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ワイン ショーンマイナー シグネチャー シャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ (b02-7335)

当日9時まで即日発送!ワイン ショーンマイナー シグネチャー シャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ (b02-7335)

SeanMinor ショーン・マイナー カリフォルニア各地の特徴を表現した、 食卓でも楽しめる高品質なワイン 「デイリーの食卓やレストランで楽しめ、品質が高く、カリフォルニア各地の特徴をしっかりと表現したワインを継続的に造りたい。」という信念のもとショーンマイナー氏とバックリン氏により生み出され、アメリカのワイン誌でTOP30にランク付けされた功績を持つ高品質なワイン 商品説明 ソノマコーストシャルドネは淡い金色の麦わら色で、リンゴ、洋ナシ、シトラス、パイナップルのアロマと、カルダモン、シナモン、バニラスパイスのほのかな香りがあります。 グアバ、洋ナシ、グリーンアップルの鮮やかなフレーバーが、ミネラル感とミディアムボディの口当たりがうまく調和しています。 NameSEAN MINOR Signature Chardonnay 生産地アメリカ・カリフォルニア州 生産者ショーンマイナー 生産年2021 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わい中口 アルコール度数14.5% 内容量750ml

5720 円 (税込 / 送料別)

ノリア (by ナカムラ セラーズ) ソーヴィニヨン ブラン "ベヴィル ファミリー ヴィンヤード" ルシアン リバー ヴァレー (正規品) Noria by Nakamura Cellars Sauvignon Blanc Bevill Family [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪正規蔵出し品≫ ○ノリア (by ナカムラ セラーズ) ソーヴィニヨン ブラン "ベヴィル ファミリー ヴィンヤード" ルシアン リバー ヴァレー (正規品) Noria by Nakamura Cellars Sauvignon Blanc Bevill Family [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

△ 大・大反響御礼!楽天登録「全世界」のソーヴィニヨンブラン(総計4,860本)の中から【第一位】に選ばれました!【四冠達成】(※世界総合/米国/加州/ソノマ 各部門一位:2015年9月13日(日)更新分) ◎ソーヴィニヨン・ブラン導入! ’14年にてノリアのポートフォリオに加わったニューフェイスが、このパープル・カラーも美しいソーヴィニヨン・ブラン。 「大吟醸をモデルとし、エレガントな果実味、柔らかな酸、そして口当たりの滑らかさを特徴としている」とのことですが、いやぁ…これは旨かった…。 正規インポーターの試飲会にてファースト・ヴィンテージを飲んできましたが、この品種としては非常に上品な「厚みのある」果実味、トロ味があって、「これ本当に初リリース?」と思うほどの完成度の高さに驚かされました。 シャルドネやピノも素敵ですが、何ならこのSBが最もグレードが高いのでは?と思わせる美味しさで、コスパに限定したお話なら、個人的にノリアNo.1の推奨ワインです。 ◎当時はイキナリの割り当て制にも。 直近ではセミナーも開催され、更にはTV出演も果たしたノリアのワイン。注目度の高まったタイミングに新規アイテム登場…となってしまったこともあり、その引き合いの強さからノリア初の「割り当て制」が導入されました。 ラベル表記には畑名があり、単一畑なのかな…と思いきや、実際には二つの畑からのブレンド。 例年95%程度がソーヴィニヨン・ブランですが、残りの数%に他畑からのゲヴュルツトラミネールをブレンドしており、このゲヴュルツがもう「流石!」のい~い味を出している調合なのですが、その効果をお伝えする前に畑のご紹介を。 (州法では、95%以上一つの畑からの果実が用いられていれば、ラベルにシングル・ヴィンヤード表記が可能となっております。) ▼ベヴィル(Bevill Family Vineyard) ルシアン・リバー・ヴァレー東部の境界付近、サンタ・ローザの市街地に程近い『ベヴィル・ファミリー・ヴィンヤード』。 日本では無名かもしれませんが、オーナーのダフ・ベヴィル(Duff Bevill)は35年以上のキャリアを持つ大ヴェテランで、カリフォルニア栽培家協会や、ソノマ・カウンティのワイグレープ・コミッションらで制定されているサステナブルのガイドライン実装も、彼のサポート無くしてはありえなかった…という業界の重鎮です。 ダフは元々フルーツとナッツの生産者でしたが、1973年に季節労働で葡萄畑にて仕事をしたことがきっかけで転身。 ローカル・ヴィンヤードのマネージメント会社に就職し、そこで働きながらドライ・クリーク・ヴァレーの古い畑を次々と取得して独立。ベヴィル・ヴィンヤード・マネージメントを設立し、数多くのトップ・ワイナリーに畑を任されています。 その傍ら、妻のナンシーとともに80エーカーほどの畑をドライ・クリーク・ヴァレーとルシアン・リバー・ヴァレーに所有。ソノマやナパのトップ生産者に葡萄を卸しています。 ヴィンヤード・マネジメントと果実供給、どちらのクライアントにも凄い面々が並びます。一例を挙げれば、『コッポラ』『KJ』『クロ・デュ・ボワ』『シミ』『ガロ』『セゲシオ』『デ・ローシュ』『デュモル』『フリーマン』『ギャリー・ファレル』『ポール・ホブス』『ソノマ・カトラー』『シャトー・セント・ジーン』『ケンウッド』『ランドマーク』…と、ソノマの造り手だけでこんなに。 ナパも含めれば 『ダリオッシュ』『ダックホーン』『ファー・ニエンテ』『ジョエル・ゴット』といった塩梅。因みにこれでもまだ一部です。全てのクライアントがベヴィルの公式サイトに掲載されておりますので是非ご覧下さい。 ◎以下は’14年試飲時のコメントです。 同日の試飲会には、より高額な「某O」や「某D」の有名SBも出展されていましたが、飲み比べてもそれらに劣らぬばかりか、個人的にこの日のNo.1ソーヴィニヨン・ブランに選ばせた頂いた作品がノリアでした。 安旨系やNZ系SBの特徴であるシャープさやキレといった爽快感を味わうタイプではなく、しっかり味わって楽しむことができるスタイル。ソーヴィニヨン・ブランとしては厚みがあって、しかも上品。 冷やして喉越しだけで流し込んでしまうのではなく、ちゃんと舌を満足させてくれる旨味があります。 5%のゲヴュルツがまた良い味を出していて、ふっくらしたとろ味やほのかなライチっぽさが。しかし全面に出ることは無く、あくまで風味付けといった程度。後からミネラルが現れ、また酸も上質なためもちろんしつこさなどありません。 クローンには#1を使用。全房プレスした上質なジュースを、ステンレス・タンクと数年使いの樽で別々に低温発酵させてからブレンド。7ヶ月熟成させ、ボトリングしました。時間と共に変化する表情も楽しく、そして何よりソーヴィニヨン・ブランとは思えぬほど余韻が長い! 和の印象もあり、そもそものグレードも高く、葡萄の良さと醸造センスの素晴らしさの双方が感じられます。「SBに4,5000円出すならシャルドネを飲んじゃう…」と仰る皆様にも是非一度お試しいただきたいもの。 ●SBへの印象がきっと変わると思います。 ■36本完売! 12本追加いたしました。

5610 円 (税込 / 送料別)

ワイン マリマー エステート ラ マシア シャルドネ 2008 750ml 白ワイン アメリカ (c02-3748)

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マリマーエステート 歴史 カリフォルニアへのレガシーの輸出 ソノマ郡西部のなだらかな丘陵地帯に位置するロシアン リバー/グリーン バレーのアペラシオンは、シャルドネとピノ ノワールの栽培に最適な微気候です。太平洋からわずか 16 マイル、サンフランシスコからは 80 マイル北に位置するこの場所は、海からの涼しい風と漂う霧の影響を受けています。だからこそ、マリマー・トーレスは、トーレス家の遺産である高級ワインをカリフォルニアに「輸出」するために、この恵まれた場所を選んだのです。 ドン ミゲル ヴィンヤード: ユニークな場所 マリマーは 1975 年にカリフォルニアに住み始めました。2 年間の土地探しの後、彼女は土地を取得し、1986 年にブドウ畑の植え付けを始めました。現在、30 エーカーの土地にシャルドネが植えられ、30 エーカーにはピノ ノワールが植えられています。ワインはすべて農園で栽培されたブドウから作られています。家族の亡き家長に敬意を表して名付けられたこのブドウ園は、完全にヨーロッパ風のスタイルであるため、カリフォルニアでもユニークです。ブドウの木は、東向きの丘の斜面に沿って、開いた垂直のトレリス上の地面に非常に近いところで育てられます。台木はフィロキセラ耐性があります。植栽密度は 1 エーカーあたり 2,000 本のブドウの木で、これはカリフォルニアの伝統的な密度の 4 倍です。このような高密度は根の競争を促進し、樹勢を低下させ、必然的にブドウの木あたりの生産量を減らします。 収量は低く、労働は集中的ですが、ブドウの木はより長く生き、より凝縮した風味、より洗練されたエレガントな香り、より優れたバランスを備えたブドウを生産します。複雑さを増すために、マリマールは広範な調査を行って各品種のいくつかのクローンを選択しました。シャルドネについては、ルードとスプリング マウンテンを参照してください。ピノ・ノワールにはクリスティーナ 88、スワン、ポマール、リー、ディジョン 115、ディジョン 667 があります。各クローンは最終ブレンドに異なる特性をもたらし、その結果、深い味わいの層を持つワインが生まれます。 カタルーニャの農家兼ワイナリー 1992 年に建設され、15,000 ケースを収容できるこのワイナリーは、ブドウ畑に囲まれた丘の上にあります。生産棟には厳選された設備が装備されており、最小限の取り扱いでワイン生産に不可欠な管理が可能です。温度と湿度を独立して制御できる 3 つの樽室では、果物の特徴を最大限に表現するために、さまざまな醸造技術を柔軟に試すことができます。 スペイン風味のカリフォルニアのおもてなし カタルーニャから持ち込まれたアンティークのワイン製造器具、家具、食器で装飾されたレセプション棟には、プロ仕様のキッチンと大きな暖炉のある広々としたダイニング ルームが備わっています。ここにはカタルーニャの古い伝統があり、家族とスタッフが毎晩集まり、田舎で過ごした一日の出来事について話し合いました。ワイナリーは現在、テイスティングのために年中無休で営業しており、ツアーは予約制で受け付けています。ワインに真の興味を持つお客様や友人を歓迎します。 当社のシャルドネとピノ ノワールは、最高級のワインを楽しむ少数の消費者にアピールします。私たちは、食品に優しいワインを生産することに誇りを持っています。高級レストラン、専門の小売店、ワインコレクターが私たちの最良のサポーターです。最初のリリース以来、当社は品質に敏感なワインショップ、レストラン、消費者からの忠実なファンを獲得してきました。私たちは最初の販売よりも 2 番目の販売、そして顧客との長期的な関係を重視しており、顧客のことを友人だと考えています。 商品説明 美しい香り、力強くフローラルで、マイヤーレモンや洋梨やリンゴなどの果樹園の果物を思い出させます。味わいはフレッシュでエレガント、力強くてミネラルがあり、きれいに骨格されたオークとほんの少しのバニラが感じられます。口当たりはクリーミーで長く、ビスケット、パイ生地、メレンゲの香りがあります。今飲んでも楽しいですが、今後も進化し続け、少なくとも15年から20年は続くでしょう。 46°~48°Fで提供することをお勧めします。 NameMarimar Estate Don Miguel Vineyard Chardonnay La Masia 生産地アメリカ・カリフォルニア州 生産者マリマー・エステート 生産年2008 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数14.2% 内容量750ml

5654 円 (税込 / 送料別)

【ピーロート公式】セゲシオ シャルドネ ( 2023 ) 750ml 3本セット Seghesio Chardonnay アメリカ カリフォルニアワイン ソノマ カウンティ 白ワイン 辛口 カリフォルニアワイン ギフト 贈答 wine Pieroth

ジェームス・サックリング90点獲得のカリフォルニア産シャルドネ。パイナップルや黄リンゴの芳香とクリーミーな口当たりが魅力。【ピーロート公式】セゲシオ シャルドネ ( 2023 ) 750ml 3本セット Seghesio Chardonnay アメリカ カリフォルニアワイン ソノマ カウンティ 白ワイン 辛口 カリフォルニアワイン ギフト 贈答 wine Pieroth

セゲシオ シャルドネ (2023) Seghesio Chardonnay テイスティングノート:ジューシーでフレッシュなパイナップル、黄リンゴ、アプリコットを示し、ほのかなオークを伴う。しっかりとしたストラクチャーを持ち、ミッドパレットは素晴らしくクリーミー。バランスが取れていて、生き生きとしていた一本。 合う料理:ローストチキン、クリーミーなパスタ料理、ゴーダのような硬い熟成チーズなどと好相性 葡萄品種:95% シャルドネ、5% ヴェルメンティーノ 認証:カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンス(CWSA)、IWCA *本ヴィンテージが在庫切れの場合、在庫があり価格が同様の場合は自動的に次のヴィンテージに変更されます、ご了承ください。 生産者:セゲシオ・ファミリー・ヴィニャード 生産地:アメリカ / カリフォルニア タイプ:白ワイン 葡萄品種:シャルドネ テイスト:辛口 アルコール度数(%):13.5% サーブする温度:9℃から12℃ 容量:750ml テロワール:カリフォルニアのトップ産地のシャルドネとヴェルメンティーノを少しブレンドし、セゲシオらしさを表現する。 葡萄畑の位置:ソノマ郡のドライ・クリーク・ヴァレー、ロス・カーネロス、アレキサンダー・ヴァレー、ロシアンリバー・ヴァレーAVA 気候:冬と春は雨が多く、夏と秋は乾燥して暖かい。 地質:玄武岩、砂岩、火山岩の下層を持つ粘土と粘土質ローム土壌 収穫:手摘み。2023年、豊富な降雨量が生育期の始まりとなった。夏のコンディションは一貫して良好で、夜間は涼しく、徐々に暖かくなり、午後は穏やかな風が吹いた。猛暑がなかったため、収穫期はスムーズで、高品質の葡萄を得ることができた。2023年9月13日~10月5日の間に収穫された。 醸造:手摘みで収穫した葡萄は、生き生きとした果実味を抽出するため、優しく丁寧に房ごと圧搾する。バランスの取れたシャルドネを造るため、15%はフレンチオークとアメリカンオーク樽で6ヵ月間発酵・熟成させ、その後ステンレスタンクで5ヵ月間熟成。残りはステンレスタンクで発酵・熟成し、フレッシュさと生き生きとした風味を保持する。澱と一緒に熟成し、10ヵ月後にブレンド。 熟成:15%はフレンチとアメリカノーク樽で6ヵ月発酵と熟成後、ステンレスタンクで5ヵ月熟成 酸度:6.00g/L PH:3.39 残糖度:0.85g/L ジェームス・サックリング 90ポイント! ピーロートのワインはこんな場面におすすめです。 ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 60歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

21957 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】シャルドネ 2022 ショーン マイナー 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア 果実味 ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】シャルドネ 2022 ショーン マイナー 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア 果実味 ホワイトデーギフト

Chardonnay Sean Minorショーン マイナー (詳細はこちら)フレンチオーク樽(新樽率20%)にて発酵。60%はMLF。その後、フレンチオーク樽で合計10ヶ月間熟成され、瓶詰め。明るく透き通るイエローの外観。洋梨や桃、白い花、ややバニラの香り。ほどよく熟した林檎の豊かな果実味、柔らかい口当たりで綺麗な酸とミネラルがバランスよく口内に広がります。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアソノマ コースト白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ

5346 円 (税込 / 送料別)

【6本~送料無料】ソノマ コースト シャルドネ 2021 コパン ワインズ 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア ホワイトデーギフト

【6本~送料無料】ソノマ コースト シャルドネ 2021 コパン ワインズ 白ワイン アメリカ 750ml カリフォルニア ホワイトデーギフト

Sonoma Coast Chardonnay Copain Winesコパン ワインズ (詳細はこちら)自然酵母にてオーク樽発酵。フレンチオーク樽(新樽率5%)にて12ヶ月熟成。カモミールの花、パイ生地、熟した洋梨の香り。口に含むと、フレッシュなエストラゴン、ネクタリン、柚子の風味が優雅に織り成す。しなやかでエネルギッシュ、きめ細かいタンニンの骨格と完璧な酸がこのワインに質感と明るさを与えている。750mlシャルドネアメリカ・カリフォルニアソノマ コーストAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ

9405 円 (税込 / 送料別)

ダックホーンヴィンヤーズ ダックホーン デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ コースト 白ワイン アメリカ カリフォルニア州 2023 750 Duckhorn Decoy Limited Chardonnay Sonoma Coast

ソノマ・コーストのエレガンス漂うシャルドネ!優雅で繊細な味わいは価格以上のクオリティー!ダックホーンヴィンヤーズ ダックホーン デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ コースト 白ワイン アメリカ カリフォルニア州 2023 750 Duckhorn Decoy Limited Chardonnay Sonoma Coast

【商品名】ダックホーン デコイ リミテッド シャルドネ ソノマ コースト Duckhorn Decoy Limited Chardonnay Sonoma Coast タイプ白ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者ダックホーンヴィンヤーズ 【Duckhorn Vineyards】生産年2023年容量750ml品種シャルドネ100%醸造発酵:ステンレスタンク50%、樽50% 熟成:フレンチオーク(新樽35%)ダックホーン・デコイ・シリーズのポリシー「高品質なワインをリーズナブルな価格で提供する」を妥協すること無く、今回満を持して上級キュヴェをリリース!ソノマコーストのエレガンス漂うシャルドネは価格以上のクオリティーを誇る逸品です。ソノマ・コーストの自社畑を含む、最も評価の高い選ばれた契約畑のブドウを使用して造られたこのワインは、デコイ・シャルドネの究極の姿を表現しています。青リンゴ、ネクタリン、砂糖漬けの柑橘類の魅惑的な香りと、ローストしたナッツやアカシアの花の香ばしい香りが漂います。口に含むと、豊かでふくよか、新鮮な柑橘類と桃などのボリューム感のある果実感が広がります。優雅で繊細な味わいで、長く続く余韻をお楽しみいただけます。■メルローを芸術へと昇華させた、ナパ・ヴァレーの至宝! カリフォルニア・ワインの聖地ナパ・ヴァレーにおいて、エレガンスと力強さの完璧な調和を体現し続けるワイナリー、それが「ダックホーン・ヴィンヤーズ」です。1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたこのワイナリーは、今やナパを代表するプレミアムブランドとしての地位を不動のものにしています。きっかけとなったのはワイナリー設立前のボルドー視察。ポムロールとサン・テミリオンのメルローの素晴らしさに感銘を受け、自らのワイナリーでメルローを手掛けることを決めたのです。初代醸造家であるトム・リナルディ氏の指揮のもと、1978年に初ヴィンテージをリリース。1982年にはダックホーン初の白ワインとなるソーヴィニヨン・ブランを、2012年にはシャルドネをリリースしています。長きにわたりナパのテロワールを反映した高品質なワインを造り続けてきたダックホーン。2009年に開催されたオバマ大統領の就任式で同社のワインが提供されたことが大きく取り上げられました。2010年にはワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。2017年にはワイン・スペクテイター誌のTOP100において、「ダックホーン スリー・パームス・ヴィンヤード メルロー」が第1位獲得の快挙を達成しています。■科学と芸術を融合させる醸造家レネ・アリーダックホーン・ヴィンヤーズの50年近い歴史において、その魂とも言えるワイン造りのバトンを託されたのは、わずか4人。2014年、その4代目ワインメーカーに任命され、現在はワイン醸造担当副社長としてチームを率いるのがレネ・アリーです。レネのワイン造りの根底には、大学で手にした「化学」と「美術」という2つの学位があります。科学者のような緻密な分析力で細部をコントロールし、アーティストのような直感で感覚に訴えるスタイルを構築。この「理性と感性の融合」こそが、彼女を同世代で最も優れたワインメーカーの一人へと押し上げました。ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで4年間勤務し、巨匠ジュヌヴィエーヴ・ジャンセンスのもとで学んだ経験を糧に、2003年の入社以来「ダックホーン流」の真髄を吸収し続けてきました。2017年には、デビュー作「スリー・パームス・ヴィンヤード・メルロー 2014」が、ワイン・スペクテイター誌の「Wine of the Year」に選出。2023年、「カベルネ・ソーヴィニヨン モニター・レッジ 2019」が、ワイン・エンスージアスト誌で第1位を獲得するなど、彼女の手腕は、世界的な権威による最高栄誉によって証明されています。レネが最も重んじるのは、テロワールへの深い敬意です。9つの著名な自社畑と優良栽培家から届くブドウの個性を守るため、彼女とチームは毎年数百回もの小規模発酵を繰り返す職人的なアプローチを貫いています。この気の遠くなるような作業こそが、ダックホーンのワインに宿る類まれなテクスチャーと複雑味の源泉なのです。■北米が生んだメルローの聖地「スリー・パームス・ヴィンヤード」ナパ・ヴァレーの北端、カリストガの南に位置する「スリー・パームス・ヴィンヤード」。この畑の名を知ることは、カリフォルニア・ワインの真髄を知ることに他なりません。1978年にダックホーンがこの畑のブドウから最初のメルローをリリースして以来、ここは「北米最高のメルローの代名詞」として君臨し続けています。「スリー・パームス」の最大の特徴は、その極めて過酷なテロワールにあります。畑の表面を埋め尽くすのは、大昔の河川の氾濫によって運ばれた大量の石や岩。この岩石が日中の太陽熱を蓄え、夜間にゆっくりと放射することで、ブドウは均一かつ完璧に熟成します。痩せた土壌で育つブドウの木は、生き残るために深く根を張り、小粒で凝縮感に溢れた、驚くほど力強い果実を実らせるのです。畑の名前は、かつてこの地にあった邸宅の跡地に残された「3本のヤシの木(Three Palms)」に由来します。ダックホーン夫妻がこの畑に出会った当時、メルローはまだカベルネの影に隠れた存在でした。しかし、この石だらけの地で育つメルローの並外れたポテンシャルを信じた彼らの情熱が、後に世界を震撼させるワインを生み出すこととなりました。その実力が世界に証明されたのが、先にも紹介した、2017年、ワイン・スペクテイター誌において、スリー・パームス・ヴィンヤードのメルローが「世界の年間第1位(Wine of the Year)」に選出されたこと。これはメルローという品種にとって、そして単一畑のアイデンティティにとって、歴史的な快挙となったのです。■ワイナリーが誇る、信頼のブランド「デコイ」 1985年のリリース当初は、ダックホーン・ブランドの厳しい選別から漏れた葡萄で造られる"ダックホーンのセカンド的ワイン"として販売されていましたが、現在は1つのブランドとして確立。ソノマ群アレキサンダー・ヴァレーに位置する自社畑の葡萄と、信頼のおける契約農家から調達した葡萄を使用し、安定した品質と魅力的な価格のワインを生み出しています。「デコイ」の象徴であるラベルの鴨は、太平洋岸の名匠リチャード・フレッシュエア・ディック・ジャンソンが1930年代に手掛けた、歴史的な木彫りのデコイがモチーフとなっています。2020年からは最も評価の高いナパ・ヴァレーとソノマコーストの畑の葡萄を使用した「デコイ・リミテッド」シリーズもリリース。ワンランク上のデコイワインをお楽しみ頂けます。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ダックホーンヴィンヤーズDuckhorn Vineyards

5302 円 (税込 / 送料別)

ダックホーンヴィンヤーズ マイグレーション シャルドネ ソノマ コースト 白ワイン アメリカ カリフォルニア州 2022 750 Migration Chardonnay Sonoma Coast

ソノマの冷涼な産地の葡萄を使用し、溌剌とした酸と長い余韻が特徴!「旅立ち」の贈答ワインとしても最適。ダックホーンヴィンヤーズ マイグレーション シャルドネ ソノマ コースト 白ワイン アメリカ カリフォルニア州 2022 750 Migration Chardonnay Sonoma Coast

【商品名】マイグレーション シャルドネ ソノマ コースト Migration Chardonnay Sonoma Coast タイプ白ワイン生産地アメリカ / カリフォルニア州生産者ダックホーンヴィンヤーズ 【Duckhorn Vineyards】生産年2022年容量750ml品種シャルドネ100%醸造熟成:フレンチオーク樽使用 10ヶ月間白い花、レモン、白いイチジク、アーモンドの花の香りに、オーク由来のパイ皮のニュアンスが感じられます。 アンジューの洋ナシ、青リンゴ、レモン・カスタードのフレーヴァーとともに、活き活きとした酸が長い余韻と力強さをワインに与えています。※「マイグレーション」はカリフォルニアのナパにあるワイナリー、あの「ダックホーン」の別ブランドです。「マイグレーション」はメンドシーノに位置し、葡萄品種のシャルドネはソノマのロシアンリヴァー・ヴァレーの葡萄を使用してます。「マイグレーション」とは、日本語で群鳥の移動、旅立ちなどを意味します。「旅立ち」の贈り物としても最適なワインです。【マイグレーションについて】DuckhornがGolden eyeブランドを創設した際、セカンド的存在として始めたMigrationは、今完全に独立したワインブランドとして、クール・クライメットで造るバランスの良いシャルドネとピノのブランドに変革しました。マイグレーション・ブランドの本拠をSonomaのRussian River Valleyと定め、2011年vintegeのピノ・ノワールからは畑がシャルドネと同じSonomaのRussian River Valleyに変わります。■メルローを芸術へと昇華させた、ナパ・ヴァレーの至宝! カリフォルニア・ワインの聖地ナパ・ヴァレーにおいて、エレガンスと力強さの完璧な調和を体現し続けるワイナリー、それが「ダックホーン・ヴィンヤーズ」です。1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたこのワイナリーは、今やナパを代表するプレミアムブランドとしての地位を不動のものにしています。きっかけとなったのはワイナリー設立前のボルドー視察。ポムロールとサン・テミリオンのメルローの素晴らしさに感銘を受け、自らのワイナリーでメルローを手掛けることを決めたのです。初代醸造家であるトム・リナルディ氏の指揮のもと、1978年に初ヴィンテージをリリース。1982年にはダックホーン初の白ワインとなるソーヴィニヨン・ブランを、2012年にはシャルドネをリリースしています。長きにわたりナパのテロワールを反映した高品質なワインを造り続けてきたダックホーン。2009年に開催されたオバマ大統領の就任式で同社のワインが提供されたことが大きく取り上げられました。2010年にはワイン&スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出。2017年にはワイン・スペクテイター誌のTOP100において、「ダックホーン スリー・パームス・ヴィンヤード メルロー」が第1位獲得の快挙を達成しています。■科学と芸術を融合させる醸造家レネ・アリーダックホーン・ヴィンヤーズの50年近い歴史において、その魂とも言えるワイン造りのバトンを託されたのは、わずか4人。2014年、その4代目ワインメーカーに任命され、現在はワイン醸造担当副社長としてチームを率いるのがレネ・アリーです。レネのワイン造りの根底には、大学で手にした「化学」と「美術」という2つの学位があります。科学者のような緻密な分析力で細部をコントロールし、アーティストのような直感で感覚に訴えるスタイルを構築。この「理性と感性の融合」こそが、彼女を同世代で最も優れたワインメーカーの一人へと押し上げました。ロバート・モンダヴィ・ワイナリーで4年間勤務し、巨匠ジュヌヴィエーヴ・ジャンセンスのもとで学んだ経験を糧に、2003年の入社以来「ダックホーン流」の真髄を吸収し続けてきました。2017年には、デビュー作「スリー・パームス・ヴィンヤード・メルロー 2014」が、ワイン・スペクテイター誌の「Wine of the Year」に選出。2023年、「カベルネ・ソーヴィニヨン モニター・レッジ 2019」が、ワイン・エンスージアスト誌で第1位を獲得するなど、彼女の手腕は、世界的な権威による最高栄誉によって証明されています。レネが最も重んじるのは、テロワールへの深い敬意です。9つの著名な自社畑と優良栽培家から届くブドウの個性を守るため、彼女とチームは毎年数百回もの小規模発酵を繰り返す職人的なアプローチを貫いています。この気の遠くなるような作業こそが、ダックホーンのワインに宿る類まれなテクスチャーと複雑味の源泉なのです。■北米が生んだメルローの聖地「スリー・パームス・ヴィンヤード」ナパ・ヴァレーの北端、カリストガの南に位置する「スリー・パームス・ヴィンヤード」。この畑の名を知ることは、カリフォルニア・ワインの真髄を知ることに他なりません。1978年にダックホーンがこの畑のブドウから最初のメルローをリリースして以来、ここは「北米最高のメルローの代名詞」として君臨し続けています。「スリー・パームス」の最大の特徴は、その極めて過酷なテロワールにあります。畑の表面を埋め尽くすのは、大昔の河川の氾濫によって運ばれた大量の石や岩。この岩石が日中の太陽熱を蓄え、夜間にゆっくりと放射することで、ブドウは均一かつ完璧に熟成します。痩せた土壌で育つブドウの木は、生き残るために深く根を張り、小粒で凝縮感に溢れた、驚くほど力強い果実を実らせるのです。畑の名前は、かつてこの地にあった邸宅の跡地に残された「3本のヤシの木(Three Palms)」に由来します。ダックホーン夫妻がこの畑に出会った当時、メルローはまだカベルネの影に隠れた存在でした。しかし、この石だらけの地で育つメルローの並外れたポテンシャルを信じた彼らの情熱が、後に世界を震撼させるワインを生み出すこととなりました。その実力が世界に証明されたのが、先にも紹介した、2017年、ワイン・スペクテイター誌において、スリー・パームス・ヴィンヤードのメルローが「世界の年間第1位(Wine of the Year)」に選出されたこと。これはメルローという品種にとって、そして単一畑のアイデンティティにとって、歴史的な快挙となったのです。■ワイナリーが誇る、信頼のブランド「デコイ」 1985年のリリース当初は、ダックホーン・ブランドの厳しい選別から漏れた葡萄で造られる"ダックホーンのセカンド的ワイン"として販売されていましたが、現在は1つのブランドとして確立。ソノマ群アレキサンダー・ヴァレーに位置する自社畑の葡萄と、信頼のおける契約農家から調達した葡萄を使用し、安定した品質と魅力的な価格のワインを生み出しています。「デコイ」の象徴であるラベルの鴨は、太平洋岸の名匠リチャード・フレッシュエア・ディック・ジャンソンが1930年代に手掛けた、歴史的な木彫りのデコイがモチーフとなっています。2020年からは最も評価の高いナパ・ヴァレーとソノマコーストの畑の葡萄を使用した「デコイ・リミテッド」シリーズもリリース。ワンランク上のデコイワインをお楽しみ頂けます。■各種贈り物に■各種ギフト、御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、プレゼントなどの贈り物にギフトラッピング承っております。■ダックホーンヴィンヤーズDuckhorn Vineyards

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送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ブレッド&バター シャルドネ 750ml × 6本 白ワイン 辛口 カリフォルニア 三国ワイン メーカー ブレッド&バター 容量/入数 750ml / 6本 Alc度数 13.5% 国(産地 AOP) カリフォルニア ぶどう品種 シャルドネ ボディ・味わい ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。 備考 商品説明 ブレッド&バターワイナリーは2014年設立の新しいワイナリー。有名な市場調査会社ニールセンの発表する急成長企業トップ500にワイン生産者として唯一選出され、その注目はワイン界にとどまりません。こちらは、オバマ元大統領が主催したTPPランチミーティングにてオンリストされ、その品質の高さが認められた白ワイン。名前の通り、パンが焼きあがる瞬間の香ばしさと濃厚なバターのようなクリーミーさが印象的な1本です。ご用途【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝いその他ギフト法人向けプレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代季節のギフトハレの日1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い"類似商品はこちらアメリカ カリフォルニア ブレッド&バター シ6,796円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター シ34,559円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター シ9,988円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター シ2,928円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター ピ19,668円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター ピ9,292円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター ピ9,292円アメリカ カリフォルニア ブレッド&バター ピ34,559円白ワイン アメリカ カリフォルニア ロバート・4,320円2026/02/27 更新

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【ピュアでハイクオリティなすっぴんシャルドネ】《2.2万円以上で送料無料》 ヘッド ハイ ソノマ カウンティ シャルドネ 2023 Head High Sonoma County Chardonnay 白ワイン アメリカ カリフォルニア

産地アメリカ > カリフォルニア > ソノマ生産者ヘッド・ハイ品種シャルドネ 100%英字Head High Sonoma County Chardonnay醸造ステンレスタンク発酵・熟成 マロラクティック発酵なし飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード857910005164輸入元布袋ワインズ《ブランドについて》 カリフォルニアの銘醸地ソノマを代表するトップ生産者「キスラー」をはじめ、「ギャリー・ファレル」、「スリー・スティックス」を所有するビル・プライス氏が手がけるカジュアルブランド「ヘッド・ハイ」。 「頭ぐらいの高さの良い波」という名のこのワイン、サーフィン愛を感じずにはいられないのですが、遊び心だけで造っているわけではありません。良心的な価格でソノマという土地を表現した、高いクオリティのワインを生み出すことをまず大切にしています。そのために、ビル・プライス氏が所有する数々の著名な畑のブドウをブレンドしてつくります。 《醸造について》 樽熟成によるふくよかな風味を前面に出したシャルドネが多いカリフォルニアにあって、ヘッドハイの目指すところは別。ステンレスタンクで発酵・熟成を行い、無駄なお化粧をしない、果実のクオリティーで勝負するという意思が現れています。 《テイスティングノート》 一口飲んでみると、ブドウの品質の高さを感じずにはいられない、圧倒的な凝縮感に驚かされます。 熟したリンゴや洋梨、アプリコットを思わせる果実味が豊かで、なめらかな舌触りが特徴です。芳醇でありながらも爽やかな酸味が全体を引き締め、飲み心地がとても良い辛口です。ついつい飲み進めてしまう、危険なワインです!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙13丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2 酉13 惰H≪関連カテゴリ≫

2915 円 (税込 / 送料別)

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2018 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2018 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン

2018 ヴィンテージ概要全体的に暖かい日が続きましたが、異常な暑さや急上昇がなかったため、ブドウの糖分が均一に発達し、適正なサイズのブドウを収穫することができました。収穫量が少なすぎると、ブドウの木は十分な仕事をすることができず、熟すペースが非常に速くなり、収穫によっては糖分が1日で目標の熟度を超えてしまうこともありますが、2018年は収穫量が多かったため、ブドウの木の活力と収穫量のバランスが取れており、ブドウの果実を長く樹上にとどめ、個性と豊かさを高めることができ、ワインメーカーにとって夢のような年だったようです。 ワインについて引き込まれるようなイエローゴールドの色調、ライチ、ライムの皮、スイカズラ、真鍮、砕いた岩などのアロマが感じられます。口に含むと、ジャスミン、レモンオイル、ライラック、ホワイトペッパー、グリーンマンゴーなどの香りが、なめらかでダイナミックな層となって口の中に広がります。豊かさと引き締まった酸味のバランスが取れており、フローラルなフィニッシュまで、全体的にエネルギッシュで生き生きとしたスタイルです。生産者ボアズ ビューBoars Viewワイン名シャルドネ ザ コーストChardonnay The Coastヴィンテージ2018容量750mlナパ カベルネのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワインボアズ ビューBoars View「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。2007年、妻と友人であるデビッド&ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ・ビュー」を立ち上げました。彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ・ビュー」に生まれ変わりました。畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ・ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。ボアズ ビュー 一覧へ

36800 円 (税込 / 送料別)

オーベール シャルドネ ハドソン ヴィンヤード 2016 Aubert Chardonnay Hudson Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【パーカーポイント (96 - 98)点】オーベール シャルドネ ハドソン ヴィンヤード 2016 Aubert Chardonnay Hudson Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ ハドソン ヴィンヤードChardonnay Hudson Vineyardヴィンテージ2016容量750ml解説パーカーポイント: (96 - 98)点予想される飲み頃:NAThe 2016 Chardonnay Hudson Vineyard has a gorgeous nose of pear tart, aniseed, beeswax and honey toast with touches of salted almonds and a waft of baking bread. Full-bodied, rich and with a totally decadent creaminess to the texture, it features beautiful freshness and balance, finishing on a mineral note.(233, The Wine Advocate, 1st Nov 2017)数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手オーベールAubertカリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。オーベール 一覧へ

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セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

【ヴィノス 94点】セリタス シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Charles Heintz Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

優れたシャルドネのテロワールオクシデンタルの町の東に位置するチャールズ・ハインツ・ヴィンヤードは、この地域で最も古い歴史的なブドウ畑のひとつです。伝統的なゴールドリッジ砂質ローム土壌で、霧が発生するラインのすぐ上に位置しているため、豊富な日照量と涼しい海風があるこの場所はシャルドネの栽培に適しています。樹齢約40年のこのブドウは、ソノマ・コーストで最も古いシャルドネの畑のひとつです。 1980年代の常識にとらわれず、ハインツ・ヴィンヤードは優れたシャルドネのテロワールであることを証明しました。有機農法で栽培されたこの区画は、同じワイナリーであるLittoraiと共有しています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ チャールズ ハインツ ヴィンヤードChardonnay Charles Heintz Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2019 Chardonnay Charles Heintz Vineyard is a classic wine from this site. Rich, creamy and layered, the Heintz has that oily texture that is such a signature here. Apricot, tangerine oil, mint, spice and brown butter lend notable complexity. Exotic tropical overtones compensate brighter saline nuances that lend tension to balance some of the more overt qualities that come so naturally.(Vinous, June 2022)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

36800 円 (税込 / 送料別)

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2018 正規品 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2018 正規品 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン

2018 ヴィンテージ概要全体的に暖かい日が続きましたが、異常な暑さや急上昇がなかったため、ブドウの糖分が均一に発達し、適正なサイズのブドウを収穫することができました。収穫量が少なすぎると、ブドウの木は十分な仕事をすることができず、熟すペースが非常に速くなり、収穫によっては糖分が1日で目標の熟度を超えてしまうこともありますが、2018年は収穫量が多かったため、ブドウの木の活力と収穫量のバランスが取れており、ブドウの果実を長く樹上にとどめ、個性と豊かさを高めることができ、ワインメーカーにとって夢のような年だったようです。 ワインについて引き込まれるようなイエローゴールドの色調、ライチ、ライムの皮、スイカズラ、真鍮、砕いた岩などのアロマが感じられます。口に含むと、ジャスミン、レモンオイル、ライラック、ホワイトペッパー、グリーンマンゴーなどの香りが、なめらかでダイナミックな層となって口の中に広がります。豊かさと引き締まった酸味のバランスが取れており、フローラルなフィニッシュまで、全体的にエネルギッシュで生き生きとしたスタイルです。生産者ボアズ ビューBoars Viewワイン名シャルドネ ザ コーストChardonnay The Coastヴィンテージ2018容量750mlナパ カベルネのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワインボアズ ビューBoars View「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。2007年、妻と友人であるデビッド&ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ・ビュー」を立ち上げました。彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ・ビュー」に生まれ変わりました。畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ・ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。ボアズ ビュー 一覧へ

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セリタス シャルドネ ポーター バス ヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Porter Bass Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【ヴィノス 92点】セリタス シャルドネ ポーター バス ヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Porter Bass Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

ビオディナミ農法を用いた思い入れのある畑ポケット・キャニオンの稜線に挟まれた鞍のような場所に位置するこの土地は、海から確実にやってくる朝と午後の霧のおかげで涼しくなっています。土壌は頁岩と破砕性砂岩で、1980年にオールド・ウェンテ・クローンのシャルドネを、2001年にはスワン・クローンとカレラ・クローンのピノ・ノワールを植えましたが、この土壌はシャルドネに適しています。畑はビオディナミ農法で栽培されており、彼らのブロックは北向きに位置しているため、生育期間が長くなっています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ ポーター バス ヴィンヤードChardonnay Porter Bass Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 92点予想される飲み頃:2023 - 2028The 2020 Chardonnay Porter-Bass is all tension and verve. Tangerine oil, hazelnut, spice, dried flowers and subtle earthy tones all grace this nuanced, vibrant Chardonnay from Ceritas. All the elements are very nicely balanced.(Vinous, January 2023)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

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セリタス シャルドネ カレックス ヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Carex Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【ヴィノス 93点】セリタス シャルドネ カレックス ヴィンヤード 2020 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Carex Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

オールド・ウェンテ・シャルドネを特別にセレクト畑は2004年に植樹され、小さな房のシャルドネができることで有名なオールド・ウェンテ・シャルドネを特別にセレクトして使用しています。畑は1メートルごとに植えられているため、10~12房しか熟さず、その結果、ポーター・バスに似た深みのある味わいと複雑さが生まれました。ポーター・バスは、オールド・ウェンテと同じセレクションで栽培されています。密植されているため、果実には直射日光がほとんど当たらず、果皮が厚くなり、タンニンのバックボーンとなって、この畑のワインは長期熟成が可能となります。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ カレックス ヴィンヤードChardonnay Carex Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2023 - 2028The 2020 Chardonnay Carex is bright and nicely focused. Slate, crushed rocks, mint, white pepper and sage lend quite a bit of tension to this mid-weight, nervy Chardonnay. I suppose there could be a bit more to the mid-palate, but this is a very, very good wine for the year.(Vinous, January 2023)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

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セリタス シャルドネ ポーター バス ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Porter Bass Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]【ts】

【ヴィノス 95点】セリタス シャルドネ ポーター バス ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Porter Bass Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]【ts】

ビオディナミ農法を用いた思い入れのある畑ポケット・キャニオンの稜線に挟まれた鞍のような場所に位置するこの土地は、海から確実にやってくる朝と午後の霧のおかげで涼しくなっています。土壌は頁岩と破砕性砂岩で、1980年にオールド・ウェンテ・クローンのシャルドネを、2001年にはスワン・クローンとカレラ・クローンのピノ・ノワールを植えましたが、この土壌はシャルドネに適しています。畑はビオディナミ農法で栽培されており、彼らのブロックは北向きに位置しているため、生育期間が長くなっています。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ ポーター バス ヴィンヤードChardonnay Porter Bass Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2023 - 2031The 2019 Chardonnay Porter-Bass is one of the highlights in this range. Bright, airy and effusive, the 2019 is wonderfully deep and layered, but not at all heavy. All of the blocks are on the north-facing side of the property, which, among other things, pushes harvest back by about two weeks relative to the south-facing portions. Hints of dried lemon peel, mint, chamomile and dried flowers open effortlessly. Power and intensity are conveyed in an understated fashion in this very pretty Chardonnay. Sweet floral notes linger.(Vinous, June 2022)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

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セリタス シャルドネ カレックス ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Carex Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

【ヴィノス 95点】セリタス シャルドネ カレックス ヴィンヤード 2019 マグナム 1500ml 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Carex Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン[のこり1本]

オールド・ウェンテ・シャルドネを特別にセレクト畑は2004年に植樹され、小さな房のシャルドネができることで有名なオールド・ウェンテ・シャルドネを特別にセレクトして使用しています。畑は1メートルごとに植えられているため、10~12房しか熟さず、その結果、ポーター・バスに似た深みのある味わいと複雑さが生まれました。ポーター・バスは、オールド・ウェンテと同じセレクションで栽培されています。密植されているため、果実には直射日光がほとんど当たらず、果皮が厚くなり、タンニンのバックボーンとなって、この畑のワインは長期熟成が可能となります。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ カレックス ヴィンヤードChardonnay Carex Vineyardヴィンテージ2019容量1500ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2024 - 2034The 2019 Chardonnay Carex marries power, textural intensity and energy. This site at DuMOL, planted on tight meter by meter spacing (unusual for Chardonnay) is incredibly distinctive. I would give the 2019 a few years to soften. Apricot, lemon confit, marzipan, dried flowers, sage and mint build into the expressive, resonant finish.(Vinous, June 2022)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

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ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2019 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン【ts】

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト 2019 Boars View Chardonnay The Coast アメリカ カリフォルニア 白ワイン【ts】

Chardonnay The Coast 2019ジャスミンの花や白胡椒の香り。口に含むとライチや白桃のニュアンスが感じられます。非常に官能的な味わいです。 生産者ボアズ ビューBoars Viewワイン名シャルドネ ザ コーストChardonnay The Coastヴィンテージ2019容量750mlナパ カベルネのカルトの帝王がソノマで造る伝説的なワインボアズ ビューBoars View「シュレーダー セラーズ」において19回のRP100点を獲得したナパ カベルネのカルトの帝王フレッド・シュレーダーは、ピノ・ノワールとシャルドネを愛してやみませんでした。2004年、フレッドはナパ・ヴァレーでの成功をもとに、大好きなピノ・ノワールとシャルドネの生産を拡大することを決意し、ソノマ・コーストに目を向けました。当時この地域は、急速に注目を集めていた場所であり、フレッドはここでエキサイティングなワインが造られていることを知りました。2007年、妻と友人であるデビッド&ジュディ・スタイナー夫妻とともに、ソノマ・コーストに「ボアズ・ビュー」を立ち上げました。彼らが所有するソノマコーストの畑は、当初はイノシシが自由に歩き回るような草だらけの荒れた丘の上でしたが、ユリセス・ヴァルデスの卓越したブドウ栽培管理とトーマス・リヴァース・ブラウンの卓越した醸造により、現在ではソノマ・コーストの世界的なブドウ畑「ボアズ・ビュー」に生まれ変わりました。畑は、主にゴールドリッジ土壌と呼ばれる粘土と砂が混じった黄色い土壌で、水はけが良く、肥沃度は低いため、フルボディで広がりのある特徴を持つ、低収量で高品質なピノ・ノワールの栽培に適しています。シュレーダー夫妻は、最初に訪れたときから、この土地が魔法のように美しく、まさに世界にひとつだけのものであることを実感しました。フレッドは、自分が担当するすべてのプロジェクトと同様に、ボアズ・ビューに最高のものをもたらすことに全力を注いでいます。素晴らしいワインのバックには、素晴らしいチームが存在します。その結果、豊かな質感と表現力を持つワインを丹念に育てることができ、瞬く間に批評家や著名人の評価を得るワイナリーへと成長していきました。ボアズ ビュー 一覧へ

32800 円 (税込 / 送料別)

オーベール シャルドネ UV-SL ヴィンヤード 2020 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【パーカーポイント 94点】オーベール シャルドネ UV-SL ヴィンヤード 2020 Aubert Chardonnay UV-SL Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

Chardonnay UV-SL Vineyard 2020シトラスジャムやベルガモットティーに海辺のエッセンスが加わったフレーバー。余韻にはリンゴのタルトやレモンシャーベットの風味が続きます。 生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ UV-SL ヴィンヤードChardonnay UV-SL Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2022 - 2030Not since Robert Parker himself reviewed this wine have vintages of it scored in this vicinity. When viewed in isolation, the 2020 Chardonnay UV-SL is a thrilling wine; only in the rarified air of Aubert's range could a 94-point rating be considered disappointing. It's more linear and direct than the opulent, flamboyant 2021, with pronounced notes of crushed stone framing lime zest and white peaches. Full-bodied yet zesty, clean and refreshing, it's a laser beam of bright fruit, seemingly without the typical Aubert fleshy curvaceousness. Some drinkers may even prefer it for that stylistic leaning.(Issue 264 End of December 2022, The Wine Advocate, 31st Dec 2022)数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手オーベールAubertカリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。オーベール 一覧へ

34800 円 (税込 / 送料別)

オーベール シャルドネ ラリー ハイド&サンズ ヴィンヤード 2020 Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【パーカーポイント 96点】オーベール シャルドネ ラリー ハイド&サンズ ヴィンヤード 2020 Aubert Chardonnay Larry Hyde & Sons Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

計り知れない深みと複雑さをもつシャルドネこのぶどう畑には、"涼しい場所にある暖かいスポット "というシンプルな呼び名があります。 このユニークな気候のおかげで、長期熟成に耐えうるぶどうを造ることができるのです。 ワインは土壌に由来する有機的な香りで、味わいは計り知れない深みと複雑さを示します。 生産者オーベールAubertワイン名シャルドネ ラリー ハイド&サンズ ヴィンヤードChardonnay Larry Hyde & Sons Vineyardヴィンテージ2020容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2022 - 2033A cool, late-harvest site relative to Aubert's other sources, the 2020 Chardonnay Larry Hyde & Sons also sees a bit less new French oak (50%). Readers will note that the oak made virtually no impression on me, as the wine bursts with aromas of ripe, honeyed melon, balanced by bright lime notes. Full-bodied, creamy and lush on the palate, this is just a pleasure to drink, finishing long and zesty.(Issue 264 End of December 2022, The Wine Advocate, 31st Dec 2022)数々の有名ブランドを手掛けてきた、シャルドネの名手オーベールAubertカリフォルニアで5本指に入るシャルドネの名手マーク・オーベール氏は25年以上にわたり、カルトワインメーカーとして活躍し、ピーターマイケル、コルギン、スローン、ブライアント・ファミリーなど名実ともに有名ブランドを手掛けていました。マーカッシンを夫妻で手掛ける気難しいワインの女神ヘレン・ターリーの弟子で、彼女とコンタクトできる数少ないワインメーカーです。1999年にオーベールワインを設立し、2010年には長年の夢であった自身の醸造所を持ち、ナパヴァレー、カーネロス、ソノマコーストの単一畑からシャルドネとピノノワールを作っており、2000年のファーストヴィンテージから僅か数年でロバート・パーカーにより「カリフォルニア・シャルドネの頂点」と言われ、10年の熟成の可能性があるワインと評されるまでになりました。マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、コングスガードと並んでカリフォルニア・シャルドネ5本指の一つに入ります。パーカーの後継のリサ・ペロッティ・ブラウンからも常に高得点を得ています。現地でもプレミア価格のつく入手困難なワインワインの95%はアメリカ国内のメーリングリストでさばき、残りはカリフォルニア、ニューヨークのレストランと日本への輸出に回ります。 シャルドネ、ピノともに生産量が極めて少なく、現地でもプレミア価格のつく、入手困難なワインとなっています。ピノノワールもシャルドネに負けるとも劣らないシャルドネの次に彼の手がけたワインで有名なものといえば、2003年より生産開始したとても力強く、フルボディーなピノノワールです。2005年にはエイブリューより購入したカベルネソーヴィニヨンの生産を開始したものの、シャルドネとピノノワールほどのレベルにはまだ達していません。徹底した品質管理収穫に関しては、ブドウの品質を保持する為にナイトハーベストを実施。夜間に手摘みをする事で、日中に蓄えた高い糖度を保っている、最高の状態のブドウを収穫しています。ワイナリーに保冷車で移動後、 46か月以上かけてフランス産の新樽80%と一年使用済みの樽20%にて別々に発酵。その後10か月間熟成してからタンクに移し、 4か月間落ち着かせた後にボトリングの際にブレンドしています。オーベール 一覧へ

34800 円 (税込 / 送料別)

J.ロキオリ シャルドネ リトル ヒル 2018 J.Rochioli Chardonnay Little Hill アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【パーカーポイント 94点】J.ロキオリ シャルドネ リトル ヒル 2018 J.Rochioli Chardonnay Little Hill アメリカ カリフォルニア 白ワイン

生産者J.ロキオリJ.Rochioliワイン名シャルドネ リトル ヒルChardonnay Little Hillヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2018 Chardonnay Little Hill comes from the oldest Chardonnay at Rochioli, planted in 1972. The nose opens with elegant aromas of pear blossoms, crushed stone, apricot and a nutty tone, and the medium-bodied palate has juicy lift and restrained fruits, finishing long.(The Wine Advocate, Jul 24, 2020)

29800 円 (税込 / 送料別)

セリタス シャルドネ ゼファー ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Zephyr Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【ヴィノス 94点】セリタス シャルドネ ゼファー ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Zephyr Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

Chardonnay Zephyr Vineyardフリーストーン・ヴァレーの上に位置するゼファーのブドウ畑は、ボデガ・ヘッドランズとセバストポル・ヒルズの間を流れる海岸線の影響を受ける場所にあります。冷たい空気が低い位置にある海岸沿いの丘を横切り、水分を含んだ霧と海のしぶきの香りを運んでくる畑です。表土がほとんどない貧弱な砂岩質の土壌は、ブドウの木の成長を妨げ、熟すのに必要な少量の果実に完璧なバランスをもたらします。ポーター・バス、チャールズ・ハインツ、カレックスの2週間後、ウェスト・ソノマ・コーストで最後に収穫するシャルドネです。緑茶とスタージャスミンの香りがする、香ばしい塩味のあるワインです。他のワインとは違う、シャルドネのエキゾチックなバージョンです。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ ゼファー ヴィンヤードChardonnay Zephyr Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 94点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2021 Chardonnay Zephyr is a deep, potent wine with a rich mid-palate and tons of sheer richness. Dried citrus, herbs, crushed rocks and anise lend nuance to this distinctly broad-shouldered, phenolic Chardonnay. The Zephyr is first and foremost a wine of texture, as fruit is pushed to the background, typical of the West Sonoma Coast. Then again, the Zephyr is sourced from the Red Car estate in Freestone.(Vinous, July 2023)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

27500 円 (税込 / 送料別)

J.ロキオリ シャルドネ リヴァー ブロック 2017 J.Rochioli Chardonnay River Block アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【パーカーポイント 95点】J.ロキオリ シャルドネ リヴァー ブロック 2017 J.Rochioli Chardonnay River Block アメリカ カリフォルニア 白ワイン

生産者J.ロキオリJ.Rochioliワイン名シャルドネ リヴァー ブロックChardonnay River Blockヴィンテージ2017容量750ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃:2020 - 2027The 2017 Chardonnay River Block opens to gunflint and toast scents, along with dried flowers, lemon peel, red apples and quince plus touches of honey and hay. Its medium-bodied, rounded, intense and savory, with tangy acidity and a long, layered finish. This is stunning.(The Wine Advocate, Dec 20, 2019)

29800 円 (税込 / 送料別)

J.ロキオリ シャルドネ リヴァー ブロック 2018 J.Rochioli Chardonnay River Block アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【パーカーポイント 94点】J.ロキオリ シャルドネ リヴァー ブロック 2018 J.Rochioli Chardonnay River Block アメリカ カリフォルニア 白ワイン

生産者J.ロキオリJ.Rochioliワイン名シャルドネ リヴァー ブロックChardonnay River Blockヴィンテージ2018容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2020 - 2026The 2018 Chardonnay River Block comes from a section along the river planted in 1989 to Wente clone vines. The nose opens with a pleasant waft of candle smoke and gunflint over a core of white peaches with accents of roasted almonds and honey. The palate is light to medium-bodied, silky and fresh with gently savory fruits and a long, earthy finish.(The Wine Advocate, Jul 24, 2020)

29800 円 (税込 / 送料別)

セリタス シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

【ヴィノス 95点】セリタス シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤード 2021 生産者蔵出し Ceritas Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard アメリカ カリフォルニア 白ワイン

Chardonnay Peter Martin Ray Vineyardピーター・マーティン・レイの畑はサラトガの町から標高1,800フィートの丘陵地帯に位置します。この畑の起源は、「カリフォルニア単一畑のパイオニア」であるマーティン・レイがシャルドネの原木を植えた1920年代まで遡ります。ブドウの木はハーランエステートと同じ、表土のないフランシスカン頁岩土壌で栽培されています。シャルドネは小さな房の小さな実が特徴で、塩味とミネラルの風味、持続性のあるフレーバー、余韻の長さが特徴的なワインを生み出します。これほどまでにクオリティの良いブドウの実ができるのは、人工的な投入を最小限に抑えた農法で、ブドウの木が常に丘の中腹の奥深くから水、栄養分を求める状態にある故です。 生産者セリタスCeritasワイン名シャルドネ ピーター マーティン レイ ヴィンヤードChardonnay Peter Martin Ray Vineyardヴィンテージ2021容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃:2024 - 2031The 2021 Chardonnay Peter Martin Ray Vineyard offers a terrific expression of this Santa Cruz Mountains site. Complex, dynamic and full of character, the Peter Martin Ray Chardonnay is deeply-flavored, and yet remains light on its feet. A host of savory and mineral inflections cut through a core of citrus fruit in this sublime Chardonnay. Sadly, 2021 is the last vintage for the Peter Martin Ray Chardonnay, as the vineyard struggled mightily in 2022 and will require quite a bit of redevelopment.(Vinous, July 2023)カリフォルニア銘醸畑の個性が生きる逸品セリタスCeritasセリタスは、創業者のジョン・レイテックを筆頭に、単一畑にフォーカスしたワインを手掛けるカリフォルニアのワイナリーです。ファーストリリースは2005年。キスラーのキュヴェ・キャサリン向けにピノ・ノワールを供給してきたオクシデンタル・ヴィンヤードを始め、カリフォルニア最良の畑と長期契約を結んでいます。「ヴィノス」アントニオ・ガッローニが高評価セリタスはジョンとフォーブのレイテック夫妻が、シャルドネ、ブルゴーニュ、カベルネ・ソーヴィニヨンで単一畑にフォーカスしたワインを造っていて、カリフォルニアワインに最も精通する「ヴィノス」の評論家アントニオ・ガッローニが、ピノ・ノワールをとりわけ高く評価している。「トラウト・ガルチ・ヴィンヤード」の2018年と2017年、「オキシデンタル・ヴィンヤード2016」、「エリオット・ヴィンヤード」の2015年と2014年にそれぞれ97点を与えています。モノポールへのこだわりと最良畑との長期契約ジョンのワイン造りは伝統的で、人為的な介入を最大限に避けています。ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレー、サンタ・クルーズ・マウンテンなどの冷涼な畑で、ビオディナミかビオディナミに転換中の区画のブドウを購入しています。モノポールにこだわり、キスラーの「キュヴェ・キャサリン」向けにピノ・ノワールを供給してきた「オキシデンタル・ヴィンヤード」など、カリフォルニアの最良の畑と長期契約を結んでいます。 英国の「デカンター」誌が2016年にブルゴーニュ以外の最高のピノ・ノワールを選んだ際には、「ヘレンタール・ヴィンヤード オールドショップ・ブロック ソノマ・コースト 2013」が「傑出したワイン」に選ばれました。セリタス 一覧へ

27500 円 (税込 / 送料別)