】 【2006 Wine & Spirits 91点】 【2005 International Wine Cellar 91点】 【2004 The Wine News 93点】 【2003 The Wine News 93点】 「Life is a Cabernet」と豪語するレイ・ダンカン率いるシルバーオークはアメリカで最も人気のあるナパのトップワイナリーです。 多くのワイナリーがフレンチオークの小樽熟成に代表されるボルドースタイルに傾倒する中、最高級アメリカンオークによる熟成こだわり、アメリカンクラシックともいうべきスタイルを貫きます。24 ~30 ヶ月の樽熟に続き15 ~18 ヶ月の長い瓶熟を経てリリースされるその味わいはまさにアメリカワインの魂と呼ぶにふさわしい品質です。 アメリカンオークには「安物」「低品質」などのマイナスイメージを持つプロや愛好家が多いですが、ヨーロッパや他のニューワールドで使用されているアメリカ産樽の多くがコストダウンを主たる目的として使用される低品質品であるのに対し、シルバーオークのそれは、他のどこにもない特別な風味をワインに与えるために使われるミズーリ州の最上級品です。ボルドーが並ぶワインリストの中に、あえて古き良きカリフォルニアを象徴するワインとして加えたい名酒です。 現在偉大なレイ・ダンカンの息子達がワイナリーを切り盛りし、その品質の維持に務めています。また彼らは新しい試みとして近年、ピノノワールやメルロー、ソーヴィニヨンブランを手掛けるワイナリー、“TWOMEY”を立ち上げました。カベルネ一筋だった父とは違う道を模索する息子達を長年のファン達が温かく見守っています。

17064 円 (税込 / 送料別)

カレラ セレック ピノノワール[2011][カリフォルニア][ワイン]

【WA94点!カレラ最高峰ワインにしてジェンセンを上回るカレラ最高評価!】カレラ セレック ピノノワール[2011][カリフォルニア][ワイン]

【WA94点!カレラ最高峰ワインにしてジェンセンを上回るカレラ最高評価!】 カレラ セレック ピノノワール[2011] 【カレラ最高峰】 全てがつながっていると言える優れた香りは、プラム、カラントにミネラルが完全に絡み合っています。優雅でしなやかな味わいは、絹のように滑らかでみずみずしく、レッドプラムやブラックチェリーに森林やミネラルのニュアンスを表現しています。長く豊かな未来を表す濃度と申し分のないバランスを感じます。 鴨のロースト、シャトーブリアン、牛肉の赤ワイン煮 ワイン名 カレラ セレック ピノノワール 原語 CALERA Pinot Noir Selleck ヴィンテージ 2011年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サン・ベニート、マウント・ハーラン 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(30%新樽)にて18ヶ月熟成 アルコール 14.3% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Advocate 97点】 【2013 Vinous 97点】 【2012 Wine Advocate 98点】 (カレラ最高評価) 【2011 Wine Advocate 94点】 【2010 Wine Advocate 95点】 【2009 Wine Advocate 95点】 【2009 Wine & Spirits 92点】 【2007 Wine Advocate 98点】 (カレラ最高評価) 【2007 Wine & Spirits2011 年間最優秀ピノノワール 】 【2007 Wine & Spirits 96点】 【2006 Burghound 94点】 【2005 Wine Enthusiast 92点】 【2004 Wine Advocate 96点】 【2003 Wine & Spirits2007 年間最優秀ピノノワール 】 【2003 Wine & Spirits 94点】

20304 円 (税込 / 送料別)

カレラ セントラルコースト シャルドネ[カリフォルニア][ワイン]

【パーカー含む評価誌90点以上獲得常連のスタンダードワイン!】カレラ セントラルコースト シャルドネ[カリフォルニア][ワイン]

【パーカー含む評価誌90点以上獲得常連のスタンダードワイン!】 カレラ セントラルコースト シャルドネ 【果実とミネラル】 食べ頃を迎えた洋梨やメロンにほのかな蜂蜜やバニラの香りが力強く広がります。厚みのある味わいは、まろやかな苦味とトゲのない酸味を持った熟したグレープフルーツのフレーバーが広がります!余韻には鉱物を感じるミネラルにバターの風味が溶け込み豊かな後味を持続させます。 シーザーサラダ、ガーリックシュリンプ、ローストチキン ワイン名 カレラ セントラルコースト シャルドネ 原語 CALERA Chardonnay Central Coast ヴィンテージ 2015年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(10%新樽)にて10ヶ月熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10~12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 Wine & Spirits 91点】 【2009 International Wine Cellar 89点】 【2008 Wine Advocate 90点】

3002 円 (税込 / 送料別)

シルバー・ストーン メルロー カリフォルニア[カリフォルニア][ワイン]

【力強いフレーバーが広がる、パフォーマンス抜群な1本!】シルバー・ストーン メルロー カリフォルニア[カリフォルニア][ワイン]

【力強いフレーバーが広がる、パフォーマンス抜群な1本!】 シルバー・ストーン メルロー カリフォルニア 【締まった骨格】 凝縮感のある香りは、カシスやプルーン、ハーブにベジタブル、ほのかなミントにバニラが複雑なアロマを作ります。滑らかな飲み口からしっかりとした骨格を感じ、熟した果実の風味に鉄分やスパイスが絡み合い、味わいに溶け込んでいるバニラと共に力強いフレーバーとなって広がります!ドライで引き締まったタンニンがさらなる魅力的な味わいへとサポートします!コストパフォーマンス抜群な1本です! BBQ、北京ダック、骨付きばら肉のブラックビーンズ蒸し、豚肉スペアリブのマーマレードソース、熟成した白カビチーズ、鰤の照焼、鰻と炭焼き豚の煮込み ワイン名 シルバー・ストーン メルロー カリフォルニア 原語 Silver Stone Merlot California ヴィンテージ 2012/2013年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 シルバー・ストーン<Silver Stone> ぶどう品種 メルロー100% 熟成 ミズーリ州産アメリカンオーク(50%新樽)にて12ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 シルバー・ストーンの歴史はジョヴァンニ・キャンビアソがロシアン・リバーの流れるソノマ・カウンティにヴィンヤードのための最適な土地を見つけたことにさかのぼります。1928年のことでした。そこからソノマ・カウンティの土壌とミクロ・クリマは最上のぶどうを育てる土地として認識されるようになったのです。キャンビアソ・ワイナリーは1934年に設立されその後、ドメーヌ・セント・ジョージ・ワイナリーとして1986年に改名されました。そして1995年にはカベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー種が、選ばれたクローンによって植え替えられました。ワイン・メーカーであるボブ・フレッドソンはLISA (Low Impact Sustainable Agriculture) という環境に優しい栽培方法を採用しています。彼は全ての栽培サイクルを通じ、土壌と気候、そして環境を包括的に監督指揮しています。シルバー・ストーンはこのドメーヌ・セント・ジョージの1ブランドとして確立されました。

2354 円 (税込 / 送料別)

ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ[カリフォルニア][ワイン]

【優しい味わいの中にしっかりとした芯を持っているのが特徴です!】ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ[カリフォルニア][ワイン]

【優しい味わいの中にしっかりとした芯を持っているのが特徴です!】 ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ 【優しい味わいと柔らかな酸味】 イチゴやラズベリーにザクロの鮮やかな香りにマフィンの甘い香りが加わり華やか。柔らかい口当たりにチャーミングな赤い果実のフレーバー、洗練された旨味が味わいに奥行きを持たせ、心地の良いミネラルのニュアンスと共に広がります!また、ピノの醍醐味ともいえる時間の経過と共に様々な味わいへと変わり、目が離せないタイプのワインと言えるでしょう! 鴨ロース、サーモンのグリル・ガーリックマッシュポテト添え、マグロ料理 ワイン名 ジラソーレ ピノノワール オーガニック メンドシーノ 原語 Girasole Organically Grown Pinot Noir Mendocino ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ 造り手 ジラソーレ・ヴィンヤーズ<Girasole Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 14~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2010 Mendocino County Wine Competition 金賞】 【2008 Wine Enthusiast エディターズチョイス】 【2007 Wine & Spirits 90点&ベストバイ】 【2007 Wine & Spirits 年間最優秀ピノノワール】 【2006 Mendocino County Fair Wine Competition 金賞】 【オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリア】 ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるルシアン・リヴァーの源流地域の高原にて育ったぶどうを使っています。赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出すのです。 オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにと言うものです。よって、彼のワインはラベルに書いてあるその品種の特性を生かした造り。まさに「ぶどうのおいしさそのままに!」なのです。 オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリアし認定されているワイナリーです。

2894 円 (税込 / 送料別)

ジラソーレ シャルドネ オーガニック メンドシーノ[カリフォルニア][ワイン]

【優しい味わいの中にしっかりとした芯を持っているのが特徴です!】ジラソーレ シャルドネ オーガニック メンドシーノ[カリフォルニア][ワイン]

【優しい味わいの中にしっかりとした芯を持っているのが特徴です!】 ジラソーレ シャルドネ オーガニック メンドシーノ 【芯のある優しさ】 レモンやライム、キウイにリンゴや黄桃など繊細な香りが広がります。口当たりは柔らかくてまろやか、自然の湧き水を飲んだ時のようなぶどう本来の旨味が上品な樽香とミネラルのニュアンスと共に口の中に広がります!料理の邪魔をしないスタイルで風味豊かな透明感のある余韻は柑橘系のアクセントでフィニッシュを迎えます! ホウレンソウのキッシュ、マカロニグラタン、クリームシチュー ワイン名 ジラソーレ シャルドネ オーガニック メンドシーノ 原語 Girasole Organically Grown Chardonnay Mendocino ヴィンテージ 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、メンドシーノ 造り手 ジラソーレ・ヴィンヤーズ<Girasole Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 10~12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリア】 ジラソーレ・ヴィンヤードのワインはカリフォルニア州北部、メンドシーノを流れるルシアン・リヴァーの源流地域の高原にて育ったぶどうを使っています。赤い土壌とユニークな小気候がリッチで香りの凝縮したワインを生み出すのです。 オーナーのヴィントナー・チャールス・バッラは1955年から自分の農場にてぶどうを育ててきました。彼はヴィンヤードの地質と小気候を、そして特別な台木やクローンについて知り尽くしています。彼のワイン・メーキング哲学とは、消費者はぶどう品種ごとに現れる自然な性格を味わうことが出来るようにと言うものです。よって、彼のワインはラベルに書いてあるその品種の特性を生かした造り。まさに「ぶどうのおいしさそのままに!」なのです。 オーガニック認定条件が厳しく取得困難なカリフォルニア州有機栽培農家(CCOF/ California Certified Organic Farmers )の規定をクリアし認定されているワイナリーです。ウェンテ・クローンを用いた49年の古木から取れたブドウは木の高さが低くブドウの実が通常のものより小さめなのが特徴です。

2678 円 (税込 / 送料別)

セバスチャーニ シャルドネ ソノマ・カウンティ[カリフォルニア][ワイン]

【カリフォルニアらしいシャルドネをお探しならこちら!】セバスチャーニ シャルドネ ソノマ・カウンティ[カリフォルニア][ワイン]

【カリフォルニアらしいシャルドネをお探しならこちら!】 セバスチャーニ シャルドネ ソノマ・カウンティ 【クリームナッツ】 良く熟したトロピカルフルーツの香りに焼きたてのパンを真ん中から割ったような香ばしい香りが広がります。口全体に広がるような丸みのある味わいはクリーミーという形容がピッタリ!ナッツの風味にトーストが加わり、バタースコッチのニュアンスが丸みの味わいを引き立たせています!いつまでも味わいを楽しめるような長い余韻が広がります。 ガーリックシュリンプ、ロースターキー、車海老のビスク ワイン名 セバスチャーニ シャルドネ ソノマ・カウンティ 原語 Sebastiani Chardonnay Sonoma County ヴィンテージ 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 セバスチャーニ・ヴィンヤーズ&ワイナリー<Sebastiani Vineyards & Winery> ぶどう品種 シャルドネ97%、その他品種3% 熟成 65%フレンチ、ハンガリアン、アメリカンオーク(新・旧樽にて7ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10~12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2010 Wine Spectator 88点】 【2009 Wine Enthusiast 91点】 【2009 2011年Wine Enthusiast年間TOP100ベストバイ 第17位】 【2009 Sonoma County Harvest Fair 金賞受賞】 【2008 Wine Spectator 88点】 イタリア移民のサミュエル・セバスチャーニが、1904年に北カリフォルニアでもっとも古い畑をソノマ・ヴァレーに購入した事からこのワイナリーの歴史が始まりました。二代目のオーガストはヌーヴォー・ガメイやブラッシュ・ワインを造りだし、カリフォルニアの醸造家の中でパイオニア的存在として知られています。現在は四代目がワイン造りに参加し、ワイナリー史に二世紀目のページが始まりました。冷涼なカーネロスから温暖なアレキサンダー・ヴァレーに至るまで多彩な特徴を持つ畑から、個性豊かなエレガントはワインを造り続けています。 その味わいは古きよきカリフォルニアを感じる、オールドカリフォルニアスタイルのワインです。カリフォルニア・キュイジーヌの最高峰ニューヨークグリル&バーにて長年オンリストされている逸品です。

2570 円 (税込 / 送料別)

サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア[カリフォルニア][ワイン]

【コンクール金賞獲得常連ワイン!】サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア[カリフォルニア][ワイン]

【コンクール金賞獲得常連ワイン!】 サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア 【クリアでシャープ、ほのかな樽香】 爽やかなフレッシュフルーツの香りが広がるこちらのワインは、青リンゴやシトラスなどの柑橘系フルーツにミネラルのニュアンスがあります。味わいはクリアでシャープ!樽は前面に押し出されず、新鮮な果実の果実の風味に引き締まった酸味、鉱物の苦味が加わり、後味にほのかに樽の風味が感じられます。とてもバランスが良くスッキリとしたタイプでどんな料理にも合わせやすい1本です! カルボナーラ、舌平目のムニエル、グリルチキン ワイン名 サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア 原語 Cycles Gladiator Chardonnay California ヴィンテージ 2016年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 サイクルズ・グラディエーター<Cycles Gladiator> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(30%新樽)にて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 8~10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【雑誌「一個人」2000円以下極旨ワイングランプリ アメリカ白ワイン部門1位!!(2008年)】 【雑誌「一個人」2000円以下極旨ワイングランプリ アメリカ白ワイン部門1位!!(2007年)】 【2010 Critics Challenge International Wine Competition プラチナ賞】 【2008 Critics Challenge International Wine Competition 金賞】 【2008 Connoisseurs' Guide to California Wine(CGCW) グドバリュー】 【2008 Wine Enthusiast ベストバイ】 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ・グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出したスタイルのワインです。モントレー・カウンティの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品です。ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator(剣闘士)」として描かれています。

1706 円 (税込 / 送料別)

フランシスカン ”マグニフィカ” カベルネソーヴィニヨン・ブレンド ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【現地価格55ドル!W&Sイヤーズベスト!JS92点!オーパスワンの隣の畑のワイナリー!全米NO1に輝いたカベルネを使用!】フランシスカン ”マグニフィカ” カベルネソーヴィニヨン・ブレンド ナパヴァレー[カリフォルニア][ナパバレー][ワイン]

【現地価格55ドル!W&Sイヤーズベスト!JS92点!オーパスワンの隣の畑のワイナリー!全米NO1に輝いたカベルネを使用!】 フランシスカン ”マグニフィカ” カベルネソーヴィニヨン・ブレンド ナパヴァレー 【緻密で複雑】 カシスや熟したプラム、ブラックオリーブの香りにバニラのニュアンス。気品を感じさせるキメ細かく滑らかな口当たりに、凝縮感のある味わいは力強く、カシスやチェリーの果実の味わいにココアやバターのパウダリーな風味が混ざり合い複雑な味わいとなっています!長い余韻はフィニッシュまで力強く広がります! ビーフシチュー、テンダーロインステーキ、ブルーチーズ ワイン名 フランシスカン マグニフィカ ナパヴァレー メリテージ 原語 Franciscan Magnificat Napa Valley Meritage ヴィンテージ 2014年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フランシスカン・エステート<Franciscan Estate> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン75%、メルロー17%、マルベック5%、プティベルド2%、カベルネフラン1% 熟成 フレンチオーク(70%新樽)にて20ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16~18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 JamesSuckling 92点】 【2012 Wine Spectator 90点】 【2010 Wine Advocate 91点】 【2009 Wine Enthusiast 90点】 【2004 Wine Advocate 90点】 【2003 Wine Enthusiast 92点】 ナパ・ヴァレーの中心に構えるフランシスカン・エステートは、カリフォルニアで最も愛され敬意を表されるワイナリーのひとつです。 フランシスカン・エステートの豊かな35年の歴史は、ワイン造りへのゆるぎない情熱そして熟練した職人技が築き上げたものです。今でも何百もの区画の中から選ばれた、最良の区画のみで収穫されたブドウを使ってブレンドしているため、伝統品種とヴィンヤードならではの特徴を忠実に表現したワインを造りあげています。ワイナリーの重要なヴィンヤードには、有名なオークヴィル生産地区にある240エーカーが含まれています。隣にはオーパスワンやシルバーオークが並ぶ素晴らしい地区です。 アメリカのワイン産業に多大なる功績を残し「カリフォルニアワインの父」とも呼ばれるアンドレ・チェリチェフが、かつてフランシスカンのオークビル・エステートのワインを試飲しこの畑からはボルドーのようなブレンドをすることで極上のワインができると提言しました。 毎年、200を越える小ロットにてワインを保管し、その後は品種の割合にこだわることなく最良のものを丁寧に選別、まさにバッハの有名な「マグニフィカート」という作品のように、途切れることなく調和の取れた最高傑作です。 ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワード2010年にて全米NO.1に輝いたカベルネソーヴィニヨンを主体とした、4種類のぶどう品種をブレンドしたワインです。 2013年ヴィンテージがワイン&スピリッツ誌よりカベルネとブレンドのカテゴリーにてイヤーズベストを獲得いたしました。

5162 円 (税込 / 送料別)