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≪No.1 Chardonnay≫ in Grand Tasting Tokyo 2018 ○トリム （byシニョレッロ） シャルドネ ルシアン リバー ヴァレー [2023] （正規品／シニョレロ） Trim by Signorello Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[RP98輩出元] 破格版 ◎何です、このシャルドネは…総合力高き、完全ダークホース！ 2018年3月に開催されたカリフォルニア・グランドテイスティング東京。 当日、個人的な「大穴」ともいえる、ベスト掘り出し物アイテムがこのワイン、『トリム』でした。 透明感と果肉感の両立がこの上なく素晴らしく、クリーンな酒質の中に複雑味を湛えており、さほど知られていないブランドの、何の評価もない無印ワインとは思えぬほどの総合力高きシャルドネなのです…美味！ ◎意外なRP98点ゲッター？ ところで、2024年現在、パーカー監修ワイン・アドヴォケイト誌上にて、【RP98点】に到達したナパ・シャルの現役メーカー（現在も該当品を生産している造り手）がどの程度存在するかご存知でしょうか？ 答えは"6社のみ"。1978年のWA誌創刊以来で、たったのこれだけなのです。 その6社とは、まずは『コングスガード』に『オベール』の両パーフェクト・ゲッター。 それから『ハドソン』に『デュモル』、そして『キスラー』。 で、問題は最後の一つ…それが、、、『シニョレッロ』。 意外に思われるでしょうか？そして今回ご案内の『トリム』とは、そんなナパ現役6大98点シャルドネ・ゲッターのシニョレッロが新たに立ち上げたお値打ち版アナザー・レーベルなのです。 だとするならば、この驚きのグレードも、決してマグレ当たりなどではない根拠の一つである…と言えるかもしれません。 ▼シニョレッロ・エステート（Signorello Estate） カルト・ロードと呼ばれる29号線と並行してヴァレーを走る、東側のメイン・ロード、「シルヴァラード・トレイル」。この道を南下し、オークノール地区に入ると見えてくるワイナリーが『シニョレッロ』（おとなりは『ダリオッシュ』）。 1977年にレイモンド・シニョレッロが畑を購入して植樹。1980年の初収穫以来、数年間は栽培家として過ごしますが、1985年より元詰めを開始。翌年にワイナリーを建設して本格的に始動します。ただし栽培家時代の成功を受けての転身ではなく、元から元詰めありきの構想を練っており、専業グロウワーは、その準備段階であったそうで、元詰め直後にすぐさま頭角をあらわしたのも、この周到な計画あってのこと。 1980年代より息子のレイモンドJr．も参画し、父レイが62歳の若さで他界してから現在まで、地区内でも最も優れた当主の一人として名を馳せています。 それにしても「意外」ですよね、ナパのトップ・シャルドネの中に、シニョレロの名が入ってくるとは。 実は2010年、シニョレッロにコンサルタントとして招かれたニュースが流れ、「シニョレッロを次のレベル…ワールド・クラスのワイナリーに引き上げるだろう」と報じられた人物がいます。 それが、ルック・モレ（Luc Morlet）。そう、『ピーター・マイケル』 の元ワインメーカーであり、後に『モレ・ファミリー・ヴィンヤーズ』を立ち上げた天才醸造家です。 現在では既に係わり合いは無く、またどの程度在籍していたのかは不明ですが、シニョレッロが初めてRP93点に到達したヴィンテージが1990年。以来20年以上もこれを超えることができずにいたのに、2013年にこれを更新し、そしてその二年後に突如98点到達。 この怒涛の躍進の裏には、「何かある」と思わざるを得ません。もしそれが彼の残した技術なり、コツだ…というのならば腑に落ちます。 ▼トリム（Trim by Signorello） 勿論、上記の話は全て本家シニョレッロ「エステート」版でのお話。こちらのトリムは、前回カベルネのをご案内させて頂いた『エッジ』同様、彼らが買い付け葡萄を用いて手掛けるリーズナブル版です。 エッジがナパやソノマなどの買い付け葡萄を用いているのに対し、トリムは更に分母を広域なカリフォルニア全体にまで広げており、その分お値段もよりお値打ちとなっています。 ※なお、この’22年はなんと100％ソノマ産、それも100％ルシアン・リバー・ヴァレー産だそうです。ワオ！ トリムは「複雑さ、エレガンス、コク」を持ったワインを「ヴァリューある価格で」実現したラインとのこと。簡単に言いますが、それはどんな造り手でも目指すところであり、何よりも難しいこと。それをサラっとやってのけるあたりは流石です。 自ら「Only one master blend per vintage.」と述べており、ブレンド・スキルによほど自信が無ければこうは語れません。 ◎ヴィンテージが2023年になりました。【2025.4更新】 （※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。） ロースティーでオーキーな主張の中に、ハニーや完熟の果実甘味が溢れた、パッションフルーツの圧倒的で多彩な旨味。 ただ前作同様、旨味がクリアで爽やかな膨らみがあり、豊かな酸味とのバランスが絶妙なため過熟感やくどさを一切感じさせないんですよね。 クリーミーで粘性のある舌触りに、バターの風味やローストナッツ、マロン・クリームあるいはフルーツ・タルトなどの風味や美味しさを感じさせ、高級感やゴージャスさの抱え込みは、価格帯トップ級。総合力としても2000円台随一です。 フィニッシュにあるほろ苦みとスパイスの芳ばしさも心憎く、透明感と肉厚感の交差、それをまさに「このポイントしかない」という見事な点で穿ったシャルドネであり、その巧みな調和の匙加減が本当に素敵です。 ハドソンやデュモルに、2000円台のシャルドネがあるでしょうか？勿論オベールやコングスガードにも…。つまるところ、税別とはいえ、98点ナパ・シャル輩出元唯一の2000円台シャルドネでもあります。 ◎シニョレッロは長らく日本への輸入が途絶えていましたが、その間に驚くべき高品質なアプローチ版を完成させていました。 ■240本完売！ 36本追加いたしました。 ■スクリューキャップです。コルクはついておりません。

≪スペクテイター同銘柄歴代1位の傑出年≫ ○[WS93点/JD92点/WE92点]パッツ アンド ホール シャルドネ ソノマ コースト [2019] （正規品） Patz & Hall Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[同銘柄] 歴代1位！ ◎実は後発…パッツのAVA版。 意外や意外、日本に正規輸入されてきた歴代パッツ＆ホールのシャルドネは、その多くがシングル・ヴィンヤード。 畑名を名乗らない、所謂「AVA版」のシャルドネは、’15年からと実はだいぶ後発だったりします（AVA版ピノ・ノワールは数年前から輸入あり）。 『ミウラ』や『テンスレー』など、稀に先にシングルや上位キュヴェが輸入され、AVA版がなかなか渡されない…というケースは稀にありますが、シャルドネでは特に珍しいです。 本来であれば最も数をさばきたいAVA版を外に出さないというのは、それだけ現地での需要が高いことの証明でしょう。 ▼何せその中身は… そんな人気の理由は勿論その美味しさ、そのクオリティ。 ネゴス・スタイル×単一畑という形態の確立者であるパッツ＆ホールですが、しかし彼らの実力は何もシングル・ヴィンヤードならずとも、AVA版で十分に体験可能です。なぜならパッツ＆ホールともなると、スタンダード版の仕様がもう贅沢極まりないから。 当’19年は以下四つの畑が含まれるそうですが、その豪華さに面食らいます。 ・コスタ・ブラウンでお馴染み…『ギャップス・クラウン』 ・マルティネッリ所有の…『ジオ・トニー・ランチ』 ・いわずと知れたソノマ・グランクリュ…『ダットン・ランチ』 ・キスラー、トアーら御用達の名園… 『デュレル』 こうしたトップ・グロウワーを含む、全14前後の畑からの果実をブレンド。更にはそこへパッツの経験とスキルが注入されることで相乗効果を発揮。結果、ヴィンテージによっては上位シングルに並び、時には超越することすら。 ブレンドしてしまうがためにラベルに畑名こそ表記できませんが、レシピを見れば、単なる余り物の寄せ集めではないことがお解かり頂けるかと思います。 それもこれも、長年の実績を誇り、しかも栽培家をどこよりも大切にする、パッツ＆ホールとグロウワーとの関係性があってのこと。一朝一夕でできるものではありません。 素材の良さが、そしてブレンディング・スキルがモロに味わいに出た傑作ボトム・ラインなのです。 最新’19年は、スペクテイターより同銘柄歴代1位の【WS93点】を受賞しました。 ◎Wine Spectator（2022.2）より 【WS93点】 「Rich, powerful and well-structured, with lemon drop accents to the dried apple and pear tart flavors that show plenty of toasty accents. The creamy finish is boosted by rich acidity. Drink now through 2026.」 白から黄、トロピカル系、蜜系のフルーツのたっぷりの旨味に、バター、ナッツ、アーモンド、マカロンなど。 良い素材を用いると、コクやリッチさのわりに、クドさではなく、むしろピュアさを感じるものですが、まさにパッツのスタンダード版にもそんな美しさがあります。 加えてミネラルと酸とのバランスも秀逸。これなら確かにシングル不要…との思いが出てしまうかもしれません。 まさかそれが長年輸出されなかった理由だったりはしないのでしょうが…兎も角、極めて秀逸なAVA版です。 ◎因みに現地現行年は’21年。嬉しいヴィンテージ内外差が存在します。 ■216本完売！ 24本追加いたしました。 ■ワインスペクテイター誌93ポイント（同銘柄歴代1位） ■ジェブ・ダナック92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント

≪それはソノマ版レイル・ジョージアか…≫ ○クレシェア ソーヴィニヨン ブラン "リッチー ヴィンヤード" ルシアン リバー ヴァレー [2022] （正規品） Crescere Sauvignon Blanc Ritchie Vinyeard [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][クレッシェア][750ml]

[！] メルカ×リッチー×SB △大反響御礼！楽天登録「全世界」のSB種（総計8,521本）の中から【第一位】に選ばれました！【二冠達成】（※SB総合／ソノマ各部門一位：2021年12月20日（月）更新分） ※ '22年よりラベル・デザインが新しくなりました。 ←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。 ◎メルカ、ソノマに立つ。手にしたのは、リッチー産フルーツ！ ご存知カリフォルニア最強のソーヴィニヨン・ブランの使い手、フィリップ・メルカ。 『レイル・ジョージア』、『ダナ・SB』、『メルカ・メケラ』、『ヴィンヤード29』、『サマー・ドリームズ』etc...。 数々のウルトラ・プレミアムを手掛け、一時には、アドヴォケイト誌上の米国産トップSB、その半数が彼の作品だった…などということもありました。 ですが、お気づきでしょうか？ そう、上記SBはすべてナパ産。彼の率いるアトリエ・メルカは、紅白ともども数多の極上ナパを生んできましたが、実はソノマはノータッチ。この『クレシェア』は、メルカ初のソノマ・メイキングとなる歴史的プロジェクトなのです。 メルカからは「ナパ・ワインのコピーを造るつもりはない」との嬉しい意気込みが。 それだけでも大興奮だというのに、そのためのフルーツ・ソースがかの『リッチー・ヴィンヤード』だというのですから堪りません。 「え？シャルドネじゃなくて、リッチーのSB？」と思われるかもしれませんが、シャルドネの聖域リッチーには、それらに埋もれるように、わずか5エーカーぽっきりのみが存在するSB区画を有します。 ここからのシングルSB造りを許されるのは、年に1～2社のみ。過去には『デ・ローシュ』、『ビーヴァン』、『ピアソン・メイヤー』、『デヴィッド・レイミー（サイドバー）』といった大物らがこれに取り組んできましたが、現地メディアによれば、現在はクレシェアが唯一とのこと（サイドバーは終了？）。 ◎わずか二作目での歴史的快挙。 こうしてメルカ×リッチーという従来では考えらなかった「まさかの組み合わせ」から生まれたSBは、二作目の’18年にて、ダナックから「オー・ブリオン・ブランを彷彿とさせる」という最高の賛辞とともに【JD98点】を受賞。 これはなんと同年産ソーヴィニヨン・ブランの"世界1位"！さながら、ソノマ版『レイル・ジョージア』といったところでしょうか。 更にフォーブス誌では【カリフォルニアで最も偉大なSBの一つ】と取り上げられ、ロブ・リポートからは【13の新作とびきりSB】に選出されました。 余談ですが、ダナックは大の赤党。SBどころか、シャルドネを含めた全品種としても、彼が白に98点を付与するのは異例中の異例です。 ダナックの2021年度の年間TOP100はご覧になられましたか？なんと白ワインは第88位まで登場しませんでした。1～87位までのすべてワインが赤だった、というほど赤贔屓なのです。 ▼クレシェア（Crescere） 創業者のジョー・レイノソは、メキシコ系移民の3世。十代の頃は、生活費を稼ぐために運送会社で働いていました。ある日、ピアノをナパ・ヴァレーに届けた際、眼前に広がる葡萄畑を見て、「今まで見たものの中で一番美しい」と感動。いつかはこれを所有したいと夢を描きます。 その後進んだ大学では学位とMBAを取得。金融トレーダーとして成功を収め、15年後の1994年、34歳の誕生日に念願であった葡萄畑となる土地を購入。20年間栽培家として数多くのプレミアム・ワイナリーに、果実を供給し続けました。 そして2016年、ナパ以外のオファーをすべて断ってきたフィリップ・メルカを引き入れて業界を騒然とさせます。メルカ初のソノマ・プロジェクトとして話題となり、初リリースの’16年は、ソノマ・カウンティ・ヴィントナーズのバレル・オークションにて、1本あたりの史上最高落札額を記録しました。 クレシェアでは自社畑＋トップ・ヴィンヤードからのカベルネ、ボルドーブレンド、ピノ、シラー、シャルドネら様々なワインを手掛けていますが、やはり最大の注目アイテムはこのSBでしょう。 ◎リッチー・ソーヴィニヨン・ブラン（Ritchie Sauvignon Blanc） 「リッチー産シングルSB」、「メルカ初のソノマ作」、「ダナック絶賛の白」…という、異例づくめの話題作、クレッシェア・リッチー。 およそ十年前にリッチーの記事を書いた際、「近年SBの栽培にも着手し…」と書きましたが、誤りでした。近年…ではなく、そのはるか以前からSBの植樹は行われていて、2025年現在で最高樹齢は39年ほどになるそうです。 100％がリッチー産。除梗せず全房プレス。前作は部分マロラクティックでしたが、今年はMLF無しとのこと。熟成は数年使いのフレンチ・オークにて発酵、熟成。生産量は≪119ケース≫（！）のみ。 因みに「クレシェアが現状唯一のリッチー産シングルSB」と書きましたが、リッチーをブレンド使用したSBならあります。その最高峰がシェーアド・ノートの『師匠の教え』。 華やかで心躍るゴージャスな芳香。ピーチ、ピンク・グレープフルーツ、ドライパイナップル、イチジク、ジンジャー、ライムの皮、ジャスミンなど。 エキゾチックな果実味とシャープで活気のある緊張感が入り混じり、ピンク・グレープ・フルーツ、マンゴー、ネクタリン、みかん、ライム、そして新鮮なすりおろしたショウガのニュアンスが塩味と調和。 凝縮感と滑らかさを兼ね備え、エレガントな存在感を示し、長い余韻を楽しめる…奏でるのは陽性のシンフォニー。 ジューシーでエネルギーに満ちた、凝縮したリッチで気高いSBです。 なお、まるで高級ナパ・カベのような大型重量瓶が使用されていますので、セラーなど保管場所にはご注意下さい。 （右画像は一般的な750mlボトルを使用したハーンと並べたものですが、まさにド迫力…決してマグナムではないですよ（＾＾；）。 ●ソノマ版ジョージア！？まさにメルカ手掛ける新たなプリンスSBの誕生です。 ■24本完売！ 12本追加いたしました。

優しく穏やかな熟成法に仕上がるワインは農耕な果実ハートフォード ファミリー/ ハートフォード コート ロシアン リヴァー シャルドネ [2023] 750ml・白 【Hartford Family】 Hartford Court Russian River Chardonnay

ロシアン・リヴァー地域内の複数の小さな畑から栽培された果実で生産されています。発酵は自然酵母と人工的に造られたものが使用されています。30%の新樽、フレンチオークで10ヶ月間の熟成と最小限のろ過で仕上げてあります。このような優しく穏やかな熟成法で仕上がるワインは農耕な果実、そしてバランスとエレガンスをうまく表す複雑性が特徴となります。 色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。

ソノマ極少・プレミアム・ブティック・ワイナリークレッシェア シャルドネ プラット ヴィンヤード ソノマコースト カリフォルニア 2018Crescere Platt Vineyard Chardonnay Sonoma Coast California 750ml白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント お中元 お歳暮

クレッシェア ～ ソノマ極少・プレミアム・ブティック・ワイナリー ～ 至極のアレキサンダー・ヴァレー自社畑とトップ評価畑からフィリップ・メルカが醸す 2016年にスタートしたプレミアムブティックワイナリー。 創業者のジョー＆エレナ・レイソノが1994年に購入して以来、20年以上かけて育んできたアレキサンダーヴァレーの自社畑と、高評価の銘醸畑から葡萄を調達し、極少量のワインを生産しています。 創業者ジョー・レイノソはシカゴで株のトレダーとして財をなし、夫婦の夢であるワインへの情熱を持って1994年にソノマ・アレキサンダーヴァレーに200haの自社畑を購入・植樹を開始。 2000年以降ソノマで最も高い評価を受けている多くのプレミアム・ワイナリーに葡萄を供給してきました。 2016年「畑仕事ファースト」という理念を共有するフィリップ・メルカの初ソノマ・プロジェクトとして「Crescere～クレッシェア」をスタートします。 ワイナリー名はクレッシェンドのように徐々に大きくなる、成長していくという意味。 アレキサンダー・ヴァレーを見下ろす壮大な山頂から、ラシアン・リヴァー・ベンチランドまでの南西向き斜面の自社畑のポテンシャルは非常に高く、これから長く次世代へ引き継がれていく。 ワインメーカー レイソノ家と畑仕事ファーストの理念を共有するワインメーカー”フィリップメルカ”。 初めてのソノマでのプロジェクトに関し、 「アレキサンダーヴァレーのカベルネを造るときに、ナパのワインをコピーをしたりはしませんし、比較すらしません。」 「アレキサンダーヴァレーカベルネが持つユニークなタンニン、香ばしさ、スパイスを表現したいのです。」 と、メルカは語ります。 彼は、この地の葡萄が次のレベルに向上するように導いています。 ラベルデザイン 螺旋のデザインは自然の美しさを完璧に表現すると考えられているフラクタルやフィボナッチ・スパイラルから由来しています。 クレッシェアの「自然とのパートナーシップを尊重する」という、信念が込められています。 Chardonnay100% スティーブ・キスラーの新プロジェクト「オキシデンタル」の自社畑（キスラー・ブランドは売却したが、畑は売らなかった）に隣接する畑。 ソノマの南、海に近く冷涼な霧・風が吹き込むフリーストーン・オキシデンタル地区の最南端にあり細かい砂のローム土壌。 90%卵型コンクリートタンク、10%仏産樽(パンチョン500L)にて発酵・熟成 海の潮と野生の花の香が押し寄せる、爽快できりっとしながら旨味成分が多く感じられる。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ（輸入元提供）などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。

100点生産者の極上白ワイン！ビーヴァン セラーズ リッチー ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバーヴァレー [2019]Bevan Cellars Ritchie Vineyard Chardonnay Russian River Valley 750ml白ワイン カリフォルニア

ビーヴァン・セラーズ リッチー・ヴィンヤード シャルドネ ロシアンリバーヴァレー [2019]Bevan Cellars Ritchie Vineyard Chardonnay Russian River Valley 750ml シャルドネ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント 辛口ワイン好きが高じて醸造知識ゼロから100点ワインを産出！ ラッセル・ビーヴァンと、妻のヴィクトリアはともに歯科業界出身です。 元々は、美人歯科衛生士としてデンタルクリニックで働いていたヴィクトリア！ ラッセルは、歯科材料屋さんのセールスマンでした。 治療で使う医療用ガーゼや綿、歯型を取る印象材などの消耗品をクリニックへ届けていました。 お互いワイン好きと知り、急接近して結婚。 ソノマ生まれで陽気なラッセル・ビーヴァンは、妻のヴィクトリアとワインのブラインド・テイスティングを楽しむ事を趣味としていました。 その後多くの情熱的なワイン愛好家とインターネットを通じて知り合うことになり、趣味が高じてウェブにワイン・コラムを書いたり、その取材やオフ会などを兼ねてナパヴァレー、ソノマへ定期的にツアーを組み、様々なワイナリーを訪問し醸造家達と出会う機会が広がります。 情熱的だったラッセルは素晴らしい醸造家との人脈を構築し普段では聞くことの出来ない、カルト生産者から貴重なワイン造りの本質を教わる事が出来ました。 2004年にはソノマに移住、自宅の庭にシラーを植樹。 その年にビーヴァン・セラーズを設立しました。 早速、ナパ・ヴァレー、オークヴィルにある後のピーター・マイケル自社畑オー・パラディとなるショーケット・ヴィンヤードのカル・ショーケットとの交流により葡萄を調達し、初めてのワイン造りをスタートしました。 無名の生産者ながらスタートから普通では手に入れる事の出来ない素晴らしい葡萄によってワイン造りを始める事が出来たのです。 学校・研修未経験の素人がまさかの100点生産者という離れ業、唯一の11年100点生産者となる ラッセルは正式に醸造学校に行ったり、ワイナリーで研修することもなく、完全な独学で自身のワインを造ることになったわけです。 最初の葡萄が運びこまれた時に、ワイン仲間十数人に招集をかけ、素人の手作業で選果を16時間もかけて徹底的に未熟な葡萄の粒を取り除くことに注力。 もう全員がヘトヘト状態になったその当時の事が今でもワイン造りの大事なポリシーになっているそうです。 自分のテイスティングを信じ、造りたいワインを強く念頭に置き、葡萄の調達から、醸造に至るまで徹底的にこだわることがビーヴァン・セラーズのポリシーであり初ヴィンテージから現在に至るまで貫いていることです。 ビーヴァンのワインは瞬く間に愛好家や評論家から支持を受けます。 なんと2013年のプレミア・ナパ・ヴァレー・オークションにて120本、$75,000（約780万円）でトップロットを獲得。 さらに雨が多く特に冷涼でカリフォルニアでは難しいとされていた2011年ヴィンテージにもかかわらず、遂にパーカーポイント100点を獲得しました。 カリフォルニアで2011年にパーカー100点を獲得したのはビーヴァンのみです。 2011年唯一の100点獲得生産者となりました。 その後も100点を連発し既に確定と暫定を合わせ11のワインで100点を獲得しています。 ビーヴァンは素人から100点満点ワインを造り上げるという離れ業をやってのけたのです。 その味わいはもともと愛好家だったラッセルだから生み出せる味わいを手掛けているのです。 ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤード” シャルドネ ロシアンリバーヴァレー Bevan Cellars Ritchie Vineyard Chardonnay Russian River Valley 2019 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽100%）にて熟成 リッチー・ヴィンヤードはラシアン・リヴァー・ヴァレーの中心部のベンチ・ランドにあり、太平洋岸から霧が流れ込む冷涼な気候です。 土壌は下層にゴールド・リッジ。 その上にラシアン・リヴァー・ヴァレーでは珍しく古代の海の中にあった火山性土壌が隆起したものが乗り、それ故、毎年このワインには独特のアロマ, 然な酸、両者を惹きたてあうリッチさが表現されます。 樹齢は 40 年以上の古樹が多く、この葡萄を調達できる著名ワイナリーは厳選され、オーベール、レイミーが有名です。 醸造:仏産(フランソワ・フレール、レモンド等、数種類のメーカーを使う)新樽で、樽醗酵・熟成。 自然に澱が落ちるのを待ち、無濾過で瓶詰。 味わい:オーナーのラッセル曰く「2019 年はパワーハウス!!樽が効いて濃厚!グラン・クリュ・クラスだよ!」 アロマにはキャンプファイヤーや、ローストしたマシュマロがすぐにイメージされ、樽からくるリッチさが魅力的。 2019 年ヴィンテージはキーライムの様な秀逸な自然の酸がエネルギーを与え、パイナップル、グァヴァ、キーウィなどのトロピカル・フルーツと、ブラッド・オレンジ、タンジェリンなどの濃厚な柑橘系のニュアンスが現れ、長い余韻をもたらします。 決して大げさではなく、今すぐ飲んでも笑顔に溢れ、数年の熟成、長い熟成で表情を変えていくでしょう。

当店で22,000円以上お買い上げの方、次回のお買物22,000円以上で10%OFFクーポン配布中(パルメイヤーの元醸造家が造るワイン 白ワイン 割当品) アルマ デ カトレア シャルドネ ソノマ カウンティ 2022年 750ml

パルメイヤー、ウェイフェアラーを支え、ワインメーカー オブ ザ イヤーにも輝いたビビアナ ゴンザレス レーヴ女史が造るプライベート ブランドです。 彼女はこれまでソーヴィニヨン ブランに特化した『シェアード ノーツ』、シャルドネとピノ ノワールに特化した『カトレア』というブランドを展開していましたが、それらは全てメーリングリスト顧客への販売のみでした。 (日本へは少量ですが、輸出してくれています) アルマ デ カトレアは、価格を抑えもう少し生産量を増やした新ブランドですが、国内外に輸出されるワインとなっており世界中でこのワインを求める愛好家がいる為、この価格帯ですが割り当てとなっています。 非常に高品質なワインですので、是非お試し下さい。 コルクによる状態の悪いワインが発生する事が無いように考慮し、DIAMのコルクを使用しています。 商品名：アルマ デ カトレア シャルドネ ソノマ カウンティ (Alma de Cattleya Chardonnay Sonoma County) ヴィンテージ：2022年 ブドウ品種：シャルドネ 熟成：フレンチオークで8か月 飲み口：辛口 原産国：アメリカ カリフォルニア タイプ：白ワイン 内容量：750ml 輸入元：中川ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装 改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン

マイケル ポザーン アレキサンダー ヴァレー ソーヴィニヨン ブラン 2022 マイケル ポザーン ワインズ元詰 ソノマ カウンティ 13.5％

■商品名マイケル・ポザーン・アレキサンダー・ヴァレー・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・マイケル・ポザーン・ワインズ元詰・A.V.Aソノマ・カウンティ・アルコール度数13.5％ ■英名Michael Pozzan Sonoma Coast Chardonnay 2022 Michael Pozzan Wines AVA Sonoma County ■商品説明カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！アレキサンダー・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブラン100％愛好家大注目！『幼い頃からの夢を叶え、ナパとソノマでワインを造る家族経営のワイナリー』あのオーパス・ワンの隣(ナパ・ヴァレー)で、玉手箱でも大人気アナベラと同じマイケル・ポザーン・ワインズ！ナパ・ヴァレーのオークヴィル地区に位置する(あのオーパス・ワンの隣にワイナリーを構える)大注目ワイナリー！オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏！祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始！幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立！ワインメーキングやソノマの自社畑を管理しながら全米を飛び回りセールスをし、2人の息子たちがセールスとマーケティングを担当、妻は資料を作成と、家族総出でワイナリーを支えている、ナパでは珍しい完全家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長！現在では非常に信頼されているワインメーカーの一人となり、UCデービスやゴールデンゲイト大学でスピーカーを務め、New World Wine CompetitionやHome Winemakers of California Competitionなど、様々なワインコンクールの審査員もしている！この「マイケル・ポザーン・アレキサンダー・ヴァレー・ソーヴィニヨン・ブラン」は、アレキサンダー・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブラン100％をステンレスタンクで発酵、熟成で造られる辛口白ワイン！明るく光る麦わらのような色！白桃、熟したメロン、レモングラスのたっぷりとしたアロマ！口に含むと、メロン、マンダリンオレンジ、ネクタリン、そして奥底に濡れた石のようなフレーバーが広がり、バランスの良い酸が支える究極辛口白ワイン！マイケル・ポザーンの名を冠したアレキサンダー・ヴァレー産ソーヴィニヨン・ブランが待望入荷！良い景色を眺めながら、シュリンプカクテルと楽しみたいワイン！ ■商品番号1600001009454 ■生産年[2022]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュソーヴィニヨン・ブラン100％ ■生産者マイケル・ポザーン・ワインズ ■生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ・ヴァレー/AVAソノマ・カウンティ ■内容量750ml【ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン作りを続けています。オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わってきており、一族は同じ場所でこの小さなワイナリーを経営しています。 【祖父の時代にカリフォルニアに移民をし、ソノマカウンティーでぶどう造りをはじめました。幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを作るのが夢でした。 【マイケルはナパとソノマの厳選したぶどう園から選んだぶどうを使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。アナベラ・シリーズは厳選されたぶどうのみで作られた、生産量限定のワイン。アナベラはラテン語の“AMABILIS”?愛すべき?という言葉から来ており、マイケル・ポザーンが尊敬していた祖母の名前でもあります。 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵 真面目にコツコツと成長！ オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン氏！祖先は19世紀中頃から、イタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっており、マイケル氏の祖父の時代にカリフォルニアに移り住み、ぶどう造りを開始！幼いころから祖父のぶどう造りを見て育ったマイケル氏は、「いつかは自分の名前を冠したワインを造りたい」という夢のもと、カリフォルニア大学デービス校にて醸造・栽培を学び、修行をした後、ついに念願のワイナリー“マイケル・ポザーン・ワインズ”を設立！ワインメーキングやソノマの自社畑を管理しながら全米を飛び回りセールスをし、2人の息子たちがセールスとマーケティングを担当、妻は資料を作成と、家族総出でワイナリーを支えている、ナパでは珍しい完全家族経営で、地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けており、ナパ・ヴァレーのオークヴィルの中でも大注目のワイナリーへと成長！ 信頼あるワインメーカー！ 現在では非常に信頼されているワインメーカーの一人となり、UCデービスやゴールデンゲイト大学でスピーカーを務め、New World Wine CompetitionやHome Winemakers of California Competitionなど、様々なワインコンクールの審査員もしている！

ボアズ ビュー シャルドネ ザ コースト ソノマコースト 2018 750ml

Boar's View Chardonnay The Coast Sonoma Coast / ボアズ・ビュー シャルドネ ザ・コースト ソノマ・コースト ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ソノマ ●品種 / シャルドネ100％ ●商品情報 / ～マーカッシン・ヴィンヤードを眺望する～ と名付けられたシュレイダー・セラーズのソノマ・コースト プロジェクト第2弾！ ナパ・ヴァレー、ベクストファー/ト・カロンから特別なカベルネ・ソーヴィニヨンを造る「シュレイダー・セラーズ」のオーナー「フレッド・シュレイダー」がソノマ・コーストで造る二つ目のプロジェクトが「ボアズ・ヴュー」。一つ目は、ソノマ・コースト最北地区アナポリスで造る「アストン」。ソノマ・コーストAVAの中 のサブ・アペラシオン「フォート・ロス - シーヴュー」には綺羅星のように輝く著名ヴィンヤードが林立する。その中でも超レア・ワイン/ヘレン・ターリー女史の自社畑「マーカッシン・ヴィンヤード」を上から望むような位置にある畑を「ボアズ・ヴュー」と命名。（マーカッシン/仏語＝「猪/いのしし」＝ボア/英語）。畑管理 にUVことユリシス・ヴァルデス、ワインメーカーにトーマス・リヴァース・ブラウンという盤石の体制。マーカッシンが造るマーカッシン・ヴィンヤードの猪のラベルはあまりに有名で、それに対抗するかのような猪ラベルが印象的。 天然酵母のみを使い、仏産フランソワ・フレールの樽にて16ヶ月熟成(新樽100％）。フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰。畑において十分なチューニング（適正な収量制限と的確な収穫時期の選択）が余裕を持って判断できた為、仕上がりは濃厚さと味わいの複雑性が抜き出たものとなった。色合いは輝くようなイエロー・ゴールド。香りにはライチ、ライムのようなフルーツ系と、鉄分、砕けた岩のような鉱物的要素がミックスする。口中にねばりつくように濃厚で 、ジャスミン、ライラック 、スイカズラのような花や、レモン・オイル、白胡椒、グリーン・マンゴーなどのニュアンスが次々と立ち上がってくる。刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラル感もしっかりと保持し全体のバランスをまとめている。長い余韻にはやはり花々の香りが永遠と残るかのように感じる。 今飲むにはデカンタージュをおすすめする。 長い瓶熟成が楽しみ。 ● アルコール度数 / 14.5％ ● 評価 / Jeb Dunnuck95点

≪正規蔵出し品≫ ○ジョエル ゴット ソーヴィニヨン ブラン カリフォルニア （正規品） Joel Gott Sauvignon Blanc [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパ＋ソノマ＋サンタバーバラ他][750ml]

≪Bedrockに…ゲヴュルツ！？≫ ○[AG94点]ベッドロック ヘリテージ ホワイト "コンパーニ ポルティス" ソノマ ヴァレー [2021] （正規品） Bedrock Wine Co. Heritage White Compagni Portis [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][オーガニック／有機／ビオ][BLW][750ml]

◎ベッドロックに…白！？ ジンファンデルや赤のフィールド・ブレンドで知られるベッドロックですが、白も相当なもの。ワイナリー史上初の【RP98点】到達作品も、実は白の甘口でした（日本未上陸）。 白は非常に生産量が少ないため日本への配布が許されていませんでしたが、’14年に初めて解禁・上陸となったワインがこの『コンパーニ・ポルティス』。 中身はなんと、オールドヴァイン・ゲヴュルツを基調とした白の混醸。様々な品種をブレンドしている…というよりは、元々混植されており、しかも樹齢も極めて高く、「最も若い樹」が樹齢60年だとか。 畑名はコンパーニ・ポルティス。モーガンが「白品種の古樹が残る宝の畑」と呼ぶ畑です。 ▼コンパーニ・ポルティス・ヴィンヤード（Compagni Portis） 白の希少品種を守り続ける栽培家、ステファン・ポルティスとナタリー・コンパーニ。彼らが1998年に購入した2．6haばかりの畑がソノマ・ヴァレーにあるカリフォルニアの歴史的ヴィンヤードの一つ、『コンパーニ・ポルティス』です。 白い火山灰が厚く堆積し、見た目も白から灰色をしており、高い保水性を誇る個性的な土壌を有します。上述のように、最も「若い」樹が樹齢60年超え。 現在では極めて珍しくなったグリーン・ハンガリアン、トルーソー・グリ、ローター・フェルトリナー、スナップ・リースリングらが植えられており、またゲヴュルツトラミネール、リースリング、シュナン・ブランなど、様々な白品種が混植（フィールドブレンド）されています。 現在はオーガニック農法、ドライ・ファーミングを採用。灌漑せずに育てることにより、葡萄の根が自身の力で水を求めるため病害に強く、収量も自然に落ち、1エーカーあたり平均1トンの超・低収量。凝縮した個性的味わいの葡萄が実ります。 40年にわたり400エーカー以上の畑をコンサルティングし続けている、ソノマでオーガニック＆自然派のパイオニアといえばこの人…という栽培家、フィル・コトゥーリ（Phil Coturri）が栽培管理を行っており、畑はHVS認証も受けています。 ▼ HVS 正式名称「Historic Vineyard Society」と名乗るこの一団。「極めて高い樹齢を誇る、由緒あるルーツを持つぶどう畑は、それを保有する生産者のみならず、ワイン業界にとって…ひいては人類にとっての貴重な財産である」という考えの元、歴史的な葡萄畑の保全を最重要課題として活動するグループです。 米国各地に点在する歴史的畑のデータベース化も進めており、その一覧はどなたでも公式Webから閲覧可能です。2016年4月現在で公式サイト上に掲載される畑は北から南まで全237箇所。うち約1/3程度が "HVS認証" を受けています。HVS認証とは、独自に定めた基準を満たす畑のみに与えられるもので、具体的には、 【1】 現在もその畑からワインが造られていること。 【2】 最初の植樹が1960年以前であること。 【3】 少なくとも畑の1/3の木の植樹年月が判明していること。 の三点をクリアしなければなりません。現在登録されている237箇所の畑のうち、このHVS認証を受けた畑は僅かに "80箇所" のみ。カリフォルニア全土でたったのこれだけです。 天然酵母を使用し、発酵は数年使いの木樽とステンレスを併用。熟成も同様に数年使いの木樽とステンレスで行います。マロラクティック醗酵は行わず、澱の上で10ヵ月熟成。 カリフォルニアの白ワインといえば「シャルドネ」全盛の現在。 かって1800年代、伝説の人物、アゴストン・ハラツィ（>>詳細）によりヨーロッパから輸入されてもちこまれたヴィニフェラ系葡萄はおよそ300種といわれ、そこからの品種をブレンドした白ワインが一世を風靡した時代もありました。 しかし今やそれらも殆どが失われ、カリフォルニアの白、そのトップに立つワインは多くが単一品種＆単一畑。そうした流れに一石を投じる、古のホワイト・ブレンドのリバイバル作…それがこのヘリテージ・ホワイトです。 （複数の白葡萄をミックスする白のブレンドは、往々にして得意とする品種を異なる畑から調達するため、シングル・ヴィンヤードになることは稀です。マイナー系品種であればなおさら。） ●白の宝石は、伝説の開祖アゴストン・ハラツィから、現代のニュージェネ、モーガン・ピーターソンへ… ■ヴィノス94ポイント（同銘柄歴代1位）

オー ボン クリマ シャルドネ サンタ バーバラ カウンティ[2021]

シュール・リーの樽熟成が生み出すクローブとナツメグのスパイスの香り。そしてミネラル、柑橘系フルーツの香りは、美しいレモン、ライムの皮の香りのフィニッシュへと仕上げます。爽快で凝縮感のあるシャルドネ。

【お得なまとめ買い】[12本セット] アイアンストーン・シャルドネ (アイアンストーン・ヴィンヤーズ) Ironstone Chardonnay (Ironstone Vineyards) アメリカ カリフォルニア ロダイ ロダイAVA 白 辛口 750ml

自社ブドウ100％で産み出す驚異のコスト・パフォーマンスが光るカリフォルニアワイン！優れたワインを提供する優良生産者！ 持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施！エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン！！シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。 【Grower of the Year 2011】カリフォルニア州2011受賞 ！！ 2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。 個性豊かな風味のシャルドネ。清々しいレモンや軽快なトロピカル・フルーツの香りを持ちます。クリーミーな質感と引き締まった酸の見事なバランスが楽しめる白ワインです。 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / ロダイ / ロダイA.V.A. ●ブドウ品種 シャルドネ主体 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク熟成：オーク樽で5カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 カラヴェラス・カントリー・ワインフェア 2008 銀賞 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】Ironstone Vineyards / アイアンストーン・ヴィンヤーズ 自社ブドウ100％で産み出す驚異のコスト・パフォーマンスが光るカリフォルニアワイン！優れたワインを提供する優良生産者！ コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン！ ＊持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施 エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。 ＊【Grower of the Year 2011】カリフォルニア州 2011 受賞 ！ 2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞！！ 2011年にはブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。 【CAWG(カリフォルニアブドウ栽培家協会)】の最高の栄誉である【最優秀栽培農家賞】受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。 副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏 【最優秀醸造家賞受賞の醸造家の存在】 2004年カリフォルニア トラベル インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当。長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。 ロダイを中心とする三つの栽培地域 ＊Lodi (Sacramento,San Joaquin内) 世界でも最も肥沃な土地の1つで現在、約680haの畑を所有（海抜16m）。日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。 *Sloughouse（Sacramento内) 土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。約1320ha（海抜90?120m）の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味が贅沢に混ざり合っている。 ＊Sierra Foothills（多数のカウンティにまたがる) マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有（標高720m） 。日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。鉱物や岩の多い土壌からは豊かな香りを持つ、また個性的なブドウが生みだされます。 ブドウは全て自社畑から！サステーナブル農法実践！！ ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。 ＊カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ ＊3000ha以上のブドウ畑 ＊ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者 ＊カベルネフランの最大の生産者の1つ！ ＊サステーナブル農法実践・・・持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法 “サステーナブル農法”」を実践。 ＊長期的な農業プログラム・・・農家と社会の質を高める農法をめざします。 1. 近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める 2. 基本的な食糧や食物繊維を供給 3. 経済的に実行可能 アメリカ杉の大きな木製タンクを使用 アイアンストーンでは一部アメリカスギの大きな木製タンクを使用します。 古いアメリカスギの木製タンクを使用する利点： ＊木の風味をワインにうつす ＊酸素がゆっくり浸透するため、タンニンがなめらかになる ＊木を通して水分が抜け、ワインの風味が凝縮する この特別な伝統的な醸造設備は他の生産者からも注目され、わざわざアイアンストーンの施設で醸造を行う作り手もいるほどです。

【お得なまとめ買い】[12本セット] ストーン・ヴァレー・シャルドネ (アイアンストーン・ヴィンヤーズ) Stone Valley Chardonnay (Ironstone Vineyards) アメリカ カリフォルニア 白 辛口 750ml

自社ブドウ100％で産み出す驚異のコスト・パフォーマンスが光るカリフォルニアワイン！優れたワインを提供する優良生産者！ 持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施！エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン！！ シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。 【Grower of the Year 2011】カリフォルニア州2011受賞 ！！ 2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。 フレッシュな柑橘果実、メロンやリンゴ、洋ナシなどの風味溢れる白ワインです。ほのかなバニラ香も漂い、キリっとした酸味が心地よく、繊細な余韻が美しい飲み飽きしない白ワインです。 ■Information ●生産国 アメリカ ●地域 カリフォルニア州 / ●ブドウ品種 シャルドネ主体 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンクで5カ月（オークスティーブ使用） ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Ironstone Vineyards / アイアンストーン・ヴィンヤーズ 自社ブドウ100％で産み出す驚異のコスト・パフォーマンスが光るカリフォルニアワイン！優れたワインを提供する優良生産者！ コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン！ ＊持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施 エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町・マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産みだし世界のワインファンの心を捕らえてきました。 ＊【Grower of the Year 2011】カリフォルニア州 2011 受賞 ！ 2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞！！ 2011年にはブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。 【CAWG(カリフォルニアブドウ栽培家協会)】の最高の栄誉である【最優秀栽培農家賞】受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたことは過言ではありません。 副社長でもある醸造家スティーブン・ミラー氏 【最優秀醸造家賞受賞の醸造家の存在】 2004年カリフォルニア トラベル インダストリー協会より栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーヴ・ミラー氏が醸造を担当。長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを産み出しています。 ロダイを中心とする三つの栽培地域 ＊Lodi (Sacramento,San Joaquin内) 世界でも最も肥沃な土地の1つで現在、約680haの畑を所有（海抜16m）。日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。 *Sloughouse（Sacramento内) 土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。約1320ha（海抜90?120m）の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味が贅沢に混ざり合っている。 ＊Sierra Foothills（多数のカウンティにまたがる) マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有（標高720m） 。日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。鉱物や岩の多い土壌からは豊かな香りを持つ、また個性的なブドウが生みだされます。 ブドウは全て自社畑から！サステーナブル農法実践！！ ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。 ＊カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ ＊3000ha以上のブドウ畑 ＊ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者 ＊カベルネフランの最大の生産者の1つ！ ＊サステーナブル農法実践・・・持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法 “サステーナブル農法”」を実践。 ＊長期的な農業プログラム・・・農家と社会の質を高める農法をめざします。 1. 近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める 2. 基本的な食糧や食物繊維を供給 3. 経済的に実行可能 アメリカ杉の大きな木製タンクを使用 アイアンストーンでは一部アメリカスギの大きな木製タンクを使用します。 古いアメリカスギの木製タンクを使用する利点： ＊木の風味をワインにうつす ＊酸素がゆっくり浸透するため、タンニンがなめらかになる ＊木を通して水分が抜け、ワインの風味が凝縮する この特別な伝統的な醸造設備は他の生産者からも注目され、わざわざアイアンストーンの施設で醸造を行う作り手もいるほどです。

≪正規蔵出し品≫ ○ヘス コレクション シャルドネ "パンテラ" ルシアン リバー ヴァレー （正規品） Hess Collection Chardonnay Panthera [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪正規蔵出し品≫ ○デコイ （byダックホーン） シャルドネ "リミテッド" ソノマ コースト （正規品） Decoy by Duckhorn Chardonnay Limited [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

結婚祝い 結婚記念 還暦祝い 記念日 退職記念 インスタ映え SNS映え 父の日 母の日 卒業記念 古希祝 喜寿祝 米寿祝 誕生日祝い 定年 退職祝 贈り物 いい夫婦【名入れ お酒 ボトル 彫刻 × ニュートン スカイサイド シャルドネ ソノマ カウンティ 白ワイン 750ml 正規 黒ギフト箱】名入れ ボトル 名前入り 名前入れ オリジナル プレゼント ラベル ギフト 刻印 レリーフ NEWTON SKYSIDE CHARDONNAY Sonoma County Wine

商品情報 彫刻ボトル 彫刻ボトルは当店でご用意いたします。ボトル代と彫刻代が表示価格です。ボトル彫刻の注意点をご覧ください。 彫刻箇所 ボトル表面のラベル部分 彫刻内容 ■デザインデザインは商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F－01～F－20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。■彫刻内容の入力は商品ページの入力欄にご入力ください。 銘柄 ニュートン スカイサイド シャルドネ ソノマ カウンティ（NEWTON SKYSIDE CHARDONNAY Sonoma County） メーカー ニュートン・ヴィンヤード 容量 750mi 原産国 アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ソノマ 仕様 正規品 / 白 / ミディアムボディ / 13.5度 原材料名 シャルドネ100% 箱 黒ギフト箱 酒類の販売 ※20歳未満の方はご購入いただけません。 備考 ボトル表面の傷やスレは輸送などで、やむおえず発生するもので不良品ではございませんので予めご了承下さい またラベルのデザインなどが予告なく変更となる場合がございます名入れボトル彫刻×ニュートン スカイサイド シャルドネ 彫刻ボトルは印刷物と違い色あせることのない記念日の贈り物として人気があります。 名入れ彫刻のオーダーについて このページの商品は、お酒をご購入いただいた時点で、お客様が彫刻加工サービスを希望されたと認識し、表側のラベルをはがして彫刻加工させていただきます。 お酒の製造メーカーと当ショップは一切関係がございません。 名入れボトルの 装飾デザイン・書体は… ■デザイン商品ページのサンプルデザイン(DSP)からお選びください。※お名前のみのデザインやレイアウトは「お名前のみ」となります。日付やメッセージがあるデザインやレイアウトは、「日付」や「メッセージ」を入れられます。■書体書体はフォントサンプル、F－01～F－20の中からお選びいただけます。文字部分はすべて変更できます。英語と日本語に変更できます。■文字数文字数に制限はありませんがデザインのスペースや書体によって異なりますので、その都度 編集いたします。 名入れ彫刻のご注文方法 ◆彫刻内容の入力方法 商品ページの入力欄にご入力ください。彫刻するお名前の入力は必須になっておりますので、ご入力がございませんとご注文フォームに進めません。デザインやレイアウトによって「日付」や「メッセージ」を入れることのできないものは、ご入力いただきましても不可となります。 デザイン確認後の製作で安心 ◆名入れ彫刻はデザインご確認後の製作になります！ エッチングギフトではご注文より48時間 営業日以内に必ず「デザイン確認メール」を送信しております。彫刻デザインのご確認を頂き、デザインご了承を頂いてから制作を開始します。※48時間 営業日以内：定休日や祝日は含まれません。※メールが来ない場合はご注文より5日以内にお問合せください。 お急ぎの場合は… お急ぎで納品をご希望の場合は、必要な日時をお知らせください。エッチングギフトでご希望日を確認し、「デザイン確認メール」内に対応可能な返信期限を記載します。期限内のご了承のご返事をお願いします。特にお急ぎの場合はご注意下さい！ デザインご了承のご連絡がない場合… エッチングギフトではデザインのご了承を頂いておりますが、下記の場合はご了承のご連絡がなくても制作を開始いたします。「デザイン確認メール」の送信より5日が経過や、返信期限の期日が過ぎてもご連絡がいただけない場合は、デザインのご了承を頂いたものとして「制作開始メール」を送信後に制作を開始いたします。制作開始以降の編集や修正はできませんのでご注意ください。※受信設定の不備やメールアドレス間違いなどでご確認頂けない場合も、同様になりますのでメール設定などを今一度ご確認下さい。※「A案」や「B案」など、複数のデザイン案をご提案した場合は、「A案」を優先して製作いたします。 ◆名入れグラスや名入れボトルはオーダーメイド 当店の商品はすべてオーダーメイドになります。彫刻デザインのご了承のご連絡を頂いたあとや、「制作開始メール」を送信以降の編集・修正やキャンセルはできませんのでご注意ください。 2

とても活力のあるワイン。ミッドパレットにある酸味と、後を追ってくる塩味。芯があり、凝縮感と気品を併せ持つしっとりとした骨格が、ワンランク上の品格を物語る。コブ ワインズ / ドックス ランチ ヴィンヤード ジョアンズ ブロック シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマコースト COBB

COBB ドックス ランチ ヴィンヤード ジョアンズ ブロック シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア AVAソノマ・コースト 品種シャルドネ ALC度数13.2% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 樽熟成：100％フレンチオーク（新樽20％）樽にて17か月 ◆商品説明 とても活力のあるワイン。ミッドパレットにある酸味と、後を追ってくる塩味。芯があり、凝縮感と気品を併せ持つしっとりとした骨格が、ワンランク上の品格を物語る。 ◆栽培 太平洋から3マイルに位置する、コブではコーストランド ヴィンヤードに並び、2つ目のエステートヴィンヤード。主にピノノワールを栽培、1エーカーのみシャルドネを栽培。東向きの斜面に位置し、強い海風から守られているため、温暖さがワインにもたらす影響は大きい。 COBB Family Wines コブ ファミリー ワインズ Cobb Family Winesは、1989年David CobbがCoastlands Vineyardを開いた時から始まりました。彼は気候や土壌を研究し、ピノノワールの栽培に最適な場所として、ソノマコーストの尾根の頂上部にたどり着いたのでした。そうして作られた葡萄はWilliams Selyemにも採用されました。 息子のRoss Cobbは大学を卒業すると醸造の仕事に就き経験を重ね、Flowersのワインメーカーを任されるまでに至ります。そして、2001年親子でCoastlandsの葡萄を使い130ケースのワインを作りました。Cobb Family Winesのスタートです。 Cobbはテロワールを大事にし、より複雑な味わいでかつアロマの豊かなワイン、一般的なカリフォルニアピノノワールより低いアルコール度数のワインを作っています。そのため、葡萄は他のワイナリより低い糖度で収穫されますが、過熟な葡萄・未熟な葡萄は厳しく選果されます。また、ワインは最低1年間ワイナリで熟成された後リリースされます。非常に手間をかけたワイン造りが行われています。 その結果、ミシュラン3つ星The French Laundryをはじめとする全米120余りの高級レストランで採用されている他、Cobb Coastlands Vineyard Pinot Noir 2008がサンフランシスコクロニクル紙の2010年TOP 100ワインに選ばれる等、高い評価を得ています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

シトラスのアロマが群を抜いて強く、ナツメグやストーンフルーツのニュアンス。パリッとした酸とミネラルを感じ、上品なカモミールとアップルのフレーバーが印象的。コブ ワインズ / H クロップ ヴィンヤード シャルドネ [2020] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマコースト COBB

COBB H.クロップ ヴィンヤード シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア AVAソノマ・コースト 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 樽熟成：100％フレンチオーク（新樽25％）樽にて17か月 ◆商品説明 シトラスのアロマが群を抜いて強く、ナツメグやストーンフルーツのニュアンス。ミディアムボディーで、パリッとした酸とミネラルを感じ、上品なカモミールとアップルのフレーバーが印象的。 ◆栽培 テッド・クロップと娘のローレンは、ソーン・リッジ・ランチとピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランを栽培するクロップ・ヴィンヤードを所有し、ソノマ・カウンティの確固たる歴史を築いている。テッドは2011年、ワインメーカーのロス・コブに、セバストポルの丘に初めてシャルドネ専用の畑を作ることを打診した。H.クロップにはマウント・エデン、オールド・ウェンテ、ロバート・ヤング、クローン4が植えられている。 COBB Family Wines コブ ファミリー ワインズ Cobb Family Winesは、1989年David CobbがCoastlands Vineyardを開いた時から始まりました。彼は気候や土壌を研究し、ピノノワールの栽培に最適な場所として、ソノマコーストの尾根の頂上部にたどり着いたのでした。そうして作られた葡萄はWilliams Selyemにも採用されました。 息子のRoss Cobbは大学を卒業すると醸造の仕事に就き経験を重ね、Flowersのワインメーカーを任されるまでに至ります。そして、2001年親子でCoastlandsの葡萄を使い130ケースのワインを作りました。Cobb Family Winesのスタートです。 Cobbはテロワールを大事にし、より複雑な味わいでかつアロマの豊かなワイン、一般的なカリフォルニアピノノワールより低いアルコール度数のワインを作っています。そのため、葡萄は他のワイナリより低い糖度で収穫されますが、過熟な葡萄・未熟な葡萄は厳しく選果されます。また、ワインは最低1年間ワイナリで熟成された後リリースされます。非常に手間をかけたワイン造りが行われています。 その結果、ミシュラン3つ星The French Laundryをはじめとする全米120余りの高級レストランで採用されている他、Cobb Coastlands Vineyard Pinot Noir 2008がサンフランシスコクロニクル紙の2010年TOP 100ワインに選ばれる等、高い評価を得ています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

白桃、ライムの皮の柔らかな香りに砕石のニュアンス。ライトボディの味わいはドライでテクスチャーがあり、ピリッとした酸味、柑橘類を主体とした風味、長くジューシーな余韻が..コブ ワインズ / コール ランチ ヴィンヤード リースリング [2020] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマコースト COBB

COBB コール ランチ ヴィンヤード リースリング 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア AVAコール・ランチ 品種リースリング ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 樽熟成：100％フレンチオーク（全てニュートラル）樽にて6か月 ◆商品説明 白桃、ライムの皮、パン酵母、ペトロールの柔らかな香りに砕石のニュアンス。ライトボディの味わいはドライでテクスチャーがあり、ピリッとした酸味、柑橘類を主体とした風味、長くジューシーな余韻が楽しめる。 ◆栽培 コール・ランチは、ブドウ畑であると同時に、アメリカ最小のアペラシオン＝AVAでもある。1970年代にジョン・コールが植えたのが始まりで、現在はカベルネ、ピノ・ノワール、メルロ、リースリングを栽培している。マイク・ルシアは最近この150エーカーの土地を購入し、将来的にはガメイ、トルソー、サヴァニャン、プルサールといったアルパイン風の品種を加える予定だ。敷地は253号線の真ん中にあるベンチのような土地にあり、ウキアやアンダーソン・ヴァレーのブドウ畑からはまったく隔離されている。生産されるワインは品種に忠実でありながら、シャブリを彷彿とさせるミネラルと口当たりの良さの核を保っている。 COBB Family Wines コブ ファミリー ワインズ Cobb Family Winesは、1989年David CobbがCoastlands Vineyardを開いた時から始まりました。彼は気候や土壌を研究し、ピノノワールの栽培に最適な場所として、ソノマコーストの尾根の頂上部にたどり着いたのでした。そうして作られた葡萄はWilliams Selyemにも採用されました。 息子のRoss Cobbは大学を卒業すると醸造の仕事に就き経験を重ね、Flowersのワインメーカーを任されるまでに至ります。そして、2001年親子でCoastlandsの葡萄を使い130ケースのワインを作りました。Cobb Family Winesのスタートです。 Cobbはテロワールを大事にし、より複雑な味わいでかつアロマの豊かなワイン、一般的なカリフォルニアピノノワールより低いアルコール度数のワインを作っています。そのため、葡萄は他のワイナリより低い糖度で収穫されますが、過熟な葡萄・未熟な葡萄は厳しく選果されます。また、ワインは最低1年間ワイナリで熟成された後リリースされます。非常に手間をかけたワイン造りが行われています。 その結果、ミシュラン3つ星The French Laundryをはじめとする全米120余りの高級レストランで採用されている他、Cobb Coastlands Vineyard Pinot Noir 2008がサンフランシスコクロニクル紙の2010年TOP 100ワインに選ばれる等、高い評価を得ています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

新樽を一切使わず、澱とともに13ヶ月間樽熟成させたワインとしては、非常にリッチなテクスチャー。 長い余韻には明るく爽やかな酸が感じられる。サンドラー / サンタ クルーズ マウンテン シャルドネ [2021] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア Sandler Santa Cruz Mountains Chardonnay

Sandler Santa Cruz Mountains Chardonnay サンドラー / サンタ・クルーズ・マウンテン シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称ソノマ 品種シャルドネ100％ ALC度数13.1% 飲み頃温度8～14℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 発酵：樽発酵、マロラクティック発酵あり 熟成：フレンチオーク樽（100％ニュートラル）にて13か月 ◆商品説明 新樽を一切使わず、澱とともに13ヶ月間樽熟成させたワインとしては、非常にリッチなテクスチャー。 長い余韻には明るく爽やかな酸が感じられる。 Sandler Wine Company サンドラー ワイン カンパニー サンドラーワインは、オーナー兼ワインメーカーのエド・カーツマンによってサンフランシスコで生産されています。 エドのワイン造りへの旅は、マサチューセッツ大学アマーセット校在学中にワインショップで仕事をしたことから始まりました。ほどなくしてこれこそが天職と気づいたエドは、ワインの道を究めるためカリフォルニアに移り、すぐにフレズノ州立大学の醸造学プログラムに入学しました。 卒業後はカーメルのBernardusに始まり、シャローン・ヴィンヤードなどで経験を積み、テスタロッサ・ワイナリーでヘッド・ワインメーカーに就任、ピノ・ノワールとシャルドネを巧みに操る手腕はすぐに広く注目を集めました。やがて彼はコンサルティング・ワインメーカーとして、フォート・ロス、フリーマン、ロアー、マンスフィールド・ダンヌなどの著名なワイナリー顧客を持ちながら、オーガスト・ウエストのパートナーとなり、2003年自身のブランド「サンドラー」を設立しました。サンドラーでは、サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシードやロシアン・リバー・ヴァレーのキーファーランチなど、ごく親しくしている生産者や農家から上質なブドウを買い付け、ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル、そしてグルナッシュを少量生産しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

絶対的な力、不可抗力的なもの、人を犠牲にするもの【2021】ジャガーナット・ワインズ ソノマ・コースト シャルドネ Juggernaut Wines Sonoma Coast Chardonnay/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン

ボーグルの最高級ワインが登場！ ジャガーナット （絶対的な力、不可抗力的なもの、人を犠牲にするもの） 困難を乗り越える事でのみ誕生する。 このワインのブドウは、困難な状況下で育ちます。 真の勇気と決意のみが素晴らしい結果を生むのです。 決意を持ったカベルネの樹は、急な岩場の斜面に根を張り、生命を維持するための水分を求め深く伸び、不屈のピノ・ノワールの樹は、荒れ果てた条件の中で風や霧にさらされ、長い生育期間中の貴重な暖かさと日光の時間を得ようと、揺るぎなく耐え忍びます。 バランスと見事な骨格、抜群の酸味の刺激 このシャルドネの複雑で洗練された口当たりは、フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションによって生み出されています。 オーク樽から感じられるバニラビーンズやバタークリーム、ステンレスタンクから感じられる核果品種の特徴、そしてシュール・リー熟成から生まれるまろやかで贅沢な口当たりなど、それぞれの手法が最終ブレンドに特別なものをもたらしているのです。 ソノマコーストで素晴らしいシャルドネが生まれる理由 ソノマ・コーストでは、一年中霧と強風に見舞われます。この地では標高の低い畑のブドウでさえも、シャルドネやピノ・ノワールなどのブルゴーニュ品種を完熟させるため、一滴の光も逃すまいと奮闘しています。 その結果、糖度が低く、酸度が高いブドウが育ち、骨格がしっかりして、さまざまな料理に合う爽やかな味わいが生まれるのです。 テイスティングコメント 一口目から、果実味豊かで爽やかな味わいのシャルドネです。 冷涼な気候ので育っ たこのシャルドネは、さわやかな青リンゴ、アジアの梨、レモンメレンゲパイが主役です。 その後中盤には核果、ハニーサックル、黄色いプラムなど、より繊細な ニュアンスが感じられ、樽発酵とシュール・リーによる熟成を経て、バニラビーンズ、バタークリーム、ベーキングスパイスや ほのかなクローブの香りを持つ豊かな風味のシャルドネに仕上がりました。 バランスのとれた酸が、この快活なワイン に骨格を与え、完璧な口当たりを体験出来ます。 テクニカルデータ ホオジロザメは、サンフランシスコの北、ソノマ・コースト沿いの冷たく荒々しい海に頻繁に出没することで知られています。 この地域では、ブドウ畑は霧やミスト、そして夏の冷涼な気温と戦っています。 このような要因によって、ブドウの酸が保たれ、ワインに求められる骨格と、わずかな噛み応えが生まれます。 ジャガーナットのシャルドネにふさわしい真のトップ・プレデター（捕食者）を選ぶとしたら、我々の 「偉大な白 」にこれ以上の適役はいないでしょう。 フレンチオークの新樽76％と古樽、アメリカンオークの樽で発酵、ステンレスタンク24％ ■グルテンフリー ■ヴィーガン・フレンドリー

≪ソノマ・シャルドネ版ハンドレッド・エーカー≫ ○[DC97点/JD96点/TWI95点]サマー ドリームス シャルドネ "レイジー ラウンジング" ソノマ コースト [2021] （正規品） Summer Dreams Chardonnay Lazy Lounging [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

[白版] 100エーカー ◎英デキャンター史上米国シャルドネ歴代3位！→こちらにて『ピノ』をご紹介させて頂いた、ハンドレッド・エーカーのソノマ進出レーベル、『サマー・ドリームス』、そのシャルドネ版が当『レイジー・ラウンジング』です。 四種のピノ・ノワールに対し、シャルドネは1アイテムのみ。 因みに次期’22年の生産は無く、代わりに『ザ・サン・オルソー・ライジズ』というシャルドネがリリースされています。 一種のみではあるものの、クオリティはピノ同様、地区最高潮。 英デキャンター誌では、サンディのスペシャル・キュヴェ、『ロマンス』らとともに、’21年の米国産シャルドネ【年間＃1】に選出。 全ヴィンテージを含めた過去掲載全シャルドネとしても、百点法採用後の"米国歴代3位"に付けました。まだこれが二作目です…それでいてこのクオリティとは、まさに圧巻。 ▼サマー・ドリームス（Summer Dreams） 『ハンドレッド・エーカー』にてナパ最多の【RP100点】を受賞する成功を収めたジェイソン・ウッドブリッジが、今度はソノマ・ピノで頂きを狙う最新プロジェクト、『サマー・ドリームス』。 自身と妻ヘレンが夏が好きであり、冬でも夏を感じられるワインを造りたい、という軽い気持ちで始まったサイド・プロジェクトでしたが、今や本格的なブルゴーニュ風ネゴシアン・モデルに発展。ソノマで最も注目を集めるニューカマーとなりました。 醸造家責任者は、「米国で最も数多くのアワードを受賞したレジェンド」と呼ばれる、女性醸造家の最高峰…キャロル・シェルトンの弟子、女流のアシュリー・ホランド（Ashley Holland／右画像）。 かの『ウィリアムズ・セリエム』を退社したばかりの、こちらもレジェンドであるボブ・カブラルが、『スリー・スティックス』をスタートさせようとしていた際に彼女と出会い、その才能に惚れ込んでオープニング・スタッフに迎え入れたという逸話も。 そこから長年スリー・スティックスでボブ・カブラルの右腕を務めた、彼の高弟としても知られています。ソノマ・マガジンからは【ライジング・スター】醸造家にも選ばれています。 ハンドレッド・エーカーにも、チェリー・パイにもシャルドネはありません。 しかしアシュリー・ホランドはキスラーのオーナーであるビル・プライスの『スリー・スティックス』での長年の経験を活かし、短期間で当シャルドネをこれほどのクオリティに仕上げました。 ジェイソンは彼女について、「私達がするのは、アシュリーに必要なものをすべて揃えること。あとは彼女に全て任せるだけ。」と語っています。 ◎レイジー・ラウンジング（Lazy Lounging） ピノ同様、畑は非公開。所在は、フリーストーン・オクシデンタル地区の、山の頂上にある高樹齢の畑、とのこと。 土壌は保水力の高い粘土質で、夏は乾燥して暖かく、冬は湿度があって冷涼。そこからリッチで丸みを帯びた果実が収穫できるそうです。 使用クローンは4。シャルドネ100％。フランソワ・フレールのフレンチ・オークで11～12ヶ月の熟成。 ◎Decanter Magazine（2023.9）より 【DC97点】 「Fabulously rich and enticing aromas lead with sea spray minerality, and then comes a rush of lemon and lime zest, apricot fruit, and candied ginger with white flowers. A penetrating core of expressive orchard fruit is layered with minerals and crushed almonds. The full-bodied finish reveals aromatic spices of ginger and cardamom. A 100% Chardonnay from West Sonoma Coast and the Freestone-Occidental sub-AVA. Bâtonnage in expensive new French oak barriques and puncheons, aged up to 12 months in François Frères barrels.」 ◎Jeb Dunnuck（2023.12）より 【JD96点】 「Honeyed apple, tangerine, flower oil, toasted almond, and brioche notes all emerge from the 2021 Chardonnay Lazy Lounging, a medium to full-bodied, concentrated, yet remarkably pure Chardonnay that has integrated oak, a layered, seamless mouthfeel, and awesome length on the finish.」 果樹園にいるかのような様々なフルーツの香りと味わい。 黄系果実のキャラメリゼ、スパイスが香り、樽のニュアンスが背景に残ります。 果実が鮮明に薫るミディアム～フル。果実の甘やかさと爽やかさが同時に感じられ、ピュアで長い余韻が楽しめます。 デビュー早々でこのクオリティ、母体はハンドレッド・エーカー、そして一種のみのリリース…そんなこともあって、現在本国ではピノ以上に入手難。既にオークション級品として扱われるレア・シャルドネとなっています。 ●デビューわずか二作目で、米国産シャルドネの年間No.1に…その実物を、是非体験下さい。 ■デキャンター誌97ポイント（同年シャルドネ全米No.1） ■ジェブ・ダナック96ポイント ■リサ・ブラウン95ポイント

リンゴの香りとほどよい酸味のシャルドネ。サンドラー / ハインツ ランチ シャルドネ キュヴェ マ ベル [2017] 白ワイン 辛口 750ml / アメリカ カリフォルニア ソノマ Sandler Chardonnay Heintz Ranch CUVEE MA BELLE

Sandler Chardonnay Heintz Ranch CUVEE MA BELLE サンドラー / ハインツ・ランチ・シャルドネ キュヴェ・マ・ベル 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称ソノマ 品種シャルドネ100％ ALC度数14.1% 飲み頃温度7～14℃ キャップ仕様コルク リンゴの香りとほどよい酸味のシャルドネ。 Sandler Wine Company サンドラー ワイン カンパニー サンドラーワインは、オーナー兼ワインメーカーのエド・カーツマンによってサンフランシスコで生産されています。 エドのワイン造りへの旅は、マサチューセッツ大学アマーセット校在学中にワインショップで仕事をしたことから始まりました。ほどなくしてこれこそが天職と気づいたエドは、ワインの道を究めるためカリフォルニアに移り、すぐにフレズノ州立大学の醸造学プログラムに入学しました。 卒業後はカーメルのBernardusに始まり、シャローン・ヴィンヤードなどで経験を積み、テスタロッサ・ワイナリーでヘッド・ワインメーカーに就任、ピノ・ノワールとシャルドネを巧みに操る手腕はすぐに広く注目を集めました。やがて彼はコンサルティング・ワインメーカーとして、フォート・ロス、フリーマン、ロアー、マンスフィールド・ダンヌなどの著名なワイナリー顧客を持ちながら、オーガスト・ウエストのパートナーとなり、2003年自身のブランド「サンドラー」を設立しました。サンドラーでは、サンタ・マリア・ヴァレーのビエン・ナシードやロシアン・リバー・ヴァレーのキーファーランチなど、ごく親しくしている生産者や農家から上質なブドウを買い付け、ピノ・ノワール、シラー、ジンファンデル、そしてグルナッシュを少量生産しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

≪正規蔵出し品≫ ○デコイ （byダックホーン） シャルドネ カリフォルニア （正規品） Decoy by Duckhorn Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

≪正規品／12本セット≫ □[1本あたり4,150円（税別）]【送料無料】【箱買い／まとめ買い】 マイグレーション（byダックホーン） シャルドネ ルシアン リバー ヴァレー [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Migration by Duckhorn Chardonnay Migration [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml×12]

■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠4,800円（税別） ■同梱不可！ほかワインとの同梱はできません。 ■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） 【インポーター商品情報】 ワールドクラスの冷涼シャルドネを造る為、ラシアン・リヴァー・ヴァレー、グリーン・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、オキシデンタル、フォートロスシーヴューの涼しい畑の葡萄を使用。フレッシュさと果実味がバランス良く調和しています。

≪正規品≫ ■【送料無料】ロキオリ 飲み比べ3本セット （ピノ ノワール／シャルドネ／ソーヴィニヨン ブラン） お試し3品種パック （正規品） Rochioli Estate [アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml×3]

■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） 【USR】【USW】 ▼セット内容 【赤】 ロキオリ・ピノ・ノワール・エステート 【白】 ロキオリ・シャルドネ・エステート 【白】 ロキオリ・ソーヴィニヨン・ブラン・エステート ※ 以上各1本ずつの3本セットです。 ※ 北海道、沖縄は送料無料対象外です。 ※ クール便ご利用の場合は別途税別300円がかかります。 ※ 通常便→あと9本（計12本）まで送料無料で同梱可能です。 ※ クール便→あと7本（計10本）まで同梱可能です。 ※ ヴィンテージは輸入元現行年号となります。 ※ 容量はすべて750mlです。 ※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。 【他にもあります！】 >>他ワイナリの飲み比べセットを見る。

≪正規品／12本セット≫ □[1本あたり2,750円（税別）]【送料無料】【箱買い／まとめ買い】 アナベラ シャルドネ ソノマ カウンティ [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Anabella Chardonnay [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][同梱不可][750ml×12]

■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠3,200円（税別） ■同梱不可！ほかワインとの同梱はできません。 ■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） 【インポーター商品情報】 ナパのオークヴィルにあるワイナリーで、家族経営で地道にまじめにコツコツとワイン造りを続けています。オーナー＆ワインメーカーはマイケル・ポザーン。マイケルの祖先は19世紀中頃からイタリアのピエモンテでぶどうおよびワイン造りに携わっています。祖父の時代にカリフォルニアに移民し、ソノマカウンティーでぶどう作りをはじめました。幼いころから祖父のぶどう作りを見て育ったマイケルは、いつかは自分の名前を冠したワインを造るのが夢でした。マイケルはナパとソノマの厳選したぶどう園から選んだぶどうを使い、スタイリッシュなワインを造り出しています。アナベラ・シリーズは厳選されたぶどうのみで造られた、生産量限定のワイン。アナベラはラテン語の「AMABILIS」―愛すべき―という言葉から来ており、マイケル・ポザーンが尊敬していた祖母の名前でもあります。

≪シュレイダー第二のピノ・プロジェクトとして誕生≫ ○ボアーズ ヴュー シャルドネ "ザ コースト" ソノマ コースト [2020] （正規品） Boars' View Chardonnay The Coast [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ソノマ][750ml]

＊もう一つの 【猪】 ◎待望上陸、白版ボアーズ・ヴュー！ フレッド・シュレイダー×トーマス・ブラウン×ウリセス・ヴァルデズというゴールデン・チームにより始動。 かの『マーカッサン』を眼下に見下ろすフォート・ロス・シーヴュー高標高の特等地に畑を構えることから『ボアーズ・ヴュー』（Boar＝猪）、と名付けられたネクスト・マーカッサンを狙うプロジェクト。 ここから2021年秋、遂にホワイト・ヴァージョン…シャルドネが日本初上陸を迎えました。 畑の所在は、ソノマ・コーストのサブ・アペラシオンにして至高の一等地、フォート・ロス・シーヴュー。綺羅星のように輝く著名ヴィンヤードが林立するこのエリアの中心地にして、しかも海からの霧が上がるフォグ・ラインより更に上、標高300mというエリア随一の高地にあります。 白版のファースト・ヴィンテージは’12年。実は長くの実績があったにもかかわらず、これまで海外向け出荷を許されていませんでした。 それもそのはず、その処女作はいきなりの【WS95点】を奪取。これは同年全米シャルドネの"年間NO．5"。 同誌における同年のキスラーやPM、オベールの複数銘柄をも上回るものだっため、「デビュー作で！？」と大変な話題となり、一時はオークション対象品として高値も付けられました。 そこから蔵出し品が日本で飲めるようになるまで、実に6年を要したわけですから、いやはや、凄まじい人気です。 ▼ボアーズ・ヴュー（Boars' View）フレッド・シュレイダーがこのプロジェクトを始動させた理由は、なんといっても大きな可能性を秘めた16haの畑を2007年に取得したことでした。冷たい海からの霧が届く遥か上に位置し、海岸から二つ目の丘陵の穏やかな斜面にあるこの畑は、海岸からの冷涼な風や空気が上がり、畑を包む一方、十分な日照量も確保出来るという完璧な環境を誇ります。夏の熱波ですら、この冷たい空気を突き抜けて葡萄畑にダメージを与えることはできません。 この立地条件がもたらすものは、非常に早い芽吹きから、長く一定した気温の元での生育期間の確保。十分に熟し、成熟した葡萄を収穫できることは最大の強みです。 また土壌の構成にも秀でます。ピノ・ノワールに最適と言われる細かい砂を含むゴールド・リッジ土壌に、小石が含まれて水捌けも非常に良く、更に一部の土壌には粘土質が混じり、少量のシャルドネも植えられています。ピノはクラッシック・クローンのカレラ、マウント・エデン、スワンを採用。シャルドネには>>ウェンテ・クローンが用いられます。 ウリセス亡きあとも、ヴァルデズ・ファミリーとトーマス・ブラウンのチームは健在。現在はシュレイダー夫妻のみならず、ステイナー夫妻も加わり、シュレイダー・セラーズの傘下から抜け、独立レーベルとなっています。 ◎Chardonnay 自社畑産ウェンテ・クローン100％。天然酵母のみを用いて発酵。最高級フランソワ・フレール社の樽を使用し、16ヶ月の樽熟成。新樽比率100％。フィルターリング、人工的な清澄ともせずに瓶詰め。 極端な寒暖が生まれたり、雨の少ない年の葡萄は早く熟してしまうことから、畑管理に手を加える暇がないのですが、温暖でゆっくりと生育が進む年は、夏場の摘葉や間引き、葡萄の房をカットする…など、十分な手間を、しかもゆっくりとかけることが出来ます。 理想とする状態やタイミングの見極めが容易で、畑の特性を余すところなく表現できるのだそうです。 「色合いは輝くようなイエロー・ゴールド。香りにはライチ、ライムのようなフルーツ系と、鉄 分、砕けた岩のような鉱物的要素がミックスする。口中にねばりつくように濃厚で、ジャスミン、ライラック、スイカズラのような花や、レモン・オイル、白胡椒、グリーン・マンゴーなどのニュアンスが次々と立ち上がってくる。刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラル感もしっかりと保持し全体のバランスをまとめている。長い余韻にはやはり花々の香りが永遠と残るかのように感じる。」 とは正規輸入元より。 ●トーマス・ブラウンの「白」としては最もレアな一つ。 ■初回入荷分完売御礼！ 在庫追加いたしました。

≪正規品／12本セット≫ □[1本あたり2,380円（税別）]【送料無料】【箱買い／まとめ買い】 ダックホーン ソーヴィニヨン ブラン ノース コースト ハーフ [1ケース（12本）／現行年] （正規品） Duckhorn Sauvignon Blanc [白ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパ・ヴァレー＋ソノマ他][同梱不可][375ml×12]

■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■インポーター希望小売価格＠2,600円（税別） ■同梱不可！ほかワインとの同梱はできません。 ■送料無料 [ >>クール便ご利用時のルールはこちら ] └（北海道・沖縄県・クール便代除く） 【インポーター商品情報】 カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。■1ケース（12本）でのお届け価格です。 ■送料無料（クール便代／北海道・沖縄除く） ■クール便の場合は別途税別300円必要となります。 ■他ワインとの同梱はできません。 カリフォルニア産らしくトロピカルフルーツを連想させる風味に満ち溢れ、セミヨンとのブレンドにより口当たりは滑らかで非常に風味が豊か。