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【6本～送料無料】タールライン シュペートブルグンダー 2021 ツィアアイゼン 赤ワイン ドイツ 750ml ピノ ノワール 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

TAL (Talrain) Spatburgunder Ziereisenツィアアイゼン （詳細はこちら）ツィアアイゼンの畑の最も高い区画から生まれる。2013年がファーストリリースとなるツィアアイゼンの中では比較的新しいキュヴェ。同じくバーデン地方のドイツを代表する造り手ベルンハルト・フーバーのトップキュヴェの畑同様に鉄分が多く含まれており、それがワインからも感じ取れる。レッドチェリー、レッドベリー、ブルーベリーなどほのかの果実に繊細なスパイスが効いた、冷涼で緊密なスタイル。雨が多く冷涼な年を反映した森床、針葉樹などを連想させる湿度を伴う緑の香り。細かく、しっかりとした核を持つタンニンと緊張感のある酸、クローブなどのスパイスが合わさり綺麗な余韻が長く続く。750mlピノ ノワールドイツ・バーデン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。Vin Amisタールライン シュペートブルグンダー ツィアアイゼンTAL (Talrain) Spatburgunder Ziereisen生産者情報ツィアアイゼン Ziereisen目指すのはバーデンの土地を自分のスタイルで表現するワインツィアアイゼンはドイツ最南端のワイン産地バーデン、その中でも最も南の小さな村「エフリンゲン キエヒェン」に位置しています。村の周囲には絶壁の石灰岩の石切り場が広がっています。畑は南向きの斜面で標高は約500mほど。日中は陽当りがよく温かく、夜にはシュヴァルツヴァルト(黒い森)からの冷たい風が吹き気温が下がるエリアで、昼夜の寒暖差からブドウは酸を保ったままゆっくりと成熟していきます。このエリアはバーデンでも唯一のブルゴーニュと同じジュラ紀の石灰質土壌であり、さらに年間降水量、年間平均気温もブルゴーニュと同程度。そのため古くからシュペートブルグンダー(ピノ ノワール)が栽培されてきました。当主のハンスペーターもブルゴーニュワインを好み、自らのワイン造りの参考にしています。しかし、「ブルゴーニュワインは好きだがそのスタイルを目指しているわけではない。この土地だからできるブドウ、それを表現するワイン。私は私のスタイルを追い求めたい。」と語っています。納得する味わいを目指して「ラントヴァイン」としてリリース野生酵母のみでワインを造るツィアアイゼン。しかし、2004年、そんなワインに対して「品質は問題ないが典型的なバーデンのワインとして認められない」と審査委員会から伝えられます。それを受けて2006年以降、ツィアアイゼンではドイツワインの中では低い格付けの「ラントヴァイン」としてワインをリリースしています。「畑では健全で素晴らしいブドウが収穫できるよう手を尽くす。そして私たちはブドウの個性を活かすため例外なく野生酵母を使用し、セラーではほとんど手を加えない。ブドウを表現するんだ。それが私たちのスタイルで、私たちはそれを追及する。審査委員会の求める画一的なワインは造りたくない。」 その考えは他の生産者にも大きな影響を及ぼし、積極的にラントヴァインを名乗る生産者が増えています。

『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞！【6本～送料無料】ST28 シュペートブルグンダー 2022 ゲブリューダー シュテッフェン 赤ワイン ドイツ 750ml スクリューキャップ シュペート ブルグンダー 果実味 エレガント 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。ST28 Spatburgunder Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェン （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2019ヴィンテージ）！南部バーデン地方のピノノワール100%。熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワインです。750mlシュペート ブルグンダードイツ・バーデンクヴァリテーツヴァインQualitatswein赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『リアルワインガイド』2023年旨安賞の実績！華やかなイチゴの果実の香りとやわらかく親しみやすい果実感！200年以上の歴史を誇るドイツのゲブリューダー シュテッフェンのピノノワールST28 シュペートブルグンダー ゲブリューダー シュテッフェンST28 Spatburgunder Weinhaus Gebr. Steffen Gmbh商品情報ドイツの正統派ピノノワールドイツで200年以上の歴史を誇るゲブリューダー シュテッフェンのピノノワール「ST28 シュペートブルグンダー」です。イチゴの香りとやわらかな果実感の正統派ピノノワール。『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞しました！（2019ヴィンテージ）南部バーデン地方のピノ ノワール100％から造られます。ステンレスタンクで発酵後、50％をマロラクティック発酵させています。熟成は1200リットルのオーク樽（新樽率10％）で15ヶ月間。熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる味わいです。きれいな果実味と伸びやかな酸が楽しめる、ドイツのエレガントなピノノワールを抜群のコストパフォーマンスでお楽しみください。ワインガイド評価『リアルワインガイド』点（2019ヴィンテージ）きれいで大地香がふんだんの赤黒果実香がグラスから立ち昇る。冷涼産地系のしなやかなニュアンスが入ったいい香りだ。さすが近年ピノ ノワールが冴えているドイツだわ。口に含むと薄めの液体に味がしっかりと乗り、果実味が適切に豊かで酸も伸びる。まるで19年、20年あたりの良くできたACブルのような雰囲気で、これはつまりとても美味しいワインであるということ。これが3千円以下とは！正統派のピノノワールです。（2023年11月）【受賞歴】リアルワインガイド84号で旨安賞2023獲得(2019)生産者情報ゲブリューダー シュテッフェン Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェンは、トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい【誰でもP5倍 12/25 0時～/26 2時】送料無料 ドクター ヘイガ― イーリンガー フォルダーラー ヴィンクラーベルク [2017] 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運A 手土産 お祝い ギフト お歳暮 御歳暮 ワイン クリスマス

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、バリックバレル（70％の新木材）で18ヶ月熟成。複雑で非常に細かい石のミネラルを含んでいます。ベリーのコンポートとチェリーの豊かなかな香り。シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい、そして幾重にも変化し続ける余韻が感じられます。 英語表記Dr. Heger Ihringer Vorderer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ―生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml格付けVDP. Groses Gewachs / グローセス ゲヴェックス◆◆◆V.D.P格付け制度◆◆◆ VDP・グローセ・ラーゲはドイツの最も優れたぶどう畑で、その区画は厳密に定められています。この特級クラスの畑からは長期熟成する秀逸なワインが生まれます。VDPグローセラーゲの辛口ワインをVDPグローセス ゲヴェックス Rと呼ばれ、イニシャルの「G.G」がボトルに彫刻されます。 l単品l l赤l lドイツl l辛口l lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。グラスに注ぐと完熟した甘やかなチェリーやブラックベリー、スミレの強い芳香が立ち上ります。アタックは濃厚で温かみがありなめらか、ふくよかな果実味をビロードのようなタンニンが支えています。仄かなスモーキーさやビターオレンジ、クローヴやシナモンなどのスパイスのニュアンスが備わる深く複雑な味わい。長期熟成のポテンシャルも存分に備えています。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。

風味豊かなタッチとエレガントな余韻【誰でもP5倍 12/25 0時～/26 2時】ドクター ヘイガ―ミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク [2015] 750ml ドイツ 赤ワイン 手土産 お祝い ギフト 浜運A お歳暮 御歳暮 ワイン クリスマス

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ―生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml l単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。レッドカラントやワイルドチェリー、クランベリー、ローズヒップ、ベーキングスパイス、チョコレート、スモーキーなミネラル感などが繊細に織り込まれたエレガントなアロマ。 口に含むと活き活きとした果実味が広がり、非常にシルキーなタンニンと上質な酸味が全ての要素と調和しフィネスを極めています。気品のある深い味わいがどこまでも長く続きます。 「Mimus」は創設者の息子ヴォルフガング・ヘーガー氏の幼少期のあだ名です。彼の息子がワイナリーを引き継いだ際、父に捧げるワインとしてこの名が付けられました。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。

フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノノワールフランツ ケラー シュペートブルグンダー フォン ロス [2022] 750ml 赤 Franz Keller Spatburgunder Vom Loss

ストロベリーやチェリーといった甘やかな赤系果実のアロマ。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 シュペートブルグンダー100％ 容量 750ml 産地 ドイツ バーデン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

フレッシュな果実味と心地よい酸を持つピノノワールフランツ ケラー シュペートブルグンダー フォン ロス [2022] 750ml 赤 Franz Keller Spatburgunder Vom Loss

ストロベリーやチェリーといった甘やかな赤系果実のアロマ。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 シュペートブルグンダー100％ 容量 750ml 産地 ドイツ バーデン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日～5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

【6本～送料無料】アハカレン シュペートブルグンダー オルツワイン トロッケン 2022 ミシェル ワイナリー 赤ワイン ドイツ 750ml 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Achkarren Spatburgunder Ortswein trocken Weingut Michelミシェル ワイナリー （詳細はこちら）シュペートブルグンダー750mlシュペートブルグンダードイツ・バーデン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社

【6本～送料無料】シュペートブルグンダー フォン ロス 2022 フランツ ケラー 赤ワイン ドイツ 750ml シュペート ブルグンダー 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Spatburgunder Vom Loss Franz Kellerフランツ ケラー （詳細はこちら）シュペートブルグンダー750mlシュペート ブルグンダードイツ・バーデン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フィラディス

『リアルワインガイド2025』旨安大賞【6本～送料無料】シュティーゲ シュペートブルグンダー 2019 ハルティンガー 赤ワイン ドイツ 750ml 御歳暮 クリスマスギフト 御年賀

Stiege Sp tburgunder Haltingerハルティンガー （詳細はこちら）マルクグレーフラーラント産のピノ・ノワール。 南西を向いた斜面、黄土層のある石灰泥灰土土壌。手摘みで収穫。 4週間の発酵の後、葡萄のピュアな風味を損なわないように、ステンレスタンクで熟成。淡く透明感のあるルビーレッド。縁がかすかにオレンジがかっている。熟したラズベリーやサワーチェリーの甘酸っぱい果実の風味に、牡丹の華やかな香りがふわりと立ちます。クローヴのようなスパイス香や、森の土草などのニュアンスもあり、複雑な印象です。熟した小粒の赤い果実を口いっぱいに頬張ったようなジューシーさを、凛とした酸が下支えして長い余韻に寄与しています。果実本来のピュアな旨味を堪能できる味わいです。750mlシュペートブルグンダードイツ・バーデンQbA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル

【1/9以降出荷】アルテレーベン シュペートブルグンダー [2019] ベルンハルト・フーバー ＜赤＞ ＜ワイン／ドイツ＞【■28753690】【Pup】

ワイン名Alte Reben Spatburgunder / Bernhard Huberワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者ベルンハルト・フーバー生産地などドイツ バーデン原産地呼称バーデンその他備考

【1/9以降出荷】トラウトワイン シュペートブルグンダー [2021] トラウトワイン ＜赤＞ ＜ワイン／ドイツ＞【■21751831】【Pup】

ワイン名Trautwein Spatburgunder / Trautweinワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者トラウトワイン生産地などドイツ バーデン原産地呼称バーデンその他備考

オーガニック認証（EU、ECOVIN)付き！【エントリーでP20倍！当店で初めて購入の方限定】ツェーリンガー ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）・トロッケン (1リットル） 2022 【ドイツ】 【赤 750ml 】 【ミディアムボディ】 【オーガニック】【ピノ・ノワール】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2022] ■色・容量：赤1000ml(スクリューキャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）98％、デックロッツ2% ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★オーガニック認証（EU,ECOVIN）付★現地発掘★独自輸入★たっぷり1リットルサイズがいい！！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2022!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。 ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。自社畑はすべてビオロジック栽培、ビオディナミ農法を実践。一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。このワインは提携パートナーからのブドウも使用しているため、たっぷり1リットルだけど良心的な価格で、かつオーガニック認証付き（EU、ECOVIN）。 この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。収獲は手摘み。醸造は、発酵は25℃に温度管理されたステンレスタンクで14日間。熟成は大樽で12か月間。樽の印象はほとんど感じられず、柔らかく、軽やかでピュアな果実味がしっかりと表現されています。 軽やかなのに、繊細で奥行きもあり、見た目は1リットルでカジュアルですが、複雑もあり、どこからこの味わいは来るのかなと思っていましたが、使用する葡萄、果汁に秘密がありました。98％は2022年産のシュペートブルグンダーですが、85％は通常の醸造によって作られた赤ワイン。12％はなんと、ロゼ仕立てにしたものをブレンド。さらに1％は同じくシュペートブルグンダーのスイート・リザーブ。残糖は分析上では4,5 g/l、酸味とのバランスで味わいは辛口です。 当店での試飲の感想は、 『グラスに注ぐと、透けるような淡い色彩。ラズベリー等の赤系ベリー系のアロマが軽やかに広がります。味わいは、フレッシュでジューシーなベリー系の果実味、豊かな酸味、柔らかいミネラル感がふんわり。じわじわと旨味もあって、繊細な複雑さも感じます。タンニンのキメも細かく、余韻も軽やかに長く素直に続いていきます。』通常の赤より、少し冷やし気味の温度がおすすめ。 「いい意味でエレガントな薄旨で、飲み疲れしない感じ。」「和食なんかに合いそう。」「昔はたくさん、こういう気軽に飲める軽やかなピノ・ノワール、多かったよね。」試飲の際はスタッフからこんなコメントも。 マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、寒い時期は鶏肉の水炊き等、和食との相性も良さそう!!冷やしてロゼのような感覚で飲んでも。 こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!毎日飲んでも飽きのこない、ほっとするような味わい!!しかも、たっぷり1リットル！是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッ3,498円ツェーリンガー ピノ・ノワール・ロゼ・トロッケ3,388円クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダ4,378円再販商品はこちら2025/12/24新春特別！『ご愛顧大感謝！今年も宜しくお願い致28,600円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,125円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,070円よく一緒に購入されている商品グレッツァー・アモンラ 2021 オーストラリ10,780円グレッツァー・ビショップ 2021 4,400円ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシ4,180円★現地発掘★当店独自輸入★たっぷり1リットルサイズがいい！！ オーガニック認証（EU、ECOVIN)付！ビオロジック栽培歴はなんと30年以上！スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）種の赤ワイン！ 『赤系ベリーの軽やかなアロマ。フレッシュな果実味、豊かな酸味、ふんわり柔らかいテクスチャー！タンニンのキメも細かく、冷やしても美味しい。普段使いにぴったり！和食にも合わせたいピノ・ノワール種の軽やかな赤ワイン！』 [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2022（1リットルサイズ） ]

★当店現地発掘独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付!!【エントリーでP20倍！当店で初めて購入の方限定】ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020【ドイツ】【赤ワイン】【750ml】【バーデン】【オーガニック認証（EUリーフ）】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Blaufrankisch (Lemberger)［2020] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★当店現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 [ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020]!! このワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。 なんと創業1251年、750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても非常に歴史の長いワイナリーです。 特にこの北部バーデン、クライヒガウのブルク・ラーフェンスブルク醸造所において、レンベルガーは特別。 この地で最初にレンベルガー種の栽培を始めたのはなんと1660年。三十年戦争の後で、ドイツでも最も古くから栽培が始まり、以来、この地で根付いてきたという大変長い歴史を持っているのです。ブラウフレンキッシュで有名なオーストリアでもこれだけ歴史が古いところはなかなかありません。 ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっています!! 地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。 当店での試飲の感想は 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。 味わいはベリー系の程良い酸味、やや引き締まったミネラル感、良質なキメの細かいタンニンにシルキーなテクスチャー、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に程よい力強さもありエレガントな印象。 程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。 複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。』 本家オーストリアでもここまでの高いクオリティのレベルのものはなかなか見つかりません。 丁寧に造られた老舗の伝統の味でありつつ、決して重すぎず、余裕を感じさせるエレガントなミディアムボディ。 ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等の赤身肉のジビエにもお薦め。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 毎回早期完売の人気ワインです。在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・4,598円ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シ4,180円ブルク・ラーフェンスブルク ラバヌス・リースリ5,500円再販商品はこちら2025/12/24新春特別！『ご愛顧大感謝！今年も宜しくお願い致28,600円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,125円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,070円よく一緒に購入されている商品ベーダー ハイリグンファツ・フリューブルグンダ3,718円モワヤール・グリヴォ ラドワ・ルージュ 2026,050円シャプティエ・ペイ・ドック・ルージュフランス 1,540円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ドイツで初めてレンベルガーが栽培されたと言われる、まさにルーツの場所!! 創業なんと1251年、750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツの赤はここまで進化している!!美食の街から超コスパ高いワインが届きました!! オーストリアでは高品質のブラウフレンキッシュの名前で知られている【レンベルガー】!! 畑は大きなお城の周りの伝統ある場所でまさに圧巻の光景!!! 『ブラック系＆レッド系ベリー、そしてややスパイシーな香り！繊細でエレガントな味わい！』 表示限りの限定入荷！ [ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020] ブルク・ラーフェンスブルクはバーデンの北部、クライヒガウで750年以上も続く、世界的に見ても非常に古いワイナリーです! お城を取り囲む伝統ある畑。見るからに銘醸畑の風格。 ワインメーカー、ワイナリーの経営も兼ねるクラウス・ブルマイスター氏。普段はどちらかというと知的で寡黙な印象ですが、自身のワインの話になるととっても熱い方です！画像は2024年に訪れた時のもの。 有機栽培を行い、EUリーフマーク取得。近年にはビオディナミ農法にも取り組み、プレパレーションを造る部屋に特別に入れていただきました。 清潔で、効率よく作業ができるように整えられたセラー。伝統的な部分と近代的な技術を組み合わせたセラーでした。 ようやく待望の新ヴィンテージが入荷しました！ ★当店現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 [ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020]!! レンベルガーは赤ワイン用のブドウ品種で、お隣の国、オーストリアでは【ブラウフレンキッシュ】と呼ばれ、高品質の赤ワインで有名です。 ドイツではこのブドウ品種は【レンベルガー】と呼ばれ、主にバーデン地方やヴュルテンベルグ地方を中心に品質の高いものが造られています。 そのワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。 創業なんと1251年！750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても相当歴史のあるワイナリーです。 このワインとの出会いは、美味しいドイツの赤ワインを探すならバーデン地方は外せない！ と2011年に現地ワイナリーをいくつか訪れた際に、偶然に出会いました。 ブルク・ラーフェンスブルク醸造所を所有するのは同じ地方のハイトリンガー醸造所。モダンなタイプのドイツワインでこのエリアを代表するワイナリーです。 この醸造所を訪れた際にブルク・ラーフェンスブルクのワインもご紹介いただき、オーストリアのブラウフレンキッシュは幾度と飲む機会はありましたが、 なんてクオリティの高いワインなんだろうと驚いたことを覚えています。 それもそのはず、特にこの北部バーデン、クライヒガウのブルク・ラーフェンスブルク醸造所において、レンベルガーは特別。 この地で最初にレンベルガー種の栽培を始めたのはなんと1660年。三十年戦争の後で、ドイツでも最も古くから栽培が始まり、以来、この地で根付いてきたという大変長い歴史を持っているのです。ブラウフレンキッシュで有名なオーストリアでもこれだけ歴史が古いところはなかなかありません。 ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっています!! 地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。 当店での試飲の感想は 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。 味わいはベリー系の程良い酸味、やや引き締まったミネラル感、良質なキメの細かいタンニンにシルキーなテクスチャー、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に程よい力強さもありエレガントな印象。 程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。 複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。』 本家オーストリアでもここまでの高いクオリティのレベルのものはなかなか見つかりません。 丁寧に造られた老舗の伝統の味でありつつ、決して重すぎず、余裕を感じさせるエレガントなミディアムボディ。 ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等の赤身肉のジビエにもお薦め。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 毎回早期完売の人気ワインです。在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!!

北部バーデンの老舗ワイナリー！オーガニック認証（EUリーフ）付【エントリーでP20倍！当店で初めて購入の方限定】ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） 2022【ドイツ】【赤ワイン】【750ml】【オーガニック認証（EUリーフ）】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Burg Ravensburg Pinot Noir (Spaetburgunder)［2022] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール（シュぺートブルグンダー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ようやく待望の新ヴィンテージが入荷しました！ ★現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 [ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール（シュぺートブルグンダー） 2022]!! 世界中に愛好家がいる、ピノ・ノワール種の栽培国、栽培地域において、今やドイツのバーデン地方は世界中から注目される産地の代表格です！ 特に、広いバーデンの中でこの北部のエリアはおすすめです！ このワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。 なんと創業1251年、750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても非常に長い歴史を持つワイナリーです。 このワインとの出会いは、美味しいドイツの赤ワインを探すならバーデン地方は外せない！ と2011年に現地ワイナリーをいくつか訪れた際に、偶然に出会いました。 ブルク・ラーフェンスブルク醸造所を所有するのは同じ地方のハイトリンガー醸造所。モダンなタイプのドイツワインでこのエリアを代表するワイナリーです。 この醸造所を訪れた際にブルク・ラーフェンスブルクのワインもご紹介いただき、特にピノ・ノワール、レンベルガーによる赤ワインのクオリティの高いことに驚いたことを覚えています。ワインメーカーのクラウスさんは自他共に認める大のピノ・ノワール好きなこともあり、元々レンベルガーのクオリティはこの地で1660年から栽培していることもあり非常に高いレベルでしたが、ワイナリーの努力、気候変動などによって、ピノ・ノワールの近年のレベルアップは目を見張るものです。 ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっています!! 地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。 当店での試飲の感想は 『ブラックベリーやレッドベリーなどのフルーツ、軽くローストしたようなタッチが加わり、可憐なアロマが広がります。 味わいは、フレッシュな果実味と豊かな酸味、程よく引き締まったミネラル感、キメの細かいタンニンにストラクチャーもしっかりあってバランスの取れた味わい。繊細で軽やか、柔らかく親しみやすさも感じ、余韻は流れるように続いていきます。』 丁寧に造られた老舗の伝統の味でありつつ、決して重すぎず、余裕を感じさせるエレガントなミディアムボディ。 これぞ、ピノ・ノワールに求める味わい！ 合わせていただくお料理はお肉料理なら鶏肉がお薦め。 適度なタンニンもあるので、焼き鳥でしたら、モモやレバー等。脂の乗った赤身のお魚にも。 ワイナリーの方が来日された際にふつうの居酒屋さんで色々な和食に合わせてみましたが、 お魚も含めた様々なタイプによりそってくれて、生産者さんも驚いていました。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 毎回早期完売の人気ワインです。在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 類似商品はこちらブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・4,598円ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシ4,180円バルタザール・レス フォン・ウンサレム ピノ・5,698円再販商品はこちら2025/12/24新春特別！『ご愛顧大感謝！今年も宜しくお願い致28,600円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,125円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,070円よく一緒に購入されている商品ブルク・ラーフェンスブルク ラバヌス・リースリ5,500円ドメーヌ・ラ・シャペル・サン・マチュー ジュル2,420円ツェーリンガー ピノ・ロゼ・ブリュット 2024,928円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ドイツ、バーデンのピノ・ノワールは今や世界中から注目の産地! 創業なんと1251年！750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツの赤はここまで進化している!!美食の街から超コスパ高いワインが届きました!! 自他共に認める★大のピノ・ノワール好きワインメーカーのクラウスさんのによる、年々レベルアップしている味わいに驚きです！ 『ブラックベリーやレッドベリーなどのフルーツ、軽くローストしたようなタッチが加わり、可憐なアロマにうっとり！ フレッシュな果実味と豊かな酸味、程よく引き締まったミネラル感、キメの細かいタンニンにストラクチャーもしっかりあってバランスの取れた味わい。繊細で軽やか、柔らかく親しみやすさも感じ、余韻は流れるよう！』 待望の最新ヴィンテージ入荷！ [ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール（シュぺートブルグンダー） 2022]

ビオディナミ農法（デメター認証）、オーガニック認証（EU、ECOVIN)付き！【エントリーでP20倍！当店で初めて購入の方限定】ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 【ドイツ】 【赤 750ml 】 【ミディアムボディ】 【オーガニック】【ビオディナミ】【ピノ・ノワール】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2021] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ビオディナミ農法（デメター認証）、オーガニック認証（EU,ECOVIN）付★現地発掘★独自輸入★！！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2021!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。 ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、長い間豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。自社畑はすべてビオディナミ農法を実践。一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。このワインは自社畑のブドウを使用しているので、ビオロジック栽培のみならず、ビオディナミ農法も実践。オーガニックのエコヴィンとビオディナミ農法のデメターの両方の認証を取得しています。 この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。収獲は手摘み。醸造は、発酵はステンレスタンク。熟成は数回使用した樽（フレンチオーク）で12か月間。ほんのり樽のニュアンスがついている程度で、ピュアな果実味はしっかりと感じられます。 当店での試飲の感想は、 『赤系ベリーの濃厚な果実、ほんのりスモーキーなニュアンスのアロマ。味わいは、ラズベリーのような赤系ベリーの完熟の果実味の可憐なアタック、うまみたっぷりの豊かな酸味、ふんわりときめ細かく柔らかいテクスチャーが優しく広がります。若々しい印象の中にも奥行き、複雑さもあり、余韻もゆったりと長く続きます。』 ジューシーな酸味が食欲をそそります。マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、等、普段の和食との相性も良さそう!! こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!毎日飲んでも飽きのこない、ほっとするような味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 類似商品はこちらツェーリンガー ピノ・ノワール・トロッケン (3,058円ツェーリンガー ピノ・ノワール・ロゼ・トロッケ3,388円クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダ4,378円再販商品はこちら2025/12/24新春特別！『ご愛顧大感謝！今年も宜しくお願い致28,600円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,125円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,070円よく一緒に購入されている商品シャトー・モン・ペラ ルージュ 2021フラン3,058円アトランティコ・レゼルヴァ 1,650円テラ・ヴェガ・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼル1,628円★現地発掘★当店独自輸入★ビオディナミ農法（デメター認証）、オーガニック認証（EU、ECOVIN)付！ビオロジック栽培歴はなんと30年以上！スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）種の赤ワイン！ 『赤系ベリーの濃厚な果実、ほんのりスモーキーなニュアンスのアロマ。味わいは、ラズベリーのような赤系ベリーの完熟の果実味の可憐なアタック、うまみたっぷりの豊かな酸味、ふんわりときめ細かく柔らかいテクスチャーが優しく広がります。若々しい印象の中にも奥行き、複雑さもあり、余韻もゆったりと長く続きます。』 [ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 ]

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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg / Sulzfelder Lerchenberg Blaufraenkisch (Lemberger) VDP.Erste Lage［2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★当店現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 格上のエアステ・ラーゲ（1級畑）★年間3000本の生産のみ！ファルスタッフ・ワインガイドで92.5点の高評価！ [ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2022]!! このワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。なんと創業1251年、750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても非常に長い歴史のあるワイナリーです。ワイナリーの場所はバーデンの北部、クライヒガウという街で、自然豊かなエリアにあります。 葡萄はブラウフレンキッシュ、ドイツではレンベルガーと呼ばれていますが、 オーストリアでは高貴品種として、格上のワインが造られていますが、ドイツにおいては限られた地域で、 レンベルガーはカジュアルな品種のイメージもあるため、あえて、ブラウフレンキッシュと表記しているそうです。 特にこの北部バーデン、クライヒガウのブルク・ラーフェンスブルク醸造所において、この品種は特別。 この地で最初にブラウフレンキッシュ（レンベルガー）種の栽培を始めたのはなんと中世、三十年戦争の後で、ドイツでも最も古くから栽培が始まり、以来、この地で根付いてきたという大変長い歴史を持っているのです。ブラウフレンキッシュで有名なオーストリアでもこれだけ歴史が古いところはなかなかありません。 さらに今回ご紹介するワインは、年間なんと3000本のみの生産の希少なエアステ・ラーゲ（ー級畑）の格上のキュヴェです！ ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が広がっています!! こちらの単一畑、ズルツフェルダー・レーヒェンベルクは、地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパーとマール土壌。 南南西向きの畑で、日没まで日当たりが良く、冷たい東寄りの風からはしっかりと守られる一方で、西側からの風通りが非常に良い畑です。畑では有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。醸造は、除梗した葡萄を使用、野生酵母による自然発酵ののち、使用済みバリックで12か月熟成。 当店での試飲の感想は 『ラズベリー等の赤いベリーの果実味、静かでしっとりとした森の中を思わせるニュアンス、ほんのりスモークしたベーコン、乾燥ハーブの香りが感じられる。口当たりは凝縮した果実味、じんわり広がる豊かな酸味やミネラル感が力強い一方で、非常に繊細でキメの細かい滑らかなテクスチャー、静かな中にも凛とした存在感、多層的な複雑さと広がりと非常にエレガントで長い余韻。』お城を囲むようにゆっくり広がる幽玄な日没の景色を思い出しました。静寂の中に広がるそこだけ特別な空間だとわかる圧倒的存在感。中世の頃から存在する選ばれたテロワールで造られたワインであることが実感できる特別な1本。エアステ・ラーゲ（ー級畑）の格付けにふさわしい、納得の味わいです。 少し冷たい位の温度からスタート、グラスはボルドーグラス等の少し大きめのものがおススメです。 鹿肉等の赤身肉のジビエにもお薦めですが、焼き魚等でも。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 現地でも生産量が少ないワインを今回は限定入手。在庫があるうちにお買い求めくださいませ!! 類似商品はこちらブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシ4,180円ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シ4,180円ブルク・ラーフェンスブルク ラバヌス・リースリ5,500円再販商品はこちら2025/12/24新春特別！『ご愛顧大感謝！今年も宜しくお願い致28,600円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,125円2025/12/24スパークリングワインギフトセット4,070円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ 創業なんと1251年、750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツで初めてブラウフレンキッシュ（レンベルガー）が栽培されたと言われる、まさにルーツの場所!!しかも格上のエアステ・ラーゲ（一級畑）の単一畑の希少な限定品！畑は大きなお城の周りを囲むように広がる、まさに圧巻の光景!!! 『ラズベリー等の赤いベリーの果実味、静かでしっとりとした森の中を思わせるニュアンス、ほんのりスモークしたベーコン、乾燥ハーブの香りが感じられる。口当たりは凝縮した果実味、じんわり広がる豊かな酸味やミネラル感が力強い一方で、非常に繊細でキメの細かい滑らかなテクスチャー、静かな中にも凛とした存在感、多層的な複雑さと広がりと非常にエレガントで長い余韻。』 表示限りの限定！希少なエアステ・ラーゲ（ー級畑）の格上ワイン！ [ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2022]

★当店現地発掘独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付!!ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020【ドイツ】【赤ワイン】【750ml】【バーデン】【オーガニック認証（EUリーフ）】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Blaufrankisch (Lemberger)［2020] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★当店現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 [ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020]!! このワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。 なんと創業1251年、750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても非常に歴史の長いワイナリーです。 特にこの北部バーデン、クライヒガウのブルク・ラーフェンスブルク醸造所において、レンベルガーは特別。 この地で最初にレンベルガー種の栽培を始めたのはなんと1660年。三十年戦争の後で、ドイツでも最も古くから栽培が始まり、以来、この地で根付いてきたという大変長い歴史を持っているのです。ブラウフレンキッシュで有名なオーストリアでもこれだけ歴史が古いところはなかなかありません。 ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっています!! 地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。 当店での試飲の感想は 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。 味わいはベリー系の程良い酸味、やや引き締まったミネラル感、良質なキメの細かいタンニンにシルキーなテクスチャー、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に程よい力強さもありエレガントな印象。 程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。 複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。』 本家オーストリアでもここまでの高いクオリティのレベルのものはなかなか見つかりません。 丁寧に造られた老舗の伝統の味でありつつ、決して重すぎず、余裕を感じさせるエレガントなミディアムボディ。 ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等の赤身肉のジビエにもお薦め。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 毎回早期完売の人気ワインです。在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 関連商品ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） ...ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 【ドイツ...コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2017スペイン ...4,180円3,498円4,180円ツェーリンガー ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）・トロッケン ...ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウ...サムサラ・プリオラート 2021スペイン 赤ワイン フルボディ 濃厚 ...3,058円4,598円4,070円シルーフ・ダラ 2022【赤ワイン】 【750ml】 【ミディアムボデ...ベーダー ハイリグンファツ・フリューブルグンダー 2016【ドイツ】【...シュテルンターラー・グリューワイン【赤ワイン ドイツ産】【ホットワイン...4,268円3,718円1,760円赤ワイン マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ 2020 赤 ワイン 75...ボジョレー ヌーボー 2025 ヌーボー 【新酒先行予約11月20日以...99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【アメリ...3,960円3,850円4,620円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ドイツで初めてレンベルガーが栽培されたと言われる、まさにルーツの場所!! 創業なんと1251年、750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツの赤はここまで進化している!!美食の街から超コスパ高いワインが届きました!! オーストリアでは高品質のブラウフレンキッシュの名前で知られている【レンベルガー】!! 畑は大きなお城の周りの伝統ある場所でまさに圧巻の光景!!! 『ブラック系＆レッド系ベリー、そしてややスパイシーな香り！繊細でエレガントな味わい！』 表示限りの限定入荷！ [ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020] ブルク・ラーフェンスブルクはバーデンの北部、クライヒガウで750年以上も続く、世界的に見ても非常に古いワイナリーです! お城を取り囲む伝統ある畑。見るからに銘醸畑の風格。 ワインメーカー、ワイナリーの経営も兼ねるクラウス・ブルマイスター氏。普段はどちらかというと知的で寡黙な印象ですが、自身のワインの話になるととっても熱い方です！画像は2024年に訪れた時のもの。 有機栽培を行い、EUリーフマーク取得。近年にはビオディナミ農法にも取り組み、プレパレーションを造る部屋に特別に入れていただきました。 清潔で、効率よく作業ができるように整えられたセラー。伝統的な部分と近代的な技術を組み合わせたセラーでした。 ようやく待望の新ヴィンテージが入荷しました！ ★当店現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 [ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2020]!! レンベルガーは赤ワイン用のブドウ品種で、お隣の国、オーストリアでは【ブラウフレンキッシュ】と呼ばれ、高品質の赤ワインで有名です。 ドイツではこのブドウ品種は【レンベルガー】と呼ばれ、主にバーデン地方やヴュルテンベルグ地方を中心に品質の高いものが造られています。 そのワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。 創業なんと1251年！750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても相当歴史のあるワイナリーです。 このワインとの出会いは、美味しいドイツの赤ワインを探すならバーデン地方は外せない！ と2011年に現地ワイナリーをいくつか訪れた際に、偶然に出会いました。 ブルク・ラーフェンスブルク醸造所を所有するのは同じ地方のハイトリンガー醸造所。モダンなタイプのドイツワインでこのエリアを代表するワイナリーです。 この醸造所を訪れた際にブルク・ラーフェンスブルクのワインもご紹介いただき、オーストリアのブラウフレンキッシュは幾度と飲む機会はありましたが、 なんてクオリティの高いワインなんだろうと驚いたことを覚えています。 それもそのはず、特にこの北部バーデン、クライヒガウのブルク・ラーフェンスブルク醸造所において、レンベルガーは特別。 この地で最初にレンベルガー種の栽培を始めたのはなんと1660年。三十年戦争の後で、ドイツでも最も古くから栽培が始まり、以来、この地で根付いてきたという大変長い歴史を持っているのです。ブラウフレンキッシュで有名なオーストリアでもこれだけ歴史が古いところはなかなかありません。 ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっています!! 地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。 当店での試飲の感想は 『香りはブラック系のベリーやプラム、それからほのかに赤系のベリーもあり、スパイシーな感じも特徴的です。 味わいはベリー系の程良い酸味、やや引き締まったミネラル感、良質なキメの細かいタンニンにシルキーなテクスチャー、やや土っぽさを感じる野生味もありますが、全体的に程よい力強さもありエレガントな印象。 程良いタンニンが、お肉との相性を抜群にしています。 複雑な味わいで奥行き、前後感もしっかりあり、余韻も長く続きます。思わず、ため息がでるような完成度の高い、繊細でエレガントなワインです。』 本家オーストリアでもここまでの高いクオリティのレベルのものはなかなか見つかりません。 丁寧に造られた老舗の伝統の味でありつつ、決して重すぎず、余裕を感じさせるエレガントなミディアムボディ。 ご家庭のお肉を使った家庭料理にも合いそう。香りの抜けがいいので、ちょっと七味や山椒などを効かせた焼き鳥などの組み合わせはおすすめですが、 鹿肉等の赤身肉のジビエにもお薦め。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 毎回早期完売の人気ワインです。在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!!

オーガニック認証（EU、ECOVIN)付き！ツェーリンガー ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）・トロッケン (1リットル） 2022 【ドイツ】 【赤 750ml 】 【ミディアムボディ】 【オーガニック】【ピノ・ノワール】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2022] ■色・容量：赤1000ml(スクリューキャップ） ■ALC：12% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）98％、デックロッツ2% ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★オーガニック認証（EU,ECOVIN）付★現地発掘★独自輸入★たっぷり1リットルサイズがいい！！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2022!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。 ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。自社畑はすべてビオロジック栽培、ビオディナミ農法を実践。一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。このワインは提携パートナーからのブドウも使用しているため、たっぷり1リットルだけど良心的な価格で、かつオーガニック認証付き（EU、ECOVIN）。 この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。収獲は手摘み。醸造は、発酵は25℃に温度管理されたステンレスタンクで14日間。熟成は大樽で12か月間。樽の印象はほとんど感じられず、柔らかく、軽やかでピュアな果実味がしっかりと表現されています。 軽やかなのに、繊細で奥行きもあり、見た目は1リットルでカジュアルですが、複雑もあり、どこからこの味わいは来るのかなと思っていましたが、使用する葡萄、果汁に秘密がありました。98％は2022年産のシュペートブルグンダーですが、85％は通常の醸造によって作られた赤ワイン。12％はなんと、ロゼ仕立てにしたものをブレンド。さらに1％は同じくシュペートブルグンダーのスイート・リザーブ。残糖は分析上では4,5 g/l、酸味とのバランスで味わいは辛口です。 当店での試飲の感想は、 『グラスに注ぐと、透けるような淡い色彩。ラズベリー等の赤系ベリー系のアロマが軽やかに広がります。味わいは、フレッシュでジューシーなベリー系の果実味、豊かな酸味、柔らかいミネラル感がふんわり。じわじわと旨味もあって、繊細な複雑さも感じます。タンニンのキメも細かく、余韻も軽やかに長く素直に続いていきます。』通常の赤より、少し冷やし気味の温度がおすすめ。 「いい意味でエレガントな薄旨で、飲み疲れしない感じ。」「和食なんかに合いそう。」「昔はたくさん、こういう気軽に飲める軽やかなピノ・ノワール、多かったよね。」試飲の際はスタッフからこんなコメントも。 マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、寒い時期は鶏肉の水炊き等、和食との相性も良さそう!!冷やしてロゼのような感覚で飲んでも。 こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!毎日飲んでも飽きのこない、ほっとするような味わい!!しかも、たっぷり1リットル！是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 関連商品ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 【ドイツ...ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 20...シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA（最新ヴィンテージでお...3,498円4,180円3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...シュテルンターラー・グリューワイン【赤ワイン ドイツ産】【ホットワイン...シャトー・モン・ペラ ルージュ 2021フランス フルボディ ワイン ...3,190円1,760円3,058円ベーダー ハイリグンファツ・フリューブルグンダー 2016【ドイツ】【...サリス・シラー・バイ・ボルサオ 2019スペイン 赤ワイン フルボディ...シャトー・ラランド・モース 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...3,718円3,080円3,080円ア・ドス・マノス 2020スペイン 赤ワイン 750ml ミディアムボ...ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） ...ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウ...3,190円4,180円4,598円★現地発掘★当店独自輸入★たっぷり1リットルサイズがいい！！ オーガニック認証（EU、ECOVIN)付！ビオロジック栽培歴はなんと30年以上！スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）種の赤ワイン！ 『赤系ベリーの軽やかなアロマ。フレッシュな果実味、豊かな酸味、ふんわり柔らかいテクスチャー！タンニンのキメも細かく、冷やしても美味しい。普段使いにぴったり！和食にも合わせたいピノ・ノワール種の軽やかな赤ワイン！』 [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2022（1リットルサイズ） ]

ビオディナミ農法（デメター認証）、オーガニック認証（EU、ECOVIN)付き！ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 【ドイツ】 【赤 750ml 】 【ミディアムボディ】 【オーガニック】【ビオディナミ】【ピノ・ノワール】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Zaehringer Spaetburgunder Trocken [2021] ■色・容量：赤750ml(スクリューキャップ） ■ALC：13% ■ブドウ品種：シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） ■産地：ドイツ・バーデン ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★ビオディナミ農法（デメター認証）、オーガニック認証（EU,ECOVIN）付★現地発掘★独自輸入★！！ [ツェーリンガー シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）・トロッケン 2021!!] このワインを造るのはツェーリンガー醸造所。場所はドイツの中でも南のエリアでスイス国境沿いのマークグラフラーランツに醸造所や畑があります。 ツェーリンガー醸造所の創業は1844年と歴史があり、長い間豊かな自然を大切にする家族経営のワイナリーです。自社畑はすべてビオディナミ農法を実践。一部、買い葡萄も使用していますが、オーガニックワインの認証団体、エコヴィンのルールに沿ってビオロジック栽培を実践して、ワイナリーが提携しているパートナーの農家からのみ。このワインは自社畑のブドウを使用しているので、ビオロジック栽培のみならず、ビオディナミ農法も実践。オーガニックのエコヴィンとビオディナミ農法のデメターの両方の認証を取得しています。 この赤に使われている品種は、シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）!!ドイツ中で高貴品種として、栽培面積が増えている品種です。畑の土壌はレス・ローム土壌で、柔らかくふかふかした土は、この赤ワインの味わいを柔らかく優しい印象にしてくれて、ほっとするような味わい。収獲は手摘み。醸造は、発酵はステンレスタンク。熟成は数回使用した樽（フレンチオーク）で12か月間。ほんのり樽のニュアンスがついている程度で、ピュアな果実味はしっかりと感じられます。 当店での試飲の感想は、 『赤系ベリーの濃厚な果実、ほんのりスモーキーなニュアンスのアロマ。味わいは、ラズベリーのような赤系ベリーの完熟の果実味の可憐なアタック、うまみたっぷりの豊かな酸味、ふんわりときめ細かく柔らかいテクスチャーが優しく広がります。若々しい印象の中にも奥行き、複雑さもあり、余韻もゆったりと長く続きます。』 ジューシーな酸味が食欲をそそります。マグロやカツオ等赤身の魚のお刺身、鶏つくね、等、普段の和食との相性も良さそう!! こんなワインをずっと探していました!!優しく繊細な辛口!!今どきだけど伝統的でもある味わい!!毎日飲んでも飽きのこない、ほっとするような味わい!!是非一年通して普段のお食事のお供に!!是非、お試しくださいませ!! 関連商品ツェーリンガー ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）・トロッケン ...ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 20...ベーダー ハイリグンファツ・フリューブルグンダー 2016【ドイツ】【...3,058円4,180円3,718円シュテルンターラー・グリューワイン【赤ワイン ドイツ産】【ホットワイン...レス ピノ・ノワール・トロッケン 2022【赤ワイン】【750ml】【...ボジョレー ヌーボー 2025 ヌーボー 【新酒先行予約11月20日以...1,760円3,388円3,850円ハートランド・ディレクターズ・カット・シラーズ 2019【オーストラリ...ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） ...シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーA（最新ヴィンテージでお...3,828円4,180円3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ カルメネール（最...シャトー・デュ・ムール・デュ・タンドル・コート・デュ・ローヌ・ヴィラー...アッポローニオ・ヴァッレ・クーパ 2020【イタリア】【赤ワイン】【7...3,190円3,520円3,520円★現地発掘★当店独自輸入★ビオディナミ農法（デメター認証）、オーガニック認証（EU、ECOVIN)付！ビオロジック栽培歴はなんと30年以上！スイス国境沿いエリアのシュぺート・ブルグンダー（ピノ・ノワール）種の赤ワイン！ 『赤系ベリーの濃厚な果実、ほんのりスモーキーなニュアンスのアロマ。味わいは、ラズベリーのような赤系ベリーの完熟の果実味の可憐なアタック、うまみたっぷりの豊かな酸味、ふんわりときめ細かく柔らかいテクスチャーが優しく広がります。若々しい印象の中にも奥行き、複雑さもあり、余韻もゆったりと長く続きます。』 [ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 ]

シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい【P5倍】送料無料 ドクター ヘイガ― イーリンガー フォルダーラー ヴィンクラーベルク [2017] 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運A ギフトPアップ期間：12/19 20:00～26 9:59まで

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、バリックバレル（70％の新木材）で18ヶ月熟成。複雑で非常に細かい石のミネラルを含んでいます。ベリーのコンポートとチェリーの豊かなかな香り。シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい、そして幾重にも変化し続ける余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Ihringer Vorderer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ-生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。関連商品【P5倍】送料無料アロース コルトン プルミエクリュ ラ トップ オ ...【16,500円→特価13,200円 20％OFF 12/26 AM2...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】シュロス プロシュヴィッツ ク...18,700円18,700円8,800円【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】ドクター ヘイガ-ミムス イーリ...【P5倍】送料無料カレラ リード ピノ ノワール 2017正規品 アメ...【P5倍】ヴ-ジョ レ プティ ヴ-ジョ 2019ドメ-ヌ クリスチャ...8,800円17,800円18,000円【P5倍】ジュヴレ シャンベルタン [2021]ジョセフ ロティ 75...ニュイ サン ジョルジュ プルミエクリュ [2022] ミッシェル グ...【P5倍】マルサネ ルージュ ロンジュロワ [2021] シルヴァン...18,150円18,100円18,480円【よりどり6本以上送料無料】アレンドルフ アスマンスホイザー ヘレンベ...セーニャ 2020ロバートモンダヴィ＆エデュアルド チャドウィック 7...シャトー カロン セギュール [2021] 750mlフランス ボルド...27,500円18,590円18,700円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。グラスに注ぐと完熟した甘やかなチェリーやブラックベリー、スミレの強い芳香が立ち上ります。アタックは濃厚で温かみがありなめらか、ふくよかな果実味をビロードのようなタンニンが支えています。仄かなスモーキーさやビターオレンジ、クローヴやシナモンなどのスパイスのニュアンスが備わる深く複雑な味わい。長期熟成のポテンシャルも存分に備えています。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。

風味豊かなタッチとエレガントな余韻【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】ドクター ヘイガ―ミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク 2015 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運A ギフトPアップ期間：12/19 20:00～26 9:59まで

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。エアステ ラーゲ（ Erste Lage ）英語表記Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ-生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。関連商品【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】シュロス プロシュヴィッツ ク...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】ドクター ヘイガーミムス イーリ...【P5倍】シュロス プロシュヴィッツ シュペートブルグンダー トロッケ...8,800円9,900円7,700円【P5倍】イランシー 2019ガバン エ フェリックス リショー 75...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】アルトス デ ロサダ ビニェドス...【P5倍】【よりどり6本以上送料無料】ベル グロス クラーク & テ...8,800円8,800円9,680円【P5倍】送料無料 カレラ マウント ハーラン ド ヴィリエ 2019...【P5倍】アスマンスホイザー シュペートブルグンダー 2020アレンド...【特価10％OFF】バローロ モンフォルテ [2020]ドメニコ クレ...9,350円5,500円8,514円【よりどり6本以上送料無料】アレンドルフ アスマンスホイザー ヘレンベ...【P5倍】トン メーレ NVドメーヌ デ ザコル 750ml フランス...【P5倍】オー ボン クリマ ピノ ノワール ノックス アレキサンダー...27,500円8,599円8,800円ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。レッドカラントやワイルドチェリー、クランベリー、ローズヒップ、ベーキングスパイス、チョコレート、スモーキーなミネラル感などが繊細に織り込まれたエレガントなアロマ。 口に含むと活き活きとした果実味が広がり、非常にシルキーなタンニンと上質な酸味が全ての要素と調和しフィネスを極めています。気品のある深い味わいがどこまでも長く続きます。 「Mimus」は創設者の息子ヴォルフガング・ヘーガー氏の幼少期のあだ名です。彼の息子がワイナリーを引き継いだ際、父に捧げるワインとしてこの名が付けられました。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。

北部バーデンの老舗ワイナリー！オーガニック認証（EUリーフ）付ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） 2022【ドイツ】【赤ワイン】【750ml】【オーガニック認証（EUリーフ）】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg Burg Ravensburg Pinot Noir (Spaetburgunder)［2022] ■色・容量：赤750ml（スクリューキャップ使用） ■ALC：13% ■ブドウ品種：ピノ・ノワール（シュぺートブルグンダー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ようやく待望の新ヴィンテージが入荷しました！ ★現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 [ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール（シュぺートブルグンダー） 2022]!! 世界中に愛好家がいる、ピノ・ノワール種の栽培国、栽培地域において、今やドイツのバーデン地方は世界中から注目される産地の代表格です！ 特に、広いバーデンの中でこの北部のエリアはおすすめです！ このワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。 なんと創業1251年、750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても非常に長い歴史を持つワイナリーです。 このワインとの出会いは、美味しいドイツの赤ワインを探すならバーデン地方は外せない！ と2011年に現地ワイナリーをいくつか訪れた際に、偶然に出会いました。 ブルク・ラーフェンスブルク醸造所を所有するのは同じ地方のハイトリンガー醸造所。モダンなタイプのドイツワインでこのエリアを代表するワイナリーです。 この醸造所を訪れた際にブルク・ラーフェンスブルクのワインもご紹介いただき、特にピノ・ノワール、レンベルガーによる赤ワインのクオリティの高いことに驚いたことを覚えています。ワインメーカーのクラウスさんは自他共に認める大のピノ・ノワール好きなこともあり、元々レンベルガーのクオリティはこの地で1660年から栽培していることもあり非常に高いレベルでしたが、ワイナリーの努力、気候変動などによって、ピノ・ノワールの近年のレベルアップは目を見張るものです。 ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が目の前に広がっています!! 地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパー。 標高は190-285mとそれほど高くはありませんが、斜面はおよそ35％の傾斜があります。収穫は手摘み。 発酵は15℃の温度管理の下、ステンレスタンクで20日間、8-12ヶ月、古樽で熟成させます。 有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。 当店での試飲の感想は 『ブラックベリーやレッドベリーなどのフルーツ、軽くローストしたようなタッチが加わり、可憐なアロマが広がります。 味わいは、フレッシュな果実味と豊かな酸味、程よく引き締まったミネラル感、キメの細かいタンニンにストラクチャーもしっかりあってバランスの取れた味わい。繊細で軽やか、柔らかく親しみやすさも感じ、余韻は流れるように続いていきます。』 丁寧に造られた老舗の伝統の味でありつつ、決して重すぎず、余裕を感じさせるエレガントなミディアムボディ。 これぞ、ピノ・ノワールに求める味わい！ 合わせていただくお料理はお肉料理なら鶏肉がお薦め。 適度なタンニンもあるので、焼き鳥でしたら、モモやレバー等。脂の乗った赤身のお魚にも。 ワイナリーの方が来日された際にふつうの居酒屋さんで色々な和食に合わせてみましたが、 お魚も含めた様々なタイプによりそってくれて、生産者さんも驚いていました。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 毎回早期完売の人気ワインです。在庫があるうちにたっぷりとお買い求めください!! 関連商品ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 20...ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウ...ベーダー ハイリグンファツ・フリューブルグンダー 2016【ドイツ】【...4,180円4,598円3,718円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 【ドイツ...コカ・イ・フィト・マラグダ・ヴィニャス・ヴェリャス 2017スペイン ...クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 【ドイツ】...3,498円4,180円4,378円ツェーリンガー ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）・トロッケン ...トロ・ド・シスト・リベイラ・サクラ・メンシア 2020スペイン 赤ワイ...サムサラ・プリオラート 2021スペイン 赤ワイン フルボディ 濃厚 ...3,058円4,070円4,070円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ドイツ、バーデンのピノ・ノワールは今や世界中から注目の産地! 創業なんと1251年！750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツの赤はここまで進化している!!美食の街から超コスパ高いワインが届きました!! 自他共に認める★大のピノ・ノワール好きワインメーカーのクラウスさんのによる、年々レベルアップしている味わいに驚きです！ 『ブラックベリーやレッドベリーなどのフルーツ、軽くローストしたようなタッチが加わり、可憐なアロマにうっとり！ フレッシュな果実味と豊かな酸味、程よく引き締まったミネラル感、キメの細かいタンニンにストラクチャーもしっかりあってバランスの取れた味わい。繊細で軽やか、柔らかく親しみやすさも感じ、余韻は流れるよう！』 待望の最新ヴィンテージ入荷！ [ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール（シュぺートブルグンダー） 2022]

★当店現地発掘独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付!!ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウフレンキッシュ 2022【ドイツ】【赤ワイン】【750ml】【バーデン】【オーガニック認証（EUリーフ）】

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Burg Ravensburg / Sulzfelder Lerchenberg Blaufraenkisch (Lemberger) VDP.Erste Lage［2022] ■色・容量：赤750ml ■ALC：12.5% ■ブドウ品種：ブラウフレンキッシュ（レンベルガー）100％ ■産地：ドイツ・バーデン地方 ■味わい：ミディアムボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） ★当店現地発掘★独自輸入★オーガニック認証（EUリーフ）付き。 格上のエアステ・ラーゲ（1級畑）★年間3000本の生産のみ！ファルスタッフ・ワインガイドで92.5点の高評価！ [ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2022]!! このワインを造るのはドイツの南部、赤ワインの銘醸地バーデン地方の超老舗ワイナリー、ブルク・ラーフェンスブルク醸造所。なんと創業1251年、750年以上も続く、ドイツのみならず、世界全体を見ても非常に長い歴史のあるワイナリーです。ワイナリーの場所はバーデンの北部、クライヒガウという街で、自然豊かなエリアにあります。 葡萄はブラウフレンキッシュ、ドイツではレンベルガーと呼ばれていますが、 オーストリアでは高貴品種として、格上のワインが造られていますが、ドイツにおいては限られた地域で、 レンベルガーはカジュアルな品種のイメージもあるため、あえて、ブラウフレンキッシュと表記しているそうです。 特にこの北部バーデン、クライヒガウのブルク・ラーフェンスブルク醸造所において、この品種は特別。 この地で最初にブラウフレンキッシュ（レンベルガー）種の栽培を始めたのはなんと中世、三十年戦争の後で、ドイツでも最も古くから栽培が始まり、以来、この地で根付いてきたという大変長い歴史を持っているのです。ブラウフレンキッシュで有名なオーストリアでもこれだけ歴史が古いところはなかなかありません。 さらに今回ご紹介するワインは、年間なんと3000本のみの生産の希少なエアステ・ラーゲ（ー級畑）の格上のキュヴェです！ ブルク・ラーフェンスブルクの畑は古城を取り囲むように存在しますが、とにかく圧巻の光景！ まさに、古くからの銘醸畑的存在だと一目でわかるような素晴らしい畑が広がっています!! こちらの単一畑、ズルツフェルダー・レーヒェンベルクは、地層年代は三畳紀で、畑の土壌は主にコイパーとマール土壌。 南南西向きの畑で、日没まで日当たりが良く、冷たい東寄りの風からはしっかりと守られる一方で、西側からの風通りが非常に良い畑です。畑では有機栽培を行い、EUリーフの認証を取得。近年はビオディナミ農法にも取り組み、現地でもビオディナミ農法を行う前後の畑の土壌を比較のため見せていただきましたが、その差は歴然で、行った後の畑は栄養分もしっかりとあり、ふかふかで根を深く張れるように環境が整っていると感じました。醸造は、除梗した葡萄を使用、野生酵母による自然発酵ののち、使用済みバリックで12か月熟成。 当店での試飲の感想は 『ラズベリー等の赤いベリーの果実味、静かでしっとりとした森の中を思わせるニュアンス、ほんのりスモークしたベーコン、乾燥ハーブの香りが感じられる。口当たりは凝縮した果実味、じんわり広がる豊かな酸味やミネラル感が力強い一方で、非常に繊細でキメの細かい滑らかなテクスチャー、静かな中にも凛とした存在感、多層的な複雑さと広がりと非常にエレガントで長い余韻。』お城を囲むようにゆっくり広がる幽玄な日没の景色を思い出しました。静寂の中に広がるそこだけ特別な空間だとわかる圧倒的存在感。中世の頃から存在する選ばれたテロワールで造られたワインであることが実感できる特別な1本。エアステ・ラーゲ（ー級畑）の格付けにふさわしい、納得の味わいです。 少し冷たい位の温度からスタート、グラスはボルドーグラス等の少し大きめのものがおススメです。 鹿肉等の赤身肉のジビエにもお薦めですが、焼き魚等でも。 今すぐ飲んでももちろん美味しいですが、数年熟成させても変化が楽しめるでしょう。 ドイツの赤ワインはここまで進化しているのかと実感できる、伝統と新しさを両方体験できる素晴らしいワインです。 現地でも生産量が少ないワインを今回は限定入手。在庫があるうちにお買い求めくださいませ!! 関連商品ブルク・ラーフェンスブルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 20...ブルク・ラーフェンスブルク ピノ・ノワール(シュぺートブルグンダー） ...ベーダー ハイリグンファツ・フリューブルグンダー 2016【ドイツ】【...4,180円4,180円3,718円ツェーリンガー シュペートブルグンダー・トロッケン 2021 【ドイツ...クルンプ ギプスコイパー・シュペートブルグンダー 2022 【ドイツ】...ツェーリンガー ピノ・ノワール（シュペートブルグンダー）・トロッケン ...3,498円4,378円3,058円99ウエスト・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2021【アメリ...ル・セ・ド・カロンセギュール 2021オー・ボン・クリマ・サンタ・バーバラ・ピノ・ノワール2022【アメリカ...4,620円4,620円4,620円≪★当店独自輸入★オーガニック認証付（EUリーフ）≫ 創業なんと1251年、750年以上の歴史を誇る老舗ワイナリーの伝統を受け継ぐワイン！ ドイツで初めてブラウフレンキッシュ（レンベルガー）が栽培されたと言われる、まさにルーツの場所!!しかも格上のエアステ・ラーゲ（一級畑）の単一畑の希少な限定品！畑は大きなお城の周りを囲むように広がる、まさに圧巻の光景!!! 『ラズベリー等の赤いベリーの果実味、静かでしっとりとした森の中を思わせるニュアンス、ほんのりスモークしたベーコン、乾燥ハーブの香りが感じられる。口当たりは凝縮した果実味、じんわり広がる豊かな酸味やミネラル感が力強い一方で、非常に繊細でキメの細かい滑らかなテクスチャー、静かな中にも凛とした存在感、多層的な複雑さと広がりと非常にエレガントで長い余韻。』 表示限りの限定！希少なエアステ・ラーゲ（ー級畑）の格上ワイン！ [ブルク・ラーフェンスブルク ズルツフェルダー・レーヒェンベルク ブラウフレンキッシュ（レンベルガー） 2022]

シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい送料無料 ドクター ヘイガ― イーリンガー フォルダーラー ヴィンクラーベルク [2017] 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、バリックバレル（70％の新木材）で18ヶ月熟成。複雑で非常に細かい石のミネラルを含んでいます。ベリーのコンポートとチェリーの豊かなかな香り。シルキーなタンニンと複雑で奥行きのある味わい、そして幾重にも変化し続ける余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Ihringer Vorderer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ-生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750ml格付けVDP. Groses Gewachs / グローセス ゲヴェックス◆◆◆V.D.P格付け制度◆◆◆ VDP・グローセ・ラーゲはドイツの最も優れたぶどう畑で、その区画は厳密に定められています。この特級クラスの畑からは長期熟成する秀逸なワインが生まれます。VDPグローセラーゲの辛口ワインをVDPグローセス ゲヴェックス Rと呼ばれ、イニシャルの「G.G」がボトルに彫刻されます。 l単品l l赤l lドイツl l辛口l lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2015年l l750mll ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品ジュヴレ シャンベルタン オストレア 2019トラぺ 750mlフラン...送料無料アロース コルトン プルミエクリュ ラ トップ オ ヴェール ...モンテプルチアーノ ダブルッツォ バローネ コルナッキア 750ml ...18,700円18,700円18,240円送料無料 カレラ リード ピノ ノワール 2017正規品 アメリカ カ...アスマンスホイザー ヘレンベルク シュペートブルグンダー GG 201...1本あたり 1,650円（税込） 送料無料 アポシック ダーク 750...17,800円16,500円19,800円コート ロティ セニュール ド モージロン 2020 or 2021 ...1本あたり3,300円 送料無料 シャトー フルカ オスタン [201...シュロス プロシュヴィッツ クロスター ハイリッヒ クロイツ 201...19,800円19,800円8,800円ドクター ヘイガ-ミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク 2015 ...1本あたり 1,650円（税込） 送料無料 アポシック レッド【ケース...1本あたり3,300円(税込） 送料無料 409 リベラ デル ドゥエ...8,800円19,800円19,800円ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。グラスに注ぐと完熟した甘やかなチェリーやブラックベリー、スミレの強い芳香が立ち上ります。アタックは濃厚で温かみがありなめらか、ふくよかな果実味をビロードのようなタンニンが支えています。仄かなスモーキーさやビターオレンジ、クローヴやシナモンなどのスパイスのニュアンスが備わる深く複雑な味わい。長期熟成のポテンシャルも存分に備えています。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。

風味豊かなタッチとエレガントな余韻ドクター ヘイガ―ミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク 2015 750ml ドイツ 赤ワイン 浜運

伝統的なマッシュ発酵プロセスの後、新樽で16か月間熟成。乾燥した赤いチェリー、赤スグリ。繊細でしっかりと編まれたブーケ、シナモン、カルダモンなどのスパイが感じられます。複雑味があり風味豊かなタッチとエレガントな余韻が感じられます。英語表記Dr. Heger Mimus lhringer Winklerberg生産者ドクター ヘイガ-生産国ドイツ地域1バーデンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー (ピノ・ノワール)100％内容量(ml)750mll単品l l赤l l辛口l lドイツl lバーデンl lピノノワールl lシュペートブルグンダーl l2015年l l750mll※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リカーマウンテン関連商品シュロス プロシュヴィッツ クロスター ハイリッヒ クロイツ 201...送料無料 アスマンホイザー フランケタール シュペートブルグンダ- ト...シャトー ル ヴィロー サブリムス ブライ コート ド ボルドー 2...8,800円8,800円8,800円シャトー クラリスキュヴェ ヴィエイ ヴィーニュ 2016 750ml...アルトス デ ロサダ ビニェドス ビエホス 2021 ヴィーニョ デ ...《箱ワイン》カルロ・ロッシ カリフォルニア ダーク 3L×4本ケース(...8,800円8,800円8,800円《箱ワイン》 赤ワイン カルロ・ロッシ レッド 3L 4箱 ケース(4...【送料無料】《箱ワイン》イーグル・クリーク ルビー・カベルネ3L×4箱...ドゥーカ・エンリコ シチリア・ロッソ 赤ワイン 長S...8,800円8,800円8,778円ドクター ヘイガーミムス イーリンガー ヴィンクラーベルク [2018...ダークホース ビック・レッド ブレンド 【ケース販売（6本入）】【送料...ダークホース カベルネソーヴィニヨン 750ml×6本入 赤ワイン ア...9,900円9,240円9,240円ワインについて イーリンガー・ヴィンクラーベルクはカイザーシュトゥールの中でも特に温暖な場所で、火山岩の混じる急斜面を有し、高品質ワインに絶好の条件が揃っています。レッドカラントやワイルドチェリー、クランベリー、ローズヒップ、ベーキングスパイス、チョコレート、スモーキーなミネラル感などが繊細に織り込まれたエレガントなアロマ。 口に含むと活き活きとした果実味が広がり、非常にシルキーなタンニンと上質な酸味が全ての要素と調和しフィネスを極めています。気品のある深い味わいがどこまでも長く続きます。 「Mimus」は創設者の息子ヴォルフガング・ヘーガー氏の幼少期のあだ名です。彼の息子がワイナリーを引き継いだ際、父に捧げるワインとしてこの名が付けられました。 生産者について ドクター・ヘイガーはバーデン・カイザーシュトゥールで名を馳せるワインメーカーであり、その素晴らしさは評論家やワイン愛好家からもお墨付きです。ロバート・パーカーでも2013年ごろから着目され、以来毎年白赤ともほとんど90点を下回らない高水準をキープし続けています。 ヘイガーはカイザーシュトゥールに約28haの畑を所有しており、その大半がVDP最高位のグローセ・ラーゲです。中にはイーリンガー・ヴィンクラーベルクやアッハカレン・シュロスベルクといった銘醸地も含まれます。自然環境に配慮したアプローチに重点を起き、畑では殺虫剤や除草剤、金属含有質などは一切使用しません。カイザーシュトゥールの渓谷に面した一帯は温暖で雨が少なく、玄武岩や岩石、石灰岩などの混じる火山性土壌が広がり、マグネシウムやミネラルが非常に豊かです。栽培品種はピノ・ノワール、ピノ・グリ、ピノ・ブランを中心にリースリングやシルヴァーナー、さらに温暖な気候を好むシラーやカベルネなど多岐に渡ります。ブドウは比較的早い時期に収穫されるため、ヘイガーのワインはフレッシュで焦点が定まり、非常にエレガントでフィネスに満ちています。特に注力しているのは古木のシュペートブルグンダーで、ブルゴーニュに劣らぬ深みと凝縮感、複雑さと力強さがあり、バーデン最高級のピノ・ノワールと謳われています。 醸造においては伝統的な手法と最先端の技術の両方を駆使し、ステンレスタンクから大樽、バリックまでを使い分けます。醸造家のマルクス氏はフレンチオークのタランソーをこよなく愛し、とりわけピノ・ノワールやシラーはフランス顔負けの熟成型ワインに仕上げられます。また、上級レンジだけでなく、「ヘーガー・ワイン・ハウス」の名で契約栽培農家の購入ブドウからクオリティの高いデイリーワインも生産しています。 開業医であったマックス・ヘーガー氏のワイン造りの趣味が高じて1936年に幕を開けたドクター・ヘイガー。息子のミムス氏、孫のヨアヒム氏へと受け継がれ、ワールドクラスのワイナリーへと成長しました。今日これほど多くのグローセス・ゲヴェックスを揃える生産者はほとんどありません。複雑でスモーキー、力強くエレガントな特徴を備えたヘイガーのワインからは、カイザーシュトゥールへの敬意と最高の物だけを生み出すという高い誇りを感じ取ることができます。

【ブルゴーニュ泣かせのベストバイ・ピノ！】《2.2万円以上で送料無料》 シュペートブルグンダー 2019 ラインホールト コーネリア シュナイダー Spatburgunder Reinhold & Cornelia Schneider 赤ワイン ドイツ バーデン

産地ドイツ ＞ バーデン生産者ラインホールト・コーネリア・シュナイダー品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Spatburgunder Reinhold & Cornelia Schneiderおすすめ料理カツオのたたき、ローストビーフ飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワイン王国「ベスト・オブ・ドイツワイン」にて3000円以上のベストバイに選出内容量750mlJANコード4935919198523輸入元稲葉《生産者について》 生産量の約75％を共同組合が占めるバーデンにおいて存在感を放つ、家族経営の生産者です。ドイツの中で最も暖かい気候とカイザーシュトゥールの火山性土壌を活かし、ピノ・ノワール、ピノ・ブランなどピノ系の品種に力を入れており、「ワールド アトラス オブ ワイン第7版」でカイザーシュトゥールの最高の栽培家のひとつに名前を挙げられています。低温でゆっくりと発酵・熟成させ、まろやかで調和のとれた味わいに定評があります。 《このワインについて》 彼らの造るピノ・ノワールの中で最もスタンダードなキュヴェ。まろやかで調和がありながら寿命も長いワイン造りを目指しています。スタンダードであるこのワインも、熟成は大樽で24ヶ月、リリースもあえて遅らせ、良い飲み頃を迎えるように調整されています。この品質が日本でも広まり始め、2022年6月刊行の「ワイン王国」ではドイツワイン特集で「3000円以上のベストバイ」に選出されています。 《テイスティングノート》 ブラックベリーやブルーベリーの果実の繊細で優雅なアロマ、口に含むと微かにローストの風味を感じます。タンニンはしなやかでこなれており、全体として非常に柔らかみがあります。ブルゴーニュもびっくりな均整、完成度です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲42丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子4 酉18 惰K≪関連カテゴリ≫

熟したベリーのエレガントなアロマに、深く柔らかな口当たり。奥深くも親しみやすい、スタッフお勧めのピノ・ノワール！ ドイツ ゲブリューダー・シュテッフェンゲブリューダー シュテッフェン ST28 シュペートブルグンダー 赤ワイン 2022 750ml ST28 Spatburgunder

【商品名】ST28 シュペートブルグンダー ST28 Spatburgunder タイプ赤ワイン生産地ドイツ / バーデン生産者ゲブリューダー・シュテッフェン 【Weinhaus Gebr. Steffen GmbH】生産年2022年容量750ml品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100%醸造発酵:ステンレスタンク、50%をMLF / 熟成:オーク樽で15ヶ月間(ドイツ産、1200L、新樽10%)JAN4997678199838その歴史は200有余年！ドイツワインの銘醸地・モーゼル地方にワイナリーを構え、高品質でコスパに優れたワインを生み出す家族経営の生産者「ゲブリューダー・シュテッフェン」。高貴さとフレンドリーさを併せ持ち、普段ピノ・ノワールを手に取ることが少ない方にもお勧めの1本です！≪受賞歴≫※マイニンガー・ロートヴァインプライス 2022 / 90点(2019ヴィンテージ)※リアルワインガイド誌2023 旨安賞(2019年ヴィンテージ)「STシリーズ」は彩り豊かな表情を見せる葡萄品種を使用したシリーズ。ドイツ南部・バーデン地方のシュペートブルグンダー(＝ピノ・ノワール)を使用し、ドイツ産のオーク樽で15ヶ月間熟成させました。ブラックチェリーやブラックカラント、ストロベリーやプラムの濃く熟した果実の香り。薔薇の花やドライフルーツを感じた後には、ローストしたアーモンドやオークのニュアンスも広がる、素晴らしく豊かで多層的な香りに包まれます。口に含むとフルーツたっぷりの味わいで、しなやかな質感とビロードを思わせる口当たりが印象的。生き生きした酸を柔らかくふっくらした果実味が包み込み、ちょうど良いバランスを保ちます。口中に広がる心地よい旨味や、重心の低い赤系果実のフレーバーが余韻まで続く優しいピノ・ノワール。赤身の肉からクリーミーな料理、香り高い料理まで、非常に幅広い料理と合わせることができます。鴨肉のロースト（ベリーのソース添え）、チキンのクリームソース煮、キノコ（マッシュルームやポルチーニ）のリゾットなどが挙げられます。また、南ドイツの伝統料理であるシュペッツレ（ドイツ風パスタをベーコンと一緒にグラタンにしたもの）と合わせるのも良いでしょう。■200年以上の歴史が育む家族経営ワイナリーゲブリューダー・シュテッフェンは、1794年にピースポルト出身のペーター・シュテッフェン氏が最初の記録を残したことから始まる、200年以上の歴史を誇る家族経営のワイナリーです。ワイナリーの礎を築いたのは、創業者ペーターの子孫であるヨハンとペーターの兄弟です。彼らは社名を現在の「ヴァインハウス・ゲブリューダー・シュテッフェン」とし、1930年に「1929er Trittenheimer」という名前で初めてワインを瓶詰めしました。当時の1,000リットルという規模は大胆な挑戦でしたが、このワインは大成功を収め、ワイナリーは飛躍的な成長を遂げました。現在、ワイナリーはハンス・シュテッフェン、その息子ローマン、そして義理の兄弟マティアス・ドッケンドルフが、2代目と3代目として経営を担っています。彼らは、家族全員と長年勤続する従業員の支えのもと、現代的な家族経営企業として協力し合い、力を合わせてワイン造りを行っています。明確な役割分担がありながらも、全員で手を取り合って仕事をするというスタイルが、このワイナリーの強みです。■モーゼル川の急斜面が育む個性ワイナリーは、モーゼル川に囲まれた岬の村、トリッテンハイムにあります。どの方向を見ても壮大な景色が広がるこの地は、ワイナリーが深く根ざす故郷であり、ワインの個性を形作る重要な要素となっています。シュテッフェンのワインは、モーゼル川沿いの急斜面に広がる、何世紀もの歴史を持つ粘板岩土壌で育まれます。ここでは、ブドウの木が水と栄養分を求めて深く根を張るだけでなく、栽培者もまた多くの手作業と重労働をいとわず、ブドウと真摯に向き合っています。この、植物と人々との献身的な取り組みこそが、モーゼルワインの比類なき個性を生み出しています。テロワールの厳しさがブドウの潜在能力を引き出し、その結果生まれたワインは、故郷トリッテンハイムをはるかに超え、現在では約20カ国で高く評価されています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ゲブリューダー シュテッフェン【Weinhaus Gebr. Steffen GmbH】

最高の栽培家が造る洗練のスタンダードキュヴェ！やわらかなボディと深みある味わいのシュペートブルグンダー！ラインホールト コーネリア シュナイダー シュペートブルグンダー トロッケン 赤ワイン ドイツ バーデン 2019 750 Reinhold＆Cornelia Schneider Spatburgunder Trocken

【商品名】ラインホールト コーネリア シュナイダー シュペートブルグンダー トロッケン Reinhold＆Cornelia Schneider Spatburgunder Trocken タイプ赤ワイン生産地ドイツ / バーデン生産者ラインホールト・コーネリア・シュナイダー 【Reinhold＆Cornelia Schneider】生産年2019年容量750ml品種シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)醸造発酵:2500Lの木製の大樽で25日間 / 熟成:発酵時の大樽のまま24ヶ月間栽培方法オーガニックJAN4935919198523標高250mの高地に広がる葡萄畑で、化学肥料や殺虫剤を使用せずに育てたシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)を使用。スタンダードキュヴェらしからぬ丁寧な造りと上質な味わいで、芳醇なアロマと完熟したタンニンに魅了されます！造り手は、ワイン生産量の多くを共同組合が占めるバーデン地区において、家族経営を守り抜く小さな生産者、ラインホールト夫妻。世界ワイン図鑑「ワールド・アトラス・オブ・ワイン7版」ではバーデン・カイザーシュトゥール村の最高栽培家として掲載されています。ブラックベリーやブラックカラント、ワイルドベリーなどの果実のアロマに、ココアパウダーやローストしたエスプレッソ豆のノート。スミレの花や薔薇のポプリに、なめし皮や土のニュアンスも重なる奥深く複雑な香りです。口に含むとしなやかな口当たり。濃密な果実味に熟したタンニンがきれいに溶け込み、サワーチェリーやクランベリーを思わせるフレッシュな酸が印象的。口中に広がるハーブのフレーバーや穏やかな旨みが心地よく続き、エレガントな余韻が深く静かに広がります。上級キュヴェをしのぐバランスの良さで、シュナイダーの実力を見せつけられる上質な1本です！【ラインホールト・コーネリア・シュナイダーについて】1981年、シュナイダー夫妻が地元の生産組合を離れ、バーデン南部、カイザーシュトゥールのエンディンゲン村に自分達のワイナリーを設立。共同組合で造られているワインが多いバーデン地方において、存在感を放つ家族経営の生産者です。設立当初から殺虫剤や化学肥料を用いず、肥料には馬の糞、防虫に効果のある草やハーブを使用するなど、自然を尊重した葡萄栽培を行っています。また最新の技術に頼らない、職人的な手法で最高の品質のワインを造りたい、と考えており、収穫を始めとする仕事の多くを手作業で行っています。ワインは糖分が残らないよう、最後まで発酵させた辛口の味わいに仕立てています。土壌はイザーシュトゥールの特徴である火山性。畑は6.8haを所有していますが、自分自身の手で作業ができる範囲に留めておきたい、と考えているため、これ以上広げるつもりはありません。低温の長い発酵、熟成を施し、まろやかで調和のとれたワインの造り手として各地で高評価を獲得しています。ドイツのワイン評価誌「ゴーミヨドイツワインガイド2020」で3房(最高5房)、「ヴィヌム2020」で4ツ星(最高5ツ星)、世界ワイン百科事典「ワールド・アトラス・オブ・ワイン第7版」ではカイザーシュトゥール村の最高栽培家のひとつに挙げられています。■各種贈り物に■クリスマス、クリスマスプレゼント、お歳暮、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ラインホールト・コーネリア・シュナイダーReinhold＆Cornelia Schneider